10.03.2020 Views

2019 - Holmiensis 3

Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!

Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.

Nummer 3 2019. Sedan 1963. Stockholms nations tidning.

Vill du fortsätta få Holmiensis i pappersformat?

Maila då till holmiensis@stockholmsnation.se.

Skriv ”Tidning” i ämnesraden och inkludera i

mailet vilken adress du vill ha tidningen till.

Bakfickan - från vision

till verklighet

Möt Radio Holmiensis

Vill du engagera dig

på Stockholms nation?


redaktionen

REDAKTÖREN HAR ORDET

Här är jag, ett år efter att för första gången ha satt foten

på Stockholms nation under dagtid, och två år efter att

jag börjat studera vid Uppsala universitet. Här sitter jag,

efter tre knappa månader som Redaktör, och skriver den

här ledaren. Med andan i halsen. Vidare kan jag inte låta

bli att fundera över hur jag hamnade här. Hur hamnade

vi alla här – kuratorer, nationsaktiva eller medlemmar av

Stockholms nation?

Ofta är historien inte särskilt romantisk. Ofta handlar

det om en kursare, kompis eller fadder som rekommenderade

just Stockholms nation. Någon som kanske nämnde

att dansgolvet dunkar bäst på Torsdagsklubben eller att

Valborg är mest folkfest på Stocken Garden. På så sätt

kanske just Du slussades in i nationsvärlden – genom skrik

och rop och hejaramsor.

Många stannar just där, observerandes och dansandes

på en Stortorsdag. Och det är helt okej. Men när de sista

tonerna av ”Stad i ljus” dånar genom högtalarna, kön till

garderoben ringlar sig milslång nerför trappan till Nya och

någon stackare letar efter sin mobil i baren och garderoben

och Landskap och överallt. Då kanske du frågar dig vad

mer som finns där, inbakat i väggarna på Stockholms

nation.

När jag började skriva för Holmiensis visste jag nästan

ingenting om Stockholms nation. Nu vet jag... tja lite

mer. Lite mer om Bakfickan, Marsspexet och Trygghetsgruppen.

Ämnen jag fått chansen att fördjupa mig i under

det senaste året och fyra numren av Holmiensis. Ändå

finns det ofantligt mycket mer att känna till, grotta ner sig

i och ta reda på. Och framförallt, många fler människor

att lära känna. Som många sagt till mig under årets gång;

nationsminnet är kort och student är man oftast inte hela

livet. Gamla rävar slussas hela tiden ut från studentlivet,

och nya hoppfulla reccar fullkomligt väller in i september

och januari.

Recentiorer, som de första veckorna överöses av

nya intryck och bekantskaper. Recentiorer, som alla

föreningar, nationer och projektgrupper desperat vill

rycka tag i. Recentiorer, som har fullt upp med att hinna

till 8.15-föreläsningar och bläddra i kurslitteratur mitt i

alltihopa. Det är mycket att ta in och det går självfallet

inte att engagera sig i allt. Samtidigt är det också läskigt

och obekvämt de första dagarna, veckorna, månaderna...

Men när dammet (och reccepesten) lagt sig, och vardagen

kickat igång med besked kan det vara tid att höja blicken.

Vad vill du göra?

Personligen ville jag skriva. Jag hade varit medlem i ett

år och kände fortfarande ingen på Nationen. Så jag tog

klivet in i Landskap en eftermiddag och vips höll jag i

intervjuer och gick på evenemang för att kunna skriva om

dem senare. Och helt plötsligt kunde folk på Nationen mitt

namn. Ett knappt år senare är jag Redaktör och har ett år

kvar på kandidatprogrammet och kanske också på Uppsala

universitet (hjälp). Poängen är ändå att alla dessa steg, kliv

och hopp ut i det okända, alltid belönat mig mångfaldigat.

Med nya lärdomar, bekantskaper och ofta vänner för livet.

På tal om vänner vill jag presentera vår nya redaktion.

Hanna tar över stafettpinnen från mig och skriver om

Bakfickan, Markus fördjupar sig i klimatfrågan, Kerstin

hälsar på kuratelet och Aaron går under jord för att möta

Nationens radioförmän. Självfallet hade vi inte klarat oss

utan Lovisa och Anna som designat varje millimeter av

tidningen du just nu läser.

Summa summarum tycker jag du ska våga ta det där klivet

ut i det okända, med andan i halsen och nationskortet

i fickan. Och glöm inte, oron är alltid som störst precis

innan du gör det.

Ansvarig utgivare

Erik Lidén

1q@stockholmsnation.se

Annonsförsäljning

holmiensis@stockholmsnation.se

Tryck

Wikströms Tryckeri AB

018-15 62 90

Omslagsfoto

Henric Mörch

Fotograf

Erik Nobs-Lindau

Kontakt

Drottninggatan 11

753 10 Uppsala

072-964 75 50

holmiensis@stockholmsnation.se

Amela Muratspahić

Redaktör

2


redaktionen

Amela Muratspahić

Redaktör

Bästa serien att sträckkolla?

Euphoria!

Bästa barndomsserien?

Björnes magasin varvat med alltför

tidig exponering av Lost.

Om du vore en seriekaraktär –

vem skulle du vara?

Det tredje fiktiva syskonet till Ross

och Monica Geller.

Lovisa Brämming

Art Director

Bästa serien att sträckkolla?

The Office, alla dagar i veckan.

Bästa barndomsserien?

Fem myror är fler än fyra elefanter.

Om du vore en seriekaraktär –

vem skulle du vara?

Leslie Knope från Parks and Recreation.

Naiv överpresterare som bara vill allas

bästa.

Anna Woodcock

Art Director

Bästa serien att sträckkolla?

When They See Us, grät orimligt

mycket.

Bästa barndomsserien?

Blue Water High.

Om du vore en seriekaraktär –

vem skulle du vara?

Vilken karaktär som helst bara jag får

hänga med Modern Family-gänget!

Bästa serien att sträckkolla?

La Casa de Papel, “Bella ciao!” är allt

jag har att säga!

Bästa serien att sträckkolla?

La Casa de Papel är en riktig

nagelbitare.

Bästa barndomsserien?

Sailor Moon.

Bästa barndomsserien?

Clifford the Big Red Dog.

Kerstin Blomqvist

Redaktionssekretarare

Markus Hällje

Redaktionssekreterare

Om du vore en seriekaraktär –

vem skulle du vara?

Hade varit en dröm att få leva som

Seth i The OC.

Bästa serien att sträckkolla?

Råa Peaky Blinders – perfekt i råa

höstmörkret.

Bästa barndomsserien?

Fick inte kolla på TV.

Om du vore en seriekaraktär –

vem skulle du vara?

Bert Cooper från Mad Men, tolka själv.

Aaron Eidem

Redaktionssekreterare

Hanna Thompson

Redaktionssekreterare

Om du vore en seriekaraktär –

vem skulle du vara?

Enkelt! Morty från Rick and Morty.

Bästa serien att sträckkolla?

One Tree Hill!

Bästa barndomsserien?

Utan tvekan Hannah Montana.

Om du vore en seriekaraktär –

vem skulle du vara?

Lorelai Gilmore! Talar flytande sarkasm

och lever på skräpmat. Kan relatera.

INNEHÅLL

Nummer 3 2019

1Q har ordet 4

Bildcollage: Nationalborg 5

Möt Radio Holmiensis 6

Bakfickan – från vision till verklighet 8

Hedersledamoten 14

Uppsalavyn 17

Lär känna nationens heltidare 18

Vill du engagera dig? 22

Nationshoroskop 24

Vem livnär elden i regnskogen? 26

Recept 28

Kuratelet 29

Kalendarium 32

3


1q har ordet

1Q HAR ORDET

Kära Stockholmare,

Efter en sommar som knappast var lika tropisk som förra

året var det nog ingen som längtade efter att plocka fram

höstskorna, sätta på sig en varmare jacka och dra ner

mössan över frusna öron. Ändå tog hösten mig med storm,

med dess vackra färger på träden och krispiga höstluft.

Det märks även på Stockholms nation att det har

blivit höst. Salarna är åter fulla av ämbetsmän och på

torsdagarna är kön återigen förbluffande lång. Även om

Stockholms nation verkar vara sig lik så har onekligen

mycket hänt under sommaren. Den största renoveringen

på femtio år är äntligen klar. Det är med stor glädje och

stort nöje vi äntligen får presentera Bakfickan på Stockholms

nation. En helt ny lokal som ska husera frukost,

café samt bistropub. På kontoret har Tredje kurator Vera

Olsson, Restaurangchef Felicia Lööke, Dagchef Annie

Fällström, Kvällschef Hugo Bluhme och undertecknad

tillträtt våra poster. Det är med stor entusiasm och

engagemang som vi alla fem påbörjat höstterminen.

Vad har vi då att vänta denna höst? I skrivande stund är

Stockholmsveckan avklarad och S.N.A.K likaså. Nästa

vecka stundar Hösthelgen och Gåshelgen och Luccehelgen

hägrar i november och december. Däremellan

ska tematorsdagar, kulturkvällar och idrottsevenemang

klämmas in. Vilken höst! Inget av detta blir möjligt

utan Stockholms nations fantastiskt härliga och flitiga

ämbetsmän. Är du själv inte en av dem men önskar att bli

det, tveka inte att höra av dig till mig. Det finns fortfarande

några enstaka vakanser som väntar på dig!

