QCE7318 - Elon
QCE7318 - Elon
QCE7318 - Elon
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>QCE7318</strong><br />
Bruksanvisning<br />
Elektrisk<br />
inbyggnadsugn
2 Innehåll<br />
Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux.<br />
För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom<br />
denna bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt<br />
sätt. Spara bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du<br />
behöver studera något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer<br />
produkten om den lämnas över till en ny ägare.<br />
Vi önskar dig lycka till och mycket nöje med din nya hushållsapparat.<br />
Innehåll<br />
Bruksanvisning 2<br />
Säkerhetsanvisningar 2<br />
Elektrisk säkerhet 2<br />
Säkerhet under användning 3<br />
Så här undviker du skador på ugnen 3<br />
Beskrivning av produkten 4<br />
Översikt 4<br />
Kontrollpanel 4<br />
Ugnsutrustning 5<br />
Före den första användningen 7<br />
Inställning och ändring av klockan 7<br />
Första rengöring 7<br />
Handhavande av ugnen 8<br />
Slå på/av ugnen 8<br />
Ugnsfunktioner 8<br />
Placering av galler, plåt och långpanna<br />
9<br />
Insättning/borttagning av fettfilter 10<br />
Ytterligare funktioner 10<br />
Signalur 11<br />
MATLAGN. TERMOMETER 12<br />
Mekaniskt lucklås 13<br />
Användningsområden, tabeller och tips 16<br />
Upptining 26<br />
Torkning 26<br />
Konservering 27<br />
Rengöring och underhåll 28<br />
Ugnens utsida 28<br />
Ugnsutrymmet 28<br />
Tillbehör 29<br />
Fettfilter 29<br />
Ugnsstegar 29<br />
Ugnsbelysning 30<br />
Ugnslucka 31<br />
Ugnsluckans glas 33<br />
Vad gör man när... 37<br />
Avfallshantering 37<br />
Kundtjänst 38<br />
Garanti/Kundtjänst 38<br />
Europa-Garanti 39<br />
www.electrolux.com 39<br />
Med reservation för ändringar<br />
Bruksanvisning<br />
Säkerhetsanvisningar<br />
Elektrisk säkerhet<br />
• Ugnen får endast anslutas av en behörig fackman.<br />
• Vid funktionsstörningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen eller slå av ugnen.
Säkerhetsanvisningar 3<br />
• Reparationer Reparationer av ugnen får endast utföras av en behörig fackman.<br />
Vid felaktiga reparationer finns stor risk för personskador. Vid behov av reparation, vänd<br />
dig till Electrolux Service eller till din återförsäljare.<br />
Barnsäkerhet<br />
• Lämna inte barn utan tillsyn i närheten av ugnen när den används.<br />
Säkerhet under användning<br />
• Denna ugn får bara användas i ett hushåll för kokning och stekning av maträtter samt<br />
bakning.<br />
• Var försiktig vid anslutning av elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen.<br />
Anslutningsledningar får inte klämmas fast i den heta ugnsluckan.<br />
• Varning: Risk för brännskador! När ugnen används blir innerutrymmet hett.<br />
• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen kan eventuellt en lättantändlig<br />
alkohol-luftblandning bildas. Öppna i detta fall ugnsluckan försiktigt. Ha därvid inte glöd,<br />
gnistor eller eld i närheten.<br />
• Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental förmåga,<br />
eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna använda ugnen, bör inte<br />
använda den utan uppsikt eller anvisning av en ansvarig person.<br />
Anvisning för akrylamid<br />
Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med<br />
produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför<br />
rekommenderar vi att tillaga med lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter<br />
för hårt.<br />
Så här undviker du skador på ugnen<br />
• Lägg inte aluminiumfolie eller ställ ingen bakplåt, kastrull etc. på ugnsbotten, eftersom<br />
hettan som uppstår kan skada ugnsemaljen.<br />
• Fruktsaft som droppar från en bakplåt lämnar fläckar som inte går att ta bort. Använd<br />
en långpanna för mycket fuktiga kakor.<br />
• Belasta inte ugnsluckan när den är öppen.<br />
• Häll aldrig vatten direkt i ugnen när den är het. Emaljen kan skadas och missfärgas.<br />
• Ovarsam hantering, särskilt runt frontpanelens kanter, kan leda till att glaset går sönder.<br />
• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan antändas när ugnen sätts på.<br />
• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.<br />
• Förvara inte maträtter utan övertäckning i ugnen när kylfläkten har stängts av. Fukt kan<br />
kondensera i ugnsutrymmet eller på luckglasen och även tränga in i köksskåp.<br />
Anvisningar för emaljbeläggning<br />
Färgförändringar på emaljbeläggningen, som följd av användningen, påverkar inte lämpligheten<br />
att använda ugnen på vanligt sätt. De utgör därför heller inget fel som täcks av<br />
garantin.
4 Beskrivning av produkten<br />
Beskrivning av produkten<br />
Översikt<br />
1<br />
2<br />
3<br />
1 Kontrollpanel<br />
2 Luckhandtag<br />
3 Glaslucka<br />
Kontrollpanel<br />
1 2<br />
3<br />
1 Kontrollampa<br />
2 Display<br />
3 Kontrollampa för temperatur<br />
6 5<br />
4
Beskrivning av produkten 5<br />
4 Temperaturval<br />
5 Klockfunktionsknappar<br />
6 Ugnsfunktioner<br />
Ugnsutrustning<br />
Alla innerväggar i ugnen är belagda med en speciell emalj (Katalysbeläggning).<br />
1 Övervärme och grillelement<br />
1<br />
2 Ugnsbelysning<br />
3 Stektermometerkontakt<br />
9<br />
4 Fettfilter<br />
5 Ugnsbelysning<br />
6 Bakväggens värmeelement, Fläkt<br />
7 Undervärme<br />
8 Ugnsstegar, löstagbara<br />
9 Ugnsnivåer<br />
8<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
Luckans insida<br />
På ugnsluckans insida finns numrering för nivåerna<br />
i ugnen.<br />
Dessutom finns det en kortinformation om ugnsfunktioner,<br />
rekommenderade nivåer och temperaturer<br />
för de vanligaste maträtterna.<br />
Tillbehör till ugnen<br />
Galler<br />
För kokkärl, kakformar, stekar och mat som ska<br />
grillas.<br />
Bakplåt
6 Beskrivning av produkten<br />
För kakor och bakverk.<br />
Långpanna<br />
För bakning och stekning eller som droppfat för<br />
fett.<br />
Patisseriplåt<br />
För småfranska, kringlor och småkakor.<br />
Stektermometer<br />
För att se exakt hur genomstekta köttstycken är<br />
under tillagningen.
