26.09.2013 Views

Carlsberg produktlista

Carlsberg produktlista

Carlsberg produktlista

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

En smak<br />

från varje land.<br />

I <strong>Carlsberg</strong>s ölsortiment är hela världen representerad.<br />

Här hittar vi bland annat en namnkunnig dansk med<br />

ljust sinneslag och smak för det klassiska. En lika ljus<br />

och okomplicerad svensk i perfekt balans. Men också<br />

en lättsam spanjor, en frisk svalkande tysk, en mörk<br />

irländare och till och med en len jamaican. Det breda<br />

utbudet ger också en antydan om varje lands matkultur.<br />

Ett kryddstarkt kök som exempelvis det mexikanska<br />

kräver en lätt svalkande öl medan länder där kötträtter<br />

dominerar gifter sig bättre med lite kraftigare brygder.<br />

Välkommen att upptäcka hela världens smaker.<br />

Miguel & Lina från Grythyttan, som ni kan läsa mer om på sidorna 18 –20, passar på att<br />

dela med sig av några härliga mattips till några av våra goda öl. Håll utkik!<br />

<strong>Carlsberg</strong> Export<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 77176/77177/77179<br />

Volym: 30 l/20 l/1000 l<br />

Karaktär: Ett friskt och fylligt öl med vacker gyllengul<br />

färg och relativt fram trädande beska. Mild och fräsch<br />

smak som passar utmärkt till smakrika rätter eller<br />

bufféer där ölets balanserade karaktär kompletterar<br />

de många olika smakerna utan att ta över. Även gott<br />

till mat med tydlig sälta som biff Rydberg.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

38 CHEERS CHEERS 39<br />

ÖL PÅ FAT


ÖL PÅ FAT ÖL PÅ FAT<br />

Förmodligen världens bästa smak.<br />

Visste du att i varje <strong>Carlsberg</strong> som bryggs nns det hela 14 huvudkategorier, 44 subkategorier och<br />

100 nyanser av smak och doft? Det ger ett fantastiskt öl med en unik smak som till och med är för<br />

komplex för att mätas av den mest avancerade maskin. För att säkerställa kvaliteten tar vi därför<br />

hjälp av något ännu bättre: våra specialutbildade <strong>Carlsberg</strong>-experter. Genom regelbundna blindtester<br />

på olika <strong>Carlsberg</strong>-bryggerier ser de till att ölet du beställer smakar likadant, och lika gott, varje<br />

gång. Skönt att en av de saker människan fortfarande gör bättre än maskinen är att smaka sig fram<br />

till det perfekta ölet, inte sant?<br />

<strong>Carlsberg</strong> Hof<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 52090<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En ljus och medelfyllig<br />

lager med balanserad beska. Precis<br />

som <strong>Carlsberg</strong>s övriga ölsorter<br />

passar detta friska och rena öl till<br />

mat med många olika smaker.<br />

Även det givna valet för den som<br />

vill släcka törsten i baren bland<br />

vänner med något som har en lite<br />

lägre alkoholhalt.<br />

Alkoholhalt: 4,2%<br />

Pripps Blå Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 76316/76441<br />

Volym: 30 l/1000 l<br />

Karaktär: Ett ljust och okomplicerat<br />

öl bryggt på malt, humle, jäst<br />

och vatten med en perfekt balans<br />

av beska och sötma. Frisk och inbjudande<br />

smak med en balanserad<br />

och uppfriskande karaktär som gör<br />

det strålande till mat där många<br />

olika konsistenser och smaker<br />

samsas utan att någon dominerar.<br />

Även gott till starkare rätter.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Falcon Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 52080/73376/52700<br />

Volym: 30 l/20 l/1000 l<br />

Karaktär: En smakrik och maltig<br />

lager med humlearomatisk beska.<br />

Bryggs på rent vatten från samma<br />

källa sedan 1896 och har en balanserad<br />

och autentisk karaktär vilket<br />

gör det perfekt till mat med många<br />

olika konsistenser och smaker, som<br />

grillbufféer. Fungerar även nt till<br />

klassisk husmanskost och är ett<br />

omtyckt krogöl.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

Tuborg Gold<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 50416<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En pilsner med en<br />

medelfyllig, fruktig smak och<br />

balanserad beska. Har allt en<br />

kvalitetsnjutare kan önska sig och<br />

passar till så gott som allt. Ölets<br />

balanserade karaktär fungerar nt<br />

till maträtter med tydlig sälta, som<br />

klassiska smörrebröd och smakrika<br />

bufféer. Även god till starkare<br />

rätter eller på uteserveringen<br />

en skön sommarkväll.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

40 CHEERS CHEERS 41<br />

Budweiser<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 78641<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett krispigt och ljust öl<br />

med liten humlebeska och lätt,<br />

fruktig smak med nyanser av<br />

tropisk frukt och citrus. Ölets lätta<br />

och rena stil gör det idealiskt till<br />

grillad, smakrik och kryddstark<br />

mat. Friskheten i denna amerikanska<br />

klassiker ger också en extra<br />

dimension till sk och fräscha<br />

sallader. Serveras helst riktigt kall.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Boddingtons<br />

Ursprung: England<br />

Art. nr: 72684<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En krämig, mellanmörk<br />

brittisk ale med mjuk, något<br />

fördröjd beska. I den milda smaken<br />

ryms en lätt sötma tillsammans<br />

med rostade toner av kola och<br />

nötter som gör att det smakar gott<br />

till stekta och grillade sk- och<br />

kötträtter. Även utmärkt till lättare<br />

husmanskost eller som törstsläckare<br />

till salta snacks.<br />

Alkoholhalt: 4,7%<br />

Great times<br />

– nu även med fatöl.<br />

I höstas vann Budweiser guld på Stockholm<br />

Beer and Whisky Festival. Nu nns det kamratliga<br />

ölet även på fat vilket vi här på <strong>Carlsberg</strong><br />

Sverige är först i Skandinavien att lansera! Precis<br />

som vanligt passar den lätta, fräscha och uppfriskande<br />

smaken lika bra till kryddstark BBQ<br />

som i goda vänners lag. Budweiser – great times<br />

are waiting!<br />

Brooklyn Lager<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 74132<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett fylligt, fruktigt och<br />

röd färgat öl med syrligt sprakande<br />

fräschör. Blommig och örtig smak<br />

med citrusfrukter och viss nötighet.<br />

Den något rostade tonen och<br />

tydligt markerade beskan passar<br />

bra till potatisgratängens krämiga<br />

konsistens, eller till fetare sk som<br />

lax och tonsk där beskan stramar<br />

upp. Stekta och friterade rätter<br />

lyfts av ölets nötiga toner. Även en<br />

utmärkt sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 5,2%


ÖL PÅ FAT ÖL PÅ FAT<br />

Franziskaner Hefe<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art. nr: 72740<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett rikligt skummande,<br />

typiskt sydtyskt veteöl (Weissbier)<br />

bryggt på två tredjedelar vetemalt<br />

och resten kornmalt. Fruktig och<br />

läskande smak med inslag av citrus<br />

och kryddnejlika. Ölets friskhet och<br />

strama gur gör att det passar bra<br />

till smakerna i det asiatiska köket<br />

och lätta sk- och kycklingrätter.<br />

Även utmärkt till sallader och de<br />

esta skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Erdinger<br />

Hefe Weißbier<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art.nr: 77503<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett milt och läskande<br />

veteöl med en förfriskande, lätt<br />

karaktär som gör det till ett härligt<br />

svalkande alternativ en varm<br />

och solig dag. Frisk och syrlig till<br />

smaken med inslag av hö och<br />

citrusfrukt. Serveras väl kyld, gärna<br />

till sk eller ljust kött som kyckling.<br />

Passar också bra till havskräftor,<br />

krabba och andra skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

Estrella Damm<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art.nr: 78649<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En härlig, ljus, smakrik<br />

lager med en nyanserad humlebeska<br />

och livlig kolsyra. En perfekt<br />

törstsläckare på både natt klubben<br />

och till middagen med goda vänner.<br />

Tapas och annan plockmat är<br />

det ultimata tillbehöret till detta<br />

härliga spanska öl. Serveras med<br />

fördel väl kylt (4–6°C).<br />

Alkoholhalt: 4,6%<br />

Guinness Draught<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 50774<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En klassisk irländsk stout<br />

med karaktäristisk vit skumkrona.<br />

Fyllig och torr smak av rostad malt,<br />

markerad beska och inslag av kaffe<br />

och choklad med under toner av<br />

citrus. Ölets rostade toner gör att<br />

det fungerar som ett rostat eller<br />

mörkt bröd när det serveras till sk<br />

och skaldjur. Även god till grillat,<br />

gärna med krämiga tillbehör som<br />

rundar av beskan. Är trots sin fyllighet<br />

också en riktig törstsläckare.<br />

Alkoholhalt: 4,2%<br />

Hoegaarden Wit<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 75289<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett belgiskt veteöl<br />

(Witbier) bryggt på 45% vetemalt<br />

och resten kornmalt. Den<br />

sparsamma smaksättningen med<br />

humle, citron och koriander ger<br />

ett öl med en lätt uppfriskande<br />

smak med n fruktighet, liten<br />

beska och kryddighet. Stramheten<br />

gör att det passar bra till skaldjur<br />

och musslor. Smakar även gott till<br />

asiatisk mat, fräscha sallader och<br />

lätta sk- och kycklingrätter.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

42 CHEERS CHEERS 43<br />

Kilkenny<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 50783<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En irländsk ale med<br />

rostad maltighet som ger en n<br />

röd färg och behaglig söt smak<br />

med uppstramande beska och<br />

eftersmak av nötter och bröd. Ölets<br />

milda fyllighet och krämiga skum<br />

gör det smakrikt och lättdrucket på<br />

samma gång. De rostade tonerna<br />

gifter sig lätt med andra smaker<br />

vilket gör att det passar bra till<br />

många olika typer av mat, som<br />

stekta och grillade sk- och kötträtter,<br />

skaldjur och sill.<br />

Alkoholhalt: 4,3%<br />

1664<br />

Ursprung: Frankrike<br />

Art. nr: 74753<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En fransk gyllengul lager<br />

bryggd på lyxig strisselspalthumle.<br />

Lätt och neutral smak med liten<br />

beska, rostad maltighet och<br />

toner av tropisk frukt. Passar nt<br />

till matiga sallader och skivade<br />

charkuterier. Smakar även gott till<br />

starkt kryddad mat. Lättar också<br />

upp krämiga ostar som i sin tur gör<br />

ölet fruktigare.<br />

Alkoholhalt: 5,0%


ÖL PÅ FAT ÖL PÅ FAT<br />

Leffe Blond<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 51685<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett smakrikt klosteröl<br />

med en medel fyllig smak med<br />

mjuk sötma, viss fruktighet och<br />

medelstor beska. Kraften i ölet gör<br />

att det passar bra till mustiga köttgrytor<br />

medan beskan fungerar nt<br />

till krämiga gräddsåser. Utmärkt till<br />

både kött, sk och fågel. Smakar<br />

även gott till hårdostar och maträtter<br />

med ost.<br />

Alkoholhalt: 6,5%<br />

Samuel Adams<br />

Boston Lager<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 51687<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett välbalanserat och<br />

