Miljöberättelse 2015

Miljöberättelse 2015
Liseberg AB
Om Liseberg
Liseberg AB är ett kommunalt bolag inom Göteborgs Stad. Liseberg driver
nöjespark med 42 åk- och upplevelseattraktioner, spel och lyckohjul,
musikscener, dansbana och ett stort antal restauranger och serveringar i
parkmiljö. Liseberg driver också ett antal boendeanläggningar såsom
hotell, bed & breakfast, vandrarhem, stugor och camping samt ett växthus.
Lisebergs verksamhet är inte tillstånds- eller anmälningspliktig enligt
miljöbalken.
Nöjesparken Liseberg har från och med 2015 tre säsonger:
sommarsäsongen, som pågår från slutet av april till mitten av oktober,
Halloween, ett tiotal dagar i anslutning till allhelgonahelgen, och
julsäsongen som inleds i mitten av november och avslutas i mellandagarna.
Liseberg är också öppet för konferenser och företagsevenemang året om.
Liseberg har ca 400 tillsvidareanställda och ca 2000 säsongsanställda. En
ny miljöspecialist har rekryterats som började sin anställning i februari
2015.
Hela verksamheten är miljödiplomerad sedan 2010.
Mer information om verksamheten finns på www.liseberg.se
Verksamhetens miljöarbete
Liseberg arbetar aktivt, systematiskt och långsiktigt med miljöfrågor.
Miljöarbetet utgör en viktig del i verksamhetens hållbarhetsarbete.
Under 2015 har Liseberg tagit ett stort omtag kring miljöfrågorna.
Verksamhetens arbetssätt har setts över och ett nytt uppdaterat
miljöledningssystem har införts.
2 (10)

Två viktiga utgångspunkter i miljöarbetet är dels verksamhetens
miljöpåverkan och dels intressenternas krav, i första hand krav från ägare
och olika myndigheter.
Miljöpåverkan och prioriterade områden
Alla verksamheter påverkar den yttre miljön i någon omfattning. Hur
Liseberg påverkar miljön har kartlagts i en miljöutredning under hösten.
Förutom negativa miljöaspekter såsom energiförbrukning,
kemikalieanvändning och uppkomst av avfall har även positiva
miljöaspekter tagits upp såsom personalens miljökompetens och
engagemang. Utöver den miljöpåverkan som Liseberg har i den dagliga
verksamheten under ”normal drift”, har även tänkbara nödlägen, med
tillhörande miljörisker, identifierats.
De miljöaspekter som bedömts som mest betydande har ringats in som
prioriterade områden för det fortsatta miljöarbetet. Det är inom dessa
områden som Liseberg har sin största direkta och indirekta miljöpåverkan,
samt störst möjlighet att åstadkomma en förändring i positiv riktning.
1. Personalens miljökompetens och engagemang
2. Miljöhänsyn vid inköp och upphandling, projekt och underhållning/event
3. Kravmärkta eller ekologiska råvaror och livsmedel
4. Energi och klimatpåverkan
5. Kemikalier
6. Avfall, källsortering och återvinning
7. Buller
Styrning av betydande miljöaspekter och betydande miljörisker
De betydande miljöaspekterna och de betydande miljöriskerna behöver
övervakas och styras i syfte att minska verksamhetens negativa
miljöpåverkan.
På en övergripande nivå sker styrning via Lisebergs miljödirektiv, som
pekar ut riktningen för miljöarbetet. Därutöver styrs de viktigaste
miljöaspekterna via miljömål och anvisningar. Miljömålen anger vilka
förbättringar som ska uppnås och anvisningarna instruerar och vägleder
3 (10)

