Nr3.klar.3.gul

Nummer 3 2022. Sedan 1963. Stockholms nations tidning.
Lär känna nationens DJ:s Stocken for dummies reccar Nationsklubbsrecension

redaktionen
REDAKTÖREN HAR ORDET
I skrivande stund är det 1147 dagar sedan jag spenderade
min första natt i Uppsala, och 1083 dagar sedan jag jobbade
mitt första pass på Nationen. 381 dagar sedan jag skrev
min första artikel som redaktionssekreterare för tidningen,
och 131 dagar sedan jag fick äran att ta över från redaktör
emerita, Sonya Sammarco.
Sedan mitt intåg till studentlivet och Stockholms nation
har mycket skett. Vi har genomlevt en pandemi och en
ekonomisk kris till följd av denna kombinerat med det
påkostade Bakfickanbygget. De negativa händelserna har
vi dock hört alldeles för mycket om vid det här laget, så läs
detta:
Pandemin resulterade i några av de bästa revanschfesterna
någonsin. Jag tänker på den legendariska kvällen den 30
september då vår älskade Torsdagsklubb äntligen fick
sprida sina vingar efter en alldeles för lång hiatus, och
det episka Valborgsfirandet som tog plats i våras där sex
terminers värt av nya studenter fick fira sin alldeles första
ordentliga Valborg i Uppsala.
Det påkostade Bakfickanbygget resulterade i den sannolikt
finaste och mest välbesökta puben i hela nationskollegiet,
vars mässing- och marmorsdetaljer kommer stå kvar i
decennier framöver.
Som historien oftast visar resulterar alltså motgångar i
något bra, och med en sådan klichéartad inledning får
jag en svårhejdad impuls att att dela med mig av några
guldklimpar från min högt beaktade och noggrant
kurerade telefonanteckning med citat. De mer cyniska av
er kanske tänker att ni inte orkar med sådant svammel,
men självklart ska min första redaktörsspalt även spegla
mig som person - pratglad, patologiskt optimistisk och
ibland även lite TMI.
När oktobermörkret väller in, skolböckerna står på hög
och Nationens storhelger är det enda du ser fram emot,
tänk på detta: “Ett bra liv är bara en samling av bra dagar”.
Det är lätt att ta vardagen för givet för att se fram emot
de få höjdpunkterna, men genom att uppskatta det enkla,
som en solig morgonpromenad till Carro eller riktigt god
Anders-lunch, bygger vi så småningom upp något bra.
Står du inför ett vägval gällande dina studier och funderar
över om det är värt att binda upp dig till ett långt program?
Det gjorde jag när jag var 20 och skrev upp mig till en
utbildning jag inte skulle vara färdig med förrän fem och
ett halvt år senare. Då sa en klok vän “Du kommer fylla
25 år oavsett, du kan lika gärna vara en färdigutbildad
veterinär vid det laget”. Sagt och gjort.
Nu för en värdig slutkläm: ett av de dagliga citat min
kristna Puertoricanska gammelfaster Titi Mary skickar
till mig på facebook, “No matter how stressed you are,
remember how blessed you are”.
Med ny visdom i sinnet lämnar jag er nu att avnjuta
höstterminens första nummer av Holmiensis. Ett
nummer som bland annat välkomnar recentiorer med en
“foolproof ” guide av Nationen, återberättar en fullskalig
turné av Uppsalas nationsklubbar (the FOMO!) och för
första gången erbjuder ett djupdyk in i Nationens högst
aktade, men ack så mystiska, DJs.
För första gången er redaktör,
Felicia Westling.
Ansvarig utgivare
Joakim Elmström
1q@stockholmsnation.se
Annonsförsäljning
holmiensis@stockholmsnation.se
Tryck
Wikströms Tryckeri AB
018-15 62 90
Omslagsfoto
Wilma Nordin, Philippa
Nilsson
Fotograf
Dennis Breitholtz
Kontakt
Drottninggatan 11
753 10 Uppsala
072-964 75 50
holmiensis@stockholmsnation.se
Felicia Westling
Redaktör
2

redaktionen
Mest underskattade
klädesplagget?
Vuxenkollektionen på polarn och pyret.
Bästa vickningen?
Snabbnooooods.
Felicia Westling
Redaktör
Aldrig mer kakel eller aldrig mer
bakfickan?
Skulle aldrig kunna vända ryggen åt
Bakfickan.
Mest underskattade
klädesplagget?
Fleecetröjan.
Mest underskattade
klädesplagget?
Tumvantar.
Bästa vickningen?
Rostisar med ost och mycket smör.
Bästa vickningen?
Frityr.
Wilma Nordin
Art Director
Aldrig mer kakel eller aldrig mer
bakfickan?
Bakfickan må vara trevligt men Kakel är
en klass för sig.
Ebba Börjesson
Art Director
Aldrig mer kakel eller aldrig mer
bakfickan?
Bakfickan, det är inte du det är jag.
Mest underskattade
klädesplagget?
Den tvådelade pyjamasen.
Mest underskattade
klädesplagget?
Skinnbyxor.
Bästa vickningen?
Både snabbt och gott: pizza på tortilla.
Bästa vickningen?
Allt förutom alkohol?
Johanna Lindstedt
Redaktionssekretarere
Jesper Häger
Redaktionssekreterare
Aldrig mer kakel eller aldrig mer
bakfickan?
Hejdå Bakfickan!
Mest underskattade
klädesplagget?
Långkalsong!
Bästa vickningen?
Korv med bröd, det är allt man vill ha!
Aldrig mer kakel eller aldrig mer
bakfickan?
Tar emot att säga men aldrig mer
Bakfickan.
Nils Czernich
Redaktionssekreterare
Elsa Widenström
Redaktionssekreterare
Aldrig mer kakel eller aldrig mer
bakfickan?
Kakel no more.
Mest underskattade
klädesplagget?
Balaklava, kan inte leva utan numera.
Bästa vickningen?
Är beroende av chips och dipp.
Aldrig mer kakel eller aldrig mer
bakfickan?
Bakfickan är för trevligt för att säga
hejdå till.
INNEHÅLL
Nummer 3 2022
1Q har ordet 4
Reccekrönika: Dimman ligger tät 5
Uppsalas höstjuveler 6
Bildcollage: Kräftskivan 8
Nattklubbsrecension 10
Bildcollage: Schtoktober 14
Uppsalavyn 16
Lär känna nationens DJ:s 17
Treat yourself à la Maya Heyman 20
Engagera dig 22
Recept: Höstens godaste råbiff 23
Stocken for dummies 24
Bildcollage: Jubileumshelgen 26
Recept: Lydias lyxiga lasagne 28
Kuratelet 29
Kalendarium 32
3

1q har ordet
1Q HAR ORDET
Det känns som att det bara gått en helg sedan jag satt på
mitt kontor, klädd i linne och svettades från topp till tå. Nu
är vinterjackan framme och jag använder den motvilligt
varje morgon när jag cyklar till Nationen. Jag fyllde 27 år i
lördags när vi på Nationen arrangerade SNAK. Det känns
som att åren bara går fortare och fortare. Det tycker jag
inte minst märks på omsättningen engagerade i vårt hus
på lut. I Ämbetsmannarummet på expeditionen hänger
bilder från varje termins Klubbverk, Heltidare och Bambis.
För ett par veckor sedan tog vi ner bilden från HT16,
för att ge plats för bilden från i våras. Tyvärr var det inte
många ansikten jag kände igen från HT16, personer som
inte heller skulle känna igen mig. Ett gäng som varit minst
lika investerade i vår Nation som jag, men som nu har
gått vidare i livet. Även om det känns långt bort nu och
min första bild som heltidare inte ens sitter uppe, vet jag
att bilderna av mig och mina vänner på Nationen snart
kommer att plockas ner. Personen som plockar ner bilden
kommer nog inte veta vilka de flesta av oss är eller vad vi
gjort, eller vilka minnen för livet vi skapat.
Jag är osäker om denna text framgår som nedstämd
och pretentiös. Tvärtom! Kunskapen om att vi har en
begränsad tid på Nationen, tror jag gör att vi kan ta vara
på den bättre. Om någon nu skulle bli stressad av den
begränsade tiden kvar på nationen, så kan jag lugna dig.
Din bild behöver inte plockas ner bara för att du slutar
studera. Du kan vara kvar hur länge du än behagar.
Engagera dig i Styrelsen, Förvaltningsnämnden eller varför
inte passa på att hjälpa till att återstarta Seniorskollegiet
och Gamla Stockholmare.
Igår slogs jag av nyheten att Hedersledamoten Jean
Michon-Bordes tyvärr gått bort. Jean startade sitt livslånga
engagemang på Nationen tidigt 50-tal. Han besökte oss här
på Stockholms så sent som i våras och är ett bra exempel
på hur ens bild inte behöver plockas ned efter ens studier.
Hedersledamoten Tomas Fischer gick även han bort i
augusti. Tomas var en framstående bokförläggare och
finansman som spenderade sina sista år i sin residens på
Saint-Barthélemy. Stockholms Nations kondoleanser går ut
till Tomas och Jeans familjer. Samt vill vi tacka dem för vad
de gjort för Nationen under åren som gått.
Den 26 september var det tid för Första Lagtima
Höstlandskap. Det var många intressanta poster som
skulle tillsättas med nya och äldre, men framförallt taggade
ämbetsmän. De stora posterna var att vi kunde välja Victor
Wiberg till ny Skattmästare för donationsmedel. Victor satt
som Andre kurator 2019 och tar efter Hans Röstorp som
suttit sedan innan Sophie Hamilton föddes. Till posten
som Barmästare valde Landskap sittande Bakfickanchef
Carl-Johan Stening. Sist men inte minst valdes Hugo
Larsson till Andre kurator för 2023. Jag vill tacka alla som
ställde upp och gratulera alla som fick ett ämbete.
Vi ses ute i Nationsvimlet!
Förste kurator, Joakim Elmström
Joakim Elmström
Förste kurator
4

