果树病害

果树病害

果树病害
• 我国地域辽阔,气候条件复杂,各地栽培的
果树种类繁多,果树病害种类和发生规律各
异。
• 果树有苹果、梨、柑橘、葡萄、桃、李、杨
梅、板栗、柿子和枇杷等。
• 每种果树均可发生几十种病害。病害危害不
仅影响水果产量和品质,还影响果品的出口
外销。

苹果病害
• 苹果病害约有90余种,其中对生产带来严重
危害的有轮纹病、炭疽病、腐烂病、褐斑
病、轮斑病、霉心病和白粉病等。
• 近年来由于富士、元帅系列品种的推广,斑
点落叶病危害也日益突出,成为苹果生产中
的新问题。
• 在贮运过程中轮纹病、炭疽病、褐腐病、青
霉病以及非生物因素引起的虎皮病等可引起
大量烂果,也是生产上亟待解决的重要问
题。

梨树病害
• 梨树病害国内已知约80余种,其中发生
普遍、危害严重的有黑星病、锈病、轮
纹病和黑斑病等。
• 贮藏期以轮纹病和生理性黑心病危害损
失较大

柑橘病害
• 柑橘病害国内已发现100余种,其中以溃疡病、
疮痂病、树脂病、炭疽病、黄龙病及贮藏期的
青霉病、绿霉病、黑腐病和蒂腐病等对柑橘生
产影响最大。溃疡病和黄龙病均为我国对外和
对内检疫对象。
• 随着橙类、柚类和杂柑类等高感品种的广泛推
广,溃疡病的发病面积和危害程度逐年上升,
严重威胁着我国柑橘生产。
• 黄龙病可引起成片橘园在短期内毁灭,目前主
要发生在我国广东、福建和台湾等省,其他柑
橘主产省也有零星分布。

葡萄病害
• 葡萄病害已知有30余种,危害严重的有10余
种,黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病是长
江中下游地区及淮河流域葡萄产区常发性病
害,流行时造成巨大损失。
• 近年来,葡萄灰霉病和白粉病的发生普遍、
危害严重。
• 此外,还有葡萄扇叶病、葡萄黑腐病、葡萄
锈病和葡萄根癌病在局部地区时有发生且危
害严重。

核果类果树病害
• 桃树等核果类果树病害约有50多种,其中以
细菌性穿孔病、桃缩叶病和褐腐病发生最为
普遍。
• 干腐病(真菌性流胶病)常在多雨地区以及
低洼积水、管理粗放、蛀干害虫危害严重的
果园严重发生,引起树势衰弱,结果寿命缩
短,甚至死树毁园

苹果(梨)轮纹病
Apple (pear) ring rot
• 苹果、梨轮纹病又称瘤皮病、粗皮病、轮纹
褐腐病、水烂病。
• 各苹果、梨产区的最主要的病害之一,本病
能造成树势早衰甚至死树,果实烂果。除危
害苹果、梨树外,还能危害桃、李、杏等多
种果树,但较轻微。

• 20世纪70年代以来,随着富士和金冠等质优
感病品种的推广,轮纹病造成的大量烂果,
已成为生产上的突出问题。通常感病品种的
病果率达20%~30%,严重时可达50%~
60%。
• 梨轮纹病在长江流域及河南和山东等省发生
普遍,日本梨系统品种发病尤为严重。病树
主干、主枝上病疤累累,树势衰弱,严重影
响产量和结果树寿命。果实感病可引起收获
前和贮运期果实腐烂。

症 状
• 苹果轮纹病与梨轮纹病的症状相似。
• 受害枝干,以皮孔为中心形成稍突起的褐色小斑
点,扩大成近圆形或不整形的暗褐色病斑,直径约
5~15毫米(梨)或10~30毫米(苹果)。
• 随着病情的发展,病斑中央呈瘤状坚硬突起,周围
组织逐渐凹陷,病斑边缘逐渐隆起,病健交界处发
生龟裂。
• 翌春,病斑表面产生黑色的细小粒点(分生孢子器
或子囊座)。
• 在多年生的主干或主枝上,病斑密集、相互愈合,
枝干表面十分粗糙并开裂。病斑多限于皮层,少数
可达木质部。

枝干发病以皮孔为中心形成隆起病瘤,质地较硬,多个
瘤连成片使树皮粗糙

苹果轮纹病:
枝干被害状

• 幼果受害后,至近成熟时或贮运期才表现症
状。常以果实皮孔为中心形成水渍状、近圆
形的褐色小斑点,逐渐扩大形成淡、暗红褐
色相间的同心轮纹斑(有些品种上的病斑轮
纹不明显),并有茶褐色粘液渗出。
• 条件适宜时,病情发展迅速,数日内可使全
果腐烂,并发出酸臭气味。
• 发病后期,少数病果自病斑中央表皮下逐渐
产生黑色小粒点(分生孢子器)。通常一个
果实上有2~3个病斑,多时可达30多个

苹果轮纹病症状
从分生孢子器中涌出的丝状分生孢子角

梨轮纹病:果实亦以皮孔为中心形成深浅相间的褐色同
心轮纹斑,果肉变褐腐烂

梨轮纹病

病原物
• 有性态为贝伦格葡萄座腔菌梨生专化型
Botryosphaeria berengeriana f. sp. piricola
(Nose) Koganezawa et Sakuma,子囊菌亚门
葡萄座腔菌属;
• 无性态为簇小穴壳菌 Dothiorella gregaria,
半知菌亚门小穴壳属。

苹果轮纹病菌分生孢子
梨轮纹病菌分生孢子

• 病菌子座埋生在寄主表皮下,成熟时突破表
皮外露,黑褐色,球形或扁球形。子囊棍棒
形,无色,顶部较宽;子囊孢子椭圆形,单
胞,无色至淡褐色。
• 分生孢子器球形至椭圆形;分生孢子无色、
单胞,纺锤形或椭圆形。
• 病菌菌丝生长和分生孢子器形成的最适温度
均为27℃左右,且需要光照。分生孢子萌发
对湿度条件的要求严格,离开水膜时,分生
孢子不能萌发。

• 除轮纹病菌外,引起苹果采收前后烂果的还
有苹果干腐病菌,即贝伦格葡萄座腔菌 B.
berengeriana de Not.,其无性态也为一种小
穴壳菌[Dothiorella sp.]。两者的区别在于,
前者子座不发达,多形成1个子囊腔室,而后
者子座发达,常形成多个腔室。
• 两菌在苹果上所致的果腐症状无明显差别。
故习惯上将该两种病菌引起的果腐统称轮纹
病。

病害循环
• 病菌以菌丝体和子座在被害的枝干组织和死
枝、干桩上以及散落在果园中的树枝上越
冬。秋季落地腐烂或掩没在土中的病果,对
初侵染不起作用。
• 次年春季菌丝体恢复活动,继续为害枝干。
越冬子座则产生分生孢子或子囊孢子,遇雨
水时释放孢子,通过风雨传播,从皮孔和伤
口侵入枝干、果实或叶片。

• 病菌具有潜伏侵染的特性。病菌侵入枝干后
约经半个月的潜伏期才出现病斑。
• 果实近成熟期不易被侵染,但幼果易受侵
染,侵入后,潜伏于果皮附近组织内,暂不
扩展,果实成熟临近采收时,由于病菌菌丝
扩展蔓延,才陆续出现轮纹状病斑。
• 由于田间果实发病很晚,很少形成子实体进
行再侵染,故轮纹病菌的田间侵染多属初侵
染,无再侵染。

1.气候条件
发病因素
• 当气温在20℃以上,相对湿度在75%以
上或连续降雨3~4天,田间即有孢子释
放、传播和侵染。
• 4~7月间是果实和新生枝条最易受感染
的时期,雨量和雨日数就成为限制病害
发展的关键因子。
• 温暖多雨或晴雨相间日子多的年份易发
病。

2.寄主抗病性
不同品种对苹果(梨)轮纹病的抗性存在明显
的差异。
• 在苹果品种中,以红星、富士、金冠和青香
蕉等最易感病,国光、元帅、祝光、印度和
倭锦等品种次之,伏皮花等较抗病。
• 在梨品种中,日本梨系统的品种发病较多,
中国梨品种中,白梨系统的秋白梨、鸭梨和
早酥梨发病较重,严州雪梨、莱阳梨、黄花
梨和三花梨等发病较轻,
• 品种间抗性差异主要与品种的皮孔大小、数
量以及表皮组织结构有关。皮孔密度大、表
皮结构疏松的品种都较感病。

3.栽培管理
• 病菌是弱寄生菌,老弱树易感病。
• 果园管理粗放、挂果过多、肥水不足、偏施
氮肥以及蛀果和蛀干性害虫危害严重等均可
导致树势衰弱,从而加重发病
• 在病果园中补种的幼树,往往发病严重。

防 治
轮纹病防治应采取选用无病苗木、加强栽培
管、铲除越冬侵染源和生长期喷药保护相
结合的综合治理措施。
1.培育、选用无病苗木
2.加强栽培管理 ①对丰产后或衰弱的果园
增施肥料,特别是有机肥;②控制树体的
挂果量,防止出现大小年现象;③旱季及
时灌水;
3.消灭菌源 冬季结合修剪,剪除病虫枝,
开花前携出园外集中烧毁。

