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果树病害

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果树病害


果树病害

• 我国地域辽阔,气候条件复杂,各地栽培的

果树种类繁多,果树病害种类和发生规律各

异。

• 果树有苹果、梨、柑橘、葡萄、桃、李、杨

梅、板栗、柿子和枇杷等。

• 每种果树均可发生几十种病害。病害危害不

仅影响水果产量和品质,还影响果品的出口

外销。


苹果病害

• 苹果病害约有90余种,其中对生产带来严重

危害的有轮纹病、炭疽病、腐烂病、褐斑

病、轮斑病、霉心病和白粉病等。

• 近年来由于富士、元帅系列品种的推广,斑

点落叶病危害也日益突出,成为苹果生产中

的新问题。

• 在贮运过程中轮纹病、炭疽病、褐腐病、青

霉病以及非生物因素引起的虎皮病等可引起

大量烂果,也是生产上亟待解决的重要问

题。


梨树病害

• 梨树病害国内已知约80余种,其中发生

普遍、危害严重的有黑星病、锈病、轮

纹病和黑斑病等。

• 贮藏期以轮纹病和生理性黑心病危害损

失较大


柑橘病害

• 柑橘病害国内已发现100余种,其中以溃疡病、

疮痂病、树脂病、炭疽病、黄龙病及贮藏期的

青霉病、绿霉病、黑腐病和蒂腐病等对柑橘生

产影响最大。溃疡病和黄龙病均为我国对外和

对内检疫对象。

• 随着橙类、柚类和杂柑类等高感品种的广泛推

广,溃疡病的发病面积和危害程度逐年上升,

严重威胁着我国柑橘生产。

• 黄龙病可引起成片橘园在短期内毁灭,目前主

要发生在我国广东、福建和台湾等省,其他柑

橘主产省也有零星分布。


葡萄病害

• 葡萄病害已知有30余种,危害严重的有10余

种,黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病是长

江中下游地区及淮河流域葡萄产区常发性病

害,流行时造成巨大损失。

• 近年来,葡萄灰霉病和白粉病的发生普遍、

危害严重。

• 此外,还有葡萄扇叶病、葡萄黑腐病、葡萄

锈病和葡萄根癌病在局部地区时有发生且危

害严重。


核果类果树病害

• 桃树等核果类果树病害约有50多种,其中以

细菌性穿孔病、桃缩叶病和褐腐病发生最为

普遍。

• 干腐病(真菌性流胶病)常在多雨地区以及

低洼积水、管理粗放、蛀干害虫危害严重的

果园严重发生,引起树势衰弱,结果寿命缩

短,甚至死树毁园


苹果(梨)轮纹病

Apple (pear) ring rot

• 苹果、梨轮纹病又称瘤皮病、粗皮病、轮纹

褐腐病、水烂病。

• 各苹果、梨产区的最主要的病害之一,本病

能造成树势早衰甚至死树,果实烂果。除危

害苹果、梨树外,还能危害桃、李、杏等多

种果树,但较轻微。


• 20世纪70年代以来,随着富士和金冠等质优

感病品种的推广,轮纹病造成的大量烂果,

已成为生产上的突出问题。通常感病品种的

病果率达20%~30%,严重时可达50%~

60%。

• 梨轮纹病在长江流域及河南和山东等省发生

普遍,日本梨系统品种发病尤为严重。病树

主干、主枝上病疤累累,树势衰弱,严重影

响产量和结果树寿命。果实感病可引起收获

前和贮运期果实腐烂。


症 状

• 苹果轮纹病与梨轮纹病的症状相似。

• 受害枝干,以皮孔为中心形成稍突起的褐色小斑

点,扩大成近圆形或不整形的暗褐色病斑,直径约

5~15毫米(梨)或10~30毫米(苹果)。

• 随着病情的发展,病斑中央呈瘤状坚硬突起,周围

组织逐渐凹陷,病斑边缘逐渐隆起,病健交界处发

生龟裂。

• 翌春,病斑表面产生黑色的细小粒点(分生孢子器

或子囊座)。

• 在多年生的主干或主枝上,病斑密集、相互愈合,

枝干表面十分粗糙并开裂。病斑多限于皮层,少数

可达木质部。


枝干发病以皮孔为中心形成隆起病瘤,质地较硬,多个

瘤连成片使树皮粗糙


苹果轮纹病:

枝干被害状


• 幼果受害后,至近成熟时或贮运期才表现症

状。常以果实皮孔为中心形成水渍状、近圆

形的褐色小斑点,逐渐扩大形成淡、暗红褐

色相间的同心轮纹斑(有些品种上的病斑轮

纹不明显),并有茶褐色粘液渗出。

• 条件适宜时,病情发展迅速,数日内可使全

果腐烂,并发出酸臭气味。

• 发病后期,少数病果自病斑中央表皮下逐渐

产生黑色小粒点(分生孢子器)。通常一个

果实上有2~3个病斑,多时可达30多个


苹果轮纹病症状

从分生孢子器中涌出的丝状分生孢子角


梨轮纹病:果实亦以皮孔为中心形成深浅相间的褐色同

心轮纹斑,果肉变褐腐烂


梨轮纹病


病原物

• 有性态为贝伦格葡萄座腔菌梨生专化型

Botryosphaeria berengeriana f. sp. piricola

(Nose) Koganezawa et Sakuma,子囊菌亚门

葡萄座腔菌属;

• 无性态为簇小穴壳菌 Dothiorella gregaria,

半知菌亚门小穴壳属。


苹果轮纹病菌分生孢子

梨轮纹病菌分生孢子


• 病菌子座埋生在寄主表皮下,成熟时突破表

皮外露,黑褐色,球形或扁球形。子囊棍棒

形,无色,顶部较宽;子囊孢子椭圆形,单

胞,无色至淡褐色。

• 分生孢子器球形至椭圆形;分生孢子无色、

单胞,纺锤形或椭圆形。

• 病菌菌丝生长和分生孢子器形成的最适温度

均为27℃左右,且需要光照。分生孢子萌发

对湿度条件的要求严格,离开水膜时,分生

孢子不能萌发。


• 除轮纹病菌外,引起苹果采收前后烂果的还

有苹果干腐病菌,即贝伦格葡萄座腔菌 B.

berengeriana de Not.,其无性态也为一种小

穴壳菌[Dothiorella sp.]。两者的区别在于,

前者子座不发达,多形成1个子囊腔室,而后

者子座发达,常形成多个腔室。

• 两菌在苹果上所致的果腐症状无明显差别。

故习惯上将该两种病菌引起的果腐统称轮纹

病。


病害循环

• 病菌以菌丝体和子座在被害的枝干组织和死

枝、干桩上以及散落在果园中的树枝上越

冬。秋季落地腐烂或掩没在土中的病果,对

初侵染不起作用。

• 次年春季菌丝体恢复活动,继续为害枝干。

越冬子座则产生分生孢子或子囊孢子,遇雨

水时释放孢子,通过风雨传播,从皮孔和伤

口侵入枝干、果实或叶片。


• 病菌具有潜伏侵染的特性。病菌侵入枝干后

约经半个月的潜伏期才出现病斑。

• 果实近成熟期不易被侵染,但幼果易受侵

染,侵入后,潜伏于果皮附近组织内,暂不

扩展,果实成熟临近采收时,由于病菌菌丝

扩展蔓延,才陆续出现轮纹状病斑。

• 由于田间果实发病很晚,很少形成子实体进

行再侵染,故轮纹病菌的田间侵染多属初侵

染,无再侵染。


1.气候条件

发病因素

• 当气温在20℃以上,相对湿度在75%以

上或连续降雨3~4天,田间即有孢子释

放、传播和侵染。

• 4~7月间是果实和新生枝条最易受感染

的时期,雨量和雨日数就成为限制病害

发展的关键因子。

• 温暖多雨或晴雨相间日子多的年份易发

病。


2.寄主抗病性

不同品种对苹果(梨)轮纹病的抗性存在明显

的差异。

• 在苹果品种中,以红星、富士、金冠和青香

蕉等最易感病,国光、元帅、祝光、印度和

倭锦等品种次之,伏皮花等较抗病。

• 在梨品种中,日本梨系统的品种发病较多,

中国梨品种中,白梨系统的秋白梨、鸭梨和

早酥梨发病较重,严州雪梨、莱阳梨、黄花

梨和三花梨等发病较轻,

• 品种间抗性差异主要与品种的皮孔大小、数

量以及表皮组织结构有关。皮孔密度大、表

皮结构疏松的品种都较感病。


3.栽培管理

• 病菌是弱寄生菌,老弱树易感病。

• 果园管理粗放、挂果过多、肥水不足、偏施

氮肥以及蛀果和蛀干性害虫危害严重等均可

导致树势衰弱,从而加重发病

• 在病果园中补种的幼树,往往发病严重。


防 治

轮纹病防治应采取选用无病苗木、加强栽培

管、铲除越冬侵染源和生长期喷药保护相

结合的综合治理措施。

1.培育、选用无病苗木

2.加强栽培管理 ①对丰产后或衰弱的果园

增施肥料,特别是有机肥;②控制树体的

挂果量,防止出现大小年现象;③旱季及

时灌水;