smakrikt öl med en fyllig, maltig<br />

smak med brödiga toner och liten<br />

sötma som passar nt till stekta,<br />

friterade och grillade rätter, som<br />

en saftig entrecote. De brödiga<br />

nyanserna smakar även bra till<br />

inlagd sill. Krämiga konsistenser<br />

som potatisgratäng lättas upp av<br />

ölets medelstora, något blommiga<br />

beska som också stramar upp fet<br />

sk som lax och tonsk. Gott även<br />

till skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Smithwick’s<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 79002<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Smithwick’s är en<br />

klassisk irländsk ale med en rik<br />

rubinröd färg. Smaken är uppfriskande<br />

och ren med en behaglig<br />

balans mellan bitterhet från humle<br />

och sötma från alemalten som varvas<br />

av delikata kaffetoner från det<br />

rostade kornet. Smithwick’s passar<br />

till mycket då de rostade tonerna<br />

som är bra till stekta och grillade<br />

sk– och kötträtter, lätt gifter sig<br />

med andra smaker.<br />

Alkoholhalt: 3,8%<br />

Spaten<br />

Münchner Hell<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art. nr: 72733<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En gyllengul, bayersk<br />

lager med ren maltsöt smak<br />

och fruktig rundning. Det friska<br />

och medelfylliga ölet är en god<br />

törstsläckare och passar till många<br />

rätter utan att ta över. Friskheten<br />

och beskan går bra till fet sk,<br />

som tonsk, och lättar även upp<br />

krämiga konsistenser som bearnaise<br />

eller löksås. Utmärkt till allt<br />

stekt eller grillat.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

Staropramen<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 52099<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En klar, guld färgad<br />

lager som har en frisk och fyllig<br />

smak med inslag av humle. Ölets<br />

friskhet och beska passar nt till<br />

husmans-kostens söta, salta och<br />

feta smak palett. Också bra till lax-<br />

rätter och annan fet sk där ölets<br />

beska och friskhet stramar upp.<br />

Smakar även gott på puben, kall<br />

direkt ur ett högt glas.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Staropramen<br />

Granat<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 72723<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En fyllig och avrundad<br />

bärnstensfärgad lager som lämnar<br />

en krämig, nästan gräddig känsla<br />

i munnen. Ölet har smak av rostat<br />

bröd och choklad och en n balans,<br />

först en lätt torr maltarom sedan<br />

en mjuk antydan till efterbeska.<br />

Passar bra till många olika rätter<br />

utan att ta över, som stekt kött eller<br />

sk, gulasch eller korv. Även en god<br />

törstsläckare i sällskap av de du<br />

tycker om.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Staropramen Dark<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 51686<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En kastanjefärgad<br />

mörk lager med en något hårdare<br />

rostad malt ger ölet aromer som<br />

påminner om både kaffe och mörk<br />

choklad. Sötman balanseras nt av<br />

den aromatiska beskan som gör att<br />

det passar till krämiga konsistenser<br />

som gräddsås eller potatis gratäng.<br />

Bra val även till fetare sk som<br />

tonsk och sill där beskan stramar<br />

till rätten. Stekt och grillat smakar<br />

gott till ölets knäckiga toner.<br />

Alkoholhalt: 4,4%<br />

Stella Artois<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 75090<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En klar lageröl med frisk,<br />

nötig smak med något fruktig ton,<br />

brödig avslutning och medelstor<br />

beska. Passar perfekt till bufféer<br />

där ölets balanserade karaktär<br />

kompletterar de många olika<br />

smakerna och konsistenserna utan<br />

att ta över. Ölets fruktiga toner<br />

gör att det även passar särskilt<br />

bra till skaldjur. Också gott till<br />

starkare rätter, salt mat eller som<br />

sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

44 CHEERS CHEERS 45


ÖL PÅ FLASKA<br />

<strong>Carlsberg</strong> askor<br />

– En gnutta <strong>Carlsberg</strong> i all världens lager.<br />

1883 experimenterade chefen för <strong>Carlsberg</strong>s laboratorium, Emil Christian Hansen, fram en<br />

ny och ren jästart som visade sig passa exceptionellt bra till ölbryggning. Jästarten som han<br />

döpte till ”Saccharomyces <strong>Carlsberg</strong> ensis”, kom att revolutionera hela brygg-industrin. Den<br />

lade grunden till hur man idag brygger modern lageröl världen runt, vilket betyder att många<br />

öl idag, oavsett märke, har en gnutta <strong>Carlsberg</strong> i sig.<br />

<strong>Carlsberg</strong> Hof<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 70237<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En ljus och medelfyllig<br />

lager med balanserad beska. Precis<br />

som <strong>Carlsberg</strong>s övriga ölsorter<br />

passar detta friska och rena öl till<br />

mat med många olika smaker.<br />

Även det givna valet för den som<br />

vill släcka törsten i baren bland<br />

vänner med något som har en lite<br />

lägre alkoholhalt.<br />

Alkoholhalt: 4,2%<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Club Export<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 77137<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett friskt och fylligt öl<br />

med vacker gyllengul färg och<br />

relativt framträdande beska. Mild<br />

och fräsch smak som passar utmärkt<br />

till smakrika rätter där ölets<br />

balanserade karaktär kompletterar<br />

de många olika smakerna utan att<br />

ta över. Passar även utmärkt att<br />

dricka väl kyld direkt ur askan på<br />

nattklubben.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Ett gastronomiskt allroundöl som med sin friska smak och<br />

försiktiga humlebeska passar lika bra med fredagstacosen som<br />

i goda vänners lag. Ett tips är att chilirostade macadamianötter<br />

och iskall Hof har visat sig sätta igång vilken fest som helst.<br />

46 CHEERS CHEERS 47<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Export 25<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 77681<br />

Volym: 250 ml<br />

Karaktär: Samma innehåll som i<br />

<strong>Carlsberg</strong> Export 330 ml, men i en<br />

mindre och coolare förpackning,<br />

som erbjuder perfekt öl till sista<br />

droppen.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Export PET<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 77175<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Samma fylliga <strong>Carlsberg</strong><br />

Export men tappad i en bekväm<br />

och snygg PET-aska, perfekt för<br />

after ski och after beach. Mild och<br />

frisk smak och relativt framträdande<br />

beska. Smakar gott till mat<br />

med tydlig sälta som biff Rydberg.<br />

Ölets balanserade karaktär kompletterar<br />

även mat med många<br />

olika konsistenser och smaker som<br />

festliga bufféer och smörgåsbord.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

<strong>Carlsberg</strong> Hof<br />

Premium PET<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 76128<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Samma ljusa och<br />

medelfylliga <strong>Carlsberg</strong> Hof men i<br />

en snygg och lätt PET-aska. Balanserad<br />

beska och behaglig frisk<br />

smak. Ölets lätta stil gör att det<br />

smakar bra till smakrik mat. Passar<br />

även som sällskapsdryck och är det<br />

givna valet för den som vill ha en<br />

ljus och ren öl med en något lägre<br />

alkoholhalt.<br />

Alkoholhalt: 4,2%<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Sort guld<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 70238<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett elegant öl med<br />

mycket styrka och markerad beska.<br />

Har en härlig smakrikedom med<br />

brödiga toner och är ett riktigt<br />

gourmetöl som passar bra till det<br />

skandinaviska köket och svensk<br />

husmanskost. Smakar också gott<br />

till annan smakrik och salt mat<br />

som rundar av ölets beska.<br />

Alkoholhalt: 5,5%<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA<br />

Falcon Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 73832<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En smakrik och maltig<br />

lager med humle-aromatisk<br />

beska och varm solgul färg. Med<br />

sin balanserade och autentiska<br />

karaktär passar det bra till rätter<br />

med många olika smaker, utan<br />

att någon enskild dominerar, som<br />

grillbufféer. Fungerar även nt till<br />

klassisk vällagad husmanskost.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Falcon Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 52034<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En smakrik och maltig lager<br />

med humle-aromatisk beska och varm<br />

solgul färg. Med sin balanserade och<br />

autentiska karaktär passar det bra till<br />

rätter med många olika smaker, utan att<br />

någon enskild dominerar, som grillbufféer.<br />

Fungerar även nt till klassisk vällagad<br />

husmanskost.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

Falcon<br />

Strong Brew<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 52009<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett solgult öl med styrka med<br />

en medelfyllig smak och bra beska.<br />

Falcon Strong Brew är Falconfamiljens<br />

alkholstarkaste variant. Avnjutes till svensk<br />

husmanskost eller i gott sällskap. Dricks<br />

självklart med måtta.<br />

Alkoholhalt: 7,2%<br />

Falcon Bayerskt<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 52035<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett genuint tyskt lageröl<br />

med fyllig och mustig smak från<br />

rostad malt. Den väl avvägda<br />

humlemängden ger en mild beska<br />

som fungerar nt till potatisgratäng<br />

och andra krämiga konsistenser.<br />

Beskan passar även till fet sk som<br />

tonsk. Stekt och grillat gör sig<br />

utmärkt till ölets knäckiga smaker.<br />

Också gott till inlagd sill. Finns även<br />

som 33 cl returglasaska, klass I.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

Här kan man tänka enkelt, med få ingredienser men istället lägga krutet på god<br />

kvalitet. Ett par goda färskkorvar, helst egenstoppade, kan man låta förädlas på<br />

grillen. Här tänker jag korvar med grovt malet kött som ger tuggmotstånd. Varför<br />

inte en korv smaksatt med salvia, vitlök och nymalen svartpeppar. Ölen ger<br />

svalka och tillräckligt med smak för att inte försvinna i sällskapet med korven.<br />

Coleslaw med cointreau, morot och honung blir en spännande kompanjon.<br />

48 CHEERS CHEERS 49<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA<br />

Pripps historia.<br />

<br />

centrala Göteborg och startar J.A. Pripp & Son.<br />

<br />

präglades en pentagon in i askornas korkar för att märka ut<br />

produkterna.<br />

<br />

<br />

<br />

”Fyllig men inte söt. Frisk men inte besk.”<br />

<br />

Pripps Blå<br />

Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 76315<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett ljust och okomplicerat<br />

öl bryggt på malt, humle, jäst<br />

och vatten med en perfekt balans<br />

av beska och sötma. Frisk och inbjudande<br />

smak med en balanserad<br />

och uppfriskande karaktär som gör<br />

det strålande till mat där många<br />

olika konsistenser och smaker samsas<br />

utan att någon dominerar. Även<br />

gott till starkare rätter.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Pripps Blå<br />

Pure<br />

SNART<br />

I NY<br />

DESIGN!<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 71616<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En sval och fräsch lager<br />

med en härlig ljusgul färg och 50%<br />

mindre kolhydrater än vanliga Pripps<br />

Blå. Blommig, lite humlearomatisk<br />

smak med inslag av citrus och bröd.<br />

Ett uppfriskande öl som är en mycket<br />

god törstsläckare varma sommardagar<br />

eller året runt till sk eller skaldjur,<br />

som hummer och havskräftor. Smakar<br />

även bra till kyckling.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Pripps Blå<br />