4.病部治疗 在开春前认真检查,及时刮除主
干和主枝上的病斑,并涂以杀菌剂保护。当
苗木枝干上发现少量病斑时,可用刮刀将病
斑刮除或在病斑上纵划几刀,然后涂布杀菌
剂保护伤口,以免病菌从伤口侵入。
5.生长期喷药保护 根据轮纹病在座果后和果
实膨大期均能侵入的特点,轮纹病的药剂防
治应从落花后定期进行,波尔多液的残效期
长,粘着性好,可在多雨季节使用。
6.贮藏期烂果控制 备贮果要严格剔除病果及
其他损伤果。

7.其他防治措施
(1)有条件地区可实行果实套袋。
(2)避免以杨树等树木作防风林:由于该病菌
可侵染果园周围的杨树、槐树、泡桐等树
木,而这些树体上的病菌又可成为苹果
(梨)树的侵染源。
(3)选用抗病品种:在轮纹病危害严重的地
区,在新发展苹果(梨)时,应考虑选用抗
病品种;对老病果园可用抗病品种逐步更换
感病品种。

• 又名
苹果炭疽病
Apple anthracnose
苦腐病、晚腐病。
• 分布 河北鹿泉,河南、辽宁、山东、山
西、陕西、四川、云南、湖北、江苏、浙江
等。
• 一般年份病果率为30%左右,病害流行年份
可达70%以上。

症 状
• 该病为害苹果、梨、葡萄、刺槐、核桃等,
主要侵染果实。
• 初期果面上出现淡褐色小圆斑,迅速扩大,
呈褐色或深褐色。果肉腐烂呈漏斗形,表面
下陷,当病斑扩大至直径1cm~2cm,表面形
成小粒点,后变黑色,即病菌的分生孢子
盘,成同心轮纹状排列。
• 湿度大时,分生孢子盘突破表皮,露出粉红
色分生孢子团,几个病斑连在一起,使全果
腐烂、脱落。

• 有的病果失水成黑色僵果挂在树上,经冬不
落。
• 在温暖条件下,病菌可在衰弱或有伤的1~2
年生枝上形成小溃疡。
• 果台受害自上而下蔓延呈深褐色,致果台抽
不出副梢干枯死亡。

表皮中间产生稍突起呈轮纹状排列的小粒点,
潮湿时从中涌出粉红色粘液(分生孢子团)。

果肉腐烂呈漏斗形,表面下陷

• 有性态为围小丛壳
病原物
子囊菌亚门核菌纲小丛壳属。
• 无性态为胶孢炭疽菌
Glomerella cingulata.
Colletotrium
gloeosporioides.半知菌亚门炭疽菌属。

发病规律
• 病菌以菌丝体在枯枝溃疡部及僵果上越冬,
翌春产生分生孢子,借风雨或昆虫传到果实
上。分生孢子萌发通过角质层或皮孔、伤口
侵入果肉。
• 菌丝在细胞间生长,分泌果胶酶,引起果
腐。有时病菌侵染幼果,到近成熟期或贮藏
期发病。

发病因素
• 高温、高湿、多雨情况下,发病重;地势低
洼、土壤粘重、排水不良、树冠郁闭、通风
不良、偏施氮肥、日灼、虫害等均利于该病
发生;
• 树势强病轻,树势弱病重。
• 品种不同抗病性不同。红玉、鸡冠、祥玉、
红姣发病早而重;祝光、金冠、元帅、大国
光、秦冠、印度、国光、红星发病较轻;伏
花皮、黄魁等早熟品种很少发病。

防 治
①清除越冬菌源,控制“中心病株”,结合冬剪
剪除病死枝子僵果,发现“中心病株”,清除
干枯果和小僵果、病源病果
②加强栽培管理。
③生长期喷药防治:发芽前,结合防治腐烂
病,喷布一次40%福美砷100倍液,消灭越冬
菌源。生长期在苹果谢花后开始,5月中旬开
始结合防治轮纹病喷布第一次药。药剂可选
取用退菌特、基托布津、多菌灵、波尔多液
等,各种药剂交替用。
④套袋.参照苹果、梨轮纹病。

苹果树腐烂病
Apple valsa canker
• 苹果树腐烂病又称烂皮病,是苹果树树干上
的重要病害。
• 受害严重的果园,树干病疤累累,树势严重
衰弱,死树和毁园现象时有发生。
• 腐烂病除危害苹果外,还可感染沙果、海棠
和山定子等苹果属植物。

症 状
• 腐烂病主要危害树龄10年以上的结果树,也
能危害幼树或苗木,主干和大枝受害显著重
于小枝。
• 病害一般仅使皮层组织腐烂死亡,严重时可
侵染靠近皮层的木质部,其症状可归纳为溃
疡型和枝枯型两种类型。

1.溃疡型
• 在冬春发病盛期和夏秋衰弱树上发病时,一
般呈溃疡型。
• 主要发生在幼树的主干、结果树的中心干和
主枝下部以及结果树主枝与主干分叉处。
• 病部大小不等,红褐色,水渍状,稍隆起,
近圆形或不规则形。病组织质地糟烂,发出
酒糟味,用手指按压即下陷,并流出红褐色
汁液。掀开表皮可见树皮内层已完全腐烂,
病变范围远比外表所见的大。

苹果腐烂病初期症状

• 随着苹果树展叶开花进入生长期后,病部扩
展渐停,失水下陷,颜色变深,呈黑褐色,
而病部四周的健康组织木栓化隆起,形成溃
疡。
• 其后病组织内产生外子座突破表皮,露出黑
色小粒点(分生孢子器),在雨后或天气潮湿
时,涌出桔黄色卷须状孢子角。
• 秋季以后,病斑上产生较大、颜色略深的黑
色粒点(内子座及子囊壳)。

大枝发病后期,树
皮失水,干缩凹
陷,病健交界处龟
裂,病皮色深,其
上密生小黑点,为
分生孢子器

2.枯枝型
• 多在春季发生在小枝、果台或树势极度
衰弱的大枝上,病变蔓延迅速,全枝迅
速失水干枯死亡,病疤不隆起,不呈水
渍状,边缘也不明显。后期病部也产生
很多小黑点。
• 有时也能侵染果实。果实上的病斑暗红
褐色近圆形或不规则形,具轮纹,边缘
清晰,病组织软腐状,有酒糟味,病斑
中部散生或集生有时略呈轮纹状排列的
小黑点,潮湿时涌出橘黄色卷须状的分
生孢子角。

发病的苹果树幼

病斑近圆形或不规
则形,呈暗红褐色
腐烂,略具酒糟气
味,病部常形成小
黑点(病菌子
座),空气潮湿
时,从中涌出橘黄
色的分生孢子角

有性态:
病原物
苹果黑腐皮壳Valsa mali Miyabe et
Yamada,子囊菌亚门黑腐皮壳属;
无性态:
苹 果 壳 囊 孢 Cytospora mandshurica
Miura,半知菌亚门壳囊孢属。

• 病菌菌丝体经一定时期发育后在病部表皮下
逐渐形成锥形、穿破表皮的小型疣状物,即
外子座;
• 外子座内含有1个分生孢子器,分生孢子器成
熟时形成几个腔室,各室相通,只有一个共
同的孔口,其产孢能力可维持两年;
• 分生孢子形成时与胶体物质混合在一起,遇
雨水或高湿时,胶体物质吸水膨胀,连同孢
子自孔口挤出,形成卷须状橘黄色的孢子
角。

• 秋季在外子座下面或其周围形成内子座,
外观为大型疣状物,内子座与寄主组织之
间有明显的黑色界线。
• 每个内子座中形成3~14个子囊壳;子囊壳
球形或拟球形,具长颈,顶端有孔口,子
囊壳内壁着生子囊层;
• 病菌菌丝生长最适温度为28~32℃。分生
孢子萌发最适温度为24~28℃,子囊孢子
最适萌发温度为19℃左右。

病害循环
• 病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在病
枝干、果园及其周围堆放的病残体上越
冬。
• 翌春遇雨时,大量分生孢子和子囊孢子从
分生孢子器和子囊壳中排出,通过雨水飞
溅和昆虫活动传播,从伤口(冻伤、剪锯
伤、环剥伤、虫伤等)、叶痕、果柄痕和
皮孔侵入。

• 病菌的寄生性很弱,只能通过树皮伤口
侵入已死亡的皮层组织,并在其中定
殖。
• 苹果树地上部树皮带菌普遍,外观无症
状的苹果树皮,往往都带有腐烂病菌。
• 当树体或其局部组织衰弱、抗病力低下
时,病菌迅速生长,产生毒素,杀死其
周围的活细胞,并向四周扩展蔓延,使
皮层组织腐烂。
• 当侵染点组织健康、树势强壮时,病菌
又停止扩展,处于潜伏状态。

• 晚秋冬初(10月~11月间)苹果树逐渐进入休眠
阶段,生活力下降,病菌活动增强,穿透周皮,
侵入健康皮层组织,形成许多坏死斑点,并逐渐
连合成较大的病斑。
• 11月至翌年1月,病害扩展缓慢,症状不明显。
至翌年2~3月,随气温回升病斑扩展速度再度加
快,外观症状明显,对树体危害加重。
• 苹果萌芽展叶进入生长旺盛期后,树体的抗病性
增强,病斑扩展渐趋停止,至5月份,发病盛期
结束。

