10.01.2014 Views

QCE7318 - Elon

QCE7318 - Elon

QCE7318 - Elon

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>QCE7318</strong><br />

Bruksanvisning<br />

Elektrisk<br />

inbyggnadsugn


2 Innehåll<br />

Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux.<br />

För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom<br />

denna bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt<br />

sätt. Spara bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du<br />

behöver studera något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer<br />

produkten om den lämnas över till en ny ägare.<br />

Vi önskar dig lycka till och mycket nöje med din nya hushållsapparat.<br />

Innehåll<br />

Bruksanvisning 2<br />

Säkerhetsanvisningar 2<br />

Elektrisk säkerhet 2<br />

Säkerhet under användning 3<br />

Så här undviker du skador på ugnen 3<br />

Beskrivning av produkten 4<br />

Översikt 4<br />

Kontrollpanel 4<br />

Ugnsutrustning 5<br />

Före den första användningen 7<br />

Inställning och ändring av klockan 7<br />

Första rengöring 7<br />

Handhavande av ugnen 8<br />

Slå på/av ugnen 8<br />

Ugnsfunktioner 8<br />

Placering av galler, plåt och långpanna<br />

9<br />

Insättning/borttagning av fettfilter 10<br />

Ytterligare funktioner 10<br />

Signalur 11<br />

MATLAGN. TERMOMETER 12<br />

Mekaniskt lucklås 13<br />

Användningsområden, tabeller och tips 16<br />

Upptining 26<br />

Torkning 26<br />

Konservering 27<br />

Rengöring och underhåll 28<br />

Ugnens utsida 28<br />

Ugnsutrymmet 28<br />

Tillbehör 29<br />

Fettfilter 29<br />

Ugnsstegar 29<br />

Ugnsbelysning 30<br />

Ugnslucka 31<br />

Ugnsluckans glas 33<br />

Vad gör man när... 37<br />

Avfallshantering 37<br />

Kundtjänst 38<br />

Garanti/Kundtjänst 38<br />

Europa-Garanti 39<br />

www.electrolux.com 39<br />

Med reservation för ändringar<br />

Bruksanvisning<br />

Säkerhetsanvisningar<br />

Elektrisk säkerhet<br />

• Ugnen får endast anslutas av en behörig fackman.<br />

• Vid funktionsstörningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen eller slå av ugnen.


Säkerhetsanvisningar 3<br />

• Reparationer Reparationer av ugnen får endast utföras av en behörig fackman.<br />

Vid felaktiga reparationer finns stor risk för personskador. Vid behov av reparation, vänd<br />

dig till Electrolux Service eller till din återförsäljare.<br />

Barnsäkerhet<br />

• Lämna inte barn utan tillsyn i närheten av ugnen när den används.<br />

Säkerhet under användning<br />

• Denna ugn får bara användas i ett hushåll för kokning och stekning av maträtter samt<br />

bakning.<br />

• Var försiktig vid anslutning av elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen.<br />

Anslutningsledningar får inte klämmas fast i den heta ugnsluckan.<br />

• Varning: Risk för brännskador! När ugnen används blir innerutrymmet hett.<br />

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen kan eventuellt en lättantändlig<br />

alkohol-luftblandning bildas. Öppna i detta fall ugnsluckan försiktigt. Ha därvid inte glöd,<br />

gnistor eller eld i närheten.<br />

• Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental förmåga,<br />

eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna använda ugnen, bör inte<br />

använda den utan uppsikt eller anvisning av en ansvarig person.<br />

Anvisning för akrylamid<br />

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med<br />

produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför<br />

rekommenderar vi att tillaga med lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter<br />

för hårt.<br />

Så här undviker du skador på ugnen<br />

• Lägg inte aluminiumfolie eller ställ ingen bakplåt, kastrull etc. på ugnsbotten, eftersom<br />

hettan som uppstår kan skada ugnsemaljen.<br />

• Fruktsaft som droppar från en bakplåt lämnar fläckar som inte går att ta bort. Använd<br />

en långpanna för mycket fuktiga kakor.<br />

• Belasta inte ugnsluckan när den är öppen.<br />

• Häll aldrig vatten direkt i ugnen när den är het. Emaljen kan skadas och missfärgas.<br />

• Ovarsam hantering, särskilt runt frontpanelens kanter, kan leda till att glaset går sönder.<br />

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan antändas när ugnen sätts på.<br />

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.<br />

• Förvara inte maträtter utan övertäckning i ugnen när kylfläkten har stängts av. Fukt kan<br />

kondensera i ugnsutrymmet eller på luckglasen och även tränga in i köksskåp.<br />

Anvisningar för emaljbeläggning<br />

Färgförändringar på emaljbeläggningen, som följd av användningen, påverkar inte lämpligheten<br />

att använda ugnen på vanligt sätt. De utgör därför heller inget fel som täcks av<br />

garantin.


4 Beskrivning av produkten<br />

Beskrivning av produkten<br />

Översikt<br />

1<br />

2<br />

3<br />

1 Kontrollpanel<br />

2 Luckhandtag<br />

3 Glaslucka<br />

Kontrollpanel<br />

1 2<br />

3<br />

1 Kontrollampa<br />

2 Display<br />

3 Kontrollampa för temperatur<br />

6 5<br />

4


Beskrivning av produkten 5<br />

4 Temperaturval<br />

5 Klockfunktionsknappar<br />

6 Ugnsfunktioner<br />

Ugnsutrustning<br />

Alla innerväggar i ugnen är belagda med en speciell emalj (Katalysbeläggning).<br />

1 Övervärme och grillelement<br />

1<br />

2 Ugnsbelysning<br />

3 Stektermometerkontakt<br />

9<br />

4 Fettfilter<br />

5 Ugnsbelysning<br />

6 Bakväggens värmeelement, Fläkt<br />

7 Undervärme<br />

8 Ugnsstegar, löstagbara<br />

9 Ugnsnivåer<br />

8<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

Luckans insida<br />

På ugnsluckans insida finns numrering för nivåerna<br />

i ugnen.<br />

Dessutom finns det en kortinformation om ugnsfunktioner,<br />

rekommenderade nivåer och temperaturer<br />

för de vanligaste maträtterna.<br />

Tillbehör till ugnen<br />

Galler<br />

För kokkärl, kakformar, stekar och mat som ska<br />

grillas.<br />

Bakplåt


6 Beskrivning av produkten<br />

För kakor och bakverk.<br />

Långpanna<br />

För bakning och stekning eller som droppfat för<br />

fett.<br />

Patisseriplåt<br />

För småfranska, kringlor och småkakor.<br />

Stektermometer<br />

För att se exakt hur genomstekta köttstycken är<br />

under tillagningen.


