Nová technologie zpracovánàkejdy z chovu skotu jako ... - SVT
Nová technologie zpracovánàkejdy z chovu skotu jako ... - SVT
Nová technologie zpracovánàkejdy z chovu skotu jako ... - SVT
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tab. 1 Výsledky mikrobiologického vyšetření separované hovězí <strong>kejdy</strong> a tepelně upravené separované hovězí <strong>kejdy</strong>Nalezené hodnoty (KTJ) v g sušiny50°C 55°C 60°C 70°C22.6. 28.6. 6.7. 18.7. 25.7. 2.8. 2.8. 8.8. 16.8. 17.8. 23.8. 31.8.koliformní při 30°Cseparovaná kejda7,5.10 4 4,85.10 5 1,7.10 4 2,5.10 5koliformní při 30°C bez bez4,0.10 2 beztepel. ošetř. kejdanálezu nálezu nálezu< 10 < 10 < 10 < 10koliformní při 45°Cseparovaná kejda5,0.10 4 1,5.10 5 2,1.10 4 4,0.10 4koliformní při 45°C bez1.5.10 2 beztepel. ošetř. kejdanálezu nálezu15 < 10 < 10 < 10 < 10enterokoky bez bezseparovaná kejda nálezu nálezu4,0.10 4 6,0.10 4enterokoky bez bez bez beztepel. ošetř. kejda nálezu nálezu nálezu nálezu