personalen i miljörelaterat arbete. Nyckeltal följs upp för att mäta
verksamhetens utveckling i miljöarbetet.
Genom förebyggande åtgärder styrs och minimeras sannolikheten och/eller
konsekvenserna av miljöriskerna.
Uppföljning miljönyckeltal
Prioriterat
område
Miljönyckeltal 2013 2014 2015
1 Andel miljöutbildad personal (%) 94 75 69
2 Andel upphandlingar med specifik miljöhänsyn där administrativa
avd varit delaktiga under hela inköpsprocessen (%)*
- - -
3 Andel kravmärkta/ekologiska livsmedel (% av totala inköpen) 24 26 27
4 Energiförbrukning totalt (MWh) 30999 30157 31047
Energiförbrukning Parken (MWh/öppettimmar)* - - 16,3
Energiförbrukning Hotellet (kWh/uthyrda enheter)* - - 46
Energiförbrukning Stugor & Camping (kWh/uthyrda enheter)* - - 28
Klimatpåverkan (kg CO2e)* - - -
5 Totalt antal unika kemikalier som används i verksamheten (st)* - - 597
Antal kemikalier inneh. utfasningsämnen (st)* - - 26
Antal kemikalier inneh. ämnen på SIN-listan (st)* - - 122
Antal kemikalier inneh. prioriterade riskminskningsämnen (st)* - - 153
6 Avfallsmängder (kg/gäst)* - - 0,6
Restavfall (% av totala mängden avfall)* - - 19
Fint brännbart (% av totala mängden avfall)* - - 20
Farligt avfall (% av totala mängden avfall)* - - 1
7 Inrapporterade bullerklagomål från närboende/gäster (st)* - - -
*) Nytt nyckeltal som fastställdes under 2015. Saknas uppgifter beror det på att ytterligare utredningar
behöver göras eller att uppföljningen påbörjas under 2016.
4 (10)

Uppföljning mål 2015
Följande bedömning har gjorts avseende 2015 års miljömål:
Ej tillfredställande resultat. Åtgärder krävs. (Å)
Tillfredsställande resultat. Arbete pågår. (OK)
Miljönyckeltal Mål 2015 Resultat Bedömning Kommentar
Andel miljöutbildad
personal
Andel
kravmärkta/ekologiska
livsmedel
Energiförbrukning
totalt
100 % 69 % Å Miljöutbildning pågår. Målet är att nå 100
% vid halvårsskiftet 2016.
27 27 OK Ett internt produktråd arbetar vidare med
frågan. Eventuellt behöver ett annat
nyckeltal användas framöver.
-1% +3% OK En ny säsong (Halloween) innebär fler
öppettimmar och högre energiförbrukning
totalt sett. Ytterligare nyckeltal har
fastställts för att kunna visa på
energieffektivisering även om
energiförbrukningen ökar totalt.
Genomförda miljöförbättringar 2015
Övergripande styrning och nytt miljöledningssystem
Under 2015 har flera förbättringar genomförts, i första hand på en
övergripande nivå när det gäller styrning och upprättande av ett nytt
miljöledningssystem.
Nedan listas ett urval av de utredningar, verktyg och insatser som
genomförts under 2015 för att få fram bra underlag och skapa goda
förutsättningar för ett långsiktigt fungerande miljöarbete som leder till
ständiga förbättringar.
Gap-analys utifrån kraven i Svensk Miljöbas kravstandard inkl. en
bedömning hur väl kraven uppfylls och förslag till åtgärder.
Ny webbaserad laglista som finns tillgänglig för alla via Lisebergs
intranät. Laglistan innehåller aktuell svensk miljölagstiftning och
andra externa krav som berör verksamheten.
5 (10)

Lagefterlevnadskontroll inkl. en bedömning hur väl kraven uppfylls
och förslag till åtgärder. Lagefterlevnadskontrollen resulterade
bl.a. i att ett nytt tillstånd för transport av avfall fick sökas hos
Länsstyrelsen och ett nytt arbetssätt för rapportering av
avfallstransporterna fick införas.
Ny metod för miljöutredning och bedömning av verksamhetens
betydande miljöaspekter och miljörisker infördes och tillämpades.
Miljöutredningen resulterade i en bra översikt över verksamhetens
miljöpåverkan och sju prioriterade områden för miljöarbetet.
Miljödirektivet har reviderats.
Nya miljönyckeltal har fastställts så att alla sju prioriterade områden
bevakas av minst ett nyckeltal.
Nya miljömål har fastställts i Lisebergs olika verksamhetsplaner
inför 2016.
Flera nya miljöanvisningar har upprättats, fastställts och införts:
- Lisebergs miljöledningssystem och systematiska miljöarbete
- Miljöaspekter och miljörisker
- Lagar och andra krav
- Mål och handlingsplaner
- Organisation och ansvar
- Kompetens och utbildning
- Avfallshantering
- Kemikalier
- Köldmedier och andra fluorerade växthusgaser
- Olje- och slamavskiljare
- Buller
- Tillsyn, revisioner och andra kontroller
- Lagefterlevnadskontroll
- Ledningens genomgång
6 (10)