Under Första Lagtima Höstlandskap den 23 september

valdes Carl Fredrik Kjellberg till Andre kurator och Tomas

Haglund till Barmästare för perioden 2020. Det känns

märkligt att redan vara i färd med vårens planering; nästa

vecka drar exempelvis planeringen inför Valborg 2020

igång. Det är dock min bestämda åsikt att god planering

är ett måste för ett lyckat projekt. Kuratelet arbetar för att

bidra till att studentlivet ska vara våra medlemmars bästa

tid i livet. Vid betraktandet av alla nuvarande planer inför

hösten känner jag mig därför förväntansfull och också lite

stolt. Min förhoppning är att Stockholms nation kommer

sätta guldkant på våra medlemmars tillvaro i höst. Har

du själv idéer som du vill förverkliga - prata med oss så

kanske vi kan genomföra dem tillsammans.

Avslutningsvis vill jag välkomna er tillbaka till Stockholms

nation efter den långa sommaren. Jag hoppas att vi ses

på någon av Stockholms nations kommande evenemang.

Glöm inte att du också alltid är välkommen in till oss på

kontoret för att ventilera tankar eller bara slappna av från

vardagsstressen. Stockholms nation ska vara en plats dit

du, trots höstrusket, ändå tycker det är värt att dra på sig

höstkläderna för att komma till.

Med det sagt, låt höstterminen 2019 börja!

Erik Lidén

Förste kurator

4


BILDCOLLAGE:

NATIONALBORG

5


Tryck kultur CMD+Shift

och nöje

för att ändra text

RAD

MÖT RADIO HOLMIENSIS –

NATIONENS RÖST I ETERN

Av: Aaron Eidem

RA

IOH

Radio Holmiensis radioförmän, Nicholas Dahlgren

och Simon Kristiansson, visar vägen till inspelningsstudion,

belägen i katakomberna på Ekonomikum.

Utanför entrén stannar Nicholas upp och ögnar

OLM

Väl inne i studion dumpar Simon sin väska på golvet

IEN

Vi har fått en pratstund med Radio Holmiensis innan

SIS

igenom en skylt, som tipsar om röstgympaövningar.

– KRA-GRA. FRI-VRI. LA-TA-DA-NA.

Nonsensorden artikuleras till fullo. Att döma av

uppvisningen är det inte första gången som Nicholas

smörjer stämbanden.

och går fram till ljudutrustningen för att göra en

soundcheck. Nicholas tar fram en burk pepparkakor,

som ser ut att ha varit där sedan tidens begynnelse.

Nåväl, lite socker kan behövas, det är ett idogt arbete

som väntar de kommande timmarna.

dagens inspelning. Stockholms nation har ett antal

profilerade verksamheter, såsom Torsdagsklubben,

Valborg och den nya puben ”Bakfickan”, men Radio

Holmiensis har ännu inte fått sitt stora genombrott.

Vi slår oss ner vid inspelningsbordet och Nicholas

berättar hur en ”vanlig dag på jobbet” ser ut.

– Vi spelar in på tisdagar så då går vi alltid till

studion. Vanligtvis bokar vi den klockan 13, så då

brukar vi käka lunch innan på Nationen. Då har vi ett

renodlat möte där vi förbereder dagens körschema.

Simon fortsätter:

– Med risk för att bli lite teknisk, så är programmet

uppdelat i så kallade prator. Det är musik i

programmet, oftast sju låtar. Mellan låtarna ska vi

prata i exakt fyra minuter, det är så programmet är

uppbyggt. Om vi har en gäst så brukar vi gå igenom

ämnena på förhand. Vi jobbar inte med manus, men

samtalen är för det mesta regisserade av oss.

I en värld där läsandet minskar och lättillgängliga

podcasts ökat har det traditionella mediet ”radio”

hamnat i kläm, inte minst bland unga lyssnare.

Kanske beror det på att ett allmänt skimmer av det

förgångna satt sin prägel på radioprogrammen.

Eller kan det bero på att människor helt enkelt inte

har tid eller ork att anpassa sig efter en utsatt tid.

Oavsett fallet så driver dessa ämbetsmän en regelrätt

radiokanal, eller är det en podcast? Nicholas klargör

saken:

– Studentradion är ju en radiokanal, förutom att vi

inte sänder på FM-banden längre. Vi har vår slot

i tablån, det är tisdagar klockan 20 som vårt program

sänds i radioformat. Sen så är det ju väldigt få som

lyssnar på programmet i radioformat, utan konsumtionen

av vårt program sker när det läggs ut som

podcast.

Simon fyller i:

– Podcast är väl på sätt och vis radio, fast ändå inte.

Det är en digital version av ett ganska analogt

fenomen. Folk lyssnar kanske inte på radio, men alla

lyssnar på poddar. Men på många sätt är vårt program

mer av ett radioprogram, vi måste hålla våra ”prator”

och det kan innebära att vi ibland rusar igenom saker,

vilket känns lite ”radio”. Det handlar om att få in

mycket snack på ganska få minuter, vilket ändå

kännetecknar radio.

De välproducerade avsnitten är exakt en timme

långa. Det används inga instrument för att mäta

lyssnarantal, men responsen på Nationen har varit

god och samtalsvis tycks medlemmar uppskatta

innehållet. Produktionen är inte heller en påkostad

historia, utan radioförmännen sköter hela processen

själva. Av de hittills fyra avsnitten som spelats in

under våren, bjöds gäster in till tre av sändningarna.

- När vi har gäster är kravbilden att personen är

engagerad på Stockholms nation. Inte nödvändigtvis

nu, men åtminstone att personen har varit det,

berättar Nicholas.

Vidare präglar imponerande metodik radioförmännens

arbete. Simon sprider ut sina utskrivna

IO

OL

IE

SI

6


Tryck kultur CMD+Shift

och nöje

för att ändra text

D

H

LM

N

IS

stolpar och gör några anteckningar. En tystnad

sprider sig i rummet, känslan är att en tenta

stundar. Studion består av två rum, som

separeras av en glasruta. För ett otränat öga ser

miljön professionell ut, om än något steril. Så

varifrån hämtar radioförmännen inspiration för

sina ämnesval? Simon vänder sig mot Nicholas

och ser lite lätt road ut.

– Jag och Nicholas umgås väldigt mycket och då

för vi samtal, ungefär som vi gör nu. Vi snackar

om grejer och då blir det naturligt när vi pratar

om något intressant att vi säger: ”Det här kan bli

material för radion”.

Nicholas drar sig till minnes ett sådant exempel

och skiner upp.

– En gång gick vi längs Fyrisån och då hade VOI

precis kommit till Uppsala. Jag minns att du då

sa ”Undrar hur många VOI som har åkt ner i

Fyrisån?”. Och då hade vi ett samtalsämne klart.

En sista fundering. Har medlemmar eller

ämbetsmän möjlighet att använda radion som

plattform för att förmedla idéer eller roliga

projekt? Simon funderar en stund och svarar:

– Det är kul om det kommer roliga initiativ från

personer. Enligt stadgarna så är vi ett forum för

ämbetsmän, så om någon vill framföra något –

skriv till oss!

Radio Holmiensis är kanske inte den starkast

lysande stjärnan på nationsvärldens himmel.

Men här finns ett ideellt engagemang från

två ämbetsmän, som levererar högklassig,

informativ underhållning varje vecka. Ge Radio

Holmiensis på Studentradion 98,9 en chans,

säger jag!

RAD

IOH

OLM

IEN

SIS

7


Av: S

nationen

FRÅN VISION

TILL VERKLIGHET

Av: Hanna Thompson

Fotograf: Henric Mörch

Bakfickan är en ny ombyggnad som kommer att bli en del av Stockholms nation. På

Stockholms intervjuades projektledaren Marcus Laurén, samt Dagchef Annie Fällström

och Kvällschef Hugo Bluhme. Både smygpremiären och premiärdagen för Bakfickan ägde

rum i början av oktober.

8


nationen

Av: Skribent Skribentsson

9


nationen

I skrivande stund är Stockholms nation bara några

enstaka veckor från premiären av den nya ombyggnationen,

som har tilldelats namnet ”Bakfickan”.

Ännu närmare var smygpremiären för alla Stockholms

ämbetsmän. Denna ägde rum redan den 3

oktober. Bägge premiärer var väl efterlängtade hos

Nationens medlemmar som ivrigt hade inväntat

premiärdagarna ett bra tag. Bakfickans debut var

ursprungligen schemalagd till vårterminen 2019,

men har av olika anledningar blivit uppskjuten.

Mycket tid och omsorg har lagts ner för att kunna

ge vår Nation tillskottet som är tänkt att lyfta den

till ännu högre höjder. Faktum är att projektet

har pågått ända sedan 2017; allt under ledning av

projektledare Marcus Laurén och Skattmästare

Lukas Stenberij. Marcus intervjuades även förra

året, när projektet fortfarande omgavs av en hel

del hemlighetsmakeri. Två andra ämbetsmän

som uppvisat ett enormt engagemang, och vars

dedikation också har gjort allt detta möjligt är Annie

Fällström och Hugo Bluhme.

