CBGER booklet red

32 LÀNG HƯƠNG PHIA THẮP PHIA THAP INCENSE VILLAGE
Phơi que làm hương ở Phia Thắp
Sun drying incense sticks in Phia Thap village
LÀNG HƯƠNG PHIA THẮP
Nghề làm hương của người Nùng An ở làng Phia Thắp đã có từ lâu
đời nhưng không ai biết ai là “ông tổ” đã mang nghề về làng. Được
truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, cả làng ai cũng biết làm
hương.
Người Nùng An với nghề làm hương ở Phia Thắp
Nung An people making incense in Phia Thap
village
Lá cây bàu hắt dùng làm chất kết dính cho que
hương
"Bau hat" tree leaves used as a glue for
incense sticks
PHIA THAP INCENSE VILLAGE
The incense making cra of the Nung An people in Phia Thap has a
long history. Although no one knows the founder of this tradional
cra, incense making has been inherited from generaon to
generaon, creang work that is well known for every villager.
Hương Phia Thắp được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên ở
vùng miền núi đá vôi: Cây mai (ếng Tày là “mạy mười”) để làm
que, vỏ cây gạo, mùn cưa và đặc biệt là lá cây bầu hắt - một loại lá
cây trên rừng dùng để làm keo kết dính các chất liệu lại với nhau.
Làm hương không khó nhưng phải qua nhiều công đoạn: Cây mai
được cắt thành từng khúc dài khoảng 40cm, rồi chẻ thành từng
thanh nhỏ như đầu đũa, vót sạch. Lá cây bầu hắt, vỏ cây gạo đem
xát nhỏ, trộn với mùn cưa. Nhúng que mai vào nước pha với bột lá
cây bầu hắt để tạo chất kết dính, sau đó tẩm 4 lần hỗn hợp bột lá
cây bầu hắt, vỏ cây gạo, mùn cưa để được que hương. Que hương
sau khi phơi khô sẽ được nhuộm chân màu đỏ rồi lại đem phơi ếp
trước khi được buộc thành từng bó đem bán ở các chợ phiên.
Làm hương không chỉ đem lại thu nhập cho người dân làng Phia
Thắp, nó còn góp phần bảo tồn một nghề truyền thống của người
Nùng An - một nét đẹp mang đậm bản sắc dân tộc gắn liền với tục
thắp hương của người Việt ở CVĐC Non Nước Cao Bằng.
Phia Thap incense is made enrely from natural materials in karst
regions, including: Bamboo trees (“may muoi” in Tay language) for
making scks, bark of bombax ceiba tree, and sawdust and
especially leaves of the wild tree named “bau hat” to make glue for
bonding the materials together.
Making incense is not difficult but it must go through several
stages. Bamboo tree is cut into pieces of about 40cm long, split into
small bars in the size of a chopsck and then dily polished. The
“bau hat” leaves and barks of the bombax ceiba tree are well milled
and mixed with sawdust. Bamboo scks are soaked in water that is
mixed four mes with powdered “bau hat” leaves to create a glue,
then seasoned with flour mixture of “bau hat” leaves, bombax
ceiba bark and sawdust to create incense scks. Aer drying, the
scks are dyed red at its boom half and dried again, before being
ed into bundles to sell at fairs.
Making incense not only brings income to the Phia Thap villagers
but also contributes to preserving a tradional cra of the Nung An
people. It is a beauty imbued with naonal identy associated with
the custom of the Vietnamese to worship via burning incense in the
Non Nuoc Cao Bang Geopark.