Tillsammans med Lisebergs miljödirektiv, affärsplan och
verksamhetsplaner utgör dessa anvisningar de viktigaste
styrdokumenten för miljöarbetet.
Ny modul i verksamhetens underhållssystem för rapportering av
miljöavvikelser och observationer har utvecklats och införts.
Genomförda förbättringar utifrån de prioriterade områdena
Nedan listas ett urval av de åtgärder och insatser som har koppling till de
prioriterade områdena och som har genomförts under 2015 för att minska
verksamhetens miljöpåverkan.
Personalens miljökompetens och engagemang
En plan för miljöutbildning 2015-2016 har fastställts.
Miljöutbildning för chefer, ledare och specialister har genomförts.
Studiebesök på Renova och Gryaab har genomförts för berörda.
Miljöhänsyn vid inköp och upphandling, projekt och underhållning/event
Arbetssätt för att väga in miljökrav i inköp och upphandlingar håller
på att tas fram.
En checklista för miljöhänsyn i projekt har tagits fram och ska testas
under 2016.
Kravmärkta eller ekologiska råvaror och livsmedel
Rättvisemärkt kaffe serveras inom hela Liseberg.
Stort urval av ekologiskt vin.
Helvegetarisk restaurang.
MSC-märkt fisk och skaldjur på flera restauranger.
Ett produktråd har bildats för att arbeta vidare med frågorna kring
miljöpåverkan från mat.
Energi och klimatpåverkan
100 % förnybar vindel.
Utbyte till mer energieffektiv belysning.
En plan för genomförande av energikartläggning och
klimatutredning under 2016 har tagits fram.
7 (10)

En plan för nya och förbättrade cykelparkeringar inför 2016 har
upprättats.
Kemikalier
En ny anvisning har upprättats.
En ny version av iChemistry, Lisebergs webbaserade
kemikaliehanteringssystem, har införts.
Nya ansvariga har utsetts och en plan för utbildning, inventering och
riskbedömning av verksamhetens kemikalier har tagits fram.
Endast miljögodkända kemikalier används för tvätt av attraktioner.
Avfall, källsortering och återvinning
En ny anvisning har upprättats.
Källsortering sker i upp till 60 olika fraktioner. Nästan allt återvinns.
En plan för att utöka källsorteringen för gästerna i parken fr o m
2016 har tagits fram.
Under Halloween användes en övervägande del återanvänt material
till utsmyckning av parken.
Dekorationspumporna från Halloween återvanns till biogas.
Buller
En ny anvisning har upprättats.
Uppföljning och utvärdering av miljöarbetet
Av nedanstående tabell framgår översiktligt att de prioriterade områdena
(de betydande miljöaspekterna) bevakas via nyckeltal och styrs via
förbättringsmål och/eller anvisningar.
Bedömningen är att denna styrning är tillräcklig och skapar goda
förutsättningar för ett långsiktigt fungerande miljöarbete som resulterar i
ständiga förbättringar.
8 (10)

Prioriterat område
Bevakas via
ett/flera nyckeltal
Förbättras via
ett/flera miljömål
Styrs via en/flera
anvisningar
1. Personalens miljökompetens och
engagemang
2. Miljöhänsyn vid inköp och upphandling,
projekt och underhållning/event
3. Kravmärkta eller ekologiska råvaror
och livsmedel
X X X
X X X
X X -
4. Energi och klimatpåverkan X X -
5. Kemikalier X X X
6. Avfall, källsortering och återvinning X X X
7. Buller X - X
Betydande miljörisker - - X
Planerade aktiviteter 2016
Några åtgärder som anses särskilt viktiga att genomföra under 2016 är:
Miljöutbildning
Miljöhänsyn i projekt
Ekologiska livsmedel
Energikartläggning och klimatutredning
Inventering och riskbedömning av kemikalier
Utökad källsortering för gäster i parken
9 (10)

Upprättad av: Ylva Linder
Datum: 2016-04-27
Utvärderad och godkänd av företagsledningen
Datum: 2016-05-18
10 (10)