Tarnobrzeg Tu Żyjemy nr 2 Luty 2018
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
G A Z E T A B E Z P Ł A T N A LUTY <strong>2018</strong>/ NR 2<br />
NIEZALEŻNY MIESIĘCZNIK SPOŁECZNO - KULTURALNY<br />
Browar <strong>Tarnobrzeg</strong> –<br />
nowa fala w starych murach!<br />
W 2016 roku, w czerwcu, przy tryskającym iskrami ognisku, gdzieś pośród pól<br />
między <strong>Tarnobrzeg</strong>iem a Stalami, spotkało się trzech miłośników piwa.<br />
Magiczne<br />
26<br />
Za nami 26. finał Wielkiej<br />
Orkiestry Świątecznej Pomocy.<br />
To zjawisko towarzyszy nam od 1993<br />
roku. Pomysł pomocy dla innych,<br />
szczególnie dla dzieci, narodził się w styczniu<br />
1993 roku i od razu został zrealizowany.<br />
Pierwsza pomoc finansowa skierowana<br />
była do Oddziału Kardiochirurgii Dziecięcej<br />
Centrum Zdrowia Dziecka. Zebrano<br />
wówczas 1.5 mln dolarów, co wydawało się<br />
niebotyczną kwotą, a jak się później okazało,<br />
wystarczyło nie tylko dla CZD, ale<br />
również na pomoc 10. oddziałom kardiochirurgii<br />
dziecięcej w Polsce.<br />
I tak się to zaczęło!<br />
Dzisiaj Orkiestra gra w całej Polsce<br />
i wielu miejscach świata. Dlaczego nadal<br />
gra? Na czym polega jej fenomen? Dlaczego<br />
wzbudza tak skrajne emocje?<br />
Czy jest szansa na odpowiedź?<br />
Na zdjęciu od lewej:<br />
Rafał Ruszkiewicz, Kamil Burdzy,<br />
Michał Wójcik.<br />
Źródło: Browar <strong>Tarnobrzeg</strong>®<br />
Wspominali miniony rok i świeżo objawioną<br />
w Polsce rewolucję piwną<br />
pobudzając wspomnienia złotym trunkiem,<br />
który bynajmniej nie należał do tych<br />
koncernowych. Rozmawiali o warszawskim<br />
świecie wielkich korporacji, o pogoni<br />
za pieniądzem, o ich pierwotnych wyobrażeniach<br />
o pracy na międzynarodowych<br />
projektach, które skrupulatnie i skutecznie<br />
zweryfikował upływ lat, o doświadczeniach<br />
zdobytych w podjętych inicjatywach<br />
osobistych lub biznesowych. W tym<br />
wszystkim, pomimo prób – nie odnajdywali<br />
upragnionej samorealizacji.<br />
Spotkanie to było jednak tylko pretekstem<br />
do podjęcia dawno wyczekiwanej decyzji,<br />
która popchnęła ich do działania. To<br />
właśnie tego wieczoru postanowili przywrócić<br />
<strong>Tarnobrzeg</strong>owi jego dawną wizytówkę,<br />
w nowej, świeżej odsłonie. Postanowili<br />
uruchomić Browar <strong>Tarnobrzeg</strong>. Browar,<br />
który dołączy do piwnej rewolucji w Polsce,<br />
a z całym jego historycznym dorobkiem<br />
i tradycjami, uplasuje się w czołówce polskiego<br />
rzemieślniczego piwowarstwa.<br />
Ciąg dalszy na s. 2<br />
Wiem, nie odpowiem na te pytania, ale<br />
może chociaż zmuszę kilka osób do zastanowienia,<br />
wyciszenia negatywnych emocji.<br />
Może? Mam świadomość, że tam, gdzie<br />
dużo emocji, trudno o obiektywną ocenę.<br />
Orkiestra zaczęła grać, ponieważ państwo<br />
nie radziło sobie z opieką zdrowotną.<br />
Po prawie 30 latach od transformacji mam<br />
wrażenie, że nadal jest to problem. Prowadzone<br />
kilkadziesiąt lat temu badania<br />
pokazały, że społeczeństwo polskie w sytuacji<br />
zagrożenia zaczyna działać samo. To<br />
chyba pierwszy impuls do uruchomienia<br />
alternatywnego systemu pomocy. A orkiestra<br />
jest taką alternatywą. Tam, gdzie<br />
państwo okazało się niesprawne, znaleźli<br />
się ludzie zastępujący organizm państwowy.<br />
To jest właśnie „branie spraw w swoje<br />
ręce”. Wiem, to tragedia, ale właśnie z tym<br />
się spotykamy! Sami obywatele zaczynają<br />
zastępować administrację, która nie radzi<br />
sobie z zarządzaniem finansami. To jeden<br />
aspekt, ale dla mnie jest co najmniej jeszcze<br />
jeden, o wiele ważniejszy.<br />
Ciąg dalszy na s. 3<br />
Tarnobrzeska<br />
okulistyka stawia<br />
na rozwój<br />
s. 3<br />
Siarka <strong>Tarnobrzeg</strong><br />
Klub Biznesu<br />
s. 6<br />
Nie taki diabeł<br />
straszny,<br />
czyli o cholesterolu<br />
s. 8<br />
Sterylizacja<br />
zwierząt<br />
s. 11
str. 2 LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
Browar <strong>Tarnobrzeg</strong> –<br />
nowa fala w starych murach!<br />
Ciąg dalszy ze s. 1<br />
Takich dwóch jak nas trzech<br />
nie było ani jednego<br />
Od marzenia do realizacji droga jednak<br />
długa i nieusłana różami. Uruchomienie<br />
browaru to nie taka prosta sprawa, jak niektórym<br />
mogłoby się wydawać. Nie przy<br />
takiej skali, jaką założyło sobie tych trzech<br />
śmiałków. Jest to ogromne, wymagające interdyscyplinarnej<br />
wiedzy przedsięwzięcie.<br />
Szczęśliwie połączenie charakterów, wiedzy<br />
i umiejętności zaowocowało wysoce<br />
produktywną mieszanką.<br />
Rafał Ruszkiewicz – pochodzi z Nowej<br />
Dęby. Od zawsze związany był z regionem<br />
i lokalną społecznością. Doświadczenia<br />
zdobywał w warszawskich firmach.<br />
Obecnie zarządza procesami zakupowymi<br />
w jednym z koncernów zbrojeniowych.<br />
Człowiek pełen życiowej pasji, nieostudzonego<br />
optymizmu, a przy tym wszystkim<br />
skrupulatny negocjator oraz zwolennik<br />
doskonałej kuchni i smaków. Obecnie<br />
mieszka w <strong>Tarnobrzeg</strong>u i wielce ceni sobie<br />
zalety małego miasta. Po godzinach miłośnik<br />
sportów zimowych, piłki nożnej – a od<br />
niedawna także adept żeglarstwa.<br />
Michał Wójcik – pochodzi z Rawy<br />
Mazowieckiej, ale to Podkarpacie podbiło<br />
jego serce. Pracował w jednostkach administracji<br />
publicznej oraz międzynarodowej<br />
korporacji IT jako analityk. Z zamiłowania<br />
piwowar domowy, choć o tej historii ciut<br />
dalej, ponieważ stanowi trzon historii Browaru<br />
<strong>Tarnobrzeg</strong>. Michał to odkryty talent<br />
piwowarski, Krzysztof Kolumb oceanów<br />
pełnych piwnych smaków, dobijający zawsze<br />
do tego właściwego brzegu. Pasjonat<br />
podróży dalekich rubieży – głębokiej Azji<br />
oraz wierny miłośnik muzyki funk.<br />
Kamil Burdzy – rodowity tarnobrzeżanin<br />
i podobnie jak pozostali wspólnicy,<br />
doświadczenia zbierał w międzynarodowych<br />
korporacjach w branżach IT, telco,<br />
banking, logistyka. Manager projektów<br />
zmiany i restrukturyzacji spółek. Wizjoner<br />
i konceptualista przekuwający wiedzę<br />
w czyn. Start-up’owy aktywista, praktyk.<br />
Miłośnik teatru, awanturniczego podróżowania<br />
oraz sportów wodnych.<br />
Poradzę sobie sam!<br />
Jak zatem powstaje browar? W dostępnych<br />
powszechnie źródłach nie brakuje informacji<br />
o formalnościach oraz technologii,<br />
ale kluczem do sukcesu jest praktyka.<br />
W tym miejscu należy sięgnąć do historii<br />
Michała. W 2015 roku po raz pierwszy<br />
spróbował piwa rzemieślniczego. Zaznaczmy,<br />
że piwo rzemieślnicze odznacza się<br />
ogromnym bogactwem i różnorodnością<br />
smaków i aromatów. Posmakować browaru<br />
rzemieślniczego to jak odkryć piwo na<br />
nowo. Doznania degustacyjne są wielce<br />
dalekie od koncernowych odpowiedników.<br />
Michał tak zafascynował się piwem<br />
rzemieślniczym oraz kakofonią smaków,<br />
jakie oferuje, że postanowił sam poeksperymentować<br />
z domową produkcją. Z relacji<br />
żony wiemy, że ze względu na zajmujące<br />
Michał dokumentuje postępy prac.<br />
Źródło: Browar <strong>Tarnobrzeg</strong>®<br />
wszelkie dostępne miejsce warki, mieszkanie<br />
przypominało prawdziwy browar –<br />
brakowało tylko linii do butelkowania.<br />
Michał zgłębiał tajniki nie tylko warzenia<br />
i odkrywania różnych smaków, ale<br />
i procesu produkcji. Liczne wizyty w browarach,<br />
rozmowy z browarnikami i technologami<br />
stopniowo poszerzały jego wiedzę,<br />
jednak przełom nadszedł w 2017 roku.<br />
Michał wystartował w Kuźni Piwowarów<br />
– ogólnopolskim konkursie piw rzemieślniczych<br />
i jak nietrudno się domyślić – jego<br />
piwo wygrało bezapelacyjnie w swojej kategorii.<br />
Nagrodą było warzenie całej warki<br />
według swojej receptury w prawdziwym<br />
browarze (Browar Jan Olbracht w Piotrkowie<br />
Trybunalskim), a jego dystrybucja<br />
miała zasięg ogólnopolski.<br />
W ten oto sposób w większości sklepów<br />
w Polsce znalazło się piwo według receptury<br />
Michała, na długo przed uruchomieniem<br />
Browaru <strong>Tarnobrzeg</strong>. Poprzeczka została<br />
postawiona wysoko! <strong>Tu</strong> koło się zamyka –<br />
doświadczenie, jakie zdobył w kilkumiesięcznym<br />
procesie produkcji, warzenia,<br />
przygotowania i dystrybucji było nieocenione<br />
i pozwoliło przygotować przedsięwzięcie<br />
od strony technologicznej. Wspólnicy<br />
sami skonstruowali linię produkcyjną<br />
w oparciu o najlepsze branżowe praktyki<br />
oraz wiele nowatorskich rozwiązań.<br />
Odrobione lekcje<br />
Browar <strong>Tarnobrzeg</strong> to coś więcej niż tylko<br />
nazwa i piwo. Browar <strong>Tarnobrzeg</strong> to historia<br />
miasta i regionu. To atmosfera i historyczna<br />
retrospekcja w nowych szatach. To<br />
emocje, jakie budzi przedsięwzięcie wśród<br />
mieszkańców, którzy po wielu latach znów<br />
będą mieli swój browar. To również nadzieja<br />
dla tych wszystkich, którzy tracą wiarę<br />
w rozwój miasta. Wspólnicy odrobili lekcje<br />
historii, które nie ograniczyły się do wizyty<br />
w tarnobrzeskim muzeum. Pomimo jego<br />
pokaźnego dorobku, informacji dotyczących<br />
browaru było niewiele. Po prywatnym<br />
śledztwie ich ciekawość pomogły dopiero<br />
zaspokoić zasoby archiwum Rodziny Tarnowskich<br />
znajdujące się na krakowskim<br />
Wawelu, w których zachował się pokaźny<br />
zbiór informacji, dokumentów, a nawet<br />
korespondencji takiej jak np. telegramy<br />
hrabiego korespondującego z austriackimi<br />
