Článek 1 Předmět úpravy a základní pojmy 1 ... - Dokumenty

UNIVERZITA PARDUBICE
Směrnice č. 5/2008 ve znění dodatku č. 1
Věc:
Pravidla a postup pro evidenci a distribuci cenin – stravenek,
náhradní stravování prostřednictvím cizích subjektů
Působnost pro:
zaměstnance Univerzity Pardubice
Účinnost od: 15. července 2008
Číslo jednací:
RPO/067/08
Vypracoval a předkládá: RNDr. Pavel Ďurovec, ředitel SKM, Ing. Andrlíková vedoucí
Ekonomického odboru
Schválil:
Ing. Milan Bukač, kvestor
Článek 1
Předmět úpravy a základní pojmy
1. Směrnice upravuje organizaci evidence a distribuce cenin – stravenek (dále jen
„stravenky“) pro zaměstnance Univerzity Pardubice (dále jen „univerzita“) a
náhradního stravování prostřednictvím smluvních stravovacích zařízení.
2. Stravenky jsou náhradní formou závodního stravování, které je pro potřeby úhrad
stravenek srážkou ze mzdy považováno za stravování ve vlastním stravovacím
zařízení se všemi dopady.
3. Stravenky jsou poskytovány v případě náhradního závodního stravování.
4. Zaměstnanec má v případě stravování formou stravenek nárok na stravenku v hodnotě
50,-- Kč/1 jídlo, přičemž univerzita přispívá na úhradu této stravenky 19,-- Kč.
5. Pro účely této směrnice se rozumí:
stravenkami – nakoupené poukázky od specializovaných firem
zaměstnancem zaměstnanec univerzity v pracovním poměru (nevztahuje se na
dohody o provedení práce a dohody o pracovní činnosti)
odpovědným pracovníkem – vedoucí zaměstnanec, oprávněný rozhodnout o
náhradní formě stravování zaměstnanců – tj. zpravidla vedoucí zaměstnanec
pověřený vedením jednotlivých organizačních útvarů.
pověřeným pracovníkem – zaměstnanec, zajišťující pro organizační útvar
evidenci nároku jednotlivých zaměstnanců na odběr stravenek.
Článek 2
Okruh zúčastněných zaměstnanců
1. Zaměstnancům je možné v souladu s ustanovením čl. 8 Pravidel hospodaření
Univerzity Pardubice poskytnout příspěvek na stravování ve formě stravenek.
2. Odpovědný pracovník stanoví okruh zaměstnanců, kteří mají právo na náhradní
závodní stravování formou stravenek a odpovídá po uplynutí kalendářního měsíce za

jeho aktualizaci a potvrzení ve vnitřním informačním systému VERSO v modulu
Stravenky.
3. V případě, že se zaměstnanec stravuje formou stravenek, nemůže využívat v této době
jiný způsob poskytovaného závodního stravování. V menze je možné odebrat oběd a
úhradu provést nakoupenou stravenkou.
Článek 3
Distribuce, evidence a úhrada stravenek zaměstnancem
1. Stravenky jsou zaměstnancům prodávány na určených výdejních místech, kterými
jsou pokladna SKM a pokladna rektorátu. Další výdejní místa může určit kvestor.
2. Nakupovat stravenky za univerzitu a provádět jejich další distribuci na určená výdejní
místa je oprávněna Správa kolejí a menzy.
3. Hromadný odběr stravenek z výdejního místa na základě písemných plných mocí a
následná distribuce na pracovištích, je plně v kompetenci pracoviště.
4. Úhrada odebraných stravenek bude prováděna formou srážky ze mzdy. Tyto srážky
budou prováděny následně po uskutečněném odběru mzdovou účtárnou.
Článek 4
Výpočet a evidence nároku na stravenky
1. Podmínkou na vznik nároku na odběr jedné stravenky je odpracování minimálně 3
hodin během odpracované směny a tehdy, pokud nebyl zaměstnanec během stanovené
směny na pracovní cestě, která trvala déle než 5 hodin a měl nárok na stravné.
2. Pověřený pracovník vyplní v informačním systému pro daný kalendářní měsíc nárok
zaměstnance na závodní stravování formou stravenek nejpozději do 4. dne příslušného
kalendářního měsíce. Vyplňují se pouze zaměstnanci, kteří jsou oprávněni stravenky
odebrat.
3. Odběr stravenek na všech výdejních místech je možný od 5. dne kalendářního měsíce,
nejdříve však po schválení nároku odpovědným pracovníkem.
4. Evidence nároku na stravenky v kalendářním roce:
a) Pro měsíc leden (nebo první měsíc odběru stravenek) – povinně se vyplní plný
nárok zaměstnance podle jeho fondu pracovní doby v měsíci.
b) Pro další kalendářní měsíce – údaje o korekci (zpravidla ponížení) se vyplní dle
skutečnosti předcházejícího měsíce.
c) Pro měsíc prosinec zaměstnanec nahlásí očekávanou skutečnost a uvedou se zde
údaje za měsíce listopad a prosinec v součtu.
d) Případné odchylky od prosincového předpokladu vyčíslí pověřený pracovník ve 13.
období ve vnitřním informačním systému VERSO v modulu Stravenky do 5. ledna
následujícího roku.
5. Údaje o odebraných stravenkách doplňují pokladní dle skutečně odebraných počtů
stravenek.

