Det civila veterinärväsendet. År 1924 = Hygiène et service ...
Det civila veterinärväsendet. År 1924 = Hygiène et service ...
Det civila veterinärväsendet. År 1924 = Hygiène et service ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
264. Andra enskilda, under offentlig kontroll ställda slakteriinrättningar.Några dylika finnas f. n. ej.5. Köttimporten.Vid år<strong>et</strong>s slut hade 38 samhällen vidtagit åtgärder för erhållande av tillståndatt införa köttvaror och djurf<strong>et</strong>t nämligen: Eskilstuna, Falun, Gävle,Göteborg, Halmstad, Haparanda, Hudiksvall, Hälsingborg, Härnösand, Jönköping,Kalmar, Karlshamn, Karlskrona, Karlstad, Kristianstad, Landskrona, Linköping,Luleå, Malmö, Norrköping, Oskarshamn, Piteå, Skellefteå, Stockholm,Sundsvall, Söderhamn, Sölvesborg, Trälleborg, Umeå, Uppsala, Varberg, Västervik,Västerås, Ystad, Örebro, Örnsköldsvik, Östersund och Storlien (sistnämndasamhälle endast för införsel av torrsaltat amerikanskt fläsk). Se iövrigt Tab. 16.6. Köttexporten.a. I allmänh<strong>et</strong>.Vid offentliga slakthus och under offentlig kontroll ställda exportslakterierhava under år<strong>et</strong> till utförsel ur rik<strong>et</strong> godkänts 22145 457 kg. kött,varav 4 651978 kg. vid offentliga slakthus och 17 493 479 kg. vidunderoffentlig kontroll ställda slakterier. <strong>D<strong>et</strong></strong> till utförsel godkända kött<strong>et</strong> utgjordesav 2 480 882 kg. färskt kött i vanlig bemärkelse, 9 603 686 kg. »bacon>samt 1 568 281 kg. kött av andra slag och slaktavfall. Närmare uppgifterlämnas i Tab. 17.b. Till Norge.Från 7 [7] personer (icke v<strong>et</strong>erinärer), vilka jämlikt föreskrifterna i 2 §av K. kung. den 15 december 1922 (n:r 576) angående kontroll vid utförselav färskt kött till Norge och Finland äro berättigade att avgiva bevis vidutförsel av dylikt kött, hava inkommit rapporter för under år <strong>1924</strong> för<strong>et</strong>agnabesiktningar. Rapporterna äro avgivna av 2 [2] tullförvaltare och 5 [5] gränsstationsföreståndare.Av rapportgivarna ha under år<strong>et</strong> besiktigats 366 [339}nötkött, 2 316 [2 126] kalvkött, 1 277 [1 023] farkött, 362 [398] kött av svinoch 2 [14] hästkött.7. Statsinspektionen över köttkontrollen.Under år<strong>et</strong> till Medicinalstyrelsen inkomna månadsrapporter från offentligaslakthus, köttbesiktningsbyråer samt under offentlig kontroll ställda slakterierhava genomgåtts och granskats.Månadsrapporterna hava givit anledning till anmärkning i sammanlagt37 fall, varav 1 fall rört rapport från offentligt slakthus, 13 fall rapporterfrån köttbesiktningsbyråer och 23 fall rapporter från under offentlig kontrollställda slakterier. Arsredogörelserna hava givit anledning till anmärkning