Reccekrönika
DIMMAN LIGGER TÄT
Av: Ludvig Öberg
Stunden är kommen då jag för första gången ska sätta
min fot på Stockholms Nation. Vid min sida på väg
till nattklubbskön har jag några “Stocken-veteraner”,
eller det är vad dom påstår iallafall. Det tjatas om
brytlegg, Kakelbaren och massa andra häftiga ting
som enbart en belevad “Stocken-veteran” kan känna
till, detta efter års erfarenhet av fullkomlig insyn
bakom maktens gåtfulla korridorer.
Kvällens första chock inträffar när jag står först i
kön och möts av två vänliga ansikten som kollar
mitt legg (observera, inte bryt) och välkomnar mig
in. “Hmm, kunde det verkligen vara vakterna?”,
tänker jag för mig själv. Efter tidigare erfarenhet av
Malmö nations Casanova kunde jag nu konstatera att
vaktupplevelsen mellan klubbarna var väsensskild.
Mer om den saken avstår jag att yttra mig om.
Väl inne i de maffiga lokalerna gick det inte att
undgå den hisnande känslan av att jag befann mig på
historisk mark. Jag vågar påstå att man nästan kunde
ta på historiens vingslag. Detta leder mig mot mitt
andra konstaterande för kvällen; inne i Stockholm
Nations lokaler råder det inflation på bystar
föreställande gamla gubbar. Det var säkert bara en
3-4 stycken, men min känsla i stunden var att det var
minst 20.
Jag lyckades nästla mig in bakom fiendens linjer...
alltså i Kakelbaren. Jag trodde att det fanns en
mystisk och intern förklaring bakom namngivelsen
av baren. Däremot var det inte svårare än att
väggarna i baren består av just kakel. Upptäcktsfärden
på Stocken kändes vid det här laget fullgjord och
jag var redo för ett utträde. Från att vara en fluga på
kakelväggen till att flyga därifrån obemärkt, så var
känslan i stunden. Först skulle jag bara plocka upp
trofén för kvällen. Denna trofé gick inte att plocka
upp i Kakelbaren, på dansgolvet eller i rökrutan, utan
på Slottsgrillen.
Naiv och ouppmärksam som man kan vara så
noterade jag inte prislistan inne på Slottsgrillen.
Detta tunnelseende skulle jag senare få betala för.
Med “betala för” menar jag 110kr för en kebabrulle.
Jag (och mitt CSN) hade blivit skjutna i armbågen.
Trots det ekonomiska nederlaget var jag vid gott mod
och målmedveten om att få valuta för pengarna och
bestämde därför att njuta av varje sekund av kvällens
trofé. Trampandes på cykeln, stolt och rakryggad,
kebabrullen på pakethållaren och en loka citron i ena
handen blev den sista och vackra inramningen av
en oförglömlig kväll, min första kväll på Stockholms
Nation.
Vips så hade tiden flugit förbi och kvällen började
för min del lida mot sitt slut. Klockan hade knappt
slagit midnatt men ovetandes hade mina återstående
minuter för kvällen nu börjat räknas. Jag befann
mig i en tät dimma likt Lutzen 6:e november 1632
och utan några klara minnesbilder. Jag var Gustav
II Adolf ridandes genom den täta dimman helt utan
vetskap om att jag snart skulle bli naiv, hamna bakom
fiendens linjer och bli skjuten i armbågen.
5

Tryck kultur CMD+Shift & nöje
för att ändra text
UPPSALAS HÖSTJUVELER
Av: Johanna Lindstedt & Nils Czernich
Tröttnat på att ta med dina dejter på promenad
i Botaniska trädgården? Blir du less vid blotta
tanken av långrandiga helger i studentkorridoren,
eller är du vilsen i en ny stad? Holmiensis
redaktionssekreterare har samlat fem mysiga
upplevelser Uppsala har att erbjuda då
höstmörkret faller. Ta med dejten, vännen eller
varför inte din nya kursare!
Domkyrkan är, enligt mig, ett av Sveriges vackraste
landmärken. Den är lika hög som den är lång, 118
meter, och bär på nära åtta sekel av kungligheter,
prästerskap och historia. Nordens största katedral har
sett mycket innanför sina väggar och som besökare
kan man se bland annat Gustav Vasas grav och en
relik från den heliga Birgitta. För er landsmän av
Stockholms nation som vill förkovra er i Nationens
anor kan det också vara kul att titta förbi vårt
och Stockholms stads skyddshelgon Sankt Eriks
relikskrin.
Domkyrkans skattkammare
Vill du ta ditt besök till nya höjder föreslår jag
att du besöker Skattkammaren i kyrkans norra
torn. Här bjuds det på en utställning som kan
tilltala lekmannen såväl som den mest inbitne
historiefantasten. Blodfläckade kläder från de ökända
Sturemorden (1567), medeltida textilier från både
gudstjänster och drottning Margareta, kungliga
begravningsregalier och kyrkliga föremål i guld och
silver – för att nämna några. Besökarna får också se
det svärd som tillhört Gustav
Vasa samt ett föremål
som sägs komma
från Jesu kors.
Katalin and All Th h at Jazz
Din kompis soundcloud-mix och schlager-bangers
i Kakel i all ära, men ibland vill man svaja höfterna
till något annat. Intill Uppsala resecentrum i ett
renoverat godsmagasin ligger Katalin, en välbesökt
scen för såväl små som stora namn. Förra läsåret
var bland andra Augustine och Amason på besök,
och artister som Håkan Hellström och Veronica
Maggio har båda gjort sina beskärda delar av
intima spelningar på jazzklubben. Håll koll på deras
hemsida för biljettsläpp så kan du kirra höstens
kanske trevligaste barhäng!
Katalin and All That Jazz har flera events i veckan och
utbudet är brett. Musik i olika genrer, från rock till
indie (och jazz, såklart), samt stand-up av flera kända
komiker tar plats på lokalens olika scener. Till vissa
föreställningar kan man boka bord åt sitt sällskap för
att hinna med något att äta innan scenljuset går på.
Bordet får man sedan sitta kvar vid under kvällen så
att man lugnt kan njuta av gitarriff och lena stämmor.
Är man inte sugen på middag kan
man istället hänga lite i puben.
Själv ska jag försöka få tag
i biljetter till Cleo eller
stand-up med Henrik
Nyblom och Magnus
Betnér i höst!
6

