30.12.2014 Views

gavle_magasin_lagupplost

gavle_magasin_lagupplost

gavle_magasin_lagupplost

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Summaries in English<br />

2014<br />

MAGASIN<br />

Makt, mod och<br />

mörk choklad<br />

SPORT<br />

KULTUR<br />

SKÄRGÅRD<br />

MAT<br />

Kullerstenar, karameller<br />

och kåkfarare


INLEDNING | GÄVLE MAGASIN 3<br />

4 Det händer i Gävle<br />

6 MAT<br />

Lite kryddor och<br />

mängder av kärlek<br />

Mattips<br />

10 MUSIKLIV<br />

Brinner för de lokala banden<br />

Musikscener i Gävle<br />

14 Shopping på stan<br />

16 Tusen kronor på Gävle<br />

18 PROFIL<br />

Makt, mod och mörk choklad<br />

med Anna-Sofia Winroth<br />

24 28<br />

40 UTFLYKT<br />

Wij trädgårdar<br />

Bedårande bruksorter<br />

46 MUSEER<br />

Järnvägsmuseet, industriell<br />

punk och fängslande historia<br />

50 Made in Gävle<br />

52 SKÄRGÅRD<br />

Glittrande hav och<br />

långgrunda bad<br />

Skärgårdstips<br />

56 Karta och fakta<br />

58 Krönika<br />

59 Boendetips<br />

INNEHÅLL<br />

6 18<br />

32 46<br />

21 Sveriges hetaste bock<br />

22 Boende i och runt Gävle<br />

24 NATUR<br />

Naturen i själ och hjärta<br />

Naturtips<br />

28 SPORT<br />

Brinner för Brynäs<br />

Sport i Gävleborg<br />

32 OMBYTTA VÄRLDAR<br />

Gamla Gefle och Furuvik<br />

36 Ocensurerat på Java i Gävle<br />

39 Finner ro vid havet med<br />

Elin Lindfors<br />

ANSVARIG UTGIVARE Johan Adolfsson REDAKTÖR Caroline Fischer<br />

DESIGN, LAYOUT OCH PRODUKTION Matador kommunikation<br />

OMSLAGSFOTO Anna Ledin Wirén FOTO Niclas Alfredsson, Johan Skoog Arkitektkontor AB, Helena Bajlo, Albin Bogren,<br />

Jakob Dahlström, Fabian Fogelberg/Scandinav Bildbyrå, Joe Formgren, Lena Hadal, Pernilla Hed, Gabriel Liljevall,<br />

Gunnar Lundberg, Länsmuseet Gävleborg, Britt Mattsson, Jennika Ojala, Johanna Stenius, Lasse Svensson, Jonas Walla,<br />

Anna Ledin Wirén, David Zandén/Scandinav Bildbyrå, Bo Östlund<br />

HUVUDSKRIBENTER Helena Bajlo och Johanna Stenius ÖVRIGA Anna Hellström, Caroline Fischer TRYCK Forssa Print, 2014<br />

Något för<br />

alla smaker!<br />

DESTINATION GÄVLE ÄR en spännande<br />

plats full av kontraster, äventyr och<br />

upplevelser. Här möter stadens breda utbud<br />

av kultur och shopping ett varierat friluftsliv<br />

med saltstänk och skogsmossa. Ett axplock<br />

av vad platsen har att erbjuda samlar vi i<br />

Gävle <strong>magasin</strong> i form av smaker, dofter och<br />

synintryck som väcker sinnen och skapar<br />

minnen.<br />

Läs om kocken Peter Ågren som berättar<br />

om varför just Gästrikland är en av Sveriges<br />

mest spännande matregioner just nu, om det<br />

närodlade och hållbara. Hållbarhet är också<br />

stommen i chokladdrottningen Anna-Sofia<br />

Winroths chokladproduktion som är fri från<br />

barnarbete och tunga bekämpningsmedel,<br />

läs om hennes spännande och otroliga resa<br />

på sida 18.<br />

Destination Gävle har ett levande och<br />

välkänt musikliv med allt mellan pumpande<br />

death metal till sirliga stråkar med Gävle<br />

symfoniorkester. Här finns något för alla<br />

åldrar och smaker!<br />

Även natur och friluftsliv har mycket<br />

att erbjuda, här finns slipade klippor vid<br />

havet, fiske, skogar och vandringsleder och<br />

skidåkning på längden och tvären. För den<br />

som gillar en lite mer tuktad och organiserad<br />

natur är ett besök till Wij trädgårdar ett måste.<br />

Kom och låt barnens skratt förgylla din dag<br />

i Furuvik eller lägg dig på stranden och lyssna<br />

till vågornas kluckande. Väck tonåringen i dig<br />

och rocka loss på Getaway Rock Festival eller<br />

besök fantastiska fiskrestauranger och smaka<br />

på spännande lokala drycker.<br />

Oavsett hur du vill uppleva Gävle så är det<br />

bara orken som sätter gränser.<br />

Vi bjuder dig som gäst till Gävle och hälsar<br />

dig varmt välkommen!<br />

GÄVLE TURISTCENTER


4 GÄVLE MAGASIN | INLEDNING<br />

INLEDNING | GÄVLE MAGASIN 5<br />

GEOCACHING I GAMLA GEFLE Året om<br />

SKATTJAKT UTOMHUS ÄR en bra beskrivning av ”geocaching” – i Gävle<br />

går det att förena skattjakten med en härlig upplevelse av Gamla Gefle. Allt<br />

som behövs är en smartphone och internetuppkoppling. Startkoordinaterna<br />

visar att vandringen börjar vid Källtorget. Resten är upp till dig!<br />

SHL-PREMIÄR<br />

september<br />

SVERIGES MEST KLAS-<br />

SISKA hockeylag kommer<br />

från Gävle. Spelar man i<br />

Brynäs kan man räkna<br />

med att tillhöra en<br />

av favoriterna till<br />

SM-guldet, visa<br />

ditt stöd genom att<br />

komma till Läkerol<br />

Arena när det vankas<br />

match!<br />

GETAWAY<br />

ROCK FESTIVAL<br />

7–9 augusti<br />

SOMMARKVÄLL juli<br />

DET<br />

HÄNDER I<br />

GÄVLE<br />

ÅDRAGET<br />

5–7 september<br />

BOKA IN EN Gävleresa med hela familjen de fyra<br />

första onsdagarna i juli – då gungar staden i takt<br />

med musiken som flödar från Stortorget och barnskratten<br />

från barnaktiviteterna. Lokala band blandas<br />

med nationella storheter denna folkfest, som erbjuder<br />

allt från hoppborgar och dansuppvisningar till storkonserter<br />

och cityshopping i kvällen. Det är Sommarkväll<br />

i Gävle som är tillbaka, för sjunde året i rad.<br />

BOCKINVIGNING december<br />

DET ÄR BÄST att passa på den första advent. Då invigs Gävlebocken<br />

på Slottstorget – och man vet aldrig hur länge den får stå kvar. Andra<br />

advent kan du också besöka julmarknaden på Länsmuseet Gävleborg<br />

och Södersöndag i Gamla Gefle –vågar du vänta<br />

FURUVIK ÖPPNAR<br />

Lördag 24 maj<br />

VINTER I<br />

GÄVLE<br />

ALLSVENSK<br />

PREMIÄR<br />

mars<br />

STÖD GEFLE IF i<br />

årets Allsvenska. Vi<br />

ses på Strömvallen så<br />

kan vi hjälpas åt att<br />

bära fram Gefle IF till<br />

tionde raka kontraktet<br />

i allsvenskan.<br />

ÅDRAGET<br />

5–7 september 2014. www.adraget.se<br />

UTMED DEN VACKRA<br />

Gavleån tänds 5 000<br />

marschaller. Under Ådraget –<br />

den första helgen i september<br />

– går Gävleborna man ur huse<br />

för att träffas och uppleva allt<br />

som stadens invånare vill visa<br />

upp. Fyrverkerier, gatucirkus,<br />

fiske, musik, utställningar,<br />

skräckfilmsnatt, flaskrace,<br />

strömmingsburgare och<br />

mycket annat lockar runt<br />

10 000 besökare – visst vill du<br />

vara en av dem<br />

LET'S GO GÄVLE<br />

19–21 september 2014, Gasklockorna. www.letsgo<strong>gavle</strong>.se<br />

UNDER TRE DAGAR i september är Gävles gasklockor<br />

fyllda av endorfiner och energi. Let's go Gävle är en kickstart<br />

för dig som vill satsa på en svensk klassiker, komma igång<br />

med din träning eller bara få ny kunskap. Svett blandas med<br />

skratt och bättre gruppträning är svårt att föreställa sig.<br />

DET<br />

HÄNDER I<br />

GÄVLE<br />

Vinn en familjedag på Furuvik<br />

Hitta rätt upplevelse och vinn biljetter till Furuvik eller två endagars liftkort till Kungsberget!<br />

På vilken sida i Gävle Magasin finns hela bilden<br />

Svara på www.visit<strong>gavle</strong>.se/tavling före den 13 februari 2015 , så har du chansen att vinna två<br />

heldagsbiljetter till Furuvik eller två endagars liftkort till Kungsberget.<br />

Vi lottar ut priserna vid fyra tillfällen, maj, juli, november, januari. Vinnarna kontaktas<br />

personligen och presenteras på www.vist<strong>gavle</strong>.se/tavling. Vinnaren är den som fått flest rätt<br />

och har den bästa motiveringen till varför Gävle är värt ett besök.<br />

Mer information om tävlingen, villkoren och om hur vinnaren presenteras finns på<br />

www.visit<strong>gavle</strong>.se/tavling.


GÄVLE RAW | GÄVLE MAGASIN 7<br />

MAT<br />

Lite kryddor och<br />

mängder av kärlek<br />

I KÖKET STÅR Peter Ågren, tillsammans med<br />

sambon Malin Pettersson, för förvandlingen från<br />

patriotiska råvaror till kärleksfull smakmagi.<br />

Vi inspirerar<br />

mathantverket och<br />

ökar konsumenternas<br />

intresse med fokus på<br />

närproducerat och<br />

hög kvalitet.<br />

Norden är gastronomiskt hett för att vi skapar unika smaksensationer från urgamla<br />

traditioner. Och visst är det enkelheten som inspirerar såväl Harlem som Västindien att låna<br />

ur våra receptsamlingar. Just nu är Gästrikland en av Sveriges mest spännande matregioner<br />

enligt expertisen. Här sjuder, röker, jäser och bubblar det. Frukt, bär, svamp och blad<br />

plockas. Lammbogar lufttorkas, korvar stoppas och fiskenät vittjas.<br />

ED VÄRLDENS<br />

NORDLIGASTE<br />

destilleri, chokladpraliner<br />

från egna kakaoplantager i<br />

Dominikanska republiken<br />

och honung från Ockelbo trädgårdar, öl, mjöd, vilt<br />

och naturkött har eldsjälarna gått samman och skapat<br />

en gastronomisk grund värd en egen resa.<br />

Så välkommen att smaka på Gävle.<br />

– Vi tänker möta besökare med det absolut bästa<br />

som går att ställa på bordet, säger Peter Ågren som<br />

driver butiken och krogen Gävligt Gott och är eldsjälen<br />

bakom regionens nya smakboom.<br />

Hjärtat i verksamheten ligger centralt på Rådmansgatan<br />

och ett tips för dig som gillar bra råvaror är att<br />

starta Gävlebesöket där.<br />

Så fort dörren slås upp fångas besökaren av<br />

dofter från bär, kryddor och blad. På hyllorna<br />

trängs fina förpackningar och du har hela utbudet<br />

av lokala råvaror framför ögonen, vilket ger koll på<br />

vad som bjuds i närområdet.<br />

Smaka på Gävle<br />

Peter förklarar filosofin om att det ska vara genuint<br />

mathantverk, ofta ekologiskt, alltid rättvist och fritt<br />

från onödiga tillsatser.<br />

– Om produkten kommer från fjärran land, finns<br />

det här för att det är värt att importera. Allt bygger<br />

på passion, stolthet och på råvaror från vårt friska<br />

naturskafferi.<br />

Peter är matkreatör och en av de tongivande profilerna<br />

bakom konceptet Smaka på Gävle, med målet<br />

att många ska jobba i samma anda och att göra det<br />

som redan finns ännu bättre.<br />

– Vi inspirerar mathantverket och ökar konsumenternas<br />

intresse med fokus på närproducerat<br />

och hög kvalitet.<br />

Ett steg i den riktningen var att samla en skattkista<br />

med traktens smaker och för ett par hundralappar<br />

kan du köpa en låda med guldkorn, som rapsoljor,<br />

skinkchips, kryddblandningar, honung, choklad och<br />

drycker från de bästa leverantörerna i Gästrikland.<br />

Konceptet har blivit populärt och det finns olika färdiga<br />

lådor att välja mellan, men du kan även plocka<br />

ihop din egen favorit.<br />

Jag bor mitt i ett skafferi<br />

Peter pratar fort och mycket. Som om all den stora<br />

kunskap och insikt han har om oljor, vin, mjölkbönder,<br />

djur, rökerier, jäsning och framställning av<br />

drycker måste förmedlas fort, för att utvecklingen<br />

inte ska stanna av. <br />

GÄVLIGT GOTT Rådmansgatan 8c<br />

Allt som serveras på tallriken går att<br />

köpa. På menyn finns roliga klassiker som<br />

Havtornsströmming med dill de lux, Rawfoodsallad,<br />

Tjälknul från Knaperboden,<br />

BBQ-blårökt fläsk, Gröna delikatesser<br />

(vegan) och alkalisk föda med Björksav.<br />

Man kan få en Gapas-rätt, som förrätt<br />

eller flera som bordsbufféskålar tex. bröd<br />

med grönsaker och dagens kött, eller<br />

klimatsmarta varianter, serverat med ställets<br />

”Smakkompisar” härliga egengjorda<br />

såser på sensationer som brännässla eller<br />

lingonchili.


8 GÄVLE MAGASIN | GÄVLE RAW<br />

GÄVLE RAW | GÄVLE MAGASIN 9<br />

Gästrikland är ett<br />

Sverige i miniatyr och<br />

vi bor mitt i ett skafferi<br />

som kan förse oss<br />

med allt vi behöver<br />

för att leva gott.<br />

DILÉNS SALUHALL<br />

www.dilens.se<br />

MAT<br />

DILÉNS SALUHALL PÅMINNER om en gammal lanthandel. Den drivs av människor som brinner för den<br />

goda maten och allt som säljs är ekologiskt och odlat hos grannbönder och småproducenter inom 25 mils radie.<br />

Det är en samlingsplats för den vackra, välgjorda och nyttiga maten. Hantverkskunnande, omsorg och kärlek<br />

lyfter fram de bästa smakerna i ortens råvaror och ingredienser.<br />

Dessutom har Diléns en ekologisk<br />

styckanläggning, där de styckar,<br />

hängmörar och förädlar kött från sina<br />

BÖNABÖCKLING<br />

egna händer, maten är en viktig del av livet, kulturen<br />

bönder och jägare. Här kan du köpa<br />

STRÖMMING DIREKT FRÅN<br />

och framtiden, säger Peter.<br />

köttlådor av mycket hög kvalitet.<br />

Bottenhavet, som legat i saltlake över<br />

Nytt för i år är egen tillverkning av<br />

natten och sedan rökts med granris<br />

Världens alla kök<br />

charkprodukter med maximal kött-<br />

avnjuts bäst på plats i Bönans fiskeläge<br />

Det är inspirerande att lyssna på Gävles gastrono-<br />

Det nordiska köket fortsättet att väcka uppmärksam-<br />

halt. Missa inte vildsvinskorven, den<br />

eller Utvalnäs. Den delikata guldbrun-<br />

miska visioner över en skål svinsalta chips, gjorda av<br />

het ute i världen. Krogarna vinner stjärnor och kockarna<br />

vann silver i Eldrimners mathantverk<br />

skimrande strömmingen säljs också<br />

PETERS KROGTIPS<br />

FISKMAGASINET Fiskbutik, rökeri<br />

och klassisk hamnkrog.<br />

HELT ENKELT BAR&KÖK<br />

Spännande ”pubmat”. Bra start på<br />

utekvällen<br />

ELITE GRANDS VERANDA<br />

Unik miljö med klassisk mat, ibland<br />

viltkött, och en veranda med utsikt<br />

över Gavleån.<br />

BRASSERIE ABSINT Avslappnad<br />

mötesplats för hotellgäster och<br />

gävlebor.<br />

MATILDAS Kvarterskrog med en<br />

filosofi som liknar vår. Plockar mycket<br />

råvaror från närområdet, som Wij<br />

trädgårdar och Diléns Saluhall.<br />

CHURCH STREET Vilda western,<br />

späckad pang-pang-miljö med<br />

jordnötskal på golvet. Ibland dans på<br />

bardisken.<br />

BISTRO NORD Bra service och<br />

gemytligt ställe vid järnvägsstationen.<br />

BERGGRENSKA GÅRDEN<br />

Trevlig miljö med anor från 1800-<br />

talet. Bra utbud och service.<br />

MEAT Personlig grillbuffé med en<br />

hel del närproducerat.<br />

FULLRIGGAREN Resturang och<br />

bar med fantastisk utsikt över Gävle.<br />

kött från rumpan på en gris. Vi dippar i brännässleaioli.<br />

– Gästrikland är ett Sverige i miniatyr och vi bor mitt<br />

i ett skafferi som kan förse oss med allt vi behöver för<br />

att leva gott.<br />

Uppvuxen kring fäbodarna<br />

När Peter var tonåring och kom till en fest med grabbarna<br />

sökte hans kompisar upp tjejerna. Själv gick han<br />

direkt till kylskåpet och kollade vilka råvaror som stod<br />

till buds.<br />

–Jag är uppväxt i fäbodsmiljö och har brunnit för<br />

naturens skatter så länge jag kan minnas, idag är jag<br />

fokuserad på bär och blad och vill se mina barn och<br />

deras kompisar växa upp till en värld där maten de äter<br />

är ren och god, säger han.<br />

Framtiden i egna händer<br />

– Här finns gröna skogar, böljande åkrar och ängar,<br />

näringsrik jord att odla i och fina hagar att beta i.<br />

Havet, sjöarna och åarna – allt är proppfullt med råvaror<br />

och ingredienser. Vi kan göra livet till en smaksensation,<br />

där varken miljön, människorna eller djuren<br />

stressas av gifter eller onödiga tillsatser.<br />

Bakom satsningen på ett starkare samarbete mellan<br />

mathantverkare, producenter, uppfödare, bönder, krögare<br />

och livsmedelshandlare står allt fler inflytelserika<br />

personer. Det sjuder i Gävle och regionen har rönt framgångar<br />

i kulinariska kretsar.<br />

– Vi har litat på att industrin ska föda oss, men nu<br />

har vi kommit till insikt om vikten av att ta framtiden i<br />

tar hem priser. Och den svenska matkulturen står högt i<br />

gastronomiska kretsar.<br />

– Vi har gjort oss ett namn för våra traditionsrika<br />

menyer med långkok, nötter, rötter och blad och vår förmåga<br />

att förvandla det enkla till något som ofta är både<br />

nyttigt och vackert.<br />

Men idag finns det något annat som inspirerar mig.<br />

Vi har en fantastiskt inflyttad matkultur i Gävle och än<br />

så länge har det afrikanska, arabiska, indiska, sydamerikanska<br />

och asiatiska köken inte satt tillräckligt mycket<br />

avtryck i våra kök, säger Peter. <br />

In English<br />

The experts say it themselves: right now Gästrikland<br />

is one of Sweden’s most exciting culinary regions. Stews<br />

boil, fish are smoked, and baking bread slowly rises. Fruits,<br />

berries, mushrooms and leaves are picked. Cuts from<br />

lamb shoulders are dried, sausages are stuffed and fishing<br />

nets are emptied.<br />

With the world’s northernmost distillery, chocolates<br />

from selected cocoa plantations in the Dominican Republic<br />

and honey from the gardens of Ockelbo, beer, mead, wild<br />

game and meat from animals raised in open fields the aficionados<br />

have banded together and laid the groundwork for a<br />

gastronomic experience worthy of a visit in its own right.<br />

Peter Ågren, culinary artist and one of the aficionados<br />

in the region, says the goal is to greet the visitors with the<br />

finest meals worthy of setting down on the table.<br />

– We want genuine artisan food, preferably ecological<br />

ingredients, always fair-trade and free from unnecessary<br />

additives.<br />

2013 och smakar fantastiskt.<br />

SÄTRA KAFFEROSTERI www.cafesarria.com<br />

VAD DRICKER MAN för kaffe i Gevalias hemstad Svaret är att<br />

Café Sarria sätter guldkant på tillvaron. Det är ett elegant, lågtemperaturrostat<br />

kaffe som görs noga och med full kontroll av den modiga<br />

gävleprofilen Heber Sarria.<br />

Med egen gård i Columbia, rosteri i Sätra och en släkt som brinner<br />

för att göra ett riktigt bra kaffe, vågade Heber Sarria ge sig in i leken.<br />

Nu gör familjen allt från grunden. Odlar de bästa bönorna i<br />

Columbia, plockar bären exakt när de är röda, soltorkar och skeppar<br />

hit kaffebönorna. Sedan rostas de i små mängder åt gången på låg<br />

värme, vilket gör att den rika smaken stannar och utvecklas och vi<br />

får njuta av de runt 3000 aromer som finns i kaffe.<br />

SÖDRA<br />

www.sodramat.se<br />

MAN KOMMER LÅNGT med rustik,<br />

ärlig mat. Det märker du på nyöppnade<br />

Södra Mat. Du får kanske inte de dyraste<br />

råvarorna, men alltid noga utvalda. Krogen<br />

lägger omsorg på allt från lunch, middag<br />

och skönt barhäng till sin trevliga fredagsklubb<br />

med bra musik. Råvarorna tas oftast<br />

från lokala odlare och matproducenter.<br />

Vill du satsa på baren gifter sig de spanska<br />

mandlarna, de rökta, rostade laxskinnen<br />

och oliverna bra med vin från små producenter,<br />

eller öl från mindre bryggerier.<br />

JÄDRAÖL<br />

www.jadraol.se<br />

JÄDRAÖL ÄR NAMNET du lägger på minnet<br />

och smaken mikrobryggeriet utanför<br />

Ockelbo inte vill att du glömmer. Bryggarna<br />

följer sin hängivna idé om utvalda råvaror,<br />

hantverksmässig tillverkning och omtanke<br />

från det att malten köps in till dess att korken<br />

sätts på flaskan. Och allt som ryms i flaskan<br />

är naturligt vatten, malt, humle och jäst.<br />

på Stortorget i Gävle på fredagar och<br />

lördagar, och i lokala fiskbutiker.<br />

GEFLE CHOCOLATERIE<br />

www.geflechoklad.se<br />

FRÅN BÖRJAN HANDLADE det om<br />

fantastiska praliner. Och så är det förstås<br />

fortfarande, men Gävles kända chokladparadis<br />

Gefle Chocolaterie är så mycket<br />

mer. Kakaobönorna är etiskt och organiskt<br />

odlade på företagets egen plantage och man<br />

är aktiva i att driva etiska frågor i chokladbranschen.<br />

Att det sedan dessutom smakar<br />

sagolikt är förstås också en stor fördel.<br />

I vackra lokaler på Nygatan i Gävle arrangeras<br />

chokladprovningar och en butik finns i<br />

Gallerian Nian. Läs mer på sidan 19.


