allt om kaffe kylskåpet 80 år - Elektronikbranschen
allt om kaffe kylskåpet 80 år - Elektronikbranschen
allt om kaffe kylskåpet 80 år - Elektronikbranschen
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
NR 4 / 2005 / ÅRGÅNG 12 / PRIS 50 KR EXKL MOMS / TIDNING FÖR EL- & VITVARUBRANSCHEN<br />
ALLT OM KAFFE<br />
KYLSKÅPET <strong>80</strong> ÅR<br />
NYA LOKALER, NYA IDÉER
Den bästa vi någonsin byggt<br />
Nu lanserar Miele S5-en helt ny generation dammsugare<br />
med högsta kvalitét och prestanda i elegant design.<br />
Dammsugarna i S5-serien är verkliga kraftpaket med max<br />
motoreffekt på hela 2200 Watt. Men, det är inte hela hemligheten;<br />
ett nytt munstycke med optimal upptagningsförmåga<br />
och helt täta höljen skapar tillsammans en sv<strong>år</strong>slagen sugförmåga.<br />
Mieledammsugarna har ett högeffektivt trefaldigt<br />
filtersystem med utblåsfilter, motorfilter och originaldammpåsar<br />
med skyddsfolie s<strong>om</strong> förhindrar skador och läckage<br />
Konsumentkontakt 08-56229000. www.miele.se<br />
pga vassa föremål. Mieles dammsugare i S5 (och S4) serien<br />
är HEPA-certifierade och rek<strong>om</strong>menderas till allergiker av<br />
det tyska provinstitutet TüV.<br />
Om insidan är stark och tät så är utsidan smart och<br />
snygg. Se på detaljer s<strong>om</strong> det unika C<strong>om</strong>forthandtaget, det<br />
tredelade XXL-teleskopröret, den inbyggda förlängningsslangen,<br />
de stållagrade hjulen s<strong>om</strong> kan rotera 360°, tillbehören<br />
under locket, de eleganta färgerna och mycket mer.<br />
Miele. Bättre finns inte.<br />
Räckvidd<br />
Att dammsuga trappor innebär ofta<br />
ett problem, s<strong>om</strong> vi löst. Tack vare<br />
teleskoprör och förlängningsbar slang<br />
n<strong>år</strong> du högre och längre. 11,3 m för<br />
att vara exakt.
EL&VITT<br />
4/2005<br />
41<br />
28<br />
6<br />
6 AIRWASH SEGRADE<br />
Hur ser produkterna ut i hemmet 2020? Kanske s<strong>om</strong><br />
de s<strong>om</strong> visades på Electrolux Design Lab-tävling.<br />
8 INTEGRERAD TVÄTT & TORK<br />
Miele lanserar nu en för Sverige ny typ av integrerbara<br />
tvättmaskiner och kondenstorktumlare.<br />
24 NYA LOKALER, NYA IDÉER<br />
Traditionsenligt höll Hemmabutikerna sin höst- och<br />
inköpsmässa i Stockholm den 13-16 oktober.<br />
28 LÄTTHANTERLIG TVÄTT & TORK<br />
Cylinda har i samråd med Konsumentverket utvecklat<br />
en ny panel till sina tvättmaskiner och torktumlare.<br />
34 ULTIMATA BORSTNINGSUPPLEVELSEN<br />
Inspirerade av den soniska teknologi s<strong>om</strong> används<br />
in<strong>om</strong> tandkirurgi har Philips utformat Sonicare.<br />
38 <strong>80</strong> ÅR SEDAN KYLSKÅPET LANSERADES<br />
Industriell tillverkning av världens första praktiskt<br />
fungerande kylskåp började i Motala för <strong>80</strong> <strong>år</strong> sedan.<br />
41 VI SKALL FINNAS I ALLA HEM!<br />
Whirlpools Michael A. Todman har varit i Sverige och<br />
berättat <strong>om</strong> sitt företag, trender och innovationer.<br />
44 TIDLÖS DESIGN<br />
Vid en stor lansering av den nya Pininfarina-kollektionen<br />
har Gorenje satt en ny standard för vitvaror.<br />
52 ALLT MAN BÖR VETA OM KAFFE<br />
Att dricka <strong>kaffe</strong> är inne. Infl uenser från Europas <strong>kaffe</strong>kulturer<br />
har givit oss ett bredare <strong>kaffe</strong>intresse.<br />
INNEHÅLL<br />
34<br />
8<br />
NR 4 / 2005 / ÅRGÅNG 12 / PRIS 50 KR EXKL MOMS / TIDNING FÖR EL- & VITVARUBRANSCHEN<br />
ALLT OM KAFFE<br />
KYLSKÅPET <strong>80</strong> ÅR<br />
NYA LOKALER, NYA IDÉER<br />
OMSLAG: HUSQVARNA<br />
EL&VITT 4/2005 3
GR-G217PSBA<br />
Frys bilden<br />
på kylen<br />
Tycker du också att köket är hemmets<br />
hjärta?<br />
V<strong>år</strong>a köksprodukter är gjorda med<br />
tanke på detta. Med en kvalitet s<strong>om</strong><br />
håller längre. Och med en design<br />
s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>binerar det tidlöst eleganta<br />
med detenergisnåla.<br />
Efters<strong>om</strong> ingen gillar att frosta av<br />
frysen fick alla v<strong>år</strong>a kyl/frysar No frost<br />
tekniken redan för 34 <strong>år</strong> sedan. Alltså<br />
en effektiv aut<strong>om</strong>atisk avfrostning<br />
s<strong>om</strong> gör att skåpet håller A-klass<br />
prestanda hela sin livslängd.<br />
Flera av v<strong>år</strong>a modeller har ismaskin,<br />
andra har en bekväm serveringslucka.<br />
Välj själv bland v<strong>år</strong>a 21 modeller.<br />
Varför inte titta på v<strong>år</strong> exklusiva side-byside<br />
med en 13 tums LCD-tv i dörren?<br />
Den ultimata köks-tvn serveras<br />
förstås med en snygg fjärrkontroll.<br />
http://nordic.lge.c<strong>om</strong> för din<br />
närmaste återförsäljare.
NR 4/2005<br />
www.hemelektronik.nu<br />
Branschtidning för fackhandeln<br />
in<strong>om</strong> hushållsapparater<br />
och belysning<br />
Chefredaktör & ansvarig utgivare<br />
Jan Ljuhs<br />
Tel: 08 - 508 938 57<br />
jan@rateko.se<br />
I redaktionen<br />
Ola Larsson<br />
Tel: 08 - 508 938 58<br />
ola@rateko.se<br />
Medverkande<br />
Allan Larsson<br />
Anders Lundmark<br />
Matts Spångberg<br />
Stian Sønsteng<br />
Annonser & prenumerationer<br />
Birgitta Hjorth<br />
Tel: 08 - 508 938 59<br />
birgitta@rateko.se<br />
Prenumerationspris 2006<br />
Hel<strong>år</strong> 110 kr + m<strong>om</strong>s.<br />
Verkställande direktör<br />
Anders Appelqvist<br />
Tel: 08 - 508 938 50<br />
anders.appelqvist@branschkansliet.se<br />
Assistent<br />
Kristina Wirbing<br />
Tel: 08 - 508 938 51<br />
kristina.wirbing@branschkansliet.se<br />
El&Vitt<br />
Box 22307<br />
(Fleminggatan 14, 8 tr)<br />
104 22 Stockholm<br />
Tel: 08 - 508 938 57<br />
Fax: 08 -508 938 01<br />
CE Konsumentelektronikbranschen<br />
Box 22307<br />
(Fleminggatan 14, 8 tr)<br />
104 22 Stockholm<br />
Tel: 08 - 508 938 00<br />
Fax: 08 - 508 938 01<br />
Tryckeri<br />
Edita Västra Aros AB<br />
Box 721<br />
721 20 Västerås<br />
Tel: 021 - 81 55 40<br />
Fax: 021 - 81 55 88<br />
kristina.sandberg@edita.se<br />
Tryck<strong>år</strong>: 2005, ISSN: 1400-7053<br />
Utgivningsdagar 2006<br />
3/2, 5/5, 8/9, 20/10 och 24/11<br />
Tidningen ansvarar ej för icke beställt material.<br />
Citera oss gärna, men ange <strong>allt</strong>id källan.<br />
Eftertryck kan medges efter överensk<strong>om</strong>melse<br />
med redaktionen.<br />
Vitvarubranschen<br />
<strong>om</strong>sätter mer<br />
än 10 miljarder<br />
LEDARE<br />
2005 är <strong>år</strong>et då vitvarubranschen säljer för mer än 10 miljarder kronor i<br />
konsumentledet. Vi är därmed större än många andra betydligt mer <strong>om</strong>talade<br />
och mediala branscher. Undrar stilla när konsumenttidningar skall inse<br />
att det utvecklingsmässigt hänt oerhört mycket och inse att produkterna nu har<br />
en hipp-status för den enskilde konsumenten. Produktutveckling och design är en<br />
stor faktor till denna utveckling, men störst är kanske den nya inredningstrenden<br />
där man lever mer i sitt eget hem s<strong>om</strong> nu innebär att man visar upp hela hemmet<br />
för sina vänner och inte bara enskilda mediala produkter. En annan bidragande<br />
orsak kan även vara att möjligheten till att skapa din egen unika semesterresa blivit<br />
mindre kostnadskrävande med de <strong>allt</strong> fl er alternativen gen<strong>om</strong> internetbokningar<br />
för fl yg och hotell s<strong>om</strong> skapat mer pengar kvar till andra produkter.<br />
När k<strong>om</strong>mer då prishöjningarna och de nya prispunkterna i handeln att<br />
få gen<strong>om</strong>slag efters<strong>om</strong> alla i branschen vet att miljöavgifter tillk<strong>om</strong>mer,<br />
råvarupriser ökar, oljepriser stiger och lönerna ökar trots en historiskt låg<br />
infl ation. Visst sparas det på kostnadssidor gen<strong>om</strong> tillverkning i andra länder, men i<br />
slutändan är det ändå viktigt att alla företag i kedjan kan tjäna pengar efters<strong>om</strong> det<br />
är det ultimata tecknet på att branschen är frisk.<br />
Nu när detta <strong>år</strong> närmar sig sitt slut vad har vi då att vänta av 2006. Vi vet att<br />
det är ett val<strong>år</strong> s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>mer, och redan nu har politiker börjat lova underverk<br />
med ökade offentliga utgifter. Detta för att locka de 30 procent av<br />
väljarna s<strong>om</strong> ännu inte bestämt sig för <strong>om</strong> de skall rösta och i så fall på vem. Redan<br />
nu först<strong>år</strong> man att de ökade utgifterna måste fi nansieras men hur skall detta gå med<br />
ett av Europas högsta skattetryck. Vad innebär detta för handeln 2006? K<strong>om</strong>mer vi<br />
att se en inbr<strong>om</strong>sning i konjunkturen i avvaktan på utgången av valet eller k<strong>om</strong>mer<br />
vi att kunna se ännu ett <strong>år</strong> med ökad marknad för dig och dina kollegor? ■<br />
El&Vitt har funnits i 12 <strong>år</strong> och ökar nu<br />
utgivningen från 4 till 5 nummer per <strong>år</strong>.<br />
2006 k<strong>om</strong>mer El&Vitt ut med två nummer<br />
på v<strong>år</strong>en och tre nummer på hösten.<br />
NY ADRESS OCH NYTT TELEFONNUMMER<br />
Sedan slutet av juli har El&Vitt ny adress:<br />
Postadress; Box 22 307, 104 22 Stockholm<br />
Besöksadress: Flemingggatn 14, 8 tr<br />
Tel till red: 08 508 938 57/58<br />
Tel till annonser: 08 508 938 59<br />
Fax: 08 508 938 01<br />
Matts Spångberg<br />
VD EHL<br />
Tel: 08 - 508 938 40<br />
msp@branschkansliet.se<br />
EL&VITT 4/2005 5
DESIGN<br />
Electrolux Design Lab-priset 2005:<br />
Airwash segrade!<br />
Hur ser produkterna ut i hemmet 2020? Sätter vi på oss<br />
dammsugarskor när vi ska städa, drivs tvättmaskinen<br />
av solljus, eller tar vi med oss v<strong>år</strong>t kylskåp på hjul? När<br />
Electrolux <strong>år</strong>liga Design Lab-tävling avgjordes denb 14<br />
november visades många nya och spännande produkter<br />
upp. Vinnare blev produkten Airwash med vilken man gör<br />
rent sina kläder utan vatten och tvättmedel.<br />
Vinnaren av Electrolux<br />
Design Labpris<br />
2005 blev Airwash.<br />
Priset delades ut vid<br />
en cermoni i Stockholmsmässan<br />
den 17 novermber.<br />
Airwash är tvättmaskinen,<br />
s<strong>om</strong> fungerar utan vatten<br />
och istället använder<br />
negativa joner, k<strong>om</strong>primerad<br />
luft och deodoranter för att<br />
rengöra kläder. Produktens<br />
form är inspirerad av ett<br />
vattenfall, naturens egen<br />
jon-generator. Airwash eliminerar<br />
behovet av tvättmedel<br />
och vatten i tvättprocessen.<br />
Gen<strong>om</strong> att använda luft<br />
och negativa joner, ”tvättar”<br />
maskinen kläderna rena och<br />
dödar bakterier med naturens<br />
egna vapen. Produkten<br />
är designad för att kunna<br />
placeras var s<strong>om</strong> helst i hemmet<br />
det vill säga inte enbart<br />
i tvättstugan. Användaren<br />
interagerar enkelt med produkten<br />
gen<strong>om</strong> ett fi nurligt<br />
gränssnitt s<strong>om</strong> täcker hela<br />
produktens yta.<br />
Juryn utsåg Airwash<br />
till vinnare främst gen<strong>om</strong><br />
produktens intuitiva, ekologiska<br />
och läckra design. Användaren<br />
k<strong>om</strong>mer gen<strong>om</strong><br />
att använda Airwash också<br />
spara mycket tid då hon<br />
slipper besöken till kemtvätten.<br />
Tredje gången<br />
För tredje <strong>år</strong>et i rad arrangerade<br />
Electrolux den<br />
internationella tävlingen<br />
6 EL&VITT 4/2005<br />
Electrolux Design Lab för<br />
studenter. Det har varit ett<br />
stort intresse för tävlingen<br />
då 3040 designstudenter från<br />
88 länder och fem kontinenter<br />
varit med och tävlat.<br />
Tävlingsuppdraget var att<br />
skapa smarta lösningar på<br />
vardagsproblem för hemmet<br />
2020.<br />
För första gången avgjor-<br />
des tävlingen i Stockholm<br />
där de tolv bästa studenterna<br />
visade upp sina bidrag i skala<br />
1:1. Juryn bedömde bidragen<br />
baserat på olika kriterier<br />
sås<strong>om</strong> konsumentbehov, tekniska<br />
lösningar, samt att produkten<br />
överensstämmer med<br />
Electrolux syn på innovation,<br />
design och att göra det<br />
enklare för konsumenten.<br />
Airwash är tvättmaskinen, s<strong>om</strong> fungerar utan vatten och istället använder negativa<br />
joner, k<strong>om</strong>primerad luft och deodoranter för att rengöra kläder.<br />
Prisutdelare var Electrolux<br />
VD och koncernchef Hans<br />
Stråberg och Henrik Otto,<br />
Electrolux chefdesigner.<br />
Bland fi nalisterna fanns<br />
svenska Erik Andershed,<br />
s<strong>om</strong> studerar industridesign<br />
i Australien på Swinburne<br />
University of Technology.<br />
Hans bidrag var dammsugaren<br />
”Eclipse”. Erik har<br />
utgått från konsumenters<br />
behov av att ha en lätt<br />
dammsugare s<strong>om</strong> på ett<br />
förnuftigt sätt tar hand <strong>om</strong><br />
dammsugarsladden.<br />
Andra pris i tävlingen gick<br />
till “Flavor of Sunshine”<br />
av studenter från Zhejiang<br />
University, Kina. Tredjeplatsen<br />
gick till “Happy<br />
Feet” av studenter från<br />
Korea University of Technology<br />
and Education i<br />
Sydkorea.<br />
Juryn<br />
Den namnkunniga juryn<br />
s<strong>om</strong> sammanträdde i Stockholm<br />
bestod av:<br />
• Paola Antonelli (USA),<br />
chef för arkitekturavdelningen<br />
på Design at The<br />
Museum of Modern Art in<br />
New York.<br />
• Johnny Grey (UK), en av<br />
västvärldens mest infl ytelserika<br />
köksdesigners.<br />
• Ilse Crawford (UK),<br />
grundare och driver idag<br />
Studioilse, har lång erfarenhet<br />
av design bland annat<br />
s<strong>om</strong> vVD för Donna Karan<br />
H<strong>om</strong>e.<br />
• Mark Amstrong (Australien)<br />
industridesigner s<strong>om</strong><br />
bland annat har designat<br />
facklan till Olympiska spelen<br />
2000 i Sydney.<br />
• Raul Piers (Brasilien/UK)<br />
chef för exteriördesign på<br />
Bentley.<br />
• Henrik Otto (Sverige) är<br />
Electrolux chefdesigner med<br />
200 designers i sin organisation.<br />
■
Filosofi n bak<strong>om</strong> projektet Eclipse Vacuum Cleaner är att ta bort mängder av problem<br />
kring själva dammsugningen. Eclipse har en sensor s<strong>om</strong> kontrollerar hur<br />
dammsugaren navigerar, vilket gör att den aut<strong>om</strong>atiskt kan röra sig i rummet.<br />
Denna unika fi ness gör att produkten kan följa dig var du befi nner dig i rummet.<br />
Hur ser v<strong>år</strong>t hem ut 2020? Är vi tillbaka till basic och vad är mer basic än en mor<br />
med sitt barn. Två kylskåp, ett är modern och det andra barnet. Ibland är de<br />
ihopkopplade med en kabel, ibland trådlöst och då kan barnet (det andra mindre<br />
sdkåpet) placeras var s<strong>om</strong> helst i huset. Det är Umbi Fridge<br />
DESIGN<br />
Ett nytt tvättkoncept inspirerat av solenergi, The Flavaour of Sunshine. Konceptet<br />
använder sig av det gamla sättet att tvätta kläder; tvätta, kram ur vattnet och låt<br />
solen gör resten. Konceptet är hämtat från Kima.<br />
År 2020 ki<strong>om</strong>mer hygien attvara viktigare än idag. Den här produkten, Happy<br />
Feet, är en lösning på hur man rengör skor. Den använder ultravioletta strålar för<br />
att steriliesera skona både in- och utvändigt.<br />
EL&VITT 4/2005 7
LEVERANTÖR<br />
Integrerad tvätt & tork<br />
Miele lanserar nu en för Sverige ny<br />
typ av tvättmaskin och kondenstorktumlare,<br />
s<strong>om</strong> kan integreras helt i till<br />
exempel kökssnickerierna.<br />
De nya maskinerna<br />
är exklusiva och<br />
mycket välutrustade,<br />
med alla de fi nesser<br />
och funktioner s<strong>om</strong> g<strong>år</strong> att<br />
begära på tvättmaskiner i<br />
den absoluta toppklassen.<br />
HSB Malmö har redan, s<strong>om</strong><br />
första kund i Sverige, valt<br />
Mieles integrerade maskiner<br />
till de exklusiva lägenheterna<br />
i Turning Torso.<br />
De nya maskinerna heter<br />
W 2659i (tvättmaskinen)<br />
och T 4659Ci (torktumlaren),<br />
där ”i” st<strong>år</strong> för ”integrerad”.<br />
De är avsedda för<br />
inbyggnad under en bänkskiva,<br />
främst i kök men de<br />
8 EL&VITT 4/2005<br />
passar förstås också i andra<br />
miljöer s<strong>om</strong> till exempel<br />
grovkök.<br />
Täckta<br />
Frontluckan täcker hela<br />
maskinernas bredd för att<br />
smälta väl in i den övriga<br />
inredningen och g<strong>år</strong> då helt<br />
i liv med de övriga snickerierna.<br />
Maskinerna levereras s<strong>om</strong><br />
standard med en rostfri<br />
panel, s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>pletteras<br />
med antingen en snickerifront<br />
i samma utförande s<strong>om</strong><br />
de <strong>om</strong>givande snickerierna<br />
eller med en borstad rostfri<br />
front s<strong>om</strong> ansluter till övriga<br />
köksmaskiner från Miele,<br />
till exempel kyl/frys och<br />
ugn. Luckorna har gedigna<br />
möbelgångjärn, s<strong>om</strong> gör att<br />
de passar in exakt med den<br />
övriga köksinredningen.<br />
För att kunna placeras i<br />
exempelvis ett kök s<strong>om</strong> ju<br />
inte har någon golvbrunn<br />
har de nya maskinerna en<br />
mycket hög vattenskyddsklass,<br />
med bland annat en<br />
helt tät bottenplåt och metall<strong>om</strong>spunnen<br />
vattenslang,<br />
för att minimera risken för<br />
vattenskador.<br />
Belysta<br />
Båda maskinerna har Mieles<br />
patenterade skontrumma<br />
med bikakemönster och en<br />
kapacitet på 1-5 kg tvättgods.<br />
Trumman är dessut<strong>om</strong><br />
belyst inifrån. Maskinerna<br />
har ”Soft Touch”-kontroller<br />
och en stor display s<strong>om</strong> till<br />
exempel kan visa i klartext<br />
vid vilken tidpunkt s<strong>om</strong> tvätten<br />
respektive torkningen är<br />
klar. De har en mängd olika<br />
program för olika typer av<br />
tvätt, programelektroniken<br />
kan vid framtida teknikutvecklingar<br />
uppdateras via en<br />
PC. Hela fronten kan öppnas<br />
för att underlätta service<br />
och underhåll.<br />
Tvättmaskinen W 2659i<br />
har energiklass ”A+” och är<br />
mycket tyst. Den centrifugerar<br />
upp till 1600 varv/min,<br />
(inställbart i steg <strong>om</strong> 100<br />
varv/min). Vidare har den<br />
viktmätningssystem och<br />
indikering av hur mycket<br />
tvättmedel s<strong>om</strong> behövs.<br />
Kondenstorktumlaren<br />
T 4659Ci har bland annat<br />
extra stort luddfi lter och<br />
en indikator s<strong>om</strong> säger till<br />
när det är dags att göra rent<br />
luddfi ltret. ■
�������� ���� �������������� �������������<br />
���� �� �������� ��� ��� ����� ����<br />
����������� �� �������������� ��<br />
��� ��������������� ���� �������<br />
�� ���������� � ������ ��� ����<br />
������������ ��� ��� ��� ������<br />
������ ��� ����� ���� ��������������<br />
��������������� �� �����������<br />
� ������� ��� ������� ������� ��<br />
��� �������� ���� ������ ������<br />
����� ��� ������� ���� �������<br />
������ ������ ����������������<br />
��� ��� ��� �������
MILJÖ<br />
Electrolux sponsrar<br />
Astma-Allergi<strong>år</strong>et<br />
Astma- och Allergiförbundet 50-<strong>år</strong>sjubilerar<br />
gen<strong>om</strong> att utlysa 2006 s<strong>om</strong> Astma-Allergi<strong>år</strong>et.<br />
För Electrolux s<strong>om</strong> ledande producent<br />
av produkter för ren in<strong>om</strong>husmiljö är det<br />
självklart att medverka s<strong>om</strong> huvudsponsor<br />
för ökad forskning på <strong>om</strong>rådet.<br />
Under jubileums<strong>år</strong>et<br />
2006 k<strong>om</strong>mer Astma-<br />
och allergiförbundet<br />
att ge allergierna<br />
och allergiforskningen ett<br />
ansikte. Tillsammans med<br />
förbundets forskningsstiftelse<br />
gen<strong>om</strong>förs aktiviteter för<br />
att mobilisera stöd för svensk<br />
allergiforskning.<br />
– För oss är det en självklarhet<br />
att ställa upp på en<br />
så här viktig satsning. Vi<br />
stödjer gärna arbetet med<br />
forskning kring astma, allergi<br />
och annan överkänslighet,<br />
inte bara s<strong>om</strong> sponsorer<br />
under jubileums<strong>år</strong>et, utan<br />
också gen<strong>om</strong> att ständigt<br />
utveckla v<strong>år</strong>a produkter.<br />
Dammsugaren Oxy3system<br />
är ett bra exempel på det,<br />
säger Louise Engström,<br />
produktchef på Electrolux<br />
HemProdukter.<br />
– Sponsorer är en förutsättning<br />
för att vi med v<strong>år</strong>a<br />
förhållandevis små resurser<br />
ska kunna lägga tyngd<br />
bak<strong>om</strong> den här satsningen,<br />
säger Jan Olson på Astma-<br />
och Allergiförbundet. Därför<br />
är vi väldigt glada för att<br />
Electrolux har velat ställa<br />
upp och stödja den här viktiga<br />
verksamheten.<br />
Målmedvetet<br />
arbete<br />
Förbundet, s<strong>om</strong> fyller 50 <strong>år</strong> i<br />
september 2006, skapades av<br />
lokala astma- och allergiför-<br />
10 EL&VITT 4/2005<br />
eningar. Redan från början<br />
lyfte förbundet fram behovet<br />
av mera forskning kring allergier<br />
och astma.<br />
Det var till exempel<br />
svenska forskare s<strong>om</strong> först<br />
identifi erade och beskrev<br />
IgE-antikroppens betydelse<br />
och funktion för allergiutvecklingen.<br />
Förbundet har också<br />
bidragit till att allergi och<br />
annan överkänslighet fått en<br />
starkare ställning och mera<br />
resurser in<strong>om</strong> v<strong>år</strong>den.<br />
– Under 19<strong>80</strong>-talet satte vi<br />
strålkastarljuset på brister i<br />
in<strong>om</strong>husmiljön, framför <strong>allt</strong><br />
in<strong>om</strong> skola och barn<strong>om</strong>sorg,<br />
fortsätter Jan Olson. Informations-<br />
och påverkansarbetet<br />
in<strong>om</strong> detta <strong>om</strong>råde har<br />
inspirerat många k<strong>om</strong>muner<br />
att förbättra in<strong>om</strong>husmiljön<br />
för barn.<br />
Produkter<br />
rek<strong>om</strong>menderas<br />
Ett sätt att underlätta tillvaron<br />
för förbundets medlemmar<br />
är att rek<strong>om</strong>mendera<br />
produkter s<strong>om</strong> kan vara bra<br />
ur allergisynpunkt. Den<br />
verksamheten har bedrivits<br />
sedan 1970-talet, och är<br />
<strong>allt</strong>så äldre än både Svanen<br />
och Bra Miljöval.<br />
De rek<strong>om</strong>menderade<br />
produkterna är märkta<br />
med Förbundets namn och<br />
märke. Produkterna är fria<br />
från allergen, parfym och<br />
irriterande ämnen i sådan<br />
mängd att det inte fi nns<br />
några kända, medicinska<br />
rapporterade fall.<br />
– Förbundet har ett<br />
granskningsråd, s<strong>om</strong> best<strong>år</strong><br />
av specialister in<strong>om</strong> medicin,<br />
kemi och teknik. De<br />
har i sin tur kontakter med<br />
annan expertis. Den slutliga<br />
bedömningen och rek<strong>om</strong>mendationen<br />
baseras på<br />
forskningsresultat, existerande<br />
tester, mätningar,<br />
recepturer, produktinformation,<br />
vetenskap och<br />
beprövad erfarenhet. Beslut<br />
<strong>om</strong> rek<strong>om</strong>mendation fattas<br />
slutligen av förbundsstyrelsen,<br />
berättar Jan Olson.<br />
Sträng prövning<br />
och lång process<br />
Det är inte lätt för en<br />
produkt att fi nna nåd inför<br />
granskningsrådets kritiska<br />
ögon. Det är en lång och<br />
noggrann process, och<br />
varje produkt måste uppfylla<br />
mycket stränga kriterier.<br />
– I <strong>allt</strong> arbete gäller försiktighetsprincipen,understryker<br />
Jan Olson. Det betyder<br />
att <strong>om</strong> minsta tveksamhet<br />
föreligger <strong>om</strong> produktens<br />
innehåll och egenskaper,<br />
avst<strong>år</strong> rådet från att rek<strong>om</strong>mendera<br />
produkten.<br />
Den allra första rek<strong>om</strong>menderade<br />
produkten på<br />
1970-talet var ett tvättmedel.<br />
