Meny PDF - Sjätte Tunnan

Recommendations

Info

Leonardo da Vincis måltid För två eller flera gäster vid ett bord; 375:- per person Även om många rätter under medeltiden inte innehåller kött så var medveten vegetarianism något väldigt ovanligt. En hård vinter eller en ogin fogde kunde göra det svårt att undvara kött men ordet vegetarian myntades först år 1847. Det finns dock undantag, en av de allra första vegetarianerna var den italienska konstnären och upp finnaren Leonardo da Vinci. För att hedra denne store man har vi satt ihop ett gille i hans ära. Dryckesrekommendation Första serveringen Wisby pils(Lageröl,Gotland,Sverige)/Ronar(Mousserande vin, Spanien) Andra serveringen Pomino Bianco(Vitt vin, Italien) Tredje serveringen Staropolski(Vinmjöd, Polen) Paketpris:198:-
375:- per person För två eller flera gäster vid ett bord; Första serveringen Vit sparrissoppa med färskost Andra Serveringen Askonsdagstarte, loisyn och inbakad getost serveras med rotselleripuré och örtsallad Tredje serveringen Rabarberpaj med äppelparfait
Page 1: Sjätte Tunnan Anno Domini 2013
Page 4 and 5: Etikett Det ska noteras att etikett
Page 8 and 9: Bondens gille För två eller flera
Page 10 and 11: Borgarens gille För två eller fle
Page 12 and 13: Adelns bankett För fyra eller fler
Page 14 and 15: Prästens måltid För två eller f
Page 16 and 17: Rätter för två Brinnande ungtupp
Page 18 and 19: Fristående rätter Årets meny med
Page 20 and 21: Huvudrätter Askonsdagstarte 205:-
Page 22 and 23: Desserter Rabarberpaj 79:- Serveras
Page 24: AD 2013

Meny PDF - Sjätte Tunnan

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template ?