bankierami, dotyczące współpracy biznesowej<br />
w ramach dawnego browaru.<br />
Dla wspólników to bogactwo kulturowe<br />
jest bardzo istotne, podobnie jak chęć szerzenia<br />
tych informacji, edukowania i budowania<br />
świadomości mieszkańców nie tylko<br />
w <strong>Tarnobrzeg</strong>u, ale także znacznie dalej –<br />
o dorobku miasta i jego walorach dowie się<br />
Polska. Można by powiedzieć, że ambicja<br />
to czwarty wspólnik tego przedsięwzięcia.<br />
Coraz bliżej...<br />
Browar <strong>Tarnobrzeg</strong> znajduje się w tym<br />
samym miejscu, w którym oryginalnie<br />
został wzniesiony przed laty. Jego obecny<br />
kształt stanowią stary gmach i ogromne<br />
podziemne lochy przy ulicy Jachowicza<br />
w <strong>Tarnobrzeg</strong>u. Te same mury, które niegdyś<br />
oglądały proces wysładzania, warzenia,<br />
fermentacji i leżakowania, dzisiaj<br />
oglądają remont i przygotowanie lokalu do<br />
przedsięwzięcia. Wspomniane wnętrza są<br />
wspaniałe w swej prostocie i prawdzie ówczesnego<br />
budownictwa – aż czuć ich historię…<br />
wystarczy krótki spacer, by zniknęły<br />
jakiekolwiek wątpliwości, że przeznaczeniem<br />
tego miejsca może być tylko browar,<br />
a dreszcz wywołany stale utrzymującą się<br />
w lochach temperaturą 16 stopni Celsjusza<br />
tylko to potwierdza.<br />
Do rzeczy – piwo<br />
Browar <strong>Tarnobrzeg</strong> nie będzie browarem,<br />
który stawia na ilość – ten browar będzie<br />
stawiał na jakość. Naturalny, tradycyjny<br />
proces produkcji, odpowiedni czas fermentacji<br />
i leżakowania, pieczołowicie dobrane<br />
rodzaje słodów i chmieli, lokalnych oraz<br />
z najdalszych zakątków świata dających<br />
jedyny i niepowtarzalny smak i aromat,<br />
a nawet stopień twardości wody i parametry<br />
zmineralizowania – to jedynie część<br />
kluczowych elementów tworzących finalnie<br />
ten produkt. Wspólnicy zadbali o każdy<br />
detal.<br />
Kluczem w temacie złotego trunku jest<br />
zrozumienie, że piwo nie dzieli się tylko na<br />
jasne i ciemne. Piwo to niezliczone możliwości<br />
kreowania odcieni, gamy smaków<br />
i aromatów. Ludzie przyzwyczajeni są do<br />
piw jasnych dolnej fermentacji – zwanych<br />
Lagerami (dla Lagera proces fermentacji<br />
przechodzi w temperaturze 8–12 stopni<br />
Celsjusza, a leżakowanie zwane „lagerowaniem”<br />
nawet w okolicach 0 stopni Celsjusza).<br />
Piwa koncernowe są z premedytacją<br />
pozbawione smaku i zapachu, aby w odczuciu<br />
były jak najbardziej zbliżone do wody.<br />
Jeżeli ktoś mówi, że nie lubi piwa, to oznacza,<br />
że nie próbował „prawdziwego” piwa,<br />
a smak kojarzy mu się jedynie z powszechnym<br />
„eurolagerem”, a przecież na świecie<br />
jest ponad 100 gatunków piwa.<br />
Prawdziwa zabawa zaczyna się przy piwach<br />
górnej fermentacji. Górna fermentacja<br />
zachodzi w przedziale temperatur 16–24<br />
stopni Celsjusza, ale i od tej reguły są wyjątki.<br />
Dzięki górnej fermentacji piwo fermentowane<br />
w 19–21 stopniach Celsjusza,<br />
daje posmak kwiatów, owoców i przypraw.<br />
Dodatkowo przy użyciu chmielu pochodzącego<br />
z Ameryki, Australii, czy Nowej<br />
Zelandii, nazywanego „nowofalowym”,<br />
można uzyskać zapach i smak owoców tropikalnych<br />
taki jak grejpfrut, mango, marakuja.<br />
I to wszystko bez dodawania owoców!<br />
Liczba kombinacji i wariacji na ten temat<br />
ograniczona jest tylko wyobraźnią. No cóż,<br />
wyobraźnia piwowarów z Browaru <strong>Tarnobrzeg</strong><br />
do skromnych nie należy...<br />
Oczywiście w tym szaleństwie jest metoda<br />
– Browar <strong>Tarnobrzeg</strong> produkować<br />
będzie piwa dla każdego smakosza – od<br />
klasycznych, pszenicznych, po podwójnie<br />
nachmielone India Pale Ale, a jeśli ta nazwa<br />
nie jest Wam znana – bez obaw – naturalna<br />
ciekawość szybko będzie zaspokojona.<br />
Rozruch<br />
Uruchomienie Browaru <strong>Tarnobrzeg</strong> przewidziane<br />
jest na <strong>2018</strong> rok. Piwowarzy nie<br />
zdradzają konkretnej daty, jednak hasło<br />
„Już wkrótce” jest w pełni wiążące i optymalne<br />
w nomenklaturze budowlanej. Browar<br />
<strong>Tarnobrzeg</strong> to browar każdego mieszkańca<br />
podkarpackiego regionu. Wszyscy<br />
czekają na nową, piwną falę, która zgodnie<br />
z mottem browaru zaleje stare mury.<br />
To, co można powiedzieć już teraz to<br />
fakt, że niesamowity optymizm, ambicja<br />
i niestrudzona postawa Rafała, Michała<br />
i Kamila zwiastuje, że już wkrótce miasto<br />
<strong>Tarnobrzeg</strong> oraz region pobudzi się do<br />
działania, a społeczność uwierzy w moc<br />
do uruchamiania nowych projektów społecznych,<br />
kulturalnych i gospodarczych.<br />
Będziemy bacznie śledzić dalsze działania<br />
i rozwój Browaru <strong>Tarnobrzeg</strong>.<br />
Kamil Burdzy
LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
Tarnobrzeska<br />
okulistyka<br />
stawia na rozwój<br />
Oddział Okulistyki Wojewódzkiego Szpitala w <strong>Tarnobrzeg</strong>u obchodzić będzie 1 kwietnia bieżącego roku<br />
swoje piąte urodziny. W momencie postania liczył 11 łóżek.<br />
Obecnie liczba ta zwiększyła się do 19.<br />
Wyposażenie zostało zakupione ze<br />
środków władz samorządowych województwa<br />
podkarpackiego. Początkowo<br />
kadra liczyła 6 lekarzy specjalistów. Wraz<br />
z rozwojem liczba ta wzrosła. Lokalizacja<br />
nie jest przypadkowa, gdyż do tej pory pacjenci<br />
kierowani byli do odległych ośrodków<br />
leczniczych takich jak Rzeszów, Lublin<br />
czy Kielce. Obecnie opieka okulistyczna<br />
w tarnobrzeskim szpitalu zapewniana jest<br />
pacjentom całodobowo. Oddziałem kieruje<br />
pochodzący z Rzeszowa dr nauk medycznych<br />
Mariusz Spyra.<br />
Dobre warunki lokalizacyjne, nowoczesna<br />
aparatura okulistyczna oraz wysoko<br />
wykwalifikowana kadra lekarska<br />
i pielęgniarska przy dużym wsparciu zarządu<br />
szpitala doprowadziły do szybkiego<br />
i dynamicznego rozwoju. Świadczyć może<br />
o tym stale wzrastająca ilość oraz zakres<br />
operacji i porad okulistycznych. Do momentu<br />
powstania oddziału dostęp pacjentów<br />
do zabiegów okulistycznych z rejonu<br />
<strong>Tarnobrzeg</strong>a był znacznie ograniczony.<br />
Na dzień dzisiejszy liczba pacjentów poddanych<br />
leczeniu wzrosła prawie dwukrotnie.<br />
Największe potrzeby u chorych z rejonu<br />
<strong>Tarnobrzeg</strong>a i okolic dotyczą operacji<br />
usunięcia zaćmy. Właśnie na tą procedurę<br />
jest największa kolejka oczekujących.<br />
Dzięki zwiększającemu się w 2017 roku<br />
kontraktowi w oddziale wykonano ponad<br />
dwa tysiące operacji, w samym miesiącu<br />
grudniu z leczenia skorzystało 329 osób,<br />
z czego 266 stanowiły zabiegi usunięcia<br />
zaćmy.<br />
Dzięki ścisłej współpracy z Kliniką<br />
Okulistyki w Lublinie, w oddziale przeprowadza<br />
się również wysokospecjalistyczne<br />
zabiegi witrektomii, obejmujące ciało<br />
szkliste i siatkówkę oka.<br />
Przy oddziale znajduje się Specjalistyczna<br />
Poradnia Okulistyczna, w której udziela<br />
się konsultacji w bardziej skomplikowanych<br />
przypadkach chorobowych. Poradnia<br />
prowadzi również program lekowy, dotyczący<br />
chorych cierpiących na bardzo poważne<br />
schorzenie – zwyrodnienie plamki<br />
związane z wiekiem AMD (ang. Age-related<br />
Macular Degeneration). Niestety, co roku<br />
w Polsce rozpoznawanych jest około 25 tysięcy<br />
nowych przypadków zwyrodnienia<br />
plamki żółtej. Choroba ta, jeżeli nie jest<br />
w porę zdiagnozowana i właściwie leczona<br />
może prowadzić do ślepoty.<br />
W warunkach poradni wykonywane są<br />
zabiegi laseroterapii siatkówki u pacjentów<br />
z powikłaniami ocznymi cukrzycy oraz<br />
chorych na jaskrę.<br />
W ramach działalności oddziału<br />
i poradni, wykonywane są również zabiegi<br />
chirurgiczne na strukturach aparatu<br />
ochronnego oka takich jak:<br />
◆ Korekcja zaburzeń położenia powiek<br />
i tkanek oczodołowych: odwinięcie powieki,<br />
podwinięcie powieki, plastyka<br />
powiek;<br />
◆ Usuwanie zmian nabytych powiek: gradówek,<br />
kaszaków, brodawczaków, torbieli,<br />
Fot. Pixabay<br />
kępek żółtych, mięczaków zakaźnych,<br />
rogów skórnych oraz zmian nowotworo<br />
wych.<br />
◆ Usuwanie skrzydlika.<br />
Wszystkie drobne zabiegi poprzedzane<br />
badaniem kwalifikacyjnym, wykonywane<br />
są w trybie jednodniowym, w warunkach<br />
sali operacyjnej lub zabiegowej. Pacjent objęty<br />
jest także opieką pooperacyjną, bez konieczności<br />
pozostawania na noc w szpitalu.<br />
Mimo szerokiego wachlarza wykonywanych<br />
usług leczniczych, kierownictwo<br />
oddziału chce rozszerzyć zakres zabiegów,<br />
między innymi o leczenie operacyjne<br />
schorzeń rogówki oraz leczenie laserowe<br />
niedrożności dróg łzowych.<br />
Prowadzone są negocjacje umowy<br />
z Wojskowym Instytutem Medycznym<br />
w Warszawie dotyczące pobierania przeszczepów<br />
rogówki. W najbliższym czasie<br />
planowane jest także oddanie nowej sali<br />
operacyjnej, co w znacznym stopniu poprawi<br />
warunki pracy personelu medycznego.<br />
Dyrekcja Szpitala i zespół oddziału okulistycznego<br />
oczekuje również zwiększenia<br />
kontraktu z NFZ, co przełoży się na ilość<br />
wykonywanych zabiegów.<br />
Wszelkie informacje uzyskać można<br />
w sekretariacie Oddziału Okulistyki<br />
czynnym w dni powszednie w godzinach<br />
od 7.00 do 14.30 pod numerem telefonu<br />
15 812 34 14 oraz w oddziale okulistyki<br />
tel. 15 812 -34-13.<br />
Agnieszka Wójcik<br />
Lek med. Ewa Kwiatkowska – Sitek<br />
str. 3<br />
Magiczne<br />
26<br />
Ciąg dalszy ze s. 1<br />