发病因素
1.冻害 周期性的冻害是诱导腐烂病流行的主
导因素之一。
2.栽培管理 果园栽培管理粗放、果树营养不
良是腐烂病流行另一个重要因素。
3.寄主愈伤能力 树体的愈伤能力与抗病性关
系密切,愈伤能力强的品种或单株抗病菌扩
展能力也较强。

防 治
腐烂病的防治应采取以加强管理、提高树
体抗病力,及时清除病变组织和潜伏病菌等为
重点,结合涂药保护和病斑治疗及防治枝干害
虫等综合治理措施。
1.加强栽培管理 加强果园管理、提高树体抗
病力,从幼树期抓起。
2.清洁果园
冬季和夏季修剪过程中,及时清
除病残枝干、残桩,减少果园病 菌来源
3. 病斑治疗 刮树皮,并集中烧毁。
4. 药剂铲除 喷药,涂抹杀菌剂。

梨树病害
• 梨树病害国内已知约80余种,其中发生普
遍、危害严重的有黑星病、锈病、轮纹病
和黑斑病等。
• 贮藏期以轮纹病和生理性黑心病危害损失
较大

梨黑星病
Pear scab
• 梨黑星病又称疮痂病、黑霉病,是梨树重要
病害之一,尤在种植鸭梨、白梨等高度感病
品种的梨区,病害流行频繁,造成重大损
失。
• 在我国分布普遍,辽宁、河北、河南、山
西、陕西等地危害严重,在南方各梨区为害
也在逐年加重。

症状
• 病菌危害梨树所有绿色幼嫩组织,其中以叶
片和果实受害最重,危害期从落花后直到果
实近成熟期。
• 芽最早发病,当早春暴芽后,从芽鳞片重合
处露出的淡绿色部分即可见黑色有光泽的病
斑,以后病斑上产生黑霉(分生孢子梗和分
生孢子)。
• 花序受害后,花萼和花梗基部呈现褐色坏死
斑,并产生黑霉。病斑扩展至叶簇、花序基
部,致使叶簇(或伸长成的新梢)和花序萎
蔫枯死。

被害梨芽,鳞片茸毛
多,表面具黑色霉层

• 受害叶片初在背面产生圆形、椭圆形或
不规则形黄白色病斑,病斑沿叶脉扩
展,并产生黑色霉状物,发病严重时整
个叶背面,甚至正面布满黑霉,叶片正
面常呈多角形或圆形褪色黄斑。
• 叶簇伸长的新梢受害,表现两种症状:
①病害从早春抽出的嫩梢基部向上扩
展,病斑初呈黄褐色,最后变黑,嫩梢
枯死;②病菌直接侵染新梢,产生黑色
或黑褐色、凹陷开裂的椭圆形溃疡斑,
严重时枝梢易从病斑处折断。

梨黑星病:后期叶背病斑

• 果实受害后,病部停止生长,木栓化,
形成果面凹凸不平、龟裂的畸形果;后
期受害的果实则不畸形,但在表面产生
大小不等的黑色、凹陷的圆形病疤,病
疤坚硬,表面粗糙,常产生星状开裂。
病部均可产生黑霉。

梨黑星病幼果发病
造成畸形果

受害果实产生褐色病斑,表面生黑色霉层,
后期龟裂成疮痂状

病原物
• 有性态:
纳雪黑星菌[Venturia nashicola Tanaka et
Yamamoto],子囊菌亚门黑星菌属;
• 无性态:
梨黑星孢[Fusicladium virescens],半知菌
亚门黑星孢属。

梨黑星病菌假囊壳

• 病菌假囊壳一般在过冬后的落叶背面产生或
聚生,圆球形或扁圆球形,颈部较肥短,黑
褐色;子囊棍棒状,聚生在假囊壳底部,无
色透明,子囊孢子淡黄绿色或淡黄褐色,双
胞,上大下小,状如鞋底。
• 分生孢子梗5~14根丛生,从寄主角质层伸
出,粗而短,暗褐色,无分枝,直立或弯
曲,分生孢子淡褐色或橄榄色,两端尖,纺
锤形,单胞,但少数在萌发时可产生1个隔
膜。

梨黑星病菌
左:分生孢子梗和分生孢子;右:假囊壳、子囊和子囊孢子

• 病菌生长温度以22~23℃为最适。分生孢子形
成的最适温度为20℃,萌发以21~23℃为最
适。分生孢子萌发的速度与温度有关,分生孢
子萌发以相对湿度在80%以上时萌发较好。
• 分生孢子耐低温干燥,在自然条件下,残叶上
的分生孢子能存活4~7个月,但潮湿时,分生
孢子易死亡。
• 病菌易形成大量的假囊壳越冬。
• 病菌种内存在生理和致病性分化现象。

病害循环
• 病菌主要以分生孢子或菌丝体在腋芽的鳞片内越
冬,也能以菌丝体在枝梢病部越冬,或以分生孢
子、菌丝体及未成熟的子囊果在落叶上越冬。
• 由于气候条件的差异,不同地区之间或同一地区
不同年份之间病菌越冬方式不完全相同。
– 北方:菌丝和分生孢子
– 四川省和云南省:菌丝团或假囊壳
– 上海、江浙等地:菌丝
• 在芽内越冬的,一般在新梢基部先发病;在落叶
上越冬的,则先在树冠下部叶片上发病。

• 翌年春季新梢基部首先发病,产生子囊孢子
和分生孢子,通过风雨向附近叶、果传播。
经过14~25天的潜育期后表现出症状,病叶
和病果上不断产生新的分生孢子进行再侵
染。

发病因素
• 梨树的不同品种对黑星病的抗性有明显差
异。一般中国梨最为感病,日本梨次之,西
洋梨最抗病。
• 在中国梨中又以白梨系统的品种最感病,其
次为秋子梨系统,而沙梨、褐梨和夏梨系统
则较抗病。受害严重的品种有鸭梨、秋白梨
等,其次为砀山白皮酥梨、莱阳茌梨、严州
雪梨等,而玻梨、蜜梨、香水梨、巴梨、新
世纪和铁头梨等品种较抗病。

• 梨黑星病病原菌寄生性强,病害流行性强。温
度也是影响病害潜育期长短的重要因素。
• 在北方梨区,低温高湿是病害流行的有利条
件,高温能延长病害的潜育期。春雨早,持续
时间长,夏季6~7月雨量多,日照不足,空气
湿度大,往往引起病害流行。
• 地势低洼、树冠茂密、通风透光不良和湿度较
大的梨园,以及肥力不足、树势衰弱的梨树易
发病。
• 越冬后存活病菌的数量,也与病害发生迟早和
流行速度密切相关。

防 治
病害的防治以采取农业防治与喷药保护为
主的综合治理措施。
1.喷药保护 在南方梨区,病害发生较早,应
在梨树接近开花前和落花70%左右时各喷药1
次,以保护花序、新梢和叶片。可选药剂有
波尔多液、40%氟硅唑和70代森锰锌可湿性
粉剂。

2. 清洁果园 秋、冬季节清除落叶、病果,
消灭病菌初侵染来源。冬季或早春结合修
剪,清除病梢,并携出田外,集中烧毁。发
病初期,及时连续地剪除中心病梢和花序,
防止病菌扩散蔓延。
3.加强果园管理
病性。
合理施肥,提高梨树的抗

梨锈病 Pear rust
• 梨锈病又称赤星病,俗名“羊毛丁”。
• 分布于我国各梨产区,侵染叶片也为害果实、叶柄
和果柄。危害严重时引起早期落叶,落果,对产量
影响很大。梨锈病菌除危害梨外,还能危害山楂、
木瓜、棠梨和铁梗海棠.
• 由于锈病菌具有转主寄生的习性,其转主寄主为松
柏科的桧柏、欧洲刺柏、高塔柏、圆柏、龙柏和翠
柏等
• 桧柏类植物的分布和多少是影响梨锈病发生的重要
因素。在桧柏类植物的南方地区,梨锈病发生较普
遍,北方平原地区零星发病

症 状
• 主要危害叶片,也危害叶柄、新梢和幼果等
绿色幼嫩组织。
• 叶片受害初在其正面产生橙黄色小点,逐渐
扩大成近圆形病斑。病斑中央橙黄色,边缘
淡黄色,最外面有一层黄绿色晕圈,直径4~
5毫米
• 之后病斑表面密生橙黄色针头大小的小粒点
(性孢子器),潮湿时溢出淡黄色粘液(性
孢子)。粘液干燥后小粒点变黑色。

• 后期病斑变厚,背面呈淡黄色疱状隆起,并
在隆起部位产生数根灰黄色的毛管状物(锈
孢子器)。不久,锈孢子器顶端破裂,散出
黄褐色粉末(锈孢子)。
• 最后病斑逐渐变黑干枯,毛管状物脱落
• 一张叶片上的病斑数目不等,多时可达数十
个,同时叶片向内卷曲,叶色变淡,最后全
叶变黑干枯脱落。

梨叶片锈
孢子器和
性孢子器

梨叶片锈
孢子器

苹果锈病

• 受害幼果初期症状与叶片症状相似,病部微
下陷,果实畸形,严重时引起落果,后期在
同一部位产生毛管状物。
• 新梢、叶柄和果柄上的症状与果实相似,但
病部肿大明显,黄绿色。叶柄、果柄受害后
易引起落叶、落果。新梢受害后,常因病部
龟裂而易折断。