Extra Stark<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 50877<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett friskt och ljust helmaltsöl<br />

gjort av naturliga råvaror.<br />

Påminner om Pripps Blå i smaken<br />

men har en högre alkoholhalt. Trots<br />

sin styrka så har ölet en riktigt uppfriskande<br />

karaktär som passar nt<br />

till svenska smakrika rätter. Smakar<br />

till exempel gott till det klassiska<br />

julbordet. Brukar även kallas<br />

Pripps Starka.<br />

Alkoholhalt: 7,2%<br />

50 CHEERS CHEERS 51<br />

Pripps Blå<br />

Klass I<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 50760<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett inbjudande och ljust<br />

öl tillverkat av malt, humle, jäst och<br />

vatten. Fräsch och uppfriskande<br />

smak med en bra balans av beska<br />

och sötma. Ölets okomplicerade<br />

och lätta stil gör att det passar till<br />

mycket, som starkare rätter och mat<br />

med många olika konsistenser.<br />

Alkoholhalt: 2,2%<br />

Pripps Blå<br />

Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 75782<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett ljust och okomplicerat<br />

öl bryggt på malt, humle, jäst och<br />

vatten med en perfekt balans av<br />

beska och sötma. Frisk och inbjudande<br />

smak med en balanserad och<br />

uppfriskande karaktär som gör det<br />

strålande till mat där många olika<br />

konsistenser och smaker samsas<br />

utan att någon dominerar. Även<br />

gott till starkare rätter.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA ÖL PÅ FLASKA<br />

Tuborg Grön<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 52320<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett milt och ungdomligt<br />

pils neröl bryggt på lagermalt som ger<br />

en frisk, medelfyllig smak med balanserad<br />

beska. Har en upp friskande<br />

karaktär som gör att denna avslappnade,<br />

danska klassiker smakar bra till<br />

nästan all mat. Gärna i sällskap av<br />

goda vänner.<br />

Alkoholhalt: 4,2%<br />

Tuborg Gold<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 50301<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En pilsner med en medelfyllig,<br />

fruktig smak och balanserad<br />

beska. Har allt en kvalitetsnjutare<br />

kan önska sig och passar till så gott<br />

som allt. Ölets balanserade karaktär<br />

fungerar nt till maträtter med tydlig<br />

sälta, som klassiska smörrebröd<br />

och smakrika bufféer. Även god till<br />

starkare rätter eller på uteserveringen<br />

en skön sommarkväll.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

Tuborg Gold<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 50737<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Samma medelfylliga och<br />

fruktiga Tuborg Gold men i en något<br />

mindre aska. Har en balanserad<br />

beska och passar nt till det mesta.<br />

Gott till festliga bufféer där ölets<br />

balanserade karaktär kompletterar<br />

de olika smakerna och konsistenserna<br />

utan att ta över. Även god till<br />

starka och kryddiga rätter. Har allt<br />

en kvalitetsnjutare kan önska sig och<br />

passar utmärkt med vännerna i baren.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

NYHET!<br />

Brooklyn<br />

Local One<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 73173<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Bakom dess gyllene<br />

färg hittas en lockande arom<br />

med inspiration från Belgien<br />

men med Brooklyns unika touch.<br />

Skapad med hjälp av den äldre<br />

tekniken med en andra jäsning på<br />

aska. Prova till en trevlig ost eller<br />

avnjut den som aperitif.<br />

Alkoholhalt: 9,0%<br />

Brooklyn Lager<br />

Brooklyn East<br />

India Pale Ale<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 72658<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: Ett fylligt, fruktigt och<br />

rödfärgat öl med syrligt sprakande<br />

fräschör. Blommig och örtig smak<br />

med citrusfrukter och viss nötighet.<br />

Den något rostade tonen och tydligt<br />

markerade beskan passar bra till<br />

potatisgratängens krämiga konsistens,<br />

eller till fetare sk som lax<br />

och tonsk där beskan stramar upp.<br />

Stekta och friterade rätter lyfts av<br />

ölets nötiga toner. Även en utmärkt<br />

sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 72657<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: En stiltypisk, välhumlad<br />

India Pale Ale med hög alkoholhalt<br />

och mycket smak. Rikligt kryddad<br />

med casscadehumle, markerad beska<br />

och en fruktig smak av apelsin, örter<br />

och skog med avslutning av rostade<br />

nötter. De rostade tonerna passar bra<br />

till allt stekt och grillat som skaldjur,<br />

kött, sk eller fågel. Gärna tillsammans<br />

med en krämig sås. Smakar<br />

även bra till musslor i vinsås.<br />

Alkoholhalt: 6,9%<br />

En nyfunnen favorit till just Brooklyn brewerys IPA är en vegetarisk linsgryta<br />

smaksatt med några Brooklyn India Pale Ale, ingefära, tamarindjuice och<br />

kanelstång, toppad med färsk koriander och nypressad citronjuice. Det här<br />

serverades jag på en av Londons moderna indiska restauranger. Denna aromatiska<br />

och sötkryddiga rätt behöver ett kraftigt och välhumlat öl som balanserar<br />

de söta inslagen.<br />

Brooklyn Brown Ale<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 72655<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: En frisk och fyllig öl med<br />

lång smak av choklad, kaffe, nötter<br />

och pomerans. Kombinationen av en<br />

uppfriskande fruktighet och en markerad<br />

humlearom gör att det passar<br />

bra till kryddstarka kötträtter. Alltså<br />

perfekt vid grillen. Även god till sk<br />

och fågel. Ölets chokladighet och<br />

nötighet smakar gott till chokladiga<br />

efterrätter eller till färska bär<br />

serverade med krämig kolasås.<br />

Alkoholhalt: 5,6%<br />

52 CHEERS CHEERS 53


ÖL PÅ FLASKA<br />

Beck’s<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art. nr: 72683<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En klassisk tysk lager när<br />

den är som allra bäst. Har en härligt<br />

maltig, nötig och frisk smak och<br />

medelstor beska – helt enkelt ett<br />

gott allround-öl med en balanserad<br />

karaktär som passar bra till de esta<br />

rätter. Strålande till salta korvar eller<br />

smakrik mat. Smakar även gott<br />

direkt ur askan eller i ett högt glas<br />

till brunchen.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Budweiser<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 52293<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett krispigt och ljust öl<br />

med liten humlebeska och lätt,<br />

fruktig smak med nyanser av tropisk<br />

frukt och citrus. Ölets lätta och rena<br />

stil gör det idealiskt till grillfestens<br />

smakrika mat. Serveras helst riktigt<br />

kall, gärna direkt ur askan, och är<br />

perfekt att svalka sig med en het<br />

sommardag. Friskheten i denna<br />

amerikanska klassiker ger också en<br />

extra dimension till sk och fräscha<br />

sallader.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Corona Extra<br />

Ursprung: Mexiko<br />

Art. nr: 77441<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: En lätt, ljusgul lager med<br />

ren och frisk smak med viss sötma.<br />

Den uppfriskande stilen gör att det<br />

passar till det mesta, gärna asiatisk<br />

och annan smakrik mat. Även god till<br />

grillat, lätta sallader och friska grönsaker.<br />

Smakar bäst väl kyld med en bit<br />

lime och släcker törsten lika nt på<br />

sommaren som en solig vinterdag.<br />

Alkoholhalt: 4,6%<br />

Mexicos kronjuvel.<br />

Corona är no 1 i Mexiko och 4 i världen. Logotypens välkända<br />

krona är en kopia av den som smyckar Lady og Guadalupekaterdralen<br />

i Puerto Vallarta.<br />

Sveriges äldsta.<br />

Carnegie Porter är Sveriges äldsta, idag levande,<br />

varumärke. 1817 startade porterproduktionen vid det<br />

Lorentska bryggeriet i Göteborg. 1836 togs driften<br />

över av David Carnegie. Carnegie Porter har sedan<br />

dess varit den helt dominerande portern i Sverige.<br />

Förutom klassiska kombinationer som söndagens<br />

porterstek, så vill vi tipsa om den fantastiska lilla<br />

delikatessen naturella ostron. En oväntad och mycket<br />

delikat kombination. Maltsötman i Portern rundar<br />

av sältan i ostronet, och istället för att skugga<br />

ostronet med sin kraftigt rostade aromatik så höjs de<br />

båda i en ljuv förening. Tillsammans med en krämig<br />

apelsindoftande chokladfondant och ett par tända<br />

ljus kan du lyxigt avrunda en simpel vardagsmiddag.<br />

Carnegie<br />

Starkporter<br />

Med hjärta från Göteborg.<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 75670<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En svensk klassisk porteröl<br />

med stor beska och hårt rostad malt<br />

som ger en rund och komplex smak<br />

med liten sötma och inslag av kaffe<br />

och choklad. Ett självklart val till<br />

porterstek, mustiga grytor och julmat<br />

men även till choklad och krämiga<br />

efterrätter. Prova till sk, skaldjur<br />

eller ost och känn hur de rostade<br />

tonerna fungerar som en skiva nyrostat<br />

bröd. Även god till lagrad ost,<br />

som trivs med ölets sötma.<br />

Alkoholhalt: 5,5%<br />

Eriksbergs bryggeri grundlades 1864 i Göteborg. Ungefär där<br />

Lisebergs södra ingång ligger idag. Så småningom blev bryggeriet<br />

uppköpt av Pripps och idag är det en stolt och anrik del av<br />

<strong>Carlsberg</strong> Sveriges ölportfölj. Eriksberg är ett väldigt smakrikt<br />

öl för att vara ett lageröl och kombinationen lättdrucket och<br />

smakrikt är kanske vad som gjort att Eriksberg även vunnit<br />

udda titlar så som Bästa Svenska Surströmmingsöl (2009).<br />

54 CHEERS CHEERS 55<br />

Eriksberg<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51526<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett gyllengult och<br />

lättdrucket öl som är lika friskt som<br />

andra lageröl men med en kraftigare<br />

smak. Ölet har en fyllig smak av<br />

malt och humle och passar mycket<br />

bra till mat, gärna smakrika, feta<br />

rätter som revbensspjäll, en bit<br />

kött eller vällagade wallenbergare.<br />

Smakar också gott i värmen framför<br />

en sprakande brasa.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA<br />

Erdinger<br />

Hefe Weißbier<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art.nr: 77502<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett milt och läskande veteöl med<br />

förfriskande, lätt karaktär som gör det till<br />

ett härligt svalkande alternativ en varm och<br />

solig dag. Frisk och syrlig till smaken med<br />

inslag av hö och citrusfrukt. Den vita, ståtliga<br />

skumkronan innehåller mycket smak och<br />

hjälper även till att hålla ölets temperatur.<br />

Serveras väl kyld, gärna till sk eller ljust<br />

kött som kyckling. Passar också bra till<br />

havskräftor, krabba och andra skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