Tryck kultur CMD+Shift & nöje
för att ändra text
Bror
Ta en paus från Netflix
och hoja hit för en
riktig kulturkväll.
Fyrisbiografen
visar filmer
från världens
alla hörn och
låter annat än
Hollywood ta
plats på den vita
duken. Biografen,
som är en av
Sveriges äldsta som
fortfarande är i drift, har
sedan öppning fokuserat på
hög konstnärlig kvalitet. De filmer
som visas behandlar ofta livets stora frågor och
biografens förhoppning är att deras utbud ska väcka
frågor, insikter och lust till samtal. Biljettpriset för
studenter är 90 kr/st och biografen ligger precis vid
Universitetshuset, så har du och sällskapet lust är
det inte alltför långt till Bakfickan för att diskutera
filmen över en munsbit efteråt. Ge konceptet
“biodejt” ett ansiktslyft och kika in vad Fyris har att
erbjuda under höstens karga kvällar!
Kredd-fakta! Ruben Östlund gjorde en visit till
Fyrisbiografen två dagar innan den svenska
biopremiären (7 oktober) för den guldpalmsbelönta
Triangle of Sadness för en förhandsvisning och
publiksamtal.
Hjorths Hus
Fyris
Det finns nog få ställen i Uppsala som rymmer
så mycket sprudlande livsglädje, humor och
sinnesstämning som Bror Hjorths Hus i Kåbo.
Här verkade och bodde den omtalade konstnären
Bror Hjorth (1894-1968) som hör till en av de stora
modernisterna inom svensk konst. Konstverken är
erotiska, lekfulla och sjuder av färgsymfoni. Motiven
i hans målningar är ofta vördade personligheter som
Jesus och Gandhi. Dessa framställs dock i sann Bror
Hjorth-anda som burdusa, glupska och infantila.
Om det fanns en olympisk gren i satirkonst hade
den djärva Uppsalabon förmodligen kammat
hem en hel säck med guldmedaljer. För den som
uppskattar skulpturkonsten är Bror Hjorths Hus
en absolut guldgruva. Vackra alabast och träfigurer
fyller tomrummet i de stora salarna och smälter in
i husets miljö. Håll extra utkik efter Kubistisk flicka
(1921) och Visdomens brunn (1933)!
biografen
För den som inte låter sig hänföras av redaktionens
kuriosa kan sägas att Bror Hjorths konst saluförs
för groteska summor. Det är en storartad konstnär
och hans största samling finns här i Uppsala,
vilken ynnest. Om du fortfarande inte känner dig
övertalad, imponera då på din dejt, kompis eller
familjemedlem genom att glatt utropa: “Jag vet
precis vad vi ska göra denna gråa lördag!”
Thh omas antikvariat
Chanserna är goda för att du under kommande
sittning hamnar bredvid någon du inte känner.
Att fylla tystnaden med i princip “vad som helst”
är en naturlig åtgärd i sådana situationer. Frågan
är vad man ska fylla detta “vad som helst” med?
Gemensamma vänner? Plugget? Hade det inte
istället varit kul om du apropå ingenting började
prata om Napoleons intåg i Moskva? Jag kan ge mig
tusan på att din samtalspartner antingen hade blivit
djupt imponerad eller djupt retad. Båda alternativ
känns iallafall roligare än en isande konversation om
“vad som helst”. Nu behöver såklart inte Napoleons
intåg i Moskva utgöra det enda konversationsämnet
förutom “vad som helst”, men tanken är väl att
vidga vyerna så att säga. Bidra till ett mer intressant
samtalsklimat på Stockens sittningar genom att
besöka Thomas antikvariat! Häri gömmer sig
tusentals olika intressanta ämnen som kan hjälpa
dig att få igång en stimulerande konversation. För
att ge ett litet smakprov kan följande titlar nämnas:
“Konsten att förstå kvinnor genom deras katter”
(Wendy Diamond), “Upptäckten av currywursten”
(Uwe Timm) eller “Das kapital” (Karl Marx).
Föreställ dig återigen en isande konversation som
kommer att dö ut vilken sekund som helst. Plötsligt
inflikar du med: “Hörru du, visste du att
currywursten symboliserar det
tyska samhällets stagnation
under efterkrigstiden?”
Garanterat skrattvirke
eller i vart fall
isbrytare.
Besök Thomas
antikvariat på
Övre slottsgatan!
7

KRÄFTSKIVA
8

Kräftskiva
9

kultur & nöje
NILS OCH NILS JESPER TESTAR: UPPSALAS NATIONSKLUBBAR
Av: Jesper Häger och Nils Czernich
En alldeles vanlig tisdag sitter vi i Bakfickan och samtalar enträget om upplägget kommande torsdag. Ska vi
börja i Kakel och sedan röra oss mot Nya eller ska vi börja i Nya för att sedan röra oss mot Kakel? Eller är det
ändå inte bättre att bara mysa i Bakfickan för att sedan svänga på höfterna i Landskap? Plötsligt slår det oss.
Det är utgång nummer 38 på Stocken denna torsdag. Vi är inskränkta Stockentorskar. “Hörru du Nils Jesper,
vad sägs om att gå ut på Snerikes ikväll?” “Jadu, Nils det kanske inte vore så dumt”. “Och hörru du Nils Jesper,
vore det inte skapligt att på onsdag testa Norrlands?” “Jadu Nils det kanske inte vore så dumt”. Vi beslutar oss
för att testa alla Uppsalas dansgolv. Kan det vara så att gräset är grönare på den andra sidan? Följ med!
SNERIKES
NATION
“Ska du till Stocken på torsdag?” “Nä, jag var ute i
tisdags”. Hur många gånger har man inte hört den
frasen komma ut från någon kursare som helt klart
är stockholmare men lika klart inte vill identifiera
sig som en. Aja, den här gången blir det jag och Nils
som får säga ovan nämnda fras då vi bestämmer
oss att först ut på klubbtestet blir Snerikes. Det
känns ändå lite tryggt på något sätt. Alltså, Snerikes
är ju typ Stockens lillebror. Lite mindre hus, lite
sämre veckodag, lite tråkigare. Ja, jag tror ni fattar.
Det enda som det inte är lite mindre
av är ventilation, för på Snerikes är
ventilationen totalt obefintlig. Men det
inte bara temperaturen i luften som är
hög, även stämningen är det. För wow
vilket drag Snerikes kan bjuda på. Här
är det fullt ös hela kvällen lång. Det
enda man får passa sig för förutom
Uppsalas sämst planerade garderob
är den stora trappan som man gärna
inte vill halka ner för efter att ha varit
och uppe och röjt på övervåningen.
Tack, Snerikes! För att någon ska vara
nummer ett krävs alltid en nummer
två!
10

kultur & nöje
NORRLANDS
NATION
Jag öppnar garderoben och söker efter
något norrländskt att ha på mig. Valet
faller på en gammal flanellskjorta jag
köpte för några år sedan när det var
riktigt trendigt. Klädvalet visar sig senare
vara helt fel, men det återkommer jag
till. Efter en lång övertalningskampanj
lyckas jag och Nils få med oss; ingen
alls faktiskt. För Norrlands har klubb på
onsdagar. Varför onsdagar? Onsdagar
måste vara veckans sämsta dag för en
klubb. Efter en helg av prokrastinerande brukar
jag i vart fall på onsdagarna lyckas få igång någon
form av halvfart på plugget. Aja, vi släpar oss iväg. I
kön står jag och Nils och inser att vi båda har tänkt
likadant kring klädvalet. Det känns tryggt. Han har
också en rutig skjorta, inte i flannel kanske men
stuket känns ändå rätt. När vi börjar närma oss
vakterna pratar vi högt om den årliga “älgjakten”,
vi tänker att det är väl sånt man pratar om på
Norrlands. Vi nämner inte att det närmaste älgjakt
vi kommit är att kolla på SVT:s program “Den stora
älgvandringen”.
Till slut lyckas vi komma in, men där inne finns
inget folk med flanellskjorta. Det visar sig att det
ikväll på Norrlands är någon form av Schlagerkväll
och folk har glittriga hjärtglasögon, tajta
ABBA-dräkter och fjäderboa. Vi känner oss lika
tråkiga som de gamla porträtten på väggarna men
går ändå till baren och beställer varsin Norrlands
guld. Våra blickar möts och vi bestämmer oss för
att nu får vi bara äga stunden. Några kalla blå älgar
senare står vi mitt på dansgolvet och skrålar till
främling, dansar bugg med en kille i gyllene skor
och spelar luftfiol till Alexander Rybak:s “Fairytale”.
Dagen efter stapplar jag iväg till mitt seminarium
med både träningsvärk och hes röst. På vägen
dit stöter jag på Nils. Vi båda konstaterar, vilken
pangkväll!
VÄRMLANDS
NATION
Till Värmlands som har sin klubb på fredagar är det
lättare att få ihop ett gäng. Det kanske handlar om
att det är just på en fredag, alltså, vem vill inte gå ut
en fredag. Och ja, det visar sig verkligen stämma för
kön är extremt lång när vi kommer dit. Lyckligtvis
har man, trots att egentligen inte ha sett mer i
Uppsala än Stocken, Eko och vägen däremellan
lyckats knyta lite kontakter som har gjort det och
idag står vi på någon form av lista. Shit vilken kung
man känner sig som när man glider förbi kön. Den
känslan försvinner dock snabbt när vakten berättar
för oss att listan tog slut klockan 20.30 och klockan
för stunden visar 20.43. Vi får glatt ställa oss i kön
som vanligt folk, men till slut kommer vi in. Där
inne möts vi av, tjaa, kan det vara Uppsalas mest
11

