List uÄenika TuristiÄke i ugostiteljske Å¡kole 2012. - TuristiÄka i ...
List uÄenika TuristiÄke i ugostiteljske Å¡kole 2012. - TuristiÄka i ...
List uÄenika TuristiÄke i ugostiteljske Å¡kole 2012. - TuristiÄka i ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Druženje i zbližavanje proizvođača i ugostitelja<br />
FESTIVAL VINA I GASTRONOMIJE DUBROVNIK <strong>2012.</strong><br />
Kako bi nešto<br />
što ima predznak<br />
gastro moglo<br />
proći bez nas?<br />
Već treću godinu za redom Festival vina i gastronomije<br />
Dubrovnik <strong>2012.</strong> održao se 13. i 14. ožujka u Hotelu Lacroma<br />
Dubrovnik. Sudionici festivala su bili vinari, uljari,<br />
ugostitelji, proizvođači autohtonih proizvoda koji su skupa s<br />
ugostiteljima promovirali autohtone proizvode Grada i Županije.<br />
Cilj Festivala je što bolja priprema nadolazeće turističke sezone,<br />
kako bi se uz razmjenu iskustava dodatno obogatilo znanje i<br />
noviteti u gastronomiji, koje će ugostitelji uspješno primjenjivati<br />
u promociji našeg kraja te podizati kvalitetu proizvoda i usluga<br />
na veću razinu u odredištu i organizirati druženje i zbližavanje<br />
proizvođača i ugostitelja. Sudionici su degustirali vina, autohtonu<br />
kuhinju, ulje i ostale proizvode našeg kraja. Festival je posjetio<br />
veliki broj novinara, ugostitelja, vlasnika i predstavnika restorana,<br />
hotela, putničkih agencija, turističkih zajednica, općina, gradova,<br />
proizvođača hrane i vina i svih onih čije je profesionalno zanimanje<br />
vezano za gastronomiju i enologiju. Naravno, tamo su bili i učenici<br />
naše škole. Kako bi nešto što ima predznak gastro moglo proći bez<br />
nas?<br />
Nikoleta Bogoje, 3.c<br />
56 57
Change language