Före den första användningen 7<br />

Före den första användningen<br />

Inställning och ändring av klockan<br />

Efter anslutning till elnätet eller efter ett strömavbrott<br />

blinkar kontrollampan för klockan<br />

automatiskt.<br />

1. För att ändra en redan inställd tid, tryck samtidigt<br />

på knapparna + och - tills funktionslampan<br />

för klocka blinkar.<br />

2. Ställ in aktuell tid med knappen + eller -.<br />

Tryck alltid i mitten på knapparna !<br />

Efter ca. 5 sekunder slutar blinkningarna och<br />

klockan visar den inställda tiden.<br />

Ugnen är nu klar att användas.<br />

Klockan kan bara ändras när ingen signalursfunktion<br />

är inställd.<br />

Första rengöring<br />

Innan ugnen används första gången bör den rengöras.<br />

Använd inga skarpa, repande rengöringsmedel! Ytan kan skadas.<br />

Använd vanliga rengöringsmedel till metallytorna.<br />

1. Ställ ugnsfunktionsvredet på belysning .<br />

2. Tag ut alla tillbehörsdelar och ugnsstegar och rengör dem med varmt vatten och handdiskmedel.<br />

3. Tvätta även ur ugnen med varmt vatten och handdiskmedel och och torka.<br />

4. Torka av ugnens framsida med en fuktig trasa.


8 Handhavande av ugnen<br />

Handhavande av ugnen<br />

Ugnen har sänkbara vred för ugnsfunktioner och för val av temperatur. Tryck på vredet<br />

för användning. Vredet stannar då i utdraget läge.<br />

Slå på/av ugnen<br />

1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen.<br />

2. Ställ vredet för temperaturval på den önskade temperaturen.<br />

Kontrollampan lyser när ugnen användes.<br />

Kontrollampan för temperatur lyser så länge ugnen värms upp.<br />

3. Ställ vreden för ugnsfunktioner och temperatur i Av-läget för att stänga av ugnen.<br />

1 Kontrollampa<br />

2 Indikering för stektermometer<br />

3 Temperatur-/ Tiddisplay<br />

4 Kontrollampa för temperatur<br />

5 Temperaturval<br />

6 Knapp +<br />

7 Knapp -<br />

8 Val av ugnsfunktion<br />

1 2 3 4<br />

Kylfläkt<br />

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens<br />

väggar kalla. Efter att ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen,<br />

fläkten stängs därefter av automatiskt.<br />

Ugnsfunktioner<br />

För ugnen finns följande funktioner<br />

Ugnsfunktion<br />

Användning<br />

Ugnsbelysning Med denna funktion kan ugnsutrymmet lysas upp<br />

Varmluft med ringelement<br />

Pizza-läge<br />

Över-/undervärme<br />

Undervärme<br />

Upptining<br />

Grill<br />

Max Grill<br />

8 7 6 5<br />

För bakning på upp till tre nivåer samtidigt. Ställ in ugnstemperaturen<br />

20-40°C lägre än med Över-/Undervärme.<br />

För bakning på en nivå av rätter som skall ha enbrun bakyta<br />

och knaprig botten . Ställ in ugnstemperaturen<br />

20-40°C lägre än med Över-/Undervärme.<br />

För bakning och stekning på en nivå<br />

För efterbakningav kakor med knapriga bottnar.<br />

För upptining av till exempel tårta, smör, bröd, frukt och<br />

andra frysta livsmedel.<br />

För grillning av platta livsmedel som placeras i mitten på<br />

gallret och för rostning av bröd.<br />

För grillning av stora mängder platta livsmedel och för<br />

rostning av bröd.


Handhavande av ugnen 9<br />

Ugnsfunktion<br />

Varmluftsgrill<br />

Placering av galler, plåt och långpanna<br />

Användning<br />

För stekning av stora köttstycken eller fågel på en nivå.<br />

Funktionen är även lämplig för<br />

För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en liten utbuktning på<br />

höger och vänster kant nertill.<br />

Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i ugnsutrymmet.<br />

Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens tippsäkerhet.<br />

Plåt eller långpanna:<br />

Placera plåt eller långpanna mellan stegparet på önskad nivå.<br />

Placering av galler:<br />

För in gallret så att fötterna pekar nedåt.<br />

Skjut in gallret mellan stegparet på önskad nivå.<br />

Den upphöjda kanten runt gallret förhindrar att<br />

kärl glider av.<br />

Placering av galler och långpanna tillsammans<br />

Lägg gallret på långpannan. Placera långpanan mellan stegparet på önskad nivå.


10 Handhavande av ugnen<br />

Insättning/borttagning av fettfilter<br />

Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att<br />

skydda bakväggens värmeelement mot fettstänk.<br />

Sätta i fettfilter<br />

Ta tag i fettfiltrets handtag och för ned de två fästena i öppningen på den bakre väggen i<br />

ugnen (fläktöppning).<br />

Ta bort fettfiltret<br />

Ta tag i handtaget på fettfiltret, haka av filtret och lyft ut det.<br />

Ytterligare funktioner<br />

Det går att antingen Signalur eller Stektermometer<br />

1 Tid- eller temperaturdisplay<br />

1<br />

2 Inställningsknappar<br />

Avstängning av displayen<br />

Genom att stänga av displayen kan energiförbrukningen<br />

minskas.<br />

Avstängning av displayen<br />

Tryck samtidigt på knapparna + och - tills displayen<br />

slocknar.<br />

Aktivera displayen<br />

Håll en valfri knapp intryckt tills tiden åter visas i<br />

2<br />

displayen.


Handhavande av ugnen 11<br />

Displayen kan bara stängas av när ingen klockfunktion eller innertemperatur<br />

är inställd.<br />

Signalur<br />

Allmänna anvisningar<br />

• Efter val av en funktion blinkar displayen i ca. 5 sekunder. Under denna tid kan de önskade<br />

tiderna ställas in med knappen + eller-.<br />

• Efter inställning av den önskade tiden blinkar displayen igen i ca. 5 sekunder. Den inställda<br />

tiden börjar att räknas ned.<br />

• Signalen kan stängas av genom ett tryck på en valfri knapp.<br />

• De önskade ugnsfunktionerna och temperaturerna kan väljas före eller efter inställning<br />

av klockfunktionen.<br />

• Ställ vreden för ugnsfunktioner och temperaturinställning i Av-läget igen när tillagningen<br />

är avslutad.<br />

Denna funktion kan även användas när ugnen inte är i drift.<br />

Tryck på en valfri knapp.<br />

I displayen blinkar "0.00".<br />

Ställ inom 5 sekunder med knapparna + eller<br />

- in den önskade signalurstiden (max. 2<br />

timmar 30 minuter).<br />

Efter 5 sekunder visas den kvarvarande tiden<br />

i displayen.<br />

När tiden har gått ut visas "0.00" och i 2<br />

minuter hörs en signal.<br />

Tryck på en valfri knapp för att stänga av<br />

signalen.


12 Handhavande av ugnen<br />

MATLAGN. TERMOMETER<br />

Observera: Endast medlevererad stektermometer får användas! Använd endast original reservdelar<br />

vid utbyte<br />

1. Placera stektermometerns spets så noga<br />

som möjligt i köttets centrum.<br />

2. Sätt i stektermometerns stickkontakt ordentligt<br />

i uttaget på sidan i ugnen.<br />

2<br />

1<br />

3. Ställ in önskad innertemperatur med<br />

knappen + eller -<br />

Displayen växlar till aktuell innertemperatur.<br />

4. Ställa in ugnsfunktion och ugnstemperatur<br />

Innertemperaturen visas från 30 ºC.<br />

När den inställda innertemperaturen har<br />

uppnåtts hörs en signal.<br />

5. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen.<br />

6. Ställ vreden för ugnsfunktioner och temperatur<br />

i Av-läget.<br />

Stektermometern är het! När du drar ur<br />

kontakten och spetsen finns risk att du<br />

bränner dig!