Före den första användningen 7<br />
Före den första användningen<br />
Inställning och ändring av klockan<br />
Efter anslutning till elnätet eller efter ett strömavbrott<br />
blinkar kontrollampan för klockan<br />
automatiskt.<br />
1. För att ändra en redan inställd tid, tryck samtidigt<br />
på knapparna + och - tills funktionslampan<br />
för klocka blinkar.<br />
2. Ställ in aktuell tid med knappen + eller -.<br />
Tryck alltid i mitten på knapparna !<br />
Efter ca. 5 sekunder slutar blinkningarna och<br />
klockan visar den inställda tiden.<br />
Ugnen är nu klar att användas.<br />
Klockan kan bara ändras när ingen signalursfunktion<br />
är inställd.<br />
Första rengöring<br />
Innan ugnen används första gången bör den rengöras.<br />
Använd inga skarpa, repande rengöringsmedel! Ytan kan skadas.<br />
Använd vanliga rengöringsmedel till metallytorna.<br />
1. Ställ ugnsfunktionsvredet på belysning .<br />
2. Tag ut alla tillbehörsdelar och ugnsstegar och rengör dem med varmt vatten och handdiskmedel.<br />
3. Tvätta även ur ugnen med varmt vatten och handdiskmedel och och torka.<br />
4. Torka av ugnens framsida med en fuktig trasa.
8 Handhavande av ugnen<br />
Handhavande av ugnen<br />
Ugnen har sänkbara vred för ugnsfunktioner och för val av temperatur. Tryck på vredet<br />
för användning. Vredet stannar då i utdraget läge.<br />
Slå på/av ugnen<br />
1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen.<br />
2. Ställ vredet för temperaturval på den önskade temperaturen.<br />
Kontrollampan lyser när ugnen användes.<br />
Kontrollampan för temperatur lyser så länge ugnen värms upp.<br />
3. Ställ vreden för ugnsfunktioner och temperatur i Av-läget för att stänga av ugnen.<br />
1 Kontrollampa<br />
2 Indikering för stektermometer<br />
3 Temperatur-/ Tiddisplay<br />
4 Kontrollampa för temperatur<br />
5 Temperaturval<br />
6 Knapp +<br />
7 Knapp -<br />
8 Val av ugnsfunktion<br />
1 2 3 4<br />
Kylfläkt<br />
Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens<br />
väggar kalla. Efter att ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen,<br />
fläkten stängs därefter av automatiskt.<br />
Ugnsfunktioner<br />
För ugnen finns följande funktioner<br />
Ugnsfunktion<br />
Användning<br />
Ugnsbelysning Med denna funktion kan ugnsutrymmet lysas upp<br />
Varmluft med ringelement<br />
Pizza-läge<br />
Över-/undervärme<br />
Undervärme<br />
Upptining<br />
Grill<br />
Max Grill<br />
8 7 6 5<br />
För bakning på upp till tre nivåer samtidigt. Ställ in ugnstemperaturen<br />
20-40°C lägre än med Över-/Undervärme.<br />
För bakning på en nivå av rätter som skall ha enbrun bakyta<br />
och knaprig botten . Ställ in ugnstemperaturen<br />
20-40°C lägre än med Över-/Undervärme.<br />
För bakning och stekning på en nivå<br />
För efterbakningav kakor med knapriga bottnar.<br />
För upptining av till exempel tårta, smör, bröd, frukt och<br />
andra frysta livsmedel.<br />
För grillning av platta livsmedel som placeras i mitten på<br />
gallret och för rostning av bröd.<br />
För grillning av stora mängder platta livsmedel och för<br />
rostning av bröd.
Handhavande av ugnen 9<br />
Ugnsfunktion<br />
Varmluftsgrill<br />
Placering av galler, plåt och långpanna<br />
Användning<br />
För stekning av stora köttstycken eller fågel på en nivå.<br />
Funktionen är även lämplig för<br />
För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en liten utbuktning på<br />
höger och vänster kant nertill.<br />
Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i ugnsutrymmet.<br />
Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens tippsäkerhet.<br />
Plåt eller långpanna:<br />
Placera plåt eller långpanna mellan stegparet på önskad nivå.<br />
Placering av galler:<br />
För in gallret så att fötterna pekar nedåt.<br />
Skjut in gallret mellan stegparet på önskad nivå.<br />
Den upphöjda kanten runt gallret förhindrar att<br />
kärl glider av.<br />
Placering av galler och långpanna tillsammans<br />
Lägg gallret på långpannan. Placera långpanan mellan stegparet på önskad nivå.
10 Handhavande av ugnen<br />
Insättning/borttagning av fettfilter<br />
Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att<br />
skydda bakväggens värmeelement mot fettstänk.<br />
Sätta i fettfilter<br />
Ta tag i fettfiltrets handtag och för ned de två fästena i öppningen på den bakre väggen i<br />
ugnen (fläktöppning).<br />
Ta bort fettfiltret<br />
Ta tag i handtaget på fettfiltret, haka av filtret och lyft ut det.<br />
Ytterligare funktioner<br />
Det går att antingen Signalur eller Stektermometer<br />
1 Tid- eller temperaturdisplay<br />
1<br />
2 Inställningsknappar<br />
Avstängning av displayen<br />
Genom att stänga av displayen kan energiförbrukningen<br />
minskas.<br />
Avstängning av displayen<br />
Tryck samtidigt på knapparna + och - tills displayen<br />
slocknar.<br />
Aktivera displayen<br />
Håll en valfri knapp intryckt tills tiden åter visas i<br />
2<br />
displayen.
Handhavande av ugnen 11<br />
Displayen kan bara stängas av när ingen klockfunktion eller innertemperatur<br />
är inställd.<br />
Signalur<br />
Allmänna anvisningar<br />
• Efter val av en funktion blinkar displayen i ca. 5 sekunder. Under denna tid kan de önskade<br />
tiderna ställas in med knappen + eller-.<br />
• Efter inställning av den önskade tiden blinkar displayen igen i ca. 5 sekunder. Den inställda<br />
tiden börjar att räknas ned.<br />
• Signalen kan stängas av genom ett tryck på en valfri knapp.<br />
• De önskade ugnsfunktionerna och temperaturerna kan väljas före eller efter inställning<br />
av klockfunktionen.<br />
• Ställ vreden för ugnsfunktioner och temperaturinställning i Av-läget igen när tillagningen<br />
är avslutad.<br />
Denna funktion kan även användas när ugnen inte är i drift.<br />
Tryck på en valfri knapp.<br />
I displayen blinkar "0.00".<br />
Ställ inom 5 sekunder med knapparna + eller<br />
- in den önskade signalurstiden (max. 2<br />
timmar 30 minuter).<br />
Efter 5 sekunder visas den kvarvarande tiden<br />
i displayen.<br />
När tiden har gått ut visas "0.00" och i 2<br />
minuter hörs en signal.<br />
Tryck på en valfri knapp för att stänga av<br />
signalen.
12 Handhavande av ugnen<br />
MATLAGN. TERMOMETER<br />
Observera: Endast medlevererad stektermometer får användas! Använd endast original reservdelar<br />
vid utbyte<br />
1. Placera stektermometerns spets så noga<br />
som möjligt i köttets centrum.<br />
2. Sätt i stektermometerns stickkontakt ordentligt<br />
i uttaget på sidan i ugnen.<br />
2<br />
1<br />
3. Ställ in önskad innertemperatur med<br />
knappen + eller -<br />
Displayen växlar till aktuell innertemperatur.<br />
4. Ställa in ugnsfunktion och ugnstemperatur<br />
Innertemperaturen visas från 30 ºC.<br />
När den inställda innertemperaturen har<br />
uppnåtts hörs en signal.<br />
5. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen.<br />
6. Ställ vreden för ugnsfunktioner och temperatur<br />
i Av-läget.<br />
Stektermometern är het! När du drar ur<br />
kontakten och spetsen finns risk att du<br />
bränner dig!
