090006 - 國立臺灣科學教育館

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090006 - 國立臺灣科學教育館

臺 灣 二 OO 三 年 國 際 科 學 展 覽 會


別 : 醫 學 與 健 康 科 學 科

作 品 名 稱 : 台 灣 地 區 青 少 年 體 表 面 積 與 相 關 生 活 因 子 之 研 究


校 : 高 雄 市 立 五 福 國 民 中 學


者 : 陳 冠 樺


作 者 簡 介

作 者 : 陳 冠 樺 , 指 導 老 師 : 張 榮 富 、 余 尚 芸 。

我 是 陳 冠 樺 , 現 就 讀 於 五 福 國 中 三 年 級 。 自 幼 成 長 於 港 都 ― 高 雄 。 在 準 備

基 本 學 力 測 驗 忙 碌 的 同 時 , 又 有 機 會 做 專 題 研 究 , 使 我 的 生 活 過 得 充 實 不 已 。

人 體 是 一 完 美 而 不 規 則 的 物 體 , 要 計 算 人 體 的 表 面 積 , 對 於 只 學 過 規 則 物

體 面 積 計 算 法 的 我 來 說 , 是 一 項 有 趣 的 大 挑 戰 , 從 解 決 困 難 , 進 而 發 現 新 知 中

獲 得 樂 趣 、 知 識 及 成 長 , 是 多 麼 的 令 人 振 奮 !


An Approach to Body Surface Area Calculation And Effects of

Related Living Factors on Teenagers in Taiwan

Abstract

Body Surface Area (BSA) has been used in many clinical conditions to calculate the

percentage of burned area, to evaluate the nutrition status - the unit of the metabolic rate, to

determine the need of fluid supply or the medicine dosage requirement. So precise measurement of

BSA is very important, however the human body is an irregular shape, a laborious task using the

geometrical method. To establish a simple quick formula to guide the therapeutic treatment is a

necessity. Also the rapid growth phase during the adolescent stage might change the BSA in some

way. BSA has not been established for the teenagers in Taiwan. To investigate this issue, a total of

1209 healthy elementary and junior high school boys (623) and girls (586) aged 10 to 15 in Taiwan

were recruited by random selection. By use of anthropometrical measurements and a health

questionnaire to the subject simultaneously, the data was analyzed statistically. The results revealed

that a quick adequate formula derived from the body height and weight for Taiwan teenagers was

determined by the formula, BSA = [ Height (meter ) x Weight (Kg) ÷37 ] 0.5

, the Taiwan

teenage “rule of the nine” of BSA is different from that of the adult, and that the frequency and

the duration of exercise, the diet habit, and the duration of sleep significantly influence both body

growth and weight. These findings may provide significant references for the physicians to treat

the clinical conditions of teenagers in Taiwan.

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台 灣 地 區 青 少 年 體 表 面 積 及 相 關 生 活 因 子 之 研 究

摘 要

人 體 表 面 積 在 醫 學 的 應 用 相 當 重 要 : 燒 燙 傷 的 評 估 是 以 全 身 面 積 被 灼 傷 的 百 分 比

表 示 ; 營 養 狀 況 的 評 估 , 新 陳 代 謝 率 也 以 單 位 表 面 積 表 示 之 ; 體 液 或 藥 物 之 需 求 量 也

是 以 體 表 面 積 來 決 定 劑 量 ; 然 而 人 體 是 一 不 規 則 物 體 , 應 用 一 般 幾 何 面 積 計 算 公 式 有

其 困 難 處 , 如 何 快 速 的 計 算 人 體 表 面 積 , 以 作 為 醫 療 的 指 引 , 有 其 必 要 性 。 而 青 少 年

正 處 於 快 速 發 育 期 , 各 部 位 的 成 長 是 否 會 影 響 表 面 積 的 計 算 , 由 於 目 前 鮮 少 對 青 少 年

之 專 文 報 告 , 尤 其 缺 乏 台 灣 地 區 之 調 查 。 為 了 探 索 這 些 問 題 , 乃 進 行 調 查 與 研 究 。

本 研 究 以 台 灣 地 區 國 民 中 小 學 10 至 15 歲 青 少 年 為 對 象 , 探 討 在 此 發 育 期 間 體 格

之 變 化 及 可 能 之 影 響 相 關 因 子 , 並 建 立 體 表 面 積 之 快 速 計 算 公 式 。 本 研 究 隨 機 取 樣 以

1209 人 形 成 樣 本 , 其 中 男 生 623 人 , 女 生 586 人 , 利 用 尺 秤 , 取 得 身 體 各 部 位 的 資 料 ,

並 以 問 卷 調 查 運 動 、 飲 食 與 睡 眠 等 問 題 , 以 探 討 影 響 此 成 長 期 發 育 之 因 子 。 結 果 發 現 :

台 灣 青 少 年 體 表 面 積 快 速 計 算 公 式 為 ( 身 高 x 體 重 ÷37) 0.5 ; 其 體 表 面 積 九 分 法 計 算 方

式 也 有 別 於 一 般 歐 美 成 年 人 的 計 算 法 ; 及 此 年 齡 層 的 身 高 與 體 重 受 運 動 的 頻 率 、 運 動

持 久 性 、 飲 食 習 慣 多 寡 的 影 響 , 而 與 運 動 種 類 及 主 食 種 類 相 關 性 不 大 , 這 項 研 究 的 發

現 , 將 有 助 於 醫 護 人 員 對 青 少 年 問 題 的 處 理 。

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壹 、 研 究 動 機

上 數 學 課 時 , 當 老 師 以 三 角 板 與 直 尺 , 講 解 如 何 利 用 相 關 的 幾 何 公 式 , 測 量 各 種 規

則 物 體 之 周 長 與 面 積 , 讓 我 想 到 一 些 電 視 報 章 雜 誌 報 導 火 災 現 場 時 , 對 受 傷 民 眾 的 描 述 ,

都 是 全 身 面 積 多 少 百 分 比 受 到 灼 傷 , 這 令 我 感 到 好 奇 , 人 體 是 個 不 規 則 物 體 , 要 如 何 測

定 其 表 面 積 ? 又 要 如 何 在 目 視 下 迅 速 準 確 的 估 算 其 受 傷 部 位 的 百 分 比 ?

對 不 規 則 物 體 , 要 應 用 規 則 物 體 之 面 積 計 算 公 式 來 測 量 確 有 其 困 難 處 , 但 環 顧 我 們

四 周 的 物 體 : 人 體 、 車 輛 、 各 種 工 具 等 等 , 均 是 不 規 則 物 體 , 因 此 如 何 測 量 確 實 為 一 挑

戰 ; 在 一 偶 然 機 會 下 , 觀 看 電 視 有 堆 雪 人 的 鏡 頭 , 讓 我 靈 機 一 動 , 若 將 人 體 以 堆 雪 人 的

方 式 做 模 型 , 以 精 確 的 方 法 將 各 部 份 細 分 , 如 此 規 則 物 體 之 面 積 計 算 公 式 便 可 派 上 用 場 ,

這 好 像 解 決 了 一 部 份 我 的 疑 問 , 但 還 有 其 他 相 關 的 問 題 , 如 百 分 比 的 評 估 ? 各 年 齡 之 間

是 否 有 差 異 ? 運 動 、 生 活 習 慣 的 會 影 響 力 又 如 何 ? 種 種 問 題 , 激 起 我 研 究 的 興 趣 , 因 此

著 手 設 計 此 實 驗 對 此 加 以 研 究 。

貳 、 研 究 目 的

一 、 藉 由 對 台 灣 地 區 10 至 15 歲 青 少 年 所 做 的 人 體 的 測 量 , 應 用 近 似 規 則 幾 何 圖 形 面 積

之 算 法 , 了 解 人 體 表 面 積 計 算 之 可 行 性 。

二 、 統 計 分 析 這 些 數 據 , 以 了 解 身 體 各 部 位 佔 全 身 總 表 面 積 的 比 率 , 建 立 台 灣 地 區 青 少

年 燒 燙 傷 評 估 圖 表 。

三 、 研 究 身 高 及 體 重 與 人 體 表 面 積 之 相 關 性 , 建 立 一 速 算 公 式 , 以 估 算 台 灣 地 區 青 少 年

之 人 體 表 面 積 , 並 與 歐 美 常 用 的 估 算 公 式 比 較 , 了 解 其 適 用 性 。

四 、 藉 由 問 卷 調 查 統 計 , 以 了 解 台 灣 地 區 青 少 年 發 育 期 中 , 運 動 、 飲 食 及 睡 眠 對 身 高 、

體 重 等 成 長 速 率 的 影 響 。

參 、 對 象 及 方 法

一 、 個 案 的 收 集 :

以 健 康 的 青 少 年 為 研 究 的 對 象 , 無 肢 體 殘 障 ( 如 小 兒 麻 痺 、 腦 性 麻 痺 、 或 嚴

重 外 傷 等 ), 對 高 雄 市 國 民 中 小 學 學 生 採 隨 機 取 樣 方 式 , 以 10 歲 至 15 歲 的 國 民 中

小 學 生 為 主 , 共 1209 人 加 入 測 量 , 其 中 男 學 生 有 623 人 , 女 學 生 有 586 人 , 如 表

一 所 示 :