Handhavande av ugnen 13<br />

7. Lossa matlagningstermometerns kontakt<br />

från uttaget och tag ut köttet ur ugnen.<br />

Ändring av innertemperatur<br />

Ändra eventuellt temperaturen med + eller<br />

-.<br />

Varning: Rengör bara stektermometern med<br />

en fuktig duk!<br />

Mekaniskt lucklås<br />

Vid leverans är lucklåset deaktiverat.<br />

Aktivera lucklåset<br />

Tag tag i lucklisten (B) på båda sidorna av<br />

luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra<br />

klämlåset. Tag sedan bort lucklisten genom att<br />

dra den uppåt.<br />

B<br />

1.<br />

Aktivera spaken: Lossa spaken (1), flytta<br />

den 4 mm åt vänster (2) och sätt tillbaka<br />

den (3).<br />

2<br />

1<br />

3<br />

2.


14 Handhavande av ugnen<br />

Ta tag i lucklisten (B) på vardera sidan,<br />

positionera den på luckans inre kant och<br />

tryck fast listen på luckans övre kant.<br />

B<br />

3.<br />

På den öppna sidan av lucklisten (B) sitter en<br />

styrskena (C). Denna måste tryckas in mellan<br />

den yttre luckpanelen och styrvinkeln (D). Tätningen<br />

(E) måste snäppas in på plats.<br />

C<br />

D<br />

E<br />

Öppna ugnsluckan<br />

1. Håll spaken intryckt.<br />

2. Öppna luckan.<br />

Stänga ugnsluckan<br />

Stäng luckan utan att trycka in spaken.<br />

Deaktivera lucklåset<br />

För att deaktivera lucklåset skall spaken flyttas tillbaka åt höger. Följ beskrivningen ovan.<br />

Avstängning av ugnen deaktiverar inte det mekaniska lucklåset.


Handhavande av ugnen 15<br />

Demontera lås för lucka<br />

Tag tag i lucklisten (B) på båda sidorna av<br />

luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra<br />

låsningen. Tag sedan bort lucklisten genom att<br />

dra den uppåt.<br />

B<br />

1.<br />

Demontera spaken: Ta bort spaken (1).<br />

1<br />

2.<br />

Tag bort (2) täckningen (B) på lucklistens<br />

underkant och skjut in den (3).<br />

3<br />

2<br />

3.<br />

Fatta tag på båda sidorna av lucktätningen<br />

(B), lägg den mot insidan av luckkanten<br />

och sätt på lucktätningen (B) på luckans<br />

överkant.<br />

B<br />

4.


16 Användningsområden, tabeller och tips<br />

På den öppna sidan av lucktätningen(B) finns<br />

en styrskena(C). Denna skall skjutas in mellan<br />

det yttre luckglaset och styrvinkeln(D) . Låsningen<br />

(E) måste snäppas in på plats.<br />

C<br />

D<br />

E<br />

5. Stäng ugnsluckan.<br />

Användningsområden, tabeller och tips<br />

Bakning<br />

Ugnsfunktion: Varmluft + ringelement eller Över-/Undervärme<br />

Bakformar<br />

• För Över-/Undervärme är mörka metallformar och belagda formar lämpliga.<br />

• För Varmluft + ringelement är även ljusa metallformar lämpliga.<br />

• Formar av mörk metall bör placeras på gallret.<br />

• Ljusa metallformar bör placeras på plåten.<br />

Ugnsnivåer<br />

• Med ÖVER-UNDERVÄRME kan du baka på en nivå.<br />

• Med VARMLUFT kan du samtidigt baka på upp till tre plåtar .<br />

1 plåt:<br />

Till exempel på nivå 3


Användningsområden, tabeller och tips 17<br />

1 form:<br />

Till exempel på nivå 1<br />

2 plåtar:<br />

Till exempel på nivå 1 och 3<br />

3 plåtar:<br />

på nivå 1, 3 och 5<br />

Allmäna anvisningar<br />

• Sätt in plåten med den nedåtlutande kanten framåt<br />

• Med ÖVER-UNDERVÄRME eller VARMLUFT kan även två formar bredvid varandra samtidigt<br />

bakas på gallret. Gräddningstiden blir bara obetydligt längre.<br />

Plåtarna kan slå sig under gräddningen om du lagt djupfrysta livsmedel på dem. Detta beror<br />

på den stora temperaturskillnaden mellan de djupfrysta livsmedlen och den varma ugnen.<br />

Plåtarna återfår sin form när de har kallnat.<br />

Anvisningar för baktabellerna<br />

• I tabellerna finner du lämpliga temperaturer, gräddningstider och nivåer för ett urval av<br />

rätter.


18 Användningsområden, tabeller och tips<br />

• Temperaturerna och gräddningstiderna är endast riktvärden eftersom de beror på degens<br />

sammansättning och mängd samt typen av bakform.<br />

• Vi rekommenderar att första gången ställa in den lägre temperaturen och först vid behov,<br />

till exempel om en starkare färgsättning önskas eller om gräddningen tar för lång, tid<br />

ställa in en högre temperatur.<br />

• Hittar du inte konkreta uppgifter för ett eget recept, använd då uppgifter för ett liknande<br />

bakverk.<br />

• Gräddningstiden kan förlängas med ca. 10-15 minuter om mjuka kakor på plåtar eller i<br />

formar gräddas på flera nivåer.<br />

• Fuktiga bakverk (till exempel Pizza, Fruktkaka etc.) gräddas på en nivå.<br />

• Kakor och bakverk med olika höjd kan färgas olika snabbt i början av bakningen. Ändra<br />

i så fall inte temperaturinställningen. Färgskillnaderna utjämnas under gräddningens<br />

gång.<br />

• Din nya ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa därför invanda<br />

inställningar (temperatur, tillagningstider) och nivåer med rekommendationerna i följande<br />

tabeller.<br />

Om inget annat anges förutsätter tabellerna att bakningen startar i kall ugn.<br />

