nr. 3/2011 - luthagsnytt
nr. 3/2011 - luthagsnytt
nr. 3/2011 - luthagsnytt
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
Nr 3<br />
juni <strong>2011</strong> - Årgång 6<br />
www.<strong>luthagsnytt</strong>.se<br />
Limerickdebatten<br />
fortsätter på<br />
insändarsidan<br />
Läs mer sid 22<br />
Din lokala bank i Luthagen<br />
Handelsbanken Luthagen<br />
Ringgatan 35<br />
018 572230<br />
www.handelsbanken.se/luthagen<br />
Tidningen för oss på och kring Luthagen<br />
Torsten Hallman Racing<br />
Då Börjegatan var centrum för motocross i Sverige. Läs mer sid 6<br />
Seminarieparkens framtid<br />
Politiker svarar. Läs mer sid 10<br />
Mattssons Mat<br />
Sillen går till. Läs mer sid 14
INNEHÅLL<br />
Kalendarium 4<br />
I fokus: Luthagsloppis 12 juni 4<br />
Midsommarfirande på Stabby prästgård 5<br />
Nostalgi-reportaget: Torsten Hallman Racing 6-8<br />
Politiker om seminarieparkens framtid 10<br />
Uppslaget & Skolmaten 12-13<br />
Mattssons Mat: Sillen går till! 14<br />
Fågelrapporten går på gökotta 16<br />
Jag & min hund träffar Alice 18<br />
Peder Strandhs KröniKåseri 19<br />
Knep&Knåp 20<br />
Hot News från Tibble 21<br />
Insändare 22-23<br />
”Ettan”<br />
Många kända besökare kom till MC-butiken. Här visar<br />
Torsten Hallman (hö) upp den senaste KTM-motorcykeln<br />
för Owe Törnqvist!<br />
Här finns Luthagsnytt:<br />
• ICA Luthagens Livs<br />
• Konsum Ringgatan<br />
• ICA Folkes Livs<br />
• Nelins (Börjetull)<br />
• Karins Skafferi<br />
• Leffes Cykel<br />
På <strong>luthagsnytt</strong>.se:<br />
• TIDIGARE NUMMER<br />
Alla nummer av Luthagsnytt<br />
finns på www.<strong>luthagsnytt</strong>.se.<br />
Läs online eller ladda ner PDF!<br />
• PRENUMERERA<br />
För dem som önskar få sin<br />
tidning i brevlådan går det bra<br />
att teckna en prenumeration<br />
(119 kr helår/6 <strong>nr</strong>) direkt på<br />
www.<strong>luthagsnytt</strong>.se.<br />
För exakta mått se www.<strong>luthagsnytt</strong>.se.<br />
1/1 1/2 1/4<br />
• Konditori Savoy<br />
• Stabby Prästgård<br />
• Handelsbanken Ringgatan<br />
• Swedbank Geijersgatan<br />
• Stabby Spel & Tobak<br />
1/8<br />
• TIPSA OSS<br />
Stort som smått. Artikeluppslag,<br />
insändare, skvaller..<br />
• ANNONSERA<br />
Kontaktinfo finns på sid 23.<br />
Annonsmått och priser hittar<br />
du på www.<strong>luthagsnytt</strong>.se.<br />
1/2<br />
1/4<br />
1/8<br />
1/16<br />
Hemservice –Du väljer, vi utför.<br />
Vi skräddarsyr de tjänster som du vill ha hjälp<br />
med i ditt hem. Äldre med få hemtjänsttimmar<br />
kan tjäna på att anlita ett privat tjänsteföretag.<br />
Café & Second hand<br />
Vi har både<br />
hämtservice<br />
och utkörning<br />
Öppetider:<br />
Mån-Tors 11 - 18<br />
Fredag 11-16<br />
Lör 28 maj 11-15<br />
Semesterstängt 18-29 juli<br />
Välkommen åter 1 aug.<br />
Sekretessavtal tecknas med all personal.<br />
Vid anställning görs utdrag ur<br />
belastningsregister för all personal.<br />
Nycklar hanteras kodat enligt Key Codes brickor.<br />
Ansvarsförsäkring via Länsförsäkringar<br />
upp till 10 miljoner kronor.<br />
All personal bär företagskläder och ID-kort.<br />
Varmt välkommen att kontakta oss!<br />
telefon 018-71 10 50<br />
www.prohelp.se<br />
Tel: 50 45 40<br />
www.coopcapella.se<br />
Rackarbergsg. 10 bredvid Folkes Livs<br />
Massor av<br />
nyinkomna<br />
möbler till<br />
sommarstugan<br />
Tänk<br />
klimatsmart<br />
- Handla hos<br />
oss!<br />
Uteservering:<br />
Sommarens pajer<br />
Hembakt bröd<br />
med mera!<br />
Välkomna!
Uppsalas bästa pizzor<br />
hittar du på Ringgatan 35 och Vaksalagatan 24
KALENDARIUM<br />
STABBY PRÄSTGÅRD<br />
2 juni Kristi himmelfärds dag<br />
Gudstjänst i Stabby prästgård<br />
Nils-Erik Åberg predikar.<br />
Körsång. kl 10:00<br />
Sommaren <strong>2011</strong><br />
Prästgårdskaféet<br />
Kaféet smygöppnar i slutet av maj.<br />
Öppettider lämnas på<br />
telefonsvarare 0720-05 33 62<br />
BIOTOPIA<br />
5 juni<br />
Naturnatten<br />
Under naturnatten händer<br />
massor med spännande aktiviteter<br />
på Biotopia med omnejd.<br />
Testa vår skaparverkstad med<br />
återbrukstema och gör era<br />
egna pins. På programmet<br />
finns även guidningar om fladdermöss.<br />
19 juni<br />
De vilda blommornas dag<br />
Lär dig känna igen orkidéer<br />
och andra blommor som växer<br />
i Bondskärets naturreservat.<br />
Guidar gör Lars-Thure Nordin<br />
och Svante von Strokirch. Ta<br />
med fika.<br />
1 Juli<br />
Fladdermöss i sommarnatten<br />
Kom med på fladdermussafari!<br />
Jonny de Jong, CBM, föreläser<br />
och sedan går vi ut med<br />
detektor och undersöker vilka<br />
arter som finns i Harbonäs.<br />
VINDHEMSKYRKAN<br />
Torsdag 2 juni<br />
Kristi himmelsfärds dag<br />
11.00 Högmässa, Kerstin<br />
Berglund.<br />
Galleri, Hemslöjd<br />
och konsthantverk<br />
direkt av lokala slöjdare<br />
Välkommen ti ll Sysslomansg 6!<br />
Mån-fre 10-18 Lördag 11-16<br />
Tel 018-12 86 17<br />
Söndag 5 juni<br />
Söndagen före pingst<br />
11.00 Högmässa, Kerstin<br />
Dillmar.<br />
Söndag 12 juni<br />
Pingstdagen<br />
11.00 Högmässa, Claes Hedström<br />
& Fyris kammarkör.<br />
Söndag 19 juni<br />
Heliga trefaldighets dag<br />
11.00 Högmässa, Sven Sundin.<br />
Under sommaren har Vindhemskyrkan<br />
stängt. Öppnar<br />
åter i augusti.<br />
ATELJÉ | ©REATIVIST<br />
Peder Strandh<br />
MAJ - AUGUSTI<br />
Helgen 28-29 maj<br />
kl. 15:00-21:00<br />
Vi firar ateljéns sex år på Skolgatan<br />
7 (innergården).<br />
Premiär för vårt nya showroom,<br />
två konstutställningar,<br />
fiskdamm för barnen, lättare<br />
tilltugg samt konsert i trädgården,<br />
”Le Soirée de Jardin”, båda<br />
kvällarna. Fri entré<br />
Söndag 26 juni,<br />
24 juli och 21 augusti<br />
kl. 19-20<br />
”Soirée de Jardin x 3”<br />
Tre konserter i sommarkvällen<br />
där Peder Strandh bjuder på<br />
egenkomponerad musik från<br />
pianot. Naturligtvis är ateljén<br />
och vårat showroom öppet<br />
innan och efter konserten.<br />
Medicinsk Fotvård<br />
Varför inte ge bort<br />
en skön avkopplande<br />
fotvårdsbehandling?<br />
Geijersgatan 15 B<br />
Tel: 018 - 55 14 14<br />
Mobil: 0708 - 66 14 14<br />
4 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
I FOKUS: LuTHAGSLOPPIS 12 JuNI!<br />
På eget initiativ arrangerar Cecilia<br />
Wernhoff och Fia Wolters<br />
på Wallingatan en loppis i sommar.<br />
Det finns mycket att oroa<br />
sig för även för ett sådant här<br />
till synes okomplicerat arrangemang.<br />
Kommer det nå’ folk?<br />
Hur blir vädret? Vet alla var Vindhemsparken<br />
ligger?<br />
– Vi kallar den Vindhemsparken,<br />
men jag vet att den inte<br />
heter det om man ringer kommunen,<br />
säger Fia Wolters. Vår<br />
förhoppning är i varje fall att<br />
alla hittar hit!<br />
Parken i<strong>nr</strong>amas av Vindhemsgatan,<br />
Geijersgatan och<br />
Wallingatan. Loppisen kommer<br />
att hålla till på den lilla<br />
fotbollsgräsplanen bakom<br />
lekplatsen. Nu så ska det väl<br />
mycket till om någon går fel!<br />
Loppisen är spikad till söndagen<br />
den 12 juni mellan<br />
13-17.<br />
– I vår fantasi så är det.. du vet,<br />
solen skiner, det är fullt med<br />
folk, orkestern spelar, ungarna<br />
går runt med balonger, allt är<br />
underbart, säger Fia. Men det<br />
skulle ju kunna bli du och jag<br />
och en tredje som står där vid<br />
nåt jäkla bort och så börjar det<br />
regna!<br />
Stabby prästgård:<br />
Quiet Nights blev<br />
Riot Nights!<br />
Som namnet antyder erbjuder<br />
Quiet Nights vanligtvis lite<br />
lugnare musik åt Jazz och Soulhållet.<br />
Men en kväll i mitten på<br />
maj då bandet Tess in Toulouse<br />
gästade stabbygården blev det<br />
liv i luckan. I publiken fanns<br />
ett internationellt gäng tillresta<br />
Couch Surfers, ett nätverk för<br />
resande i världen, som inte<br />
kunde hålla tillbaka när bandet<br />
Vill du vara med i<br />
kalendariet?<br />
Skriv till oss!<br />
Kontaktuppgifter hittar<br />
du på sid. 23.<br />
– Ja.. det finns ett litet aber, Blir<br />
det alltför regnigt den dan, då<br />
har vi ett annat datum i augusti<br />
(21 aug), säger Cecilia Wernhoff.<br />
Fast duggregn är väl ok...<br />
– Ja, duggregn tycker vi är ok<br />
(skratt), säger Fia.<br />
Ett reservdatum hade behövts<br />
förra året. Fia och Cecilia tänker<br />
tillbaka på en något misslyckad<br />
gårdsloppis som formligen blåste<br />
bort.<br />
– Men trots det fick vi ändå lite<br />
mersmak, säger Cecilia. Vi hade<br />
öppnat fönstren i gårdshusen,<br />
vi spelade musik, vi hade en<br />
hel del folk tack vare skyltning<br />
på gatan. Det som framförallt är<br />
kul, tycker jag, är att försöka bidra<br />
till att stärka gemenskapen<br />
bland oss som bor här.<br />
Men också folk utanför Luthagen<br />
är såklart välkomna och<br />
Fia och Cecilia planerar att<br />
även sätta upp lappar om<br />
loppisen i andra stadsdelar.<br />
Till sist, för er som ännu inte<br />
bestämt er, kan vi avslöja att<br />
en mässingsorkester med<br />
största sannolikhet kommer<br />
att uppträda i parken!<br />
Se annons sid 5.<br />
jazzade loss. Det blev dans och<br />
publiksång i den a<strong>nr</strong>ika prästgårdsbyggnaden.<br />
Quiet Nightsarrangören<br />
Linn Ragnvaldsson<br />
som jobbat enträget för att<br />
etablera evenemanget bland<br />
luthagsborna fick tillsammans<br />
med bandet uppleva en underbar<br />
och osannolik kväll. ”’Hände<br />
det här verkligen’, tänkte jag<br />
när jag kom hem”, säger en glad<br />
Linn dagen efter. Se det beryktade<br />
klippet på Quiet Nights<br />
facebooksida.