表 一 : 年 齡 分 佈 表

年 齡

人 數

10 歲 11 歲 12 歲 13 歲 14 歲 15 歲 總 計

男 生 67 人 105 人 102 人 155 人 145 人 49 人 623 人

女 生 76 人 81 人 121 人 141 人 125 人 42 人 586 人

合 計 143 人 186 人 223 人 296 人 270 人 91 人 1209 人

比 率 11.8 % 15.4 % 18.4 % 24.5 % 22.4 % 7.5 % 100%

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二 、 測 量 方 法 :

1、 身 高 與 體 重 的 測 量 :

使 用 一 般 2 公 尺 長 之 布 尺 , 布 尺 之 起 點 平 貼 地 面 , 另 一 端 向 上 直 立 張 貼 於

牆 壁 上 做 為 身 高 計 使 用 與 一 般 市 售 之 體 重 計 做 為 本 次 測 量 之 工 具 。

身 高 之 測 量 , 男 女 學 生 皆 著 輕 便 服 裝 且 脫 鞋 立 正 站 在 身 高 計 平 台 上 , 兩 膝

伸 長 , 雙 腳 併 攏 且 腳 跟 、 臀 部 及 頭 枕 部 緊 貼 牆 壁 , 身 體 之 中 心 線 對 準 布 尺 , 雙

眼 平 視 , 測 量 者 將 三 角 板 直 角 的 一 邊 緊 貼 牆 壁 , 另 一 邊 緊 貼 受 測 者 之 頭 頂 , 讀

出 受 測 者 之 身 高 讀 數 , 並 記 錄 之 。

身 高 測 量 完 後 , 再 至 體 重 計 , 待 其 指 針 歸 零 , 再 站 上 測 量 , 待 指 針 停 止 擺

動 後 , 記 錄 其 體 重 , 此 系 統 之 精 準 度 分 別 為 0.1 kg 及 0.1cm。

2、 身 體 其 他 部 位 的 測 量 :

由 於 人 體 各 部 位 均 屬 不 規 則 物 體 , 為 了 與 我 們 所 了 解 的 幾 何 圖 形 進 行 比

較 , 我 們 將 人 體 依 其 特 色 分 為 三 大 類 , 以 利 於 計 算 :

球 形 : 如 頭 部 , 其 表 面 積 需 扣 除 頸 部 之 橫 截 面 積 。

圓 柱 體 1: 其 表 面 積 僅 計 算 側 面 的 表 面 積 , 但 需 扣 除 兩 端 之 橫 截 面 積 , 如

頸 部 、 上 手 臂 、 下 手 臂 、 大 腿 、 小 腿 等 。

圓 柱 體 2: 其 表 面 積 除 計 算 側 面 的 表 面 積 外 , 另 需 加 上 一 橫 截 面 積 , 如 胸 部 、

手 指 及 腳 部 。

依 此 區 分 , 人 體 共 可 分 為 九 大 部 份 , 其 測 量 之 基 準 如 表 二 所 示 , 測 量 上 半

身 及 腳 部 時 讓 受 測 者 舒 適 的 坐 下 , 依 測 量 部 位 的 需 要 待 受 測 者 擺 好 姿 態 , 再 進

行 測 量 , 上 腿 部 及 下 腿 部 之 測 量 , 則 請 受 測 者 立 正 站 立 後 , 再 進 行 測 量 。

3、 問 卷 調 查 :

設 計 一 份 問 卷 調 查 , 內 容 包 括 : 性 別 、 生 日 、 運 動 狀 況 / 次 數 / 表 現 、 飲

食 狀 況 、 睡 眠 長 短 、 午 睡 狀 況 及 平 日 緊 張 情 形 等 做 為 統 計 歸 納 的 依 據 。 請 受 測

者 於 體 檢 結 束 後 , 填 寫 好 問 卷 調 查 表 , 交 予 研 究 者 , 完 成 資 料 收 集 工 作 。

三 、 建 立 數 學 模 式 :

1、 由 於 測 量 人 體 的 表 面 積 , 若 採 用 上 述 幾 何 近 似 法 , 一 個 個 的 加 以 測 量 相 當 耗 時 ,

且 無 法 快 速 提 供 訊 息 以 供 使 用 , 例 如 藥 物 量 的 計 算 , 因 此 有 必 要 建 立 一 有 效 且

迅 速 的 方 法 來 計 算 之 ; 我 們 由 觀 察 得 知 : 身 高 愈 高 的 人 , 其 表 面 積 愈 大 , 兩 者

呈 現 正 相 關 ; 體 重 愈 重 的 人 , 其 表 面 積 也 愈 大 , 兩 者 也 似 乎 呈 現 正 相 關 的 關 係 ,

因 此 , 我 們 提 出 一 公 式 來 歸 納 此 種 關 係 :

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BSA ∝ H.W ………………………………( 公 式 1)

其 中 BSA 代 表 人 體 之 體 表 面 積 , 單 位 :m 2

H: 代 表 人 體 之 身 高 , 單 位 :m

W: 代 表 人 體 之 體 重 , 單 位 :kg

2、 但 若 分 析 其 單 位 係 數 , 可 知 公 式 1 兩 側 並 不 相 等 , 為 了 解 決 這 個 問 題 , 我 們 發 現 人 體 組

成 的 相 當 固 定 , 也 就 是 說 人 體 的 密 度 相 當 固 定

6,14 ( 約 為 1,000 kg/m 3 ), 因 此 , 人 體 之 體

重 (W) 與 人 體 之 體 積 的 關 係 如 下 :

W = D.V …………………………………( 公 式 2)

其 中 D: 代 表 人 體 之 密 度 , 為 一 固 定 數 , 單 位 :kg/m 3

V: 代 表 人 體 之 體 積 , 單 位 :m 3

公 式 1 右 側 的 關 係 式 可 寫 為 :

H.W = k.H.V …………………………………( 公 式 3)

其 中 k : 為 一 常 數 (= D)

3、 利 用 單 位 因 次 分 析 法 分 析 的 公 式 3, 其 公 式 3(H.V) 之 單 位 為 m 4 , 而 公 式 1 之 左 側 (BSA)

之 單 位 為 m 2 , 故 若 將 公 式 3 開 根 號 , 則 公 式 1 兩 側 的 單 位 便 可 相 等 , 因 此 公 式 1, 可 寫

為 :

BSA = k 1

×

H. W ………………………………( 公 式 4)

其 中 k 1

: 為 一 比 例 常 數

此 即 為 人 體 表 面 積 與 體 重 及 身 高 之 關 連 式 。

4、 藉 由 測 量 所 得 之 數 據 , 利 用 統 計 軟 體 Microsoft Excel 之 最 小 平 方 和 的 方 法 , 由 趨 勢 線 之

繪 製 中 , 求 出 此 比 例 常 數 k 1

, 以 建 立 台 灣 地 區 青 少 年 體 表 面 積 與 體 重 及 身 高 之 關 連 式 ;

再 利 用 此 求 出 之 公 式 與 國 外 常 用 的 四 種 公 式 , 對 10 歲 至 15 歲 之 青 少 年 隨 機 取 男 女 各 30

名 , 共 360 名 相 較 , 檢 測 何 種 公 式 最 適 用 於 計 算 台 灣 青 少 年 之 體 表 面 積 。

5、 本 次 測 量 自 「 高 雄 市 第 21 屆 中 小 學 科 學 園 遊 會 」 開 始 至 隨 機 取 樣 , 共 費 時 六 個 月 完 成 。

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表 二 : 人 體 測 量 之 基 準 點 :

