Carlsberg produktlista
Carlsberg produktlista
Carlsberg produktlista
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
En smak<br />
från varje land.<br />
I <strong>Carlsberg</strong>s ölsortiment är hela världen representerad.<br />
Här hittar vi bland annat en namnkunnig dansk med<br />
ljust sinneslag och smak för det klassiska. En lika ljus<br />
och okomplicerad svensk i perfekt balans. Men också<br />
en lättsam spanjor, en frisk svalkande tysk, en mörk<br />
irländare och till och med en len jamaican. Det breda<br />
utbudet ger också en antydan om varje lands matkultur.<br />
Ett kryddstarkt kök som exempelvis det mexikanska<br />
kräver en lätt svalkande öl medan länder där kötträtter<br />
dominerar gifter sig bättre med lite kraftigare brygder.<br />
Välkommen att upptäcka hela världens smaker.<br />
Miguel & Lina från Grythyttan, som ni kan läsa mer om på sidorna 18 –20, passar på att<br />
dela med sig av några härliga mattips till några av våra goda öl. Håll utkik!<br />
<strong>Carlsberg</strong> Export<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 77176/77177/77179<br />
Volym: 30 l/20 l/1000 l<br />
Karaktär: Ett friskt och fylligt öl med vacker gyllengul<br />
färg och relativt fram trädande beska. Mild och fräsch<br />
smak som passar utmärkt till smakrika rätter eller<br />
bufféer där ölets balanserade karaktär kompletterar<br />
de många olika smakerna utan att ta över. Även gott<br />
till mat med tydlig sälta som biff Rydberg.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
38 CHEERS CHEERS 39<br />
ÖL PÅ FAT
ÖL PÅ FAT ÖL PÅ FAT<br />
Förmodligen världens bästa smak.<br />
Visste du att i varje <strong>Carlsberg</strong> som bryggs nns det hela 14 huvudkategorier, 44 subkategorier och<br />
100 nyanser av smak och doft? Det ger ett fantastiskt öl med en unik smak som till och med är för<br />
komplex för att mätas av den mest avancerade maskin. För att säkerställa kvaliteten tar vi därför<br />
hjälp av något ännu bättre: våra specialutbildade <strong>Carlsberg</strong>-experter. Genom regelbundna blindtester<br />
på olika <strong>Carlsberg</strong>-bryggerier ser de till att ölet du beställer smakar likadant, och lika gott, varje<br />
gång. Skönt att en av de saker människan fortfarande gör bättre än maskinen är att smaka sig fram<br />
till det perfekta ölet, inte sant?<br />
<strong>Carlsberg</strong> Hof<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 52090<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En ljus och medelfyllig<br />
lager med balanserad beska. Precis<br />
som <strong>Carlsberg</strong>s övriga ölsorter<br />
passar detta friska och rena öl till<br />
mat med många olika smaker.<br />
Även det givna valet för den som<br />
vill släcka törsten i baren bland<br />
vänner med något som har en lite<br />
lägre alkoholhalt.<br />
Alkoholhalt: 4,2%<br />
Pripps Blå Export<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 76316/76441<br />
Volym: 30 l/1000 l<br />
Karaktär: Ett ljust och okomplicerat<br />
öl bryggt på malt, humle, jäst<br />
och vatten med en perfekt balans<br />
av beska och sötma. Frisk och inbjudande<br />
smak med en balanserad<br />
och uppfriskande karaktär som gör<br />
det strålande till mat där många<br />
olika konsistenser och smaker<br />
samsas utan att någon dominerar.<br />
Även gott till starkare rätter.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Falcon Export<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 52080/73376/52700<br />
Volym: 30 l/20 l/1000 l<br />
Karaktär: En smakrik och maltig<br />
lager med humlearomatisk beska.<br />
Bryggs på rent vatten från samma<br />
källa sedan 1896 och har en balanserad<br />
och autentisk karaktär vilket<br />
gör det perfekt till mat med många<br />
olika konsistenser och smaker, som<br />
grillbufféer. Fungerar även nt till<br />
klassisk husmanskost och är ett<br />
omtyckt krogöl.<br />
Alkoholhalt: 5,2%<br />
Tuborg Gold<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 50416<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En pilsner med en<br />
medelfyllig, fruktig smak och<br />
balanserad beska. Har allt en<br />
kvalitetsnjutare kan önska sig och<br />
passar till så gott som allt. Ölets<br />
balanserade karaktär fungerar nt<br />
till maträtter med tydlig sälta, som<br />
klassiska smörrebröd och smakrika<br />
bufféer. Även god till starkare<br />
rätter eller på uteserveringen<br />
en skön sommarkväll.<br />
Alkoholhalt: 5,3%<br />
40 CHEERS CHEERS 41<br />
Budweiser<br />
Ursprung: USA<br />
Art. nr: 78641<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: Ett krispigt och ljust öl<br />
med liten humlebeska och lätt,<br />
fruktig smak med nyanser av<br />
tropisk frukt och citrus. Ölets lätta<br />
och rena stil gör det idealiskt till<br />
grillad, smakrik och kryddstark<br />
mat. Friskheten i denna amerikanska<br />
klassiker ger också en extra<br />
dimension till sk och fräscha<br />
sallader. Serveras helst riktigt kall.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Boddingtons<br />
Ursprung: England<br />
Art. nr: 72684<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En krämig, mellanmörk<br />
brittisk ale med mjuk, något<br />
fördröjd beska. I den milda smaken<br />
ryms en lätt sötma tillsammans<br />
med rostade toner av kola och<br />
nötter som gör att det smakar gott<br />
till stekta och grillade sk- och<br />
kötträtter. Även utmärkt till lättare<br />
husmanskost eller som törstsläckare<br />
till salta snacks.<br />
Alkoholhalt: 4,7%<br />
Great times<br />
– nu även med fatöl.<br />
I höstas vann Budweiser guld på Stockholm<br />
Beer and Whisky Festival. Nu nns det kamratliga<br />
ölet även på fat vilket vi här på <strong>Carlsberg</strong><br />
Sverige är först i Skandinavien att lansera! Precis<br />
som vanligt passar den lätta, fräscha och uppfriskande<br />
smaken lika bra till kryddstark BBQ<br />
som i goda vänners lag. Budweiser – great times<br />
are waiting!<br />
Brooklyn Lager<br />
Ursprung: USA<br />
Art. nr: 74132<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: Ett fylligt, fruktigt och<br />
röd färgat öl med syrligt sprakande<br />
fräschör. Blommig och örtig smak<br />
med citrusfrukter och viss nötighet.<br />
Den något rostade tonen och<br />
tydligt markerade beskan passar<br />
bra till potatisgratängens krämiga<br />
konsistens, eller till fetare sk som<br />
lax och tonsk där beskan stramar<br />
upp. Stekta och friterade rätter<br />
lyfts av ölets nötiga toner. Även en<br />
utmärkt sällskapsdryck.<br />
Alkoholhalt: 5,2%
ÖL PÅ FAT ÖL PÅ FAT<br />
Franziskaner Hefe<br />
Ursprung: Tyskland<br />
Art. nr: 72740<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: Ett rikligt skummande,<br />
typiskt sydtyskt veteöl (Weissbier)<br />
bryggt på två tredjedelar vetemalt<br />
och resten kornmalt. Fruktig och<br />
läskande smak med inslag av citrus<br />
och kryddnejlika. Ölets friskhet och<br />
strama gur gör att det passar bra<br />
till smakerna i det asiatiska köket<br />
och lätta sk- och kycklingrätter.<br />
Även utmärkt till sallader och de<br />
esta skaldjur.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Erdinger<br />
Hefe Weißbier<br />
Ursprung: Tyskland<br />
Art.nr: 77503<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: Ett milt och läskande<br />
veteöl med en förfriskande, lätt<br />
karaktär som gör det till ett härligt<br />
svalkande alternativ en varm<br />
och solig dag. Frisk och syrlig till<br />
smaken med inslag av hö och<br />
citrusfrukt. Serveras väl kyld, gärna<br />
till sk eller ljust kött som kyckling.<br />
Passar också bra till havskräftor,<br />
krabba och andra skaldjur.<br />
Alkoholhalt: 5,3%<br />
Estrella Damm<br />
Ursprung: Spanien<br />
Art.nr: 78649<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En härlig, ljus, smakrik<br />
lager med en nyanserad humlebeska<br />
och livlig kolsyra. En perfekt<br />
törstsläckare på både natt klubben<br />
och till middagen med goda vänner.<br />
Tapas och annan plockmat är<br />
det ultimata tillbehöret till detta<br />
härliga spanska öl. Serveras med<br />
fördel väl kylt (4–6°C).<br />
Alkoholhalt: 4,6%<br />
Guinness Draught<br />
Ursprung: Irland<br />
Art. nr: 50774<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En klassisk irländsk stout<br />
med karaktäristisk vit skumkrona.<br />
Fyllig och torr smak av rostad malt,<br />
markerad beska och inslag av kaffe<br />
och choklad med under toner av<br />
citrus. Ölets rostade toner gör att<br />
det fungerar som ett rostat eller<br />
mörkt bröd när det serveras till sk<br />
och skaldjur. Även god till grillat,<br />
gärna med krämiga tillbehör som<br />
rundar av beskan. Är trots sin fyllighet<br />
också en riktig törstsläckare.<br />
Alkoholhalt: 4,2%<br />
Hoegaarden Wit<br />
Ursprung: Belgien<br />
Art. nr: 75289<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: Ett belgiskt veteöl<br />
(Witbier) bryggt på 45% vetemalt<br />
och resten kornmalt. Den<br />
sparsamma smaksättningen med<br />
humle, citron och koriander ger<br />
ett öl med en lätt uppfriskande<br />
smak med n fruktighet, liten<br />
beska och kryddighet. Stramheten<br />
gör att det passar bra till skaldjur<br />
och musslor. Smakar även gott till<br />
asiatisk mat, fräscha sallader och<br />
lätta sk- och kycklingrätter.<br />
Alkoholhalt: 4,8%<br />
42 CHEERS CHEERS 43<br />
Kilkenny<br />
Ursprung: Irland<br />
Art. nr: 50783<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En irländsk ale med<br />
rostad maltighet som ger en n<br />
röd färg och behaglig söt smak<br />
med uppstramande beska och<br />
eftersmak av nötter och bröd. Ölets<br />
milda fyllighet och krämiga skum<br />
gör det smakrikt och lättdrucket på<br />
samma gång. De rostade tonerna<br />
gifter sig lätt med andra smaker<br />
vilket gör att det passar bra till<br />
många olika typer av mat, som<br />
stekta och grillade sk- och kötträtter,<br />
skaldjur och sill.<br />
Alkoholhalt: 4,3%<br />
1664<br />
Ursprung: Frankrike<br />
Art. nr: 74753<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En fransk gyllengul lager<br />
bryggd på lyxig strisselspalthumle.<br />
Lätt och neutral smak med liten<br />
beska, rostad maltighet och<br />
toner av tropisk frukt. Passar nt<br />
till matiga sallader och skivade<br />
charkuterier. Smakar även gott till<br />
starkt kryddad mat. Lättar också<br />
upp krämiga ostar som i sin tur gör<br />
ölet fruktigare.<br />
Alkoholhalt: 5,0%
ÖL PÅ FAT ÖL PÅ FAT<br />
Leffe Blond<br />
Ursprung: Belgien<br />
Art. nr: 51685<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: Ett smakrikt klosteröl<br />
med en medel fyllig smak med<br />
mjuk sötma, viss fruktighet och<br />
medelstor beska. Kraften i ölet gör<br />
att det passar bra till mustiga köttgrytor<br />
medan beskan fungerar nt<br />
till krämiga gräddsåser. Utmärkt till<br />
både kött, sk och fågel. Smakar<br />
även gott till hårdostar och maträtter<br />
med ost.<br />
Alkoholhalt: 6,5%<br />
Samuel Adams<br />
Boston Lager<br />
Ursprung: USA<br />
Art. nr: 51687<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: Ett välbalanserat och<br />
smakrikt öl med en fyllig, maltig<br />
