Kostnadsjakten Husdjur nr 5 2009 - Svensk Mjölk
Kostnadsjakten Husdjur nr 5 2009 - Svensk Mjölk
Kostnadsjakten Husdjur nr 5 2009 - Svensk Mjölk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
kostnadsjakten<br />
Gertrud Larsson, Hansa <strong>Husdjur</strong>, ändrar kalkylen allt eftersom Östergården vill testa effekten av att ändra avkastning, byggkostnad med mera.<br />
i lön vilket är mer än de någonsin<br />
gjort tidigare.<br />
Gertrud Larsson, produktionsrådgivare<br />
på Hansa <strong>Husdjur</strong>, är på<br />
besök för att diskutera hur gårdens<br />
mjölkkalkyl ser ut. Först en kalkyl för<br />
året som gått. Sen en med förbättrat<br />
48<br />
3,50 kr<br />
3,00 kr<br />
2,50 kr<br />
2,00 kr<br />
1 ,50 kr<br />
1 ,00 kr<br />
0,50 kr<br />
0,00 kr<br />
0,96 kr<br />
1,41 kr<br />
0,18 kr<br />
0,31 kr<br />
0,29 kr<br />
MJÖLK-<br />
PRIS<br />
0,10 kr<br />
Prod kostnad per kilo mjölk: 3,27<br />
Mejerileverans, kg: 8 900<br />
Arbetstid, tim/ko och år: 44<br />
3,50 kr<br />
3,00 kr<br />
2,50 kr<br />
2,00 kr<br />
1 ,50 kr<br />
1 ,00 kr<br />
0,50 kr<br />
0,00 kr<br />
produktionsresultat. Vid besöket<br />
har Karin och Tobias inte ens hunnit<br />
med ett helt år som mjölkföretagare.<br />
Slutligen ska de göra en kalkyl med<br />
en fördubblad besättningsstorlek, se<br />
diagrammet.<br />
– Det är alldeles för få som tar sig<br />
EftErkalkyl 08/09 trimmad kalkyl 09 120 kor år 2010<br />
0,82 kr<br />
1,38 kr<br />
0,17 kr<br />
0,32 kr<br />
0,27 kr<br />
MJÖLK-<br />
PRIS<br />
0,09 kr<br />
Prod kostnad per kilo mjölk: 3,05<br />
Mejerileverans, kg: 9 300<br />
Arbetstid, tim/ko och år: 40<br />
n Arbete<br />
n Foder<br />
Första stapeln är en efterkalkyl för året som gått. Full arbetsersättning ingår, 200 kronor per timme. Den trimmade kalkylen i nuvarande stall sänker<br />
produktionskostnaden med 22 öre per kilo mjölk. Bland annat har leveransen till mejeri höjts genom mindre kasserad mjölk och arbetsförbrukningen<br />
har minskat genom att inkörningsperioden är över. Med en utökning kan ytterligare en tioöring hämtas hem på minskad arbetsförbrukning<br />
och resten genom att fortsätta trimma produktionen. Värdet av livkalven, cirka 16 öre per kilo mjölk har inte dragits ifrån produktionskostnaden.<br />
3,50 kr<br />
3,00 kr<br />
2,50 kr<br />
2,00 kr<br />
1 ,50 kr<br />
1 ,00 kr<br />
0,50 kr<br />
0,00 kr<br />
0,71 kr<br />
1,26 kr<br />
0,19 kr<br />
0,31 kr<br />
0,25 kr<br />
Prod kostnad per kilo mjölk: 2,81<br />
Mejerileverans, kg: 9 500<br />
Arbetstid, tim/ko och år: 35<br />
tid att räkna på vad de har för produktionskostnad,<br />
säger Gertrud.<br />
Det högre mjölkpriset lockade,<br />
men med facit i hand drog de igång<br />
bara några månader innan raset kom.<br />
Tack vare att de byggde om för en rekordlåg<br />
peng per koplats ser kalkylen<br />
MJÖLK-<br />
PRIS<br />
0,09 kr<br />
n Stall<br />
n Övriga kostnader<br />
n Rekrytering<br />
n Semin & kontroll<br />
<strong>Husdjur</strong> 5/<strong>2009</strong>
Change language