Erdinger<br />

Hefe Kristall<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art.nr: 77482<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett lätt och uppfriskande<br />

veteöl med en liten n humlebeska.<br />

Det kristallklara rena vattnet<br />

hämtar man från sin egen källa och<br />

jästen är renodlad för att ge ölet sin<br />

typiska arom. Ölet passar utmärkt<br />

till de mesta, men särskilt till asiatisk<br />

mat som ibland kan vara svår att<br />

kombinera med vin.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

Erdinger<br />

Hefe Dunkel<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art.nr: 77504<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett fylligt mörkt veteöl<br />

med lite disig färg till följd av jästen i<br />

askan. Stor och mättad doft med en<br />

n maltighet och inslag av choklad.<br />

Serveras kyld, gärna till svensk eller<br />

tysk husmanskost. Det passar även<br />

till stekt och grillat kött eftersom<br />

smakerna åternns i ölet.<br />

Alkoholhalt: 5,6%<br />

Estrella Damm<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art. nr: 77480<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En smakrik, medelfyllig<br />

och ljus lager med balanserad<br />

beska och livlig kolsyra. Smaken är<br />

lätt och fräsch med en nyanserad<br />

humlebeska vilket ger ett törstsläckande<br />

öl som passar utmärkt<br />

som sällskapsdryck eller till tapas<br />

och välkryddad mat. Ett trendigt<br />

storstadsöl och det enda som<br />

bryggs i Barcelona.<br />

Alkoholhalt: 4,6%<br />

Franziskaner Hefe<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art. nr: 72741<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett rikligt skummande,<br />

typiskt sydtyskt veteöl (Weissbier)<br />

bryggt på två tredjedelar vetemalt<br />

och resten kornmalt. Fruktig och<br />

läskande smak med inslag av citrus<br />

och kryddnejlika. Ölets friskhet och<br />

strama gur gör att det passar bra<br />

till smakerna i det asiatiska köket och<br />

lätta sk- och kycklingrätter. Även<br />

utmärkt till sallader och de esta<br />

skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Estrella Inedit<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art.nr: 77514<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Ett högklassigt öl för nsmakaren,<br />

framtaget exklusivt för att<br />

passa gourmetmat. Ett aromatiskt öl<br />

med fruktig och blommig doft med<br />

söta, kryddiga inslag av koriander,<br />

apelsinskal och lakrits. Estrella Inedit<br />

serveras med fördel ur vinkylare, väl<br />

kyld (8-10°C). För att alla aromer<br />

skall kunna utvecklas till fullo bör inte<br />

glaset fyllas till mer än hälften.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Franziskaner<br />

Hefe Dunkel<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art. nr: 74869<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett friskt och fräscht veteöl<br />

med en fyllig rund smak och nyanser<br />

av citrus, bröd och kryddor. Har en<br />

eftersmak med inslag av kanderad<br />

apelsin och passar bra till mycket.<br />

Stekta och grillade rätter av kött,<br />

fågel, sk eller skaldjur smakar bra<br />

till de lätt rostade tonerna medan<br />

kryddigheten är god till inlagd sill<br />

och strömming. Även bra till rustika<br />

korvar och annan bastant mat som<br />

lättas upp av ölets friskhet.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

56 CHEERS CHEERS 57<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Guinness<br />

Extra Stout<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 50759<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En robust och klassisk<br />

stout med fyllig och torr<br />

smak av rostad malt. Markerad<br />

humlebeska och tydliga inslag av<br />

kaffe och choklad. Ölet har mer<br />

smak och högre alkoholhalt än<br />

Guinness Draught och är mer likt<br />

1700-talets original, vilket gör det<br />

populärt bland det svarta ölets<br />

många fans. Passar bra till nästan<br />

allt grillat och är även gott till<br />

skaldjur som hummer och ostron.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Hoegaarden Wit<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 51677<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett belgiskt veteöl<br />

(Witbier) bryggt på 45% vetemalt<br />

och resten kornmalt. Den<br />

sparsamma smaksättningen med<br />

humle, citron och koriander ger<br />

ett öl med en lätt uppfriskande<br />

smak med n fruktighet, liten<br />

beska och kryddighet. Stramheten<br />

gör att det passar bra till skaldjur<br />

och musslor. Smakar även gott till<br />

asiatisk mat, fräscha sallader och<br />

lätta sk- och kycklingrätter.<br />

Alkoholhalt: 4,9%<br />

Karhu<br />

Ursprung: Finland<br />

Art. nr: 51527<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett gyllengult lageröl<br />

som har en kraftig, rejäl smak med<br />

avrundad behaglig beska. Ölets<br />

balanserade karaktär och brödiga ton<br />

med avslutning av halm och honung<br />

passar nt till rätter med många olika<br />

smaker, utan att någon dominerar,<br />

som bufféer. Bra även till starka<br />

rätter. Smakar också gott i baren till<br />

salta snacks, som gör det nska ölet<br />

än mer inställsamt.<br />

Alkoholhalt: 5,4%<br />

Guiness<br />

Surger Pint<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 76870<br />

Volym: 520 ml<br />

Karaktär: En klassisk irländsk<br />

stout med karaktäristisk vit<br />

skumkrona. Fyllig och torr<br />

smak av rostad malt, markerad<br />

beska och inslag av kaffe och<br />

choklad med undertoner av<br />

citrus. Ölets rostade toner gör<br />

att det fungerar som ett rostat<br />

eller mörkt bröd när det serveras<br />

till sk och skaldjur. Även god<br />

till grillat, gärna med krämiga<br />

tillbehör som rundar av beskan.<br />

Är trots sin fyllighet också en<br />

riktig törstsläckare. Kräver<br />

Surger-enhet.<br />

Alkoholhalt: 4,1%<br />

Jacobsen Saaz<br />

Blonde<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 71035<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: En pale ale bryggd<br />

av saazhumle enligt de belgiska<br />

öltraditionerna på mikrobryggeri i<br />

Köpenhamn. Har en vacker gyllengul<br />

färg och en elegant smak med inslag<br />

av citrus och koriander vilket gör att<br />

det passar bra som måltidsdryck till<br />

stekt sk och skaldjur. Även gott till<br />

rena musselrätter.<br />

Alkoholhalt: 7,1%<br />

Kilkenny<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 50775<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En brittisk ale med rostad<br />

maltighet som ger en n röd färg och<br />

behaglig söt smak med uppstramande<br />

beska och eftersmak av nötter och<br />

bröd. Ölets milda fyllighet gör det<br />

smakrikt och lättdrucket på samma<br />

gång. De rostade tonerna gifter sig<br />

lätt med andra smaker vilket gör att<br />

det passar bra till många olika typer<br />

av mat, gärna stekta och grillade<br />

sk- och kötträtter, skaldjur och sill.<br />

Alkoholhalt: 4,3%<br />

1664 – en fransk vinnare!<br />

Länge har 1664 varit ett av Frankrikes starkaste varumärken men idag<br />

är den också en storsäljare runtom i Europa och övriga världen. År 2002<br />

vann den dessutom guldmedalj i den ansedda internationella öltävlingen<br />

Monde Sélection i Bryssel. Juryns motivering till förstaplatsen var ölets<br />

utsökta smak och höga kvalitet. Så inte är det så förvånande att detta<br />

premiumöl är en favorit hos brasseriegäster.<br />

58 CHEERS CHEERS 59<br />

1664<br />

Ursprung: Frankrike<br />

Art. nr: 74317<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En fransk gyllengul lager<br />

bryggd på lyxig strisselspalthumle.<br />

Lätt och neutral smak med liten<br />

beska, rostad maltighet och toner av<br />

tropisk frukt. Passar nt till matiga<br />

sallader och skivade charkuterier.<br />

Smakar även gott till starkt kryddad<br />

mat. Lättar också upp krämiga ostar<br />

som i sin tur gör ölet fruktigare.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

1664 Blanc<br />

Ursprung: Frankrike<br />

Art. nr: 74320<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett lätt veteöl med en<br />

kryddig och svagt syrlig smak utan<br />

beska. Inslag av citron och koriander<br />

och en liten ton av bröd. Som de<br />

esta veteöl har den en oklar,<br />

molning färg och härlig friskhet som<br />

passar till det asiatiska köket. Även<br />

bra till fransk mat, lätta sk- och<br />

kycklingrätter och sallader, där<br />

det kompletterar utan att ta över.<br />

Serveras mycket väl kylt och är en<br />

bra sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

En frisk, kryddig och mjuk weissbier som vi gärna serverar tillsammans med<br />

en knaprig fläsksida och Kronenbourgkokt surkål smaksatt med nejlika, lagerblad<br />

och pomerans. Friskheten i ölet lättar upp den feta fläsksidan och speglar<br />

surkålens aromer med sin typiskt exotiska kryddton. En annan höjdare<br />

är hastigt halstrad salmalax, rullad i chiliflakes och fänkålfrö. Serveras som<br />

förrätt, sashimi-style.<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

NYHET!<br />

Leffe Blond<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 51678<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett smakrikt klosteröl<br />

med en medelfyllig smak med mjuk<br />

sötma, viss fruktighet och medelstor<br />

beska. Kraften i ölet gör att det passar<br />

bra till mustiga köttgrytor medan<br />

beskan fungerar nt till krämiga<br />

gräddsåser. Utmärkt till både kött,<br />

sk och fågel. Smakar även gott till<br />

hårdostar och maträtter med ost.<br />

Alkoholhalt: 6,5%<br />

Negra Modelo<br />

Ursprung: Mexiko<br />

Art. nr: 78608<br />

Volym: 335 ml<br />

Karaktär: Negra Modelo, mer känt<br />

som ”gräddan av öl”, är ett Müncheninspirerat<br />

öl med balanserad smak<br />

och delikat doft av mörk malt,<br />

karamelltoner och humle. Den har<br />

en livlig mörk bärnstensfärg, toppad<br />

av ett tjock krämigt skum. Negra<br />

Modelo är det perfekta ölet för att<br />

komplettera en kryddstark måltid<br />

som “Chilli No Beans” eller idealisk<br />

att bara umgås över.<br />

Alkoholhalt: 5,4%<br />

Samuel Adams<br />

Boston Ale<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 51680<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: Ett fylligt och smakrikt öl<br />

med en brödig och maltig smak med<br />

viss sötma och medelstor beska. Är<br />

ett bra komplement till mat och den<br />

lätt rostade karaktären gör att det<br />

passar till mycket, gärna stark och<br />

kryddig indisk mat eller stekt kött.<br />

Lagrade ostar smakar gott till ölets<br />

knäckiga toner. Sötman gör att det<br />

även passar bra till rökt mat.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Leffe Brune<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 72731<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett mörkbrunt klosteröl<br />

med en fyllig, krämig smak med<br />

inslag av rostade nötter, kaffe och<br />

choklad. Medelstor beska och viss<br />

sötma. Passar bra på matbordet och<br />

de rostade tonerna gör sig särskilt väl<br />

till grillat kött. Även nt till potatismos<br />

och andra krämiga konsistenser,<br />

som fångar upp ölets beska och gör<br />

det fylligare. Också gott till smakrika<br />

ostar, söta fylliga efterrätter och<br />

choklad.<br />

Alkoholhalt: 6,5%<br />

Red Stripe<br />

Ursprung: Jamaica<br />

Art. nr: 74754<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett lätt och lent öl med en<br />

knappt märkbar beska och ren smak<br />

med viss fruktighet som avslutas<br />

med diskreta toner av citrus och nöt.<br />

Den krispiga och friska stilen hos<br />

detta gyllengula lageröl gör det till<br />

en god törstsläckare som även kompletterar<br />

de esta menyer. Passar<br />

särskilt bra till heta rätter med sk<br />

eller ljust kött och fräscha sallader.<br />

Alkoholhalt: 4,7%<br />

Samuel Adams<br />

Boston Lager<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 51681<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: Ett välbalanserat<br />

och smakrikt öl med en fyllig,<br />

maltig smak med brödiga toner<br />

och liten sötma som passar nt till<br />

stekta, friterade och grillade rätter,<br />

gärna en saftig entrecote. De brödiga<br />

nyanserna smakar även bra till<br />

inlagd sill. Krämiga konsistenser som<br />

potatisgratäng lättas upp av ölets<br />

medelstora, något blommiga beska<br />

som också stramar upp fet sk som<br />

lax och tonsk. Gott även till skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Prags juvel.<br />