部 位 測 量 點 圖 示

頭 部 以 眉 毛 下 方 , 近 眼 睛 處 為 測 量 基 準 點 , 水 平 的 沿 著 頭 顱

環 繞 一 周 之 長 度 , 視 為 通 過 此 球 球 心 之 一 圓 , 利 用 此 圓

周 長 可 求 出 此 球 的 之 半 徑 , 進 而 求 出 此 部 份 之 表 面 積 。

頸 部

以 耳 垂 正 下 方 之 下 顎 轉 角 處 為 頂 點 , 沿 著 下 顎 , 做 一 水

行 線 , 此 為 頸 部 之 最 上 緣 ; 再 沿 胸 骨 與 脖 子 交 接 處 , 做

一 水 平 線 , 以 此 二 平 行 線 之 中 間 處 , 以 布 尺 測 此 部 份 之

圓 周 長 , 而 以 此 二 平 行 線 之 間 的 距 離 , 為 此 圓 柱 之 高 ,

求 出 此 部 份 之 面 積 。

胸 部 此 部 份 之 圓 柱 體 , 其 上 緣 面 是 由 沿 胸 骨 與 脖 子 交 接 處 ,

做 一 平 行 線 所 構 成 的 , 而 最 下 緣 是 以 兩 側 大 腿 最 上 端 ,

做 一 平 線 , 此 二 平 行 線 之 間 的 距 離 為 高 ; 另 外 分 別 測 量

上 胸 部 ( 以 兩 側 腋 窩 最 上 緣 處 )、 肚 臍 處 及 最 下 緣 處 之

周 長 , 取 此 三 部 份 之 周 長 平 均 值 , 做 為 此 圓 柱 體 之 側 面

周 長 , 以 計 算 此 部 份 之 面 積 。

上 手 臂 此 部 份 之 圓 柱 體 , 其 高 是 自 沿 肩 膀 最 上 緣 處 與 手 肘 彎 曲

交 接 處 , 兩 者 之 間 的 距 離 所 構 成 的 , 而 在 兩 平 行 線 之 中

點 處 , 測 量 其 圓 周 長 , 因 而 測 得 此 圓 柱 體 之 表 面 積 。

下 手 臂 此 部 份 之 圓 柱 體 , 其 高 是 由 手 肘 彎 曲 處 至 手 掌 外 側 與 第

三 手 指 相 交 處 之 間 的 距 離 , 而 在 中 間 處 測 此 圓 柱 體 之 圓

柱 體 之 圓 周 長 , 而 算 出 此 處 之 表 面 積 。

手 指

大 腿

以 食 指 為 基 準 , 自 指 尖 量 至 手 指 與 手 掌 之 關 節 交 接 處 為

其 長 度 , 於 中 點 處 測 量 圓 周 長 , 進 而 算 出 十 隻 手 指 之 表

面 積 。

此 部 份 之 圓 柱 體 , 其 高 是 自 大 腿 頂 端 至 膝 蓋 彎 曲 處 之 間

的 距 離 , 而 周 長 是 測 量 此 高 的 中 點 處 的 周 長 , 而 算 出 此

部 份 的 表 面 積 。

小 腿

此 部 份 之 圓 柱 體 , 其 高 是 自 膝 蓋 彎 曲 處 至 足 踝 下 緣 之 間

的 距 離 , 而 周 長 是 測 量 小 腿 處 與 足 踝 處 之 周 長 , 取 其 平

均 值 做 為 此 處 的 周 長 , 而 算 出 此 部 份 的 表 面 積 。

腳 部

此 部 份 之 圓 柱 體 , 其 長 是 自 腳 跟 至 第 四 腳 趾 尖 端 之 間 的

距 離 , 而 周 長 是 測 量 此 段 長 度 中 點 處 的 周 長 , 而 算 出 此

部 份 的 表 面 積 。

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肆 、 研 究 結 果 與 討 論 :

一 、 共 有 男 女 學 生 1209 人 符 合 年 齡 的 規 範 , 其 中 男 學 生 有 623 人 , 女 學 生 有 586 人 參

加 本 次 的 計 劃 。 測 量 之 身 高 、 體 重 、 頭 圍 、 頸 高 與 頸 圍 、 胸 部 高 度 與 胸 部 周 圍 長

度 、 上 臂 長 與 上 臂 中 點 之 周 長 、 下 臂 長 與 下 臂 中 點 之 周 長 、 食 指 的 長 度 及 中 點 處

之 周 長 、 大 腿 之 高 度 與 大 腿 中 點 之 周 長 、 小 腿 之 高 度 與 小 腿 之 周 長 、 腳 掌 之 長 度

與 中 點 之 周 長 等 數 據 , 請 參 見 表 三 與 表 四 , 這 是 先 依 男 女 區 分 , 再 以 年 齡 區 分 ,

經 由 Microsoft EXCEL 統 計 軟 體 處 理 後 的 結 果 。

二 、 男 女 學 生 體 格 發 展 之 比 較 :

1、 身 高 ( 參 見 表 三 、 表 四 及 圖 一 ):

(1) 10-12 歲 之 女 生 身 高 約 略 優 於 男 生 , 但 其 差 距 並 無 統 計 學 上 顯 著 的 意 義 , 其

統 計 檢 定 量 的 p 值 大 於 0.05(P>0.05)。

(2) 13 歲 起 男 生 身 高 開 始 優 於 女 生 (P


2、 體 重 ( 參 見 表 三 、 表 四 及 圖 二 ):

(1) 男 生 的 體 重 隨 年 齡 增 加 而 逐 年 增 加 ,10-14 歲 體 重 快 速 的 增 加 ,10-11 歲 體

重 年 增 加 率 約 3 公 斤 ,11-12 歲 體 重 年 增 加 率 約 6 公 斤 ,12-13 歲 體 重 年 增 加

率 約 9 公 斤 ,13-14 歲 體 重 年 增 加 率 約 4 公 斤 , 而 14-15 歲 體 重 年 增 加 率 達

到 平 穩 ; 相 較 於 「 報 告 書 」 之 男 生 體 重 之 測 量 , 近 十 年 來 ,10-12 歲 的 台 灣

中 小 學 男 生 發 育 良 好 , 體 重 比 十 年 前 增 重 約 1.5 公 斤 ,12-14 歲 部 份 , 比 十

年 前 增 重 約 4.5 公 斤 ,15 歲 的 台 灣 中 小 學 男 生 體 重 比 十 年 前 增 重 約 1 公 斤 。

(2) 女 生 的 體 重 亦 是 隨 年 齡 增 加 而 逐 年 增 加 ,10-13 歲 之 增 重 率 比 較 快 , 每 年 平

均 增 加 約 4.5 至 5 公 斤 ,14 歲 以 後 逐 年 雖 亦 有 增 加 , 年 增 率 為 2 公 斤 ; 相 較

於 「 報 告 書 」 之 女 生 體 重 之 測 量 , 近 十 年 來 ,10-13 歲 的 女 生 體 重 發 育 相 近 ;

而 14-15 歲 的 女 生 較 十 年 前 約 重 2 公 斤 。

(3) 10-12 歲 男 生 體 重 大 於 女 生 , 但 兩 者 身 高 之 差 距 並 無 統 計 學 上 顯 著 的 意 義 ,

顯 示 此 階 段 之 男 生 身 體 橫 向 發 展 大 於 女 生 , 此 情 形 與 10 年 前 之 發 育 相 當 ;

13 歲 起 男 生 身 高 開 始 優 於 女 生 , 但 其 體 重 亦 明 顯 大 於 女 生 , 其 體 重 指 數 ( 體

重 / 身 高 ) 亦 維 持 高 於 女 生 3% 的 水 平 , 顯 示 10 歲 至 15 歲 之 中 小 學 生 之 男 生

身 體 橫 向 發 展 大 於 女 生 。

圖 二 : 本 測 量 台 灣 青 少 年 之 體 重 與 「 台 閩 地 區 各 級 學 校 學 生 身 高 體 重 胸 圍 測

量 報 告 書 」 之 比 較 ; 其 中 「 報 告 書 」 之 體 重 取 材 於 81 年 度 之 測 量 。

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3、 頭 圍 :

(1) 由 表 三 及 表 四 可 見 男 女 生 的 頭 圍 均 隨 年 齡 增 加 而 逐 年 增 加 ,10-12 歲 男 生 頭

圍 明 約 較 女 生 大 0.5 公 分 , 而 14-15 歲 男 生 頭 圍 明 顯 的 較 女 生 大 1.0 公 分 , 但

由 表 五 比 較 男 女 學 生 頭 部 佔 人 體 總 表 面 的 比 率 , 兩 者 在 統 計 學 上 並 無 明 顯 的

差 異 , 表 示 此 階 段 之 台 灣 中 小 學 男 學 生 頭 圍 之 增 加 , 乃 隨 著 體 形 增 大 而 做 等

比 率 增 加 之 故 。

(2) 由 圖 五 可 知 頭 部 佔 人 體 總 表 面 的 比 率 隨 年 齡 增 加 而 逐 年 減 少 , 從 10 歲 的 平

均 約 7.5%, 逐 年 減 少 至 15 歲 時 頭 部 僅 佔 人 體 總 表 面 的 6.5%, 而 由 測 量 顯 示

男 女 生 之 整 體 腦 容 積 約 在 14 歲 達 到 最 高 峰 , 而 後 保 持 平 穩 的 些 微 收 縮 , 但

未 達 統 計 學 上 顯 著 的 意 義 (P>0.05), 這 也 顯 示 台 灣 中 小 學 學 生 生 理 與 智 力 的

成 長 在 此 階 段 達 到 最 高 點 。

4、 頸 部 :

( 參 見 表 三 、 表 四 及 圖 三 ) 男 女 生 的 頸 部 高 度 均 隨 年 齡 而 逐 年 增 加 , 從 10-15

歲 男 女 生 的 頸 部 高 度 約 增 長 1 公 分 , 兩 者 在 統 計 學 上 並 無 明 顯 的 差 異 。

5、 軀 幹 :

( 1 ) 軀 幹 高 度 ( 參 見 圖 三 ):

