2/2011 - AIP ČR

Charakterizace a hodnocení diverzity genetickýchzdroj pšenice seté eského a slovenského pvodua jejich dostupnost pro využitíSpolupráce mezi eskou republikou a Slovenskem, projekt KONTAKT MEB 0810157Jií HERMUTH, Anna PROHASKOVÁ, Zdenk STEHNO & Václav DVOÁEKVýzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i., oddlení genové banky, Praha RuzynDrnovská 507, 161 06 Praha 6 Ruzyn, eská republikaNa základ esko-slovenské spolupráce byly shromáždnydva soubory eských a slovenských odrd pšenice seté (Triticumaestivum L. emend. Fiori et Paol.), které jsou hodnocenyv polních a laboratorních experimentech. Prvním rokem bylzhodnocen rozsáhlý materiál pšenice seté, formy ozimé a jarní.Výsledky pokus potvrzují, že staré šlechtné a krajovéodrdy mohou být cenným výchozím materiálem i pro souasnéšlechtní s ohledem na ranost a zlepšení technologickýchparametr zrna.V rámci spolupracujících institucí Výzkumného ústavurostlinné výroby v Praze-Ruzyni a Centra výskumu rastlinnejvýroby Piešany bylo shromáždno 333 odrd eského a slovenskéhopvodu (autochtonní krajové odrdy, restringovanéa v souasnosti registrované odrdy, významné genetickékmeny a linie), které jsou hodnoceny v polních pokusecha laboratorních experimentech. Cílem práce je charakterizacea hodnocení diverzity genetických zdroj pšenice setéeského a slovenského pvodu a jejich dostupnost pro využitív rámci bilaterální spolupráce ve vd a výzkumu eskéa Slovenské republiky.Materiál a metodyByly shromáždny dva soubory eských a slovenských odrdpšenice seté (Triticum aestivum L. emend. Fiori et Paol.). Prvnísoubor (I.) obsahoval 271 odrd pšenice seté – ozimé formya druhý (II.) 62 odrd pšenice seté jarní formy. Celkem bylovyseto v polním experimentu 333 genotyp.HodnocenéOdrdy ozimé pšenice (n = 271) Odrdy jarní pšenice (n = 62)ZnakyPrmr Maximum Minimum VK (%) Prmr Maximum Minimum VK (%)Metání (dny) 158,0 166,0 147,0 2,0 86,4 100,0 79,0 5,8Kvetení (dny 161,4 169,0 155,0 1,6 90,4 104,0 83,0 5,6Kvetení-Plná zralost (dny) 43,9 49,0 39,0 3,6 37,2 43,0 26,0 9,7Plná zralost (dny) 205,3 211,0 201,0 0,9 127,5 131,0 123,0 1,8Pezimování 1) 8,4 9,0 5,0 8,3 – – – –Odolnost k poléhání 1) 5,7 9,0 1,0 49,8 3,8 9,0 1,0 68,2Odolnost k padlí travnímu 1) 3,1 7,0 1,0 37,9 2,8 5,0 1,0 43,8Výška porostu (cm) 119,0 150,0 80,0 13,7 120,0 145,0 85,0 13,6Délka klasu (cm) 9,5 13,5 6,5 13,9 8,8 11,6 6,5 11,4Poet klásk na klas 18,0 24,0 14,0 9,4 16,0 19,0 13,0 8,9Hmotnost zrna z 1 klasu (g) 1,61 2,53 0,66 23,3 1,07 1,56 0,63 21,8Poet zrn na 1 klas 38,1 60,0 20,9 18,0 32,7 48,3 19,6 19,0Poet zrn na 1 klásek 2,1 3,2 1,4 16,5 2,0 2,8 1,2 17,4HTZ (g) 42,04 52,37 29,64 11,5 33,05 45,70 24,70 12,8Sklizový index 0,42 0,56 0,26 14,1 0,40 0,50 0,33 10,8Hrubé bílkoviny v sušin (%) 15,7 18,3 13,4 7,5 15,7 18,3 13,0 8,7Zeleny test (ml) 36 68 17 29,5 43 67 13 26,6Celkový obsah škrobu (%) 61,7 64,5 58,3 2,2 61,1 63,6 58,7 2,1Relativní tvrdost zrna (%) 18,91 23,95 12,03 11,9 18,72 22,90 12,77 12,1Poznámka: 1) údaje byly zjišovány podle klasi kátoru genus TriticumL. (Bareš et al. 1985)Klimatické podmínky ve vegetaním období 2009/2010– msíc záí patil k velmi suchým a teplým msícm. Msínísrážkové úhrny byly velmi nízké, pouze 12–31 % hodnotdlouhodobého normálu. Zaátkem íjna se výrazn ochladiloa po pechodu studené fronty 12. 10. 2009 nastal extrémnínástup velmi chladného poasí spojený s intenzivním snžením.Denní teploty se dostaly hluboko pod dlouhodobýnormál (cca o 6 – 9°C). K mírnému oteplení došlo až na kon-ci íjna. Zima byla vydatná na snhovou pokrývku. Na jaese vyskytovala masivn plíse snžná. Nepíze poasízasáhla plošn porosty v kvtnu, který byl srážkov velicenadnormální a naopak teplotn pod normálem. Porosty trplynedostatkem vzduchu a zamokením. Naopak ervenpinesl mén srážek a vysoké letní teploty. Došlo k rozvojihoubových chorob. Celková nepíze poasí se promítla aždo konce vegetace, ímž byly výrazn ovlivnny kvalitativníparametry zrna obilovin (pedevším objemová hmotnosta dusíkaté látky).VýsledkyCharakteristika zkoušených soubor genotyp (I a II)ve sledovaných znacích.Základní statistické charakteristiky pro sledované znaky jsouuvedeny v tabulce . 1. Oba sledované soubory byly dostatenrozsáhlé a uvádné hodnoty lze považovat za reprezentativní.Výraznou variabilitu v rámci soubor nacházíme zejménau tch znak, které byly hodnoceny bodovými stupnicemi podleklasi kátoru pšenice.V rámci tohoto projektu byly dále zkoumány: Nástup fenologických fází (ranost odrd) Morfologické a fyziologické znaky podle klasi kátoru Výška porostu Morfologie a produktivita klasu Znaky kvality zrnaZávrByl zhodnocen prvním rokem rozsáhlý materiál pšenice seté,formy ozimé a jarní eského a slovenského pvodu. Výsledkypokus potvrzují, že staré šlechtné a krajové odrdy mohoubýt cenným výchozím materiálem i pro souasné šlechtní.V souasné dob je zaset polní pokus, všechny pokusné (ozimé)genotypy jsou vzešlé. Jarní genotypy pšenic byly již takézasety, takže je pedpoklad, že druhý rok experimentu probhnebez komplikací a budou k dispozici další originální data pro vyhodnocenícelého experimentu.Podkováníešitelé projektu dkují za podporu projektu KontaktMEB 0810157, který významn pispívá k rozvoji výzkumnéspolupráce mezi Výzkumným ústavem rostlinné výrobyv Praze – Ruzyni a Centrem výskumu rastlinnej výrobyv Piešanoch.LiteraturaBareš et al., 1985: Klasi kátor genus Triticum L.SN EN ISO 5529 (461022): Pšenice – Stanovenísedimentaního indexu – Zelenyho test. eský normalizaníinstitut, 2000, poet stran 16.VI píloha ip&tt 2/2011 – transfer technologií