I varje glas av Staropramen nns en liten bit av Prags<br />

unika frihetskänsla bevarad. Inom denna stad av älskvärda<br />

synder inspirerar Staropramen till att njuta av din livslust i<br />

goda vänners lag. Den välbalanserade, fylliga, lättdruckna<br />

och angenämt lena smaken av vår Premium Lager erbjuder<br />

den belönande smaken av genuin tjeckisk öl. Ingen<br />

variation av Staropramen är den andra lik. Välj en, och låt<br />

henne ta dig till detta magiska land.<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Staropramen<br />

Granat<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 72725<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En fyllig och avrundad<br />

bärnstensfärgad lager som lämnar<br />

en krämig, nästan gräddig känsla<br />

i munnen. Ölet har smak av rostat<br />

bröd och choklad och en n balans,<br />

först en lätt torr maltarom sedan en<br />

mjuk antydan till efterbeska. Passar<br />

till många olika rätter utan att ta<br />

över, som stekt kött eller sk, gulasch<br />

eller korv. Även en god törstsläckare i<br />

sällskap av de du tycker om.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Staropramen<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 52023<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En klar, guldfärgad lager<br />

som har en frisk och fyllig smak med<br />

inslag av humle. Ölets friskhet och<br />

beska passar bra till husmanskostens<br />

söta, salta och feta smakpalett.<br />

Passar också till laxrätter och annan<br />

fet sk där ölets beska och friskhet<br />

stramar upp. Smakar även gott på<br />

puben, kall direkt ur askan eller i ett<br />

högt glas.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Staropramen Dark<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 51679<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En kastanjefärgad mörk<br />

lager med en något hårdare rostad<br />

malt ger ölet aromer som påminner<br />

om både kaffe och mörk choklad.<br />

Sötman balanseras nt av den<br />

aromatiska beskan som gör att det<br />

passar till krämiga konsistenser som<br />

gräddsås eller potatisgratäng. Bra<br />

val även till fetare sk som tonsk<br />

och sill där beskan stramar till rätten.<br />

Stekt och grillat smakar gott till ölets<br />

knäckiga toner.<br />

Alkoholhalt: 4,4%<br />

Stella Artois<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 75460<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: En klar lageröl med frisk,<br />

nötig smak med något fruktig ton,<br />

brödig avslutning och medelstor<br />

beska. Passar perfekt till bufféer där<br />

ölets balanserade karaktär kompletterar<br />

de många olika smakerna och<br />

konsistenserna utan att ta över. Ölets<br />

fruktiga toner gör att det även passar<br />

särskilt bra till skaldjur. Också gott<br />

till starkare rätter, salt mat eller som<br />

sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

60 CHEERS CHEERS 61<br />

ÖL PÅ FLASKA


CIDER | RTD<br />

Starka personligheter.<br />

Det är lätt att tycka om de friska, lättsamma och ofta söta personligheterna i ciderfamiljen.<br />

Här nns det gott om sprudlande karaktärer inom både cider och blandrycker som alltid<br />

förgyller festen, men också stillsammare och mer sostikerade medlemmar med alltjämt lika<br />

uppfriskande egenskaper.<br />

Cube Sour Lemon<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 76109<br />

Volym: 275 ml<br />

Karaktär: En skön festdryck med frisk<br />

och läskande citronsmak. Framställd<br />

av råvaror som malt, humle, jäst och<br />

vatten och ett fräscht alternativ till öl,<br />

vin och cider.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Smirnoff Ice<br />

Ursprung: England<br />

Art. nr: 74891<br />

Volym: 275 ml<br />

Karaktär: En läskande och färdigblandad<br />

drink, baserad på Smirnoff<br />

Vodka, med smak av grapefrukt och<br />

citron. Utmärkt i baren eller ute på<br />

dansgolvet.<br />

Alkoholhalt: 4,0%<br />

En prisad cider i världsklass.<br />

Somersby är tillverkad av helt naturliga ingredienser och den tydliga päronsmaken<br />

upplevs bäst om den serveras på rätt sätt – över rikliga mängder is. 2011<br />

vann Sommersby både guld och brons i kategorin söt cider under Stockholm Beer<br />

& Whisky Festival. Somersby finns som organisk äppelcider och som traditionell<br />

päroncider och kanske kan vi också förvänta oss en torrare variant under året.<br />

Somersby<br />

Äppelcider<br />

62 CHEERS CHEERS 63<br />

SNART<br />

I NY<br />

DESIGN!<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 76126<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En välsmakande cider<br />

gjord av äppelvin med adderad<br />

naturlig äppeljuice, socker och<br />

aromer för att ge precis rätt smak<br />

och sötma. Helt utan articiella<br />

färgämnen och sötningsmedel.<br />

Smakar som allra bäst när den<br />

serveras med rikliga mängder is.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Somersby<br />

Päroncider<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 74484<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Samma läskande och<br />

friska Sommersby Päroncider men<br />

tappad på fat. Gjord av päronvin<br />

med adderad naturlig päronjuice,<br />

socker och aromer för att ge precis<br />

rätt smak och sötma. Innehåller inga<br />

färgämnen eller sötningsmedel och<br />

är perfekt till rikliga mängder is en<br />

varm och solig dag.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Somersby<br />

Päroncider<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 74842<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En elegant cider med smak<br />

av friska päron och helt utan konstgjorda<br />

sötningsmedel och färgämnen.<br />

Tillverkad av päronvin med adderad<br />

naturlig päronjuice, socker och<br />

aromer, allt för att ge rätt smak och<br />

sötma. Serveras alltid väl kyld.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

CIDER | RTD


CIDER | RTD<br />

Höj stämningen med Xide.<br />

Xide är den stora nattklubbsfavoriten i <strong>Carlsberg</strong> Sveriges sortiment. Med en rad spännande<br />

smaker och stora variationer i Xide-familjen nns det något för varje person och varje tillfälle.<br />

Xide ger den rätta feststämningen till din bar och är den perfekta lösningen för alla dem som<br />

varken är sugna på vin eller öl men vill ha något uppfriskande gott.<br />

Hör efter med din innesäljare när det är dags för nästa limited edition!<br />

Xide<br />

Raspberry Blossom<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 74049<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En somrig och uppfriskande<br />

dryck med smak av solmogna<br />

hallon och blommiga inslag. Ett<br />

spännande alternativ som skiljer sig<br />

från vin och spritdrycker.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Citrus Fizz<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77307<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En klassisk och fräsch<br />

smak från Xide. En uppfriskande<br />

smak av citrus, med inslag av<br />

grapefrukt som adderar lite kärvhet<br />

till smaken.Ett spännande alternativ<br />

som skiljer sig från vin och spritdrycker.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Cactus Lime<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51354<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett fräscht och syrligt<br />

alternativ till vin och spritdrinkar<br />

med en härlig och balanserad smak<br />

av exotisk kaktus och limefrukt.<br />

Skiljer sig från övriga blanddryck på<br />

marknaden genom att den inte känns<br />

söt, utan frisk och lätt.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Mandarin Chili<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51418<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En spännande, smakrik<br />

och annorlunda kombination. Frisk<br />

smak av mandarin toppad med en<br />

precis lagom nivå av chili. Resultatet:<br />

en fruktig blanddryck med sting.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

64 CHEERS CHEERS 65<br />

Xide<br />

Urban<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77685<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En fräck smak inspirerad<br />

av storstadsmetropoler. Fräsch svart<br />

vinbär toppad med ett överraskande<br />

inslag av nässla. Lite mindre söt än<br />

övriga Xide.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Jungle<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77686<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Inspiration från sydliga<br />

breddgrader med uppfräschande och<br />

frisk passionsfrukt som avslutas med<br />

en smula utmanande chilipeppar.<br />

Lite mindre söt än övriga Xide.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Pomegranate<br />

Rhubarb<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 72680<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En sprakande frisk dryck<br />

med smak av granatäpple och<br />

svenska rabarber. Den är sötad med<br />

sucralose, som smakar precis som<br />

vanligt socker, vilket sänker kalorihalten<br />

till hälften jämfört med<br />

vanlig Xide.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Wasabi<br />

Lemon<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51561<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En kaxigt grön törstsläckare<br />

med frisk och lätt smak.<br />

Passar utmärkt som fördrink till<br />

den japanska middagen eller ute<br />

på krogen.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Pine Citrus<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51635<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Inte för stark, inte för svag,<br />

inte för söt och inte för torr. Det här<br />

är drycken för den som vill ha något<br />

fräscht och lättdrucket som är lite<br />

utöver det vanliga.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

CIDER | RTD


NON-ALCOHOLIC<br />

Smakfullt<br />

och alkoholfritt.<br />

Aldrig har alkoholfritt varit så efterfrågat som nu. Här hittar du tre klassiska öl<br />

som både är uppfriskande och ett bra alternativ till dem som vill avstå alkohol.<br />

Du hittar även nyheten BEO som är en helt ny fruktig maltbaserad dryck som<br />

är ett perfekt komplement till den som inte vill ha en traditionell läsk eller en<br />

alkoholfri öl. Namnet BEO kommer från latin och betyder glädje eller njutning.<br />

Och nöjet att njuta av opretentiösa stunder som livet erbjuder är precis vad vi vill<br />

att BEO skall stå för.<br />

BEO<br />

Apple Green<br />

Tea<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 78044<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: BEO är ett helt<br />

nytt alkoholfritt alternativ.<br />

Namnet kommer från det<br />

latinska ”glädje och njutning”.<br />

BEO är ett mer hälsosamt och<br />

vuxet alternativ till läsk, den<br />

är mindre söt tack vare enbart<br />

naturligt socker från frukterna.<br />

Den är lätt kolsyrad och frisk<br />

med smak av Apple Green<br />

Tea. Drycken smakar utmärkt<br />

som förfriskning i baren eller<br />

till måltid.<br />

Alkoholhalt: 0,1%<br />

Erdinger<br />

Hefe Alkoholfrei<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art.nr: 77752<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En aromatisk<br />

och fyllig alkoholfri öl med<br />

samma karaktär som övriga<br />

Erdinger öl har. Smaken är lätt<br />

och fräsch och passar utmärkt<br />

till asiatisk mat som ibland<br />

kan vara svårt att kombinera<br />

med vin.<br />

Alkoholhalt: 0,4%<br />

BEO<br />

Blood Orange<br />

Hibiscus<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 78043<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: BEO är ett helt<br />

nytt alkoholfritt alternativ.<br />

Namnet kommer från det<br />

latinska ”glädje och njutning”.<br />

BEO är ett mer hälsosamt och<br />

vuxet alternativ till läsk, den<br />

är mindre söt tack vare enbart<br />

naturligt socker från frukterna.<br />

Den är lätt kolsyrad och frisk<br />

med smak av Blood Orange<br />

Hibiscus. Drycken smakar<br />

utmärkt som förfriskning i<br />

baren eller till måltid.<br />

Alkoholhalt: 0,1%<br />

Estrella<br />

Non-Alcoholic<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art.nr: 77766<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En dryck för dom väljer<br />

bort alkoholen men inte ölen. Ett<br />

lageröl med en maltig smak med<br />

inslag av knäckebröd och citrus.<br />

Torr och frisk med balanserad<br />

beska och mjukt maltig. Passar<br />

till lättare husmanskost eller som<br />

sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 0,0%<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Non-Alcoholic<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 71584<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett gott och smakrikt<br />

lageröl utan alkohol. Har<br />

en maltig smak med inslag av<br />

ljust bröd, gräs och humle och<br />

är ett populärt alternativ för<br />

bilförare, gravida och andra<br />

som helst dricker alkoholfritt<br />

men som för den sakens skull<br />

inte vill avstå från öl. Passar<br />

bra till husmanskost eller som<br />

sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 0,5%<br />

Bra för gästerna, Bra<br />

för naturen och Bra för<br />

världens utsatta. hur kan<br />

man inte gilla det? – Pontus Frithiof, Krögare<br />

Pontus Frithiof har drivit krogar sedan 1999. Idag innefattar imperiet krogarna<br />