Baktabeller<br />

Bakverk i formar<br />

Typ av bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (t:min)<br />

Bakverk i formar<br />

Sockerkaka, mjuk kaka VARMLUFT 1 150 - 160 0:50 - 1:10<br />

Sandkaka/fruktkaka VARMLUFT 1 140 - 160 1:10 - 1:30<br />

Rulltårta VARMLUFT 1 140 0:25 - 0:40<br />

Rulltårta<br />

Tårtbotten av mördeg<br />

1)<br />

ÖVER-UNDER- 1 160 0:25 - 0:40<br />

VÄRME<br />

VARMLUFT 3 170-180 0:10 - 0:25<br />

Äppelpaj (2 formar Ø<br />

20 cm, diagonalt placerade)<br />

Äppelpaj (2 formar Ø<br />

20 cm, diagonalt placerade)<br />

Paj med mycket fyllning<br />

(till exempel Quiche)<br />

VARMLUFT 3 150 - 170 0:20 - 0:25<br />

Tårtbotten av sockerkaka<br />

Täckt äppelkaka<br />

ÖVER-UNDER- 1 170 - 190 0:50 - 1:00<br />

VÄRME<br />

VARMLUFT 1 160 1:10 - 1:30<br />

ÖVER-UNDER-<br />

VÄRME<br />

1 180 1:10 - 1:30<br />

VARMLUFT 1 160 - 180 0:30 - 1:10


Användningsområden, tabeller och tips 19<br />

Typ av bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (t:min)<br />

Bakverk i formar<br />

Cheese cake<br />

ÖVER-UNDER- 1 170 - 190 1:00 - 1:30<br />

VÄRME<br />

1) Förvärm ugnen<br />

Bakverk på plåtar<br />

Typ av bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (t:min)<br />

Vetefläta/krans<br />

ÖVER-UNDERVÄR- 3 170 - 190 0:30 - 0:40<br />

ME<br />

Tyskt julbröd 1)<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

3 160 - 180 0:40 - 1:00<br />

Bröd (rågbröd) 1)<br />

-först<br />

-sedan<br />

Petit-choux / bakelser<br />

1)<br />

Rulltårta 1)<br />

Vetelängd med strössel<br />

Mandelkaka / sockerkaka<br />

1)<br />

Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaksdeg)<br />

2)<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

1 ---<br />

230<br />

160 - 180<br />

0:25<br />

0:30 - 1:00<br />

3 180 - 200 0:15 - 0:30<br />

ÖVER-UNDERVÄR- 3 180 - 200 0:10 - 0:20<br />

ME<br />

VARMLUFT 3 150 - 160 0:20 - 0:40<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

3 190 - 210 0:15 - 0:30<br />

VARMLUFT 3 150 0:35 - 0:50<br />

Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaksdeg)<br />

2)<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

3 170 0:35 - 0:50<br />

Fruktkaka på mördeg VARMLUFT 3 160 - 170 0:40 - 1:20<br />

Kakor på plåt med<br />

fuktig fyllning (till<br />

exempel Kvark, grädde,<br />

pudding) 1)<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

3 160 - 180 0:40 - 1:20<br />

Pizza (med mycket<br />

VARMLUFT 1 180 - 200 0:30 - 1:00<br />

fyllning) 1)2)<br />

Pizza (tunn) 1) VARMLUFT 1 200 - 220 0:10 - 0:25<br />

Brödkakor VARMLUFT 1 200 - 220 0:08 - 0:15<br />

Paj VARMLUFT 1 180 - 200 0:35 - 0:50<br />

Mördegskakor VARMLUFT 3 150 - 160 0:20 - 0:30


20 Användningsområden, tabeller och tips<br />

Typ av bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (t:min)<br />

Spritsar VARMLUFT 3 180 - 200 0:10 - 0:20<br />

Spritsar 1)<br />

ÖVER-UNDERVÄR- 3 160 - 180 0:15 - 0:20<br />

ME<br />

Flarn VARMLUFT 3 150 - 160 0:20 - 0:30<br />

Bakverk med äggvita, VARMLUFT 3 80 - 100 2:00 - 2:30<br />

maränger<br />

Mandelbiskvier VARMLUFT 3 100 - 120 0:30 - 0:60<br />

Pepparkakor VARMLUFT 3 150 - 160 0:20 - 0:40<br />

Smördegskakor 1) VARMLUFT 3 170 -180 0:20 - 0:30<br />

Småfranska 1) VARMLUFT 3 160 0:20 - 0:35<br />

Småfranska 1)<br />

ÖVER-UNDERVÄR- 3 180 0:20 - 0:35<br />

ME<br />

Småkakor (20 stycken/plåt)<br />

VARMLUFT 3 140 0:20 - 0:30<br />

Småkakor (20 stycken/plåt)<br />

1)<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

3 170 0:06 - 0:20<br />

1) Förvärm ugnen<br />

2) Använd långpanna<br />

Bakning på flera nivåer med ugnsfunktionen " VARMLUFT"<br />

Typ av bakverk 2 nivåer 3 nivåer Temperatur °C Tid (t:min)<br />

Petit-choux / bakelser<br />

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60<br />

1)<br />

Vetelängd med strössel<br />

1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60<br />

Mördegskakor 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35<br />

Spritsar 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60<br />

Flarn 1 / 3 --- 150 - 160 0:25 - 0:40<br />

Bakverk med äggvita, 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50<br />