男 女 生 的 軀 幹 高 度 均 隨 年 齡 增 加 而 逐 年 增 加 ,10-12 歲 男 女 生 軀 幹 部 份 並 無

明 顯 差 異 (P>0.05), 比 較 同 年 齡 層 之 男 女 生 之 身 高 , 如 上 文 討 論 亦 無 明 顯 之

差 距 , 而 13 歲 男 生 軀 幹 明 顯 的 較 女 生 高 約 2.0 公 分 ,14-15 歲 男 生 軀 幹 明 顯

的 較 女 生 高 約 5.0 公 分 , 顯 示 此 階 段 台 灣 中 小 學 男 生 之 身 高 較 女 生 增 長 之

部 份 , 一 半 來 自 軀 幹 之 增 加 。

圖 三 : 台 灣 青 少 年 男 女 生 體 位 發 展 之 比 較 圖 。

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( 2 ) 軀 幹 上 周 長 ( 參 見 圖 四 ):

由 圖 四 可 見 男 女 生 的 軀 幹 上 圍 均 隨 年 齡 而 逐 年 增 加 ,10 歲 時 男 生 之 軀

幹 上 周 長 部 份 較 女 生 寬 約 1.5 公 分 ,11-13 歲 男 女 生 之 軀 幹 上 周 長 並 無 明 顯

差 異 (P>0.05), 雖 然 本 測 量 與 「 報 告 書 」 之 測 量 以 女 性 乳 頭 為 基 準 有 所 差 異 ,

但 仍 可 顯 示 在 此 階 段 女 生 己 進 入 第 二 性 徵 之 成 長 期 ; 而 14-15 歲 男 生 軀 幹

上 周 長 明 顯 的 較 女 生 寬 約 1.2 公 分 , 及 10-14 歲 男 生 軀 幹 上 周 長 大 幅 成 長 至

15 歲 達 到 平 穩 , 顯 示 此 年 齡 層 之 台 灣 青 少 年 之 已 漸 入 一 成 熟 個 體

( 3 ) 軀 幹 中 周 長 與 下 周 長 :

由 圖 四 可 見 男 女 生 的 軀 幹 中 及 下 周 長 均 隨 年 齡 而 逐 年 增 加 ,10 歲 時 男 生 之

軀 幹 中 周 長 與 下 周 長 約 略 相 同 , 但 均 較 女 生 寬 約 5 公 分 ,11-14 歲 男 生 則 成

長 率 最 大 , 至 15 歲 時 較 女 生 寬 約 7 公 分 , 女 生 至 15 歲 左 右 時 幾 乎 達 到 穩

定 的 狀 態 (P


三 、 男 女 學 生 各 部 位 體 表 面 積 之 百 分 比 :

為 了 瞭 解 身 體 各 部 位 之 表 面 積 與 全 身 總 表 面 積 的 百 分 比 , 先 將 本 次 測 量 的 數 據

利 用 表 二 所 示 的 模 型 方 式 , 依 年 齡 將 每 個 人 的 九 大 部 位 的 表 面 積 求 出 , 加 總 後 可 求

得 個 人 之 總 體 表 面 積 , 而 各 部 位 所 佔 的 百 分 比 率 , 即 可 算 出 , 再 利 用 Excel 統 計 各 年

齡 身 體 各 部 位 之 表 面 積 比 , 如 圖 五 所 示 。

圖 五 : 台 灣 青 少 年 身 體 各 部 位 所 佔 之 面 積 比 例 圖 , 其 採 用 各 年 齡 之 男 女 生 平 均

比 例 計 算 而 得 。

由 圖 五 之 統 計 可 見 男 女 生 的 各 部 位 所 占 全 身 的 百 分 比 , 隨 著 年 齡 增 加 而 所 變 動 , 其

中 頭 部 所 佔 的 百 分 比 約 略 從 10 歲 的 7.5% 逐 年 降 低 至 15 歲 的 6.5%, 而 頸 部 約 略 維 持 一 穩

定 的 比 率 2.4%; 軀 幹 部 也 約 略 維 持 一 穩 定 的 比 率 在 25.5%~26.5% 左 右 ; 上 、 下 手 臂 及 手

指 所 佔 之 比 率 也 是 約 略 維 持 一 穩 定 的 比 率 各 在 9.2%, 7.5%, 2%, 大 腿 比 率 約 略 在 24~25.5%

左 右 , 小 腿 則 約 在 13.5~14% 的 比 率 , 腳 部 則 為 7.5~8.5% 左 右 , 再 做 整 理 可 發 現 : 頭 部 加

頸 部 的 表 面 積 約 佔 總 面 積 的 9.4%, 軀 幹 部 則 佔 26%, 上 肢 ( 包 括 上 、 下 手 臂 及 手 指 ) 佔

18.7%, 下 肢 ( 包 括 大 腿 、 小 腿 及 腳 部 ) 佔 46.5%, 若 加 計 本 次 測 量 未 測 的 會 陰 部 ( 燒 傷

時 醫 師 認 為 必 要 列 入 的 評 估 項 目

3 , 一 般 為 1%), 將 原 百 分 比 乘 以 0.99, 取 四 捨 五 入 法 ,

則 頭 頸 部 面 積 的 百 分 比 為 9%, 軀 幹 為 27%, 上 肢 佔 18%, 下 肢 佔 46%; 為 了 簡 單 實 用 、

又 便 於 記 憶 , 及 參 考 九 分 法 ( 即 將 全 身 體 表 面 積 劃 分 為 若 干 9% 的 倍 數 來 計 算 之 方 法 ;rule

of nine ), 再 平 分 依 各 部 位 為 前 後 兩 面 , 台 灣 青 少 年 體 表 面 積 的 計 算 之 九 分 法 則 應 如 表

五 所 示 。

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此 與 歐 美 醫 師 對 一 般 成 人 人 體 表 面 積 的 估 算 常 用 之 九 分 法 : 即 頭 頸 部 佔 9%; 雙 上 肢

共 佔 18%( 9% x 2); 軀 幹 前 後 共 佔 36%( 18 % x 2 )、 會 陰 部 佔 1%、 臀 部 及 雙 下 肢 共 佔 36%

[( 9%+9%) x 2 ] 有 所 分 別 , 主 因 成 人 之 體 型 與 青 少 年 有 所 分 別

12 , 且 種 族 又 有 所 不 同 , 因

此 對 台 灣 青 少 年 體 表 面 積 之 估 算 應 採 用 本 次 測 量 之 統 計 為 準 ; 相 較 於 主 張 因 應 年 齡 層 不

同 , 其 體 表 面 積 之 估 算 應 有 不 同 之 Lund and Browder 11 計 算 表 , 表 六 與 其 差 異 處 在 於 : 本

測 量 以 食 指 手 指 關 節 處 做 為 測 量 基 準 點 , 而 其 包 指 整 個 手 掌 及 手 指 , 另 外 大 腿 方 面 本 測

量 從 大 腿 關 節 頂 點 處 測 量 , 且 與 臀 部 面 積 而 平 均 分 配 之 , 而 該 表 則 另 外 計 算 之 , 加 上 歐

美 體 型 之 間 的 差 異 而 造 成 兩 者 之 間 的 差 距 , 但 是 該 表 對 顏 面 的 估 算 卻 高 達 體 表 面 積 的

10%, 與 我 國 青 少 年 相 差 太 大 , 因 此 改 編 自 Lund and Browder chart 的 表 六 , 才 是 適 合 我 們

的 國 情 的 體 表 面 積 估 算 方 式 。

表 五 : 台 灣 青 少 年 人 體 表 面 積 估 計 的 九 分 法

部 位 體 表 面 積 (%) 次 部 位 體 表 面 積 (%) 體 表 面 積 九 分 圖 法

頭 頸 部 9 x 1

顏 面 7 ( 3¼ ×2 )

頸 部 2 ( 1 ×2 )

軀 幹 9 x 3

上 肢 9 x 2

下 肢 9 x 5+1

軀 幹 前 13

軀 幹 後 13

會 陰 1

上 手 臂 9 ( 2¼ ×4 )

下 手 臂 7 ( 1¾ ×4 )

手 指 2 ( ½ ×4 )

大 腿 24 ( 6 ×4 )

小 腿 14 ( 3.5 ×4 ) 本 圖 改 編 自

足 8 ( 2 ×4 ) 改 編 自 Lund and Browder chart

12


四 、 台 灣 青 少 年 體 表 面 積 速 算 公 式 的 探 討 :

1、 適 合 台 灣 青 少 年 體 表 面 積 之 探 討 :

測 量 人 體 的 表 面 積 , 若 採 用 上 述 幾 何 近 似 法 , 相 當 耗 時 , 且 無 法 立 即 提 供

訊 息 以 供 使 用 , 因 此 利 用 本 次 對 身 高 、 體 重 及 其 他 各 個 部 位 之 測 量 , 以 幾 何 近

似 法 逐 一 計 算 出 每 位 受 測 者 的 體 表 面 積 , 再 與 數 學 模 式 所 建 立 之 關 係 式 ( 公 式

4) 相 比 較 , 利 用 Microsoft EXCEL 統 計 軟 體 之 趨 勢 圖 與 公 式 的 關 係 , 求 出 表 面

積 與 ( 身 高 . 體 重 ) 0.5 之 比 率 常 數 , 如 圖 六 所 示 。 求 得 下 列 關 係 式 :