STARTSKOTTET FÖR BAKFICKAN

Med datorn i högsta hugg och huvudet fullt av

frågor, springer jag till bussen. Tidigare idag satt

jag och lusläste Stockholms nations hemsida för

information rörande Bakfickan. Sanningen är att jag

inte fann särskilt mycket. Arbetet har pågått under

en längre tid, men föga information har funnits

tillgänglig. Detta är anledningen till att jag har tagit

mig till allas vår favoritnation – Stockholms – för

att ta reda på lite mer från självaste projektledare

Laurén. Solen skiner och vi bestämmer oss för att

slå oss ner ute på terrassen. En fin dag som denna

kan man helt enkelt inte slösa bort genom att

sitta inomhus. Marcus Laurén är tidigare Andre

kurator på Stockholms nation, och sitter numera i

Styrelsen och Förvaltningsnämnden. Han berättar

den fascinerande historien om hur han hösten 2017,

tillsammans med Skattmästare Lukas Stenberij, satte

projektet i rörelse.

“Det hade länge funnits en punkt på Styrelsens

dagordning om att använda de lokaler vi har på

Drottninggatan på ett bättre sätt. De har i flera år

bara använts som förråd och dansgolv. Då har det

funnits där att man skulle kunna slå ihop de två

lokalerna, och göra en pub av det”.

Marcus berättar att det länge var mycket prat om

ombyggnationen, men att det var desto svårare att

se en konkret utveckling av projektet. Det bollades

mycket fram och tillbaka mellan Styrelsen och

Förvaltningsnämnden, men punkten blev kvar där

på listan, likt ännu en uppgift, som det förhoppningsvis

någon dag skulle bli handling av. Lyckligtvis

kände sig Andre kurator emeritus, Marcus Laurén

manad att ta över projektet, då han trodde starkt på

att idén skulle kunna utvecklas till något stort:

“Då tänkte jag, jag tar över den pucken helt enkelt;

det har ju inte hänt något alls med denna idé på flera

år! Jag tar ansvar för den. Vi testar och ser vad som

händer”

”HIT KAN DU KOMMA PÅ

MORGONEN OCH PÅ KVÄLLEN. DU

VET ALLTID ATT DU FÅR BRA MAT OCH

TREVLIG STÄMNING”.

Marcus Laurén.

Den första han ringer efter att beslutet är taget är

Skattmästare Lukas Stenberij, och säger: “Jag vill ta

över den här idén. Jag tror stenhårt på den, är det

okej?”.

Efter att ha fått godkännande från Stenberij, ringer

Marcus sedan vidare till en arkitekt, som han vet

är kvalificerad för projektet. Med Marcus och

Lukas vid rodret utvecklade sig saker och ting

fort. Endast en vecka efter samtalet var alla tre

samlade, och Marcus och Lukas berättade om sin

idé för lokalerna. Inte så lång tid därefter fanns ett

första utkast på det som senare skulle få namnet

”Bakfickan”. Efter flera vändor i såväl Styrelse

som Förvaltningsnämnd kunde projektet äntligen

godkännas av Landskap våren 2018.

“Mycket fort släppte vi idén om att den nya lokalen

skulle vara just en pub. Istället ska Bakfickan vara

öppet från halv sju till midnatt, och innefatta

frukost, café och restaurang på kvällen,” säger

Marcus och jag anar att han måste känna mycket

stolthet över hur projektet har utvecklats, men

förblir ödmjuk.

Den stora förändringen ligger i att de nya lokalerna

är mer anpassade för verken. Dag- och kvällsverken

byter ut de gamla verken, och kommer flytta in i de

nyöppnade lokalerna.

10


nationen

Detta passar dock väl in med planen för Bakfickan.

“Visionen var att Bakfickan alltid skulle vara öppen,

från morgon till kväll. Det skulle inte spela någon

roll ifall det var en gasque i huset, det skulle inte

spela någon roll ifall det är en uthyrning, utan den

här lokalen skulle alltid vara öppen,” säger Marcus.

Denna verksamhet är alltså uttänkt för att kunna

välkomna studenter oavsett tid och tillfälle. “En

lokal som ska vara anpassad för att du ska kunna

komma dit halv åtta innan din åtta-föreläsning, och

du ska kunna komma dit halv elva och känna att det

är rätt stämning. Skapa en lokal som är anpassad för

många olika ändamål,” menar han.

VISIONER FÖR DAG- OCH

KVÄLLSVERKSAMHETEN

I och med Bakfickans nya lokaler kommer det

finnas ytterligare möjligheter för studenter att

äta och umgås, allt för en billig peng. På fasaden

syns reklam för nya menyer gällande frukost, café,

bistrobar och lördagsbrunch. Allt låter väldigt

intressant, och jag vill ta reda på vad Bakfickans

koncept innebär in i större detalj, då marknadsföringen

fortfarande är aningen vag över vad som

förväntas komma. Så idag har jag än en gång begett

mig till Stockholms, för att intervjua både Dagchef

Fällström och Kvällschef Bluhme. Direkt när jag

kliver in på kontoret på våning två blir jag varmt

bemött av en glad Annie. Vi slår oss ner vid bordet

i rummet intill som Hugo också ansluter sig till,

och även han är på strålande humör. De berättar att

de båda har ett stort intresse för mat och hur detta

lett dem till de poster de har idag. Annie berättar

att hon brinner för god och hälsosam mat och hur

hon har utformat menyn därefter. Hugo har tidigare

arbetat som kock och älskar matlagning, vilket är

varför kvällsverket lockade honom. Det märks att

deras kompetens och erfarenhet har varit till stor

nytta för förverkligandet av de nya koncepten som

har presenterats nu i tidigare delen av oktober.

“För mig handlar det om att tänka det där steget

extra när vi nu ska öppna en helt ny verksamhet.

Det ska inte vara de gamla verken som flyttar ner,

utan tanken är att prova lite nya grejer. Att det ska

vara väldigt allergianpassat, och det ska vara nytt

och fräscht. Hålla det trendigt men ändå studentanpassat”,

säger Annie som lyser upp ju mer hon

berättar om sin vision för frukost- och dagverket.

11


NATIONEN

“Högre kvalité, att det ska vara kul för de verkare

som jobbar och att det ska vara favorithänget för

studenter”.

Hugo nickar instämmande och hans vision för

kvällsverksamheten är inne på samma spår:

“Tanken där är att vi vill servera en gastropubmeny,

som är mer tilltalande än vad jag upplever att

många nationspubar är idag. Att det ska vara något

man ska längta och sukta efter, och käka igen”.

Hugo fortsätter med att berätta om sin vision och

förhoppningen att kunna engagera fler studenter

till att bli en del av Bakfickan. “Det ska vara fokus

på bra råvaror och ha ett bra ställe där man kan

lära ut matlagning och matkultur. Hur man kan ge

kärlek till en rätt för att få det så bra som möjligt

för studenter. Jag tror att det finns väldigt många

matintresserade, och de som känner att de vill lära

sig mer, och jag vill att det här ska vara en plats

där det ska hända. Då kan även produkten hålla en

bättre kvalité.”

INFLUENSER FRÅN STOCKHOLM

Emellertid är den stora frågan hur namnet har

kommit till. Namnet “Bakfickan” är välkänt

från många stora restauranger i Sveriges vackra

huvudstad. Det visade sig att ordet ”Bakfickan”

länge endast var tänkt som ett arbetsnamn innan

det slutgiltiga namnet hade valts, men eftersom det

passade så väl, så behölls det. När jag frågar Marcus

om namnet svarar han: “Många vill säga att det är

en pub, många vill säga att det är ett café, men det är

allt det där. Så då tänker vi att det är ett väldigt bra

samlingsnamn att säga att det är Stockholms nations

bakficka. Hit kan du komma på morgonen och på

kvällen. Du vet alltid att du får bra mat och trevlig

stämning”. Angående namnet säger Hugo:

“Bakfickan är väldigt stockholmskt, att ställen har

bakfickor, och det återspeglar ganska väl den typen

utav bistro-, bar-, caféstuket vi ville ha.”

Tanken är att frukosten ska bestå av en buffé

med möjlighet till att få olika sorters kaffe, såsom

caffè latte och cappuccino. Detta tack vare de nya

helmanuella espressomaskinerna som nu finns i

Bakfickan. Dagverksamheten planerar även att ha

ett utbud av sallader med tre olika sorters protein

– lax, kyckling och räkor. Det som är speciellt med

alla dressingar som serveras är att de är hemmagjorda.

Ett ytterligare alternativ är paninis i olika

former - antingen med kött eller i vegetarisk/

vegansk form. Även soppa finns på menyn. Självklart

finns möjlighet till fika, för vem skulle kunna

klara sig utan någonting sött efter maten?

”JAG TROR ATT DET FINNS VÄLDIGT

MÅNGA MATINTRESSERADE, OCH DE

SOM KÄNNER ATT DE VILL LÄRA SIG

MER, OCH JAG VILL ATT DET HÄR SKA

VARA EN PLATS DÄR DET SKA SKA

HÄNDA.”

Hugo Bluhme.

