Bamix - Mono červená metalíza (SK)
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Príprava<br />
V multifunkčnom krájači SliceSy nasekáme nadrobno cibuľu, mrkvu a chlieb. Pridáme mleté mäso a<br />
vajcia a znovu všetko dobre prepracujeme. Lyžičkou vykrajujeme mäsové guľky, ktoré na panvici<br />
osmažíme z oboch strán.<br />
Ovocná zmrzlina<br />
Suroviny (4 porcie)<br />
• 200 g mrazeného ovocia (kúsky jabĺk, jahody, maliny, slivky atď.)<br />
• 150 ml smotany (alebo jogurtu či mlieka)<br />
• 2 polievkové lyžice práškového cukru<br />
• citrónová šťava<br />
Príprava<br />
Než rozmrazíme kúsky ovocia, pokvapkáme ho citrónovou šťavou. Mierne rozmrazené ovocie,<br />
smotanu a cukor spracujeme pomocou multifunkčného noža v pohári bamix. Mixérom pri mixovaní<br />
mierne otáčame. Zmrzlinu podávame ihneď alebo ju uschováme v mrazničke.<br />
Jablčný krém so škoricou<br />
Suroviny (4 porcie)<br />
• 250 g nízkotučného tvarohu<br />
• 4 jablká<br />
• 2 - 3 polievkové lyžice práškového cukru<br />
• 1 polievková lyžica mletej škorice<br />
• citrónová šťava<br />
Príprava<br />
Jablká ošúpeme, nakrájame a odstránime jadrovník. Kúsky jabĺk pokvapkáme niekoľkými kvapkami<br />
citrónovej šťavy. Všetko jemne nasekáme pomocou multifunkčného noža. Pridáme cukor, škoricu,<br />
jemne vmiešame tvaroh a všetko ručne zamiešame. Krém rozdelíme do pohárov, necháme vychladiť<br />
a potom môžeme podávať.<br />
Mrkvový koláč<br />
Suroviny (4 porcie)<br />
• 300 g mandlí<br />
• 250 g mrkvy<br />
• 250 g cukru<br />
• 80 g múky<br />
• 6 vajec<br />
• 1 citrón<br />
Príprava<br />
V mlynčeku zomelieme mandle a citrónovú kôru. V multifunkčnom krájači SliceSy nastrúhame mrkvu<br />
najemno. Z bielkov ušľaháme pomocou nástavca na šľahanie pevný sneh. Žĺtky rozmixujeme<br />
pomocou multifunkčného noža a pridáme zvyšok surovín, s výnimkou snehu. Potom do cesta opatrne<br />
vmiešame sneh z bielkov. Cesto vlejeme do vymastenej a vysypanej koláčovej formy (priemer 26 cm)<br />
a v dolnej časti rúry pečieme zhruba 60 minút pri teplote 180 °C. Upečený koláč necháme vychladnúť<br />
a podľa fantázie dozdobíme.
Change language