苹果锈病

苹果锈病

• 梨锈病在桧柏等转主寄主的针
叶、叶腋或小枝上产生淡黄色
斑点,病部于秋季黄化隆起,
翌春形成球形或近球形瘤状菌
瘿。
• 菌瘿继续发育后,突破表皮露
出红褐色、圆锥形或楔形的冬
孢子角,直径1~3毫米。冬孢
子角成熟后,遇雨吸水膨大呈
橙黄色的舌状胶质块,天气干
燥时即干缩成污胶状物。

病原物
• 亚洲胶锈菌 Gymnosporangium asiaticum
Miyabe ex Yamada,
异名Gymnosporangium haraeanum Syd.,
担子菌亚门胶锈菌属。
• 病菌在整个生活史中可产生四种类型孢
子,需要在两类不同的寄主上完成其生活
史。在梨和山楂上产生性孢子和锈孢子,
在桧柏等柏科植物上产生冬孢子和担孢
子。

• 性孢子器扁烧瓶形,基部埋生在梨叶片正面表皮
下,上部突出,从孔口生出丝状受精丝,并释放性
孢子;性孢子单胞、无色,纺锤形或椭圆形。
• 锈孢子器丛生于梨叶病斑背面或病梢和病果的肿大
的病斑上,细长圆筒形;锈孢子球形或近球形,橙
黄色,表面有小瘤。
• 冬孢子角红褐色或咖啡色,圆锥形,初短小,后渐
伸长,一般约长2~5毫米,顶部较窄,基部较宽;
冬孢子纺锤形,黄褐色,顶壁较厚,双胞,分隔处
稍缢缩,柄细长,外被胶质,遇水胶化,萌发时产
生一个具3个隔膜、4个细胞的担子,每细胞生一小
梗,每小梗顶端着生一个担孢子。担孢子卵形,淡
黄褐色,单胞。
• 冬孢子萌发的最适温度为15~23℃,萌发时需要有
水膜。

梨锈病菌

病害循环
• 病菌以多年生的菌丝体在桧柏等转主寄主
的病组织中越冬,翌春2~3月间开始形成
冬孢子角。
• 冬孢子成熟后,遇水时吸水膨胀,萌发产
生担孢子(也称小孢子)。
• 担孢子随风传播,当散落在梨树幼叶、新
梢、幼果上时,遇水萌发成芽管,从气
孔、皮孔或从表皮直接侵入。

• 担孢子最大有效传播距离为2.5~5公里。病
害的潜育期长短与气温和叶龄有密切关系,
一般约为6~10天。温度越高,叶龄越小,
潜育期越短,展叶后25天以上的叶片一般不
受感染。
• 病菌侵入后,叶面产生橙黄色病斑,病斑表
面长出性孢子器,在叶背形成锈孢子器和锈
孢子。
• 锈孢子通过风力传播至桧柏等转主寄主上危
害,并在转主寄主上越夏、越冬,至翌春形
成冬孢子角

• 在长江中下游地区3月中旬后,冬孢子陆续成
熟,只要气温高于15℃,每次雨后,冬孢子角即
吸水胶化萌发产生担孢子。此时正值梨树萌芽展
叶、易感病的时期。
• 一般在4月上旬,梨树上开始产生性孢子器,4月
中旬出现最多,并有性孢子溢出。4月底开始,
锈孢子器突破表皮外露,5月中旬锈孢子器成熟
并陆续释放锈孢子,到6月上旬锈孢子器因锈孢
子的释放和重寄生菌的寄生而脱落,病斑变黑、
干枯。

发病因素
• 梨锈病的发生轻重与梨园周围1.5~3.5公里范围内
的桧柏等转主寄主数量关系密切。转主寄主多,
侵染源也多,病害发生重;反之,病害发生轻。
• 病害的流行与否受气象因子的影响。病菌一般只
侵染幼嫩组织,当梨树萌芽、幼叶初展时,若天
气多雨,且温度适宜冬孢子萌芽,田间就会有大
量担孢子释放,发病必定严重。风力的强弱和风
向都可影响担孢子与梨树的接触,对发病也有一
定的影响。
• 梨树不同种和品种对锈病的抗性有一定差异。一
般中国梨最感病,日本梨次之,西洋梨最抗病。

防 治
无再侵染和病菌具有转主寄生的特点,通过消灭
转主寄主和及时喷药保护,就可将病害所造成的损失
减少到最低限度。
1.铲除转主寄主 梨区不用桧柏等柏科植物造林绿化,
新建梨区应远离柏树多的风景区。在梨区周围5公里
范围内,应砍除少量桧柏等植物。
2.药剂防治 在梨树萌发前,对桧柏喷药1~2次,以抑
制冬孢子萌发。药剂可选用石硫合剂、梨树上喷药应
在梨树萌芽期至展叶后25天内进行,一般药剂每隔10
天左右喷1次,连续喷2~3次。
3.抗病品种的利用 在桧柏等转主寄主多、病害发生严
重的地区,应考虑种植抗病品种。

柑橘病害
• 柑橘病害国内已发现100余种,其中以溃疡病、
疮痂病、树脂病、炭疽病、黄龙病及贮藏期的
青霉病、绿霉病、黑腐病和蒂腐病等对柑橘生
产影响最大。溃疡病和黄龙病均为我国对外和
对内检疫对象。
• 随着橙类、柚类和杂柑类等高感品种的广泛推
广,溃疡病的发病面积和危害程度逐年上升,
严重威胁着我国柑橘生产。
• 黄龙病可引起成片橘园在短期内毁灭,目前主
要发生在我国广东、福建和台湾等省,其他柑
橘主产省也有零星分布。

柑橘溃疡病
Citrus canker
• 柑橘溃疡病为国内外检疫对象。
• 该病在亚洲、南美洲、北美洲和非洲均有分
布,以亚洲国家发生最为普遍,其次是南美
洲。
• 我国于1919年在广东省首先报道,30年代在
广西、湖南、浙江等柑橘产区相继发生。目
前,在我国柑桔产区都有发生,南方各省尤
为严重。

症 状
• 叶片受害后,于叶背面出现黄色或暗黄色针头大
小的油渍状斑点,并逐渐隆起,呈近圆形、米黄
色的病斑。
• 后病部表面开裂,隆起更显著,并木栓化,逐渐
形成表面粗糙、具微细轮纹,中央凹陷、呈灰白
色或灰褐色的病斑。病斑周围有黄色或黄绿色晕
圈,在紧靠晕圈外常有褐色的釉光边缘。后期病
斑中央凹陷明显,似火山口状开裂。
• 有时几个病斑愈合,形成不规则形大斑。受害严
重时,叶片早落,但叶片形状正常,不畸形。

• 枝梢上的病斑特
征与叶片病斑相
似,但木栓化隆
起和开裂更明
显,且无黄绿色
晕环。严重时病
梢叶片脱落,枝
梢枯死

果实上病斑也与叶片上的类似,但病斑
较大,比叶部病斑更坚实,病斑中央火
山口状开裂更显著。病斑仅限于果皮,
不深入果肉。严重时病果早期脱落,轻
病果果皮厚,品质低劣。

病原物
• 病原物为地毯草黄单胞杆菌柑橘致病变种
[Xanthomonas axonopodis pv. citri (Hasse)
Vauterin],细菌,黄单胞杆菌属。
• 病菌短杆状,两端圆,极生单鞭毛,有荚
膜,无芽孢,革兰氏染色反应阴性,好气
性。

• 病菌生长适宜温度为20~30℃,致死温度
55~60℃。病菌耐干燥, 在相对湿度较低的土
壤表面,病菌能在落叶中存活90~100天,当
落叶埋入土壤时,存活期为85天。
• 病菌耐低温,但在阳光下曝晒2小时,病菌即
死亡。病菌发育的适宜pH为6.6。
• 病菌主要侵染芸香科的柑橘属和枳属,金柑
属也可受侵染。

病害循环
• 病菌潜伏在病叶、病梢和病果等病组织内越
冬,尤其秋梢上的病斑是病菌越冬的重要场
所。
• 翌春气温回升并有降雨时,越冬病菌从病部
溢出,借助风雨、昆虫传播到附近的嫩梢、
嫩叶和幼果上,在幼果组织表面保持20分钟
水膜的条件下,病菌即能从气孔、皮孔和伤
口侵入。

• 潜育期长短因品种的抗(感)病性、组织的
老熟程度和温度而异,一般为3~10天。发病
后病斑上产生菌脓,通过风雨传播,再侵染
幼叶、新梢和幼果,加重病情。沿海地区台
风暴雨后,常导致病害严重发生。
• 病菌的远距离传播是通过带病苗木、接穗和
果实的调运。
• 病菌具潜伏侵染特性,从外观健康的温州蜜
柑枝条上可分离到病菌,有的秋梢受侵染
后,常至翌年春季气温回升后才显现症状。

1.品种
发病因素
• 不同种或品种、品系柑橘对溃疡病菌敏
感性存在明显的差异。通常橙类最感
病,柚类其次,柑类和桔类(个别品种
除外)较抗,金柑则免疫。
• 柑橘对溃疡病的敏感性与其表皮组织结
构、气孔密度和气孔中隙大小有关。

