Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Var med när Östersund<br />
blir en rättvis stad<br />
Det började med ett medborgarförslag. Nu diplomeras östersund<br />
till att bli Fairtrade City. text linda bylund foto fairtrade<br />
Den 23 november, i samband med att<br />
Rådhuset fyller 100 år, sker ceremonin då<br />
Östersund diplomeras till Fairtrade city.<br />
glädjen är stor när ännu ett steg tas på<br />
vägen mot ett hållbart samhälle. kom och<br />
lyssna, känn stämningen och låt dig bjudas<br />
på Fairtrademärkt kaffe som serveras<br />
under hela dagen.<br />
Maya Backteman på avdelningen Miljö<br />
och Hälsa har just tagit över arbetet med<br />
Fairtrade city. Hon gillar att märkningen<br />
under lättar för konsumenterna.<br />
– Ska jag köpa ett kaffepaket så kan<br />
jag lätt se vilket paket som står för de<br />
rättvisa värderingar som jag har.<br />
i Sverige finns ett femtiotal kommuner<br />
av olika storlek som kallar sig Fairtrade<br />
Fairtrade City Anmäl att du säljer Fairtradeprodukter eller att ni fikar<br />
Fairtrade på din arbetsplats på www.ostersund.se/fairtrade<br />
Du kan också få mer information av Maya Backteman,<br />
maya.backteman@ostersund.se eller på Fairtrades svenska hemsida www.fairtrade.se<br />
32 öSteRSuND<br />
city. För att få diplomeras ställs flera krav.<br />
Östersund har nu en bred styrgrupp med<br />
representanter från företag, organisationer,<br />
arbetsplatser, kyrkor och matbutiker.<br />
De har bland annat i uppgift att se<br />
till att kraven följs. Ett antal produkter<br />
märkta med Fairtrade erbjuds också, både<br />
hos företagen och i den kommunala verksamheten.<br />
till exempel serveras Fairtrademärkt<br />
kaffe både i Rådhuset och i fikarummen<br />
på många olika arbetsplatser.<br />
För att få fortsätta kalla sig för Fairtrade<br />
city gäller det sedan att hela tiden<br />
förbättra sig och öka utbudet av Fairtrademärkta<br />
varor.<br />
– Diplomeringen är ett startskott.<br />
Nu ska vi jobba för att hålla kvar titeln,<br />
säger Maya.<br />
Varför erbjuder ni<br />
Fairtradeprodukter?<br />
Per Starlander, Starlanders<br />
kaffebar o Snabblunch:<br />
– Vi försöker göra det i så stor<br />
utsträckning som möjligt. Det är<br />
för ett gott ändamål. Det är bra<br />
för både folk och miljö.<br />
Gabrielle evertsson, grändens<br />
Deli:<br />
– Vi tycker det är viktigt att det<br />
går rätt till, vi vill värna om människan.<br />
Vi försöker ha mycket<br />
lokala produkter och gynna småskaligheten.<br />
Anders larsen, Willys:<br />
– För att kunderna ska kunna<br />
välja schyssta produkter.
Change language