KREATIV HAPPENING<br />
HANTVERKSMARKNAD<br />
- I VASAPARKEN<br />
Lördagen den 28 maj kl. 10-16.<br />
Vi kommer att erbjuda hantverk av framför allt Luthagenbor<br />
- hobbyhantverkande småbarnsföräldrar som<br />
vill hålla parken och stadsdelen levande - men även<br />
yrkesverksamma konsthantverkare och några tillresta<br />
entusiaster. Vi ställer ut lapptäcken, kuddar, virkade<br />
leksaker, sjalar, baby- och barnkläder, handgjorda skor,<br />
smidda spikar, haklappar, örhängen, halsband, sadelvärmare,<br />
tavlor och mycket annat.<br />
Hugos kaffe erbjuder fika och Biotopia är öppet som<br />
vanligt.<br />
Alla är hjärtligt välkomna!<br />
LuTHAGSLOPPIS 12 JuNI<br />
Ett gyllene tillfälle att rensa på vind och i källare. Sälj det<br />
du inte använder eller behöver längre, samtidigt som du<br />
tjänar en slant. Tanken är att var och en säljer sina saker<br />
vid eget bord i Vindhems-parken kl. 13-17. Ju fler desto<br />
roligare!<br />
Vill du vara med och sälja så kontakta Cecilia eller Fia.<br />
Anmälningsavgift 40 kr (till kostnad för polistillstånd)<br />
Sista anmälningsdag 7 juni.<br />
Cecilia Wernhoff Fia Wolters<br />
Tfn: 24 64 55 Tfn: 50 51 10<br />
E-post: cecwer@telia.com E-post: Fia.wolters@ub.uu.se<br />
Svartbäcksgatan 69<br />
Tel. 018-24 77 06<br />
från 539kr/4h<br />
Lätta lastbilar och släp GDS-hallen<br />
boka direkt på<br />
www.okq8.se<br />
Lätta lastbilar (B-körkort).<br />
Släp från 120kr/3h.<br />
Även hyrbilar, tex Toyota Yaris.<br />
5 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
SOMMARATELJÉN TILLBAKA<br />
Samtal om detaljerna kring Peder Strandhs sommarateljé i<br />
Stabby prästgårds gamla sädesmagasin pågick alltjämt vid<br />
pressläggningen av detta nummer av Luthagsnytt. Förra<br />
året var ateljén ett uppskattat inslag av såväl besökare som<br />
uthyraren och Peder själv. Detaljer, så som tider m.m. kommer<br />
att presenteras i slutet av maj på Stabby prästgårds-<br />
och Peder Strandhs hemsidor.<br />
MIDSOMMARFIRANDE PÅ STABBY<br />
PRÄSTGÅRD DEN 24 JuNI!<br />
Från ca kl 11 och framåt<br />
Program: Fiskdamm, Dans kring<br />
Midsommarstång, Musik , Tävling:<br />
”Charmigaste hunden i Luthagen”<br />
(Ta med hunden o få den fotad),<br />
Lotteri, Fikabord mm.<br />
Förbeställ Midsommartallrik<br />
på mejl:<br />
ragnvaldsson@yahoo.com<br />
Både meck- och tvättplatser.<br />
Midsommartallrik 65kr<br />
I den ingår:<br />
Färskpotatis och matjesill<br />
Kokt ägg, gräddfil och gräslök<br />
knäckebröd, Lättöl /mineralvatten<br />
Eller ta med picnic.<br />
Vi tackar för ett generöst stöd från<br />
Bjurfors i Uppsala, Handelsbanken<br />
i Luthagen, Nelins, Luthagens<br />
Spel och Tobak, Luthagsnytt och<br />
Mix Mix.<br />
2kr/min
Interiör butiken.<br />
Många kända besökare kom till MC-butiken. Här visar Torsten Hallman<br />
(hö) upp den senaste KTM-motorcykeln för Owe Törnqvist!<br />
MC-butiken Hallman Racing AB på Börjegatan 53.<br />
Totte i butiken.
NOSTALGI-REPORTAGET: TORSTEN HALLMAN RACING<br />
Torsten Hallman Racing<br />
Då Börjegatan var centrum för motocross i Sverige<br />
När Torsten Hallman, 4-faldige<br />
världsmästare i motocross, flyttade<br />
sin MC-firma till Börjegatan<br />
53 tog det fart på allvar. Här grundade<br />
han varumärket THOR ”Torsten<br />
Hallman Original Racewear”<br />
som idag är världens största märke<br />
inom motocrosskläder och utrustning<br />
för tävlingsförare.<br />
Det hela började 1967 i en 12 kvadratmeter<br />
litet krypin på Svartbäcksgatan<br />
28 i centrala Uppsala. Torsten Hallman<br />
startade sin MC-verksamhet medan<br />
han fortfarande tävlade i motocross.<br />
Den lilla lokalen räckte inte till, så inom<br />
ett år flyttade han över till en större<br />
lokal i hörnet Skolgatan/Svartbäcksgatan.<br />
Där utvecklades verksamheten<br />
ytterligare. Lokalerna blev återigen för<br />
trånga och1977 flyttade Torsten till<br />
Börjegatan 53. Här övertogs de lokaler<br />
där BMW bedrev bilförsäljning. På området<br />
fanns även en Shell-mack, Lillans<br />
Kiosk, ett litet bostadshus och en lång<br />
rad av garage utmed Hällbygatan. Det<br />
var en idealisk plats med stora utrymmen<br />
för att utveckla verksamheten och<br />
för att visa och provköra motorcyklar.<br />
Varumärket THOR världsledande<br />
Torsten Hallman Racing AB, som var<br />
namnet på MC-butiken, fortsatte att<br />
expandera och blev sedermera<br />
en av de största i Sverige.<br />
Butiken blev, naturligtvis med<br />
tanke på Torstens bakgrund,<br />
specialiserad på tävlingsverksamhet.<br />
Förutom att utveckla<br />
sitt eget sortiment av Hallman-crosskläder<br />
och egenproducerade<br />
tillbehör under<br />
namnet ”Hallman Products”<br />
importerades, utöver en lång<br />
rad av kända varumärken,<br />
även motorcykelmärket KTM<br />
från Österrike. Man hade egna<br />
KTM tävlingsteam både inom<br />
motocross och enduro, sponsrade<br />
bland annat Sveriges lag i Internationella<br />
Sixdays, vann ett flertal SM-medaljer<br />
i motocross och enduro, Novemberkåsor<br />
och Grand National tävlingar<br />
på Gotland mm.<br />
Raden av förare som genom åren<br />
har varit sponsrade på motorcyklar<br />
eller tillbehör och THOR-kläder, är<br />
som att räkna upp en lista av världens<br />
bästa cross och enduroförare: Håkan<br />
Carlqvist, Bengt Åberg, Roger de Coster,<br />
Joel Robert, Bob Hannah, Thorleif<br />
Hansen - och lokalt, bröderna Wicksell<br />
med flera. Varumärket THOR, som<br />
står för ”Torsten Hallman Original Racewear”<br />
är idag världens största märke<br />
inom motocrosskläder och utrustning<br />
7 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
Raden av förare som<br />
genom åren har varit sponsrade<br />
på motorcyklar eller<br />
tillbehör och THOR-kläder,<br />
är som att räkna upp en<br />
lista av världens bästa<br />
cross- och enduroförare:<br />
Håkan Carlqvist, Bengt<br />
Åberg, Roger de Coster,<br />
Joel Robert, Bob Hannah,<br />
Thorleif Hansen - och<br />
lokalt, bröderna Wicksell.<br />
för tävlingsförare. Varumärket såldes<br />
till ett amerikanskt tillbehörsföretag i<br />
slutet av 90-talet. Detta företag har fortsatt<br />
att expandera verksamheten, och<br />
har idag en försäljning till alla länder<br />
i världen där man åker motocross. En<br />
fantastisk utveckling på ett varumärke<br />
som startades nere på Börjegatan!<br />
Internationella besök<br />
Hallman Racing var centrum för motorsporten<br />
i Sverige – och man hade inte<br />
bara Sverige som arbetsfält. Det kom<br />
många internationella besökare från<br />
hela världen för att ta del av de kunskaper<br />
och idéer som fanns i huset och för<br />
att köpa de egenproducerade tillbehören<br />
och THOR-kläderna. Utöver de besökare<br />
som kom för att köpa produkter,<br />
kom det många besök av tillverkare av<br />
tillbehör som ville sälja sina produkter<br />
till Hallman-butiken. Många europeiska<br />
tillverkare, men även japaner, kineser,<br />
amerikaner, ryssar och folk från Australien<br />
och New Zeeland kom på besök till<br />
butiken i Luthagen.<br />
MC-dårar i kvarteret<br />
Eftersom verksamheten var så tävlingsi<strong>nr</strong>iktad<br />
blev det många sena kvällar<br />
med tävlingsförare som jobbade med<br />
sina motorcyklar in i sista sekund. Och<br />
de ville givetvis provköra sina maskiner<br />
inför kommande tävling. Därför<br />
kunde de som bodde i villorna utmed<br />
Hällbygatan ibland vakna av att någon<br />
”mc-dåre” var ute sent på kvällen för<br />
att testa att maskinen gick bra! Det
NOSTALGI-REPORTAGET: TORSTEN HALLMAN RACING<br />
MC-Butiken rivs.<br />
”Ja, nu är det slut på gamla tider, ja, nu är det färdigt inom kort. Nu ska hela rasket rivas, nu ska hela rasket bort...”<br />
Varumärket THOR,<br />
som står för ”Torsten<br />
Hallman Original<br />
Racewear” är idag<br />
världens största<br />
märke inom motocrosskläder<br />
och<br />
utrustning för tävlingsförare.<br />
En fantastisk<br />
utveckling på<br />
ett varumärke som<br />
startades nere på<br />
Börjegatan!<br />
var ju inte så populärt och resulterade<br />
i uppretade telefonsamtal till butiken<br />
dagen efter!<br />
MC-intresserade interner<br />
gjorde inbrott<br />
MC-butiken var ju inte bara populär<br />
bland de vanliga MC-älskarna. Det<br />
kom under somrarna ständiga besök<br />
av ovälkomna gäster som, om de inte<br />
bröt upp dörrarna på baksidan mot<br />
järnvägsspåren, så slog de sönder de<br />
stora skyltfönstren och tog sig in för att<br />
THOR är idag ett världsledande varumärke. Här några servicebilar<br />
på motocross i USA.<br />
snabbt förse sig med mc-prylar. Larm,<br />
stora hänglås etc. hjälpte sällan mot<br />
sådana besökare. I Uppsala fanns det<br />
dessutom på 80-talet ett gäng ungdomar<br />
som var intagna på en ungdomsanstalt<br />
i Norrköping. När de ledsnade<br />
på att sitta inlåsta och hemlängtan tog<br />
över, rymde de med jämna mella<strong>nr</strong>um<br />
hem till Uppsala. Deras stora intresse<br />
var att åka MC, så när de kom till Uppsala<br />
så gjorde man inbrott i Hallmans<br />
butik! Där försåg de sig med nya, fräscha<br />
motorcyklar som de åkte runt om-<br />
8 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
kring på gator och parker och ”retade”<br />
Uppsala-polisen. Dessa rymningar<br />
hände så ofta att Hallman kontaktade<br />
anstalten Norrköping och bad dem att<br />
meddela när rymningarna ägde rum.<br />
På så vis kunde man vinna tid och göra<br />
nödvändiga åtgärder för att förhindra<br />
det kommande inbrottet. Man såg till<br />
att det på dessa nätter fanns vakter med<br />
hundar i butiken, beredda att välkomna<br />
de oinbjudna ”gästerna” och se till att<br />
det blev lugnt i området!
