01.08.2013 Views

Carlsberg produktlista

Carlsberg produktlista

Carlsberg produktlista

SHOW MORE
SHOW LESS

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.

En smak<br />

från varje land.<br />

I <strong>Carlsberg</strong>s ölsortiment är hela världen representerad.<br />

Här hittar vi bland annat en namnkunnig dansk med<br />

ljust sinneslag och smak för det klassiska. En lika ljus<br />

och okomplicerad svensk i perfekt balans. Men också<br />

en lättsam spanjor, en frisk svalkande tysk, en mörk<br />

irländare och till och med en len jamaican. Det breda<br />

utbudet ger också en antydan om varje lands matkultur.<br />

Ett kryddstarkt kök som exempelvis det mexikanska<br />

kräver en lätt svalkande öl medan länder där kötträtter<br />

dominerar gifter sig bättre med lite kraftigare brygder.<br />

Välkommen att upptäcka hela världens smaker.<br />

Miguel & Lina från Grythyttan, som ni kan läsa mer om på sidorna 18 –20, passar på att<br />

dela med sig av några härliga mattips till några av våra goda öl. Håll utkik!<br />

<strong>Carlsberg</strong> Export<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 77176/77177/77179<br />

Volym: 30 l/20 l/1000 l<br />

Karaktär: Ett friskt och fylligt öl med vacker gyllengul<br />

färg och relativt fram trädande beska. Mild och fräsch<br />

smak som passar utmärkt till smakrika rätter eller<br />

bufféer där ölets balanserade karaktär kompletterar<br />

de många olika smakerna utan att ta över. Även gott<br />

till mat med tydlig sälta som biff Rydberg.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

38 CHEERS CHEERS 39<br />

ÖL PÅ FAT


ÖL PÅ FAT ÖL PÅ FAT<br />

Förmodligen världens bästa smak.<br />

Visste du att i varje <strong>Carlsberg</strong> som bryggs nns det hela 14 huvudkategorier, 44 subkategorier och<br />

100 nyanser av smak och doft? Det ger ett fantastiskt öl med en unik smak som till och med är för<br />

komplex för att mätas av den mest avancerade maskin. För att säkerställa kvaliteten tar vi därför<br />

hjälp av något ännu bättre: våra specialutbildade <strong>Carlsberg</strong>-experter. Genom regelbundna blindtester<br />

på olika <strong>Carlsberg</strong>-bryggerier ser de till att ölet du beställer smakar likadant, och lika gott, varje<br />

gång. Skönt att en av de saker människan fortfarande gör bättre än maskinen är att smaka sig fram<br />

till det perfekta ölet, inte sant?<br />

<strong>Carlsberg</strong> Hof<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 52090<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En ljus och medelfyllig<br />

lager med balanserad beska. Precis<br />

som <strong>Carlsberg</strong>s övriga ölsorter<br />

passar detta friska och rena öl till<br />

mat med många olika smaker.<br />

Även det givna valet för den som<br />

vill släcka törsten i baren bland<br />

vänner med något som har en lite<br />

lägre alkoholhalt.<br />

Alkoholhalt: 4,2%<br />

Pripps Blå Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 76316/76441<br />

Volym: 30 l/1000 l<br />

Karaktär: Ett ljust och okomplicerat<br />

öl bryggt på malt, humle, jäst<br />

och vatten med en perfekt balans<br />

av beska och sötma. Frisk och inbjudande<br />

smak med en balanserad<br />

och uppfriskande karaktär som gör<br />

det strålande till mat där många<br />

olika konsistenser och smaker<br />

samsas utan att någon dominerar.<br />

Även gott till starkare rätter.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Falcon Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 52080/73376/52700<br />

Volym: 30 l/20 l/1000 l<br />

Karaktär: En smakrik och maltig<br />

lager med humlearomatisk beska.<br />

Bryggs på rent vatten från samma<br />

källa sedan 1896 och har en balanserad<br />

och autentisk karaktär vilket<br />

gör det perfekt till mat med många<br />

olika konsistenser och smaker, som<br />

grillbufféer. Fungerar även nt till<br />

klassisk husmanskost och är ett<br />

omtyckt krogöl.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

Tuborg Gold<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 50416<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En pilsner med en<br />

medelfyllig, fruktig smak och<br />

balanserad beska. Har allt en<br />

kvalitetsnjutare kan önska sig och<br />

passar till så gott som allt. Ölets<br />

balanserade karaktär fungerar nt<br />

till maträtter med tydlig sälta, som<br />

klassiska smörrebröd och smakrika<br />

bufféer. Även god till starkare<br />

rätter eller på uteserveringen<br />

en skön sommarkväll.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

40 CHEERS CHEERS 41<br />

Budweiser<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 78641<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett krispigt och ljust öl<br />

med liten humlebeska och lätt,<br />

fruktig smak med nyanser av<br />

tropisk frukt och citrus. Ölets lätta<br />

och rena stil gör det idealiskt till<br />

grillad, smakrik och kryddstark<br />

mat. Friskheten i denna amerikanska<br />

klassiker ger också en extra<br />

dimension till sk och fräscha<br />

sallader. Serveras helst riktigt kall.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Boddingtons<br />

Ursprung: England<br />

Art. nr: 72684<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En krämig, mellanmörk<br />

brittisk ale med mjuk, något<br />

fördröjd beska. I den milda smaken<br />

ryms en lätt sötma tillsammans<br />

med rostade toner av kola och<br />

nötter som gör att det smakar gott<br />

till stekta och grillade sk- och<br />

kötträtter. Även utmärkt till lättare<br />

husmanskost eller som törstsläckare<br />

till salta snacks.<br />

Alkoholhalt: 4,7%<br />

Great times<br />

– nu även med fatöl.<br />

I höstas vann Budweiser guld på Stockholm<br />

Beer and Whisky Festival. Nu nns det kamratliga<br />

ölet även på fat vilket vi här på <strong>Carlsberg</strong><br />

Sverige är först i Skandinavien att lansera! Precis<br />

som vanligt passar den lätta, fräscha och uppfriskande<br />

smaken lika bra till kryddstark BBQ<br />

som i goda vänners lag. Budweiser – great times<br />

are waiting!<br />

Brooklyn Lager<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 74132<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett fylligt, fruktigt och<br />

röd färgat öl med syrligt sprakande<br />

fräschör. Blommig och örtig smak<br />

med citrusfrukter och viss nötighet.<br />

Den något rostade tonen och<br />

tydligt markerade beskan passar<br />

bra till potatisgratängens krämiga<br />

konsistens, eller till fetare sk som<br />

lax och tonsk där beskan stramar<br />

upp. Stekta och friterade rätter<br />

lyfts av ölets nötiga toner. Även en<br />

utmärkt sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 5,2%


ÖL PÅ FAT ÖL PÅ FAT<br />

Franziskaner Hefe<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art. nr: 72740<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett rikligt skummande,<br />

typiskt sydtyskt veteöl (Weissbier)<br />

bryggt på två tredjedelar vetemalt<br />

och resten kornmalt. Fruktig och<br />

läskande smak med inslag av citrus<br />

och kryddnejlika. Ölets friskhet och<br />

strama gur gör att det passar bra<br />

till smakerna i det asiatiska köket<br />

och lätta sk- och kycklingrätter.<br />

Även utmärkt till sallader och de<br />

esta skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Erdinger<br />

Hefe Weißbier<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art.nr: 77503<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett milt och läskande<br />

veteöl med en förfriskande, lätt<br />

karaktär som gör det till ett härligt<br />

svalkande alternativ en varm<br />

och solig dag. Frisk och syrlig till<br />

smaken med inslag av hö och<br />

citrusfrukt. Serveras väl kyld, gärna<br />

till sk eller ljust kött som kyckling.<br />

Passar också bra till havskräftor,<br />

krabba och andra skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

Estrella Damm<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art.nr: 78649<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En härlig, ljus, smakrik<br />

lager med en nyanserad humlebeska<br />

och livlig kolsyra. En perfekt<br />

törstsläckare på både natt klubben<br />

och till middagen med goda vänner.<br />

Tapas och annan plockmat är<br />

det ultimata tillbehöret till detta<br />

härliga spanska öl. Serveras med<br />

fördel väl kylt (4–6°C).<br />

Alkoholhalt: 4,6%<br />

Guinness Draught<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 50774<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En klassisk irländsk stout<br />

med karaktäristisk vit skumkrona.<br />

Fyllig och torr smak av rostad malt,<br />

markerad beska och inslag av kaffe<br />

och choklad med under toner av<br />

citrus. Ölets rostade toner gör att<br />

det fungerar som ett rostat eller<br />

mörkt bröd när det serveras till sk<br />

och skaldjur. Även god till grillat,<br />

gärna med krämiga tillbehör som<br />

rundar av beskan. Är trots sin fyllighet<br />

också en riktig törstsläckare.<br />

Alkoholhalt: 4,2%<br />

Hoegaarden Wit<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 75289<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett belgiskt veteöl<br />

(Witbier) bryggt på 45% vetemalt<br />

och resten kornmalt. Den<br />

sparsamma smaksättningen med<br />

humle, citron och koriander ger<br />

ett öl med en lätt uppfriskande<br />

smak med n fruktighet, liten<br />

beska och kryddighet. Stramheten<br />

gör att det passar bra till skaldjur<br />

och musslor. Smakar även gott till<br />

asiatisk mat, fräscha sallader och<br />

lätta sk- och kycklingrätter.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

42 CHEERS CHEERS 43<br />

Kilkenny<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 50783<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En irländsk ale med<br />

rostad maltighet som ger en n<br />

röd färg och behaglig söt smak<br />

med uppstramande beska och<br />

eftersmak av nötter och bröd. Ölets<br />

milda fyllighet och krämiga skum<br />

gör det smakrikt och lättdrucket på<br />

samma gång. De rostade tonerna<br />

gifter sig lätt med andra smaker<br />

vilket gör att det passar bra till<br />

många olika typer av mat, som<br />

stekta och grillade sk- och kötträtter,<br />

skaldjur och sill.<br />

Alkoholhalt: 4,3%<br />

1664<br />

Ursprung: Frankrike<br />

Art. nr: 74753<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En fransk gyllengul lager<br />

bryggd på lyxig strisselspalthumle.<br />

Lätt och neutral smak med liten<br />

beska, rostad maltighet och<br />

toner av tropisk frukt. Passar nt<br />

till matiga sallader och skivade<br />

charkuterier. Smakar även gott till<br />

starkt kryddad mat. Lättar också<br />

upp krämiga ostar som i sin tur gör<br />

ölet fruktigare.<br />

Alkoholhalt: 5,0%


ÖL PÅ FAT ÖL PÅ FAT<br />

Leffe Blond<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 51685<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett smakrikt klosteröl<br />

med en medel fyllig smak med<br />

mjuk sötma, viss fruktighet och<br />

medelstor beska. Kraften i ölet gör<br />

att det passar bra till mustiga köttgrytor<br />

medan beskan fungerar nt<br />

till krämiga gräddsåser. Utmärkt till<br />

både kött, sk och fågel. Smakar<br />

även gott till hårdostar och maträtter<br />

med ost.<br />

Alkoholhalt: 6,5%<br />

Samuel Adams<br />

Boston Lager<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 51687<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Ett välbalanserat och<br />