男 青 少 年 體 表 面 積 = 0.1672( 身 高 . 體 重 ) 0.5

女 青 少 年 體 表 面 積 = 0.1631( 身 高 . 體 重 ) 0.5

平 均 體 表 面 積 = 0.1652( 身 高 . 體 重 ) 0.5

= ( 身 高 . 體 重 / 36.6) 0.5

≒ ( 身 高 . 體 重 / 37) 0.5

圖 六 : 台 灣 地 區 青 少 年 體 表 面 積 與 身 高 及 體 重 的 關 係 圖 ( 利 用 最 小 平 方 和 與

Excel 之 趨 勢 圖 之 公 式 求 得 )

2、 與 歐 美 各 國 之 計 算 程 式 相 比 :

為 了 解 本 公 式 之 精 準 度 及 可 信 度 , 另 外 再 以 隨 機 取 樣 的 方 式 對 10 至 15 歲

之 男 女 生 , 各 年 齡 各 取 30 人 , 共 360 人 依 表 二 所 示 的 方 式 , 分 別 求 出 每 人 的 體

表 面 積 , 當 做 實 際 體 表 面 積 來 決 定 本 公 式 與 國 外 常 用 的 四 種 計 算 公 式 中 , 何 者

為 佳 的 估 算 公 式 , 結 果 發 現 : 依 本 實 驗 所 獲 得 的 公 式 計 算 出 之 體 表 面 積 , 與 國

外 常 用 的 四 種 計 算 公 式 與 實 際 體 表 面 積 結 果 進 行 相 依 樣 本 配 對 t 檢 定 , 如 統 計

表 六 所 示 , 所 有 公 式 所 計 算 得 到 的 體 表 面 積 與 實 際 測 量 所 得 體 表 面 積 間 之 相 關

係 數 皆 大 致 相 同 且 相 當 接 近 1, 透 過 相 依 樣 本 t 檢 定 結 果 可 知 , 唯 有 藉 由 本 實 驗

13


所 推 導 之 公 式 來 估 算 台 灣 青 少 年 的 人 體 表 面 積 結 果 , 與 實 際 體 表 面 積 間 無 顯 著

差 異 存 在 , 最 為 接 近 台 灣 青 少 年 之 人 體 表 面 積 的 實 際 值 。

仔 細 探 究 而 這 些 公 式 可 發 現 :

(1) the formula of DuBois and DuBois 7 是 第 一 個 提 出 利 用 身 高 及 體 重 來 估 算 人

體 表 面 積 者 , 但 其 公 式 來 源 : 乃 是 測 量 九 個 受 測 者 而 估 算 出 來 的 公 式 。

(2) Haycock's formula 10 公 式 來 自 對 10 個 新 生 兒 ,12 個 嬰 兒 ,40 個 兒 童 與 19

個 成 年 人 , 共 81 人 以 幾 何 似 法 , 所 歸 納 出 來 的 公 式 。

(3) Gehan's formula 9 公 式 來 自 對 401 個 人 ( 其 中 少 於 5 歲 者 229 人 ,5-20 歲

者 42 人 ,20 歲 以 上 者 130 人 )。

(4) Mosteller's Formula 13 與 本 公 式 最 為 相 近 , 是 由 作 者 依 經 驗 提 出 之 公 式 , 以

歐 美 之 成 年 人 為 主 , 並 非 由 實 驗 實 際 所 得 。

由 上 述 之 討 論 可 知 : 此 4 種 公 式 對 台 灣 青 少 年 體 表 面 積 之 估 算 上 , 有 相 當

顯 著 的 差 異 存 在 ( p


表 三 、 台 灣 地 區 青 少 年 男 性 以 年 齡 區 分 之 人 體 測 量 數 據 表 ( 以 平 均 值 ± 標 準 差 表 示 之 ):

年 齡 10 歲 11 歲 12 歲 13 歲 14 歲 15 歲

人 數 67 人 105 人 102 人 155 人 145 人 49 人

身 高 (cm) 139.99±7.20 144.67±6.77 151.38±9.63 162.69±8.25 166.93±6.81 168.58±6.86

體 重 (Kg) 37.69±10.87 40.13±9.21 46.12±12.87 55.1±12.31 59.71±12.73 59.75±12.26

頭 圍 長 (cm) 53.19±1.77 53.61±1.78 53.94±1.78 55.66±1.95 56.15±1.77 56.00±1.75

頸 高 (cm) 10.01±1.02 9.90±1.45 10.32±1.50 10.59±1.88 10.89±1.47 11.22±1.27

頸 周 (cm) 29.18±2.94 29.71±2.75 30.80±2.88 32.84±2.46 33.77±2.69 33.36±2.26

胸 高 (cm) 43.43±2.93 45.29±2.75 47.42±4.51 51.17±4.81 53.60±4.08 55.89±7.21

胸 周 (cm) 66.76±11.22 68.81±9.73 71.04±9.96 76.24±10.34 78.12±10.05 78.50±9.98

上 臂 長 (cm) 25.36±2.03 26.09±2.05 26.96±2.36 28.90±2.56 29.46±2.47 29.38±3.16

上 臂 周 長 (cm) 22.45±4.45 22.52±3.61 23.27±3.73 24.88±3.48 25.90±3.52 25.64±3.59

下 臂 長 (cm) 28.71±1.87 30.25±1.75 31.59±2.58 34.03±2.62 34.76±2.26 35.38±2.02

下 臂 周 長 (cm) 16.06±2.91 16.18±2.44 16.80±2.42 19.01±2.71 19.50±2.88 19.11±3.24

手 指 長 (cm) 7.09±0.58 7.43±0.74 7.77±0.80 8.43±0.75 8.64±0.80 8.42±0.80

手 指 周 長 (cm) 5.38±0.39 5.51±0.39 5.73±0.47 6.15±0.47 6.11±0.48 5.89±0.38

大 腿 高 (cm) 34.62±1.60 35.53±2.16 37.77±3.12 41.53±3.21 42.64±2.87 48.46±5.47

大 腿 周 長 (cm) 40.40±7.56 40.84±6.62 42.12±6.35 42.17±6.23 44.20±6.62 48.89±5.88

小 腿 高 (cm) 33.44±2.33 34.88±2.52 37.26±3.82 39.64±3.61 40.55±3.11 40.73±3.72

小 腿 周 長 (cm) 27.22±5.74 27.81±5.84 29.23±5.97 30.60±6.29 31.42±6.59 30.86±6.43

腳 掌 長 (cm) 22.41±1.63 22.68±1.94 23.54±2.13 24.40±1.93 24.97±1.64 24.91±1.68

腳 掌 周 長 (cm) 22.69±1.74 22.94±1.76 23.79±1.86 24.77±1.52 25.16±1.43 24.88±1.45

15


表 四 、 台 灣 地 區 青 少 年 女 性 以 年 齡 區 分 之 人 體 測 量 數 據 表 ( 以 平 均 值 ± 標 準 差 表 示 之 ):