Kim są w większości wolontariusze?<br />
Jak wygląda statystyczny wolontariusz?<br />
Mogę powiedzieć, jak to wygląda w <strong>Tarnobrzeg</strong>u.<br />
To młody człowiek mający pomiędzy<br />
12 a 19 lat. Sztab to osoby między<br />
17. a 25. rokiem życia. Oczywiście, są tam<br />
również „nieco” starsi, lecz główny ciężar<br />
przygotowania, organizacji, zabezpieczania,<br />
zbierania, liczenia, szukania sponsorów<br />
i „dobrych duchów” itd. spoczywa na<br />
młodych ludziach.<br />
Dlaczego?<br />
To oczywiście moja diagnoza, z którą można<br />
polemizować (polemizować, nie odsądzić<br />
od czci i wiary!). Co w wolnej Polsce<br />
zaoferowaliśmy młodym, aktywnym<br />
ludziom, chcącym pomagać innym? Bo to<br />
jest ich naturalną potrzebą!<br />
Zastanówmy się, co?<br />
Jerzy Owsiak był pierwszym, który pozwolił<br />
im się angażować, pokazał im cel, zachęcił<br />
do działania, do czynienia dobra! Bo młody<br />
człowiek potrzebuje czynić dobro. To jego<br />
naturalna cecha! Młodzi ludzie poszukują<br />
swojego miejsca w życiu. Szukają odpowiedzi<br />
na ważne dla nich pytania. Często spotykam<br />
się ze stwierdzeniem „jaka straszna<br />
ta dzisiejsza młodzież”. Na pewno? Jeżeli<br />
straszna to przykład idzie z…<br />
Twierdzę, że młodzież 1993 czy <strong>2018</strong><br />
jest tak samo wspaniała, choć oczywiście<br />
inna. WOŚP daje młodym ludziom (choć<br />
nie tylko im) możliwość aktywności skierowanej<br />
na pomoc dla drugiego człowieka,<br />
pozytywnego działania, jak wcześniej<br />
wspomniałem czynienia dobra. Czasem<br />
mam wrażenie, że z wiekiem zanika ta<br />
naturalna potrzeba człowieka. Nie niszczmy<br />
więc zaangażowania młodych ludzi.<br />
Nie uczmy ich, że za każdą akcją stoją złe<br />
cienie, nie produkujmy na nasze potrzeby<br />
„osobistej spiskowej teorii dziejów”, którą<br />
chcemy wytłumaczyć własne lenistwo lub<br />
inne rzeczy, które powodują, że się w nic<br />
nie angażujemy, a jedynie narzekamy na<br />
cały świat. Młodzi ludzie są inaczej skonstruowani,<br />
jeżeli zabijemy w nich chęć czynienia<br />
dobrych rzeczy, to zastanówmy się,<br />
co czeka nas, starszych obywateli naszego<br />
kraju? Jak powiedziałem, skoro nie mamy<br />
nic do zaoferowania, nie dziwmy się, że<br />
młodzi ludzie ulegają sektom, dziwnym ruchom<br />
politycznym itd. W tej alternatywie<br />
wolę, żeby grali z orkiestrą niż…<br />
I pamiętajmy:<br />
Fot. Agnieszka Wójcik<br />
Nie chcesz, nie pomagaj,<br />
ale pozwól<br />
robić to innym.<br />
Dariusz Bożek
str. 4 LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
Dodaje smaku i nakręca do działania<br />
Lubią, gdy życie w <strong>Tarnobrzeg</strong>u ma smak, gdy jest dobrze przyprawione i sprawiają, że chce się tu wracać po dokładkę.<br />
Nie boją się wyzwań, mają mnóstwo pomysłów i nie jeden raz udowodnili, że nie ma dla nich rzeczy niemożliwych.<br />
Sprawy takie załatwiają od ręki. Na niewykonalne potrzebują kilku dni. Ekipa Doliny Smaku. Spece od akcji charytatywnych,<br />
mecenasi dobrej kuchni i organizatorzy słynnych już Tarnobrzeskich Nocy Smaków.<br />
Lubią, gdy życie ma smak. Cenią ten<br />
regionalny, bo to dla nich wielkie lasowiackie<br />
dziedzictwo, które powinno<br />
być podstawą naszej lokalnej tożsamości,<br />
ale pasjonują się także tym, który stanowi<br />
o kuchni nowoczesnej, wykwintnej i zaskakującej.<br />
Tarnobrzeżanie mieli okazję<br />
ich poznać i o nich usłyszeć podczas organizowanych<br />
od 5 lat Nocy Smaków. To ich<br />
pomysłem są przygotowywane na Orszak<br />
Trzech Króli „szczodraki”, warsztaty kulinarne<br />
dla dzieci, plenerowe akcje Tarnobrzeskiego<br />
Banku Żywności, a także ubiegłoroczna,<br />
„uratowana” akcja Narodowego<br />
Czytania i tegoroczne kulinarne wsparcie<br />
finału Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy.<br />
Dolina Smaku. Społecznicy, którzy<br />
lubią <strong>Tarnobrzeg</strong>, lubią jego mieszkańców<br />
i lubią gotować.<br />
Nie jesteśmy nudnymi ludźmi<br />
z nijakiego miasta<br />
Gotowali już dla 50 i 100 osób, ale zdarzyło<br />
im się także zadbać o kulinarną oprawę<br />
„kameralnych” wydarzeń z udziałem 500<br />
i 1000 uczestników. Nie chodzi im jednak<br />
o rekordy, ale o to, aby ich pasja i zaangażowanie<br />
przełożyły się na coś dobrego, pożytecznego<br />
i kreatywnego.<br />
– Lubimy nakręcać tarnobrzeżan do<br />
działania, wyciągać ich z domu i pokazywać,<br />
że w <strong>Tarnobrzeg</strong>u może być po prostu<br />
fajnie. Ludzie, którzy tu mieszkają, są<br />
fantastyczni, kreatywni i chętni do działania.<br />
To nie prawda, że <strong>Tarnobrzeg</strong> to<br />
tylko miasto emerytów, którzy są zresztą<br />
cudowną częścią lokalnej społeczności.<br />
Mieszkają tu także 40-latkowie, 30-latkowie,<br />
jak również nasza kochana młodzież<br />
i dzieciaki. Wszyscy mamy prawo czuć się<br />
tu dobrze i korzystać z tego, co miasto ma<br />
do zaoferowania. A o tym, że tarnobrzeżanie<br />
i <strong>Tarnobrzeg</strong> mają ogromny potencjał,<br />
przekonaliśmy się już nie raz – mówi<br />
Monika Zając, pomysłodawczyni założenia<br />
Doliny Smaku. – Lubimy, gdy coś się<br />
w <strong>Tarnobrzeg</strong>u dzieje, gdy o <strong>Tarnobrzeg</strong>u<br />
dobrze się mówi, gdy potrafimy tarnobrzeżan<br />
pozytywnie zaskoczyć i udowodnić,<br />
że to miasto nie jest wcale nudne i nijakie.<br />
Nie jesteśmy nudnymi ludźmi z nijakiego<br />
miasta. Nie godzimy się na to, by tak nas<br />
postrzegano – mówi Monika Zając, pomysłodawczyni<br />
utworzenia Doliny Smaku.<br />
Przez żołądek do serca<br />
Ekipa Doliny Smaku swoją przygodę z gotowaniem<br />
rozpoczęła od przygotowywania<br />
szczodrych bułeczek, z których dochód<br />
zbierany podczas Orszaku Trzech Króli<br />
zasila konto rodziców niepełnosprawnych<br />
braci Piotra i Karola Rzepeckich.<br />
– Życie ma wiele smaków, czasem bywa<br />
także słodko–gorzkie. Od lat pomagamy<br />
rodzicom chłopców, bo podziwiamy ich<br />
niezłomność w opiece nad dwójką niepełnosprawnych<br />
synów. W tym roku, dzięki<br />
hojności tarnobrzeżan, przekazaliśmy im<br />
aż 3785,59 zł, dzięki którym obaj chłopcy<br />
pojadą na obóz rehabilitacyjny. Dziękowaliśmy<br />
już wszystkim, którzy włączyli się<br />
w szczodrakową akcję wiele razy, ale podziękujemy<br />
jeszcze raz. Tarnobrzeżanie są<br />
wspaniali i zawsze można na nich liczyć –<br />
dodaje Monika Zając.<br />
W kalendarzu miejskich imprez ma<br />
już także stałe miejsce organizowana przez<br />
Dolinę Smaków – Noc Smaków. Wydarzenie<br />
w ciągu pół dekady przyciągnęło już<br />
pół tysiąca gości i na dobre zaistniało na<br />
kulinarnej mapie Podkarpacia.<br />
– Markę Nocy Smaków budowaliśmy<br />
konsekwentnie od pierwszej edycji. Zaproszenie<br />
do projektu przyjęli znani i cenieni<br />
kucharze, ludzie pełni pasji i talentu. Za<br />
każdym razem dbaliśmy także o oprawę<br />
przedsięwzięcia zarówno tę artystyczną,<br />
jak i wizualną i cieszymy się, że nasze wysiłki<br />
są dostrzegane i doceniane. A świadczą<br />
o tym przede wszystkim rezerwacje,<br />
które spływają do nas już kilka miesięcy<br />
przed kolejną edycją. To dla nas ogromna<br />
satysfakcja, ale i wyzwanie, by za każdym<br />
razem zaskoczyć czymś nowym i utrafić<br />
w gusta osób, które przyjmują nasze zaproszenie<br />
– przyznaje Monika Zając z Doliny<br />
Smaku.<br />
Rok<br />
pełen nowych smaków<br />
Dolina Smaku przyzwyczaiła już mieszkańców<br />
<strong>Tarnobrzeg</strong>a do tego, że chętnie<br />
włączają się w akcje charytatywne i organizują<br />
wydarzenia kulturalno–kulinarne.<br />
Czym zaskoczą w <strong>2018</strong> roku?<br />
– Tego nie mogę zdradzić, ale zapewniam,<br />
że rozdane podczas finału Wielkiej<br />
Orkiestry Świątecznej Pomocy na tarnobrzeskim<br />
rynku blisko 500 porcji aromatycznej<br />
herbaty i drugie tyle rozgrzewającego<br />
barszczu, zmotywowało nas do<br />
realizacji nowych pomysłów, o których<br />
już niedługo będziemy mogli powiedzieć<br />
więcej.<br />
MMC<br />
Fot. Bogusław Myśliwiec
LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
str. 5<br />
[…] i że Cię nie opuszczę,<br />
aż do... rozwodu<br />
Decyzja o zawarciu związku małżeńskiego jest jedną z najważniejszych, jakie człowiek<br />
(niezależnie od płci) podejmuje w życiu. Po jej podjęciu każdy zakłada, że wiąże się z tą drugą osobą<br />
do końca swoich dni. Jednak życie jest nieprzewidywalne, a rozwód z kolei jest<br />
jednym z najbardziej traumatycznych przeżyć w życiu człowieka.<br />
Sądzie Okręgowym w <strong>Tarnobrzeg</strong>u<br />
W w roku 2017 udzielono 736 rozwodów<br />
i orzeczono 41 separacji. Dla porównania<br />
związek małżeński w naszym mieście<br />
zawarło 220 par.<br />
W sytuacji, gdy między małżonkami<br />
nastąpił trwały i zupełny rozkład pożycia<br />
małżeńskiego, sąd, na wniosek strony,<br />
może rozwiązać małżeństwo przez rozwód,<br />
co oznacza, że między małżonkami<br />
została zerwana więź duchowa, fizyczna<br />
i gospodarcza, a powrót małżeństwa do<br />
wspólnego pożycia nie nastąpi.<br />
Aby uzyskać wyrok rozwodowy, należy<br />
złożyć pozew do Sądu Okręgowego, w którego<br />
okręgu małżonkowie mieli ostatnie<br />
wspólne miejsce zamieszkania, jeśli chociaż<br />
jedno z małżonków tam przebywa.<br />
W innych przypadkach pozew wnosi się do<br />
sądu właściwego, ze względu na miejsce zamieszkania<br />
pozwanego, a gdy i tej podstawy<br />
nie ma, to dla miejsca zamieszkania powoda.<br />
Należy pamiętać, aby w pozwie wskazać<br />
numery PESEL powoda i pozwanego,<br />
aktualny adres pozwanego, sprecyzować<br />