smakrikt öl med en fyllig, maltig<br />

smak med brödiga toner och liten<br />

sötma som passar nt till stekta,<br />

friterade och grillade rätter, som<br />

en saftig entrecote. De brödiga<br />

nyanserna smakar även bra till<br />

inlagd sill. Krämiga konsistenser<br />

som potatisgratäng lättas upp av<br />

ölets medelstora, något blommiga<br />

beska som också stramar upp fet<br />

sk som lax och tonsk. Gott även<br />

till skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Smithwick’s<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 79002<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Smithwick’s är en<br />

klassisk irländsk ale med en rik<br />

rubinröd färg. Smaken är uppfriskande<br />

och ren med en behaglig<br />

balans mellan bitterhet från humle<br />

och sötma från alemalten som varvas<br />

av delikata kaffetoner från det<br />

rostade kornet. Smithwick’s passar<br />

till mycket då de rostade tonerna<br />

som är bra till stekta och grillade<br />

sk– och kötträtter, lätt gifter sig<br />

med andra smaker.<br />

Alkoholhalt: 3,8%<br />

Spaten<br />

Münchner Hell<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art. nr: 72733<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En gyllengul, bayersk<br />

lager med ren maltsöt smak<br />

och fruktig rundning. Det friska<br />

och medelfylliga ölet är en god<br />

törstsläckare och passar till många<br />

rätter utan att ta över. Friskheten<br />

och beskan går bra till fet sk,<br />

som tonsk, och lättar även upp<br />

krämiga konsistenser som bearnaise<br />

eller löksås. Utmärkt till allt<br />

stekt eller grillat.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

Staropramen<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 52099<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En klar, guld färgad<br />

lager som har en frisk och fyllig<br />

smak med inslag av humle. Ölets<br />

friskhet och beska passar nt till<br />

husmans-kostens söta, salta och<br />

feta smak palett. Också bra till lax-<br />

rätter och annan fet sk där ölets<br />

beska och friskhet stramar upp.<br />

Smakar även gott på puben, kall<br />

direkt ur ett högt glas.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Staropramen<br />

Granat<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 72723<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En fyllig och avrundad<br />

bärnstensfärgad lager som lämnar<br />

en krämig, nästan gräddig känsla<br />

i munnen. Ölet har smak av rostat<br />

bröd och choklad och en n balans,<br />

först en lätt torr maltarom sedan<br />

en mjuk antydan till efterbeska.<br />

Passar bra till många olika rätter<br />

utan att ta över, som stekt kött eller<br />

sk, gulasch eller korv. Även en god<br />

törstsläckare i sällskap av de du<br />

tycker om.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Staropramen Dark<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 51686<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En kastanjefärgad<br />

mörk lager med en något hårdare<br />

rostad malt ger ölet aromer som<br />

påminner om både kaffe och mörk<br />

choklad. Sötman balanseras nt av<br />

den aromatiska beskan som gör att<br />

det passar till krämiga konsistenser<br />

som gräddsås eller potatis gratäng.<br />

Bra val även till fetare sk som<br />

tonsk och sill där beskan stramar<br />

till rätten. Stekt och grillat smakar<br />

gott till ölets knäckiga toner.<br />

Alkoholhalt: 4,4%<br />

Stella Artois<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 75090<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: En klar lageröl med frisk,<br />

nötig smak med något fruktig ton,<br />

brödig avslutning och medelstor<br />

beska. Passar perfekt till bufféer<br />

där ölets balanserade karaktär<br />

kompletterar de många olika<br />

smakerna och konsistenserna utan<br />

att ta över. Ölets fruktiga toner<br />

gör att det även passar särskilt<br />

bra till skaldjur. Också gott till<br />

starkare rätter, salt mat eller som<br />

sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

44 CHEERS CHEERS 45


ÖL PÅ FLASKA<br />

<strong>Carlsberg</strong> askor<br />

– En gnutta <strong>Carlsberg</strong> i all världens lager.<br />

1883 experimenterade chefen för <strong>Carlsberg</strong>s laboratorium, Emil Christian Hansen, fram en<br />

ny och ren jästart som visade sig passa exceptionellt bra till ölbryggning. Jästarten som han<br />

döpte till ”Saccharomyces <strong>Carlsberg</strong> ensis”, kom att revolutionera hela brygg-industrin. Den<br />

lade grunden till hur man idag brygger modern lageröl världen runt, vilket betyder att många<br />

öl idag, oavsett märke, har en gnutta <strong>Carlsberg</strong> i sig.<br />

<strong>Carlsberg</strong> Hof<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 70237<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En ljus och medelfyllig<br />

lager med balanserad beska. Precis<br />

som <strong>Carlsberg</strong>s övriga ölsorter<br />

passar detta friska och rena öl till<br />

mat med många olika smaker.<br />

Även det givna valet för den som<br />

vill släcka törsten i baren bland<br />

vänner med något som har en lite<br />

lägre alkoholhalt.<br />

Alkoholhalt: 4,2%<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Club Export<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 77137<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett friskt och fylligt öl<br />

med vacker gyllengul färg och<br />

relativt framträdande beska. Mild<br />

och fräsch smak som passar utmärkt<br />

till smakrika rätter där ölets<br />

balanserade karaktär kompletterar<br />

de många olika smakerna utan att<br />

ta över. Passar även utmärkt att<br />

dricka väl kyld direkt ur askan på<br />

nattklubben.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Ett gastronomiskt allroundöl som med sin friska smak och<br />

försiktiga humlebeska passar lika bra med fredagstacosen som<br />

i goda vänners lag. Ett tips är att chilirostade macadamianötter<br />

och iskall Hof har visat sig sätta igång vilken fest som helst.<br />

46 CHEERS CHEERS 47<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Export 25<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 77681<br />

Volym: 250 ml<br />

Karaktär: Samma innehåll som i<br />

<strong>Carlsberg</strong> Export 330 ml, men i en<br />

mindre och coolare förpackning,<br />

som erbjuder perfekt öl till sista<br />

droppen.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Export PET<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 77175<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Samma fylliga <strong>Carlsberg</strong><br />

Export men tappad i en bekväm<br />

och snygg PET-aska, perfekt för<br />

after ski och after beach. Mild och<br />

frisk smak och relativt framträdande<br />

beska. Smakar gott till mat<br />

med tydlig sälta som biff Rydberg.<br />

Ölets balanserade karaktär kompletterar<br />

även mat med många<br />

olika konsistenser och smaker som<br />

festliga bufféer och smörgåsbord.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

<strong>Carlsberg</strong> Hof<br />

Premium PET<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 76128<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Samma ljusa och<br />

medelfylliga <strong>Carlsberg</strong> Hof men i<br />

en snygg och lätt PET-aska. Balanserad<br />

beska och behaglig frisk<br />

smak. Ölets lätta stil gör att det<br />

smakar bra till smakrik mat. Passar<br />

även som sällskapsdryck och är det<br />

givna valet för den som vill ha en<br />

ljus och ren öl med en något lägre<br />

alkoholhalt.<br />

Alkoholhalt: 4,2%<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Sort guld<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 70238<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett elegant öl med<br />

mycket styrka och markerad beska.<br />

Har en härlig smakrikedom med<br />

brödiga toner och är ett riktigt<br />

gourmetöl som passar bra till det<br />

skandinaviska köket och svensk<br />

husmanskost. Smakar också gott<br />

till annan smakrik och salt mat<br />

som rundar av ölets beska.<br />

Alkoholhalt: 5,5%<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA<br />

Falcon Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 73832<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En smakrik och maltig<br />

lager med humle-aromatisk<br />

beska och varm solgul färg. Med<br />

sin balanserade och autentiska<br />

karaktär passar det bra till rätter<br />

med många olika smaker, utan<br />

att någon enskild dominerar, som<br />

grillbufféer. Fungerar även nt till<br />

klassisk vällagad husmanskost.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Falcon Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 52034<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En smakrik och maltig lager<br />

med humle-aromatisk beska och varm<br />

solgul färg. Med sin balanserade och<br />

autentiska karaktär passar det bra till<br />

rätter med många olika smaker, utan att<br />

någon enskild dominerar, som grillbufféer.<br />

Fungerar även nt till klassisk vällagad<br />

husmanskost.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

Falcon<br />

Strong Brew<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 52009<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett solgult öl med styrka med<br />

en medelfyllig smak och bra beska.<br />

Falcon Strong Brew är Falconfamiljens<br />

alkholstarkaste variant. Avnjutes till svensk<br />

husmanskost eller i gott sällskap. Dricks<br />

självklart med måtta.<br />

Alkoholhalt: 7,2%<br />

Falcon Bayerskt<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 52035<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett genuint tyskt lageröl<br />

med fyllig och mustig smak från<br />

rostad malt. Den väl avvägda<br />

humlemängden ger en mild beska<br />

som fungerar nt till potatisgratäng<br />

och andra krämiga konsistenser.<br />

Beskan passar även till fet sk som<br />

tonsk. Stekt och grillat gör sig<br />

utmärkt till ölets knäckiga smaker.<br />

Också gott till inlagd sill. Finns även<br />

som 33 cl returglasaska, klass I.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

Här kan man tänka enkelt, med få ingredienser men istället lägga krutet på god<br />

kvalitet. Ett par goda färskkorvar, helst egenstoppade, kan man låta förädlas på<br />

grillen. Här tänker jag korvar med grovt malet kött som ger tuggmotstånd. Varför<br />

inte en korv smaksatt med salvia, vitlök och nymalen svartpeppar. Ölen ger<br />

svalka och tillräckligt med smak för att inte försvinna i sällskapet med korven.<br />

Coleslaw med cointreau, morot och honung blir en spännande kompanjon.<br />

48 CHEERS CHEERS 49<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA<br />

Pripps historia.<br />

<br />

centrala Göteborg och startar J.A. Pripp & Son.<br />

<br />

präglades en pentagon in i askornas korkar för att märka ut<br />

produkterna.<br />

<br />

<br />

<br />

”Fyllig men inte söt. Frisk men inte besk.”<br />

<br />

Pripps Blå<br />

Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 76315<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett ljust och okomplicerat<br />

öl bryggt på malt, humle, jäst<br />

och vatten med en perfekt balans<br />

av beska och sötma. Frisk och inbjudande<br />

smak med en balanserad<br />

och uppfriskande karaktär som gör<br />

det strålande till mat där många<br />

olika konsistenser och smaker samsas<br />

utan att någon dominerar. Även<br />

gott till starkare rätter.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Pripps Blå<br />

Pure<br />

SNART<br />

I NY<br />

DESIGN!<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 71616<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En sval och fräsch lager<br />

med en härlig ljusgul färg och 50%<br />

mindre kolhydrater än vanliga Pripps<br />

Blå. Blommig, lite humlearomatisk<br />

smak med inslag av citrus och bröd.<br />

Ett uppfriskande öl som är en mycket<br />

god törstsläckare varma sommardagar<br />

eller året runt till sk eller skaldjur,<br />

som hummer och havskräftor. Smakar<br />

även bra till kyckling.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Pripps Blå<br />

Extra Stark<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 50877<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett friskt och ljust helmaltsöl<br />

gjort av naturliga råvaror.<br />

Påminner om Pripps Blå i smaken<br />

men har en högre alkoholhalt. Trots<br />

sin styrka så har ölet en riktigt uppfriskande<br />

karaktär som passar nt<br />

till svenska smakrika rätter. Smakar<br />

till exempel gott till det klassiska<br />

julbordet. Brukar även kallas<br />

Pripps Starka.<br />

Alkoholhalt: 7,2%<br />

50 CHEERS CHEERS 51<br />

Pripps Blå<br />

Klass I<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 50760<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett inbjudande och ljust<br />