MUSIKLIV | GÄVLE MAGASIN 11<br />

MUSIKLIV<br />

GETAWAY ROCK FESTIVAL<br />

Getaway Rock Festival äger rum 7–9 augusti i<br />

och runt gasklockorna i Gävle. Bland årets<br />

band finns Skid Row, Kreator, The Haunted<br />

och Opeth.<br />

www.getawayrock.se<br />

Brinner för de<br />

lokala banden<br />

Musiklivet i Gävle blomstrar. Små och stora band inom alla genrer spelar<br />

på klubbar och festivaler och publiken strömmar till. Höjdpunkten på året är<br />

Getaway Rock Festivalen i augusti då en strid ström av hårdrockare vallfärdar till<br />

gasklockorna för att se såväl världsartister som lokala förmågor ge allt på scen.<br />

ET ÄR NÅGOT sär-<br />

är journalist, klubbarrangör och har varit med och<br />

skilt med festivalsommaren.<br />

Dammet som ligger<br />

valt ut lokala band som ska spela på Getaway.<br />

– Festivalen skulle inte finnas här om inte de<br />

DAVIDS MUSIKTIPS<br />

över publiken, tältplatsen<br />

som är ett eget minisam-<br />

lokala arrangörerna varit så fantastiska och den<br />

lokala förankringen är väldigt viktig. Varje år spelar<br />

Alla finns på Spotify, gå in och lyssna och möt<br />

en ny sida av staden.<br />

hälle, den stora mängden<br />

människor i sina bästa festivalkläder på väg till och<br />

från festivalområdet och centrum. Det händer något<br />

säkert ett dussin lokala band tack vare de som jobbar<br />

i gasklockorna där festivalen äger rum.<br />

David Jannati berättar att Gävle alltid har varit<br />

THE DEER TRACKS. Indieduo som<br />

turnerar över hela världen. Se sid 39.<br />

www.thedeertracksmusic.com<br />

med en stad som har sin egen festival. Det skänker<br />

en känsla av identitet och sammanhang och det är<br />

vad Getaway Rock Festivalen gjort med Gävle.<br />

en aktiv musikstad med mycket talang och aktivitet<br />

året runt. Speciellt aktiv är hardcorescenen, som<br />

han själv är med och bidrar till, och indiescenen.<br />

BEARDFISH. Progressiv rock som finns<br />

på världsartisternas topplistor.<br />

www.beardfishband.com<br />

– Man kan utan att överdriva säga att festivalen<br />

är årets händelse. En sådan händelse som verkligen<br />

– Nivån är dessutom generellt väldigt hög, det är<br />

som att banden utmanar varandra och spelar man<br />

BARON BANE. Progressiv flumelektrorock.<br />

www.baronbane.com<br />

Nivån är dessutom<br />

generellt väldigt hög,<br />

det är som att banden<br />

utmanar varandra<br />

och spelar man ute vet<br />

publiken att det är värt<br />

att komma och kolla.<br />

gör att det plötsligt känns som att vi är fler. Det är<br />

fantastiskt att vi har det här, en festival man kan<br />

promenera till från stan, säger David Jannati som<br />

GOTT OM BLUES PÅ CC-PUBEN<br />

Det kan vara världens minsta scen men artisterna som<br />

gästar den tar stor plats. CC-puben på Centralplan är<br />

en legendarisk ölhall där bluesartister man inte får se<br />

någon annanstans tar plats flera gånger i månaden.<br />

– Kärleken till musiken är verkligen genuin där,<br />

säger David Jannati. www.cc-puben.se<br />

ute vet publiken att det är värt att komma och kolla.<br />

Han nämner också det närmast legendariska<br />

huset Kungen i Sandviken som en orsak till det rika<br />

musiklivet i Gävle.<br />

– Kungen är ett sådant ställe där riktigt stora<br />

band, legender, har spelat som första plats, till exempel<br />

Cult of Luna.<br />

Den som håller ögon och öron öppna kan ta<br />

chansen att åka till Kungens egen minifestival -<br />

”Masspsykos” som äger rum varje sommar. Kanske<br />

inget för den som gillar finkultur. Men å andra<br />

sidan är det väl just ur det underjordiska som kraften<br />

kommer! <br />

ISOLE. Ett av världens främsta och mest<br />

produktiva doom metal-band.<br />

www.forevermore.se<br />

SIMIAN GHOST. Indieband<br />

från Sandviken som<br />

blivit ett eftertraktat<br />

festivalband.<br />

www.simianghost.com<br />

DAVID JANNATI<br />

Journalist och klubbarangör


12 GÄVLE MAGASIN | MUSIKLIV<br />

MUSIKLIV | GÄVLE MAGASIN 13<br />

MUSIKLIV<br />

MUSIKLIV<br />

Gävle Konserthus<br />

FRÅN ELVIS-HYLLNINGAR<br />

TILL BACH. I Gävles Konserthus<br />

finns utrymme för det mesta och<br />

för alla, inte bara husorkestern<br />

Gävle Symfoniorkester. Ofta<br />

arrangeras spännande samproduktioner,<br />

till exempel har band<br />

som The Soundtrack of Our<br />

Lives spelat tillsammans med<br />

symfoniorkestern och under våren<br />

kommer Weeping Willows att<br />

göra detsamma.<br />

Även foajén i konserthuset<br />

utnyttjas, till scenen/klubben<br />

KAKEL som är till för att lyfta<br />

fram det som är på gång i pop-<br />

sverige just nu. Under året spelar<br />

bland annat Jenny Wilson, Nicole<br />

Sabouné och lokala Simian ghost<br />

på KAKEL.<br />

Konserthuset är ritat av arkitekten<br />

Bo Karlberg och invigdes i<br />

januari 1998.<br />

www.<strong>gavle</strong>konserthus.se<br />

FOTO JENNIKA OJALA<br />

Teaterscener i Gävle<br />

VISSTE DU ATT…<br />

DU KAN RÅKA på en kändis<br />

på stan i sommar Under alla<br />

onsdagar i juli arrangeras konserter<br />

på Stortorget. Håll ögon och öron<br />

öppna!<br />

www.sommarkvall.se<br />

Missa inte!<br />

MUSIKBIBLIOTEKET<br />

Musiken finns överallt i<br />

Gävle – till och med i det annars<br />

tysta stadsbiblioteket där en<br />

stor avdelning heter ”Musik<br />

och film”. Här finns inte bara<br />

ovanligt många skivor utan<br />

aktiviteter kopplade till ämnet,<br />

som föreläsningar, musiktidningar<br />

och, förstås, spelningar inne i<br />

biblioteket. Musikbiblioteket<br />

har också en mycket aktiv och<br />

rolig Facebooksida med tips och<br />

inspiration.<br />

www.facebook.com/<br />

musikbiblioteket<br />

SKOTTES MUSIKTEATER<br />

FOLKTEATERN GÄVLEBORG<br />

Gävles barnteaterscen har alltid något Vad vore en stad utan sin folkteater<br />

på gång för de små på veckosluten. Folkteatern Gävleborg håller till i<br />

www.skottesmusikteater.com<br />

en utbyggnad av Gävle teater men<br />

turnerar runt i hela länet. Målet är<br />

GÄVLE TEATER<br />

att våga ställa de obekväma frågorna<br />

En spännande scen i en praktfull<br />

byggnad mitt i stan som funnits i<br />

135 år och är till för olika gästspel<br />

som tar emot artister från hela<br />

världen. Genrerna spretar vilt och<br />

brokigt, här ges såväl teater- som<br />

dansföreställningar, nycirkus,<br />

stand-up, performance, familjeföreställningar<br />

... Stora kulturupplevelser<br />

för alla åldrar.<br />

www.<strong>gavle</strong>teater.se<br />

TORSÅKER BLUEGRASS FESTIVAL<br />

SVERIGES STÖRSTA bluegrassfestival<br />

arrangeras sedan och musiken. Det är heller inte<br />

stolar och njuter av sommaren<br />

25 år självklart i Torsåker, den ovanligt att spontana jam uppstår<br />

bland björkarna i den ljusa<br />

svenska bluegrassens huvudstad<br />

som känner stark samhörighet sommarnatten.<br />

med bluegrassens ursprungsplats,<br />

Blue Ridge Mountains i rikanska The Corn Potato String<br />

Årets stora dragplåster är ame-<br />

Appalacherna, USA. Festivalen Band och holländsk/belgiska<br />

har som mål att presentera den Rocks & Ivy. Men det finns minst<br />

bästa bluegrassen i Sverige och ett femtontal band till. 4–6 juli.<br />

publiken sitter bekvämt i tält-<br />

www.bluegrass.nu<br />

och att undersöka och utforska<br />

vad det innebär att vara människa<br />

i Gävleborg och världen, vilket<br />

kanske passar extra bra under ett<br />

valår som detta.<br />

www.<strong>gavle</strong>folkteater.se<br />

SOM VÄRLDENS MINSTA vardagsrum, fyllt med<br />

hardcore. På 026 Hardcore samlas musikintresserade<br />

i alla åldrar för att lyssna på band i alkoholfri miljö.<br />

026 Hardcore – för alla åldrar<br />

I GÄVLE FINNS en av Sveriges mest aktiva hardcorescener,<br />

som har blivit något av en folkrörelse.<br />

Föreningen 026 Hardcore arrangerar klubbar i<br />

Bildas lokaler ungefär var tredje vecka, alltid med<br />

liveband och alltid med gott om publik. Regelbundet<br />

ordnas också konserter och små festivaler<br />

i större lokaler, men alltid alkoholfritt och utan<br />

åldersgräns. 026 hardcore vill framför allt finnas<br />

till för de unga i stan.<br />

– Vi tar in artister från hela världen. Det största<br />

hittills var när vi tog hit vårt favoritband Strife<br />

från Los Angeles, då var vi i gasklockorna, berättar<br />

David Jannati som är en av arrangörerna.<br />

www.facebook.com/026hardcore<br />

In English<br />

The music and cultural life of Gävle is in bloom.<br />

Not only on the grand stages and during festivals, but<br />

in basements, clubs, on streets and plazas. Two of the<br />

year’s highlights include the Getaway Rock Festival in<br />

July – when a mass of headbangers assemble at the<br />

old gasometers to see not only world class acts, but<br />

local talents giving it their all on stage<br />

The Gävle Symphony Orchestra, housed at<br />

Konserthuset (“the Concert House”), caters to those<br />

with a taste for classical music.


14 GÄVLE MAGASIN | PÅ STAN<br />

PÅ STAN | GÄVLE MAGASIN 15<br />

PÅ STAN<br />

PÅ STAN<br />

STILRENT OCH SPECIELLT<br />

ÄKTA BYGGNADSVÅRD<br />

Ellens skafferi, Drottninggatan 32<br />

SHOPPING I GÄVLE med omejd innehåller lite av<br />

varje och något för alla. En besökare som tar en runda<br />

på stan och viker in på smågatorna eller tar en avstickare<br />

till Villastaden kan få med sig en unik bit av Gävle<br />

hem i väskan.<br />

Det är inte svårt att hitta de små, speciella butikerna i<br />

Gävle. Redan några steg från centralen händer det att besökare<br />

fastnar en god stund för shopping och trevliga samtal.<br />

– Vi har lite av varje här, och det märks att folk gillar<br />

det. Men helst av allt vill de ta del av sådant som bara<br />

finns i Gävle, säger Gunilla Westling som är delägare i<br />

butiken Ellens Skafferi på Drottninggatan, alldeles i närheten<br />

av stationen. Butiken är döpt efter Ellen Grées, en<br />

gång i tiden en känd lokal hattmodist i stan. I de ombonade<br />

lokalerna finns en glad blandning av möbler, inredningsdetaljer<br />

och lokala delikatesser.<br />

– Vi vill gärna ha något för alla finsmakare, säger<br />

Gunilla Westling. Tillsammans med kollegan Helena Stolt<br />

lyfter hon Gävle som shoppingstad till skyarna – särskilt<br />

om man letar efter goda lokala matvaror. Men det finns<br />

också många andra spännande och unika butiker som<br />

säljer allt från ny inredningsdesign till vintagekläder och<br />

roliga små designmärken.<br />

– Det kommer många hit till Gävle bara för att gå på stan,<br />

för det är så mysigt, säger Gunilla.<br />

Och det är sant. En promenad längs Drottninggatan och<br />

dess sidogator ger en besökare känslan av att hela tiden råka<br />

träffa på något som legat gömt bara för ens egen skull. Det<br />

finns också många möjligheter att pausa för en kaffe eller<br />

kanske en strömmingsmacka.<br />

I Gävle centrum finns runt 150 butiker och 60 restauranger.<br />

Ta en tur på stan, det enda som sätter stopp är plånbokens<br />

gränser.<br />

Vi har lite av varje<br />

här, och det märks att<br />

folk gillar det. Men<br />

helst av allt vill de ta<br />

del av sådant som bara<br />

finns i Gävle.<br />

GUNILLA WESTLING,<br />

Ellens Skafferi<br />

BERGGRENSKA GÅRDEN / Kyrkogatan 14, www.berggrenska.se<br />

I SVERIGES ÄLDSTA galleria finns butiker, restauranger och kroppsvård i en miljö<br />

som fortfarande är unik i sitt slag. I år fyller gården 200 år vilket kommer att firas på<br />

mängder av olika sätt så det är värt att kolla hemsidan!<br />

INSPIRERANDE INREDNING OCH KONST<br />

2PLAN / Norra Kopparslagsgatan 14, www.tvaplan.se<br />

Den inredningsintresserades dröm med två våningar inspiration i stort och smått.<br />

UTHUSET I STAN / Norra Slottsgatan 3<br />

Livsstilsbutik med ett handplockat sortiment av kläder, väskor, smycken, unika möbler<br />

och vackra detaljer.<br />

KONSTRA / Övre Bergsgatan 6<br />

En butik för den som gillar konsthantverk i form av glas, keramik, konst eller böcker<br />

ligger vackert i Gamla Gefle. Den som inte vill shoppa kan med fördel ta del av de<br />

utställningar som arrangeras i lokalerna.<br />

BARROLIN<br />

Sotaskärvägen 3, Torsåker, www.barrolin.se<br />

DEN SOM VILL inreda noggrant och äkta kan med fördel ta sig till<br />

Torsåker där butiken som från början sålde linoljeprodukter numera<br />

ägnar sig åt produkter för byggnadsvård i större, och inspirerande, skala.<br />

GYSINGE CENTRUM FÖR BYGGNADSVÅRD<br />

Byggesvägen 12, Gysinge, www.gysinge.nu<br />

ETT ÄNNU STÖRRE utbud med fokus på byggnadsvårdsprodukter<br />

ligger i ett av Sveriges en gång största järnbruk, Gysinge bruk. Här finns<br />

även visningshus som ger exempel på byggteknik och restaurering.<br />

Stortorget i Gävle.<br />

VARFÖR VÄLJA NÄR DET GÅR ATT FÅ ALLT<br />

SHOPPA I CENTRALA Gävle eller en bit utanför stan. Flanera runt Stortorget och gör en avstickare<br />

upp till Söders små mysiga butiker. En mil väster om Gävle ligger Valbo Köpcentrum och Valbo Köpstad,<br />

ett av Norrlands största handelsområden. Hemlingby Köpcentrum är en snabbväxande handelsplats<br />

intill Gävles södra infart från E4:an. Läs mer på www.visit<strong>gavle</strong>.se/sv/lockande-besok<br />

PERSONLIGA PLAGG<br />

KORINT / Drottninggatan 25, www.butikkorint.se<br />

Damkläder i kvadrat, med fokus på små designmärken<br />

som Lavand, Desigual, Plain Vanilla, Ilse Jacobsen och<br />

Tina Wodstrup.<br />

MUSKOT FASHION & LIFESTYLE<br />

Nygatan 40, www.muskotfashion.se<br />

Inte bara kläder och accessoarer för män och kvinnor<br />

utan även stiltips från mycket kunnig personal. Här finns<br />

många spännande märken som till exempel Nobis,<br />

American Vintage , Ra-Re och Chadburry.<br />

FICO / Drottninggatan 18, www.storefico.com<br />

Trendigt, ungt och handplockat präglar plaggen som säljs<br />

på Fico, butiken som gjort Gävle lite snyggare. Här finns<br />

många spännande, kreativa plagg från små märken.<br />

MARCHÉ SANDAGA<br />

Norra Kungsgatan 23,<br />

www.marchesandaga.se<br />

Vintage- och second handbutik<br />

och sömnadsstudio som även är<br />

ett socialt företag där invandrarkvinnor<br />

får chansen att komma in<br />

på den svenska arbetsmarknaden.<br />

Här finns allt från billiga budgetfynd<br />

till exklusiva märkeskläder till bra<br />

priser, om man har tur.