2.气候条件
• 气候条件中以温度和降雨与病害发生的关系
最大。
• 溃疡病菌为喜温喜湿菌,降雨有利于病菌的
繁殖和传播,连续阴雨还使寄主组织抗病性
下降,因此,一般多雨年份或季节发病严
重。
• 台风暴雨利于病菌的传播,还造成伤口和水
膜,故台风暴雨易导致病害流行。夏、秋梢
受害通常较春梢重。

3.树龄和发育时期
• 低龄的柑橘树,由于抽梢次数多、梢期重
叠、潜叶蛾危害较重,柑橘溃疡病发生也
重;
• 病菌只侵染刚抽生的嫩叶和嫩梢、刚谢花的
幼果、这与病菌以气孔和皮孔为主要侵染途
径有关。

4.栽培管理措施
• 不合理施肥,不利于柑橘正常生长,导致抽
梢时期、次数、梢的成熟程度不一致,使感
病期延长,加重发病。
• 虫害严重的果园,溃疡病常发生严重。潜叶
蛾、恶性叶甲和凤蝶等的取食活动一方面造
成伤口,另一方面传播病菌。

防 治
1.检疫防范 严格执行植物检疫法规,以保护
无病区免受病害的威胁。
2.大面积焚毁根治法 包括将病苗圃和病园柑
橘树连根砍伐、深埋、烧毁。还可采取喷2,
4-D除草剂落叶杀菌、截病枝、清园、翻埋表
土、干外灭菌和药剂保梢等替代措施,也有
良好的根治效果

3.农业防治
(1)建立无病苗圃,培育无病苗木。
(2)品种布局区域化,严禁不同品种混栽。
(3)清洁田园:结合冬季修剪,剪除病、虫、
弱枝,以减少侵染源。
(4)控制夏秋梢:摘除夏梢,控制晚秋梢可显
著减轻发病。
(5)治虫防病:潜叶蛾、恶心叶甲等害虫
(6)种植防风林:防风林可阻隔病菌来源,同
时,也可减轻台风暴雨对柑橘的伤害

4.化学防治
• 对苗木和幼树以保梢为主,在各次新梢萌发
后20~30天、叶片刚转绿时各喷药1次,夏
梢则在第一次喷药后7~10天再喷药一次;
对成年树以保果为主,在花谢后10、30、50
天各喷药1次。可选药剂有波尔多液
(1∶2 ∶ 300)、77%氢氧化铜可湿性粉剂
和农用链霉素。
• 台风过境后应及时喷药。

柑橘疮痂病
Citrus scab
• 柑橘疮痂病又名瘌头疤、钉子果,是柑橘重
要病害之一,
• 分布甚广,在亚热带北缘和温带柑橘产区常
造成严重危害。我国各柑桔产区均有发生。
• 柑橘苗木和成年树的叶片和枝梢受害后引起
嫩梢生长不良,畸形枯焦;受害果实表面粗
糙,果小、味酸、品质低劣。

症 状
• 主要危害叶片、新梢和果实的幼嫩组织,花
器也能受害。
• 被害叶片初生油渍状黄褐色圆形小斑点,病
部逐渐扩大,并木栓化隆起,病斑多向叶
背、偶而向叶面隆起,成为瘤状或圆锥状,
突起部位相对应的另一侧则凹陷。
• 受害严重的叶片,多个病斑集合在一起,叶
片生长受阻,叶面粗糙、叶片扭曲畸形,最
后新梢生长停滞,叶片枯焦脱落。
• 天气潮湿时,病斑顶部长出粉红色霉状物
(分生孢子盘和分生孢子)

• 新梢短小,常扭曲。
• 幼果在谢花后即可发病,初生褐色小斑,后
扩大为黄褐色圆锥形木栓化瘤状突起,发病早
而严重的幼果,常早期脱落,受害较轻或成
长中受害的果实则发育不良,成熟时表面粗
糙、果小、皮厚、味酸、糟多,品质低劣。

Scab on fruit

病原物
• 有性态为柑橘痂囊腔菌[Elsinoe fawcettii
Bitancourt & Jenkins],我国尚未发现;
• 无性态为柑橘痂圆孢[Sphaceloma
Jenkins]。
fawcettii
• 子囊果为子囊座,每个子囊腔内含有一个子囊;
• 分生孢子盘初散生或多个聚生于寄主表皮下,近圆
形,后突破表皮外露;分生孢子梗密集排列,圆柱
形,顶端尖或钝圆,无色或淡灰色,。
• 病菌菌丝生长温度最适为21℃。分生孢子形成的温
度以20~24℃为最适。分生孢子在24~28℃下能萌
发最适。

柑橘疮痂病病菌
分生孢子盘和分生孢子

病害循环
• 病菌以菌丝体在病叶、病枝梢等病组织内越冬。
• 翌春,当气温回升至15℃以上时,病菌开始活动并
产生分生孢子,通过风雨传播侵染当年的新梢、嫩
叶和幼果,经过3~10天左右的潜育期后即形成病
斑。
• 病斑上不久又产生分生孢子,进行再侵染,辗转危
害幼嫩叶片、新梢和果实,最后又以菌丝体在病部
越冬。
• 病害的远距离传播则是通过带菌苗木、接穗及果实
的调运。

发病条件
1、气象因子 疮痂病的发生需要有较高的湿度和适宜
的温度,发病的适宜温度为20-24℃,当温度达
28℃以上时病害就很少发生。凡春天雨水多的年份
或地区,春梢发病就重。反之则轻。
2、品种感病性 疮痂病菌对不同种类和品种的柑桔为
害有显著差异。一般来说,桔类、柠檬最感病,柑
类、柚类为中度感病,甜橙类和金柑抗病性较强。
3、组织老嫩程度 疮痂病菌只侵染幼嫩组织,以刚抽
出而尚未展开的嫩叶、嫩梢及刚谢花的幼果最易受
害.

防 治
柑橘疮痂病防治应采取加强栽培管理和适时喷药保护
相结合的综合治理措施。
1.加强栽培管理 结合早春修剪,剪去病梢,清扫园
内枯枝落叶,一并烧毁。同时,喷洒3~5波美度石
硫合剂,以消灭越冬菌源。
2.喷药保护 药剂防治的目的是保护新梢和幼果不受
侵染,苗木和幼树以保梢为主,成年树以保果为主
3.接穗、苗木消毒 新开发的柑橘区,对外来的苗木
应进行严格检验,发现病苗木或接穗应予以淘汰,
或用50%多菌灵可湿性粉500倍液或70%甲基硫菌灵可
湿性粉剂800倍液浸泡30分钟,以杀灭携带病菌。

柑橘黄龙病
Citrus Huanglongbing
• 柑橘黄龙病(Liberobacter asiaticum)又称黄梢病
(yellow shoot)、青果病(greening), 为我国对内对外检
疫对象, 是一种世界性的柑桔病害。
• 黄龙病在亚洲、非洲和印度洋的40多个国家和地区已
有分布,其中以东南亚和南非受害最重。我国20年代
在广东省汕头地区首次发现,至今,除在广东、广
西、福建、台湾外,病害在江西、湖南、贵州、云
南、四川、浙江和海南等省发生。
• 1995年在第13届国际柑桔病毒病学家会议上一致通过
以Citrus HuangLongbing为这类病害的正名。

症 状
柑橘黄龙病全年均可发生,以夏、秋梢发
生最多,春梢次之。
1.枝、叶症状: 在浓绿的树冠中发生1~2条
或多条枝梢的发黄。叶片均匀黄化或黄绿相
间的斑驳状黄化。
• 新抽的春梢,叶肉渐褪绿变黄,形成黄绿相
间的斑驳状,病叶叶质变硬。
• 夏、秋梢期,树冠上出现的病梢,多数在
1~2个梢或几个梢尚未完全转绿时,即停止
转绿。叶片在老熟过程中黄化,叶质变硬。

柑橘黄龙病黄化型病叶(左)和斑驳型病叶(右)

• 花、果症状 病树一般开花多而早,花瓣短
小、肥厚,颜色较黄。小枝上的花朵常聚集
成团,最后大多脱落。
• 病果小,长椭圆形,果脐常偏歪在一边,着
色较淡或不均匀,有的品种近果蒂部分为橙
黄色而其余部分为青绿色,形成“红鼻果”。
病果果汁少,渣多,其中种子多发育不健
全。

红鼻果

病原物
• 病原物为亚洲韧皮杆菌 Liberobacter asianticum
Jagoueix,细菌,韧皮杆菌属。
• 病菌菌体有多种形态,多数圆形、椭圆形或香肠
形,少数呈不规则形,无鞭毛,革兰氏染色反应阴
性。限于韧皮部寄生,至今还未能在人工培养基上
培养,故也称为韧皮部难培养菌。
• 病菌的寄主主要是柑橘属、金柑属和枳属。另外,
草地菟丝子可从柑橘上将病菌传到夹竹桃科草本植
物长春花植株上,引起典型的黄龙病症状。

短杆状细菌

病害循环
• 病菌在田间病株和带菌木虱虫体上越冬,通
过柑橘木虱在田间传播扩散。
• 柑橘木虱的成虫和4~5龄若虫均可传病病菌
在木虱体内的循回期短者为1~3天,长者可
达29~30天,类似于持久性病毒的传播方
式。
• 汁液摩擦或土壤不能传病。
• 病害的远距离传播则通过带病的苗木和接穗
的调运。