Handhavande av ugnen 13<br />
7. Lossa matlagningstermometerns kontakt<br />
från uttaget och tag ut köttet ur ugnen.<br />
Ändring av innertemperatur<br />
Ändra eventuellt temperaturen med + eller<br />
-.<br />
Varning: Rengör bara stektermometern med<br />
en fuktig duk!<br />
Mekaniskt lucklås<br />
Vid leverans är lucklåset deaktiverat.<br />
Aktivera lucklåset<br />
Tag tag i lucklisten (B) på båda sidorna av<br />
luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra<br />
klämlåset. Tag sedan bort lucklisten genom att<br />
dra den uppåt.<br />
B<br />
1.<br />
Aktivera spaken: Lossa spaken (1), flytta<br />
den 4 mm åt vänster (2) och sätt tillbaka<br />
den (3).<br />
2<br />
1<br />
3<br />
2.
14 Handhavande av ugnen<br />
Ta tag i lucklisten (B) på vardera sidan,<br />
positionera den på luckans inre kant och<br />
tryck fast listen på luckans övre kant.<br />
B<br />
3.<br />
På den öppna sidan av lucklisten (B) sitter en<br />
styrskena (C). Denna måste tryckas in mellan<br />
den yttre luckpanelen och styrvinkeln (D). Tätningen<br />
(E) måste snäppas in på plats.<br />
C<br />
D<br />
E<br />
Öppna ugnsluckan<br />
1. Håll spaken intryckt.<br />
2. Öppna luckan.<br />
Stänga ugnsluckan<br />
Stäng luckan utan att trycka in spaken.<br />
Deaktivera lucklåset<br />
För att deaktivera lucklåset skall spaken flyttas tillbaka åt höger. Följ beskrivningen ovan.<br />
Avstängning av ugnen deaktiverar inte det mekaniska lucklåset.
Handhavande av ugnen 15<br />
Demontera lås för lucka<br />
Tag tag i lucklisten (B) på båda sidorna av<br />
luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra<br />
låsningen. Tag sedan bort lucklisten genom att<br />
dra den uppåt.<br />
B<br />
1.<br />
Demontera spaken: Ta bort spaken (1).<br />
1<br />
2.<br />
Tag bort (2) täckningen (B) på lucklistens<br />
underkant och skjut in den (3).<br />
3<br />
2<br />
3.<br />
Fatta tag på båda sidorna av lucktätningen<br />
(B), lägg den mot insidan av luckkanten<br />
och sätt på lucktätningen (B) på luckans<br />
överkant.<br />
B<br />
4.
16 Användningsområden, tabeller och tips<br />
På den öppna sidan av lucktätningen(B) finns<br />
en styrskena(C). Denna skall skjutas in mellan<br />
det yttre luckglaset och styrvinkeln(D) . Låsningen<br />
(E) måste snäppas in på plats.<br />
C<br />
D<br />
E<br />
5. Stäng ugnsluckan.<br />
Användningsområden, tabeller och tips<br />
Bakning<br />
Ugnsfunktion: Varmluft + ringelement eller Över-/Undervärme<br />
Bakformar<br />
• För Över-/Undervärme är mörka metallformar och belagda formar lämpliga.<br />
• För Varmluft + ringelement är även ljusa metallformar lämpliga.<br />
• Formar av mörk metall bör placeras på gallret.<br />
• Ljusa metallformar bör placeras på plåten.<br />
Ugnsnivåer<br />
• Med ÖVER-UNDERVÄRME kan du baka på en nivå.<br />
• Med VARMLUFT kan du samtidigt baka på upp till tre plåtar .<br />
1 plåt:<br />
Till exempel på nivå 3
Användningsområden, tabeller och tips 17<br />
1 form:<br />
Till exempel på nivå 1<br />
2 plåtar:<br />
Till exempel på nivå 1 och 3<br />
3 plåtar:<br />
på nivå 1, 3 och 5<br />
Allmäna anvisningar<br />
• Sätt in plåten med den nedåtlutande kanten framåt<br />
• Med ÖVER-UNDERVÄRME eller VARMLUFT kan även två formar bredvid varandra samtidigt<br />
bakas på gallret. Gräddningstiden blir bara obetydligt längre.<br />
Plåtarna kan slå sig under gräddningen om du lagt djupfrysta livsmedel på dem. Detta beror<br />
på den stora temperaturskillnaden mellan de djupfrysta livsmedlen och den varma ugnen.<br />
Plåtarna återfår sin form när de har kallnat.<br />
Anvisningar för baktabellerna<br />
• I tabellerna finner du lämpliga temperaturer, gräddningstider och nivåer för ett urval av<br />
rätter.
18 Användningsområden, tabeller och tips<br />
• Temperaturerna och gräddningstiderna är endast riktvärden eftersom de beror på degens<br />
sammansättning och mängd samt typen av bakform.<br />
• Vi rekommenderar att första gången ställa in den lägre temperaturen och först vid behov,<br />
till exempel om en starkare färgsättning önskas eller om gräddningen tar för lång, tid<br />
ställa in en högre temperatur.<br />
• Hittar du inte konkreta uppgifter för ett eget recept, använd då uppgifter för ett liknande<br />
bakverk.<br />
• Gräddningstiden kan förlängas med ca. 10-15 minuter om mjuka kakor på plåtar eller i<br />
formar gräddas på flera nivåer.<br />
• Fuktiga bakverk (till exempel Pizza, Fruktkaka etc.) gräddas på en nivå.<br />
• Kakor och bakverk med olika höjd kan färgas olika snabbt i början av bakningen. Ändra<br />
i så fall inte temperaturinställningen. Färgskillnaderna utjämnas under gräddningens<br />
gång.<br />
• Din nya ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa därför invanda<br />
inställningar (temperatur, tillagningstider) och nivåer med rekommendationerna i följande<br />
tabeller.<br />
Om inget annat anges förutsätter tabellerna att bakningen startar i kall ugn.<br />
Baktabeller<br />
Bakverk i formar<br />
Typ av bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (t:min)<br />
Bakverk i formar<br />
Sockerkaka, mjuk kaka VARMLUFT 1 150 - 160 0:50 - 1:10<br />
Sandkaka/fruktkaka VARMLUFT 1 140 - 160 1:10 - 1:30<br />
Rulltårta VARMLUFT 1 140 0:25 - 0:40<br />
Rulltårta<br />
Tårtbotten av mördeg<br />
1)<br />
ÖVER-UNDER- 1 160 0:25 - 0:40<br />
VÄRME<br />
VARMLUFT 3 170-180 0:10 - 0:25<br />
Äppelpaj (2 formar Ø<br />
20 cm, diagonalt placerade)<br />
Äppelpaj (2 formar Ø<br />
20 cm, diagonalt placerade)<br />
Paj med mycket fyllning<br />
(till exempel Quiche)<br />
VARMLUFT 3 150 - 170 0:20 - 0:25<br />
Tårtbotten av sockerkaka<br />
Täckt äppelkaka<br />
ÖVER-UNDER- 1 170 - 190 0:50 - 1:00<br />
VÄRME<br />
VARMLUFT 1 160 1:10 - 1:30<br />
ÖVER-UNDER-<br />
VÄRME<br />
1 180 1:10 - 1:30<br />
VARMLUFT 1 160 - 180 0:30 - 1:10
Användningsområden, tabeller och tips 19<br />
Typ av bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (t:min)<br />
Bakverk i formar<br />
Cheese cake<br />
ÖVER-UNDER- 1 170 - 190 1:00 - 1:30<br />
VÄRME<br />
1) Förvärm ugnen<br />
Bakverk på plåtar<br />
Typ av bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (t:min)<br />
Vetefläta/krans<br />
ÖVER-UNDERVÄR- 3 170 - 190 0:30 - 0:40<br />
ME<br />
Tyskt julbröd 1)<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
3 160 - 180 0:40 - 1:00<br />
Bröd (rågbröd) 1)<br />
-först<br />
-sedan<br />
Petit-choux / bakelser<br />
1)<br />
Rulltårta 1)<br />
Vetelängd med strössel<br />
Mandelkaka / sockerkaka<br />
1)<br />
Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaksdeg)<br />
2)<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
1 ---<br />
230<br />
160 - 180<br />
0:25<br />
0:30 - 1:00<br />
3 180 - 200 0:15 - 0:30<br />
ÖVER-UNDERVÄR- 3 180 - 200 0:10 - 0:20<br />
ME<br />
VARMLUFT 3 150 - 160 0:20 - 0:40<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
3 190 - 210 0:15 - 0:30<br />
VARMLUFT 3 150 0:35 - 0:50<br />
Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaksdeg)<br />
2)<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
3 170 0:35 - 0:50<br />
Fruktkaka på mördeg VARMLUFT 3 160 - 170 0:40 - 1:20<br />
Kakor på plåt med<br />
fuktig fyllning (till<br />
exempel Kvark, grädde,<br />
pudding) 1)<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
3 160 - 180 0:40 - 1:20<br />
Pizza (med mycket<br />
VARMLUFT 1 180 - 200 0:30 - 1:00<br />
fyllning) 1)2)<br />
Pizza (tunn) 1) VARMLUFT 1 200 - 220 0:10 - 0:25<br />
Brödkakor VARMLUFT 1 200 - 220 0:08 - 0:15<br />
Paj VARMLUFT 1 180 - 200 0:35 - 0:50<br />
Mördegskakor VARMLUFT 3 150 - 160 0:20 - 0:30
20 Användningsområden, tabeller och tips<br />
Typ av bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (t:min)<br />
Spritsar VARMLUFT 3 180 - 200 0:10 - 0:20<br />
Spritsar 1)<br />
ÖVER-UNDERVÄR- 3 160 - 180 0:15 - 0:20<br />
ME<br />
Flarn VARMLUFT 3 150 - 160 0:20 - 0:30<br />
Bakverk med äggvita, VARMLUFT 3 80 - 100 2:00 - 2:30<br />
maränger<br />
Mandelbiskvier VARMLUFT 3 100 - 120 0:30 - 0:60<br />
Pepparkakor VARMLUFT 3 150 - 160 0:20 - 0:40<br />
Smördegskakor 1) VARMLUFT 3 170 -180 0:20 - 0:30<br />
Småfranska 1) VARMLUFT 3 160 0:20 - 0:35<br />
Småfranska 1)<br />
ÖVER-UNDERVÄR- 3 180 0:20 - 0:35<br />
ME<br />
Småkakor (20 stycken/plåt)<br />
VARMLUFT 3 140 0:20 - 0:30<br />
Småkakor (20 stycken/plåt)<br />
1)<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
3 170 0:06 - 0:20<br />
1) Förvärm ugnen<br />
2) Använd långpanna<br />
Bakning på flera nivåer med ugnsfunktionen " VARMLUFT"<br />
Typ av bakverk 2 nivåer 3 nivåer Temperatur °C Tid (t:min)<br />
Petit-choux / bakelser<br />
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60<br />
1)<br />
Vetelängd med strössel<br />
1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60<br />
Mördegskakor 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35<br />
Spritsar 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60<br />
Flarn 1 / 3 --- 150 - 160 0:25 - 0:40<br />
Bakverk med äggvita, 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50<br />
maränger<br />
Mandelbiskvier 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20<br />
Pepparkakor 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60<br />
Småfranska 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45<br />
1) Förvärm ugnen<br />
Tips för bakning<br />
Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd<br />
Kakan har för ljus botten<br />
Fel nivå<br />
Sätt in kakan längre ner
Användningsområden, tabeller och tips 21<br />
Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd<br />
Kakan faller ihop (blir För hög ugnstemperatur Sänk temperaturen något<br />
degig, vattenränder)<br />
För kort gräddningstid Förläng gräddningstiden<br />
Gräddningstiden kan inte förkortas<br />
med en högre baktemperatur<br />
För mycket vätska i degen Använd mindre vätska. Beakta blandningstiderna,<br />
framför allt vid användning av<br />
köksmaskiner<br />
Kakan är för torr För låg temperatur Stäl in högre ugnstemperatur.<br />
För lång gräddningstid Minska gräddningstiden<br />
Kakan blir ojämnt brun<br />
Kakan blir inte klar<br />
inom angiven gräddningstid<br />
För hög temperatur och för<br />
kort gräddningstid<br />
Degen är ojämnt fördelad<br />
Fettfiltret är isatt<br />
För låg temperatur<br />
Sänk temperaturen och öka gräddningstiden<br />
Fördela degen jämnt på bakplåten<br />
Tag bort fettfiltret<br />
Höj temperaturen något<br />
Fettfiltret är isatt<br />
Tag bort fettfiltret<br />
Tabell Pizzaläge<br />
Bakverk Nivå Temperatur °C Tid (t:min)<br />
Pizza (tunn botten) 1) 1 180 - 200 20 - 30<br />
Pizza (med mycket 1 180 - 200 20 - 30<br />
fyllning)<br />
Paj 1 180 - 200 45 - 60<br />
Spenatpaj 1 160 - 180 45 - 60<br />
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50<br />
Kvarktårta, rund 1 140 - 160 60 -90<br />
Kvarktårta på plåt 1 140 - 160 50 - 60<br />
Äppelkaka, täckt 1 150 - 170 50 - 70<br />
Grönsakspaj 1 160 - 180 50 - 60<br />
Brödkakor 1) 1 250 - 270 10 - 20<br />
Smördegstårta 1) 1 160 - 180 40 - 50<br />
Tarte Flambee 1) 1 250 - 270 12 - 20<br />
Piroger 1) 1 180 - 200 15 - 25<br />
1) Förvärm ugnen
22 Användningsområden, tabeller och tips<br />
Tabell puddingar och gratänger<br />
Maträtt Ugnsfunktion Nivå Temperatur Tid (t:min)<br />
°C<br />
Makaronpudding<br />
ÖVER-UNDERVÄRME 1 180 - 200 0:45-1:00<br />
Lasagne ÖVER-UNDERVÄRME 1 180 - 200 0:25-0:40<br />
Gratinerade<br />
VARMLUFT 1 160 - 170 0:15-0:30<br />
grönsaker 1)<br />
Gratinerade<br />
VARMLUFT 1 160 - 170 0:15-0:30<br />
baguetter 1)<br />
Söta puddingar<br />
ÖVER-UNDERVÄRME 1 180 - 200 0:40-0:60<br />
Fiskpudding ÖVER-UNDERVÄRME 1 180 - 200 0:30-1:00<br />
Fyllda grönsaker<br />
VARMLUFT 1 160 - 170 0:30-1:00<br />
1) Förvärm ugnen<br />
Tabell djupfrysta färdigrätter<br />
Typ av maträtt Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid<br />
Djupfryst pizza<br />
ÖVER-UNDERVÄRME 3 Enligt tillverkarens<br />
anvisningar<br />
Pommes frites<br />
1) (500g)<br />
Baguetter ÖVER-UNDERVÄRME 3 Enligt tillverkarens<br />
anvisningar<br />
Fruktkaka ÖVER-UNDERVÄRME 3 Enligt tillverkarens<br />
anvisningar<br />
1) Vänd pommes friten 2 till 3 gånger<br />
Stekning<br />
Ugnsfunktion:ÖVER-UNDERVÄRME<br />
Enligt tillverkarens<br />
anvisningar<br />
VARMLUFT 3 200 - 220 °C Enligt tillverkarens<br />
anvisningar<br />
eller GRATINERING<br />
Enligt tillverkarens<br />
anvisningar<br />
Enligt tillverkarens<br />
anvisningar<br />
stekkärl<br />
• Alla värmebeständiga kärl kan användas till stekning (beakta tillverkarens anvisningar!).<br />
• Stora stekar kan placeras direkt i långpannan eller på gallret med långpanna<br />
under.<br />
Använd alltid plåt som är lämplig för steken.<br />
• Vi rekommenderar att steka alla magra typer av kött i en stekgryta med lock.<br />
Köttet blir då saftigare.<br />
• Alla typer av kött som skall ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.<br />
Angivelserna i följande tabell är riktvärden.<br />
• Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i ugnen väger minst 1 kg.
