HÄR - Campbell Soup
HÄR - Campbell Soup
HÄR - Campbell Soup
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Potatis och purjolokssoppa<br />
..<br />
med smak av mejram<br />
Grönsaksbuljong Lågsalt, art nr 4903<br />
Ingredienser ca 5 liter, 25 port<br />
Vatten 3,5 lit<br />
Bong Grönsaksbuljong, lågsalt, torrvara<br />
(Art nr. 4903) 1 dl (ca 74 g)<br />
Vispgrädde 4 dl<br />
Mejram torkad 1 msk<br />
Potatis, skivad 1,5 kg<br />
Purjolök, skivad 700 g<br />
Vitlöksklyftor, rivna 2 st<br />
Bong Touch of Taste Grönsaksfond (Art nr. 4692)<br />
Kruspersilja<br />
Salt och svartpeppar<br />
Majsstärkelse<br />
0,5 dl<br />
Tillagning<br />
Bongs nya buljonger är utvecklade med samma byggstenar som används vid egenkokt. Bong Grönsaksbuljong är fullmatad med grönsaker! En väl utvald blandning av grönsaker<br />
som ger en buljong med kraftig grönsakssmak balanserad med örter. Perfekt som grund i klara grönsakssoppor eller som smakbärare i köttfärssåsen!<br />
Koka upp vatten, grädde, grönsaksbuljong samt mejram. Tillsätt<br />
purjolök och potatis i den gräddiga grönsaksbuljongen.<br />
Låt koka under lock ca 10 min tills potatisen är mjuk. Smaksätt med<br />
grönsaksfonden, vitlök samt salt och peppar. Red av med majsstärkelse<br />
utrörd i vatten till önskad konsistens. Avsluta med att<br />
tillsätta finhackad kruspersilja innan servering.<br />
7
Change language