Holmiensis nr 2

nationen
I samma område springer jag upp till Victor
Rydgård som bland annat är Radioförman på
Nationen. Radioförmännen spelar in avsnitt som går
under namnet Natio Holmiensis och är ett väldigt
uppskattat poddprogram.
Victors kylskåp
Jag ser att du bor i korridor, vilken plats har du i
kylskåpet?
Victor: Min hylla är den i mitten, det kan bli lite
trångt men det funkar superbra!
Vad saknar du just nu i din kyl?
Victor: Potatis och kött!
Vad är i ditt kylskåp som du egentligen inte tycker
om?
Victor: Original-senap, föredrar stark sådan.
Vårt sista stopp blir hos Olivia Högstedt Petersén,
som är en av våra fyra Landsmannaförmän.
Landsmannaförmännen är de fyra första Ämbetsmännen
som en ny student träffar, då de sitter i
inskrivningen under recceperioderna. Deras ansvar
är förutom att skriva in nya studenter till Stockholms
nation, att anordna den omåttligt populära
STHLMs-veckan med tillhörande Reccegasque!
Olivias kylskåp
Av det som finns i kylskåpet just nu, vad brukar du
nästintill aldrig köpa in?
Olivia: Längst bak i kylen står en burk cornichoner,
något som min pojkvän (reds. anm. Henrik
Gustafsson) verkligen tycker om! Jag skulle aldrig
köpa in det själv, jag hatar att ha burkar i mitt
kylskåp.
Är du en bra matlagare på få ingredienser?
Olivia: Ja det skulle jag säga! Jag gillar enkel och
fräsch mat, typ lax med sötpotatis och lite fetaoströra.
Sedan är jag också en mästare på sås! Jag kan
göra en i mästerkocks-klass på bara fyra ingredienser,
äh tre ingredienser till och med.
Vad vill du alltid ha i ditt kylskåp?
Olivia: Ägg, havremjölk och smör. Står för typ 70%
av mitt dagliga intag!
Som jag nu förstått är varje kylskåp både unikt och varierat. Fördomarna kring studenters kylskåp kanske
har besannats i och med denna artikel, men det är absolut inte så illa som man kan tro! Hoppas ni läsare har
uppskattat denna rundvandring, för det har dessvärre inte mitt skavsår gjort.
15