Användningsområden, tabeller och tips 23<br />
• För att förhindra att köttsaft eller fett bränner fast rekommenderar vi att lite vätska<br />
tillsätts i stekkärlet. Tillsätt inte mer än 2 dl vatten.<br />
• Vänd steken vid behov efter 1/2 - 2/3 av stektiden.<br />
• Ös stora stekar och fågel med steksky flera gånger under stektiden. Därigenom blir resultatet<br />
bättre.<br />
Nötkött<br />
Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur Tid (t:min)<br />
°C<br />
Grytstek 1 - 1,5<br />
kg<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
1 200 - 250 2:00 - 2:30<br />
Rostbiff eller filé per cm höjd<br />
- röd inuti 1) per cm<br />
GRATINERING 1 190 - 200 0:05 - 0:06<br />
höjd<br />
- rosa inuti per cm<br />
GRATINERING 1 180 - 190 0:06 - 0:08<br />
höjd<br />
- genomstekt per cm<br />
GRATINERING 1 170 - 180 0:08 - 0:10<br />
höjd<br />
1) Förvärm ugnen<br />
Gris<br />
Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur<br />
°C<br />
Tid (t:min)<br />
Bog, hals, skinka 1 - 1,5<br />
kg<br />
Kotlett, Kassler 1 - 1,5<br />
kg<br />
Köttfärslimpa 750 g -<br />
1 kg<br />
Fläsklägg (förkokt)<br />
Kalv<br />
750 g -<br />
1 kg<br />
ÖVER-UNDERVÄR- 1 180 - 200 1:30 - 2:00<br />
ME<br />
GRATINERING 1 170 - 180 1:00 - 1:30<br />
GRATINERING 1 160 - 170 0:45 - 1:00<br />
GRATINERING 1 150 - 170 1:30 - 2:00<br />
Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur Tid (t:min)<br />
°C<br />
Kalvstek 1 kg GRATINERING 1 160 - 180 1:30 - 2:00<br />
Kalvlägg 1,5 - 2<br />
GRATINERING 1 160 - 180 2:00 - 2:30<br />
kg<br />
Lamm<br />
Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur<br />
°C<br />
Tid (t:min)<br />
Lammstek,<br />
lammbog<br />
1 - 1,5<br />
kg<br />
GRATINERING 1 150 - 170 1:15 - 2:00
24 Användningsområden, tabeller och tips<br />
Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur Tid (t:min)<br />
°C<br />
Lammsadel 1 - 1,5<br />
GRATINERING 1 160 - 180 1:00 - 1:30<br />
kg<br />
Vilt<br />
Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur<br />
°C<br />
Tid (t:min)<br />
Harsadel, harbog<br />
1)<br />
upp till<br />
1 kg<br />
1,5 - 2<br />
kg<br />
1,5 - 2<br />
kg<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
Rådjurs-/hjortsadel<br />
Rådjurs-/hjortbog<br />
1) Förvärm ugnen<br />
Fågel<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
3 220 - 250 0:25 - 0:40<br />
1 210 - 220 1:15 - 1:45<br />
1 200 - 210 1:30 - 2:15<br />
Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur Tid (t:min)<br />
°C<br />
Fågeldelar vardera<br />
GRATINERING 1 200 - 220 0:35 - 0:50<br />
200-25<br />
0g<br />
Halv kyckling vardera<br />
400-50<br />
0g<br />
GRATINERING 1 190 - 210 0:35 - 0:50<br />
1 - 1,5<br />
kg<br />
Anka 1,5 - 2<br />
kg<br />
Gås 1,5 - 3,5<br />
kg<br />
Kalkon 2,5 - 3,5<br />
kg<br />
GRATINERING 1 190 - 210 0:45 - 1:15<br />
Kyckling, unghöna<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
Kalkon 4 - 6 kg ÖVER-UNDERVÄR-<br />
ME<br />
Fisk (kokning)<br />
Typ av fisk Mängd Ugnsfunktion Niv<br />
å<br />
Fisk, hel 1 - 1,5 kg ÖVER-UNDER-<br />
VÄRME<br />
1 180 - 200 1:15 - 1:45<br />
1 130 5:00 - 6:00<br />
1 160 - 180 1:45 - 2:30<br />
1 140 - 160 2:30 - 4:00<br />
Temperatur<br />
°C<br />
Tid (t:min)<br />
1 210 - 220 0:45 - 1:15
Användningsområden, tabeller och tips 25<br />
Tabell stektermometer<br />
Nötkött<br />
Typ av kött<br />
Rostbiff eller filéstek, röd<br />
rosa, medium<br />
genomstekt<br />
Gris<br />
45 - 50 °C<br />
60 - 65 °C<br />
70 - 75 °C<br />
Bog, skinka, hals 80 - 82 °C<br />
Hel kotlettrad, Kassler 75 - 80 °C<br />
Köttfärslimpa 80 - 82 °C<br />
Kalv<br />
Kalvstek 75- - 80 °C<br />
Kalvlägg 85 - 90 °C<br />
Får / lamm<br />
Fårbog 80 - 85 °C<br />
Fårsadel 80 - 85 °C<br />
Lammstek, lårbog 70 - 75 °C<br />
Vilt<br />
Harsadel 70 - 75 °C<br />
Harlår, -bog 70 - 75 °C<br />
Hel hare 70 - 75 °C<br />
Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75 °C<br />
Rådjurs-/hjortbog 70 - 75 °C<br />
Innertemperatur<br />
Grillning<br />
Ugnsfunktion: MINGRILL eller MAXGRILL med maximal temperaturinställning<br />
Observera: Grilla alltid med stängd ugnslucka!<br />
Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionen 5 minuter.<br />
• Sätt in gallret på rekommenderad nivå vid grillning.<br />
• Placera alltid långpannan på 1. nivån nerifrån.<br />
• Grilltiderna är riktvärden.<br />
• Grillning är speciellt lämplig för platta köttstycken och fisk.