16 GÄVLE MAGASIN | BUDGET<br />

BUDGET | GÄVLE MAGASIN 17<br />

BUDGET<br />

Tusen kronor på Gävle<br />

SOM UNG AUPAIR i Paris packade jag<br />

Det är lunch när jag stiger in på ”Gävligt Gott” (se sid 7)<br />

tandborsten på helgerna för att låta trottoa-<br />

där allt som serveras på tallriken kan köpas från hyl-<br />

rerna leda äventyret. Livet var enkelt och kas-<br />

lorna. Kryddofterna slår emot mig och Peter bakom dis-<br />

san skral. Nu packar jag tandborsten för att<br />

ken säger ”Vi har ett fantastiskt skafferi i naturen”. Jag<br />

under 36 timmar leva pariserliv och frihets-<br />

väljer Gästrike köttgryta och det är verkligen gävligt gott.<br />

känslan infinner sig redan på Gävle Central.<br />

Sveriges enda fängelsemuseum ligger invid det enda<br />

kungliga slottet i Norrland. Jag börjar 1850, i slottshäk-<br />

JAG BLUNDAR. Försöker få ett fågelperspektiv. Raka<br />

tet hos Carin Olofsdotter. Efter att ha blivit fördömd av<br />

breda gator, lummiga alléer. Ån som brusar mot Botten-<br />

släkten för ett utomäktenskapligt barn, stal hon mat och<br />

havets havsinlopp. Den djupgröna parken vid kanten av<br />

hamnade i fängelse. Barnets gråt griper i hjärtat, för här<br />

ÉPI – EKOLOGISKT BAGERI<br />

Fransk frukost med croissant.<br />

city. Öppnar ögonen och går.<br />

Framför Gallerian Nian fastnar jag vid stånden med<br />

rullas människoöden upp i hörlurarna i takt med att celldörrarna<br />

öppnas.<br />

blommor, fisk och gårdskött. ”Hallå grabben! Ska du ha<br />

Det påminner mig om att det inte var länge sedan häx-<br />

det vanliga”, fiskhandlaren spricker upp i ett leende.<br />

Mannen med plånboken flyttar blicken från laxen till<br />

spättorna ”Var har du tagit dem” ”I Öregrund”.<br />

GÅR UPPFÖR ESPLANADEN med blicken mot skyn<br />

och de vackra fasaderna, viker av till Norra Kungs-<br />

processer, förbjudna bönemöten och "otrohet" – ofta en<br />

följd av våldtäkt – skickade kvinnor in i helvetet. Slottshäktet<br />

anno 1732 är så autentiskt att jag kliar mig i tron<br />

att loppor, löss och råttor kryper längs kroppen.<br />

”Barn och ungdomar får lära sig om regler och vikten<br />

av att ta ansvar, de älskar det” säger Rolf Nilsson, som<br />

Klockan sju har jag checkat in på Gävle Bed & Breakfast. Med<br />

nyckeln till ett eget krypin i fickan är jag redo för Gävle by Night.<br />

FÖRST ETT LYCKOKAST. På impuls går jag in i forna biografen<br />

Spegeln på Norra Köpmangatan. Nu arrangeras här familjelördagar<br />

och kaféaktiviteter. ”Kom tillbaka sju”, säger Pia Edström och<br />

PRISLISTAN<br />

EN NATT, ink frukost,<br />

Gävle Bed & Breakfast<br />

340:-<br />

FRANSK FRUKOST<br />

Épi café och bageri 75:-<br />

SÅ LÄCKRA PRALINER. Jag ber Suzana Pranjic blanda<br />

åt mig. Får små föreläsningar och 10 praliner för 120 kronor.<br />

Lakrits med havssalt. Mörk, het chili. Williampäron. Konjakstryffel.<br />

På en av chokladkakorna står att ”Chokladen är<br />

en ren njutning, för man vet att produktionen inte skett på<br />

bekostnad av andra, vare sig människor eller natur”. Chokla-<br />

gatan, går in på Épi bageri och café och beställer<br />

fransk frukost.<br />

var med och startade museet. Han bjuder med mig till<br />

1950-talsfiket Lido där gräddbakelserna i kyldisken,<br />

Johanna Ring som driver kulturföreningen Skottes. I en läcker,<br />

K-märkt foajé finns en öppen scen för ungdomar. ”Den som har en<br />

ENTRÉ Sveriges<br />

fängelsemuseum 40:-<br />

den smälter på tungan.<br />

”Från spänningsromaner till wettexdukar” meddelar en<br />

SKOTTES TEATER<br />

Pia Edström och Johanna Ring<br />

som driver kulturföreningen<br />

Skottes.<br />

TORGHANDEL<br />

Fisk, blommor och gårdskött i<br />

torgstånd.<br />

Croissantens krispiga smörsmak flyttar minnet till<br />

Paris. Sväljer sista klunken café au lait och ger mig av på<br />

Gävle Turistcenters stadsvandring. Det är lyxigt med<br />

en telefonguide som man sätter igång via QR-koden. Jag<br />

väljer ut några stopp på vandringen.<br />

STADSTRÄDGÅRDENS FÖRLÄNGDA LUNGA,<br />

Boulognerskogen, grundades 1865 med förebild i Bois<br />

de Boulogne från sekelskiftet och vattendrag, promenadvägar<br />

och skulpturer är ett semesterparadis i miniatyr.<br />

Här finns ett café, trampbåtar, minigolf, grill-, och<br />

lekplatser. Folk strövar, springer och cyklar. Solen glittrar<br />

i vattnet, löven rasslar i vinden. Jag passerar konstverk,<br />

lyssnar på berättelser om Agnes von Krusenstiernas<br />

allé, Carl Milles ”fem musicerande genier” och om<br />

Gävle Konserthus som tornar upp sig som en blå skönhet.<br />

Gävle har en utsökt skulptursmak enligt mig och<br />

den där amerikanen som budade 50 miljoner för Henry<br />

Moorestatyn 2005.<br />

sorlet av röster och kaffedoften väcker alla sinnen.<br />

Rolf är stolt, ”Gävle är en gammal bruksort på väg att<br />

förändras. Vi har hockey, bandy och är bra på simning.<br />

Kulturlivet är rikt. Bredvid oss sitter sex vithåriga damer<br />

och samtalar om senaste Brynäsmatchen.<br />

Jag blundar. Försöker<br />

få ett fågelperspektiv.<br />

Raka breda gator,<br />

lummiga alléer.<br />

Ån som brusar<br />

mot Bottenhavets<br />

havsinlopp.<br />

gitarr går upp och kör live”.<br />

I kväll är det duon Wastesson & Palm. ”Det här är som vår hemmascen”<br />

säger de och med ens tycker jag Gävleborna har tur. För<br />

hundra kronor njuter jag av egna låtar som ”On open sea” och<br />

andras, som Charlie Parkers ”Scrapple from the Apple”. Det är<br />

Paris. New York. Och 50-tal i Sverige. Humorn, värmen och småsnacket<br />

som förmedlas från scenen förhöjer min närvarokänsla.<br />

BORDE VÄLJA BILLIGASTE krogen, men går på intuition<br />

till kvarterskrogen Matildas på Söder. Fatet med hembakat<br />

olivbröd är tömt när min blodpudding med saltat confiterat<br />

gårdsfläsk, bakat äpple, lingon och brynt smör bärs in. Kockarna<br />

satsar på närproducerat. Tallriken är vacker och maten<br />

supergod.<br />

Runt borden pratas engelska och svengelska i välklädda sällskap.<br />

Gissar att det är gäster med koppling till Högskolan som<br />

smakar på Gävle ikväll, atmosfären är informell och trivsam.<br />

Efter en ta-i-kylskåpet-frukost går jag på jakt efter Gefle<br />

Chocolaterie i Gallerian Nian.<br />

JAZZKONSERT<br />

på Skottes 100:-<br />

GÄSTRIKE<br />

KÖTTGRYTA med<br />

grönsaker, kokt potatis<br />

& valfri smakkompis,<br />

Gävligt Gott 110:-<br />

VÅR EGEN BLOD-<br />

PUDDING med saltat<br />

confiterat gårdsfläsk,<br />

bakat äpple, lingon och<br />

brynt smör, Matildas<br />

155:-<br />

PRALINER Gefle<br />

Chocolaterie 120:-<br />

STEKT STRÖM-<br />

MING med potatismos<br />

och rårörda lingon,<br />

Fisk<strong>magasin</strong>et 95:-<br />

KAFFE på Elite Grand<br />

Hotel 27:-<br />

TOTALT 1 062:-<br />

reklamskylt. I Gallerian Nian finns alla varumärken på plats.<br />

Jag lockas av Gävles små mode- och designbutiker, men är<br />

inte på shoppingresa. Slinker istället in på anrika Elite Grand<br />

Hotel. Vackert. Flärdfullt. En kopp kaffe på verandan har jag<br />

råd med. Det är värt varje öre för att få sitta under kristallkronorna<br />

i den hundraåriga miljön.<br />

Fortsätter längs ån, förbi Länsmuseet Gävleborg som skyltar<br />

för en gratis utställning av Ola Billgren, och ”som alltid<br />

har bra utställningar”, enligt Susanne som driver mitt B&B.<br />

Kommer till en marin miljö, Gävle Strand. Stannar på Fisk<strong>magasin</strong>et<br />

som säljer skaldjur och fisk. I doften av tång och<br />

hav beställer jag strömming. Fiskens knapriga yta, det lena<br />

moset och den syrliga lingonsylten fyller mig med välbehag.<br />

Stolt över att ha hittat en pärla på egen hand strosar jag mellan<br />

hamn<strong>magasin</strong>en och hittar en loppis. Billigt och knäppt, men<br />

inget jag behöver.<br />

Avslutar vistelsen i Fullriggarens Skybar, med utsikten över<br />

havsinloppet. Baren är så nattklubbig att jag gärna stannat på<br />

en drink. Men snart går tåget hem.


PROFIL | GÄVLE MAGASIN 19<br />

PROFIL<br />

Makt, mod<br />

och mörk choklad<br />

För femton år sedan lade ingenjör Anna-Sofia Winroth bud på Grand Hotels<br />

festvåning i Gävle. – Jag ville komma åt deras hundraåriga recept på en tryffel<br />

och då kom festvåningen med på köpet, säger hon.<br />

EMILIA, 7 1/2 år, tycker att det<br />

doftar mamma om choklad.<br />

I GEFLE CHOCOLATERIE här på Nygatan 40 stiger<br />

man in i en doft av choklad och vanilj, lika trygg och<br />

okonstlad som Anna-Sofia själv.<br />

– Min dotter säger att det luktar mamma om choklad.<br />

Anna-Sofia har massor av glädje i ögonen och en<br />

respektingivande karisma.<br />

Hade hennes handdoppade praliner på ädelbönor,<br />

grädde, bär, frukt, cognac och chili funnits att köpa<br />

över den gamla köpmandisken hade du förmodligen<br />

fyllt dina fickor.<br />

– Chokladen tillverkas här, men säljs i vår butik i<br />

Gallerian Nian och direkt till medvetna krogar, hotell<br />

och butiker.<br />

Den gamla speceributiken har omvandlats till<br />

Anna-Sofias plats för arbete, återhämtning, chokladprovning<br />

och utbildning.<br />

– Jag kommer inte att sluta skapa god choklad och aldrig<br />

vika från mina principer om att produktionen inte får<br />

ske på bekostnad av vare sig människor eller natur.<br />

Sedan start har hon följt principerna och barnarbete,<br />

miljöförstöring, bekämpningsmedel eller tillsatta aromer<br />

accepteras ingenstans i produktionskedjan.<br />

– Vi odlar örter, plockar bär och frukt och köper<br />

grädde och smör från Gefleortens Mejeriförening.<br />

Sedan 2008 har jag egna kakaoplantager i Dominikanska<br />

republiken.<br />

Plantagerna köpte Anna-Sofia med den kristallklara<br />

visionen att kakaobönderna själva ska kunna äga och<br />

kontrollen sin råvara.<br />

– Jag hade ingen aning om hur illa det var innan jag gav<br />

mig in i kakaobranschen, men fick snabbt lära mig hur<br />

korruption, droger, gifter i jorden och barnslaveri är en<br />

följd av girighet och maffians metoder.<br />

Samtidigt har kontakten med kakaoindustrin varit<br />

en väg att se möjligheten att använda choklad som världsförbättrare.<br />

– Vi som vill gott knyter nu ett nät så starkt att ondskan<br />

inte kommer igenom, säger hon lugnt.<br />

Beslutet att gå från ingenjör till kreatör växte fram när<br />

Anna-Sofia bodde i USA.<br />

– Jag blev handplockad som assistent till Christine<br />

Lahti, en Oscarsbelönad skådespelerska jag lärt känna<br />

under mina avslutande ingenjörsstudier i New York.<br />

Christine var gift med producenten till Aron Sorkins<br />

populära dramaserie West Wing, som utspelade sig i Vita<br />

huset och diskussionerna i hemmet var utvecklande.<br />

– Att få vistas i den politiskt medvetna, kreativa och<br />

tillåtande miljön gav mig ett enormt självförtroende. Jag<br />

fick drivet att skapa på egna premisser och efter det kändes<br />

mitt ingenjörsbord för fyrkantigt, säger hon.<br />

Det var då Grands festvåning var till salu.<br />

– Jag triggades av det 100-åriga receptet på en chokladtryffel<br />

och ville arbeta skapande. Nu är jag säker på att det<br />

var en mening med det, säger hon.<br />

Utan någon formell utbildning tog Anna-Sofia kontakt<br />

med chokladmästaren Jan Heed, en av Sveriges främsta<br />

konditorer. Han var tveksam, men när han såg Anna-Sofia<br />

i köket sa han orden som tusentals konditorer drömmer <br />

Det som folk<br />

läser är deckare,<br />

så jag skrev en<br />

kakaothriller.<br />

OM ANNA-SOFIA<br />

Om du inte hade hört talas om<br />

Anna-Sofia Winroth innan du läste det<br />

här, kom i håg att det var i Gävle hon<br />

föddes, levde och verkade. Det kan bli en<br />

utslagsfråga i ”Vem vill bli miljonär”.<br />

Sedan hennes skoningslösa thriller<br />

om chokladindustrins mörka baksida<br />

damp ner på bokdiskarna är det inte<br />

bara chilipralinen som är het. Nu slåss<br />

tv, tidningar och politiker om hennes<br />

medverkan.


20 GÄVLE MAGASIN | PROFIL<br />

GÄVLEBOCKEN | GÄVLE MAGASIN 21<br />

BOCKEN<br />

om att få höra ”Jag ska lära dig allt jag kan, för du har<br />

på nära håll fått uppleva maffians metoder och<br />

politiker med makt och inflytande. Jag har något<br />

det i händerna”.<br />

mina personliga reseskildringar innehöll drama-<br />

att säga, konstaterar hon med hetta.<br />

– I Gävle känner folk mig som ”hon som gör<br />

tik nog.<br />

De vill ha hennes sakkunskap. Och kanske även<br />

choklad”, men jag har engagerat mig i hållbarhets-<br />

Det som folk läser är deckare, så jag skrev<br />

några av Anna-Sofias fantastiska praliner. För<br />

frågor och skaffat egna plantager. Jag kom i kontakt<br />

med våld och övergrepp som följer i spåren av de<br />

nära 3–5 miljoner ton kakao som tillverkas i värl-<br />

en kakaothriller, säger hon och langar fram en<br />

tegelsten på bordet.<br />

– Det här är 586 sidor ilska.<br />

faktum är att de smakar gudomligt, samtidigt<br />

som de smälter ljuvligare i munnen än det mesta<br />

som finns i chokladväg. <br />

Sveriges hetaste bock<br />

den och fick panik när jag insåg att fler än en halv<br />

”Gudarnas föda – den som dödar” kom ut<br />

miljon barnslavar tvingas arbeta för att vi ska få<br />

i augusti 2012. Den andra ”Guds moder – röd<br />

choklad, säger Anna-Sofia, som först tänkte lägga<br />

ner alltihop när verkligheten gick upp för henne.<br />

– Jag satt i en liten båt utanför Madagaskar<br />

och grät.<br />

Där och då fattade hon beslutet att inte ge upp,<br />

utan utmana maffian genom att få människor att<br />

sluta köpa ”smutsig” kakao. Sista ordet har vi konsumenter.<br />

– Får vi reda på sanningen, kan vi ställa krav.<br />

hämnd” kommer i augusti 2014 och den sista<br />

delen i trilogin är på planeringsstadiet.<br />

I början av 2013 tilldelades Anna-Sofia pris för<br />

bästa ”fundraising book” på Gourmand World<br />

Cookbook Award. Bland 171 tävlande länder fick<br />

hon ta emot pris i Louvren.<br />

– Jag uppmanades att skicka in boken och utan<br />

att förstå hur det gick till blev jag nominerad, så<br />

jag åkte till Paris och på prisutdelningen hörde<br />

ANNA-SOFIA WINROTH<br />

Yrke: Chokladmakare, debattör och författare.<br />

Familj: Tre barn och maken (plus 2 miljarder barn ute<br />

i världen)<br />

Favoritpralin: Mata Grande<br />

Brinner för: Att få världen att följa barnkonventionen<br />

Kopplar helst av med: Det är så meditativt att<br />

smälta, röra, forma och smaksätta chokladen i den<br />

egna produktionen.<br />

NÄR BOCKEN BRINNER har det hänt att Gävle<br />

Turistcenter får brev från länder som Afghanistan<br />

och Nya Zeeland som beklagar. "Det är smickrande<br />

att de känner till Gävle", säger Gävlebockens talesperson<br />

Maria Nässert.<br />

Därför har julbocken kommit att bli en tretton<br />

meter hög känslomässig vattendelare.<br />

Å ena sidan är det tragiskt att pyromaner eldar upp<br />

Gävlebocken, å andra kallas den ”det svenska undret”<br />

bygga en rekordstor julbock som ett landmärke i<br />

Gävle.<br />

Det fanns inte heller någon cynism i att hans bror,<br />

dåvarande chefen för Gävle brandförsvar, stod för utseendet<br />

och konstruktionen.<br />

Första gången den mäktiga bocken av halm restes på<br />

sin trästomme framför slottet var den 1 december 1966.<br />

Folk gladdes över julsymbolen fram till nyårsafton<br />

klockan 24.00, då den brann första gången.<br />

mer förslagna hör pepparkaksgubben och tomten<br />

som sköt eldpilar på bocken framför kameralinsen.<br />

Till de mer sorgliga, den överförfriskade amerikan<br />

som lurades tända på som en turistgrej.<br />

– Gävlebocken är mytomspunnen och det går rykten.<br />

Ett av de mer orimliga gick ut på att en helikopter<br />

skulle flyga iväg med den 3 ton tunga bocken,<br />

berättar Maria.<br />

Choklad är en gåva. Det är gott och nyttigt om<br />

jag mitt namn ropas upp. Jag vann!<br />

i internationella medier och dess öden har gjort Gävle<br />

Maria Nässert är van vid att besvara frågor.<br />

Nästa år igen, kommer han vår gamle vän<br />

det är rätt gjort. Jag kom hem från en resa där jag<br />

Sedan dess har mycket hänt.<br />

– Jag har fått bekräftelse av mina kunder i<br />

In English<br />

världsberömt. Lotta Schenkel, vd på Lido, vars konditorifönster<br />

på Söder vetter mot bocken sammanfattar<br />

– Människor från 120 länder följer bocken via webbkameran,<br />

säger hon.<br />

Om den får stå skinande gul en hel jul vet ingen,<br />

däremot är det säkert att hundratals Gävlebor sam-<br />

Jag triggades av det<br />

100-åriga receptet<br />

på en chokladtryffel<br />

och ville arbeta<br />

skapande. Nu är jag<br />

säker på att det var<br />

en mening med det.<br />

många år, men nu fick jag ett erkännande för det<br />

jag gör i ett större perspektiv och står plötsligt på<br />

den plattform jag behöver.<br />

En av mina drömmar är att se till att barnkonventionen<br />

blir ett juridiskt dokument. Och det<br />

kan man göra med choklad.<br />

Efter föreläsningar i Kuala Lumpur, kontaktades<br />

Anna-Sofia av presidenten i Dominikanska<br />

Republiken och nu är hon med och utvecklar landets<br />

kakaopolicy.<br />

– Jag åker till Dubai i maj och Singapore i juni,<br />

är inbjuden av Vita huset, har varit på middag<br />

med vårt eget kungapar och träffar hela tiden<br />

Anna-Sofia Winroth bought the banquet hall<br />

of the Grand Hotel in Gävle in order to get her hands<br />

on a hundred-year-old recipe for making chocolate<br />

truffles . Since then her handmade truffles have been<br />

selling like hot cakes.<br />

– I make good chocolate and I never compromise<br />

my principles about how I believe profit should never<br />

be made at the cost of peoples’ wellfare or our planet.<br />

We grow herbs, pick berries and fruit and buy<br />

cream and butter from the region. The cacao comes<br />

from our own plantations in the Dominican Republic.<br />

When Anna-Sofia saw how general corruption<br />

and the mafia were controlling the world production<br />

of cacao she wrote a book. Her merciless thriller<br />

“Gudarnas mat – den som dödar”, came out in 2012.<br />

känslorna.<br />

– För Gävleborna skulle den gärna stå kvar. Det är<br />

en rolig tid när bocken invigs och när den brinner är<br />

det alltid en olustig dag.<br />

”Gävlebocken” ger 199 träffar på Youtube. Googlar<br />

du föreslås du 17 000 artiklar. Den har blivit lite<br />

av svenskarnas egen vardagsthriller när snön faller.<br />

Radions rapportering om att bocken står i lågor, är<br />

synonymt med att julen är på ingång.<br />

Idén var att göra reklam<br />

Det var inte den publicitet reklammannen Stig<br />

Gavlén var ute efter när han kom med idén att<br />

Det finns en stor attraktionskraft i bockinvigningen.<br />

– Både Gävleborna och hitresta besökare vill vara<br />

med om den speciella julstämningen som infinner sig<br />

vid första advent, säger Maria.<br />

Elden sprider sig<br />

Det är med skräckblandad förtjusning man läser bockens<br />

historia. Det rör sig om stora ekonomiska värden<br />

och Bockkommittén som satsar på att få julfint i Gävle<br />

har gjort allt för att stoppa galenskapen.<br />

Skyddet har varierat från inhyrda vakter och tung<br />

impregnering till kamerabevakning. Lika skiftande<br />

har pyromanerna varit i sitt tillvägagångssätt. Till de<br />

las till fyrverkerier och klassisk musik för att fira<br />

bocken den första advent.<br />

– Det bästa vore att den fick stå hela julen åtminstone<br />

tre av fyra år. Då skulle vi få njuta av den, samtidigt<br />

som folk inte helt glömmer bort oss, säger Laila<br />

Nordström, född och uppvuxen i Gävle. <br />

Människor från 120<br />

länder följer bocken<br />

via webbkameran.