żądanie w zakresie: winy, władzy rodzicielskiej,<br />
alimentów, kontaktów z dziećmi,<br />
dowody na poparcie swoich twierdzeń (np.<br />
zeznania świadków), ewentualne sygnatury<br />
wcześniejszych spraw sądowych, jakie<br />
toczyły się między małżonkami (jeżeli takowe<br />
były), a także załączyć aktualne akta<br />
stanu cywilnego (akta urodzenia niepełnoletnich<br />
dzieci, akt małżeństwa) i kopię pozwu.<br />
Od składanego pozwu, należy uiścić<br />
opłatę w wysokości 600,00 zł.<br />
Sąd orzeka rozwód z winy jednego<br />
z małżonków, z winy obojga małżonków<br />
lub bez orzekania o winie stron, w zależności<br />
od stanu faktycznego sprawy. Sąd<br />
nie orzeknie natomiast rozwodu, gdy żąda<br />
go jedno z małżonków wyłącznie winne<br />
rozkładu pożycia, chyba że drugie z małżonków<br />
wyrazi zgodę albo odmowa zgody<br />
byłaby sprzeczna z zasadami współżycia<br />
społecznego, oraz gdy w wskutek rozwodu<br />
miałoby ucierpieć dobro wspólnych małoletnich<br />
dzieci małżonków.<br />
Rozwód poza formalnym rozwiązaniem<br />
małżeństwa powoduje powstanie<br />
między małżonkami rozdzielności majątkowej,<br />
wywołuje także brak dziedziczenia<br />
ustawowego między małżonkami, skutkuje<br />
wpisaniem wzmianki do aktu małżeństwa<br />
Fot. Pixabay<br />
o rozwiązaniu małżeństwa, ewentualne<br />
ustalenie winy rozkładu pożycia (rozstrzygnięcie<br />
to nie jest obligatoryjne), ustalenie<br />
sposobu wykonywania władzy rodzicielskiej<br />
nad wspólnymi małoletnimi dziećmi,<br />
ustalenie wysokości świadczeń alimentacyjnych,<br />
możliwość powrotu do nazwiska<br />
noszonego przed zawarciem małżeństwa<br />
w okresie 3 miesięcy od uprawomocnienia<br />
się wyroku rozwodowego. Poza wymienionymi<br />
wyżej skutkiem rozwodu jest powrót<br />
przez dotychczasowych małżonków do<br />
stanu wolnego i możliwość kontynuowania<br />
życia samodzielnie bądź wstąpienie<br />
w nowy związek małżeński.<br />
adw. Karolina Golik,<br />
adw. Ewelina Obara<br />
Nieodpłatna pomoc prawna<br />
na terenie <strong>Tarnobrzeg</strong>a<br />
Fot. Pixabay<br />
Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie<br />
w <strong>Tarnobrzeg</strong>u<br />
Punkt Interwencji Kryzysowej<br />
ul. Kopernika 3<br />
39-400 <strong>Tarnobrzeg</strong><br />
I piętro pok.119<br />
tel. (15) 822-13-13<br />
Udziela bezpłatnych porad prawnych,<br />
w pierwszej kolejności dla klientów pomocy<br />
społecznej we wtorki i czwartki w godzinach<br />
od 16.00 do 20.00, p.119.<br />
Państwowa Inspekcja Pracy<br />
Okręgowy Inspektorat Pracy<br />
w Rzeszowie<br />
Oddział w <strong>Tarnobrzeg</strong>u<br />
Pl. B. Głowackiego 52<br />
39-400 <strong>Tarnobrzeg</strong><br />
parter, pokój Nr 2, 7<br />
tel./fax (15) 822-48-40; (15) 822-77-63<br />
Udziela bezpłatnie porad prawnych<br />
w zakresie prawa pracy.<br />
System nieodpłatnej pomocy<br />
prawnej i edukacji prawnej<br />
Przypominamy, że od początku roku 2016<br />
na terenie całej Polski funkcjonuje system<br />
darmowej pomocy prawnej. Jest to rezultat<br />
wejścia w życie ustawy przygotowanej<br />
w Ministerstwie Sprawiedliwości, zakładającej<br />
stworzenie ogólnopolskiego systemu<br />
nieodpłatnej pomocy prawnej oraz edukacji<br />
prawnej.<br />
Dla kogo?<br />
Ustawa zakłada, że darmową pomoc prawną<br />
(na etapie przedsądowym) otrzymają:<br />
– osoby, które nie ukończyły 26 roku życia,<br />
– osoby fizyczne, którym w okresie roku<br />
poprzedzającego zostało przyznane<br />
świadczenie z pomocy społecznej na<br />
podstawie ustawy o pomocy społecznej,<br />
– osoby, które ukończyły 65 lat,<br />
– osoby posiadające ważną Kartę Dużej<br />
Rodziny,<br />
– kombatanci,<br />
– weterani,<br />
– zagrożeni lub poszkodowani katastrofą<br />
naturalną, klęską żywiołową lub awarią<br />
techniczną.<br />
Co obejmuje?<br />
Pomoc prawna będzie polegała na:<br />
– poinformowaniu osoby uprawnionej<br />
o obowiązującym stanie prawnym, przysługujących<br />
jej uprawnieniach lub spoczywających<br />
na niej obowiązkach;<br />
– wskazaniu osobie uprawnionej sposobu<br />
rozwiązania jej problemu prawnego;<br />
– pomocy w sporządzeniu projektu pisma<br />
w zakresie niezbędnym do udzielenia pomocy,<br />
z wyłączeniem pism procesowych<br />
w toczącym się postępowaniu przygotowawczym<br />
lub sądowym i pism w toczącym<br />
się postępowaniu sądowoadministracyjnym;<br />
– sporządzeniu projektu pisma o zwolnienie<br />
od kosztów sądowych lub o ustanowienie<br />
pełnomocnika z urzędu w postępowaniu<br />
sądowym lub ustanowienie<br />
adwokata, radcy prawnego, doradcy podatkowego<br />
lub rzecznika patentowego<br />
w postępowaniu sądowoadministracyjnym.<br />
Jakiego zakresu prawa<br />
dotyczyć będzie<br />
nieodpłatna pomoc prawna?<br />
Uprawnieni będą mogli uzyskać informacje<br />
w zakresie:<br />
– prawa pracy,<br />
– przygotowania do rozpoczęcia działalności<br />
gospodarczej,<br />
– prawa cywilnego,<br />
– prawa karnego,<br />
– prawa administracyjnego,<br />
– prawa ubezpieczeń społecznych,<br />
– prawa rodzinnego,<br />
– prawa podatkowego z wyłączeniem<br />
spraw podatkowych związanych z prowadzeniem<br />
działalności gospodarczej.<br />
Pomoc nie będzie natomiast obejmowała<br />
spraw z zakresu prawa celnego, dewizowego,<br />
handlowego działalności gospodarczej,<br />
z wyjątkiem przygotowywania do<br />
jej rozpoczęcia.<br />
W <strong>Tarnobrzeg</strong>u w roku <strong>2018</strong> funkcjonują<br />
dwa punkty nieodpłatnej pomocy<br />
prawnej, utworzone na podstawie ustawy<br />
z 5 sierpnia 2015 r. o nieodpłatnej pomocy<br />
prawnej oraz edukacji prawnej (t.j. Dz.U.<br />
2017, poz. 2030):<br />
Punkt zlokalizowany w budynku<br />
Urzędu Miasta <strong>Tarnobrzeg</strong>a,<br />
39-400 <strong>Tarnobrzeg</strong>,<br />
ul. Kościuszki 32,<br />
czynny od poniedziałku do piątku w godzinach<br />
od 15:30 do 19:30.<br />
Punkt obsługiwany jest przez adwokatów<br />
i radców prawnych.<br />
Punkt zlokalizowany w budynku<br />
Miejskiego Ośrodka Pomocy Rodzinie<br />
w <strong>Tarnobrzeg</strong>u,<br />
39-400 <strong>Tarnobrzeg</strong>,<br />
ul. Kopernika 3,<br />
czynny od poniedziałku do piątku w godzinach<br />
od 10:00 do 14:00.<br />
Bezpłatne porady prowadzone są przez<br />
organizację pozarządową: Fundację Honeste<br />
Vivere z siedzibą w Warszawie.<br />
Punkt obsługiwany jest przez adwokatów<br />
i radców prawnych.<br />
Źródło: Sąd Okręgowy w <strong>Tarnobrzeg</strong>u,<br />
Urząd Miasta w <strong>Tarnobrzeg</strong>u.<br />
I. S-P
str. 6 LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
Tancerze tarnobrzeskiej Szkoły Tańca<br />
„Samba” znów powalczą o tytuł<br />
Mistrza Polski w salsie!<br />
Na co dzień trenują taniec towarzyski, ale nieobce są im hip-hop, jazz, czy rock’roll. Półtora roku temu tancerze „Samby”<br />
spróbowali swoich sił również w salsie. Szybko okazało się, że poziom amatorski to dla nich za mało.<br />
Po raz pierwszy w salsowej odsłonie<br />
można było podziwiać Sambowiczów<br />
podczas corocznie organizowanego Ogólnopolskiego<br />
<strong>Tu</strong>rnieju Tańca Towarzyskiego<br />
w <strong>Tarnobrzeg</strong>u w kwietniu 2016 roku.<br />
Zaprezentowali wtedy dwie choreografie,<br />
przygotowane przez trenerów Szkoły<br />
Tańca „Samba”, którzy widząc potencjał<br />
swoich uczniów, postanowili zaprosić do<br />
współpracy najlepszych z najlepszych w tej<br />
dziedzinie – Joannę i Ko<strong>nr</strong>ada Dąbskich<br />
z Lublina, specjalizujących się w salsie<br />
od 20 lat.<br />
Od września 2016 roku do lutego 2017<br />
roku para z Lublina pięciokrotnie poprowadziła<br />
warsztaty dla tarnobrzeskich<br />
tancerzy. – Podczas tych szkoleń przygotowaliśmy<br />
dwie choreografie z myślą<br />
o zaprezentowaniu ich na Mistrzostwach<br />
Polski. Po szkoleniach już sami na sali treningowej<br />
staraliśmy się wytańczyć przygotowane<br />
przez panią Asię i pana Ko<strong>nr</strong>ada<br />
choreografie – mówi Dorota Chwałka, trener<br />
tarnobrzeskiej Szkoły Tańca „Samba”.<br />
W dniu 17 lutego 2017 roku tancerze<br />
„Samby” wzięli udział w Mistrzostwach<br />
Polski, organizowanych przez Polską<br />
Federację Tańca, zrzeszającą tancerzy<br />
wszystkich stylów tanecznych, wyłączając<br />
stricte taniec towarzyski, który tańczy się<br />
na oddzielnych turniejach. Mistrzostwa te<br />
odbyły się w Zagnańsku, koło Kielc. Tam<br />
tancerze z najbardziej zaawansowanej grupy<br />
sportowej zatańczyli dwie choreografie.<br />
Pierwsza z nich to „Lot do Londynu”<br />
– układ tańczony przez dziesięć dziewcząt,<br />
powyżej 16. roku życia, w kategorii CARI-<br />
BBEAN DANCE SHOW. Był to miks tańców<br />
karaibskich: salsa, bachata, merengue.<br />
Drugą – „Przerwa w rejsie” – zatańczyło<br />
dziesięć par, również powyżej 16. roku<br />
życia, w kategorii COUPLE DANCE FOR-<br />
MATION. Był to miks tańców karaibskich<br />
i towarzyskich.<br />
Udział w Mistrzostwach Polski zakończył<br />
się sukcesem w postaci 1. miejsca<br />
i tytułu Mistrzów Polski dla par tańczących<br />
„Przerwę w rejsie” oraz tytułu Wicemistrzyń<br />
Polski dla dziewcząt tańczących<br />
„Lot do Londynu”.<br />
– To ogromne osiągnięcie, które było<br />
dla nas mobilizacją do dalszych działań<br />
i rozwoju. Idąc za ciosem, 20 maja 2017<br />
roku wystartowaliśmy też w Pucharze<br />
Polski w Stalowej Woli i powtórzyliśmy<br />
oba sukcesy. Te mistrzowskie choreografie<br />
mieli okazję zobaczyć wszyscy mieszkańcy<br />
<strong>Tarnobrzeg</strong>a podczas ubiegłorocznej gali<br />
Ogólnopolskiego <strong>Tu</strong>rnieju Tańca Towarzyskiego.<br />
Obecnie tancerze przygotowują się do<br />