6. V případě ukončení odběru stravenek před ukončením kalendářního roku se
vyúčtování provede ihned po ukončení odběru. V případě odběru po dobu jednoho
kalendářního měsíce se postupuje, jako by se jednalo o měsíc prosinec (tedy nikoli
zálohově s následným dorovnáním, dorovnání se provede ihned a následně se provede
korekce na skutečnost, která se jinak provádí ve 13. období). Ostatní stanovené zásady
zůstávají zachovány.
7. Pracovník může odebrat stravenky pouze v příslušném měsíci, ke kterému se vztahují,
nemá nárok na zpětné čerpání neodebraných stravenek za předchozí měsíce.
8. Organizace práce pověřeného pracovníka při vyplňování údajů do vnitřního
informačního systému VERSO do modulu Stravenky a součinnost zaměstnanců je
plně v kompetenci příslušného organizačního útvaru. Pokud pověřený pracovník
nebude mít k dispozici řádné podklady či z jiného důvodu nevyplní řádně a včas údaje
do vnitřního informačního systému VERSO do modulu Stravenky, nevzniká
zaměstnancům nárok na odběr stravenek do doby řádného vyplnění. Zodpovědnost za
správnost a včasnost vyplňovaných údajů nese pověřený pracovník.
Článek 5
Kontrola čerpání poskytnutých příspěvků na stravování
1. Uplatňuje se zásada, že zaměstnanec nemůže odebrat více stravenek, než na kolik má
v kalendářním měsíci nárok a plný nárok se neustále ponižuje o zjištěné korekce
z předchozího období.
2. Kontrolu čerpání provádí průběžně odpovědný pracovník. Při správném dodržování
výše uvedených zásad by nemělo dojít k přečerpání nároku na odběr stravenek.
3. Případné korekce provede pověřený pracovník ve 13. vyrovnávacím období.
Univerzita je oprávněna požadovat vrácení neoprávněně poskytnutého příspěvku u
odebraných stravenek.
Článek 6
Náhradní stravování prostřednictvím smluvních stravovacích zařízení
V případě náhradního stravování prostřednictvím cizích subjektů platí všechny výše uvedené
zásady a kontrolní mechanismy s výjimkou:
a) Evidence náhradního stravování jsou určeny jen pro pracoviště univerzity, využívající
náhradní stravování prostřednictvím cizích subjektů a jsou vypracovávány, vedeny a
archivovány pouze na těchto pracovištích.
b) Evidence o nároku zaměstnance a odebrané stravě vede pracoviště mimo vnitřní
informační systém VERSO modul Stravenky, a to pouze písemně v tabulkách a
vyplňuje v nich i odebrané počty jídel podle skutečnosti z faktur (viz příloha č. 1)
c) Úhrada se řídí pravidly stanovenými smlouvou, kterou uzavírá univerzita
s provozovateli smluvních stravovacích zařízení.

Článek 7
Závěrečná a přechodná ustanovení
1. Údaje o nároku zaměstnanců na náhradní stravování formou stravenek a o odebraných
stravenkách budou do vnitřního informačního systému VERSO do modulu Stravenky
doplněny zpětně od počátku roku 2008.
2. Údaje o nároku zaměstnanců na náhradní stravování prostřednictvím cizích subjektů a
odebraných plněních budou evidovány pouze v tabulce, která bude doplněna zpětně od
počátku roku 2008.
3. Tato směrnice nabývá platnosti dnem vydání s účinností od 15. července 2008
s výjimkou čl. 3 odst. 4 a čl. 4 odst. 7, které nabývají účinnosti dnem 1. 9. 2008
4. Nedílnou součástí této směrnice je příloha:
Příloha č. 1 – Evidence náhradního stravování zaměstnanců prostřednictvím cizích
subjektů
Pardubicích dne 7. července 2008
prof. Ing. Jiří Málek, DrSc.
rektor
***
Dodatek č. 1 směrnice č. 5/2008 nabyl platnosti 21. února 2011.