3.消灭菌源 冬季结合修剪,剪除病虫枝,

开花前携出园外集中烧毁。


4.病部治疗 在开春前认真检查,及时刮除主

干和主枝上的病斑,并涂以杀菌剂保护。当

苗木枝干上发现少量病斑时,可用刮刀将病

斑刮除或在病斑上纵划几刀,然后涂布杀菌

剂保护伤口,以免病菌从伤口侵入。

5.生长期喷药保护 根据轮纹病在座果后和果

实膨大期均能侵入的特点,轮纹病的药剂防

治应从落花后定期进行,波尔多液的残效期

长,粘着性好,可在多雨季节使用。

6.贮藏期烂果控制 备贮果要严格剔除病果及

其他损伤果。


7.其他防治措施

(1)有条件地区可实行果实套袋。

(2)避免以杨树等树木作防风林:由于该病菌

可侵染果园周围的杨树、槐树、泡桐等树

木,而这些树体上的病菌又可成为苹果

(梨)树的侵染源。

(3)选用抗病品种:在轮纹病危害严重的地

区,在新发展苹果(梨)时,应考虑选用抗

病品种;对老病果园可用抗病品种逐步更换

感病品种。


• 又名

苹果炭疽病

Apple anthracnose

苦腐病、晚腐病。

• 分布 河北鹿泉,河南、辽宁、山东、山

西、陕西、四川、云南、湖北、江苏、浙江

等。

• 一般年份病果率为30%左右,病害流行年份

可达70%以上。


症 状

• 该病为害苹果、梨、葡萄、刺槐、核桃等,

主要侵染果实。

• 初期果面上出现淡褐色小圆斑,迅速扩大,

呈褐色或深褐色。果肉腐烂呈漏斗形,表面

下陷,当病斑扩大至直径1cm~2cm,表面形

成小粒点,后变黑色,即病菌的分生孢子

盘,成同心轮纹状排列。

• 湿度大时,分生孢子盘突破表皮,露出粉红

色分生孢子团,几个病斑连在一起,使全果

腐烂、脱落。


• 有的病果失水成黑色僵果挂在树上,经冬不

落。

• 在温暖条件下,病菌可在衰弱或有伤的1~2

年生枝上形成小溃疡。

• 果台受害自上而下蔓延呈深褐色,致果台抽

不出副梢干枯死亡。


表皮中间产生稍突起呈轮纹状排列的小粒点,

潮湿时从中涌出粉红色粘液(分生孢子团)。


果肉腐烂呈漏斗形,表面下陷


• 有性态为围小丛壳

病原物

子囊菌亚门核菌纲小丛壳属。

• 无性态为胶孢炭疽菌

Glomerella cingulata.

Colletotrium

gloeosporioides.半知菌亚门炭疽菌属。


发病规律

• 病菌以菌丝体在枯枝溃疡部及僵果上越冬,

翌春产生分生孢子,借风雨或昆虫传到果实

上。分生孢子萌发通过角质层或皮孔、伤口

侵入果肉。

• 菌丝在细胞间生长,分泌果胶酶,引起果

腐。有时病菌侵染幼果,到近成熟期或贮藏

期发病。


发病因素

• 高温、高湿、多雨情况下,发病重;地势低

洼、土壤粘重、排水不良、树冠郁闭、通风

不良、偏施氮肥、日灼、虫害等均利于该病

发生;

• 树势强病轻,树势弱病重。

• 品种不同抗病性不同。红玉、鸡冠、祥玉、

红姣发病早而重;祝光、金冠、元帅、大国

光、秦冠、印度、国光、红星发病较轻;伏

花皮、黄魁等早熟品种很少发病。


防 治

①清除越冬菌源,控制“中心病株”,结合冬剪

剪除病死枝子僵果,发现“中心病株”,清除

干枯果和小僵果、病源病果

②加强栽培管理。

③生长期喷药防治:发芽前,结合防治腐烂

病,喷布一次40%福美砷100倍液,消灭越冬

菌源。生长期在苹果谢花后开始,5月中旬开

始结合防治轮纹病喷布第一次药。药剂可选

取用退菌特、基托布津、多菌灵、波尔多液

等,各种药剂交替用。

④套袋.参照苹果、梨轮纹病。


苹果树腐烂病

Apple valsa canker

• 苹果树腐烂病又称烂皮病,是苹果树树干上

的重要病害。

• 受害严重的果园,树干病疤累累,树势严重

衰弱,死树和毁园现象时有发生。

• 腐烂病除危害苹果外,还可感染沙果、海棠

和山定子等苹果属植物。


症 状

• 腐烂病主要危害树龄10年以上的结果树,也

能危害幼树或苗木,主干和大枝受害显著重

于小枝。

• 病害一般仅使皮层组织腐烂死亡,严重时可

侵染靠近皮层的木质部,其症状可归纳为溃

疡型和枝枯型两种类型。


1.溃疡型

• 在冬春发病盛期和夏秋衰弱树上发病时,一

般呈溃疡型。

• 主要发生在幼树的主干、结果树的中心干和

主枝下部以及结果树主枝与主干分叉处。

• 病部大小不等,红褐色,水渍状,稍隆起,

近圆形或不规则形。病组织质地糟烂,发出

酒糟味,用手指按压即下陷,并流出红褐色

汁液。掀开表皮可见树皮内层已完全腐烂,

病变范围远比外表所见的大。


苹果腐烂病初期症状


• 随着苹果树展叶开花进入生长期后,病部扩

展渐停,失水下陷,颜色变深,呈黑褐色,

而病部四周的健康组织木栓化隆起,形成溃

疡。

• 其后病组织内产生外子座突破表皮,露出黑

色小粒点(分生孢子器),在雨后或天气潮湿

时,涌出桔黄色卷须状孢子角。

• 秋季以后,病斑上产生较大、颜色略深的黑

色粒点(内子座及子囊壳)。


大枝发病后期,树

皮失水,干缩凹

陷,病健交界处龟

裂,病皮色深,其

上密生小黑点,为

分生孢子器


2.枯枝型

• 多在春季发生在小枝、果台或树势极度

衰弱的大枝上,病变蔓延迅速,全枝迅

速失水干枯死亡,病疤不隆起,不呈水

渍状,边缘也不明显。后期病部也产生

很多小黑点。

• 有时也能侵染果实。果实上的病斑暗红

褐色近圆形或不规则形,具轮纹,边缘

清晰,病组织软腐状,有酒糟味,病斑

中部散生或集生有时略呈轮纹状排列的

小黑点,潮湿时涌出橘黄色卷须状的分

生孢子角。


发病的苹果树幼


病斑近圆形或不规

则形,呈暗红褐色

腐烂,略具酒糟气

味,病部常形成小

黑点(病菌子

座),空气潮湿

时,从中涌出橘黄

色的分生孢子角


有性态:

病原物

苹果黑腐皮壳Valsa mali Miyabe et

Yamada,子囊菌亚门黑腐皮壳属;

无性态:

苹 果 壳 囊 孢 Cytospora mandshurica

Miura,半知菌亚门壳囊孢属。


• 病菌菌丝体经一定时期发育后在病部表皮下

逐渐形成锥形、穿破表皮的小型疣状物,即

外子座;

• 外子座内含有1个分生孢子器,分生孢子器成

熟时形成几个腔室,各室相通,只有一个共

同的孔口,其产孢能力可维持两年;

• 分生孢子形成时与胶体物质混合在一起,遇

雨水或高湿时,胶体物质吸水膨胀,连同孢

子自孔口挤出,形成卷须状橘黄色的孢子

角。


• 秋季在外子座下面或其周围形成内子座,

外观为大型疣状物,内子座与寄主组织之

间有明显的黑色界线。

• 每个内子座中形成3~14个子囊壳;子囊壳

球形或拟球形,具长颈,顶端有孔口,子

囊壳内壁着生子囊层;