öl tillverkat av malt, humle, jäst och<br />

vatten. Fräsch och uppfriskande<br />

smak med en bra balans av beska<br />

och sötma. Ölets okomplicerade<br />

och lätta stil gör att det passar till<br />

mycket, som starkare rätter och mat<br />

med många olika konsistenser.<br />

Alkoholhalt: 2,2%<br />

Pripps Blå<br />

Export<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 75782<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett ljust och okomplicerat<br />

öl bryggt på malt, humle, jäst och<br />

vatten med en perfekt balans av<br />

beska och sötma. Frisk och inbjudande<br />

smak med en balanserad och<br />

uppfriskande karaktär som gör det<br />

strålande till mat där många olika<br />

konsistenser och smaker samsas<br />

utan att någon dominerar. Även<br />

gott till starkare rätter.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA ÖL PÅ FLASKA<br />

Tuborg Grön<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 52320<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett milt och ungdomligt<br />

pils neröl bryggt på lagermalt som ger<br />

en frisk, medelfyllig smak med balanserad<br />

beska. Har en upp friskande<br />

karaktär som gör att denna avslappnade,<br />

danska klassiker smakar bra till<br />

nästan all mat. Gärna i sällskap av<br />

goda vänner.<br />

Alkoholhalt: 4,2%<br />

Tuborg Gold<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 50301<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En pilsner med en medelfyllig,<br />

fruktig smak och balanserad<br />

beska. Har allt en kvalitetsnjutare<br />

kan önska sig och passar till så gott<br />

som allt. Ölets balanserade karaktär<br />

fungerar nt till maträtter med tydlig<br />

sälta, som klassiska smörrebröd<br />

och smakrika bufféer. Även god till<br />

starkare rätter eller på uteserveringen<br />

en skön sommarkväll.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

Tuborg Gold<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 50737<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Samma medelfylliga och<br />

fruktiga Tuborg Gold men i en något<br />

mindre aska. Har en balanserad<br />

beska och passar nt till det mesta.<br />

Gott till festliga bufféer där ölets<br />

balanserade karaktär kompletterar<br />

de olika smakerna och konsistenserna<br />

utan att ta över. Även god till<br />

starka och kryddiga rätter. Har allt<br />

en kvalitetsnjutare kan önska sig och<br />

passar utmärkt med vännerna i baren.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

NYHET!<br />

Brooklyn<br />

Local One<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 73173<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Bakom dess gyllene<br />

färg hittas en lockande arom<br />

med inspiration från Belgien<br />

men med Brooklyns unika touch.<br />

Skapad med hjälp av den äldre<br />

tekniken med en andra jäsning på<br />

aska. Prova till en trevlig ost eller<br />

avnjut den som aperitif.<br />

Alkoholhalt: 9,0%<br />

Brooklyn Lager<br />

Brooklyn East<br />

India Pale Ale<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 72658<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: Ett fylligt, fruktigt och<br />

rödfärgat öl med syrligt sprakande<br />

fräschör. Blommig och örtig smak<br />

med citrusfrukter och viss nötighet.<br />

Den något rostade tonen och tydligt<br />

markerade beskan passar bra till<br />

potatisgratängens krämiga konsistens,<br />

eller till fetare sk som lax<br />

och tonsk där beskan stramar upp.<br />

Stekta och friterade rätter lyfts av<br />

ölets nötiga toner. Även en utmärkt<br />

sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 5,2%<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 72657<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: En stiltypisk, välhumlad<br />

India Pale Ale med hög alkoholhalt<br />

och mycket smak. Rikligt kryddad<br />

med casscadehumle, markerad beska<br />

och en fruktig smak av apelsin, örter<br />

och skog med avslutning av rostade<br />

nötter. De rostade tonerna passar bra<br />

till allt stekt och grillat som skaldjur,<br />

kött, sk eller fågel. Gärna tillsammans<br />

med en krämig sås. Smakar<br />

även bra till musslor i vinsås.<br />

Alkoholhalt: 6,9%<br />

En nyfunnen favorit till just Brooklyn brewerys IPA är en vegetarisk linsgryta<br />

smaksatt med några Brooklyn India Pale Ale, ingefära, tamarindjuice och<br />

kanelstång, toppad med färsk koriander och nypressad citronjuice. Det här<br />

serverades jag på en av Londons moderna indiska restauranger. Denna aromatiska<br />

och sötkryddiga rätt behöver ett kraftigt och välhumlat öl som balanserar<br />

de söta inslagen.<br />

Brooklyn Brown Ale<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 72655<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: En frisk och fyllig öl med<br />

lång smak av choklad, kaffe, nötter<br />

och pomerans. Kombinationen av en<br />

uppfriskande fruktighet och en markerad<br />

humlearom gör att det passar<br />

bra till kryddstarka kötträtter. Alltså<br />

perfekt vid grillen. Även god till sk<br />

och fågel. Ölets chokladighet och<br />

nötighet smakar gott till chokladiga<br />

efterrätter eller till färska bär<br />

serverade med krämig kolasås.<br />

Alkoholhalt: 5,6%<br />

52 CHEERS CHEERS 53


ÖL PÅ FLASKA<br />

Beck’s<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art. nr: 72683<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En klassisk tysk lager när<br />

den är som allra bäst. Har en härligt<br />

maltig, nötig och frisk smak och<br />

medelstor beska – helt enkelt ett<br />

gott allround-öl med en balanserad<br />

karaktär som passar bra till de esta<br />

rätter. Strålande till salta korvar eller<br />

smakrik mat. Smakar även gott<br />

direkt ur askan eller i ett högt glas<br />

till brunchen.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Budweiser<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 52293<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett krispigt och ljust öl<br />

med liten humlebeska och lätt,<br />

fruktig smak med nyanser av tropisk<br />

frukt och citrus. Ölets lätta och rena<br />

stil gör det idealiskt till grillfestens<br />

smakrika mat. Serveras helst riktigt<br />

kall, gärna direkt ur askan, och är<br />

perfekt att svalka sig med en het<br />

sommardag. Friskheten i denna<br />

amerikanska klassiker ger också en<br />

extra dimension till sk och fräscha<br />

sallader.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Corona Extra<br />

Ursprung: Mexiko<br />

Art. nr: 77441<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: En lätt, ljusgul lager med<br />

ren och frisk smak med viss sötma.<br />

Den uppfriskande stilen gör att det<br />

passar till det mesta, gärna asiatisk<br />

och annan smakrik mat. Även god till<br />

grillat, lätta sallader och friska grönsaker.<br />

Smakar bäst väl kyld med en bit<br />

lime och släcker törsten lika nt på<br />

sommaren som en solig vinterdag.<br />

Alkoholhalt: 4,6%<br />

Mexicos kronjuvel.<br />

Corona är no 1 i Mexiko och 4 i världen. Logotypens välkända<br />

krona är en kopia av den som smyckar Lady og Guadalupekaterdralen<br />

i Puerto Vallarta.<br />

Sveriges äldsta.<br />

Carnegie Porter är Sveriges äldsta, idag levande,<br />

varumärke. 1817 startade porterproduktionen vid det<br />

Lorentska bryggeriet i Göteborg. 1836 togs driften<br />

över av David Carnegie. Carnegie Porter har sedan<br />

dess varit den helt dominerande portern i Sverige.<br />

Förutom klassiska kombinationer som söndagens<br />

porterstek, så vill vi tipsa om den fantastiska lilla<br />

delikatessen naturella ostron. En oväntad och mycket<br />

delikat kombination. Maltsötman i Portern rundar<br />

av sältan i ostronet, och istället för att skugga<br />

ostronet med sin kraftigt rostade aromatik så höjs de<br />

båda i en ljuv förening. Tillsammans med en krämig<br />

apelsindoftande chokladfondant och ett par tända<br />

ljus kan du lyxigt avrunda en simpel vardagsmiddag.<br />

Carnegie<br />

Starkporter<br />

Med hjärta från Göteborg.<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 75670<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En svensk klassisk porteröl<br />

med stor beska och hårt rostad malt<br />

som ger en rund och komplex smak<br />

med liten sötma och inslag av kaffe<br />

och choklad. Ett självklart val till<br />

porterstek, mustiga grytor och julmat<br />

men även till choklad och krämiga<br />

efterrätter. Prova till sk, skaldjur<br />

eller ost och känn hur de rostade<br />

tonerna fungerar som en skiva nyrostat<br />

bröd. Även god till lagrad ost,<br />

som trivs med ölets sötma.<br />

Alkoholhalt: 5,5%<br />

Eriksbergs bryggeri grundlades 1864 i Göteborg. Ungefär där<br />

Lisebergs södra ingång ligger idag. Så småningom blev bryggeriet<br />

uppköpt av Pripps och idag är det en stolt och anrik del av<br />

<strong>Carlsberg</strong> Sveriges ölportfölj. Eriksberg är ett väldigt smakrikt<br />

öl för att vara ett lageröl och kombinationen lättdrucket och<br />

smakrikt är kanske vad som gjort att Eriksberg även vunnit<br />

udda titlar så som Bästa Svenska Surströmmingsöl (2009).<br />

54 CHEERS CHEERS 55<br />

Eriksberg<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51526<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett gyllengult och<br />

lättdrucket öl som är lika friskt som<br />

andra lageröl men med en kraftigare<br />

smak. Ölet har en fyllig smak av<br />

malt och humle och passar mycket<br />

bra till mat, gärna smakrika, feta<br />

rätter som revbensspjäll, en bit<br />

kött eller vällagade wallenbergare.<br />

Smakar också gott i värmen framför<br />

en sprakande brasa.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA<br />

Erdinger<br />

Hefe Weißbier<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art.nr: 77502<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett milt och läskande veteöl med<br />

förfriskande, lätt karaktär som gör det till<br />

ett härligt svalkande alternativ en varm och<br />

solig dag. Frisk och syrlig till smaken med<br />

inslag av hö och citrusfrukt. Den vita, ståtliga<br />

skumkronan innehåller mycket smak och<br />

hjälper även till att hålla ölets temperatur.<br />

Serveras väl kyld, gärna till sk eller ljust<br />

kött som kyckling. Passar också bra till<br />

havskräftor, krabba och andra skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