Stommen av kvällsverkets meny är nationsburgaren,

menar Hugo. Vidare berättar han om hur

hamburgare ska erbjudas i tre olika former - kött,

halloumi eller sojafärs. En hamburgare kommer

även serveras med Bloody Mary-ketchup. Eller

varför inte välja den populära tryffelburgaren? Tack

vare den nya fritösen ska även pommes frites kunna

serveras till rätterna. Menyn innehåller även massa

andra goda rätter, som jag råder er att gå och testa!

Det är dock inte bara namnet som är Stockholmsinspirerat,

utan influenser av Stockholm kommer även

synas i både dag- och kvällsverksamheterna. Annie

berättar om hur restauranger som Greasy Spoon

och Pom & Flora har varit inspirationskällor, särskilt

vid utformandet av bruncherna. Dagverksamheten

kommer på lördagarna ha öppet för bruncher där

bland annat chia bowls, club sandwich och mycket

mer ska serveras.

12


nationen

EN FÖRVERKLIGAD VISION

Från att bara vara en punkt på styrelsemötena till

att bli en fräsch och modern ombyggnad med fullt

funktionerande restaurang, pub och café. Mycket

möda och kärlek har lagts ner på projektet ända från

start. Datum har bokats och ombokats för premiärerna

och Stockholmarna började bli otåliga. Väntan

var dock värd att utstå. Hela konceptet är genomtänkt

in i minsta lilla detalj, och det är nu äntligen

dags för studenter att ta del av allt vad Bakfickan

har att erbjuda. Varje gång jag går nerför Drottninggatan

och kikar in i fönstren där Bakfickan

nu befinner sig förundras jag över hur fint det är.

Olyckligtvis kunde jag inte närvara på premiären,

men nu när lokalen öppnat dörrarna finns inget som

hindrar mig från att gå dit - varje dag! Vare sig det

är måndag morgon och jag är i behov av en koffeinkick

innan föreläsningen, eller vill fira en avklarad

tenta med en charkbricka, så vet jag var jag ska ta

vägen. För oavsett tid eller tillfälle kommer det alltid

att finnas en anledning att besöka Bakfickan.

13


hedersledamoten

Tryck NATIONEN CMD+Shift

för att ändra text

HEDERSLEDAMOTEN

Johan Gustaf Delin föddes 1957 i Uppsala, men är uppvuxen i Sigtuna. Han har bland annat varit

ordförande i Stockholms nations Bostadsstiftelse, vice teaterföreståndare, landsmannaförman

och administrativ redaktör för självaste Holmiensis. Vidare är han utbildad jurist och har

arbetat som notarie, men huvudsakligen som åklagare i flera orter i Mälardalen. År 1999

blev Delin utnämnd till specialist och fokuserade främst på grova narkotikabrott och brott

begångna av unga lagöverträdare. Men framförallt är han Hedersledamot i Stockholms nation.

Det står skrivet i stadgarna att till Hedersledamot kallas envar Nationen vill betyga sin

högaktning. Det är med största sådan jag lämnar över ordet till Johan G Delin.

Amela Muratspahić

redaktöR

Den 21 augusti 1977 skrevs jag in vid

universitetet och Stockholms nation.

Det var en nation annorlunda än i dag.

Vi hade då 1000 medlemmar. Nya huset var

uthyrt och disponerades fyra gånger om året. Två

personer var heltidsarvoderade och verksamheten

mycket mindre än i dag.

Det började bra; jag fick nationens Förste kurator

Maria Aulén som fadder, och hon tog mig under

sina vingars skugga, och berättade vad som gällde.

När jag lät undslippa mig att punsch inte var

gott och att jag helst avstod från ärtsoppa, vilken

serverades den första torsdagen varje termin, såg

hon milt på mig och sade att det borde jag nog

lära mig uppskatta. Det var bara att försöka och

nu uppskattar jag både det ena och det andra.

Tack Maria!

Jag hade under studietiden ett antal ämbeten,

bland annat vice teaterföreståndare, landsmannaförman,

administrativ redaktör på Holmiensis,

barbiträde, fanbärare med mera. Jag ställde upp

som Förste kurator men förlorade det valet. Då

kändes det ganska surt, men så här efteråt undrar

jag om det inte var bäst som skedde. Gud allena

vet om jag hade fått tummen ur och gjort något

vettigt av studierna om jag vunnit, vilket för mig

in på just dessa.

Jag läste juridik, och det var inte lika roligt som

studentlivet – långt därifrån. Efter ungefär halva

jur. kand:en sa jag till mig själv att juridik kan man

ju inte hålla på med resten av livet. Emellertid

(fåfängan vann över aversionen) skulle jag i vart

fall kunna skriva jur.kand. i telefonkatalogen!

Alltså – slutför det du påbörjat! Senare hälften av

juridikstudierna blev roligare och det gick bättre

att koncentrera sig, så till slut tog jag examen i

mars 1985.

Fast besluten att inte jobba med juridik, sökte

jag ändå till ting (det kunde ju alltid vara bra att

ha!), men även andra jobb. Jag hade ett jobb på

Moderata Ungdomsförbundet klart när jag fick

besked om att en notarieplats i Ludvika, från den

1 juli 1985, tilldelats mig. Nåja, tänkte jag, man

ju alltid ägna sig åt politik senare i livet. Så jag

tackade ja, och veckopendlade till Ludvika i två

och ett halvt år.

”JAG LÄSTE JURIDIK,

OCH DET VAR INTE

LIKA ROLIGT SOM

STUDENTLIVET –

LÅNGT DÄRIFRÅN.”

Till min förvåning upptäckte jag att arbeta

praktiskt med juridik under ordnade

former var ganska kul. Särskilt roligt var

inskrivningsväsendet, som då låg under

tingsrätterna (numera lantmäteriet). Jag vet att

de flesta notariekollegor anser detta vara lätt

perverterat, men så är det!

14


hedersledamoten

Tryck NATIONEN CMD+Shift

för att ändra text

HEDERLEDAMOTEN

15


hedersledamoten

Tryck NATIONEN CMD+Shift

för att ändra text

Även straffrätten intresserade mig och det fick

till följd att lagmannen rekommenderade mig

att söka in på åklagarbanan, och med hans hjälp

antogs jag som åklagaraspirant från och med

årsskiftet 1987–88, och på den banan har jag, med

en utflykt som adjungerad ledamot i Svea Hovrätt,

förblivit. Under större delen av tiden arbetade jag i

Uppsala, men även i Västerås och Stockholm samt

flera andra orter i Mälardalen.

“MAN SKALL DOCK

ALDRIG SÄGA

ALDRIG.”

Under tiden som åklagare har jag sysslat med det

mesta, utom ekobrott, och efter utnämningen

till specialist 1999, har jag främst ägnat mig åt

bekämpning av grova narkotikabrott och brott

begångna av unga lagöverträdare. Den sista juni

i år tyckte jag att det räckte och gick i pension.

Man skall dock aldrig säga ”aldrig” för i skrivande

stund förstärker jag på min gamla arbetsplats, och

skall väl så göra ett tag till, i vart fall under hösten.

universitetsmyndigheterna, till att bli stora

företag, under trehundrafemtio år obligatoriska,

med ibland flera tusen medlemmar, men ändå

lyckats behålla känslan för traditioner samtidigt

som de bejakar förändring.

Just detta; att anpassa sig till nya tider och nya

idéer, utan att ägna sig åt bildstormande och

att slänga ut barnet med badvattnet, tror jag är

hemligheten bakom nationernas framgångssaga.

Att man inser och omhuldar sin historia och

med pietet vårdar sitt hus, nationsgraven, har

frackmiddagar och så vidare, samtidigt som man

är öppen för det nya som kommer, och kan bejaka

det. Fortsätter man så finns alla förutsättningar för

ännu många år av sjudande liv.

Låt mig avslutningsvis citera Terry Carlbom som,

när han avtackades som Proinspektor, som en

förhoppning uttalade:

”Stockholms nation!

Vivat! Crescat! Floreat!”

Johan G. Delin,

Hedersledamot

När jag återkom på ”heltid” till Uppsala ägnade

jag mig inte alls åt Nationen, förrän våren 1991,

då jag tillfrågades om jag ville bli en av nationens

Skattmästare, vilket jag också var till slutet av 1997.

Nu tänkte jag att nationsengagemanget var över,

men då det tragiska inträffade att nationens

Inspektor Stellan Bengtsson hastigt avled i januari

1998, behövdes en ny ordförande för Bostadsstiftelsen

– ett ämbete Stellan beklätt sedan tidigt

60-tal.

Efter lite funderande accepterade jag och blev jag

kvar på posten till årsskiftet 2018–19, då jag fick

avsluta uppdraget genom att ta första spadtaget på

det nya byggprojektet, som skall fördubbla antalet

bostäder inom Stiftelsen.

Det är märkligt egentligen, att nationerna

kunnat bestå i snart fyrahundra år. Från

att ha varit små sammanslutningar på

kanske några tiotals landsmän, illa sedda av

16


Tryck uppsalavyn

nationen

NATIONEN

CMD+Shift

för att ändra text

UPPSALAVYN

Av: Anna Woodcock

17


nationen

LÄR KÄNNA NATIONENS HELTIDARE –

HÅLLPLATS 1: KURATELET

Av: Kerstin Blomqvist

Förväntan inför den nya terminen pyr i luften och man

kan nästan ta på alla recentiorers upprymdhet över att

numera få kalla sig Uppsalabor och studenter på riktigt.