smak med brödiga toner och liten<br />
sötma som passar nt till stekta,<br />
friterade och grillade rätter, som<br />
en saftig entrecote. De brödiga<br />
nyanserna smakar även bra till<br />
inlagd sill. Krämiga konsistenser<br />
som potatisgratäng lättas upp av<br />
ölets medelstora, något blommiga<br />
beska som också stramar upp fet<br />
sk som lax och tonsk. Gott även<br />
till skaldjur.<br />
Alkoholhalt: 4,8%<br />
Smithwick’s<br />
Ursprung: Irland<br />
Art. nr: 79002<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: Smithwick’s är en<br />
klassisk irländsk ale med en rik<br />
rubinröd färg. Smaken är uppfriskande<br />
och ren med en behaglig<br />
balans mellan bitterhet från humle<br />
och sötma från alemalten som varvas<br />
av delikata kaffetoner från det<br />
rostade kornet. Smithwick’s passar<br />
till mycket då de rostade tonerna<br />
som är bra till stekta och grillade<br />
sk– och kötträtter, lätt gifter sig<br />
med andra smaker.<br />
Alkoholhalt: 3,8%<br />
Spaten<br />
Münchner Hell<br />
Ursprung: Tyskland<br />
Art. nr: 72733<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En gyllengul, bayersk<br />
lager med ren maltsöt smak<br />
och fruktig rundning. Det friska<br />
och medelfylliga ölet är en god<br />
törstsläckare och passar till många<br />
rätter utan att ta över. Friskheten<br />
och beskan går bra till fet sk,<br />
som tonsk, och lättar även upp<br />
krämiga konsistenser som bearnaise<br />
eller löksås. Utmärkt till allt<br />
stekt eller grillat.<br />
Alkoholhalt: 5,2%<br />
Staropramen<br />
Ursprung: Tjeckien<br />
Art. nr: 52099<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En klar, guld färgad<br />
lager som har en frisk och fyllig<br />
smak med inslag av humle. Ölets<br />
friskhet och beska passar nt till<br />
husmans-kostens söta, salta och<br />
feta smak palett. Också bra till lax-<br />
rätter och annan fet sk där ölets<br />
beska och friskhet stramar upp.<br />
Smakar även gott på puben, kall<br />
direkt ur ett högt glas.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Staropramen<br />
Granat<br />
Ursprung: Tjeckien<br />
Art. nr: 72723<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En fyllig och avrundad<br />
bärnstensfärgad lager som lämnar<br />
en krämig, nästan gräddig känsla<br />
i munnen. Ölet har smak av rostat<br />
bröd och choklad och en n balans,<br />
först en lätt torr maltarom sedan<br />
en mjuk antydan till efterbeska.<br />
Passar bra till många olika rätter<br />
utan att ta över, som stekt kött eller<br />
sk, gulasch eller korv. Även en god<br />
törstsläckare i sällskap av de du<br />
tycker om.<br />
Alkoholhalt: 4,8%<br />
Staropramen Dark<br />
Ursprung: Tjeckien<br />
Art. nr: 51686<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En kastanjefärgad<br />
mörk lager med en något hårdare<br />
rostad malt ger ölet aromer som<br />
påminner om både kaffe och mörk<br />
choklad. Sötman balanseras nt av<br />
den aromatiska beskan som gör att<br />
det passar till krämiga konsistenser<br />
som gräddsås eller potatis gratäng.<br />
Bra val även till fetare sk som<br />
tonsk och sill där beskan stramar<br />
till rätten. Stekt och grillat smakar<br />
gott till ölets knäckiga toner.<br />
Alkoholhalt: 4,4%<br />
Stella Artois<br />
Ursprung: Belgien<br />
Art. nr: 75090<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: En klar lageröl med frisk,<br />
nötig smak med något fruktig ton,<br />
brödig avslutning och medelstor<br />
beska. Passar perfekt till bufféer<br />
där ölets balanserade karaktär<br />
kompletterar de många olika<br />
smakerna och konsistenserna utan<br />
att ta över. Ölets fruktiga toner<br />
gör att det även passar särskilt<br />
bra till skaldjur. Också gott till<br />
starkare rätter, salt mat eller som<br />
sällskapsdryck.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
44 CHEERS CHEERS 45
ÖL PÅ FLASKA<br />
<strong>Carlsberg</strong> askor<br />
– En gnutta <strong>Carlsberg</strong> i all världens lager.<br />
1883 experimenterade chefen för <strong>Carlsberg</strong>s laboratorium, Emil Christian Hansen, fram en<br />
ny och ren jästart som visade sig passa exceptionellt bra till ölbryggning. Jästarten som han<br />
döpte till ”Saccharomyces <strong>Carlsberg</strong> ensis”, kom att revolutionera hela brygg-industrin. Den<br />
lade grunden till hur man idag brygger modern lageröl världen runt, vilket betyder att många<br />
öl idag, oavsett märke, har en gnutta <strong>Carlsberg</strong> i sig.<br />
<strong>Carlsberg</strong> Hof<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 70237<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En ljus och medelfyllig<br />
lager med balanserad beska. Precis<br />
som <strong>Carlsberg</strong>s övriga ölsorter<br />
passar detta friska och rena öl till<br />
mat med många olika smaker.<br />
Även det givna valet för den som<br />
vill släcka törsten i baren bland<br />
vänner med något som har en lite<br />
lägre alkoholhalt.<br />
Alkoholhalt: 4,2%<br />
<strong>Carlsberg</strong><br />
Club Export<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 77137<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett friskt och fylligt öl<br />
med vacker gyllengul färg och<br />
relativt framträdande beska. Mild<br />
och fräsch smak som passar utmärkt<br />
till smakrika rätter där ölets<br />
balanserade karaktär kompletterar<br />
de många olika smakerna utan att<br />
ta över. Passar även utmärkt att<br />
dricka väl kyld direkt ur askan på<br />
nattklubben.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Ett gastronomiskt allroundöl som med sin friska smak och<br />
försiktiga humlebeska passar lika bra med fredagstacosen som<br />
i goda vänners lag. Ett tips är att chilirostade macadamianötter<br />
och iskall Hof har visat sig sätta igång vilken fest som helst.<br />
46 CHEERS CHEERS 47<br />
<strong>Carlsberg</strong><br />
Export 25<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 77681<br />
Volym: 250 ml<br />
Karaktär: Samma innehåll som i<br />
<strong>Carlsberg</strong> Export 330 ml, men i en<br />
mindre och coolare förpackning,<br />
som erbjuder perfekt öl till sista<br />
droppen.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
<strong>Carlsberg</strong><br />
Export PET<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 77175<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Samma fylliga <strong>Carlsberg</strong><br />
Export men tappad i en bekväm<br />
och snygg PET-aska, perfekt för<br />
after ski och after beach. Mild och<br />
frisk smak och relativt framträdande<br />
beska. Smakar gott till mat<br />
med tydlig sälta som biff Rydberg.<br />
Ölets balanserade karaktär kompletterar<br />
även mat med många<br />
olika konsistenser och smaker som<br />
festliga bufféer och smörgåsbord.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
<strong>Carlsberg</strong> Hof<br />
Premium PET<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 76128<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Samma ljusa och<br />
medelfylliga <strong>Carlsberg</strong> Hof men i<br />
en snygg och lätt PET-aska. Balanserad<br />
beska och behaglig frisk<br />
smak. Ölets lätta stil gör att det<br />
smakar bra till smakrik mat. Passar<br />
även som sällskapsdryck och är det<br />
givna valet för den som vill ha en<br />
ljus och ren öl med en något lägre<br />
alkoholhalt.<br />
Alkoholhalt: 4,2%<br />
<strong>Carlsberg</strong><br />
Sort guld<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 70238<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett elegant öl med<br />
mycket styrka och markerad beska.<br />
Har en härlig smakrikedom med<br />
brödiga toner och är ett riktigt<br />
gourmetöl som passar bra till det<br />
skandinaviska köket och svensk<br />
husmanskost. Smakar också gott<br />
till annan smakrik och salt mat<br />
som rundar av ölets beska.<br />
Alkoholhalt: 5,5%<br />
ÖL PÅ FLASKA
ÖL PÅ FLASKA<br />
Falcon Export<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 73832<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En smakrik och maltig<br />
lager med humle-aromatisk<br />
beska och varm solgul färg. Med<br />
sin balanserade och autentiska<br />
karaktär passar det bra till rätter<br />
med många olika smaker, utan<br />
att någon enskild dominerar, som<br />
grillbufféer. Fungerar även nt till<br />
klassisk vällagad husmanskost.<br />
Alkoholhalt: 5,2%<br />
NY<br />
DESIGN!<br />
Falcon Export<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 52034<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: En smakrik och maltig lager<br />
med humle-aromatisk beska och varm<br />
solgul färg. Med sin balanserade och<br />
autentiska karaktär passar det bra till<br />
rätter med många olika smaker, utan att<br />
någon enskild dominerar, som grillbufféer.<br />
Fungerar även nt till klassisk vällagad<br />
husmanskost.<br />
Alkoholhalt: 5,2%<br />
Falcon<br />
Strong Brew<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 52009<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett solgult öl med styrka med<br />
en medelfyllig smak och bra beska.<br />
Falcon Strong Brew är Falconfamiljens<br />
alkholstarkaste variant. Avnjutes till svensk<br />
husmanskost eller i gott sällskap. Dricks<br />
självklart med måtta.<br />
Alkoholhalt: 7,2%<br />
Falcon Bayerskt<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 52035<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett genuint tyskt lageröl<br />
med fyllig och mustig smak från<br />
rostad malt. Den väl avvägda<br />
humlemängden ger en mild beska<br />
som fungerar nt till potatisgratäng<br />
och andra krämiga konsistenser.<br />
Beskan passar även till fet sk som<br />
tonsk. Stekt och grillat gör sig<br />
utmärkt till ölets knäckiga smaker.<br />
Också gott till inlagd sill. Finns även<br />
som 33 cl returglasaska, klass I.<br />
Alkoholhalt: 5,2%<br />
Här kan man tänka enkelt, med få ingredienser men istället lägga krutet på god<br />
kvalitet. Ett par goda färskkorvar, helst egenstoppade, kan man låta förädlas på<br />
grillen. Här tänker jag korvar med grovt malet kött som ger tuggmotstånd. Varför<br />
inte en korv smaksatt med salvia, vitlök och nymalen svartpeppar. Ölen ger<br />
svalka och tillräckligt med smak för att inte försvinna i sällskapet med korven.<br />
Coleslaw med cointreau, morot och honung blir en spännande kompanjon.<br />
48 CHEERS CHEERS 49<br />
ÖL PÅ FLASKA
ÖL PÅ FLASKA<br />
Pripps historia.<br />
<br />
centrala Göteborg och startar J.A. Pripp & Son.<br />
<br />
präglades en pentagon in i askornas korkar för att märka ut<br />
produkterna.<br />
<br />
<br />
<br />
”Fyllig men inte söt. Frisk men inte besk.”<br />
<br />
Pripps Blå<br />
Export<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 76315<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett ljust och okomplicerat<br />
öl bryggt på malt, humle, jäst<br />
och vatten med en perfekt balans<br />
av beska och sötma. Frisk och inbjudande<br />
smak med en balanserad<br />
och uppfriskande karaktär som gör<br />
det strålande till mat där många<br />
olika konsistenser och smaker samsas<br />