Idag fi nns det runt 250<br />
rek<strong>om</strong>menderade produkter.<br />
Tre av dem k<strong>om</strong>mer<br />
från Electrolux, nämligen<br />
dammsugaren Oxy3system,<br />
luftrenaren Oxy3silence<br />
och centraldammsugaren<br />
Oxy3etage. Det är SP,<br />
Sveriges Provnings- och<br />
Forskningsinstitut, s<strong>om</strong><br />
testar dammsugare och<br />
luftrenare efter Förbundets<br />
kriterier.<br />
Ska gåtan<br />
få sin lösning?<br />
Forskningen har k<strong>om</strong>mit<br />
långt, men inte så långt att<br />
man ännu kan svara på frågan<br />
varför man blir allergisk.<br />
– Det återst<strong>år</strong> mycket<br />
grundforskning, och det är<br />
naturligtvis viktigt, säger<br />
Jan Olson. Men vi vill under<br />
jubileums<strong>år</strong>et också dra en<br />
lans för den mer vardagsnära<br />
forskningen. Det är angeläget<br />
att få fram medel till<br />
sådana projekt s<strong>om</strong> kan ge<br />
snabba resultat och k<strong>om</strong>ma<br />
dagens astmatiker och allergiker<br />
tillgodo.<br />
– Under Astma-Allergi<strong>år</strong>et<br />
2006 vill vi lyfta fram allergiforskningen<br />
och ge allergin<br />
ett ansikte. Förhoppningsvis<br />
kan många av dagens gåtor<br />
få ett svar, så att alla medlemmar<br />
f<strong>år</strong> möjlighet att må<br />
bättre. Med hjälp av bland<br />
andra Electrolux kan vi<br />
k<strong>om</strong>ma en bra bit närmare<br />
målet, avslutar Jan Olson. ■
NILFISK HUSHÅLLSDAMMSUGARE<br />
WORKS<br />
FOR GENERATIONS<br />
Nilfisk-Advance, Box 44045, 100 73 Stockholm, Telefon: 08-555 944 61, Fax: 08-555 944 40
LEVERANTÖR<br />
De intelligenta kyl-/frysskåpen från Fisher & Paykel i rostfritt stål är numer försedda med den nya ”Active Smart”-teknologin.<br />
K<strong>om</strong>pr<strong>om</strong>isslös stil & elegans<br />
Fisher & Paykels EZKleen Kyl-/Frysskåp<br />
i rostfritt stål tillhör världens<br />
mest intelligenta kyl-/frysskåp. Nu<br />
har skåpen dessut<strong>om</strong> försetts med<br />
den förnyade och avancerade ”Active<br />
Smart” teknologin.<br />
Det är inte endast<br />
den intelligenta<br />
elektroniken, utan<br />
också dessa Nya Zeeländska<br />
12 EL&VITT 4/2005<br />
produkters skönhet s<strong>om</strong><br />
fångar uppmärksamheten.<br />
Skåpets vackra yta och böjda<br />
former k<strong>om</strong>binerat med de<br />
Fisher & Paykels kyl-/frysskåp har fuktighetskontrollerade grönsakslådor.<br />
linjära handtagen ger ett<br />
designobjekt s<strong>om</strong> passar in<br />
i varje modernt kök. Dessut<strong>om</strong><br />
har man fördelen med<br />
EZKleen ytan s<strong>om</strong> ger ett<br />
rengöringsvänligt och fi ngeravtrycksfritt<br />
skåp.<br />
Skåpet är dessut<strong>om</strong> utrustat<br />
med en lång rad förbättringar.<br />
Uppe eller nere<br />
Skåpet kan fås med frysen<br />
längst upp eller ned, höger<br />
eller vänsterhängt, med ett<br />
elektroniskt kontrollerat klimat,<br />
krossäkra glashyllor och<br />
en förbättrad fuktighetskontroll.<br />
Härigen<strong>om</strong> har Fisher<br />
& Paykel lyckats marknadsföra<br />
en rad kyl-/frysskåp<br />
s<strong>om</strong> är stilfulla och eleganta<br />
utan att k<strong>om</strong>pr<strong>om</strong>issa med<br />
funktionerna.<br />
Med den revolutionerande<br />
EzKleen ytan, s<strong>om</strong> är en<br />
osynlig och beskyddande legering,<br />
kan man nästan inte<br />
se fi ngeravtryck. Dessut<strong>om</strong><br />
kan man använda en vanlig<br />
trasa med varmt vatten och<br />
diskmedel till att torka av<br />
ytan.<br />
– V<strong>år</strong>a kyl-/frysskåp har<br />
nyligen gen<strong>om</strong>gått en rad<br />
uppgraderingar och har<br />
blivit utrustade med viktiga<br />
designförbättringar. De<br />
fuktighetskontrollerande<br />
grönsakslådorna och fryslådorna<br />
har nu teleskopbeslag,<br />
vilket betyder att de utan<br />
besvär kan dras ut. Vi har<br />
också utrustat frysen med<br />
en smal utdragbar låda, s<strong>om</strong><br />
är idealisk till istärningar,<br />
kakor, pizza och platta bröd.<br />
Matvaror s<strong>om</strong> ofta täcks av<br />
andra matvaror, vilket gör att<br />
det är sv<strong>år</strong>are att nå dem och<br />
att de lättare förstörs, säger<br />
Richard St John, Fisher &<br />
Paykels försäljnings- och<br />
marknadschef.<br />
Active Smart<br />
Kylskåpen från Fisher &<br />
Paykel använder kylsystemet<br />
”Active Smart” s<strong>om</strong><br />
kontrollerar användandet
E522B är ett av de tre kyl-/frysskåpen s<strong>om</strong> marknadsförs i Norden – av Witt.<br />
av <strong>kylskåpet</strong>. Active Smart<br />
använder sensorer, placerade<br />
inne i skåpet, s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>municerar<br />
med mikroprocessorn<br />
– <strong>kylskåpet</strong>s hjärna.<br />
K<strong>om</strong>munikationen gör det<br />
möjligt för skåpet att registrera<br />
användarmönstret, och<br />
utifrån detta kan man skapa<br />
det perfekta klimatet.<br />
Även den minsta temperaturändring<br />
kontrolleras<br />
och justeras direkt. Härmed<br />
uppn<strong>år</strong> man en snabb<br />
nedkylning av matvaror s<strong>om</strong><br />
precis har lagts in i skåpet.<br />
Kylan leds gen<strong>om</strong> kanaler<br />
till den rätta platsen för att<br />
eliminera temperaturförändringen.<br />
Matvaror håller sig,<br />
enligt tillverkaren, därför<br />
fräscha tre gånger längre än i<br />
vanliga kylskåp.<br />
Passande klimat<br />
– V<strong>år</strong> unika fuktighetskontroll<br />
ger en verklig fördel för<br />
ömtåliga matvaror, s<strong>om</strong> frukt<br />
och grönsaker, efters<strong>om</strong> de<br />
förvaras i det klimat s<strong>om</strong><br />
passar dem. Detta ger längre<br />
hållbarhet samt bevarande av<br />
de viktiga vitaminerna och<br />
mineralerna. Grönsakslådor-<br />
na är utrustade med speciella<br />
lock, s<strong>om</strong> gör det möjligt att<br />
inställa det klimatet i lådorna<br />
s<strong>om</strong> är bäst för de olika frukterna<br />
och grönsakerna.<br />
Det betyder också att frukt<br />
s<strong>om</strong> kräver en låg luftfuktighet<br />
kan förvaras i den ena<br />
lådan och grönsaker s<strong>om</strong><br />
kräver en hög luftfuktighet<br />
i den andra lådan, berättar<br />
Richard St John.<br />
Kylskåpen har glashyllor<br />
s<strong>om</strong> kan justeras i höjdled,<br />
för att ge konsumenten en<br />
möjlighet att anpassa inredningen.<br />
Dessut<strong>om</strong> är skåpen<br />
utrustade med ett långtidshållbart<br />
katalysatorsystem,<br />
s<strong>om</strong> håller <strong>kylskåpet</strong> fräscht<br />
dygnet runt.<br />
Inte nog med de designmässiga<br />
förbättringarna men<br />
nu har kylskåpen energiklass<br />
A. Modellerna E402B,<br />
E415H, och E522B EZ-<br />
Kleen i rostfritt stål stämmer<br />
nu överens med de h<strong>år</strong>da<br />
europeiska kraven för standard<br />
och kvalitet s<strong>om</strong> krävs<br />
för att uppnå energiklass A.<br />
Mer information fi nns hos<br />
distributören Witt, på www.<br />
witt.dk. ■<br />
LEVERANTÖR<br />
EL&VITT 4/2005 13
ÅNGKOKARE<br />
Mieles DG 1050 är gjord för att kunna stå på en bänkskiva i köket, utan att ta upp mycket plats. Den är endast 50 cm bred och 38 cm hög. Den har egen vattentank och<br />
behöver därför bara anslutas till ett vanligt 220 V-uttag.<br />
Miele DG 1050 Vitasteam:<br />
Ångkokare i k<strong>om</strong>paktformat<br />
Nu g<strong>år</strong> det att laga god och näringsrik<br />
mat med ångkokare, även <strong>om</strong> man<br />
inte har plats att bygga in den i kökssnickerierna.<br />
Miele DG 1050<br />
Vitasteam är en<br />
k<strong>om</strong>pakt ångkokare<br />
för fristående placering<br />
på en köksbänk. Den är endast<br />
50 cm bred och behöver<br />
bara anslutas till ett vanligt<br />
vägguttag. Ångkokaren är<br />
ett k<strong>om</strong>plement till – och i<br />
vissa fall ersättning för – en<br />
konventionell ugn. Den har<br />
snabbt växt fram s<strong>om</strong> ett<br />
attraktivt alternativ för dem<br />
s<strong>om</strong> värdesätter hälsosam<br />
matlagning. Fram till nu har<br />
de dock endast funnits för<br />
inbyggnadsmontage.<br />
Mieles DG 1050 är gjord<br />
för att kunna stå på en bänk-<br />
14 EL&VITT 4/2005<br />
skiva i köket, utan att ta upp<br />
mycket plats. Den är endast<br />
50 cm bred och 38 cm hög.<br />
Den har egen vattentank och<br />
behöver därför bara anslutas<br />
till ett vanligt 220 V-uttag.<br />
Designen är helt anpassad<br />
till de övriga nya inbyggnadsprodukterna<br />
från Miele.<br />
Lättanvänd<br />
Ångkokaren är mycket lätt<br />
att använda även för den<br />
ovane. Det är bara att steg<br />
för steg välja till exempel<br />
tillagningstid och temperatur<br />
<strong>om</strong> man vill tina, värma<br />
upp eller laga maten. Inställningarna<br />
görs enkelt med<br />
ett vridreglage. Det fungerar<br />
enligt ”vrid-och-tryck”principen,<br />
det vill säga man<br />
väljer funktion gen<strong>om</strong> att<br />
vrida reglaget och bekräftar<br />
valet gen<strong>om</strong> att trycka.<br />
Tillagningsutrymmet är på<br />
20 liter och det g<strong>år</strong> att laga<br />
mat för sex till åtta personer<br />
på tre nivåer samtidigt<br />
i ångkokaren. Efters<strong>om</strong><br />
Vitasteam arbetar utan tryck<br />
kan tillagningen avbrytas<br />
när s<strong>om</strong> helst för att lägga i<br />
ytterligare livsmedel, gen<strong>om</strong><br />
att öppna luckan. När<br />
matlagningen är klar sl<strong>år</strong><br />
ångkokaren av sig själv och<br />
avger en ljudsignal.<br />
Bevarar smal<br />
och färg<br />
En speciell funktion hos<br />
Vitasteam är att ångan<br />
genereras i en vattentank ut-<br />
anför själva ugnsutrymmet.<br />
Därmed uppst<strong>år</strong> ingen torr<br />
värme i uppvärmningsfasen<br />
s<strong>om</strong> kan leda till uttorkning<br />
av de yttre delarna av<br />
matvarorna.<br />
Principen för Vitasteam är<br />
att ångan från vattentanken<br />
leds in i ugnsutrymmet där<br />
den <strong>om</strong>sluter livsmedlen<br />
från alla håll. Denna metod<br />
är väsentligt skonsammare<br />
än tillagning i kastrull eller<br />
stekpanna, framför <strong>allt</strong> vid<br />
tillagning av grönsaker, fi sk,<br />
potatis, ris etc. Metoden bevarar<br />
bättre både smak, färg<br />
och konsistens, samtidigt<br />
s<strong>om</strong> värdefulla vitaminer<br />
och mineraler inte förstörs.<br />
Efters<strong>om</strong> tillagningsprocessen<br />
i Mieles ångkokare är<br />
exakt och styrs elektroniskt,<br />
fi nns det ingen risk att<br />
maten bränns vid eller kokar<br />
över. ■
Frysförsäkring<br />
Inte ens den mest moderna frysen<br />
st<strong>år</strong> emot ett enkelt strömavbrott.<br />
Bryts strömmen förstörs matvarorna,<br />
vilket orsakar både besvär och oväntade<br />
kostnader. Men det fi nns tröst<br />
– i form av en frysförsäkring.<br />
Med EHL:s<br />
FrysFörsäkring<br />
från Aon kan du<br />
försäkra dina matvaror i ett<br />
<strong>år</strong> – utan extra kostnad!<br />
– När åskan slog ned i huset<br />
på landet stannade frysen<br />
och all mat förstördes. S<strong>om</strong><br />
tur var hade vi en FrysFörsäkring<br />
i Aon och fi ck full<br />
ersättning. Och försäkringen<br />
hade inte kostat oss en enda<br />
krona. När vi köpte frysen<br />
erbjöds vi försäkringen utan<br />
kostnad under det första<br />
<strong>år</strong>et, berättar Marie Esbjörnsson.<br />
Stort intresse<br />
Intresset för EHL/Aons<br />
FrysFörsäkring har ökat<br />
dramatiskt under det senaste<br />
<strong>år</strong>et.<br />
– I sp<strong>år</strong>en av stormen Gudruns<br />
härjningar var det för<br />
många en tröst i bedrövelsen<br />
att de hade en FrysFörsäkring,<br />
säger Åsa Hjelm på<br />
Aon Sweden.<br />
FrysFörsäkringen ersätter<br />
förstörda matvaror upp till<br />
– Tack vare FrysFörsäkringen fi ck vi<br />
full ersättning när ett strömavbrott<br />
stannade frysen och all mat förstördes,<br />
berättar Marie Esbjörnsson.<br />
ett värde på 2 500 kronor,<br />
utan självrisk.<br />
– Och med den självriskeliminering<br />
s<strong>om</strong> fi nns<br />
inbyggd i försäkringen hålls<br />
kunden verkligen skadeslös,<br />
förklarar Åsa Hjelm.<br />
Om den drabbade kunden<br />
har en hemförsäkring s<strong>om</strong><br />
täcker skadan uppst<strong>år</strong> i alla<br />
fall en självrisk, vilken då<br />
FrysFörsäkringen täcker.<br />
Gratis trygghet<br />
Att utan kostnad för kunden<br />
kunna ge extra trygghet vid<br />
försäljning av en kapitalvara<br />
är något s<strong>om</strong> många säljare<br />
upptäckt är ett starkt försäljningsargument.<br />
Aon k<strong>om</strong>mer nu successivt<br />
att öka marknadsföringen av<br />
FrysFörsäkringen.<br />
– Vi k<strong>om</strong>mer se till att alla<br />
butiker s<strong>om</strong> säljer vitvaror<br />
f<strong>år</strong> instruktion <strong>om</strong> hur<br />
säljaren kan ge kunden den<br />
avgiftsfria försäkringen och<br />
hur den aktiveras gen<strong>om</strong> att<br />
kunden registrerar sitt köp<br />
på webben, säger Åsa Hjelm.<br />
FrysFörsäkringen är en<br />
produkt s<strong>om</strong> Aon erbjuder<br />
tillsammans med EHL<br />
(Elektriska Hushållsapparat<br />
Leverantörers<br />
förening) och Moderna<br />
Försäkringar. Den gäller<br />
för skador s<strong>om</strong> uppk<strong>om</strong>mer<br />
gen<strong>om</strong> funktionsfel, strömavbrott<br />
eller annan plötslig<br />
och oförutsägbar händelse.<br />
Efter det första avgiftsfria<br />
<strong>år</strong>et kan kunden enkelt<br />
förnya försäkringen, till en<br />
kostnad på endast 69 kronor<br />
per <strong>år</strong>. ■<br />
FÖRSÄKRING<br />
EL&VITT 4/2005 15
LEVERANTÖR<br />
Whirlpools nya Titanium Line:<br />
Hållbar & varaktig lyx<br />
Whirlpool introducerar en ny serie<br />
vitvaror i titanium, ett material s<strong>om</strong> tidigare<br />
inte använts in<strong>om</strong> branschen.<br />
Titanium är ett mycket slitstarkt och<br />
värmetåligt material s<strong>om</strong> främst annars<br />
används in<strong>om</strong> fl ygindustri, rymdforskning<br />
och smyckestillverkning.<br />
Titanium är ett exklusivt<br />
material s<strong>om</strong><br />
liknar rostfritt stål<br />
och aluminium i färgen men<br />
har en något mörkare och<br />
mattare yta.<br />
Materialet är extremt<br />
värmetåligt och klarar 3<strong>80</strong><br />
grader utan att missfärgas<br />
– motsvarande värde för<br />
rostfritt stål är 200 grader.<br />
Dessut<strong>om</strong> har det fördelen<br />
att det st<strong>år</strong> emot repor och<br />
rostangrepp på ett helt annat<br />
sätt än andra material s<strong>om</strong><br />
annars används till vitvaror i<br />
dagsläget.<br />
Ny trio<br />
Den nya serien från Whirlpool<br />
best<strong>år</strong> av ugn (AKZ<br />
16 EL&VITT 4/2005<br />
448 TI), mikrovågsugn<br />
(AMW 535 TI) och<br />
fl äktkåpa (AKR 958 TI).<br />
Produkternas yta har specialbehandlats<br />
med nanoxid s<strong>om</strong><br />
gör att man slipper kladdiga<br />
fi ngeravtryck och att smuts<br />
och damm fastar. Ugnen och<br />
mikrovågsugnen är inbyggnadsprodukter<br />
och designade<br />
för att matcha varandra<br />
väl.<br />
– Titanium ger den här<br />
serien en känsla av lyx och<br />
high-tech samtidigt s<strong>om</strong><br />
ytan är robust och passar in<br />
i de fl esta av v<strong>år</strong>a moderna<br />
nordiska kök, säger Ulf<br />
Sandberg, produkt- och<br />
marknadschef på Whirlpool<br />
Nordic i Sverige. ■
Brandsäkert<br />
mysljus<br />
Av tradition tänder många av oss<br />
nordbor ljus för att få en stämningsfull<br />
atmosfär under den mörka <strong>år</strong>stiden.<br />
Många vill placera de brinnande<br />
glädjespridarna över<strong>allt</strong> för att skapa<br />
en mysig stämning, men konventionella<br />
värmeljus passar inte <strong>allt</strong>id.<br />
S<strong>om</strong> ett k<strong>om</strong>plement<br />
till värmeljus fi nns nu<br />
batteridrivna mysljus,<br />
med liknande storlek<br />
och utseende s<strong>om</strong> vanliga<br />
värmeljus.<br />
På fl era <strong>om</strong>råden och vid<br />
många tillfällen är levande<br />
värmeljus direkt olämpliga<br />
- till exempel där små barn<br />
eller djur vistas, när ljusen<br />
ska brinna en längre period,<br />
eller där brandfaran är stor<br />
- och på en del platser är<br />
levande ljus förbjudna.<br />
Elgrossisten Elektroskandia<br />
AB kan erbjuda en<br />
lösning för att ändå uppnå<br />
den speciella stämning s<strong>om</strong><br />
tända ljus ger. De brandsäkra<br />
mysljusen har gula eller vita<br />
lysdioder s<strong>om</strong> ”lågor”, vilka<br />
tänds och släcks gen<strong>om</strong> att<br />
man trycker på dem.<br />
I rumstemperatur har<br />
ljusen 160 timmars brinntid<br />
i full styrka, utan batteribyte,<br />
och kan lysa upp till 200 timmar<br />
innan de helt slocknar<br />
– de inmonterade knappcellsbatterierna<br />
kan sedan enkelt<br />
bytas mot nya s<strong>om</strong> placeras<br />
under en lucka i botten.<br />
Mysljusen säljs i 3-pack i<br />
Elektroskandias butiker och<br />
via deras återförsäljare samt i<br />
välsorterade el- och belysningsbutiker.<br />
– Att använda batteridrivna,<br />
brandsäkra alternativ till<br />
vanliga värmeljus tycker jag<br />
visar att man är rädd <strong>om</strong> sina<br />
nära och kära. Det är en fi n<br />
present och jag tror att fl era<br />
företag k<strong>om</strong>mer att köpa<br />
mysljusen, trycka sin egen<br />
logga och ge bort dem s<strong>om</strong><br />
företagspresenter, säger Bo<br />
Magnusson, produkt<strong>om</strong>rådeschef<br />
på Elektoskandia. ■<br />
BELYSNING<br />
EL&VITT 4/2005 17
MODE<br />
I framtiden k<strong>om</strong>mer det att vara lika självklart att välja färg och material på hushållsmaskinerna, s<strong>om</strong> att välja färg och material när man köper ny bil eller nya kläder,<br />
säger Henrik Otto, designchef på Electrolux.<br />
Electrolux delar ut modepris<br />
För första gången har Electrolux delat ut sitt nystiftande<br />
modepris, ”Electrolux Fashion Award” på Salon Prêt à<br />
Porter i Paris. Modebranschen är tongivande in<strong>om</strong> heminredning<br />
och intresset av att inreda kök enligt sin personliga<br />
stil växer.<br />
Mat och matlagning<br />
engagerar<br />
många människor<br />
och kökets inredning och<br />
utrustning har blivit ett sätt<br />
att uttrycka sin personlighet.<br />
Livsstil, mode och<br />
inredningstrender gör sig<br />
<strong>allt</strong>mer gällande även för<br />
köksmaskiner. Därför är det<br />
naturligt att världens största<br />
tillverkare av hushållsmaskiner,<br />
Electrolux, följer<br />
modeindustrins trender<br />
och uppmärksammar nya<br />
designers s<strong>om</strong> gör plagg för<br />
vardagen.<br />
En internationell jury med<br />
experter in<strong>om</strong> mode och<br />
18 EL&VITT 4/2005<br />
design samt representanter<br />
från Electrolux utsåg holländska<br />
Pauw till vinnare.<br />
Individuella kök<br />
Köket är inte bara ett rum<br />
för matlagning utan också<br />
den plats där vi tillbringar<br />
mer och mer tid med v<strong>år</strong>a<br />
vänner, vilket ökar kraven på<br />
hur köket och hushållsmaskinerna<br />
ska se ut.<br />
– Framtidens kök k<strong>om</strong>mer<br />
att vara mer individuella<br />
utformade. I framtiden<br />
k<strong>om</strong>mer det att vara lika<br />
självklart att välja färg och<br />
material på sina hushållsmaskiner<br />
när man bygger<br />
kök, s<strong>om</strong> att välja färg och<br />
material på sina hushållsmaskiner<br />
när man bygger<br />
kök, s<strong>om</strong> att välja färg och<br />
material när man köper ny<br />
bil eller nya kläder, säger<br />
Henrik Otto, designchef på<br />
Electrolux.<br />
Electrolux k<strong>om</strong>mer att<br />
dela ut pris igen på Salon<br />
Prêt à Porter i Paris. Det<br />
blir i januari 2006 när vinterkollektionen<br />
för 2007 ska<br />
presenteras. ■
Med KRUPS nya Breakfast Set fi nns det möjlighet till ren njutning av morgonstunden. Ta t ex den nya espresso- och cappuccin<strong>om</strong>askinen<br />
med elegant metallfront och många tekniska godbitar, s<strong>om</strong> ger den ultimata <strong>kaffe</strong>upplevelsen. Njut av den strama, stilrena<br />
designen och de gen<strong>om</strong>tänkta fi nesserna hos de övriga produkterna i Breakfast-serien, s<strong>om</strong> inkluderar <strong>kaffe</strong>bryggare, vattenkokare,<br />
brödrost, <strong>kaffe</strong>kvarn och citruspress. Kan man tänka sig en bättre start på dagen! Mer information fi nns på telefon: 08-594 213 30
SMÅEL<br />
Philips Aluminium Collection Råsaftcentrifug.<br />
Philips Aluminium Collection:<br />
Tidlös & kvalitativ serie<br />
Philips presenterar stolt Philips Aluminium<br />
Collection, fem förstklassiga<br />
köksapparater s<strong>om</strong> utgör kronan på<br />
verket för varje kök.<br />
Den nya kollektionen<br />
för samman skönheten<br />
hos anodise-<br />
20 EL&VITT 4/2005<br />
rat aluminium, effektiviteten<br />
hos avancerad, lättanvänd<br />
teknik och tillfredsställel-<br />
sen av ett perfekt resultat.<br />
Detta är enligt Philips en<br />
mästerlig k<strong>om</strong>bination s<strong>om</strong><br />
erbjuder ”k<strong>om</strong>pr<strong>om</strong>isslös<br />
kvalitet”.<br />
Utseendet<br />
Köket antar en <strong>allt</strong>mer<br />
central roll i dagens hem.<br />
Det smälter samman med<br />
vardagsrummet och utgör<br />
mittpunkten för många<br />
sociala aktiviteter. Det är<br />
därför s<strong>om</strong> köksapparaternas<br />
utseende blir så viktigt.<br />
Aluminium är stilfullt och<br />
vackert. Materialet betraktas<br />
av interiördesigners världen<br />
över s<strong>om</strong> det bäst lämpade<br />
för modern design.<br />
– Vi har insett att människor<br />
vill ha redskap s<strong>om</strong>
Philips Aluminium Collection Brödrost. Philips Aluminium Collection Vattenkokare.<br />
g<strong>år</strong> att visa. Anodiserat<br />
aluminium har inte bara en<br />
tidlös skönhet. Det är också<br />
hygieniskt, lätt och samtidigt<br />
starkt, och resistent mot repor<br />
och fi ngeravtryck. Men<br />
enbart skönhet är inte nog.<br />
Människor värdesätter också<br />
sin tid, så de vill ha apparater<br />
s<strong>om</strong> är lätta att använda och<br />
s<strong>om</strong> håller hög och jämn<br />
kvalitet. Med <strong>allt</strong> detta i<br />
åtanke, utformade vi Philips<br />
Aluminium Collection,<br />
säger Tammo de Ligny,<br />
Philips Design.<br />
Kollektionen<br />
De fem apparaterna har alla<br />
fi na linjer, en elegant fi nish<br />
och är av högsta kvalitet.<br />
* Med den 750 W starka<br />
mixern kan man mixa nästan<br />
vad s<strong>om</strong> helst, och tack vare<br />
de lampförsedda höghastighetsknapparna<br />
för is<br />
och puls, kan man mixa till<br />
önskad konsistens – slät och<br />
saftig, tjock och krämig, eller<br />
spröd och isig.<br />
* Den starka 1200 W brödrosten,<br />
med blå LCD-display<br />
för nedräkning, har ett<br />
mångsidigt värmeställ och en<br />
extra bred öppning med rum<br />
för alla slags bröd – från en<br />
croissant, småfranska eller en<br />
tjock skiva till en bagel s<strong>om</strong><br />
endast ska rostas på en sida.<br />
* 1,5 liters vattenkokaren<br />
på 2400 W kokar upp en<br />
kopp vatten på 45 s, har ett<br />
avancerat kalkfi lter s<strong>om</strong> håller<br />
vattenkokaren ren längre,<br />
och vattnet s<strong>om</strong> man häller<br />
upp förblir rent och klart.<br />
* Kaffemaskinen Café<br />
Gourmet använder en<br />
unik bryggmetod s<strong>om</strong> skall<br />
Philips Aluminium Collection Café Gourmet Kaffebryggare. Philips Aluminium Collection Mixer.<br />
SMÅEL<br />
garantera att man f<strong>år</strong> ut den<br />
bästa smaken och doften av<br />
sitt <strong>kaffe</strong>.<br />
* Juicepressen, med en 700<br />