kultur & nöje
vanliga människor? Här är det inga fjäderboor eller
flanellskjortor, men det kanske handlar om att det är
just på en fredag. Man kan ju säga mycket om folk
som går ut på fredagar, men det är ju inte Uppsalas
mest galna människor. En i gänget som varit på
Värmlands tidigare halvskriker till mig: “nu är det
dags för bibblan!”, “Men va?” här har man suttit och
slitit en heldag på Carro och så ska man tillbaka
till bibblan. Vad kan finnas där förutom lite gamla
dammiga böcker och något trött gäng som pluggar
filosofi och känner sig lite för coola för dansgolvet?
Men oj, så fel det visar sig att jag hade för det är i
bibblan det händer! Satan vilket drag det är! Efter
att dansat oss rejält svettiga (vilket går väldigt fort
tack vare den ickebefintliga ventilationen) rör vi
oss nedåt. Vi hittar ett enormt men ganska tomt
dansgolv med en riktigt häftig storbildsskärm. Vad
skärmen fyller för funktion är dock för mig rätt
oklart. Efter att ha stirrat lite för länge på den där
konstiga skärmen ser jag mig om och inser att alla
mina kompisar är borta. Plötsligt går det upp för
mig varför det var så lätt att få ihop ett gäng idag.
Värmlands går ju under det välkända smeknamnet
“Spermlands” och det verkar som att mina kompisar
nappat på det konceptet. Jag inser att det inte
kommer bli något på den fronten för min del så jag
rundar av kvällen och rör mig hemåt. Undra var
Nils tog vägen…
KALMARS
NATION
Då och då öppnar Kalmar Nation sina dörrar för
att bjuda in till indiekväll, au revoir RIX FM! Att
monotona dunkadunk-låtar lyser med sin frånvaro
är välkomnande, och redan av den anledningen
förtjänar denna hippa klubb en visit. Dansgolvet
verkar koka lite extra när Ebba Gröns glåpord
mot samhällets kapitalistiska status quo strömmar
ur högtalarna. Naturligt nog kan varenda kotte
texten och det milda ljudsystemet överröstas av ren
kakafoni. Åh, hur underbart är det inte att få skrika
av sig då och då? Flogstavrålet framstår som en
viskning i jämförelse. Jag hör Nils Jesper klaga på
att han kommer att få tinnitus vilken sekund som
helst. Stilen är träffsäker och trendig. Klientelet
hade onekligen smält in på 68-vågens kravaller.
Nu i efterhand, om inte minnet bedrar, framträder
faktiskt dansgolvet som just en kravall. I centrum
denna indiekväll hamnar nämligen det välkända
konceptet “demokratiskt dansgolv”. Två DJ:s presenterar
varsitt låtalternativ och folkmassan kan genom
att höja glowsticks besvara förslaget jakande eller
nekande. Problemet var att glowsticksen slutade
12

kultur & nöje
fungera och därav skedde omröstningen utifrån
vilket låtförslag som nådde högst ljudnivå per
decibel i form av skrik. Ljudmätare syntes inte till.
En sådan form av oviss votering är väl snarare högst
odemokratisk? Nåväl. Kul var det iallafall. Kalmars
indieklubb förtjänar en eloge och har genom sitt
anarkistiska upplägg markerat sin särprägel i
Uppsala. Tack för att ni vågar sticka ut och tack för
att ni gav mig och Nils Jesper ett bredare perspektiv.
Man måste ju uppleva mörker för att uppskatta ljus.
ÖSTGÖTA
NATION
Aldrig i livet att vi ställer oss i kön till Värmlands,
säger vi fredagen efter. Bryskt vänder Nils Jesper och
jag på klacken och rör oss i rask takt istället ner mot
Trädgårdsgatan. Att ÖG hamnar i skymundan på
fredagskvällarna är ingen banbrytande tanke. Det
är väl snarare en sanning. Vi är dock fast beslutna
att vända upp och ner på denna inskränkta retorik
och ge Klubb Wunder en nykter chans. Nu ska
det minsann wundras loss in på småtimmarna!
Kön är icke-existerande och vi glider in som på en
räkmacka. Stämningen på ÖG är hemtrevlig och det
är en blandad skara av människor som minglar och
dansar. Vid baren skymtar jag två killar som verkar
djupt försjunkna i samtal. Väl där hör jag att de
passionerat debatterar Tage Danielssons betydelse
för nationen. Att denna finurliga mans ande än idag
bär östgötingarnas stolthet får mig att le inombords.
Plötsligt känner jag hur Nils Jesper tar tag i min
arm och säger något om att “det för bövelen [är]
techno i källaren”. Detta är en våt dröm för mig
personligen och inom loppet av några sekunder
slingrar vi oss ner för trapporna. Vi får höra att vi nu
befinner oss i deras så kallade “rave-cave”. Perfekt.
Efter 3 timmars dunka-dunkande är alla våra fem
sinnen förbrukade. Öronen rykte först. Näsan strök
med efter toalettens stank. Huden är klibbig och
blek. Tungan avdomnad av den billiga drycken och
ögonen har växt i storlek. Tack för ikväll ÖG!
Efter att ha dansat oss igenom Uppsalas nationer är
vi tillbaka vid vårt bord i Bakfickan. Det har varit
både uppfriskande och kul att se något annat, för
även om gräset kanske inte var grönare på andra
sidan var det iallafall väldigt färgglatt. Det var
Snerikes eviga röj, Norrlands poppiga schlager,
Wermlands som visade sig vara “spermlands”. Det
var demokratiskt disco på Kalmars och öronbedövande
techno på ÖG. Men det var inte en helt
vanlig Torsdagsklubb, och en vanlig Torsdagsklubb
är allt vi behöver nu. Vi trånar efter Nyas eviga
house-dunk, euforiska sing-a-long moments i
Landskap och det konstanta stöket i Kakel. Men tack
Uppsala för att ni har något för alla! Vi lovar att vi
inte ska hinna med 38 Stockentorsdagar innan vi ses
nästa gång!
13

OKTOBERFEST
Schtoktober
recept
14

Tryck Schtoktober CMD+Shift
för att ändra text
15

Tryck UPPsalavyn CMD+Shift
för att ändra text
UPPSALAVYN
Av: Felicia Westling
16

Tryck nationen CMD+Shift
för att ändra text
LÄR KÄNNA STOCKENS EMINENTA DJ:S
Av: Elsa Widenström
Jag är övertygad om att jag inte är ensam om att
tycka att Stockholm nations DJs är något utöver det
vanliga. För vad vore egentligen Stocken utan våra
kära discjockeys? De ställer alltid upp oavsett vad
- vissa pendlar ju till och med ända från Gävle! Jag
tror vi alla är eniga om att de förgyller våra event,
allt ifrån bruncher till släpp och såklart våra kära
torsdagar. De låter studenter från hela Uppsala
flockas och dansa på Nationens alla dansgolv ända in
på småtimmarna. Men, vilka är de som står bakom
DJ-båset egentligen? Och vilka låtar är det de jämt
och ständigt blir frågade om att spela? Utan att säga
för mycket verkar de vara eniga om att det inte går
att undvika en förfrågan om att spela någon låt
från bandet som börjar på A och slutar på BBA…
Nu är det dags att lära känna dem lite bättre - Låt
mig stolt få presentera Stockholm nations DJs!
ERIK WOLL
Ålder: 27 år
Hemort: Gävle
Fun fact: Jag litar inte på folk med 072-nummer
Vilka är de topp 3 vanligaste låtarna du blir frågad
om att få spela?
Helt klart valfri ABBA, Genom eld och vatten eller
Happy Birthday.
Vilket event är roligast att spela på, och varför?
Personligen föredrar jag alltid saker dagtid och
utomhus. Stämningen är helt annorlunda, folk
minglar lite mer med varandra och har framför allt
mer energi än när de jobbat eller stirrat i böckerna
en hel dag. Att endast nämna Valborg hade varit lite
svagt.
Du bor ju i Gävle - vad är det som driver dig att
spela på just Stocken?
Efter en pandemi som satte oss alla lite ur balans så
är det väldigt skönt att äntligen få vara tillbaka och
jobba med Klubbverket och resterande aktiva för
att fortskrida den fantastiska sammanhållning och
energi vi alltid haft! Vi har alla målet att driva en
fantastisk klubb tillsammans, och det tycker jag är
väldigt kul.
5 snabba:
Senaste Dj-giget?
ECHO, Gävle.
Favoritlåt?
Son of Man - Phil Collins
Drömmar?
Att få fortsätta vara kreativ och göra det jag älskar
mest!
Senaste sms?
“Ring mig aldrig igen!” Skämt och sido, det var min
foodorabeställning som var på väg.
Stockens bästa dansgolv?
Landskap!
Vad är det roligaste/konstigaste du bevittnat på
dansgolvet?
Wink wink ;)
Välj en låt som sammanfattar varje dansgolv.
“Nya” dansgolvet: Better When You’re Gone (Brooks
Remix) - David Guetta
“Landskap”: Party in the USA - Miley Cyrus
“Matador”: Djadja - Aya Nakamura
“Kakel”: Kung i baren - Magnus Uggla
17