年 齡 10 歲 11 歲 12 歲 13 歲 14 歲 15 歲

人 數 76 人 81 人 121 人 141 人 125 人 42 人

身 高 (cm) 139.89±7.77 145.99±7.07 152.01±6.64 157.17±5.67 157.99±5.25 159.29±6.16

體 重 (Kg) 33.34±7.55 39.47±8.64 43.26±8.91 50.06±10.55 50.75±9.04 52.03±8.25

頭 圍 長 (cm) 52.47±1.74 53.16±1.57 53.94±2.08 54.95±1.70 55.02±1.71 54.86±1.62

頸 高 (cm) 9.90±1.09 10.21±1.14 10.56±1.02 11.02±1.25 10.82±1.27 10.85±1.44

頸 周 (cm) 27.73±2.02 29.15±2.03 29.87±1.81 30.58±1.82 30.42±1.88 30.68±1.50

胸 高 (cm) 43.69±3.24 45.12±2.83 46.76±3.23 48.97±2.89 48.95±3.07 49.36±2.91

胸 周 (cm) 62.73±7.69 66.77±8.00 68.84±7.95 71.92±9.71 72.04±9.50 73.25±8.94

上 臂 長 (cm) 25.28±2.17 26.67±1.78 27.50±1.89 28.20±1.78 28.16±1.81 28.44±1.61

上 臂 周 長 (cm) 20.41±2.86 21.77±2.97 22.42±3.00 24.10±3.07 23.92±2.98 24.00±2.65

下 臂 長 (cm) 28.26±2.07 29.64±1.80 30.78±1.60 31.41±1.65 31.33±1.54 31.94±1.70

下 臂 周 長 (cm) 14.91±1.83 15.69±1.86 17.47±2.23 18.52±2.42 17.08±2.09 17.96±2.53

手 指 長 (cm) 7.25±0.63 7.54±0.69 7.81±0.76 7.79±0.51 7.82±0.73 8.05±0.73

手 指 周 長 (cm) 5.25±0.35 5.31±0.34 5.55±0.47 5.69±0.41 5.55±0.36 5.64±0.51

大 腿 高 (cm) 31.25±3.25 32.98±2.95 35.83±3.47 37.84±3.11 37.48±3.13 39.00±3.98

大 腿 周 長 (cm) 42.12±6.11 44.60±6.58 45.31±6.22 45.66±6.71 49.46±6.50 48.49±5.54

小 腿 高 (cm) 29.90±2.08 31.10±2.05 32.15±1.84 33.33±2.02 33.19±1.86 33.67±1.67

小 腿 周 長 (cm) 26.16±5.44 27.78±5.54 28.52±5.93 29.35±6.24 29.54±6.49 29.86±6.64

腳 掌 長 (cm) 21.91±1.70 22.71±1.17 22.51±1.80 22.84±1.40 22.94±1.31 23.24±1.48

腳 掌 周 長 (cm) 21.61±1.32 22.22±1.32 22.14±1.31 22.53±1.11 22.70±1.17 22.68±1.16

16


五 、 各 種 因 素 對 身 高 成 長 與 體 重 影 響 之 探 討 :

1、 運 動 方 面 對 身 高 成 長 影 響 之 探 討 :

本 次 測 量 另 一 重 點 即 是 在 測 量 人 體 各 部 位 及 身 高 體 重 時 , 同 時 實 施

問 卷 調 查 , 期 望 了 解 , 影 響 台 灣 青 少 年 身 高 體 重 的 因 子 , 由 表 七 統 計 分

析 結 果 可 知 : 田 徑 、 球 類 、 游 泳 等 運 動 對 男 女 生 的 身 高 並 無 顯 著 的 影 響 、

但 爬 山 的 表 現 、 每 週 運 動 超 過 半 小 時 的 次 數 、 及 男 生 的 1600m 慢 跑 ( 女

生 則 為 800m 慢 跑 ) 等 表 現 對 男 女 學 生 身 高 的 影 響 卻 相 當 顯 著 ( p < 0.05),

這 表 示 各 種 運 動 方 式 對 青 少 年 身 高 成 長 的 影 響 有 限 , 但 運 動 的 持 久 性 與

運 動 的 頻 率 才 是 真 正 的 影 響 青 少 年 身 高 成 長 的 主 要 因 子 。

表 七 : 台 灣 地 區 青 少 年 身 高 及 體 重 與 運 動 的 狀 況 之 統 計 分 析 表

Levene 檢 定 F 檢 定

項 目 性 別 依 變 項

p 值

F 值

p 值

結 果 與 說 明

身 高 0.144 0.761 0.467 不 同 的 田 徑 表 現 者 間 之 身 高 無 顯 著 差 異 存 在


體 重 0.193 17.407 0.000 不 同 的 田 徑 表 現 者 間 之 體 重 存 在 顯 著 差 異

田 徑 身 高 0.427 1.121 0.327 不 同 的 田 徑 表 現 者 間 之 身 高 無 顯 著 差 異 存 在

女 體 重 0.012 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 , 不 同 的 田 徑 表 現 者 間 之 體

重 存 在 顯 著 差 異

身 高 0.075 2.881 0.057 不 同 的 游 泳 表 現 者 間 之 身 高 無 顯 著 差 異 存 在


體 重 0.080 1.696 0.184 不 同 的 游 泳 表 現 者 間 之 體 重 無 顯 著 差 異 存 在

游 泳 身 高 0.018 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 , 只 有 尚 可 與 差 勁 者 間 之 體


重 存 在 顯 著 差 異

體 重 0.311 2.402 0.091 不 同 的 游 泳 表 現 者 間 之 體 重 無 顯 著 差 異 存 在

身 高 0.587 2.086 0.125 不 同 球 類 運 動 表 現 者 間 之 身 高 無 顯 著 差 異 存 在


體 重 0.099 4.186 0.016 不 同 球 類 運 動 表 現 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

球 類

身 高 0.078 0.064 0.938 不 同 球 類 運 動 表 現 者 間 的 身 高 無 顯 著 差 異 存 在


體 重 0.996 0.917 0.400 不 同 球 類 運 動 表 現 者 間 的 體 重 無 顯 著 差 異 存 在

身 高 0.046 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 , 只 有 優 良 與 尚 可 及 優 良 與


差 勁 者 間 之 身 高 存 在 顯 著 差 異

體 重 0.839 15.683 0.000 不 同 爬 山 運 動 表 現 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

爬 山 身 高 0.000 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 , 只 有 尚 可 與 優 良 者 間 之 身


高 無 顯 著 差 異 存 在


身 高 0.011 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 , 只 有 1 天 與 2 天 、1 天 與 3

運 動 次 數

天 、1 天 與 4 天 、2 天 與 5 天 、2 天 與 7 天 者 間 之


身 高 存 在 顯 著 差 異

體 重 0.780 2.156 0.036 不 同 運 動 次 數 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

身 高 0.065 3.864 0.004 不 同 運 動 表 現 者 間 的 身 高 存 在 顯 著 差 異

男 體 重 0.005 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 , 不 同 的 運 動 表 現 者 間 之 體

重 無 顯 著 差 異 存 在

身 高 0.000 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 , 只 有 3 分 鐘 以 下 與 6 分 鐘

以 上 、3~4 分 鐘 與 5~6 分 鐘 、3~4 分 鐘 與 6 分 鐘 以

運 動 表 現

上 、4~5 分 鐘 與 5~6 分 鐘 、4~5 分 鐘 與 6 分 鐘 以 上 、


5~6 分 鐘 與 6 分 鐘 以 上 者 間 之 身 高 存 在 顯 著 差 異

體 重 0.000 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 , 只 有 3~4 分 鐘 與 6 分 鐘 以

上 、4~5 分 鐘 與 6 分 鐘 以 上 、5~6 分 鐘 與 6 分 鐘 以

上 者 間 之 體 重 存 在 顯 著 差 異

身 高 0.116

高 存 在 顯 著 差 異

3.055 0.002 不 同 運 動 次 數 者 間 的 身 高 存 在 顯 著 差 異

體 重

體 重

0.000

0.372

進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 , 只 有 尚 可 與 差 勁 者 間 之 身

1.454 0.171 無 顯 著 差 異

17


2、 運 動 方 面 對 體 重 影 響 之 探 討 :

由 表 九 之 統 計 分 析 結 果 可 知 : 如 田 徑 ( 女 生 )、 球 類 ( 男 女 生 )、 游 泳

( 男 女 生 )、 爬 山 ( 男 女 生 )、 男 學 生 的 每 週 運 動 次 數 及 男 學 生 的 1600m

慢 跑 等 類 運 動 對 體 重 並 無 顯 著 的 影 響 、 但 男 生 的 田 徑 表 現 、 每 週 運 動 超

過 半 小 時 的 次 數 ( 女 生 )、 及 女 學 生 則 為 800 m 慢 跑 等 表 現 對 體 重 的 影 響

卻 相 當 顯 著 ( p < 0.05), 這 似 乎 表 示 各 種 運 動 方 式 對 青 少 年 男 女 生 體 重 的

影 響 不 盡 相 同 , 對 女 生 而 言 運 動 的 持 久 性 與 運 動 的 頻 率 可 的 影 響 其 體 重

之 成 長 , 而 男 生 各 種 運 動 方 式 、 持 久 性 與 頻 率 對 其 體 重 的 影 響 似 乎 不 明

顯 , 由 於 本 次 研 究 問 卷 調 查 , 並 無 法 確 定 是 兩 者 為 因 果 關 係 , 只 能 表 示

其 相 關 , 有 可 能 體 重 大 者 , 運 動 的 體 適 能 比 較 差 , 而 自 動 減 少 運 動 , 或

反 之 皆 有 可 能 , 因 此 有 待 進 一 步 設 計 更 精 確 的 實 驗 , 加 以 確 認 之 。

3、 飲 食 方 面 對 身 高 成 長 影 響 之 探 討 :

由 表 八 之 統 計 分 析 結 果 可 知 : 如 主 食 、 飲 料 、 餐 數 等 類 飲 食 習 慣 對

身 高 並 無 顯 著 的 影 響 ( p > 0.05), 這 可 能 表 示 各 種 飲 食 習 慣 對 青 少 年 身 高

成 長 影 響 不 大 。

4、 飲 食 方 面 對 體 重 影 響 之 探 討 ::