W tvåhastighetsmotor, har<br />
ett patenterat micro-meshfi<br />
lter. Den pressar saften ur<br />
frukt och grönsaker, och tack<br />
vare det extrabreda matningsröret<br />
behöver man varken<br />
skala, ta bort kärnor och<br />
kärnhus eller skära i bitar.<br />
De fem apparaterna s<strong>om</strong><br />
utgör Philips Aluminium<br />
Collection fi nns tillgängliga<br />
från november 2005. ■<br />
EL&VITT 4/2005 21
�������������������������������������<br />
��������������������������������������������������������������������������������������������������������<br />
����������������������������������������������������������������������������������������������������������<br />
����������������������������<br />
�� ���������������������������<br />
�� ��������������������������<br />
� ������������������<br />
�� ����������������������������������<br />
�� �����������������<br />
� ���������������������<br />
�� ����������������������������<br />
�� ����������������������������<br />
�� �������������<br />
������������������������<br />
�� ������������������������������������<br />
�� ����������������������������������<br />
�� ��������������������<br />
�� ����������������������������������<br />
� ���������������<br />
�� ����������������������������<br />
�� ����������������������������������<br />
� ������������<br />
�����������������<br />
�� ������������������������������������<br />
�� ������������������������������<br />
� �������������������������������<br />
�� ���������������������������<br />
�� ������������������������������<br />
� �����<br />
�� ��������������������������������<br />
� ���������������������������<br />
�������������������<br />
�� �����������������������������������<br />
�� ����������������������������<br />
�� �����������������������<br />
�� �������������������������<br />
�� ��������������������������<br />
�������������������������������� ����������������������� ���������<br />
������������������������������ ������������������������� ���������<br />
�������������������������������� �������������������������������� ������<br />
���������������<br />
����������<br />
�����������<br />
��������� ������<br />
����������<br />
��������<br />
����������<br />
�����<br />
����������<br />
����<br />
����������
������������<br />
����������������������������������������������������������������������������������<br />
��<br />
������������������������������ ����������<br />
��������������� ���������������<br />
����������������������� ���������� ����������<br />
��� �����������������������<br />
����������<br />
������������<br />
������������<br />
���������<br />
����������<br />
�����������������<br />
��������<br />
���������������
KEDJORNA<br />
Hemmas inköpsmässa:<br />
Nya lokaler, nya idéer!<br />
Traditionsenligt höll Hemmabutikerna sin höst- och inköpsmässa<br />
i Stockholm den 13 till 16 oktober och för<br />
första gången hade man fl yttat arrangemanget från Täby,<br />
där man hållit till ett antal <strong>år</strong>. Ny plats var denna gång<br />
InfraCity i Upplands Väsby utmed E4:an mot Arlanda. De<br />
gamla lokalerna hade helt enkelt blivit för små.<br />
TEXT OCH FOTO: JAN LJUHS<br />
Hemmabutikernas<br />
alla avtalsleveranörer<br />
fanns på plats i<br />
InfraCity, i mitten av oktober<br />
då kedjan hade sin <strong>år</strong>liga<br />
inköpsmässa, och visade vad<br />
man har att erbjuda inför<br />
julhandeln och orderböckerna<br />
fylldes snabbt. Medlemmarna<br />
verkade trivas alldeles<br />
fantastiskt bra i de nya<br />
lokalerna tillsammans med<br />
sina partners. Närmare 100<br />
procent av medlemsk<strong>år</strong>en<br />
fanns på plats och mer än 50<br />
leverantörer fanns på plats.<br />
På fredagseftermiddagen<br />
hade Hemmabutikerna bju-<br />
24 EL&VITT 4/2005<br />
dit in Whirlpools Europachef<br />
Michael A. Todman,<br />
s<strong>om</strong> på sitt mycket amerikanska<br />
sätt, berättade <strong>om</strong> sitt<br />
företags fi losofi och var man<br />
st<strong>år</strong> idag (mer <strong>om</strong> detta på<br />
annan plats i denna tidning).<br />
Dessut<strong>om</strong> fanns Sveriges<br />
nu kanske mest populäre<br />
TV-profi l, Martin Timell,<br />
på plats för att inviga Hemmamässan.<br />
Redan på torsdagen<br />
startade dock det hela med<br />
Kunskapsdagen – ett<br />
fullspäckad utbildningsprogram<br />
för alla medlemmar.<br />
Fyra programpunkter stod<br />
på programmet: Hur f<strong>år</strong> jag<br />
folket till butiken? Hur ser<br />
min butik ut? Hur är jag när<br />
jag möter kunden? Resultat<br />
utifrån kultur och inställning?<br />
Och vad skulle en Hemmamässa<br />
vara utan ett rejält<br />
jippo på lördagskvällen?<br />
S<strong>om</strong> vanligt hade Stig Wass<br />
lyckats se till att det blev<br />
ordenlig fart på dansgolvet<br />
under ledning av Lotta<br />
Engberg med orkester. På<br />
fredagskvällen underhöll<br />
bland annat Oskar MagnussonHemmamedlemmarna.<br />
Att bli ”friserad” lockade många till<br />
Gerbys monter.<br />
Nöjda<br />
– Vilket härligt höstmöte i<br />
för oss nya lokaler och med<br />
branschens största interna<br />
produktmässa, säger Hemmabutikernas<br />
VD Stig Wass<br />
och bara myser. Uppslutningen<br />
av medlemsbutiker<br />
▲
YMER REKLAMBYRÅ<br />
Nästa generation Porsche Design erbjuder många smarta fi nesser.<br />
Kaffebryggarens serveringsposition visar när <strong>kaffe</strong>t är klart gen<strong>om</strong> att<br />
termoskannan svänger ut i en mjuk rörelse. Dessut<strong>om</strong> kan bryggningen<br />
smakstyras mot svagt, normalt eller starkt <strong>kaffe</strong>. Nya vattenkokaren är<br />
lika enkel att använda s<strong>om</strong> tidigare; perfekt för alla tedrickare och när<br />
matlagningen behöver snabbas på. Nya brödrostens täckhuv skyddar<br />
rostutrymmet från damm och smuts; huven stängs aut<strong>om</strong>atiskt när<br />
brödrosten inte används. Brödrosten har även ett ställ för frallor;<br />
bara att ställa dit dem och låta dem stå tills de är lag<strong>om</strong> spröda.<br />
www.siemens-hushall.c<strong>om</strong><br />
Ny kaross. Nya funktioner.<br />
Ett nytt modellprogram på<br />
väg till din butik.<br />
s<br />
Siemens. Framtiden fl yttar in.
▲<br />
KEDJORNA<br />
Kocken Linda Kå<strong>år</strong>e från den exklusiva restaurangen Skeppsholmen i Nacka gillar Whirlpools nya mikrougn Maxi II och hon bjöd på pizza från ugnen.<br />
var bästa tänkbara och de<br />
fl esta leverantörerna fi ck sina<br />
orderböcker väl fyllda. Vi<br />
fi ck en klar och tydlig uppfattning<br />
<strong>om</strong> produktnyheter<br />
och trender s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>mer att<br />
lanseras den närmaste tiden.<br />
– Mässan har en mycket<br />
viktig uppgift i framtiden att<br />
fylla. Det är här vi träffar alla<br />
avtalsleverantörer och f<strong>år</strong><br />
nya kontakter och samtidigt<br />
ser in i framtiden på alla produktnyheter<br />
s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>mer,<br />
skjuter kedjans ordförande<br />
26 EL&VITT 4/2005<br />
Bengt Isaksson in. Utan<br />
denna kunskap kan vi aldrig<br />
behålla v<strong>år</strong> position s<strong>om</strong><br />
marknadsledare i v<strong>år</strong> bransch<br />
i Sverige. Jag vill passa på<br />
att ge alla medverkande<br />
leverantörer och medlemmar<br />
ett ”Jätte stort tack” för ett<br />
fantastiskt fi nt jobb, ingen<br />
nämd och ingen glömd.<br />
Kan förbättra<br />
Hemmabutikerna satsar på<br />
marknadsplatsen/butiken<br />
och välutbildad personal.<br />
Mieles marknadschef Folke Ullenius hade fullt upp med att placera ut kartonger med dammsugarpåsar.<br />
Under de senaste två <strong>år</strong>en<br />
har mer än 50 nya eller<br />
<strong>om</strong>byggda butiker k<strong>om</strong>mit<br />
till. Igenkänningsgraden från<br />
TV-reklam och tidningen<br />
blir <strong>allt</strong> starkare för konsumenterna<br />
och kund tillströmningen<br />
ökar starkt.<br />
– Hemmas logotype har<br />
på några få <strong>år</strong> blivit en av de<br />
mest kända i branschen. Ju<br />
tydligare ”Hemma” profi l på<br />
butiken ju fl er kunder k<strong>om</strong>mer<br />
det tack vare all marknadsföring.<br />
Många butiker<br />
kan ytterligare förbättra sin<br />
Hemmaprofi l på fasaden,<br />
inne i butiken och framför<strong>allt</strong><br />
i den egna marknadsföringen.<br />
Detta ger garanterat<br />
bättre intjäning på lång sikt,<br />
fortsätter Stig Wass.<br />
– Vi skall undvika att vara<br />
”lag<strong>om</strong>” vi skall <strong>allt</strong>id tydliggöra<br />
och konkurrera med<br />
äkta relevanta mervärden. Vi<br />
skall undvika att konsekvent<br />
välja att fokusera priset. Vi,<br />
tillsammans med leverantören<br />
(partnerskap), skall<br />
eftersträva relevanta konsumentpriser,<br />
förklarar Bengt<br />
Isaksson. Hemmatidningen<br />
har en stark påverkan på<br />
marknaden och måste <strong>allt</strong>id<br />
innehålla acceptabla och<br />
trovärdiga konsumentpriser.<br />
En undersökning, s<strong>om</strong> nyligen<br />
presenterats, visar att<br />
87 procent av de tillfrågade<br />
konsumenterna är beredda<br />
att betala vad s<strong>om</strong> st<strong>år</strong> på<br />
produkten (prislappen/print)<br />
<strong>om</strong> det fi nns argument med<br />
äkta användarfördelar på<br />
produkten. Vi lever i en stark<br />
bransch med god utveckling<br />
låt så oss göra det enda rätta,<br />
ta vara på alla säljtillfällen. ■
KEDJORNA<br />
EL&VITT 4/2005 27
LEVERANTÖR<br />
Kenneth Söderlund, Marknadsk<strong>om</strong>munikatör Cylinda på ElektroSkandia AB, bredvid de nya tvättmaskinerna och torktumlarna i företagets lokaler i Sollentuna utanför<br />
Stockholm. Maskinen närmast Kenneth är tvättmaskinen FTL 24, med avlastningsluckan i stängt läge.<br />
Lätthanterlig tvätt & tork<br />
Cylinda har i samråd med Konsumentverket<br />
utvecklat en ny panel till<br />
sina tvättmaskiner och torktumlare<br />
– för att göra maskinerna så lätthanterliga<br />
s<strong>om</strong> möjligt.<br />
TEXT OCH FOTO: OLA LARSSON<br />
28 EL&VITT 4/2005<br />
På många tvättmaskiner<br />
kan det vara<br />
k<strong>om</strong>plicerat att<br />
ställa in rätt program och<br />
eventuella tillval, och därför<br />
har Cylinda i samråd med<br />
Konsumentverket utvecklat<br />
en ny panel – s<strong>om</strong><br />
skall göra programval och<br />
inställningar så enkla s<strong>om</strong><br />
möjligt.<br />
Den nya panelen<br />
återfi nns på fem nya<br />
tvättmaskiner samt<br />
tre nya torktumlare<br />
från Cylinda.<br />
Tvätt<br />
Förut<strong>om</strong> att<br />
en tvättmaskin<br />
skall vara enkel<br />
att sköta så skall<br />
det också vara lätt<br />
att lasta i och<br />
ta ur tvätten, och Cylindas<br />
fronttvättmaskiner har en<br />
lucköppning med 31 cm diameter.<br />
Den stora lucköppningen<br />
i k<strong>om</strong>bination med<br />
att maskinerna helt saknar<br />
gummibälg underlättar när<br />
man till exempel skall lasta i<br />
stora täcken.<br />
De fem nya tvättmaskinerna<br />
heter FT 11, FT 22,<br />
FT 24, FTL 24 och FT 34.<br />
Samtliga är AAB-klassade<br />
(förut<strong>om</strong> FT 11 s<strong>om</strong> har<br />
1100 varvs centrifugering<br />
och är AAC-klassad) och<br />
det s<strong>om</strong> skiljer dem åt är<br />
specifi kationerna och till viss<br />
del funktionerna. Samtliga<br />
tillverkas i Sverige.<br />
Den nya tvättmaskinen<br />
FTL 24 är försedd med en<br />
praktisk avlastningslucka,<br />
s<strong>om</strong> dessut<strong>om</strong> sänker maski-
LEVERANTÖR<br />
Ovan till vänster en frys och en kyl/sval i Zirrusserien, och ovan till höger en kyl/frys i samma serie – med vågformad dörr... Nedan FTL 24 – med luckan öppen.<br />
nens ljudnivå en aning. FTL<br />
24 är, tillsammans med den<br />
Svanmärkta FTL 46, den<br />
enda maskinen på marknaden<br />
med denna typ av lucka.<br />
Tork<br />
Sveriges mest lätthanterliga<br />
torktumlare kallar Cylinda<br />
sina nya maskiner TK 11,<br />
TK 23 och TK 35, s<strong>om</strong><br />
också utvecklats i samråd<br />
med Konsumentverket. De<br />
är kondenstumlare med<br />
sensorstyrning, och har<br />
111-liters trumma. Cylindas<br />
tvättmaskiner och torktumlare<br />
är byggda för att kunna<br />
användas s<strong>om</strong> tvättpelare,<br />
och fästen för detta levereras<br />
med varje torktumlare.<br />
Zirrus<br />
Cylinda har lanserat en<br />
exklusiv serie kyl-/frysskåp<br />
under namnet Zirrus.<br />
Zirrusskåpen är rostfria och<br />
vågformade, och designade<br />
av den världsberömda formgivaren<br />
David Lewis (s<strong>om</strong><br />
bland annat designat produkter<br />
åt Bang & Olufsen).<br />
– Dagens kök kan liknas<br />
vid ett kafé. Här träffas man<br />
och pratar, gör läxorna, läser<br />
tidningen och ser lite på TV.<br />
Kanske tittar några vänner<br />
in på en bit mat och ett glas<br />
vin. Därför ser kökets inredning<br />
annorlunda ut. Köket<br />
har blivit ett rum att umgås<br />
i på samma sätt s<strong>om</strong> övriga<br />
rum i hemmet och det ställer<br />
nya krav på designen av<br />
h<strong>år</strong>da vitvaror. De behöver<br />
inte längre vara fyrkantiga,<br />
tråkiga, vita skåp, säger<br />
David Lewis.<br />
Zirrus fi nns i olika modeller<br />
- s<strong>om</strong> frys, kyl/sval och<br />
kyl/frys - och bland fi nesserna<br />
märks bland annat touchkontroller<br />
för att öppna dörrarna,<br />
välvda glashyllor och<br />
dörrhyllor (s<strong>om</strong> mycket<br />
enkelt kan justeras för<br />
maximal fl exibilitet)<br />
samt elektronisk<br />
temperaturreglering.<br />
Skåpens<br />
belysning<br />
utgörs av lysdioder<br />
och själva skåpen<br />
levereras s<strong>om</strong> standard med<br />
fyra stadiga ben. ■<br />
EL&VITT 4/2005 29
MILJÖ<br />
Här besöker El-Kretsens referensgrupp för vitvaror Europas största behandlingsanläggning<br />
för återvinning, i Newport, Wales.<br />
Sänkta kostnader<br />
för producentansvaret<br />
I drygt fyra <strong>år</strong> har vitvarubranschen<br />
haft ett ansvar för återtagande av<br />
produkter s<strong>om</strong> är uttjänta. Branschen<br />
har löpande under denna tid aktivt<br />
arbetat och verkat för att in<strong>om</strong> ramen<br />
för lagstiftningen fi nna kostnadseffektiva<br />
lösningar.<br />
El-Kretsen och dess<br />
referensgrupp för<br />
vitvaror har varit<br />
synnerligen aktiv vid<br />
upphandlingar för återvinning<br />
och transport vilket<br />
givit branschen framgång<br />
och sänkta kostnader både<br />
för insamling, transport och<br />
återvinning.<br />
När producentansvaret<br />
infördes var kostnaden för<br />
insamling, transport och<br />
återvinning 85 kronor/vitvara<br />
(spis, tvätt-och diskmaskin,<br />
torktumlare). I takt<br />
med erfarenhetsutveckling<br />
och råvaruprisutveckling<br />
har kostnaderna undan för<br />
undan kunnat sänkas, först<br />
ner till 45 kronor och sedan<br />
30 EL&VITT 4/2005<br />
den 1 november ner till 5<br />
kronor.<br />
Tidigare i höstas, den<br />
13 augusti, inträffade i v<strong>år</strong><br />
bransch två saker. Dels fi ck<br />
vi ett ansvar även för kyl/frys<br />
s<strong>om</strong> tidigare var ett k<strong>om</strong>munalt<br />
ansvar och dels utvidgades<br />
producentansvaret att<br />
<strong>om</strong>fatta såväl historiskt skrot<br />
s<strong>om</strong> återtagande av produkter<br />
s<strong>om</strong> idag sätts på marknaden<br />
och skall återvinnas<br />
när deras livslängd tar slut.<br />
Dubbla avgifter<br />
För v<strong>år</strong> bransch innebär<br />
detta att man nu under en<br />
längre övergångsperiod,<br />
på grund av livslängden på<br />
v<strong>år</strong>a produkter, arbetar med<br />
Anläggningen i Newport behandlar hela 750 000 enheter <strong>om</strong> <strong>år</strong>et, vilket är lika<br />
många s<strong>om</strong> samlas in i Sverige, Norge och halva Danmark tillsammans.<br />
dubbla avgifter. En avgift<br />
s<strong>om</strong> tar dagens kostnader<br />
och en avgift s<strong>om</strong> avsätts för<br />
att ta k<strong>om</strong>mande kostnader.<br />
Detta kan möjligen k<strong>om</strong>ma<br />
att förändras beroende på<br />
Naturv<strong>år</strong>dsverkets k<strong>om</strong>mande<br />
föreskrifter.<br />
Tre i Sverige<br />
Återtagande av kyl/frys är<br />
idag mycket kostnadskrävande<br />
på grund av freoner<br />
s<strong>om</strong> fi nns i såväl isolering<br />
s<strong>om</strong> kylsystem.<br />
Efters<strong>om</strong> freon är ett<br />
miljöfarligt ämne krävs<br />
behandling i särskilda<br />
anläggningar. Det fi nns tre<br />
sådana i Sverige. El-Kretsen<br />
har upphandlat behandlingskapacitet<br />
i samtliga dessa tre<br />
anläggningar samt dessut<strong>om</strong><br />
i en i norra Tyskland.<br />
Kostnaden för insamling,<br />
transport och återtagandet<br />
är för närvarande 200 kronor<br />
för de gamla freonhaltiga<br />
kyl- och frysarna. Detta<br />
är en ordentlig sänkning<br />
jämfört med den kostnadsnivå<br />
s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>munerna hade<br />
innan El-Kretsen övertog<br />
hanteringen.<br />
Anläggningarna<br />
Behandlingsanläggningarna<br />
i Sverige, Norge och<br />
Danmark är relativt små och<br />
fl ertalet drygt tio <strong>år</strong> gamla,<br />
även <strong>om</strong> en del nyinvesteringar<br />
har gjorts på senare<br />
<strong>år</strong>. Ut<strong>om</strong>lands har byggts<br />
fl era nya, mycket stora<br />
anläggningar, s<strong>om</strong> gen<strong>om</strong><br />
stordriftsfördelar kunnat<br />
pressa kostnaderna.<br />
El-Kretsen och dess<br />
referensgrupp för vitvaror<br />
besökte nyligen en av dessa,<br />
s<strong>om</strong> ligger i Newport, Wales.<br />
Den är Europas största<br />
och behandlar 750 000<br />
enheter <strong>om</strong> <strong>år</strong>et, det vill säga<br />
lika många s<strong>om</strong> samlas in i<br />
Sverige, Norge och halva<br />
Danmark tillsammans. Gen<strong>om</strong><br />
denna gigantiska volym<br />
kan man givetvis ytterligare<br />
pressa behandlingskostnaderna.<br />
El-Kretsen har för producenternas<br />
räkning visat<br />
på bra kostnadseffektivitet<br />
och vi har ett av de mest<br />
kostnadseffektiva system i<br />
Europa, trots den <strong>om</strong>fattande<br />
logistik s<strong>om</strong> Sverige<br />
har att leva med. ■
PERSONVÅRD<br />
Nya generationens h<strong>år</strong>tork<br />
BEliss är en innovativ h<strong>år</strong>tork s<strong>om</strong><br />
inte bara kan torka h<strong>år</strong>et utan även<br />
kan göra h<strong>år</strong>et rakt.<br />
Gerby lanserar nu<br />
den innovativa h<strong>år</strong>torken<br />
BEliss, med<br />
ett vridbart keramiskt platttångsmunstycke<br />
s<strong>om</strong> ser till<br />
att göra h<strong>år</strong>et rakt och slätt.<br />
Munstycket har ett unikt<br />
kontrollsystem s<strong>om</strong> gör det<br />
skonsamt att platta h<strong>år</strong>et och<br />
dess fyra olika inställningar<br />
gör det möjligt att platta alla<br />
typer av lockigt h<strong>år</strong>.<br />
Proffsmunstycke<br />
BEliss har ett mycket tunt (8<br />
mm) professionellt fönmunstycke<br />
s<strong>om</strong> koncentrerar<br />
luftströmmen och gör det<br />
enkelt att styla h<strong>år</strong>et tillsam-<br />
✂<br />
mans med en borste. BEliss<br />
har dessut<strong>om</strong> ionic funktion<br />
s<strong>om</strong> tar bort statisk elektricitet<br />
och gör styling skonsam<br />
samt ger ett glansigt och<br />
fi nt resultat. En kraftfull<br />
motor på 1600 W samt ett<br />
keramiskt värmeelement gör<br />
att h<strong>år</strong>et torkar extra snabbt.<br />
BEliss har två hastigheter<br />
samt en kalluftsfunktion för<br />
att fi xera frisyren för lång<br />
hållbarhet.<br />
BEliss k<strong>om</strong>mer från<br />
TECKNA<br />
världsledande BaByliss s<strong>om</strong><br />
inte bara producerar och utvecklar<br />
h<strong>år</strong>torkar, locktänger<br />
med mera till professionella<br />
frisör- och skönhetsstudios,<br />
utan också för ett enkelt och<br />
bekvämt hemmabruk. ■<br />
Gratis Frysförsäkring<br />
in<strong>om</strong> 8 dagar från den dag frysen tas i bruk<br />
Gå in på www.frysforsakring.aon.se<br />
Vid frågor <strong>om</strong> försäkringen, vänligen kontakta Aon Sweden AB<br />
Tfn: 0200- 81 00 18<br />
EL&VITT 4/2005 31
LEVERANTÖR<br />
Väderspegeln MR 238 k<strong>om</strong>binerar nytta med nöje – eller kanske nytta med nytta...<br />
Nya trådlösa väderstationer<br />
Oregon Scientifi c lanserar nu två trådlösa<br />
väderstationer för hemmabruk<br />
– MR 238 är en ”väderspegel”, det<br />
vill säga en spegel s<strong>om</strong> också visar<br />
hur morgondagens väder blir, medan<br />
BAR 289 är en väderstation med extra<br />
stor display och fjärrkontroll.<br />
Med ”väderspegeln”<br />
MR 238 g<strong>år</strong> det<br />
att ha koll på<br />
k<strong>om</strong>mande väder samtidigt<br />
s<strong>om</strong> man till exempel rakar<br />
sig eller lägger make-up.<br />
Spegeln är i A4-storlek och<br />
visar temperatur och luft-<br />
32 EL&VITT 4/2005<br />
fuktighet såväl in<strong>om</strong>hus s<strong>om</strong><br />
ut<strong>om</strong>hus samt visar en symbol<br />
för väderprognosen de<br />
närmaste 12-24 timmarna.<br />
Ut<strong>om</strong>hustemperaturen och<br />
-luftfuktigheten mäts med<br />
en eller fl era ut<strong>om</strong>husgivare,<br />
s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>municerar trådlöst<br />
Väderstationen BAR 289 har en extra stor display – s<strong>om</strong> är bakgrundsupplyst.<br />
med väderspegeln på upp till<br />
30 meters avstånd. Informationen<br />
visas nertill i spegeln<br />
i form av lättlästa siffror och<br />
symboler.<br />
Förut<strong>om</strong> väderdata visas<br />
även tiden, dagens datum<br />
och veckodag. Väderspegelns<br />
klocka är radiokontrollerad<br />
och har alarm med<br />
snooze-funktion. Alarmet<br />
g<strong>år</strong> också att ställa in på olika<br />
väckningstider för vardagar<br />
och helger. Kontrollknapparna<br />
är placerade nertill,<br />
under spegelytan för att<br />
bibehålla det rena utseendet.<br />
Väderspegeln kan antingen<br />
ställas på ett bord eller<br />
hängas på väggen.<br />
Fjärrkontroll<br />
Väderstationen BAR 289<br />
har en extra stor bakgrundbelyst<br />
LCD-display för<br />
lättare avläsning. Den visar<br />
både in<strong>om</strong>hus- och ut<strong>om</strong>hustemperatur<br />
och k<strong>om</strong>municerar<br />
trådlöst med upp till<br />
fem ut<strong>om</strong>husgivare. Med en<br />
fjärrkontroll g<strong>år</strong> det lätt att<br />
ställa in vad s<strong>om</strong> ska visas på<br />
displayen. Väderprognosen<br />
för det närmaste dygnet visas<br />
i form av tydliga, animerade<br />
symboler. Den radiokontrollerade<br />
klockan har både<br />
kalender och alarm med<br />
snooze-funktion. Väderstationen<br />
kan placeras både<br />
fristående i en hylla eller på<br />
ett bord alternativt hängande<br />
på väggen.<br />
Sveriges mest kände<br />
meteorolog John Pohlman<br />
har kritiskt granskat Oregon<br />
Scientifi cs väderstationer<br />
och bland annat testat prognosfunktionen:<br />
– S<strong>om</strong> yrkesman har<br />
jag varit rätt skeptisk mot<br />
sådana här produkter men<br />
jag måste erkänna att jag<br />
blivit imponerad. Temperatur<br />
är inget konstigt att mäta<br />
men prognoser är en helt<br />
annan sak. Det är visserligen<br />
ganska enkla prognoser men<br />
det jag testat har visat sig<br />
stämma bra.<br />
Prognoserna i Oregon Scientifi<br />
cs väderstationer från<br />
bygger på tryckförändringar<br />
tillsammans med temperatur<br />
och tid. 100 <strong>år</strong>s väderstatistik<br />
ligger till grund för hur<br />
väderstationerna behandlar<br />
informationen. ■
Integral60 Side-by-Side RSE8JPPS<br />
Nyhet: Endast 60 cm djup inkl. dörrar.<br />
Perfekt passform för svenska kök.<br />