Nytt kök i år?<br />
Vi renoverar ditt kök på En dag! ni<br />
Du får då måttanpassade och<br />
mjukstängande luckor och lådor dö.<br />
till dina befi ntliga stommar<br />
Ring mig för ett<br />
sfritt<br />
kostnadsfritt hembesök<br />
Lena Åhström 0703-74 44 09<br />
lena.ahstrom@harjedalskok.se<br />
www.harjedalskok.se<br />
Vårt kontor på Geijersgatan är<br />
sommarstängt under v.27-31<br />
Vi välkomnar dig under den tiden till något av våra andra<br />
privatkontor, Stora Torget, Gränby Centrum och Väster<br />
Torg för att utföra dina ärenden och få rådgivning. Du vet<br />
väl att du också kan utföra dina bankärenden dygnet runt<br />
via swedbank.se och via telefonbanken 0771-221122.<br />
Trevlig<br />
sommar!<br />
I VÅR VÄRLD ÄR<br />
CYKELN STÖRST<br />
LEFFES CYKEL<br />
Sibyllegatan 9 • Uppsala • 018-53 60 45<br />
• Vi kan cykel<br />
• Vi är intresserade av cyklar<br />
• Vi vill att du ska ha glädje<br />
av din cykel under lång tid<br />
OFFICIELL LEVERANTÖR<br />
tvåhjulsmästarna.se
Seminarieområdet – kulturbärare i nära 100 år<br />
Lärarutbildningen har gamla anor i Uppsala.<br />
Den 31 augusti 1842 fick Läraren<br />
Anders Oldberg i uppdrag att utbilda folkskollärare<br />
i ärkestiftet.<br />
Man saknade mark för trädgård, som var<br />
en viktig del av av seminaristernas utbildning.<br />
1912 köptes 40.000 kvm i Enehagen. Den<br />
formella invigningen ägde rum den 29 mars<br />
1917. Rektor Gideon Danell hälsade välkommen.<br />
En specialskriven kantat framfördes av<br />
lärare vid Seminariet. Akten avslutades med<br />
bön av ärkebiskop Nathan Söderblom. På<br />
den stora tomten fanns skolgård, idrottsplats<br />
och skolträdgård liksom bostäder åt rektor,<br />
trädgårdsmästare och vaktmästare.<br />
Nu har Seminariet tjänat ut. Kommunen<br />
ägde fastigheten men sålde den till NCC,<br />
som i sin tur sålt huset vidare och fylls<br />
nu med stojande musikklasselever, folktandvården<br />
m fl. Det verkar som om den<br />
Seminarieparken:<br />
– ett viktigt<br />
rum för<br />
undervisningen<br />
nuvarande ägaren är<br />
angelägen att bibehålla<br />
skalet och visar<br />
därmed respekt för<br />
det stycke kulturhistoria<br />
som 95-åringen<br />
representerar.<br />
Park och odlingar<br />
stod under uppsikt<br />
av en hortonom, en trädgårdsmästare och<br />
några drängar. Parken var fylld av lämpliga<br />
träd, buskar och nyttoväxter. De färska lärarna<br />
var nydanare inom trädgårdsskötseln<br />
när de försedda med nya idéer kring sortval<br />
och metoder spreds ut i landets byskolor.<br />
Tyvärr återstår inte mycket av det som<br />
en gång var men det är ett krav på dagens<br />
beslutsfattare att behandla detta stycke<br />
mark med den aktsamhet som dess historia<br />
förtjänar.<br />
Kulturarv ska givetvis vårdas men<br />
framför allt brukas!<br />
– Det finns alternativ<br />
Stadsdelen saknar helt parker. Befolkningen<br />
femdubblas i samband med att<br />
åkanterna byggts ut och industrimarken<br />
uppåt Librobäck konverteras till bostäder.<br />
Det har talats om ett Uppsalas ”Central<br />
Park” söder om staden ned mot det blivande<br />
naturskyddsområdet Årike Fyris. Eftersom<br />
det inte får omskapas vore marken<br />
runt seminariet och Årummet ett alternativ!<br />
Då skulle ett kilometerlångt promenadstråk<br />
bildas! Grävde man ned parkeringen<br />
för Fyrishov så skulle vi få plats inte bara<br />
för bilar utan för än fler bostäder och ändå<br />
spara parken!<br />
Fakta avs. historiken lämnat av lektor Herman Blom<br />
Saxat ur planförslaget:<br />
Sammanfattning<br />
Syftet med detaljplanen är att pröva möjligheten<br />
att uppföra 240-250 lägenheter i<br />
bostadshus (6-7 våningar), en förskola och<br />
en allmän park<br />
– Ny bebyggelse föreslås i kvarteret. De<br />
övergripande gestaltningsprinciperna för<br />
denna är:<br />
Luthagsnytt bad två politiker besvara frågor i anslutning till Seminarieparkens framtid:<br />
Cecilia Hamenius<br />
Folkpartiet svarar i<br />
anslutning till frågorna:<br />
Tycker Du att det nya förslaget<br />
är en förbättring jämfört<br />
med det gamla?<br />
– Det nya förslaget innebär inte att Seminariets<br />
trädgård upplevs som en allmän park.<br />
Den känns som en gård för de som skall bo<br />
i de nya husen. Folkpartiet är positiva till<br />
att det byggs bostäder men vill ha de nya<br />
husen placerade högre upp på tomten så att<br />
ytan ner mot Ringgatan kan bli en park.<br />
Vad tycker Du om att det blir höga hus<br />
på båda sidor om Ringgatan?<br />
– Det är ett nytt tänkande i planeringen.<br />
”Med hus ut i gatulivet uppstår det mer<br />
stadskänsla.” Det är bra men just här passar<br />
det inte om det skall kunna bli en park.<br />
Tror Du att uppsalaborna kommer att<br />
uppleva att det blir en tillgänglig park?<br />
– Nej. De hus som kommer att ligga utmed<br />
Ringgatan kommer att inhägna området<br />
så att det inte upplevs som en park.<br />
Tror Du att de som kommer att bo i de<br />
nya husen, kommer att känna sig störda<br />
av alla människor i parken?<br />
– Ja det finns risk för det.<br />
Skulle Du själv, när Du ser på förslaget,<br />
vilja gå in där och sola nedanför husen?<br />
– Knappast.<br />
• Att tillvarata kvarterets kulturhistoriska<br />
värden och forma en harmonisk helhet av<br />
de nya och de historiska byggnaderna.<br />
• Att förstärka stadsmässigheten i området,<br />
särskilt längs Ringgatan och Fyrisvallsgatan.<br />
• Att skapa öppna, rofyllda och välbalanserade<br />
gårdsrum och parker i kvarteret i samklang<br />
med den gamla strukturen.<br />
• Att ge de nya byggnaderna en välavvägd<br />
och behaglig skala och en form som motverkar<br />
intrycket av storskalighet.<br />
Bostadsbyggnaderna utgörs av huvudsakligen<br />
fem våningars lamellhus, med en<br />
indragen takvåning, utmed Ringgatan och<br />
Seminariegatan respektive sex våningar,<br />
med en indragen takvåning, utmed Fyrisvallsgatan<br />
och Prästgatan.<br />
10 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
Monica Östman<br />
Socialdemokraterna, vice<br />
ordf. i Byggnadsnämnden<br />
svarar fritt på frågorna:<br />
– Hela tomten för Seminariet<br />
är idag planlagd med en<br />
byggrätt för allmänt ändamål<br />
med byggnadshöjd 8 meter utom vid<br />
seminariehuset där bygghöjden är 15 meter.<br />
Inom begreppet allmänt ändamål ryms<br />
skolor, förskolor, bibliotek etc. Det är inte<br />
planlagt som park och ägs idag av NCC.<br />
– Den nu föreslagna planen ger bevarande av<br />
befintliga hus genom q-märkning av Seminariet<br />
och de två andra gamla husen. Det ger<br />
också en krans av bostäder mot Fyrisvallsgatan<br />
- Ringgatan och en liten del mot Seminariegatan.<br />
Dessutom skapas en stor kommunal<br />
park i området. Det har under planarbetet<br />
inventerats träd och annan växtlighet så att<br />
de värden som finns i området bevaras. Det<br />
kan tyckas konstigt att man måste bygga för<br />
att få en park i området men kommunen<br />
äger inte området. Genom denna planering<br />
får vi en stor fin kvarterspark i ett område<br />
där det inte finns någon park även om ytan<br />
är grön. Det är alltid svåra avvägningsfrågor<br />
i planering.<br />
Fakta i korthet<br />
Förslaget från 2009 som underkändes<br />
av Länsstyrelsen jämfört<br />
med nu presenterade, se:<br />
http://kartor.uppsala.se/scripts/<br />
hsrun.exe/extwebb/dynamiskt2/<br />
MapXtreme.htx;start=HS_detaljpl<br />
andetalj?diarieNR=20014&diarie<br />
AR=7&diarieDL=1<br />
Skivhusen mot parken i en båge<br />
längs Ringgatan är två våningar<br />
högre.<br />
Förskolorna får flytta från parken och<br />
in i bostadshusen.<br />
Den gräsyta, som aldrig tillhört<br />
parken, kommer att bevaras medan<br />
den gamla trädgården/parken kommer<br />
att stängas in än mer.<br />
Parkeringsytorna för seminariebyggnadens<br />
personal verkar utökas<br />
istället för att hamna under jord och<br />
bebyggas.<br />
Planförslaget ställs ut men tiden är<br />
inte fastställd. Ta ställning och tyck<br />
till i Luthagsnytt!