maränger<br />

Mandelbiskvier 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20<br />

Pepparkakor 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60<br />

Småfranska 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45<br />

1) Förvärm ugnen<br />

Tips för bakning<br />

Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd<br />

Kakan har för ljus botten<br />

Fel nivå<br />

Sätt in kakan längre ner


Användningsområden, tabeller och tips 21<br />

Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd<br />

Kakan faller ihop (blir För hög ugnstemperatur Sänk temperaturen något<br />

degig, vattenränder)<br />

För kort gräddningstid Förläng gräddningstiden<br />

Gräddningstiden kan inte förkortas<br />

med en högre baktemperatur<br />

För mycket vätska i degen Använd mindre vätska. Beakta blandningstiderna,<br />

framför allt vid användning av<br />

köksmaskiner<br />

Kakan är för torr För låg temperatur Stäl in högre ugnstemperatur.<br />

För lång gräddningstid Minska gräddningstiden<br />

Kakan blir ojämnt brun<br />

Kakan blir inte klar<br />

inom angiven gräddningstid<br />

För hög temperatur och för<br />

kort gräddningstid<br />

Degen är ojämnt fördelad<br />

Fettfiltret är isatt<br />

För låg temperatur<br />

Sänk temperaturen och öka gräddningstiden<br />

Fördela degen jämnt på bakplåten<br />

Tag bort fettfiltret<br />

Höj temperaturen något<br />

Fettfiltret är isatt<br />

Tag bort fettfiltret<br />

Tabell Pizzaläge<br />

Bakverk Nivå Temperatur °C Tid (t:min)<br />

Pizza (tunn botten) 1) 1 180 - 200 20 - 30<br />

Pizza (med mycket 1 180 - 200 20 - 30<br />

fyllning)<br />

Paj 1 180 - 200 45 - 60<br />

Spenatpaj 1 160 - 180 45 - 60<br />

Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50<br />

Kvarktårta, rund 1 140 - 160 60 -90<br />

Kvarktårta på plåt 1 140 - 160 50 - 60<br />

Äppelkaka, täckt 1 150 - 170 50 - 70<br />

Grönsakspaj 1 160 - 180 50 - 60<br />

Brödkakor 1) 1 250 - 270 10 - 20<br />

Smördegstårta 1) 1 160 - 180 40 - 50<br />

Tarte Flambee 1) 1 250 - 270 12 - 20<br />

Piroger 1) 1 180 - 200 15 - 25<br />

1) Förvärm ugnen


22 Användningsområden, tabeller och tips<br />

Tabell puddingar och gratänger<br />

Maträtt Ugnsfunktion Nivå Temperatur Tid (t:min)<br />

°C<br />

Makaronpudding<br />

ÖVER-UNDERVÄRME 1 180 - 200 0:45-1:00<br />

Lasagne ÖVER-UNDERVÄRME 1 180 - 200 0:25-0:40<br />

Gratinerade<br />

VARMLUFT 1 160 - 170 0:15-0:30<br />

grönsaker 1)<br />

Gratinerade<br />

VARMLUFT 1 160 - 170 0:15-0:30<br />

baguetter 1)<br />

Söta puddingar<br />

ÖVER-UNDERVÄRME 1 180 - 200 0:40-0:60<br />

Fiskpudding ÖVER-UNDERVÄRME 1 180 - 200 0:30-1:00<br />

Fyllda grönsaker<br />

VARMLUFT 1 160 - 170 0:30-1:00<br />

1) Förvärm ugnen<br />

Tabell djupfrysta färdigrätter<br />

Typ av maträtt Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid<br />

Djupfryst pizza<br />

ÖVER-UNDERVÄRME 3 Enligt tillverkarens<br />

anvisningar<br />

Pommes frites<br />

1) (500g)<br />

Baguetter ÖVER-UNDERVÄRME 3 Enligt tillverkarens<br />

anvisningar<br />

Fruktkaka ÖVER-UNDERVÄRME 3 Enligt tillverkarens<br />

anvisningar<br />

1) Vänd pommes friten 2 till 3 gånger<br />

Stekning<br />

Ugnsfunktion:ÖVER-UNDERVÄRME<br />

Enligt tillverkarens<br />

anvisningar<br />

VARMLUFT 3 200 - 220 °C Enligt tillverkarens<br />

anvisningar<br />

eller GRATINERING<br />

Enligt tillverkarens<br />

anvisningar<br />

Enligt tillverkarens<br />

anvisningar<br />

stekkärl<br />

• Alla värmebeständiga kärl kan användas till stekning (beakta tillverkarens anvisningar!).<br />

• Stora stekar kan placeras direkt i långpannan eller på gallret med långpanna<br />

under.<br />

Använd alltid plåt som är lämplig för steken.<br />

• Vi rekommenderar att steka alla magra typer av kött i en stekgryta med lock.<br />

Köttet blir då saftigare.<br />

• Alla typer av kött som skall ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.<br />

Angivelserna i följande tabell är riktvärden.<br />

• Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i ugnen väger minst 1 kg.


Användningsområden, tabeller och tips 23<br />

• För att förhindra att köttsaft eller fett bränner fast rekommenderar vi att lite vätska<br />

tillsätts i stekkärlet. Tillsätt inte mer än 2 dl vatten.<br />

• Vänd steken vid behov efter 1/2 - 2/3 av stektiden.<br />

• Ös stora stekar och fågel med steksky flera gånger under stektiden. Därigenom blir resultatet<br />

bättre.<br />

Nötkött<br />

Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur Tid (t:min)<br />

°C<br />

Grytstek 1 - 1,5<br />

kg<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

1 200 - 250 2:00 - 2:30<br />

Rostbiff eller filé per cm höjd<br />

- röd inuti 1) per cm<br />

GRATINERING 1 190 - 200 0:05 - 0:06<br />

höjd<br />

- rosa inuti per cm<br />

GRATINERING 1 180 - 190 0:06 - 0:08<br />

höjd<br />

- genomstekt per cm<br />

GRATINERING 1 170 - 180 0:08 - 0:10<br />

höjd<br />

1) Förvärm ugnen<br />

Gris<br />

Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur<br />

°C<br />

Tid (t:min)<br />

Bog, hals, skinka 1 - 1,5<br />

kg<br />

Kotlett, Kassler 1 - 1,5<br />

kg<br />

Köttfärslimpa 750 g -<br />

1 kg<br />

Fläsklägg (förkokt)<br />

Kalv<br />

750 g -<br />

1 kg<br />

ÖVER-UNDERVÄR- 1 180 - 200 1:30 - 2:00<br />

ME<br />

GRATINERING 1 170 - 180 1:00 - 1:30<br />

GRATINERING 1 160 - 170 0:45 - 1:00<br />

GRATINERING 1 150 - 170 1:30 - 2:00<br />

Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur Tid (t:min)<br />

°C<br />

Kalvstek 1 kg GRATINERING 1 160 - 180 1:30 - 2:00<br />

Kalvlägg 1,5 - 2<br />

GRATINERING 1 160 - 180 2:00 - 2:30<br />

kg<br />

Lamm<br />

Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur<br />

°C<br />

Tid (t:min)<br />

Lammstek,<br />

lammbog<br />

1 - 1,5<br />

kg<br />

GRATINERING 1 150 - 170 1:15 - 2:00


24 Användningsområden, tabeller och tips<br />

Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur Tid (t:min)<br />

°C<br />

Lammsadel 1 - 1,5<br />

GRATINERING 1 160 - 180 1:00 - 1:30<br />

kg<br />

Vilt<br />

Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur<br />

°C<br />

Tid (t:min)<br />

Harsadel, harbog<br />

1)<br />

upp till<br />

1 kg<br />

1,5 - 2<br />

kg<br />

1,5 - 2<br />

kg<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

Rådjurs-/hjortsadel<br />

Rådjurs-/hjortbog<br />

1) Förvärm ugnen<br />

Fågel<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

3 220 - 250 0:25 - 0:40<br />

1 210 - 220 1:15 - 1:45<br />

1 200 - 210 1:30 - 2:15<br />

Typ av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur Tid (t:min)<br />

°C<br />

Fågeldelar vardera<br />

GRATINERING 1 200 - 220 0:35 - 0:50<br />

200-25<br />

0g<br />

Halv kyckling vardera<br />

400-50<br />

0g<br />

GRATINERING 1 190 - 210 0:35 - 0:50<br />

1 - 1,5<br />

kg<br />

Anka 1,5 - 2<br />

kg<br />

Gås 1,5 - 3,5<br />

kg<br />

Kalkon 2,5 - 3,5<br />

kg<br />

GRATINERING 1 190 - 210 0:45 - 1:15<br />

Kyckling, unghöna<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

Kalkon 4 - 6 kg ÖVER-UNDERVÄR-<br />

ME<br />

Fisk (kokning)<br />

Typ av fisk Mängd Ugnsfunktion Niv<br />

å<br />

Fisk, hel 1 - 1,5 kg ÖVER-UNDER-<br />

VÄRME<br />

1 180 - 200 1:15 - 1:45<br />

1 130 5:00 - 6:00<br />

1 160 - 180 1:45 - 2:30<br />

1 140 - 160 2:30 - 4:00<br />

Temperatur<br />

°C<br />

Tid (t:min)<br />

1 210 - 220 0:45 - 1:15


Användningsområden, tabeller och tips 25<br />

Tabell stektermometer<br />

Nötkött<br />

Typ av kött<br />

Rostbiff eller filéstek, röd<br />

rosa, medium<br />

genomstekt<br />

Gris<br />

45 - 50 °C<br />

60 - 65 °C<br />

70 - 75 °C<br />

Bog, skinka, hals 80 - 82 °C<br />

Hel kotlettrad, Kassler 75 - 80 °C<br />

Köttfärslimpa 80 - 82 °C<br />

Kalv<br />

Kalvstek 75- - 80 °C<br />

Kalvlägg 85 - 90 °C<br />

Får / lamm<br />

Fårbog 80 - 85 °C<br />

Fårsadel 80 - 85 °C<br />

Lammstek, lårbog 70 - 75 °C<br />

Vilt<br />

Harsadel 70 - 75 °C<br />

Harlår, -bog 70 - 75 °C<br />

Hel hare 70 - 75 °C<br />

Rådjurssadel, hjortsadel 70 - 75 °C<br />

Rådjurs-/hjortbog 70 - 75 °C<br />

Innertemperatur<br />

Grillning<br />

Ugnsfunktion: MINGRILL eller MAXGRILL med maximal temperaturinställning<br />

Observera: Grilla alltid med stängd ugnslucka!<br />

Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionen 5 minuter.<br />

• Sätt in gallret på rekommenderad nivå vid grillning.<br />

• Placera alltid långpannan på 1. nivån nerifrån.<br />

• Grilltiderna är riktvärden.<br />

• Grillning är speciellt lämplig för platta köttstycken och fisk.