• 病菌菌丝生长最适温度为28~32℃。分生

孢子萌发最适温度为24~28℃,子囊孢子

最适萌发温度为19℃左右。


病害循环

• 病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在病

枝干、果园及其周围堆放的病残体上越

冬。

• 翌春遇雨时,大量分生孢子和子囊孢子从

分生孢子器和子囊壳中排出,通过雨水飞

溅和昆虫活动传播,从伤口(冻伤、剪锯

伤、环剥伤、虫伤等)、叶痕、果柄痕和

皮孔侵入。


• 病菌的寄生性很弱,只能通过树皮伤口

侵入已死亡的皮层组织,并在其中定

殖。

• 苹果树地上部树皮带菌普遍,外观无症

状的苹果树皮,往往都带有腐烂病菌。

• 当树体或其局部组织衰弱、抗病力低下

时,病菌迅速生长,产生毒素,杀死其

周围的活细胞,并向四周扩展蔓延,使

皮层组织腐烂。

• 当侵染点组织健康、树势强壮时,病菌

又停止扩展,处于潜伏状态。


• 晚秋冬初(10月~11月间)苹果树逐渐进入休眠

阶段,生活力下降,病菌活动增强,穿透周皮,

侵入健康皮层组织,形成许多坏死斑点,并逐渐

连合成较大的病斑。

• 11月至翌年1月,病害扩展缓慢,症状不明显。

至翌年2~3月,随气温回升病斑扩展速度再度加

快,外观症状明显,对树体危害加重。

• 苹果萌芽展叶进入生长旺盛期后,树体的抗病性

增强,病斑扩展渐趋停止,至5月份,发病盛期

结束。


发病因素

1.冻害 周期性的冻害是诱导腐烂病流行的主

导因素之一。

2.栽培管理 果园栽培管理粗放、果树营养不

良是腐烂病流行另一个重要因素。

3.寄主愈伤能力 树体的愈伤能力与抗病性关

系密切,愈伤能力强的品种或单株抗病菌扩

展能力也较强。


防 治

腐烂病的防治应采取以加强管理、提高树

体抗病力,及时清除病变组织和潜伏病菌等为

重点,结合涂药保护和病斑治疗及防治枝干害

虫等综合治理措施。

1.加强栽培管理 加强果园管理、提高树体抗

病力,从幼树期抓起。

2.清洁果园

冬季和夏季修剪过程中,及时清

除病残枝干、残桩,减少果园病 菌来源

3. 病斑治疗 刮树皮,并集中烧毁。

4. 药剂铲除 喷药,涂抹杀菌剂。


梨树病害

• 梨树病害国内已知约80余种,其中发生普

遍、危害严重的有黑星病、锈病、轮纹病

和黑斑病等。

• 贮藏期以轮纹病和生理性黑心病危害损失

较大


梨黑星病

Pear scab

• 梨黑星病又称疮痂病、黑霉病,是梨树重要

病害之一,尤在种植鸭梨、白梨等高度感病

品种的梨区,病害流行频繁,造成重大损

失。

• 在我国分布普遍,辽宁、河北、河南、山

西、陕西等地危害严重,在南方各梨区为害

也在逐年加重。


症状

• 病菌危害梨树所有绿色幼嫩组织,其中以叶

片和果实受害最重,危害期从落花后直到果

实近成熟期。

• 芽最早发病,当早春暴芽后,从芽鳞片重合

处露出的淡绿色部分即可见黑色有光泽的病

斑,以后病斑上产生黑霉(分生孢子梗和分

生孢子)。

• 花序受害后,花萼和花梗基部呈现褐色坏死

斑,并产生黑霉。病斑扩展至叶簇、花序基

部,致使叶簇(或伸长成的新梢)和花序萎

蔫枯死。


被害梨芽,鳞片茸毛

多,表面具黑色霉层


• 受害叶片初在背面产生圆形、椭圆形或

不规则形黄白色病斑,病斑沿叶脉扩

展,并产生黑色霉状物,发病严重时整

个叶背面,甚至正面布满黑霉,叶片正

面常呈多角形或圆形褪色黄斑。

• 叶簇伸长的新梢受害,表现两种症状:

①病害从早春抽出的嫩梢基部向上扩

展,病斑初呈黄褐色,最后变黑,嫩梢

枯死;②病菌直接侵染新梢,产生黑色

或黑褐色、凹陷开裂的椭圆形溃疡斑,

严重时枝梢易从病斑处折断。


梨黑星病:后期叶背病斑


• 果实受害后,病部停止生长,木栓化,

形成果面凹凸不平、龟裂的畸形果;后

期受害的果实则不畸形,但在表面产生

大小不等的黑色、凹陷的圆形病疤,病

疤坚硬,表面粗糙,常产生星状开裂。

病部均可产生黑霉。


梨黑星病幼果发病

造成畸形果


受害果实产生褐色病斑,表面生黑色霉层,

后期龟裂成疮痂状


病原物

• 有性态:

纳雪黑星菌[Venturia nashicola Tanaka et

Yamamoto],子囊菌亚门黑星菌属;

• 无性态:

梨黑星孢[Fusicladium virescens],半知菌

亚门黑星孢属。


梨黑星病菌假囊壳


• 病菌假囊壳一般在过冬后的落叶背面产生或

聚生,圆球形或扁圆球形,颈部较肥短,黑

褐色;子囊棍棒状,聚生在假囊壳底部,无

色透明,子囊孢子淡黄绿色或淡黄褐色,双

胞,上大下小,状如鞋底。

• 分生孢子梗5~14根丛生,从寄主角质层伸

出,粗而短,暗褐色,无分枝,直立或弯

曲,分生孢子淡褐色或橄榄色,两端尖,纺

锤形,单胞,但少数在萌发时可产生1个隔

膜。


梨黑星病菌

左:分生孢子梗和分生孢子;右:假囊壳、子囊和子囊孢子


• 病菌生长温度以22~23℃为最适。分生孢子形

成的最适温度为20℃,萌发以21~23℃为最

适。分生孢子萌发的速度与温度有关,分生孢

子萌发以相对湿度在80%以上时萌发较好。

• 分生孢子耐低温干燥,在自然条件下,残叶上

的分生孢子能存活4~7个月,但潮湿时,分生

孢子易死亡。

• 病菌易形成大量的假囊壳越冬。

• 病菌种内存在生理和致病性分化现象。


病害循环

• 病菌主要以分生孢子或菌丝体在腋芽的鳞片内越

冬,也能以菌丝体在枝梢病部越冬,或以分生孢

子、菌丝体及未成熟的子囊果在落叶上越冬。

• 由于气候条件的差异,不同地区之间或同一地区

不同年份之间病菌越冬方式不完全相同。

– 北方:菌丝和分生孢子

– 四川省和云南省:菌丝团或假囊壳

– 上海、江浙等地:菌丝

• 在芽内越冬的,一般在新梢基部先发病;在落叶

上越冬的,则先在树冠下部叶片上发病。


• 翌年春季新梢基部首先发病,产生子囊孢子

和分生孢子,通过风雨向附近叶、果传播。

经过14~25天的潜育期后表现出症状,病叶

和病果上不断产生新的分生孢子进行再侵

染。


发病因素

• 梨树的不同品种对黑星病的抗性有明显差

异。一般中国梨最为感病,日本梨次之,西

洋梨最抗病。

• 在中国梨中又以白梨系统的品种最感病,其

次为秋子梨系统,而沙梨、褐梨和夏梨系统

则较抗病。受害严重的品种有鸭梨、秋白梨

等,其次为砀山白皮酥梨、莱阳茌梨、严州

雪梨等,而玻梨、蜜梨、香水梨、巴梨、新

世纪和铁头梨等品种较抗病。


• 梨黑星病病原菌寄生性强,病害流行性强。温

度也是影响病害潜育期长短的重要因素。

• 在北方梨区,低温高湿是病害流行的有利条

件,高温能延长病害的潜育期。春雨早,持续

时间长,夏季6~7月雨量多,日照不足,空气

湿度大,往往引起病害流行。

• 地势低洼、树冠茂密、通风透光不良和湿度较

大的梨园,以及肥力不足、树势衰弱的梨树易

发病。

• 越冬后存活病菌的数量,也与病害发生迟早和

流行速度密切相关。


防 治

病害的防治以采取农业防治与喷药保护为

主的综合治理措施。

1.喷药保护 在南方梨区,病害发生较早,应

在梨树接近开花前和落花70%左右时各喷药1

次,以保护花序、新梢和叶片。可选药剂有

波尔多液、40%氟硅唑和70代森锰锌可湿性

粉剂。


2. 清洁果园 秋、冬季节清除落叶、病果,

消灭病菌初侵染来源。冬季或早春结合修

剪,清除病梢,并携出田外,集中烧毁。发

病初期,及时连续地剪除中心病梢和花序,

防止病菌扩散蔓延。

3.加强果园管理

病性。

合理施肥,提高梨树的抗


梨锈病 Pear rust

• 梨锈病又称赤星病,俗名“羊毛丁”。

• 分布于我国各梨产区,侵染叶片也为害果实、叶柄

和果柄。危害严重时引起早期落叶,落果,对产量

影响很大。梨锈病菌除危害梨外,还能危害山楂、

木瓜、棠梨和铁梗海棠.

