PRZYSTAWKI ZIMNE PRZYSTAWKI GORĄCE ZUPY
PRZYSTAWKI ZIMNE PRZYSTAWKI GORĄCE ZUPY
PRZYSTAWKI ZIMNE PRZYSTAWKI GORĄCE ZUPY
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
<strong>PRZYSTAWKI</strong> <strong>ZIMNE</strong><br />
- befsztyk tatarski wołowy z pieczywem / 22 zł<br />
- carpaccio po szwarcwaldzku / 18 zł<br />
- befsztyk tatarski z łososia wędzonego / 20 zł<br />
- deska serów dojrzewających / 12 zł<br />
<strong>PRZYSTAWKI</strong> <strong>GORĄCE</strong><br />
<strong>ZUPY</strong><br />
- wątróbka drobiowa „Oscar” / 20 zł<br />
- śliwki smażone w boczku z dipem<br />
chrzanowym<br />
- szparagi w szynce włoskiej zapiekane<br />
z parmezanem<br />
- grillowany placek z pomidorem<br />
i parmezanem<br />
/ 12 zł<br />
/<br />
/<br />
22 zł<br />
16 zł<br />
- rosół z makaronem / 6 zł<br />
- barszcz czerwony na wędzonce / 6 zł<br />
- zupa czosnkowa z grzankami<br />
ziołowymi<br />
- krem toskański z łososiem i penette<br />
- żurek śląski z kiełbasą i jajkiem<br />
- krem borowikowy z groszkiem<br />
ptysiowym<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
7 zł<br />
9 zł<br />
8 zł<br />
10 zł
WOŁOWINA<br />
- rolada śląska z kluskami i czerwoną<br />
kapustą z boczkiem<br />
- grillowany stek z polędwicy wołowej<br />
z sosem Cafe de Paris i pieczarkami<br />
z patelni<br />
WIEPRZOWINA<br />
- rumsztyk wołowy z cebulą i ogórkiem<br />
kiszonym na ziemniaczanym puree<br />
- pieczeń zawijana z sosem<br />
pieczarkowym oraz sałatką z buraków<br />
- uczta myśliwego<br />
- golonko pieczone, na kapuście<br />
zasmażanej 100 g<br />
- panierowana koperta schabowa<br />
z bukietem warzyw gotowanych na parze<br />
- grillowana polędwiczka wieprzowa po<br />
prowansalsku z sałatką Afrodyty<br />
-polędwiczka wieprzowa w cieście<br />
francuskim na warzywnym szaszłyku<br />
/ 28 zł<br />
/<br />
48 zł<br />
/ 40 zł<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
30 zł<br />
48 zł<br />
7 zł<br />
28 zł<br />
/ 32 zł<br />
/<br />
30 zł
CIELĘCINA/JAGNIĘCINA<br />
DRÓB<br />
- gicz cielęca duszona w sosie własnym<br />
z sałatką z buraków 100g<br />
- fileciki cielęce z borowikami z zestawem<br />
surówek<br />
- gicz jagnięca pieczona w sosie<br />
czosnkowym z brokułami gotowanymi na<br />
parze 100 g<br />
- pulpeciki cielęce z sosem serowym na<br />
gotowanych szparagach<br />
- filet z kurczaka zapiekany w szynce<br />
włoskiej z parmezanem, na grillowanych<br />
pomidorach<br />
- panierowane kotleciki z kurczaka na<br />
warzywach z patelni<br />
- kotlet de ’volaille z frytkami i sałatką<br />
pekińską<br />
- grillowany filet z kurczaka „po carsku”<br />
z maślano-ziołowym ryżem<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
9 zł<br />
38 zł<br />
10 zł<br />
32 zł<br />
30 zł<br />
/ 28 zł<br />
/ 30 zł<br />
/<br />
28 zł
RYBY I OWOCE MORZA<br />
- grillowany filet z łososia z delikatną<br />
nutką anchois 100 g<br />
- pieczony filet z halibuta po cesarsku<br />
- pieczony filet z sandacza z sosem<br />
100 g<br />
borowikowym 100 g<br />
/<br />
/<br />
/<br />
15 zł<br />
15 zł<br />
15 zł<br />
- filet z dorsza w złocistej panierce 100 g / 13 zł<br />
- pstrąg z patelni z masełkiem<br />
koperkowym 100 g<br />
- sola w szynce włoskiej z sosem quatro<br />
fromaggi 100 g<br />
- małże nowozelandzkie zapiekane<br />
w maśle czosnkowym<br />
- krewetki Black-Tiger z patelni<br />
- krewetki panierowane z dipem<br />
czosnkowym<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