由 表 八 之 統 計 分 析 結 果 可 知 : 如 主 食 種 類 對 男 女 並 無 顯 著 的 影 響

( p > 0.05), 但 不 同 飲 料 方 面 對 女 生 體 重 存 在 著 顯 著 的 差 異 , 及 餐 數 的 多

寡 對 男 女 生 的 體 重 同 時 是 存 在 著 顯 著 的 差 異 , 這 可 能 表 示 各 種 飲 食 習 慣

會 對 青 少 年 體 重 造 成 相 當 的 影 響 , 此 可 能 來 自 過 多 卡 路 里 的 攝 取 有 關 ,

一 般 而 言 , 過 多 攝 取 食 物 或 零 食 , 會 造 成 能 量 失 衡 , 而 使 體 重 上 升

, 因

此 , 欲 維 持 良 好 的 身 材 與 適 當 的 飲 食 習 慣 有 顯 著 的 相 關 。

表 八 : 台 灣 地 區 青 少 年 身 高 及 體 重 與 飲 食 之 統 計 分 析 表

項 目 性 別 依 變 項 Levene 檢 定 F 檢 定

p 值

F 值

p 值

結 果 與 說 明

身 高 0.124 1.051 0.387 不 同 主 食 者 間 的 身 高 無 顯 著 差 異 存 在


體 重 0.253 1.849 0.101 不 同 主 食 者 間 的 體 重 無 顯 著 差 異 存 在

主 食

身 高 0.826 0.579 0.716 不 同 主 食 者 間 的 身 高 無 顯 著 差 異 存 在


體 重 0.272 0.968 0.437 不 同 主 食 者 間 的 體 重 無 顯 著 差 異 存 在

身 高 0.521 1.843 0.102 不 同 飲 料 者 間 的 身 高 無 顯 著 差 異 存 在


體 重 0.280 1.773 0.116 不 同 飲 料 者 間 的 體 重 無 顯 著 差 異 存 在

飲 料

身 高 0.123 1.260 0.280 不 同 飲 料 者 間 的 身 高 無 顯 著 差 異 存 在


體 重 0.063 3.909 0.002 不 同 飲 料 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

身 高 0.532 3.691 0.012 不 同 餐 數 者 間 的 身 高 無 顯 著 差 異 存 在


體 重 0.070 16.951 0.000 不 同 餐 數 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

餐 數

身 高 0.580 1.266 0.285 不 同 餐 數 者 間 的 身 高 無 顯 著 差 異 存 在


體 重 0.598 10.671 0.000 不 同 餐 數 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

18


5、 睡 眠 方 面 對 身 高 成 長 影 響 之 探 討 :

由 表 九 之 統 計 分 析 結 果 可 知 : 每 天 睡 眠 的 時 數 、 午 睡 時 間 的 長 短 、

熬 夜 的 狀 況 和 平 常 的 緊 張 程 度 , 幾 乎 對 所 有 男 女 學 生 身 高 均 有 顯 著 的 影

響 , 雖 然 本 次 測 量 之 調 查 報 告 , 無 法 了 解 這 些 因 素 中 哪 個 因 子 的 影 響 力

所 佔 的 比 重 較 多 , 但 若 從 人 類 生 理 學 的 觀 點 來 看 : 孩 童 及 青 春 期 的 生 長

高 峰 , 與 生 長 激 素 ( growth hormone ) 息 息 相 關 , 且 每 日 生 長 激 素 分 泌 的 高

峰 , 相 當 規 律 地 發 生 在 入 眠 90 分 鐘 後 , 尤 其 是 睡 眠 中 第 三 與 第 四 期 才 分

泌 ; 且 前 半 夜 分 泌 較 高 , 而 生 長 激 素 是 促 進 青 少 年 生 長 發 育 主 要 因 子 ,

而 影 響 人 體 生 長 激 素 分 泌 的 一 大 因 素 便 是 睡 眠 , 尤 其 是 從 兒 童 時 期 到 青

春 期 , 晚 上 睡 覺 時 所 分 泌 的 生 長 激 素 最 旺 盛 , 習 慣 熬 夜 的 學 生 , 其 身 高

發 育 通 常 較 睡 眠 充 足 的 學 生 來 得 差 具 有 某 種 程 度 的 相 關 性

4 ; 這 種 觀 點 也

在 本 研 究 中 再 次 得 到 驗 證 。

6、 睡 眠 方 面 對 體 重 影 響 之 探 討 :

由 表 九 之 統 計 分 析 結 果 可 知 : 每 天 睡 眠 的 時 數 、 午 睡 時 間 的 長 短 、 熬

夜 的 狀 況 和 平 常 的 緊 張 程 度 , 幾 乎 對 所 有 男 女 生 體 重 均 有 顯 著 的 影 響 ,

雖 然 本 次 測 量 之 調 查 報 告 , 並 未 深 入 探 討 是 否 因 為 熬 夜 或 其 他 因 素 , 而

使 台 灣 青 少 年 在 此 時 多 攝 取 一 些 食 物 或 熱 量 , 因 而 造 成 其 體 重 上 升 則 不

得 而 知 , 但 根 據 美 國 芝 加 哥 大 學 的 睡 眠 研 究 專 家 考 特 (Eve Van Cauter)

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和 同 僚 所 做 的 研 究 發 現 , 當 研 究 人 員 檢 測 這 些 長 期 的 睡 眠 不 足 者 , 發

現 睡 眠 不 足 者 產 生 的 荷 爾 蒙 變 化 , 和 睡 眠 正 常 者 相 比 , 睡 眠 不 足 者 的 血

中 葡 萄 糖 濃 度 會 上 升 , 而 使 體 內 得 分 泌 更 多 的 胰 島 素 , 以 代 謝 較 高 的 血

糖 濃 度 , 最 終 將 導 致 第 二 型 糖 尿 病 的 標 記 「 胰 島 素 抗 性 」 的 發 生 。 另 一

方 面 , 胰 島 素 會 把 代 謝 的 血 糖 帶 到 細 胞 , 製 造 脂 肪 ; 一 旦 胰 島 素 分 泌 過

多 , 儲 存 在 體 內 的 脂 肪 跟 著 增 加 , 肥 胖 與 高 血 壓 的 風 險 就 升 高 。 考 特 把

這 種 現 象 稱 為 「 通 往 肥 胖 的 忠 誠 之 途 」; 他 預 期 , 這 些 睡 得 少 、 目 前 還 沒

有 過 胖 危 機 的 年 輕 人 , 已 先 埋 下 日 後 肥 胖 的 種 子 , 因 而 可 能 會 造 成 嚴 重

的 健 康 問 題 , 包 括 肥 胖 、 糖 尿 病 與 高 血 壓 等 ; 因 此 在 本 調 查 分 析 也 出 現

如 此 跡 象 : 睡 眠 與 肥 胖 的 關 連 性 , 值 得 我 們 加 以 留 意 , 並 做 為 未 來 健 康

指 引 。

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表 九 : 台 灣 地 區 青 少 年 身 高 及 體 重 與 睡 眠 之 統 計 分 析 表

Levene 檢 定 F 檢 定

項 目 性 別 依 變 項

p 值

F 值

p 值

結 果 與 說 明

身 高 0.005 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 ,

≦6 小 時 與 8~9 小 時 、≦6 小 時 與 9 小 時 以 上 、6~7

小 時 與 7~8 小 時 、6~7 小 時 與 8~9 小 時 、


6~7 小 時 與 9 小 時 以 上 、7~8 小 時 與 8~9 小 時 、7~8

睡 眠 時 間

小 時 與 9 小 時 以 上 者 間 之 身 高 存 在 顯 著 差 異

體 重 0.279 9.729 0.000 不 同 睡 眠 時 間 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

身 高 0.097 19.196 0.000 不 同 睡 眠 時 間 者 間 的 身 高 存 在 顯 著 差 異


體 重 0.209 11.478 0.000 不 同 睡 眠 時 間 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

身 高 0.013 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 ,

0~10 與 20~30 分 鐘 、 0~10 與 30 分 鐘 以 上 、


11~20 與 20~30 分 鐘 、11~20 與 30 分 鐘 以 上 者

午 睡 時 間

之 身 高 存 在 顯 著 差 異

體 重 0.258 1.860 0.135 不 同 午 睡 時 間 者 間 的 體 重 無 顯 著 差 異 存 在

身 高 0.387 2.873 0.036 不 同 午 睡 時 間 者 間 的 身 高 存 在 顯 著 差 異


體 重 0.051 6.503 0.000 不 同 午 睡 時 間 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

身 高 0.172 6.164 0.000 不 同 熬 夜 頻 率 者 間 的 身 高 存 在 顯 著 差 異


體 重 0.382 6.600 0.000 不 同 熬 夜 頻 率 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

熬 夜 頻 率

身 高 0.414 16.009 0.000 不 同 熬 夜 頻 率 者 間 的 身 高 存 在 顯 著 差 異


體 重 0.371 10.472 0.000 不 同 熬 夜 頻 率 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異