26 Användningsområden, tabeller och tips<br />

Grilltabell<br />

Maträtt<br />

Nivå<br />

Grilltid<br />

1:a sidan 2:a sidan<br />

Hamburgare 4 8-10 min. 6 - 8 min.<br />

Grisfilé 4 10-12 min. 6 - 10 min.<br />

Korv 4 8-10 min. 6 - 8 min.<br />

Nötbiffar, kalvbiffar 4 6-7 min. 5- 6 Min.<br />

Oxfilé, rostbiff (ca. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min.<br />

Rostat bröd 1) 3 4-6 min. 3-5 min.<br />

Varma smörgåsar 3 6-8 min. ---<br />

1) Förvärm inte ugnen<br />

Upptining<br />

Ugnsfunktion: Upptining (utan temperaturinställning)<br />

• Tag ur rätten ur förpackningen och ställ den på en tallrik på gallret.<br />

• Täck inte över den med en tallrik eller skål, eftersom upptiningstiden då avsevärt förlängs.<br />

• Sätt in gallret på 1. nivån nerifrån vid upptining.<br />

Upptiningstabell<br />

Maträtt<br />

Upptiningstid<br />

min.<br />

Efterupptiningstid<br />

min.<br />

Anmärkning<br />

Kyckling 1000 g 100-140 20-30 Lägg kycklingen på ett omvänt tefat på<br />

en stor tallrik. Vänd efter halva tiden<br />

Kött, 1000 g 100-140 20-30 Vänd efter halva tiden<br />

Kött, 500 g 90-120 20-30 Vänd efter halva tiden<br />

Forell, 150 g 25-35 10-15 ---<br />

Jordgubbar, 300 g 30-40 10-20 ---<br />

Smör, 250 g 30-40 10-15 ---<br />

Grädde, 2 x 200 g 80-100 10-15 Det går att vispa grädde även om delar<br />

av den är något frusen<br />

Tårta, 1400 g 60 60 ---<br />

Torkning<br />

Ugnsfunktion: Varmluft + ringelement<br />

• Använd smort galler eller galler med bakplåtspapper.<br />

• Bäst resultat erhålls om ugnen stängs av efter halva torkningstiden, öppna ugnsluckan<br />

och låt det som torkas kallna under natten.<br />

Torka därefter klart.


Användningsområden, tabeller och tips 27<br />

Torkning av Temperatur °C Nivå Tid i timmar (riktvärde)<br />

1 nivå 2 nivåer<br />

Grönsaker<br />

Bönor 60-70 3 1 / 4 6-8<br />

Paprika (strimlor) 60-70 3 1/ 4 5-6<br />

Soppgrönsaker 60-70 3 1 / 4 5-6<br />

Svamp 50-60 3 1/ 4 6-8<br />

Kryddörter 40-50 3 1 / 4 2-3<br />

Frukt<br />

Plommon 60-70 3 1 / 4 8-10<br />

Aprikoser 60-70 3 1 / 4 8-10<br />

Äppelskivor 60-70 3 1 / 4 6-8<br />

Päron 60-70 3 1 / 4 6-9<br />

Konservering<br />

Ugnsfunktion: Undervärme<br />

• Använd vanliga konserveringsglas med samma storlek.<br />

• Glas med skuvlock eller bajonettförslutning och metallburkar är inte lämpliga att<br />

använda.<br />

• Använd 1. nivån nerifrån vid konservering.<br />

• Använd långpanna vid konservering. På den finns plats för upp till sex enliters konserveringsglas.<br />

• Glasen skall vara lika mycket fyllda och klämman skall vara fastsatt.<br />

• Ställ glasen på långpannan så att de inte vidrör varandra.<br />

• Häll ca. 1/2 liter vatten i långpannan, så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.<br />

• När vätskan i de första glasen börjar bubbla (med 1 liters glas efter ca. 35-60 minuter),<br />

stäng av ugnen eller sänk temperaturen till 100°C (se tabellen).<br />

Konserveringstabell<br />

Konservering av 1) Temperatur °C Konservera tills det<br />

börjar bubbla, min.<br />

Fortsätt konservera<br />

med 100°C, min.<br />

Bär<br />

Jordgubbar, blåbär, hallon, 160-170 35-45 ---<br />

mogna krusbär<br />

Omogna krusbär 160-170 35-45 10-15<br />

Frukt<br />

Päron, kvitten, plommon 160-170 35-45 10-15<br />

Grönsaker<br />

Morötter 2) 160-170 50-60 5-10


28 Rengöring och underhåll<br />

Konservering av 1) Temperatur °C Konservera tills det<br />

börjar bubbla, min.<br />

Fortsätt konservera<br />

med 100°C, min.<br />

Svamp 2) 160-170 40-60 10-15<br />

Gurka 160-170 50-60 ---<br />

Blandade pickles 160-170 50-60 15<br />

Kålrabbi, ärtor, sparris 160-170 50-60 15-20<br />

Bönor 160-170 50-60 ---<br />

1) De angivna konserveringstiderna och temperaturerna är riktvärden.<br />

2) Låt stå i avslagen ugn<br />

Rengöring och underhåll<br />

VARNING<br />

Stäng av ugnen och låt den kallna före rengöring.<br />

VARNING<br />

Rengör, av säkerhetsskäl, inte ugnen med ångtvätt eller högtryckstvätt.<br />

Observera:<br />

Använd inga frätande rengöringsmedel, skarpa föremål eller fläckbortagningsmedel.<br />

Rengör inte glasluckan med skurmedel eller metallskrapa eftersom ytan kan repas. Glaset<br />

kan därvid spricka.<br />

Ugnens utsida<br />

• Torka av ugnens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel.<br />

• Använd vanliga rengöringsmedel till metallytorna.<br />

• Använd inte skurmedel eller repande svampar.<br />

Ugnsutrymmet<br />

Rengöring<br />

De katalytiska ugnsväggarna är självrengörande. De absorberar fettstänk när ugnen används.<br />