• 由于锈病菌具有转主寄生的习性,其转主寄主为松

柏科的桧柏、欧洲刺柏、高塔柏、圆柏、龙柏和翠

柏等

• 桧柏类植物的分布和多少是影响梨锈病发生的重要

因素。在桧柏类植物的南方地区,梨锈病发生较普

遍,北方平原地区零星发病


症 状

• 主要危害叶片,也危害叶柄、新梢和幼果等

绿色幼嫩组织。

• 叶片受害初在其正面产生橙黄色小点,逐渐

扩大成近圆形病斑。病斑中央橙黄色,边缘

淡黄色,最外面有一层黄绿色晕圈,直径4~

5毫米

• 之后病斑表面密生橙黄色针头大小的小粒点

(性孢子器),潮湿时溢出淡黄色粘液(性

孢子)。粘液干燥后小粒点变黑色。


• 后期病斑变厚,背面呈淡黄色疱状隆起,并

在隆起部位产生数根灰黄色的毛管状物(锈

孢子器)。不久,锈孢子器顶端破裂,散出

黄褐色粉末(锈孢子)。

• 最后病斑逐渐变黑干枯,毛管状物脱落

• 一张叶片上的病斑数目不等,多时可达数十

个,同时叶片向内卷曲,叶色变淡,最后全

叶变黑干枯脱落。


梨叶片锈

孢子器和

性孢子器


梨叶片锈

孢子器


苹果锈病


• 受害幼果初期症状与叶片症状相似,病部微

下陷,果实畸形,严重时引起落果,后期在

同一部位产生毛管状物。

• 新梢、叶柄和果柄上的症状与果实相似,但

病部肿大明显,黄绿色。叶柄、果柄受害后

易引起落叶、落果。新梢受害后,常因病部

龟裂而易折断。


苹果锈病


苹果锈病


• 梨锈病在桧柏等转主寄主的针

叶、叶腋或小枝上产生淡黄色

斑点,病部于秋季黄化隆起,

翌春形成球形或近球形瘤状菌

瘿。

• 菌瘿继续发育后,突破表皮露

出红褐色、圆锥形或楔形的冬

孢子角,直径1~3毫米。冬孢

子角成熟后,遇雨吸水膨大呈

橙黄色的舌状胶质块,天气干

燥时即干缩成污胶状物。


病原物

• 亚洲胶锈菌 Gymnosporangium asiaticum

Miyabe ex Yamada,

异名Gymnosporangium haraeanum Syd.,

担子菌亚门胶锈菌属。

• 病菌在整个生活史中可产生四种类型孢

子,需要在两类不同的寄主上完成其生活

史。在梨和山楂上产生性孢子和锈孢子,

在桧柏等柏科植物上产生冬孢子和担孢

子。


• 性孢子器扁烧瓶形,基部埋生在梨叶片正面表皮

下,上部突出,从孔口生出丝状受精丝,并释放性

孢子;性孢子单胞、无色,纺锤形或椭圆形。

• 锈孢子器丛生于梨叶病斑背面或病梢和病果的肿大

的病斑上,细长圆筒形;锈孢子球形或近球形,橙

黄色,表面有小瘤。

• 冬孢子角红褐色或咖啡色,圆锥形,初短小,后渐

伸长,一般约长2~5毫米,顶部较窄,基部较宽;

冬孢子纺锤形,黄褐色,顶壁较厚,双胞,分隔处

稍缢缩,柄细长,外被胶质,遇水胶化,萌发时产

生一个具3个隔膜、4个细胞的担子,每细胞生一小

梗,每小梗顶端着生一个担孢子。担孢子卵形,淡

黄褐色,单胞。

• 冬孢子萌发的最适温度为15~23℃,萌发时需要有

水膜。


梨锈病菌


病害循环

• 病菌以多年生的菌丝体在桧柏等转主寄主

的病组织中越冬,翌春2~3月间开始形成

冬孢子角。

• 冬孢子成熟后,遇水时吸水膨胀,萌发产

生担孢子(也称小孢子)。

• 担孢子随风传播,当散落在梨树幼叶、新

梢、幼果上时,遇水萌发成芽管,从气

孔、皮孔或从表皮直接侵入。


• 担孢子最大有效传播距离为2.5~5公里。病

害的潜育期长短与气温和叶龄有密切关系,

一般约为6~10天。温度越高,叶龄越小,

潜育期越短,展叶后25天以上的叶片一般不

受感染。

• 病菌侵入后,叶面产生橙黄色病斑,病斑表

面长出性孢子器,在叶背形成锈孢子器和锈

孢子。

• 锈孢子通过风力传播至桧柏等转主寄主上危

害,并在转主寄主上越夏、越冬,至翌春形

成冬孢子角


• 在长江中下游地区3月中旬后,冬孢子陆续成

熟,只要气温高于15℃,每次雨后,冬孢子角即

吸水胶化萌发产生担孢子。此时正值梨树萌芽展

叶、易感病的时期。

• 一般在4月上旬,梨树上开始产生性孢子器,4月

中旬出现最多,并有性孢子溢出。4月底开始,

锈孢子器突破表皮外露,5月中旬锈孢子器成熟

并陆续释放锈孢子,到6月上旬锈孢子器因锈孢

子的释放和重寄生菌的寄生而脱落,病斑变黑、

干枯。


发病因素

• 梨锈病的发生轻重与梨园周围1.5~3.5公里范围内

的桧柏等转主寄主数量关系密切。转主寄主多,

侵染源也多,病害发生重;反之,病害发生轻。

• 病害的流行与否受气象因子的影响。病菌一般只

侵染幼嫩组织,当梨树萌芽、幼叶初展时,若天

气多雨,且温度适宜冬孢子萌芽,田间就会有大

量担孢子释放,发病必定严重。风力的强弱和风

向都可影响担孢子与梨树的接触,对发病也有一

定的影响。

• 梨树不同种和品种对锈病的抗性有一定差异。一

般中国梨最感病,日本梨次之,西洋梨最抗病。


防 治

无再侵染和病菌具有转主寄生的特点,通过消灭

转主寄主和及时喷药保护,就可将病害所造成的损失

减少到最低限度。

1.铲除转主寄主 梨区不用桧柏等柏科植物造林绿化,

新建梨区应远离柏树多的风景区。在梨区周围5公里

范围内,应砍除少量桧柏等植物。

2.药剂防治 在梨树萌发前,对桧柏喷药1~2次,以抑

制冬孢子萌发。药剂可选用石硫合剂、梨树上喷药应

在梨树萌芽期至展叶后25天内进行,一般药剂每隔10

天左右喷1次,连续喷2~3次。

3.抗病品种的利用 在桧柏等转主寄主多、病害发生严

重的地区,应考虑种植抗病品种。


柑橘病害

• 柑橘病害国内已发现100余种,其中以溃疡病、

疮痂病、树脂病、炭疽病、黄龙病及贮藏期的

青霉病、绿霉病、黑腐病和蒂腐病等对柑橘生

产影响最大。溃疡病和黄龙病均为我国对外和

对内检疫对象。

• 随着橙类、柚类和杂柑类等高感品种的广泛推

广,溃疡病的发病面积和危害程度逐年上升,

严重威胁着我国柑橘生产。

• 黄龙病可引起成片橘园在短期内毁灭,目前主

要发生在我国广东、福建和台湾等省,其他柑

橘主产省也有零星分布。


柑橘溃疡病

Citrus canker

• 柑橘溃疡病为国内外检疫对象。

• 该病在亚洲、南美洲、北美洲和非洲均有分

布,以亚洲国家发生最为普遍,其次是南美

洲。

• 我国于1919年在广东省首先报道,30年代在

广西、湖南、浙江等柑橘产区相继发生。目

前,在我国柑桔产区都有发生,南方各省尤

为严重。


症 状

• 叶片受害后,于叶背面出现黄色或暗黄色针头大

小的油渍状斑点,并逐渐隆起,呈近圆形、米黄

色的病斑。

• 后病部表面开裂,隆起更显著,并木栓化,逐渐

形成表面粗糙、具微细轮纹,中央凹陷、呈灰白

色或灰褐色的病斑。病斑周围有黄色或黄绿色晕

圈,在紧靠晕圈外常有褐色的釉光边缘。后期病

斑中央凹陷明显,似火山口状开裂。

• 有时几个病斑愈合,形成不规则形大斑。受害严

重时,叶片早落,但叶片形状正常,不畸形。


• 枝梢上的病斑特

征与叶片病斑相

似,但木栓化隆

起和开裂更明

显,且无黄绿色

晕环。严重时病

梢叶片脱落,枝

梢枯死


果实上病斑也与叶片上的类似,但病斑

较大,比叶部病斑更坚实,病斑中央火

山口状开裂更显著。病斑仅限于果皮,

不深入果肉。严重时病果早期脱落,轻

病果果皮厚,品质低劣。


病原物

• 病原物为地毯草黄单胞杆菌柑橘致病变种

[Xanthomonas axonopodis pv. citri (Hasse)

Vauterin],细菌,黄单胞杆菌属。

• 病菌短杆状,两端圆,极生单鞭毛,有荚

膜,无芽孢,革兰氏染色反应阴性,好气

性。


• 病菌生长适宜温度为20~30℃,致死温度

55~60℃。病菌耐干燥, 在相对湿度较低的土

壤表面,病菌能在落叶中存活90~100天,当

落叶埋入土壤时,存活期为85天。

• 病菌耐低温,但在阳光下曝晒2小时,病菌即

死亡。病菌发育的适宜pH为6.6。

• 病菌主要侵染芸香科的柑橘属和枳属,金柑

属也可受侵染。


病害循环

• 病菌潜伏在病叶、病梢和病果等病组织内越

冬,尤其秋梢上的病斑是病菌越冬的重要场

所。

• 翌春气温回升并有降雨时,越冬病菌从病部

溢出,借助风雨、昆虫传播到附近的嫩梢、

嫩叶和幼果上,在幼果组织表面保持20分钟

水膜的条件下,病菌即能从气孔、皮孔和伤

口侵入。


• 潜育期长短因品种的抗(感)病性、组织的

老熟程度和温度而异,一般为3~10天。发病

后病斑上产生菌脓,通过风雨传播,再侵染

幼叶、新梢和幼果,加重病情。沿海地区台

风暴雨后,常导致病害严重发生。

• 病菌的远距离传播是通过带病苗木、接穗和

果实的调运。

• 病菌具潜伏侵染特性,从外观健康的温州蜜

柑枝条上可分离到病菌,有的秋梢受侵染

后,常至翌年春季气温回升后才显现症状。


1.品种

发病因素

• 不同种或品种、品系柑橘对溃疡病菌敏

感性存在明显的差异。通常橙类最感

病,柚类其次,柑类和桔类(个别品种

除外)较抗,金柑则免疫。

• 柑橘对溃疡病的敏感性与其表皮组织结

构、气孔密度和气孔中隙大小有关。


2.气候条件

• 气候条件中以温度和降雨与病害发生的关系

最大。

• 溃疡病菌为喜温喜湿菌,降雨有利于病菌的

繁殖和传播,连续阴雨还使寄主组织抗病性

下降,因此,一般多雨年份或季节发病严

重。

• 台风暴雨利于病菌的传播,还造成伤口和水

膜,故台风暴雨易导致病害流行。夏、秋梢

受害通常较春梢重。


3.树龄和发育时期

• 低龄的柑橘树,由于抽梢次数多、梢期重

叠、潜叶蛾危害较重,柑橘溃疡病发生也

重;

