Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PËRMBAJTJA<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
I. KAPITULLI I PARË<br />
<strong>Prodhimi</strong> i <strong>fidanëve</strong> te <strong>pemëve</strong> frutore <strong>dhe</strong> <strong>hardhisë</strong>.................................................... 4<br />
1. Kushtet ekologjike për kultivimin e mollës ............................................................... 4<br />
1.1 Klima si faktor per prodhimin e fidanave ................................................................. 4<br />
1.2.Toka si faktor për prodhimin e fidanave .................................................................. 6<br />
1.3.Punimi i tokës <strong>dhe</strong> plehërimi ..................................................................................10<br />
II. KAPITULLI I DYTË<br />
1. Fidanishtja ................................................................................................................ 13<br />
1 .1.Ngritja e fidanishtes .............................................................................................. 13<br />
1.2.Shartesore ose fidanishte <strong>të</strong> vitit <strong>të</strong> parë .............................................................. 18<br />
1.3.Shartesorja e vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> ....................................................................................... 23<br />
1.4.Shartesorja e vitit <strong>të</strong> tre<strong>të</strong> ...................................................................................... 25<br />
1.5. Qarkullimi bujqësor ne fidanishte ........................................................................ 31<br />
III. KAPITULLI I TRETË<br />
1. <strong>Prodhimi</strong> fidanave me farë ..................................................................................... 34<br />
1.1.Teknologjia e nxjerjes së farës <strong>dhe</strong> ruajtja e tyre deri në mbjellje ........................ 34<br />
1.2. Tharja e farërave ................................................................................................... 35<br />
1.3. Konstatimi i mbijshmërisë së farërave ................................................................ 36<br />
1.4. Shtratifikimi i farërave ......................................................................................... 37<br />
1.5. Mbjellja e farërave <strong>dhe</strong> shërbimet agroteknike pas mbjelljes ............................. 39<br />
1.5.1Thellësia e mbjelljes së farërave ......................................................................... 42<br />
1.5.2.Përcaktimi i parametrave për mbjellje .............................................................. 43<br />
IV. KAPITULLI I KATËRT<br />
1. <strong>Prodhimi</strong> i fidanave me pjesë vegjetative ................................................................ 49<br />
1.1 Shumëzimi me kamza ........................................................................................... 50<br />
1.2.Shumëzimi me copa ............................................................................................... 51<br />
1.3.Shumëzimi me copa <strong>të</strong> gjelbërta ........................................................................... 53<br />
1.4.Shumëzimi me përpajë .......................................................................................... 59<br />
1.4.1.Shtimi me përpajë <strong>të</strong> zakonëshme ..................................................................... 60<br />
1.4.2.Shtimi me përpajë kineze ................................................................................... 61<br />
1.4.3.Shtimi me mbathje ose shtimi me përpaje vertikale me mbathje ..................... 62<br />
1.5.Shumëzimi me loze ............................................................................................... 61<br />
1.6.Bimët e prodhuara nëpërmjet shtimit “in vitro” ................................................... 62<br />
V KAPITULLI I PESTË<br />
1. Kultivimi i fidanave <strong>të</strong> shartuar ............................................................................... 65<br />
1.1. Përgatitja e nënshartesës për shartim ................................................................. 65<br />
1.2.Nënshartesat kryesore <strong>të</strong> specieve frutore ........................................................... 71<br />
1.2.1.Nënshartesat e species së mollës ....................................................................... 71<br />
2
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1.2.2Nënshartesat për specien e dardhës .................................................................. 76<br />
1.2.3.Nënshartesa vegjetative Ftoi MA ...................................................................... 77<br />
1.2.4.Nënshartesat e species së ftoit .......................................................................... 78<br />
1.2.5.Nënshartesat e species së pjeshkës .................................................................. 78<br />
1.2.6.Nënshartesat e species së kajsisë ..................................................................... 80<br />
1.2.7.Nënshartesat e species së qershisë <strong>dhe</strong> vishnjës ............................................. 81<br />