Ringgatan 35<br />
018 572230<br />
www.handelsbanken.se/luthagen<br />
LUTHAGEN
UPPSLAGET: VAROR & TJÄNSTER I LUTHAGEN<br />
ANTIKT & BEGAGNAT<br />
• CApEllA SECoNd HANd<br />
Rackarbergsg. 10. Tel: 50 45 40<br />
Öppet: Må-To: 11-18; Fr: 11-16;<br />
Sista Lör/mån 11-15.<br />
• SIRIUS loppMARKNAd<br />
Sturegatan 5<br />
Tel. 018 - 51 11 70<br />
ÖPPET: Mån-Tor 10-18,<br />
Fre 10-17, Lör 11-15<br />
BOSTADSFÖRMEDLARE<br />
• SvENSK fASTIgHETSföRMEdlINg<br />
www.uppsala.svenskfast.se<br />
Tel. 018-17 25 80<br />
JURIDIK, ARV, BEGRAVNING<br />
I LUTHAGEN<br />
• HUMANJURISTERNA<br />
Kyrkogårdsgatan 8B<br />
Tel. 018-129057<br />
www.humanjuristerna.com<br />
KAPITAL & FINANS<br />
• HANdElSBANKEN<br />
Ringgatan 35<br />
Tel. 018 - 57 22 30<br />
www.handelsbanken.se/luthagen<br />
KROPP, HÄLSA, SKÖNHET<br />
Den lilla Vårdcentralen<br />
utan väntetider. Öppet<br />
året runt. Barnspecialist.<br />
• fAMIlJEdoKToRN<br />
Telefon vard: 018 - 55 16 66<br />
Sysslomansg. 15 B<br />
www.familjedoktorn.se<br />
• REHABCENTRUM<br />
Sturegatan 1<br />
Tel. 504240<br />
www.rehabcentum-ua.se<br />
MAT, LIVS & CATERING<br />
• NElINS fRUKT & gRöNT<br />
Börjegatan 70<br />
Tel. 53 34 44 www.nelins.se<br />
• lUTHAgENS lIvS<br />
www.ica.se/luthagens_livs<br />
Tel: 56 56 56<br />
• Renkött<br />
• Delikatesser KARINS från SKAffERI<br />
Norrland och<br />
närproducerade.<br />
Geijersgatan • Ätbara presenter 15.<br />
• Färskt bröd, smörgåsar och sallad<br />
Tel: 55 56 37 • Kaffe<br />
www.karinsskafferi.se<br />
• Catering kan ordnas<br />
Geijersgatan 15, Uppsala. Tel. 018-55 56 37, 076-262 43 53<br />
www.karinsskafferi.se<br />
• BEST of SpAIN<br />
Geijersgatan 14B.<br />
Tel.018- 4447157<br />
www.bestofspain.se<br />
RESTAURANG & CAFÉ<br />
• CAfé BRoSTUgAN<br />
Börjegatan 51<br />
Tel. 54 24 38<br />
• SAvoy<br />
Ringgatan 35<br />
Tel. 54 09 00<br />
• JAvA<br />
Asiatisk restaurang<br />
Svartbäcksg. 68<br />
Tel. 23 85 76<br />
Just Nu 0:-<br />
Tillsammans med Trygg-Hansa, så erbjuder vi nu alla<br />
försäkringstagare att reparera sina stenskott för 0 kr.<br />
Svartbäcken<br />
Svartbäcksgatan 75<br />
018-600 840<br />
12 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
SKO, STÄD, SY, TJÄNSTER<br />
• JMAB<br />
Elinstallationer<br />
Tel: 018-56 70 40<br />
• RITSCHER’S SKoMAKERI<br />
Prästgårdsg. 1<br />
Tel. 55 80 32<br />
• RydS BIlglAS<br />
Svartbäcksg. 75<br />
Tel. 018-600 840<br />
• glASKlART<br />
Gimogatan 1<br />
0771 65 13 10<br />
må - fr: 07 - 16 ; Lö: 10 - 14 tidsbokn.<br />
Marias<br />
Middag<br />
Hushållsnära tjänster<br />
• www.MARIASMIddAg.SE<br />
Vi handlar & lagar maten i ditt kök.<br />
Veckomenyer och festmenyer.<br />
Tel. 0704 44 80 38<br />
Vi finns även på:<br />
Boländerna<br />
Fyrislund<br />
Gäller bilar som har minst<br />
halvförsäkring i Trygg-Hansa<br />
018-600 800<br />
018-101 540<br />
• AfSARS SyATElJE<br />
Geijersgatan 40A<br />
Tel 52 51 09 el. 076-236 89 27<br />
www.afsarssyatelje.com<br />
• vIp SERvICE<br />
Vi utför hushållsnära tjänster!<br />
018-302313<br />
KULTUR & HANTVERK<br />
• ModERN KoNST & SHop<br />
Öppet: Tis o. tors 15-17, Sön 15-18<br />
Skolgatan 7 Tel 018-432 01 94<br />
www.pederstrandh.se<br />
ÖVRIGT<br />
• QUINTIlES<br />
Forskningspersoner sökes<br />
till läkemedelsutveckling,<br />
läs mer www.forsoksperson.nu<br />
020-355 355<br />
www.rydsbilglas.se<br />
RIV UT<br />
OCH<br />
SPARA
MATSEDLAR<br />
SKOLMATSEDELN SENIORMATSEDELN<br />
VECKA 22<br />
Måndag 30 maj<br />
• Pasta med ost- och<br />
skinksås<br />
• Pastasallad med kalkon<br />
och dressing<br />
• Pastagratäng med ost<br />
och broccoli<br />
Tisdag 31 maj<br />
• Försommarbuffé<br />
Onsdag 1 juni<br />
• Restaurangen överraskar<br />
Torsdag 2 juni<br />
• Kristi Himmelsfärd<br />
Fredag 3 juni<br />
• Lov<br />
VECKA 23<br />
Måndag 6 juni<br />
• Lov<br />
Tisdag 7 juni<br />
• Spagetti och köttfärssås<br />
• Pannkaka och hemkokt<br />
sylt<br />
• Spagetti och tomatsås<br />
med grönsaker<br />
Onsdag 8 juni<br />
• Rökt skinka och fransk<br />
potatissallad<br />
• Silltallrik och nykokt<br />
potatis<br />
• Bakad potatis med<br />
svampfyllning<br />
Torsdag 9 juni<br />
• Matig salladsbuffe med<br />
olika dressingar<br />
Fredag 10 juni<br />
• Avslutning!<br />
Prästgårdsg. 1, tfn. 55 80 32<br />
•Alla slags skoreparationer<br />
•Ortopediska arbeten<br />
•Väskor, skinnjackor mm.<br />
Jag rättar<br />
till dina<br />
snedsteg!<br />
ÖPPETIDER:<br />
Mån-tors 10-17 30<br />
Fre 10-14<br />
VECKA 22<br />
Måndag 30 maj<br />
• Lunch Ugnstekt falukorv<br />
med palsternacksstuvning<br />
och kokt potatis<br />
Tisdag 31 maj<br />
• Lunch Fläskgryta med<br />
ananas och kokt potatis<br />
Onsdag 1 juni<br />
• Lunch Fiskgratäng med<br />
räkor och dill, kokt potatis<br />
Torsdag 2 juni<br />
• Kristi himmelsfärd<br />
• Lunch Skinkstek med plommonsås<br />
och kokt potatis<br />
• Dessert vaniljfromage med<br />
frukt<br />
Fredag 3 juni<br />
• Lunch Makaronipudding<br />
med skirat smör<br />
Lördag 4 juni<br />
• Lunch Viltfärsbiff med pepparsås<br />
och kokt potatis<br />
Söndag 5 juni<br />
• Lunch Dillkött med kokt<br />
potatis<br />
• Dessert Glass med bärsås<br />
VECKA 23<br />
Måndag 6 juni -<br />
Nationaldagen<br />
• Lunch Slottsstek med<br />
skysås, kokt potatis och<br />
svart vinbärsgelé<br />
• Dessert Rulltårta med<br />
grädde<br />
Tisdag 7 juni<br />
• Lunch Korvstroganoff med<br />
ris alt. kokt potatis<br />
Onsdag 8 juni<br />
• Lunch Fiskpudding med<br />
skirat smör<br />
Torsdag 9 juni<br />
• Lunch Köttsoppa med mjukt<br />
bröd och pålägg<br />
• Dessert Pannkaka med sylt<br />
och grädde<br />
Fredag 10 juni<br />
• Lunch Köttbullar med<br />
brunsås, kokt potatis och<br />
lingonsylt<br />
Lördag 11 juni -<br />
Pingstafton<br />
• Lunch Kokt lax med hollandaisesås<br />
och kokt potatis<br />
Söndag 12 juni<br />
• Lunch Kycklingfilé med<br />
apelsinsås och kokt potatis<br />
• Dessert Chokladmousse<br />
med grädde<br />
13 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
VECKA 24<br />
Måndag 13 juni<br />
• Lunch Isterband med dillstuvad<br />
potatis och rödbetor<br />
Tisdag 14 juni<br />
• Lunch Sjömansfärs med<br />
smörgåsgurka<br />
Onsdag 15 juni<br />
• Lunch Fiskgratäng med<br />
krämigt tomattäcke och kokt<br />
potatis<br />
Torsdag 16 juni<br />
• Lunch Ärtsoppa med mjukt<br />
bröd och pålägg<br />
• Dessert Pannkaka med sylt<br />
och grädde<br />
Fredag 17 juni<br />
• Lunch Burgundisk köttgryta<br />
med ris alt. potatis<br />
Lördag 18 juni<br />
• Lunch Fiskgratäng med<br />
curry & tomat och kokt<br />
potatis<br />
Söndag 19 juni<br />
• Lunch Kassler och potatisgratäng<br />
• Dessert Päron med chokladsås<br />
VECKA 25<br />
Måndag 20 juni<br />
• Lunch Potatisbullar med<br />
bacon, lingonsylt och vitkålssallad<br />
Tisdag 21 juni<br />
• Lunch Panerad fisk med<br />
örtsås och kokt potatis<br />
Onsdag 22 juni<br />
• Lunch Pytt i panna med<br />
stekt ägg och rödbetor<br />
Torsdag 23 juni<br />
• Lunch Sparrissoppa, mjukt<br />
bröd och pålägg<br />
• Dessert Pannkaka med sylt<br />
och grädde<br />
Fredag 24 juni –<br />
Midsommarafton<br />
• Lunch Sillbuffé<br />
• Dessert Jordgubbar med<br />
grädde<br />
Lördag 25 juni -<br />
Midsommardagen<br />
• Lunch Vårkyckling med kall<br />
örtsås och kokt potatis<br />
Söndag 26 juni<br />
• Lunch Kokt torskrygg med<br />
hollandaisesås och kokt<br />
potatis<br />
• Dessert Glass med bärsås<br />
VECKA 26<br />
Måndag 27 juni<br />
• Lunch Kåldolmar med<br />
gräddsås och kokt potatis<br />
Tisdag 28 juni<br />
• Lunch Kokt lunchkorv med<br />
pepparrotssås och kokt<br />
potatis<br />
Onsdag 29 juni<br />
• Lunch Färsbiff Dijon med<br />
gräddsås och kokt potatis<br />
Torsdag 30 juni<br />
• Lunch Fisksoppa med<br />
vitlökscreme, mjukt bröd<br />
och pålägg<br />
• Dessert Pannkaka med sylt<br />
och grädde<br />
Fredag 1 juli<br />
• Lunch Flygande Jakob med<br />
ris alt. potatis<br />
Lördag 2 juli<br />
• Lunch Kokt sejfilé med äggoch<br />
persiljesås, kokt potatis<br />
Söndag 3 juli<br />
• Lunch Porterstek med kokt<br />
potatis och vinbärsgelé<br />
• Dessert Citronfromage<br />
VECKA 27<br />
Måndag 4 juli<br />
• Lunch Kalops med kokt<br />
potatis och rödbetor<br />
Tisdag 5 juli<br />
• Lunch Fiskgratäng med<br />
dragon och kokt potatis<br />
Onsdag 6 juli<br />
• Lunch Levergryta med ris<br />
alt. kokt potatis och lingonsylt<br />
Torsdag 7 juli<br />
• Lunch Potatis- och purjolökssoppa<br />
med mjukt bröd<br />
och pålägg<br />
• Dessert Pannkaka med sylt<br />
och grädde<br />
Fredag 8 juli<br />
• Lunch Makaronipudding<br />
med skirat smör<br />
Lördag 9 juli<br />
• Lunch Kassler och potatissallad<br />
Söndag 10 juli<br />
• Lunch Fläskfilé med banan<br />
och curry och potatis<br />
• Dessert Glass med tropisk<br />
sås
MATTSSONS MAT<br />
Lars-Olof Mattsson om mat & matkultur<br />
Sillen går till!<br />
Det känns som att det är tätt mellan<br />
högtiderna i vår. Knappt har de sista<br />
sillbitarna från påsk- och sista aprilfirande<br />
slunkit ner förrän det är dags för<br />
nästa stora sillhögtid. Jag talar förstås<br />
om midsommar. Det är lite lustigt hur<br />
sillen har blivit något slags stående festmat,<br />
inte alls på samma sätt förknippat<br />