utan att någon dominerar. Även<br />
gott till starkare rätter.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Pripps Blå<br />
Pure<br />
SNART<br />
I NY<br />
DESIGN!<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 71616<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En sval och fräsch lager<br />
med en härlig ljusgul färg och 50%<br />
mindre kolhydrater än vanliga Pripps<br />
Blå. Blommig, lite humlearomatisk<br />
smak med inslag av citrus och bröd.<br />
Ett uppfriskande öl som är en mycket<br />
god törstsläckare varma sommardagar<br />
eller året runt till sk eller skaldjur,<br />
som hummer och havskräftor. Smakar<br />
även bra till kyckling.<br />
Alkoholhalt: 4,8%<br />
Pripps Blå<br />
Extra Stark<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 50877<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett friskt och ljust helmaltsöl<br />
gjort av naturliga råvaror.<br />
Påminner om Pripps Blå i smaken<br />
men har en högre alkoholhalt. Trots<br />
sin styrka så har ölet en riktigt uppfriskande<br />
karaktär som passar nt<br />
till svenska smakrika rätter. Smakar<br />
till exempel gott till det klassiska<br />
julbordet. Brukar även kallas<br />
Pripps Starka.<br />
Alkoholhalt: 7,2%<br />
50 CHEERS CHEERS 51<br />
Pripps Blå<br />
Klass I<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 50760<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett inbjudande och ljust<br />
öl tillverkat av malt, humle, jäst och<br />
vatten. Fräsch och uppfriskande<br />
smak med en bra balans av beska<br />
och sötma. Ölets okomplicerade<br />
och lätta stil gör att det passar till<br />
mycket, som starkare rätter och mat<br />
med många olika konsistenser.<br />
Alkoholhalt: 2,2%<br />
Pripps Blå<br />
Export<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 75782<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett ljust och okomplicerat<br />
öl bryggt på malt, humle, jäst och<br />
vatten med en perfekt balans av<br />
beska och sötma. Frisk och inbjudande<br />
smak med en balanserad och<br />
uppfriskande karaktär som gör det<br />
strålande till mat där många olika<br />
konsistenser och smaker samsas<br />
utan att någon dominerar. Även<br />
gott till starkare rätter.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
ÖL PÅ FLASKA
ÖL PÅ FLASKA ÖL PÅ FLASKA<br />
Tuborg Grön<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 52320<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett milt och ungdomligt<br />
pils neröl bryggt på lagermalt som ger<br />
en frisk, medelfyllig smak med balanserad<br />
beska. Har en upp friskande<br />
karaktär som gör att denna avslappnade,<br />
danska klassiker smakar bra till<br />
nästan all mat. Gärna i sällskap av<br />
goda vänner.<br />
Alkoholhalt: 4,2%<br />
Tuborg Gold<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 50301<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: En pilsner med en medelfyllig,<br />
fruktig smak och balanserad<br />
beska. Har allt en kvalitetsnjutare<br />
kan önska sig och passar till så gott<br />
som allt. Ölets balanserade karaktär<br />
fungerar nt till maträtter med tydlig<br />
sälta, som klassiska smörrebröd<br />
och smakrika bufféer. Även god till<br />
starkare rätter eller på uteserveringen<br />
en skön sommarkväll.<br />
Alkoholhalt: 5,3%<br />
Tuborg Gold<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 50737<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Samma medelfylliga och<br />
fruktiga Tuborg Gold men i en något<br />
mindre aska. Har en balanserad<br />
beska och passar nt till det mesta.<br />
Gott till festliga bufféer där ölets<br />
balanserade karaktär kompletterar<br />
de olika smakerna och konsistenserna<br />
utan att ta över. Även god till<br />
starka och kryddiga rätter. Har allt<br />
en kvalitetsnjutare kan önska sig och<br />
passar utmärkt med vännerna i baren.<br />
Alkoholhalt: 5,3%<br />
NYHET!<br />
Brooklyn<br />
Local One<br />
Ursprung: USA<br />
Art. nr: 73173<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Bakom dess gyllene<br />
färg hittas en lockande arom<br />
med inspiration från Belgien<br />
men med Brooklyns unika touch.<br />
Skapad med hjälp av den äldre<br />
tekniken med en andra jäsning på<br />
aska. Prova till en trevlig ost eller<br />
avnjut den som aperitif.<br />
Alkoholhalt: 9,0%<br />
Brooklyn Lager<br />
Brooklyn East<br />
India Pale Ale<br />
Ursprung: USA<br />
Art. nr: 72658<br />
Volym: 355 ml<br />
Karaktär: Ett fylligt, fruktigt och<br />
rödfärgat öl med syrligt sprakande<br />
fräschör. Blommig och örtig smak<br />
med citrusfrukter och viss nötighet.<br />
Den något rostade tonen och tydligt<br />
markerade beskan passar bra till<br />
potatisgratängens krämiga konsistens,<br />
eller till fetare sk som lax<br />
och tonsk där beskan stramar upp.<br />
Stekta och friterade rätter lyfts av<br />
ölets nötiga toner. Även en utmärkt<br />
sällskapsdryck.<br />
Alkoholhalt: 5,2%<br />
Ursprung: USA<br />
Art. nr: 72657<br />
Volym: 355 ml<br />
Karaktär: En stiltypisk, välhumlad<br />
India Pale Ale med hög alkoholhalt<br />
och mycket smak. Rikligt kryddad<br />
med casscadehumle, markerad beska<br />
och en fruktig smak av apelsin, örter<br />
och skog med avslutning av rostade<br />
nötter. De rostade tonerna passar bra<br />
till allt stekt och grillat som skaldjur,<br />
kött, sk eller fågel. Gärna tillsammans<br />
med en krämig sås. Smakar<br />
även bra till musslor i vinsås.<br />
Alkoholhalt: 6,9%<br />
En nyfunnen favorit till just Brooklyn brewerys IPA är en vegetarisk linsgryta<br />
smaksatt med några Brooklyn India Pale Ale, ingefära, tamarindjuice och<br />
kanelstång, toppad med färsk koriander och nypressad citronjuice. Det här<br />
serverades jag på en av Londons moderna indiska restauranger. Denna aromatiska<br />
och sötkryddiga rätt behöver ett kraftigt och välhumlat öl som balanserar<br />
de söta inslagen.<br />
Brooklyn Brown Ale<br />
Ursprung: USA<br />
Art. nr: 72655<br />
Volym: 355 ml<br />
Karaktär: En frisk och fyllig öl med<br />
lång smak av choklad, kaffe, nötter<br />
och pomerans. Kombinationen av en<br />
uppfriskande fruktighet och en markerad<br />
humlearom gör att det passar<br />
bra till kryddstarka kötträtter. Alltså<br />
perfekt vid grillen. Även god till sk<br />
och fågel. Ölets chokladighet och<br />
nötighet smakar gott till chokladiga<br />
efterrätter eller till färska bär<br />
serverade med krämig kolasås.<br />
Alkoholhalt: 5,6%<br />
52 CHEERS CHEERS 53
ÖL PÅ FLASKA<br />
Beck’s<br />
Ursprung: Tyskland<br />
Art. nr: 72683<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En klassisk tysk lager när<br />
den är som allra bäst. Har en härligt<br />
maltig, nötig och frisk smak och<br />
medelstor beska – helt enkelt ett<br />
gott allround-öl med en balanserad<br />
karaktär som passar bra till de esta<br />
rätter. Strålande till salta korvar eller<br />
smakrik mat. Smakar även gott<br />
direkt ur askan eller i ett högt glas<br />
till brunchen.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Budweiser<br />
Ursprung: USA<br />
Art. nr: 52293<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett krispigt och ljust öl<br />
med liten humlebeska och lätt,<br />
fruktig smak med nyanser av tropisk<br />
frukt och citrus. Ölets lätta och rena<br />
stil gör det idealiskt till grillfestens<br />
smakrika mat. Serveras helst riktigt<br />
kall, gärna direkt ur askan, och är<br />
perfekt att svalka sig med en het<br />
sommardag. Friskheten i denna<br />
amerikanska klassiker ger också en<br />
extra dimension till sk och fräscha<br />
sallader.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Corona Extra<br />
Ursprung: Mexiko<br />
Art. nr: 77441<br />
Volym: 355 ml<br />
Karaktär: En lätt, ljusgul lager med<br />
ren och frisk smak med viss sötma.<br />
Den uppfriskande stilen gör att det<br />
passar till det mesta, gärna asiatisk<br />
och annan smakrik mat. Även god till<br />
grillat, lätta sallader och friska grönsaker.<br />
Smakar bäst väl kyld med en bit<br />
lime och släcker törsten lika nt på<br />
sommaren som en solig vinterdag.<br />
Alkoholhalt: 4,6%<br />
Mexicos kronjuvel.<br />
Corona är no 1 i Mexiko och 4 i världen. Logotypens välkända<br />
krona är en kopia av den som smyckar Lady og Guadalupekaterdralen<br />
i Puerto Vallarta.<br />
Sveriges äldsta.<br />
Carnegie Porter är Sveriges äldsta, idag levande,<br />
varumärke. 1817 startade porterproduktionen vid det<br />
Lorentska bryggeriet i Göteborg. 1836 togs driften<br />
över av David Carnegie. Carnegie Porter har sedan<br />
dess varit den helt dominerande portern i Sverige.<br />
Förutom klassiska kombinationer som söndagens<br />
porterstek, så vill vi tipsa om den fantastiska lilla<br />
delikatessen naturella ostron. En oväntad och mycket<br />
delikat kombination. Maltsötman i Portern rundar<br />
av sältan i ostronet, och istället för att skugga<br />
ostronet med sin kraftigt rostade aromatik så höjs de<br />
båda i en ljuv förening. Tillsammans med en krämig<br />
apelsindoftande chokladfondant och ett par tända<br />
ljus kan du lyxigt avrunda en simpel vardagsmiddag.<br />
Carnegie<br />
Starkporter<br />
Med hjärta från Göteborg.<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 75670<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En svensk klassisk porteröl<br />
med stor beska och hårt rostad malt<br />
som ger en rund och komplex smak<br />
med liten sötma och inslag av kaffe<br />
och choklad. Ett självklart val till<br />
porterstek, mustiga grytor och julmat<br />
men även till choklad och krämiga<br />
efterrätter. Prova till sk, skaldjur<br />
eller ost och känn hur de rostade<br />
tonerna fungerar som en skiva nyrostat<br />
bröd. Även god till lagrad ost,<br />
som trivs med ölets sötma.<br />
Alkoholhalt: 5,5%<br />
Eriksbergs bryggeri grundlades 1864 i Göteborg. Ungefär där<br />
Lisebergs södra ingång ligger idag. Så småningom blev bryggeriet<br />
uppköpt av Pripps och idag är det en stolt och anrik del av<br />
<strong>Carlsberg</strong> Sveriges ölportfölj. Eriksberg är ett väldigt smakrikt<br />
öl för att vara ett lageröl och kombinationen lättdrucket och<br />
smakrikt är kanske vad som gjort att Eriksberg även vunnit<br />
udda titlar så som Bästa Svenska Surströmmingsöl (2009).<br />
54 CHEERS CHEERS 55<br />
Eriksberg<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 51526<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett gyllengult och<br />
lättdrucket öl som är lika friskt som<br />
andra lageröl men med en kraftigare<br />
smak. Ölet har en fyllig smak av<br />
malt och humle och passar mycket<br />
bra till mat, gärna smakrika, feta<br />
rätter som revbensspjäll, en bit<br />
kött eller vällagade wallenbergare.<br />
Smakar också gott i värmen framför<br />
en sprakande brasa.<br />
Alkoholhalt: 5,3%<br />
ÖL PÅ FLASKA
ÖL PÅ FLASKA<br />
Erdinger<br />
Hefe Weißbier<br />
Ursprung: Tyskland<br />
Art.nr: 77502<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett milt och läskande veteöl med<br />
förfriskande, lätt karaktär som gör det till<br />
ett härligt svalkande alternativ en varm och<br />
solig dag. Frisk och syrlig till smaken med<br />