En lycklig skara kan dessutom kalla sig nyblivna medlemmar

av Stockholms nation; kanske den finaste

benämningen man kan ha här i livet.

Jag kliver in på Nationen en onsdag, några få veckor

in på terminen. Idag ska jag få ta några minuter av

Nationens kuratels värdefulla tid, så att framförallt alla

ni nya medlemmar och andra intresserade kan få en

inblick i deras arbete. Kuratelet på nationen består av

Förste- Andre- och Tredje kurator samt Barmästare.

Nationens chefer, som ni kommer få läsa mer om i

nästa nummer, består av Restaurang-, Kvälls- och

Dagchef. Jag tar några lätta steg över Matadors mörka

stengolv och går in på kuratelets kontor. Först möts jag

av en glad Förste kurator, Erik Lidén.

ERIK

– Nämen hallå där! Varmt

välkommen att slå dig

ner, säger Erik.

Man tackar! Hur går

allt? svarar jag och sätter

mig ner på en av Eriks

besöksstolar.

– Det går fint! Mycket

med inskrivningen och

jag är i full gång att fixa

inför morgondagens

Storstock – men det är

superkul och mycket som

händer såhär i början

av terminen.

Ja, det kan jag verkligen

tänka mig. Men Erik,

vad gör du, som Förste

kurator, om dagarna?

Vilka är dina typiska

arbetsuppgifter?

– Att vara Förste kurator

innebär bland annat att

jag är medlemsansvarig

och hanterar medlemsärenden.

Det är även min

uppgift att fixa gästkort

till studenter från andra

städer som vill komma hit och ytterligare ett stort

ansvarsområde är att jag ansöker om alla Nationens

tillstånd.

Så det är du som fixar att Stockholms får ha utescen

och pyroteknik ibland?

– Precis! Men även andra tillstånd som måste fixas

inför varje termin och år. Jag skulle säga att cirka

5 % av det jag gör är synligt, såsom att hålla tal på

gasquer. En stor del av mitt arbete utgörs av att sitta

som ordförande i Nationens olika nämnder och

styrelser. Jag är också ansvarig utgivare, det vill säga

att jag står för allt som skrivs i Holmiensis och på

Nationens sociala medier. Så skriv inget dumt nu!

Haha, jag ska göra mitt bästa! Du pluggar ju systemvetenskap

annars, känner du att du har någon nytta av

din utbildning i 1Q-jobbet?

– Alltså nej, faktiskt inte. Det krävs ingen speciell

utbildning för att vara 1Q utan det viktigaste är att

vilja vara social och prata med folk. Mycket i mitt

arbete handlar om att kunna ta vissa beslut och

hantera olika situationer. Det är helt enkelt inget man

kan plugga till, utan man lär sig med tiden och därför

kan egentligen alla bli Förste kurator!

Det är ju ändå skönt att höra på något sätt! Vilket

skulle du annars säga är ett av dina bästa minnen från

dina terminer på Stockholms nation?

– Oj vad svårt, det finns så många! Jag har fått väldigt

18


nationen

mycket tillbaka från Stockholms genom att engagera

mig. Men ett superhärligt minne är från min första

Vårbal. Det var så sjukt kul och om jag inte varit

ämbetsman kanske jag inte ens kunnat få biljett.

Jag håller helt med dig. Men så till sista frågan: vad har

du för ”guilty pleasure”?

– Oh, knepigt! Något som jag älskar, men som

tydligen är rätt kontroversiellt har jag hört, är

Dr Pepper. Det är inte sällan min belöning när jag

tycker jag förtjänar något extra.

Haha, aldrig smakat men nu måste jag väl göra det.

Tack Erik – nu ska jag kila vidare!

VICTOR

Jag knackar på dörren till nästa kontor, nämligen det

tillhörandes Nationens Andre kurator Victor Wiberg.

– Hejsan! Slå dig ner, säger Victor och pekar mot en

stol.

Tack! Du är inne på din andra termin som Andre

kurator nu, känns det bra och som att du har koll på

allt med jobbet?

– Jo, men det tycker jag! Efter första månaderna

kommer man in i det rätt ordentligt, svarar Victor

och lutar sig belåtet tillbaka i sin kontorsstol.

För vad är det du, som Andre kurator, ansvarar för

egentligen?

– Jag ansvarar för ekonomin! Dels den dagliga

bokföringen, samt redovisningen och alla ekonomiska

rapporter. Jag är helt enkelt ansvarig för det ekonomiska

resultatet. Om vi helt plötsligt går massa minus

är det alltså mitt fel, det vill säga att jag inte satte stopp

för det mycket tidigare. Sen är även en stor del budgetarbete,

till exempel har vi gjort en separat projektbudget

för Valborg eftersom det är ett så stort event

som involverar mycket pengar.

“Jag har absolut nytta av

min utbildning i jobbet.”

Wow, häftigt att det arbetet börjar redan nu! säger jag

imponerat.

– Ja, den (projektbudgeten, reds. anm.) gjorde jag

faktiskt redan i augusti!

Imponerande, och skönt att höra att den ekonomiska

skutan hålls på rätt köl – inte för att vi oroade oss. Men

du pluggar ju ekonomi och kan således en del om det

där sedan innan, jag gissar att det nästan måste vara

ett krav för att vara Andre kurator?

– Nej faktiskt inte, eller det finns inget skrivet krav

på det, men det är ju en fördel såklart. Jag har absolut

nytta av min utbildning i jobbet, men sen är det ju

som med allt att man kan lära sig det efter ett tag

ändå.

Intressant. Är det något speciellt minne som svetsat sig

fast från din tid som engagerad på Stockholms?

– Haha, ja flera, ett roligt minne är från när mitt

klubbverk var nere i Lund och min vän William samt

en kille från Malmö nation hade stripptävling på

Malmös innegård - det kommer jag aldrig glömma!

19


nationen

Haha, nej det kan jag verkligen tänka mig. Till sist

då, vilken är din favoritsedel i egenskap av

ekonomiansvarig?

– Haha… kan man säga något annat än en röding

eller? svarar Victor med ett leende.

Det låter helt perfekt tycker jag. Men nu ska du få

återgå till ditt, tack för att jag fick svänga förbi!

GUSTAV

Jag plockar ihop mitt pick och pack, spatserar vidare

några få steg och kliver in till nästa kuratorskontor.

Dags att prata med Nationens Barmästare, Gustav

Demmelmaier.

Hej Gustav! Är du redo för lite frågor?

– Alltid redo! svarar Gustav glatt.

Härligt! Berätta om en Barmästares typiska

arbetsuppgifter under en vecka?

– Jag försöker få gjort det jag ”ska” göra på förmiddagarna,

bland annat kan det vara att ta emot

varuleveranser, jobba med statistik från tidigare

veckors alkoholförsäljning eller lägga scheman – de

vardagliga och inte de mest sexiga uppgifterna helt

enkelt. På eftermiddagarna har jag tid för inspiration

och det kan till exempel vara att planera torsdagsevenemang

eller som idag har jag varit nere i

barförrådet och kryddat en ny sorts Bäsk! Så det

blev en mer kreativ eftermiddag idag.

“Det här året har varit en

perfekt paus för att hitta

studiemotivationen igen.”

Spännande! När du inte är Barmästare, vad pluggar

du då och är det något du har användning av i jobbet?

– Jag läser civilingenjörsprogrammet i system,

teknik och samhälle, så nej haha. Men det här

året har varit en perfekt paus för att hitta

studiemotivation igen!

Förståeligt. Har du något speciellt minne från din tid

här på Nationen som står ut lite extra?

– En av de roligaste dagarna jag haft på Stockholms

var på S.N.A.K. för två år sedan, då temat var

”Destination Unknown” och vi klädde ut oss till

nordkoreanska missiler… och vann ska tilläggas!

Oj, oj, inte illa! Låter som en riktigt hit… Till sist,

vilken är din favoritdrink?

– En av många favoriter är Testarossa. En nyfunnen

drink är Aperölen. Det kanske låter knasigt, men

den är faktiskt riktigt god!

Aperölen måste jag testa. Tack för din tid Gustav!

20


nationen

VERA

På andra sidan kontoret sitter till sist, men inte minst,

vår Tredje kurator Vera Olsson och jag lyfter mig

vidare till nästa besöksstol.

Äntligen din tur Vera! Hur känns 3Q-jobbet några

veckor in?

– Jobbet känns bra! Det enda kan vara att man inte

vet att man missat något förrän man står där och

har missat det. Men det är otroligt skönt att vi fyra

kuratorer överlappar per halvår. Även om vi har olika

ansvarsområden får man så mycket hjälp av

varandra.

Perfekt ju! Men för alla nyfikna, vad är det du gör,

som 3Q?

– Man kan väl säga att jag är ansvarig för Nationens

egna verksamheter, inklusive huset i sig. Nu får jag

dock hjälp av att Dagchefen och Kvällschefen jobbar

närmare sina verksamheter. Så jag jobbar något

närmare Klubbverket och Lunchverket.