med en egen högtid som julskinkan<br />
eller påskäggen. Är det fest, så ska det<br />
vara sill!<br />
Som de flesta av våra mattraditioner<br />
kan det ha sina praktiska orsaker. Grisen<br />
slaktade man till jul och hönsen började<br />
värpa till påsk. Men sill, det hade man<br />
året runt tack vare insaltningen. En annan<br />
plausibel teori är förstås att det hela<br />
har att göra med sillens förträffliga partnerskap<br />
med de jästa och destillerade<br />
drycker som vi svenskar inte står helt<br />
främmande inför när det är kalas…<br />
Vår tids myriader av inläggningar är<br />
emellertid ett senare påfund. Särskilt<br />
kombinationen av socker och ättika<br />
som nu är så vanlig.<br />
Jag tittade i en av mina äldsta kokböcker<br />
– Gustava Björklunds som utkom<br />
första gången 1847 – och hittade<br />
där bara ett enda sådant recept. Det är<br />
marinerad fetsill, och går ut på att urvattnad<br />
sill strimlas och läggs i glasburk<br />
Geijersgatan 14B Tel 4447157<br />
Det bästa från Spanien<br />
Presenter, tapas till fest eller picknicken,<br />
chorizo till grillen...<br />
Lagerrensning på vissa produkter,<br />
upp till 50% rabatt.<br />
Tapasprovning på fre- och lördagar.<br />
med socker, kryddpeppar, svartpeppar,<br />
schalottenlök, olja och ättika. Kombinationen<br />
olja och ättika utan socker är<br />
annars betydligt vanligare bland äldre<br />
recept. Fullt naturligt med tanke på att<br />
socker var en dyr råvara.<br />
Att lägga in sillen osockrad i ättika<br />
och olja är för övrigt fortfarande en flitigt<br />
använd metod, om än inte i Sverige.<br />
Själv fick jag uppleva det i Polen under<br />
ett påskfirande för en del år sedan. En<br />
något kuriös smak för den som är uppvuxen<br />
med den sötare svenska sillen.<br />
För att uttrycka det försiktigt...<br />
Sillens långa tradition i all ära, för<br />
den som trots allt vill förnya sig lite<br />
till midsommar så kommer här en lite<br />
fräschare, mycket god och enkel sillrätt:<br />
Superpris<br />
110kr!<br />
Spaniens<br />
bästa olivolja<br />
2010!<br />
Enligt Spanska<br />
Jordbruksministeriet.<br />
ÖPPET: Mån-Tors 11-18 Fre 11-19 Lör 11-15<br />
(Lunchstängt 13-14 (ej lördag) www.bestofspain.se<br />
Rädissill<br />
1 burk, 420 g, 5-minuterssill<br />
2 dl crème fraiche<br />
8 rädisor<br />
2 msk hackad gräslök<br />
1/2 rödlök<br />
1 limefrukt<br />
Låt sillen rinna av och skär i bitar.<br />
Hacka rädisor och rödlök.<br />
Riv skalet på limefrukten.<br />
Blanda allt, sillen sist. Smaka av<br />
14 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
www.brostuganuppsala.se<br />
Välkommen!<br />
Teng med personal<br />
Från och med detta<br />
nummer medverkar Lars-<br />
Olof Mattsson, matentusiast<br />
och Luthagenbo, som<br />
Luthagsnytts matkrönikör.<br />
Fokus i hans artiklar kommer<br />
att ligga på mat i ett<br />
kulturellt perspektiv, och<br />
alltid med några personliga<br />
tips och recept.<br />
med pressad limejuice (ca 0,5-1<br />
matsked) och ev. lite salt och vitpeppar.<br />
Ställ kallt.<br />
När jag ändå är i gång kan jag också<br />
komma med ett tips på hur man enkelt<br />
hottar upp matjessillen. Det är att<br />
skeda beurre noisette över densamma.<br />
Bli inte förskräckt av franskan, beurre<br />
noisette är bara skirat smör som får<br />
stå lite längre på spisen än vanligt. När<br />
mjölkproteinerna karamelliseras får de<br />
en fin nötsmak.<br />
Koka alltså 1-2 hg smör i en liten<br />
kastrull på svag- till medelvärme. Låt<br />
småkoka en 10-15 min. tills vattnet<br />
är borta (d v s smöret inte bubblar så<br />
mycket) och mjölkproteinerna har<br />
sjunkit till botten och blivit bruna. Ta<br />
av från värmen, skumma av om det behövs.<br />
Om du vill kan du filtrera smöret<br />
genom ett kaffefilter, men jag tycker det<br />
är godast om det bruna får följa med. Jag<br />
kör t o m det hela i mixer för att riktigt<br />
ta tillvara nötsmaken.<br />
Smaklig måltid!<br />
larsolof.mattsson@<strong>luthagsnytt</strong>.se<br />
Från 2:a Juni<br />
ÖPPET<br />
ALLA<br />
KVÄLLAR!<br />
Thai & svensk à la carte<br />
Från 98:-<br />
Läs hela menyn på<br />
vår hemsida!<br />
Tel boka bord:<br />
54 24 38<br />
ÖPPET Kvällar<br />
Mån-Tor 16.00-20.30<br />
Fre-Lör 16.00-22.00<br />
Sön 15.00-20.30<br />
Lunch<br />
75kr<br />
Välj mellan 4 alt:<br />
Två olika husmanskost,<br />
spicey eller lunchsallad<br />
Alltid med salladsbuffé,<br />
bröd, dryck, kaffe & kaka.<br />
ÖPPET Dagtid<br />
Mån-Fre 06.00-15.00
SOMMARMENY!<br />
Öppet hela sommaren:<br />
mån-lör från 12.00, sön från 13.00<br />
Uteservering<br />
Bar Matsal Parc Swing<br />
Torsgatan 15 Tel: 54 84 88 www.leparc.se<br />
Vi erbjuder<br />
Svenska Spel, ATG ,<br />
Tobak, Cigarrer, lotter,<br />
sallader, korv, smörgåsar,<br />
kaffe, glass, godis mm.<br />
Vi kör mycket andelsspel<br />
på trav, tips, bomben mm<br />
i olika prisnivåer 50-100-150<br />
och 250 kr alternativ.<br />
Hemsida: www.luthagenspel.se<br />
Email: butiken@luthagenspel.se<br />
Telefon: 018-54 71 66<br />
Välkomna hälsar Th omas, Petter Jonny, Kjessan<br />
Fre-Lör:<br />
Parc Swing<br />
från 23.00<br />
Öppettider<br />
Vardagar: 07.00-20.00<br />
Lördagar: 10.00-18.00<br />
Söndagar: 11.00-16.00
FÅGELRAPPORTEN: AV ROGER GYLLIN<br />
Gökotta i sommarsol<br />
Valborgsmässoafton blev bister<br />
med pinande nordostvindar och<br />
bara ett par plus. De många som<br />
den kvällen besökte Rickomberga<br />
egnahemsförenings brasa i<br />
Stabby backe höll sig därför gärna<br />
så nära elden som möjligt.<br />
Kylan och blåsten bara fortsatte. På<br />
sina håll i Mellansverige uppmättes de<br />
lägsta majtemperaturerna på flera decennier.<br />
Frågan var därför: Skulle deltagarna i<br />
Bondkyrko hembygdsförenings traditionella<br />
gökotta den 8 maj liksom förra<br />
året huttra i kylan snarare än att hälsa<br />
våren och vårfåglarna välkomna?<br />
Men lagom till gökottehelgen slog vädret<br />
om. De ca 35 personer som vid<br />
7-tiden samlades vid Stabby prästgård<br />
möttes av strålande sol, vindstilla och<br />
en temperatur som vilken högsommardag<br />
som helst.<br />
Och dessutom av rödhakens sång –<br />
fallande strimlor av silver – från branten<br />
intill prästgården.<br />
Gökottor är traditionstunga ting.<br />
Plats, tid och program ska vara desamma<br />
år efter år. Hembygdsföreningens<br />
gökotta utgör inget undantag.<br />
Vi följde alltså ritualerna från förr:<br />
uppför den branta pulkabacken för<br />
att riktigt få igång blodcirkulationen,<br />
genom skogen och hagen, en uppfriskande<br />
kaffepaus på hällarna intill det<br />
mäktiga slånbeståndet, därefter fortsatt<br />
promenad upp genom hagen och<br />
tillbaka genom skogen till fornminnet<br />
ovanför prästgården.<br />
Där summerade vi morgonen och<br />
jämförde med tidigare gökottor.<br />
Dagens fågel var lövsångaren. Nästan<br />
hela tiden hörde vi dess för ett mänskligt<br />
öra så mjuka och smeksamma sommarvisa<br />
ur det skira lövverket.<br />
Många fick också chansen att riktigt<br />
pränta in ringduvans rytmiska tutande,<br />
Erfarenhet från gökotta i Stabbyskogen<br />
Skräpigt i Stabbyskogen.<br />
Vi närmade oss den vackra utsikten<br />
ut över det pastorala landskapet där så<br />
många av oss har minnen av grillkväl-<br />
lar i solnedgång. Den här gången<br />
räknade vi med att få njuta av<br />
morgonsolen och kanske överraskas<br />
av lärkdrillar.<br />
Överraskade blev vi, men inte<br />
av det behagliga slaget. Hela platsen<br />
var besudlad av ihoptrampade<br />
ölburkar och kringslängda<br />
papptallrikar. Glasflaskorna hade<br />
omsorgsfullt krossats mot hällen<br />
för att ge maximalt lidande hos<br />
hundar och bekymmer för Dagispersonal.<br />
De enda som kan få nytta av svineriet<br />
16 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
Nr. 29<br />
väl skilt från skogsduvans och tamduvans<br />
enklare låt.<br />
Grönfinken blandade rullande, visslande<br />
och vässande tongångar morgonen<br />
igenom. Men eftersom fåglarna<br />
gärna visade upp sig var det aldrig någon<br />
risk för förväxling.<br />
Stenskvättan ute på sitt röse höll ett<br />
vaksamt öga på oss medan vi tömde<br />
våra kaffetermosar och åt våra muffins.<br />
Samtidigt kunde vi njuta av svarthättans<br />
skönsång, koltrastlik men klarare<br />
och inte så djupt orglande.<br />
Så många fågelarter kanske vi inte såg<br />
och hörde denna gång. Men individantalet<br />
var imponerande.<br />
Och flera fältharar och ekorrar bidrog<br />
också till att ge morgonen liv.<br />
Framför allt fick dock alla vi gökottedeltagare<br />
uppleva en majmorgon när<br />
den är som allra vackrast och ljuvligast.<br />
En morgon som denna gör att man redan<br />
ser fram emot nästa gökotta!<br />
är invånarna runt Victoriasjön i Centralafrika…<br />
– Gruppen samlade nämligen<br />
över 100 burkar, som lämnades<br />
in hos COOP på Ringgatan och pantpengarna<br />
kommer att hjälpa till att<br />
återskapa skogen runt sjön och därmed<br />
hindra erosionen där.<br />
Men allt är inte gnäll och elände! Medan<br />
vi jobbade där kom två tonårsflickor<br />
med kassar för att städa! De tänkte<br />
nämligen grilla där på kvällen och ville<br />
göra det i en ren natur!<br />
Text & Foto: Märet Husberg.