• 病菌只侵染刚抽生的嫩叶和嫩梢、刚谢花的

幼果、这与病菌以气孔和皮孔为主要侵染途

径有关。


4.栽培管理措施

• 不合理施肥,不利于柑橘正常生长,导致抽

梢时期、次数、梢的成熟程度不一致,使感

病期延长,加重发病。

• 虫害严重的果园,溃疡病常发生严重。潜叶

蛾、恶性叶甲和凤蝶等的取食活动一方面造

成伤口,另一方面传播病菌。


防 治

1.检疫防范 严格执行植物检疫法规,以保护

无病区免受病害的威胁。

2.大面积焚毁根治法 包括将病苗圃和病园柑

橘树连根砍伐、深埋、烧毁。还可采取喷2,

4-D除草剂落叶杀菌、截病枝、清园、翻埋表

土、干外灭菌和药剂保梢等替代措施,也有

良好的根治效果


3.农业防治

(1)建立无病苗圃,培育无病苗木。

(2)品种布局区域化,严禁不同品种混栽。

(3)清洁田园:结合冬季修剪,剪除病、虫、

弱枝,以减少侵染源。

(4)控制夏秋梢:摘除夏梢,控制晚秋梢可显

著减轻发病。

(5)治虫防病:潜叶蛾、恶心叶甲等害虫

(6)种植防风林:防风林可阻隔病菌来源,同

时,也可减轻台风暴雨对柑橘的伤害


4.化学防治

• 对苗木和幼树以保梢为主,在各次新梢萌发

后20~30天、叶片刚转绿时各喷药1次,夏

梢则在第一次喷药后7~10天再喷药一次;

对成年树以保果为主,在花谢后10、30、50

天各喷药1次。可选药剂有波尔多液

(1∶2 ∶ 300)、77%氢氧化铜可湿性粉剂

和农用链霉素。

• 台风过境后应及时喷药。


柑橘疮痂病

Citrus scab

• 柑橘疮痂病又名瘌头疤、钉子果,是柑橘重

要病害之一,

• 分布甚广,在亚热带北缘和温带柑橘产区常

造成严重危害。我国各柑桔产区均有发生。

• 柑橘苗木和成年树的叶片和枝梢受害后引起

嫩梢生长不良,畸形枯焦;受害果实表面粗

糙,果小、味酸、品质低劣。


症 状

• 主要危害叶片、新梢和果实的幼嫩组织,花

器也能受害。

• 被害叶片初生油渍状黄褐色圆形小斑点,病

部逐渐扩大,并木栓化隆起,病斑多向叶

背、偶而向叶面隆起,成为瘤状或圆锥状,

突起部位相对应的另一侧则凹陷。

• 受害严重的叶片,多个病斑集合在一起,叶

片生长受阻,叶面粗糙、叶片扭曲畸形,最

后新梢生长停滞,叶片枯焦脱落。

• 天气潮湿时,病斑顶部长出粉红色霉状物

(分生孢子盘和分生孢子)


• 新梢短小,常扭曲。

• 幼果在谢花后即可发病,初生褐色小斑,后

扩大为黄褐色圆锥形木栓化瘤状突起,发病早

而严重的幼果,常早期脱落,受害较轻或成

长中受害的果实则发育不良,成熟时表面粗

糙、果小、皮厚、味酸、糟多,品质低劣。


Scab on fruit


病原物

• 有性态为柑橘痂囊腔菌[Elsinoe fawcettii

Bitancourt & Jenkins],我国尚未发现;

• 无性态为柑橘痂圆孢[Sphaceloma

Jenkins]。

fawcettii

• 子囊果为子囊座,每个子囊腔内含有一个子囊;

• 分生孢子盘初散生或多个聚生于寄主表皮下,近圆

形,后突破表皮外露;分生孢子梗密集排列,圆柱

形,顶端尖或钝圆,无色或淡灰色,。

• 病菌菌丝生长温度最适为21℃。分生孢子形成的温

度以20~24℃为最适。分生孢子在24~28℃下能萌

发最适。


柑橘疮痂病病菌

分生孢子盘和分生孢子


病害循环

• 病菌以菌丝体在病叶、病枝梢等病组织内越冬。

• 翌春,当气温回升至15℃以上时,病菌开始活动并

产生分生孢子,通过风雨传播侵染当年的新梢、嫩

叶和幼果,经过3~10天左右的潜育期后即形成病

斑。

• 病斑上不久又产生分生孢子,进行再侵染,辗转危

害幼嫩叶片、新梢和果实,最后又以菌丝体在病部

越冬。

• 病害的远距离传播则是通过带菌苗木、接穗及果实

的调运。


发病条件

1、气象因子 疮痂病的发生需要有较高的湿度和适宜

的温度,发病的适宜温度为20-24℃,当温度达

28℃以上时病害就很少发生。凡春天雨水多的年份

或地区,春梢发病就重。反之则轻。

2、品种感病性 疮痂病菌对不同种类和品种的柑桔为

害有显著差异。一般来说,桔类、柠檬最感病,柑

类、柚类为中度感病,甜橙类和金柑抗病性较强。

3、组织老嫩程度 疮痂病菌只侵染幼嫩组织,以刚抽

出而尚未展开的嫩叶、嫩梢及刚谢花的幼果最易受

害.


防 治

柑橘疮痂病防治应采取加强栽培管理和适时喷药保护

相结合的综合治理措施。

1.加强栽培管理 结合早春修剪,剪去病梢,清扫园

内枯枝落叶,一并烧毁。同时,喷洒3~5波美度石

硫合剂,以消灭越冬菌源。

2.喷药保护 药剂防治的目的是保护新梢和幼果不受

侵染,苗木和幼树以保梢为主,成年树以保果为主

3.接穗、苗木消毒 新开发的柑橘区,对外来的苗木

应进行严格检验,发现病苗木或接穗应予以淘汰,

或用50%多菌灵可湿性粉500倍液或70%甲基硫菌灵可

湿性粉剂800倍液浸泡30分钟,以杀灭携带病菌。


柑橘黄龙病

Citrus Huanglongbing

• 柑橘黄龙病(Liberobacter asiaticum)又称黄梢病

(yellow shoot)、青果病(greening), 为我国对内对外检

疫对象, 是一种世界性的柑桔病害。

• 黄龙病在亚洲、非洲和印度洋的40多个国家和地区已

有分布,其中以东南亚和南非受害最重。我国20年代

在广东省汕头地区首次发现,至今,除在广东、广

西、福建、台湾外,病害在江西、湖南、贵州、云

南、四川、浙江和海南等省发生。

• 1995年在第13届国际柑桔病毒病学家会议上一致通过

以Citrus HuangLongbing为这类病害的正名。


症 状

柑橘黄龙病全年均可发生,以夏、秋梢发

生最多,春梢次之。

1.枝、叶症状: 在浓绿的树冠中发生1~2条

或多条枝梢的发黄。叶片均匀黄化或黄绿相

间的斑驳状黄化。

• 新抽的春梢,叶肉渐褪绿变黄,形成黄绿相

间的斑驳状,病叶叶质变硬。

• 夏、秋梢期,树冠上出现的病梢,多数在

1~2个梢或几个梢尚未完全转绿时,即停止

转绿。叶片在老熟过程中黄化,叶质变硬。


柑橘黄龙病黄化型病叶(左)和斑驳型病叶(右)


• 花、果症状 病树一般开花多而早,花瓣短

小、肥厚,颜色较黄。小枝上的花朵常聚集

成团,最后大多脱落。

• 病果小,长椭圆形,果脐常偏歪在一边,着

色较淡或不均匀,有的品种近果蒂部分为橙

黄色而其余部分为青绿色,形成“红鼻果”。

病果果汁少,渣多,其中种子多发育不健

全。


红鼻果


病原物

• 病原物为亚洲韧皮杆菌 Liberobacter asianticum

Jagoueix,细菌,韧皮杆菌属。

• 病菌菌体有多种形态,多数圆形、椭圆形或香肠

形,少数呈不规则形,无鞭毛,革兰氏染色反应阴

性。限于韧皮部寄生,至今还未能在人工培养基上

培养,故也称为韧皮部难培养菌。

• 病菌的寄主主要是柑橘属、金柑属和枳属。另外,

草地菟丝子可从柑橘上将病菌传到夹竹桃科草本植

物长春花植株上,引起典型的黄龙病症状。


短杆状细菌


病害循环

• 病菌在田间病株和带菌木虱虫体上越冬,通

过柑橘木虱在田间传播扩散。

• 柑橘木虱的成虫和4~5龄若虫均可传病病菌

在木虱体内的循回期短者为1~3天,长者可

达29~30天,类似于持久性病毒的传播方

式。

• 汁液摩擦或土壤不能传病。

• 病害的远距离传播则通过带病的苗木和接穗

的调运。


发病因素

1.品种 栽培的柑橘品种均能感染黄龙病,其

中以蕉柑和碰柑最感病,甜橙、早桔和温州

蜜柑次之,柚子和柠檬则较耐病。

2.田间侵染源(病株)和传播介体 一般来

说,果园病株率超过10%,如果传病木虱的

数量较大,病害将严重发生.