inslag av hö och citrusfrukt. Den vita, ståtliga<br />
skumkronan innehåller mycket smak och<br />
hjälper även till att hålla ölets temperatur.<br />
Serveras väl kyld, gärna till sk eller ljust<br />
kött som kyckling. Passar också bra till<br />
havskräftor, krabba och andra skaldjur.<br />
Alkoholhalt: 5,3%<br />
Erdinger<br />
Hefe Kristall<br />
Ursprung: Tyskland<br />
Art.nr: 77482<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett lätt och uppfriskande<br />
veteöl med en liten n humlebeska.<br />
Det kristallklara rena vattnet<br />
hämtar man från sin egen källa och<br />
jästen är renodlad för att ge ölet sin<br />
typiska arom. Ölet passar utmärkt<br />
till de mesta, men särskilt till asiatisk<br />
mat som ibland kan vara svår att<br />
kombinera med vin.<br />
Alkoholhalt: 5,3%<br />
Erdinger<br />
Hefe Dunkel<br />
Ursprung: Tyskland<br />
Art.nr: 77504<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett fylligt mörkt veteöl<br />
med lite disig färg till följd av jästen i<br />
askan. Stor och mättad doft med en<br />
n maltighet och inslag av choklad.<br />
Serveras kyld, gärna till svensk eller<br />
tysk husmanskost. Det passar även<br />
till stekt och grillat kött eftersom<br />
smakerna åternns i ölet.<br />
Alkoholhalt: 5,6%<br />
Estrella Damm<br />
Ursprung: Spanien<br />
Art. nr: 77480<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En smakrik, medelfyllig<br />
och ljus lager med balanserad<br />
beska och livlig kolsyra. Smaken är<br />
lätt och fräsch med en nyanserad<br />
humlebeska vilket ger ett törstsläckande<br />
öl som passar utmärkt<br />
som sällskapsdryck eller till tapas<br />
och välkryddad mat. Ett trendigt<br />
storstadsöl och det enda som<br />
bryggs i Barcelona.<br />
Alkoholhalt: 4,6%<br />
Franziskaner Hefe<br />
Ursprung: Tyskland<br />
Art. nr: 72741<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett rikligt skummande,<br />
typiskt sydtyskt veteöl (Weissbier)<br />
bryggt på två tredjedelar vetemalt<br />
och resten kornmalt. Fruktig och<br />
läskande smak med inslag av citrus<br />
och kryddnejlika. Ölets friskhet och<br />
strama gur gör att det passar bra<br />
till smakerna i det asiatiska köket och<br />
lätta sk- och kycklingrätter. Även<br />
utmärkt till sallader och de esta<br />
skaldjur.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Estrella Inedit<br />
Ursprung: Spanien<br />
Art.nr: 77514<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Ett högklassigt öl för nsmakaren,<br />
framtaget exklusivt för att<br />
passa gourmetmat. Ett aromatiskt öl<br />
med fruktig och blommig doft med<br />
söta, kryddiga inslag av koriander,<br />
apelsinskal och lakrits. Estrella Inedit<br />
serveras med fördel ur vinkylare, väl<br />
kyld (8-10°C). För att alla aromer<br />
skall kunna utvecklas till fullo bör inte<br />
glaset fyllas till mer än hälften.<br />
Alkoholhalt: 4,8%<br />
Franziskaner<br />
Hefe Dunkel<br />
Ursprung: Tyskland<br />
Art. nr: 74869<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett friskt och fräscht veteöl<br />
med en fyllig rund smak och nyanser<br />
av citrus, bröd och kryddor. Har en<br />
eftersmak med inslag av kanderad<br />
apelsin och passar bra till mycket.<br />
Stekta och grillade rätter av kött,<br />
fågel, sk eller skaldjur smakar bra<br />
till de lätt rostade tonerna medan<br />
kryddigheten är god till inlagd sill<br />
och strömming. Även bra till rustika<br />
korvar och annan bastant mat som<br />
lättas upp av ölets friskhet.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
56 CHEERS CHEERS 57<br />
NY<br />
DESIGN!<br />
ÖL PÅ FLASKA
ÖL PÅ FLASKA<br />
NY<br />
DESIGN!<br />
Guinness<br />
Extra Stout<br />
Ursprung: Irland<br />
Art. nr: 50759<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En robust och klassisk<br />
stout med fyllig och torr<br />
smak av rostad malt. Markerad<br />
humlebeska och tydliga inslag av<br />
kaffe och choklad. Ölet har mer<br />
smak och högre alkoholhalt än<br />
Guinness Draught och är mer likt<br />
1700-talets original, vilket gör det<br />
populärt bland det svarta ölets<br />
många fans. Passar bra till nästan<br />
allt grillat och är även gott till<br />
skaldjur som hummer och ostron.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Hoegaarden Wit<br />
Ursprung: Belgien<br />
Art. nr: 51677<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett belgiskt veteöl<br />
(Witbier) bryggt på 45% vetemalt<br />
och resten kornmalt. Den<br />
sparsamma smaksättningen med<br />
humle, citron och koriander ger<br />
ett öl med en lätt uppfriskande<br />
smak med n fruktighet, liten<br />
beska och kryddighet. Stramheten<br />
gör att det passar bra till skaldjur<br />
och musslor. Smakar även gott till<br />
asiatisk mat, fräscha sallader och<br />
lätta sk- och kycklingrätter.<br />
Alkoholhalt: 4,9%<br />
Karhu<br />
Ursprung: Finland<br />
Art. nr: 51527<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett gyllengult lageröl<br />
som har en kraftig, rejäl smak med<br />
avrundad behaglig beska. Ölets<br />
balanserade karaktär och brödiga ton<br />
med avslutning av halm och honung<br />
passar nt till rätter med många olika<br />
smaker, utan att någon dominerar,<br />
som bufféer. Bra även till starka<br />
rätter. Smakar också gott i baren till<br />
salta snacks, som gör det nska ölet<br />
än mer inställsamt.<br />
Alkoholhalt: 5,4%<br />
Guiness<br />
Surger Pint<br />
Ursprung: Irland<br />
Art. nr: 76870<br />
Volym: 520 ml<br />
Karaktär: En klassisk irländsk<br />
stout med karaktäristisk vit<br />
skumkrona. Fyllig och torr<br />
smak av rostad malt, markerad<br />
beska och inslag av kaffe och<br />
choklad med undertoner av<br />
citrus. Ölets rostade toner gör<br />
att det fungerar som ett rostat<br />
eller mörkt bröd när det serveras<br />
till sk och skaldjur. Även god<br />
till grillat, gärna med krämiga<br />
tillbehör som rundar av beskan.<br />
Är trots sin fyllighet också en<br />
riktig törstsläckare. Kräver<br />
Surger-enhet.<br />
Alkoholhalt: 4,1%<br />
Jacobsen Saaz<br />
Blonde<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 71035<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: En pale ale bryggd<br />
av saazhumle enligt de belgiska<br />
öltraditionerna på mikrobryggeri i<br />
Köpenhamn. Har en vacker gyllengul<br />
färg och en elegant smak med inslag<br />
av citrus och koriander vilket gör att<br />
det passar bra som måltidsdryck till<br />
stekt sk och skaldjur. Även gott till<br />
rena musselrätter.<br />
Alkoholhalt: 7,1%<br />
Kilkenny<br />
Ursprung: Irland<br />
Art. nr: 50775<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En brittisk ale med rostad<br />
maltighet som ger en n röd färg och<br />
behaglig söt smak med uppstramande<br />
beska och eftersmak av nötter och<br />
bröd. Ölets milda fyllighet gör det<br />
smakrikt och lättdrucket på samma<br />
gång. De rostade tonerna gifter sig<br />
lätt med andra smaker vilket gör att<br />
det passar bra till många olika typer<br />
av mat, gärna stekta och grillade<br />
sk- och kötträtter, skaldjur och sill.<br />
Alkoholhalt: 4,3%<br />
1664 – en fransk vinnare!<br />
Länge har 1664 varit ett av Frankrikes starkaste varumärken men idag<br />
är den också en storsäljare runtom i Europa och övriga världen. År 2002<br />
vann den dessutom guldmedalj i den ansedda internationella öltävlingen<br />
Monde Sélection i Bryssel. Juryns motivering till förstaplatsen var ölets<br />
utsökta smak och höga kvalitet. Så inte är det så förvånande att detta<br />
premiumöl är en favorit hos brasseriegäster.<br />
58 CHEERS CHEERS 59<br />
1664<br />
Ursprung: Frankrike<br />
Art. nr: 74317<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En fransk gyllengul lager<br />
bryggd på lyxig strisselspalthumle.<br />
Lätt och neutral smak med liten<br />
beska, rostad maltighet och toner av<br />
tropisk frukt. Passar nt till matiga<br />
sallader och skivade charkuterier.<br />
Smakar även gott till starkt kryddad<br />
mat. Lättar också upp krämiga ostar<br />
som i sin tur gör ölet fruktigare.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
1664 Blanc<br />
Ursprung: Frankrike<br />
Art. nr: 74320<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett lätt veteöl med en<br />
kryddig och svagt syrlig smak utan<br />
beska. Inslag av citron och koriander<br />
och en liten ton av bröd. Som de<br />
esta veteöl har den en oklar,<br />
molning färg och härlig friskhet som<br />
passar till det asiatiska köket. Även<br />
bra till fransk mat, lätta sk- och<br />
kycklingrätter och sallader, där<br />
det kompletterar utan att ta över.<br />
Serveras mycket väl kylt och är en<br />
bra sällskapsdryck.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
En frisk, kryddig och mjuk weissbier som vi gärna serverar tillsammans med<br />
en knaprig fläsksida och Kronenbourgkokt surkål smaksatt med nejlika, lagerblad<br />
och pomerans. Friskheten i ölet lättar upp den feta fläsksidan och speglar<br />
surkålens aromer med sin typiskt exotiska kryddton. En annan höjdare<br />
är hastigt halstrad salmalax, rullad i chiliflakes och fänkålfrö. Serveras som<br />
förrätt, sashimi-style.<br />
ÖL PÅ FLASKA
ÖL PÅ FLASKA<br />
NY<br />
DESIGN!<br />
NYHET!<br />
Leffe Blond<br />
Ursprung: Belgien<br />
Art. nr: 51678<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett smakrikt klosteröl<br />
med en medelfyllig smak med mjuk<br />
sötma, viss fruktighet och medelstor<br />
beska. Kraften i ölet gör att det passar<br />
bra till mustiga köttgrytor medan<br />
beskan fungerar nt till krämiga<br />
gräddsåser. Utmärkt till både kött,<br />
sk och fågel. Smakar även gott till<br />
hårdostar och maträtter med ost.<br />
Alkoholhalt: 6,5%<br />
Negra Modelo<br />
Ursprung: Mexiko<br />
Art. nr: 78608<br />
Volym: 335 ml<br />
Karaktär: Negra Modelo, mer känt<br />
som ”gräddan av öl”, är ett Müncheninspirerat<br />
öl med balanserad smak<br />
och delikat doft av mörk malt,<br />
karamelltoner och humle. Den har<br />
en livlig mörk bärnstensfärg, toppad<br />
av ett tjock krämigt skum. Negra<br />
Modelo är det perfekta ölet för att<br />
komplettera en kryddstark måltid<br />
som “Chilli No Beans” eller idealisk<br />
att bara umgås över.<br />
Alkoholhalt: 5,4%<br />
Samuel Adams<br />
Boston Ale<br />
Ursprung: USA<br />
Art. nr: 51680<br />
Volym: 355 ml<br />
Karaktär: Ett fylligt och smakrikt öl<br />
med en brödig och maltig smak med<br />
viss sötma och medelstor beska. Är<br />
ett bra komplement till mat och den<br />
lätt rostade karaktären gör att det<br />
passar till mycket, gärna stark och<br />
kryddig indisk mat eller stekt kött.<br />
Lagrade ostar smakar gott till ölets<br />
knäckiga toner. Sötman gör att det<br />
även passar bra till rökt mat.<br />
Alkoholhalt: 4,8%<br />
NY<br />
DESIGN!<br />
Leffe Brune<br />
Ursprung: Belgien<br />
Art. nr: 72731<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett mörkbrunt klosteröl<br />
med en fyllig, krämig smak med<br />
inslag av rostade nötter, kaffe och<br />
choklad. Medelstor beska och viss<br />
sötma. Passar bra på matbordet och<br />
de rostade tonerna gör sig särskilt väl<br />