Mistrzostw Polski <strong>2018</strong>. Odbędą się one<br />
24–25 lutego w Lublinie.<br />
– Jeśli tam nam się powiedzie, to otrzymamy<br />
kwalifikacje na Mistrzostwa Świata,<br />
które w tym roku odbędą się w… Polsce!!!<br />
Początkowo miała organizować je Grecja,<br />
ale Grecy zrezygnowali i to Polska Federacja<br />
Tańca podjęła trud przygotowania tak<br />
wielkiej i prestiżowej imprezy – mówi Dorota<br />
Chwałka – Mamy nadzieję, że naszym<br />
tańcem wywalczymy sobie prawo startu<br />
w Mistrzostwach Świata.<br />
Tym razem na Mistrzostwach Polski<br />
zaprezentują się nie tylko tancerze z najbardziej<br />
zaawansowanej grupy. Sukcesu<br />
pozazdrościli im młodsi koledzy, którzy<br />
w kategorii 12–15 lat również zaprezentują<br />
dwie choreografie. Teraz Sambowicze są<br />
na etapie treningów, szycia strojów i przygotowywania<br />
rekwizytów, potrzebnych do<br />
czterech, nowych układów. – Oczywiście<br />
jesteśmy ambitni i zrobimy wszystko, aby<br />
powtórzyć sukces z roku ubiegłego, ale<br />
najważniejsza jest dla nas szansa przeżycia<br />
nowej, tak ciekawej przygody z tańcem.<br />
Sprawia nam to wielką frajdę. No i pierwszy<br />
raz będziemy walczyć o udział w Mistrzostwach<br />
Świata! Trzymajcie Państwo<br />
za nas kciuki i życzcie powodzenia!<br />
Dorota Chwałka<br />
Dorota Witas<br />
Fot. Szkoła Tańca „Samba”<br />
Siarka <strong>Tarnobrzeg</strong> Klub Biznesu<br />
Nowy ogólnopolski projekt rozpoczął działalność przy Klubie Sportowym Siarka <strong>Tarnobrzeg</strong>.<br />
Dzięki niemu jest szansa na dalszy rozwój klubu, zyskać też mogą przedsiębiorcy,<br />
którzy zdecydują się w projekcie uczestniczyć.<br />
Wszyscy przedstawiciele klubów sportowych<br />
mają ten sam cel: pozyskać<br />
jak największą liczbę firm, co umożliwi<br />
dalszy rozwój klubu. Niemal zawsze jest to<br />
spory problem, ponieważ wszyscy przedsiębiorcy<br />
chcieliby otrzymywać coś w zamian<br />
za wspieranie drużyny.<br />
Zarząd Klubu Sportowego Siarka postanowił<br />
wyjść naprzeciw tym oczekiwaniom<br />
i uruchomił Klub Biznesu, który<br />
wchodzi w skład Partnerskich Klubów<br />
Biznesu, działających na obszarze całej<br />
Polski. W tej chwili funkcjonuje 14 takich<br />
Klubów.<br />
Głównym celem KB jest skupianie<br />
przedsiębiorców zarówno z miasta, w którym<br />
działa dana organizacja, jak i z całego<br />
kraju, oraz pomaganie im w nawiązywaniu<br />
między sobą kontaktów biznesowych.<br />
Przedsiębiorcy, biorąc udział w organizowanych<br />
cyklicznie śniadaniach biznesowych,<br />
będą mieli okazję poznać biznesmenów<br />
reprezentujących inne branże,<br />
nawiązać z nimi znajomość, wymienić się<br />
wizytówkami oraz zamienić ze sobą kilka<br />
słów. Dzięki temu w przyszłości będą mieli<br />
możliwość realizować we współpracy<br />
z nimi różnego rodzaju transakcje biznesowe.<br />
W ten sposób Klub Biznesu będzie<br />
przyczyniał się do rozwoju firm, które<br />
zdecydują się wstąpić do Klubu.<br />
Przedsiębiorcom, którzy zdecydują<br />
się wstąpić do Klubu Biznesu, przysługiwały<br />
będą dodatkowe korzyści. Umożliwi<br />
im to udział w zamkniętych spotkaniach<br />
tylko dla klubowiczów oraz różnego rodzaju<br />
wyjazdach integracyjnych, m.in.<br />
na mecze Reprezentacji Polski. Ponadto<br />
będą mieli również możliwość uczestnictwa<br />
w spotkaniach ze znanymi sportowcami,<br />
wspólnej gry w golfa i piłkę<br />
nożną.<br />
Doskonałą okazją do zareklamowania<br />
swojej działalności są spotkania biznesowe<br />
organizowane przez Siarka <strong>Tarnobrzeg</strong><br />
Klub Biznesu. Pierwsze dwa śniadania biznesowe<br />
już się odbyły. Pojawiło się na nich<br />
łącznie około 80 osób. To na śniadaniach<br />
przedstawiana jest idea Klubu Biznesu.<br />
Na spotkanie może przyjść każdy, kto<br />
prowadzi własny biznes, bez względu<br />
na to, w jakiej branży się porusza.<br />
Przed śniadaniem należy zaopatrzyć<br />
się w większą liczbę wizytówek, by móc<br />
wręczać je przedstawicielom innych firm.<br />
Warto również przygotować sobie minutową<br />
wypowiedź i zawrzeć w niej opis<br />
firmy, w której imieniu się występuje, co<br />
oferuje oraz jakich kontaktów poszukuje.<br />
Następnie jest czas na rozmowy biznesowe<br />
między przedstawicielami wszystkich<br />
obecnych firm.<br />
Najbliższe takie spotkanie odbędzie<br />
się 14 lutego o godzinie 9:00 w Hotelu Kameleon.<br />
Więcej szczegółów pod numerem<br />
telefonu: 513 050 705 i pod adresem e-mail:<br />
biznes@siarka-tarnobrzeg.pl<br />
Sławomir Strzałka
LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
Kim są Tamburetki <strong>Tarnobrzeg</strong>? Na to<br />
pytanie istnieje wiele odpowiedzi, ale<br />
tylko nieliczne będą prawidłowe. Jedni<br />
powiedzą: Jest to grupa dziewczyn w kolorowych<br />
strojach, żonglująca pałeczkami<br />
podczas występów Miejskiej Orkiestry<br />
Dętej. Osoby bardziej obeznane podadzą<br />
definicję: to zespół mażoretek tworzących<br />
skomplikowane kombinacje twirlingowe<br />
z użyciem batonu, połączone z tańcem.<br />
Tamburetki (czyli tarnobrzeskie mażoretki)<br />
to żeński zespół taneczno- marszowy,<br />
prowadzony przez choreograf Bożenę Pandure.<br />
Grupa powołana została dekady temu,<br />
aby uświetnić występy Zakładowej Orkiestry<br />
Dętej Kopalń i Zakładów Przetwórczych<br />
Siarki „Siarkopol”, znanej od 2002 roku jako<br />
Miejska Orkiestra Dęta przy Tarnobrzeskim<br />
Domu Kultury. Przez lata ugrupowanie to<br />
zmieniało się, by aktualnie przeistoczyć się<br />
w formację składającą się z 30 tancerek, tworzących<br />
3 kategorie wiekowe: seniorki, kadetki<br />
starsze i kadetki młodsze.<br />
Dziewczyny swoje umiejętność zdobywają<br />
na treningach odbywających się<br />
w każdy piątek na hali MOSiR, na Sali<br />
123. Próby zaczynają już się od godziny<br />
15:15, kiedy przychodzi najmłodsza grupa.<br />
Od godziny 16:00 natomiast ćwiczą seniorki<br />
Świat zakręconych batonów<br />
Baton, według encyklopedii, to rodzaj słodyczy o niewielkich rozmiarach. Nie o takim batonie jednakże mowa w tytule artykułu.<br />
Baton to pałeczka mażoretkowa. Jest to metalowy pręt obsadzony na obu końcach gumowymi (najczęściej białymi) kulkami.<br />
Fot. Gabriela Stawiarz<br />
i juniorki. W tym czasie tancerki uczą się<br />
posługiwania batonem – pałeczką marszową,<br />
kroków tanecznych np. cha-chy, ale też<br />
wybranych figur gimnastycznych i akrobatycznych,<br />
tworzą i ulepszają choreografie<br />
do muzyki zarówno współczesnej, jak<br />
i orkiestralnej.<br />
Swoje umiejętności grupa prezentuje<br />
podczas licznych występów na terenie <strong>Tarnobrzeg</strong>a<br />
– podczas uroczystości miejskich,<br />
koncertów charytatywnych, pikników rodzinnych,<br />
Dni <strong>Tarnobrzeg</strong>a, czy Jarmarku<br />
Dominikańskiego. Dziewczyny występują<br />
także poza miastem – podczas koncertów<br />
gościnnych z orkiestrą w Stalowej Woli<br />
i Chmielowie oraz pokazów do muzyki<br />
współczesnej na Dniach Baranowa Sandomierskiego.<br />
Zespół uczestniczy również<br />
w konkursach tańca mażoretkowego, na<br />
których odnosi mniejsze i większe sukcesy,<br />
str. 7<br />
jakim może być tytuł: Vice Mistrz Polski<br />
Południowo-Wschodniej w kategorii<br />
Seniorki Defilada.<br />
Godziny spędzone wspólnie na sali,<br />
ogromny nakład pracy, miliony siniaków,<br />
litry potu, a także śmiech, życzliwość, czasami<br />
płacz – wszystko to sprawia, że tarnobrzeski<br />
zespół marżoretek to jedna wielka<br />
rodzina.<br />
Zespół ten, to nie tylko tancerki, pani<br />
choreograf, która wspiera, motywuje i inspiruje,<br />
ale też rodzice, którzy mocno nam<br />
pomagają w organizacji. Często zamieniają<br />
się w prywatnych szoferów, fotografów, kelnerów,<br />
oraz krawców. Podziękowania należą<br />
się także władzom miasta oraz Prezydentowi<br />
<strong>Tarnobrzeg</strong>a Grzegorzowi Kiełbowi,<br />
oraz Skarbnik Miasta Urszuli Rzeszut, za<br />
poświęcony nam czas i wsparcie finansowe.<br />
Rada dla wszystkich dziewczyn, które<br />
chciałyby dołączyć do naszej grupy: na<br />
początku oberwiecie pałką kilka razy, ale<br />
potem mażoretką zostajecie na całe życie!<br />
Dziewczyny w wieku od 6 do 20 lat,<br />
które chcą dołączyć do mażoretkowej rodziny<br />
zapraszamy w każdy piątek na halę<br />
MOSIR, do sali 123 o godzinie 15:00.<br />
Bożena Padura<br />
Gabriela Stawiarz<br />
Masters – pasja i sposób na życie<br />
Mastersi to grupa pasjonatów, którzy w wieku dziecięcym, młodzieżowym, uprawiali pływanie i po wielu, wielu latach wrócili do tego sportu.<br />
Pomysłodawcą utworzenia takiej sekcji w <strong>Tarnobrzeg</strong>u były dwie osoby – Angelika Michalik i Krzysztof Dydo.<br />
Widzieli, jak ruch Masters rozwija się w Polsce i na jak wysokim jest poziomie.<br />
Początkowo udało im się namówić<br />
3 osoby i od lutego 2013 roku rozpoczęły<br />
się treningi o 6 rano. Następnie<br />
puścili wici wśród byłych pływaków, czy<br />
ktoś byłby chętny wrócić do treningów<br />
i startować w profesjonalnych zawodach.<br />
Pomysł wszystkim się spodobał, ale ranne<br />
wstawanie i wchodzenie do wody o 6 rano<br />
i przepłynięcie kilku kilometrów – to już<br />
nie było tak kolorowe. Dlatego początki<br />
okazały się bardzo trudne. Dodatkowo<br />
każdy z nich miał życie zawodowe i rodzinne.<br />
Pogodzić wszystko, to było nie lada<br />
wyzwanie.<br />
Pierwsze zadania, jakie stawiał im trener,<br />
dla niektórych były niemożliwe do<br />
wykonania, a perspektywa przepłynięcia<br />
kilku kilometrów była dla nich nie do osiągnięcia.<br />
Tak się im przynajmniej wtedy<br />