3.树龄 各种树龄的柑橘树均能感染黄龙病,

其中以幼年树(6年生以下)比老年树更容易感

病。

4.生态条件 主要影响传病木虱的数量和活动

性,从而影响病害的发生。


防 治

1、实行检疫 禁止病区苗木及一切带病材料进入新

区和无病区,新开辟的果园要种植无病苗。

2、建立无病苗圃,培育无病苗木

①对优良单株进行脱毒(茎尖嫁接脱毒或热力脱毒)

并经鉴定证明不带菌;

②在网室内建立种质圃;

③在隔离地方或在网室内建立无病母本园;

④在隔离地方或在网室内建立无病苗圃。

3、挖除病株 发现病株或可疑病株,应立即挖除,用

无病苗进行补植。


4、防治柑桔木虱 通过水肥管理控梢以减少木

虱繁殖和传播。新梢期喷布1-2次杀虫剂。果

园四周栽种防护林带,对木虱的迁飞也有阻碍

作用。

5、加强管理 保持树势健壮,提高抗病力。

6、病区改造 对于一些黄龙病发生非常严重,

已失去经济价值的果园,应实行病区改造。把

整个果园的柑桔树(包括未显症状的植株)全

部挖除,喷杀带菌木虱,然后用无病柑桔苗重

新种植,把病区改造为无病新区。


葡萄病害

• 葡萄病害已知有30余种,危害严重的有10

余种,黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病

是长江中下游地区及淮河流域葡萄产区常

发性病害,流行时造成巨大损失。

• 近年来,葡萄灰霉病和白粉病的发生普

遍、危害严重。

• 此外,还有葡萄扇叶病、葡萄黑腐病、葡

萄锈病和葡萄根癌病在局部地区时有发生

且危害严重。


葡萄黑痘病

Grape black pox

• 葡萄黑痘病又称疮痂病,是我国分布最广

危害最严重的葡萄病害。

• 南方种植葡萄发生最普遍,尤其是春夏两

季多雨的长江流域最重。


症 状

• 主要危害葡萄的绿色幼嫩部分,如幼果、

穗轴、叶片、新梢和卷须等。

• 受害的幼嫩叶片开始出现针头大小的红褐

色小斑点,斑点周围有黄色晕圈。病斑逐

渐扩大后呈圆形或不规则形,中间灰白

色,周围暗褐色或紫色,边缘黄绿色,干

燥时病斑自中央破裂穿孔。

• 受害严重的幼叶常扭曲,皱缩畸形,受害

严重时幼叶尚未展开就坏死干枯。


• 嫩梢受侵染后不久便出现椭圆形或不规

则形黑褐色短条斑,边缘为紫褐色,中

间凹陷并开裂。严重时新梢满布密密麻

麻斑点,嫩梢停止生长、卷曲、萎缩甚

至枯死。


叶片和嫩梢受害状


• 以幼果期最感病,受侵染后果面先出现圆

形、深褐色小斑点,扩大后病斑圆形中间略

凹陷,灰白色,外有紫褐色晕圈,似“鸟眼”

状。病斑不向果肉层发展,后期表皮木栓化

龟裂,果实不能正常长大。品质劣,无任何

商品价值。

• 染病较晚的果实仍能长大,病斑限于果皮,

不深入果肉,凹陷不明显,但果味较酸。


葡萄黑豆病病果粒


• 穗轴、果梗、叶柄、新梢和卷须发病时

初显圆形或不规则的褐色小点,以后病

斑中央呈灰褐色,开裂凹陷,边缘深褐

色或紫褐色,严重时多个病斑联合成大

斑,致使果穗、新梢生长停滞,萎缩,

甚至枯死。

• 空气潮湿时,病斑上呈现出粉红色粘质

物(分生孢子团)。


病原物

• 病原物有性态为葡萄痂囊腔菌 Elsinoe

ampelina (de Bary ) Shear,子囊菌亚门

痂囊腔菌属,我国尚未发现;

• 无性态为葡萄痂圆孢 Sphaceloma

ampelimun de Bary,半知菌亚门痂圆胞

属。

• 病菌子囊果为子囊座,内有多个排列不

整齐的腔穴,每个腔穴内着生一个子

囊;子囊无色,近球形,子囊孢子无

色,香蕉形,具有3个隔膜。


• 分生孢子盘瘤状,基部埋生于寄主组织

内,外部突出角质层;分生孢子梗短

小,无色、单胞;分生孢子椭圆形或卵

形,无色,单胞,稍弯曲,两端各有一

个油球。

• 病菌生长最适温度为30℃。分生孢子在

25℃左右、高湿时最易形成。分生孢子

的萌发温度以24~25℃为最适。


痂囊腔菌与葡萄黑豆病


葡萄黑豆病菌


病害循环

• 在南方,黑痘病菌主要以菌丝体或分生孢子盘

在病枝梢、病叶、病果上越冬。翌年春季葡萄

开始萌芽展叶时,遇雨水,越冬病菌就可以产

生分生孢子,随风雨传播。一个生长季节,特

别是在幼嫩组织、器官的形成期,黑痘病可以

发生多次再侵染,引致病害流行。

• 葡萄黑痘病菌寄主较少。病害的远距离传播主

要通过带菌苗木的调运。

• 病害的潜育期长短受气温、感病组织的幼嫩程

度和品种抗病性的影响


发病因素

1.气候条件 葡萄黑痘病的发生和流行与降

雨、大气湿度密切相关,尤其与春季及初夏

(4~6月)雨量的关系最为密切。多雨高湿

不仅有利于病菌分生孢子的形成、传播、扩

散和萌发侵入,而且促进寄主组织的迅速生

长,缓慢组织老熟,延长感病时期。

黑痘病常成为我国长江中下游地区和淮河流域

葡萄生产的重要限制因素。


2.栽培管理 地势低洼、排水不良的果园往往

发病较重。偏施氮肥,会加重危害。

3.品种抗病性 葡萄品种对黑痘病的感病性存

在明显差异。东方品种及地方品种及个别欧

洲种易感病,绝大多数欧洲品种及欧亚品种

较抗病,而欧美品种很少感病。品种抗病性

与叶片形态解剖特征、叶片表皮层厚薄有

关。

4.生育期 葡萄在不同生育期的抗病性差异明

显。越幼嫩的组织越易感病,生长停止后的

叶片几乎不受侵染。


防 治

葡萄黑痘病的防治应采取选用抗病品

种,清除菌源、改善栽培管理和及时喷药保

护等综合治理措施。

1.抗病品种的利用。

2.清除病源。

3.加强栽培管理。

4.喷药保护

葡萄黑痘病的防治关键时期是

展叶后到果实着色前。可选波尔多液。

5.培育无病苗木。


葡萄霜霉病

Grape downy mildew

• 葡萄霜霉病是一种古老的病害,该病原发

生在非洲,1870年,随引进抗根瘤蚜砧木

而传入法国,然后陆续在全世界分布。

• 在我国各葡萄产区均有分布,以山东沿海

地区及华北、西北春、夏多雨时发病较

重。


症 状

• 主要危害叶片,其次是新梢、幼果和卷

须。

• 被害叶片初期产生不规则形、半透明状、

淡黄色、边缘不明显的病斑,后期病斑变

成黄褐色。病斑扩展受叶脉限制而成多角

形,多个病斑可联合成不定形大斑。潮湿

时,病斑背面产生白色霜状霉层(孢囊梗

和孢子囊)。


叶片焦枯

病情严重时,许多

病斑连成一片,使

叶片焦枯


• 新梢、卷梢和幼果受害时,初产生水渍

状斑点,病斑逐渐变为褐色、凹陷,不

规则形,最后病果干缩脱落。

• 潮湿时病部也产生白色霜状霉层。

• 着色后的果实一般不再受害。


葡萄幼果症状(左)和葡萄幼果霉层(右)