För att understödja denna självrengöringsprocess rekommenderar vi att regelbundet värma<br />

ugnen utan mat.<br />

1. Slå på ugnsbelysningen vid rengöring.<br />

2. Tag bort ugnsstegarna ur ugnen.<br />

3. Tvätta ur ugnsbotten med varmt vatten och handdiskmedel och torka.<br />

4. Ställ in ugnstemperatur på 250°C.<br />

5. Stäng av ugnen efter en timma.<br />

6. Torka bort eventuellt kvarvarande rester med en fuktig, mjuk svamp.


Rengöring och underhåll 29<br />

Observera! Använd inte ugnsspray eller repande putsmedel. Använd inte såpa eller andra<br />

rengöringsmedel. Katalysplåten kan därvid skadas.<br />

Efter lång tids användning kan katalysbeläggningen missfärgas lite. Detta påverkar inte de<br />

katalytiska egenskaperna.<br />

Tillbehör<br />

Diska och torka av alla tillbehörsdelar (galler, plåt, ugnsstegar osv.) efter varje gång de har<br />

använts. Lägg dem i blöt en stund så är de lättare att rengöra.<br />

Fettfilter<br />

1. Rengör fettfiltret i hett vatten och diskmedel eller i diskmaskin.<br />

2. Koka det i vatten och 2-3 matskedar maskindiskmedel om smutsen brännt fast ordentligt.<br />

Ugnsstegar<br />

För rengöring av ugnens sidoväggar kan ugnsstegarna på vänster och höger sida i ugnen<br />

tas bort.<br />

Borttagning av ugnsstegar<br />

Drag först ut stegen framtill från ugnssidan (1),<br />

och lossa den sedan baktill (2).<br />

2<br />

1


30 Rengöring och underhåll<br />

Sätta tillbaka ugnsstegar<br />

Viktigt! Styrtapparnas avrundade ändar skall peka<br />

framåt!<br />

Montera ugnsstegen genom att först hänga upp<br />

den i hålen baktill (1) och sedan sänka den framtill<br />

och trycka fast i läge (2).<br />

1<br />

2<br />

Ugnsbelysning<br />

VARNING<br />

Risk för elektriska stötar! Innan du byter glödlampa:<br />

– Stäng av ugnen!<br />

– Skruva ur säkringen eller slå av ugnen.<br />

Lägg en trasa på ugnsbotten som skydd för glödlampan och skyddsglaset.<br />

Byte av glödlampa/rengöring av skyddsglaset<br />

1. Ta bort skyddsglaset genom att vrida det åt<br />

vänster och rengör det.<br />

2. Vid behov:<br />

Byt glödlampa 40 Watt, 230 V, 300°C värmebeständig.<br />

.<br />

3. Sätt tillbaka skyddsglaset på plats.<br />

Byte av ugnslampan på ugnssidan/rengöring av skyddsglaset<br />

1. Ta bort ugnsstegarna på vänster sida.


Rengöring och underhåll 31<br />

2. Tag bort lampglaset med ett smalt, trubbigt<br />

föremål (till exempel en tesked) och<br />

rengör det.<br />

3. Vid behov: Byt ugnslampa 25 W, 230 V,<br />

300°C värmebeständig. .<br />

4. Sätt tillbaka skyddsglaset på plats.<br />

5. Sätt tillbaka ugnsstegar.<br />

Ugnslucka<br />

För att lättare kunna rengöra ugnsutrymmet kan ugnsluckan tas bort.<br />

Demontering av ugnslucka<br />

1. Öppna ugnsluckan helt.<br />

90°


32 Rengöring och underhåll<br />

2. Fäll upp klämspaken (A) på båda gångjärnen<br />

helt .<br />

A<br />

A<br />

3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca.<br />

45°).<br />

45°<br />

4. Tag med båda händerna på luckans sidor<br />

och drag bort luckan snett uppåt( Försiktigt:<br />

Luckan är tung).<br />

Lägg luckan med utsidan neråt på ett mjukt,<br />

jämnt underlag, till exempel en filt, för att<br />

undvika repor.<br />

Montering av ugnslucka<br />

1. Fatta i ugnsluckans sidor med händerna<br />

och håll den i en vinkel på ca. 45°. Sätt<br />

uttagen på luckans undersida på ugnens<br />

gångjärn.<br />

Låt luckan glida neråt till stopp.


Rengöring och underhåll 33<br />

2. Öppna ugnsluckan helt.<br />

90°<br />

3. Fäll tillbaka spaken(A) på båda gångjärnen<br />

till sitt ursprungliga läge.<br />

A<br />

4. Stäng ugnsluckan.<br />

Ugnsluckans glas<br />

Ugnsluckan är försedd med fyrdubbla glasskivor. De inre glasskivorna kan tas bort för rengöring.<br />

Viktigt: Ovarsam hantering, särskilt runt frontpanelens kanter, kan leda till att glaset går<br />

sönder.<br />

Demontering av luckglas<br />

1. Öppna ugnsluckan helt.<br />

90°


34 Rengöring och underhåll<br />

2. Fäll upp klämspaken(A) på båda gångjärnen<br />

helt .<br />

A<br />

A<br />

3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca.<br />

45°).<br />

45°<br />

4. Tag tag i lucklisten (B) på båda sidorna av<br />

luckans övre kant och tryck inåt för att<br />

frigöra låsningen. Tag sedan bort lucklisten<br />

genom att dra den uppåt.<br />

B<br />

5. Fatta i luckglasens övre kant och drag dem<br />

efter varandra uppåt ur styrspåret.<br />

Rengöring av luckglas<br />

Rengör luckglasen noga med vatten och handdiskmedel. Torka dem sedan noga.


Rengöring och underhåll 35<br />

FÖRSIKTIGHET<br />

Rengör inte glasluckan med skurmedel eller metallskrapa eftersom ytan kan repas. Glaset<br />

kan därvid spricka.<br />

Montering av luckglas<br />

1. Sätt i luckglaset snett uppifrån i spåret på<br />

luckans underkant och sänk ner det.<br />

Sätt först i de båda mindre skivorna, därefter<br />

den stora skivan.<br />

2. Fatta tag på båda sidorna av lucktätningen<br />

(B), lägg den mot insidan av luckkanten<br />

och sätt på lucktätningen (B) på luckans<br />

överkant.<br />

B


36 Rengöring och underhåll<br />

På den öppna sidan av lucktätningen(B) finns en<br />

styrskena(C). Denna skall skjutas in mellan det<br />

yttre luckglaset och styrvinkeln(D). Tätningen (E)<br />

måste snäppas in på plats.<br />

C<br />

D<br />

E<br />

3. Öppna ugnsluckan helt.<br />

90°<br />

4. Fäll tillbaka spaken(A) på båda gångjärnen<br />

till sitt ursprungliga läge.<br />

A<br />

5. Stäng ugnsluckan.


Vad gör man när... 37<br />

Vad gör man när...<br />

Problem Möjlig orsak Åtgärd<br />

Ugnen värms inte upp Ugnen är inte påslagen Slå på ugnen<br />

De nödvändiga inställningarna är Kontrollera inställningarna<br />

inte gjorda<br />

Ugnsbelysningen fungerar<br />

inte<br />

F11 visas i displayen<br />

Säkringen i fastighetens elcentral<br />

(säkringsskåpet) har löst ut<br />

Glödlampan är trasig<br />

Kortslutning i stektermometern eller<br />

så sitter inte kontakten ordentligt<br />

i uttaget.<br />

Kontrollera säkringarna. Kontakta<br />

en auktoriserad elektriker om säkringarna<br />

löser ut flera gånger<br />

Byt glödlampa<br />

Sätt i stektermometerns stickkontakt<br />

ordentligt i uttaget på sidan i<br />

ugnen.<br />

Om du inte lyckas korrigera felet med hjälp av ovanstående förslag, kontakta din<br />