Tryck KULTUR CMD+Shift & NÖJE
för att ändra text
Calle Rådfeldt
Ålder: 23 år
Hemort: Bromma, Stockholm
Fun fact: Jag är en sucker för musiktävlingsframträdanden
och lägger ner många timmar tittandes på
Youtube. Nämn en video ur exempelvis svenska Idol,
och jag kan nästan garantera att jag har sett den. En
favorit är Daniel Lindströms framträdande av “Sarah”
år 2004!
Vilka är de topp 3 vanligaste låtarna du blir frågad
om att få spela?
Gimme Gimme - ABBA
Mr Brightside - The Killers
Pepas - Farruko
Vad är det roligaste/konstigaste du bevittnat på
dansgolvet?
Det måste vara alla de väldigt obrydda hångel som sker
1 meter framför båset. Det är som att två människor
förenas och försvinner i en egen värld, väldigt fint när
man tänker på det.
Välj en låt som sammanfattar varje dansgolv.
“Nya” dansgolvet: Do it to it - Acraze
“Landskap”: Välkommen in - Veronica Maggio (tror
helt klart dock att “kan inte stå” med Bolaget är en
favorit inom tre månader)
“Matador”: Jump Around - House of Pain
“Kakel”: Girls just wanna have fun - Cyndi Lauper
Vilket event är roligast att spela på, och varför?
Jag måste säga dagsfesterna och bruncherna. Det är
något med energin under dessa dagar, jag tror det
har mycket med gemenskapen att göra. Speciellt vid
bruncherna då de flesta ofta mår pyton från dagen
innan, Det är fint att se att alla ställer upp för varandra
och kör på igen!
Hur kommer det sig att du började DJa?
Jag började DJa för att jag alltid älskat musik men aldrig
riktigt spelat något instrument. Under pandemin
köpte jag hem ett DJ-bord och började gneta. Jag är
väldigt glad att jag gjorde det för jag tycker att det är
något av det roligaste som finns, och idag kan jag även
jobba med det på sidan av studierna vilket är en dröm!
5 snabba:
Senaste Dj-giget?
Vassa Eggen i
Stockholm.
Favoritlåt?
Marea (we’ve lost
dancing), Fred again…
Drömmar?
Dröm skulle vara att besöka
Erik Woll i Gävle och se hur han
bor samt spela med honom på
någon av de lokala nattklubbarna!
Senaste sms?
“Åh vad gott! Indiskt”
Stockens bästa
dansgolv?
Landskap!
Men är det tryck i
Nya är det
svårslaget.
Herman Mukonda
Ålder: 29 år
Hemort: Gävle
Fun fact: Blev presenterad som “DJ Herbert” på ett
bröllopsgig för x antal år sen, jag är fortfarande sårad
för det.
Vilka är de topp 3 vanligaste låtarna du blir frågad
om att få spela?
Det är ju alltid någon ABBA-låt. Happy Birthday och
Avicii är också väldigt standard.
Vad är det roligaste/konstigaste du bevittnat på
dansgolvet?
När Adel skulle ta emot en låtönskning (de som vet
de vet). Personen skrev sin låtönskning på telefonen
och stod och väntade 1h+. Låten passade inte på
golvet alls!
18

Tryck KULTUR CMD+Shift & NÖJE
för att ändra text
Välj en låt som sammanfattar varje dansgolv.
“Nya” dansgolvet: Gimme Gimme Gimme (Fät Tony
Remix) - ABBA
“Landskap”: Välkommen in - Veronica Maggio
“Matador”: Ni**as in Paris - Jay Z & Kanye West
“Kakel”: Genom eld och vatten - Sarek
Vilket event är roligast att spela på, och varför?
Valborg är alltid fett! Det känns verkligen som en
megafestival med en stor produktion och så vidare.
Det är något man inte får missa.
Du bor ju i Gävle - Vad är det som driver dig att
spela på just Stocken?
Det är alltid något roligt som händer på Stocken, och
stämningen är alltid fet här!
5 snabba:
Senaste Dj-giget?
Birger Jarl, Uppsala
Favoritlåt?
Deep End - BenjiFlow
Drömmar?
Producera/DJa musik på heltid
Senaste sms?
“Hej, din bil är klar för avhämtning. Kostnad 20 256
kr. Mvh Mekonomen Gävle”
Stockens bästa dansgolv?
Matador, jag gillar ju att spela hiphop and shit!
Ålder: 27 år
Hemort: Stockholm
Fun fact: Jag har sprungit marathon!
Vilka är de topp 3 vanligaste låtarna du blir frågad
om att få spela?
ABBA, ABBA, ABBA
Vad är det roligaste/konstigaste du bevittnat på
dansgolvet?
Jag såg en gång en stagedive från scenen till baren,
det var episkt!
Välj en låt som
sammanfattar varje
dansgolv
“Nya” dansgolvet:
Step-Grandma - Salvatore
Ganacci
“Landskap”: 96 - Mares
“Matador”: Betty (get
money) - Yung gravy
“Kakel”: En kväll i juni -
Lasse Berghagen
Vilket event är roligast
att spela på,
och varför?
Det måste nog vara
Luccebrunchen, utan tvekan.
Kalle Ramberg
Vad är det bästa vs sämsta med att DJa på
Stocken?
Det bästa är den otroliga stämningen! Sedan
måste jag ändå säga att det sämsta är den extrema
mängden önskemål om ABBA man får..
5 snabba:
Senaste Dj-giget?
Boquerian i Stockholm
Favoritlåt?
All Night - Chance the Rapper
Drömmar?
Att ha gjort All Night med Chance the Rapper
Senaste sms?
Påminnelse om att svara på intervjufrågorna, hehe
Stockens bästa dansgolv?
Roligast Landskap, bästa Nya.
19

Tryck nationen CMD+Shift
för att ändra text
TREAT YOURSELF À LA MAYA HEYMAN
Av: Johanna Lindstedt
När jag går in på Mayas kontor ekar det tomt. Hon är
inte där! Jag är på väg ut till entrén igen när jag stoppas
av ett rop från ett stort hål i parketten. Maya tittar
upp från golvluckan och klättrar upp, dammig efter
att ha städat det gömda lilla källarutrymmet under
ämbetsmannarummet. Hon tar en paus från städet och
vi går in till hennes kontor igen, där balklänningar och
frodiga palettblad pryder väggar och fönsterbrädor.
Vad som föranlett idén till den här artikeln kan Maya
inte riktigt svara på, för enligt henne själv lägger hon
inte särskilt mycket energi på att unna sig i vardagen.
Hon jobbar större delen av sin tid och är oftast bara
ledig ett par dagar i månaden. Dessa tillbringas
helst ute på landet tillsammans med kompisar och
med att bada eller promenera. I annat fall, om det
finns krut kvar efter en hektisk arbetsvecka, åker
hon gärna hem till Stockholm och äter ute med sin
mamma eller kompisar. “Vin också! Det unnar jag
mig gärna.” Kanske ger hon även utelivet i hemstaden
en chans, när hon väl är där. Då byter Maya allra
helst ut vinglaset mot en iskall whiskey sour.
Efter en utekväll är Mayas föredragna aktivitet –
kanske inte så oväntat – att ta det lugnt. Fluffa upp
kuddarna i bäddsoffan, kryp ner under täcket efter
jag-måste-vakna-till-duschen och sätt på godtycklig
realityserie så har du följt Mayas recept för en optimal
bakisdag. Hon rekommenderar särskilt The Real
Housewives of Orange County, New York eller Beverly
Hills och medger att det är lite av ett “guilty pleasure”.
Är huvudvärken svår nog kan hon bli fast en hel dag
och ett avsnitt av dramatiska hemmafruar kan lätt
bli till att hon ser klart en hel säsong. Maya vet hur
man maximerar sin lediga tid och låter den gå åt till
sådant hon verkligen tycker om… typ hitta ny reality
på Hayu och återhämta sig inför kommande vecka.
Jag frågar henne vad hon tänker på när hon hör
orden unna sig i vardagen, på vilket Maya svarar att
hennes första tanke landat på en pressbyråkorv. Det
är tydligt då och under vårt samtal att nationens
Andre kurator uppskattar de små sakerna i livet. Att
ta sovmorgon ofta och länge är en sådan sak, och
bäst är det när hon bara hinner duscha och kasta sig
ut genom dörren för att hon lyckats klämma in så
många minuter sömn som möjligt. “Men,” tillägger
Maya, “jag lägger gärna tid på att fläta håret så att
det ser fräscht ut, det treatar jag mig med”. Ett bra
schampo är också viktigt tycker hon, och något man
gott kan unna sig. Någon dag då och då ringer dock
väckarklockan tidigare än vanligt innan jobbet. Den
tiden ägnas åt att städa lägenheten, en vardagslyx
som Maya sällan hinner med under vardagarna men
uppskattar att få gjord. Ett litet lifehack hon delar
med sig av är att hon ibland tar med sig smutstvätten
till Stocken, där hon kan låna tvättmaskinen.
Då slipper man ju tvätta när man väl är ledig!
Ett annat tips vår käre 2Q delar med sig av är att
second hand-shoppa i Boländerna. Då och då unnar
hon sig en eftermiddag bland klädstängerna för att
fynda tröjor eller vackert stass till gasquer. Maya pekar
på den golvlånga, röda klänningen som hänger bakom
mig och berättar att den är köpt där, och nämner
att hon också hittat fina handsydda klänningar på
Erikshjälpen. Som ekonomiskt ansvarig för nationen
kan man tro att Maya är synnerligt återhållsam
med sin egna ekonomi, men hon berättar att hon
nästan alltid slår till om hon hittar något snyggt.
20

