Kalvshälla boplats Kalvshälla boplats - Stockholms läns museum

Figur2. Artfördelning i det brända benmaterialet från boplatsen i Kalvshälla.
70
60
50
40
30
Vikt-%
NISP-%
20
10
0
Fågel
Får/Get
Mellanstort däggdjur
Nöt
Nöt/Häst
Tamsvin
Djurhållning kontra jakt och fiske
Samhällets behov av animalieprodukter tillgodosågs av en komplex mix mellan jakt och fiske å
ena sidan och husdjurshållning å andra. Det är möjligt att hitta skillnader eller likheter mellan olika
utkomststrategier över tid om boplatsen är väl stratigrafiskt avgränsad men så är inte fallet för materialet
från Kalvshälla. Benmaterialet visar upp en komprimerad bild av vad som avsatts på området under hela
bebyggelseperioden. Om man ändå med detta i åtanke gör en jämförelse mellan Apalle och Kalvshälla
då det gäller relationen mellan jakt/fiske och djurhållning resulterar detta inte i några revolutionerande
olikheter. Tvärtom är benfördelningen mellan jaktbart vilt, fågel och fisk kontra husdjuren snarlika på
de två platserna (jämför fördelningarna i fig. 3 och 4).
Jakt/fiske
22%
NISP-%
Fig. 3. Relativ fördelning av ben från husdjur
Respektive vilt, fågel och fisk speglat i benmaterialet
från Kalvshälla.
Husdjur
Jakt/fiske
Husdjur
78%
Jakt/fiske
29%
NISP-%
Fig. 4. Relativ fördelning av ben från husdjur
Respektive vilt, fågel och fisk speglat i benmaterialet
från Apalle.
Husdjur
Jakt/fiske
Husdjur
71%
Ur näringsekonomisk synpunkt förefaller den höga andelen ben från tama djur spegla en ekonomi som
huvudsakligen varit baserad på husdjurshållning, även om jakt och fiske bidragit med en stor andel av
proteintillgången. Men man får trots allt inte glömma att varken de tama djuren eller det jaktbara viltet
primärt behöver ha fungerat som köttproducenter utan även andra bevekelsegrunder kan ligga bakom
161