Erdinger<br />

Hefe Kristall<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art.nr: 77482<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett lätt och uppfriskande<br />

veteöl med en liten n humlebeska.<br />

Det kristallklara rena vattnet<br />

hämtar man från sin egen källa och<br />

jästen är renodlad för att ge ölet sin<br />

typiska arom. Ölet passar utmärkt<br />

till de mesta, men särskilt till asiatisk<br />

mat som ibland kan vara svår att<br />

kombinera med vin.<br />

Alkoholhalt: 5,3%<br />

Erdinger<br />

Hefe Dunkel<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art.nr: 77504<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett fylligt mörkt veteöl<br />

med lite disig färg till följd av jästen i<br />

askan. Stor och mättad doft med en<br />

n maltighet och inslag av choklad.<br />

Serveras kyld, gärna till svensk eller<br />

tysk husmanskost. Det passar även<br />

till stekt och grillat kött eftersom<br />

smakerna åternns i ölet.<br />

Alkoholhalt: 5,6%<br />

Estrella Damm<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art. nr: 77480<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En smakrik, medelfyllig<br />

och ljus lager med balanserad<br />

beska och livlig kolsyra. Smaken är<br />

lätt och fräsch med en nyanserad<br />

humlebeska vilket ger ett törstsläckande<br />

öl som passar utmärkt<br />

som sällskapsdryck eller till tapas<br />

och välkryddad mat. Ett trendigt<br />

storstadsöl och det enda som<br />

bryggs i Barcelona.<br />

Alkoholhalt: 4,6%<br />

Franziskaner Hefe<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art. nr: 72741<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett rikligt skummande,<br />

typiskt sydtyskt veteöl (Weissbier)<br />

bryggt på två tredjedelar vetemalt<br />

och resten kornmalt. Fruktig och<br />

läskande smak med inslag av citrus<br />

och kryddnejlika. Ölets friskhet och<br />

strama gur gör att det passar bra<br />

till smakerna i det asiatiska köket och<br />

lätta sk- och kycklingrätter. Även<br />

utmärkt till sallader och de esta<br />

skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Estrella Inedit<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art.nr: 77514<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Ett högklassigt öl för nsmakaren,<br />

framtaget exklusivt för att<br />

passa gourmetmat. Ett aromatiskt öl<br />

med fruktig och blommig doft med<br />

söta, kryddiga inslag av koriander,<br />

apelsinskal och lakrits. Estrella Inedit<br />

serveras med fördel ur vinkylare, väl<br />

kyld (8-10°C). För att alla aromer<br />

skall kunna utvecklas till fullo bör inte<br />

glaset fyllas till mer än hälften.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Franziskaner<br />

Hefe Dunkel<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art. nr: 74869<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett friskt och fräscht veteöl<br />

med en fyllig rund smak och nyanser<br />

av citrus, bröd och kryddor. Har en<br />

eftersmak med inslag av kanderad<br />

apelsin och passar bra till mycket.<br />

Stekta och grillade rätter av kött,<br />

fågel, sk eller skaldjur smakar bra<br />

till de lätt rostade tonerna medan<br />

kryddigheten är god till inlagd sill<br />

och strömming. Även bra till rustika<br />

korvar och annan bastant mat som<br />

lättas upp av ölets friskhet.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

56 CHEERS CHEERS 57<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Guinness<br />

Extra Stout<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 50759<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En robust och klassisk<br />

stout med fyllig och torr<br />

smak av rostad malt. Markerad<br />

humlebeska och tydliga inslag av<br />

kaffe och choklad. Ölet har mer<br />

smak och högre alkoholhalt än<br />

Guinness Draught och är mer likt<br />

1700-talets original, vilket gör det<br />

populärt bland det svarta ölets<br />

många fans. Passar bra till nästan<br />

allt grillat och är även gott till<br />

skaldjur som hummer och ostron.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Hoegaarden Wit<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 51677<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett belgiskt veteöl<br />

(Witbier) bryggt på 45% vetemalt<br />

och resten kornmalt. Den<br />

sparsamma smaksättningen med<br />

humle, citron och koriander ger<br />

ett öl med en lätt uppfriskande<br />

smak med n fruktighet, liten<br />

beska och kryddighet. Stramheten<br />

gör att det passar bra till skaldjur<br />

och musslor. Smakar även gott till<br />

asiatisk mat, fräscha sallader och<br />

lätta sk- och kycklingrätter.<br />

Alkoholhalt: 4,9%<br />

Karhu<br />

Ursprung: Finland<br />

Art. nr: 51527<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett gyllengult lageröl<br />

som har en kraftig, rejäl smak med<br />

avrundad behaglig beska. Ölets<br />

balanserade karaktär och brödiga ton<br />

med avslutning av halm och honung<br />

passar nt till rätter med många olika<br />

smaker, utan att någon dominerar,<br />

som bufféer. Bra även till starka<br />

rätter. Smakar också gott i baren till<br />

salta snacks, som gör det nska ölet<br />

än mer inställsamt.<br />

Alkoholhalt: 5,4%<br />

Guiness<br />

Surger Pint<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 76870<br />

Volym: 520 ml<br />

Karaktär: En klassisk irländsk<br />

stout med karaktäristisk vit<br />

skumkrona. Fyllig och torr<br />

smak av rostad malt, markerad<br />

beska och inslag av kaffe och<br />

choklad med undertoner av<br />

citrus. Ölets rostade toner gör<br />

att det fungerar som ett rostat<br />

eller mörkt bröd när det serveras<br />

till sk och skaldjur. Även god<br />

till grillat, gärna med krämiga<br />

tillbehör som rundar av beskan.<br />

Är trots sin fyllighet också en<br />

riktig törstsläckare. Kräver<br />

Surger-enhet.<br />

Alkoholhalt: 4,1%<br />

Jacobsen Saaz<br />

Blonde<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 71035<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: En pale ale bryggd<br />

av saazhumle enligt de belgiska<br />

öltraditionerna på mikrobryggeri i<br />

Köpenhamn. Har en vacker gyllengul<br />

färg och en elegant smak med inslag<br />

av citrus och koriander vilket gör att<br />

det passar bra som måltidsdryck till<br />

stekt sk och skaldjur. Även gott till<br />

rena musselrätter.<br />

Alkoholhalt: 7,1%<br />

Kilkenny<br />

Ursprung: Irland<br />

Art. nr: 50775<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En brittisk ale med rostad<br />

maltighet som ger en n röd färg och<br />

behaglig söt smak med uppstramande<br />

beska och eftersmak av nötter och<br />

bröd. Ölets milda fyllighet gör det<br />

smakrikt och lättdrucket på samma<br />

gång. De rostade tonerna gifter sig<br />

lätt med andra smaker vilket gör att<br />

det passar bra till många olika typer<br />

av mat, gärna stekta och grillade<br />

sk- och kötträtter, skaldjur och sill.<br />

Alkoholhalt: 4,3%<br />

1664 – en fransk vinnare!<br />

Länge har 1664 varit ett av Frankrikes starkaste varumärken men idag<br />

är den också en storsäljare runtom i Europa och övriga världen. År 2002<br />

vann den dessutom guldmedalj i den ansedda internationella öltävlingen<br />

Monde Sélection i Bryssel. Juryns motivering till förstaplatsen var ölets<br />

utsökta smak och höga kvalitet. Så inte är det så förvånande att detta<br />

premiumöl är en favorit hos brasseriegäster.<br />

58 CHEERS CHEERS 59<br />

1664<br />

Ursprung: Frankrike<br />

Art. nr: 74317<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En fransk gyllengul lager<br />

bryggd på lyxig strisselspalthumle.<br />

Lätt och neutral smak med liten<br />

beska, rostad maltighet och toner av<br />

tropisk frukt. Passar nt till matiga<br />

sallader och skivade charkuterier.<br />

Smakar även gott till starkt kryddad<br />

mat. Lättar också upp krämiga ostar<br />

som i sin tur gör ölet fruktigare.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

1664 Blanc<br />

Ursprung: Frankrike<br />

Art. nr: 74320<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett lätt veteöl med en<br />

kryddig och svagt syrlig smak utan<br />

beska. Inslag av citron och koriander<br />

och en liten ton av bröd. Som de<br />

esta veteöl har den en oklar,<br />

molning färg och härlig friskhet som<br />

passar till det asiatiska köket. Även<br />

bra till fransk mat, lätta sk- och<br />

kycklingrätter och sallader, där<br />

det kompletterar utan att ta över.<br />

Serveras mycket väl kylt och är en<br />

bra sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

En frisk, kryddig och mjuk weissbier som vi gärna serverar tillsammans med<br />

en knaprig fläsksida och Kronenbourgkokt surkål smaksatt med nejlika, lagerblad<br />

och pomerans. Friskheten i ölet lättar upp den feta fläsksidan och speglar<br />

surkålens aromer med sin typiskt exotiska kryddton. En annan höjdare<br />

är hastigt halstrad salmalax, rullad i chiliflakes och fänkålfrö. Serveras som<br />

förrätt, sashimi-style.<br />

ÖL PÅ FLASKA


ÖL PÅ FLASKA<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

NYHET!<br />

Leffe Blond<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 51678<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett smakrikt klosteröl<br />

med en medelfyllig smak med mjuk<br />

sötma, viss fruktighet och medelstor<br />

beska. Kraften i ölet gör att det passar<br />

bra till mustiga köttgrytor medan<br />

beskan fungerar nt till krämiga<br />

gräddsåser. Utmärkt till både kött,<br />

sk och fågel. Smakar även gott till<br />

hårdostar och maträtter med ost.<br />

Alkoholhalt: 6,5%<br />

Negra Modelo<br />

Ursprung: Mexiko<br />

Art. nr: 78608<br />

Volym: 335 ml<br />

Karaktär: Negra Modelo, mer känt<br />

som ”gräddan av öl”, är ett Müncheninspirerat<br />

öl med balanserad smak<br />

och delikat doft av mörk malt,<br />

karamelltoner och humle. Den har<br />

en livlig mörk bärnstensfärg, toppad<br />

av ett tjock krämigt skum. Negra<br />

Modelo är det perfekta ölet för att<br />

komplettera en kryddstark måltid<br />

som “Chilli No Beans” eller idealisk<br />

att bara umgås över.<br />

Alkoholhalt: 5,4%<br />

Samuel Adams<br />

Boston Ale<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 51680<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: Ett fylligt och smakrikt öl<br />

med en brödig och maltig smak med<br />

viss sötma och medelstor beska. Är<br />

ett bra komplement till mat och den<br />

lätt rostade karaktären gör att det<br />

passar till mycket, gärna stark och<br />

kryddig indisk mat eller stekt kött.<br />

Lagrade ostar smakar gott till ölets<br />

knäckiga toner. Sötman gör att det<br />

även passar bra till rökt mat.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Leffe Brune<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 72731<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett mörkbrunt klosteröl<br />

med en fyllig, krämig smak med<br />

inslag av rostade nötter, kaffe och<br />

choklad. Medelstor beska och viss<br />

sötma. Passar bra på matbordet och<br />

de rostade tonerna gör sig särskilt väl<br />

till grillat kött. Även nt till potatismos<br />

och andra krämiga konsistenser,<br />

som fångar upp ölets beska och gör<br />

det fylligare. Också gott till smakrika<br />

ostar, söta fylliga efterrätter och<br />

choklad.<br />

Alkoholhalt: 6,5%<br />

Red Stripe<br />

Ursprung: Jamaica<br />

Art. nr: 74754<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett lätt och lent öl med en<br />

knappt märkbar beska och ren smak<br />

med viss fruktighet som avslutas<br />

med diskreta toner av citrus och nöt.<br />

Den krispiga och friska stilen hos<br />

detta gyllengula lageröl gör det till<br />

en god törstsläckare som även kompletterar<br />

de esta menyer. Passar<br />

särskilt bra till heta rätter med sk<br />

eller ljust kött och fräscha sallader.<br />

Alkoholhalt: 4,7%<br />

Samuel Adams<br />

Boston Lager<br />

Ursprung: USA<br />

Art. nr: 51681<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: Ett välbalanserat<br />

och smakrikt öl med en fyllig,<br />

maltig smak med brödiga toner<br />

och liten sötma som passar nt till<br />

stekta, friterade och grillade rätter,<br />

gärna en saftig entrecote. De brödiga<br />

nyanserna smakar även bra till<br />

inlagd sill. Krämiga konsistenser som<br />

potatisgratäng lättas upp av ölets<br />

medelstora, något blommiga beska<br />

som också stramar upp fet sk som<br />

lax och tonsk. Gott även till skaldjur.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Prags juvel.<br />