身 高 0.023 進 行 獨 立 樣 本 t 檢 定 , 只 有 非 常 緊 張 與 鬆 懈 、 緊

緊 張 程 度

張 與 舒 適 、 緊 張 與 鬆 懈 、 鬆 懈 與 過 度 鬆 懈 者 間 之


身 高 存 在 顯 著 差 異

體 重 0.165 2.743 0.028 不 同 緊 張 程 度 者 間 的 體 重 存 在 顯 著 差 異

身 高 0.592 2.292 0.058 不 同 緊 張 程 度 者 間 的 身 高 無 顯 著 差 異 存 在

體 重 0.629 2.158 0.072 不 同 緊 張 程 度 者 間 的 體 重 無 顯 著 差 異 存 在

伍 、 應 用 與 結 論

一 、 營 養 需 求 量 應 用 我 們 的 公 式 計 算 , 比 較 不 會 有 肥 胖 的 疑 慮 :

10~15 歲 的 青 少 年 , 其 基 礎 代 謝 率 ( 即 清 醒 時 的 最 低 熱 量 消 耗 量 ) 若 以 每 平

方 公 尺 的 體 表 面 積 來 計 算 時 , 男 性 每 天 約 為 1,147 至 1073 大 卡 , 女 性 每 天 約

為 1042 至 924 大 卡 。 不 同 年 齡 及 性 別 的 體 表 面 積 每 小 時 需 消 耗 的 最 低 熱 量 ,

可 根 據 身 高 及 體 重 求 出 體 表 面 積 為 多 少 平 方 公 尺 , 將 這 兩 個 數 字 相 乘 , 再 乘

以 二 十 四 小 時 , 便 是 每 日 最 低 的 熱 量 消 耗 量

譬 如 14 歲 的 男 少 年 , 由 於 其 基 礎 代 謝 率 為 每 平 方 公 尺 每 天 1,109 大 卡 。 如 果

其 身 高 165 公 分 , 體 重 58 公 斤 , 她 的 體 表 面 積 為 1.6 平 方 公 尺 , 她 的 每 小 時

基 礎 代 謝 為 74.3 大 卡 , 或 每 日 為 1780 大 卡 , 依 此 算 出 每 日 所 需 之 熱 量 而 攝

取 適 當 之 食 物 , 避 免 營 養 過 多 而 產 生 肥 胖 , 或 不 足 而 造 成 瘦 弱 。 若 以 歐 美 四

種 公 式 計 算 , 其 需 求 量 每 日 約 為 1808 大 卡 , 比 我 們 公 式 的 量 高 出 7%, 這 可

能 將 造 成 肥 胖 。

4 。

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二 、 使 用 我 們 的 公 式 計 算 藥 劑 量 比 較 不 會 有 過 量 的 疑 慮 :

生 病 吃 藥 , 是 理 所 當 然 的 事 , 適 當 使 用 藥 物 以 解 除 疾 病 , 藥 到 病 除 是 最

好 不 過 的 事 。 但 若 藥 物 用 量 不 正 確 , 不 但 得 不 到 療 效 , 反 而 使 身 體 受 到 藥 物

傷 害 的 副 作 用 。 這 些 副 作 用 小 則 皮 膚 過 敏 , 胃 腸 不 適 , 重 則 會 引 起 肝 或 腎 的

功 能 衰 竭 , 甚 至 休 克 。 據 美 國 醫 師 學 會 最 近 的 統 計 報 告 指 出 , 因 濫 用 或 誤 用

藥 品 所 致 的 死 亡 , 已 成 人 類 除 腫 瘤 , 心 血 管 疾 病 , 愛 滋 病 之 外 的 第 四 大 死 亡

原 因 , 可 見 問 題 之 嚴 重 , 值 得 我 們 好 好 的 依 醫 師 指 示 服 用 藥 物 , 避 免 副 作 用

的 發 生 。

青 少 年 其 各 組 織 器 官 未 完 全 發 育 好 , 生 理 功 能 尚 未 完 全 成 熟 。 故 使 用 藥

物 時 , 必 須 十 分 小 心 , 因 藥 物 被 吸 收 後 , 經 由 血 流 送 往 全 身 , 而 藥 物 在 體 內

分 解 後 的 化 學 物 質 就 要 經 由 肝 臟 解 毒 , 再 由 腎 臟 排 出 , 所 以 肝 腎 功 能 不 良 ,

使 得 藥 物 在 體 內 代 謝 變 長 , 毒 性 聚 集 更 加 重 對 肝 腎 的 損 害 。 所 以 其 劑 量 絕 不

是 成 人 的 劑 量 , 而 需 加 入 以 體 表 面 積 計 算 的 份 量

15 。 例 如 :cyclophosphamide 15

一 種 用 於 治 療 紅 斑 性 狼 瘡 病 的 藥 物 ; 對 一 身 高 157 公 分 體 重 50 公 斤 的 青 少

年 而 言 , 其 劑 量 是 : 每 平 方 尺 表 面 積 :0.5-1.0g, 以 我 們 的 公 式 計 算 需 0.72-1.46

公 克 , 若 以 歐 美 四 種 公 式 計 算 其 需 要 量 約 在 :0.8-1.62 公 克 , 劑 量 約 高 出 10%,

而 此 種 藥 物 新 陳 代 謝 相 當 緩 慢 , 稍 一 過 量 , 易 致 不 孕 、 肺 部 纖 維 化 及 引 發 癌

症 , 因 此 精 確 的 計 算 體 表 面 積 有 助 一 些 疾 病 的 治 療 , 避 免 副 作 用 的 產 生 。

三 、 燒 燙 患 者 的 評 估 方 面 :

急 診 室 送 來 燒 傷 的 病 患 , 對 青 少 年 而 言 , 立 即 使 用 「 台 灣 青 少 年 體 表 面

積 九 分 法 」 評 估 , 估 算 如 下 : 頭 頸 部 共 9%( 其 中 顏 面 3.5%, 頭 後 方 3.5%,

頸 部 前 後 各 1%), 胸 部 共 27%( 其 中 前 胸 13%, 後 背 13%, 會 陰 1%); 兩 上

臂 共 9%, 兩 下 臂 ( 含 手 ) 共 9%, 下 肢 共 (45+1)%, 其 中 一 大 腿 加 一 小 腿 共

9.5%, 兩 側 腳 部 共 (9-1)%, 大 多 是 和 9% 的 倍 數 相 關 , 相 當 好 記 。

另 外 精 確 的 算 出 燒 傷 面 積 讓 醫 護 理 人 員 在 治 療 、 輸 液 供 給 上 能 足 夠 而 且

適 當 , 以 減 少 病 人 心 臟 負 荷 或 呼 吸 傷 害 , 例 如 燒 傷 時 由 於 體 液 流 失 , 需 以 電

解 質 輸 液 補 充 , 其 補 充 量 的 計 算 式 是 :4cc. 體 重 ( 公 斤 ). 燒 傷 面 積 (%) 3 ,

因 此 一 個 能 有 效 的 而 且 迅 速 精 確 的 估 算 出 受 傷 的 體 表 面 積 及 其 所 佔 的 百 分 比

率 , 將 能 夠 幫 助 醫 師 決 定 病 患 的 危 險 程 度 及 所 需 採 取 的 急 救 措 施 , 而 不 致 補

充 過 多 造 成 肺 水 腫 , 過 少 而 致 脫 水 狀 況 產 生 , 此 對 尤 其 是 兒 童 及 老 人 方 面 ,

更 是 重 要 , 因 其 器 官 未 完 全 成 熟 或 已 老 化 , 其 疾 病 抗 力 度 差 , 易 因 此 而 受 到

傷 , 故 利 用 表 六 來 取 代 國 外 的 Lund and Browder chart 是 一 個 相 當 實 用 的 且 適 合

台 灣 青 少 年 。

致 謝 : 感 謝 王 智 緯 同 學 、 張 善 涵 同 學 、 黃 琬 玲 同 學 、 郭 懿 慧 同 學 、 郭 惠 渝 同 學 及

林 明 寬 同 學 協 助 測 量 , 使 本 文 得 以 完 成 , 謹 此 致 謝 !

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參 考 資 料 :

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4. 楊 明 杰 等 :Ganong 醫 學 生 理 學 , 第 17 版 ,Appleton & Lang 合 記 圖 書 出 版 社 ,

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附 錄 :

由 於 本 次 隨 機 取 樣 10 至 15 歲 男 女 學 生 共 1209 人 , 測 量 的 數 據 資 料 相 當 多 , 所 以 附

上 隨 機 抽 取 男 女 生 的 測 量 資 料 各 6 份 , 其 中 編 號 以 「M」 開 頭 者 , 代 表 男 生 的 受 測 者 ,

以 「F」 開 頭 者 , 代 表 女 生 的 受 測 者 。

而 為 考 驗 本 測 量 所 求 得 公 式 的 正 確 性 , 又 另 外 再 隨 機 對 10 至 15 歲 男 女 學 生 各 年 齡

取 樣 30 人 , 共 360 人 , 附 上 隨 機 抽 取 男 女 生 的 測 量 資 料 各 2 份 , 其 中 編 號 以 「TB」

開 頭 者 , 代 表 男 生 的 受 測 者 , 以 「TG」 開 頭 者 , 代 表 女 生 的 受 測 者 。

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