föreställ dig ett kylskåp s<strong>om</strong><br />
håller färskvaror färska längre<br />
Tänk dig krispigare grönsaker och färskare skaldjur, saftigare<br />
t<strong>om</strong>ater och intensivare smaker. När vi gör kylskåp utg<strong>år</strong> vi<br />
från maten. Vad behöver den för att behålla färskhet och<br />
smak? Med v<strong>år</strong> uppfi nning Twin Cooling System f<strong>år</strong> kyl och<br />
frys varsitt kylsystem och slipper k<strong>om</strong>pr<strong>om</strong>issa mellan hög<br />
luftfuktighet och rejäl kyla. Du k<strong>om</strong>mer märka det på maten,<br />
på färskvaror s<strong>om</strong> håller sig färska längre och råvaror s<strong>om</strong><br />
smakar mer. Med Samsungs innovationsförmåga är inget<br />
helt otänkbart. www.samsung.se<br />
Fältman & Malmén
PERSONVÅRD<br />
Philips Sonicare:<br />
Den ultimata<br />
borstningsupplevelsen<br />
Inspirerad av den soniska teknologi s<strong>om</strong> används in<strong>om</strong><br />
tandkirurgi har Philips Sonicare utformats för att ge den<br />
ultimata tandborstningsupplevelsen, även hemma, och<br />
därmed främja maximal munhälsa och munhygien.<br />
34 EL&VITT 4/2005<br />
Idagens moderna, och<br />
ofta konkurrensutsatta,<br />
samhälle där det första<br />
intrycket spelar en viktig<br />
roll så är friska, glänsande<br />
tänder en av v<strong>år</strong>a viktigaste<br />
tillgångar. God tandhälsa<br />
kan uppnås gen<strong>om</strong> regelbunden<br />
tandv<strong>år</strong>d och hälsosam<br />
kosthållning, men för att<br />
lättare uppnå en förträffl ig<br />
tandhygien fi nns nu Philips<br />
Sonicare, med en revolutionerande<br />
design för att ta<br />
tandborstning till en ny dimension.<br />
Sonicare vågar lova<br />
dig renare, naturligt vitare
tänder och friskare tandkött<br />
på bara 28 dagar.<br />
Sonicares patenterade<br />
teknologi innebär att borsten<br />
har svepande rörelser istället<br />
för roterande. K<strong>om</strong>binationen<br />
av hela 31 000 borsttag<br />
per minut och borstens vida<br />
räckvidd producerar, enligt<br />
Philips, unika vibrationer<br />
och en oöverträffad rengöring,<br />
s<strong>om</strong> tar bort bakterier<br />
och plack. De patenterade<br />
soniska rörelserna skall ge en<br />
behaglig känsla vid borstning,<br />
och göra den dagliga<br />
tandborstningsrutinen till ett<br />
nöje, samt ge ett friskt och<br />
hälsosamt leende.<br />
15 miljoner<br />
Med den nya Sonicare<br />
Elite har Philips skapat en<br />
ny standard för munhygien.<br />
Produktinformation<br />
• Philips Sonicare Elite tar bort avsevärt mer plack mellan<br />
tänderna än en manuell tandborste.*<br />
• Det är kliniskt bevisat att Philips Sonicare reducerar te-,<br />
<strong>kaffe</strong>- och tobaksfl äckar markant in<strong>om</strong> 28 dagar* varför Philips<br />
garanterar att användande av Sonicare ger dig naturligt<br />
vitare tänder. En klinisk studie nyligen utförd i USA konstaterar<br />
att Sonicare bibehåller effekten av en tandblekningsbehandling<br />
betydligt längre än en vanlig tandborste.*<br />
• Philips Sonicare är skonsam mot dina tänder och tandkött.<br />
De extra mjuka rundade borsten ger en djup, men<br />
ändå skonsam rengöring och är kliniskt bevisat säker <strong>om</strong> du<br />
har lagningar, kronor eller tandställning.<br />
* Philips Sonicare stöds av över 60 publicerade studier gen<strong>om</strong>förda<br />
på 25 olika universitet världen över. Den har bevisats<br />
vara signifi kant mer effektiv än en manuell tandborste i<br />
fl era avseenden, sås<strong>om</strong> vid borttagning av plack, reduktion<br />
av tandköttsinfl ammation samt för att göra tänderna vitare.<br />
Teknologi<br />
• Sonicare Elites intensifi erade rengöringsteknologi använder<br />
breda sidledes rörelser för att uppnå optimalt resultat.<br />
• Tack vare en inbyggd mikroprocessor rör sig Sonicare Elite<br />
borsthuvud med 31 000 borsttag i minuten.<br />
• Sonicares patenterade teknologi, s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>binerar och<br />
snabba borströrelser, stimulerar produktionen av saliv<br />
i munnen. Den skapar också dynamiska rörelser s<strong>om</strong><br />
leder vätska djupt in mellan tänderna och längs med<br />
tandköttskanten, vilket bidrar till att ta bort plack s<strong>om</strong><br />
orsakar tandköttssjukd<strong>om</strong>ar.<br />
Egenskaper<br />
• Sonicare Elite har en smal, vinklad hals, ett avsmalnat<br />
borsthuvud och konturformade borst s<strong>om</strong> är anpassade till<br />
sv<strong>år</strong>åtk<strong>om</strong>liga delar av munnen.<br />
• Sonicare Elite har fi na borst på ett avsmalnat borsthuvud<br />
vilket endast behöver bytas två gånger per <strong>år</strong>.<br />
• Sonicare Elite har Smartimer, s<strong>om</strong> aut<strong>om</strong>atiskt stänger av<br />
tandborsten efter 2 minuter, vilket hjälper användarna att<br />
borsta tänderna den rek<strong>om</strong>menderade tiden.<br />
• Sonicare Elite har Quadpacer, s<strong>om</strong> delar in borsttiden i<br />
jämna 30-sekunders intervall vilket hjälper användaren att<br />
uppnå en grundlig borstning i varje kvadrant av munnen.<br />
• Sonicare Elite har Easy-Start, s<strong>om</strong> gradvis ökar borstningsintensiteten<br />
under de tolv första användningstillfällena.<br />
• Varje Sonicare Elite levereras med en laddningsenhet,<br />
en hållare för två borsthuvuden och ett resefodral. Ersättningsborstar<br />
kan köpas separat eller i förpackningar <strong>om</strong> två<br />
borstar. ■<br />
Sonicare Elite har ett smalt,<br />
vinklat borsthuvud, vilket<br />
gör att man utan sv<strong>år</strong>ighet<br />
kan göra rent även de sv<strong>år</strong>åtk<strong>om</strong>liga<br />
<strong>om</strong>rådena av munnen.<br />
Borstytan är uppdelad<br />
i tre delar, med mjuka borst<br />
på toppen, ännu mjukare<br />
borst runt mittpartiet och de<br />
mjukaste borsten i mitten.<br />
Detta gör att borsten n<strong>år</strong> alla<br />
delar tanden vilket säkrar<br />
den bästa möjliga rengöringen,<br />
s<strong>om</strong> är både skonsam<br />
och samtidigt effektiv.<br />
Sonicare är enligt Philips<br />
den av tandläkare mest<br />
rek<strong>om</strong>menderade soniska<br />
tandborsten i världen, och<br />
har i dagsläget sålts till över<br />
15 miljoner användare.<br />
Förut<strong>om</strong> att Sonicare Elite<br />
ser och känns bra är den<br />
dessut<strong>om</strong> kliniskt bevisad att<br />
ge fantastiska resultat. Sonicare<br />
Elite har i kliniska tester<br />
bevisats ta bort avsevärt mer<br />
PERSONVÅRD<br />
plack mellan tänderna samt<br />
längs tandköttskanten än en<br />
manuell tandborste och kan<br />
verkligen minska uppk<strong>om</strong>sten<br />
av plack s<strong>om</strong> leder till<br />
ömmande och infl ammerat<br />
tandkött. (Philips Sonicare<br />
stöds av över 60 publicerade<br />
studier gen<strong>om</strong>förda på 25<br />
olika universitet världen<br />
över. Den har bevisats vara<br />
signifi kant mer effektiv än<br />
en manuell tandborste I fl era<br />
avseenden, sås<strong>om</strong> vid borttagning<br />
av plack, reduktion<br />
av tandköttsinfl ammation<br />
samt för att hålla tänderna<br />
vita.)<br />
Sonicare Elite har också<br />
bevisats reducera te-, <strong>kaffe</strong>-<br />
och tobaksfl äckar väsentligt<br />
in<strong>om</strong> 28 dagar, annars f<strong>år</strong><br />
man pengarna tillbaka! Med<br />
dessa bevisade resultat och<br />
tekniska fördelar är det inte<br />
konstigt att Sonicare Elite<br />
har beskrivits s<strong>om</strong> ”Tandborstarnas<br />
Rolls Royce” i<br />
Forbes Global 31 Mars<br />
2003... ■<br />
EL&VITT 4/2005 35
�������� ���<br />
����� �����<br />
������ ������� ���� ��� �� ��� ���� �������� �� ������<br />
�� ��� �������� ��� ������ ���� ���� ������������� ���<br />
���������� ������ ��� ������� ��� � ��� �� ����������<br />
������� ������ ������ �� ��� ���� ����� �� �������<br />
������������ ��� ���������� �� ����� ���� ��� ����<br />
��������� � �� ��� ���� ���������� ���� ��� ����� �����<br />
���� �� ���� ��� �� ������� ������ ��� ��� �� ���<br />
������� ��� ������������ ����������� ���� ���� �������<br />
���� ��� ����������� ����� � ��� � ��� �� ������� ���<br />
������������ ��� �� �� ������
�������� ��� ���<br />
������ �� ��� �� ���<br />
����� � ����� ����� ����<br />
��� �� ���� �� �������<br />
� ��� ��� �� ������<br />
�� ��� �������<br />
� ������ �<br />
�������������<br />
�������������<br />
������ �<br />
�������� ��� ��<br />
������� ����� ���<br />
����� �������<br />
����� ��� �����<br />
������� ���<br />
�������� � ������<br />
� �������������<br />
���������������� ������� �� ��<br />
��������������������<br />
�������� ��� ����<br />
������ ������ ���<br />
��� ��� ����� � ����<br />
������������ ���<br />
��� ������ ���<br />
������ � ������ �<br />
�������������<br />
�������� ��� ����<br />
������ ��� ������<br />
��������������� �<br />
��� ��� ������<br />
�������� ���<br />
������ �<br />
�������������<br />
�������� ���<br />
��������������<br />
������ ��� ������<br />
���� ��� ������� ��<br />
��� ����� ��� �������<br />
�� ���� � ������ �<br />
�������������<br />
�������
HISTORIK<br />
Avancerad serietillverkning i Motala säkerställer att de amerikanska husbils- och husvagnstillverkarna f<strong>år</strong> sina kylskåp i tid.<br />
<strong>80</strong> <strong>år</strong> sedan <strong>kylskåpet</strong><br />
lanserades<br />
I oktober var det <strong>80</strong> <strong>år</strong> sedan den industriella tillverkningen<br />
av världens första praktiskt fungerande kylskåp<br />
började i D<strong>om</strong>etics fabrik i Motala. Den svenska uppfi nningen<br />
har revolutionerat hanteringen av livsmedel och<br />
radikalt förbättrat hälsoläget och livskvaliteten i stora<br />
delar av världen. Fortfarande tillverkas kylskåp enligt<br />
originalpatentet i samma fabrik i Motala där historien en<br />
gång började.<br />
År 1923 köpte D<strong>om</strong>etic,<br />
då s<strong>om</strong> en del av<br />
Electrolux, ett patent<br />
s<strong>om</strong> uppfi nnarna Baltzar<br />
von Platen och Carl<br />
Munters ägde. Året innan<br />
hade de svenska uppfi nnarna,<br />
in<strong>om</strong> ramen för ett examens-<br />
38 EL&VITT 4/2005<br />
arbete på Kungliga Tekniska<br />
Högskolan, utvecklat<br />
världens första kontinuerligt<br />
arbetande kylapparat, en teknik<br />
de kallade absorptionstekniken.<br />
1925 började den<br />
industriella tillverkningen i<br />
D<strong>om</strong>etics fabrik i Motala. I<br />
och med det föddes världens<br />
första praktiskt användbara<br />
hushållskylskåp utan isblock.<br />
– Kylskåpet räknas s<strong>om</strong> en<br />
av de tio viktigaste uppfi nningarna<br />
under förra seklet<br />
och har i allra högsta grad<br />
bidragit till Sveriges starka<br />
Albert Einstein förklarade för världen<br />
att Platen-Munters absoprtionsteknik<br />
var ”genialisk”. Einstein patentsökte<br />
därefter fl era egna kyltekniska uppfi<br />
nningar, bland annat en förbättring<br />
av Platen-Munters ursprungliga<br />
absorptionsteknik. Två av Einsteins<br />
patent k<strong>om</strong> senare att förvärvas av<br />
Electrolux.<br />
ställning s<strong>om</strong> industrination.<br />
V<strong>år</strong> kylskåpstillverkning,<br />
s<strong>om</strong> startade och fortfarande<br />
påg<strong>år</strong> i bland annat Motala,<br />
är något vi kan vara stolta<br />
över, säger Rutger Wachtmeister,<br />
marknadsdirektör<br />
D<strong>om</strong>etic.<br />
– Det g<strong>år</strong> inte ens att<br />
uppskatta hur många liv<br />
s<strong>om</strong> kylskåpstekniken räddat,<br />
eller vad den betytt för<br />
att utveckla v<strong>år</strong>a matvanor.<br />
Kylskåpet är troligen vid<br />
sidan av vaccinet den enskilt<br />
viktigaste orsaken till v<strong>år</strong><br />
ökande medellivslängd,<br />
sfortsätter han.<br />
Värms upp<br />
Absorptionstekniken producerar<br />
kyla gen<strong>om</strong> att värma
Redan 1922 lades grunden till det<br />
s<strong>om</strong> <strong>80</strong> <strong>år</strong> senare blir den fristående<br />
D<strong>om</strong>etic-koncernen. In<strong>om</strong> ramen<br />
för ett examensarbete vid Kungliga<br />
Tekniska Högskolan i Stockholm<br />
uppfann de två svenska studenterna<br />
Baltzar von Platen och Carl<br />
Munters världens första kontinuerligt<br />
arbetande kylapparat, en teknik de<br />
kallade absorptionstekniken. 1923<br />
förvärvade Electrolux patentet och<br />
1925 påbörjades serietillverkningen<br />
i Motala.<br />
en ammoniaklösning s<strong>om</strong>,<br />
då den förångas, absorberar<br />
värme. Processen använder<br />
inga rörliga delar, vilket gör<br />
den helt vibrationsfri och<br />
fullständigt tyst. Den kan<br />
också använda en rad olika<br />
energikällor – elenergi likaväl<br />
s<strong>om</strong> gasol eller fotogen<br />
– efters<strong>om</strong> det s<strong>om</strong> skapar<br />
kylan är en värmekälla,<br />
vilken s<strong>om</strong> helst.<br />
För vanliga hushållskylskåp<br />
har absorptionstekniken<br />
sedan 1950-talet ersatts av<br />
k<strong>om</strong>pressorteknik. Men vid<br />
användning där tillgången på<br />
elenergi är osäker, eller där<br />
det krävs en vibrationsfri och<br />
helt tyst teknik, är dock den<br />
moderna absorptionstekniken<br />
överlägsen k<strong>om</strong>pressorn.<br />
D<strong>om</strong>etic har sedan tidigt<br />
60-tal framgångsrikt tillverkat<br />
absorptionskylskåp för<br />
den växande RV-industrin<br />
(RV = Recreation Vehicle,<br />
husbilar och husvagnar)<br />
Kylaggregatet är sv<strong>år</strong>are att<br />
Redan från början tillverkades olika<br />
kylskåpsmodeller med varierande<br />
utformning på kylskåpsinteriören.<br />
Rediga hyllor, ett frysfack och plats<br />
för brännvinsfl askan till vänster i<br />
skåpet.<br />
tillverka än en vanlig kylk<strong>om</strong>pressor,<br />
det krävs bland<br />
annat avancerad svetsteknik,<br />
men då kraven är höga - s<strong>om</strong><br />
kylskåp för fritidsfordon,<br />
hotellrum, i vinkällare eller<br />
medicinska laboratorier<br />
– är absorptionsaggregatets<br />
fördelar sv<strong>år</strong>slagna.<br />
1 miljon kylskåp<br />
Redan från produktionsstarten<br />
har tillverkningen<br />
av absorptionskylskåp skett<br />
i Motala. Motala hade på<br />
1920-talet den industriella<br />
tradition och tillgång till<br />
de skickliga svetsare, s<strong>om</strong><br />
tillverkningen av de k<strong>om</strong>plicerade<br />
kylaggregaten krävde.<br />
Specialkunskapen fi nns kvar<br />
in<strong>om</strong> D<strong>om</strong>etic-koncernen<br />
och bara i D<strong>om</strong>etics Motalafabrik<br />
tillverkas cirka 300<br />
000 absorptionskylskåp per<br />
<strong>år</strong>, nästan alla för export.<br />
Årligen tillverkar koncernen<br />
sammanlagt cirka 1 miljon<br />
kylskåp per <strong>år</strong>.<br />
Kylskåpen, von Platen<br />
och Munters uppfi nning,<br />
är grunden i D<strong>om</strong>etickoncernen.<br />
Ur de ursprungliga<br />
absorptionskylskåpen för<br />
hushållsbruk, har det utvecklats<br />
en högt specialiserad och<br />
mycket framgångsrik global<br />
koncern med rötterna i det<br />
svenska industrilandskapet.<br />
Tillverkningen har gen<strong>om</strong><br />
<strong>år</strong>en breddats till i stort sett<br />
alla bekvämlighetsprodukter<br />
s<strong>om</strong> ing<strong>år</strong> i moderna<br />
RV:s, exempelvis spisar,<br />
luftkonditioneringsanläggningar,<br />
centraldammsugare,<br />
diskmaskiner, vattenrening,<br />
markiser, fönster, dörrar och<br />
belysning. Produkter har<br />
också utvecklats för större<br />
fritidsbåtar, även det en globalt<br />
sett växande marknad.<br />
Utöver fritidsfordonssektorn<br />
fi nns kunder i hotellbranschen,<br />
där D<strong>om</strong>etics<br />
miniBar är världsledande<br />
in<strong>om</strong> marknaden för hotellrumskylskåp,<br />
och sjukv<strong>år</strong>dssektorn<br />
där specialanpassade<br />
kylskåp används för mediciner,<br />
vacciner och andra<br />
Motala valdes med <strong>om</strong>sorg när Balzar<br />
von Platen och Carl Munters skulle<br />
bygga fabrik. Motala var en stad med<br />
en stark industriell tradition och med<br />
tillgång till de skickliga svetsare s<strong>om</strong><br />
behövdes i tillverkningen.<br />
känsliga preparat. Med en<br />
specialutvecklad vinkällare<br />
n<strong>år</strong> D<strong>om</strong>etic även kunderna<br />
direkt på hushållsmarknaden.<br />
- D<strong>om</strong>etic förvaltar idag<br />
ett svenskt industriellt arv,<br />
samtidigt s<strong>om</strong> vi har blivit<br />
världsledande på en växande<br />
global marknad för fritidsfordon<br />
och båtar, avslutar<br />
HISTORIK<br />
De första hushållskylskåpen var små,<br />
enkla och fristående. ”Folk<strong>kylskåpet</strong>”<br />
i olika storlekar och modeller<br />
gör under 1930-talet stor succé och<br />
betraktas snart s<strong>om</strong> en självklarhet i<br />
moderna medelklasshushåll.<br />
Rutger Wachtmeister.<br />
D<strong>om</strong>etic har sedan länge<br />
varit ett känt varumärke<br />
bland RV-ägare, inte minst<br />
i USA. 2001-02 knoppades<br />
det s<strong>om</strong> då hette Electrolux<br />
Leisure Appliances av<br />
och blev den självständiga<br />
koncernen D<strong>om</strong>etic. ■<br />
Kylskåpen för RV-industrin (husbilar och husvagnar) blir <strong>allt</strong> större och <strong>allt</strong> mer<br />
avancerade. Under 2005 lanserade D<strong>om</strong>etic kylskåpsmodeller med ismaskin i<br />
dörren.<br />
I april 1994 tillverkades det 7.000.000 <strong>kylskåpet</strong>. Från vänster: Göte Bladh och<br />
Sten Wennerbo.<br />
EL&VITT 4/2005 39
CHILLI - SÄTTER FÄRG PÅ ALLA KÖK!<br />
PIZZA PRONTO - DIN<br />
EGEN HEMMA PIZZERIA!<br />
SYMPHONY - NU I<br />
BORSTAT ROSTFRITT!<br />
ARTIST - FÖR SPÄNNANDE FRISYRER!<br />
Designing good life
Hemmagruppens ordförande Bengt Isaksson tackar Michael A. Todman efter hans föredrag vid kedjans höstmöte i oktober.<br />
LEVERANTÖR<br />
Michael A. Todman, Vice President Whirlpool Europé:<br />
Vi skall fi nnas i alla hem!<br />
Hemma hade fi nt främmande vid sitt höstmöte i InfraCity,<br />
Upplands Väsby i mitten av oktober. Michael A. Todman,<br />
Vice President Whirlpool Europe, berättade <strong>om</strong> sitt företag,<br />
trender och innovationer.<br />
TEXT OCH FOTO: JAN LJUHS<br />
Hemmagruppen<br />
har gjort s<strong>om</strong><br />
tradition att under<br />
sitt höstmöte engagera några<br />
av de största leverantörernas<br />
högsta chefer att informera<br />
lite <strong>om</strong> sitt företag. Det började<br />
för två <strong>år</strong> sedan då Hans<br />
Stråberg från Electrolux<br />
var på plats och förra <strong>år</strong>et var<br />
det Markus Miele, s<strong>om</strong> under<br />
en timme berättade <strong>om</strong><br />
det tyska familjeföretaget.<br />
I <strong>år</strong> hade man lyckats locka<br />
hit Michael A. Todman,<br />
Vice President Whirlpool<br />
Corp. Europé, s<strong>om</strong> på sitt<br />
amerikanska vis informerade<br />
<strong>om</strong> hur Whirlpool ser på<br />
marknaden.<br />
I anslutning till hans föredrag<br />
fi ck även El&Vitt en<br />
kort pratstund med amerikanen.<br />
Michael Todman visade<br />
sig vara en stor Sverigevän<br />
då han redan för 19 <strong>år</strong> sedan<br />
bodde i Sverige under 1,5 <strong>år</strong>.<br />
– Det var innan min tid<br />
hos Whirlpool och jag lärde<br />
känna Sverige och svenskarna<br />
väl och jag har ofta<br />
återk<strong>om</strong>mit hit. Ett av mina<br />
barn är förresten född här i<br />
landet, berättade han.<br />
Whirlpool har ju s<strong>om</strong> de<br />
fl esta känner till även en<br />
fabrik här i Sverige, mikrovågsfabriken<br />
i Norrköping,<br />
s<strong>om</strong> man köpte från Philips<br />
för ett antal <strong>år</strong> sedan.<br />
Whirlpool är ett gammalt<br />
amerikanskt företag med<br />
hela 90 <strong>år</strong> på nacken, man<br />
har idag ungefär 70 000<br />
anställda i 170 länder.<br />
– Vi har fabriker i USA<br />
(13 stycken), Sydamerika (7),<br />
Europa (11) och Asien (5) så<br />
vi är ett verkligt globalt företag,<br />
förklarade han. Vi har<br />
funnits i Europa i 16 <strong>år</strong> och<br />
det hela inleddes med att vi<br />
köpte Philips hushåll 1989.<br />
Sedan dess har vi klättrat<br />
från en 38:e plats till att<br />
vara nr 1 numera och vi är<br />
numera nr 2 i Sverige efter<br />
Electrolux.<br />
Enligt Todman har<br />
Whirlpool drygt 7 procent<br />
av marknaden i Europa, på<br />
andra plats k<strong>om</strong>mer BSH<br />
med 6 procent och på tredje<br />
EL&VITT 4/2005 41<br />
▲
▲<br />
LEVERANTÖR<br />
plats hittar vi Electrolux med<br />
5,4 procent.<br />
Han ser den svenska<br />
marknaden s<strong>om</strong> viktig av<br />
den anledningen att vi är<br />
intresserade av nyheter.<br />
– I stort sett kan man nog<br />
säga att den svenska marknaden<br />
är ganska lik övriga<br />
världen med ett undantag;<br />
jag tycker att svenskarna är<br />
väldigt märkestrogna. Har<br />
man börjat köpa ett visst<br />
märke håller man oftast fast<br />
vid det. Svenskarna är också<br />
öppna för innovationer och<br />
gillar nya ”prylar”.<br />
Trender<br />
På min fråga <strong>om</strong> vilka trender<br />
han ser svarade han:<br />
– Vi ser världen gen<strong>om</strong><br />
konsumenternas ögon. Allt<br />
skall vara så enkelt s<strong>om</strong><br />
möjligt och måste ses i ett<br />
sammanhang. En trend är<br />
ju redan konstaterad och<br />
det är att familjen, vännerna<br />
42 EL&VITT 4/2005<br />
samlas idag kring köksbordet<br />
och det är i köket vi vill vara<br />
med, vill vara bäst och störst.<br />
En annan trend är givetvis<br />
miljön och en tredje, men<br />
väldigt viktig, är designen.<br />
Ingen vill idag köpa en ”ful”<br />
produkt, det skall vara stil<br />
även på vitvaror.<br />
– V<strong>år</strong> strategi är solklar,<br />
vi skall vara bäst på alla<br />
marknader vi fi nns på. Det<br />
är viktigt för oss att bygga<br />
varumärket och vi arbetar<br />
idag med tre sådana. Bauknecht<br />
är v<strong>år</strong>t premiummärke,<br />
Whirlpool använder<br />
vi för uppsälj och Ignis blir<br />
v<strong>år</strong>t lågprismärke.<br />
I Europa fi nns idag<br />
fyra stora vitvarugrupper;<br />
Whirlpool, Bosch-Siemens,<br />
Electrolux och Merloni och<br />
dessa fyra d<strong>om</strong>inerar marknaden<br />
totalt. Sedan fi nns det<br />
också lokala storheter, menar<br />
han, s<strong>om</strong> vi <strong>allt</strong>id har att<br />
fi ghtas mot.<br />
Produkter<br />
När det handlar <strong>om</strong> innovationer<br />
och sortiment är<br />
det ju så att mikrovågsugnar<br />
fortfarande är en stor del av<br />
Whirlpools framgång.<br />
– Det är riktigt, säger han,<br />
vi ökar med i stort sett 50<br />
procent varje <strong>år</strong> och det är<br />
vi givetvis glada för även <strong>om</strong><br />
priserna sjunker drastiskt<br />
varje <strong>år</strong>. Materialpriserna<br />
skjuter i höjden medan priserna<br />
sjunker. Under 2005<br />
räknar vi med en prisreducering<br />
på cirka 1,5 procent,<br />
2004 var det 3 procent och<br />
2003 hela 5 procent.<br />
– Diskmaskiner är en annan<br />
produktgrupp s<strong>om</strong> vi är<br />
mycket nöjda med, ökningen<br />
i <strong>år</strong> ligger på närmare 50<br />
procent och vi tror väldigt<br />
mycket på v<strong>år</strong>a nya side-bysideskåp<br />
för Europamarknaden,<br />
mikrougnen JetChef<br />
samt den nya ”garderoben”<br />
Pret-a-porter.<br />
Inga stora på D<strong>om</strong>otechnica<br />
– Vi berättar bara vad vi är<br />
säkra på, och kan inte lova<br />
att några av de stora aktörerna<br />
k<strong>om</strong>mer till D<strong>om</strong>otechnica.<br />
TEXT OCH FOTO: STIAN SØNSTENG<br />
ÖVERSÄTTNING: OLA LARSSON<br />
Det sade Wolfgang<br />
Kranz, Koelnmesse<br />
GmbH,<br />