Härligt! Vad pluggar du annars och har du haft någon

användning av din utbildning i jobbet som 3Q hittills?

– Jag pluggar till dietist och man kanske inte kan tro

att jag skulle ha användning av det, men något som

är lite ”kul” är att jag är hygienansvarig som 3Q och

jag har faktiskt läst 5 hp ”Livsmedelssäkerhet och

hygien”, så lite har det ändå hjälpt!

Haha, vad bra! Tror du det finns någon fördom om vad

3Q gör eller är, som du vill spräcka hål på?

– Det som är klurigt med att vara 3Q är att det

synliga arbetet man gör, såsom att kolla städ och

banka med staven på gasquer, är en väldigt liten del

av totalen. Det är mycket bakom kulisserna som är

svårt att sätta ord på; många flytande uppgifter kan

man säga.

Jag förstår. När har du haft som roligast till följd av

ditt nationsengagemang? Är det något minne som

sticker ut?

– Det jag kan säga är att under två år i Uppsala

har alla mina bästa och roligaste minnen varit på

Stockholms med alla vänner jag fått här. Men ett

minne som helt klart står ut måste vara att få stå

längst fram på Linda Bengtzing på senaste Vårbalen

– en barndomsdröm som gick i uppfyllelse!

Jag tackar kuratelet för deras kulturella bidrag till

Holmiensis och vandrar ut på Drottninggatan, plötsligt

mycket klokare gällande kuratelets enorma arbete för

att Nationens dagliga överlevnad och funktionalitet.

KÄNNER DU ATT KURATELET

VÄCKT DITT INTRESSE

FÖR ENGAGEMANG PÅ

STOCKHOLMS NATION?

VÄND DÅ PÅ SIDAN!

21


Tryck nationen CMD+Shift

för att ändra text

VILL DU ENGAGERA DIG PÅ

STOCKHOLMS NATION?

Är DU intresserad av att engagera dig på Stockholms nation?

Här har du några bra tips!

Gå med i Facebookgruppen

”Engagera dig

på Stockholms nation!”

Där läggs information regelbundet upp om

olika sätt att jobba på Nationen. Är du en

hejare på att servera? Eller kanske en mästare

på att sleva lunch till hungriga studenter?

Då behöver vi dig! Många förmåner finns att

hämta, där den största är vänner för livet!

Fundera på vilket typ av

engagemang du är intresserad

av och hur mycket tid och

energi du är villig att lägga –

förhoppningsvis mycket!

Det finns många olika typer av ämbeten och

engagemang inom delar av Nationens

verksamheter. Är du intresserad av mat eller

kanske duktig på att skriva? Är du en sångfågel

eller mer av en organisationsmänniska?

Möjligheterna är oändliga!

Gå på Landskap!

Landskap är som ett ”nationsmöte” som sker

tre gånger per termin där medlemmar kan

söka till olika poster och ämbeten på nationen.

För att kunna söka måste du skriva upp dig

på listorna som sätts upp i trapphuset i Gamla

huset. Prata med Förste kurator Erik Lidén om

du är osäker på hur du ska gå till väga!

Sök vakanser!

Ibland händer det att det blir tomma

platser i olika verksamheter eller för ett

visst ämbete på grund av avhopp. I sådana

fall utlyses dessa vakanser också på

listorna i Gamla huset. Du kan även söka

vakanser genom att maila Förste kurator

Erik Lidén på 1q@stockholmsnation.se.

Fråga!

?

Ser du någon i en så kallad

”nissetröja”, med Valborgstryck

eller dylikt, ämbetsmannapiké

eller för den delen en kurator

eller chef – fråga dem vad de gör

och om du också får hänga på

någon dag!

22


nationen

Har du en IDÉ om hur

Stockholms nation kan

bli bättre?

Vill du dra igång en ny sport?

Vill du införa ett bak-lag? Vill du

anordna teater? Har du en grym

temaidé inför nästa Torsdagsklubb?

Nationens kuratel, chefer och mästare är alltid intresserade

av att höra hur Nationen kan utvecklas och

bli ännu bättre – och möjligheterna är stora för egna

idéer! Om du som medlem har ett förslag på något du

skulle vilja driva eller förverkliga på Nationen är du

varmt välkommen att prata med någon i exempelvis

kuratelet och berätta hur du tänkt. Observera dock

följande:

Ha gärna en plan för hur din idé ska

förverkligas.

Ha, om det behövs, en ungefärlig

uppskattning om hur mycket pengar som

krävs för ditt projekt.

Du kommer ha stora friheter att driva din

idé, men tänk på att kuratelet och cheferna

redan har mycket att stå i och därför inte

kommer kunna ta dina idéer vidare, utan det

är istället din möjlighet och ditt projekt –

men de vill såklart hjälpa dig att nå ditt mål!

Tips!

Det finns massor av ”dolda” ämbeten på

Nationen, såsom fanbärare, bibliotekarie,

arkivarie, skribent för Holmiensis,

marskalk med flera. Dessa ämbeten är

minst lika viktiga trots att de inte syns

lika mycket i den dagliga verksamheten.

Håll koll på listorna i Gamla huset för

att se om ett ämbete utlyses!

23


NATIONSHOROSKOP

Av: Mattias Forsgren

VÄDUREN

21/3 – 19/4

OXEN

TVILLINGARNA

20/4 – 20/5 21/5 – 21/6

Element: eld

Att dela med sig är kunskapen

om tro, och om oss. Inget är

omöjligt. Framtiden kommer

vara en evig fördjupning av

överskridande. Kvantumskiftet

av synkronicitet sker

nu överallt. Om du aldrig har

upplevt ett sådant här vektorskifte

av ofattbara proportioner

kan det vara svårt att resonera.*

* Det här horoskopet har framställts med hjälp av Seb

Pearce’s New Age Bullshit Generator. Alla rättigheter

tillhör Seb Pearce.

Element: Universitetskanslerämbetets

riktlinjer

för examination

Du kan hamna i en konflikt

med en examinator. Kom ihåg

att felet aldrig återfinns hos dig

utan alltid beror på hur frågan

är formulerad. Bra betyg är

för töntar. Du bryr dig ju ändå

inte om just den kursen. Och

dessutom studerar du inte för

betygen utan för livet.

Element: fotriktiga skor

Voi är inte ett seriöst

fortskaffningsmedel för en

akademiker. Eller någon annan.

Cykla, gå eller stanna hemma.

KRÄFTAN

22/6 – 22/7

LEJONET

JUNGFRUN

23/7 – 22/8 23/8 – 22/9

Element: dun

Du börjar återhämta dig efter

Nationens kräftskiva i augusti

och inser yrvaket att hösten är

här. Dina bevisade sjusovartalanger

och din aversion mot

arbete får dig att överväga ett

studieuppehåll med sömnhygieniska

skäl som grund. Omgivningen

kan komma att ifrågasättadina

prioriteringar men stå

stark och följ dina drömmar.

Element: skepsis

Din vetenskapliga ådra kan utmanas

den kommande tiden. Ett

inslag i din favorittidsskrift, vars

råd du såklart följer slaviskt, får

dig att kompromissa med din

epistemologiska renlärighet.

Kom ihåg att ett avsteg från dina

principer inte behöver innebära

att du ger upp dem fullständigt.

Eller för att citera magasinet

Amelia: ”Vi kan alla behöva lite

magiskt enhörningstrolleri för

att liva upp oss!”

Element: talets gåva

En ämbetsmannakarriär

knackar på dörren. Du har

länge övervägt att engagera

dig och gör nu slag i saken. En

namnteckning på kandidaturlistorna

i Gamla trappen leder till

ditt första Landskap där du väljs

med överväldigande majoritet.

Du får minnen för livet och ger

sittande Stipendiesekreterare,

tillika Holmiensis husastrolog,

en high-five på din första

Ämbetsmannadag.

24


NATIONSHOROSKOP

VÅGEN

23/9 – 22/10

SKORPIONEN

SKYTTEN

23/10 – 21/11 22/11 – 21/12

Element: rika släktingar

Öppningen av Bakfickan leder

till en dramatisk tömning av

dina framfickor. En lägenhet

efter studierna kan te sig väga

lätt jämfört med en hamburgare

idag. Du gör klokt i att prioritera

och se över de kostnader

som inte är absolut nödvändiga;

som schampo, frukost och

kurslitteratur.

Element: eau de toilet

Du kommer möta en lång, mörk

främling på nästa Storstock.

Han heter Sigge och är Klubbmästare.

Ge honom en kram!

Element: lax

Du kommer få en större summa

pengar av en anonym välgörare

den tjugofemte. Men kom ihåg:

allt har sitt pris och en dag kan

din mecenat kräva pengarna

åter.

STENBOCKEN

22/12 – 19/1

VATTUMANNEN

FISKARNA

20/1 – 18/2 19/2 – 20/3

Element: rödbetsbiffar

Du börjar överväga att gå över

till vegetariskt i en tid då vår

civilisation hotas av de oöverskådliga

konsekvenserna av

planetens uppvärmning och

efterföljande massutdöenden,

vattennivåhöjningar och extremväder.

