Views
7 months ago

Silvestermenu

Silvestermenu

Strubeli’s Silvester Galamenu Strubeli’s Silvesterparty Wir eröffnen den Abend bei einem Gläschen Champagner und Sie geniessen anschliessend unser 5 gängiges Silvestergalamenu mit Dessertbuffet. 1 Live Musikformation begleitet Sie vom Aperitif über das Diner, bis zum Morgengrauen… Getanzt wird ab 23.00 Uhr, ganz unter dem Motto Oldies but Goldies, bis hin zum Schlager in unserer Golden Horse Bar In den ersten Morgenstunden des Neuen Jahres überraschen wir Sie zudem noch mit einem Late Night Snack in der „Strubeli” Küche Wir freuen uns mit Ihnen in unseren festlich gekleideten Sälen das Alte Jahr ausklingen zu lassen und das Neue Jahr einzuläuten! Feiern Sie mit uns! Ihre Familie Miriam & Oliver Zolin Trockenfleischterrine mit Zwetschgenkern dazu marinierte Orangen *** Currysuppe mit Zitronengras *** Pochierte Seezungenroulade an Ingwerschaum *** Risotto mit Kräutern mit Wachtelbrüstchen *** Paprikasorbet auf Ananas-Rosmarinsalat *** Rosa gebratener Kalbsrücken Morchelrahmsauce Kartoffelgratin und Romanesco *** Dessertbuffet Wildstrubel *** ** * CHF 130.—