när han presenterade<br />
mässan för vitvaror och<br />
småel i Köln. Bland de 371<br />
utställarna s<strong>om</strong> hittills är<br />
anmälda fi nns ingen av de<br />
stora europeiska leverantörerna<br />
vi känner igen från den<br />
svenska marknaden. Kranz<br />
räknar med att antalet utställare<br />
k<strong>om</strong>mer öka till ungefär<br />
1 000 stycken, men vill inte<br />
spekulera i <strong>om</strong> någon av de<br />
stora k<strong>om</strong>mer delta på mäss-<br />
Willy Fischel, till vänster, och Wolfgang Kranz fi ck testa sina kunskaper i<br />
köket under det internationella pressmötet inför D<strong>om</strong>otechnica.<br />
san<br />
s<strong>om</strong> arrangeras<br />
13-16<br />
februari 2006.<br />
– Varför de stora leverantörerna<br />
inte deltar är en<br />
känslig fråga. Vi för diskussioner<br />
med samtliga, och<br />
alla säger att de önskar att<br />
D<strong>om</strong>otechnica skall vara en<br />
ledande mässa. Vi har presenterat<br />
v<strong>år</strong>a erbjudanden,<br />
men likväl ser det ut s<strong>om</strong> <strong>om</strong><br />
de stora inte k<strong>om</strong>mer, och<br />
anledningen till detta<br />
vet vi inte, förklarade<br />
Kranz.<br />
Willy<br />
Fischel,<br />
s<strong>om</strong> representerar<br />
Technical<br />
Retail Trade i Köln,<br />
var mer direkt i sin beskrivning<br />
av situationen:<br />
V<strong>år</strong> strategi är solklar, vi skall vara<br />
bäst på alla marknader vi fi nns på,<br />
menar Michael A. Todman. Det är<br />
viktigt för oss att bygga varumärket<br />
och vi arbetar idag med tre sådana.<br />
Bauknecht är v<strong>år</strong>t premiummärke,<br />
Whirlpool använder vi för uppsälj och<br />
Ignis blir v<strong>år</strong>t lågprismärke.<br />
Och till slut förklarar<br />
Michael A. Todman varför<br />
handeln skall välja att samarbeta<br />
med Whirlpool:<br />
1. Vi är störst.<br />
2. Vi först<strong>år</strong> v<strong>år</strong>a kunder.<br />
3. Vi är innovativa.<br />
4. Vi är en bra partner.<br />
5. V<strong>år</strong> vision är att fi nnas i<br />
alla hem.<br />
Och så skyndar han vidare<br />
ut mot Arlanda för att ta<br />
nästa plan hem. ■<br />
– Vi är glada att D<strong>om</strong>otechnica<br />
arrangeras, och<br />
hoppas att den håller sig<br />
varm fram tills dess att<br />
en eller fl era av de stora<br />
k<strong>om</strong>mer. Plattformen till<br />
handlarna är stabil, och<br />
elektriska hushållsapparater<br />
f<strong>år</strong> positiv uppmärksamhet i<br />
media. Resten av branschen<br />
är positiv, men ett par<br />
av de stora aktörerna<br />
har ekon<strong>om</strong>iska problem.<br />
Bak<strong>om</strong> kulisserna beklagar<br />
några av de stora sällskapen<br />
att de inte är med, men<br />
ingen av dem har brutit isen<br />
och anmält sitt deltagande,<br />
sade Fischel.<br />
Wolfgang Kranz menar<br />
att Kölnmässan har byggt en<br />
bro s<strong>om</strong> kan bära alla i branschen,<br />
och understryker att<br />
mässan inte lagts i frysboxen<br />
– utan hålls varm, så att den<br />
kan bli en ledande branschmässa.<br />
■
NYA NILFISK EXTREME – EN VÄRLD AV FÖRDELAR<br />
Nilfisk-Advance, Box 44045, 100 73 Stockholm,<br />
Telefon: 08-555 944 61, Fax: 08-555 944 40<br />
• EXTREME DAMMUPPTAG-<br />
NINGSFÖRMÅGA<br />
• ALLERGI FILTERING<br />
• EXTREMT TYSTGÅENDE<br />
• 5 ÅRS GARANTI
LEVERANTÖR<br />
Gorenje/Pininfarina-kollektionen:<br />
Tidlös design<br />
Slovenska Gorenje är inget lågprismärke. Nej, här är det<br />
utsökt design och fi nesser s<strong>om</strong> gör att man kan fi nnas<br />
med i toppskiktet. Vid en stor lansering av den nya Pininfarina-kollektionen<br />
s<strong>om</strong> presenterades i Moskva i början<br />
av september har Gorenje satt en ny standard för vitvaror.<br />
TEXT OCH FOTO: JAN LJUHS<br />
Gorenejs koncernchef<br />
Franjo Bobinac<br />
konstaterade<br />
vid en stor presskonferens i<br />
Moskva i början av september,<br />
att Gorenje nu tagit ett<br />
nytt steg framåt vad det gäller<br />
funktion och design i och<br />
med lanseringen av den nya<br />
Pininfarina-kollektionen.<br />
– V<strong>år</strong>t mål, när vi utvecklade<br />
den första kollektionen<br />
av produkter designade<br />
av den italienske designer<br />
Paolo Pininfarina, var att<br />
den skulle chockera, överraska<br />
och få folk att fundera<br />
lite över hur vitvaror skall se<br />
ut och fungera, förklarade<br />
44 EL&VITT 4/2005<br />
Franjo Bobinac.<br />
Bobinac kunde nöjt konstatera<br />
att man lyckats. Den<br />
första kollektionen uppfyllde<br />
i stort sett alla de krav man<br />
ställt upp.<br />
Succé<br />
Det är nu fem <strong>år</strong> sedan den<br />
första Pininfarina-kollektionen<br />
såg dagens ljus och<br />
när Bobinac tittar i backspegeln<br />
kan han konstatera att<br />
kollektionen översteg alla<br />
ställda förväntningar. Det<br />
blev helt enkelt en succé.<br />
– Konsumenterna gillade<br />
vad de fi ck, men samtidigt<br />
krävde de ytterligare lite mer<br />
och när vi nu lanserar nästa<br />
generation har vi lyssnat på<br />
konsumenternas behov, konstaterade<br />
Paolo Pininfarina.<br />
Den här kollektionen är av<br />
yppersta världsklass och det<br />
skall bli mycket spännande<br />
att se hur konsumenterna tar<br />
emot den.<br />
Så här kan ett toppkök från Pininfarina/Gorenje<br />
se ut.<br />
Pininfarina-kollektionen berst<strong>år</strong><br />
av <strong>kylskåpet</strong>, RK 2000 P2, spis EC<br />
2000 P2, inbyggnadsugn B 2000 P2,<br />
spishäll, ECT 2<strong>80</strong>0 P2, ECT 2700 P2<br />
och ECT 2600 P, induktionshällen EIT<br />
2600 P, gashäll GMS 2700 P2, fl äktkåpa<br />
DK 2000 P samt olika fronter för<br />
inbyggnad.<br />
– Under de senaste tio<br />
<strong>år</strong>en har Gorenje gradvis<br />
lämnat lågprissegmentet<br />
och är i dag en av de mest<br />
exklusiva leverantörerna av<br />
vitvaror, fortsatte Franjo Bobinac.<br />
Och det är det översta<br />
segmentet vi vill vara. Vi vill<br />
inte vara med och slåss <strong>om</strong><br />
priset i alla stormarknader<br />
runt <strong>om</strong> i Europa. Vi skall<br />
leverera solida, sofi stikerade<br />
och väldesignade vitvaror till<br />
marknaden.<br />
Nordiska<br />
marknaden<br />
Kristian Hansen är<br />
marknadsdirektör för den<br />
nordiska verksamheten in<strong>om</strong><br />
Gorenje och han berät-
Till presentationen i Moskva hade Gorenje tagit in den franska skådespelerskan<br />
Cathrine Deneuve att avtäcka skapelsen.<br />
tar under ett samtal med<br />
El&Vitt i Moskva att man<br />
inte har haft sv<strong>år</strong>t att få ut<br />
Pininifarina-kollektionen i<br />
Norden.<br />
– Trots att vi ligger<br />
någonstans mellan 30 – 50<br />
procent över v<strong>år</strong>a konkurrenter<br />
i pris så lyckas vi få<br />
ut v<strong>år</strong>a produkter. När väl<br />
konsumenterna har k<strong>om</strong>mit<br />
in i butik och fått syn på<br />
v<strong>år</strong>a designade produkter<br />
har säljarna det inte så sv<strong>år</strong>t,<br />
trots prisskillnaden.<br />
Intresset från handelns<br />
sida tycks också vara stort<br />
för Gorenjes produkter och<br />
under hösten har jag vid<br />
fl era av kedjornas höstträffar<br />
hört <strong>om</strong> ett stort intresse<br />
för Gorenjes produkter.<br />
– Det är riktigt, bekräftar<br />
Kristian Hansen. Vi har<br />
mött ett mycket stort intresse<br />
för den nya kollektionen<br />
och jag är mycket positiv<br />
och tror på en stark höst.<br />
Ett av argumenten för Gorenjes<br />
produkter är helheten.<br />
- Ingen s<strong>om</strong> bygger <strong>om</strong><br />
ett helt nytt kök vill väl ha<br />
fem, sex ja kanske till och<br />
med sju produkter s<strong>om</strong> inte<br />
har samma design. När man<br />
bygger <strong>om</strong> skall det fi nnas<br />
en helthet i sortimentet, menar<br />
Kristian vidare. Det är<br />
v<strong>år</strong>t främsta argument, alla<br />
produkter har samma design<br />
vilket gör att helheten blir<br />
perfekt..<br />
Den nya Pininfarainakollektionen<br />
introduceras<br />
först i Danmakr och därefter<br />
k<strong>om</strong>mer den på marknaden i<br />
övriga Norden.<br />
Sortimentet berst<strong>år</strong> av<br />
<strong>kylskåpet</strong>, RK 2000 P2,<br />
spis EC 2000 P2, inbyggnadsugn<br />
B 2000 P2,<br />
spishäll, ECT 2<strong>80</strong>0 P2,<br />
ECT 2700 P2 och ECT<br />
2600 P, induktionshällen<br />
EIT 2600 P, gashäll GMS<br />
2700 P2, fläktkåpa DK<br />
2000 P samt olika fronter<br />
för inbyggnad. ■<br />
LEVERANTÖR<br />
Två mycket nöjda herrar vid lanseringen i Moskva. Till vänster Gorenjes koncernchef<br />
Franjo Bobinac och den italienska stjärndesignern Paolo Pininfarina.<br />
Förut<strong>om</strong> lanseringen av Gorenjes produkter hann vi med att även se Röda Torget<br />
och Kreml.<br />
Trots att vi ligger någonstans mellan 30 – 50 procent över v<strong>år</strong>a konkurrenter i pris så lyckas vi få ut v<strong>år</strong>a produkter, förklarar<br />
Kristian Hansen, nordisk marknadsdirektör hos Gorenje.<br />
EL&VITT 4/2005 45
UTBILDNING<br />
Här är lärarna s<strong>om</strong> undervisar i de tre olika Electroluxskolorna, från vänster; Stig Andersson, Lisbeth Lundahl, Th<strong>om</strong>as Karlsson, Hans Andersson och Kerstin Norman.<br />
ElectroluxUniversitetet<br />
sl<strong>år</strong> upp portarna<br />
Nu vässar Electrolux HemProdukter<br />
utbildningsverksamheten ytterligare.<br />
På ElectroluxUniversitet bjuds såväl<br />
teoretisk utbildning på koncernens<br />
produkter s<strong>om</strong> praktiska övningar.<br />
Ett bra säljresultat,<br />
med nöjda kunder<br />
s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>mer tillbaka,<br />
bygger <strong>allt</strong>id på gedigna<br />
kunskaper. Därför satsar<br />
Electrolux HemProdukter<br />
ytterligare på utbildningsverksamheten.<br />
– Vi markerar ambitionshöjningen<br />
gen<strong>om</strong> att införa<br />
namnet ElectroluxUniversitetet,<br />
s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>pletteras<br />
med K<strong>om</strong>biskolan<br />
och Köksskolan, berättar<br />
Lisbeth Lundahl, en av de<br />
ansvariga för ElectroluxUni-<br />
46 EL&VITT 4/2005<br />
versitet. Vi vill på det här<br />
sättet hjälpa v<strong>år</strong>a kunder att<br />
göra ett ännu bättre jobb.<br />
Universitetsskola<br />
ElectroluxUniversitetet är<br />
en bred utbildning i <strong>allt</strong> s<strong>om</strong><br />
rör koncernens varumärken<br />
Electrolux, Husqvarna,<br />
Elektro Helios och Volta.<br />
Utbildningen <strong>om</strong>fattar tre<br />
intensiva dagar, där teori<br />
blandas med praktik.<br />
– Teorin innehåller grundkunskaper,produktfunktioner,<br />
uppsälj och nyheter.<br />
Praktiken tar med deltagarna<br />
på en djupdykning i hur man<br />
på bästa sätt använder v<strong>år</strong>a<br />
produkter, fortsätter Lisbeth<br />
Lundahl.<br />
På de olika stationerna använder<br />
man olika ugnsfunktioner,<br />
lär sig hur man på<br />
bästa sätt placerar varor i ett<br />
kylskåp och packar en diskmaskin<br />
på rätt sätt etcetera<br />
– det handlar med andra ord<br />
<strong>om</strong> att förstå konsumentens<br />
situation.<br />
Dag två avslutas med<br />
gemensam matlagning,<br />
där man tar hjälp av olika<br />
produkter. Därefter avnjuter<br />
deltagarna en delikat middag.<br />
K<strong>om</strong>biskola<br />
K<strong>om</strong>biskolan, s<strong>om</strong> hålls på<br />
olika platser i Sverige, är en<br />
tvådagars teoretisk kurs, s<strong>om</strong><br />
handlar <strong>om</strong> Electrolux-koncernens<br />
produktsortiment.<br />
Produktutbildningen tar upp<br />
varumärkena Electrolux,<br />
Husqvarna, Elektro Helios<br />
och Volta. Dag ett avslutas<br />
med en gemensam middag.<br />
Köksskola<br />
Köksskolan är en tvådagars<br />
produktutbildning med<br />
tyngdpunkt på inbyggnad.<br />
Den s<strong>om</strong> säljer mycket inbyggnadsprodukter<br />
k<strong>om</strong>mer<br />
att ha stort utbyte av den här<br />
produktutbildningen.<br />
Utbildningen påg<strong>år</strong> i<br />
två dagar och behandlar<br />
varumärkena Electrolux och<br />
Husqvarna. Efters<strong>om</strong> det är<br />
en uttalad köksskola ing<strong>år</strong><br />
inte produktkategorierna<br />
tvätt, tork och damm.<br />
Första dagen avslutas med<br />
gemensam matlagning. ■
Vi växer vidare!<br />
S<strong>om</strong> handlare hos ELON f<strong>år</strong> du landets absolut lägsta inpriser. Grädden på moset är branschens bästa<br />
bonus och lägsta medlemsavgift på en och samma gång! Tillsammans med dig vill vi bibehålla och<br />
utveckla v<strong>år</strong> tät -position. Därför erbjuder vi från centralt håll även starkt subventionerad marknadsföring,<br />
s<strong>om</strong> garanterat ökar springet i din butik.<br />
ÖKA LÖNSAMHETEN – DRA NYTTA AV SÄLJSTÖDET!<br />
• Centrala inköp med marknadens lägsta inpriser.<br />
• EEL centrallager med heltäckande logistik- och<br />
affärssystem s<strong>om</strong> kapar dina lagerkostnader.<br />
• Bästa avtalen och bonusen i branschen s<strong>om</strong><br />
gynnar små och stora handlare!<br />
• Branschens lägsta medlemsavgifter.<br />
• Stor satsning på TV-reklam.<br />
• 30 miljoner starkt subventionerade DR-utskick.<br />
Christer Larsson, VD ELON Svenska AB, telefon: 054-13 72 50, e-post: christer.larsson@elon.se<br />
Jimmy Sander, marknadschef ELON Svenska AB, telefon: 054-13 72 50, e-post: jimmy.sander@elon.se<br />
Självklart behandlas alla kontakter konfi dentiellt.<br />
Missa inte tillfället!<br />
Vi ser fram emot att höra av dig.<br />
• Marknadens bästa sponsring av både trav,<br />
hockey, fotboll, handboll och bandy. Dessut<strong>om</strong><br />
arenareklam s<strong>om</strong> syns i TV, så gott s<strong>om</strong> dagligen.<br />
• Egna, unika varumärken, ex Bauknecht och Elvita.<br />
• Private brands s<strong>om</strong> stärker din ELON-profi l.<br />
• Oslagbara kampanjerbjudanden med<br />
starkt stöd i TV och DR.<br />
• Butikskoncept med skräddarsydda lösningar.<br />
Tillsammans skapar ELON Svenska AB och Svenska Elkedjan AB Nordens största inköpsorganisation; EEL, ELON Elkedjan logistic AB. www.elon.se<br />
ORD&BILD REKLAMBYRÅ
INNOVATIONER<br />
Skontrumman har fått innovationspriset<br />
”Columbi ägg”<br />
Den tyska uppfi nnarstiftelsen har tilldelat Mieles utveckling<br />
av skontrumman, s<strong>om</strong> sitter i många av Mieles nya<br />
tvättmaskiner, med utmärkelsen ”Columbi ägg”. I motiveringen<br />
heter det: ”Mieles skontrumma är en ur både<br />
teknisk och ekon<strong>om</strong>isk synpunkt speciellt lyckad utveckling”.<br />
Varje <strong>år</strong> delar den<br />
tyska uppfi nnarstiftelsen<br />
ut pris till<br />
bästa innovation. Nu har<br />
Mieles utveckling av den så<br />
kallade skontrumman, s<strong>om</strong><br />
sitter i många av Mieles nya<br />
tvättmaskiner, fått utmätkelsern<br />
”Columbi ägg”.<br />
Innovationen innebär att<br />
konsumenten f<strong>år</strong> egenskaper,<br />
s<strong>om</strong> både är nya och s<strong>om</strong><br />
man dessut<strong>om</strong> har betydande<br />
nytta av.<br />
Juryn i uppfi nnarstiftelsen<br />
utdelar utmärkelsen ”Columbi<br />
ägg” till nya produkter,<br />
s<strong>om</strong> blir förebilder för<br />
nyskapande och man vill<br />
uppmuntra företag till fl er<br />
innovationer.<br />
Den patenterade skontrumman<br />
med sin välvda<br />
ytstruktur är hjärtat i Mieles<br />
tvättmaskiner. Den<br />
välvda bikakeformen<br />
har utprovas av naturen<br />
sedan <strong>år</strong>tusenden och<br />
Miele har övertagit den<br />
i en teknisk utveckling.<br />
I tvättmaskinen glider<br />
textilierna på en vattenfi<br />
lm, s<strong>om</strong> bildas mellan<br />
trumman och tvättgodset.<br />
Vid centrifugeringen<br />
pressas inte fi brerna<br />
ut gen<strong>om</strong> trummans<br />
hål efters<strong>om</strong> diametern<br />
är kraftigt reducerad.<br />
Detta hindrar också<br />
BH byglar, småspik och<br />
andra tunna och vassa<br />
48 EL&VITT 4/2005<br />
föremål att tränga ut mellan<br />
trumma och vätskebehållare,<br />
ofta med skador s<strong>om</strong> följd.<br />
Det mekaniska slitaget på<br />
textilierna under tvättning<br />
och centrifugering reduceras<br />
och hållbarheten förlängs<br />
visar tester s<strong>om</strong> utförts av<br />
det oberoende testinstitutet<br />
(wfk). Även efter centrifugering<br />
i höga varvtal lossar<br />
tvätten från trumman och<br />
man f<strong>år</strong> inga tryckmärken<br />
och noppor i tvättgodset,<br />
även <strong>om</strong> det tunna tyger.<br />
Med skontrumman<br />
befäster Miele sin position<br />
s<strong>om</strong> världsledande innovatör<br />
in<strong>om</strong> produkt<strong>om</strong>rådet<br />
tvätteriteknik. Utmärkelsen<br />
”Columbi ägg” är den andra<br />
utmärkelsen för Mieles skontrumma.<br />
Redan 2003 erhölls<br />
”Stålpriset”. Då utvärderades<br />
nästan 700 uppfi nningar<br />
i fyra kategorier och Mieles<br />
skontrumma vann priset i<br />
klassen produkter.<br />
Patentstrid<br />
Miele har nu äntligen vunnit<br />
en mång<strong>år</strong>ig strid med andra<br />
tyska tvättmaskinstillverkare<br />
<strong>om</strong> den patenterade<br />
skontrumman. Patentet<br />
med nr EP 0 935 687 B1,<br />
s<strong>om</strong> en annan tysk tillverkare<br />
av tvättmaskiner hade<br />
ifrågasatt, har nu visat sig<br />
vara ett tillräcklig skydd mot<br />
liknande kopior. Den högsta<br />
instansen av EU-överklagandemyndigheten<br />
har efter en<br />
lång och segdragen process<br />
bekräftat detta.<br />
Skontrumman patent-<br />
Med utvecklingen av tvättrumman<br />
har Miele legat före sina konkurrenter.<br />
Tre milstolpar: (från vänster) Den<br />
expanderande trumman, Sedan 1971<br />
används högklassigt rostfritt stål<br />
och med ett specialverktyg ökas trummans<br />
diameter från 460 till 4<strong>80</strong> mm.<br />
Expansionen bidrar till en märkbar<br />
ökning av stabiliteten med en högre<br />
livslängd s<strong>om</strong> följd.<br />
Nästa utveckling: Småhålstrumman<br />
där håldiametern minskat från 4,6 till<br />
2,3 mm. Därigen<strong>om</strong> blev det möjligt<br />
att tvätta handtvättbart siden med<br />
maskin. Den senaste utvecklingen<br />
skontrumman med ännu mindre (2<br />
mm) och färre (700) hål s<strong>om</strong> skonar<br />
tvätten med toppbetyg i tester vid det<br />
oberoende testinstitutet wkf i Krefeld.<br />
anmäldes redan 1996 och<br />
den aktuella d<strong>om</strong>en innebär<br />
att Miele nu har fortsatt<br />
patenskydd för den unika<br />
skontrumman ända fram till<br />
<strong>år</strong> 2017.<br />
Att Mieles skontrumma<br />
verkligen är skonsam för<br />
tvätten har bekräftats av oberoende<br />
tyska tvättforskningsinstitut<br />
bland annat stora<br />
internationella WfK<br />
(Wäschereiforschung<br />
Krefeld). Skontrumman<br />
har även tilldelats fl era<br />
innovationsprispris för<br />
sina förebildliga tekniska<br />
egenskaper, till exempel<br />
”Columbi ägg” och<br />
Stahl-Informations-<br />
Zentrum i Düsseldorf.<br />
I Sverige är den<br />
övervägande delen av de<br />
tvättmaskiner (och tumlare!)<br />
s<strong>om</strong> säljs utrustade<br />
med den skonsamma<br />
trumman. Både för hushållsmaskiner<br />
s<strong>om</strong> för<br />
proffsmaskiner. ■
Gen<strong>om</strong>brott för<br />
frostfria frysar<br />
Frysskåp s<strong>om</strong> inte behöver frostas av manuellt har under<br />
det senaste <strong>år</strong>et fått ett gen<strong>om</strong>brott på marknaden. Idag<br />
är majoriteten av Mieles frysprodukter utrustade med<br />
NoFrost-tekniken.<br />
Varje gång s<strong>om</strong> någon<br />
öppnar dörren till<br />
frysen k<strong>om</strong>mer det<br />
in fuktig luft. Fukten kondenseras<br />
på fryselementen<br />
och så småning<strong>om</strong> byggs ett<br />
lager av isolerande is upp.<br />
Därför måste alla frysar<br />
frostas av med jämna mellanrum,<br />
något s<strong>om</strong> till för några<br />
<strong>år</strong> sedan bara kunde göras<br />
manuellt.<br />
Tekniken bak<strong>om</strong> No-<br />
Frost fungerar så, att luften<br />
cirkuleras i frysutrymmet<br />
med hjälp av en fl äkt. Den<br />
fukt s<strong>om</strong> kan fi nnas i luften<br />
kondenseras när den passerar<br />
fryselementet, s<strong>om</strong> är placerat<br />
i frysens tak, och fastnar<br />
i form av is. Med jämna<br />
intervaller slås ett elektriskt<br />
element på s<strong>om</strong> smälter isen.<br />
Smältvattnet leds då ner till<br />
en uppsamlingsskål på den<br />
varma k<strong>om</strong>pressorn utanför<br />
frysutrymmet, där det<br />
förångas.<br />
Slukar energi<br />
Att slippa frosta av frysen<br />
kan kanske främst ses s<strong>om</strong><br />
en k<strong>om</strong>fortfördel men det<br />
har också stor ekon<strong>om</strong>isk<br />
betydelse. Många drar sig<br />
i det längsta för att frosta<br />
av, efters<strong>om</strong> det är ganska<br />
besvärligt. Och ju längre<br />
tiden g<strong>år</strong>, desto mer is bildas<br />
i frysutrymmet och desto<br />
mer energi g<strong>år</strong> det åt. Med<br />
NoFrost-tekniken elimineras<br />
också risken för att användaren<br />
skadar fryselementen<br />
med h<strong>år</strong>da föremål eller<br />
stark värme, s<strong>om</strong> många felaktigt<br />
använder för att få en<br />
snabb manuell avfrostning.<br />
Miele har haft frysar med<br />
NoFrost under fl era <strong>år</strong>, men<br />
det är först under det senaste<br />
<strong>år</strong>et s<strong>om</strong> tekniken har fått<br />
sitt gen<strong>om</strong>slag bland konsumenterna.<br />
Frysskåp med<br />
NOFROST<br />
NoFrost-tekniken kostar<br />
cirka 10 – 15 procent mer än<br />
motsvarande produkter utan<br />
NoFrost. Merkostnaden<br />
betalar sig dock ofta snabbt, i<br />
form av lägre totala driftkostnader.<br />
– Utvecklingen på kyl- och<br />
fryssidan har gått mycket<br />
snabbt, förklarar Bo-Göran<br />
Danielsson, s<strong>om</strong> är produktchef<br />
på Miele i Sverige.<br />
Inte minst har energimärkningen<br />
drivit på. Kyl- och<br />
frysskåpen är oerhört mycket<br />
energieffektivare idag än för<br />
bara några <strong>år</strong> sedan. Nu verkar<br />
det s<strong>om</strong> <strong>om</strong> konsumenterna<br />
är redo att ta nästa steg<br />
och minska energiförbrukningen<br />
ytterligare gen<strong>om</strong> att<br />
eliminera frostbildningen i<br />
frysarna.<br />
Miele har NoFrost i både<br />
fullhöjdsfrysar och kyl/frysk<strong>om</strong>binationer.<br />
Idag säljs ca<br />
60 procent av Mieles fryssortiment<br />
med NoFrost-teknik.<br />
– Vi satsar h<strong>år</strong>t på No-<br />
Frost-skåp, efters<strong>om</strong> vi ser<br />
att tekniken både underlättar<br />
hushållsarbetet och ger en<br />
totalt sett bättre ekon<strong>om</strong>i.<br />
Att vi är på rätt väg bekräftas<br />
också av det test s<strong>om</strong> Råd &<br />
Rön gjorde i augusti 2005,<br />
där Miele bedömdes ha den<br />
bästa NoFrost-tekniken av<br />
de testade kyl- och frysskåpen,<br />
avslutar en stolt<br />
produktchef. ■<br />
Med frostfri frys med s.k.<br />
NoFrost-teknik behöver<br />
frysen inte längre frostas<br />
av manuellt. NoFrost-frysar<br />
är bekvämare och ger<br />
lägre driftkostnader. Här<br />
modell FN 4957 Sed i rostfritt.<br />
Finns också i vitt med<br />
beteckningen FN 4857S.<br />
EL&VITT 4/2005 49
�����������������������������������<br />
���������������������������<br />
����������������������������������������������<br />
����������������������������������������������������<br />
��������������������������������������������<br />
������������������������������������������������ ����<br />
�����������������������������������������������<br />
��������������������������������������������������<br />
������� ��������<br />
����������������������������������������������������������<br />