发病因素
1.品种 栽培的柑橘品种均能感染黄龙病,其
中以蕉柑和碰柑最感病,甜橙、早桔和温州
蜜柑次之,柚子和柠檬则较耐病。
2.田间侵染源(病株)和传播介体 一般来
说,果园病株率超过10%,如果传病木虱的
数量较大,病害将严重发生.
3.树龄 各种树龄的柑橘树均能感染黄龙病,
其中以幼年树(6年生以下)比老年树更容易感
病。
4.生态条件 主要影响传病木虱的数量和活动
性,从而影响病害的发生。

防 治
1、实行检疫 禁止病区苗木及一切带病材料进入新
区和无病区,新开辟的果园要种植无病苗。
2、建立无病苗圃,培育无病苗木
①对优良单株进行脱毒(茎尖嫁接脱毒或热力脱毒)
并经鉴定证明不带菌;
②在网室内建立种质圃;
③在隔离地方或在网室内建立无病母本园;
④在隔离地方或在网室内建立无病苗圃。
3、挖除病株 发现病株或可疑病株,应立即挖除,用
无病苗进行补植。

4、防治柑桔木虱 通过水肥管理控梢以减少木
虱繁殖和传播。新梢期喷布1-2次杀虫剂。果
园四周栽种防护林带,对木虱的迁飞也有阻碍
作用。
5、加强管理 保持树势健壮,提高抗病力。
6、病区改造 对于一些黄龙病发生非常严重,
已失去经济价值的果园,应实行病区改造。把
整个果园的柑桔树(包括未显症状的植株)全
部挖除,喷杀带菌木虱,然后用无病柑桔苗重
新种植,把病区改造为无病新区。

葡萄病害
• 葡萄病害已知有30余种,危害严重的有10
余种,黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病
是长江中下游地区及淮河流域葡萄产区常
发性病害,流行时造成巨大损失。
• 近年来,葡萄灰霉病和白粉病的发生普
遍、危害严重。
• 此外,还有葡萄扇叶病、葡萄黑腐病、葡
萄锈病和葡萄根癌病在局部地区时有发生
且危害严重。

葡萄黑痘病
Grape black pox
• 葡萄黑痘病又称疮痂病,是我国分布最广
危害最严重的葡萄病害。
• 南方种植葡萄发生最普遍,尤其是春夏两
季多雨的长江流域最重。

症 状
• 主要危害葡萄的绿色幼嫩部分,如幼果、
穗轴、叶片、新梢和卷须等。
• 受害的幼嫩叶片开始出现针头大小的红褐
色小斑点,斑点周围有黄色晕圈。病斑逐
渐扩大后呈圆形或不规则形,中间灰白
色,周围暗褐色或紫色,边缘黄绿色,干
燥时病斑自中央破裂穿孔。
• 受害严重的幼叶常扭曲,皱缩畸形,受害
严重时幼叶尚未展开就坏死干枯。

• 嫩梢受侵染后不久便出现椭圆形或不规
则形黑褐色短条斑,边缘为紫褐色,中
间凹陷并开裂。严重时新梢满布密密麻
麻斑点,嫩梢停止生长、卷曲、萎缩甚
至枯死。

叶片和嫩梢受害状

• 以幼果期最感病,受侵染后果面先出现圆
形、深褐色小斑点,扩大后病斑圆形中间略
凹陷,灰白色,外有紫褐色晕圈,似“鸟眼”
状。病斑不向果肉层发展,后期表皮木栓化
龟裂,果实不能正常长大。品质劣,无任何
商品价值。
• 染病较晚的果实仍能长大,病斑限于果皮,
不深入果肉,凹陷不明显,但果味较酸。

葡萄黑豆病病果粒

• 穗轴、果梗、叶柄、新梢和卷须发病时
初显圆形或不规则的褐色小点,以后病
斑中央呈灰褐色,开裂凹陷,边缘深褐
色或紫褐色,严重时多个病斑联合成大
斑,致使果穗、新梢生长停滞,萎缩,
甚至枯死。
• 空气潮湿时,病斑上呈现出粉红色粘质
物(分生孢子团)。

病原物
• 病原物有性态为葡萄痂囊腔菌 Elsinoe
ampelina (de Bary ) Shear,子囊菌亚门
痂囊腔菌属,我国尚未发现;
• 无性态为葡萄痂圆孢 Sphaceloma
ampelimun de Bary,半知菌亚门痂圆胞
属。
• 病菌子囊果为子囊座,内有多个排列不
整齐的腔穴,每个腔穴内着生一个子
囊;子囊无色,近球形,子囊孢子无
色,香蕉形,具有3个隔膜。

• 分生孢子盘瘤状,基部埋生于寄主组织
内,外部突出角质层;分生孢子梗短
小,无色、单胞;分生孢子椭圆形或卵
形,无色,单胞,稍弯曲,两端各有一
个油球。
• 病菌生长最适温度为30℃。分生孢子在
25℃左右、高湿时最易形成。分生孢子
的萌发温度以24~25℃为最适。

痂囊腔菌与葡萄黑豆病

葡萄黑豆病菌

病害循环
• 在南方,黑痘病菌主要以菌丝体或分生孢子盘
在病枝梢、病叶、病果上越冬。翌年春季葡萄
开始萌芽展叶时,遇雨水,越冬病菌就可以产
生分生孢子,随风雨传播。一个生长季节,特
别是在幼嫩组织、器官的形成期,黑痘病可以
发生多次再侵染,引致病害流行。
• 葡萄黑痘病菌寄主较少。病害的远距离传播主
要通过带菌苗木的调运。
• 病害的潜育期长短受气温、感病组织的幼嫩程
度和品种抗病性的影响

发病因素
1.气候条件 葡萄黑痘病的发生和流行与降
雨、大气湿度密切相关,尤其与春季及初夏
(4~6月)雨量的关系最为密切。多雨高湿
不仅有利于病菌分生孢子的形成、传播、扩
散和萌发侵入,而且促进寄主组织的迅速生
长,缓慢组织老熟,延长感病时期。
黑痘病常成为我国长江中下游地区和淮河流域
葡萄生产的重要限制因素。

2.栽培管理 地势低洼、排水不良的果园往往
发病较重。偏施氮肥,会加重危害。
3.品种抗病性 葡萄品种对黑痘病的感病性存
在明显差异。东方品种及地方品种及个别欧
洲种易感病,绝大多数欧洲品种及欧亚品种
较抗病,而欧美品种很少感病。品种抗病性
与叶片形态解剖特征、叶片表皮层厚薄有
关。
4.生育期 葡萄在不同生育期的抗病性差异明
显。越幼嫩的组织越易感病,生长停止后的
叶片几乎不受侵染。

防 治
葡萄黑痘病的防治应采取选用抗病品
种,清除菌源、改善栽培管理和及时喷药保
护等综合治理措施。
1.抗病品种的利用。
2.清除病源。
3.加强栽培管理。
4.喷药保护
葡萄黑痘病的防治关键时期是
展叶后到果实着色前。可选波尔多液。
5.培育无病苗木。

葡萄霜霉病
Grape downy mildew
• 葡萄霜霉病是一种古老的病害,该病原发
生在非洲,1870年,随引进抗根瘤蚜砧木
而传入法国,然后陆续在全世界分布。
• 在我国各葡萄产区均有分布,以山东沿海
地区及华北、西北春、夏多雨时发病较
重。

症 状
• 主要危害叶片,其次是新梢、幼果和卷
须。
• 被害叶片初期产生不规则形、半透明状、
淡黄色、边缘不明显的病斑,后期病斑变
成黄褐色。病斑扩展受叶脉限制而成多角
形,多个病斑可联合成不定形大斑。潮湿
时,病斑背面产生白色霜状霉层(孢囊梗
和孢子囊)。

叶片焦枯
病情严重时,许多
病斑连成一片,使
叶片焦枯

• 新梢、卷梢和幼果受害时,初产生水渍
状斑点,病斑逐渐变为褐色、凹陷,不
规则形,最后病果干缩脱落。
• 潮湿时病部也产生白色霜状霉层。
• 着色后的果实一般不再受害。

葡萄幼果症状(左)和葡萄幼果霉层(右)

病原物
• 病原物为葡萄生单轴霉 Plasmopara viticola (Berd. et
Curt.) Berl. et de Toni,鞭毛菌亚门单轴霉属。
• 孢囊梗4~6根成簇从气孔伸出,,单轴直角分枝,
分枝末端平钝,有2~4个小梗,每小梗顶端着生1个
孢子囊;孢子囊无色,倒卵形,萌发时产生游动孢
子。卵孢子褐色、球形、厚壁,表面光滑,略具波
纹状,萌发产生芽管,在芽管先端形成芽孢囊,萌
发时可产生游动孢子。
• 菌丝生长最适温度为25℃左右。病菌孢子囊形成最
适温度为15℃,适宜的相对湿度为95%~100%,至
少需要4小时的黑暗

葡萄生单轴霉的生活史

病害循环
• 病菌以卵孢子在病组织中或随病叶在土壤
中,或以菌丝在幼芽中越冬。
• 翌年春季,条件适宜时萌发产生孢子囊及
游动孢子,由雨水传播到寄主叶片上通过
气孔侵入。
• 感病品种上潜育期一般7~12天,抗病品
种约20天。