Pontus by the Sea, Pontus!, Fårösunds Fästning by Pontus och cateringfirman<br />

Från Pontus. Från första dagen har kvalitet stått i fokus och Ramlösa har stått<br />

på borden.<br />

– Jag tycker Ramlösa står för det jag står för. Det är naturligt, smakar<br />

väldigt bra och är en produkt som gästerna tycker om från ett varumärke de<br />

känner igen. Det kan inte bli bättre, säger Pontus och fortsätter:<br />

– Sen gillar jag den nya profilflaskan. Estetiken är en viktig del av restaurangupplevelsen.<br />

Att den nya flaskan i PET är mycket bättre för miljön*, det är bara en<br />

ordentlig bonus.<br />

– Det känns helt enkelt bra för mig att servera Ramlösa. Särskilt nu med<br />

Ramlösa Vattenfond. För varje liter Ramlösa som säljs skänker de en liter rent<br />

vatten till Röda Korsets olika vattenprojekt i Afrika. Det är något jag verkligen<br />

kan ställa mig bakom.<br />

* Produktionen av en PET-flaska har cirka en tredjedels klimatpåverkan jämfört med glas. Flaskorna kan återvinnas<br />

och de tar även mindre plats och väger mycket mindre, därför blir all transport av PET-flaskor betydligt mer miljövänlig.<br />

vi låter naturen<br />

göra joBBet<br />

66 CHEERS CHEERS 67<br />

ÖL PÅ FAT


VATTEN<br />

Snygg, snäll och god.<br />

Ramlösa<br />

Stilla<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77372<br />

Volym: 800 ml prolaska<br />

Karaktär: Ett naturligt mineralvatten<br />

i sin renaste form, utan tillsatt kolsyra.<br />

Får sin speciella salt- och mineralton<br />

direkt från naturen i Ramlösa<br />

hälsobrunn. Här i den vackra, något<br />

större, prolaskan. Perfekt att dela<br />

med vänner.<br />

Ramlösa<br />

Original<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77370<br />

Volym: 800 ml prolaska<br />

Karaktär: Ett klassiskt naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt kolsyra.<br />

Får sin speciella salt- och mineralton<br />

direkt från naturen i Ramlösa hälsobrunn.<br />

Här i den stiliga, något större,<br />

prolaskan. Perfekt till festliga<br />

tillfällen när man är några er.<br />

Vem kunde tro att vår nya prolaska i PET skulle bli så<br />

bra? Den är inte bara riktigt snygg, den är även snällare<br />

mot naturen* och gör mer gott än någonsin tidigare. För<br />

varje liter Ramlösa som säljs skänker vi nämligen en liter<br />

rent vatten till Röda Korsets olika vattenprojekt i Afrika.<br />

Så välj Ramlösa och gör världen lite bättre – och din<br />

dukning lite vackrare.<br />

* Produktionen av en PET-aska har cirka 65% mindre klimatpåverkan jämfört<br />

med glas. Flaskorna kan återvinnas och väger mycket mindre, därför blir även<br />

all transport av PET-askor betydligt mer miljövänlig.<br />

Ramlösa<br />

Original<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77373<br />

Volym: 330 ml prolaska<br />

Karaktär: Ett klassiskt, svenskt<br />

naturligt mineralvatten med<br />

tillsatt kolsyra. Får sin speciella<br />

salt- och mineralton direkt från<br />

naturen i Ramlösa hälsobrunn. Här<br />

i den eleganta, något mindre,<br />

prolaskan. Fin på det dukade<br />

middagsbordet eller i baren.<br />

Ramlösa med<br />

mindre kolsyra<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77371<br />

Volym: 800 ml prolaska<br />

Karaktär: Samma goda smak<br />

som Original men med 20%<br />

mindre kolsyra. Passar särskilt<br />

bra att servera till vin vid<br />

måltider. Här i den snygga, lite<br />

större, prolaskan.<br />

Den välgörande vattenfamiljen.<br />

Länge levde vi i uppfattningen att vatten saknade karaktär och<br />

särskiljande egenskaper. Vatten var…ja, vatten och dess personlighet<br />

lite färglös, om än helt nödvändig för människans existens och<br />

överlevnad. Men det var då och nu är nu.<br />

Idag har vattenfamiljen fått blomma ut rejält och visar upp<br />

ett imponerande personlighetsgalleri som spänner från helt stilla<br />

och mindre bubblande till kraftigt bubblande. För att inte tala om<br />

vattenfamiljens mest moderna gren med medlemmar som citrus,<br />

granatäpple, sommarhallon, blåbär och jordgubb lime.<br />

Oavsett karaktär delar alla vatten egenskapen att de är ett<br />

livselixir som i all sin enkelhet smakar så fantastiskt gott.<br />

Ramlösa<br />

Granatäpple<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 73654<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

granatäpplen för en fruktig<br />

och spännande smak. Helt<br />

utan kalorier.<br />

68 CHEERS CHEERS 69<br />

Ramlösa<br />

Original<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 50767<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett klassiskt och<br />

naturligt mineralvatten<br />

med tillsatt kolsyra. Får sin<br />

speciella salt- och mineralton<br />

direkt från naturen i<br />

Ramlösa hälsobrunn.<br />

Ramlösa<br />

med mindre<br />

kolsyra<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 70110<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Samma na<br />

innehåll som Original men<br />

med 20% mindre kolsyra.<br />

Lämpar sig extra bra att<br />

servera tillsammans med<br />

vin vid måltider.<br />

Ramlösa<br />

Svarta Vinbär<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77750<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt<br />

med svarta vinbär för en<br />

klassisk svensk bärsmak.<br />

Helt utan kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Citrus<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 50832<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt<br />

med citron och lime för<br />

en särskilt frisk smak.<br />

Helt utan kalorier.<br />

Vichy<br />

Vatten<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 50763<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett traditionellt<br />

bordsvatten med hög<br />

salthalt och rikligt med<br />

kolsyra.<br />

Imsdal<br />

Sportscap<br />

Ursprung: Norge<br />

Art. nr: 72705<br />

Volym: 700 ml<br />

Karaktär: Ett kristallklart<br />

vatten med frisk och ren<br />

smak från källan i Imsdal.<br />

Här i praktisk PET-aska<br />

med smart sportkork.<br />

VATTEN


VATTEN<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

NY<br />

SMAK!<br />

Ramlösa<br />

Original<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51350<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett klassiskt och<br />

naturligt mineralvatten<br />

med tillsatt kolsyra. Får<br />

sin speciella salt- och<br />

mineralton från Ramlösa<br />

hälsobrunn.<br />

Ramlösa<br />

Hallon &<br />

Björnbär<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 78624<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

hallon och björnbär för en<br />

somrigt svensk smak. Helt<br />

utan kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Ananas<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77725<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

ananas för en solvarm och<br />

fruktig smak. Helt utan<br />

kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Jordgubb<br />

& Lime<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 73900<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

jordgubb och lime för en<br />

fräsch sommarsmak året<br />

runt. Helt utan kalorier.<br />

NY<br />

SMAK!<br />

Ramlösa<br />

Stilla<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 72712<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten i sin renaste<br />

form, utan tillsatt kolsyra.<br />

Får sin speciella salt- och<br />

mineralton från Ramlösa<br />

hälsobrunn.<br />

Ramlösa<br />

Äpple<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 78622<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

grönt äpple för en uppfriskande<br />

klassisk smak.<br />

Helt utan kalorier<br />

Ramlösa<br />

Mango<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 74501<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

mango för en saftig och<br />

tropisk smak. Helt utan<br />

kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Smultron<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 75802<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

smultron för en frisk och<br />

god sommarsmak. Helt<br />

utan kalorier.<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Ramlösa<br />

Citrus<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51351<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt<br />

med lime och citron för en<br />

härligt uppfriskande smak.<br />

Helt utan kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Vattenmelon<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77709<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt<br />

med vattenmelon för en<br />

läskande god smak. Helt<br />

utan kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Granatäpple<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 71544<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt<br />

med granatäpple för en<br />

spännande och frisk smak.<br />

Helt utan kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Svarta Vinbär<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art.nr: 77409<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

svarta vinbär för en klassisk<br />

svensk bärsmak. Helt utan<br />

kalorier.<br />

I OKTOBER 2011 VANN BUDWEISER GULD PÅ STOCKHOLM BEER AND WHISKY FESTIVAL.<br />

VI ÄR MYCKET STOLTA MEN FÖGA FÖRVÅNANDE. ÄNDA SEDAN 1876 HAR BUDWEISER<br />

BRYGGTS AV DE FINASTE RÅVARORNA ENLIGT SAMMA RECEPT. DET GER ÖLET EN LÄTT,<br />

FRÄSCH OCH UPPFRISKANDE SMAK SOM PASSAR LIKA BRA TILL<br />

KRYDDSTARK BBQ SOM I GODA VÄNNERS LAG.<br />

70 CHEERS CHEERS 71


LÄSK<br />

Alltid glada och<br />

lättsamma.<br />

Läskfamiljens medlemmar är allt lite inställsamma: den söta smaken,<br />

bubblorna och den starka färgen. Addera sedan att läsk är en dryck som<br />

förknippas med festtillfällen, både för yngre och för oss lite äldre som<br />

ibland använder drycken som drinkmixer.<br />

I läskfamiljen ingår även de lite sportigare och hurtigare energidryckerna<br />

samt den alltid lika ungdomliga klassikern Festis.<br />

Pepsi<br />

Art. nr: 73357<br />

Volym: 300 ml<br />

Karaktär: En populär läskedryck<br />

med klassisk och god<br />

colasmak. Denna uppfriskande<br />

dryck har varit med ända<br />

sen 1890-talet och är älskad<br />

utav gammal som ung. Passar<br />

utmärkt vid festliga tillfällen<br />

såsom restaurangbesök. Här<br />

i den snygga swirlaskan.<br />

Finns även som 33 cl returglasaska,<br />

se prislistan.<br />

Pepsi Max<br />

Art. nr: 74481<br />

Volym: 300 ml<br />

Karaktär: En törstsläckande<br />

klassiker med samma<br />

omtyckta colasmak men utan<br />

tillsatt socker. Helt enkelt:<br />

”Maximum taste – No sugar”.<br />

Perfekt för den som vill njuta<br />

av en god läsk utan att få i<br />

sig onödigt socker. Här i den<br />

snygga swirlaskan. Finns<br />

även som 33 cl returglasaska,<br />

se prislistan.<br />

Pepsi<br />

Art. nr: 51247<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En populär<br />