Tryck nationen CMD+Shift
för att ändra text
Att Maya jobbar mycket har kanske framgått vid det
här laget, och det gör hon ju såklart för att hon tycker
att det är så kul. Mellan bokföringen och fakturering
kan det emellertid vara lite knepigt för henne att få
ihop tid för storkok och att förbereda matlådor som
vi andra, och därför köper hon ofta hem sushi till
middag. Men, på något vis tycks vår Andre kurator
ändå ha fler timmar på sitt dygn än oss vanliga dödliga.
Jag får nämligen höra att hon lyckats låna till sig en
pastamaskin som numera går varm för att antingen
göra egengjord fylld pasta eller deg till dumplings.
Hemgjord ramslöksolja (när det är säsong!), ricotta,
svamp och späda små körsbärstomater är några av
favoritingredienserna i köket och finns nästan alltid
i Mayas skafferi. Enligt henne gör hennes maträtter
sig bäst i sällskap av ett gott vin, helst under 150
kr, eller dagen efter en utekväll med ett stort glas
bubbelvatten. Öppnar du frysen hittar du troligtvis
hennes senaste batch pasta och kanske viktigast av
allt: ett paket piggelin. “Om jag handlar och måste
välja mellan att köpa piggelin eller toapapper hade
jag nog valt piggelin” säger hon, och skrattar åt sin
förkärlek för den gröna pinnglassen. Maya skakar på
huvudet när jag frågar om hon håller sig till att bara
äta glass på helgen, och svarar att hon äter en så fort
hon blir sugen. Varje dag är en Piggelin-dag för Maya
Heyman, och det är väl en passande trop för hur hon
unnar sig i vardagen även med de enklaste av medel.
21

Tryck Nationen CMD+Shift
för att ändra text
VILL DU ENGAGERA DIG PÅ
STOCKHOLMS NATION?
Gå med i
Facebook-gruppen ”Engagera
dig på Stockholms nation!”.
Där läggs information regelbundet
upp om olika sätt att jobba på Nationen.
Är du en hejare på att servera?
Eller kanske en mästare på att sleva lunch
till hungriga studenter?
Då behöver vi dig! Många förmåner
finns att hämta, där den största är
vänner för livet!
Fundera på vilket
typ av engagemang du
är intresserad av och hur mycket
tid och energi du är villig att
lägga – förhoppningsvis mycket! Det
finns många olika typer av ämbeten och
engagemang inom delar av Nationens
verksamheter. Är du intresserad av mat
eller kanske duktig på att skriva? Är du
en sångfågel eller mer av en
organisationsmänniska?
Möjligheterna är oändliga!
Gå på Landskap!
Landskap är som ett
”nationsmöte” som sker tre
gånger per termin där medlemmar
kan söka till olika poster och ämbeten
på nationen. För att kunna söka måste du
skriva upp dig på listorna som sätts upp i
trapphuset i Gamla huset.
Prata med Förste kurator
Joakim Elmström om du är osäker
på hur du ska gå till väga!
Sök vakanser!
Ibland händer det att det
blir tomma platser i olika
verksamheter eller för ett visst
ämbete på grund av avhopp.
I sådana fall utlyses också dessa vakanser
på listorna i Gamla huset.
Du kan även söka vakanser genom
att maila Förste kurator
Joakim Elmström på
1q@stockholmsnation.se.
Fråga!
Ser du någon i en så kallad ”nissetröja”,
med Valborgstryck, ämbetsmannapiké
eller för den delen en kurator eller
chef - fråga dem vad de
gör och om du också får hänga
på någon dag!
22

Tryck RECEPT CMD+Shift
för att ändra text
HÖSTENS GODASTE RÅBIFF
Av: Hugo Bluhme
Som Bakfickans första kvällschef har Hugo varit med och skapat mycket av det som präglar Stockholms
nation idag. Med initiativ som en 5-rätters middag för alla hjärtans dag och receptet på den första
“smash-burgaren” var det självklart att be honom förgylla höstens första tidningsnummer med ett recept.
Ni hör ju, det är svårt att låta bli att laga denne lockande råbiff - såvitt du inte är vego förstås.
Råbiff med gruyére, brynt smör, majonnäs,
friterad tändstickspotatis & picklat
Recept för fyra personer
320 g Nötinnanlår
80 g Gruyère
100 g Smör
2 Schalottenlökar
1 dl Rapsolja
Olivolja
2 msk Dijon
1 tsk Äppelcidervinäger
2 Potatisar
1 Äggula
Ättika
Socker
Salt
Peppar
Räkna med 80g nötinnanlår per person. Enklast är
att be personalen mala i butik, godast är att be om
att få det i tunna skivor, likt lövbiff, och tärna det
själv.
Gruyére att riva över. Man kommer långt på lite.
100g räcker till 6.
Tillbehör
Picklad schalottenlök: finhacka löken, räkna ungefär
en matsked per person. Koka en 1-2-2 lag (en del
ättika 2 delar socker och vatten). Denna behöver dra
i minst 30 min.
Friterad tändstickspotatis
Skär potatis jättetunt till tändstickor eller riv på ett
tunt vasst rivjärn. Lägg det i kallt vatten en timme
och torka sedan snustorrt. Fritera på 160 °C (ibland
behövs det två omgångar).
Brynt smör-majonnäs
Gör en majonnäs med äggulan, dijon, äppelcider,
salt och en gnutta socker. Slå den (först) med hälften
rapsolja sedan andra hälften brynt smör (något kylt,
det skär sig om det är för varmt). Gör denna sist då
den gärna får vara nygjord precis innan servering.
Smaka av med mycket svartpeppar.
Krasse: billigt och blir superfint. Om man vill är
knaperstekt ostronskivling väldigt gott till också.
Blanda sedan köttet med löken (utan lag) och
smaksätt med salt och olivolja. Det behövs ganska
mycket salt, tänk att du saltar en stor köttbit. Om
du vill ha lite mer syra kan du smaksätta med lagen
från löken. Portionera ut på tallriken. Klicka runt
lite mayo, lägg på potatisen, riv över gruyère och
toppa med krassen.
23
23