till grillat kött. Även nt till potatismos<br />
och andra krämiga konsistenser,<br />
som fångar upp ölets beska och gör<br />
det fylligare. Också gott till smakrika<br />
ostar, söta fylliga efterrätter och<br />
choklad.<br />
Alkoholhalt: 6,5%<br />
Red Stripe<br />
Ursprung: Jamaica<br />
Art. nr: 74754<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett lätt och lent öl med en<br />
knappt märkbar beska och ren smak<br />
med viss fruktighet som avslutas<br />
med diskreta toner av citrus och nöt.<br />
Den krispiga och friska stilen hos<br />
detta gyllengula lageröl gör det till<br />
en god törstsläckare som även kompletterar<br />
de esta menyer. Passar<br />
särskilt bra till heta rätter med sk<br />
eller ljust kött och fräscha sallader.<br />
Alkoholhalt: 4,7%<br />
Samuel Adams<br />
Boston Lager<br />
Ursprung: USA<br />
Art. nr: 51681<br />
Volym: 355 ml<br />
Karaktär: Ett välbalanserat<br />
och smakrikt öl med en fyllig,<br />
maltig smak med brödiga toner<br />
och liten sötma som passar nt till<br />
stekta, friterade och grillade rätter,<br />
gärna en saftig entrecote. De brödiga<br />
nyanserna smakar även bra till<br />
inlagd sill. Krämiga konsistenser som<br />
potatisgratäng lättas upp av ölets<br />
medelstora, något blommiga beska<br />
som också stramar upp fet sk som<br />
lax och tonsk. Gott även till skaldjur.<br />
Alkoholhalt: 4,8%<br />
Prags juvel.<br />
I varje glas av Staropramen nns en liten bit av Prags<br />
unika frihetskänsla bevarad. Inom denna stad av älskvärda<br />
synder inspirerar Staropramen till att njuta av din livslust i<br />
goda vänners lag. Den välbalanserade, fylliga, lättdruckna<br />
och angenämt lena smaken av vår Premium Lager erbjuder<br />
den belönande smaken av genuin tjeckisk öl. Ingen<br />
variation av Staropramen är den andra lik. Välj en, och låt<br />
henne ta dig till detta magiska land.<br />
NY<br />
DESIGN!<br />
Staropramen<br />
Granat<br />
Ursprung: Tjeckien<br />
Art. nr: 72725<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En fyllig och avrundad<br />
bärnstensfärgad lager som lämnar<br />
en krämig, nästan gräddig känsla<br />
i munnen. Ölet har smak av rostat<br />
bröd och choklad och en n balans,<br />
först en lätt torr maltarom sedan en<br />
mjuk antydan till efterbeska. Passar<br />
till många olika rätter utan att ta<br />
över, som stekt kött eller sk, gulasch<br />
eller korv. Även en god törstsläckare i<br />
sällskap av de du tycker om.<br />
Alkoholhalt: 4,8%<br />
Staropramen<br />
Ursprung: Tjeckien<br />
Art. nr: 52023<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En klar, guldfärgad lager<br />
som har en frisk och fyllig smak med<br />
inslag av humle. Ölets friskhet och<br />
beska passar bra till husmanskostens<br />
söta, salta och feta smakpalett.<br />
Passar också till laxrätter och annan<br />
fet sk där ölets beska och friskhet<br />
stramar upp. Smakar även gott på<br />
puben, kall direkt ur askan eller i ett<br />
högt glas.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Staropramen Dark<br />
Ursprung: Tjeckien<br />
Art. nr: 51679<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En kastanjefärgad mörk<br />
lager med en något hårdare rostad<br />
malt ger ölet aromer som påminner<br />
om både kaffe och mörk choklad.<br />
Sötman balanseras nt av den<br />
aromatiska beskan som gör att det<br />
passar till krämiga konsistenser som<br />
gräddsås eller potatisgratäng. Bra<br />
val även till fetare sk som tonsk<br />
och sill där beskan stramar till rätten.<br />
Stekt och grillat smakar gott till ölets<br />
knäckiga toner.<br />
Alkoholhalt: 4,4%<br />
Stella Artois<br />
Ursprung: Belgien<br />
Art. nr: 75460<br />
Volym: 355 ml<br />
Karaktär: En klar lageröl med frisk,<br />
nötig smak med något fruktig ton,<br />
brödig avslutning och medelstor<br />
beska. Passar perfekt till bufféer där<br />
ölets balanserade karaktär kompletterar<br />
de många olika smakerna och<br />
konsistenserna utan att ta över. Ölets<br />
fruktiga toner gör att det även passar<br />
särskilt bra till skaldjur. Också gott<br />
till starkare rätter, salt mat eller som<br />
sällskapsdryck.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
60 CHEERS CHEERS 61<br />
ÖL PÅ FLASKA
CIDER | RTD<br />
Starka personligheter.<br />
Det är lätt att tycka om de friska, lättsamma och ofta söta personligheterna i ciderfamiljen.<br />
Här nns det gott om sprudlande karaktärer inom både cider och blandrycker som alltid<br />
förgyller festen, men också stillsammare och mer sostikerade medlemmar med alltjämt lika<br />
uppfriskande egenskaper.<br />
Cube Sour Lemon<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 76109<br />
Volym: 275 ml<br />
Karaktär: En skön festdryck med frisk<br />
och läskande citronsmak. Framställd<br />
av råvaror som malt, humle, jäst och<br />
vatten och ett fräscht alternativ till öl,<br />
vin och cider.<br />
Alkoholhalt: 5,0%<br />
Smirnoff Ice<br />
Ursprung: England<br />
Art. nr: 74891<br />
Volym: 275 ml<br />
Karaktär: En läskande och färdigblandad<br />
drink, baserad på Smirnoff<br />
Vodka, med smak av grapefrukt och<br />
citron. Utmärkt i baren eller ute på<br />
dansgolvet.<br />
Alkoholhalt: 4,0%<br />
En prisad cider i världsklass.<br />
Somersby är tillverkad av helt naturliga ingredienser och den tydliga päronsmaken<br />
upplevs bäst om den serveras på rätt sätt – över rikliga mängder is. 2011<br />
vann Sommersby både guld och brons i kategorin söt cider under Stockholm Beer<br />
& Whisky Festival. Somersby finns som organisk äppelcider och som traditionell<br />
päroncider och kanske kan vi också förvänta oss en torrare variant under året.<br />
Somersby<br />
Äppelcider<br />
62 CHEERS CHEERS 63<br />
SNART<br />
I NY<br />
DESIGN!<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 76126<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En välsmakande cider<br />
gjord av äppelvin med adderad<br />
naturlig äppeljuice, socker och<br />
aromer för att ge precis rätt smak<br />
och sötma. Helt utan articiella<br />
färgämnen och sötningsmedel.<br />
Smakar som allra bäst när den<br />
serveras med rikliga mängder is.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
Somersby<br />
Päroncider<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 74484<br />
Volym: 30 l<br />
Karaktär: Samma läskande och<br />
friska Sommersby Päroncider men<br />
tappad på fat. Gjord av päronvin<br />
med adderad naturlig päronjuice,<br />
socker och aromer för att ge precis<br />
rätt smak och sötma. Innehåller inga<br />
färgämnen eller sötningsmedel och<br />
är perfekt till rikliga mängder is en<br />
varm och solig dag.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
Somersby<br />
Päroncider<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 74842<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En elegant cider med smak<br />
av friska päron och helt utan konstgjorda<br />
sötningsmedel och färgämnen.<br />
Tillverkad av päronvin med adderad<br />
naturlig päronjuice, socker och<br />
aromer, allt för att ge rätt smak och<br />
sötma. Serveras alltid väl kyld.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
CIDER | RTD
CIDER | RTD<br />
Höj stämningen med Xide.<br />
Xide är den stora nattklubbsfavoriten i <strong>Carlsberg</strong> Sveriges sortiment. Med en rad spännande<br />
smaker och stora variationer i Xide-familjen nns det något för varje person och varje tillfälle.<br />
Xide ger den rätta feststämningen till din bar och är den perfekta lösningen för alla dem som<br />
varken är sugna på vin eller öl men vill ha något uppfriskande gott.<br />
Hör efter med din innesäljare när det är dags för nästa limited edition!<br />
Xide<br />
Raspberry Blossom<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 74049<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En somrig och uppfriskande<br />
dryck med smak av solmogna<br />
hallon och blommiga inslag. Ett<br />
spännande alternativ som skiljer sig<br />
från vin och spritdrycker.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
Xide<br />
Citrus Fizz<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 77307<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En klassisk och fräsch<br />
smak från Xide. En uppfriskande<br />
smak av citrus, med inslag av<br />
grapefrukt som adderar lite kärvhet<br />
till smaken.Ett spännande alternativ<br />
som skiljer sig från vin och spritdrycker.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
Xide<br />
Cactus Lime<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 51354<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett fräscht och syrligt<br />
alternativ till vin och spritdrinkar<br />
med en härlig och balanserad smak<br />
av exotisk kaktus och limefrukt.<br />
Skiljer sig från övriga blanddryck på<br />
marknaden genom att den inte känns<br />
söt, utan frisk och lätt.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
Xide<br />
Mandarin Chili<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 51418<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En spännande, smakrik<br />
och annorlunda kombination. Frisk<br />
smak av mandarin toppad med en<br />
precis lagom nivå av chili. Resultatet:<br />
en fruktig blanddryck med sting.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
64 CHEERS CHEERS 65<br />
Xide<br />
Urban<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 77685<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En fräck smak inspirerad<br />
av storstadsmetropoler. Fräsch svart<br />
vinbär toppad med ett överraskande<br />
inslag av nässla. Lite mindre söt än<br />
övriga Xide.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
Xide<br />
Jungle<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 77686<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Inspiration från sydliga<br />
breddgrader med uppfräschande och<br />
frisk passionsfrukt som avslutas med<br />
en smula utmanande chilipeppar.<br />
Lite mindre söt än övriga Xide.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
Xide<br />
Pomegranate<br />
Rhubarb<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 72680<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En sprakande frisk dryck<br />
med smak av granatäpple och<br />
svenska rabarber. Den är sötad med<br />
sucralose, som smakar precis som<br />
vanligt socker, vilket sänker kalorihalten<br />
till hälften jämfört med<br />
vanlig Xide.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
Xide<br />
Wasabi<br />
Lemon<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 51561<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En kaxigt grön törstsläckare<br />
med frisk och lätt smak.<br />
Passar utmärkt som fördrink till<br />
den japanska middagen eller ute<br />
på krogen.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
Xide<br />
Pine Citrus<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 51635<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Inte för stark, inte för svag,<br />
inte för söt och inte för torr. Det här<br />
är drycken för den som vill ha något<br />
fräscht och lättdrucket som är lite<br />
utöver det vanliga.<br />
Alkoholhalt: 4,5%<br />
CIDER | RTD