26 Användningsområden, tabeller och tips<br />
Grilltabell<br />
Maträtt<br />
Nivå<br />
Grilltid<br />
1:a sidan 2:a sidan<br />
Hamburgare 4 8-10 min. 6 - 8 min.<br />
Grisfilé 4 10-12 min. 6 - 10 min.<br />
Korv 4 8-10 min. 6 - 8 min.<br />
Nötbiffar, kalvbiffar 4 6-7 min. 5- 6 Min.<br />
Oxfilé, rostbiff (ca. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min.<br />
Rostat bröd 1) 3 4-6 min. 3-5 min.<br />
Varma smörgåsar 3 6-8 min. ---<br />
1) Förvärm inte ugnen<br />
Upptining<br />
Ugnsfunktion: Upptining (utan temperaturinställning)<br />
• Tag ur rätten ur förpackningen och ställ den på en tallrik på gallret.<br />
• Täck inte över den med en tallrik eller skål, eftersom upptiningstiden då avsevärt förlängs.<br />
• Sätt in gallret på 1. nivån nerifrån vid upptining.<br />
Upptiningstabell<br />
Maträtt<br />
Upptiningstid<br />
min.<br />
Efterupptiningstid<br />
min.<br />
Anmärkning<br />
Kyckling 1000 g 100-140 20-30 Lägg kycklingen på ett omvänt tefat på<br />
en stor tallrik. Vänd efter halva tiden<br />
Kött, 1000 g 100-140 20-30 Vänd efter halva tiden<br />
Kött, 500 g 90-120 20-30 Vänd efter halva tiden<br />
Forell, 150 g 25-35 10-15 ---<br />
Jordgubbar, 300 g 30-40 10-20 ---<br />
Smör, 250 g 30-40 10-15 ---<br />
Grädde, 2 x 200 g 80-100 10-15 Det går att vispa grädde även om delar<br />
av den är något frusen<br />
Tårta, 1400 g 60 60 ---<br />
Torkning<br />
Ugnsfunktion: Varmluft + ringelement<br />
• Använd smort galler eller galler med bakplåtspapper.<br />
• Bäst resultat erhålls om ugnen stängs av efter halva torkningstiden, öppna ugnsluckan<br />
och låt det som torkas kallna under natten.<br />
Torka därefter klart.
Användningsområden, tabeller och tips 27<br />
Torkning av Temperatur °C Nivå Tid i timmar (riktvärde)<br />
1 nivå 2 nivåer<br />
Grönsaker<br />
Bönor 60-70 3 1 / 4 6-8<br />
Paprika (strimlor) 60-70 3 1/ 4 5-6<br />
Soppgrönsaker 60-70 3 1 / 4 5-6<br />
Svamp 50-60 3 1/ 4 6-8<br />
Kryddörter 40-50 3 1 / 4 2-3<br />
Frukt<br />
Plommon 60-70 3 1 / 4 8-10<br />
Aprikoser 60-70 3 1 / 4 8-10<br />
Äppelskivor 60-70 3 1 / 4 6-8<br />
Päron 60-70 3 1 / 4 6-9<br />
Konservering<br />
Ugnsfunktion: Undervärme<br />
• Använd vanliga konserveringsglas med samma storlek.<br />
• Glas med skuvlock eller bajonettförslutning och metallburkar är inte lämpliga att<br />
använda.<br />
• Använd 1. nivån nerifrån vid konservering.<br />
• Använd långpanna vid konservering. På den finns plats för upp till sex enliters konserveringsglas.<br />
• Glasen skall vara lika mycket fyllda och klämman skall vara fastsatt.<br />
• Ställ glasen på långpannan så att de inte vidrör varandra.<br />
• Häll ca. 1/2 liter vatten i långpannan, så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.<br />
• När vätskan i de första glasen börjar bubbla (med 1 liters glas efter ca. 35-60 minuter),<br />
stäng av ugnen eller sänk temperaturen till 100°C (se tabellen).<br />
Konserveringstabell<br />
Konservering av 1) Temperatur °C Konservera tills det<br />
börjar bubbla, min.<br />
Fortsätt konservera<br />
med 100°C, min.<br />
Bär<br />
Jordgubbar, blåbär, hallon, 160-170 35-45 ---<br />
mogna krusbär<br />
Omogna krusbär 160-170 35-45 10-15<br />
Frukt<br />
Päron, kvitten, plommon 160-170 35-45 10-15<br />
Grönsaker<br />
Morötter 2) 160-170 50-60 5-10
28 Rengöring och underhåll<br />
Konservering av 1) Temperatur °C Konservera tills det<br />
börjar bubbla, min.<br />
Fortsätt konservera<br />
med 100°C, min.<br />
Svamp 2) 160-170 40-60 10-15<br />
Gurka 160-170 50-60 ---<br />
Blandade pickles 160-170 50-60 15<br />
Kålrabbi, ärtor, sparris 160-170 50-60 15-20<br />
Bönor 160-170 50-60 ---<br />
1) De angivna konserveringstiderna och temperaturerna är riktvärden.<br />
2) Låt stå i avslagen ugn<br />
Rengöring och underhåll<br />
VARNING<br />
Stäng av ugnen och låt den kallna före rengöring.<br />
VARNING<br />
Rengör, av säkerhetsskäl, inte ugnen med ångtvätt eller högtryckstvätt.<br />
Observera:<br />
Använd inga frätande rengöringsmedel, skarpa föremål eller fläckbortagningsmedel.<br />
Rengör inte glasluckan med skurmedel eller metallskrapa eftersom ytan kan repas. Glaset<br />
kan därvid spricka.<br />
Ugnens utsida<br />
• Torka av ugnens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel.<br />
• Använd vanliga rengöringsmedel till metallytorna.<br />
• Använd inte skurmedel eller repande svampar.<br />
Ugnsutrymmet<br />
Rengöring<br />
De katalytiska ugnsväggarna är självrengörande. De absorberar fettstänk när ugnen används.<br />
För att understödja denna självrengöringsprocess rekommenderar vi att regelbundet värma<br />