13 zł<br />
13 zł<br />
26 zł<br />
28 zł<br />
28 zł
DANIA PÓŁMIĘSNE I MAKARONY<br />
- placek po węgiersku<br />
- półmisek pierogów z mięsem<br />
okraszonych boczkiem i cebulą<br />
- penne rigate z tuńczykiem i sosem<br />
pomidorowym<br />
- mafaldine szpinakowe z jajkiem<br />
sadzonym<br />
- gnocchi z sosem śmietanowo-<br />
grzybowym<br />
SAŁATKI / DODATKI<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
24 zł<br />
20 zł<br />
24 zł<br />
22 zł<br />
22 zł<br />
- sałatka Afrodyty / 14 zł<br />
- sałatka caprese z oliwkami / 14 zł<br />
- sałatka szefa z grillowanym<br />
kurczakiem<br />
- surówka z kapusty kiszonej<br />
- kapusta czerwona z boczkiem<br />
- sałatka z buraków<br />
- zestaw surówek<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
19 zł<br />
5 zł<br />
5 zł<br />
5 zł<br />
6 zł<br />
- warzywa z patelni / 9 zł<br />
- bukiet warzyw gotowanych na parze / 9 zł
- szparagi gotowane<br />
- kapusta zasmażana<br />
- ogórek konserwowy/kiszony<br />
- pieczarki z patelni<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
9 zł<br />
6 zł<br />
4 zł<br />
7 zł<br />
- ziemniaki odsmażane / 6 zł<br />
- ziemniaki z wody / 4 zł<br />
- ćwiartki ziemniaczków ze skórką<br />
smażone<br />
- paryskie ziemniaczki smażone<br />
/<br />
/<br />
4 zł<br />
4 zł<br />
- frytki / 4 zł<br />
- kluski śląskie / 5 zł<br />
- ryż biały / 4 zł<br />
- kasza jęczmienna/gryczana / 4 zł<br />
- krokiet /<br />
6 zł<br />
- pieczywo / 2 zł<br />
- masło / 2 zł<br />
- musztarda / 2 zł<br />
- chrzan / 3 zł<br />
- ketchup<br />
- majonez<br />
- sos mięsny<br />
- sos borowikowy<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
2 zł<br />
3 zł<br />
4 zł<br />
10 zł
DESERY<br />
- puchar lodowy „Enklawa”<br />
z owocami<br />
/<br />
16 zł<br />
- gorąca szarlotka z lodami / 10 zł<br />
- deser Mon Chéri<br />
- waniliowa poezja lodowa<br />
NAPOJE <strong>GORĄCE</strong><br />
/<br />
/<br />
16 zł<br />
10 zł<br />
- kawa biała / 6 zł<br />
- kawa czarna / 5 zł<br />
- kawa espresso / 5 zł<br />
- kawa cappuccino / 8 zł<br />
- kawa latte / 8 zł<br />
- kawa mrożona / 9 zł<br />
- gorąca czekolada / 7 zł<br />
- herbata czarna / 4 zł<br />
- herbata owocowa aromatyzowana / 5 zł<br />
- cytryna / 0,5 zł
NAPOJE <strong>ZIMNE</strong><br />
PIWO<br />
- sok owocowy Cappy 0,20l / 4 zł<br />
- Coca – cola 0,20l / 4 zł<br />
- Fanta 0,20l / 4 zł<br />
- Sprite 0,20l / 4 zł<br />
- Tonic Kinley 0,20l / 4 zł<br />
- woda mineralna gazowana 0,25l / 3,5 zł<br />
- woda mineralna n.gazowana 0,25l / 3,5 zł<br />
- woda Perrier 0,33l / 8 zł<br />
- herbata mrożona Nestea 0,25l / 5 zł<br />
- napój energetyczny 0,25l / 9 zł<br />
- Tucher Pils<br />
- Tucher Pils<br />
- Heineken<br />
lane<br />
lane<br />
lane<br />
0,50l<br />
0,30l<br />
0,50l<br />
/<br />
/<br />
/<br />
7 zł<br />
5 zł<br />
7 zł<br />
- Heineken lane 0,25l / 5 zł<br />
- Tucher Pils<br />
- Tucher pszenne jasne<br />
- Tucher pszenne ciemne<br />
- Tyskie<br />
- Lech<br />
- Piwo b.alk.<br />
- Karmi<br />
but.<br />
but.<br />
but.<br />
but.<br />
but.<br />
but.<br />
but.<br />
0,50l<br />
0,50l<br />
0,50l<br />
0,50l<br />
0,50l<br />
0,50l<br />
0,40l<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
/<br />
7 zł<br />
9 zł<br />
9 zł<br />
6 zł<br />
6 zł<br />
7 zł<br />
5 zł
WÓDKI<br />
RUMY<br />
- Absolut blue 50 ml / 8 zł<br />
- Absolut currant 50 ml / 8 zł<br />
- Wyborowa 50 ml / 6 zł<br />