I varje glas av Staropramen nns en liten bit av Prags<br />

unika frihetskänsla bevarad. Inom denna stad av älskvärda<br />

synder inspirerar Staropramen till att njuta av din livslust i<br />

goda vänners lag. Den välbalanserade, fylliga, lättdruckna<br />

och angenämt lena smaken av vår Premium Lager erbjuder<br />

den belönande smaken av genuin tjeckisk öl. Ingen<br />

variation av Staropramen är den andra lik. Välj en, och låt<br />

henne ta dig till detta magiska land.<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Staropramen<br />

Granat<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 72725<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En fyllig och avrundad<br />

bärnstensfärgad lager som lämnar<br />

en krämig, nästan gräddig känsla<br />

i munnen. Ölet har smak av rostat<br />

bröd och choklad och en n balans,<br />

först en lätt torr maltarom sedan en<br />

mjuk antydan till efterbeska. Passar<br />

till många olika rätter utan att ta<br />

över, som stekt kött eller sk, gulasch<br />

eller korv. Även en god törstsläckare i<br />

sällskap av de du tycker om.<br />

Alkoholhalt: 4,8%<br />

Staropramen<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 52023<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En klar, guldfärgad lager<br />

som har en frisk och fyllig smak med<br />

inslag av humle. Ölets friskhet och<br />

beska passar bra till husmanskostens<br />

söta, salta och feta smakpalett.<br />

Passar också till laxrätter och annan<br />

fet sk där ölets beska och friskhet<br />

stramar upp. Smakar även gott på<br />

puben, kall direkt ur askan eller i ett<br />

högt glas.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Staropramen Dark<br />

Ursprung: Tjeckien<br />

Art. nr: 51679<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En kastanjefärgad mörk<br />

lager med en något hårdare rostad<br />

malt ger ölet aromer som påminner<br />

om både kaffe och mörk choklad.<br />

Sötman balanseras nt av den<br />

aromatiska beskan som gör att det<br />

passar till krämiga konsistenser som<br />

gräddsås eller potatisgratäng. Bra<br />

val även till fetare sk som tonsk<br />

och sill där beskan stramar till rätten.<br />

Stekt och grillat smakar gott till ölets<br />

knäckiga toner.<br />

Alkoholhalt: 4,4%<br />

Stella Artois<br />

Ursprung: Belgien<br />

Art. nr: 75460<br />

Volym: 355 ml<br />

Karaktär: En klar lageröl med frisk,<br />

nötig smak med något fruktig ton,<br />

brödig avslutning och medelstor<br />

beska. Passar perfekt till bufféer där<br />

ölets balanserade karaktär kompletterar<br />

de många olika smakerna och<br />

konsistenserna utan att ta över. Ölets<br />

fruktiga toner gör att det även passar<br />

särskilt bra till skaldjur. Också gott<br />

till starkare rätter, salt mat eller som<br />

sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

60 CHEERS CHEERS 61<br />

ÖL PÅ FLASKA


CIDER | RTD<br />

Starka personligheter.<br />

Det är lätt att tycka om de friska, lättsamma och ofta söta personligheterna i ciderfamiljen.<br />

Här nns det gott om sprudlande karaktärer inom både cider och blandrycker som alltid<br />

förgyller festen, men också stillsammare och mer sostikerade medlemmar med alltjämt lika<br />

uppfriskande egenskaper.<br />

Cube Sour Lemon<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 76109<br />

Volym: 275 ml<br />

Karaktär: En skön festdryck med frisk<br />

och läskande citronsmak. Framställd<br />

av råvaror som malt, humle, jäst och<br />

vatten och ett fräscht alternativ till öl,<br />

vin och cider.<br />

Alkoholhalt: 5,0%<br />

Smirnoff Ice<br />

Ursprung: England<br />

Art. nr: 74891<br />

Volym: 275 ml<br />

Karaktär: En läskande och färdigblandad<br />

drink, baserad på Smirnoff<br />

Vodka, med smak av grapefrukt och<br />

citron. Utmärkt i baren eller ute på<br />

dansgolvet.<br />

Alkoholhalt: 4,0%<br />

En prisad cider i världsklass.<br />

Somersby är tillverkad av helt naturliga ingredienser och den tydliga päronsmaken<br />

upplevs bäst om den serveras på rätt sätt – över rikliga mängder is. 2011<br />

vann Sommersby både guld och brons i kategorin söt cider under Stockholm Beer<br />

& Whisky Festival. Somersby finns som organisk äppelcider och som traditionell<br />

päroncider och kanske kan vi också förvänta oss en torrare variant under året.<br />

Somersby<br />

Äppelcider<br />

62 CHEERS CHEERS 63<br />

SNART<br />

I NY<br />

DESIGN!<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 76126<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En välsmakande cider<br />

gjord av äppelvin med adderad<br />

naturlig äppeljuice, socker och<br />

aromer för att ge precis rätt smak<br />

och sötma. Helt utan articiella<br />

färgämnen och sötningsmedel.<br />

Smakar som allra bäst när den<br />

serveras med rikliga mängder is.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Somersby<br />

Päroncider<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 74484<br />

Volym: 30 l<br />

Karaktär: Samma läskande och<br />

friska Sommersby Päroncider men<br />

tappad på fat. Gjord av päronvin<br />

med adderad naturlig päronjuice,<br />

socker och aromer för att ge precis<br />

rätt smak och sötma. Innehåller inga<br />

färgämnen eller sötningsmedel och<br />

är perfekt till rikliga mängder is en<br />

varm och solig dag.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Somersby<br />

Päroncider<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 74842<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En elegant cider med smak<br />

av friska päron och helt utan konstgjorda<br />

sötningsmedel och färgämnen.<br />

Tillverkad av päronvin med adderad<br />

naturlig päronjuice, socker och<br />

aromer, allt för att ge rätt smak och<br />

sötma. Serveras alltid väl kyld.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

CIDER | RTD


CIDER | RTD<br />

Höj stämningen med Xide.<br />

Xide är den stora nattklubbsfavoriten i <strong>Carlsberg</strong> Sveriges sortiment. Med en rad spännande<br />

smaker och stora variationer i Xide-familjen nns det något för varje person och varje tillfälle.<br />

Xide ger den rätta feststämningen till din bar och är den perfekta lösningen för alla dem som<br />

varken är sugna på vin eller öl men vill ha något uppfriskande gott.<br />

Hör efter med din innesäljare när det är dags för nästa limited edition!<br />

Xide<br />

Raspberry Blossom<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 74049<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En somrig och uppfriskande<br />

dryck med smak av solmogna<br />

hallon och blommiga inslag. Ett<br />

spännande alternativ som skiljer sig<br />

från vin och spritdrycker.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Citrus Fizz<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77307<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En klassisk och fräsch<br />

smak från Xide. En uppfriskande<br />

smak av citrus, med inslag av<br />

grapefrukt som adderar lite kärvhet<br />

till smaken.Ett spännande alternativ<br />

som skiljer sig från vin och spritdrycker.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Cactus Lime<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51354<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett fräscht och syrligt<br />

alternativ till vin och spritdrinkar<br />

med en härlig och balanserad smak<br />

av exotisk kaktus och limefrukt.<br />

Skiljer sig från övriga blanddryck på<br />

marknaden genom att den inte känns<br />

söt, utan frisk och lätt.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Mandarin Chili<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51418<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En spännande, smakrik<br />

och annorlunda kombination. Frisk<br />

smak av mandarin toppad med en<br />

precis lagom nivå av chili. Resultatet:<br />

en fruktig blanddryck med sting.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

64 CHEERS CHEERS 65<br />

Xide<br />

Urban<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77685<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En fräck smak inspirerad<br />

av storstadsmetropoler. Fräsch svart<br />

vinbär toppad med ett överraskande<br />

inslag av nässla. Lite mindre söt än<br />

övriga Xide.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Jungle<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77686<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Inspiration från sydliga<br />

breddgrader med uppfräschande och<br />

frisk passionsfrukt som avslutas med<br />

en smula utmanande chilipeppar.<br />

Lite mindre söt än övriga Xide.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Pomegranate<br />

Rhubarb<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 72680<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En sprakande frisk dryck<br />

med smak av granatäpple och<br />

svenska rabarber. Den är sötad med<br />

sucralose, som smakar precis som<br />

vanligt socker, vilket sänker kalorihalten<br />

till hälften jämfört med<br />

vanlig Xide.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Wasabi<br />

Lemon<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51561<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En kaxigt grön törstsläckare<br />

med frisk och lätt smak.<br />

Passar utmärkt som fördrink till<br />

den japanska middagen eller ute<br />

på krogen.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

Xide<br />

Pine Citrus<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51635<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Inte för stark, inte för svag,<br />

inte för söt och inte för torr. Det här<br />

är drycken för den som vill ha något<br />

fräscht och lättdrucket som är lite<br />

utöver det vanliga.<br />

Alkoholhalt: 4,5%<br />

CIDER | RTD


NON-ALCOHOLIC<br />

Smakfullt<br />

och alkoholfritt.<br />

Aldrig har alkoholfritt varit så efterfrågat som nu. Här hittar du tre klassiska öl<br />

som både är uppfriskande och ett bra alternativ till dem som vill avstå alkohol.<br />

Du hittar även nyheten BEO som är en helt ny fruktig maltbaserad dryck som<br />

är ett perfekt komplement till den som inte vill ha en traditionell läsk eller en<br />

alkoholfri öl. Namnet BEO kommer från latin och betyder glädje eller njutning.<br />

Och nöjet att njuta av opretentiösa stunder som livet erbjuder är precis vad vi vill<br />

att BEO skall stå för.<br />

BEO<br />

Apple Green<br />

Tea<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 78044<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: BEO är ett helt<br />

nytt alkoholfritt alternativ.<br />

Namnet kommer från det<br />

latinska ”glädje och njutning”.<br />

BEO är ett mer hälsosamt och<br />

vuxet alternativ till läsk, den<br />

är mindre söt tack vare enbart<br />

naturligt socker från frukterna.<br />

Den är lätt kolsyrad och frisk<br />

med smak av Apple Green<br />

Tea. Drycken smakar utmärkt<br />

som förfriskning i baren eller<br />

till måltid.<br />

Alkoholhalt: 0,1%<br />

Erdinger<br />

Hefe Alkoholfrei<br />

Ursprung: Tyskland<br />

Art.nr: 77752<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En aromatisk<br />

och fyllig alkoholfri öl med<br />

samma karaktär som övriga<br />

Erdinger öl har. Smaken är lätt<br />

och fräsch och passar utmärkt<br />

till asiatisk mat som ibland<br />

kan vara svårt att kombinera<br />

med vin.<br />

Alkoholhalt: 0,4%<br />

BEO<br />

Blood Orange<br />

Hibiscus<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 78043<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: BEO är ett helt<br />

nytt alkoholfritt alternativ.<br />

Namnet kommer från det<br />

latinska ”glädje och njutning”.<br />

BEO är ett mer hälsosamt och<br />

vuxet alternativ till läsk, den<br />

är mindre söt tack vare enbart<br />

naturligt socker från frukterna.<br />

Den är lätt kolsyrad och frisk<br />

med smak av Blood Orange<br />

Hibiscus. Drycken smakar<br />

utmärkt som förfriskning i<br />

baren eller till måltid.<br />

Alkoholhalt: 0,1%<br />

Estrella<br />

Non-Alcoholic<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art.nr: 77766<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En dryck för dom väljer<br />

bort alkoholen men inte ölen. Ett<br />

lageröl med en maltig smak med<br />

inslag av knäckebröd och citrus.<br />

Torr och frisk med balanserad<br />

beska och mjukt maltig. Passar<br />

till lättare husmanskost eller som<br />

sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 0,0%<br />

<strong>Carlsberg</strong><br />

Non-Alcoholic<br />

Ursprung: Danmark<br />

Art. nr: 71584<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett gott och smakrikt<br />

lageröl utan alkohol. Har<br />

en maltig smak med inslag av<br />

ljust bröd, gräs och humle och<br />

är ett populärt alternativ för<br />

bilförare, gravida och andra<br />

som helst dricker alkoholfritt<br />

men som för den sakens skull<br />

inte vill avstå från öl. Passar<br />

bra till husmanskost eller som<br />

sällskapsdryck.<br />

Alkoholhalt: 0,5%<br />

Bra för gästerna, Bra<br />

för naturen och Bra för<br />

världens utsatta. hur kan<br />

man inte gilla det? – Pontus Frithiof, Krögare<br />

Pontus Frithiof har drivit krogar sedan 1999. Idag innefattar imperiet krogarna<br />