病原物

• 病原物为葡萄生单轴霉 Plasmopara viticola (Berd. et

Curt.) Berl. et de Toni,鞭毛菌亚门单轴霉属。

• 孢囊梗4~6根成簇从气孔伸出,,单轴直角分枝,

分枝末端平钝,有2~4个小梗,每小梗顶端着生1个

孢子囊;孢子囊无色,倒卵形,萌发时产生游动孢

子。卵孢子褐色、球形、厚壁,表面光滑,略具波

纹状,萌发产生芽管,在芽管先端形成芽孢囊,萌

发时可产生游动孢子。

• 菌丝生长最适温度为25℃左右。病菌孢子囊形成最

适温度为15℃,适宜的相对湿度为95%~100%,至

少需要4小时的黑暗


葡萄生单轴霉的生活史


病害循环

• 病菌以卵孢子在病组织中或随病叶在土壤

中,或以菌丝在幼芽中越冬。

• 翌年春季,条件适宜时萌发产生孢子囊及

游动孢子,由雨水传播到寄主叶片上通过

气孔侵入。

• 感病品种上潜育期一般7~12天,抗病品

种约20天。


发病因素

• 冷凉潮湿的气候有利于发病。春秋两季

少风、多雾、多露、多雨的地区霜霉病

发生重。

• 不同品种对霜霉病的抗性存在差异。美

洲系统品种较抗病,欧洲系统品种比较

感病。一般含钙量高的葡萄组织抗霜霉

病的能力也强。

• 果园地势低洼、栽植过密、棚架过低、

郁蔽、通风透光不良、寄主表面易结露

及偏施氮肥、树势衰弱等均有利于发

病。


防 治

1.田园卫生:冬季清扫落叶,剪除病枝,

土壤深翻,消灭菌源。

2. 加强管理:适当放宽行距,合理修剪增

强通风透光,降低湿度。

3. 药剂保护 甲霜灵、波尔多液

4.选用抗病品种


葡萄白腐病

Grape white rot

• 葡萄白腐病又称水烂病、穗烂病,是葡萄重

要病害之一,我国南北葡萄产区均有分布。

常年损失可达25%左右,流行年份可达

50%~70%。

• 分布 河北怀柔,黑龙江、吉林、辽宁、内

蒙古、北京、河南、江苏等。


症 状

• 主要危害果穗,也危害枝蔓和叶片。

• 受害果穗往往从穗轴和小穗轴开始发病,产生淡褐

色、水渍状的不规则形病斑,轻擦病皮极易破碎剥

离,病部有酒糟味。当病斑扩大环绕穗轴一周时,

其以下部分果穗干枯。

• 受害果实多从果柄处开始发病,病斑初为淡褐色,

水渍状,迅速延及整个果粒,呈褐色软腐。

• 在受害部位上密布初为灰白色、后变黑色的小粒点

(分生孢子器),潮湿时,从小粒点上溢出灰褐色

粘液(分生孢子)。

• 严重时,整个果穗发病,病果粒和小穗极易脱落。

有些病果并不脱落,失水干缩成僵果,挂在树上。


• 受害枝蔓从机械伤口或接近地面部位开始发

病,产生水渍状、椭圆形病斑。病斑边缘深

褐色,中央灰褐色并凹陷,向上下扩展。后

期病斑色泽加深,表面密生灰白色小粒点。

最后枝蔓皮层组织纵裂、腐烂,仅剩维管

束,呈乱麻丝状。

• 受侵叶片多从叶尖、叶缘的破伤处开始发

病。初期病斑水渍状,淡褐色,近圆形或不

规则形,逐渐扩大后略具环纹,其上也着生

灰白色小粒点。


葡萄白腐病病叶(左)和病新梢(右)


葡萄白腐病病果


葡萄白腐病侵害果梗初期(左)和后期(右)


病原物

• 病原物为白腐垫壳孢[Coniella diplodiella

(Speq.) Petrak & Sydow],半知菌亚门垫壳孢

属。

• 在病组织内,病菌菌丝密集成子座,子座内产

生分生孢子器;

• 分生孢子器球形或扁球形,壁较厚,灰褐色至

暗褐色,底壁凸起呈丘状,表面着生无分枝、

无分隔、淡褐色的分生孢子梗;

• 分生孢子单孢,卵圆形至梨形,一端稍大,表

面光滑,初无色,成熟后为淡褐色,内含1~2

个油球。


葡萄白腐病菌分生孢子器和分生孢子


• 分生孢子萌发的最适温度为28~30℃。相对

湿度95%以上时分生孢子萌发良好,92%以

下不能萌发。

• 分生孢子在蒸馏水中萌发率很低,在0.2%葡

萄糖溶液中萌发率也不高,而在葡萄汁液中

萌发率高达90%以上,在放有穗轴的蒸馏水

中萌发率最高。


病害循环

• 病菌主要以分生孢子器、分生孢子和菌丝

体随病残体遗留于地面和土壤中越冬,病

菌也可在悬挂于树体的僵果上越冬。

• 分生孢子器的基部有一些由密集的菌丝体

组成的“壳座”组织,对不良环境有很强的

抵抗力。在干燥条件下可存活15年以上,

分生孢子在土壤中也能存活2年以上。

• 病菌在地面及土表20厘米处数量占总量的

70%~80%以上,在地表下1米处仍有病菌

存在。


• 越冬后的分生孢子器在春末夏初产生分生孢

子,借雨水飞溅传播,通过伤口侵染近地面

的果穗、枝蔓。发病后,病斑上产生分生孢

子引起再侵染,加重危害。

• 病害潜育期一般为3~8天。白腐病具潜伏侵

染现象。病菌在枝蔓发芽展叶后(5月上旬)

即可对其绿色幼嫩组织进行侵染,以花序最

易感病。

• 葡萄白腐病的发病时间因各地气候条件不同

而异。


发病因素

1.气候条件 高温高湿,尤其是夏季的暴风雨,是

白腐病流行的主导因素。

2.品种抗病性 不同品种的抗病性差异明显。抗病

性较强的品种有黑虎香、甲州、紫玫瑰和加尔

等,亚历山大、黑罕、季米亚特等次之;玫瑰

香、龙眼和吉姆沙等易感病。

3.生育期 病害发生与葡萄生育期也有密切关系。

病菌分生孢子萌发时需要一定的营养物质,果穗

近成熟时,外渗营养物质逐渐增多,有利于孢子

萌发。


4.栽培管理 土质粘重、排水不良、地势低洼、

地下水位高、田间湿度大的果园,肥水不

足,或偏施氮肥造成组织过于幼嫩、枝叶徒

长、田间荫蔽的果园,以及其他病虫害严

重、机械损伤较多的果园发病均较重。

• 病害发生还与果穗离地面的高度有关。一般

接触或接近地面的果穗先发病,大部分病穗

分布在距地面40厘米以下的果穗上,这是因

为病害的侵染源来自土壤并通过雨滴的反溅

传播,以及葡萄架下部通风透光差、湿度

大,有利于发病。


防 治

防治葡萄白腐病应采取铲除侵染源、加强

栽培管理和喷药保护相结合的综合治理

措施。

1.清除越冬菌源 冬季结合修剪,彻底剪

除病果穗、病枝蔓,刮除可能带病菌的

老树皮,清除园中枯枝蔓、落叶、病果

穗等,并集中烧毁或深埋。冬季深翻果

园,可将病残体埋入土壤深层加速其腐

烂分解,减少翌年初侵染源。


2.加强栽培管理 提高结果部位,做好中耕除

草、雨季排水和其他病虫害防治等经常性田

间管理工作,增施有机肥和钾肥,合理修

剪、疏花疏果,及时摘心、抹副梢、绑蔓,

调节植株挂果量。这些措施均可增强植株生

长势,提高植株抗病力。

3.药剂防治

(1)地面撒药:重病园,可于病害始见期

间,于地面撒药灭菌。福美双:硫磺粉:碳

酸钙以1:1:2,均匀混合后,撒施在葡萄

园土面,每公顷撒30~45千克,进行地面消

毒。


(2)喷药保护:第一次喷药应掌握在病害的

始发期,一般在6月中旬开始,以后每隔7~

10天喷一次,连续喷3~5次,直至采果前

15~20天停止。喷药时要仔细周到,重点保

护果穗。喷药后遇雨,应于雨后及时补喷。

4.套袋 对重病区可在最后一次疏果后,进行

套袋,预防病菌感染。套袋前应对葡萄进行

全面喷药,在果实采收前半个月,选择晴天

(切忌雨天)去除纸袋,以利果实着色。开

袋后及时喷药保护。


葡萄炭疽病

Grape ripe rot

• 葡萄炭疽病又名晚腐病,是南方发生最普

遍、危害性较大的一种病害,发病严重的

年份,造成果实大量腐烂,减产严重。

• 主要引致葡萄花穗腐烂和果实成熟期果

腐。


症 状

• 病害一般只发生在着色后或近成熟果实上。

• 初在果面产生针头大小的褐色圆形小斑点,

扩大后,病斑凹陷,产生轮纹状排列的黑色

小粒点(分生孢子盘),潮湿时,小黑点上

溢出粉红色粘质物(分生孢子)。

• 病斑可扩展到半个或整个果面,果粒变褐、

软腐,易脱落,或逐渐干缩成僵果。

• 通常,果穗上个别果粒先发病,3~5天后即

扩及全穗。

• 果梗及轴上病斑暗褐色、长圆形,凹陷,严

重时病部以下果穗干枯脱落。


葡萄炭疽病发病初期和果梗病斑


葡萄炭疽病果实病斑上红色黏稠状点粒(分生孢子团)


葡萄炭疽病果实病斑上

青灰色小点粒(子囊壳)


病原物

• 有性态为围小丛壳 Glomerlla cingulata

(Stonem) Spauld. et Schrenk,子囊菌亚门小

丛壳属,在自然条件下很少发现;

