p17fca4d7vm6h1kjlign1ushd8v4.pdf

J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D
Gurkört
Borago officinalis
50 cm
Vackert blommande växt med användbara
blad och blommor med en mild
gurksmak. Blommorna används som
dekoration på sallader, smörgåsar och
i drinkar. De sträva bladen används
späda i sallader. Frösår sig lätt. Bra
bifoderväxt.
Artnr. 90400
J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D
Koriander
Coriandrum sativum L.
60 cm
Orientalisk krydda, finns bl a i curry.
De gröna bladen används färska i
sallader och maträtter. Fröna används,
skördas och torkas. Dekorativ växt
med svagt rosa blommor. Trivs på de
flesta jordar, gärna torr och lätt jord,
skyddad växtplats.
Artnr. 90424
Koriander
Coriandrum sativum
20-40 cm
'Confetti'
En av världens mest använda krydda.
Sort med ovanligt finflikigt bladverk
med distinkt och aromatisk smak.
Kan även odlas i kruka inomhus året
runt.
Artnr. 90430
J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D
Kronärtskocka
Cynara cardunculus
100-150 cm
'Green Globe'
Läckerhet bland grönsakerna, en
utmaning att odla. Ju tidigare sådd
desto bättre. Skörda när holkfjällens
spetsar börjar vika sig utåt (ett tecken
på begynnande blomning.) Trivs i näringsrik,
väldränerad och djup jord i
varmt läge. Kan övervintras frostfritt.
Artnr. 90442
Gyllenbär
Physalis grisea
70-100 cm 2 cm
För odling i hobbyväxthus eller på
solig och skyddad altan/balkong.
Gyllenbären är ca 2cm stora och sitter
inneslutet i ett pappersliknande skal.
Äts naturella eller används till paj och
marmelad. Odlas i stora krukor eller
direkt i marken.
Artnr. 90406
Kyndel, Sommar
Satureja hortensis L.
20-30 cm
Smak likt oregano och timjan. Passar
bra till t ex bönor, kål- och korvrätter.
De späda bladen skördas efterhand,
används färska eller torkade. De söta
lilablå blommorna lockar till sig
insekter. Trivs bäst i en lucker jord i
soligt läge.
Artnr. 90448
Isop
Hyssopus officinalis
Krasse, Smörgås-
Lepidium sativum
1-5 cm
Lättodlat och vitaminrikt smörgåspålägg.
Odlas inomhus året om. Så och
skörda med jämna mellanrum. Varje
frö ger endast en "grodd", så det går åt
relativt mycket frö. Roligt och trevligt,
lämpligt för barn som vill pröva på
någon egen odling.
Artnr. 90436
Kål, Asiatisk
Brassica rapa
'Mizuna'
Tacksam och lättodlad. Kan skördas
hela sommaren och långt in på hösten.
Trivs bäst i en näringsrik, lucker och
väldränerad jord. Viktigt att hålla
jorden fuktig, annars kan plantorna
gå i blom.
Artnr. 90467
Höjd Kryddväxt Bladsallat Huvudsallat Sötma Styrka Storlek Längd Vikt
50 cm
Perenn /
flerårig
Får vackert blå, ibland rosa blommor
som lockar till sig bin och insekter. De
späda bladen och blomknopparna används
som krydda. Kan direktsås men
bör förkultiveras. Fin även i rabatten.
Föredrar en torr, lätt kalkhaltig jord
men anspråkslös.
Artnr. 90412
J F M A M J J A S O N D
Jordgubbe
Fragaria x ananassa
Kål, Asiatisk, Mix
Brassica rapa
Perenn /
flerårig
'Temptation'
Tidig sort med kompakta plantor nästan helt utan
revor, särskilt lämplig för amplar, urnor och balkonglådor.
Mörkröda, välsmakande bär som kan skördas
långt in på hösten, eftersom sorten blommar tills
frosten kommer. Trivs i mullrik jord.
Artnr. 90418
Mix
Specialblandning av asiatiska bladgrönsaker.
Goda i sallad, lätt kokta eller
wokade. Trivs bäst i en näringsrik,
lucker och väldränerad jord.
Artnr. 90460
Kål, Blom-
Brassica oleracea
'Idol'
Fin sort av tidig blomkål. Ger skörd
av vita fasta huvuden ca 9v efter sådd.
Njut nyskördad i sallader eller som lätt
förvälld primör. Förodla i omgångar
för att förlänga skördetiden. Trivs
bäst i en något lerhaltig, mullrik och
väldränerad jord.
Artnr. 90474
Emils Trädgård . 9