Pontus by the Sea, Pontus!, Fårösunds Fästning by Pontus och cateringfirman<br />

Från Pontus. Från första dagen har kvalitet stått i fokus och Ramlösa har stått<br />

på borden.<br />

– Jag tycker Ramlösa står för det jag står för. Det är naturligt, smakar<br />

väldigt bra och är en produkt som gästerna tycker om från ett varumärke de<br />

känner igen. Det kan inte bli bättre, säger Pontus och fortsätter:<br />

– Sen gillar jag den nya profilflaskan. Estetiken är en viktig del av restaurangupplevelsen.<br />

Att den nya flaskan i PET är mycket bättre för miljön*, det är bara en<br />

ordentlig bonus.<br />

– Det känns helt enkelt bra för mig att servera Ramlösa. Särskilt nu med<br />

Ramlösa Vattenfond. För varje liter Ramlösa som säljs skänker de en liter rent<br />

vatten till Röda Korsets olika vattenprojekt i Afrika. Det är något jag verkligen<br />

kan ställa mig bakom.<br />

* Produktionen av en PET-flaska har cirka en tredjedels klimatpåverkan jämfört med glas. Flaskorna kan återvinnas<br />

och de tar även mindre plats och väger mycket mindre, därför blir all transport av PET-flaskor betydligt mer miljövänlig.<br />

vi låter naturen<br />

göra joBBet<br />

66 CHEERS CHEERS 67<br />

ÖL PÅ FAT


VATTEN<br />

Snygg, snäll och god.<br />

Ramlösa<br />

Stilla<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77372<br />

Volym: 800 ml prolaska<br />

Karaktär: Ett naturligt mineralvatten<br />

i sin renaste form, utan tillsatt kolsyra.<br />

Får sin speciella salt- och mineralton<br />

direkt från naturen i Ramlösa<br />

hälsobrunn. Här i den vackra, något<br />

större, prolaskan. Perfekt att dela<br />

med vänner.<br />

Ramlösa<br />

Original<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77370<br />

Volym: 800 ml prolaska<br />

Karaktär: Ett klassiskt naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt kolsyra.<br />

Får sin speciella salt- och mineralton<br />

direkt från naturen i Ramlösa hälsobrunn.<br />

Här i den stiliga, något större,<br />

prolaskan. Perfekt till festliga<br />

tillfällen när man är några er.<br />

Vem kunde tro att vår nya prolaska i PET skulle bli så<br />

bra? Den är inte bara riktigt snygg, den är även snällare<br />

mot naturen* och gör mer gott än någonsin tidigare. För<br />

varje liter Ramlösa som säljs skänker vi nämligen en liter<br />

rent vatten till Röda Korsets olika vattenprojekt i Afrika.<br />

Så välj Ramlösa och gör världen lite bättre – och din<br />

dukning lite vackrare.<br />

* Produktionen av en PET-aska har cirka 65% mindre klimatpåverkan jämfört<br />

med glas. Flaskorna kan återvinnas och väger mycket mindre, därför blir även<br />

all transport av PET-askor betydligt mer miljövänlig.<br />

Ramlösa<br />

Original<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77373<br />

Volym: 330 ml prolaska<br />

Karaktär: Ett klassiskt, svenskt<br />

naturligt mineralvatten med<br />

tillsatt kolsyra. Får sin speciella<br />

salt- och mineralton direkt från<br />

naturen i Ramlösa hälsobrunn. Här<br />

i den eleganta, något mindre,<br />

prolaskan. Fin på det dukade<br />

middagsbordet eller i baren.<br />

Ramlösa med<br />

mindre kolsyra<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77371<br />

Volym: 800 ml prolaska<br />

Karaktär: Samma goda smak<br />

som Original men med 20%<br />

mindre kolsyra. Passar särskilt<br />

bra att servera till vin vid<br />

måltider. Här i den snygga, lite<br />

större, prolaskan.<br />

Den välgörande vattenfamiljen.<br />

Länge levde vi i uppfattningen att vatten saknade karaktär och<br />

särskiljande egenskaper. Vatten var…ja, vatten och dess personlighet<br />

lite färglös, om än helt nödvändig för människans existens och<br />

överlevnad. Men det var då och nu är nu.<br />

Idag har vattenfamiljen fått blomma ut rejält och visar upp<br />

ett imponerande personlighetsgalleri som spänner från helt stilla<br />

och mindre bubblande till kraftigt bubblande. För att inte tala om<br />

vattenfamiljens mest moderna gren med medlemmar som citrus,<br />

granatäpple, sommarhallon, blåbär och jordgubb lime.<br />

Oavsett karaktär delar alla vatten egenskapen att de är ett<br />

livselixir som i all sin enkelhet smakar så fantastiskt gott.<br />

Ramlösa<br />

Granatäpple<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 73654<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

granatäpplen för en fruktig<br />

och spännande smak. Helt<br />

utan kalorier.<br />

68 CHEERS CHEERS 69<br />

Ramlösa<br />

Original<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 50767<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett klassiskt och<br />

naturligt mineralvatten<br />

med tillsatt kolsyra. Får sin<br />

speciella salt- och mineralton<br />

direkt från naturen i<br />

Ramlösa hälsobrunn.<br />

Ramlösa<br />

med mindre<br />

kolsyra<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 70110<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Samma na<br />

innehåll som Original men<br />

med 20% mindre kolsyra.<br />

Lämpar sig extra bra att<br />

servera tillsammans med<br />

vin vid måltider.<br />

Ramlösa<br />

Svarta Vinbär<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77750<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt<br />

med svarta vinbär för en<br />

klassisk svensk bärsmak.<br />

Helt utan kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Citrus<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 50832<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt<br />

med citron och lime för<br />

en särskilt frisk smak.<br />

Helt utan kalorier.<br />

Vichy<br />

Vatten<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 50763<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: Ett traditionellt<br />

bordsvatten med hög<br />

salthalt och rikligt med<br />

kolsyra.<br />

Imsdal<br />

Sportscap<br />

Ursprung: Norge<br />

Art. nr: 72705<br />

Volym: 700 ml<br />

Karaktär: Ett kristallklart<br />

vatten med frisk och ren<br />

smak från källan i Imsdal.<br />

Här i praktisk PET-aska<br />

med smart sportkork.<br />

VATTEN


VATTEN<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

NY<br />

SMAK!<br />

Ramlösa<br />

Original<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51350<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett klassiskt och<br />

naturligt mineralvatten<br />

med tillsatt kolsyra. Får<br />

sin speciella salt- och<br />

mineralton från Ramlösa<br />

hälsobrunn.<br />

Ramlösa<br />

Hallon &<br />

Björnbär<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 78624<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

hallon och björnbär för en<br />

somrigt svensk smak. Helt<br />

utan kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Ananas<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77725<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

ananas för en solvarm och<br />

fruktig smak. Helt utan<br />

kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Jordgubb<br />

& Lime<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 73900<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

jordgubb och lime för en<br />

fräsch sommarsmak året<br />

runt. Helt utan kalorier.<br />

NY<br />

SMAK!<br />

Ramlösa<br />

Stilla<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 72712<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten i sin renaste<br />

form, utan tillsatt kolsyra.<br />

Får sin speciella salt- och<br />

mineralton från Ramlösa<br />

hälsobrunn.<br />

Ramlösa<br />

Äpple<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 78622<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

grönt äpple för en uppfriskande<br />

klassisk smak.<br />

Helt utan kalorier<br />

Ramlösa<br />

Mango<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 74501<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

mango för en saftig och<br />

tropisk smak. Helt utan<br />

kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Smultron<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 75802<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

smultron för en frisk och<br />

god sommarsmak. Helt<br />

utan kalorier.<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Ramlösa<br />

Citrus<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 51351<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt<br />

med lime och citron för en<br />

härligt uppfriskande smak.<br />

Helt utan kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Vattenmelon<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 77709<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt<br />

med vattenmelon för en<br />

läskande god smak. Helt<br />

utan kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Granatäpple<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art. nr: 71544<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt<br />

med granatäpple för en<br />

spännande och frisk smak.<br />

Helt utan kalorier.<br />

Ramlösa<br />

Svarta Vinbär<br />

Ursprung: Sverige<br />

Art.nr: 77409<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Ett naturligt<br />

mineralvatten med tillsatt<br />

kolsyra och smaksatt med<br />

svarta vinbär för en klassisk<br />

svensk bärsmak. Helt utan<br />

kalorier.<br />

I OKTOBER 2011 VANN BUDWEISER GULD PÅ STOCKHOLM BEER AND WHISKY FESTIVAL.<br />

VI ÄR MYCKET STOLTA MEN FÖGA FÖRVÅNANDE. ÄNDA SEDAN 1876 HAR BUDWEISER<br />

BRYGGTS AV DE FINASTE RÅVARORNA ENLIGT SAMMA RECEPT. DET GER ÖLET EN LÄTT,<br />

FRÄSCH OCH UPPFRISKANDE SMAK SOM PASSAR LIKA BRA TILL<br />

KRYDDSTARK BBQ SOM I GODA VÄNNERS LAG.<br />

70 CHEERS CHEERS 71


LÄSK<br />

Alltid glada och<br />

lättsamma.<br />

Läskfamiljens medlemmar är allt lite inställsamma: den söta smaken,<br />

bubblorna och den starka färgen. Addera sedan att läsk är en dryck som<br />

förknippas med festtillfällen, både för yngre och för oss lite äldre som<br />

ibland använder drycken som drinkmixer.<br />

I läskfamiljen ingår även de lite sportigare och hurtigare energidryckerna<br />

samt den alltid lika ungdomliga klassikern Festis.<br />

Pepsi<br />

Art. nr: 73357<br />

Volym: 300 ml<br />

Karaktär: En populär läskedryck<br />

med klassisk och god<br />

colasmak. Denna uppfriskande<br />

dryck har varit med ända<br />

sen 1890-talet och är älskad<br />

utav gammal som ung. Passar<br />

utmärkt vid festliga tillfällen<br />

såsom restaurangbesök. Här<br />

i den snygga swirlaskan.<br />

Finns även som 33 cl returglasaska,<br />

se prislistan.<br />

Pepsi Max<br />

Art. nr: 74481<br />

Volym: 300 ml<br />

Karaktär: En törstsläckande<br />

klassiker med samma<br />

omtyckta colasmak men utan<br />

tillsatt socker. Helt enkelt:<br />

”Maximum taste – No sugar”.<br />

Perfekt för den som vill njuta<br />

av en god läsk utan att få i<br />

sig onödigt socker. Här i den<br />

snygga swirlaskan. Finns<br />

även som 33 cl returglasaska,<br />

se prislistan.<br />

Pepsi<br />

Art. nr: 51247<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En populär<br />