NON-ALCOHOLIC<br />
Smakfullt<br />
och alkoholfritt.<br />
Aldrig har alkoholfritt varit så efterfrågat som nu. Här hittar du tre klassiska öl<br />
som både är uppfriskande och ett bra alternativ till dem som vill avstå alkohol.<br />
Du hittar även nyheten BEO som är en helt ny fruktig maltbaserad dryck som<br />
är ett perfekt komplement till den som inte vill ha en traditionell läsk eller en<br />
alkoholfri öl. Namnet BEO kommer från latin och betyder glädje eller njutning.<br />
Och nöjet att njuta av opretentiösa stunder som livet erbjuder är precis vad vi vill<br />
att BEO skall stå för.<br />
BEO<br />
Apple Green<br />
Tea<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 78044<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: BEO är ett helt<br />
nytt alkoholfritt alternativ.<br />
Namnet kommer från det<br />
latinska ”glädje och njutning”.<br />
BEO är ett mer hälsosamt och<br />
vuxet alternativ till läsk, den<br />
är mindre söt tack vare enbart<br />
naturligt socker från frukterna.<br />
Den är lätt kolsyrad och frisk<br />
med smak av Apple Green<br />
Tea. Drycken smakar utmärkt<br />
som förfriskning i baren eller<br />
till måltid.<br />
Alkoholhalt: 0,1%<br />
Erdinger<br />
Hefe Alkoholfrei<br />
Ursprung: Tyskland<br />
Art.nr: 77752<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En aromatisk<br />
och fyllig alkoholfri öl med<br />
samma karaktär som övriga<br />
Erdinger öl har. Smaken är lätt<br />
och fräsch och passar utmärkt<br />
till asiatisk mat som ibland<br />
kan vara svårt att kombinera<br />
med vin.<br />
Alkoholhalt: 0,4%<br />
BEO<br />
Blood Orange<br />
Hibiscus<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 78043<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: BEO är ett helt<br />
nytt alkoholfritt alternativ.<br />
Namnet kommer från det<br />
latinska ”glädje och njutning”.<br />
BEO är ett mer hälsosamt och<br />
vuxet alternativ till läsk, den<br />
är mindre söt tack vare enbart<br />
naturligt socker från frukterna.<br />
Den är lätt kolsyrad och frisk<br />
med smak av Blood Orange<br />
Hibiscus. Drycken smakar<br />
utmärkt som förfriskning i<br />
baren eller till måltid.<br />
Alkoholhalt: 0,1%<br />
Estrella<br />
Non-Alcoholic<br />
Ursprung: Spanien<br />
Art.nr: 77766<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En dryck för dom väljer<br />
bort alkoholen men inte ölen. Ett<br />
lageröl med en maltig smak med<br />
inslag av knäckebröd och citrus.<br />
Torr och frisk med balanserad<br />
beska och mjukt maltig. Passar<br />
till lättare husmanskost eller som<br />
sällskapsdryck.<br />
Alkoholhalt: 0,0%<br />
<strong>Carlsberg</strong><br />
Non-Alcoholic<br />
Ursprung: Danmark<br />
Art. nr: 71584<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett gott och smakrikt<br />
lageröl utan alkohol. Har<br />
en maltig smak med inslag av<br />
ljust bröd, gräs och humle och<br />
är ett populärt alternativ för<br />
bilförare, gravida och andra<br />
som helst dricker alkoholfritt<br />
men som för den sakens skull<br />
inte vill avstå från öl. Passar<br />
bra till husmanskost eller som<br />
sällskapsdryck.<br />
Alkoholhalt: 0,5%<br />
Bra för gästerna, Bra<br />
för naturen och Bra för<br />
världens utsatta. hur kan<br />
man inte gilla det? – Pontus Frithiof, Krögare<br />
Pontus Frithiof har drivit krogar sedan 1999. Idag innefattar imperiet krogarna<br />
Pontus by the Sea, Pontus!, Fårösunds Fästning by Pontus och cateringfirman<br />
Från Pontus. Från första dagen har kvalitet stått i fokus och Ramlösa har stått<br />
på borden.<br />
– Jag tycker Ramlösa står för det jag står för. Det är naturligt, smakar<br />
väldigt bra och är en produkt som gästerna tycker om från ett varumärke de<br />
känner igen. Det kan inte bli bättre, säger Pontus och fortsätter:<br />
– Sen gillar jag den nya profilflaskan. Estetiken är en viktig del av restaurangupplevelsen.<br />
Att den nya flaskan i PET är mycket bättre för miljön*, det är bara en<br />
ordentlig bonus.<br />
– Det känns helt enkelt bra för mig att servera Ramlösa. Särskilt nu med<br />
Ramlösa Vattenfond. För varje liter Ramlösa som säljs skänker de en liter rent<br />
vatten till Röda Korsets olika vattenprojekt i Afrika. Det är något jag verkligen<br />
kan ställa mig bakom.<br />
* Produktionen av en PET-flaska har cirka en tredjedels klimatpåverkan jämfört med glas. Flaskorna kan återvinnas<br />
och de tar även mindre plats och väger mycket mindre, därför blir all transport av PET-flaskor betydligt mer miljövänlig.<br />
vi låter naturen<br />
göra joBBet<br />
66 CHEERS CHEERS 67<br />
ÖL PÅ FAT
VATTEN<br />
Snygg, snäll och god.<br />
Ramlösa<br />
Stilla<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 77372<br />
Volym: 800 ml prolaska<br />
Karaktär: Ett naturligt mineralvatten<br />
i sin renaste form, utan tillsatt kolsyra.<br />
Får sin speciella salt- och mineralton<br />
direkt från naturen i Ramlösa<br />
hälsobrunn. Här i den vackra, något<br />
större, prolaskan. Perfekt att dela<br />
med vänner.<br />
Ramlösa<br />
Original<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 77370<br />
Volym: 800 ml prolaska<br />
Karaktär: Ett klassiskt naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt kolsyra.<br />
Får sin speciella salt- och mineralton<br />
direkt från naturen i Ramlösa hälsobrunn.<br />
Här i den stiliga, något större,<br />
prolaskan. Perfekt till festliga<br />
tillfällen när man är några er.<br />
Vem kunde tro att vår nya prolaska i PET skulle bli så<br />
bra? Den är inte bara riktigt snygg, den är även snällare<br />
mot naturen* och gör mer gott än någonsin tidigare. För<br />
varje liter Ramlösa som säljs skänker vi nämligen en liter<br />
rent vatten till Röda Korsets olika vattenprojekt i Afrika.<br />
Så välj Ramlösa och gör världen lite bättre – och din<br />
dukning lite vackrare.<br />
* Produktionen av en PET-aska har cirka 65% mindre klimatpåverkan jämfört<br />
med glas. Flaskorna kan återvinnas och väger mycket mindre, därför blir även<br />
all transport av PET-askor betydligt mer miljövänlig.<br />
Ramlösa<br />
Original<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 77373<br />
Volym: 330 ml prolaska<br />
Karaktär: Ett klassiskt, svenskt<br />
naturligt mineralvatten med<br />
tillsatt kolsyra. Får sin speciella<br />
salt- och mineralton direkt från<br />
naturen i Ramlösa hälsobrunn. Här<br />
i den eleganta, något mindre,<br />
prolaskan. Fin på det dukade<br />
middagsbordet eller i baren.<br />
Ramlösa med<br />
mindre kolsyra<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 77371<br />
Volym: 800 ml prolaska<br />
Karaktär: Samma goda smak<br />
som Original men med 20%<br />
mindre kolsyra. Passar särskilt<br />
bra att servera till vin vid<br />
måltider. Här i den snygga, lite<br />
större, prolaskan.<br />
Den välgörande vattenfamiljen.<br />
Länge levde vi i uppfattningen att vatten saknade karaktär och<br />
särskiljande egenskaper. Vatten var…ja, vatten och dess personlighet<br />
lite färglös, om än helt nödvändig för människans existens och<br />
överlevnad. Men det var då och nu är nu.<br />
Idag har vattenfamiljen fått blomma ut rejält och visar upp<br />
ett imponerande personlighetsgalleri som spänner från helt stilla<br />
och mindre bubblande till kraftigt bubblande. För att inte tala om<br />
vattenfamiljens mest moderna gren med medlemmar som citrus,<br />
granatäpple, sommarhallon, blåbär och jordgubb lime.<br />
Oavsett karaktär delar alla vatten egenskapen att de är ett<br />
livselixir som i all sin enkelhet smakar så fantastiskt gott.<br />
Ramlösa<br />
Granatäpple<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 73654<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt med<br />
granatäpplen för en fruktig<br />
och spännande smak. Helt<br />
utan kalorier.<br />
68 CHEERS CHEERS 69<br />
Ramlösa<br />
Original<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 50767<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett klassiskt och<br />
naturligt mineralvatten<br />
med tillsatt kolsyra. Får sin<br />
speciella salt- och mineralton<br />
direkt från naturen i<br />
Ramlösa hälsobrunn.<br />
Ramlösa<br />
med mindre<br />
kolsyra<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 70110<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Samma na<br />
innehåll som Original men<br />
med 20% mindre kolsyra.<br />
Lämpar sig extra bra att<br />
servera tillsammans med<br />
vin vid måltider.<br />
Ramlösa<br />
Svarta Vinbär<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 77750<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt<br />
med svarta vinbär för en<br />
klassisk svensk bärsmak.<br />
Helt utan kalorier.<br />
Ramlösa<br />
Citrus<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 50832<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt<br />
med citron och lime för<br />
en särskilt frisk smak.<br />
Helt utan kalorier.<br />
Vichy<br />
Vatten<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 50763<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: Ett traditionellt<br />
bordsvatten med hög<br />
salthalt och rikligt med<br />
kolsyra.<br />
Imsdal<br />
Sportscap<br />
Ursprung: Norge<br />
Art. nr: 72705<br />
Volym: 700 ml<br />
Karaktär: Ett kristallklart<br />
vatten med frisk och ren<br />
smak från källan i Imsdal.<br />
Här i praktisk PET-aska<br />
med smart sportkork.<br />
VATTEN
VATTEN<br />
NY<br />
DESIGN!<br />
NY<br />
SMAK!<br />
Ramlösa<br />
Original<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 51350<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett klassiskt och<br />
naturligt mineralvatten<br />
med tillsatt kolsyra. Får<br />
sin speciella salt- och<br />
mineralton från Ramlösa<br />
hälsobrunn.<br />
Ramlösa<br />
Hallon &<br />
Björnbär<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 78624<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt med<br />
hallon och björnbär för en<br />
somrigt svensk smak. Helt<br />
utan kalorier.<br />
Ramlösa<br />
Ananas<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 77725<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt med<br />
ananas för en solvarm och<br />
fruktig smak. Helt utan<br />
kalorier.<br />
Ramlösa<br />
Jordgubb<br />
& Lime<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 73900<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt med<br />
jordgubb och lime för en<br />
fräsch sommarsmak året<br />
runt. Helt utan kalorier.<br />
NY<br />
SMAK!<br />
Ramlösa<br />
Stilla<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 72712<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten i sin renaste<br />
form, utan tillsatt kolsyra.<br />
Får sin speciella salt- och<br />
mineralton från Ramlösa<br />
hälsobrunn.<br />
Ramlösa<br />
Äpple<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 78622<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt med<br />
grönt äpple för en uppfriskande<br />
klassisk smak.<br />
Helt utan kalorier<br />
Ramlösa<br />
Mango<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 74501<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt med<br />
mango för en saftig och<br />