läskedryck med klassisk<br />

och god colasmak. Denna<br />

uppfriskande dryck har varit<br />

med ända sen 1890-talet<br />

och är älskad utav gammal<br />

som ung. Passar utmärkt vid<br />

festliga tillfällen såsom restaurangbesök.<br />

Här i praktisk<br />

PET-aska.<br />

Pepsi Max<br />

Art. nr: 51249<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En törstsläckande<br />

klassiker med samma<br />

omtyckta colasmak men utan<br />

tillsatt socker. Helt enkelt:<br />

”Maximum taste – No sugar”.<br />

Perfekt för den som vill njuta<br />

av en god läsk utan att få i sig<br />

onödigt socker. Här i praktisk<br />

PET-aska.<br />

72 CHEERS CHEERS 73<br />

7UP<br />

Art. nr: 74485<br />

Volym: 300 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad<br />

läskedryck med uppfriskande<br />

smak av citron och lime.<br />

Bara naturliga smaker och<br />

helt utan färgämnen eller<br />

konserveringsmedel. Den<br />

optimala törstsläckaren som<br />

ger en skönt svalkande känsla.<br />

Här i den snygga swirlaskan.<br />

Finns även som 33 cl returglasaska,<br />

se prislistan.<br />

7UP<br />

Art. nr: 51250<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad<br />

läskedryck med uppfriskande<br />

smak av citron och lime.<br />

Bara naturliga smaker och<br />

helt utan färgämnen eller<br />

konserveringsmedel. Den<br />

optimala törstsläckaren som<br />

ger en skönt svalkande känsla.<br />

Här i praktisk PET-aska.<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Zingo<br />

Zingo<br />

Art. nr: 75801<br />

Volym: 300 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad svensk<br />

klassiker med fräsch smak<br />

av apelsin. Älskad av barn i<br />

alla åldrar ända sedan den<br />

introducerades på 1950-talet.<br />

Här i den snygga swirlaskan.<br />

Finns även som 33 cl returglasaska,<br />

se prislistan.<br />

Art. nr: 50374<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad svensk<br />

klassiker med fräsch smak<br />

av apelsin. Älskad av barn i<br />

alla åldrar ända sedan den<br />

introducerades på 1950-talet.<br />

Här i praktisk PET-aska.<br />

LÄSK


MIXERS | ENERGIDRYCK<br />

Apotekarnes<br />

Hallonsoda<br />

Art. nr: 50808<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad läskedryck<br />

med frisk smak av söta<br />

hallon. Har en festlig röd färg<br />

och är en riktig kalasdryck<br />

som passar utmärkt både till<br />

mat och ka.<br />

Apotekarnes<br />

Bitter Lemon<br />

Art. nr: 74648<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En frisk mixer med<br />

klassisk smak av citron. Passar<br />

utmärkt till syrliga drinkar<br />

gjorda på gin, rom och vodka.<br />

Apotekarnes<br />

Ginger Ale<br />

Art. nr: 74649<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En spännande mixer<br />

med smak av ingefära. God till<br />

fruktiga drinkar gjorda på gin,<br />

rom, vodka och tequila. Passar<br />

också bra att dricka ren med<br />

mycket is en varm sommardag.<br />

Apotekarnes<br />

Russian Water<br />

Art. nr: 74651<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En klassisk<br />

mixer med Russian-smak.<br />

Ett perfekt val till smakrika<br />

och fräscha drinkar gjorda på<br />

vodka och likör.<br />

Apotekarnes<br />

Passionsfrukt<br />

Art. nr: 50824<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad läsk<br />

med exotisk smak av passionsfrukt.<br />

Den solgula färgen och<br />

den spännande fruktsmaken<br />

ger en god törstsläckare som<br />

skapar festlig stämning vid alla<br />

tillfällen.<br />

Apotekarnes<br />

Tonic Water<br />

Art. nr: 74653/74733<br />

Volym: 330 ml/10 l<br />

Karaktär: En läskande mixer<br />

med klassisk Tonic-smak.<br />

Strålande till enkla och<br />

friska drinkar gjorda på gin<br />

och vodka. Finns också på<br />

bag-in-box, 10 l.<br />

74 CHEERS CHEERS 75<br />

Battery<br />

Art. nr: 76590<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En energidryck<br />

av premium-kvalitet som<br />

stimulerar energiprocessen.<br />

Tack vare den optimala bland-<br />

ningen av koffein, guaraná,<br />

taurin, socker, maltodextrin<br />

och B-vitaminer fungerar den<br />

både snabbt och effektivt.<br />

En smak som överträffar<br />

förväntningarna.<br />

Pripps Energy<br />

Double Impact<br />

Art. nr: 51149<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En vetenskapligt framtagen<br />

isotonisk sportdryck med<br />

dubbel effekt för bästa fysiska<br />

prestation. Motverkar både fysisk<br />

och mental trötthet, och förbättrar<br />

därmed koncentrationen. Har<br />

dessutom en härligt frisk smak med<br />

syrlig citron.<br />

Ofciell leverantör till<br />

Svenska Fotbollförbundet.<br />

Battery<br />

Sugarfree<br />

Art. nr: 76591<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En lika snabb och<br />

effektiv energidryck med<br />

samma stimulerade blandning<br />

som originalet, men helt<br />

utan socker. En storfavorit<br />

bland alla som behöver en<br />

snabb energikick.<br />

MIXERS | ENERGIDRYCK


STILLDRINK<br />

76 CHEERS<br />

Festis<br />

Gooseberry<br />

Yuzu<br />

Art. nr: 78960<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med en härlig smak av<br />

krusbär och citron. En mycket<br />

frisk törstsläckare med söt<br />

balans i smaken. En härlig<br />

törstsläckare som även passar<br />

till måltid, varför inte någon<br />

smakrik middag, eller en enklare<br />

lunch. Festis är en älskad svensk<br />

dryck, och originalet inom<br />

Stilldrink sedan 1961.<br />

Festis<br />

Cassis<br />

Art. nr: 77352<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med klassisk smak av<br />

svarta vinbär. Passar till exempel<br />

utmärkt till både pastan och<br />

sockerkakan. Festis är en älskad<br />

svensk dryck och har varit det<br />

ända sedan lanseringen 1961.<br />

Festis<br />

Cactus<br />

Lime<br />

NY<br />

SMAK!<br />

Art. nr: 77351<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra. Cactus Lime är en<br />

storfavorit i Festisfamiljen med<br />

sin härligt friska smak av kaktus<br />

och lime. Avnjut själv eller med<br />

lunch, middag eller till något<br />

mellanmål. Festis är en älskad<br />

svensk dryck och originalet<br />

inom Stilldrink sedan 1961.<br />

Festis<br />

Orange<br />

NY<br />

SMAK!<br />

Art. nr: 77354<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med klassisk smak av<br />

apelsin. Passar till exempel<br />

utmärkt till både den grillade<br />

kycklingen och pannkakorna.<br />

Festis är en älskad svensk dryck<br />

och har varit det ända sedan<br />

lanseringen 1961.<br />

Festis<br />

Strawberry<br />

Yumberry<br />

Art. nr: 77355<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med en sommarsmak<br />

av jordgubbar och den exotiska<br />

frukten yumberry. En härligt söt<br />

törstsläckare som även passar<br />

bra till måltid, varför inte till sallad<br />

eller lax? Festis är en älskad<br />

svensk dryck och originalet<br />

inom Stilldrink sedan 1961.<br />

Festis<br />

Loganberry<br />

Guarana<br />

Art. nr: 78949<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med en härlig tuttifruttismak<br />

från hallon/björnbär<br />

och guarana. En härlig<br />

törstsläckare som även passar<br />

till måltid och snacks, varför<br />

inte till hamburgare eller grillat.<br />

Festis är en älskad svensk dryck,<br />

och originalet inom Stilldrink<br />

sedan 1961.<br />

Festis<br />

Guavas<br />

Bananas<br />

Art. nr: 77356<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan kolsyra<br />

med en spännande smak<br />

av Guava och Banan. Passar<br />

som törstsläckare men även till<br />

måltid och snacks, varför inte<br />

till pasta? Festis är en älskad<br />

svensk dryck och originalet<br />

inom Stilldrink sedan 1961.<br />

Festis<br />

Guanabana<br />

Pineapple<br />

Art. nr: 77353<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med fräsch smak av<br />

guanabana och ananas. Passar<br />

till exempel utmärkt till både<br />

hamburgaren och chokladbollen.<br />

Festis är en älskad svensk dryck<br />

och har varit det ända sedan<br />

lanseringen 1961.


RÖTT VIN<br />

Det populära<br />

middagssällskapet.<br />

Inget är väl så populärt runt middagsbordet som vinet. När vinet är med på middagen tillsammans med<br />

god mat och goda vänner vet vi att det är ett speciellt tillfälle. En stund att njuta och ta tillvara på.<br />

Den globala vinfamiljen är som bekant enorm med förgreningar över hela jorden. På <strong>Carlsberg</strong> har vi<br />

främst samlat medlemmar från nya världen och länder som Chile, USA och Sydafrika. Men hos oss hittar<br />

du också personligheter med gamla anor från såväl Spanien som Italien.<br />

Vi får inte heller glömma bort Champagnen; vinfamiljens i särklass lyxigaste medlem. En superelegant<br />

med smak för det goda livet som känns igen på den starka men charmiga franska accenten.<br />

NYHET!<br />

Albino Armani<br />

Amarone Classico<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 650086<br />

Druvor: Corvina 70%,<br />

Rondinella 30%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Mogen frukt såsom<br />

plommon och moreller, kaffe och<br />

mörk choklad. Varm, mjuk,<br />

klassisk Amarone.<br />

Passar till: Salami, lufttorkad<br />

skinka, risotto all’amarone, vilt och<br />

svamp, renstek, lagrad ost.<br />

Jacob’s Creek<br />

Shiraz/Cabernet<br />

Ursprung: Australien<br />

Art. nr: 76995<br />

Druvor: Shiraz, Cabernet Sauvignon<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Perfekt kombination<br />

av fruktig och smakrik Shiraz<br />

och Cabernet Sauvignon som ger<br />

struktur och elegans.<br />

Passar till: Nötkött, fågel och<br />

mogna ostar. Passar också bra att<br />

drickas som sällskapsvin.<br />

Campo Viejo<br />

Crianza<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art. nr: 76828<br />