Dina nyvunna samvetskval

har absolut inget att göra

med att du fått reda på vad som

är i svartsoppan som serveras

på Gåsbalen.

Element: oförmåga att släppa

andra människor in på livet av

rädsla för att bli sårad igen

En otrohetsaffär kan komma

fram i ljuset och hota en vänskap.

Försök behärska dig och

ha överseende. Er relation kan

överleva sveket om känslorna får

svalna och båda sidor accepterar

att det handlade om leda snarare

än kärlek. Att någon gått till

Snerikes en tisdag ska inte tillåtas

riva ner allt ni byggt upp.

Element: dammvippa

Månen står i zenit, Jupiter

är i lodrätt uppgående och

Mars passerar sin tredje cirkel

korstvärs. Alla stjärnor står i

sina rätta positioner. Din tid är

nu! Dags att städa rummet.

25


nationen

VEM LIVNÄR ELDEN I REGNSKOGEN?

Av: Markus Hällje

Ny termin och nya nummer av Holmiensis. Denna

fasta punkt i tillvaron finns kvar och ämnar fortsätta

lysa upp studenters ibland stressiga tillvaro med

intressanta och viktiga texter. Bland annat genom

denna artikelserie som behandlar klimatfrågan i

allmänhet och Stockholms nations svar i synnerhet.

”GLÖDEN UNDER DEN BRASILIANSKA

BIFFEN PÅ SVENSKA GRILLAR GÖDER

BRANDEN SOM RASAR I REGNSKOGEN”

Prenumerant samt flitig läsare av Holmiensis har

svårligen missat tidigare nummers artiklar om

Stockholms nations roll i klimatfrågan. Sedan

dessa publicerades har en sommar fylld av nyheter

passerat. Somliga nedslående, andra mer glädjande.

Amazonas är mer hotat än någonsin. Å andra sidan

har Greta Thunberg rest till andra sidan Atlanten, på

föredömligt vis.

Läsarna gavs före sommaren möjlighet att, genom

tidigare skribents ögon och funderingar, undersöka

var nationen står i fråga om ansträngningar och

medvetenhet kring ämnet. Frågeställningen för

denna artikel blir rimligtvis huruvida något har

förändrats under sommaren och hur vi ska gå vidare.

För sanningen är den, att vi är långt från hamnen

med vår klimaträddande segelbåt.

Första stopp på denna resa för att söka svar blir av

naturliga skäl kuratelet. När tidigare texter skrevs

var det Förste kurator emerita Karin Karsten, som

intervjuades om miljöarbete och medvetenhet. Som

vanligt inom nationsvärlden har dock denna post

växlat besittare under sommaren. Hur fortsätter

miljöarbetet efter Karin? Jag begav mig till Nationen,

smått oanmäld, och blev varmt välkomnad vid

skrivbordet av nuvarande Förste kurator Erik Lidén.

Sedan Karin lämnat har det även blivit dags att öppna

upp dörrarna för Bakfickan. Som ny verksamhet

saknar den ingångna rutiner; istället kan en helt ny

hållbarhetspolicy sättas. En möjlighet att göra rätt

från start. Exempelvis berättades att inget kött från

Brasilien kommer inhandlas.

Miljömedvetenheten finns i bakhuvudet dygnet runt

och genomsyrar alla verksamheter. Detta är även

något som uppmuntras av medlemmarna. ”Alla håller

med och det märks att initiativen är uppskattade i

den tid vi lever i nu”, menade Erik.

Jag stannar upp vid omnämnandet av kött från

Brasilien som jag nyligen kom över i Svenska

Dagbladet (1/9). Karin Thurfjell skriver om

orsaken till varför Amazonas brinner idag. Många

fördömer Brasiliens nyvalde president Bolsonaro,

men då glömmer vi oss själva. ”Glöden under den

brasilianska biffen på svenska grillar göder branden

som rasar i regnskogen.” Samtidigt som detta sker

bråkar politikerna, Bolsonaro och Macron, på ett sätt

som inte är konstruktivt för någon. Men nog om det

nu, vi lär få anledning att återkomma.

Härnäst träffade jag Tredje kurator Vera Olsson.

Av samtalet framgick att klimatfrågan som egen

punkt sällan diskuteras, men att den vävs in i alla

verksamheter. Den är dock inte en egen punkt på

kuratelets dagordning. Lunchen har varje dag en

vegetarisk rätt. Buffén har försvunnit för att minska

matsvinn. Det köps in mindre kött. Kocken beställer

endast svenskproducerad mat. Exempelvis finns

kyckling inte som ett stående inslag på veckomenyn,

utan återkommer beroende på det aktuella

marknadspriset.

Dels fick jag reda på att nationen monterat solceller

över hela taket. Detta via ett företag som drivs av

Förste kurator emeritus Hugo Larsson! Därtill har

Stockholms nation slutat använda plastsugrör, något

som tydligt märks i drinkarna på Torsdagar.

26


Nationen

Hela menyn är alltså tänkt att optimeras efter

miljön. Dessutom ska en del förändringar testas,

såsom att morgon-, dag- och kvällsverksamheterna

ska använda sig av samma basprodukter. Därmed

behöver inte den mat som blir över vid tidigare

verksamhetsslut slängas, utan kan användas av

nästa. Det stora matsvinnet är nämligen ett av

Nationens främsta problem, vilket också motverkas.

Återigen stöter jag på Brasilien och Amazonas

i Agenda (15/9) där vi får höra Ricardo Galvao,

fysikern som avskedades för att ha rapporterat om

bränderna. Bolsonaro avfärdar dagens alar-merande

rapporter som en marxistisk konspiration. Han har

tvärtom givit grönt ljus åt skövlingen av Amazonas.

Där skövlingen skett har det sedan uppstått bränder.

Detta i en skala som rimligen inte uppstår av sig

själv i och med skogens fuktiga natur. Bränderna

har fördubblats jämfört med tidigare år och det är

köttproducenterna som ligger bakom.

– Jag känner att det i allmänhet finns för lite av

transparens, öppenhet och marknadsföring. Detta

gäller såväl nationer som företag. Det är lätt att

vaggas in i tron om att nationerna gör mindre än

vad de gör. De borde berätta och redogöra för sitt

arbete ännu mer, för att motverka pessimism, sade

Lisa Söderberg.

– När det väl görs nedskärningar för att minska

miljöpåverkan negativt kan jag tycka att det sker

i form av lite märkliga prioriteringar. Jag tänker

framförallt på att papperstidningen försvinner

vilken ju är ett av nationernas historiska kulturarv,

sade Maximilian Haglund Holst.

– Som vegetarian är jag jättenöjd med de

förutsättningar som nationerna erbjuder. Det finns

alltid vegetariska alternativ, och många har i princip

bara vegetariskt, till exempel Gästrike-Hälsinge

nation. Oftast finns det även veganska alternativ.

Uppsala är lite grand ett Mecka för icke köttä-tande,

framförallt för studenter, sade Ruth Ehrlund.

”DET ÄR LÄTT ATT VAGGAS IN I TRON

OM ATT NATIONERNA GÖR MINDRE

ÄN VAD DE GÖR”

Hon kom även med ett väldigt intressant, avslutande

tillägg som knyter an till tidigare nämnda

perspektiv, nämligen politik på nationell och

internationell nivå.

Under en nödvändig andningspaus från studier,

på en nationspub i goda vänners lag, kom ämnet

nationer och miljö på tal. Opportunistiskt lagd

skribent valde då att använda samtalet till att

undersöka vad nationernas regelbundna besökare

tycker om saken. Såhär gick tongångarna, vilka får

avrunda denna artikel;

– Det är väldigt lätt att stirra sig blind på studenter

och nationer, enligt henne. Egentligen är det ju

upp till regeringar och makthavare att stå för de

verkligt avgörande förändringarna. Det krävs att

miljövänliga partier röstas fram. Varför kommer

man inte bara överens om att upphöra med all form

av köttproduktion? Men jag försöker ändå påverka

genom min kost, sade Ruth Ehrlund.

27


recept

HELTIDARNAS

’’MAN TAGER VAD MAN HAVER’’- COUSCOUS

Av: Felicia Lööke

Hej alla pigga som trötta, nya som gamla,

inspirerade som uppgivna hungriga Stockholmare!

Mitt namn är Felicia och jag är Nationens nya

Restaurangchef. I somras klev jag och mina kollegor

på våra ämbeten i ett hus som ekade tomt utan alla

ämbetsmän och besökare. Nu hade vi chansen! Här

skulle bli fint och välkomnande när terminen snart

skulle dra igång igen.

Ogräsrensning och häckklippning kräver dock mer

energi än man kan tro, här behövdes det fyllas på!

Vad passar bättre än en bas som går att piffa upp

med vad som än finns i kyl och skafferi? En bas som

passar till både 2Q:s chorizo och 3Q:s halloumi? Ja,

alla som hälsade på oss i somras vet att det serverades

couscous till det mesta.

INGREDIENSER

TILLAGNING

7 dl couscous

7,5 dl vatten

Rejält med valfri grönsaksbuljong

4 msk olivolja

En näve ruccola

Några soltorkade tomater

200 g fetaost

Börja med att glömma alla mina måttdirektiv, det

här ska göras med känsla. Koka upp vattnet, häll i

grönsaksbuljongen (hellre för mycket än för lite) och

tillsätt oljan.