22 GÄVLE MAGASIN | BOENDE<br />

BOENDE | GÄVLE MAGASIN 23<br />

BOENDE<br />

BOENDE<br />

Guldglittrande, anrikt och gammaldags<br />

Kyrkogatan 28, Gävle. www.elite.se/sv/hotell/<strong>gavle</strong>/grand<br />

GRAND HOTEL i Gävle har en brokig historia<br />

som de flesta gävlebor är en del av. Vi tog en rundvandring<br />

på de vackra marmorgolven och fick veta<br />

var husspöket håller till.<br />

När Grand hotel byggdes för att ta emot besökare<br />

till Gävleutställningen i Gävle 1901 var det<br />

Sveriges modernaste. Med elektrisk hiss, elektriskt<br />

ljus och rinnande varm- och kallvatten i sviterna<br />

representerade det höjden av lyx och gästerna<br />

kom från samhällets allra högsta skikt.<br />

Exempelvis bodde Oscar II och kronprins Gustav<br />

här. Men lyxen falnade med åren och hotellrörelsen<br />

lades ner 1941. Under mer än 70 år var byggnaden<br />

sedan precis allt annat än hotell – här fanns<br />

till exempel biograf, mängder av kontor och en<br />

ungdomsmottagning.<br />

Varsam renovering<br />

Idag kommer åter hotellgäster från vida omkring<br />

för att uppleva hotellet i all sin glans. För drygt ett<br />

år sedan öppnade ”Elite Grand Hotel” efter en lång,<br />

noggrann och varsam renovering.<br />

– Folk pratar ofta om känslan av att de som renoverade<br />

här verkligen har lyssnat på huset. Det är<br />

helt fantastiskt att få vara här varje dag, säger Lena<br />

Nannebro som jobbar på hotellet och som varken<br />

kan eller vill dölja sin glädje och stolthet över den<br />

ovanligt vackra arbetsplatsen.<br />

Den som kliver in genom den tunga träporten till<br />

hotellet drabbas omedelbart av en känsla av att ha<br />

förflyttats i både tid och rum. Det är nästan svårt<br />

att förstå att platsen är Gävle och inte till exempel<br />

legendariska Hotel Gellert i Budapest, dit tanken<br />

osökt far vid åsynen av takhöjden, den vackra<br />

stuckaturen och pelarna av guld. I entréhallen<br />

pågår i dag en modefotografering, vilket känns väldigt<br />

passande.<br />

Fyllt av minnen<br />

Hissarna är numera självklart inbyggda i huset.<br />

De tar oss upp till våning fem, där lugnet och tystnaden<br />

härskar. Hotellrummen har fönstersmygar<br />

och vacker utsikt över takåsarna, sängarna är specialbyggda<br />

och konsten på väggarna består av den<br />

lokala stoltheten – inramade Läkerolaskar.<br />

– Här uppe ska det också finnas ett husspöke, en<br />

piga från förr som går igen, vissa gäster har känt ett<br />

kallt vinddrag, berättar Lena Nannebro.<br />

Ett eget spöke måste ett hotell av rang faktiskt ha.<br />

Liksom en intressant historia. Elite Grand Hotel i<br />

Gävle har båda.<br />

– Det kom in en gammal man en dag som hade<br />

jobbat som piccolo här någon gång innan 1941. Han<br />

berättade att de hade en damm i mitten av matsalen<br />

med riktiga fiskar som simmade omkring,<br />

där gästerna kunde peka och välja vilken de skulle<br />

äta. Det är just sådana berättelser som gör det här<br />

hotellet så fantastiskt, säger Lena Nannebro. <br />

Här uppe ska det<br />

också finnas ett<br />

husspöke, en piga<br />

från förr som går<br />

igen, vissa gäster<br />

har känt ett kallt<br />

vinddrag.<br />

PÅ SKÄRGÅRDSÖ<br />

Läs mer och boka på www.visit<strong>gavle</strong>.se<br />

HAVET ÄR STÄNDIGT närvarande i Gästrik-<br />

land. Under sommaren är det alldeles underbart<br />

att hyra en egen stuga en vecka eller två. Det finns<br />

flera fantastiska gamla torp som bara väntar på<br />

att tas i besittning, bland annat på Limön – en<br />

idyllisk sommarö som utlovar barfotaspring<br />

och kaffe i bersån. Här finns Ladugårdslängan,<br />

Lillstugan och Storstugan, där livet är spartanskt<br />

men lätt att leva.<br />

För att läsa mer och boka, kontakta Gävle Turistcenter<br />

eller www.visit<strong>gavle</strong>.se.<br />

VANDRARHEM / www.geflevandrarhem.se<br />

CENTRALT, BEKVÄMT, PRISVÄRT. Allt en person kan begära av ett bra vandrarhem.<br />

Vandrarhem Gamla Gefle ligger som namnet antyder i Gamla Gefle, i ett vackert<br />

trähus vars grund lades redan på 1700-talet. Här finns rum för en till sex personer och<br />

frukost kan köpas till om man vill. Stort plus för mysig innergård!<br />

I TÄLT ELLER HUSVAGN<br />

www.upplandsstiftelsen.se/Vara-omraden/<br />

rullsands-camping<br />

DET FINNS MÅNGA vackra platser att campa på i närheten<br />

av Gävle – allt från stora uppställningsplatser för husbilar till<br />

mindre tältplatser med utsikt över kohagar, sjöar eller vackra<br />

bruksmiljöer. En populär plats är Rullsands havsbad och camping,<br />

som har öppet året runt och ligger i anslutning till ett<br />

lockande långgrunt havsbad som gör sig bra även stormiga<br />

dagar. Även stugor finns att hyra.<br />

JÄRNVÄGSHOTELLET<br />

www.jarnvagshotellet.se<br />

DET ÄR NÅGOT visst med ett järnvägshotell,<br />

speciellt i en stad som är så präglad av sin järnväg<br />

som Gävle. Järnvägshotellet ligger mitt emot<br />

Gävle Centralstation och erbjuder en unik charm.<br />

Byggnaden i sig har huserat såväl saluhall som<br />

sprit<strong>magasin</strong> och nykterhetshotell. Alla rum är<br />

inredda på olika sätt, men inget har eget badrum<br />

vilket kan vara bra att veta.<br />

FORSBACKA WÄRDSHUS<br />

www.forsbackawardshus.se<br />

VACKERT INBÄDDAT I utkanten av den engelska herrgårdsparken<br />

ligger värdshuset i Forsbacka som har ett rikt<br />

utbud av olika paketerbjudanden. Här finns både en bra restaurang<br />

och hotellrum i
ombonad 1700-tals herrgårdsmiljö.<br />

Rolig kuriosa är att många scener i Madicken-filmerna,<br />

baserade på Astrid Lindgrens älskade böcker, är inspelade i<br />

den här vackra gamla bruksmiljön.<br />

BED & BREAKFAST www.hedenstugan.se<br />

TRE MIL NORR om Gävle, med naturen bokstavligt talat<br />

in på knuten, ligger Hedenstugan Bed & Breakfast Hotell.<br />

Huset som en gång var fattiggård och senare epidemisjukhus<br />

är idag ett fräscht personligt boende med gamla detaljer<br />

bevarade. I närheten finns unika upplevelser, som Axmar<br />

bruk, älgparken i Ockelbo och underbara skogsområden.<br />

Hotellet hade en<br />

charm som man inte upplever<br />

så ofta i dag. Mycket<br />

trevligt gammaldags<br />

hotell, gemytligt. Frukosten<br />

bra, lugnt trots läget<br />

mitt i stan.<br />

TRIPADVISOR


24<br />

GÄVLE MAGASIN | NATUR<br />

NATUR<br />

Naturen i själ<br />

och hjärta<br />

Anders Olén från Sandviken har ett av Sveriges bästa skidspår runt knuten, en<br />

halvtimmes färd till den gnistrande fjällvärlden i Kungsberget och ständig närhet till<br />

vatten för fiske och paddling. För den friluftsintresserade är området ett paradis.<br />

RÖNA SKOGAR, vita berg<br />

– Högbo är suveränt för oss som har hund och barn,<br />

och glittrande vatten. I Gästrikland,<br />

där barrskog möter<br />

lövskog, finns naturupplevelser<br />

som räcker året om. Skidåkning<br />

på vintern, vackra vårpromenader,<br />

somriga havsbad och långa svampplock-<br />

här finns alltid något att upptäcka. Vi promenerar<br />

runt sjön, leker på ängarna, hälsar på djuren i fäboden,<br />

badar och paddlar kanot – runt bruket finns 70<br />

kilometer glittrande kanotled! Att sakta glida fram<br />

och se allt från vattnet är en upplevelse.<br />

Den som är ute efter rika naturupplevelser runt<br />

Det är lätt att ta med<br />

sig barnen, oavsett<br />

vad man vill göra.<br />

ar-expeditioner om hösten. Det är en anledning till att<br />

Gävle behöver alltså inte leta särskilt länge. Enligt<br />

gösbestånd, som lockar fiskare från vida omkring. Det<br />

Anders Olén aldrig skulle kunna tänka sig att flytta.<br />

Anders är det enda problemet att välja bland allt det<br />

blir en sällsam gemenskap bland dem som står där med<br />

Han är uppvuxen vid Storsjön i Forsbacka, en av Sveri-<br />

som lockar.<br />

sina spön – samtidigt som det finns en tydlig konkur-<br />

ges ötätaste sjöar och lever i dag med sin familj i Sand-<br />

rens. Alla drömmer om storgösen – eller om att vara<br />

viken med en golfbana utanför fönstret och den djupa<br />

Hela familjen åker utför<br />

den som får med sig flest fiskar hem till frysen.<br />

skogen intill.<br />

Vintertid packar familjen gärna in sig i bilen för<br />

– Till och med inne i centrala Gävle finns fina fiske-<br />

– Min uppväxt präglades av ett liv i naturen, vi fis-<br />

resor till Kungsbergets skidanläggning, som bli-<br />

områden. Det är verkligen häftigt att fisket är så bra<br />

kade och åkte båt på sommaren och tog oss ut i skid-<br />

vit utsedd till Sveriges tredje bästa skidort för famil-<br />

i Gavleån, tänk att man kan stå och titta på alla som<br />

spåren på vintern, berättar Anders, vars brinnande<br />

friluftsintresse ständigt leder honom ut på nya stigar.<br />

Han är utomhus så mycket som går, och berättar entusiastiskt<br />

om familjens alla utfärder. Favoritplatsen är<br />

Högbo Bruk, bara tio minuters resa från bostaden.<br />

ANDERS OLÉN<br />

Ålder: 32 år<br />

Familj: Hustrun Ann-Charlott, dottern Freja,<br />

5 år, samt hundarna Doris och Vera.<br />

Gör: Jobbar som kvalitetsgruppledare på<br />

Sandvik.<br />

Bor: I en villa i Sandviken.<br />

jer. Utförsåkning blandas med snöbus och korvgrillning<br />

vid jättegrillen. Och bergstoppens utsikt är värd<br />

resan bara den.<br />

– Det är som att komma upp till riktiga fjällen, så<br />

otroligt vackert när man står där högst upp och ser<br />

det vidsträckta vinterlandskapet breda ut sig. I vintras<br />

skulle jag åka till Sälen och det kändes nästan lite onödigt.<br />

Vi skulle ha kunnat ta en weekend i Kungsberget<br />

i stället.<br />

Kungsberget har snögaranti på vintern och backar<br />

som passar också dem som helst åker pulka. Puckelpisten<br />

och snowparken är annars givna favoriter.<br />

Under våren och sommaren är båtar och fiske en<br />

favoritsysselsättning. Storsjön i barndomsstaden Forsbacka<br />

funkar ännu – där finns ett av Sveriges bästa<br />

stressar runt bland affärerna samtidigt som man i lugn<br />

och ro drar upp middagsmaten, säger Anders.<br />

På promenadavstånd från centrum finns en annan<br />

favorit, Hemlingby, som ligger i ett stort naturreservat<br />

bara tre kilometer söder som centrum.<br />

– Här finns det något för alla – som på så många<br />

ställen runt Gävle. Det är lätt att ta med sig barnen,<br />

oavsett vad man vill göra. Exempelvis har badplatserna<br />

vid havet, eller de många sjöarna, ofta både grill- och<br />

lekplats.<br />

Och närheten till vattnet och alla de möjligheter de<br />

erbjuder i form av bad, fiske, kanot eller segling, är det<br />

fler än Anders och hans familj som uppskattar. Besök<br />

Rullsand en sommardag – du vill garanterat återkomma<br />

nästa dag. Och nästa. <br />

Här spenderar vi en<br />

stor del av vår lediga<br />

tid året runt och det<br />

finns alltid något att<br />

upptäcka. Vi promenerar<br />

runt sjön, leker, hälsar<br />

på djuren i fäboden,<br />

badar och paddlar kanot.


26<br />

GÄVLE MAGASIN | NATUR<br />

NATUR<br />

NATUR<br />

ANDERS FEM FAVORITER<br />

Fem friluftsfavoriter för fyra årstider<br />

ÅRET RUNT<br />

Årsunda Strandbad. ”Det är lika fint för badliv som för långfärdsskridskor.<br />

Badplatsen ligger vid insjön Storsjön som har en två<br />

kilometer lång sandstrand, camping, restaurang och minigolf.<br />

Många fiskar här också. Vintertid plogar frivilliga upp en lång<br />

skridskobana, som slutar cirka 15 kilometer längre bort, i Hedåsbadet,<br />

Sandviken. Perfekt för dom som vill veta att isen håller.”<br />

På www.arsundaif.se finns karta och mer information, bland<br />

annat om hur du lånar skridskor.<br />

SOMMAR<br />

Brämmen/Rullsand. ”Det är ett otroligt vackert havsbad och fantastiska naturområden att vandra i.<br />

Rullsand är tydligen mellansveriges största havsbad, långgrunt och med en underbar sandstrand,<br />

jag tror det kallas ”Mellansveriges Riviera”. Brämmen ligger lite längre bort och är minst lika fint,<br />

men inte lika grunt. Årsunda Strandbad vill jag också nämna. Här är vattnet oftast lite varmare<br />

och blåsten lite mindre."<br />

HÖST<br />

Hemlingby. "Ett väldigt fint område som ligger i ett naturreservat.<br />

Jag gillar speciellt utegymet och löparspåren –<br />

och så finns det grillplatser. På vintern testar många skidspåren<br />

och snowparken. Barnen gillar kanske mest sommaren,<br />

när djuren är ute och badet är öppet."<br />

VINTER<br />

Kungsberget. ”De går från klarhet till klarhet och expanderar hela<br />

tiden – nu har de 18 backar och det bara två timmar från Stockholm.<br />

Jag hoppas alla får upp ögonen för dem, för det är verkligen<br />

lika bra som längre upp i fjällen. I vintras blev de Sveriges bästa<br />

skidort för barnfamiljer – och det förstår jag."<br />

VÅR<br />

Högbo Bruk. "Inte bara för att röra på sig och grilla korv, utan också för att följa<br />

lammen som föds i smådjursparken. Sen kan man hyra kanot, spela minigolf,<br />

fiska och massor av annat. Det finns butiker också för den som gillar konsthantverk<br />

eller jakt och sport. Ja, Högbo är fantastiskt alla årstider. På vintern finns ett<br />

konstfruset längdskidspår där många tränar inför Vasaloppet, det gillar jag."<br />

In English<br />

The best ski trails are just around the corner, half an hour’s drive ride gets<br />

you to Kungsberget for slalom and there is always the ocean, a river or lake<br />

around if you want to fish or go paddling. For the outdoor enthusiast, such as<br />

Anders Olén from Sandviken, the province of Gästrikland and Älvkarleby are a<br />

paradise on earth.<br />

– My family spends a lot of its free time year round on activities in nature<br />

and there is always something new to discover. We take walks around the lake in<br />

Högbo, visit the animals among the traditional Swedish shacks, go swimming or<br />

take the canoe out for a spin, says Anders Olén.<br />

The family also enjoys going to the many fishing lakes to try and catch some<br />

rainbow trout or walleye. Anders has never put any thought into moving from<br />

the place he cherishes – everything he needs is already here.


28<br />

GÄVLE MAGASIN | SPORT OCH FRITID<br />

SPORT<br />

Brinner för Brynäs<br />

Han har flyttat till Brynäsvägen på Brynäs och såg sin första<br />

match för över 50 år sedan. Ove Vestin är en av Brynäs IF:s mest<br />

trogna supportrar som för statistik över alla matcher.<br />

LÄKEROL ARENA Brynäs hemmaborg<br />

sedan 2006 med plats för 8 500 åskådare.<br />

ÖPPEN VID MATCHER<br />

Shoppen hittar du även dygnet runt<br />

på www.brynas.se<br />

UFTEN KÄNNS ELEK-<br />

TRISK PÅ Läkerol arena<br />

när det är dags för Brynäs<br />

att spela hemmamatch.<br />

Spanar man in i den hängivna<br />

klacken på läktaren<br />

syns alltid samma<br />

bekanta ansikte i mängden: Ove Vestin. Han har<br />

sedan länge säsongsbiljett och missar helst inte en<br />

match, inte sedan 1960 när han som nyinflyttad<br />

Stockholmsbo tog sig till Södertälje för att se en<br />

match mellan Södertälje och Brynäs.<br />

– Det är ett fantastiskt minne, den matchen,<br />

och jag kan inte beskriva det på något annat sätt<br />

än att de åkte så fort. Det var omöjligt att inte<br />

bli fast, säger Ove Vestin som sedan dess är sitt<br />

lag troget. Bussresorna till hemmamatcherna på<br />

Läkerol Arena har med åren blivit många. Själv<br />

är han född i Hälsingland men bodde i Stockholm<br />

hela sitt vuxna liv fram tills för fyra år sedan då<br />

han, hustrun och hundarna flyttade till Gävle –<br />

stadsdelen Brynäs.<br />

– Jag har mina rötter och ett fritidshus här så<br />

det känns väldigt bra. Gävle är en underbar stad<br />

med nära till allt, vi trivs verkligen.<br />

Och nära till Läkerol Arena, förstås, dit kan<br />

han nu enkelt promenera. De dagar han ska iväg<br />

på match är han väldigt uppe i det och ibland<br />

nervös under hela matchen. Men försöker att<br />

inte låta sig dras ner om det inte går bra.<br />

– Jag lever mig in väldigt mycket i matchen,<br />

står där och hoppar upp och ner som alla andra.<br />

Men jag kan behärska mig och ta en förlust, man<br />

får acceptera att det är ett skådespel där alla gör<br />

sitt bästa. En del sitter och gråter men det gör<br />

inte jag.<br />

Men självklart är känslan vid matchvinst<br />

helt underbar.<br />

– Jag minns speciellt SM-guldet 1999. Då<br />

var det folkfest på torget i Gävle. Det finns<br />

många fina minnen, för jag har sett så väldigt<br />

många matcher. Det är inte tusen än, men nog<br />

är det nära.<br />

Under matchen sitter han alltid och bokför<br />

utvisningar och vilka som gör mål. Och han<br />

inte ensam. Laget är känt för sin hängivna supporterklubb<br />

som följer dem överallt, oavsett<br />

var matcherna spelas.<br />

– En kompis som är ICA-handlare i Falkenberg<br />

tar semester under hockeysäsongen och<br />

bor på hotell här i Gävle för att kunna se alla<br />

matcher. <br />

Namn: Ove Vestin<br />

Ålder: 74<br />

Yrke: Pensionerad byggledare, men jobbar<br />

fortfarande ganska mycket.<br />

Bor: Brynäs, Gävle<br />

Kläder under match: Matchtröja och keps.<br />

Intressen: ”Jag är en riktig föreningsmänniska.<br />

Är ordförande i bostadsrättsföreningen<br />

och har dessutom ett politiskt intresse. Jag<br />

ska faktiskt kandidera till kommunfullmäktige<br />

i höst och sitter i vänsterpartiets styrelse i<br />

Gävle. Jag har också varit aktiv idrottare inom<br />

löpning och skidåkning tidigare i livet.”<br />

ETT ÄKTA BRYNÄSFAN låter sitt intresse gå igen överallt och<br />

slås inte ner av en förlust – när Oves favoritlag förlorade en match<br />

i mars fick han påskris med Brynäsfärger i tröstpresent av hustrun.