������������������������������������������������������������<br />
������ ��� ��� ����� ������ ��� ���������� ���������� ������<br />
�����������������������������������������������������������<br />
�����������������������������������������������������������<br />
��������������<br />
���������������������������<br />
���������������������������������������������������<br />
�������������������������������������������������<br />
����������������������������������������������������<br />
���������� ������������������������������������������<br />
��������������������������������������������������������<br />
����������������������������������������������������<br />
�����������������������������������������������������������<br />
������������������������������������������������������<br />
�������������<br />
���������������������������<br />
������������������������������<br />
����������������������������<br />
��������������������������<br />
������������������������������<br />
������������������������������������<br />
����������������������<br />
����������������������������������������������������������<br />
��������������������������������������������������������������<br />
����������������������������������<br />
�����������������������������������������������<br />
�������������������������������������������������������<br />
�������������������������������������������������������������<br />
������������������������������������������������������<br />
��������������������������������������������������������<br />
�����������������������������������������������������������<br />
���������������������������������������������������������<br />
�����������������������������������������������������<br />
������������������������������������������������������<br />
��������������������������������������������������������������<br />
�������������������������������<br />
������������������<br />
��������������������������������������������������������<br />
��������������������������������������������������������<br />
��������������������������������<br />
����������<br />
������������������������������<br />
��������������<br />
�����<br />
�������<br />
�����������<br />
����<br />
������<br />
�������������������������������������������������<br />
���������������������������<br />
����������������������������������<br />
�����<br />
��������������������<br />
���������������������������<br />
�����������������<br />
��� ���������<br />
�������������������������<br />
���������������<br />
���� �������� � ����
KAFFE<br />
Kaffeträdet är grönt <strong>år</strong>et runt och bladen blir 10-15 cm långa och växer parvis. Bären är stora s<strong>om</strong> körsbär och har ett rött skal, s<strong>om</strong> <strong>om</strong>ger fruktköttet. I bäret ligger<br />
oftast två bönor, s<strong>om</strong> är gröna till grå i färgen.<br />
Allt man bör veta <strong>om</strong> <strong>kaffe</strong>!<br />
Att dricka <strong>kaffe</strong> är inne. Det är inte bara v<strong>år</strong>t vanliga fi ka<br />
det handlar <strong>om</strong>. Nej, infl uenser från övriga Europas <strong>kaffe</strong>kulturer<br />
har givit oss ett bredare <strong>kaffe</strong>intresse, både i<br />
hemmet och ute på krogar och kaféer.<br />
TEXT: JAN LJUHS<br />
Här följer nu en en<br />
liten allmän <strong>kaffe</strong>lektion,<br />
men också<br />
några tips <strong>om</strong> vad du s<strong>om</strong><br />
säljare behöver tänka på när<br />
du ska sälja en ny <strong>kaffe</strong>bryggare,<br />
eller varför inte en mer<br />
avancerad espressobryggare.<br />
Kaffeträdet är grönt <strong>år</strong>et<br />
runt och bladen blir 10-15<br />
cm långa och växer parvis.<br />
Där bladen möts sitter bl<strong>om</strong>klasar,<br />
s<strong>om</strong> doftar jasmin.<br />
Första bl<strong>om</strong>ningen sker efter<br />
cirka tre <strong>år</strong> och det tar ett<br />
halv<strong>år</strong> för bären att mogna.<br />
52 EL&VITT 4/2005<br />
Efter sju till åtta <strong>år</strong> ger trädet<br />
optimal skörd. Bären är stora<br />
s<strong>om</strong> körsbär och har ett rött<br />
skal, s<strong>om</strong> <strong>om</strong>ger fruktköttet.<br />
I bäret ligger oftast två<br />
bönor, s<strong>om</strong> är gröna till grå<br />
i färgen.<br />
Kaffe odlas i ett bälte<br />
kring ekvatorn på hög höjd<br />
(500-2000 m). Ju högre<br />
upp det odlas desto fi nare<br />
och dyrare blir <strong>kaffe</strong>t. Det<br />
dyraste <strong>kaffe</strong>t k<strong>om</strong>mer från<br />
Kenya. Smaken på bönorna<br />
beror på antal soltimmar,<br />
nederbörd och jordmån.<br />
Kaffe best<strong>år</strong> av 0,9-2 procent<br />
koffein, 10-12 procent<br />
vatten, 10-14 procent fett,<br />
20 procent socker och resterande<br />
cellulosa.<br />
Svenskt <strong>kaffe</strong> kan innehålla<br />
sex till sju olika sorters<br />
bönor.<br />
En färskvara<br />
Det är i rostningen s<strong>om</strong><br />
<strong>kaffe</strong>t utvecklar sina fi na<br />
ar<strong>om</strong>- och smakämnen,<br />
bönan sväller dessut<strong>om</strong>. De<br />
eteriska oljorna i det rostade<br />
<strong>kaffe</strong>t är fl yktiga. De har<br />
lätt för att oxidera, så att<br />
<strong>kaffe</strong>t härsknar <strong>om</strong> det inte<br />
används direkt efter rostning<br />
(det mörkrostade <strong>kaffe</strong>t är<br />
känsligare än det ljusa). Smaken<br />
varierar från blandning<br />
till blandning. Några smakar<br />
syrligt och andra bittersött<br />
– och några bara bränt och<br />
bittert. De fi nns tre <strong>kaffe</strong>arter;<br />
Arabica, Robusta och<br />
Liberica. In<strong>om</strong> dessa tre<br />
huvudarter fi nns det olika<br />
smaker s<strong>om</strong> varierar i smak<br />
och ar<strong>om</strong>. Några lämpar sig<br />
bättre för espresso än andra<br />
– men den slutliga <strong>kaffe</strong>blandningen<br />
är producentens<br />
hemlighet...<br />
Espresso<strong>kaffe</strong>t rostas<br />
längre än vanligt brygg<strong>kaffe</strong><br />
och har därför en mörkare<br />
färg. Mörkhetsgraden på<br />
espresso<strong>kaffe</strong> varierar från
osteri till rosteri. Ju mörkare<br />
<strong>kaffe</strong>t är rostat desto<br />
bittrare blir det. Är <strong>kaffe</strong><br />
ljusare rostat k<strong>om</strong>mer mer<br />
syrlighet fram i smaken. En<br />
öppnad <strong>kaffe</strong>förpackning<br />
har en hållbarhet på cirka en<br />
till två veckor. Kaffet skall<br />
förvars mörkt och torrt. Den<br />
idealiska temperaturen är<br />
cirka 15ºC. Malet (och <strong>om</strong>alet)<br />
<strong>kaffe</strong> kan även förvaras i<br />
frysen.<br />
Espressobryggare<br />
Utan espressobryggare<br />
– ingen espresso. Det fi nns<br />
många maskiner att välja<br />
bland – från den lilla manuella<br />
till den helaut<strong>om</strong>atiska.<br />
Avgörande för val av maskin<br />
är konsumentens behov<br />
och kapaciteten på maskinen.<br />
Principen är att vatten<br />
s<strong>om</strong> värmts till kokpunkten<br />
pressas gen<strong>om</strong> <strong>kaffe</strong>t under<br />
tryck. På så sätt utvinns mer<br />
smak, mer ar<strong>om</strong> och drycken<br />
f<strong>år</strong> en större fyllighet.<br />
Vad är 15 bar pumptryck<br />
och 9 bar arbetstryck?<br />
15 bar är pumpens utgående<br />
tryck och 9 bar är det<br />
trycket s<strong>om</strong> vattnet har när<br />
det rinner gen<strong>om</strong> <strong>kaffe</strong>t.<br />
BAR = atmosfäriskt tryck.<br />
Vad är bajonett?<br />
Bajonetten är fi lterhållaren<br />
i vilken man doserar<br />
<strong>kaffe</strong>mängden för enkel eller<br />
dubbel espresso. Det fi nns<br />
även bajonetter för ”pods”.<br />
Vad är ”pods”?<br />
Pods är färdigmalt <strong>kaffe</strong> i<br />
små portionsförpackningar,<br />
s<strong>om</strong> gör det enkel att brygga<br />
en espresso.<br />
Hur brygger man en god<br />
espresso?<br />
Den idealiska temperaturen<br />
på vattnet, s<strong>om</strong> rinner<br />
gen<strong>om</strong> <strong>kaffe</strong>t, är 90ºC och<br />
den bör inte variera med<br />
mer än +-2ºC. Den idealiska<br />
temperaturen i en färdigbryggd<br />
espresso i koppen<br />
är 67ºC (+-3ºC). För att en<br />
färdig espresso skall hålla<br />
rätt temperatur är det viktigt<br />
att förvärma bajonetten och<br />
koppen. Detta görs enklast<br />
gen<strong>om</strong> att köra vatten<br />
gen<strong>om</strong> maskinen innan man<br />
använder <strong>kaffe</strong>/pods. Man<br />
kan också skölja bajonetten<br />
och koppen under varmt<br />
vatten. Tillagningstiden skall<br />
vara cirka 20 -25 sekunder.<br />
En espresso är på cirka<br />
25 – 30 ml. Det är viktigt<br />
att <strong>kaffe</strong>ts malningsgrad är<br />
anpassad för espresso och att<br />
doseringen är rätt. Med pods<br />
blir det <strong>allt</strong>id rätt doserade.<br />
Används löst <strong>kaffe</strong> är det<br />
viktigt att använda rätt malningsgrad<br />
och att det trycks<br />
ihop i bajonetten med cirka<br />
15 kg handtryck.<br />
Vad är cremá?<br />
Cremá är resultatet av rätt<br />
temperatur och tryck. Den<br />
skall ha en gyllene färg och<br />
gärna vara marmorerad med<br />
”tigerränder”. Skummet<br />
skall vara tätt och k<strong>om</strong>pakt<br />
utan för stora bubblor och<br />
gärna på 2-4 mm.<br />
Skumning av mjölk.<br />
Det fi nns två sätt att<br />
skumma mjölk på. DeLonghi<br />
är den enda tillverkaren<br />
med patenterat system med<br />
integrerad mjölkskummare.<br />
Detta är den bästa lösningen<br />
för att uppnå perfekt resultat.<br />
De fl esta maskiner har<br />
KAFFE<br />
Cappuccino. Espresso, varm mjölk och mjölkskum i 3 lika delar. En perfekt cappuccino har en mörk krans längs koppens sidor. Man kan få åtminstone två olika sorters<br />
cappuccino, Italiana (till vänster) med skummad mjölk och Vienna med vispad grädde.<br />
Kortfakta<br />
Skandinaverna är de s<strong>om</strong> har den högsta konsumtionen av<br />
<strong>kaffe</strong>? Finland har tätpositionen följt av Sverige, Norge och<br />
Danmark.<br />
Så här mycket <strong>kaffe</strong> (koppar) dricker vi nordbor i snitt<br />
per person/dag:<br />
Finland 4,8<br />
Sverige 4,4<br />
Norge 4,3<br />
Danmark 4<br />
I arabvärlden är <strong>kaffe</strong>t en högst konkret symbol för gästfrihet.<br />
I vissa afrikanska länder är det brukligt att ge varandra<br />
<strong>kaffe</strong>bönor s<strong>om</strong> en välvillig hälsning.<br />
Det absolut dyraste <strong>kaffe</strong>t är Jamaica Blue Mountain.<br />
utvändiga ångrör, s<strong>om</strong> blåser<br />
ut vattenånga och skummar<br />
mjölken varm och fyllig.<br />
Detta måste man göra i en<br />
separat behållare.<br />
Rengöring.<br />
För att få en god espresso,<br />
kopp efter kopp, är rengöringen<br />
A och O. Rengöringen<br />
skall även <strong>om</strong>fatta<br />
fi lterhållare och vattentank.<br />
Filterhållare med cremáförstärkare<br />
är viktiga att<br />
rengöra, här fastnar <strong>kaffe</strong>resterna<br />
lätt.<br />
Trendiga drycker<br />
Nästan alla trendiga <strong>kaffe</strong>drycker<br />
är baserade på<br />
espresso<strong>kaffe</strong>.<br />
Cappuccino. Espresso,<br />
varm mjölk och mjölkskum i<br />
3 lika delar. En perfekt cappuccino<br />
har en mörk krans<br />
längs koppens sidor.<br />
Caffé Latte. Blanda 2/3<br />
varm mjölk med 1/3 espresso<br />
eller starkt <strong>kaffe</strong>.<br />
Café au Lait. Hälften<br />
espresso (eller starkt <strong>kaffe</strong>)<br />
och hälften värmd mjölk.<br />
Caffé Mocca. Espresso,<br />
chokladsås (eller choklad)<br />
och skummad mjölk.<br />
Caffé Correto. Espresso<br />
med en liten skvätt sprit, till<br />
exempel grappa, konjak eller<br />
likör.<br />
Caffé Freddo. Kyld, ofta<br />
sötad, espresso s<strong>om</strong> serveras<br />
med is.<br />
Caffé con Panna. Espresso<br />
och lite vispad grädde.<br />
EL&VITT 4/2005 53<br />
▲
���������������<br />
�����������������<br />
��������������������������������������<br />
�����������������������������������������������������������������������������������������<br />
���������������������������������������������������������������������������������������������<br />
��������������������������������������������������������������������������������������������<br />
����������������������������������������������������������������������������������������������<br />
����������������������������������������������������������������������������������������������<br />
����������������������������������������������������������������������������������������������<br />
�����������������������������������������������������������������������������������������������<br />
������������������������������������<br />
��������������������������������������������������������������������������������������������������
▲<br />
Att vara provsmakare av <strong>kaffe</strong> är en hel vetenskap - helt i klass med att vara<br />
vinprovare. En barista är värd sin vikt i guld.<br />
Caffé Americano. En del<br />
espresso och en del vatten.<br />
Is<strong>kaffe</strong>. Häll kylskåpsk<strong>allt</strong><br />
nybryggt <strong>kaffe</strong> i ett<br />
högt glas, lägg i en kula god<br />
vanilj- eller chokladglass och<br />
toppa med vispad grädde.<br />
Pudra över kakao eller kanel.<br />
Viktigast vid val<br />
av <strong>kaffe</strong>bryggare?<br />
Det fi nns fyra god råd<br />
att tänka på när man ska<br />
rek<strong>om</strong>endera en <strong>kaffe</strong>bryggare<br />
till en kund s<strong>om</strong> ställer<br />
frågan - vilken är bäst?<br />
1. Tiden - Varför är bryggtiden<br />
6 minuter så viktig?<br />
Kaffe innehåller 14 procent<br />
fett och efter sex minuter<br />
(kontakttid) upplöses fettet<br />
ur <strong>kaffe</strong>t. Kaffe s<strong>om</strong> bryggs<br />
under längre tid innehåller<br />
mer fett vilket ger <strong>kaffe</strong>t en<br />
bitter och härsken smak.<br />
Om tiden är mindre än sex<br />
minuter f<strong>år</strong> man inte ut<br />
de önskade smakar<strong>om</strong>erna<br />
<strong>kaffe</strong>t innehåller. Kaffet blir<br />
svagt i smaken.<br />
2. Temperatur - Varför är<br />
bryggtemperaturen så viktig?<br />
Vattentemperaturen ska<br />
ligga mellan 92-96ºC när<br />
det träffar <strong>kaffe</strong>t i fi lterhållaren.<br />
Är temperaturen för<br />
låg upplöses inte de önskade<br />
smakämne ur <strong>kaffe</strong>t, s<strong>om</strong><br />
blir svagare och man måste<br />
överdosera för att få smak på<br />
<strong>kaffe</strong>t.<br />
Om temperaturen är över<br />
96ºC eller kontakttiden<br />
är längre än sex minuter,<br />
upplöses för många bittra<br />
smakämnen och <strong>kaffe</strong>t blir<br />
bittert och beskt.<br />
3. Varmhållning - Varför är<br />
det viktig med rätt varmhållning?<br />
Kaffe smakar godast vid en<br />
temperatur på <strong>80</strong>-85ºC. Vid<br />
högre temperatur bränner<br />
man <strong>kaffe</strong>t och smaken<br />
blir bränd. Brygg bara den<br />
mängd <strong>kaffe</strong> s<strong>om</strong> beräknas<br />
gå åt. Experterna rek<strong>om</strong>menderar<br />
att <strong>kaffe</strong> aldrig<br />
varmhålls längre än 30 min.<br />
4. Rengöring - Varför är det<br />
viktig med rengöring?<br />
Kaffe innehåller s<strong>om</strong> sagt<br />
fett. Därför bör man ha<br />
många lösa delar på <strong>kaffe</strong>bryggaren,<br />
för att lätt<br />
k<strong>om</strong>ma åt och rengöra bryggaren,<br />
annars kan fettrester<br />
ge en oönskad smak på<br />
<strong>kaffe</strong>t.<br />
Så blir <strong>kaffe</strong>t gott<br />
Förut<strong>om</strong> en bra <strong>kaffe</strong>bryggare<br />
är det viktigt att dosera<br />
rätt mängd <strong>kaffe</strong>. Använd<br />
<strong>allt</strong>id ett kvalitets<strong>kaffe</strong> och<br />
beräkna cirka åtta gram <strong>kaffe</strong><br />
per kopp.<br />
Vattnet skall <strong>allt</strong>id vara<br />
friskt, k<strong>allt</strong> och färskt för att<br />
få ett perfekt bryggresultat,<br />
då k<strong>allt</strong> vatten är syrerikt<br />
och bättre trycker ut de fi na<br />
smak- och ar<strong>om</strong>ämnena.<br />
Vattnets h<strong>år</strong>dhet, kalkhalten,<br />
har en stor betydelse<br />
för <strong>kaffe</strong>smaken. Ju h<strong>år</strong>dare<br />
vatten, desto mildare blir<br />
ditt <strong>kaffe</strong>. Mellanrost passar<br />
bäst till mjukt vatten medan<br />
mörkrost bäst till h<strong>år</strong>t vatten.<br />
Pulver<strong>kaffe</strong>?<br />
Är pulver<strong>kaffe</strong> riktigt <strong>kaffe</strong>?<br />
På sätt och vis, men det st<strong>år</strong><br />
sig inte mot <strong>kaffe</strong>t, s<strong>om</strong> den<br />
enklaste bryggare tillreder.<br />
Ett riktigt gott <strong>kaffe</strong> kan<br />
dessut<strong>om</strong> ge en verkligt<br />
sinnlig upplevelse - den rika<br />
smaken, doften av <strong>kaffe</strong>ar<strong>om</strong>en<br />
och värmen s<strong>om</strong> långsamt<br />
sprider sig i kroppen.<br />
För en verklig <strong>kaffe</strong>gourmet<br />
är smaken på det<br />
bryggda <strong>kaffe</strong>t antagligen<br />
av större vikt än <strong>kaffe</strong>bryggarens<br />
praktiska funktioner.<br />
En påkostade espress<strong>om</strong>askin<br />
behöver inte alls ha<br />
en aut<strong>om</strong>atisk avstängare.<br />
Däremot är <strong>kaffe</strong>bryggarna<br />
i högre prisklasser - vare sig<br />
de är espress<strong>om</strong>askiner eller<br />
ej - <strong>allt</strong>id noga med vattentemperaturen;<br />
<strong>allt</strong> för att det<br />
malda <strong>kaffe</strong>t ska frigöra en<br />
rikare smak.<br />
Det fi nns<br />
också bryggare<br />
med<br />
mycket praktiskafunktioner<br />
s<strong>om</strong><br />
dropp-stopp<br />
- så att inte<br />
<strong>kaffe</strong> droppar<br />
ner på värmeplattan<br />
- och<br />
aut<strong>om</strong>atisk<br />
avstängning.<br />
Det fi nns två sätt<br />
att skumma mjölk<br />
på. DeLonghi<br />
är den enda<br />
tillverkaren med<br />
patenterat system<br />
med integrerad<br />
mjölkskummare.<br />
KAFFE<br />
Det fi nns mycket att ta<br />
ställning till. De exklusivare<br />
och mer fi nessrika bryggarna<br />
är förstås dyrare. Är konsumenten<br />
mer intresserad av<br />
de praktiska funktionerna<br />
eller är han på jakt efter en<br />
smaksensation? Kanske både<br />
och? Eller letar han efter en<br />
enklare modell? Kanske är<br />
inte ens en vattennivå-indikator<br />
något s<strong>om</strong> känns s<strong>om</strong><br />
ett absolut krav?<br />
Annat att tänka på är<br />
följande:<br />
• Hur många koppar <strong>kaffe</strong><br />
vill han kunna brygga åt<br />
gången? Brukar han samla<br />
många kring bordet kan det<br />
vara praktiskt med en större<br />
modell.<br />
• Skaffar han också en<br />
<strong>kaffe</strong>kvarn kan han bjuda på<br />
nymalet <strong>kaffe</strong>. Många s<strong>om</strong><br />
smakat <strong>kaffe</strong> s<strong>om</strong> bryggts på<br />
nymalet <strong>kaffe</strong> tycker att det<br />
smakar mycket bättre än de<br />
vanliga, vakuumförpackade.<br />
I stora, välsorterade livsmedelsaffärer<br />
och specialbutiker<br />
fi nns ofta många sorter att<br />
välja på.<br />
• Om han är ute efter en<br />
espress<strong>om</strong>askin så kanske<br />
han också vill kunna skumma<br />
mjölken till sin latte? Många<br />
modeller har kapacitet att<br />
blåsa het vattenånga gen<strong>om</strong><br />
ett rör. ■<br />
EL&VITT 4/2005 55
BELYSNING<br />
Exempel på två olika lampor.<br />
56 EL&VITT 4/2005<br />
Så här kan det sut ut i mörkret med El-LYS.<br />
Padwico är ett av de<br />
marknadsledande företagen<br />
in<strong>om</strong> hemsäkerhet.<br />
Företaget marknadsför<br />
bland annat elektroniska<br />
barnvakter s<strong>om</strong> <strong>allt</strong>sedan<br />
de introducerades på<br />
nordiska marknaden har<br />
vunnit fl era tester. Mer<br />
information fi nns på www.<br />
padwico.c<strong>om</strong>
LEVERANTÖR<br />
Tvättmaskinen s<strong>om</strong> impregnerar<br />
Siemens har utvecklat en tvättmaskin<br />
med unika specialprogram. Funktioner<br />
s<strong>om</strong> impregnering, sidentvätt,<br />
blus- och skjortinställningar, gardintvätt<br />
och mixprogram är några.<br />
WIQ 1833EU är en av modellerna i<br />
Siemens IQ-serie.<br />
Det unika impregneringsprogrammet<br />
både tvättar och<br />
impregnerar i ett och samma<br />
program. Programmet<br />
har en speciellt utvecklad<br />
uppvärmning, vattennivå och<br />
centrifugering s<strong>om</strong> vanliga<br />
tvättmaskiner saknar.<br />
Siemens IQ-serien impregnerar<br />
till exempel GoreTexkläder<br />
och andra material<br />
för tuffa väder så att de tål<br />
vind, regn och snö – <strong>år</strong> efter<br />
<strong>år</strong>. Behandlingen gen<strong>om</strong>förs<br />
med Nikwax s<strong>om</strong> fi nns att<br />
köpa i de fl esta butiker s<strong>om</strong><br />
säljer kläder för uteliv och<br />
äventyr.<br />
Samarbete<br />
Det är ett viktigt samarbete<br />
mellan två experter in<strong>om</strong><br />
sina <strong>om</strong>råden – Siemens<br />
kan tvätt och Nikwax kan<br />
impregnering.<br />
– Gen<strong>om</strong> att använda Nikwax<br />
produkter i Siemens IQ<br />
tvättmaskinger ser du själv<br />
till att dina kläder sköts <strong>om</strong><br />
på allra bästa sätt, säger Stig<br />
Thorsen, produktchef för<br />
Nikwax i Norge.<br />
Siemens IQ tvättar upp till<br />
sex kilo och har en inbyggd<br />
våg s<strong>om</strong> rek<strong>om</strong>menderar<br />
tvättmedelsdosering samt<br />
anger sluttiden i en LCDdisplay.<br />
Här ser man även<br />
tvättalternativ från maskinen<br />
och tips hur man f<strong>år</strong> bort<br />
sv<strong>år</strong>a fl äckar.<br />
Nyheten s<strong>om</strong> gör rent hus från<br />
Luktstopp<br />
damm, h<strong>år</strong> och allergener.<br />
HEPA-filter<br />
Från Swirl såklart! FU LL SUGKR AFT<br />
• Liks<strong>om</strong> tidigare är påsen uppbyggd av fem effektiva skikt<br />
– där ett av skikten nu är ett mikrofilterskikt (av HEPAfiltertyp)<br />
s<strong>om</strong> fångar upp partiklar ner till 0,0001 mm!<br />
• Resultatet är att allergener, pollen, fint damm<br />
och h<strong>år</strong> från husdjur stannar i påsen och ger<br />
en renare miljö.<br />
• Ny ännu bättre passform och 100 %<br />
full sugkraft hela vägen.<br />
• Satsa på Swirl – enda märket s<strong>om</strong> bjuder på stark<br />
butiksexponering och konsumentannonsering.<br />
Melitta Scandinavia AB 0435 - 177 00 www.swirl.se<br />
Dessut<strong>om</strong> är alla tvättprogram<br />
förkortade med upp till<br />
40 procent och klockslag för<br />
sluttid kan man välja själv.<br />
Smart, så slipper tvätten<br />
ligga blöt hela dagen och<br />
istället vara precis nytvättad<br />
när man stiger in gen<strong>om</strong><br />
dörren!<br />
Siemens IQ har också ett<br />
extra snabbt mix-program<br />
där man kan blanda olika<br />
material s<strong>om</strong> b<strong>om</strong>ull och<br />
syntet.<br />
– Med Siemens IQ kan<br />
man tvätta alla sina plagg<br />
s<strong>om</strong> tål vatten säkert, snabbt<br />
och med ett utmärkt resultat.<br />
Impregneringsfunktionen<br />
gör dessut<strong>om</strong> att man slipper<br />
ta sina dyrbara och slittåliga<br />
ytterplagg till kemtvätten,<br />
säger Johan Tokics,<br />
produktchef på Siemens<br />
Nordeuropa. ■<br />
NYHET!<br />
Den senaste generationen dammsugarpåsar s<strong>om</strong> ger ännu bättre hygien!<br />
EL&VITT 4/2005 57
KEDJORNA<br />
58 EL&VITT 4/2005<br />
Electrolux H<strong>om</strong>e 10 <strong>år</strong><br />
Electrolux H<strong>om</strong>e<br />
fi rade 10-<strong>år</strong>sjubileum<br />
den 17 till 18 september.<br />
Detta gjorde man<br />
i samband med <strong>år</strong>ets<br />
höstmässa, s<strong>om</strong> avhölls<br />
vid Alviks Strand<br />
i Stockholm. Kedjans<br />
samtliga leverantörer<br />
fanns på plats och<br />
visade upp höstens<br />
nyheter.