Frukt & Grönt - Alltid till lägsta dagspris!<br />
Välkommen till Nelins!<br />
Vi har Uppsalas lägsta priser på frukt & grönt!<br />
Fullt sortiment av livsmedel. Manuell försäljning<br />
av kött, chark, ost, fi sk och skaldjur.<br />
Mån-Fre 9 00 - 20 00<br />
Lördag 9 00 - 18 00<br />
Söndag 10 00 - 18 00<br />
Delidisken: mån-fre 9-18, lör 9-15, sön stängt.<br />
Börjegatan 70 Tel. 53 34 44 www.nelins.se<br />
Bostadsrätt sföreningar<br />
& Fasti ghetskötare:<br />
Vi på JMAB Elinstallati oner AB hälsar<br />
Er hjärtligt välkomna in ti ll oss på<br />
Husbyborgsvägen 9, Uppsala.<br />
Vi har allti d Miele Professional´s<br />
produkter uppställda i vår utställning.<br />
Tisdag den 31/5-11 mellan<br />
kl 11-14 har vi öppet hus.<br />
Representant från Miele Professional<br />
kommer med lite informati on om<br />
nyheter om deras produkter.<br />
Ring gärna in och meddela<br />
om ni vill komma!<br />
018-567040 vxl<br />
Naturligtvis är du som privatperson<br />
också välkommen ti ll oss!<br />
Vi har en hel del reservdelar mm på<br />
lager som du kan köpa. Dessutom har vi<br />
både el – och vitvaruservice där vi kommer<br />
ut ti ll Er. ROT-avdrag vid elarbeten<br />
gäller givetvis även hos oss.<br />
JMAB Elinstallati oner<br />
Husbyborgsvägen 9<br />
018-567040 vxl<br />
www.jmab.se<br />
Välkommen!!<br />
JMAB är auktoiserad MIELE-återförsäljare
JAG OCH MIN HUND: SERIE DEL 15<br />
Alice – alltid vaksam på ett tillfälle att leka.<br />
Foto: Per Lindqvist<br />
Alice är en fryntlig korsning mellan<br />
Berner Sennen och Landseer<br />
som bor med sin familj, Thorén-<br />
Lindqvists, på Tiundagatan, bara<br />
ett stenkast från alla härliga dofter<br />
i Stabbyskogen.<br />
Både Berner Sennen och Landseer är<br />
raser som är kända för att vara lugna och<br />
snälla. Alice vansläktas på intet sätt, en<br />
godmodigare hund är svårt att hitta.<br />
– Alice jagar inte ens en katt, berättar<br />
matte Helena. Och kommer någon<br />
annan hund och ”mopsar” sig så går<br />
hon undan och ställer sig bakom något<br />
träd.<br />
– Däremot är hon väldigt lekfull och<br />
lättlärd. Vi har inte dresserat henne i<br />
någon större utsträckning men det var<br />
väldigt lätt att lära henne saker som att<br />
undvika bilar.<br />
– Hon lärde sig också snabbt att<br />
känna igen alla som kan tänkas ha hundgodis<br />
på sig under våra promenader i<br />
Stabbyskogen. Dessa får nu alltid en<br />
särskild uppvaktning...<br />
Stabbyskogen var en av huvudanledningarna<br />
till att familjen bosatte sig<br />
där den gjorde. Man behöver i princip<br />
bara gå över gatan så är man där. Det<br />
var redan 1981 som Helena och maken<br />
Per flyttade hit, och då hade de haft<br />
gemensam hund sedan 1979. Alice är<br />
Alice<br />
– en lycklig hund<br />
det hundälskande parets<br />
tredje. De tidigare hundarna<br />
har varit korsningar<br />
mellan new foundland, labrador<br />
och bordercollier,<br />
respektive tibetansk terrier<br />
och golden retriever.<br />
– Det är vanligt att barnen<br />
tjatar om att skaffa<br />
djur, men hos oss är det<br />
tvärt om, berättar Helena.<br />
Här var det vi som tjatade<br />
på sönerna när vi ville<br />
skaffa en ny hund.<br />
Per arbetar som musikjournalist<br />
på radions<br />
P2 och Helena är kommunikatör<br />
inom Uppsala<br />
kommun. Pers jobb passar<br />
extra bra i sammanhanget<br />
eftersom han ofta arbetar<br />
hemma. Det gör att Alice<br />
inte behöver vara ensam<br />
särskilt mycket.<br />
Båda är alltså stora hundälskare:<br />
– Har man hund så blir det en livsstil,<br />
säger Helena. Man är alltid ute och rör<br />
på sig lite, och träffar andra hundägare.<br />
Det är också härligt att alltid mötas av<br />
någon som är översvallande glad när<br />
man kommer hem.<br />
Varför har de då alltid gått in för<br />
blandrashundar?<br />
– Vi är mer ute efter egenskaper än<br />
utseende, säger Per. Vi har inget intresse<br />
av att t ex ställa ut på hundutställningar.<br />
Sedan är det förstås en ekonomisk fråga<br />
också.<br />
På tal om ekonomi så kan man kanske<br />
tro att en så pass stor hund som<br />
Alice kostar stora pengar i mat. Men så<br />
är det inte alls enligt Per:<br />
– Vi köper en säck foder en gång i<br />
månaden för kanske 200 kr. Det och lite<br />
matrester är allt som behövs.<br />
– Då är hårfällningen ett större problem.<br />
Efter en rejäl genomborstning<br />
kan man ha två fulla ICA-kassar med<br />
hår. Men lyckligtvis fäller hon bara två<br />
gånger per år.<br />
I Stabbyskogen är det mycket lek<br />
med pinnar som gäller. Alice springer<br />
alltid lös där.<br />
– Jag har noterat att det är allt färre<br />
hundar som får springa lösa jämfört<br />
med förr, säger Helena. Det är på sätt<br />
och vis lite synd för då fick hundarna<br />
träffas och leka mer med varandra.<br />
18 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
Livet på en pinne…<br />
Alice med sin familj Helena Thorén-<br />
Lindqvist och Per Lindqvist.<br />
Samtidigt förstår jag att det handlar om<br />
hänsyn till hundrädda.<br />
– Man måste förstås ta hänsyn till<br />
hundrädda personer, säger Per. Alice kan<br />
ju se lite respektingivande ut. Vi möter<br />
en hel del hundrädda, antingen ser man<br />
det på dem eller så frågar vi. Då kopplar vi<br />
givetvis Alice.<br />
Det kan säkert vara välbetänkt eftersom<br />
Alice vänlighet gör att hon gärna hälsar<br />
på människor. Hon hälsar till och med på<br />
hundägare innan hon hälsar på hunden.<br />
”Är man stor måste man vara snäll” heter<br />
det ju och det har Alice verkligen tagit till<br />
sig...<br />
Lars-Olof Mattsson
Kärt barn har många<br />
namn, brukar det ju<br />
sägas. Av mina föräldrar<br />
har jag alltid tilltalats med<br />
mitt tilltalsnamn. Stundtals,<br />
när jag hade gjort något som<br />
var (i de vuxnas ögon) mindre<br />
uppskattat adresserades jag till<br />
och med med hela harangen<br />
förnamn plus efternamn. Och<br />
detta tilltal slungades ut i ett,<br />
inte alltför sällan, hotfullt tonfall.<br />
På högstadietiden revanscherade<br />
jag mig uppenbarligen då<br />
jag samlade på mig en hel radda<br />
med smeknamn bland kamraterna;<br />
Don Pedro, Kaffebönan,<br />
Luggen för att nämna några.<br />
En av mina mer lingvistiskt<br />
bevandrade vänner ”anglofierade”<br />
mitt efternamn i årskurs<br />
sju varpå ”Mr. Beach” var född.<br />
På den tiden (tidigt 80-tal),<br />
kunde jag knappast kvala in i<br />
kategorin strandhunk/ beachboy<br />
– Jag fjorton bast ung inte<br />
var grövre än en nedbantad salt<br />
pinne! Snudd på tvingades jag<br />
stämma av med väderleksrapporten<br />
innan jag vågade mig<br />
utanför dörren då vindhastigheter<br />
över 3 m/s annars riske-<br />
KRÖNIKÅSERI:<br />
PEDER STRANDH<br />
Du och jag, Mr. Beach och sommaren<br />
Reflektioner runt Beach <strong>2011</strong><br />
rade att blåsa iväg mig till en<br />
annan kommundel.<br />
Jag led på den tiden över<br />
min tunna lekamen (54 kg. tills<br />
dryga tjoget fyllda). Och där, i<br />
fönstret mellan sommaren -92<br />
och VM-sommaren -94, hittade<br />
jag till en BMI-mässigt godtagbar<br />
vikt - till ett tyngdläge där<br />
jag äntligen kunde skippa att<br />
stämma av med SMHI innan<br />
jag lämnade huset. Ravelli glänste<br />
i det svenska fotbollsmålet i<br />
USA, och jag trivdes äntligen<br />
med min fysiska uppenbarelse.<br />
1995 bar det sedan viktmässigt<br />
utför (enligt BMI-tänk och<br />
kilofixerade modeideal), då<br />
viktkurvan stadigt gick uppför.<br />
Idag när jag har stannat strax<br />
under 100 kg. knorrar en del<br />
i omgivningen. Somliga med<br />
rätta (läs medicinare), men de<br />
allra flesta snarare med någon<br />
sorts estetiskt, orealistiskt ideal<br />
som mall. Jag hörsammar (när<br />
jag ids) vad medicinarna säger<br />
om övervikt men struntar<br />
fullständigt i vad ett tramsigt<br />
mode säger. Faktum är att jag<br />
bara har mått bättre och bättre<br />
i takt med min ökade vikt. Om<br />
det sedan har med ökande kilon<br />
eller livet i övrigt att göra,<br />
ska jag låta vara osagt.<br />
Min kropp ställer upp på<br />
mig allt som oftast – något<br />
man aldrig ska ta för givet. Den<br />
kan säkert ”sticka i ögonen”<br />
på en och annan (i synnerhet<br />
när man blottar en vinterblek<br />
bringa i en obarmhärtig<br />
vår- och sommarsol). Men<br />
det bjuder jag gladeligen på<br />
då det bara är att vända bort<br />
blicken om man uppfattar den<br />
som stötande. Innan jag har<br />
lyckats uppnå någon form av<br />
solbränna (utan att ha bränt<br />
mig; viktigt att understryka),<br />
brukar jag undvika att vistas<br />
barkroppad i trafikerad miljö.<br />
19 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
Detta för att eliminera risken<br />
för bländning av medtrafikanter.<br />
Inoljade muskulösa, gymsmala<br />
manliga/kvinnliga kroppar<br />
på badstranden - iförda de<br />
senaste moderiktigt blottande<br />
plaskplaggen - ivrigt spännande,<br />
putande, blickande, vickande<br />
signalerar för mig (och<br />
har alltid gjort), en sorts osäkerhet<br />
hos ”objekten”. Inte sällan<br />
har det väckt en ömkande<br />
medkänsla för subjekten som<br />
döljs där bakom. Men, vem är<br />
väl jag att döma?<br />
Själva gungar vi, jag och<br />
mina extrakilon, fram med<br />
blicken riktad mot det som<br />
verkligen spelar någon roll<br />
så här års: Solen, blommorna<br />
och bladen, den ljumma<br />
sommarbrisen och dofterna<br />