30 GÄVLE MAGASIN | SPORT OCH FRITID<br />

SPORT OCH FRITID | GÄVLE MAGASIN 31<br />

Sandvikens AIK<br />

VISSTE DU ATT ...<br />

... GÄVLE HAR EN av Sveriges<br />

snabbaste travbanor På Gävletravet<br />

har oräkneliga rekord satts<br />

genom tiderna.<br />

www.<strong>gavle</strong>travet.se<br />

ARENORNA<br />

LÄKEROL ARENA, Strömvallen,<br />

Göransson Arena i Sandviken och<br />

snart ett helt nytt arenaområde med<br />

en ny fotbollsarena, Gavlehov. Det<br />

finns minst sagt gott om bra platser<br />

för sportevenemang i Gävle. Och tur<br />

är väl det, för det finns mycket att<br />

välja på. Läs mer om arenorna här:<br />

www.lakerol-arena.se<br />

www.gefleiffotboll.se/<br />

stromvallen<br />

www.goranssonarena.se<br />

www.<strong>gavle</strong>.se/<strong>gavle</strong>hov-arenaby<br />

www.gasklockorna<strong>gavle</strong>.se<br />

Gefle IF<br />

SPORTSLIGA framgångar<br />

kommer och går men Gefle IF<br />

består. Fast just nu spelar denna<br />

en av Sveriges äldsta idrottsföreningar,<br />

som betytt mycket för<br />

den svenska idrottens utveckling,<br />

i allsvenskan. Hemmaarenan<br />

är Strömvallen vid Gavleån och<br />

Boulognerskogen i Villastaden,<br />

men en ny stor arena byggs just<br />

nu på Sätraåsen och ska stå<br />

färdig 2015.<br />

Biljettinformation och spelschema<br />

hittar du på hemsidan<br />

www.gefleiffotboll.se<br />

GOLF<br />

SPORT<br />

DET FINNS FLERA golfmöjligheter i Gävleområdet.<br />

Gävle Golfklubb har två fina 18-hålsbanor och Mackmyra<br />

Golf har en niohålsbana. Dessutom<br />

finns flera en drivingrange med<br />

30 utslagsplatser i centrala<br />

Gävle. Putta på.<br />

www.<strong>gavle</strong>golf.com<br />

www.mackmyragolf.se<br />

www.golfcenter.nu<br />

www.hoforsgk.se<br />

www.alvkarlebygk.com<br />

EUFORIN VISSTE INGA gränser<br />

den där marsdagen på Friends<br />

Arena 2014. Sandviken blev svenska<br />

mästare i bandy – för nionde<br />

gången.<br />

– Jag är så otroligt glad. Jag<br />

kunde inte få ett bättre avslut.<br />

Just nu känns det här SM-guldet<br />

som det största jag har varit med<br />

om, sa den legendariska spelaren<br />

FRÅN OCH MED 2015 kommer Gefle IF flytta<br />

till en fotbollsarena vid nybyggda Gavlehov.<br />

In English<br />

Magnus Muhrén till Aftonbladet<br />

i samband med matchen. Det var<br />

hans sista kväll som bandyelitspelare<br />

och han hade precis gjort<br />

två mål, kunde knappast ha slutat<br />

bättre.<br />

Sandvikens AIK spelar sina<br />

hemmamatcher på Göranssons<br />

Arena i Sandviken.<br />

www.saik.com<br />

What would Gävle be without its hockey team<br />

Brynäs, or Sandviken with its much-loved bandy team<br />

In the province of Gästrikland and Älvkarleby the sports<br />

scene has reserved a spot in all the inhabitants’ hearts and<br />

everyone joins in with eagerness – both as participants and<br />

spectators.<br />

– I watch the games with a lot of engagement. I stand<br />

there, jumping up and down like everyone else in my jersey<br />

and cap, Ove Vestin says, who is one of Brynäs most devoted<br />

fans. He tells of a great sense of affinity within the club,<br />

which has played a role in his life for more than 50 years.<br />

Dykning bland vrak i Axmar bruk<br />

För den som är intresserad av dykning döljer sig unika historier under<br />

Östersjöns yta. Vid Axmar bruk finns en pärla för den äventyrliga dykaren<br />

som vill utforska gamla vrak och kanske rent av hitta ett nytt.<br />

AXMAR BLUE PARK heter den vraktätaste<br />

undervattenmiljön i Sverige. Här finns bland<br />

annat rester från stora segelfartyg som antingen<br />

var på väg in med malmlast eller på väg ut med<br />

tackjärn. De äldsta är från runt år 1700 och de<br />

yngsta från 1910, säger Bo Ulfhielm på Länsmuseet<br />

Gävleborg. Han har varit med och jobbat med<br />

kartläggningen undervattensområdet.<br />

– Det ligger minst 21 vrak runt Axmar och vi<br />

vet att många fler ska finnas där som ännu inte är<br />

lokaliserade, säger Bo Ulfhielm.<br />

Känner du dig manad kan du alltså själv vara med<br />

och bygga ut Axmar Blue Park och samtidigt uppleva<br />

den speciella undervattensnaturen som bara<br />

finns i den här blandningen av söt- och saltvatten.<br />

Bo Ulfhielm har själv utforskat vraken och beskriver<br />

en fantastisk, närmast suggestiv, upplevelse.<br />

Rik undervattenshistoria<br />

Under flera hundra år skeppades last till och från<br />

Axmar bruk. Genom en svårnavigerad skärgård,<br />

i storm som mjuk sommarbris, dag som natt, stävade<br />

pråmar och skepp fram och tillbaka. Inte<br />

alla klarade det erkänt hårda sjögången i Gävlebukten<br />

utan drogs ner i djupet. Andra var helt<br />

enkelt uttjänta och sänktes. Den stilla vattenytan<br />

lämnar oftast inga ledtrådar – det är först när du<br />

dyker i som du hittar spåren efter dem: mer eller<br />

mindre intakta vrak och skeppsdelar, fria att<br />

utforska för den som har äventyrslusten i behåll.<br />

– Det är en olycksplats man besöker, även om<br />

den är flera hundra år gammal så inger det en<br />

speciell känsla för den som dyker eller snorklar.<br />

Många av vraken är kraftigt nedbrutna, men<br />

allt trä är bevarat, vilket enligt Bo Ulfhielm<br />

beror på att Östersjöns kalla, mörka vatten har<br />

en konserverande effekt.<br />

– Det är stor skillnad mot till exempel Medelhavet,<br />

där trävrak snabbt blir förstörda. Jag<br />

hoppas att många dykintresserade ska upptäcka<br />

den fantastiska undervattensresurs vi har här.<br />

Även tecken på land berättar historier från en<br />

svunnen tid. På skären runt Axmar finns stora<br />

rostiga förtöjningsringar på klipporna och barlast<br />

från fjärran länder ligger kvar i strandkanten.<br />

Själva båtkyrkogården går också att<br />

utforska till fots. En stig leder från bruket längs<br />

kusten till de platser där man har bra utsikt mot<br />

några av de vrak som syns ovanför vattenytan.<br />

Stigen binder ihop bruket med havet, precis som<br />

det var förr. Under sommaren märks vraken ut<br />

med bojar och informationsskyltar, allt för att<br />

underlätta för nyfikna besökare.<br />

– Den som inte vill inte dyker själv men ändå<br />

vill komma nära kan utforska mycket med båt<br />

eller kanot, säger Bo Ulfhielm.<br />

I framtiden hoppas han att allt fler ska komma<br />

och ta del av Axmars tillgångar.<br />

– Det är ovanligt med bruk som ligger så här<br />

direkt vid havet. Axmar Blue Park är unikt på väldigt<br />

många sätt. <br />

AXMAR BLUE PARK<br />

Nordic Blue Parks, som Axmar Blue Park tillhör, är ett<br />

nordiskt samarbetsprojekt som förenar naturvård och<br />

kulturmiljövård under vatten. Syftet med projektet är<br />

att tillgängliggöra och skapa större medvetenhet om<br />

vårt till stor del okända undervattenslandskap: djuroch<br />

växtliv, skeppsvrak och andra kulturlämningar.<br />

För den som vill planera sin upptäcktsresa under<br />

vatten finns en hemsida med komplett guide till<br />

undervattensmiljön, Axmar Blue Park. På nätet kan du<br />

leta sig fram till unika platser som kittlar fantasin och<br />

erbjuder en riktig utmaning – vraken ligger på allt från<br />

noll till tiotals meters djup.<br />

Läs mer och hitta guider på www.axmarbluepark.se


OMBYTTA VÄRLDAR | GÄVLE MAGASIN 33<br />

Den släta<br />

stenläggningen i<br />

mitten är för att<br />

borgmästaren inte<br />

skulle snubbla på<br />

kullerstenarna.<br />

OMBYTTA<br />

VÄRLDAR<br />

– Men vad lekte de med innan det fanns datorer Charlie<br />

– Pappa har gamla leksaksbilar, sådana kanske de lekte med.<br />

– Nja, bilar fanns inte, men trähästar, så barnen lekte nog<br />

med dem.<br />

– Jag har ridit på en häst, säger Charlie.<br />

– Vad skulle du vilja visa en pojke från den tiden<br />

– Hockey såklart!<br />

Det går upp för Charlie hur tufft det var förr när farmor<br />

berättar att det minimala Majas trädgårdscafé rymde en familj<br />

med fem barn fram till 1959.<br />

– Jag skulle inte vilja leva på den tiden. Jag vill ha ett eget<br />

rum och tycker inte om att jobba. Jag tycker att man ska avskaffa<br />

städning, säger Charlie.<br />

Kullerstenar, karameller<br />

och Justin Bieber<br />

När man stiger in i 1600-talet med en åttaåring i handen<br />

kan intressanta samtal uppstå. Laila Nordfors tog med sin sonson<br />

Charlie Löhman på en promenad bland kullerstenar och träkåkar.<br />

Det blev inte som hon tänkt sig, men väldigt kul ändå.<br />

HÄR BODDE FISKARE och garvare, men<br />

Charlie vill bara veta om där fanns någon polis.<br />

I GAMLA GEFLE kan man riktigt höra frustande hästar,<br />

gnissel av vagnslider, känna doften av fiskrens och se män med<br />

fiskenät, kvinnor med svepande kjolar och snedaxlade barn som<br />

släpar sina smutsiga fötter över kullerstenarna.<br />

Islandskällan och Alträdet<br />

Möjligen är det den bilden Laila vill ge Charlie när de börjar<br />

under det stora trädet.<br />

– Den här alen har sett fantastiska saker under flera hundra<br />

år, säger hon. Men Charlie är en kille som gillar här och nu, så<br />

han kontrar i en annan riktning.<br />

– Om vi är i rymden, hur kan vi då stå kvar<br />

Det doftar tulpaner och innanför träfasaderna skymtar moderna<br />

kök. På fönsterblecken står pelargoner och olivoljor. Laila<br />

och Charlie följer gränden.<br />

– I mitten är stenläggningen blank för att borgmästaren inte<br />

skulle snubbla på kullerstenarna, säger Laila.<br />

– Fick polisen gå där<br />

– Ja, svarar Laila.<br />

– Jag ska bli polis. Eller bilhandlare.<br />

Strömming och socker<br />

Husen byggdes ursprungligen för fiskare, sjöfolk, garvare och<br />

hantverkare. När det omoderna söder revs på 40-talet bevarades<br />

delar av det gamla. Charlie och Laila svänger in på gatan där<br />

man förr köpte ägg, mjölk och kött.<br />

– Fast mest åt de strömming.<br />

– Jag hatar surströmming, åt de inget godis frågar Charlie.<br />

– Jo, många jobbade på sockerfabriken, så karameller fanns.<br />

Charlie skiner upp när han får syn på ett uråldrigt brevinkast.<br />

– Det finns ett jättekul program på datorn för brevlådor.<br />

Farmor försöker få bort Charlies tankar från favoritämnet<br />

datorprogram.<br />

BESÖKSMÅL<br />

1. Islandskällan<br />

Hörnet västra Islandsgatan–Källgränd.<br />

2. Rektorsgården<br />

Västra Islandsgatan 12.<br />

3. Vandrarhemmet<br />

Södra Rådmansgatan<br />

1.<br />

4. Snus-Majas tomt<br />

Hörnet Stora<br />

Rådmansgatan–Övre<br />

Bergsgatan.<br />

5. Majas kafé<br />

Övre Bergsgatan 7.<br />

6. Joe Hill-gården<br />

Nedre Bergsgatan 28.<br />

7. Per Nilsson Östs<br />

ateljé<br />

Glasmästargränd 7.<br />

8. Johnny Mattssongården<br />

Rettigsgatan 6.<br />

9. Nordlundska<br />

gården<br />

Övre bergsgatan 11.<br />

10. Margareta<br />

Sandberg-Hög<br />

Lilla Brunnsgatan 6.<br />

VISSTE DU ATT...<br />

... det finns en skattjakt<br />

– geocoaching<br />

– som leder dig på<br />

en vandring genom<br />

Gamla Gävle.<br />

Svarta damen<br />

Laila pekar tvärs över gatan.<br />

– Hon som bodde där kallades svarta damen.<br />

– Varför<br />

– Hon var klädd i svart och spökar än idag.<br />

– Läskigt.<br />

– Hon drev ett café och nu vill hon nog se vad som händer i<br />

kvarteren. Tror du på spöken Charlie<br />

– Nej. Och inte på jultomten.<br />

Nordlunds och Snus-Maja<br />

De stannar framför huset där den strikt religiösa familjen Nordlunds<br />

bodde med en stor barnaskara.<br />

– En av pojkarna gick till sjöss, kom i bråk och mördade fem<br />

personer, berättar Laila.<br />

– Hamnade han i fängelse<br />

– Ja.<br />

– Hur länge sitter man i fängelse<br />

– Han fick nog sitta hela livet, svarar Laila.<br />

– Justin Bieber har också suttit i fängelse, avslöjar Charlie.<br />

– Varför<br />

– Det vill jag inte säga, mumlar han.<br />

– Nu blir jag nyfiken.<br />

– För han knarkade.<br />

– Så bra att du inte vill prata om sådant, säger Laila.<br />

Till sist lyssnar Charlie uppmärksamt på ännu en rövarhistoria<br />

om Maja som gjorde snus, sjömän, fängelsevistelser,<br />

hembränt och poliser.<br />

– Snus-Maja tvingades gifta sig med en polis och så slutar<br />

historien, säger Laila.<br />

– Vad mycket det hände på den tiden!<br />

– Ja, det gick vilt till då, svarar hans farmor. <br />

LAILA NORDFORS är pensionär, men jobbar iband som<br />

turistguide i Gamla Gefle. CHARLIE LÖHMAN går i första<br />

klass i Gävle. Under en dag utforskade de varandras favoritvärldar.


34<br />

GÄVLE MAGASIN | OMBYTTA VÄRLDAR<br />

OMBYTTA VÄRLDAR | GÄVLE MAGASIN 35<br />

OMBYTTA<br />

VÄRLDAR<br />

Och förutom tivoli,<br />

djurpark och<br />

strövområde, finns<br />

badklipporna och<br />

den stora poolen.<br />

Farmor i fritt fall<br />

Charlie trodde han kände sin farmor, men att hon kunde skrika så högt,<br />

skratta så länge och vara så rädd för spöken visste han inte.<br />

NÄR LAILA, 67 år blir bjuden av sin åttaårige<br />

sonson till Furuvik släpper hon allt för att roa sig på<br />

Charlies villkor. Trots att hon vet att det finns tolv<br />

åkattraktioner och att många av dem är ruskiga.<br />

Orden forsar ur Charlie och han vet knappt<br />

vilket ben han ska stå på, men Laila ser samlad ut.<br />

Som Gävlebo har hon besökt Furuviksparken sedan<br />

barnsben.<br />

– När jag var liten var det picknick på Furuskär,<br />

cirkus och musikuppträdanden. Jag var överlycklig<br />

då vi åkte hit för att bada på klipporna och ha kul,<br />

berättar hon.<br />

Nu är luften mättad med blomdoft och popcorn.<br />

Ett myller av sommarklädda barnfamiljer rör sig<br />

De glada ropen<br />

från poolområdet<br />

blandas med<br />

fågelkvitter,<br />

hästgnägg och<br />

tivoliljud.<br />

innanför entrén. De glada ropen från poolområdet<br />

blandas med fågelkvitter, hästgnägg och tivoliljud.<br />

– Oj, vad de skriker där borta, det verkar farligt,<br />

säger Laila.<br />

– Man kan åka Extreme, den är så himla kul,<br />

Ooooowiooo. Charlie låter som ett flygplan.<br />

– Tränar du<br />

Tekoppar och apor<br />

Furuvik är en vacker park. Varje vår planteras 1 300<br />

nya plantor som kompletterar de årligt återkommande<br />

blomsterarrangemangen. Många miljöer<br />

ryms här. Artisterna som kommer är kända och<br />

attraherar alla i familjen. Förutom tivoli, djurpark<br />

och strövområde, finns badklippor och en pool.<br />

– Den kan jag bada i, den är ju tempererad, säger<br />

Laila.<br />

– Då ska vi åka vattenrutschbanan, säger Charlie,<br />

vilket får Laila på andra tankar.<br />

Tivoliområdets färggranna kulisser, artistscenen<br />

och fart som råder i luften och på marken är<br />

medryckande. Laila och Charlie faller in i skratt<br />

och skrik. Glada människor med skräckblandad<br />

förtjusning ger sig i kast med knirrande, snurrande<br />

maskiner.<br />

– Vi tar tekoppen, det är så kul för ibland vickar<br />

kannan och häller vatten över en, säger Charlie.<br />

– Jag tror jag blir väldigt yr, säger Laila och tittar<br />

misstänksamt på de stora vita kopparna som flänger runt,<br />

medan karusellen snurrar på full växel.<br />

– Farmor, vi går till aporna sedan och tittar på när<br />

de kliar varandra. Men ormarna är läskiga, säger Charlie<br />

och Laila vet inte riktig om sonsonen försöker lugna, eller<br />

skrämma henne.<br />

Spöken och full fart utför<br />

– Spökborgen är mörk och läskiga saker kan komma fram,<br />

anförtror Charlie sin farmor.<br />

– Vad då för saker<br />

– En arm, eller ett huvud. Eller en drake som sprutar<br />

eld. Charlies ögon lyser.<br />

– Verkar inte vara något för mig, säger Laila leende.<br />

– Larven kan du åka, den går så här. Och Charlie gör en<br />

mjuk sväng med utfällda armar, ooooiii, säger han och det<br />

erbjudandet faller farmor pladask för.<br />

Glassen är kall och god. Känslan att sitta mitt i den<br />

fartfyllda miljön, fem minuter från det svalkande havet och<br />

några fina lunchmenyer ingjuter mod i Laila.<br />

– Vi tar en sista åktur Charlie. Du får välja.<br />

– Det blir berg-och-dalbanan.<br />

– Åh, nej, säger Laila bestämt.<br />

Men hon gör det faktiskt. Och Charlie hade verkligen<br />

ingen aning om att hans farmor hade en sådan<br />

röstkapacitet.<br />

Små kaniner och stora chimpanser<br />

Solen står högt på himlen när de följer små grusvägar<br />

ner mot djuren. Charlie berättar allt han vet om hur<br />

farliga ormar det finns och hur knasiga aporna är.<br />

– Man får klappa dem, säger han när de kommer<br />

ner till kaninerna. De går i en idyllisk natur. Fjärilar<br />

fladdrar och insekter surrar bland ängsblomster,<br />

härbren, hästhagar och fiskdammar. Lemurer, alpackor,<br />

maror och kameler till vänster. Grillplats, äventyrssjö<br />

och Asien till vänster.<br />

Schimpanserna och aporna har en stor lekpark där<br />

de håller hov för publiken.<br />

– Jag tröttnar aldrig på dem, säger Charlie. Ett<br />

intresse han delar med framstående primatforskare<br />

som studerar hur människoapor tänker och uppfattar<br />

sin omvärld i Furuviksparken.<br />

Wildkids och Fiskeläget<br />

Efter en liten båttur i små kanaler tar Laila<br />

kommandot.<br />

– Jag vet att man kan sätta sig och äta gott här.<br />

Det passar mig, säger hon.<br />

– Hamburgare Charlie ser bönfallande ut,<br />

men nu vill Laila till Fiskeläget invid vattnet. Till<br />

de små sjöbodarna som erbjuder nyfångad fisk.<br />

– Finns det fiskburgare tror du säger Charlie<br />

med nytänt hopp.<br />

Mätta och lyckliga går de de sista femtio<br />

metrarna till havet där de slår sig ner på en rund<br />

klipphäll. Utsikten över det blå havet, suset av<br />

vind och vågor känns lugnande efter äventyret. Så<br />

medan Charlie tar ett dopp, vilar sig Laila. Och så<br />

blundar hon mot solen, bara för en liten stund. <br />

In English<br />

THE OLD TOWN The houses were originally<br />

built for fishermen, seafarers, tanners and craftsmen.<br />

When the outdated homes were demolished during the<br />

40s, the old town of Gefle was preserved as residences.<br />

Do your own guided tour and visit the exciting places<br />

in the old town, or explore the area by Geocaching.<br />

FURUVIK The park contains a funfair, a zoo and<br />

exciting recreation areas, a heated pool and taverns that<br />

cater to a wide price range.<br />

With the funfair’s colorful backdrops, a big stage for<br />

artists and twelve fun rides, both the old and young can<br />

experience excitement and gleeful delight.<br />

Why not end the day with a bath in a pool contained<br />

in an outcrop of polished rock and gaze out towards<br />

the horizon as you take in the spectacular view


36 GÄVLE MAGAZINE | UNG I GÄVLE | Turiststaden Gävle UNG I GÄVLE | GÄVLE MAGASIN 37<br />

UNG I<br />

GÄVLE<br />

Ocensurerat på<br />

Java i Gävle<br />

Mellan ett prov i naturkunskap och en lektion i idrott slår sig Eva, Marcus,<br />

Vinda och Arazo ner på Java som är fiket No 1 för ungdomar om du frågar dem.<br />

Vi ställer en<br />

bandspelare på<br />

bordet och bad de<br />

fyra gymnasisterna<br />

från Vasaskolan<br />

beskriva sitt liv. Här<br />

följer en ocensurerad<br />

utskrift av samtalet.<br />

LIVET, DRÖMMEN, FOLKET och<br />

plugget – här pratar unga om allt det<br />

viktiga, "men däremellan har vi mest<br />

kul!"säger Marcus, Vinda, Arazo och<br />

Eva från Vasaskolan.<br />

COFFEE SHOP JAVA har fått pris av landshövdingen<br />

som ”årets nyskapare” - något som verkar<br />

passa bra med de ungas tankar om Gävle.<br />

Marcus virar av sig den långa halsduken. Eva<br />

håller stadigt i sitt latteglas. Vinda och Arazo<br />

sveper in som en frisk vind och plötsligt är samtalet<br />

igång.<br />

Med röda ljuslyktor på bordet, olika kaffefärger<br />

i inredningen och snurrfåtöljer är miljön perfekt<br />

för möten och samtal.<br />

Vad gör ni helst på fritiden<br />

Marcus: Jag är dansare och tävlar i pardans.<br />

Eva: Jag sjunger. Har sjungit i kör sedan jag var sju.<br />

Arazo: Jag är inne på make-over och har ett<br />

Instagramkonto där jag lägger ut tips och hjälper folk<br />

att bli fina inför en fest. Och så älskar jag att shoppa,<br />

det kan man göra här.<br />

Vinda: Jag har upptäckt hur kul det är med politik<br />

och sitter i distriktsstyrelsen för ett ungdomsparti.<br />

Marcus: Vad gör ni där<br />

Arazo: Ja, vad vill ni egentligen<br />

Vinda: Väcka debatt och skapa trygghet för oss, eftersom<br />

vi ungdomar är viktiga för Gävle kommun, vi är<br />

vår framtid.<br />

MARCUS tycker att fika- och restaurangkulturen i<br />

Gävle är fantastisk och de andra håller med.<br />

Marcus: Jag gillar att äta ute, gärna på Helt Enkelt,<br />

eller Kalles kök&bar.<br />

Eva: En ”dålig söndag” räddas av godis på<br />

Godistajm.<br />

Marcus: Mat kan du äta ihjäl dig på i Gävle. Det<br />

finns massor av bra krogar och olika sorters mat.<br />

Vinda: Sen är det standard att äta på IKEA när man<br />

åker till Valbo.<br />

Vinda: Söderhöjder är supermysigt på sommaren,<br />

med liveband.<br />

Marcus: Det brukar det vara på Berggrenska invid<br />

Gavleån också.<br />

Eva: Jag har aldrig varit där, jag skäms nästan för det.<br />

Vinda: Men det är ganska dyrt. Jag brukar äta på<br />

min pappas restaurang i Andersberg.<br />

Vad är det för stämning som möter den som besöker Gävle<br />

Arazo: Gävle är mysigt, det är som en stor familj.<br />

Marcus: Man kramar inte alla varje gång man går på<br />

stan, men det är lätt att komma in i gänget här.<br />

Vinda: Folk snackar med varandra.<br />

Arazo: Nackdelen är att det skvallras.<br />

Eva: Så är det i alla mindre städer.<br />

Vinda: I jämförelse med Stockholm tror jag det är lätt<br />

att ”komma in i familjen”.<br />

STOLTHETEN går som en röd tråd genom samtalet.<br />

Marcus: När man hälsar på i Gävle finns det så<br />

mycket att göra.<br />

Eva: Jag går ofta på bio.<br />

Arazo: Så har vi ju Boulognerskogen.<br />

Marcus: Där är jag nästan uppvuxen.<br />

Eva: Det är jättemysigt.<br />

Marcus: Jag går till Fjärran höjder på sommaren<br />

och svalkar mig i utomhuspoolen. Alla samlas<br />

där. Vissa spelar beachvolley. Annars åker vi till<br />

äventyrsbadet i Sandviken, Parkbadet.<br />

Eva: Ibland åker vi till Valbo Sportcentrum, där<br />

finns det ett tio meter högt hopptorn och man<br />

träffar folk.<br />

Arazo: Hemlingby är också fint med skidspår och<br />

grillplatser på vintern och pool på sommaren. Det<br />

är jättemysigt att stå i backen på nyårsafton och<br />

titta på fyrverkerier.<br />

SAMTALET flyter in på engagemang.<br />

Vinda: Vi försöker förbättra för ungdomar och ordnar<br />

debatter och diskussioner kring droger, alkohol,<br />

rasism och genusfrågor.<br />

Marcus: Det är många som vill förändra här och det<br />

finns massor av energi.<br />

Eva: Politik är ganska stort i Gävle, vi diskuterar<br />

jättemycket.<br />

Marcus: Gävle vill något, dags att grabba tag i<br />

det nu.<br />

Eva: Vi har en vilja och vill visa att vi har det.<br />

Var går man om man vill ut på kvällen och träffa folk<br />

Marcus: Om man vill dansa bugg kan man gå till<br />

Parken på sommaren. På kvällarna finns Heartbreak<br />

Hotel.<br />

Eva: Jag tycker mer om att gå på Slick City. Det är<br />

väl mer det som gäller för oss ungdomar.<br />

Vinda: Jag är inte 18, så jag kommer inte in.<br />

Arazo: Jag kommer in, men jag brukar inte gå ut så<br />

ofta.<br />

Marcus: Jag dansar på Ackes dansskola, alla är välkomna<br />

att hälsa på.