ugnen utan mat.<br />
1. Slå på ugnsbelysningen vid rengöring.<br />
2. Tag bort ugnsstegarna ur ugnen.<br />
3. Tvätta ur ugnsbotten med varmt vatten och handdiskmedel och torka.<br />
4. Ställ in ugnstemperatur på 250°C.<br />
5. Stäng av ugnen efter en timma.<br />
6. Torka bort eventuellt kvarvarande rester med en fuktig, mjuk svamp.
Rengöring och underhåll 29<br />
Observera! Använd inte ugnsspray eller repande putsmedel. Använd inte såpa eller andra<br />
rengöringsmedel. Katalysplåten kan därvid skadas.<br />
Efter lång tids användning kan katalysbeläggningen missfärgas lite. Detta påverkar inte de<br />
katalytiska egenskaperna.<br />
Tillbehör<br />
Diska och torka av alla tillbehörsdelar (galler, plåt, ugnsstegar osv.) efter varje gång de har<br />
använts. Lägg dem i blöt en stund så är de lättare att rengöra.<br />
Fettfilter<br />
1. Rengör fettfiltret i hett vatten och diskmedel eller i diskmaskin.<br />
2. Koka det i vatten och 2-3 matskedar maskindiskmedel om smutsen brännt fast ordentligt.<br />
Ugnsstegar<br />
För rengöring av ugnens sidoväggar kan ugnsstegarna på vänster och höger sida i ugnen<br />
tas bort.<br />
Borttagning av ugnsstegar<br />
Drag först ut stegen framtill från ugnssidan (1),<br />
och lossa den sedan baktill (2).<br />
2<br />
1
30 Rengöring och underhåll<br />
Sätta tillbaka ugnsstegar<br />
Viktigt! Styrtapparnas avrundade ändar skall peka<br />
framåt!<br />
Montera ugnsstegen genom att först hänga upp<br />
den i hålen baktill (1) och sedan sänka den framtill<br />
och trycka fast i läge (2).<br />
1<br />
2<br />
Ugnsbelysning<br />
VARNING<br />
Risk för elektriska stötar! Innan du byter glödlampa:<br />
– Stäng av ugnen!<br />
– Skruva ur säkringen eller slå av ugnen.<br />
Lägg en trasa på ugnsbotten som skydd för glödlampan och skyddsglaset.<br />
Byte av glödlampa/rengöring av skyddsglaset<br />
1. Ta bort skyddsglaset genom att vrida det åt<br />
vänster och rengör det.<br />
2. Vid behov:<br />
Byt glödlampa 40 Watt, 230 V, 300°C värmebeständig.<br />
.<br />
3. Sätt tillbaka skyddsglaset på plats.<br />
Byte av ugnslampan på ugnssidan/rengöring av skyddsglaset<br />
1. Ta bort ugnsstegarna på vänster sida.
Rengöring och underhåll 31<br />
2. Tag bort lampglaset med ett smalt, trubbigt<br />
föremål (till exempel en tesked) och<br />
rengör det.<br />
3. Vid behov: Byt ugnslampa 25 W, 230 V,<br />
300°C värmebeständig. .<br />
4. Sätt tillbaka skyddsglaset på plats.<br />
5. Sätt tillbaka ugnsstegar.<br />
Ugnslucka<br />
För att lättare kunna rengöra ugnsutrymmet kan ugnsluckan tas bort.<br />
Demontering av ugnslucka<br />
1. Öppna ugnsluckan helt.<br />
90°
32 Rengöring och underhåll<br />
2. Fäll upp klämspaken (A) på båda gångjärnen<br />
helt .<br />
A<br />
A<br />
3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca.<br />
45°).<br />
45°<br />
4. Tag med båda händerna på luckans sidor<br />
och drag bort luckan snett uppåt( Försiktigt:<br />
Luckan är tung).<br />
Lägg luckan med utsidan neråt på ett mjukt,<br />
jämnt underlag, till exempel en filt, för att<br />
undvika repor.<br />
Montering av ugnslucka<br />
1. Fatta i ugnsluckans sidor med händerna<br />
och håll den i en vinkel på ca. 45°. Sätt<br />
uttagen på luckans undersida på ugnens<br />
gångjärn.<br />
Låt luckan glida neråt till stopp.
Rengöring och underhåll 33<br />
2. Öppna ugnsluckan helt.<br />
90°<br />
3. Fäll tillbaka spaken(A) på båda gångjärnen<br />
till sitt ursprungliga läge.<br />
A<br />
4. Stäng ugnsluckan.<br />
Ugnsluckans glas<br />
Ugnsluckan är försedd med fyrdubbla glasskivor. De inre glasskivorna kan tas bort för rengöring.<br />
Viktigt: Ovarsam hantering, särskilt runt frontpanelens kanter, kan leda till att glaset går<br />
sönder.<br />
Demontering av luckglas<br />
1. Öppna ugnsluckan helt.<br />
90°
34 Rengöring och underhåll<br />
2. Fäll upp klämspaken(A) på båda gångjärnen<br />
helt .<br />
A<br />
A<br />
3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca.<br />
45°).<br />
45°<br />
4. Tag tag i lucklisten (B) på båda sidorna av<br />
luckans övre kant och tryck inåt för att<br />
frigöra låsningen. Tag sedan bort lucklisten<br />
genom att dra den uppåt.<br />
B<br />
5. Fatta i luckglasens övre kant och drag dem<br />
efter varandra uppåt ur styrspåret.<br />
Rengöring av luckglas<br />
Rengör luckglasen noga med vatten och handdiskmedel. Torka dem sedan noga.
Rengöring och underhåll 35<br />
FÖRSIKTIGHET<br />
Rengör inte glasluckan med skurmedel eller metallskrapa eftersom ytan kan repas. Glaset<br />