från skog och mark. Så här i<br />
sommartider är mina extrakilon<br />
litet extra ointressanta<br />
– åtminstone för mig själv. I<br />
sommartid vill jag bara njuta<br />
av allt det vackra med att bara<br />
få vara. I denna tid vill jag bara<br />
att alla ska få möjlighet att<br />
glädjas av varat. Skit samma<br />
om kilona är ”för många, för<br />
få eller om du är si och jag<br />
är så”. Nu vill jag bara vara<br />
tillsammans med alla andra<br />
som är – och njuta varat var<br />
stund.<br />
En riktigt skön sommar<br />
tillönskar jag Dig!<br />
/Peder (Mr. Beach) Strandh<br />
KVARTERSKROGEN<br />
KÖK • BAR • PIZZA<br />
Lunch hela sommaren!<br />
Mån-Fre 9-14<br />
Husmanskost<br />
Tre rätter att välja på<br />
Börjegatan 11 Tel: 52 96 00
KNEP & KNÅP<br />
TÄVLING:<br />
med Dennis Henderson<br />
Vem skapade den blågula tigern?<br />
Vad vet du om ord och bild?<br />
1. Under andra världskriget<br />
präglade Informationsstyrelsen<br />
parollen En<br />
svensk tiger. Vem<br />
skapade affischen med<br />
den blågula tigern?<br />
2. Post- och I<strong>nr</strong>ikes Tidningar<br />
har regelmässigt<br />
utkommit i Stockholm.<br />
Under tiden 1717-18<br />
gavs den dock ut i en annan<br />
stad. Vilken?<br />
3. Vem förestod 1665-85<br />
det tryckeri som låg på<br />
Visingsö och ägdes av<br />
Per Brahe d.y.?<br />
4. Vad hette den tidskrift<br />
som Lars Johan Hierta<br />
utgav 1836-38 och 1842?<br />
5. Vem var konstnärlig<br />
medarbetare till Gustaf<br />
Rätta svar i nästa nummer!<br />
Pris till flest antal rätta svar. Vid fler på samma poäng<br />
tillämpas lottning! Adresser på sid 23.<br />
TÄVLINGSSVAR SKICKAS TILL:<br />
redaktion@<strong>luthagsnytt</strong>.se<br />
Tiundagatan 47 bv<br />
752 30 Uppsala<br />
Rätta svar i ”Vad vet du om färger?”, <strong>nr</strong> 2/<strong>2011</strong>:<br />
1. Blå band 2. Gula floden 3. Svarta handen 4. Blå Jungfrun<br />
5. Gulsippa 6. Joe Louis 7. Grönland 8. Gråborg.<br />
Bland inkomna svar återfanns tre med sju rätt.<br />
Samtliga hade gått bet på fråga 4! Efter dragningen stod<br />
Per-Olof Fredriksson som ensam vinnare.<br />
Grattis! Två biobiljetter kommer med posten.<br />
Har du ett knep på lager?<br />
Tveka inte att skicka in det till redaktionen!<br />
Kolthoff, när denne i<br />
början på 1890-talet skapade<br />
sitt biologiska diorama<br />
i Uppsala?<br />
6. I vilken tidning publicerades<br />
den giftermålsannons,<br />
vars uttryck gav<br />
upphov till uttrycket soloch-vår?<br />
7. Det var genom en litterär<br />
pristävling i en veckotidning<br />
som Selma Lagerlöf<br />
med några kapitel ur Gösta<br />
Berlings Saga vann berömmelse<br />
i början på 1890-talet.<br />
Vad hette tidningen?<br />
8. Vilken konstnär illustrerade<br />
praktupplagan av Anna<br />
Maria Lenngrens Samlade<br />
skaldeförsök som utkom<br />
1884?<br />
20 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
PÅ BANVALLEN:<br />
Luthagsnytt’s variant av På Spåret<br />
med Jonas Tengborn<br />
Varifrån åker vi och vart är vi på väg?<br />
Resa 1<br />
10 p: Vi lämnar stad vars namn för tankarna till förslutningsmaterial<br />
för njutningsmedel, för resa nordost<br />
mot stad vars namn delvis ger anknytning till Uppsaliensiskt<br />
trafikbeslut.<br />
8 p: Efter en kort stund passerar vi stad som det enligt<br />
sången är väldigt långt till.<br />
6 p: På vår resa passerar vi annan stad som är känd för<br />
sin speciella poetiska uttrycksform. Tänk 3 + 2.<br />
4 p: Vår resa sker inte på Grönland, men annars stämmer<br />
färgen väldigt bra..<br />
2 p: På resmålet tillverkas en känd svart dryck som har<br />
samma namn som världens mest kända rekordbok.<br />
1 p: Vi kommer fram till huvudstaden på Irland, den<br />
gröna ön. Oavsett om vi kör dubbat eller odubbat.<br />
Resa 2<br />
10 p: Vi lämnar kärnfull stad med olympisk touch, för<br />
resa norrut mot stad som med lite fantasi har viss<br />
bastuanknytning.<br />
8 p: Vi färdas längs med väg vars totalsumma är 26,<br />
men dela nu upp det på två st E.<br />
6 p: Trots att resan sker på landbacken så passerar vi på<br />
vår väg åtminstone två holmar.<br />
4 p: På vårt resmål resmål hade man under 1970-talet<br />
en musikalisk guldålder. Japanskt bilmärke ger<br />
flytande ledtråd.<br />
2 p: Stadens kände son PG (ej Gyllenhammar) driver<br />
nu hotell Tylösand och har gått från gyllene tider<br />
till känd musikalisk duo.<br />
1 p: Vårt resmål blev svenskt 1645 och man har kunnat<br />
ta färja till det forna hemlandet. Fotboll spelas på<br />
Örjans vall.<br />
Rätta svar: Se sid 23.<br />
SUDOKU - Lösning på sid 23.
HOT NEWS FRÅN TIBBLE:<br />
Nyheter från i förrgår redan i övermorgon<br />
Text och foto: Dennis Henderson<br />
Magisk kväll<br />
I förra veckan fick de Tibblebor<br />
som sökt sig till Klang- och Jubelteatern<br />
vara med om en magisk<br />
afton med mentalisten Luri<br />
Geller, även kallad teskedsgubben<br />
efter sina i flera fall lyckade<br />
försök att böja skedar på långt<br />
håll.<br />
I Tibble arbetade Geller mest<br />
med gamla klockor av vilka han<br />
fick igång en hel del med en så<br />
enkel åtgärd som att byta batterier.<br />
I visa fall fick han dock tillgripa<br />
visst våld genom att dänga<br />
dem i golvet.<br />
Starkt jobbat Uri, säger tidningens<br />
redaktion som överväger att<br />
låta honom försöka starta vår<br />
gamla rostiga utryckningsbil, vilken<br />
inte varit i gång sedan 1992,<br />
med blott och bart sin tankekraft.<br />
Kroppsmålning<br />
Då det visat sig att många odisciplinerade<br />
fotbollsspelare sliter<br />
av sig sina tröjor efter att de<br />
har gjort mål vilket ofelbart renderar<br />
målskytten ett gult kort,<br />
har Tille BK:s tränare ”Lill-<br />
Murklan” Hansson beslutat att<br />
måla spelarnas överkroppar i<br />
klubbens färger, vilket förhoppningsvis<br />
ska leda till betydligt<br />
färre gula kort för Tibblelirarna.<br />
Om det ska bli några påföljder<br />
ifall Tibblegrabbarnas<br />
motståndare spelar skjortan<br />
av dem har ännu inte bestämts.<br />
Från den senaste matchen<br />
på Sparkavallen meddelas<br />
det att några åskådare skämde<br />
ut sig genom att kasta in<br />
föremål på planen. Framförallt<br />
märktes ett halvt dussin<br />
inkastade getögon.<br />
Bullar året runt<br />
Fettisdagsbullens Vänner i<br />
Tibble framhåller mycket riktigt<br />
att en stor del av kalenderåret<br />
tyvärr är så gott som semmelfri.<br />
Så här berättar initiativtagaren<br />
Hoppas att<br />
du drämmer<br />
till dig själv på<br />
ankelknölen!<br />
På bilden syns i<br />
rödsvart klänning<br />
adrelinpåverkade<br />
Zingoalla Byström<br />
och hard-hittern<br />
Amanda Skvader,<br />
som sällan lämnar<br />
någon motståndare<br />
oberörd.<br />
Rune Ravin:<br />
För att råda bot på detta missförhållande<br />
har vi tecknat avtal<br />
med innehavaren av Kajsas<br />
Kafé – Kajsa Kanel – att hon<br />
under tiden 1 april till 31 oktober<br />
dagligen skall tillhandahålla<br />
färska hetväggar i sin servering.<br />
Bakverkets namn blir sommarsemla<br />
och den kan innehålla så-<br />
21 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
Du och dina<br />
löjliga regler<br />
från Flohult!<br />
KROCKET. De många skärmytslingar (råkurr) som uppstår på<br />
krocketbanan har oftast sin grund i att så gott som alla deltagare<br />
följer sina egna regler. De provinsiella reglerna hotar<br />
faktiskt spelets fortsatta existens. Det bästa vore naturligtvis<br />
om man kunde skapa en nationell regelsamling, och man<br />
kunde därvid utgå från de regler som vid mitten av 1800-talet<br />
skapades av ROUTL EDGE’S HANDBOOK OF CROQUET.<br />
Betydligt mindre kontroversiellt är spelet kubb, speciellt om<br />
man ägnar sig åt varianten mandelkubb, då deltagarna i lugn<br />
och ro mumsar i sig en påse bullar.<br />
väl smultron som jordgubbar.<br />
Veckans citat<br />
”När jag plötsligt insåg vem<br />
som hade stulit den japanska<br />
motorcykeln fick jag en ren<br />
och skär Yamaha-upplevelse.”<br />
Konstapel Eskil Blad vid<br />
Tibbles hemliga polis<br />
Nr. 12<br />
Viktig information<br />
Du vet väl att det finns en<br />
manlig motsvarighet till den<br />
kvinnliga Sladdertackan,<br />
nämligen Babbelbaggen.<br />
Friska tag<br />
Skolstyrelsen i Tibble har planer<br />
på att arrangera en speciell<br />
dag som betonar vikten av att<br />
stava korrekt. I ett utskick från<br />
myndigheten heter det bland<br />
annat ”att stava rett är inte fel.”<br />
Budskapet har nått berättigad<br />
uppmärksamhet.<br />
Stoppad fartdåre<br />
När kommissarie Adrian Kask<br />
i förra veckan skulle stoppa en<br />
hänsynslös bilförare visade det<br />
sig emellertid att hans tjänstespikmatta<br />
var försvunnen.<br />
Kommissarien som har lång<br />
erfarenhet av brottsbekämpning<br />
rekvirerade genast ett spikpiano<br />
vilket visade sig vara ett<br />
utmärkt vapen i kampen mot<br />
vägens marodörer.<br />
– En polisman som jobbar ute<br />
på fältet får inte stå handfallen,<br />
säger kommissarien med ett<br />
blygsamt leende när vi gratulerar<br />
honom till hans rådiga ingripande.<br />
Ett spikpiano är betydligt<br />
effektivare än exempelvis en<br />
skör fiol, om man prompt ska<br />
stoppa en fartdåre med ett musikinstrument,<br />
heter det i en<br />
förnumstig kommentar från vår<br />
polisredaktion.<br />
Annons Annons<br />
REKLAM<br />
En kilt från<br />
STURES KLÄDER<br />
håller alltid högsta<br />
kvalitet, det sticker vi<br />
inte under kjol med.
