Πεπτικές διαταραχές, οι παγίδες των γιορτών
www.mednutrition.gr
www.mednutrition.gr
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
ΕΥ ΖΗΝ & Διατροφή<br />
Αυξάνεται το βάρος<br />
σας τα Χριστούγεννα;<br />
Είναι γνωστό ότι κατά τη διάρκεια <strong>των</strong><br />
εορτών, από την τελευταία εβδομάδα του<br />
Νοεμβρίου έως και τις αρχές Ιανουαρίου,<br />
υπάρχει η τάση από τους περισσότερους<br />
να τρώνε μεγαλύτερες ποσότητες από ότι<br />
καταναλώνουν φυσιολογικά. Μάλιστα,<br />
έρευνες έχουν δείξει ότι η τάση αυτή<br />
μεταφράζεται σε αύξηση του βάρους και<br />
πιο συγκεκριμένα κατά 0,4-0,9kg. Οι λόγ<strong>οι</strong><br />
που οδηγούν στην υπερφαγία την περίοδο<br />
αυτή, είναι <strong>οι</strong> πολλές κ<strong>οι</strong>νωνικές υποχρεώσεις,<br />
με τα <strong>οι</strong>κογενειακά τραπέζια, τα<br />
πλούσια σε θερμίδες παραδοσιακά εδέσματα,<br />
η αλλαγή της ρουτίνας, το αίσθημα<br />
<strong>των</strong> διακοπών, η μειωμένη άσκηση αλλά<br />
και η αυξημένη πρόσληψη αλκοόλ.<br />
Μια συμβουλή…<br />
Αποφύγετε «στερητικά διατροφικά<br />
σύνδρομα» λίγο πριν τις μέρες<br />
<strong>των</strong> Χριστουγέννων με την ελπίδα<br />
προετ<strong>οι</strong>μασίας και αποφυγής<br />
επιπλέον θερμίδων, καθώς το<br />
μόνο που θα καταφέρετε είναι να<br />
οδηγηθείτε στην υπερφαγία κατά<br />
τη διάρκεια <strong>των</strong> εορτών!<br />
<strong>Πεπτικές</strong> <strong>διαταραχές</strong><br />
Συχνό φαινόμενο κατά τη διάρκεια <strong>των</strong> Χριστουγέννων<br />
είναι η διαταραχή της φυσιολογικής λειτουργίας της<br />
πέψης, της απορρόφησης καθώς και της αποβολής<br />
της τροφής. Κ<strong>οι</strong>λιακό φούσκωμα, γαστρο<strong>οι</strong>σοφαγική<br />
παλινδρόμηση, πεπτικό έλκος, διάρρ<strong>οι</strong>α καθώς και<br />
δυσκ<strong>οι</strong>λιότητα, αποτελούν τις συχνότερες πεπτικές<br />
<strong>διαταραχές</strong>. Ένας πρωταρχικός ρόλος στην εμφάνιση<br />
<strong>των</strong> πεπτικών διαταραχών είναι η νηστεία, καθώς η<br />
απουσία και η απότομη εισαγωγή τροφών μπορεί να<br />
επηρεάσει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Επίσης,<br />
κατανάλωση μεγάλων ποσοτή<strong>των</strong> φαγητού καθώς<br />
και τροφές που δεν καταναλώνονται συχνά, αυξημένη<br />
πρόσληψη λίπους και ζάχαρης, κατανάλωση αλκοόλ<br />
αλλά και η αλλαγή συνηθειών, μπορεί να οδηγήσουν<br />
στη διατάραξη του γαστρεντερικού συστήματος.<br />
Διατροφικές οδηγίες<br />
κατά τη διάρκεια <strong>των</strong> <strong>γιορτών</strong><br />
Για αποφυγή <strong>των</strong> δυσάρεσ<strong>των</strong> εκπλήξεων κατά τη διάρκεια και το τέλος <strong>των</strong> Χριστουγεννιάτικων<br />
εορτών, η έγκαιρη πρόληψη και αντιμετώπιση είναι αναγκαία.<br />
• Πρωινό: Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα πλήρες πρωινό όπου θα σας εξασφαλίσει<br />
την απαραίτητη ενέργεια και ευεξία.<br />
• Υπερβολές: Προσπαθήστε να καταναλώνετε μια κανονική μερίδα κατά τη διάρκεια<br />
<strong>των</strong> γευμά<strong>των</strong> σας.<br />
• Ψηφίστε... Πράσινο! Για αποφυγή της υπερφαγίας μπροστά στα ελκυστικά<br />
εδέσματα της περιόδου, αρχίστε το γεύμα σας με μια μερίδα πράσινη σαλάτα,<br />
χωρίς επιπρόσθετα υλικά, στο ίδιο πιάτο μαζί με το κυρίως φαγητό σας.<br />
• Θερμιδομετρητής: Προσπαθήστε να παραμένετε ενημερωμέν<strong>οι</strong> σχετικά με<br />
τις θερμίδες <strong>των</strong> διαφόρων γιορτινών εδεσμά<strong>των</strong> έτσι ώστε να μην ξεφεύγετε<br />
θερμιδικά.<br />
• Νερό: Φροντίστε να καταναλώνετε υγρά «χωρίς θερμίδες»! Η συστηματική<br />
ενυδάτωση έχει συσχετιστεί με τη διατήρηση του σωματικού βάρους.<br />
• Ελαφρύ γεύμα: Όταν είστε καλεσμέν<strong>οι</strong> σε κ<strong>οι</strong>νωνικές υποχρεώσεις ή <strong>οι</strong>κογενειακά<br />
τραπέζια, φροντίστε να καταναλώσετε ένα μεσημεριανό ή βραδινό πιο<br />
ελαφρύ, έτσι ώστε να γλιτώσετε μερικές θερμίδες. Σε καμία περίπτωση όμως,<br />
μην μείνετε τελείως νηστικοί γιατί το τελικό αποτέλεσμα θα είναι να φάτε πολύ<br />
περισσότερο!<br />
• Παραδοσιακές συνταγές: Προσπαθήστε να τροποπ<strong>οι</strong>ήσετε λίγο τις παραδοσιακές<br />
σας συνταγές, είτε αλλάζοντας τρόπο μαγειρέματος, είτε αντικαθιστώντας ένα<br />
υλικό με ένα άλλο με σκοπό τη δημιουργία πιο light επιλογών.<br />
26 υγεία & ομορφιά Εμπιστεύομαι τον Φαρμακοπ<strong>οι</strong>ό μου • ΤΕΥΧΟΣ 7 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2017
Change language