Tryck nationen CMD+Shift
för att ändra text
STOCKEN FOR DUMMIES RECCAR
Av: Elsa Widenström & Jesper Häger
...var är det?
Är du ny i Uppsala och känner att du inte riktigt hänger med i studentlivets och
Stockens alla termer? Vad är egentligen ett slabb? Och vad tusan är kakel? Lugn,
bara lugn, luta dig tillbaka och låt mig få presentera Holmiensis alldeles egna
recentiorsguide!
Känns konversationen
bekant en
kväll på Stocken?
Tänkte väl det.
Men, varför göra
det svårt när det
kan vara så lätt?
Låt mig få
presentera
Stockholm Nations alla dansgolv!
Nya: Här finns det gott om utrymme för att ta dig
an dina bästa dance moves till housemusiken på
Stockens största dansgolv!
Landskap: Är du sugen på att sjunga med till de
bästa hitsen? Då borde du besöka Landskap!
Matador: Gillar du hip hop och R&B? Har du tur
har Nationen öppnat upp för dansgolv även här på
något av alla höstens event.
Kakel: Kakelbaren är en favoritplats för många som
ofta förknippas med ”Sing-a-long”. Jag tror även att
du med största sannolikhet kommer att stöta på en å
annan ämbetsman där..
Bakfickan: Här finns det möjlighet att äta något av
dagens alla mål. Det är alltid garanterat trevligt häng
oavsett tid på dygnet!
Beige: Har du tappat bort dina polare? Bestäm
en träff här! Istället för att virra runt i cirklar på
dansgolvet är det här en bra samlingsplats.
Blå: I Blå kan det hända lite allt möjligt under
Nationens större evenemang. På Jubileumsbrunchen
tidigare i höstas omvandlades rummet till ett karaokerum
och under Stocken garden fanns exempelvis
ett bollhav.
Slabb: Ett slabb är en mindre formell sittning,
med andra ord en fulsittning som brukar vara
på fredagar innan storhelger. Detta är en mer
avslappnad (och ofta stökigare) sittning med lite
barnsligare mat och tillhörande dryck - den perfekta
starten på helgen! Klädsel är antingen udda kavaj
eller temaenligt. Vi rekommenderar naturligtvis att
man väljer det senare alternativet!
Gasque: Här är det dags att slänga på sig finkläderna
och gå på gasque! En gasque är en formell
sittning där klädsel är kavaj eller smoking. Nu har
du chansen att bli bästa vän med bordsgrannen
samtidigt som du får ta del av Anders goda trerätters
som du sent kommer glömma. Och för guds skull,
glöm inte sångboken!
Bal: En bal är nationens mest formella sittning.
Klädsel är högtidsdräkt, vilket innebär frack för
herrar och långklänning för damer. Chansen, eller
risken, beroende på hur man ser på det, att man ser
en räv med massvis av färgglada medaljer är stor.
Men vad tänker du nu? Det kan väl inte finnas rävar
på stocken?
Stockenräv: En Stockenräv är en ämbetsman som
gjort lite för många terminer på nationen. Man
skulle nästan kunna tro att de är en del av nationens
inventarier, men så är inte fallet. Kraven för att bli
en räv är något diffusa, men förutom många terminer
krävs en hel del druckna bäsk. “Men näe, ännu ett
konstigt ord” tänker ni kanske nu. Må så vara men
vi ger er livsviktig kunskap.
Bäsk: Eller mer känt som bäska droppar är en
snapssort som serveras på Nationens sittningar. För
den som inte gillar den beska och kryddiga smaken
finns alternativ som Hallands fläder, OP och även
alkoholfria alternativ.
Okej, åter till evenemangen:
...vad är det?
24

nationen
...vem är det?
Brunch: “Aha! Brunch, det vet jag var det är! Typ
som ett mellanting mellan frukost och lunch som
man kan äta på trendiga cafeér i Stockholm?” Helt
fel. En brunch är faktiskt en dagsfest och brukar
vara dagen efter en gasque eller bal - och det är just
däri charmen ligger. Att vakna upp och må som
man mår efter att ha dansat i kakel till klockan 04
dagen innan och sedan släpa sig iväg och köra igång
igen, vi lovar er att det inte kan bli annat än succé!
Storstock: Storstock brukar infalla torsdagen efter
låning och innebär att klubbens samtliga dansgolv
är öppna. Inte till 01 som i vanliga fall, utan till 02!
En extra timmes dansande (eller konstiga konversationer
i rökrutan) helt enkelt!
SNAK: Står för Stockholms Nations Automobil
Klubb och är ett årligt evenemang som infaller
under hösten. SNAK är ett rebusrally där man
tillsammans åker runt till platser runt om i Uppsala
och löser rebusar. Efter en fartfylld dag (bildligt sagt
eftersom man tar sig runt med bil mellan stationerna)
avslutas dagen med en sittning på Nationen.
Marsspexet: Marsspexet är Nationens traditionsenliga
spex som sätts upp under vårterminen varje
år. Hela Nya salen byggs om till en teaterlokal och
under en vecka i mars kan man se spexet varje kväll
om man så önskar.
Holmiensis: Holmiensis är det ni håller i era händer
när ni läser det här - Nationens tidning!
Holmiana: Det låter ju nästan som att det ska vara
samma sak som tidningen, men ack nej. Om du
försöker boka bord till Holmiensis kommer du
nog inte lyckas, men till Holmiana är det ett krav!
Holmiana är nämligen Nationens finrestaurang där
man kan äta på torsdagar innan man ska ut och
svänga höft på Nationens dansgolv.
Inspektor: Ett enkelt svar på frågan är att det (för
tillfället) är en person som brukar hålla tal på
Nationens sittningar. Ett mer ingående svar hittar
man i Nationens stadgar. Där kan man läsa att:
“Högsta överinseendet över Nationen och dess
verksamhet äger Nationens Inspektor och vid förfall
för denne Proinspektor.” Tydligen slipper Inspektorn
också betala nationsavgift vilket ju låter trevligt.
Men om du nu tänker att du ska söka till det där
“Inspektorsrämbetet” får du tänka om, det krävs
nämligen att Inspektorn är verksam som lärare vid
Uppsala universitet.
Proinspektor: Proinspektorn är vice Inspektor
skulle man enkelt kunna säga. Lite som Kamala
Harris för Joe Biden. För att bli proinspektor krävs
faktiskt inte att man är lärare vid Uppsala universitet,
så chanserna för att lyckas bli Proinspektor är
nog något större. Det räcker med du är en person
som uppvisat stort intresse och engagemang för
Nationen.
Kuratelet: Kuratelet är i lite mer vardagligt tal
Nationens heltidare, fast utgör faktiskt bara 4/6 av
våra heltidare eftersom Bakfickanchefen och Resturangchefen
inte är en del av kuratelet. Kuratelet
utgörs av Förste kuratorn, Andre kuratorn, Tredje
kuratorn och Barmästaren. Det här är personer som
brinner så mycket för Nationen att de har valt att ta
uppehåll från sina studier för att jobba på Nationen
på heltid, vilka hjältar!
Recce: Recce är ett mer vardagligt ord för en
recentior. Ordets innebörd är inte så mycket mer
än en nybliven student på ett universitet. Skönt, nu
behöver du inte gå runt och fundera på vad det är
längre!
Ämbetsman: Stockholms nation vore ingenting
utan alla cirka 200 ämbetsmän. Som ämbetsman
jobbar du ideellt på Nationen inom någon av alla
olika verksamheter. Som belöning får du en del olika
fördelar, som exempelvis det enastående brytlegget
som gör att du får gå före den långa kön in till
klubben. En otrolig förmån!
Nisse: Är du sugen på att testa på att jobba på Stockholms
nation och se vad det går för? Då är ett hett
tips att nissa i Bakfickan eller på lunchen. Ifall det
behövs lite extra hjälp eller ifall någon skulle vara
sjuk behövs det nissar som hoppar in och hjälper
till. Detta är ett ypperligt tillfälle för att testa på ifall
ett ämbete är något för dig! Ifall du är sugen råder vi
dig att gå med i facebookgruppen “Engagera dig på
Stockholms nation”!
Landskap: Här väljs majoriteten av alla ämbeten!
Nu kanske du har koll på var rummet Landskap
ligger? Tre gånger per termin äger Landskap rum,
och då är det dags att ta tillfället i akt för att söka till
något av alla ämbeten som finns.
25

Tryck JUBILEUMSBAL
CMD+Shift
för att ändra text
26

Tryck JUBILEUMSBAL
CMD+Shift
för att ändra text
27

Tryck RECEPT CMD+Shift
för att ändra text
RESTAURANGCHEF LYDIAS LYXIGA LASAGNE
Av: Lydia Papac
Hallå där! Här tänkte jag dela med mig av ett recept jag enbart lagat två gånger, men oj så gott det blivit
båda gångerna. En klassisk lasagne. Kul att just jag blivit ombedd att skriva denna spalt med tanke på mina
matlagningsskills, eller snarare bristen på dem. Många tycks häpna över det faktum att jag aldrig kokat
potatis, men det tycker inte jag är så konstigt. Hur som! Denna lasagne är perfekt till middagen eller som
matlåda till lunchen dagen efter. Mättande men framförallt väldigt god. Tips är att låta köttfärssåsen puttra
i minst 10 min för att binda ihop alla smaker. Tack för mig!
Recept:
Till ca 4 personer
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
500 g nötfärs
1 msk olja
4 msk tomatpuré
1 tsk timjan
1 tsk rosmarin
500 g krossade tomater
1 köttbuljongtärning
Salt och peppar
9 lasagneplattor
Riven gräddost
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°C.
Skala och hacka lök och vitlök. Fräs nötfärs, lök och
vitlök i oljan i stekpannan. Tillsätt tomatpuré som får
fräsa med färsen. Krydda med timjan och rosmarin.
Tillsätt krossade tomater och buljongtärning, låt det
koka ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Sås: Smält matfettet och rör ner mjölet. Späd med
mjölken under vispning. Lås såsen koka ca 5 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Varva sås, lasagneplattor och köttfärssåsen i en
ugnssäker form. Avsluta med sås och gräddost.
Sätt in lasagnen i ugnen i ca 40 minuter.
Servera och njut!
Béchamelsås:
6 msk matfett
6 msk vetemjöl
1 l mjölk
Salt och peppar
28
28