发病因素
• 冷凉潮湿的气候有利于发病。春秋两季
少风、多雾、多露、多雨的地区霜霉病
发生重。
• 不同品种对霜霉病的抗性存在差异。美
洲系统品种较抗病,欧洲系统品种比较
感病。一般含钙量高的葡萄组织抗霜霉
病的能力也强。
• 果园地势低洼、栽植过密、棚架过低、
郁蔽、通风透光不良、寄主表面易结露
及偏施氮肥、树势衰弱等均有利于发
病。

防 治
1.田园卫生:冬季清扫落叶,剪除病枝,
土壤深翻,消灭菌源。
2. 加强管理:适当放宽行距,合理修剪增
强通风透光,降低湿度。
3. 药剂保护 甲霜灵、波尔多液
4.选用抗病品种

葡萄白腐病
Grape white rot
• 葡萄白腐病又称水烂病、穗烂病,是葡萄重
要病害之一,我国南北葡萄产区均有分布。
常年损失可达25%左右,流行年份可达
50%~70%。
• 分布 河北怀柔,黑龙江、吉林、辽宁、内
蒙古、北京、河南、江苏等。

症 状
• 主要危害果穗,也危害枝蔓和叶片。
• 受害果穗往往从穗轴和小穗轴开始发病,产生淡褐
色、水渍状的不规则形病斑,轻擦病皮极易破碎剥
离,病部有酒糟味。当病斑扩大环绕穗轴一周时,
其以下部分果穗干枯。
• 受害果实多从果柄处开始发病,病斑初为淡褐色,
水渍状,迅速延及整个果粒,呈褐色软腐。
• 在受害部位上密布初为灰白色、后变黑色的小粒点
(分生孢子器),潮湿时,从小粒点上溢出灰褐色
粘液(分生孢子)。
• 严重时,整个果穗发病,病果粒和小穗极易脱落。
有些病果并不脱落,失水干缩成僵果,挂在树上。

• 受害枝蔓从机械伤口或接近地面部位开始发
病,产生水渍状、椭圆形病斑。病斑边缘深
褐色,中央灰褐色并凹陷,向上下扩展。后
期病斑色泽加深,表面密生灰白色小粒点。
最后枝蔓皮层组织纵裂、腐烂,仅剩维管
束,呈乱麻丝状。
• 受侵叶片多从叶尖、叶缘的破伤处开始发
病。初期病斑水渍状,淡褐色,近圆形或不
规则形,逐渐扩大后略具环纹,其上也着生
灰白色小粒点。

葡萄白腐病病叶(左)和病新梢(右)

葡萄白腐病病果

葡萄白腐病侵害果梗初期(左)和后期(右)

病原物
• 病原物为白腐垫壳孢[Coniella diplodiella
(Speq.) Petrak & Sydow],半知菌亚门垫壳孢
属。
• 在病组织内,病菌菌丝密集成子座,子座内产
生分生孢子器;
• 分生孢子器球形或扁球形,壁较厚,灰褐色至
暗褐色,底壁凸起呈丘状,表面着生无分枝、
无分隔、淡褐色的分生孢子梗;
• 分生孢子单孢,卵圆形至梨形,一端稍大,表
面光滑,初无色,成熟后为淡褐色,内含1~2
个油球。

葡萄白腐病菌分生孢子器和分生孢子

• 分生孢子萌发的最适温度为28~30℃。相对
湿度95%以上时分生孢子萌发良好,92%以
下不能萌发。
• 分生孢子在蒸馏水中萌发率很低,在0.2%葡
萄糖溶液中萌发率也不高,而在葡萄汁液中
萌发率高达90%以上,在放有穗轴的蒸馏水
中萌发率最高。

病害循环
• 病菌主要以分生孢子器、分生孢子和菌丝
体随病残体遗留于地面和土壤中越冬,病
菌也可在悬挂于树体的僵果上越冬。
• 分生孢子器的基部有一些由密集的菌丝体
组成的“壳座”组织,对不良环境有很强的
抵抗力。在干燥条件下可存活15年以上,
分生孢子在土壤中也能存活2年以上。
• 病菌在地面及土表20厘米处数量占总量的
70%~80%以上,在地表下1米处仍有病菌
存在。

• 越冬后的分生孢子器在春末夏初产生分生孢
子,借雨水飞溅传播,通过伤口侵染近地面
的果穗、枝蔓。发病后,病斑上产生分生孢
子引起再侵染,加重危害。
• 病害潜育期一般为3~8天。白腐病具潜伏侵
染现象。病菌在枝蔓发芽展叶后(5月上旬)
即可对其绿色幼嫩组织进行侵染,以花序最
易感病。
• 葡萄白腐病的发病时间因各地气候条件不同
而异。

发病因素
1.气候条件 高温高湿,尤其是夏季的暴风雨,是
白腐病流行的主导因素。
2.品种抗病性 不同品种的抗病性差异明显。抗病
性较强的品种有黑虎香、甲州、紫玫瑰和加尔
等,亚历山大、黑罕、季米亚特等次之;玫瑰
香、龙眼和吉姆沙等易感病。
3.生育期 病害发生与葡萄生育期也有密切关系。
病菌分生孢子萌发时需要一定的营养物质,果穗
近成熟时,外渗营养物质逐渐增多,有利于孢子
萌发。

4.栽培管理 土质粘重、排水不良、地势低洼、
地下水位高、田间湿度大的果园,肥水不
足,或偏施氮肥造成组织过于幼嫩、枝叶徒
长、田间荫蔽的果园,以及其他病虫害严
重、机械损伤较多的果园发病均较重。
• 病害发生还与果穗离地面的高度有关。一般
接触或接近地面的果穗先发病,大部分病穗
分布在距地面40厘米以下的果穗上,这是因
为病害的侵染源来自土壤并通过雨滴的反溅
传播,以及葡萄架下部通风透光差、湿度
大,有利于发病。

防 治
防治葡萄白腐病应采取铲除侵染源、加强
栽培管理和喷药保护相结合的综合治理
措施。
1.清除越冬菌源 冬季结合修剪,彻底剪
除病果穗、病枝蔓,刮除可能带病菌的
老树皮,清除园中枯枝蔓、落叶、病果
穗等,并集中烧毁或深埋。冬季深翻果
园,可将病残体埋入土壤深层加速其腐
烂分解,减少翌年初侵染源。

2.加强栽培管理 提高结果部位,做好中耕除
草、雨季排水和其他病虫害防治等经常性田
间管理工作,增施有机肥和钾肥,合理修
剪、疏花疏果,及时摘心、抹副梢、绑蔓,
调节植株挂果量。这些措施均可增强植株生
长势,提高植株抗病力。
3.药剂防治
(1)地面撒药:重病园,可于病害始见期
间,于地面撒药灭菌。福美双:硫磺粉:碳
酸钙以1:1:2,均匀混合后,撒施在葡萄
园土面,每公顷撒30~45千克,进行地面消
毒。

(2)喷药保护:第一次喷药应掌握在病害的
始发期,一般在6月中旬开始,以后每隔7~
10天喷一次,连续喷3~5次,直至采果前
15~20天停止。喷药时要仔细周到,重点保
护果穗。喷药后遇雨,应于雨后及时补喷。
4.套袋 对重病区可在最后一次疏果后,进行
套袋,预防病菌感染。套袋前应对葡萄进行
全面喷药,在果实采收前半个月,选择晴天
(切忌雨天)去除纸袋,以利果实着色。开
袋后及时喷药保护。

葡萄炭疽病
Grape ripe rot
• 葡萄炭疽病又名晚腐病,是南方发生最普
遍、危害性较大的一种病害,发病严重的
年份,造成果实大量腐烂,减产严重。
• 主要引致葡萄花穗腐烂和果实成熟期果
腐。

症 状
• 病害一般只发生在着色后或近成熟果实上。
• 初在果面产生针头大小的褐色圆形小斑点,
扩大后,病斑凹陷,产生轮纹状排列的黑色
小粒点(分生孢子盘),潮湿时,小黑点上
溢出粉红色粘质物(分生孢子)。
• 病斑可扩展到半个或整个果面,果粒变褐、
软腐,易脱落,或逐渐干缩成僵果。
• 通常,果穗上个别果粒先发病,3~5天后即
扩及全穗。
• 果梗及轴上病斑暗褐色、长圆形,凹陷,严
重时病部以下果穗干枯脱落。

葡萄炭疽病发病初期和果梗病斑

葡萄炭疽病果实病斑上红色黏稠状点粒(分生孢子团)

葡萄炭疽病果实病斑上
青灰色小点粒(子囊壳)

病原物
• 有性态为围小丛壳 Glomerlla cingulata
(Stonem) Spauld. et Schrenk,子囊菌亚门小
丛壳属,在自然条件下很少发现;
• 无性态为胶孢炭疽菌 Colletotrichum
gloeosporioides (Penz.) Penz. et Sacc.,半知
菌亚门炭疽菌属。分生孢子盘橙红色,分生
孢子圆筒形,两端钝圆,单胞、无色
• 病菌生长适宜温度20~30℃,分生孢形成的
最适温度为28~30℃。分生孢子萌发最适温
度为28~32℃。