38<br />

GÄVLE MAGASIN | UNG I GÄVLE<br />

PROFIL<br />

EVAS TIO I TOPP<br />

1. Gallerian Nian<br />

2. Java<br />

3. Kungshallen<br />

4. Fjärran höjder<br />

5. Furuvik<br />

6. SF bio<br />

7. Bowlinghallen<br />

8. Hemmakväll<br />

9. Friskis&Svettis<br />

10. Konserthuset<br />

Gallerian Nian<br />

VINDAS TIO I TOPP<br />

1. Gävle strand<br />

2. Mocca<br />

Gävle strand<br />

3. Stan<br />

4. Bowlinghallen<br />

5. Waynes coffee<br />

NATUREN finns runt knuten i Gävle precis som<br />

Eva: Ja. Och så finns spöktåget.<br />

6. SF bio<br />

det mesta.<br />

Marcus: Jag blir som fem år igen.<br />

7. Boulognerskogen<br />

Eva: Vi har slalombackar i Kungsberget.<br />

Arazo: Jag var så rädd för spökena när jag var barn.<br />

8. Fjärran höjder<br />

Marcus: Jag kan inte åka slalom.<br />

Eva: Jag åkte jättemycket där när jag var liten.<br />

Arazo: Man ser på sociala medier hur folk gillar att<br />

Vinda: Jag är fortfarande rädd för dem.<br />

DE KONSTATERAR att man måste åka bort ibland<br />

9. Min trädgård (sommarkvällar)<br />

10. Gallerian Nian<br />

Finner ro vid havet<br />

träna och gymma.<br />

Vinda: Jag tycker mest om att vara hemma och kolla<br />

film. Eller sitta på ett mysigt café. Eller gå och träna.<br />

Marcus: Java. Eller Mocca på Söder, Juice baren i<br />

Galleri Nian är också ett ställe många hänger på.<br />

Arazo: Sen gillar jag discobowling på fredagar och lördagar.<br />

Det är mysigt med discobelysning och när man<br />

bowlat kan man gå till Hemmakväll och köpa Godis.<br />

Eva: Eller äta på något bra ställe.<br />

Arazo: Eller så äter man före.<br />

MÅNGFALDEN i utbudet upplevs som en positiv<br />

grej med Gävle.<br />

Eva: Det är kul med Gävle, med gamla stan, med<br />

kullerstenar och det moderna.<br />

Arazo: Det är också en otrolig förändring i och med<br />

att Gävle Strand byggdes. Där finns det brygga, gräsmatta<br />

att sola på och träffa kompisar.<br />

Marcus: Men vattnet är inte att rekommendera. Där<br />

finns massa båtar.<br />

Eva: Vi brukar gå på konsert i Furuviksparken.<br />

Vinda: Erik Saade.<br />

Eva: Nej. Men det är många bra artister. Och så<br />

olika. Allt från Tobbe trollkarl till schlager.<br />

för att uppskatta det som finns på hemmaplan.<br />

Arazo: Jag kan bli lite rastlös. Man har ju gjort allting<br />

hundra gånger.<br />

Vinda: När vi tycker det är tråkigt åker vi till Uppsala,<br />

eller Stockholm, det är skönt att åka iväg, men<br />

sen vill man hem.<br />

Marcus: Hem är alltid hem, jag saknar Gävle när jag<br />

är borta.<br />

Eva: Jag ska flytta till Stockholm. Men jag vill inte<br />

bo mitt i city, Solna vore perfekt.<br />

Vinda: Jag stannar i Gävle för alltid.<br />

Marcus: Jag ska flytta så fort som möjligt. Jag har<br />

sett varje millimeter av Gävle och vill prova något<br />

annat.<br />

Eva: Jag kommer att plugga borta, sen kommer jag<br />

tillbaka.<br />

Vinda: Jag drömmer om att plugga i USA. Hade vi<br />

haft Starbuck´s hade Gävle varit perfekt.<br />

SÅ VAD GÖR man som ung i Gävle Frågan utlöser<br />

ett vilt flöde av tips på bad, caféer, biografer,<br />

restauranger, träningsställen och platser som är<br />

sköna att bara hänga på. Här är deras personliga<br />

tio i topp-listor. <br />

MARCUS TIO I TOPP<br />

1. Java<br />

Fullriggaren<br />

2. Helt enkelt bar<br />

3. Fullriggaren<br />

4. SF bio<br />

5. Gallerian Nian<br />

6. Ackes dansskola<br />

7. Konserthuset<br />

8. Fjärran höjder (sommaren)<br />

9. Kalles bar/resturang<br />

10. Boulognerskogen<br />

ARAZIOS TIO I TOPP<br />

1. Boulognerskogen<br />

2. Waynes coffee<br />

3. Valbo köpcentrum<br />

4. Fjärran höjder<br />

5. Stämningen<br />

Boulognerskogen<br />

6. Java<br />

7. SF bio<br />

8. Vasaskolan<br />

9. Gallerian Nian<br />

10. Mina nära och kära<br />

ATT SITTA PÅ en brygga vid Lövgrund med nära<br />

och kära, gå en kvällspromenad i Boulognerskogen<br />

eller ta en öl på Södra, där personalen brinner för<br />

maten lika mycket som hon själv brinner för musiken,<br />

ger Elin Lindfors nytt syre och behövlig vila i ett annars<br />

hektiskt turnéliv där hälften av hennes tid spenderas<br />

på resande fot.<br />

Elin Linfors, ena halvan av The Deer Tracks, är<br />

uppvuxen på Bönan vid Gävles kustband, bland<br />

fiskrökerier och tång. Hon har testat att bo i Dalarna<br />

och i London men det är till Gävle hon vill återvända<br />

mellan turnéerna och det är här hon finner lugnet och<br />

skaparkraften.<br />

– Här finns allt jag behöver, Gävle ligger bra till<br />

geografiskt med närheten till Stockholm, Arlanda och<br />

världen samtidigt som platsen lämnar utrymme och<br />

lugn jag behöver för att vara kreativ.<br />

Präglad av musik och gemenskap<br />

Elin berättar om sin uppväxt i målande bilder, om<br />

sommarkvällar vid havet där familj och vänner samlas<br />

med sina picknickfiltar, på klipporna vid en brygga.<br />

Någon tar fram en gitarr, en annan en tvärflöjt, de<br />

vuxna dricker vin och medan solen sänker sig skapar<br />

intrycken känslor och minnen för livet.<br />

– Ingen familj hade det speciellt bra ställt ekonomiskt<br />

men vi hjälptes åt, fixade festivaler på bryggan<br />

och allt var möjligt. Musiken var alltid närvarande och<br />

ibland fick vi barn springa ut till bandet på bryggan<br />

och sjunga lite.<br />

Elin berättar att det var det här som öppnade<br />

världen för henne och tron på vad hon faktiskt kunde<br />

göra med sitt liv.<br />

– Musiken var ständigt närvarande och jag har<br />

alltid dragits till och tagit till mig av musiken i olika<br />

sammanhang.<br />

Några av The Deer Tracks skivor är inspelade här<br />

på Grantorp vid Brädviken och på ön Eggegrund som<br />

också fick sätta namnet på ett av duons album.<br />

– Jag får aldrig nog av Bönan! De gamla fiskebyarna,<br />

havet och klipporna ger mig en trygghet och lugn,<br />

det är en hjälpsam plats för mig<br />

Natur och kultur<br />

Den bästa dagen för Elin är en lång dag i studion som<br />

avslutas med en kvällspromenad i Boulongern, stans<br />

gröna lunga. Promenerar gör hon också i Hemlingby<br />

om sommaren och om vintern får skidorna ta henne<br />

runt ett av de många spåren.<br />

Musiklivet är brett i Gävle och Elin tipsar besökaren<br />

att njuta av en vacker musik på konserthuset,<br />

uppleva atmosfären i Gasklockorna eller lyssna på<br />

akustiskt på gratisklubben Nebraska.<br />

– Södra är värt ett besök också, där är de lika<br />

passionerade för mat som jag är för musiken! <br />

ELIN LINDFORS<br />

Ålder: 28<br />

Yrke: Musiker och låtskrivare i banden THE DEER<br />

TRACKS och TWIGGY FROSTBITE.<br />

Familj: Sambo, mamma, pappa och lillasyster<br />

Lyssnar helst till: Jag tycker om härlig rofylld<br />

vinylmusik som Edith Piaff, Ella Fitzgerald och<br />

Billy Holliday, musik som känns bra i kroppen.<br />

Gör mig glad: När jag känner att det jag gör funkar<br />

och att jag lägger energi på rätt saker och får utdelning<br />

för det jag jobbat hårt för.<br />

Oväntad hobby: Tennis, skidor och foto.


UTFLYKT | GÄVLE MAGASIN 41<br />

Sett från ovan är Wijs<br />

trädgårdar placerade i en<br />

skogsglänta och Bysjön<br />

är som ett glittrande<br />

organ de växer fram ur.<br />

UTFLYKT<br />

Känn kraften när tusen<br />

blommor blommar<br />

Vi vill att fler kommer hit över dagen, blir förtjusta och stannar över<br />

natten, så att de blir mer förtjusta och stannar resten av livet, säger Lars Krantz.<br />

Ofta kallas han trädgårdsmästarnas mästerdirigent. Efter tjugo år av skapande i<br />

Rosendals Trädgårdar i Stockholm reste han själv till Ockelbo och blev kvar.<br />

Nu har han varit drivkraften bakom Sveriges vackraste park i åtta år.<br />

LARS KRANTZ<br />

Trädgårdsmästarnas mästerdirigent<br />

AN TYCKER SIG<br />

leva i ett paradis<br />

med glittrande vatten,<br />

ängar, betande<br />

djur, lador, skogsklädda<br />

berg, rosor,<br />

och kryddor. I en<br />

natur med björn, varg och vildfåglar.<br />

– Alla borde leva så här.<br />

Han utrycker sig poetiskt om sitt livs passion.<br />

– Sett från ovan är Wijs trädgårdar placerade i en<br />

skogsglänta och Bysjön är som ett glittrande organ<br />

de växer fram ur. Så kan vårt nordiska trädgårdscentrum<br />

på 15 ha odlad mark i Ockelbo fångas i en bild.<br />

Det är den trädgården som satt orten på kartan i lika<br />

hög grad som prins Daniel.<br />

Och allt är inspirerats av omgivande landskap<br />

med skog, odlat lantbruk och hästar i bete. Känslan<br />

återspeglas i olika designträdgårdar, i ”Skogens trädgård”,<br />

”Lantbruksparken”, ”Visningsträdgården”<br />

och ”Rosträdgården”.<br />

Förverkligade drömmar<br />

Det ligger nära till hands att associera till Paradiset i<br />

Wij Trädgårdar. Man hamnar i en levande smältdegel<br />

för alla sinnen. Ogräs rensas, rabatter göds, örtagården<br />

städas. Om våren prunkar tulpaner. Vitsippor<br />

trängs med gullvivor och kungsliljor. Körsbärsträden<br />

blommar. Snart sticker den späda sparrisen upp och<br />

i rask följd växlar sedan rabatterna efter säsong. Som<br />

ett pågående, tyst fyrverkeri.<br />

Annica Salander är marknadsansvarig på Wij<br />

Trädgårdar.<br />

– Den trädgårdsintresserade besökaren som kommer<br />

tidigt på våren, eller för att äta eller konferera<br />

under vintern, kan inspireras av hur det är uppbyggt<br />

– för när allt spricker ut, slår ut och blommar syns ju<br />

inte hur trädgårdarna är uppbyggda, säger hon.<br />

Inspiration för det goda livet<br />

Varje morgon skördas säsongens grönsaker, frukter<br />

och kryddor från visningsträdgårdarna. Bara det att<br />

du kan köpa morötter, kål, dill, sparris och andra<br />

primörer direkt över disk i handelsträdgården, eller<br />

äta dem på krogen, Wij Trädgårdens kök gör att det<br />

är värt att resa hit.<br />

Intill handelsträdgården huserar konsten. Konstföreningen<br />

Turbin ställer ut och säljer vackert konsthantverk<br />

i olika former: silver, ull, keramik och textil.<br />

Nyskördat på tallriken ger plats i White Guide<br />

Keith Lindström som är hotell- och restaurangansvarig<br />

på Wij Trädgårdar, konstaterar tacksamt<br />

att ”Wij Trädgårdens kök”, under ledning av kocken


42 GÄVLE MAGASIN | UTFLYKT UTFLYKT | GÄVLE MAGASIN 43<br />

Wij Trädgårdar är en av de nordligaste trädgårdarna med ett så<br />

kallat hortikulturellt utbud, vilket innebär att det finns unika arter i<br />

jordarna.<br />

– Vi har bjudit in det vi kallar ädlingar, de förnämsta rosorna som<br />

finns i södra Europa, och vi brukar säga att de inte bara kommit för<br />

att överleva, utan för att stortrivas, säger Lars. Idag har rosenträdgården<br />

235 rossorter som alla överlever vintern.<br />

UTFLYKT<br />

Kål och rosor<br />

Det som trädgårdsmästarna formar med lekfullhet blir inte bara en<br />

turistattraktion, utan även en miljö- och undervisningsplattform.<br />

Högskolan i Gävle har trädgårdsmästarutbildningar med inriktning<br />

på hälsa och design. Företag och privatpersoner kan delta i olika<br />

kurser.<br />

Det är lätt att attraheras av Lars tanke om att stanna här för evigt.<br />

Vem vill inte vandra i en saga, med färgrika blommor, fjärilar, surrande<br />

insekter och ljuvlig mat I en värld där ljus, dofter och ljud<br />

tycks förstärkas<br />

Och har man tur prickar man kanske in ett kulturevenemang, för i<br />

Wij trädgårdar går konst och kultur hand i hand med naturen.<br />

Sommaren 2014 är temat kål och grönsaker. Kungliga Hovet har<br />

bidragit med finansiering till en kunglig perennrabatt i anslutning<br />

till Herrgården. Och i Eldtemplet ställer fotografen och trädgårdsdesignern<br />

Simon Irving ut sina fotografier av kål och andra grönsaker.<br />

Bedåras av brukens<br />

kittlande historia<br />

Patrik Herou, är med i White Guide för fjärde året i rad. Varje år<br />

utser juryn Sveriges bästa restauranger och caféer. Med stolthet i<br />

rösten beskriver Keith vad gästerna får vara med om.<br />

– Man går genom trädgården, läser på skyltar och kanske<br />

avsmakar några frukter, örter och grönsaker, sedan slår man sig<br />

ner i restaurangen intill och får dem nykokta, ångade eller slungade<br />

i smör. Det är en speciell känsla och så färskt, gott och ekologiskt<br />

det kan bli, säger han.<br />

Bor man över i något av de sex pittoreska rummen i ”Trädgårdens<br />

Hus” får man chans att njuta av trädgårdens dofter och ljud<br />

i skymningen. Utsikten från fönstret är mot rosenträdgården och<br />

Bysjön.<br />

– Vill man gå ut och botanisera i trädgården med en picknickkorg<br />

fixar vi det, lovar Keith.<br />

I Wij trädgårdar odlas det i jorden, samtidigt får miljön våra sinnen<br />

att blomstra. Och Lars Krantz har en egen kreativ förmåga<br />

som kan få oss alla att växa lite inombords.<br />

– Man ska uppleva Wij trädgårdar med ögonen, öronen och<br />

smaksinnet. Visionen är att göra landsbygden tillgänglig med<br />

alla sina värden. Vi gör det i en stiliserad version av vild natur,<br />

säger han.<br />

WIJ<br />

NYSKÖRDAT I<br />

RESTAURANGEN<br />

BOENDE I<br />

TRÄDGÅRDENS<br />

HUS<br />

En doft av skönhet sprider sig<br />

I Gästrikland stärker mathantverkare och producenter samarbetet<br />

och Wij Trädgårdar är en vacker plattform att arbeta utifrån. De<br />

små mathantverkarna bjuds in att delta i marknader, tävlingar och<br />

event som hålls i trädgårdarna. De är tacksamma för att Wij ger dem<br />

utrymme att utvecklas. Det är en resa som ingår i Lars Krantz vision.<br />

– I framtiden har trädgården växt så att det doftar och smakar i<br />

alla Gästriklands hörn, på skolor, företag, sjukhus och i äldrevården.<br />

Tillsammans inspirerar vi varandra att bli duktigare. För oss är det<br />

guld att hitta andra, lika duktiga som vi, säger han med ett skratt. <br />

Järnbruken har format livet och landskapet i Gästrikland, med tydliga spår både ovan<br />

jord och under vattenytan. Ett av dem är Axmar bruk och hamn, ett kulturreservat där<br />

besökaren själv kan vandra runt och upptäcka<br />

Bruk<br />

undangömda hemligheter.<br />

DET FANNS EN tid då rök från masugnarna låg tung över Axmar och<br />

dess ljud överröstade naturen runtomkring. Idag finns allt det vackra<br />

kvar men det tunga arbetet i hyttor och smedjor är sedan länge borta.<br />

Istället är Axmar bruk ett strålande monument från bruksepoken och<br />

ett fantastiskt ställe att åka till för en picknick, en promenad längs kusten<br />

eller till och med bröllop i de vackert slitna miljöerna.<br />

För tre år sedan blev bruket kulturreservat – Gästriklands första<br />

och hittills enda – och sedan dess har man satsat extra mycket på<br />

möjligheten för besökare att själva gå runt och upptäcka de unika<br />

miljöer som berättar mycket om vår egen historia. Från de gamla<br />

<strong>magasin</strong>en intill den plats där slottet en gång låg, genom den vackra<br />

parken med sina stora gräsytor som inbjuder till picknick och barfotaspring<br />

och vidare längs stigen vid havet. Där finns långa bryggor<br />

att sitta på, med horisonten som kuliss och sjöfåglar som ackompanjemang.<br />

<br />

Sveriges vackraste trädgård<br />

Lars kallar sitt team för ”landslaget i trädgårdsmästerskap” och<br />

tycker de når framgång genom lust och lek. Det är så lusten och<br />

glädjen kan smitta av sig till människor och trädgårdar i hela<br />

Sverige.<br />

Man ska uppleva Wij<br />

Trädgårdar med ögonen,<br />

öronen och smaksinnet.<br />

SKOGENS<br />

TRÄDGÅRD<br />

In English<br />

Sweden’s most beautiful park is a paradise made up of glittering<br />

waters, grazing animals, barns, tree covered mountains, roses and<br />

spices – all in a landscape where bears, wolves and wild birds roam.<br />

Despite its size, Ockelbo is widely known for its gardens and for<br />

being the place where Crown Princess Victoria’s husband, Prince<br />

Daniel, grew up. In springtime the tulips flaunt their colors. Anemones<br />

bundle together with primroses and lilies. Cherry trees bloom. Soon,<br />

the delicate asparagus pierce the ground and the contents of the<br />

flowerbeds will change with the seasons.<br />

Every morning vegetables, fruits and spices are harvested from the<br />

Wij gardens which are all for sale on location.<br />

The restaurant “Wij Trädgårdens kök” is in the premier guide to<br />

fine dining in Sweden, the White Guide, for the fourth year in a row.<br />

Ett fantastiskt ställe<br />

att åka till för en<br />

picknick, en<br />

promenad längs<br />

kusten eller till<br />

och med bröllop<br />

i de vackert slitna<br />

miljöerna.