wydawało. Mimo tego, grono klubowiczów<br />
Masters się rozrastało. Dla niektórych motywacją<br />
było to, żeby zrobić coś dla siebie,<br />
dla innych to, żeby udowodnić, że dadzą<br />
radę. Wiele osób bowiem śmiało się i mówiło,<br />
że to kwestia paru miesięcy i się poddadzą.<br />
Na początku byli bez przerwy niewyspani<br />
i zmęczeni. Czasami niektórym<br />
oko zdarzało się przymknąć w pracy. Tak<br />
było przez kilka miesięcy, ale powoli ich<br />
organizmy przyzwyczajały się do nowego<br />
rozkładu dnia.<br />
Pierwsze zawody odbyły się w maju<br />
2013. Był to Puchar Polski w Stalowej Woli.<br />
Strach mieszał się z podekscytowaniem<br />
i każdy z nich pamięta, jak nogi drżały na<br />
słupku. Był to taki mały sprawdzian. Ku<br />
zaskoczeniu zawodników tarnobrzeskiego<br />
klubu – wypadli rewelacyjnie, zdobywając<br />
sporo medali. Wtedy właśnie dostali<br />
skrzydeł. Upewnili się, że ich praca ma<br />
sens i grono Mastersów zaczęło się szybko<br />
powiększać.<br />
Najważniejsze zawody – Mistrzostwa<br />
Polski, odbyły się w listopadzie 2013 roku<br />
w Krakowie. W tych 3-dniowych zmaganiach<br />
wystartowało 720 zawodniczek<br />
i zawodników z kraju i z zagranicy. Tam<br />
dopiero zobaczyli, ile klubów Masters<br />
funkcjonuje w Polsce i na świecie. Tarnobrzeżanie<br />
zdobyli na tych zawodach ponad<br />
30 medali i uzyskiwali bardzo dobre czasy.<br />
Do dzisiaj na każdych zawodach są w czołówce,<br />
bijąc rekordy Polski. W sumie do<br />
tego czasu zdobyli ich około 300!<br />
Rok <strong>2018</strong> zaczął się dla klubu Masters<br />
bardzo pozytywnie. Mieli możliwość pojawienia<br />
się na prestiżowej Gali Sportu<br />
w 58 Plebiscycie na najlepszych i najpopularniejszych<br />
sportowców Podkarpacia,<br />
odbierając nagrodę dla najpopularniejszej<br />
drużyny w <strong>Tarnobrzeg</strong>u. To kolejna motywacja<br />
do dalszej pracy.<br />
W tym roku, w lutym, będą obchodzić<br />
5 rocznicę powstania sekcji UKS Delfin<br />
Masters <strong>Tarnobrzeg</strong>. Zawodnicy są z tego<br />
bardzo dumni. Oni wiedzą, ile pracy i wysiłku<br />
kosztuje sukces. Cel główny – wystartować<br />
na Mistrzostwach Świata albo<br />
Mistrzostwach Europy Masters. Z całą<br />
pewnością idą w prawidłowym kierunku.<br />
Obecnie do sekcji Masters należą: trenerzy<br />
Krzysztof Dydo i Angelika Michalik<br />
oraz zawodnicy: Agata Meksuła, Renata<br />
Osmala, Anglika Rozmus, Patrycja Urbaniak,<br />
Monika Wojciechowska, Piotrek<br />
Darowski, Witek Flak, Piotr Hevelke, Sławomir<br />
Kowalski, Maciej Kunicki, Paweł<br />
Nowak, Tomasz Ostrowski, Maciej Płaneta,<br />
Zbigniew Ramos, Artur Szklarz, Albert<br />
Szwajkowski, Krzysztof Ślęczka, Rafał<br />
Woźniak, Piotrek Zawół, Kamil Zieliński.<br />
Angelika Rozmus<br />
Fot. UKS Delfin Masters
Fot. Pixabay<br />
str. 8 LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
Nie taki diabeł straszny, czyli o cholesterolu<br />
Statystyki są szokujące – niemal połowa Polaków ma podwyższony poziom cholesterolu, z czego jedynie 20% poddaje się leczeniu<br />
oraz badaniom kontrolnym. A przecież wystarczy wprowadzić kilka prostych kroków do codziennego życia oraz jadłospisu,<br />
aby problem ten przestał spędzać nam sen z powiek.<br />
Czym jest cholesterol?<br />
Jest to cząsteczka tłuszczowa, która wchodzi<br />
w skład każdej naszej komórki – tworzy<br />
jej błonę komórkową, zabezpieczając przed<br />
czynnikami zewnętrznymi. To nie jedyna<br />
jego rola; cholesterol jest bowiem niezbędny<br />
do wytwarzania wielu istotnych substancji,<br />
chociażby hormonów, witaminy D czy żółci.<br />
Oprócz tego dostarczonego z pokarmu wytwarzany<br />
jest głównie przez naszą wątrobę<br />
w ilościach nawet do 1000 mg na dobę.<br />
Zimowa dieta, czyli jak jeść,<br />
żeby nie przytyć?<br />
Mniejsza dawka ruchu, osłabienie organizmu oraz dieta uboga w warzywa i owoce spowalniają metabolizm. Skutkiem mogą<br />
być pojawiające się dodatkowe kilogramy, których później trudno jest się pozbyć. Co więc jeść, żeby uniknąć wzrostu wagi zimą?<br />
Nieprzyjemna aura może skutecznie<br />
odebrać nam motywację do regularnych<br />
ćwiczeń oraz dbania o kondycję.<br />
Dodatkowo gorszy nastrój spowodowany<br />
brakiem słońca próbujemy sobie poprawić,<br />
sięgając np. po „coś słodkiego”. Istnieje<br />
także przekonanie, że zimą powinniśmy<br />
jeść tłuste i kaloryczne potrawy, żeby się<br />
rozgrzać. Nic bardziej mylnego! Zamiast<br />
ukrywać pod swetrami niechciane fałdki,<br />
warto już teraz zmienić swoje nawyki żywieniowe.<br />
Czego zimą nie może zabraknąć<br />
w codziennym menu?<br />
Podczas chłodniejszych dni niezwykle<br />
ważne jest zapewnienie organizmowi stałego<br />
dopływu energii. Regularne spożywanie<br />
pięciu posiłków dziennie pomaga<br />
w utrzymaniu właściwego poziomu glukozy<br />
we krwi, zapobiega także tzw. wilczym<br />
napadom głodu. – Powinniśmy jadać częściej,<br />
najlepiej co trzy godziny, ale w mniejszych<br />
porcjach. Dzień warto rozpocząć od<br />
szklanki wody z cytryną. Przed wyjściem<br />
z domu nie możemy zapomnieć o śniadaniu<br />
– jeśli będzie pożywne, zmniejszy<br />
nasz apetyt w ciągu dnia. Odpowiednio<br />
skomponowane, np. w postaci owsianki,<br />
jajecznicy lub kanapki z szynką i warzywami,<br />
pobudzi także metabolizm. Na obiad<br />
lub kolację dobrze jest zjeść coś ciepłego<br />
– może to być zupa na wywarze z warzyw<br />
Fakt, iż podwyższony poziom cholesterolu<br />
wpływa niekorzystnie na rozwój<br />
komórek rakowych oraz ryzyko występowania<br />
chorób sercowo-naczyniowych, jest<br />
powszechnie znany. Istnieją jednak liczne<br />
badania, które wykazują, że niski poziom<br />
tej substancji również nie jest korzystny<br />
– może on powodować spadek zdolności<br />
ochronnych komórki przed czynnikami<br />
zewnętrznymi. Najbezpieczniejsze dla naszego<br />
organizmu jest utrzymywanie poziomu<br />
cholesterolu na poziomie optymalnym<br />
– nie za wysokim, ale i nie za niskim.<br />
Dieta antycholesterolowa<br />
Podstawą diety profilaktycznej oraz wspomagającej<br />
obniżanie cholesterolu jest jak<br />
najmniejszy stopień jej przetworzenia.<br />
Często zaleca się, aby wykluczyć lub zminimalizować<br />
podaż tłuszczów zwierzęcych<br />
– pamiętajmy jednak, że tłuszcz jest niezbędny<br />
dla prawidłowego funkcjonowania<br />
organizmu.<br />
i chudego mięsa, która rozgrzeje organizm,<br />
zwłaszcza jeśli dodamy do niej szczyptę<br />
pikantnych przypraw, jak np. chili, które<br />
wspomaga spalanie tłuszczu i podkręca<br />
metabolizm. – mówi Estera Mazurkiewicz<br />
– dietetyk Naturhouse. Podobnie działa<br />
błonnik regulujący pracę układu pokarmowego.<br />
Jego źródłem są przede wszystkim<br />
świeże warzywa, owoce z drobnymi<br />
pestkami oraz produkty zbożowe czy otręby.<br />
W celu zwiększenia tempa przemian<br />
metabolicznych warto również sięgnąć<br />
po produkty bogate w białko: przetwory<br />
mleczne, drób oraz ryby. W codziennym<br />
jadłospisie nie może także zabraknąć odpowiedniej<br />
dawki płynów – oprócz wody<br />
mineralnej mogą to być świeżo wyciskane<br />
soki z warzyw lub owoców. Oczyszczające<br />
działanie ma zielona i czerwona herbata,<br />
która w połączeniu z imbirem lub sokiem<br />
z pigwy rozgrzeje organizm i usprawni<br />
proces spalania tkanki tłuszczowej. – mówi<br />
dietetyk Naturhouse.<br />
Przepis na rozgrzewającą zupę<br />
meksykańską (4-5 porcji)<br />
Składniki: 400 g mielonego mięsa wołowego<br />
lub drobiowego, 1/2 papryki czerwonej,<br />
zielonej i żółtej pokrojonej w drobną kostkę,<br />
1 papryczka jalapeno (bez nasionek), 1 puszka<br />
czerwonej fasoli, mała puszka kukurydzy<br />
(170g), 1 mała cebula pokrojona w piórka,<br />
3–4 czubate łyżeczki koncentratu pomido-<br />
Korzystnym rozwiązaniem jest wprowadzenie<br />
produktów zawierających tłuszcze<br />
nienasycone, szczególnie te o dużej<br />
zawartości kwasów omega 3, takie jak awokado,<br />
ryby morskie, nasiona chia, a także<br />
siemię lniane. Kolejnym, niezwykle istotnym<br />
krokiem jest wyłączenie z diety wszelkich<br />
słodyczy i produktów typu fast food;<br />
zawierają one, oprócz cukru, szkodliwe<br />
tłuszcze typu trans. Dieta antycholesterolowa<br />
powinna być bogata w błonnik,<br />
zwłaszcza ten rozpuszczalny, znajdujący<br />
się w płatkach owsianych czy suszonych<br />
owocach, a także antyoksydanty. Źródłem<br />
tych ostatnich są owoce i warzywa, szczególnie<br />
te, które nie zostały poddane obróbce<br />
termicznej. Sprzymierzeńcem w walce<br />
z podwyższonym poziomem cholesterolu<br />
jest również zielona herbata.<br />
Apteczne perełki<br />
Jeśli nasz poziom cholesterolu jest delikatnie<br />
podwyższony lub chyli się ku<br />
rowego lub pomidory w puszce, 1–2 ząbki<br />
czosnku, pół łyżeczki kminu rzymskiego,<br />
pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku,<br />
1 litr bulionu z kostki warzywnej KILUVA,<br />
1–2 łyżki oliwy, sól, pieprz do smaku.<br />
Sposób przygotowania: Cebulę pokroić<br />
w piórka, zeszklić na oliwie, dodać<br />
pokrojoną w drobną kostkę paprykę czerwoną,<br />
zieloną, żółtą i papryczkę jalapeno.<br />
Zalać bulionem z kostki warzywnej KILU-<br />
VA, dodać koncentrat pomidorowy lub<br />
podsmażone wcześniej pomidory z puszki,<br />
paprykę, kukurydzę, fasolę. W trakcie<br />
górnej granicy, należy przedyskutować<br />
z lekarzem lub farmaceutą pomysł zastosowania<br />
naturalnych preparatów na bazie<br />
karczocha czy monakoliny K. Korzystne<br />
może być również włączenie suplementu<br />
na bazie kwasów omega 3, które wykazują<br />