Kuratelet
2Q
Maya Heyman
Kära landsmän och landsmaninnor!
Somliga kanske sitter och sörjer att sommaren är slut, något jag absolut inte gör. Sommar för
oss heltidare innebär sorgliga hejdå till kollegor som kliver av och varma och underbara
dagar spenderades på kontoret, långt ifrån närmaste badklippor med friterad mat varje dag.
Hösten däremot, den kommer med nya kollegor (kul att ni fattade det tvivelaktiga beslutet
att arbeta med mig och Jens i en termin), nya recentiorer och ett hus på lut som återigen
är fullt av fart och glädje. Personligen gillar jag även det kallare vädret. Man kan klä sig
som en någorlunda vettig människa igen och lever lite mer för varje roligt ögonblick i
mörkret.
Mer då? Snart ska min efterträdare väljas och ingen längtar lika mycket som jag! Det innebär
att jag får någon som gör de tråkiga delarna av jobbet under premissen ”upplärning”. Ni kanske
undrar hur det går med Johns skor på mitt kontor? De har återigen ökat i antal och vi är nu uppe i
hela tre par skor. Tack, John!
I vanlig ordning kommer jag avsluta med en uppmaning; plugga lagom, gå på allt kul och missa för fan inte
Luccehelgen, årets bästa event!
Fridens liljor!
Er Andre Kurator,
Maya Heyman
3Q
Henrik Gustafsson
Hej alla Stockholmare!
Just nu sitter jag efter en hektisk torsdagsförmiddag i min stol framför datorn. Runt mig
ligger alldeles för mycket papper, körscheman och prylar som på något sätt bara hamnar på
mitt skrivbord. Jag är inte konspiratorisk, men ibland hamnar det prylar på min plats som
kanske tillhör någon kollega på verksamhetskontoret? Jag skyller således allt stök på mitt
skrivbord på mina kollegor, så har jag det sagt!
Jag är, som ni förhoppningsvis läst ovanför spalten, den nya Tredje Kuratorn på nationen.
Efter att ha snubblat in på Stocken höstterminen 2019 har jag på något sätt också snubblat
vidare till att spendera ett helt år i Nationens tjänst! Det känns som igår när jag själv skrev in
mig, började servera på uthyrningar och till slut fick ett ämbete. Imorgon är det Reccegasque
på nationen och jag påminns om den fantastiska tiden jag själv hade som recce. Vad är mitt
bästa minne från Stockholmsveckan undrar ni då? Jag bangade Reccemottagningen för att jag av
någon anledning valde att spendera kvällen framför plugget och blev bortglömd på bordskartan
under Reccegasquen, som till slut gav mig en plats mellan två av terminens Klubbverkare på kanten. Den ena Klubbverkaren
hette Lydia Papac och sitter som Restaurangchef den här terminen. Den andra hette Theodor Stanser, men jag vet inte
riktigt vad han gör idag. Nu ska jag fortsätta förvalta ert förtroende som Tredje Kurator och förhoppningsvis komma i säng i
tid, men det är ju ändå Torsdag med en Jens Persdahl som har exakt 100 dagar kvar på sitt Barmästarår…
Tjingeling,
er Tredje Kurator Henrik
29

Kuratelet
kuratelet
Barmästare
Jens Persdahl
Kära vänner av Stockholms nation!
Det känns som att det var igår vi stod där på NÖDH-brunchen och firade att terminen kommit
till sitt slut. Sommaren kom lika fort som den gick och mina planer på att ”vila upp mig lite”
suddades ut. Dock har jag insett hur mycket roligare det är att jobba när det är liv i huset och
då behöver man inte vila speciellt mycket. Vad är nytt då, undrar ni såklart. Jag har fått fyra
nya kollegor på kontoret; Jocke, Henke, CJ och Lydia. Allt rullar på men det känns lite som
när ens förälder har träffat ny partner och man ska helt plötsligt komma överens med deras
barn. Det går bra, men tar lite tid att vänja sig. Dock ser jag fram emot denna termin med
mina nya familjemedlemmar något otroligt! Vad mer? Jo, vi firade precis 50-års jubileum med
våra vänner från Malmö Nation i Lund med bal och brunch, mycket trevligt.
I skrivande stund är det torsdag och klockan är 16.10. Det där pirret i huset som bara en torsdag
kan åstadkomma börjar sakta krypa sig fram.
När jag kom hit idag var jag bestämt inställd på att jag inte skulle gå ut, vi har ju faktiskt både Reccegasque
och SNAK i helgen. Sen blev jag påmind av Henke att idag är det endast 100 dagar tills jag kliver av som
Barmästare, och detta fick mig att inse att tiden går alldeles för att låta en torsdag gå till spillo.
Vi ses i Kakel!
Eder Barmästare (i 100 dagar till),
Jens Persdahl
Restaurangchef
Lydia Papac
Till dig som läser dessa rader,
Mitt namn är Lydia Papac och jag har sedan första juli varit Stockholms nations Restaurangchef.
Dessa tre månader har kantats av tre mycket olika känslor. Till en början fylldes jag
av nyfikenhet. En mycket bra upplärning till trots fanns det mycket kvar att lära förstod jag
under mina första veckor på kontoret. Nyfikenheten byttes dock snart ut mot oro över hur
en termin utan uthyrningsansvariga skulle gå. Men, efter en handfull uthyrningar som har
gjort både mig och mitt UA varma i kläderna har denna oro ersatts av upprymdhet över
vad resterande del av terminen har att erbjuda.
Holmiana har flutit på bra trots att vi är en hovmästare kort. Garderoben har gått som en dans
på rosor. Jag ser en ljus höst framför mig, och hoppas att ni också gör det.
Lydia Papac,
Restaurangchef
30

kuratelet
Bakfickanchef
Carl-Johan Stening
Ännu en ny termin, ännu en ny Bakfickanchef.
Trots att jag fick en mjukstart till mitt ämbete och klev på mitt under sommaren hann jag aldrig
riktigt förbereda mig för den anstormning av gäster som besökte Bakfickan under terminens
första veckor. Som tur är kryllar Bakfickan av kompetenta mästare och verkare som kunde
se till att våra gäster lämnade nationen mätta och belåtna. Nu har tempot lugnat ner sig en
aning och jag har äntligen landat lite mer i min nya roll.
När jag skriver detta har jag just vaknat efter en Reccemottagning som har lämnat min
kropp i ett ganska skört tillstånd. Som vanligt välkomnade Nationens rävar reccarna på ett
sätt som bara de kan, till reccarnas skräckblandade förtjusning. Jag både tror och hoppas att det
bland gårdagens deltagare gömmer sig några framtida Bakfickanverkare, men det får framtiden
utvisa.
Soliga hösthälsningar,
Carl-Johan Stening,
Bakfickanchef
ÖPPETTIDER BAKFICKAN
FRUKOST
DAGVERKSAMHET
KVÄLLSVERKSAMHET
BRUNCH
mån - fre 7:30-10:00
mån - fre 11:00-16:00
tis - lör 16:00-00:00
lör 11:00-15:00
31

KALENDARIUM
Höstterminen 2022
25 Augusti
27 Augusti
1 September
17 September
18 September
23 September
24 September
26 September
29 September
7 Oktober
8 Oktober
27 Oktober
31 Oktober
11 November
12 November
1 December
5 December
9 December
10 December
11 December
15 December
Smygöppning STOR-torsdag
Kräftskiva
SUPERSTORSTOCK
Jubileumsbal med Malmö
Jubileumsbrunch
Reccegasque
S.N.A.K
Första Lagtima Höstlandskap
STOR-torsdag
Höstgasque
Schtoktoberfest
STOR-torsdag
Andra Lagtima Höstlandskap
Gås-slabb
Gåsmiddag
STOR-torsdag
Tredje Lagtima Höstlandskap
Lucceslabb
Luccegasue
Luccebrunch
SISTA torsdagen
stockholmsnation.se