Annika tar miljöansvaret<br />
Från den 1 november är Annika Kühner<br />
miljöansvarig på Electrolux Hem-<br />
Produkter.<br />
Det faktum att<br />
Electrolux Hem-<br />
Produkter utser<br />
en miljöansvarig betyder<br />
inte att miljöfrågorna är nya<br />
in<strong>om</strong> företaget.<br />
– Vi är sedan länge långt<br />
framme med miljötänkandet,<br />
säger Annika Kühner.<br />
Ett bra exempel är att vi för<br />
fl era <strong>år</strong> sedan började fasa<br />
ut PVC ur v<strong>år</strong>a produkter.<br />
Sedan 2004 kan vi erbjuda<br />
ett k<strong>om</strong>plett sortiment med<br />
PVC-fria produkter.<br />
Miljöstöd<br />
Miljömedvetandet är redan<br />
idag högt in<strong>om</strong> Electrolux<br />
HemProdukter. Med Annika<br />
s<strong>om</strong> sammanhållande<br />
och pådrivande fortsätter<br />
företaget sitt målmedvetna<br />
miljöarbete.<br />
– Jag k<strong>om</strong>mer inte bara<br />
att driva miljöfrågorna<br />
internt, fortsätter Annika.<br />
Min roll är också att var<br />
en resurs för säljarna i <strong>allt</strong><br />
s<strong>om</strong> har med miljöfrågor att<br />
göra, till exempel när de har<br />
upphandlingar med uttalad<br />
miljöprofi l.<br />
– När en säljare gör affärer<br />
med stora företag, kan<br />
jag vara säljaren behjälplig<br />
gen<strong>om</strong> att ha en dialog med<br />
företagets miljöansvarige.<br />
Tillbehören s<strong>om</strong> dina<br />
kunder frågar efter.<br />
Nu växer Swirl-familjen med dammsugartillbehören<br />
s<strong>om</strong> dina kunder frågar efter!<br />
12 utvalda produkter s<strong>om</strong> passar kända dammsugarmärken<br />
och s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>pletterar, koncentrerar och exponerar<br />
din städhylla så att dina kunder lättare hittar vad<br />
de behöver.<br />
Satsa på Swirl s<strong>om</strong> driver kategorin!<br />
Från Swirl såklart!<br />
Melitta Scandinavia AB 0435 - 177 00 www.swirl.se<br />
Annika Kühner är miljöansvarig på Electrolux HemProdukter.<br />
Maria tar disken<br />
Parallellt med miljöarbetet<br />
arbetar Annika vidare s<strong>om</strong><br />
produktlinjechef för tvätt<br />
MILJÖ<br />
och tork. Diskmaskinerna<br />
blir däremot ett ansvar för<br />
Maria Berglund i fortsättningen.<br />
■<br />
EL&VITT 4/2005 59
MIKROUGN<br />
M <strong>80</strong>00-serien - lättanvända mikrovågsugnar:<br />
Med exklusiv design!<br />
Miele lanserar nu en ny serie mikrovågsugnar<br />
med en mängd olika praktiska<br />
funktioner, men s<strong>om</strong> ändå är<br />
mycket lätta att använda och med en<br />
design s<strong>om</strong> harmonierar med Mieles<br />
övriga köksutrustningar.<br />
De nya mikrovågsugnarna<br />
i Mieles M<br />
<strong>80</strong>00-serie kännetecknas<br />
av att de är enkla<br />
att använda, har en gen<strong>om</strong>tänkt<br />
ventilationsteknik och<br />
utrustning av hög kvalitet.<br />
Därtill har de en sober<br />
design s<strong>om</strong> ansluter till de<br />
övriga Miele-produkterna,<br />
med horisontella linjer,<br />
svart glas och rostfritt stål<br />
eller aluminium alternativt<br />
frontfärg i vitt eller svart.<br />
Serien <strong>om</strong>fattar elva<br />
inbyggnadsmodeller.<br />
Inbyggnadsmodellerna<br />
60 EL&VITT 4/2005<br />
har ett unikt koncept utan<br />
några ventilationsöppningar<br />
s<strong>om</strong> stör den släta fronten.<br />
Trots det strömmar ingen<br />
ånga bakåt i skåpet, där<br />
den i längden kan orsaka<br />
fuktskador, utan leds framåt<br />
i köket.<br />
Lätta att använda<br />
Bak<strong>om</strong> den överskådliga<br />
manöverpanelen döljer sig<br />
intelligent teknik. Samtliga<br />
funktioner styrs via två<br />
vred och några knappar och<br />
alla grundfunktioner kan<br />
startas i två eller tre steg,<br />
Mieles nya mikrovågsugnar i M <strong>80</strong>00-serien är enkla att använda, har beprövad<br />
teknik och högkvalitativ utrustning. Inbyggnadsmodellerna är utrustade med en<br />
speciell ventilationsteknik s<strong>om</strong> gör att vattenånga inte leds in i skåpet utan ut i<br />
köket. Trots detta fi nns inga störande ventilationsöppningar i den släta fronten.<br />
Elegant design s<strong>om</strong> smälter in harmoniskt i köket. Vid utformningen av de nya<br />
mikrovågsugnarna i M <strong>80</strong>00-serien har de horisontella linjerna i Mieles övriga<br />
inbyggnadsprodukter tagits upp. Mikrovågsugnarna fi nns i olika storlekar och<br />
för olika nischmått.<br />
utan att man ska behöva<br />
läsa bruksanvisningen.<br />
Mikrovågsugnarna<br />
har logiska funktioner<br />
för <strong>allt</strong> från upptining<br />
och uppvärmning till<br />
programmering av tilllagning.<br />
För den s<strong>om</strong><br />
har extra brått<strong>om</strong> fi nns<br />
en snabbstartfunktion.<br />
Värmer man exempelvis<br />
regelbundet ett<br />
glas mjölk kan tiden<br />
sparas – i fortsättningen<br />
räcker det med en<br />
tryckning på startknappen.<br />
Mikrovågsugnarna<br />
har också en driftspärr<br />
s<strong>om</strong> skydd för <strong>allt</strong>för<br />
nyfi kna barn.<br />
Praktiska<br />
tillbehör<br />
Ugnsutrymmet är i lättskött<br />
rostfritt stål och har roteran-<br />
de bottenplatta. Sjudstav och<br />
plastlock medföljer mikrovågsugnarna.<br />
I vissa modeller<br />
ing<strong>år</strong> också grillgaller,<br />
glaspanna och gourmetgrillplatta.<br />
Grillplattan har<br />
en botten av ferrit (järnsilikonblandning)<br />
med ett<br />
ytskikt av tefl on. Till skillnad<br />
mot vanliga produkter för<br />
mikrovågsugnar värmer även<br />
plattan maten, så att mjuka<br />
kakor eller kött f<strong>år</strong> den rätta<br />
färgen och en läcker knaprig<br />
yta. Alla tillbehör fi nns även<br />
att köpa separat.<br />
M <strong>80</strong>00-serien <strong>om</strong>fattar<br />
modeller med eller utan grill<br />
och med 17 eller 26 liters<br />
ugnsutrymme. De olika utrustningsversionerna<br />
skiljer<br />
sig också åt gen<strong>om</strong> måtten.<br />
Inbyggnadsmodellerna fi nns<br />
i utföranden för 50 eller<br />
60 cm breda väggskåp och<br />
högskåp. ■
� ��������<br />
������������������<br />
��������������������������<br />
��������������������������������������������������������<br />
������������������������������������������������������<br />
����������������������������������������<br />
���������������<br />
������������<br />
����������<br />
� ���<br />
�����������������������<br />
�����������������������������<br />
���������������������������<br />
�������������������������<br />
�����������������������������<br />
������������������������������<br />
������������������������������<br />
�������������������������������<br />
������������<br />
���������������������<br />
������������������������������<br />
����������������������<br />
�������������������������<br />
�������������������������<br />
����������������������������<br />
�������������������������������<br />
�������������������������<br />
�������������������������<br />
������������������������������<br />
���������������������������<br />
�������������������������<br />
����������������������<br />
��������������<br />
�����������������<br />
���������������<br />
����������<br />
���������������<br />
����������������<br />
�������������<br />
�������������<br />
�����������������<br />
���������������<br />
�����������������������<br />
���������������������������<br />
�������������������������<br />
�����������������������������<br />
����������������������������<br />
�����������������������<br />
������������������������<br />
�����������������������������<br />
�����������������������������<br />
�����������������������<br />
�������������������������<br />
��������������������������<br />
��������������������������<br />
�������������������������<br />
���������������������<br />
������������������������<br />
����������������������������<br />
��������������������������<br />
��������������������������<br />
���������������<br />
�������������������������<br />
�������������������������<br />
����������������������������<br />
���������<br />
������������������������������<br />
���������������������������<br />
�������������������������<br />
��������������������<br />
�������������������������<br />
�����������<br />
�������������<br />
�������������<br />
����������������<br />
��������������<br />
������������<br />
������������<br />
����������������<br />
�������������<br />
����������������<br />
���������������������������<br />
����������������������������<br />
����������������������������<br />
�����������������������������<br />
���������������������������������<br />
���������������������<br />
��������������������������<br />
�����������������������<br />
��������������������������<br />
����������������<br />
���������
ARN<br />
Från Allmänna Reklamationsnämnden:<br />
Köpare, säljare & leverantör<br />
Bruksanvisningen är normalt inte<br />
åtk<strong>om</strong>lig för kunden förrän varan<br />
uppackats. I bruksanvisningen kan<br />
fi nnas avgörande förhållanden s<strong>om</strong><br />
kunden borde informerats <strong>om</strong> före<br />
köpet.<br />
TEXT: ALLAN LARSSON<br />
ILLUSTRATION: ANDERS LUNDMARK<br />
62 EL&VITT 4/2005<br />
Kunden köpte en<br />
tvättmaskin av bolaget.<br />
Han upptäckte<br />
<strong>om</strong>gående att maskinen vid<br />
vissa program hoppade och<br />
skakade så att både maskinen<br />
och värmeanläggningen tog<br />
skada. Han kontaktade säljaren<br />
s<strong>om</strong> skickade en servicetekniker<br />
s<strong>om</strong> konstaterade<br />
att maskinen var för lätt och<br />
att hans enda chans att få<br />
maskinen att stå stabilt var<br />
att bygga ett nytt hus med en<br />
gjuten sula. Efter ny kontakt<br />
med säljaren fi ck han veta<br />
att maskinen måste fi xeras<br />
vid golvet, vilket framg<strong>år</strong> av<br />
bruksanvisningen s<strong>om</strong> han<br />
fi ck vid köpet.<br />
Han fi ck ingen information<br />
<strong>om</strong> detta i samband med<br />
köpet och detta framg<strong>år</strong> inte<br />
heller av något annat informationsmaterial<br />
<strong>om</strong> maskinen.<br />
Han begärde hävning<br />
av köpet då han bor i ett hus<br />
med torpargrund och saknar<br />
möjlighet att skruva fast<br />
vattenbeständiga träskivor på<br />
golvets bjälkar efters<strong>om</strong> det<br />
inte g<strong>år</strong> att k<strong>om</strong>ma in under<br />
golvet i huset. Han menar<br />
att tvättmaskinen är felaktig<br />
då han inte upplysts <strong>om</strong> att<br />
den måste fi xeras vid golvet.<br />
Felet är av stor betydelse f<strong>år</strong><br />
hon<strong>om</strong> efters<strong>om</strong> maskinen<br />
inte kan användas i hans hus.<br />
Köparen har yrkat hävning<br />
av köpet. S<strong>om</strong> grund f<strong>år</strong> yrkandet<br />
åberopas att tvättmaskinen<br />
är felaktig.<br />
Säljaren svarar<br />
Säljaren har bestritt yrkandet.<br />
S<strong>om</strong> grund f<strong>år</strong><br />
bestridandet åberopas att<br />
tillverkaren bör ta tillbaka<br />
maskinen. Vi håller delvis<br />
med anmälarens krav baserat<br />
på följande:<br />
– Vi har varit på plats hos<br />
kunden och sett hur tvättmaskinen<br />
uppför sig. Kunden<br />
kan inte använda tvättmaskinen<br />
under deras hemförhål-<br />
▲
UNIK INVERTER-TEKNIK<br />
GENOMTÄNKT OCH GENOMKOKT<br />
NN-L564WBSPG<br />
NN-Q553WFEPG NN-S255WBEPG NN-E205WBEPG NN-J155WBEPG NN-F663WFSPG<br />
INVERTER-tekniken är unik för Panasonic och fi nns i många av v<strong>år</strong>a mikrovågsugnar.<br />
Den gör ugnen lättare, strömsnålare och enklare att återvinna. Men<br />
den stora fördelen är den konstanta effektkontrollen vid tillagning. Både kokning<br />
och upptining blir alldeles jämn gen<strong>om</strong> hela maträtten. V<strong>år</strong>a mikrovågsugnar<br />
fi nns för alla behov och i storlekar från 17 till 32 Liter. Från enklare alternativ till<br />
k<strong>om</strong>pletta varmluft-, grill- och invertermodeller med inbyggnadsramar.<br />
Hela lineupen med specifi kationer hittar du på www.panasonic.se<br />
Den jämna tillagningen gör att maten smakar<br />
bättre och f<strong>år</strong> en fi nare konsistens.