病害循环
• 病菌主要以菌丝体在一年生枝蔓表层组织及病果梗、
僵果、叶痕或节部等处越冬,以节部叶痕处最多。一
年生枝蔓全部带菌,二年生枝蔓皮层脱落后及老蔓不
带菌。
• 早春环境条件适宜时,越冬病菌产生大量分生孢子,
经风雨和昆虫传播,引起初侵染。分生孢子萌发后可
直接侵入自幼果至成熟之前的果实及叶、蔓和卷须,
果实接近成熟后才表现症状。发病后病部很快产生分
生孢子进行再侵染。
• 7~8月份为发病盛期。早熟品种发病早,发病盛期都
在果实成熟期。

发病因素
1.气候 葡萄成熟期高温多雨常导致病害流行。尤其
是暴风雨是病害流行的主导因素。
因为炭疽病菌的分生孢子外围有一层水溶性胶质遇
水可溶解,分生孢子才得以释放、传播,暴风雨造
成的伤口有利于病菌侵入。
2.品种 一般果皮薄、晚熟的品种发病较重,早熟品
种可避病。果粒色深的品种较抗病。
3.栽培管理 果园排水不良、架式过低、蔓叶过密、
通风透光不良等均有利于发病。

防 治
炭疽病应采取清除菌源,加强栽培管理,
选用抗病品种,配合早期喷药保护等综合措
施。
1. 清除菌源 结合冬季清园修剪,把受侵染的
枝梢以及各种病残组织彻底清除及销毁,然
后喷布1-3波美度石硫合剂。
2. 加强管理 要适当进行疏花疏果并尽量提高
结果部位。。
3. 药剂防治 防治花穗期发病,应在开花前便
开始喷药。

核果类果树病害
• 桃树等核果类果树病害约有50多种,其中
以细菌性穿孔病、桃缩叶病和褐腐病发生
最为普遍。
• 干腐病(真菌性流胶病)常在多雨地区以
及低洼积水、管理粗放、蛀干害虫危害严
重的果园严重发生,引起树势衰弱,结果
寿命缩短,甚至死树毁园

桃缩叶病
Peach leaf curl
• 缩叶病是桃树重要病害之一,分布广泛,尤以
沿海和滨湖地区发生较重。
• 在我国南北方桃产区均有发生,南方以湖南、
湖北、江苏、浙江等省发生较重
• 桃树早春发病后,引起初夏落叶,不仅影响当
年产量,还影响第二年花芽的形成。严重的甚
至导致植株过早衰亡。
• 该病还会危害梅、李等果树。

症 状
• 缩叶病主要危害桃树的叶片,花瓣、新梢和
幼果也能受害。
• 幼叶从芽鳞中抽出时就显现卷曲状,颜色发
红。
• 随着叶片展开,卷曲皱缩程度也随之加剧,
并增厚,变脆,呈红褐色。严重时整个新梢
的叶片均畸形,枝梢最后枯死。
• 春末夏初时,叶片表面长出一层灰白色的粉
状物(子囊层)。最后病叶变褐,枯焦脱
落。

• 受害的枝梢呈灰绿色或黄绿色,节间缩
短,变粗,其上叶片丛生,严重时整个
枝梢枯死。
• 受害花瓣肥大变长,病果畸形,果面龟
裂,常脱落。

病原物
• 病原物为畸形外囊菌 Taphrina deformans
(Berk)Tul.,子囊菌亚门外囊菌属。
• 病菌子囊裸露无包被,在寄主叶片角质层下
排列成层;子囊圆筒形,内含有4~8个子囊
孢子;子囊孢子无色,单胞,椭圆形或圆
形。

• 子囊孢子可在子囊内或子囊外芽殖,产生
芽孢子。芽孢子卵圆形,可分为薄壁与厚
壁两种,前者能继续芽殖,而后者能抵抗
不良环境,进行休眠。
• 病菌生长发育温度范围为7~30℃。厚壁芽
孢子存活期长,在30℃下能存活140天,低
温条件下可存活315天。

畸形外囊菌

病害循环
• 病菌主要以厚壁芽孢子在桃芽鳞片上越冬,亦可在
枝干的树皮上越冬。
• 翌年春季桃树萌芽时,芽孢子萌发,产生芽管直接
穿过嫩叶表皮或由气孔侵入。病菌只能侵染幼嫩组
织,而不能侵染成熟的叶片和枝梢。
• 侵入后的菌丝在表皮细胞及栅栏组织细胞间蔓延,
刺激中层细胞大量分裂、胞壁加厚,叶片由于生长
不均而发生皱缩并变红。初夏形成子囊层,产生子
囊孢子。
• 芽孢子在芽鳞及树皮组织中越夏,条件适宜时,可
继续芽殖,但因夏季温度高,不适于孢子的萌发和
侵染,或虽偶有侵染,危害也较轻。

发病因素
• 病害的发生与早春的气候条件关系密切。
• 早春桃萌芽时,如果低温(10~16℃)持
续时间长、阴雨天多,极易受缩叶病菌危
害;当温度在21℃以上时,病害则停止发
展。
• 病害一般在4月上旬开始发生,4月下旬至5
月上旬为发病盛期,6月份气温升高后,病
情渐趋停止发展。
• 品种间以早熟品种发病较重,中、晚熟品
种发病较轻。

防 治
1.药剂防治 病菌危害时期主要发生在桃抽
梢展叶期,只要在桃芽膨大露红(末展开)
时,喷洒1次较高浓度的药剂,铲除树上的
越冬病菌,可达到良好的防治效果。可选药
剂有石硫合剂、波尔多液等。
2.加强果园管理 在病叶初见而末形成白色
粉状物之前,及时摘除病叶,集中烧毁,可
减少当年的越冬菌源。对因叶片大量焦枯、
树势衰弱的发病较重的桃树,应及时增施肥
料,并加强培育管理,促进树势恢复,以免
影响当年和第二年的产量。

核果类果树细菌性穿孔病
Shot-hole of stone fruits
• 常见的核果类果树包括桃、李、杏、梅和樱
桃。细菌性穿孔病在这类果树上均有发生。
• 受害叶片支离破碎,枝梢溃疡,果实黑斑脱
落,故又称溃疡病或黑斑病。
• 近几年,浙江等地的桃形李和国外引进的黑
李因此病危害,损失严重,不少新发展的黑
李尚未投产就被迫挖除改种其他作物。

• 核果类果树穿孔病除由细菌引起外,还可由嗜
果刀孢 Clasterosporium carpophilum (Lev.)
Aderh. 引起霉斑穿孔病和核果尾孢 Cercospora
circumscissa Sacc.引起褐斑穿孔病。
• 两种真菌性穿孔病分布也很广,但危害性不及
细菌性穿孔病严重。

症 状
• 受害叶片初产生水渍状小点,后扩大成圆形
或不规则形病斑。病斑紫褐色至黑褐色,周
围呈水渍状并有黄色晕环。
• 随着病情发展,病斑中央干枯,病健交界处
产生一圈裂纹,病组织脱落,形成穿孔症
状。
• 枝条受害后,有春季溃疡和夏季溃疡两种症
状类型。

• 受害果实果面形成暗紫色、圆形、中央稍凹
陷、边缘水渍状的圆形病斑。
• 天气潮湿时,病斑上溢出黄色粘质物(菌
脓)。病斑干燥时常发生裂纹,病果常脱
落。

病原物
• 病原物为树生黄单胞菌李致病变种 Xanthomonas
arboricola pv. pruni,黄单胞菌属细菌。
• 国外报道,丁香假单胞菌丁香致病变种
Pseudomonas syringae pv. syringae、丁香假单胞菌李
致死病变种 P. s. pv. morsprunorun和丁香假单胞菌
桃致病变种 P. s. pv. persica 也可引起核果类果树的
细菌性溃疡病(穿孔病)。
• 病菌发育最适温度24~28℃,病菌在干燥条件下可
存活10~13天,在枝条上溃疡组织内可存活1年以
上,细菌在日光下经30~45分钟即死亡。

病害循环
• 病菌在枝条的溃疡部(主要是春季溃疡斑)和秋季
感染未表现症状的部位越冬。
• 翌春气温上升后,病组织内的细菌开始活动。果树
开花前后,细菌从病组织中溢出,通过风雨或昆虫
传播,经叶片的气孔、枝条和果实的皮孔侵入。
• 叶片一般于5月间发病,梅雨季为发病盛期,至秋雨
来临时,果园又有大量细菌扩散,通过腋芽、叶痕
侵入。
• 病害潜育期因气温高低和树势强弱而异,在温度
25~26℃时,潜育期约4~5天,树势强、气温较低
时,潜育期可长达40天左右。

发病因素
• 温暖、降雨频繁或多雾季节适宜于病害发生。
• 树势衰弱、通风不良、排水不畅及偏施氮肥的
果园常发病较重。
• 桃品种中,以玉露和太仓等晚熟品种发病较
重,小林等早熟品种发病较轻。李品种中,黑
李、桃形李较红心李感病。

防 治
1.选种抗病品种。
2.加强果园管理 冬季结合修剪,彻底清除
枯枝、落叶、落果等,集中烧毁,并在果园
全面喷1次铲除剂.注意果园排水,合理修
剪,使果园通风透光良好,降低果园湿度,
以减轻病害发生。
3.喷药保护 600-800 mg/mL 农用链霉素。
4.避免核果类果树混栽 杏树和李树极易感
染细菌性穿孔病,与其它核果类果树混栽
时,往往成为发病中心,而增加周围其他核
果类果树感病的可能性。