- Finlandia 50 ml / 8 zł<br />
- Finlandia Cranberry 50 ml / 8 zł<br />
- Finlandia Lime 50 ml / 8 zł<br />
- Wódka Dębowa 50 ml / 8 zł<br />
- Żubrówka 50 ml / 6 zł<br />
- Żołądkowa – Gorzka 50 ml / 6 zł<br />
- Beherovka 50 ml / 8 zł<br />
- Tequila Olmeca biała 50 ml / 12 zł<br />
- Tequila Olmeca złota 50 ml / 14 zł<br />
- Jagermaister 50 ml / 11 zł<br />
- Rum Bacardi Blanca 50 ml / 10 zł<br />
- Rum Bacardi Black 50 ml / 12 zł<br />
- Rum Bacardi Reserva 50 ml / 15 zł<br />
- Malibu 50 ml / 10 zł
GIN<br />
Gin Gordon’s 50 ml / 12 zł<br />
Gin Seagram’s 50 ml / 10 zł<br />
KONIAKI, BRANDY<br />
WHISKY<br />
- Martel 50 ml / 26 zł<br />
- Hennessy 50 ml / 24 zł<br />
- Metaxa *** 50 ml / 12 zł<br />
- Metaxa ***** 50 ml / 15 zł<br />
- Metaxa ******* 50 ml / 22 zł<br />
- Stock 50 ml / 12 zł<br />
- Johnnie Walker Red 50 ml / 14 zł<br />
- Johnnie Walker Black 50 ml / 20 zł<br />
- Johnnie Walker Gold 50 ml / 40 zł<br />
- Ballantines 50 ml / 14 zł<br />
- Chivas regal 50 ml / 20 zł<br />
- Jim Beam 50 ml / 16 zł<br />
- Jack Daniels 50 ml / 18 zł
LIKIERY, KREMY<br />
APERITIF<br />
- Krem Bailey’s 50 ml / 12 zł<br />
- Advocat 50 ml / 6 zł<br />
- Blue Curacao 50 ml / 10 zł<br />
- Cointreau 50 ml / 14 zł<br />
- Passoa 50 ml / 10 zł<br />
- Campari 50 ml / 12 zł<br />
WINA, WERMUTY<br />
- Martini Bianco 100 ml / 10 zł<br />
- Martini Rosso 100 ml / 10 zł<br />
- Martini Rosato 100 ml / 10 zł<br />
- Martini Extra Dry 100 ml / 10 zł<br />
- Grzaniec Galicyjski 200 ml / 12 zł<br />
- Wino musujące Cin-Cin but. 0,75l / 40 zł
"Enklawa" to nie przypadek to rzeczywiście coś wyjątkowego !<br />
W ciepłym i eleganckim wystroju oferujemy Państwu wyśmie nitą<br />
kuchnię z tradycyjnymi i wyszukanymi potrawami, zawsze smacznymi<br />
i profesjonalnie podanymi.<br />
Do dyspozycji Państwa 50 miejsc konsumpcyjnych przy stolikach 2, 4 i 6<br />
osobowych lub większych zaaranżowanych na specjalne życzenie.<br />
W zimowe chłody rozgrzać się można przy kominku, a przytulne wnętrze<br />
i domowa atmosfera pozwolą czuć się swobodnie.<br />
Nasza restauracja to doskonałe miejsce zarówno na biznesowe spot kanie, jak<br />
i kolację z przyjaciółmi, romantyczne randez- vous lub rodzinny obiad z dziećmi.<br />
Specjalizujemy się również w organizacji różnorodnych imprez<br />
okolicznościowych.<br />
Dysponujemy oddzielną salką konferencyjną ze stałym dostępem do<br />
Internetu, mogącą pomieścić do 16 osób.<br />
Polecamy również komfortowe pokoje gościnne.<br />
Znakomita kuchnia i zaciszna atmosfera to tylko niektóre powody dla których<br />
warto odwiedzić "Enklawę" , a później do niej nieustannie powracać.<br />
-------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
Zapraszamy codziennie w godz. od 11.00 do 23.00<br />
Kuchnia czynna do godz. 22.30<br />
Połowa porcji w cenie 70 % ceny z menu.<br />
Dla gości z dziećmi – dysponujemy osobnym miejscem do przewijania oraz<br />
fotelikami do jedzenia.
SPECJALNOŚĆ LOKALU<br />
Ponadto w codziennym menu polecamy inne dania<br />
z rybi owoce morza:<br />
- grillowany filet z łososia z delikatną nutką<br />
anchois<br />
- pieczony filet z halibuta z sosem serowym<br />
- pieczony filet z sandacza z sosem<br />
maślano - cytrynowym<br />
- filet z dorsza panierowany<br />
- pstrąg smażony z masełkiem koperkowym<br />
- NOWOŚĆ: filet z barramundi po parysku<br />
- małże nowozelandzkie zapiekane w maśle<br />
czosnkowym<br />
- krewetki Black-Tiger z patelni<br />
SERDECZNIE ZAPRASZAMY