44 GÄVLE MAGASIN | UTFLYKT<br />

UTFLYKT | GÄVLE MAGASIN 45<br />

UTFLYKT<br />

UTFLYKT<br />

PAVILJONGEN i Slottsträdgården,<br />

en naturlig plats för vigsel.<br />

Högbo Bruk<br />

Smedjan i Högbo<br />

PLANERA INTE IN ett besök. Planera in<br />

många och sprid gärna ut dem över året. Varje<br />

årstid har sin speciella känsla och charm på<br />

Högbo Bruk, ”Sandvikens vagga”, som är<br />

ett av Järnrikets mest kända besöksmål. Så<br />

mycket mer än ett bruk, består Högbo också<br />

av ett friluftsområde med en unik kombination<br />

av natur- och kulturhistoria. Här finns<br />

aktiviteter för alla, bokstavligt talat. Kaféer,<br />

restauranger, raststuga, minigolf, barnvänligt<br />

bad, kanotuthyrning, konferenshotell med<br />

spa, fiske och ett av Sveriges bästa områden<br />

för längdskidåkning, för att nämna några.<br />

Högbo är faktiskt ett officiellt Vasaloppscenter<br />

som har unika möjligheter till träning, kunskap<br />

och bra mat.<br />

– Jag brukar säga att här i Högbo tar vi<br />

tillbaka bruksandan, vi är som ett eget litet<br />

samhälle. Under bruksepoken jobbade alla på<br />

bruket och hade sina liv där, vi vill gärna komma<br />

tillbaka till det, säger Karin Södergren på Högbo<br />

Brukshotell.<br />

Hantverkare har öppet i de gamla byggnaderna<br />

året om och visar upp minnen av brukets<br />

storhetstid. Ett tips är att prova på smide eller<br />

glasblåsning.<br />

www.hogbobruk.se<br />

www.hogbobrukshotell.se<br />

FOTO LASSE SVENSSON<br />

AXMARBRYGGA HAVSKROG, prisbelönt restaurang vid havet.<br />

Forsbacka Bruk<br />

ETT AV SVERIGES största industriminnen är också ett idylliskt parklandskap med dammar och<br />

Orört och stämningsfullt<br />

En som ofta besöker bruket och som värnar om det 20-tal personer<br />

som bor i den lilla byn är Stig Jönsson. Han är ordförande<br />

i intresseföreningen som äger Axmar bruk och har vuxit upp i<br />

bruksområdet. Han vet vad som gömmer sig bakom varje hemlig<br />

dörr i hyttan som ligger halvvägs till havet från parken och den<br />

plats slottet en gång stod.<br />

– Det här är ett järnbruk som är nerlagt och sedan inte har<br />

rörts vilket gör stämningen här speciell. Det finns väldigt mycket<br />

genuin miljö kvar och mycket som är orört i naturen omkring.<br />

Hyttan är i princip intakt, som den var när den användes.<br />

Parken, där grönskan speglar sig i dammar och kanaler blev<br />

upprustad för några år sedan och på somrarna finns ett välbesökt<br />

kafé. Under sommaren pågår också konst- och konsthantverksutställningar<br />

inom hela bruksområdet och i år kommer en<br />

utställning med marina föremål att finnas i hamnen.<br />

Prisbelönt restaurang på bryggan<br />

För en besökare som kört den slingrande skogsvägen till Axmar<br />

och sedan ser havet öppna sig med bruket intill är känslan av att<br />

ha upptäckt något unikt och hemligt stark. Men faktum är att<br />

bortom bruket finns också den enligt många bästa restaurangen<br />

BRUKET<br />

www.axmarbruk.se<br />

BRYGGAN<br />

www.axmarbrygga.se<br />

i hela Gävleborg, som lockar runt 50 000 besökare varje år. I ett<br />

gammalt slaggstens<strong>magasin</strong>en vid vattnet finns Axmarbrygga<br />

havskrog, öppen för allmänheten mellan april och november. Där<br />

järn en gång låg och väntade på att fraktas bort med båt, sitter i dag<br />

gäster och smakar på rätter som varje år betygsätts i White guide.<br />

Det är nog inte bara maten som smakar bra förresten, att sitta på<br />

bryggan där bara en fönsterruta skiljer den ofta fullbokade matsalen<br />

från havet bidrar helt klart till känslan. <br />

In English<br />

The ironworks have shaped life and land in Gästrikland. One<br />

of these is Axmar mill and harbor, a cultural heritage site where the<br />

visitor herself may wander around and discover hidden secrets. For<br />

the visitor who has driven there by way of the winding road through<br />

the forest, to finally have the ocean reveal itself next to the mill: the<br />

feeling of having discovered some new unique – something secret – is<br />

remarkable. But the fact of the matter is that only a stone’s throw<br />

away one may find a restaurant that attracts around 50 000 visitors<br />

every year: Axmarbrygga Havkrog – a fish restaurant which many<br />

claim to be one of the finest in Gästrikland. And there are quite a<br />

few other mills around which are well worth of a visit, such as Högbo,<br />

Forsbacka and Mackmyra.<br />

också den plats där regissören Ingmar Bergman<br />

föddes – hans pappa var präst i Forsbacka. Den<br />

gamla industrimiljön är passande nog filmiskt<br />

suggestiv med sina fyra rostugnar, tre masugnar<br />

och flera valsverk bevarade. Här arrangeras konserter<br />

och konstutställningar som smälter in fint.<br />

Intill bruket finns skramlande skrothantering, men<br />

forsande vatten. Dessutom finns möjlighet till aktiviteter<br />

som boule och kägelspel. Kanotuthyrning finns<br />

vid Labbis bryggan. För den som vill vila och äta mer<br />

än picknick på spännande och vackra platser, ligger<br />

Forsbacka Wärdshus i herrgårdsparken.<br />

www.forsbackabruk.se<br />

www.forsbackawardshus.se<br />

MACKMYRA BRUK<br />

TRÄDENS GRENAR VÄLVER sig i en pampig<br />

kastanjeallé. Ett lusthus i form av grekiskt tempel<br />

berättar om stora visioner. Brukspatronen Olof<br />

Elfbrink ville mycket med sin engelska park i<br />

Mackmyra bruk. En brukspark för såväl vintersom<br />

sommaräventyr och som kontrasterar mot det<br />

intilliggande järnbruket med anor från 1500-talet.<br />

Inom bruket finns i övrigt bland annat smedja,<br />

bruksgata och ett herrgårdskomplex. Många<br />

verksamheter är aktiva inom området, bland annat<br />

skogsbruk och whiskydestilleri. Men det finns<br />

också möjlighet till golfspel, ridning och, under<br />

golfsäsong, kafé vid golfanläggningen.<br />

www.mackmyrabruk.se<br />

www.mackmyragolf.se<br />

www.mackmyra.se<br />

(läs mer om whiskyn på sidan 51)


MUSEER | GÄVLE MAGASIN 47<br />

Borde vara alla barns<br />

rättighet att få komma hit<br />

åtminstone en gång per år.<br />

För övrigt kul museum<br />

för vuxna också!<br />

TRIPADVISOR<br />

MUSEER<br />

Järnvägsmuseet<br />

Rälsgatan 1, Gävle ÖPPETTIDER Måndag–Fredag 10.00–18.00. Lördag 10.00–16.00. Söndag 12.00–16.00. www.trafikverket.se/museer<br />

Det finns många speciella museer, men kanske är Sveriges Järnvägsmuseum i Gävle ett av<br />

de allra mest speciella. Pustande maskiner, vackra kupéer och stora gamla järnvägshallar ger<br />

besökare en underbar känsla av att vara mitt i en stor och viktig del av historien.<br />

LEKFULLT. På Sveriges<br />

Järnvägsmuseum finns såväl<br />

sevärdheter som aktiviteter,<br />

inomhus som utomhus - och<br />

ibland möljighet att provåka<br />

anrika gamla tåg.<br />

DET VINER, SKRÄLLER och smäller i rälsen strax<br />

innan ljudet av ett rusande tåg tar över på Rälsgatan,<br />

järnvägsmuseet i Gävle är placerat på helt rätt plats.<br />

Ljudet följer med in genom dörren till Ostkustbanans<br />

gamla lokstall, som ligger alldeles intill den nu aktiva<br />

järnvägen mellan Gävle och Uppsala. En pust av damm<br />

följer med in i de pampiga hallarna där ljudet av tåget<br />

lever kvar. Det förstärks genom högtalare gömda bland<br />

den världsunika samling av lok och vagnar som finns<br />

där inne, och blandas ihop med glada rop och barnskrik.<br />

Sveriges Järnvägsmuseum har huvudsakligen<br />

två grupper av besökare: tåg- och historieintresserade<br />

vuxna, samt alltid lika nyfikna skaror av barn.<br />

– Det är väldigt populärt att komma hit och vi har<br />

många återkommande besökare. Speciellt ser vi många<br />

far- och morföräldrar med sina barnbarn berättar Mia<br />

Lundstedt, som är chef för den publika verksamheten<br />

på museet.<br />

Det är väldigt<br />

populärt att komma<br />

hit och vi har många<br />

återkommande<br />

besökare. Speciellt<br />

ser vi många far- och<br />

morföräldrar med<br />

sina barnbarn.<br />

Museet består till större delen av ett stort antal<br />

vagnar och lok som imponerar, fascinerar och faktiskt<br />

också kan upplevas som lite hotfulla på ett mäktigt,<br />

märkligt sätt. De berättar järnvägens mer än 150-åriga<br />

historia på ett konkret vis. Här finns ånglok från<br />

1850-talet, ellok, fångvagnar, serviser, modeller och<br />

allt går att uppleva inifrån, till och med underifrån.<br />

En kö av vuxna och barn väntar på att gå ner för en<br />

trappa under rälsen för att se undersidan av ett lok.<br />

Andra vagnar och lok går bra att gå in i och se sig omkring<br />

i, något som uppskattas – inte minst av barnen.<br />

Längs väggarna finns utställningar som berättar om<br />

det som varit.<br />

– Jag vill gå in där men jag vet inte om jag vågar.<br />

Det känns precis som förr i tiden, säger sexåriga<br />

Matilda Hansson som med lillebror i handen står<br />

och väger på tårna utanför en gammal sovvagn där<br />

kupéerna är realistiskt inredda med sovande dockor<br />

i mänsklig storlek.<br />

Skräckfylld förtjusning<br />

Barnen är något som museet verkligen tar fasta på,<br />

möjligheterna till lek är många och redan innan det<br />

första loket visat sig fastnar många familjer i ett fantasieggande<br />

lekrum fyllt med modelljärnvägar och en<br />

järnvägsvagn att leka eller skyffla kol i. Självklart kan<br />

du klä ut dig till konduktör.<br />

– Vi försöker verkligen att vara så publikvänliga<br />

som det bara går. Vi har märkt att folk trivs och<br />

uppskattar såväl utställningar som den välkomnande<br />

personalen, säger Mia Lundstedt.<br />

Trots att det är mycket folk och fullt av lek, är<br />

stämningen lugn och harmonisk på museet. Det är<br />

något med den konkreta närvaron av de stora loken som<br />

gör att man rör sig lite försiktigt, öppnar dörrar med<br />

andakt och har en kittlande spänning i kroppen. Tåg efter<br />

tåg från när och fjärran berättar om hur järnvägen kom<br />

till Sverige. Faktum är att det ingen annanstans i världen<br />

finns så många saker bevarade från 1860-talet, den tid när<br />

världens högteknologi representerades av tågen.<br />

Leken ger gemenskap<br />

När den sista vagnhallen uppenbarar sig och besökaren<br />

är full med kunskap och upplevelser är det välkommet<br />

med lite andrum, och där finns det också, i form av en<br />

legoverkstad för barnen. Inspirerade av turen genom<br />

tågets historia sitter de och skapar från stora lådor av<br />

material. En hel stad i lego är uppbyggd i en monter.<br />

Järnvägsmuseet i Gävle är verkligen värt ett besök,<br />

gärna flera, eftersom spännande arrangemang och<br />

temadagar ständigt är på gång. Under sommarsäsongen<br />

finns också mycket att roa sig med utomhus, till exempel<br />

en minijärnväg för barnen och en banvaktarstuga<br />

som flyttats från Hälsingland. I år kommer<br />

det att finnas många chanser att<br />

själv få åka i ett av museitågen.<br />

Järnvägsmuseet har ett<br />

eget trafiktillstånd som<br />

används flitigt.<br />

– I år fyller vårt<br />

största ånglok, F1200,<br />

hundra år och det ska<br />

firas. Från och med maj<br />

kör loket på turné bland<br />

annat över Hallandsåsen,<br />

berättar Mia Lundstedt.


48 GÄVLE MAGASIN | MUSEER<br />

MUSEER | GÄVLE MAGASIN<br />

49<br />

MUSEER<br />

MUSEER<br />

INDUSTRIELL PUNK I FOKUS<br />

Sveriges Järnvägsmuseum i Gävle, 27-29 juni 2014. FESTIVALBILJETT 400 kr. www.steampunkfestival.se<br />

SVERIGES FÄNGELSEMUSEUM<br />

Hamiltongatan 1 & 3, Gävle. ÖPPETTIDER Onsdag-söndag 12–16 . www.fangelsemuseet.se<br />

MONSTERJÄGARE, luftskeppspirater, upptäckare<br />

och galna uppfinnare i korsett möts genom unika<br />

skapelser som ska ge inspiration. En helt unik festival<br />

arrangeras under sommaren på järnvägsmuseet.<br />

I den innersta vagnhallen förbereds under våren 2014<br />

vad som kommer att avslöjas under sommaren 2014:<br />

Steampunkfestivalen. I samarbete med Swecon, en<br />

årlig science fictionkongress, kommer järnvägsmuseet<br />

att lyfta fram estetiken i maskinerna. En av de kanske<br />

största och mest spännande sakerna under festivalen<br />

är det ånglok som under hela året har byggts om till en<br />

steampunkskapelse.<br />

Steampunk är en typ av science fiction som grundar sig<br />

på ångmaskiner, luftballonger och annan teknik från<br />

den industriella revolutionen. Steampunkfestivalen<br />

arrangeras som ett samarbete mellan föreningen Upsala–<br />

Gefle Ångpunksällskap och Sveriges Järnvägsmuseum<br />

Gävle.<br />

HUR STRAFFADES EGENTLIGEN brottslingar förr i tiden<br />

Svaret är inte enkelt, men på Sveriges Fängelsemuseum finns en<br />

hel del av svaren. Museet är passande nog placerat i två fängelser.<br />

I det äldre slottshäktet beskrivs de mörka tider i Sverige då straffen<br />

var hårda, svåra och smärtsamma. Det är mörkt, lågt i tak och barnen<br />

utrustas med ficklampor. I cellfängelset intill möter besökaren<br />

de nya tankarna från 1800-talet och framåt, då fångar isolerades<br />

istället för att vårdas. Fokus ligger på fängelsesystem med övervakning,<br />

disciplin och kontroll. Ett besök på Sveriges fängelsemuseum<br />

väcker tankar. Vad är ett straff Vilken betydelse har egentligen<br />

ett fängelse Det är frågor som angår oss alla. I sommar arrangeras<br />

en ny utställning med anledning av det är hundra år sedan första<br />

världskrigets utbrott, 75 år sen andra världskriget och att det har<br />

varit fred i Sverige i 200 år.<br />

– Vi gör ett nedslag i våra arkiv för att visa hur detta har gjort<br />

avtryck. Det kommer att bli en intressant utställning, säger Katarina<br />

Kallings som är museichef.<br />

PÅ SVERIGES fängelsemuseum finns en<br />

historisk bild av arbetslivet i Sverige vi inte alltid<br />

tänker på – den som präglas av brott och straff.<br />

Tidig industrialism, Jules Verne, mekaniska<br />

vidunder. Någonstans där emellan finns den<br />

speciella stil som kallas steampunk.<br />

JOE HILLGÅRDEN I GAMLA GEFLE www.joehill.se/joehillgarden.php<br />

JOE HILL, SOM räknas som en av 1900-talets mest inflytelserika amerikanska protestsångare,<br />

föddes i Gävle 1870. Som ung emigrerade han till Förenta staterna där han<br />

blev en mäktig organisatör inom arbetarorganisationen International workers of the<br />

world som diktare och sångare. Slutet blev dock tragiskt. År 1915 anklagades han för<br />

mord i Salt Lake City och efter en rättegång som väckte stor uppmärksamhet runt om i<br />

världen avrättades han.<br />

Men barndomshemmet i Gävle finns kvar och en del av de ursprungliga miljöerna har<br />

byggts upp på nytt. Här finns också en permanent utställning om Joe Hills dramatiska<br />

liv och verk som lockar besökare från hela världen. Öppet under sommartid och annars<br />

efter överenskommelse.<br />

LÄNSMUSEET GÄVLEBORG www.lansmuseet<strong>gavle</strong>borg.se<br />

EN MILJON FOTOGRAFIER. En miljon fotografier. Fem kilometer arkivhandlingar. 50 000 föremål. Fyra våningar<br />

fyllda med svensk konst, konsthantverk och kulturhistoria. Länsmuseet Gävleborg har en av Sveriges finaste samlingar<br />

som sträcker sig från 1600-talet fram till idag och den som letar efter något som handlar om kulturmiljöer, kulturhistoria,<br />

fotografi och konst i Gästriklands och Hälsinglands alla kommuner har hittat rätt. Vila till exempel ögonen på Carl<br />

Larssons mästerverk Fru Dora Lamm och hennes två äldsta söner, eller fascineras av Gunnar Cyréns vackra föremål i<br />

silver, guld och plast. I år invigs en ny del av den permanenta utställningen Modärna tider, som berättar om hur Gävle<br />

påverkades när två av företagen som gav staden sin själ, Läkerol och Ahlgrens bilar, lades ner.<br />

Missa inte heller den fina utställningen av virkade grytlappar i olika former och konstellationer som den lokala samlaren<br />

Gunnel Östling byter ut några gånger om året – många besökare kommer till museets kafé enbart för att se dem.<br />

GÄVLE KONSTCENTRUM<br />

www.<strong>gavle</strong>konstcentrum.se<br />

EN PLATS SOM ger möjlighet för<br />

besökare i alla åldrar att närma sig<br />

svensk och internationell samtidskonst.<br />

Genom visningar, presentationer,<br />

samtal, debatter, vernissager,<br />

eget skapande och mycket mer<br />

vill Konstcentrum visa upp Gävle<br />

som konststad. Varje år visas ungefär<br />

åtta utställningar med svenska<br />

och internationella konstnärer.<br />

Byggnaden som museet ligger i<br />

är dessutom historisk och en av de<br />

mest intressanta i staden. Tidigare<br />

låg skogsmuseet här, eller Silvanum<br />

som huset alltjämt heter, och<br />

många är de Gävlebor som har minnen<br />

från utställningar, slöjdmässor<br />

och fågelsång i hörlurar. Den som<br />

besöker museet får alltså ta del inte<br />

bara av konst, utan även av lokal<br />

historia.


50<br />

GÄVLE MAGASIN | MADE IN GÄVLE<br />

Made in Gävle<br />

Design, kaffe, tyg och öl – mycket av det bästa tillverkas i Gävle<br />

GEVALIA KAFFE<br />

DURO TAPET<br />

www.gevalia.se<br />

www.durosweden.se<br />

NAMNET GEVALIA BETYDER Gävle på latin.<br />

Sveriges mest köpta kaffe har rostats lokalt i snart<br />

100 år och har sedan länge också varit ett av Europas<br />

största rosterier. I dag är Gevalia en del av den<br />

svenska kaffeidentiteten och också en viktig del av<br />

Gävlebornas liv. Kaffedoften ligger påtaglig över<br />

staden när vinden ligger åt rätt håll (och<br />

över Gävle strand om det blåser från<br />

ett annat) – en inte alls oangenäm<br />

upplevelse. På senare år har<br />

intresset för olika sorters kaffe<br />

formligen exploderat. Idag går<br />

det att, välja bland ett trettiotal<br />

olika sorter från Gevalia, vart och<br />

ett med egen karaktär.<br />

Kaffedoften ligger<br />

påtaglig över<br />

staden när vinden<br />

ligger åt rätt håll.<br />

GIS<br />

www.lantmateriet.se<br />

ÄNDA SEDAN LANTMÄTERIET flyttade till<br />

Gävle under 70-talet har Gävle varit landets centrum<br />

för geografisk information. Och geografiska<br />

informationssystem, GIS, har satt Gävle på kartan,<br />

bokstavligt talat. Kommunen ligger i framkant<br />

i världen inom området. GIS används för att<br />

samla in, lagra, bearbeta och analysera samt presentera<br />

lägesbunden information, numera allra<br />

oftast genom avancerade datasystem.<br />

DURO GRUNDADES 1930 i Gävle, med målsättningen att tillverka slitstarka och tåliga tapeter av hög<br />

kvalitet. Mellan 1950 och 1980 var företaget internationellt ledande inom tapetdesign och på senare år<br />

har man åter börjat producera tapet med fokus på design och form.<br />

I Hagaström, fem kilometer från centrala Gävle har Duro en fabriksbutik där den som har tur kan<br />

fynda fina andrahandssorterade och utgående tapeter men också alla de som finns i nuvarande försäljning.<br />

Det finns också mängder av kunnig personal att fråga om precis allt tapetrelaterat.<br />

BJÖRK & BERRIES<br />

www.bjorkandberries.com<br />

BJÖRK & BERRIES är ett ekologiskt lyxmärke,<br />

världskänt för sin nordiskt rena framtoning.<br />

Hudvården är formad av hundraåriga traditioner<br />

av parfym- och hudvårdstillverkning i<br />

de historiska miljöerna på Högbo Bruk. Ingredienserna<br />

låter som tagna ur en saga: björklövsvatten,<br />

björkbark och björkextrakt. Alla<br />

produkter består också till hundra procent av<br />

naturliga doftråvaror med tonvikt på lokala produkter.<br />

Lingon, blåbär, hjortron, björklöv och<br />

honung, precis som vattnet från Stanna källa –<br />

allt kommer från trakterna runt Högbo.<br />

Gårdsförsäljning och doft design center finns<br />

vid Högbo Bruk.<br />

ANGELA D’ORAZIO är en världsstjärna inom whisky<br />

och har arbetat som Master Blender på Mackmyra sedan<br />

2005. Många ger henne äran för de många internationella<br />

utmärkelser som Mackmyra fått genom åren.<br />

MACKMYRA WHISKY<br />

www.mackmyra.se. Visning bör bokas i förväg.<br />

NÅGOT SOM BÖRJADE som en tankelek utvecklades till<br />

en dröm som så småningom blev verklighet. Sveriges enda<br />

whiskydestilleri ligger i Gästrikland sedan 1999 och föddes ur<br />

en galen idé från ett par studiekamrater från KTH. Det första<br />

destilleriet, som finns i det vackra Mackmyra bruk fick ge<br />

namn till produkten.<br />

– Vi går vår egen väg och följer våra egna drömmar. Vi är<br />

whiskypionjärer, säger master blender Angela D'Orazio som<br />

har utvecklat de unika smakerna och med hjälp av det sensoriska<br />

kontrollerar varje fat som produceras på Mackmyra.<br />

– Vi gör en whisky som är ganska egen i sin stil. Den har en<br />

väldigt levande smak och doftprofil, ”Vivid”, som man säger<br />

på engelska. Men den fruktiga, fräscha grundtonen förblir<br />

densamma oavsett vad vi gör.<br />

Numera finns destilleriets högkvarter i Mackmyra<br />

Whiskyby strax utanför Gävle där man gärna tar emot entusiastiska<br />

besökare i ett stort besökscentrum med tillhörande restaurang.<br />

Här finns chansen att testa sina egna sinnen genom<br />

att tillsammans med en guide följa tillverkningen av den<br />

unika hantverksprodukt som whiskyn är, från toppen av Gravitationsdestilleriet<br />

via rökanläggningen till whiskylagret som<br />

ligger dolt i skogen en promenad bort.<br />

Maltwhiskyns grundsten, kornet, hämtas från svenska<br />

lantbruk och blandas med ingredienser som torv och enris<br />

för att få till smaker som hyllats av whiskyexperter över hela<br />

världen. Angela D'Orazio har bland annat utsetts till Whisky<br />

Ambassador of the Year av Icons of Whisky, som är whiskyindustrins<br />

motsvarighet till Oscars.<br />

I början av maj kommer Mackmyras första specialutgåva för<br />

i år, som heter Midnattssol. Den har fått sin avslutande mognad<br />

på speciella fat med nordiskt björkvin, gjort på sav.