tropisk smak. Helt utan<br />
kalorier.<br />
Ramlösa<br />
Smultron<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 75802<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt med<br />
smultron för en frisk och<br />
god sommarsmak. Helt<br />
utan kalorier.<br />
NY<br />
DESIGN!<br />
Ramlösa<br />
Citrus<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 51351<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt<br />
med lime och citron för en<br />
härligt uppfriskande smak.<br />
Helt utan kalorier.<br />
Ramlösa<br />
Vattenmelon<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 77709<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt<br />
med vattenmelon för en<br />
läskande god smak. Helt<br />
utan kalorier.<br />
Ramlösa<br />
Granatäpple<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art. nr: 71544<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt<br />
med granatäpple för en<br />
spännande och frisk smak.<br />
Helt utan kalorier.<br />
Ramlösa<br />
Svarta Vinbär<br />
Ursprung: Sverige<br />
Art.nr: 77409<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Ett naturligt<br />
mineralvatten med tillsatt<br />
kolsyra och smaksatt med<br />
svarta vinbär för en klassisk<br />
svensk bärsmak. Helt utan<br />
kalorier.<br />
I OKTOBER 2011 VANN BUDWEISER GULD PÅ STOCKHOLM BEER AND WHISKY FESTIVAL.<br />
VI ÄR MYCKET STOLTA MEN FÖGA FÖRVÅNANDE. ÄNDA SEDAN 1876 HAR BUDWEISER<br />
BRYGGTS AV DE FINASTE RÅVARORNA ENLIGT SAMMA RECEPT. DET GER ÖLET EN LÄTT,<br />
FRÄSCH OCH UPPFRISKANDE SMAK SOM PASSAR LIKA BRA TILL<br />
KRYDDSTARK BBQ SOM I GODA VÄNNERS LAG.<br />
70 CHEERS CHEERS 71
LÄSK<br />
Alltid glada och<br />
lättsamma.<br />
Läskfamiljens medlemmar är allt lite inställsamma: den söta smaken,<br />
bubblorna och den starka färgen. Addera sedan att läsk är en dryck som<br />
förknippas med festtillfällen, både för yngre och för oss lite äldre som<br />
ibland använder drycken som drinkmixer.<br />
I läskfamiljen ingår även de lite sportigare och hurtigare energidryckerna<br />
samt den alltid lika ungdomliga klassikern Festis.<br />
Pepsi<br />
Art. nr: 73357<br />
Volym: 300 ml<br />
Karaktär: En populär läskedryck<br />
med klassisk och god<br />
colasmak. Denna uppfriskande<br />
dryck har varit med ända<br />
sen 1890-talet och är älskad<br />
utav gammal som ung. Passar<br />
utmärkt vid festliga tillfällen<br />
såsom restaurangbesök. Här<br />
i den snygga swirlaskan.<br />
Finns även som 33 cl returglasaska,<br />
se prislistan.<br />
Pepsi Max<br />
Art. nr: 74481<br />
Volym: 300 ml<br />
Karaktär: En törstsläckande<br />
klassiker med samma<br />
omtyckta colasmak men utan<br />
tillsatt socker. Helt enkelt:<br />
”Maximum taste – No sugar”.<br />
Perfekt för den som vill njuta<br />
av en god läsk utan att få i<br />
sig onödigt socker. Här i den<br />
snygga swirlaskan. Finns<br />
även som 33 cl returglasaska,<br />
se prislistan.<br />
Pepsi<br />
Art. nr: 51247<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: En populär<br />
läskedryck med klassisk<br />
och god colasmak. Denna<br />
uppfriskande dryck har varit<br />
med ända sen 1890-talet<br />
och är älskad utav gammal<br />
som ung. Passar utmärkt vid<br />
festliga tillfällen såsom restaurangbesök.<br />
Här i praktisk<br />
PET-aska.<br />
Pepsi Max<br />
Art. nr: 51249<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: En törstsläckande<br />
klassiker med samma<br />
omtyckta colasmak men utan<br />
tillsatt socker. Helt enkelt:<br />
”Maximum taste – No sugar”.<br />
Perfekt för den som vill njuta<br />
av en god läsk utan att få i sig<br />
onödigt socker. Här i praktisk<br />
PET-aska.<br />
72 CHEERS CHEERS 73<br />
7UP<br />
Art. nr: 74485<br />
Volym: 300 ml<br />
Karaktär: En kolsyrad<br />
läskedryck med uppfriskande<br />
smak av citron och lime.<br />
Bara naturliga smaker och<br />
helt utan färgämnen eller<br />
konserveringsmedel. Den<br />
optimala törstsläckaren som<br />
ger en skönt svalkande känsla.<br />
Här i den snygga swirlaskan.<br />
Finns även som 33 cl returglasaska,<br />
se prislistan.<br />
7UP<br />
Art. nr: 51250<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: En kolsyrad<br />
läskedryck med uppfriskande<br />
smak av citron och lime.<br />
Bara naturliga smaker och<br />
helt utan färgämnen eller<br />
konserveringsmedel. Den<br />
optimala törstsläckaren som<br />
ger en skönt svalkande känsla.<br />
Här i praktisk PET-aska.<br />
NY<br />
DESIGN!<br />
Zingo<br />
Zingo<br />
Art. nr: 75801<br />
Volym: 300 ml<br />
Karaktär: En kolsyrad svensk<br />
klassiker med fräsch smak<br />
av apelsin. Älskad av barn i<br />
alla åldrar ända sedan den<br />
introducerades på 1950-talet.<br />
Här i den snygga swirlaskan.<br />
Finns även som 33 cl returglasaska,<br />
se prislistan.<br />
Art. nr: 50374<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: En kolsyrad svensk<br />
klassiker med fräsch smak<br />
av apelsin. Älskad av barn i<br />
alla åldrar ända sedan den<br />
introducerades på 1950-talet.<br />
Här i praktisk PET-aska.<br />
LÄSK
MIXERS | ENERGIDRYCK<br />
Apotekarnes<br />
Hallonsoda<br />
Art. nr: 50808<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En kolsyrad läskedryck<br />
med frisk smak av söta<br />
hallon. Har en festlig röd färg<br />
och är en riktig kalasdryck<br />
som passar utmärkt både till<br />
mat och ka.<br />
Apotekarnes<br />
Bitter Lemon<br />
Art. nr: 74648<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En frisk mixer med<br />
klassisk smak av citron. Passar<br />
utmärkt till syrliga drinkar<br />
gjorda på gin, rom och vodka.<br />
Apotekarnes<br />
Ginger Ale<br />
Art. nr: 74649<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En spännande mixer<br />
med smak av ingefära. God till<br />
fruktiga drinkar gjorda på gin,<br />
rom, vodka och tequila. Passar<br />
också bra att dricka ren med<br />
mycket is en varm sommardag.<br />
Apotekarnes<br />
Russian Water<br />
Art. nr: 74651<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En klassisk<br />
mixer med Russian-smak.<br />
Ett perfekt val till smakrika<br />
och fräscha drinkar gjorda på<br />
vodka och likör.<br />
Apotekarnes<br />
Passionsfrukt<br />
Art. nr: 50824<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En kolsyrad läsk<br />
med exotisk smak av passionsfrukt.<br />
Den solgula färgen och<br />
den spännande fruktsmaken<br />
ger en god törstsläckare som<br />
skapar festlig stämning vid alla<br />
tillfällen.<br />
Apotekarnes<br />
Tonic Water<br />
Art. nr: 74653/74733<br />
Volym: 330 ml/10 l<br />
Karaktär: En läskande mixer<br />
med klassisk Tonic-smak.<br />
Strålande till enkla och<br />
friska drinkar gjorda på gin<br />
och vodka. Finns också på<br />
bag-in-box, 10 l.<br />
74 CHEERS CHEERS 75<br />
Battery<br />
Art. nr: 76590<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En energidryck<br />
av premium-kvalitet som<br />
stimulerar energiprocessen.<br />
Tack vare den optimala bland-<br />
ningen av koffein, guaraná,<br />
taurin, socker, maltodextrin<br />
och B-vitaminer fungerar den<br />
både snabbt och effektivt.<br />
En smak som överträffar<br />
förväntningarna.<br />
Pripps Energy<br />
Double Impact<br />
Art. nr: 51149<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: En vetenskapligt framtagen<br />
isotonisk sportdryck med<br />
dubbel effekt för bästa fysiska<br />
prestation. Motverkar både fysisk<br />
och mental trötthet, och förbättrar<br />
därmed koncentrationen. Har<br />
dessutom en härligt frisk smak med<br />
syrlig citron.<br />
Ofciell leverantör till<br />
Svenska Fotbollförbundet.<br />
Battery<br />
Sugarfree<br />
Art. nr: 76591<br />
Volym: 330 ml<br />
Karaktär: En lika snabb och<br />
effektiv energidryck med<br />
samma stimulerade blandning<br />
som originalet, men helt<br />
utan socker. En storfavorit<br />
bland alla som behöver en<br />
snabb energikick.<br />
MIXERS | ENERGIDRYCK
STILLDRINK<br />
76 CHEERS<br />
Festis<br />
Gooseberry<br />
Yuzu<br />
Art. nr: 78960<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Fruktdryck utan<br />
kolsyra med en härlig smak av<br />
krusbär och citron. En mycket<br />
frisk törstsläckare med söt<br />
balans i smaken. En härlig<br />
törstsläckare som även passar<br />
till måltid, varför inte någon<br />
smakrik middag, eller en enklare<br />
lunch. Festis är en älskad svensk<br />
dryck, och originalet inom<br />
Stilldrink sedan 1961.<br />
Festis<br />
Cassis<br />
Art. nr: 77352<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Fruktdryck utan<br />
kolsyra med klassisk smak av<br />
svarta vinbär. Passar till exempel<br />
utmärkt till både pastan och<br />
sockerkakan. Festis är en älskad<br />
svensk dryck och har varit det<br />
ända sedan lanseringen 1961.<br />
Festis<br />
Cactus<br />
Lime<br />
NY<br />
SMAK!<br />
Art. nr: 77351<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Fruktdryck utan<br />
kolsyra. Cactus Lime är en<br />
storfavorit i Festisfamiljen med<br />
sin härligt friska smak av kaktus<br />
och lime. Avnjut själv eller med<br />
lunch, middag eller till något<br />
mellanmål. Festis är en älskad<br />
svensk dryck och originalet<br />
inom Stilldrink sedan 1961.<br />
Festis<br />
Orange<br />
NY<br />
SMAK!<br />
Art. nr: 77354<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Fruktdryck utan<br />
kolsyra med klassisk smak av<br />
apelsin. Passar till exempel<br />
utmärkt till både den grillade<br />
kycklingen och pannkakorna.<br />
Festis är en älskad svensk dryck<br />
och har varit det ända sedan<br />
lanseringen 1961.<br />
Festis<br />
Strawberry<br />
Yumberry<br />
Art. nr: 77355<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Fruktdryck utan<br />
kolsyra med en sommarsmak<br />
av jordgubbar och den exotiska<br />
frukten yumberry. En härligt söt<br />
törstsläckare som även passar<br />
bra till måltid, varför inte till sallad<br />
eller lax? Festis är en älskad<br />
svensk dryck och originalet<br />
inom Stilldrink sedan 1961.<br />
Festis<br />
Loganberry<br />
Guarana<br />
Art. nr: 78949<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Fruktdryck utan<br />
kolsyra med en härlig tuttifruttismak<br />
från hallon/björnbär<br />
och guarana. En härlig<br />
törstsläckare som även passar<br />
till måltid och snacks, varför<br />
inte till hamburgare eller grillat.<br />
Festis är en älskad svensk dryck,<br />
och originalet inom Stilldrink<br />
sedan 1961.<br />
Festis<br />
Guavas<br />
Bananas<br />
Art. nr: 77356<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Fruktdryck utan kolsyra<br />
med en spännande smak<br />
av Guava och Banan. Passar<br />
som törstsläckare men även till<br />
måltid och snacks, varför inte<br />
till pasta? Festis är en älskad<br />
svensk dryck och originalet<br />
inom Stilldrink sedan 1961.<br />
Festis<br />
Guanabana<br />
Pineapple<br />
Art. nr: 77353<br />
Volym: 500 ml<br />
Karaktär: Fruktdryck utan<br />
kolsyra med fräsch smak av<br />
guanabana och ananas. Passar<br />
till exempel utmärkt till både<br />
hamburgaren och chokladbollen.<br />
Festis är en älskad svensk dryck<br />
och har varit det ända sedan<br />
lanseringen 1961.