Vi bakar allt<br />
kaffebröd själva!<br />
Prästgårdskaféet<br />
Välkommen på en kaffetår i<br />
Nathan Söderbloms trädgård!<br />
Kaféet sommaröppet!<br />
från 12 juni och hela sommaren lång<br />
(stängt fredag-lördag)<br />
Välkommen!<br />
PS. Redan 23 maj öppnar vi några dagar<br />
i veckan. Info på tel. 0720-05 33 62<br />
och på våra af schtavlor<br />
HITTA: Buss <strong>nr</strong> 9, avtagsväg mellan Tiundagatan 49 / 51<br />
INSÄNDARE<br />
Skriv direkt på www.<strong>luthagsnytt</strong>.se<br />
Limerickdebatten fortsätter!<br />
Glädjande nog har Tengborns limerickar engagerat läsekretsen och<br />
inspirerat både en Fil. Mag, och en pensionerad Lektor att skalda<br />
på egen hand. Var ska detta sluta? Tengborn ger sig i varje fall ut på<br />
styva linan igen!<br />
22 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
TENGBORNS LIMERICKAR<br />
Jag tackar för Birgitta Högvalls synpunkter i förra<br />
numret att limerickar inte får ha för långa rader.<br />
Jag tar vara på dessa och ger mig på det igen:<br />
En glad amatör på Stabby gärde<br />
fick synpunkter och av dessa lärde<br />
rader han skrev<br />
lite långa de blev<br />
men innehållet var tänkt att ha störst värde<br />
När jag ändå är i farten tar jag en till om<br />
Enhagen, området runt seminariet.<br />
En gammal lärare från Enhagen<br />
stod vid Seminariet helt betagen<br />
här byggs det fort<br />
snart har man gjort<br />
Enhagen till en mindre kopia av Stenhagen<br />
Något om limerickar<br />
Det vore mig fjärran att polemisera mot min gode vän och tillika<br />
gamle elev Jonas Tengborn. Men eftersom jag under många år intresserat<br />
mig för versformen och efter bästa förmåga totat ihop ett antal<br />
limerickar, tar jag mig friheten att göra ett inlägg i den minidebatt<br />
som fanns i n:r 2 av LN.<br />
Birgitta Högvall har naturligtvis rätt i sitt påpekande. Det finns exakta<br />
reg ler för hur en limerick ska vara uppbyggd. Den ska gärna ha<br />
någon udd i sista raden. En som var duktig på att skriva limerickar var<br />
bortgångne Luthagsbon Gunnar Arpi, professor i kulturgeografi.<br />
Det verkar vara speciellt intressant att skriva limerickar med ekivok<br />
an stryk ning. Här ett klassiskt exempel:<br />
Det var en flicka från Koskullskulle<br />
som kallades den oskuldsfulle.<br />
Men så en da´<br />
till sin fästman hon sa´<br />
tänk om vi ändå för roskull skulle.<br />
Från mitt sommarviste på Gotland har jag lekt med ett antal ortsnamn.<br />
Broa är färjeläget på Fårö.<br />
En skitförnäm dam uti Broa,<br />
hon äger en märkelig toa.<br />
Vid avslutad prutt<br />
tar WC:n ett skutt,<br />
och dansar på golvet en snoa.<br />
Till sist en limerick med Luthagsanknytning. Mobbning och andra<br />
avarter i skolan ska uppmärksammas mer. Alla kanske inte är så trakterade<br />
av detta!?<br />
En lärare anställd på Sverker,<br />
blir stingslig när huvudet värker.<br />
Han gav en sittopp,<br />
men lever på hopp<br />
och tror att ej rektorn nå´t märker.<br />
Herman Blom
Ekorre på bild!<br />
Familjelycka i Stabby prästgård<br />
Plötsligt satt en dag fem ekorreungar på rad<br />
på stammen till en av de ståtliga lindarna på<br />
Stabby prästgård.<br />
– Det såg jättekul ut, säger indendent Kerstin<br />
Dahne. De hade nog inte lärt sig klättra<br />
än.<br />
Familjen har sannerligen valt ett ypperligt<br />
Gård, ej park!<br />
Hej,<br />
jag föreslår i all välmening en något<br />
mera noggrann granskning av era ärade<br />
annonsörers annonstext. Svensk Fastighetsförmedlings<br />
tävling på sista helsidan<br />
i <strong>nr</strong> 2/<strong>2011</strong> ter sig lite lattjo…<br />
Björnstatyn i terrakotta som det ska<br />
tävlas om står på en gård ritad av landskapsarkitekt<br />
Ulla Bodorff vid Tegnérgatan<br />
32-36. Frågan om vad ’parken’<br />
ska ’kallas’ måste besvaras med: platt<br />
intet. Ty det är ingen park utan fortfarande<br />
en gård. Jag antar att annonsören<br />
åsyftat Tegnérparken en bit bort, som<br />
var en lertäkt under björnstatyns första<br />
dagar i slutet av 1940-talet.<br />
Mäklare må kunna lägenhetsmarknaden<br />
i Luthagen, parkerna får de läsa på<br />
lite bättre om till nästa annons och tävling.<br />
Hälsar<br />
Magnus Sjöstedt<br />
Fyrisån som transportled<br />
Hej!<br />
Jätteintressant artikel om Luthagsesplanaden!<br />
Jag önskar mig nu ett reportage om<br />
Fyrisån som transportled. Vad är det för<br />
mystiska trappor som leder ner i vattnet<br />
vid Nybron, t.ex? Jag har alltid tänkt mig<br />
att det är nedgång till småbåtar som kom<br />
för att sälja ved och fisk, kan det stämma?<br />
vänligen,<br />
-Eva<br />
läge med gott om klättermöjligheter, bra<br />
utsikt och närhet till fågelbordet. En pålitlig<br />
källa vittnar om att ha sett mamman<br />
ligga på fågelbordet i framstupa sidoläge<br />
och håva i sig frön.<br />
Luthagsnytt önskar ekorrarna allt gott!<br />
Salta pizzor<br />
Jag och min sambo var på restaurant Spessito<br />
för att pröva deras pizza (med ekonomisk<br />
hjälp av en UNT-kupong). Efter<br />
1,5 timme kom så våra två pizzor. Varken<br />
jag eller sambon hade tidigare ätit något<br />
så salt. När min sambo påpekade detta<br />
för serveringspersonalen fick vi till svar<br />
att ”pizzabagaren har för mycket att göra”,<br />
vilket skulle förklara och därmed ursäkta<br />
pizzorna hade varit übersalta. ”vi kan bara<br />
grädda två pizzor åt gången”, fick vi sedan<br />
förklaring till bagarens stress. Vi var, och<br />
är, inte ute efter ekonomisk/gastronomisk<br />
kompensation utan hoppas bara<br />
slippa sånt skitsnack som ”för mycket salt<br />
får man tåla när bagar’n är stressad”, nästa<br />
gång vi besöker Spessito.<br />
Gabriel<br />
Knep & Knåp RÄTTA SVAR<br />
Resa 1<br />
Vi åker från Cork till Dublin<br />
10 p: Förslutningsmaterial: Vinkork.<br />
Trafikbeslut: Dubbförbudet i centrala<br />
Uppsala 8 p: Tipperary (”It is a long way<br />
to Tipperary...”) 6 p: Limerick (Tre resp<br />
två rader skall rimma med varandra) 4 p:<br />
Irlands nationalfärg är grön 2 p: Guiness<br />
(Öl/Rekordbok) 1 p: -<br />
Resa 2<br />
Vi åker från Helsingborg till Halmstad.<br />
10 p: Helsingborg: Kärnan (känd byggnad)<br />
Olympia (Idrottsplatsen) Halmstad:<br />
Stranden Tylösand (Tylö är ett känt bastumärke)<br />
8 p: Vägen mellan Helsingborg<br />
och Halmstad är både E6 och E20 6 p:<br />
Ängelholm och Laholm 4 p: Gyllene tider.<br />
Nissan rinner ut i Halmstad 2 p: Per<br />
Gessle (Roxette) 1p: Färja till Danmark<br />
(Numera från Varberg) och idrottsplatsen<br />
heter Örjans vall.<br />
23 Nr. 3/juni <strong>2011</strong><br />
ADRESSER:<br />
Läsarbilder och Tips:<br />
e-post: redaktionen@<strong>luthagsnytt</strong>.se<br />
Adress: Tiundag. 47 bv, 752 30 Uppsala<br />
www.<strong>luthagsnytt</strong>.se<br />
BESÖKS & POSTADRESS<br />
Tiundagatan 47 bv<br />
752 30 Uppsala<br />
KONTAKT REDAKTION<br />
Tel 018-47 41 036 eller 0707-31 89 10<br />
Tips och bidrag till:<br />
redaktion@<strong>luthagsnytt</strong>.se<br />
ANSVARIG UTGIVARE & REDAKTÖR<br />
Per Jonson<br />
MEDVERKANDE<br />
Dennis Hendersson, Jonas Tengborn,<br />
Roger Gyllin, Niklas Bygdestam,<br />
Peder Strandh, Lars-Olof Mattsson,<br />
Märet Husberg<br />
LAYOUT<br />
Amanda Thomsson<br />
INSKICK REDAKTIONELLT MATERIAL<br />
E-post: redaktion@<strong>luthagsnytt</strong>.se<br />
ANNONSERA<br />
Kontakta Mats Hallor:<br />
Tel. 0733-788 758<br />
E-post: annons@<strong>luthagsnytt</strong>.se<br />
UPPLAGA<br />
5.000 ex<br />
UTGIVNINGSDAGAR<br />
6 nummer per år. Datum <strong>2011</strong>:<br />
Februari (Sportlov), April (Vår), Juni<br />
(Skolavslutning), September (Skolstart)<br />
Oktober (Höst), December (Jul)<br />
MANUSSTOPP<br />
10 dagar innan utgivning<br />
ANNONSGRANSKNING<br />
Luthagsnytt förbehåller sig rätten att<br />
avböja olämpliga redaktionella bidrag<br />
eller annonser.<br />
PRODUKTION TRYCK<br />
Strato Information Eklundshofs Grafiska<br />
SUDOKU Lösning<br />
Nästa <strong>nr</strong> i september
Bostadsnytt<br />
LÄGESRAPPORT FRÅN SVENSK FASTIGHETSFÖRMEDLING I UPPSALA MAJ/JUNI <strong>2011</strong><br />
Nyligen sålt i Luthagen!<br />
Vi har nyligen förmedlat ett<br />
flertal bostadsrätter i populära<br />
Luthagen, bl a på Börjegatan,<br />
Geijersgatan, Götgatan, Hällbygatan,<br />
Jumkilsgatan, Kyrkogårdsgatan,Luthagsesplanaden,<br />
Odensgatan, Ringgatan,<br />
Sibyllegatan, Tegnérgatan,<br />
Vasagatan och Wallingatan.<br />
Intresset har varit stort och vi<br />
har flera köpstarka kunder över.<br />
Funderar du på att förändra ditt<br />
boende, ring oss för en kostnadsfri<br />
bostadskonsultation.<br />
Som en av landets största<br />
fastighetsmäklare hjälper vi<br />
dagligen hundratals människor<br />
från ett läge till ett annat. Med<br />
över 75 års erfarenhet vet vi<br />
vad som ligger bakom en riktigt<br />
bra bostadsaffär. Under åren<br />
har vi byggt upp ett av landets<br />
största spekulantregister och<br />
utvecklat unika produkter.<br />
Dessutom finns vi på 220<br />
platser runt om i Sverige vilket<br />
ger oss en god lokalkännedom.<br />
Det är riktigt bra förutsättningar<br />
för en lyckad försäljning.<br />
Vi hjälper dig till en riktigt bra<br />
bostadsaffär, och vi har öppet<br />
hela sommaren!<br />
DEN FÖRSÄLJNINGSTID NU<br />
KOMMER!<br />
SKA DU SÄLJA DIN BOSTAD ÄR DET PERFEKT<br />
ATT BÖRJA NU.<br />
Vi hinner fotografera din bostad då den är som<br />
vackrast och du kan möta köpsugna spekulanter<br />
vid årets bästa säljtillfälle:<br />
”Sveriges största visningshelg” 20-21 augusti.<br />
Hör av dig redan idag, så har vi gott om tid att<br />
förbereda allt som får försäljningen att blomstra.<br />
Välkommen att boka tid för värdering, eller starta<br />
en riktigt bra bostadsaffär på svenskfast.se.<br />
GILLA OSS PÅ FACEBOOK!<br />
Visste du att det finns fyra miljoner aktiva<br />
användare per månad på Facebook? Bara i Sverige!<br />
Nu finns vi, Svensk Fastighetsförmedling i Uppsala<br />
också där.<br />
Gå in och gilla oss så får du smarta tips inför ditt<br />
bostadbyte, erbjudande från våra samarbetspartners,<br />
aktuell prisstatistik och mycket mer.<br />
facebook.com/svenskfastuppsala<br />
Välkommen!<br />
SVENSK FASTIGHETSFÖRMEDLING UPPSALA. TELEFON 018-17 25 80. WWW.SVENSKFAST.SE/UPPSALA