▲<br />
ARN<br />
landen. Den kan inte centrifugera<br />
med fullt varvsantal så<br />
maskinen inte kan användas<br />
med full kapacitet.<br />
– I tvättmaskinens informations-<br />
och säljmaterial<br />
(både för konsument och<br />
återförsäljare) fi nns ingen<br />
information <strong>om</strong> att golvet<br />
behöver förstärkas eller att<br />
maskinen är olämplig för<br />
torpargrund. Den informationen<br />
framg<strong>år</strong> först när man<br />
fått hem maskinen och läser<br />
den bifogade bruksanvisningen.<br />
– Säljaren har ringt till tillverkarens<br />
egen konsumentupplysning<br />
för att fråga <strong>om</strong><br />
det är något specifi kt med<br />
just denna modell angående<br />
torpargrund, men fi ck till<br />
svar att den är precis s<strong>om</strong><br />
vilken tvättmaskin s<strong>om</strong> helst<br />
(<strong>allt</strong>så informerar de inte att<br />
golvet behöver förstärkas för<br />
att stå på torpargrund)<br />
– Säljaren har vid ett<br />
fl ertal tillfällen kontaktat<br />
tillverkarens reklamationsavdelning<br />
och påtalat att<br />
köpet skall gå tillbaka, men<br />
utan något resultat utan bara<br />
fått ett standardsvar tillbaka<br />
att det inte är något fel på<br />
maskinen.<br />
Vi vill tillmötesgå kundens<br />
krav att häva köpet, men<br />
efters<strong>om</strong> vi i v<strong>år</strong> tur inte f<strong>år</strong><br />
lämna tillbaka tvättmaskinen<br />
till tillverkaren har vi inte<br />
någon möjlighet att göra ett<br />
återköp till kunden. Säljaren<br />
är en renodlad köksbutik och<br />
kan inte sälja en begagnad<br />
tvättmaskin (s<strong>om</strong> vi dessut<strong>om</strong><br />
anser är felkonstruerad)<br />
utan den hade fått stå på<br />
lagret.<br />
Vi anser <strong>allt</strong>så att tillverkaren<br />
skall ta sitt ansvar och<br />
ta tillbaka tvättmaskinen och<br />
dessut<strong>om</strong> bli tydligare i sitt<br />
informations- och säljmaterial.<br />
Nämndens<br />
bedömning<br />
och avgörande<br />
”Enligt 16 § 3 st. 2 p. kon-<br />
64 EL&VITT 4/2005<br />
sumentköplagen (1990:932)<br />
skall en vara anses felaktig<br />
<strong>om</strong> säljaren före köpet har<br />
underlåtit att upplysa köparen<br />
<strong>om</strong> ett sådant förhållande<br />
rörande varans egenskaper<br />
eller användning s<strong>om</strong><br />
han kände till eller borde ha<br />
känt till och s<strong>om</strong> köparen<br />
med fog kunde räkna med<br />
att bli upplyst <strong>om</strong>, under<br />
förutsättning att underlåtenheten<br />
kan antas ha inverkat<br />
på köpet.<br />
Av utredningen i ärendet<br />
framg<strong>år</strong> att köparen inte<br />
före köpet upplysts <strong>om</strong> att<br />
man, när tvättmaskinen<br />
ställs på sviktande golv, bör<br />
skruva fast en 15 mm tjock<br />
vattenbeständig träskiva på<br />
minst två av golvets bjälkar.<br />
Enligt nämndens mening<br />
har köparen haft fog för att<br />
räkna med att bli upplyst <strong>om</strong><br />
detta förhållande och då underlåtenheten<br />
kan antas ha<br />
inverkat på köpet är tvättmaskinen<br />
att anse s<strong>om</strong> felaktig<br />
enligt nämnda bestämmelse.<br />
Köparen är således berättigad<br />
att häva köpet. Säljaren<br />
skall således rek<strong>om</strong>menderas<br />
att genast låta köparen häva<br />
köpet.<br />
Nämnden rek<strong>om</strong>menderar<br />
säljaren att genast låta<br />
köparen häva köpet. Beslutet<br />
är enhälligt.”<br />
16§<br />
Den nämndens skrivning<br />
noterade 16 § lyder:<br />
”Varan skall i fråga <strong>om</strong><br />
art, mängd, kvalitet, andra<br />
egenskaper och förpackning<br />
stämma överens med<br />
vad s<strong>om</strong> följer av avtalet.<br />
Den skall vara åtföljd av de<br />
anvisningar s<strong>om</strong> behövs för<br />
dess installation, montering,<br />
användning, förvaring och<br />
skötsel.<br />
Om inte annat följer av<br />
avtalet, skall varan<br />
1. vara ägnad för de ändamål<br />
för vilka varor av samma<br />
slag i allmänhet används,<br />
2. vara ägnad för det<br />
särskilda ändamål för vilket<br />
köparen avsåg att varan<br />
skulle användas, <strong>om</strong> säljaren<br />
vid köpet måste ha insett<br />
detta särskilda ändamål,<br />
3. stämma överens med<br />
den beskrivning s<strong>om</strong> säljaren<br />
har lämnat och ha de<br />
egenskaper s<strong>om</strong> säljaren har<br />
hänvisat till gen<strong>om</strong> att lägga<br />
fram prov eller modell, och<br />
4. vara förpackad på vanligt<br />
eller annars försvarligt<br />
sätt, <strong>om</strong> förpackning behövs<br />
för att bevara eller skydda<br />
varan.<br />
Varan skall anses felaktig,<br />
1. <strong>om</strong> den avviker från vad<br />
s<strong>om</strong> föreskrivs i första eller<br />
andra stycket,<br />
2. <strong>om</strong> säljaren före köpet<br />
har underlåtit att upplysa<br />
köparen <strong>om</strong> ett sådant<br />
förhållande rörande varans<br />
egenskaper eller användning<br />
s<strong>om</strong> han kände till eller<br />
borde ha känt till och s<strong>om</strong><br />
köparen med fog kunde<br />
räkna med att bli upplyst<br />
<strong>om</strong>, under förutsättning att<br />
underlåtenheten kan antas<br />
ha inverkat på köpet eller,<br />
3. <strong>om</strong> varan i något annat<br />
avseende avviker från vad<br />
köparen med fog kunnat<br />
förutsätta.”<br />
Paragrafen innehåller de<br />
grundläggande reglerna <strong>om</strong><br />
varans egenskaper och utgör<br />
därför utgångspunkten för<br />
bedömningen <strong>om</strong> en vara<br />
skall anses felaktig.<br />
Citat till det aktuella<br />
tredje stycket<br />
• Gen<strong>om</strong> att en<br />
vara skall anses felaktig, <strong>om</strong><br />
den avviker från vad s<strong>om</strong><br />
föreskrivs i första och andra<br />
styckena, knyts feldefi nitionen<br />
direkt till de krav med<br />
avseende på varans bes<strong>kaffe</strong>nhet<br />
s<strong>om</strong> dessa bestämmelser<br />
innehåller. En vara skall<br />
således anses felaktig när den<br />
avviker från vad s<strong>om</strong> anges i<br />
de båda första styckena. Bestämmelserna<br />
i andra stycket<br />
är inte någon uttömmande<br />
beskrivning av vad s<strong>om</strong><br />
- bortsett från vad s<strong>om</strong> följer<br />
av avtalet - krävs för att en<br />
vara skall vara felfri. En vara<br />
kan <strong>allt</strong>så vara felaktig även i<br />
andra fall än då den avviker<br />
från vad s<strong>om</strong> anges i första<br />
eller andra styckena. Enligt<br />
tredje stycket är den att anse<br />
s<strong>om</strong> felaktig också när den<br />
i något annat avseende avviker<br />
från vad köparen med
fog ha kunnat förutsätta, till<br />
exempel i fråga <strong>om</strong> varans<br />
utseende och yttre skick.<br />
• Att en vara skall<br />
anses felaktig <strong>om</strong> den i något<br />
avseende avviker från vad<br />
köparen med fog har kunnat<br />
förutsätta är ett uttryck för<br />
att felbegreppet är avsett<br />
att tillämpas i ett antal<br />
situationer av skilda slag<br />
där en varas egenskaper och<br />
användbarhet på ett påtagligt<br />
sätt avviker från vad konsumenten<br />
har skäl att räkna<br />
med på grund av de förutsättningar<br />
s<strong>om</strong> han vid köpet<br />
har haft för sin bedömning.<br />
• Många gånger<br />
kan emellertid en situation<br />
också vara sådan att köparen<br />
har grundad anledning att<br />
räkna med att - <strong>om</strong> vissa<br />
förhållanden beträffande en<br />
vara skulle föreligga s<strong>om</strong><br />
säljaren i så fall borde känna<br />
till - denne skall upplysa<br />
hon<strong>om</strong> <strong>om</strong> dem utan någon<br />
särskild uppmaning från<br />
köparens sida. Om säljaren i<br />
en sådan situation underlåter<br />
att informera köparen <strong>om</strong><br />
dessa förhållanden och detta<br />
inverkar på köpet, bör varan,<br />
på samma sätt s<strong>om</strong> när det är<br />
fråga <strong>om</strong> oriktiga uppgifter<br />
s<strong>om</strong> har lämnats <strong>om</strong> en vara,<br />
anses felaktig. Det är utan<br />
betydelse för felbedömningen<br />
huruvida säljaren känt<br />
till förhållandena och haft<br />
möjlighet att informera <strong>om</strong><br />
dem.<br />
• Vilka uppgifter<br />
s<strong>om</strong> en köpare rimligen kan<br />
räkna med att bli upplyst <strong>om</strong><br />
f<strong>år</strong> avgöras efter <strong>om</strong>ständigheterna.<br />
När det gäller att<br />
avgöra vad en säljare bort<br />
upplysa köparen <strong>om</strong> bör<br />
hänsyn tas till bland annat<br />
varuslaget, försäljningsformerna<br />
och i vilken <strong>om</strong>fattning<br />
varans egenskaper eller<br />
användning har varit på tal<br />
vid köpet.<br />
• Av särskild betydelse<br />
för köparen är att<br />
bli upplyst <strong>om</strong> eventuella<br />
begränsningar i varans<br />
användbarhet, i synnerhet i<br />
förhållande till vad s<strong>om</strong> kan<br />
anses normalt för liknande<br />
varor. I regel är det också av<br />
stor betydelse för en köpare<br />
att bli upplyst <strong>om</strong> eventuella<br />
hinder eller restriktioner för<br />
varans användning s<strong>om</strong> kan<br />
bero på föreskrifter av olika<br />
slag. Viktigt för köparen är<br />
givetvis också att bli upplyst<br />
<strong>om</strong> särskilda risker s<strong>om</strong> kan<br />
vara förenade med en varas<br />
användning.<br />
• En förutsättning<br />
för att en vara skall kunna<br />
anses vara felaktig bara på<br />
grund av utebliven information<br />
från säljaren är att den<br />
uteblivna informationen kan<br />
antas ha inverkat på köpet.<br />
Det bör <strong>allt</strong>så kunna antas<br />
att konsumenten, <strong>om</strong> han<br />
hade fått del av den uteblivna<br />
informationen, inte skulle<br />
ha köpt varan eller i vart fall<br />
inte skulle ha köpt den på de<br />
villkor s<strong>om</strong> skett.<br />
Säljarens avtal<br />
med leverantör<br />
Konsumentköplagen reglerar<br />
förhållandet mellan<br />
detaljisten (säljaren) och<br />
kunden (köparen). Detaljisten<br />
ensam ansvarar för<br />
all försäljning till kunden.<br />
Detaljisten är kundens enda<br />
motpart s<strong>om</strong> rör förhållanden<br />
enligt konsumentköplagen,<br />
endast i några specifi ka<br />
fall till exempel detaljists<br />
konkurs kan annan part<br />
ifrågak<strong>om</strong>ma.<br />
Detaljisten köper varorna<br />
från leverantör eller grossist.<br />
Avtalet dem emellan reglerar<br />
deras leverans- och ekon<strong>om</strong>iska<br />
förhållanden.<br />
I här aktuellt ärende anser<br />
sig detaljisten inte kunna tillmötesgå<br />
kundens hävningsyrkande<br />
med hänvisning till<br />
att han inte kan återlämna<br />
varan till tillverkaren. Ur<br />
kundens och konsumentköplagens<br />
synpunkt saknar<br />
det betydelse hur detaljisten,<br />
efter nämndens hävningsrek<strong>om</strong>mendation,<br />
handlägger<br />
den återtagna varan. ■<br />
FairTeam AB<br />
Strandvägen 57, 11523 Stockholm<br />
Tel. +46 8 661 91 41<br />
Fax +46 8 665 10 03<br />
fairteam@swipnet.se<br />
www.d<strong>om</strong>otechnica.c<strong>om</strong><br />
ARN<br />
Köln 13 – 16 febr. 2006<br />
BACK<br />
FOR<br />
BUSINESS<br />
Branschmässan för husgeråd är<br />
tillbaka i Europas mitt. Där framgången<br />
känner sig hemma. Med alla<br />
lägesfördelar. Ny inriktning mot<br />
framtiden på platsen för världsmässorna<br />
i Köln.<br />
S<strong>om</strong> trendmässa med Design<br />
och Lifestyle s<strong>om</strong><br />
huvudteman.<br />
S<strong>om</strong> affärsmässa.<br />
S<strong>om</strong> framgångsmässa.<br />
S<strong>om</strong> Din mässa.<br />
Välk<strong>om</strong>men till Köln!<br />
d<strong>om</strong>otechnica<br />
+c<strong>om</strong>ponents<br />
IS BACK<br />
IS LIFESTYLE<br />
IS DESIGN<br />
IS EVENT<br />
IS BUSINESS<br />
>> stora<br />
apparater<br />
>> små<br />
apparater<br />
>> k<strong>om</strong>ponenter<br />
EL&VITT 4/2005 65
LEVERANTÖR<br />
Ny undersökning visar:<br />
Butikssvinnet minskar!<br />
Checkpoint Systems,<br />
Inc. är ett internationellt<br />
företag specialiserat på<br />
produktidentifi ering och<br />
svinnlösningar för detaljhandeln<br />
och deras distributionskedjor.<br />
Företaget<br />
s<strong>om</strong> är listat på New York<br />
Stock Exchange, har mer än<br />
4 000 anställda över hela<br />
världen, direktförsäljning i<br />
30 länder, och distributörer<br />
i ytterligare 50 länder.<br />
Produktportföljen <strong>om</strong>fattar<br />
digitala RF-varularm<br />
och RFID-system (Radio<br />
Frequency Identifi cation),<br />
RF-baserad källskyddsmärkning,<br />
streckkods- och<br />
etikettsystem, samt ett<br />
globalt nätverk av 29<br />
produktionsenheter för<br />
etiketter och lösningar för<br />
detaljhandelsförsäljning.<br />
66 EL&VITT 4/2005<br />
De anställda st<strong>år</strong><br />
för nästan en<br />
tredjedel av <strong>allt</strong><br />
svinn i butikerna.<br />
Totalt sett har<br />
dock stöldsvinnet<br />
minskat och<br />
ligger nu på den<br />
lägsta nivån på<br />
fem <strong>år</strong>.<br />
Det visar den oberoendeundersökningen<br />
European<br />
Retail Theft Bar<strong>om</strong>eter,<br />
s<strong>om</strong> nu publiceras för femte<br />
<strong>år</strong>et i rad. I undersökningen,<br />
s<strong>om</strong> stöds av Checkpoint<br />
Systems, deltog 16<br />
svenska butikskedjor med<br />
sammanlagt 1 098 butiker.<br />
I Sverige uppg<strong>år</strong> det<br />
totala svinnet i butikerna i<br />
<strong>år</strong> till nästan sju miljarder<br />
kronor, vilket är ungefär<br />
på samma nivå s<strong>om</strong> under<br />
2004. Därmed g<strong>år</strong> Sverige<br />
emot den allmänna trenden<br />
i Europa, s<strong>om</strong> pekar på en<br />
ganska kraftig minskning av<br />
stöldsvinnet – 6,7 procent<br />
– jämfört med i fjol.<br />
– Resultatet av undersökningen<br />
är inte förvånande,<br />
säger Dick Malmlund s<strong>om</strong><br />
är säkerhetschef på Svensk<br />
Handel. Vi har länge haft<br />
bekymmer med personalstölder<br />
och det är något<br />
s<strong>om</strong> vi från Svensk Handel<br />
arbetar fortlöpande med.<br />
En bidragande orsak till<br />
de höga siffrorna anser vi<br />
är att myndigheterna inte<br />
ser allvarligare på den här<br />
Av det totala svinnet i de svenska butikerna st<strong>år</strong> de butiksanställda för närmare en tredjedel – 29 procent – vilket är ganska<br />
nära gen<strong>om</strong>snittet i Europa.<br />
typen av stölder än vad<br />
de gör på andra typer av<br />
stölder.<br />
Anställda st<strong>år</strong> för<br />
29 procent av<br />
stölderna!<br />
Av det totala svinnet i de<br />
svenska butikerna st<strong>år</strong> de<br />
butiksanställda för närmare<br />
en tredjedel – 29 procent<br />
– vilket är ganska nära<br />
gen<strong>om</strong>snittet i Europa. Men<br />
även <strong>om</strong> de butiksanställda<br />
i Sverige stjäl för ansenliga<br />
summor från sina arbetsgivare<br />
fi nns det butiksanställda<br />
i andra länder s<strong>om</strong> är än<br />
värre. Värst är de på Island.<br />
Där st<strong>år</strong> de anställda för<br />
hela 41,3 procent av svinnet,<br />
tätt följda av britter och polacker<br />
med 36,5 procent var.<br />
Det är klart över gen<strong>om</strong>snittet<br />
i Europa, s<strong>om</strong> ligger<br />
på 29,9 procent. De ärligaste<br />
anställda hittar man<br />
i Grekland, där andelen är<br />
endast 17 procent. Därefter<br />
k<strong>om</strong>mer Schweiz och Italien<br />
med ca 24 procent.<br />
Kunderna<br />
stjäl mest<br />
Fortfarande är det kunderna<br />
s<strong>om</strong> st<strong>år</strong> för den största<br />
Om Centre for Retail Research<br />
(CRR):<br />
Brittiska Centre for Retail<br />
Research är ett oberoende<br />
konsult- och undersökningsföretag,<br />
med inriktning<br />
på förändringar in<strong>om</strong><br />
detaljhandel, och med<br />
fokus på stöld och bedrägerier.<br />
Undersökningen<br />
European Retail Theft<br />
Bar<strong>om</strong>eter har bekostats<br />
av en oberoende fond, s<strong>om</strong><br />
inrättats av Checkpoint<br />
Systems.
Bland de mest stöldbegärliga varorna fi nns kläder och textilier, delikatesser samt verktyg och liknande varor. De minst<br />
attraktiva varorna är enligt undersökningen skor och lädervaror.<br />
delen av det totala svinnet,<br />
hela 48 procent försvinner<br />
den vägen. Leverantörerna<br />
till de svenska butikerna<br />
svarar för nio procent,<br />
medan intern felhantering<br />
st<strong>år</strong> för 14 procent av svinnet.<br />
– Det är naturligtvis<br />
glädjande att se att butiksstölderna<br />
totalt sett har<br />
minskat men uppenbarligen<br />
fi nns det dock mycket kvar<br />
att göra och vi lanserar<br />
nu nya lösningar för att<br />
just minska de besvärande<br />
personalstölderna i Sverige,<br />
säger Jan Ehrensvärd, VD<br />
på Checkpoint Systems i<br />
Sverige.<br />
De tillfrågade handlarna i<br />
undersökningen uppger att<br />
det främst är investeringar<br />
i säkerhetsutrustning, en<br />
antistöld-strategi, integrerade<br />
säkerhetsprogram, bättre<br />
verktyg samt bättre träning<br />
och fl er stöldlarmade varor<br />
s<strong>om</strong> har lett till att det totala<br />
svinnet har minskat.<br />
I Sverige har handeln satsat<br />
på säkerhetsutrustningar<br />
mot svinn för 1,8 miljarder<br />
kronor. Detta tillsammans<br />
med ett totalt svinn på<br />
nästan 7 miljarder kronor<br />
gör att slutnotan för svinnet<br />
i Sverige uppg<strong>år</strong> till hela 8,8<br />
miljarder kronor.<br />
Under de k<strong>om</strong>mande<br />
<strong>år</strong>en k<strong>om</strong>mer handlarna<br />
enligt undersökningen att<br />
satsa mycket på att stävja<br />
anställdas stölder gen<strong>om</strong><br />
ökad kontroll av tillgången<br />
till lager, ökad samverkan<br />
mellan olika avdelningar<br />
och butiker, larmmärkning<br />
av varor, installation av<br />
övervakningskameror, bättre<br />
inventariekontroll mm.<br />
Bland de mest stöldbegärliga<br />
varorna fi nns kläder och<br />
textilier, delikatesser samt<br />
verktyg och liknande varor.<br />
De minst attraktiva varorna<br />
är enligt undersökningen<br />
skor och lädervaror.<br />
European Retail Theft<br />
Bar<strong>om</strong>eter har gen<strong>om</strong>förts<br />
varje <strong>år</strong> sedan <strong>år</strong> 2000 av<br />
det oberoende undersökningsföretaget<br />
Centre<br />
for Retail Research och<br />
sponsras av Checkpoint<br />
Systems Europe. Totalt deltog<br />
440 butikskedjor med<br />
24 572 butiker i 25 länder i<br />
Europa. ■<br />
LEVERANTÖR<br />
European Retail Theft Bar<strong>om</strong>eter<br />
2005 i korthet:<br />
• Den femte European<br />
Retail Theft Bar<strong>om</strong>eter<br />
<strong>om</strong>fattade 25 länder i såväl<br />
västra s<strong>om</strong> östra Europa.<br />
För första gången var också<br />
Island med i undersökningen.<br />
• Underlaget <strong>om</strong>fattar 440<br />
större europeiska butikskedjor<br />
med en sammanlagd<br />
<strong>om</strong>sättning på 372 miljarder<br />
euro (motsvarande<br />
3 467 miljarder kronor) i<br />
närmare 24 600 butiker. De<br />
tillfrågade representerar 18<br />
procent av den europeiska<br />
detaljhandeln.<br />
• Det totala svinnet i butikerna<br />
i Europa minskade<br />
från 1,34 procent i fjol till<br />
1,25 procent i <strong>år</strong>. Det är en<br />
minskning på 6,7 procent.<br />
• Stöldsvinnet i Europa är<br />
nu det lägsta på fem <strong>år</strong>.<br />
• Kunderna st<strong>år</strong> för den<br />
största delen av svinnet<br />
– drygt 49 procent, medan<br />
de anställda svarar för 29,9<br />
procent av stölderna (en<br />
ökning från fjol<strong>år</strong>ets 29,0<br />
procent).<br />
• Handlarna i Europa investerade<br />
drygt 7,6 miljarder<br />
euro (71,2 miljarder kronor)<br />
på stöldskydd och andra<br />
säkerhetsåtgärder, en ökning<br />
med 426 miljoner euro<br />
(4 miljarder kronor) jämfört<br />
med <strong>år</strong>et innan. Den stora<br />
delen av kostnaden ligger<br />
på säkerhetspersonal. En<br />
fjärdedel av investeringsbudgeten<br />
läggs på varularm<br />
och övervakningskameror.<br />
• Butiksstölderna kostar<br />
varje medborgare i Europa<br />
drygt 70 euro (652 kronor)<br />
per <strong>år</strong>.<br />
• Den totala kostnaden för<br />
butikssvinnet är 32,4 miljarder<br />
euro (302 miljarder<br />
kronor), varav 24,8 miljarder<br />
euro (231 miljarder<br />
kronor) är rena stölder och<br />
7,6 miljarder euro (71 miljarder<br />
kronor) är handlarnas<br />
kostnader för preventiva<br />
åtgärder.<br />
EL&VITT 4/2005 67
KEDJAN<br />
Hemma växer –<br />
nya butiker öppnas<br />
Under hösten har ett fl ertal nya butiker etablerats in<strong>om</strong><br />
Hemma och fl er lär k<strong>om</strong>ma enligt kedjans butiksansvarige<br />
Ove Rickarssson.<br />
TEXT: JAN LJUHS<br />
Hemmabutikerna<br />
satsar på marknadsplatsen/butiken<br />
och välutbildad personal.<br />
Under de senaste två<br />
<strong>år</strong>en har mer än 50 nya eller<br />
<strong>om</strong>byggda butiker k<strong>om</strong>mit<br />
till. Igenkänningsgraden från<br />
TV-reklam och den egna<br />
tidningen blir <strong>allt</strong> starkare<br />
för konsumenterna och<br />
kundtillströmningen ökar<br />
starkt. Kedjans logotype har<br />
på några få <strong>år</strong> blivit en av de<br />
mest kända i v<strong>år</strong> bransch.<br />
68 EL&VITT 4/2005<br />
– Ju tydligare ”Hemma”<br />
profi l på butiken, ju fl er kunder<br />
k<strong>om</strong>mer det tack vare<br />
all marknadsföring. Många<br />
butiker kan fortfarande ytterligare<br />
förbättra sin Hem-<br />
Elektrokyl satsar även på ut<strong>om</strong>husreklam<br />
i form av stortavlor 3,6x1,2m.<br />
maprofi l på fasaden, inne<br />
i butiken och framför<strong>allt</strong> i<br />
den egna marknadsföringen.<br />
Detta ger garanterat bättre<br />
intjäning på lång sikt, förklarar<br />
kedjans VD Stig Wass<br />
när jag träffar hon<strong>om</strong> ett par<br />
dagar innan den traditionella<br />
höstträffen, denna gång fl yttad<br />
till InfraCity, Upplands<br />
Väsby.<br />
”Hur de säljer”<br />
Skillnaden på dagens och<br />
morgondagens butiker är<br />
Kökscentrum invigde den 13 oktober<br />
sin femte Hemmabutik med p<strong>om</strong>pa<br />
och ståt i Kristianstad.<br />
inte så mycket vad de säljer,<br />
men hur de säljer. Kunden<br />
beslutar <strong>om</strong> huruvida hon<br />
eller han skall gå in i en<br />
butik utifrån förväntningar<br />
på bland annat sortimentet,<br />
varumärken, priser och<br />
service. Butiksmiljön och<br />
uppfattningen <strong>om</strong> vad s<strong>om</strong><br />
är ”ett riktigt pris” k<strong>om</strong>mer<br />
att förändras i konsumenternas<br />
medvetanden. Upplevelsen<br />
och tidsbrist främjar<br />
utvecklingen av bekväma<br />
och enkla lösningar med god<br />
service. Butiker med rätt<br />
kvalitetskänsla blir vinnare i<br />
det långa loppet.<br />
Nya butiker<br />
Tre nya/<strong>om</strong>byggda Hemmabutiker<br />
har sett dagens ljus<br />
▲
❐ Med v<strong>år</strong> branschanpassade<br />
Servicefaktura undviker du<br />
onödiga diskussioner med<br />
kunder och myndigheter<br />
❐ Servicefakturan är lättarbetad<br />
och enkel då till exempel respektive<br />
arbetskod ska specificeras<br />
❐ Konsumenten ser lätt vilka arbetsm<strong>om</strong>ent<br />
s<strong>om</strong> utförts<br />
Servicefakturan kan även fås monterad på bärbana för Dig s<strong>om</strong> är datoriserad<br />
BOX 175 59 118 91 STOCKHOLM Tel 08-505 970 60 Fax 08-505 970 69
▲<br />
KEDJAN<br />
Hemmabutiken i Linköping g<strong>år</strong> i k<strong>om</strong>plett Hemmaprofi l. Marknadsföringsmässigt har Sören och Andreas Larsson bokat annonsplats i Lokal-TV i TV4 Öst alla veckor<br />
fram till jul. Till höger har vi personalen samlad, fr v Johan, Zlatko, Daniel, Andreas, Per-Arne och Stina.<br />
under september/oktober.<br />
Sören och Andreas Larsson<br />
är ägare av Djurbergs<br />
Järn i Söderköping och startade<br />
sin nya Hemmabutik<br />
på Tornby i Linköping den<br />
13 oktober.Fastigheten är på<br />
totalt 1000 kvm och butiksytan<br />
på cirka 700 kvm.<br />
Hela butiken g<strong>år</strong> i<br />
k<strong>om</strong>plett Hemmaprofi l.<br />
Marknadsföringsmässigt har<br />
Sören och Andreas bokat<br />
annonsplats i Lokal-TV i<br />
TV4 Öst alla veckor fram till<br />
jul samt att Martin Timell<br />
var på plats s<strong>om</strong> dragplåster<br />
till den nya butiken lördagen<br />
den 29 oktober.<br />
Butiken innehåller även en<br />
köksavdelning från Skandinavien<br />
Kitchen.<br />
Kökscentrum invigde den<br />
13 oktober sin femte Hemmabutik<br />
med p<strong>om</strong>pa och ståt<br />
i Kristianstad.<br />
Alla var där, till och med<br />
en av de stora konkurrenterna<br />
hade ”skickat ut”<br />
några av sin egna säljare för<br />
att kolla hur det gick under<br />
invigningsdagen (så säger i<br />
70 EL&VITT 4/2005<br />
alla fall skvallret från Skåne).<br />
Butiken har bästa tänkbara<br />
butiksläge och k<strong>om</strong>mer att<br />
bli en stark vitvarubutik i<br />
orten framöver. Projektledare<br />
för butiken har Peter<br />
Johansson varit. Butikschefen<br />
heter Carl Bejer.<br />
Butiken har tagit över de<br />
gamla butikslokalerna från<br />
Euronicsbutiken Eks Radio.<br />
Bröderna Mats och Michael<br />
Höglund från Norrköping<br />
har byggt en helt ny<br />
vitvarubutik - Elektrokyl<br />
- på hela 1500 kvm.Butiksytan<br />
är på cirka 1000 kvm och<br />
är idag Östergötlands största<br />
fackhandlarbutik in<strong>om</strong> v<strong>år</strong><br />
bransch.<br />
Läget på lokalen är det<br />
bästa tänkbara med tanke<br />
på att Bauhaus och Super<br />
Willys k<strong>om</strong>mer att etablera<br />
på grannt<strong>om</strong>terna.<br />
Butiken har en enorm<br />
fl äktvägg och ett k<strong>om</strong>plett<br />
sortiment av vitvaror på i<br />
stort sett alla kända kvalitetsmärken.<br />
De satsar även<br />
på ut<strong>om</strong>husreklam i form av<br />
stortavlor 3,6x1,2m.<br />
Elektrokyl i Norrköping har en enorm fl äktvägg och ett k<strong>om</strong>plett sortiment av<br />
vitvaror på i stort sett alla kända kvalitetsmärken.<br />
Elektrokyl är bara en i<br />
raden av nya Hemmabutiker<br />
s<strong>om</strong> har öppet sju dagar per<br />
vecka. ■<br />
Elektrokyls butiksyta är på cirka 1000<br />
kvm och är idag Östergötlands största<br />
fackhandlarbutik in<strong>om</strong> v<strong>år</strong> bransch.<br />
Personal från två nyöppnade Hemmabutiker. Till vänster Elektrokyls besättning, fr v Marcus, Micke, Mattias, Mats, Magnus och Daniel. Till höger ser vi Kökscentrums<br />
mannar i Kristianstad, fr v Mathias, Jörgen,Calle Fryksten, Kalle Beijer och Andreas.
När frosten inte k<strong>om</strong><br />
När dina kunder vill ha en rymlig frys, men vill slippa frosta av den. När de frågar efter skåp<br />
de kan lita på, s<strong>om</strong> sköter förvaringen och övervakningen utan att de ska behöva bry sig. Då<br />
kan du rek<strong>om</strong>mendera Bosch Superstore. En ny serie rymliga kylar och frysar med den senaste<br />
tekniken. Självavfrostande frys. Kyl med Antibacteria och kylfl äkt. Superförvaring för den s<strong>om</strong><br />
hellre läser en bok än slösar tid på avfrostning.<br />
Bosch Hushåll, Box 503, 169 29 Solna. Tel 08-734 12 00, fax 08-734 12 01. www.bosch-hushall.c<strong>om</strong>
NYA NILFISK EXTREME – EN VÄRLD AV FÖRDELAR<br />
Nilfisk-Advance, Box 44045, 100 73 Stockholm, Telefon: 08-555 944 61, Fax: 08-555 944 40