RÖTT VIN<br />
Det populära<br />
middagssällskapet.<br />
Inget är väl så populärt runt middagsbordet som vinet. När vinet är med på middagen tillsammans med<br />
god mat och goda vänner vet vi att det är ett speciellt tillfälle. En stund att njuta och ta tillvara på.<br />
Den globala vinfamiljen är som bekant enorm med förgreningar över hela jorden. På <strong>Carlsberg</strong> har vi<br />
främst samlat medlemmar från nya världen och länder som Chile, USA och Sydafrika. Men hos oss hittar<br />
du också personligheter med gamla anor från såväl Spanien som Italien.<br />
Vi får inte heller glömma bort Champagnen; vinfamiljens i särklass lyxigaste medlem. En superelegant<br />
med smak för det goda livet som känns igen på den starka men charmiga franska accenten.<br />
NYHET!<br />
Albino Armani<br />
Amarone Classico<br />
Ursprung: Italien<br />
Art. nr: 650086<br />
Druvor: Corvina 70%,<br />
Rondinella 30%<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Mogen frukt såsom<br />
plommon och moreller, kaffe och<br />
mörk choklad. Varm, mjuk,<br />
klassisk Amarone.<br />
Passar till: Salami, lufttorkad<br />
skinka, risotto all’amarone, vilt och<br />
svamp, renstek, lagrad ost.<br />
Jacob’s Creek<br />
Shiraz/Cabernet<br />
Ursprung: Australien<br />
Art. nr: 76995<br />
Druvor: Shiraz, Cabernet Sauvignon<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Perfekt kombination<br />
av fruktig och smakrik Shiraz<br />
och Cabernet Sauvignon som ger<br />
struktur och elegans.<br />
Passar till: Nötkött, fågel och<br />
mogna ostar. Passar också bra att<br />
drickas som sällskapsvin.<br />
Campo Viejo<br />
Crianza<br />
Ursprung: Spanien<br />
Art. nr: 76828<br />
Druvor: Tempranillo 75%,<br />
Garnacha 20%, Mazuelo 5%<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Bärig med liten kärvhet<br />
och fatton. Inslag av körsbär och örter.<br />
Passar till: Grillat nötkött, köttgrytor<br />
och smakrika kycklingrätter<br />
med grillade grönsaker.<br />
Long Mountain<br />
Pinotage*<br />
Ursprung: Sydafrika<br />
Art. nr: 76829<br />
Druvor: Pinotage<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Smakrikt, mycket<br />
fruktigt, med en kryddig ton<br />
samt inslag av fat, plommon och<br />
björnbär.<br />
Passar till: Smakrika rätter av<br />
lamm- eller nötkött, gärna grillade.<br />
Gato Negro Shiraz<br />
Ursprung: Chile<br />
Art. nr: 76817<br />
Druvor: Shiraz<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Medelfyllig, bärig och<br />
mjuk med en bra balans mellan<br />
syra, alkohol och angenäma<br />
tanniner.<br />
Passar till: Lättare kötträtter<br />
såsom äsklé samt kryddiga<br />
kycklingrätter och milda ostar.<br />
Moncaro<br />
Sangiovese<br />
Ursprung: Italien<br />
Art. nr: 76819<br />
Druvor: Sangiovese,<br />
Montepulciano<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Lätt, mycket bärig och<br />
frisk med rena körsbärstoner och<br />
lång elegant eftersmak.<br />
Passar till: Pasta med kött eller<br />
kycklingsås. Kycklingrätter och<br />
äskkött.<br />
35 South Cabernet<br />
Sauvignon/Merlot<br />
Wild Fermented<br />
Ursprung: Chile<br />
Art. nr: 76821<br />
Druvor: Ekologiskt odlade Cabernet<br />
Sauvignon 50% och Merlot 50%<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Medelfyllig, fruktig med<br />
fatkaraktär. Toner av mogna plom<br />
mon, körsbär och svarta vinbär, svartpeppar<br />
och tobak. Lång eftersmak.<br />
Passar till: Grillat nöt- och äskkött,<br />
pasta och ostar.<br />
Väntar på högupplöst<br />
bild<br />
+ nytt art.nr<br />
78 CHEERS = Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />
= Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />
CHEERS 79<br />
Ekologiskt<br />
NYHET!<br />
NYHET!<br />
Puglia Rosso<br />
KRAV<br />
Ursprung: Italien<br />
Art. nr: 650077<br />
Druvor: Uva di troja 60% och<br />
Montepulciano 40%<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Skogsbär, körsbär, viol<br />
och choklad. Rik, lite kryddig<br />
eftersmak.<br />
Passar till: Antipasto all’italiana,<br />
pasta och risotto med kött och ost,<br />
kalv, lamm och grytor av ox- och<br />
kalvkött.<br />
Silver Rock<br />
Cabernet<br />
Sauvignon*<br />
Ursprung: Bulgarien<br />
Art. nr: 78254<br />
Druvor: Carbernet Sauvignon<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Fruktig, frisk syra, smak<br />
av svarta vinbär. Mjuka tanniner<br />
med en liten bitterhet i avslutet.<br />
Passar till: Grytor, färskbiffar och<br />
kyckling.<br />
Winebar<br />
NYHET!<br />
Terre Cortesi<br />
Montepulciano<br />
d’Abruzzo<br />
Ursprung: Italien<br />
Art. nr: 650080<br />
Druvor: Montepulciano<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Ungt, mjukt, fruktigt vin<br />
med smak av mörka plommon,<br />
körsbär och skogsbär.<br />
Passar till: Italienska korvar och<br />
skindor, pasta med tomat- eller<br />
svampsås, oxkött och kalv.<br />
Winebar<br />
Red*<br />
Gör som dina konsumenter<br />
– tänk ekologiskt!<br />
Ursprung: Spanien<br />
Art. nr: 77297<br />
Druvor: Tempranillo<br />
Volym: 10 l<br />
Från Viña San Pedro i Chile kommer 35 South, organiskt odlade viner av<br />
handplockade druvor. Viña San Pedro arbetar i harmoni med naturen för<br />
att göra viner på ett miljövänligt sätt. Istället för att använda kemikalier<br />
i vingårdarna används bara naturliga ämnen som t ex röd chili och<br />
citrusfrukter. De låter även vinerna jäsa med druvornas egna jästsvampar,<br />
vildjäst. Så viner från 35 South är goda saker för en god sak.<br />
RÖTT VIN
VITT VIN<br />
Ekologiskt<br />
35 South<br />
Chardonnay Wild<br />
Fermented<br />
Ursprung: Chile<br />
Art. nr: 76822<br />
Druvor: Ekologiskt odlade<br />
Chardonnay<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Torrt och fruktigt med<br />
bra koncentration. Toner av citrus,<br />
päron och tropisk frukt. Inslag av<br />
mandel och vanilj.<br />
Passar till: Smakrika skrätter,<br />
kyckling, ost och matiga sallader.<br />
Jacob’s Creek<br />
Semillion/<br />
Chardonnay<br />
Ursprung: Australien<br />
Art.nr: 77663<br />
Druvor: Semillion/Chardonnay<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Ljust gyllene, halmgul<br />
färg. Smak av tropiska frukter och<br />
citrus med en angenäm touche av<br />
gräs. Eftersmaken är frisk, livlig och<br />
intensiv.<br />
Passar till: Fisk och skaldjur gärna<br />
med något syrligt tillbehör för att<br />
ackompanjera den härligt fräscha<br />
syran i vinet.<br />
Moncaro<br />
Trebbiano<br />
Ursprung: Italien<br />
Art. nr: 76818<br />
Druvor: Trebbiano 85%,<br />
Verdicchio 15%<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Lätt, frisk och elegant<br />
med inslag av päron, persikor och<br />
mandel.<br />
Passar till: Utmärkt till lättare<br />
skrätter och pasta med skaldjurssås.<br />
NYHET!<br />
Gato Negro<br />
Chardonnay<br />
Ursprung: Chile<br />
Art. nr: 76816<br />
Druvor: Chardonnay<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Relativt fyllig, generös<br />
och mycket tropiskt fruktig med<br />
mjuk eftersmak av persika och<br />
honungsmelon.<br />
Passar till: Skaldjur och sk, men<br />
även till ljust kött.<br />
Long Mountain<br />
Chenin Blanc*<br />
Ursprung: Sydafrika<br />
Art. nr: 76830<br />
Druvor: Chenin blanc<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Torrt, fruktigt, med toner<br />
av galiamelon, mango, ananas,<br />
bivax och citrus.<br />
Passar till: Grillade sk- och skaldjursrätter,<br />
rätter av ljust kött samt<br />
till asiatiska rätter.<br />
Puglia Bianco<br />
KRAV<br />
Ursprung: Italien<br />
Art. nr: 650078<br />
Druvor: Chardonnay<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Frisk och fruktig med<br />
inslag av päron och ananas.<br />
Passar till: Fisk och skaldjur:<br />
Perfekt till lax, pasta och risotto<br />
med skaldjur, kyckling samt lätta<br />
rätter av kalv samt som aperitif.<br />
Silver Rock<br />
Chardonnay<br />
Ursprung: Bulgarien<br />
Art. nr: 78255<br />
Druvor: Chardonnay<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Fruktig och balanserad<br />
smak av persika, tropisk frukt och<br />
vanilj och lite mineral i avslutet.<br />
Passar till: Fisk, ljust kött med t.ex.<br />
en rotfruktsgratäng.<br />
Jacob’s Creek<br />
Shiraz Rosé<br />
Ursprung: Australien<br />
Art. nr: 77007<br />
Druvor: Shiraz<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Rikligt med bär och<br />
kryddor även i smaken. Fruktigt,<br />
friskt och rent vin fyller munnen<br />
och avslutas med en mjuk och frisk<br />
syrlighet.<br />
Passar till: Passar utmärkt till skaldjur,<br />
ljust kött, kyckling och matiga<br />
pasta sallader.<br />
VITT VIN | ROSÉ<br />
80 CHEERS = Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />
= Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />
CHEERS 81<br />
NYHET!<br />
NYHET!<br />
Stoneleigh<br />
Sauvignon Blanc<br />
Ursprung: Australien<br />
Art. nr: 657223<br />
Druvor: Sauvignon Blanc<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Torrt, ungdomligt,<br />
mycket friskt, aromatiskt vin med<br />
inslag av passionsfrukt, krusbär,<br />
svartvinbärsblad, nässlor och lime.<br />
Passar till: Den friska syran i vinet<br />
passar bra till naturella skaldjur,<br />
pocherade skrätter samt syrlig<br />
ost som chevre/getost!<br />
Winebar<br />
NYHET!<br />
Väntar på<br />
högupplöst<br />
bild<br />
Terre Cortesi<br />
Verdicchio dei<br />
Castelli di Jesi<br />
Ursprung: Italien<br />
Art. nr: 650085<br />
Druvor: Verdicchio<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Frisk, lite blommig smak<br />
av vit persika och gröna äpplen.<br />
Intensiv avslutning.<br />
Passar till: Fisk och skaldjur, pasta<br />
och risotto med skaldjur, grönsaksrätter,<br />
kyckling samt lätta<br />
rätter av kalv och som aperitif.<br />
Winebar<br />
White*<br />
Ursprung: Australien<br />
Art. nr: 77296<br />
Volym: 10 l
CHAMPAGNE/MOUSSERANDE<br />
Mer bubbel till folket!<br />
Mumm Cordon<br />
Rouge<br />
Ursprung: Frankrike<br />
Art. nr: 657336<br />
Druvor: Pinot Noir 45%, Chardonnay<br />
30%, Pinot Meunier 25%<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Äkta champagne med torr,<br />
aningen utvecklad smak med inslag<br />
av apelsin, äpple och rostat bröd.<br />
Detta aggskepp med det röda bandet<br />
blev redan på slutet av 1800-talet en<br />
försäljningssuccé. Kvalitet har alltid<br />
varit det viktigaste redskapet för att<br />
bevara dess goda rykte, där respekten<br />
för ursprungsområdet har spelat<br />
en central roll. Framställd på druvor<br />
från 77 vingårdar eller ”crus”.<br />
Passar till: Aperitif, gärna med<br />
tilltugg av lax, räkor eller gåslever.<br />
Pocherade eller ugnsbakade sk-<br />
rätter som inte är alltför starkt kryddade<br />
och sushi.<br />
Jacob’s Creek<br />
Chardonnay Pinot<br />
Noir Brut Cuvée<br />
Ursprung: Australien<br />
Art. nr: 76825<br />
Druvor: Chardonnay, Pinot Noir<br />
Volym: 750 ml<br />
Karaktär: Modern, elegant och<br />
fruktig. Mousserande vin som lämnar<br />
en mjuk, frisk och ren eftersmak.<br />
Chardonnay ger smak av citrus och<br />
rostade cashewnötter som harmonierar<br />
med den brödiga karaktären hos<br />
Pinot Noir.<br />
Passar till: Att bjuda på de bästa<br />
festerna!<br />
Flaggskepp från 1827.<br />
Ända sedan 1827, då Mumm startades, har<br />
kvalitet varit det viktigaste redskapet i att bevara<br />
det goda ryktet och utveckla nya produkter. Idag<br />
har Mumm över 218 hektar i Champagne och är<br />
rankad 98% på kvalitetsskalan. Bara Cordon<br />
Rouges andra jäsning varar i minst tre år, vilket<br />
är dubbelt så lång tid som lagen i Champagnedistriktet<br />
anger som minimum. Mumm Cordon<br />
Rouge är noggrann kvalitet på aska.<br />
82 CHEERS CHEERS 83<br />
Distribueras av <strong>Carlsberg</strong> Sverige. www.carlsbergsverige.se<br />
KLASSIKERN<br />
FRÅN SMIRNOFF<br />
UPPFRISKANDE OCH SVALKANDE MED SMAK AV CITRON.<br />
DRINK RESPONSIBLY