läskedryck med klassisk<br />

och god colasmak. Denna<br />

uppfriskande dryck har varit<br />

med ända sen 1890-talet<br />

och är älskad utav gammal<br />

som ung. Passar utmärkt vid<br />

festliga tillfällen såsom restaurangbesök.<br />

Här i praktisk<br />

PET-aska.<br />

Pepsi Max<br />

Art. nr: 51249<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En törstsläckande<br />

klassiker med samma<br />

omtyckta colasmak men utan<br />

tillsatt socker. Helt enkelt:<br />

”Maximum taste – No sugar”.<br />

Perfekt för den som vill njuta<br />

av en god läsk utan att få i sig<br />

onödigt socker. Här i praktisk<br />

PET-aska.<br />

72 CHEERS CHEERS 73<br />

7UP<br />

Art. nr: 74485<br />

Volym: 300 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad<br />

läskedryck med uppfriskande<br />

smak av citron och lime.<br />

Bara naturliga smaker och<br />

helt utan färgämnen eller<br />

konserveringsmedel. Den<br />

optimala törstsläckaren som<br />

ger en skönt svalkande känsla.<br />

Här i den snygga swirlaskan.<br />

Finns även som 33 cl returglasaska,<br />

se prislistan.<br />

7UP<br />

Art. nr: 51250<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad<br />

läskedryck med uppfriskande<br />

smak av citron och lime.<br />

Bara naturliga smaker och<br />

helt utan färgämnen eller<br />

konserveringsmedel. Den<br />

optimala törstsläckaren som<br />

ger en skönt svalkande känsla.<br />

Här i praktisk PET-aska.<br />

NY<br />

DESIGN!<br />

Zingo<br />

Zingo<br />

Art. nr: 75801<br />

Volym: 300 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad svensk<br />

klassiker med fräsch smak<br />

av apelsin. Älskad av barn i<br />

alla åldrar ända sedan den<br />

introducerades på 1950-talet.<br />

Här i den snygga swirlaskan.<br />

Finns även som 33 cl returglasaska,<br />

se prislistan.<br />

Art. nr: 50374<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad svensk<br />

klassiker med fräsch smak<br />

av apelsin. Älskad av barn i<br />

alla åldrar ända sedan den<br />

introducerades på 1950-talet.<br />

Här i praktisk PET-aska.<br />

LÄSK


MIXERS | ENERGIDRYCK<br />

Apotekarnes<br />

Hallonsoda<br />

Art. nr: 50808<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad läskedryck<br />

med frisk smak av söta<br />

hallon. Har en festlig röd färg<br />

och är en riktig kalasdryck<br />

som passar utmärkt både till<br />

mat och ka.<br />

Apotekarnes<br />

Bitter Lemon<br />

Art. nr: 74648<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En frisk mixer med<br />

klassisk smak av citron. Passar<br />

utmärkt till syrliga drinkar<br />

gjorda på gin, rom och vodka.<br />

Apotekarnes<br />

Ginger Ale<br />

Art. nr: 74649<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En spännande mixer<br />

med smak av ingefära. God till<br />

fruktiga drinkar gjorda på gin,<br />

rom, vodka och tequila. Passar<br />

också bra att dricka ren med<br />

mycket is en varm sommardag.<br />

Apotekarnes<br />

Russian Water<br />

Art. nr: 74651<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En klassisk<br />

mixer med Russian-smak.<br />

Ett perfekt val till smakrika<br />

och fräscha drinkar gjorda på<br />

vodka och likör.<br />

Apotekarnes<br />

Passionsfrukt<br />

Art. nr: 50824<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En kolsyrad läsk<br />

med exotisk smak av passionsfrukt.<br />

Den solgula färgen och<br />

den spännande fruktsmaken<br />

ger en god törstsläckare som<br />

skapar festlig stämning vid alla<br />

tillfällen.<br />

Apotekarnes<br />

Tonic Water<br />

Art. nr: 74653/74733<br />

Volym: 330 ml/10 l<br />

Karaktär: En läskande mixer<br />

med klassisk Tonic-smak.<br />

Strålande till enkla och<br />

friska drinkar gjorda på gin<br />

och vodka. Finns också på<br />

bag-in-box, 10 l.<br />

74 CHEERS CHEERS 75<br />

Battery<br />

Art. nr: 76590<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En energidryck<br />

av premium-kvalitet som<br />

stimulerar energiprocessen.<br />

Tack vare den optimala bland-<br />

ningen av koffein, guaraná,<br />

taurin, socker, maltodextrin<br />

och B-vitaminer fungerar den<br />

både snabbt och effektivt.<br />

En smak som överträffar<br />

förväntningarna.<br />

Pripps Energy<br />

Double Impact<br />

Art. nr: 51149<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: En vetenskapligt framtagen<br />

isotonisk sportdryck med<br />

dubbel effekt för bästa fysiska<br />

prestation. Motverkar både fysisk<br />

och mental trötthet, och förbättrar<br />

därmed koncentrationen. Har<br />

dessutom en härligt frisk smak med<br />

syrlig citron.<br />

Ofciell leverantör till<br />

Svenska Fotbollförbundet.<br />

Battery<br />

Sugarfree<br />

Art. nr: 76591<br />

Volym: 330 ml<br />

Karaktär: En lika snabb och<br />

effektiv energidryck med<br />

samma stimulerade blandning<br />

som originalet, men helt<br />

utan socker. En storfavorit<br />

bland alla som behöver en<br />

snabb energikick.<br />

MIXERS | ENERGIDRYCK


STILLDRINK<br />

76 CHEERS<br />

Festis<br />

Gooseberry<br />

Yuzu<br />

Art. nr: 78960<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med en härlig smak av<br />

krusbär och citron. En mycket<br />

frisk törstsläckare med söt<br />

balans i smaken. En härlig<br />

törstsläckare som även passar<br />

till måltid, varför inte någon<br />

smakrik middag, eller en enklare<br />

lunch. Festis är en älskad svensk<br />

dryck, och originalet inom<br />

Stilldrink sedan 1961.<br />

Festis<br />

Cassis<br />

Art. nr: 77352<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med klassisk smak av<br />

svarta vinbär. Passar till exempel<br />

utmärkt till både pastan och<br />

sockerkakan. Festis är en älskad<br />

svensk dryck och har varit det<br />

ända sedan lanseringen 1961.<br />

Festis<br />

Cactus<br />

Lime<br />

NY<br />

SMAK!<br />

Art. nr: 77351<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra. Cactus Lime är en<br />

storfavorit i Festisfamiljen med<br />

sin härligt friska smak av kaktus<br />

och lime. Avnjut själv eller med<br />

lunch, middag eller till något<br />

mellanmål. Festis är en älskad<br />

svensk dryck och originalet<br />

inom Stilldrink sedan 1961.<br />

Festis<br />

Orange<br />

NY<br />

SMAK!<br />

Art. nr: 77354<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med klassisk smak av<br />

apelsin. Passar till exempel<br />

utmärkt till både den grillade<br />

kycklingen och pannkakorna.<br />

Festis är en älskad svensk dryck<br />

och har varit det ända sedan<br />

lanseringen 1961.<br />

Festis<br />

Strawberry<br />

Yumberry<br />

Art. nr: 77355<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med en sommarsmak<br />

av jordgubbar och den exotiska<br />

frukten yumberry. En härligt söt<br />

törstsläckare som även passar<br />

bra till måltid, varför inte till sallad<br />

eller lax? Festis är en älskad<br />

svensk dryck och originalet<br />

inom Stilldrink sedan 1961.<br />

Festis<br />

Loganberry<br />

Guarana<br />

Art. nr: 78949<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med en härlig tuttifruttismak<br />

från hallon/björnbär<br />

och guarana. En härlig<br />

törstsläckare som även passar<br />

till måltid och snacks, varför<br />

inte till hamburgare eller grillat.<br />

Festis är en älskad svensk dryck,<br />

och originalet inom Stilldrink<br />

sedan 1961.<br />

Festis<br />

Guavas<br />

Bananas<br />

Art. nr: 77356<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan kolsyra<br />

med en spännande smak<br />

av Guava och Banan. Passar<br />

som törstsläckare men även till<br />

måltid och snacks, varför inte<br />

till pasta? Festis är en älskad<br />

svensk dryck och originalet<br />

inom Stilldrink sedan 1961.<br />

Festis<br />

Guanabana<br />

Pineapple<br />

Art. nr: 77353<br />

Volym: 500 ml<br />

Karaktär: Fruktdryck utan<br />

kolsyra med fräsch smak av<br />

guanabana och ananas. Passar<br />

till exempel utmärkt till både<br />

hamburgaren och chokladbollen.<br />

Festis är en älskad svensk dryck<br />

och har varit det ända sedan<br />

lanseringen 1961.


RÖTT VIN<br />

Det populära<br />

middagssällskapet.<br />

Inget är väl så populärt runt middagsbordet som vinet. När vinet är med på middagen tillsammans med<br />

god mat och goda vänner vet vi att det är ett speciellt tillfälle. En stund att njuta och ta tillvara på.<br />

Den globala vinfamiljen är som bekant enorm med förgreningar över hela jorden. På <strong>Carlsberg</strong> har vi<br />

främst samlat medlemmar från nya världen och länder som Chile, USA och Sydafrika. Men hos oss hittar<br />

du också personligheter med gamla anor från såväl Spanien som Italien.<br />

Vi får inte heller glömma bort Champagnen; vinfamiljens i särklass lyxigaste medlem. En superelegant<br />

med smak för det goda livet som känns igen på den starka men charmiga franska accenten.<br />

NYHET!<br />

Albino Armani<br />

Amarone Classico<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 650086<br />

Druvor: Corvina 70%,<br />

Rondinella 30%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Mogen frukt såsom<br />

plommon och moreller, kaffe och<br />

mörk choklad. Varm, mjuk,<br />

klassisk Amarone.<br />

Passar till: Salami, lufttorkad<br />

skinka, risotto all’amarone, vilt och<br />

svamp, renstek, lagrad ost.<br />

Jacob’s Creek<br />

Shiraz/Cabernet<br />

Ursprung: Australien<br />

Art. nr: 76995<br />

Druvor: Shiraz, Cabernet Sauvignon<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Perfekt kombination<br />

av fruktig och smakrik Shiraz<br />

och Cabernet Sauvignon som ger<br />

struktur och elegans.<br />

Passar till: Nötkött, fågel och<br />

mogna ostar. Passar också bra att<br />

drickas som sällskapsvin.<br />

Campo Viejo<br />

Crianza<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art. nr: 76828<br />