Druvor: Tempranillo 75%,<br />

Garnacha 20%, Mazuelo 5%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Bärig med liten kärvhet<br />

och fatton. Inslag av körsbär och örter.<br />

Passar till: Grillat nötkött, köttgrytor<br />

och smakrika kycklingrätter<br />

med grillade grönsaker.<br />

Long Mountain<br />

Pinotage*<br />

Ursprung: Sydafrika<br />

Art. nr: 76829<br />

Druvor: Pinotage<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Smakrikt, mycket<br />

fruktigt, med en kryddig ton<br />

samt inslag av fat, plommon och<br />

björnbär.<br />

Passar till: Smakrika rätter av<br />

lamm- eller nötkött, gärna grillade.<br />

Gato Negro Shiraz<br />

Ursprung: Chile<br />

Art. nr: 76817<br />

Druvor: Shiraz<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Medelfyllig, bärig och<br />

mjuk med en bra balans mellan<br />

syra, alkohol och angenäma<br />

tanniner.<br />

Passar till: Lättare kötträtter<br />

såsom äsklé samt kryddiga<br />

kycklingrätter och milda ostar.<br />

Moncaro<br />

Sangiovese<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 76819<br />

Druvor: Sangiovese,<br />

Montepulciano<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Lätt, mycket bärig och<br />

frisk med rena körsbärstoner och<br />

lång elegant eftersmak.<br />

Passar till: Pasta med kött eller<br />

kycklingsås. Kycklingrätter och<br />

äskkött.<br />

35 South Cabernet<br />

Sauvignon/Merlot<br />

Wild Fermented<br />

Ursprung: Chile<br />

Art. nr: 76821<br />

Druvor: Ekologiskt odlade Cabernet<br />

Sauvignon 50% och Merlot 50%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Medelfyllig, fruktig med<br />

fatkaraktär. Toner av mogna plom<br />

mon, körsbär och svarta vinbär, svartpeppar<br />

och tobak. Lång eftersmak.<br />

Passar till: Grillat nöt- och äskkött,<br />

pasta och ostar.<br />

Väntar på högupplöst<br />

bild<br />

+ nytt art.nr<br />

78 CHEERS = Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />

= Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />

CHEERS 79<br />

Ekologiskt<br />

NYHET!<br />

NYHET!<br />

Puglia Rosso<br />

KRAV<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 650077<br />

Druvor: Uva di troja 60% och<br />

Montepulciano 40%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Skogsbär, körsbär, viol<br />

och choklad. Rik, lite kryddig<br />

eftersmak.<br />

Passar till: Antipasto all’italiana,<br />

pasta och risotto med kött och ost,<br />

kalv, lamm och grytor av ox- och<br />

kalvkött.<br />

Silver Rock<br />

Cabernet<br />

Sauvignon*<br />

Ursprung: Bulgarien<br />

Art. nr: 78254<br />

Druvor: Carbernet Sauvignon<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Fruktig, frisk syra, smak<br />

av svarta vinbär. Mjuka tanniner<br />

med en liten bitterhet i avslutet.<br />

Passar till: Grytor, färskbiffar och<br />

kyckling.<br />

Winebar<br />

NYHET!<br />

Terre Cortesi<br />

Montepulciano<br />

d’Abruzzo<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 650080<br />

Druvor: Montepulciano<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Ungt, mjukt, fruktigt vin<br />

med smak av mörka plommon,<br />

körsbär och skogsbär.<br />

Passar till: Italienska korvar och<br />

skindor, pasta med tomat- eller<br />

svampsås, oxkött och kalv.<br />

Winebar<br />

Red*<br />

Gör som dina konsumenter<br />

– tänk ekologiskt!<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art. nr: 77297<br />

Druvor: Tempranillo<br />

Volym: 10 l<br />

Från Viña San Pedro i Chile kommer 35 South, organiskt odlade viner av<br />

handplockade druvor. Viña San Pedro arbetar i harmoni med naturen för<br />

att göra viner på ett miljövänligt sätt. Istället för att använda kemikalier<br />

i vingårdarna används bara naturliga ämnen som t ex röd chili och<br />

citrusfrukter. De låter även vinerna jäsa med druvornas egna jästsvampar,<br />

vildjäst. Så viner från 35 South är goda saker för en god sak.<br />

RÖTT VIN


VITT VIN<br />

Ekologiskt<br />

35 South<br />

Chardonnay Wild<br />

Fermented<br />

Ursprung: Chile<br />

Art. nr: 76822<br />

Druvor: Ekologiskt odlade<br />

Chardonnay<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Torrt och fruktigt med<br />

bra koncentration. Toner av citrus,<br />

päron och tropisk frukt. Inslag av<br />

mandel och vanilj.<br />

Passar till: Smakrika skrätter,<br />

kyckling, ost och matiga sallader.<br />

Jacob’s Creek<br />

Semillion/<br />

Chardonnay<br />

Ursprung: Australien<br />

Art.nr: 77663<br />

Druvor: Semillion/Chardonnay<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Ljust gyllene, halmgul<br />

färg. Smak av tropiska frukter och<br />

citrus med en angenäm touche av<br />

gräs. Eftersmaken är frisk, livlig och<br />

intensiv.<br />

Passar till: Fisk och skaldjur gärna<br />

med något syrligt tillbehör för att<br />

ackompanjera den härligt fräscha<br />

syran i vinet.<br />

Moncaro<br />

Trebbiano<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 76818<br />

Druvor: Trebbiano 85%,<br />

Verdicchio 15%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Lätt, frisk och elegant<br />

med inslag av päron, persikor och<br />

mandel.<br />

Passar till: Utmärkt till lättare<br />

skrätter och pasta med skaldjurssås.<br />

NYHET!<br />

Gato Negro<br />

Chardonnay<br />

Ursprung: Chile<br />

Art. nr: 76816<br />

Druvor: Chardonnay<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Relativt fyllig, generös<br />

och mycket tropiskt fruktig med<br />

mjuk eftersmak av persika och<br />

honungsmelon.<br />

Passar till: Skaldjur och sk, men<br />

även till ljust kött.<br />

Long Mountain<br />

Chenin Blanc*<br />

Ursprung: Sydafrika<br />

Art. nr: 76830<br />

Druvor: Chenin blanc<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Torrt, fruktigt, med toner<br />

av galiamelon, mango, ananas,<br />

bivax och citrus.<br />

Passar till: Grillade sk- och skaldjursrätter,<br />

rätter av ljust kött samt<br />

till asiatiska rätter.<br />

Puglia Bianco<br />

KRAV<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 650078<br />

Druvor: Chardonnay<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Frisk och fruktig med<br />

inslag av päron och ananas.<br />

Passar till: Fisk och skaldjur:<br />

Perfekt till lax, pasta och risotto<br />

med skaldjur, kyckling samt lätta<br />

rätter av kalv samt som aperitif.<br />

Silver Rock<br />

Chardonnay<br />

Ursprung: Bulgarien<br />

Art. nr: 78255<br />

Druvor: Chardonnay<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Fruktig och balanserad<br />

smak av persika, tropisk frukt och<br />

vanilj och lite mineral i avslutet.<br />

Passar till: Fisk, ljust kött med t.ex.<br />

en rotfruktsgratäng.<br />

Jacob’s Creek<br />

Shiraz Rosé<br />

Ursprung: Australien<br />

Art. nr: 77007<br />

Druvor: Shiraz<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Rikligt med bär och<br />

kryddor även i smaken. Fruktigt,<br />

friskt och rent vin fyller munnen<br />

och avslutas med en mjuk och frisk<br />

syrlighet.<br />

Passar till: Passar utmärkt till skaldjur,<br />

ljust kött, kyckling och matiga<br />

pasta sallader.<br />

VITT VIN | ROSÉ<br />

80 CHEERS = Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />

= Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />

CHEERS 81<br />

NYHET!<br />

NYHET!<br />

Stoneleigh<br />

Sauvignon Blanc<br />

Ursprung: Australien<br />

Art. nr: 657223<br />

Druvor: Sauvignon Blanc<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Torrt, ungdomligt,<br />

mycket friskt, aromatiskt vin med<br />

inslag av passionsfrukt, krusbär,<br />

svartvinbärsblad, nässlor och lime.<br />

Passar till: Den friska syran i vinet<br />

passar bra till naturella skaldjur,<br />

pocherade skrätter samt syrlig<br />

ost som chevre/getost!<br />

Winebar<br />

NYHET!<br />

Väntar på<br />

högupplöst<br />

bild<br />

Terre Cortesi<br />

Verdicchio dei<br />

Castelli di Jesi<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 650085<br />

Druvor: Verdicchio<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Frisk, lite blommig smak<br />

av vit persika och gröna äpplen.<br />

Intensiv avslutning.<br />

Passar till: Fisk och skaldjur, pasta<br />

och risotto med skaldjur, grönsaksrätter,<br />

kyckling samt lätta<br />

rätter av kalv och som aperitif.<br />

Winebar<br />

White*<br />

Ursprung: Australien<br />

Art. nr: 77296<br />

Volym: 10 l


CHAMPAGNE/MOUSSERANDE<br />

Mer bubbel till folket!<br />

Mumm Cordon<br />

Rouge<br />

Ursprung: Frankrike<br />

Art. nr: 657336<br />

Druvor: Pinot Noir 45%, Chardonnay<br />

30%, Pinot Meunier 25%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Äkta champagne med torr,<br />

aningen utvecklad smak med inslag<br />

av apelsin, äpple och rostat bröd.<br />

Detta aggskepp med det röda bandet<br />

blev redan på slutet av 1800-talet en<br />

försäljningssuccé. Kvalitet har alltid<br />

varit det viktigaste redskapet för att<br />

bevara dess goda rykte, där respekten<br />

för ursprungsområdet har spelat<br />

en central roll. Framställd på druvor<br />

från 77 vingårdar eller ”crus”.<br />

Passar till: Aperitif, gärna med<br />

tilltugg av lax, räkor eller gåslever.<br />

Pocherade eller ugnsbakade sk-<br />

rätter som inte är alltför starkt kryddade<br />

och sushi.<br />

Jacob’s Creek<br />

Chardonnay Pinot<br />

Noir Brut Cuvée<br />

Ursprung: Australien<br />

Art. nr: 76825<br />

Druvor: Chardonnay, Pinot Noir<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Modern, elegant och<br />

fruktig. Mousserande vin som lämnar<br />

en mjuk, frisk och ren eftersmak.<br />

Chardonnay ger smak av citrus och<br />

rostade cashewnötter som harmonierar<br />

med den brödiga karaktären hos<br />

Pinot Noir.<br />

Passar till: Att bjuda på de bästa<br />

festerna!<br />

Flaggskepp från 1827.<br />

Ända sedan 1827, då Mumm startades, har<br />

kvalitet varit det viktigaste redskapet i att bevara<br />

det goda ryktet och utveckla nya produkter. Idag<br />

har Mumm över 218 hektar i Champagne och är<br />

rankad 98% på kvalitetsskalan. Bara Cordon<br />

Rouges andra jäsning varar i minst tre år, vilket<br />

är dubbelt så lång tid som lagen i Champagnedistriktet<br />

anger som minimum. Mumm Cordon<br />

Rouge är noggrann kvalitet på aska.<br />

82 CHEERS CHEERS 83<br />

Distribueras av <strong>Carlsberg</strong> Sverige. www.carlsbergsverige.se<br />

KLASSIKERN<br />

FRÅN SMIRNOFF<br />

UPPFRISKANDE OCH SVALKANDE MED SMAK AV CITRON.<br />

DRINK RESPONSIBLY

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!