działanie przeciwzapalne i ochronne na<br />
serce, a także wzmacniające odporność.<br />
Kolejnymi preparatami wspomagającymi<br />
walkę z podwyższonym poziomem cholesterolu<br />
są witaminy z grupy B oraz koenzym<br />
Q10, który jest silnym antyoksydantem,<br />
a poza tym wzmacnia serce oraz układ<br />
nerwowy.<br />
Z cholesterolem można walczyć, co<br />
więcej, powinno się to robić! Zadbajmy<br />
o regularność badań, codzienną dietę oraz<br />
suplementację, a w efekcie dostaniemy<br />
zdrowie, zmniejszone ryzyko chorób naczyniowych<br />
oraz lepsze samopoczucie.<br />
Zuzanna Mazur<br />
gotowania podsmażyć na patelni mięso<br />
mielone z dodatkiem odrobiny przypraw.<br />
Pamiętajmy, aby wcześniej na patelni przysmażyć<br />
wyciśnięty przez praskę czosnek.<br />
Dodajemy przyprawy: paprykę, pieprz<br />
i odrobinę soli. Jak mięso lekko się zrumieni,<br />
przerzucamy do gotującej się zupy i całość<br />
podgotowujemy przez mniej więcej 20<br />
minut. Danie można doprawić suszoną lub<br />
świeżą kolendrą.<br />
Dietetyk Naturhouse <strong>Tarnobrzeg</strong><br />
– inż. Estera Mazurkiewicz<br />
Fot. Pixabay
LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
Książki przeniesione<br />
na ekran<br />
„Everest. Na pewną śmierć” Beck Weathers,<br />
Stephen G. Michaud<br />
Dla Czytelników lubiących tematykę<br />
himalaistyczną proponujemy książkę –<br />
„Everest. Na pewną śmierć” Becka Weathersa<br />
i Stephena G. Michauda, która przedstawia<br />
prawdziwą historię najtragiczniejszej<br />
wyprawy na Mount Everest.<br />
W straszliwej burzy śnieżnej, 10 maja<br />
1996 roku, ginie dziewięć osób. Jednemu<br />
z uczestników, Beckowi Weathersowi, udaje<br />
się cudem uratować. Ratownicy uznając,<br />
że umiera, zostawiając go bez pomocy.<br />
Przeżył mimo ciężkich odmrożeń, utraty<br />
nosa i dłoni. Jest to poruszająca opowieść<br />
o tym, do czego może być zdolny człowiek,<br />
kiedy dostaje od życia drugą szansę.<br />
Dzięki tej wciągającej historii możemy<br />
bliżej poznać nie tylko kulisy wyprawy na<br />
najwyższy szczyt świata, ale także jednego<br />
z jej bohaterów. To coś więcej niż kolejny<br />
reportaż o niebezpiecznej podróży. To żal<br />
za popełnione błędy, próba zrzucenia kamienia<br />
z serca i ponowne narodzenie bohatera<br />
walczącego z depresją i myślami<br />
samobójczymi.<br />
„Uwikłanie” Zygmunt Miłoszewski<br />
Juliusz Machulski, jeden z najbardziej<br />
znanych twórców polskiego kina, powiedział<br />
kiedyś o Zygmuncie Miłoszewskim:<br />
„Cieszę się, że wreszcie mamy mistrza powieści<br />
kryminalnej na europejską miarę.<br />
A do tego jego książki świetnie dają się<br />
adoptować na film”. I tak się stało. „Uwikłanie”<br />
to pierwsza, lecz nie jedyna zekranizowana<br />
powieść Zygmunta Miłoszewskiego,<br />
laureata wielu literackich nagród i wyróżnień.<br />
W 2008 roku „Uwikłanie” zdobyło<br />
Nagrodę Wielkiego Kalibru, dla najlepszej<br />
powieści kryminalnej i sensacyjnej 2007<br />
roku. Książka jest pierwszym tomem znakomitej<br />
trylogii kryminalnej o prokuratorze<br />
Teodorze Szackim. Kolejne tomy to:<br />
„Ziarno prawdy” (także zekranizowane)<br />
i „Gniew”.<br />
Literackie „Uwikłanie” ma wiele atutów:<br />
barwnie wykreowane postacie, żywe<br />
dialogi, sprawnie nakręconą intrygę, ciekawe<br />
tło społeczne, lekki styl, humor, strach,<br />
napięcie....<br />
Akcja powieści rozgrywa się w Warszawie<br />
(filmu w Krakowie). Zamordowany<br />
zostaje jeden z uczestników kontrowersyjnej<br />
terapii znanego psychiatry. Dociekliwy<br />
i charyzmatyczny prokurator, Teodor Szacki,<br />
w trakcie śledztwa ma poważne wątpliwości.<br />
Kto okaże się uwikłanym, dowiemy<br />
się po lekturze powieści.<br />
„Szklany zamek” Jeannette Walls<br />
„Szklany zamek” to kilkakrotnie<br />
wznawiana na polskim rynku wydawniczym<br />
książka amerykańskiej dziennikarki<br />
Jeannette Walls. W 2017 roku została<br />
str. 9<br />
zekranizowana. Jest to powieść biograficzna.<br />
Autorka, wraz z trójką rodzeństwa,<br />
dorastała w hipisowskiej, dysfunkcyjnej<br />
rodzinie. Matka, ekscentryczna i niefrasobliwa<br />
artystka, niezdolna była do zapewnienia<br />
dzieciom opieki i poczucia bezpieczeństwa.<br />
Ojciec, nieodpowiedzialny<br />
alkoholik, hazardzista i idealista, całe życie<br />
marzył o zbudowaniu idealnego domu dla<br />
rodziny, tytułowego „szklanego zamku”,<br />
którego nigdy jego najbliżsi nie zobaczyli.<br />
Prowadzili koczownicze życie w skrajnym<br />
ubóstwie i moralnej nędzy.<br />
Wbrew wszelkim przeciwnościom, autorka<br />
dzięki sile i determinacji osiągnęła<br />
sukces.<br />
„Szklany zamek” to poruszająca, tłumacząca<br />
skomplikowane więzi rodzinne,<br />
pełna bólu i wzruszeń, a przede wszystkim<br />
warta przeczytania, autentyczna opowieść.<br />
Prezentowane pozycje dostępne są<br />
w Miejskiej Bibliotece Publicznej im.<br />
dr. Michała Marczaka w <strong>Tarnobrzeg</strong>u. •<br />
STREFA<br />
MŁODYCH POETÓW<br />
„Sens miłości”<br />
Zamiast „50 twarzy Greya”<br />
– Walentynki <strong>2018</strong><br />
Maria Czubaszek + Wojciech Karolak =<br />
małżeństwo doskonałe: czy ty wiesz, że ja<br />
cię kocham... – Krystyna Pytlakowska.<br />
Książka wyjątkowa. O miłości<br />
i o wspólnym życiu z Marią mówi Wojciech<br />
Karolak – jej długoletni mąż.<br />
Marii Czubaszek nikomu nie trzeba<br />
przedstawiać, to znana dziennikarka, felietonistka,<br />
satyryczka, autorka tekstów<br />
piosenek, kobieta o zdecydowanych poglądach<br />
i swoim zdaniu. Nie chciała mieć<br />
dzieci, ale za to uwielbiała psy. Nie znosiła<br />
gotować i w późniejszych latach mało jadła,<br />
za to dużo paliła. Z Wojciechem Karolakiem<br />
byli partnerami, którzy mimo tego,<br />
że często mijali się w życiu codziennym,<br />
stworzyli swoją enklawę bliskości opartą<br />
na rozmowach do białego rana.<br />
W książce znajdziemy mnóstwo zdjęć<br />
z prywatnego archiwum, które przybliżają<br />
postać kobiety, uwielbiającej parówki<br />
i kawę rozpuszczalną zalewaną gorącą<br />
wodą z kranu.<br />
„Kochaj. 50 lekcji jak pokochać siebie, swoje<br />
życie i ludzi wokół” – Regina Brett<br />
To bardzo osobista, wyjątkowa książka.<br />
Autorka dedykuje ją „wszystkim zranionym,<br />
wszystkim, którzy kochają zranione<br />
osoby oraz tym, którzy są nieświadomi<br />
własnych ran” – więc tak naprawdę nam<br />
wszystkim. Chce, aby każdy po przeczytaniu<br />
tej książki pokochał siebie, swoje życie<br />
i otaczających nas ludzi. Autorka pisze<br />
o miłości do drugiego człowieka i świata,<br />
ale przede wszystkim o miłości do siebie.<br />
Kluczem do szczęścia jest bowiem samoakceptacja,<br />
zrozumienie siebie i spokój duszy.<br />
Jeśli sami ze sobą czujemy się źle, jak inni<br />
mają poczuć się z nami dobrze?<br />
Pisarka obiecuje, że dzięki jej poradom<br />
czytelnik nauczy się nie tylko akceptować<br />
siebie, ale też zrozumie, że desperacka pogoń<br />
za miłością jest bezcelowa. Na wszystko<br />
w życiu bowiem jest czas i miejsce, nie<br />
warto niczego przyspieszać, co nie znaczy<br />
jednak, że można marnować pojawiające<br />
się szanse.<br />
Zawsze jest czas na miłość (film) – reż.<br />
Joel Hopkins<br />
Ten film to baśń, historia księżniczki<br />
i żebraka, którzy zakochali się w sobie<br />
wbrew wszystkiemu. Tyle tylko, że zamiast<br />
do dzieci ta baśń skierowana jest do dorosłych.<br />
Emily (Diane Keaton) to dojrzała kobieta.<br />
Jej mąż, zmarł nieoczekiwanie rok<br />
temu i od tego czasu kobieta nie może znaleźć<br />
sobie miejsca w życiu. Jednak niebawem<br />
to się zmieni za sprawą postawnego,<br />
siwobrodego pana z sąsiedztwa, wrażliwego<br />
romantyka (Brendan Gleeson). Między<br />
nimi rodzi się wyjątkowa więź, która przeczy<br />
wszystkim konwenansom. Wkrótce<br />
mężczyzna staje się celem nieuczciwych<br />
przedsiębiorców, którzy chcą go wysiedlić.<br />
Emily zrobi wszystko, aby mu pomóc, ryzykując<br />
nawet odrzucenie przez grono dotychczasowych<br />
znajomych.<br />
Film jest ujmującą opowieścią o pewnej<br />
parze dojrzałych ludzi, u których slogan<br />
„jesień życia” wywołałby gromki śmiech.<br />
Udowadniają, że zawsze jest czas na miłość.<br />
I zawsze jest czas na dobre kino.<br />
Prezentowane pozycje dostępne są<br />
w Bibliotece Pedagogicznej w <strong>Tarnobrzeg</strong>u.<br />
Zapraszamy wszystkich mieszkańców<br />
<strong>Tarnobrzeg</strong>a i okolic codziennie od<br />
godziny 8:00 do 18:00. W soboty od godziny<br />
8:00 do 15:00. W środy biblioteka<br />
jest nieczynna. •<br />
Nad sensem miłości od dawna myśleli,<br />
ponieważ zrozumieć to słowo chcieli,<br />
nie wiem czy spełnili swoje pragnienie,<br />
ale oto moje słowa rozumienie:<br />
Miłość to uczucie prawdziwe i wspaniałe,<br />
ono całkiem zmienia nasze życie całe.<br />
Kiedy ktoś kogoś kocha nie „na niby”,<br />
lecz szczerze,<br />
oddałby za niego swe życie w ofierze,<br />
wspierałby go ze wszystkich sił,<br />
gdyby tylko ktoś z tej osoby kpił,<br />
on zaraz by pomógł, a nie bezczynnie<br />
siedział,<br />
o osobie kochanej by wszystko wiedział.<br />
Pewni mądrzy ludzie, gdy zapytani zostali<br />
jak 50 lat w małżeństwie wytrzymali<br />
i w radości, i w smutku, zawsze razem byli,<br />
odpowiedzieli, że w takich czasach żyli,<br />
że jak coś się psuło to to naprawiali,<br />
a nie od razu do śmieci wyrzucali.<br />
Niech Ci ludzie będą dla nas przykładem,<br />
gdy będzie bałagan, zastąpmy go ładem,<br />
ten kto w magię Walentynek wierzy,<br />
niech zadba o wszystkich, na których mu<br />
zależy.<br />
Emilka Ślęp, Lat 13,5<br />
Fot. Pixabay