• 无性态为胶孢炭疽菌 Colletotrichum

gloeosporioides (Penz.) Penz. et Sacc.,半知

菌亚门炭疽菌属。分生孢子盘橙红色,分生

孢子圆筒形,两端钝圆,单胞、无色

• 病菌生长适宜温度20~30℃,分生孢形成的

最适温度为28~30℃。分生孢子萌发最适温

度为28~32℃。


病害循环

• 病菌主要以菌丝体在一年生枝蔓表层组织及病果梗、

僵果、叶痕或节部等处越冬,以节部叶痕处最多。一

年生枝蔓全部带菌,二年生枝蔓皮层脱落后及老蔓不

带菌。

• 早春环境条件适宜时,越冬病菌产生大量分生孢子,

经风雨和昆虫传播,引起初侵染。分生孢子萌发后可

直接侵入自幼果至成熟之前的果实及叶、蔓和卷须,

果实接近成熟后才表现症状。发病后病部很快产生分

生孢子进行再侵染。

• 7~8月份为发病盛期。早熟品种发病早,发病盛期都

在果实成熟期。


发病因素

1.气候 葡萄成熟期高温多雨常导致病害流行。尤其

是暴风雨是病害流行的主导因素。

因为炭疽病菌的分生孢子外围有一层水溶性胶质遇

水可溶解,分生孢子才得以释放、传播,暴风雨造

成的伤口有利于病菌侵入。

2.品种 一般果皮薄、晚熟的品种发病较重,早熟品

种可避病。果粒色深的品种较抗病。

3.栽培管理 果园排水不良、架式过低、蔓叶过密、

通风透光不良等均有利于发病。


防 治

炭疽病应采取清除菌源,加强栽培管理,

选用抗病品种,配合早期喷药保护等综合措

施。

1. 清除菌源 结合冬季清园修剪,把受侵染的

枝梢以及各种病残组织彻底清除及销毁,然

后喷布1-3波美度石硫合剂。

2. 加强管理 要适当进行疏花疏果并尽量提高

结果部位。。

3. 药剂防治 防治花穗期发病,应在开花前便

开始喷药。


核果类果树病害

• 桃树等核果类果树病害约有50多种,其中

以细菌性穿孔病、桃缩叶病和褐腐病发生

最为普遍。

• 干腐病(真菌性流胶病)常在多雨地区以

及低洼积水、管理粗放、蛀干害虫危害严

重的果园严重发生,引起树势衰弱,结果

寿命缩短,甚至死树毁园


桃缩叶病

Peach leaf curl

• 缩叶病是桃树重要病害之一,分布广泛,尤以

沿海和滨湖地区发生较重。

• 在我国南北方桃产区均有发生,南方以湖南、

湖北、江苏、浙江等省发生较重

• 桃树早春发病后,引起初夏落叶,不仅影响当

年产量,还影响第二年花芽的形成。严重的甚

至导致植株过早衰亡。

• 该病还会危害梅、李等果树。


症 状

• 缩叶病主要危害桃树的叶片,花瓣、新梢和

幼果也能受害。

• 幼叶从芽鳞中抽出时就显现卷曲状,颜色发

红。

• 随着叶片展开,卷曲皱缩程度也随之加剧,

并增厚,变脆,呈红褐色。严重时整个新梢

的叶片均畸形,枝梢最后枯死。

• 春末夏初时,叶片表面长出一层灰白色的粉

状物(子囊层)。最后病叶变褐,枯焦脱

落。


• 受害的枝梢呈灰绿色或黄绿色,节间缩

短,变粗,其上叶片丛生,严重时整个

枝梢枯死。

• 受害花瓣肥大变长,病果畸形,果面龟

裂,常脱落。


病原物

• 病原物为畸形外囊菌 Taphrina deformans

(Berk)Tul.,子囊菌亚门外囊菌属。

• 病菌子囊裸露无包被,在寄主叶片角质层下

排列成层;子囊圆筒形,内含有4~8个子囊

孢子;子囊孢子无色,单胞,椭圆形或圆

形。


• 子囊孢子可在子囊内或子囊外芽殖,产生

芽孢子。芽孢子卵圆形,可分为薄壁与厚

壁两种,前者能继续芽殖,而后者能抵抗

不良环境,进行休眠。

• 病菌生长发育温度范围为7~30℃。厚壁芽

孢子存活期长,在30℃下能存活140天,低

温条件下可存活315天。


畸形外囊菌


病害循环

• 病菌主要以厚壁芽孢子在桃芽鳞片上越冬,亦可在

枝干的树皮上越冬。

• 翌年春季桃树萌芽时,芽孢子萌发,产生芽管直接

穿过嫩叶表皮或由气孔侵入。病菌只能侵染幼嫩组

织,而不能侵染成熟的叶片和枝梢。

• 侵入后的菌丝在表皮细胞及栅栏组织细胞间蔓延,

刺激中层细胞大量分裂、胞壁加厚,叶片由于生长

不均而发生皱缩并变红。初夏形成子囊层,产生子

囊孢子。

• 芽孢子在芽鳞及树皮组织中越夏,条件适宜时,可

继续芽殖,但因夏季温度高,不适于孢子的萌发和

侵染,或虽偶有侵染,危害也较轻。


发病因素

• 病害的发生与早春的气候条件关系密切。

• 早春桃萌芽时,如果低温(10~16℃)持

续时间长、阴雨天多,极易受缩叶病菌危

害;当温度在21℃以上时,病害则停止发

展。

• 病害一般在4月上旬开始发生,4月下旬至5

月上旬为发病盛期,6月份气温升高后,病

情渐趋停止发展。

• 品种间以早熟品种发病较重,中、晚熟品

种发病较轻。


防 治

1.药剂防治 病菌危害时期主要发生在桃抽

梢展叶期,只要在桃芽膨大露红(末展开)

时,喷洒1次较高浓度的药剂,铲除树上的

越冬病菌,可达到良好的防治效果。可选药

剂有石硫合剂、波尔多液等。

2.加强果园管理 在病叶初见而末形成白色

粉状物之前,及时摘除病叶,集中烧毁,可

减少当年的越冬菌源。对因叶片大量焦枯、

树势衰弱的发病较重的桃树,应及时增施肥

料,并加强培育管理,促进树势恢复,以免

影响当年和第二年的产量。


核果类果树细菌性穿孔病

Shot-hole of stone fruits

• 常见的核果类果树包括桃、李、杏、梅和樱

桃。细菌性穿孔病在这类果树上均有发生。

• 受害叶片支离破碎,枝梢溃疡,果实黑斑脱

落,故又称溃疡病或黑斑病。

• 近几年,浙江等地的桃形李和国外引进的黑

李因此病危害,损失严重,不少新发展的黑

李尚未投产就被迫挖除改种其他作物。


• 核果类果树穿孔病除由细菌引起外,还可由嗜

果刀孢 Clasterosporium carpophilum (Lev.)

Aderh. 引起霉斑穿孔病和核果尾孢 Cercospora

circumscissa Sacc.引起褐斑穿孔病。

• 两种真菌性穿孔病分布也很广,但危害性不及

细菌性穿孔病严重。


症 状

• 受害叶片初产生水渍状小点,后扩大成圆形

或不规则形病斑。病斑紫褐色至黑褐色,周

围呈水渍状并有黄色晕环。

• 随着病情发展,病斑中央干枯,病健交界处

产生一圈裂纹,病组织脱落,形成穿孔症

状。

• 枝条受害后,有春季溃疡和夏季溃疡两种症

状类型。


• 受害果实果面形成暗紫色、圆形、中央稍凹

陷、边缘水渍状的圆形病斑。

• 天气潮湿时,病斑上溢出黄色粘质物(菌

脓)。病斑干燥时常发生裂纹,病果常脱

落。


病原物

• 病原物为树生黄单胞菌李致病变种 Xanthomonas

arboricola pv. pruni,黄单胞菌属细菌。

• 国外报道,丁香假单胞菌丁香致病变种

Pseudomonas syringae pv. syringae、丁香假单胞菌李

致死病变种 P. s. pv. morsprunorun和丁香假单胞菌

桃致病变种 P. s. pv. persica 也可引起核果类果树的

细菌性溃疡病(穿孔病)。

• 病菌发育最适温度24~28℃,病菌在干燥条件下可

存活10~13天,在枝条上溃疡组织内可存活1年以

上,细菌在日光下经30~45分钟即死亡。


病害循环

• 病菌在枝条的溃疡部(主要是春季溃疡斑)和秋季

感染未表现症状的部位越冬。

• 翌春气温上升后,病组织内的细菌开始活动。果树

开花前后,细菌从病组织中溢出,通过风雨或昆虫

传播,经叶片的气孔、枝条和果实的皮孔侵入。

• 叶片一般于5月间发病,梅雨季为发病盛期,至秋雨

来临时,果园又有大量细菌扩散,通过腋芽、叶痕

侵入。

• 病害潜育期因气温高低和树势强弱而异,在温度

25~26℃时,潜育期约4~5天,树势强、气温较低

时,潜育期可长达40天左右。


发病因素

• 温暖、降雨频繁或多雾季节适宜于病害发生。

• 树势衰弱、通风不良、排水不畅及偏施氮肥的

果园常发病较重。

• 桃品种中,以玉露和太仓等晚熟品种发病较

重,小林等早熟品种发病较轻。李品种中,黑

李、桃形李较红心李感病。


防 治

1.选种抗病品种。

2.加强果园管理 冬季结合修剪,彻底清除

枯枝、落叶、落果等,集中烧毁,并在果园

全面喷1次铲除剂.注意果园排水,合理修

剪,使果园通风透光良好,降低果园湿度,

以减轻病害发生。

3.喷药保护 600-800 mg/mL 农用链霉素。

4.避免核果类果树混栽 杏树和李树极易感

染细菌性穿孔病,与其它核果类果树混栽

时,往往成为发病中心,而增加周围其他核

果类果树感病的可能性。

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