pere ventura brut nature tresor pere ventura brut reserva - CMS Office

files.cmsoffice.se

pere ventura brut nature tresor pere ventura brut reserva - CMS Office

Hugo Donoso Silva tillhör en av Chiles mest kända vinfamiljer och har odlat bulkvin på sin egendom San José

i Apalta-dalen under många år. Det har varit bulkviner av mycket hög kvalitet från 60-åriga plantor av Cabernet

Sauvignon och Carmenère. När området började bli berömt mot slutet av 1990-talet gav han sina söner Hugo,

José Manuel och Rodrigo i uppdrag att starta tillverkning av vin på flaska under eget namn från familjens vingårdar

i Apalta-dalen. Det nya företaget fick namnet Apaltagua för att utnyttja det positiva värdet av dalens namn och

samtidigt knyta an till det chilenska ursprunget.

En produktionsanläggning med en total kapacitet på 2,5 miljoner liter byggdes på kort tid inför den första

skörden år 2000. Premiärårgången av vinerna i de tre olika kvalitetsnivåerna mottogs mycket positivt, senare

årgångar har också fått goda betyg.

År 2007 sålde familjen Donoso sitt livsverk till USA-företagaren Edward Tutunjian. Nuvarande oenolog är Cristobal

Abarzúa och extern konsult med eget ansvar för premium vinet Grial är stjärnoenologen Álvaro Espinoza.

APALTAGUA GRAN VERANO

SAUVIGNON BLANC

Druvor: 100% sauvignon blanc

Årgång: 2010

Land:

Chile

Område: Central Valley

Art nr: 7034101

Volym: 750 ml

Alkoholhalt: 13 %

Antal per kolli: 12

Producent: Viña Apaltagua

APALTAGUA RESERVA CABERNET

SAUVIGNON

Druvor: 100% Cabernet Sauvignon

Årgång: 2010

Land:

Chile

Område: Apalta Valley, Colchagua

Art nr: 401030

Volym: 750 ml

Alkoholhalt: 14 %

Antal per kolli: 12

Producent: Viña Apaltagua

Doft: Ungdomlig, aromatisk doft med inslag av svartvinbärsblad, gröna äpplen,

persika och citrus.

Smak: Torr, mycket frisk, fruktig, aromatisk smak med inslag av svartvinbärsblad,

gröna äpplen, persika och citrus.

Doft: Mycket fruktig doft med inslag av fat, svarta vinbär, plommon, lakrits

och gräs.

Smak: Fyllig, generös smak med inslag av fat, svarta vinbär, örter, gräs och

kakao. Lång eftersmak med balanserad strävhet.

APALTAGUA GRAN VERANO CARMENÈRE

Druvor: 100% Carmenère

Årgång: 2010

Land:

Chile

Område: Central Valley

Art nr: 7013701

Volym: 750 ml

Alkoholhalt: 14 %

Antal per kolli: 12

Producent: Viña Apaltagua

APALTAGUA RESERVA MALBEC

Druvor: 100% Malbec

Årgång: 2009

Land:

Chile

Område: Maule Valley

Art nr: 7013801

Volym: 750 ml

Alkoholhalt: 14 %

Antal per kolli: 12

Producent: Viña Apaltagua

Doft: Mycket fruktig, pepprig doft med inslag av svarta vinbär, grön paprika,

muskot och lakrits.

Smak: Generös fruktig smak med inslag av björnbär- och svarta vinbärskompott,

vanilj, sötlakrits och grön paprika.

Doft: Generöst fruktigt, nyanserat vin med tydligt rostad fatkaraktär, inslag

av mörka bär, kaffe, tobak, örter, lavendel och choklad.

Smak: Smakrikt, mycket fruktigt vin med rostad fatkaraktär, inslag av mörka

bär, kaffe, tobak, örter, kakao och gummi.

More magazines by this user
Similar magazines