52 GÄVLE MAGASIN | SKÄRGÅRD<br />

SKÄRGÅRD | GÄVLE MAGASIN 53<br />

Glittrande hav<br />

och långgrunda bad<br />

Fyra mil kust låter inte mycket. Men skärgården i Gävle är egentligen<br />

mycket större än så. Allt fler människor lockas nu till havet, och vackra<br />

Rullsand och Limön är två av de mest populära utflyktsmålen.<br />

DET ÄR TIDIG sommarmorgon och solen står redan högt på<br />

himlen ovanför den långa sandstranden i Rullsand, Älvkarleby.<br />

På campingen intill har de första barnfamiljerna redan vaknat och<br />

tagit med sig barnen för ett morgondopp i det ovanligt långgrunda<br />

vattnet som ligger spegelblankt, ändå ut till den långa horisontlinjen.<br />

Det enda ljud som hörs är fåglars kvitter och barnens glada<br />

skrik i vattnet vars temperatur äntligen passerat 20-strecket.<br />

I Gästrikland och Älvkarleby finns många helt underbara<br />

platser vid havet, som kommer till sin fulla rätt på sommaren,<br />

men som under resten av året är lika vackra och ibland mycket<br />

dramatiska, då Gävlebuktens höga vågor slår mot klipporna.<br />

Skärgården är inte så djup, så upplevelsen av att vara omsluten<br />

av öppet hav kommer snabbt för den som ger sig ut.<br />

Rullsand och Billuddens naturreservat i söder är populära<br />

platser, liksom Limön som ligger i höjd med Gävle. Dit tar<br />

sig besökare sommartid med båten M/S Drottning Silvia, en<br />

Namn: Per Rydback<br />

Yrke: Sjökapten<br />

Ålder: 65<br />

Bor: Gävle<br />

Intressen: Det är<br />

båten, man har inte tid<br />

med så mycket mer.<br />

Mer om skärgårdstrafiken:<br />

www.limotrafiken.com<br />

turbåt som dagligen trafikerar sträckan Gävle–Engeltofta–<br />

Limön–Furuvik.<br />

– Limön är en fantastiskt fin plats, som nu också är ett naturvårdsområde.<br />

Det är en gammal fiskeplats med spännande<br />

historia. Jag tycker själv om att åka ut dit och bada och grilla,<br />

säger Per Rydback som är kapten på Limöbåten. Han kan<br />

skärgården utanför Gävle utan och innan efter att i många år ha<br />

arbetat som lots på Bönans lotsstation.<br />

– Jag har varit på sjön sedan jag var 14 år och nu är jag<br />

pensionär. Det är speciellt här i Gävlebukten som är så öppen<br />

och vågorna kan bli höga ibland.<br />

Han har stora förhoppningar inför sommarens utökade<br />

turer till Furuvik som ska locka fler människor till den upprustade<br />

Limöbåten.<br />

– Det känns förstås otroligt roligt och båten är ju en fin del<br />

av resan, säger Per Rydback. <br />

Skärgårdstrafikens rutt<br />

SÖDRA SKEPPSBRON, GÄVLE<br />

LIMÖN<br />

ENGELTOFTA<br />

FURUVIK


54 GÄVLE MAGASIN | SKÄRGÅRD SKÄRGÅRD | GÄVLE MAGASIN 55<br />

SKÄRGÅRD<br />

SKÄRGÅRD<br />

VACKRA SKÄRGÅRDSPLATSER<br />

Läs mer på www.visit<strong>gavle</strong>.se<br />

BÖNAN<br />

I BÖNAN FANNS det i början av 1900-talet badhus,<br />

hotell, dansbana, post och handelsbod. Idag är det<br />

Böna Fyr och Böna Café, Marskärsudden och de gamla<br />

fiskarkapellen i Bönan och på Lövgrund som lockar.<br />

Kanske är det ändå fisken som Bönakusten är mest<br />

känd för och måsarnas häftiga dykningar över vattnet<br />

längs stranden avslöjar att här finns gott om den. Rökerierna<br />

i området har blivit vida kända för den delikata<br />

rökta fisken, särskilt Bönaböcklingen, missa inte att<br />

köpa några. Äts med fördel i solen på bryggan.<br />

RULLSAND/BILLUDDEN<br />

Facebook.com/rullsand<br />

MELLANSVERIGES<br />

RIVIERA, stranden vid Rullsand,<br />

är långgrund och barnvänlig.<br />

Utanför ligger det blå<br />

havet som räcker ända bort till<br />

horisonten. Det finns en stor<br />

restaurang och campingen har<br />

både tält- och husvagnsplatser,<br />

dessutom fina stugor att hyra.<br />

Den som tröttnat på sol och<br />

bad kan vandra ut på den 3,5<br />

km långa Billudden. På udden<br />

finns naturstigar, eldstäder,<br />

Nordeuropas största havtornssnår,<br />

stentorg, spännande växter<br />

och mycket mer.<br />

LIMÖN www.<strong>gavle</strong>.se/limon<br />

LIMÖN ÄR EN idyllisk sommarö i Gävles skärgård, som varit utflyktsmål sedan 1800-talet.<br />

Här kan du bada, fiska, grilla vid rastplatser, vandra på naturstigen, se gamla och nya fyren och<br />

besöka caféet under sommartid. Här kan du också boka en stuga via Gävle Turistcenter.<br />

In English<br />

The archipelago around Gävle is breathtakingly beautiful, with the sea and the horizon<br />

constantly within viewing distance. The many gorgeous spots along the gulf of Gävle might be<br />

most beautiful during summertime, but even so during the rest of the year the coastline is magnificent<br />

and sometimes very dramatic. Limön, the popular idyllic island, can be reached from Gävle<br />

by boat in about half an hour’s journey.<br />

– Limön is a fantastically fine place, which these days has been declared a conservation area. It<br />

used to be an old fishing spot, with an exciting history. I myself love going there to have a dip in the<br />

water and do some barbequing, says Per Rydback who is the captain of the Limön boat. This year,<br />

the Limön boat will stop by Furuvik to pick up passengers. A guaranteed success!<br />

EGGEGRUND<br />

ÖN EGGEGRUND, SOM är den yttersta utposten i Gävlebukten, är främst känd som fyrplats.<br />

Numera hyrs fyrvaktarbostaden ut som sommarbostad och det finns också ett par fiskarstugor på<br />

den vackra, isolerade ön.<br />

BÅT- OCH GÄSTHAMNAR<br />

Här finner du ett axplock av båt-och gästhamnar<br />

i Gävle med omnejd.<br />

• FLISKÄR Gästplatser i småbåtshamn<br />

i mån av tillgång.<br />

• GRANSKÄR 40 gästplatser, dusch,<br />

toalett, bastu, grillplatser.<br />

• HARIVIKEN En gästplats ibåtklubben.<br />

• HILLEVIK Ingen gästhamn men<br />

gäster är välkomna ändå till Hille båtklubb.<br />

Vatten, toaletter och dusch finns.<br />

• HUSELIIHAREN Tolv platser, el,<br />

vatten, klubbhus, restaurang, dusch,<br />

bastu, tvättmaskin, camping, buss till<br />

Gävle centrum.<br />

• KULLERHAREN Bryggor på östra<br />

och västra stranden.) Dass, dusch med<br />

sjövatten, grillplatser.<br />

• NORRSUNDET–RÖDBOHAREN<br />

Gästplatser vid brygga, toalett, dusch,<br />

tvättstuga.<br />

• TRÖDJE Två gästplatser, el och toalett.<br />

Ej dricksvatten.<br />

Se fler på visit<strong>gavle</strong>.se


56 GÄVLE MAGASIN | FAKTA KARTA | GÄVLE MAGASIN 57<br />

FAKTA<br />

KARTA<br />

CYKELSTADEN GÄVLE HAR över 20 mil<br />

separerade cykelbanor (jämfört med 40 mil<br />

bilväg!). På visit<strong>gavle</strong>.se får du tips om var du<br />

kan hyra cykel och hitta en cykelkarta.<br />

WIJ TRÄDGÅRDAR<br />

HÖGBO BRUK<br />

AXMAR BRUK<br />

Det här är Gävle<br />

GÄVLE, EN STAD vid havet, är Norrlands första ken, böcklingen från Bönan och älgarna i det närliggande<br />

Kybacka Älgpark. Fler kändisar finns förstås<br />

stad, 80 minuter från Stockholm och 60 minuter till<br />

Arlanda. Redan 1446 fick staden stadsprivilegier i elitlagen i fotboll och ishockey – och inom musikoch<br />

Gävle är en av Sveriges äldsta handelsstäder. Än och kulturlivet. Högskolan ligger granne med vackra<br />

idag ankrar årligen 1 000 lastfartyg i Gävle Hamn. Boulognerskogen och har fler än 14 000 studenter.<br />

Den största kändisen är Gävlebocken, men här finns Där doftar det ofta rostat kaffe från Gevalia – som<br />

också andra kända djur, som aporna i Furuvikspar-<br />

faktiskt betyder Gävle på latin.<br />

1869 brann hela<br />

norra delen av<br />

Gävle, 8 000<br />

av de 13 000<br />

invånarna blev<br />

hemlösa.<br />

KUNGSBERGET<br />

GÄVLE<br />

Folkmängden i Gävle kommun är snart<br />

SPORT OCH KULTUR<br />

I GÄVLE BLOMSTRAR både kulturen och<br />

sporten. Många artister och sportprofiler är<br />

födda här, eller har valt att leva här. Några<br />

exempel:<br />

• JAN BERGLIN, serietecknare<br />

SANDVIKEN<br />

FURUVIK<br />

• GUNNAR CYRÉN, glaskonstnär<br />

• TÄPPAS FOGELBERG, journalist och<br />

författare<br />

• HÅKAN HEMLIN, sångare i Nordman<br />

LANDSKAPSDJURET<br />

är tjäder.<br />

LANDSKAPSBLOMMAN<br />

är liljekonvalj.<br />

LANDSKAPSFISKEN<br />

är strömming.<br />

• PETER och MARLENE HEDBLOM,<br />

golfspelare<br />

• PELLE OLSSON, fotbollstränare<br />

• ROLF LASSGÅRD, skådespelare<br />

• REGINA LUND, skådespelare<br />

• LARS-ÅKE WILHELMSSON,<br />

modedesigner och dragshowartist,<br />

artistnamn "Babsan"<br />

• NIKLAS BÄCKSTRÖM,<br />

MACKMYRA BRUK<br />

ishockeyspelare,<br />

• RICKARD OLSSON, programledare<br />

• PETER OSKARSSON, regissör<br />

• THOMAS DILEVA, artist


58<br />

GÄVLE MAGASIN | KRÖNIKA<br />

KRÖNIKA<br />

Det har alltid funnits ett<br />

starkt driv i Gävle<br />

ALLA DET GÄRNA<br />

krönika<br />

energi, engagemang eller<br />

vilja – det har alltid funnits ett starkt driv i<br />

Gävle. En lust att förändra, skapa och utveckla,<br />

gärna med gedigna traditioner som grund. Ofta<br />

står upplevelsen i centrum. Den där känslan av<br />

att man är med om någonting speciellt, ett tillfälle<br />

som lyfter det vanliga till en annan mer<br />

upphöjd nivå. Det är upplevelserna som är livets själva mening, tänker jag<br />

ibland. Utan dem finns man liksom inte. Och det är upplevelselusten som är<br />

drivkraften till så mycket positivt i Gävle.<br />

JAG HAR ÄGNAT större delen av mitt liv åt upplevelser. Ofta har de ackompanjerats<br />

av musik, men också konst, teater, friluftsliv – och mat. På något<br />

sätt hänger allt ihop. En meny på Matildas, Gävligt Gott eller Bistro Nord<br />

kan utan problem jämföras med ett smakfullt konsertprogram med Gävle<br />

Symfoniorkester.<br />

DET ÄR SNART femton år sedan jag flyttade tillbaka till min uppväxtstad<br />

Gävle efter tjugo år i Stockholm. Mycket har hänt sedan dess. Nu är Gävle<br />

ett centrum för hardcoremusik och indiepop. Getawayfestivalen lockar<br />

publik från hela Skandinavien och den nya Steampunkfestivalen får det förflutna<br />

och framtiden att mötas i en sällsamt utmanande ångpunksestetik.<br />

I GÄVLE BRUKAR vi säga att det aldrig tar längre tid än sju minuter att ta sig<br />

från en punkt till en annan. Det beror självfallet på hur man väljer att färdas,<br />

men i Gävle är du aldrig långt från en upplevelse, som tar dig till en annan nivå.<br />

GÖRAN PERSSON<br />

Musik- och kulturjournalist<br />

Boenden i Gävle<br />

www.visit<strong>gavle</strong>.se/sv/bo<br />

HOTELL / HOTEL<br />

Elite Grand Hotel Gävle<br />

Kyrkogatan 28, +46 (0)26-400 73 00<br />

www.elite.se/sv/hotell/<strong>gavle</strong>/grand<br />

Clarion Hotel Winn<br />

N. Slottsg. 9, +46(0)26-64 70 00<br />

www.clarionwinn<strong>gavle</strong>.se<br />

Scandic CH<br />

Nyg. 45,+46 (0)26- 495 84 00<br />

www.scandichotels.se/ch<br />

Scandic Gävle Väst<br />

Johanneslötsv.6, +46(0)26-495 81 00<br />

www.scandichotels.se/<strong>gavle</strong>vast<br />

Hotell Gävle<br />

Staketg. 44, +46(0)26-66 51 00<br />

www.hotell<strong>gavle</strong>.se<br />

Hotell City Best Western<br />

Nygatan 8 +46(0)26-612600<br />

www.hotelcity.nu<br />

Hotell Aveny<br />

S.Kungsg. 31, +46(0)26- 61 55 90<br />

www.aveny.nu<br />

BOENDE<br />

Hotell Ramudden och Annex i Valbo<br />

Valbov. 179, +46(0)26- 678 52 38<br />

www.hotellramudden.se<br />

Högbo Brukshotell<br />

Hans Hiertas väg 5, +46 (0)26-24 52 00<br />

www.hogbobrukshotell.se<br />

VANDRARHEM & PENSIONAT /<br />

YOUTH HOSTELS<br />

Vandrarhem Gamla Gefle<br />

S.Rådmansg. 1, +46(0)26-62 17 45<br />

www.geflevandrarhem.se<br />

Panget Vandrarhem i Furuvik<br />

Lövlundsv. 8, +46(0)26-98 660<br />

www.rumifuruvik.com<br />

BED & BREAKFAST<br />

Gävle Bed & Breakfast<br />

Växthusg. 2, +46(0)70- 338 48 00<br />

www.<strong>gavle</strong>bedandbreakfast.se<br />

Pensionat Slottstorget Bed and Breakfast<br />

Slottstorget 5B +46(0)26- 61 05 05<br />

www.slottstorget.se<br />

CAMPINGPLATSER/CAMPING SITES<br />

Furuviks Camping<br />

(öppet maj–augusti)<br />

S. Kungsv. RV 76, +46(0)10-708 70 00<br />

www.furuvik.se<br />

Engesbergs Camping<br />

öppet maj-september<br />

Solviksv. 7, +46(0)26-990 25<br />

www.engesbergs-camping.se<br />

Hedesunda Camping<br />

Övägen 68 Hedesunda, +46(0)291 44 123<br />

www.hedesundacamping.se<br />

HUSVAGNSCAMPING / CARAVAN SITES<br />

Boskär, Axmarbruk<br />

+46 (0)297-32 000. Öppet april-oktober<br />

www.axmarbrygga.se<br />

Med reservation för eventuella ändringar. För övrigt<br />

boende och bokning av privata stugor gör det direkt<br />

på vår webbplats www.visit<strong>gavle</strong>.se eller genom att<br />

kontakta Gävle Turistcenter +46 (0)26 17 71 17,<br />

turist@<strong>gavle</strong>.se. Besök oss gärna i Stadshuset på<br />

Drottninggatan 22.<br />

KONSTCENTRUM OCH MACKMYRA Whisky vågar utmana inom sina<br />

områden. Gefle Chocolateries sortiment bjuder på ett helt spektrum av smaker,<br />

precis som Länsmuseet presenterar konst med olika laddning och inriktning.<br />

Allt handlar om upplevelser, som ofta dessutom står sig väl även på<br />

internationell nivå.<br />

En meny på Matildas, Gävligt<br />

Gott eller Bistro Nord kan<br />

utan problem jämföras med ett<br />

smakfullt konsertprogram med<br />

Gävle Symfoniorkester.<br />

FOTO GABRIEL LILJEVALL<br />

Järnvägshotellet<br />

Centralplan 3, +46(0)26- 12 09 90<br />

www.jarnvagshotellet.nu<br />

Hotell Alderholmen<br />

Norra Skepsbron 3C, +46(0)725- 115 115<br />

www.hotellalderholmen.se<br />

Forsbacka Wärdshus<br />

Värdshusv. 22, +46(0)26- 351 70<br />

www.forsbackawardshus.se<br />

Hotell Boulogne<br />

Byggmästarg. 1, +46(0)26-12 63 52<br />

www.hotellboulogne.com<br />

Hotel Tre Stockar<br />

N. Nyvallsv. 42, +46(0)26-19 10 00<br />

www.hoteltrestockar.se<br />

Familjen Jacobssons B & B<br />

Lundgrensv. 28<br />

+46(0)26- 13 43 70, +46(0)70- 602 95 58<br />

www.valbobedandbreakfast.com<br />

Bed & Breakfast i Valbo<br />

Östanbäcksv. 18,<br />

+46(0)26- 13 13 26, +46(0)70- 673 13 26<br />

Gävlebuktens B & B<br />

Holmsundsallén 29<br />

+46(0)26-192050, +46(0)76-825 80 71<br />

www.<strong>gavle</strong>bukten.se<br />

Hedenstugan Bed & Breakfast<br />

Heden 74, Bergby<br />

+46(0)297-107 55<br />

www.hedenstugan.se<br />

Välkommen till<br />

Gävle Turistcenter!<br />

GÄVLE TURISTCENTER ÄR en auktoriserad turistbyrå<br />

som ligger centralt i Stadshuset i Gävle. Vi har<br />

öppet året runt och hjälper dig med information<br />

och tips på sevärdheter, evenemang, restauranger,<br />

boende, aktiviteter, bad och fiske i Gävle med omnejd.<br />

Vi förmedlar stugor i Gästrikland samt hjälper dig<br />

med bokning av logi och paket. Hos oss hittar du broschyrer<br />

över hela Sverige och souvenirer. Presentkort<br />

till Gävle Konserthus och Gävle Teater finns att köpa<br />

samt biljetter till Entré Gävle, Parken, GIF-matcher<br />

och andra lokala evenemang. Tillgång till Internet för<br />

information och bokning finns.


I Gävle ger kontrasterna<br />

de starkaste upplevelserna.<br />

Välj själv mellan skållhet,<br />

stillhet och nyfikenhet.<br />

GÄVLE TURISTCENTER<br />

Drottninggatan 22, Gävle. Telefon: 026-17 71 17, E-post: turist@<strong>gavle</strong>.se. www.visit<strong>gavle</strong>.se

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!