23.09.2013 Views

Vilmas ratar Kina för Japan - Exakta

Vilmas ratar Kina för Japan - Exakta

Vilmas ratar Kina för Japan - Exakta

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Betaglukanfi ber<br />

ett starkt hälsoargument<br />

Betaglukan är en kostfi ber som hjälper till att sänka<br />

kolesterolhalten i blodet. Med betaglukanfi ber adderar<br />

du seriösa hälsoargument som konsumenterna vill ha.<br />

- Intresset <strong>för</strong> betaglukanfi ber ökar nu starkt, säger vår utvecklingschef<br />

Susanne Rask. Efter en grundlig utvärdering av forskningen på<br />

området, beslöt EU <strong>för</strong>ra året att godkänna märkning med hälsopåståenden<br />

om kolesterol, <strong>för</strong> produkter med betaglukaner.<br />

Helsvensk produkt<br />

- Vi tillverkar betaglukanfi ber i egen regi, av korn som<br />

odlas på åkrarna i sydöstra Sverige. Det ger oss möjlighet<br />

att ha full kontroll över hela kedjan från utsädet till den<br />

färdiga fi bern.<br />

Utveckla nya produkter och recept<br />

Susanne och hennes kollegor på utvecklingsavdelningen<br />

hjälper nu livsmedelstillverkare inom många<br />

olika segment att utveckla nya hälsosamma recept<br />

och produkter med betaglukanfi ber.<br />

Intressant?<br />

Vi berättar gärna mer!<br />

Slå oss en signal eller<br />

besök www.culinar.se<br />

PRODUKTUTVECKLING KÖTT, FÅGEL & FISK<br />

FÄRDIGMAT SOPPOR & SÅSER MEJERI<br />

BAGERI & KONFEKTYR<br />

SNACKS<br />

posttidNiNg b<br />

Returadress: Livsmedel i Fokus<br />

Slakthusplan 9, 121 62 Johanneshov<br />

Vi hjälper livsmedelstillverkare erbjuda<br />

Stora Smakupplevelser<br />

till konsumenter<br />

www.culinar.se<br />

info@culinar.se<br />

Tel 044 58500<br />

Monter 8G99<br />

WINNER

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!