Druvor: Tempranillo 75%,<br />

Garnacha 20%, Mazuelo 5%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Bärig med liten kärvhet<br />

och fatton. Inslag av körsbär och örter.<br />

Passar till: Grillat nötkött, köttgrytor<br />

och smakrika kycklingrätter<br />

med grillade grönsaker.<br />

Long Mountain<br />

Pinotage*<br />

Ursprung: Sydafrika<br />

Art. nr: 76829<br />

Druvor: Pinotage<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Smakrikt, mycket<br />

fruktigt, med en kryddig ton<br />

samt inslag av fat, plommon och<br />

björnbär.<br />

Passar till: Smakrika rätter av<br />

lamm- eller nötkött, gärna grillade.<br />

Gato Negro Shiraz<br />

Ursprung: Chile<br />

Art. nr: 76817<br />

Druvor: Shiraz<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Medelfyllig, bärig och<br />

mjuk med en bra balans mellan<br />

syra, alkohol och angenäma<br />

tanniner.<br />

Passar till: Lättare kötträtter<br />

såsom äsklé samt kryddiga<br />

kycklingrätter och milda ostar.<br />

Moncaro<br />

Sangiovese<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 76819<br />

Druvor: Sangiovese,<br />

Montepulciano<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Lätt, mycket bärig och<br />

frisk med rena körsbärstoner och<br />

lång elegant eftersmak.<br />

Passar till: Pasta med kött eller<br />

kycklingsås. Kycklingrätter och<br />

äskkött.<br />

35 South Cabernet<br />

Sauvignon/Merlot<br />

Wild Fermented<br />

Ursprung: Chile<br />

Art. nr: 76821<br />

Druvor: Ekologiskt odlade Cabernet<br />

Sauvignon 50% och Merlot 50%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Medelfyllig, fruktig med<br />

fatkaraktär. Toner av mogna plom<br />

mon, körsbär och svarta vinbär, svartpeppar<br />

och tobak. Lång eftersmak.<br />

Passar till: Grillat nöt- och äskkött,<br />

pasta och ostar.<br />

Väntar på högupplöst<br />

bild<br />

+ nytt art.nr<br />

78 CHEERS = Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />

= Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />

CHEERS 79<br />

Ekologiskt<br />

NYHET!<br />

NYHET!<br />

Puglia Rosso<br />

KRAV<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 650077<br />

Druvor: Uva di troja 60% och<br />

Montepulciano 40%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Skogsbär, körsbär, viol<br />

och choklad. Rik, lite kryddig<br />

eftersmak.<br />

Passar till: Antipasto all’italiana,<br />

pasta och risotto med kött och ost,<br />

kalv, lamm och grytor av ox- och<br />

kalvkött.<br />

Silver Rock<br />

Cabernet<br />

Sauvignon*<br />

Ursprung: Bulgarien<br />

Art. nr: 78254<br />

Druvor: Carbernet Sauvignon<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Fruktig, frisk syra, smak<br />

av svarta vinbär. Mjuka tanniner<br />

med en liten bitterhet i avslutet.<br />

Passar till: Grytor, färskbiffar och<br />

kyckling.<br />

Winebar<br />

NYHET!<br />

Terre Cortesi<br />

Montepulciano<br />

d’Abruzzo<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 650080<br />

Druvor: Montepulciano<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Ungt, mjukt, fruktigt vin<br />

med smak av mörka plommon,<br />

körsbär och skogsbär.<br />

Passar till: Italienska korvar och<br />

skindor, pasta med tomat- eller<br />

svampsås, oxkött och kalv.<br />

Winebar<br />

Red*<br />

Gör som dina konsumenter<br />

– tänk ekologiskt!<br />

Ursprung: Spanien<br />

Art. nr: 77297<br />

Druvor: Tempranillo<br />

Volym: 10 l<br />

Från Viña San Pedro i Chile kommer 35 South, organiskt odlade viner av<br />

handplockade druvor. Viña San Pedro arbetar i harmoni med naturen för<br />

att göra viner på ett miljövänligt sätt. Istället för att använda kemikalier<br />

i vingårdarna används bara naturliga ämnen som t ex röd chili och<br />

citrusfrukter. De låter även vinerna jäsa med druvornas egna jästsvampar,<br />

vildjäst. Så viner från 35 South är goda saker för en god sak.<br />

RÖTT VIN


VITT VIN<br />

Ekologiskt<br />

35 South<br />

Chardonnay Wild<br />

Fermented<br />

Ursprung: Chile<br />

Art. nr: 76822<br />

Druvor: Ekologiskt odlade<br />

Chardonnay<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Torrt och fruktigt med<br />

bra koncentration. Toner av citrus,<br />

päron och tropisk frukt. Inslag av<br />

mandel och vanilj.<br />

Passar till: Smakrika skrätter,<br />

kyckling, ost och matiga sallader.<br />

Jacob’s Creek<br />

Semillion/<br />

Chardonnay<br />

Ursprung: Australien<br />

Art.nr: 77663<br />

Druvor: Semillion/Chardonnay<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Ljust gyllene, halmgul<br />

färg. Smak av tropiska frukter och<br />

citrus med en angenäm touche av<br />

gräs. Eftersmaken är frisk, livlig och<br />

intensiv.<br />

Passar till: Fisk och skaldjur gärna<br />

med något syrligt tillbehör för att<br />

ackompanjera den härligt fräscha<br />

syran i vinet.<br />

Moncaro<br />

Trebbiano<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 76818<br />

Druvor: Trebbiano 85%,<br />

Verdicchio 15%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Lätt, frisk och elegant<br />

med inslag av päron, persikor och<br />

mandel.<br />

Passar till: Utmärkt till lättare<br />

skrätter och pasta med skaldjurssås.<br />

NYHET!<br />

Gato Negro<br />

Chardonnay<br />

Ursprung: Chile<br />

Art. nr: 76816<br />

Druvor: Chardonnay<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Relativt fyllig, generös<br />

och mycket tropiskt fruktig med<br />

mjuk eftersmak av persika och<br />

honungsmelon.<br />

Passar till: Skaldjur och sk, men<br />

även till ljust kött.<br />

Long Mountain<br />

Chenin Blanc*<br />

Ursprung: Sydafrika<br />

Art. nr: 76830<br />

Druvor: Chenin blanc<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Torrt, fruktigt, med toner<br />

av galiamelon, mango, ananas,<br />

bivax och citrus.<br />

Passar till: Grillade sk- och skaldjursrätter,<br />

rätter av ljust kött samt<br />

till asiatiska rätter.<br />

Puglia Bianco<br />

KRAV<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 650078<br />

Druvor: Chardonnay<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Frisk och fruktig med<br />

inslag av päron och ananas.<br />

Passar till: Fisk och skaldjur:<br />

Perfekt till lax, pasta och risotto<br />

med skaldjur, kyckling samt lätta<br />

rätter av kalv samt som aperitif.<br />

Silver Rock<br />

Chardonnay<br />

Ursprung: Bulgarien<br />

Art. nr: 78255<br />

Druvor: Chardonnay<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Fruktig och balanserad<br />

smak av persika, tropisk frukt och<br />

vanilj och lite mineral i avslutet.<br />

Passar till: Fisk, ljust kött med t.ex.<br />

en rotfruktsgratäng.<br />

Jacob’s Creek<br />

Shiraz Rosé<br />

Ursprung: Australien<br />

Art. nr: 77007<br />

Druvor: Shiraz<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Rikligt med bär och<br />

kryddor även i smaken. Fruktigt,<br />

friskt och rent vin fyller munnen<br />

och avslutas med en mjuk och frisk<br />

syrlighet.<br />

Passar till: Passar utmärkt till skaldjur,<br />

ljust kött, kyckling och matiga<br />

pasta sallader.<br />

VITT VIN | ROSÉ<br />

80 CHEERS = Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />

= Exklusiv produkt för <strong>Carlsberg</strong> Sverige.<br />

CHEERS 81<br />

NYHET!<br />

NYHET!<br />

Stoneleigh<br />

Sauvignon Blanc<br />

Ursprung: Australien<br />

Art. nr: 657223<br />

Druvor: Sauvignon Blanc<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Torrt, ungdomligt,<br />

mycket friskt, aromatiskt vin med<br />

inslag av passionsfrukt, krusbär,<br />

svartvinbärsblad, nässlor och lime.<br />

Passar till: Den friska syran i vinet<br />

passar bra till naturella skaldjur,<br />

pocherade skrätter samt syrlig<br />

ost som chevre/getost!<br />

Winebar<br />

NYHET!<br />

Väntar på<br />

högupplöst<br />

bild<br />

Terre Cortesi<br />

Verdicchio dei<br />

Castelli di Jesi<br />

Ursprung: Italien<br />

Art. nr: 650085<br />

Druvor: Verdicchio<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Frisk, lite blommig smak<br />

av vit persika och gröna äpplen.<br />

Intensiv avslutning.<br />

Passar till: Fisk och skaldjur, pasta<br />

och risotto med skaldjur, grönsaksrätter,<br />

kyckling samt lätta<br />

rätter av kalv och som aperitif.<br />

Winebar<br />

White*<br />

Ursprung: Australien<br />

Art. nr: 77296<br />

Volym: 10 l


CHAMPAGNE/MOUSSERANDE<br />

Mer bubbel till folket!<br />

Mumm Cordon<br />

Rouge<br />

Ursprung: Frankrike<br />

Art. nr: 657336<br />

Druvor: Pinot Noir 45%, Chardonnay<br />

30%, Pinot Meunier 25%<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Äkta champagne med torr,<br />

aningen utvecklad smak med inslag<br />

av apelsin, äpple och rostat bröd.<br />

Detta aggskepp med det röda bandet<br />

blev redan på slutet av 1800-talet en<br />

försäljningssuccé. Kvalitet har alltid<br />

varit det viktigaste redskapet för att<br />

bevara dess goda rykte, där respekten<br />

för ursprungsområdet har spelat<br />

en central roll. Framställd på druvor<br />

från 77 vingårdar eller ”crus”.<br />

Passar till: Aperitif, gärna med<br />

tilltugg av lax, räkor eller gåslever.<br />

Pocherade eller ugnsbakade sk-<br />

rätter som inte är alltför starkt kryddade<br />

och sushi.<br />

Jacob’s Creek<br />

Chardonnay Pinot<br />

Noir Brut Cuvée<br />

Ursprung: Australien<br />

Art. nr: 76825<br />

Druvor: Chardonnay, Pinot Noir<br />

Volym: 750 ml<br />

Karaktär: Modern, elegant och<br />

fruktig. Mousserande vin som lämnar<br />

en mjuk, frisk och ren eftersmak.<br />

Chardonnay ger smak av citrus och<br />

rostade cashewnötter som harmonierar<br />

med den brödiga karaktären hos<br />

Pinot Noir.<br />

Passar till: Att bjuda på de bästa<br />

festerna!<br />

Flaggskepp från 1827.<br />

Ända sedan 1827, då Mumm startades, har<br />

kvalitet varit det viktigaste redskapet i att bevara<br />

det goda ryktet och utveckla nya produkter. Idag<br />

har Mumm över 218 hektar i Champagne och är<br />

rankad 98% på kvalitetsskalan. Bara Cordon<br />

Rouges andra jäsning varar i minst tre år, vilket<br />

är dubbelt så lång tid som lagen i Champagnedistriktet<br />

anger som minimum. Mumm Cordon<br />

Rouge är noggrann kvalitet på aska.<br />

82 CHEERS CHEERS 83<br />

Distribueras av <strong>Carlsberg</strong> Sverige. www.carlsbergsverige.se<br />

KLASSIKERN<br />

FRÅN SMIRNOFF<br />

UPPFRISKANDE OCH SVALKANDE MED SMAK AV CITRON.<br />

DRINK RESPONSIBLY

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!