kan därvid spricka.<br />
Montering av luckglas<br />
1. Sätt i luckglaset snett uppifrån i spåret på<br />
luckans underkant och sänk ner det.<br />
Sätt först i de båda mindre skivorna, därefter<br />
den stora skivan.<br />
2. Fatta tag på båda sidorna av lucktätningen<br />
(B), lägg den mot insidan av luckkanten<br />
och sätt på lucktätningen (B) på luckans<br />
överkant.<br />
B
36 Rengöring och underhåll<br />
På den öppna sidan av lucktätningen(B) finns en<br />
styrskena(C). Denna skall skjutas in mellan det<br />
yttre luckglaset och styrvinkeln(D). Tätningen (E)<br />
måste snäppas in på plats.<br />
C<br />
D<br />
E<br />
3. Öppna ugnsluckan helt.<br />
90°<br />
4. Fäll tillbaka spaken(A) på båda gångjärnen<br />
till sitt ursprungliga läge.<br />
A<br />
5. Stäng ugnsluckan.
Vad gör man när... 37<br />
Vad gör man när...<br />
Problem Möjlig orsak Åtgärd<br />
Ugnen värms inte upp Ugnen är inte påslagen Slå på ugnen<br />
De nödvändiga inställningarna är Kontrollera inställningarna<br />
inte gjorda<br />
Ugnsbelysningen fungerar<br />
inte<br />
F11 visas i displayen<br />
Säkringen i fastighetens elcentral<br />
(säkringsskåpet) har löst ut<br />
Glödlampan är trasig<br />
Kortslutning i stektermometern eller<br />
så sitter inte kontakten ordentligt<br />
i uttaget.<br />
Kontrollera säkringarna. Kontakta<br />
en auktoriserad elektriker om säkringarna<br />
löser ut flera gånger<br />
Byt glödlampa<br />
Sätt i stektermometerns stickkontakt<br />
ordentligt i uttaget på sidan i<br />
ugnen.<br />
Om du inte lyckas korrigera felet med hjälp av ovanstående förslag, kontakta din<br />
lokala leverantör eller Elextrolux Service.<br />
VARNING<br />
Reparationer av ugnen får endast utföras av en behörig servicetekniker. Felaktiga reparationer<br />
kan utsätta användaren för allvarliga säkerhetsrisker.<br />
Om du på grund av handhavandefel tillkallar kundtjänsttekniker eller fackhandlare är deras<br />
besök inte kostnadsfritt, ej heller under garantitiden.<br />
Information om ugnar med metallfront: Det kan, på grund av ugnens kalla framsida, bildas<br />
imma för en kort stund på luckans innerglas efter att luckan har öppnats vid bakning eller<br />
stekning.<br />
Avfallshantering<br />
Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som<br />
hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och<br />
elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar<br />
du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om<br />
produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du<br />
kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.<br />
Förpackningsmaterial<br />
Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelar är märkta med<br />
internationella förkortningar som till exempel >PE PS< osv . Lämna förpackningsmaterialet<br />
i därför avsedda behållare vid den lokala återvinningsstationen.<br />
VARNING<br />
För att ugnen inte skall utgöra någon fara bör den före avfallshantering göras obrukbar.<br />
Drag ur stickkontakten ur vägguttaget och tag bort kabeln från ugnen.
38 Kundtjänst<br />
Kundtjänst<br />
Vid ett tekniskt fel, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv med hjälp av anvisningarna<br />
i avsnittet "Vad gör man när…<br />
Kontakta Electrolux Service eller en auktoriserad fackhandel om du inte kan avhjälpa felet<br />
själv.<br />
För att snabbt kunna hjälpa dig behöver vi följande<br />
information :<br />
• Beteckning<br />
• Produktnummer (PNC)<br />
• Serienummer<br />
(nummer finns på typskylten)<br />
• Typ av fel<br />
• Eventuella felmeddelanden som ugnen visar<br />
Notera uppgifterna om ugnen här så att de alltid<br />
finns till hands:<br />
Beteckning: .....................................<br />
Prod.-Nr. (PNR): .....................................<br />
Serienummer: .....................................<br />
SE Garanti/Kundtjänst<br />
SVERIGE<br />
Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen. Kom<br />
ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation.<br />
Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi dig att kontakta vår<br />
konsumentkontakt på tel. 0771- 76 76 76 eller via e-mail på vår hemsida electroluxservice@electrolux.se<br />
Service och reservdelar<br />
Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontakta Electrolux Service<br />
på tel. 0771 - 76 76 76 eller via vår hemsida på www.electrolux.se. Du kan även söka hjälp<br />
via din återförsäljare.<br />
Adressen till din närmaste servicestation finner du på vår hemsida www.electrolux.se eller<br />
Gula sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror och service.<br />
Innan du beställer service, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv.<br />
Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver enklare fel och hur man kan åtgärda<br />
dem. Observera, elektriska fel skall alltid åtgärdas av certifierad elektriker.<br />
Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten:<br />
Modellbeteckning .............................<br />
Produktnummer ...............................<br />
Serienummer ....................................<br />
Inköpsdatum ....................................
Europa-Garanti 39<br />
Hur och när uppträder felet ?<br />
Europa-Garanti<br />
För denna apparat gäller Electrolux garanti i alla de länder som är förtecknade i slutet av<br />
denna beskrivning, under den period som anges i garantibeviset eller enligt respektive lands<br />
lagar. Om du flyttar från något av dessa länder till ett annat av de länder som är förtecknade<br />
nedan följer garantin med apparaten under följande förutsättningar:<br />
• Garantin för apparaten börjar gälla från det datum då den inköptes vilket bevisas av ett<br />
gällande inköpsdokument som har utfärdats av försäljaren.<br />
• Garantin gäller för samma period och i samma omfattning för material och arbete som<br />
gäller för denna typ av apparat eller produktgrupp i det land du har flyttat till.<br />
• Garantin är personlig för den som köpte apparaten och kan inte överföras till en annan<br />
användare.<br />
• Apparaten har installerats och använts enligt Electrolux instruktioner och att den har<br />
använts för hushållsbruk, dvs den har inte använts för kommersiella ändamål.<br />
• Apparaten har installerats enligt alla gällande bestämmelser i det nya landet.<br />
Bestämmelserna i denna Europa-garanti påverkar inte dina rättigheter enligt gällande lagar<br />
i respektive land.<br />
www.electrolux.com<br />
Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane<br />
Belgique/België/Belgien +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502<br />
Lembeek<br />
Česká republika +420 2 61 12 61 12 Budějovická 3, Praha 4,<br />
140 21<br />
Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia<br />
Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429<br />
Nürnberg<br />
Eesti +37 2 66 50 030 Pärnu mnt. 153, 11624<br />
Tallinn<br />
España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km. 29,900<br />
Alcalá de Henares Madrid<br />
France 08 44 62 26 53 www.electrolux.fr<br />
Great Britain +44 8705 929 929 Addington Way, Luton, Bedfordshire<br />
LU4 9QQ<br />
Hellas +30 23 10 56 19 70 4, Limnou Str., 54627 Thessaloniki
40 www.electrolux.com<br />
Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3,<br />
10000 Zagreb<br />
Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12<br />
Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080<br />
Porcia (PN)<br />
Latvija +371 67313626 Kr. Barona iela 130/2,<br />
LV-1012, Riga<br />
Lietuva +370 5 278 06 03 Ozo 10a, LT-08200 Vilnius<br />
Luxembourg +352 42 431 301 Rue de Bitbourg, 7, L-1273<br />
Hamm<br />
Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV,<br />
Erzsébet királyné útja 87<br />
Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG - Alphen<br />
aan den Rijn<br />
Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo<br />
Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien<br />
Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warszawa<br />
Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves<br />
Zarco - Q 35 -2774-518<br />
Paço de Arcos<br />
Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2,<br />
S4, 040671 RO<br />
Schweiz - Suisse - Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506<br />
Mägenwil<br />
Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbičeva ulica 98, 1000<br />
Ljubljana<br />
Slovensko +421 2 43 33 43 22 Electrolux Slovakia s.r.o.,<br />
Electrolux Domáce spotrebiče<br />
SK, Seberíniho 1, 821<br />
03 Bratislava<br />
Suomi<br />
www.electrolux.fi<br />
Sverige +46 (0)771 76 76 76 Electrolux Service, S:t Göransgatan<br />
143, S-105 45 Stockholm<br />
Türkiye +90 21 22 93 10 25 Tarlabaşı caddesi no : 35<br />
Taksim İstanbul<br />
Россия +7 495 937 7837 129090 Москва,<br />
Олимпийский проспект,<br />
16, БЦ "Олимпик"
Україна +380 44 586 20 60 04074 Київ,<br />
вул.Автозаводська, 2а,<br />
БЦ "Алкон"<br />
41
www.electrolux.com<br />
För att köpa tillbehör, förbrukningsartiklar och reservdelar i vår internetbutik besök oss på:<br />
www.husqvarna.se<br />
822721255-B-30092008