När vattnet kokat upp tillsätter du couscousen och

slänger på lite rivet citronskal. Ta av kastrul-len från

plattan och låt dra under lock tills couscousen inte

längre simmar i vatten.

Slå upp härligheten i en stor bunke och blanda i vad

du har hemma, jag tipsar personligen om soltorkade

tomater, ruccola och fetaost. Ät som den är eller

servera med valfritt tillbehör – funkar också perfekt

att slänga i matlådan eller ha ståendes i kylen under

tentaperioder.

28


Kuratelet

2Q

Victor Wiberg

Hej allesammans!

Igår gick jag min dagliga lunchpromenad och upptäckte att löven på träden börjat gulna.

Vafalls? Skedde det över natten eller är det jag som börjar bli senil? Hur som helst betyder

detta att sommaren officiellt är slut, och att det nu väntar nio månader av depression och

mörker… för dem flesta! Själv har jag en termin kvar som Andre Kurator och har därför

mina fantastiska kollegor som dagligen lyser upp detta förbannade höstmörker, så jag

pausar depressionen till januari.

Sedan senast har en hel sommar gått, och det enda anmärkningsvärda som hänt på kontoret

är planerna på den pool som skulle smällas upp på gården (gick i stöpet även detta år), så vi

har mest gått runt och väntat på att ni, kära medlemmar, ska komma tillbaka! Utanför kontoret

har det hänt desto mer, bland annat intog Stockholms nations kuratel Visby under Stockholmsveckan,

en så kallad team-building-resa, och jäklar vad kul det var!

Nu väntar massa andra roliga sittningar och andra evenemang under hösten, så ta en Resorb eller två,

sätt på säkerhetsbältet och häng med, för nu åker vi!

Bästa hälsningar,

Victor Wiberg

Andre Kurator

3Q

Vera Olsson

Hej på er!

Vera heter jag och har i skrivande stund (nästan) avslutat min tredje månad som Tredje

kurator! Herrejävlar vad tiden går fort. Men det brukar den väl göra när man har roligt?

För roligt är minst sagt precis vad jag haft dessa tre månader på Nationen. Förutom att jag

känt mig som ”ny” på nationen igen så har jag fått testa på himla mycket nytt!

Tillsammans med mina kollegor och terminens alla ämbetsmän har vi nu klarat av

öppning av alla dagliga verksamheter och ett antal mäktiga Torsdagsklubbar; vi har haft

första städsexan, första Landskap och första gasquen. Det har varit intensivt men det kan

man ju inte klaga på när allting rullar på så himla fint, eller?

Denna spalt vill jag tillägna alla fina ämbetsmän och engagerade på nationen som hjälpt mig

och mina kollegor att rivstarta höstterminen på ett sätt som vi bara kunnat drömma om. Utan

er hade det inte varit möjligt och hur klyschigt det än låter så är det ju faktiskt sant. Viktigt att

stanna upp ibland och faktiskt njuta av hur otroligt bra vi har det här på Nationen.

Med det sagt, stanna upp och njut!

Kram på er!

29


kuratelet

Barmästare

Gustav Demmelmaier

Vad vore väl en vecka utan torsdag?

Måndag, tisdag, onsdag, fredag, lördag, söndag. Den vore helt klart bara sex dagar lång. Ett år

skulle då istället bestå av 61 veckor och man skulle bara behöva jobba 93 procent. Ganska skönt

va? Men en sådan vecka skulle inte heller vara riktigt hel. Den skulle vara som Bäska droppar

utan malört, som Ga-Jol utan lakrits eller som Stockholms nation under sommaren 2019,

utan dess medlemmar i huset.

Jag ska erkänna att det känns himla bra att ha lite rörelse igen i detta ganska slitna hus. Som

tur var brände vi igång verksamheterna igen och augusti blev som augusti skulle vara, med

Kräftskiva och champagnesabrering (typisk augustiaktivitet, eller hur?).

September blev som det skulle vara: recentiorer som sjunger konstiga hejaklacksramsor, inte hittar

hem och tar sina första stapplande danssteg i Kakel.

Oktober verkar bli vad oktober ska vara. Regnig och kall. Men också fylld av värme och glädje under

Höstgasquen och Stocktoberfest! Hoppas ni har haft en lika bra start på hösten som jag.

Som vanligt: kom ihåg studierna men plugga lagom, ta hand om varandra men ta ingen skit och

kom hit på torsdag, så ses vi då!

Vänliga hälsningar,

Gustav Demmelmaier

Restaurangchef

Felicia Lööke

Köra Stockholmare!

Det har gått en tid sedan jag, i en känsloröra av taggad och vettskrämd, tog över mailadresser

och Menigo-konton från Patrik. Jag har, till vår kocks förtret, hunnit beställa fel storlek på

kökshandskar och nästan missat inköpet av toalettpapper. Jag har hunnit slita mig i håret när

mina Excel-filer krånglat och jag har nervöst hunnit se över detaljerna för min första

uthyrning en och fyrtio gånger.

När jag skriver detta har jag också hunnit beta av några uthyrningar, Nationen har hunnit se

städsexor, Stockholmsveckan, en hel drös lyckade Torsdagar och vädret, som i skrivande

stund vittnar på att Hösthelgen närmar sig. På mitt, Annie och Hugos nya kontor tänder vi ljus

och morsar på byggarbetarna som kämpar på med det sista inför Bakfickans öppning. Huset är

fullt av liv igen efter sommaren som nu känns som både igår och som en livstid sedan.

Jag har precis landat i att den här terminen kommer att vara obeskrivlig. Känslan av att sova

lite för lite, jobba lite för mycket och samtidigt vakna varje morgon med en längtan tillbaka,

en längtan efter den där kaffen som kanske, eller kanske inte, fortfarande är varm. Efter

makalösa kollegor och mullret från verksamheter och gäster. Wow.

30


kuratelet

Dagschef

Annie Fällström

Hej!

Hur mår vi? Lika förkyld som resten av Uppsalas studenter? Lika otaggad som jag på fem

plusgrader, likbleka kroppar och solnedgångar vid 14:44? Om det nu är fallet så har jag

höstens bästa ”pick-me-up”-tips till dig! Kom till vår nyöppnade verksamhet Bakfickan!

Jag heter Annie, är Dagchef och bossar över hela kalaset tillsammans med vår Kvällschef

Hugo Bluhme. Vi har under några hektiska månader jobbat rumpan av oss för att skapa en

ny samlingspunkt för studenter. En plats där man ska kunna få en paus i plugget, äta riktigt

schysst käk för en billig peng och dricka ännu godare öl med sina polare.

Som Dagchef ska jag tillsammans med trettioen verkare se till att du kan börja dagen med en

fräsch frukostbuffé, innan lunch få i dig en krämig cappucino istället för Ekos överprissatta

blaskkaffe, äta en varm soppa med nybakat bröd för ynka 35 kronor till lunch och göra

eftermiddagen liiite trevligare med en snuskigt god croissant fylld med mascarponekräm,

nutella, banan och rostade mandlar.

Ni hör ju själva, hösten är räddad. Kom förbi och säg hej, du kommer inte vända på klacken!

Med vänlig hälsning,

Annie Fällström

Kvällschef

Hugo Bluhme

Hej kära läsare,

Låt mig bejaka er nyfikenhet kring vår älskade nations sprillans nya verksamhet, Bakfickan.

Jag heter Hugo och är Kvällschef på Nationen. Tillsammans med Dagchef Annie har vi

ansvar över Bakfickan. Så hur kan man tillbringa en kväll på Bakfickan? Vad sysslar en

Kvällschef med?

Skulle jag kliva in över Bakfickans tröskel från Drottninggatan hade jag raskt spatserat till

Baren och beställt vår ”Fusion Fish & Chips” med kimchi-coleslaw, wasabiärtpuré och

furikake-pommes. Beställt en frostig närbryggd IPA och slagit mig ned i hörnet mot

Drottninggatan, förhoppningsvis i gott sällskap.

Vi har kvällsöppet tisdag till lördag hela terminen, varje termin. Vår förhoppning är att Bakfickan

ska fungera som en knytpunkt där man kan mötas och ha trevligt tillsammans. Jag har, som många,

en förkärlek till platser såsom Cheers i Skål eller Central Perk i Vänner; skulle Bakfickan bli en sådan plats för någon hade

jag blivit överlycklig.

Så vad gör jag? Min roll har varit att utforma en helt ny verksamhet. Detta innefattar allt från menyutformning,

porslinsval, marknadsföring, kontakt med leverantörer, strategi, köksutrustning, livsmedel, dryck, personalutbildning och

schemaläggning. Ja, listan kan göras lång men variation i arbete passar en rastlös själ. Har jag inte stillat din nyfikenhet –

kom förbi Bakfickan och stilla den själv!

31


KALENDARIUM

Höstterminen 2019

28 oktober

15 november

16 november

25 november

13 december

14 december

Andra Lagtima Landskap

Gåsslabb

Gåsmiddag

Tredje Lagtima Landskap

Lucceslabb

Luccegasque

stockholmsnation.se

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!