lokala leverantör eller Elextrolux Service.<br />

VARNING<br />

Reparationer av ugnen får endast utföras av en behörig servicetekniker. Felaktiga reparationer<br />

kan utsätta användaren för allvarliga säkerhetsrisker.<br />

Om du på grund av handhavandefel tillkallar kundtjänsttekniker eller fackhandlare är deras<br />

besök inte kostnadsfritt, ej heller under garantitiden.<br />

Information om ugnar med metallfront: Det kan, på grund av ugnens kalla framsida, bildas<br />

imma för en kort stund på luckans innerglas efter att luckan har öppnats vid bakning eller<br />

stekning.<br />

Avfallshantering<br />

Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som<br />

hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och<br />

elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar<br />

du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om<br />

produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du<br />

kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.<br />

Förpackningsmaterial<br />

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelar är märkta med<br />

internationella förkortningar som till exempel >PE PS< osv . Lämna förpackningsmaterialet<br />

i därför avsedda behållare vid den lokala återvinningsstationen.<br />

VARNING<br />

För att ugnen inte skall utgöra någon fara bör den före avfallshantering göras obrukbar.<br />

Drag ur stickkontakten ur vägguttaget och tag bort kabeln från ugnen.


38 Kundtjänst<br />

Kundtjänst<br />

Vid ett tekniskt fel, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv med hjälp av anvisningarna<br />

i avsnittet "Vad gör man när…<br />

Kontakta Electrolux Service eller en auktoriserad fackhandel om du inte kan avhjälpa felet<br />

själv.<br />

För att snabbt kunna hjälpa dig behöver vi följande<br />

information :<br />

• Beteckning<br />

• Produktnummer (PNC)<br />

• Serienummer<br />

(nummer finns på typskylten)<br />

• Typ av fel<br />

• Eventuella felmeddelanden som ugnen visar<br />

Notera uppgifterna om ugnen här så att de alltid<br />

finns till hands:<br />

Beteckning: .....................................<br />

Prod.-Nr. (PNR): .....................................<br />

Serienummer: .....................................<br />

SE Garanti/Kundtjänst<br />

SVERIGE<br />

Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen. Kom<br />

ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation.<br />

Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi dig att kontakta vår<br />

konsumentkontakt på tel. 0771- 76 76 76 eller via e-mail på vår hemsida electroluxservice@electrolux.se<br />

Service och reservdelar<br />

Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontakta Electrolux Service<br />

på tel. 0771 - 76 76 76 eller via vår hemsida på www.electrolux.se. Du kan även söka hjälp<br />

via din återförsäljare.<br />

Adressen till din närmaste servicestation finner du på vår hemsida www.electrolux.se eller<br />

Gula sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror och service.<br />

Innan du beställer service, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv.<br />

Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver enklare fel och hur man kan åtgärda<br />

dem. Observera, elektriska fel skall alltid åtgärdas av certifierad elektriker.<br />

Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten:<br />

Modellbeteckning .............................<br />

Produktnummer ...............................<br />

Serienummer ....................................<br />

Inköpsdatum ....................................


Europa-Garanti 39<br />

Hur och när uppträder felet ?<br />

Europa-Garanti<br />

För denna apparat gäller Electrolux garanti i alla de länder som är förtecknade i slutet av<br />

denna beskrivning, under den period som anges i garantibeviset eller enligt respektive lands<br />

lagar. Om du flyttar från något av dessa länder till ett annat av de länder som är förtecknade<br />

nedan följer garantin med apparaten under följande förutsättningar:<br />

• Garantin för apparaten börjar gälla från det datum då den inköptes vilket bevisas av ett<br />

gällande inköpsdokument som har utfärdats av försäljaren.<br />

• Garantin gäller för samma period och i samma omfattning för material och arbete som<br />

gäller för denna typ av apparat eller produktgrupp i det land du har flyttat till.<br />

• Garantin är personlig för den som köpte apparaten och kan inte överföras till en annan<br />

användare.<br />

• Apparaten har installerats och använts enligt Electrolux instruktioner och att den har<br />

använts för hushållsbruk, dvs den har inte använts för kommersiella ändamål.<br />

• Apparaten har installerats enligt alla gällande bestämmelser i det nya landet.<br />

Bestämmelserna i denna Europa-garanti påverkar inte dina rättigheter enligt gällande lagar<br />

i respektive land.<br />

www.electrolux.com<br />

Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane<br />

Belgique/België/Belgien +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502<br />

Lembeek<br />

Česká republika +420 2 61 12 61 12 Budějovická 3, Praha 4,<br />

140 21<br />

Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia<br />

Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429<br />

Nürnberg<br />

Eesti +37 2 66 50 030 Pärnu mnt. 153, 11624<br />

Tallinn<br />

España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km. 29,900<br />

Alcalá de Henares Madrid<br />

France 08 44 62 26 53 www.electrolux.fr<br />

Great Britain +44 8705 929 929 Addington Way, Luton, Bedfordshire<br />

LU4 9QQ<br />

Hellas +30 23 10 56 19 70 4, Limnou Str., 54627 Thessaloniki


40 www.electrolux.com<br />

Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3,<br />

10000 Zagreb<br />

Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12<br />

Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080<br />

Porcia (PN)<br />

Latvija +371 67313626 Kr. Barona iela 130/2,<br />

LV-1012, Riga<br />

Lietuva +370 5 278 06 03 Ozo 10a, LT-08200 Vilnius<br />

Luxembourg +352 42 431 301 Rue de Bitbourg, 7, L-1273<br />

Hamm<br />

Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV,<br />

Erzsébet királyné útja 87<br />

Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG - Alphen<br />

aan den Rijn<br />

Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo<br />

Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien<br />

Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warszawa<br />

Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves<br />

Zarco - Q 35 -2774-518<br />

Paço de Arcos<br />

Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2,<br />

S4, 040671 RO<br />

Schweiz - Suisse - Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506<br />

Mägenwil<br />

Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbičeva ulica 98, 1000<br />

Ljubljana<br />

Slovensko +421 2 43 33 43 22 Electrolux Slovakia s.r.o.,<br />

Electrolux Domáce spotrebiče<br />

SK, Seberíniho 1, 821<br />

03 Bratislava<br />

Suomi<br />

www.electrolux.fi<br />

Sverige +46 (0)771 76 76 76 Electrolux Service, S:t Göransgatan<br />

143, S-105 45 Stockholm<br />

Türkiye +90 21 22 93 10 25 Tarlabaşı caddesi no : 35<br />

Taksim İstanbul<br />

Россия +7 495 937 7837 129090 Москва,<br />

Олимпийский проспект,<br />

16, БЦ "Олимпик"


Україна +380 44 586 20 60 04074 Київ,<br />

вул.Автозаводська, 2а,<br />

БЦ "Алкон"<br />

41


www.electrolux.com<br />

För att köpa tillbehör, förbrukningsartiklar och reservdelar i vår internetbutik besök oss på:<br />

www.husqvarna.se<br />

822721255-B-30092008

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!