str. 10 LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
Test: Volvo S60 D4<br />
Skandynawski do bólu, praktyczny i elegancki. Te cechy są na stałe powiązane ze szwedzką marką, a S60 jest tego doskonałym przykładem.<br />
w aktualnej formie jest obecny<br />
S60 na rynku od 2010 roku. Druga<br />
generacja tego modelu przechodziła liczne<br />
faceliftingi, dzięki czemu wciąż wygląda<br />
atrakcyjnie. Samochód zachował znane<br />
z innych modeli, charakterystyczne dla<br />
Volvo elementy, takie jak lampy w kształcie<br />
odwróconej litery L i olbrzymią atrapę<br />
chłodnicy.<br />
Testowany samochód wyposażony był<br />
w silnik D4 (diesel) o pojemności 2 litrów<br />
i mocy 190 KM. Najważniejszym parametrem<br />
jest jednak moment obrotowy, który<br />
w tym aucie wynosi aż 400 nm. Co to oznacza<br />
w praktyce? Auto bez najmniejszego<br />
kłopotu przyspiesza w dowolnym zakresie<br />
prędkości, a wyprzedzanie trwa zazwyczaj<br />
chwilę. Spora w tym zasługa 8 biegowej, automatycznej<br />
skrzyni biegów, która zmienia<br />
przełożenia bardzo szybko. Dla osób, które<br />
lubią twarde dane, dodam, że parametry<br />
auta pozwalają mu rozpędzić się do „setki”<br />
w 7,3 sekundy i osiągnąć prędkość maksymalną<br />
230 km/h.<br />
Zaskakuje spora kultura pracy tej jednostki<br />
napędowej. Auto jest ciche i właściwie<br />
nie wydaje dźwięków typowych dla<br />
samochodów napędzanych olejem napędowym.<br />
Wnętrze auta jest szwedzkie do potęgi.<br />
S60 to taka IKEA na kółkach. Wszystko<br />
jest proste, praktyczne i właściwie się nie<br />
starzeje. Pozostając przy porównaniach meblarskich,<br />
wnętrze tego auta jest jak prosty,<br />
sosnowy stół – pasuje do wszystkiego i jak to<br />
bywa z klasyką – nigdy nie wyjdzie z mody.<br />
Volvo od lat znane jest z tworzenia bezpiecznych<br />
samochodów. Kiedyś były to po<br />
prostu mocne konstrukcje. Teraz Szwedzi<br />
idą z duchem czasu, montując coraz to<br />
nowocześniejsze systemy chroniące przed<br />
wypadkiem. Nasze auto wyposażone było<br />
m.in. w doskonale działający aktywny tempomat.<br />
Urządzenie po ustawieniu prędkości<br />
bierze na siebie całą pracę związaną<br />
z przyspieszaniem i hamowaniem (oczywiście<br />
na autostradzie czy drodze ekspresowej).<br />
Radar zamontowany w zderzaku<br />
wykrywa przeszkodę i odpowiednio spowalnia<br />
auto. Dużą zaletą tego systemu jest<br />
jego płynne działanie. Konkurencyjne auta<br />
hamują dość gwałtownie i tak samo też<br />
przyspieszają. Volvo czyni to z godnością,<br />
choć w sposób zdecydowany.<br />
S60 jest autem niezwykle wygodnym.<br />
Cztery osoby mogą podróżować nim bez<br />
najmniejszych problemów. I mam tutaj<br />
również na myśli bagaż potrzebny na kilkudniowy<br />
wyjazd. Samochód prowadzi się<br />
doskonale, podążając bez sprzeciwu za ruchami<br />
kierownicy.<br />
Pomimo zmian właścicielskich, Volvo<br />
zachowało swój charakter i styl sprzed lat.<br />
Fot. Volvo<br />
Jest zdecydowanie propozycja wartą rozważenia,<br />
gdy poszukiwać będziecie auta tej<br />
wielkości i klasy. Szczególnie że w ofercie<br />
każdy znajdzie coś dla siebie. Najtańsza<br />
wersja (choć trudno nazwać ją podstawową)<br />
kosztuje około 123 000 złotych. Najmocniejsza,<br />
usportowiona – Polestar, to<br />
wydatek 288 000 zł.<br />
TAK:<br />
– komfort podróżowania<br />
– silnik<br />
NIE:<br />
– wkrótce pojawi się nowa wersja.<br />
Dane techniczne:<br />
Moc: 190 km<br />
Moment obrotowy: 400 nm<br />
Pojemność bagażnika: 424 l<br />
Średnie zużycie paliwa podczas testu:<br />
7,5 l/100 km<br />
Cena testowanego egzemplarza:<br />
ok. 177 900 Pln<br />
Michał Trocki
LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
str. 11<br />
Fot. Pixabay<br />
LEKARZ<br />
WETERYNARII<br />
O NASZYCH<br />
PUPILACH<br />
Sterylizacja samic: suk i kocic jest operacją<br />
chirurgiczną, polegająca na usunięciu<br />
jajników i macicy. Kastracja psów<br />
i kocurów polega na usunięciu jąder.<br />
W efekcie tych zabiegów, zwierzęta na<br />
stałe tracą możliwość rozmnażania.<br />
Czas<br />
Zabieg sterylizacji i kastracji najlepiej<br />
wykonać u zwierząt młodych. Optymalny<br />
wiek sterylizacji ustala indywidualnie<br />
lekarz weterynarii. U kotów można wykonywać<br />
te zabiegi już od ok. 4-6 miesiąca<br />
życia. U suk w okolicach pierwszej rui lub<br />
w odpowiednim odstępie po cieczce. U<br />
psów samców kastrację można wykonywać<br />
od ok. 7 miesiąca życia. Nie ma ograniczeń<br />
wiekowych, u starszych zwierząt<br />
również zabiegi te są przeprowadzane.<br />
Zalety:<br />
– sterylizacja i kastracja jest wykonywana<br />
głównie w celu regulowania płodności.<br />
To najlepsza forma antykoncepcji zwierząt.<br />
Wysterylizowane samice nie mają<br />
Sterylizacja zwierząt<br />
Sterylizacja i kastracja psów i kotów to jedne z najczęściej wykonywanych zabiegów chirurgicznych<br />
przez lekarzy weterynarii w zakładach leczniczych dla zwierząt.<br />
cieczki, rui. To najskuteczniejszy sposób<br />
na niechcianą ciąże i wyeliminowanie<br />
niepożądanych zachowań związanych<br />
z popędem płciowym,<br />
– zapobieganie urojonej ciąży u suk,<br />
– wskazania behawioralne: kastrowane<br />
samce są mniej agresywne, mniej<br />
pobudliwe, mają mniejsze skłonności<br />
do ucieczek i włóczęgostwa. Kocury<br />
mniej angażują się w bójki, co zmniejsza<br />
prawdopodobieństwo zarażenia się<br />
chorobą zakaźną wśród kotów. Kocury<br />
kastrowane nie znaczą terenu moczem<br />
(u kocurów niekastrowanych mocz ma<br />
bardzo intensywny, piżmowy zapach),<br />
– naukowcy stwierdzili, że sterylizowane<br />
zwierzęta żyją statystycznie dłużej,<br />
– badania wskazują, że wczesna sterylizacja<br />
zmniejsza ryzyko występowania nowotworów<br />
gruczołu sutkowego u samic,<br />
– inne wskazania medyczne – zabiegi te<br />
wykonuje się jako metodę leczenia chorób<br />
już występujących, takich jak: ropne<br />
zapalenie macicy, choroby gruczołu sutkowego<br />
u samic, cukrzyca u suk, choroby<br />
prostaty u psów, choroby nowotworowe,<br />
które są zależne od hormonów<br />
płciowych, inne choroby narządów rozrodczych.<br />
Wady i ewentualne<br />
skutki uboczne<br />
– zabieg ma charakter nieodwracalny,<br />
płodności zwierząt wysterylizowanych<br />
i wykastrowanych nie da się przywrócić,<br />
– otyłość. Zwierzęta poddane tym zabiegom<br />
mają większą skłonność do nadwagi.<br />
Metabolizm spowalnia, zwierzaki<br />
mają większy apetyt, łatwiej przybierają<br />
na wadze. Dlatego prawidłowe karmienie<br />
zwierząt sterylizowanych jest<br />
bardzo ważne. Istnieją karmy gotowe<br />
dla zwierząt sterylizowanych, które ułatwiają<br />
kontrolowanie wagi,<br />
– zabieg chirurgiczny wiąże się ze znieczuleniem<br />
i ryzykiem z tym związanym,<br />
– nietrzymanie moczu, schorzenie to<br />
występuje w niewielkim procencie<br />
u suk sterylizowanych. Choroba dotyczy<br />
zwieraczy pęcherza moczowego.<br />
Schorzenie to można z powodzeniem<br />
kontrolować.<br />
Istnieje wiele mitów dotyczących<br />
płodności zwierząt takich jak: „suka musi<br />
raz urodzić i będzie wtedy mądrzejsza<br />
i zdrowsza”, „nie pozbawię męskości mojego<br />
psa”, „dzieci chcą mieć małe, słodkie<br />
szczeniaczki”.<br />
Zabiegi sterylizacji mają dużo więcej<br />
zalet niż wad, nie należy się ich obawiać.<br />
Okres rekonwalescencji po operacji jest<br />
krótki, to ok. 10 dni. Zwierzęta szybko<br />
wracają do formy. Antykoncepcja hormonalna<br />
u zwierząt – w postaci zastrzyków<br />
hormonalnych i tabletek ma wiele, często<br />
występujących skutków ubocznych.<br />
Dzięki zabiegom sterylizacji/kastracji<br />
możemy zapanować nad niekontrolowanym<br />
rozmnażaniem zwierząt i ograniczyć<br />
populację zwierząt bezdomnych. Schroniska<br />
są pełne zwierzaków, oczekujących na<br />
nowy dom. Im bardziej świadome będzie<br />
podejście ludzi do posiadania i rozmnażania<br />
psów i kotów, tym mniej będzie porzuconych<br />
i niechcianych zwierząt.<br />
Katarzyna Maria Oręziak<br />
Lekarz weterynarii<br />
Specjalista chorób psów i kotów<br />
Ta reklama trafia średnio<br />
do 25 tys. mieszkańców.<br />
Napisz:<br />
redakcja@tarnobrzegtuzyjemy.pl<br />
G A Z E T A B E Z P Ł A T N A<br />
NIEZALEŻNY MIESIĘCZNIK SPOŁECZNO - KULTURALNY<br />
Wydawca: IWOG sp. z o.o.<br />
03-315 Warszawa,<br />
ul. Budowlana 7/2<br />
REGON: 365259873;<br />
NIP: 5242807387<br />
redakcja@tarnobrzegtuzyjemy.pl<br />
Redakcja: Izabella Stachowicz-Pyka<br />
– redaktor naczelny<br />
Skład i łamanie: Izabella Dolińska<br />
Korekta: Adrian Kowarzyk<br />
Nakład: 5000 egz.<br />
Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść<br />
zamieszczanych reklam oraz ogłoszeń.
str. 12 LUTY <strong>2018</strong>/NR 2<br />
Muzyczne święto harcerzy<br />
Już po raz dwudziesty czwarty <strong>Tarnobrzeg</strong> będzie gościł harcerki i harcerzy z całej Polski<br />
na ŚPIEWOGRAŃCU – XXIV Ogólnopolskim Festiwalu Piosenki Harcerskiej.<br />
tym roku przyjedzie do naszego<br />
W miasta, według zapowiedzi, ponad<br />
dwadzieścia zespołów, które zaprezentują<br />
swoje umiejętności artystyczne na deskach<br />
TDK. Festiwal ma na celu popularyzować<br />
twórczość harcerską, także wśród osób nie<br />
związanych na co dzień z harcerstwem,<br />
poprzez transmisję internetową live przesłuchań<br />
oraz Koncertu Galowego. Gościem<br />
specjalnym Festiwalu będzie zespół Sprzedawcy<br />
Dymu.<br />
Zaproszenia dostępne – stowarzyszenie<br />
ESTEKA, ul. 11 Listopada 8a,<br />
tel. 509 534 872, mail: biuro@esteka.pl<br />
Robert Kędziora<br />
– pomysłodawca i dyrektor Festiwalu