Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier
Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier
Ladda ner det senaste numret av ... - Skånemejerier
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Munchie<br />
Mojito<br />
Fräscht syrlig lime sötade med råsocker och mörk rom är<br />
grunden i denna skapelse. På <strong>det</strong> krossade kakor, mynta-<br />
yoghurt och en frasig maränghatt.<br />
1 dl fileade limeklyftor<br />
1 dl råsocker<br />
Några droppar rom<br />
(essens)<br />
4 st citronkakor<br />
1 dl grädde<br />
1 dl turkisk yoghurt<br />
mynta, några kvistar<br />
GARNERING:<br />
Maränger, mynta och<br />
limezest.<br />
GöR SÅ hÄR: Doppa limeklyftorna i<br />
råsocker smaksatt med romessens.<br />
Krossa citronkakorna. Vispa grädden<br />
lätt och tillsätt en nypa råsocker. Blanda<br />
yoghurt med hackad mynta. Lägg kakkross<br />
i botten på glaset. Häll över limefiléer, fyll<br />
upp med myntayoghurt och toppa med<br />
grädde. Gar<strong>ner</strong>a med krossade maränger,<br />
mynta och limezest.<br />
Piña<br />
Colada<br />
Crunch<br />
Ananaskross som bäddas in i en vit<br />
chokladcréme smaksatt med lime och<br />
rom, så klart. På <strong>det</strong> kokoskakssmulor,<br />
riven kokos och ananasplym.<br />
1 dl hackad färsk ananas<br />
smaksatt med rom (essens)<br />
1 dl vit choklad<br />
2 dl grädde<br />
1 lime, zest<br />
GARNERING:<br />
Kokosflingor, kokoskaka och<br />
ananasblast.<br />
GöR SÅ hÄR: Koka upp 2 dl grädde, blanda i<br />
choklad, rör ut och smaka upp med limezest.<br />
Låt stå i kyl i minst fyra tim, vispa blandningen<br />
fast. Lägg ananaskross i botten på<br />
ett glas och fyll upp med chokladkrämen,<br />
gar<strong>ner</strong>a med kokosflingor, kokoskakssmulor<br />
och lite ananasblast.
Change language