1.2.8.Nënshartesat e species së kumbullës ............................................................... 82<br />
1.2.9.Nënshartesat e species së bajamës .................................................................. 84<br />
1.2.10.Nënshartesat e species së arrës ...................................................................... 84<br />
1.2.11.Nënshartesat e species së hurmës ................................................................... 85<br />
1.2.12 .Nënshartesat e species së lajthisë .................................................................. 85<br />
1.2.13.Nënshartesat e species së mushmullës dimërore ........................................... 86<br />
1.2.14Nënshartesa e fikut ............................................................................................ 86<br />
1.2.15.Nënshartesat e species së shegës .................................................................... 86<br />
1.3.Përgatitja e nënshartesës për tu shartuar me syth ............................................ 86<br />
1.3.1.Koha <strong>dhe</strong> mënyrat kryesore <strong>të</strong> shartimeve ........................................................ 88<br />
1.3.2.Shartimi me syth ................................................................................................ 88<br />
1.3.3.Shartimi me syth <strong>të</strong> zgjuar ................................................................................. 94<br />
1.3.4.Shartimet me kalem .......................................................................................... 96<br />
VI KAPITULLI I GJASHTË<br />
1. Shtimi i hardhise ..................................................................................................... 107<br />
1.1.Shtimi <strong>hardhisë</strong> me farë ose me rrugë seksuale ................................................ 107<br />
1.2.Shtimi <strong>hardhisë</strong> me rrugë vegjetative ................................................................. 109<br />
1.3.Etapat e rritjes së shartesës ................................................................................. 119<br />
1.4.Parimet mbi <strong>të</strong> cilat mbështetet shartimi ............................................................ 123<br />
1.5.<strong>Prodhimi</strong> i hardhive me shartim .......................................................................... 128<br />
1.5.1.<strong>Prodhimi</strong> i fidanave <strong>të</strong> shartuar në tavolinë ....................................................... 132<br />
3
I. KAPITULLI I PARË<br />
I. KAPITULLI I<br />
PRODHIMI I FIDANEVE TE<br />
PEMEVE FRUTORE DHE<br />
HARDHISE<br />
1. Kushtet agroteknologjike per<br />
prodhimin e <strong>fidanëve</strong> frutore<br />
1.1. Klima si faktor për prodhimin e<br />
<strong>fidanëve</strong><br />
Tërësia e faktorëve <strong>të</strong> mjedisit <strong>të</strong><br />
jash<strong>të</strong>m <strong>të</strong> nevojshëm për bimët e reja<br />
në fidanishte si temperatura drita,<br />
lagështia, toka lëndët ushqyese që ajo<br />
përmban përbëjnë faktoret ekologjikë.<br />
Mjedisi i kultivimit <strong>të</strong> fidanave <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore , në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
vendndodhjes së fidanishtes <strong>dhe</strong><br />
shtrirjes gjeografike ka karakteristika<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
<strong>Prodhimi</strong> i <strong>fidanëve</strong> te <strong>pemëve</strong> frutore <strong>dhe</strong> <strong>hardhisë</strong><br />
1. Kushtet ekologjike për kultivimin e mollës<br />
1.1. Klima si faktor per prodhimin e fidanave<br />
1.2.Toka si faktor për prodhimin e fidanave<br />
1.3.Punimi i tokës <strong>dhe</strong> plehërimi<br />
<strong>të</strong> përcaktuara <strong>dhe</strong> realisht <strong>të</strong><br />
qëndrueshme. Rritja <strong>dhe</strong> zhvillimi i<br />
<strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore që kushtet e<br />
mjedisit <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> favorëshme <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
përshta<strong>të</strong>shme gja<strong>të</strong> gjithë je<strong>të</strong>s së<br />
fidanave. Fidanat frutorë kërkojnë<br />
qënien e përbashkët <strong>të</strong> <strong>të</strong> gjithë<br />
faktorëve mjedisor si dri<strong>të</strong>n ,<br />
temperaturën, ujin, ajrin, lëndët<br />
ushqyese.Të gjithë këta faktor nuk<br />
veprojnë veçmas njëri tjatrit por në<br />
kompleks. Asnjë nga faktorët e lar<strong>të</strong><br />
përmëndur nuk mundet <strong>të</strong><br />
zëvëndësojnë njëri tjetrin por<br />
pamjaftueshmëria e njërit prej<br />
faktorëve mundet <strong>të</strong> plo<strong>të</strong>sohet deri në<br />
një farë mase.Faktorët je<strong>të</strong>sor në<br />
përgjithësi ndahen në dy kategori:<br />
4
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Faktorët kozmik ku përfshihen faktori dri<strong>të</strong>, temperaturë, lagështi <strong>dhe</strong> ajri me <strong>të</strong><br />
gjithë përbërësit e tij.Të gjithë këta faktor përfshihen në faktorët klimatik.<br />
Faktorët toksor ku përfshihen toka me gjithë përbërësit e tij, ujin <strong>dhe</strong> ajrin.<br />
Njohja mirë e kërkesës së fidanave<br />
frutor për këta faktor ësh<strong>të</strong> një nga<br />
kushtet për para vendosjes <strong>dhe</strong> ngritjes<br />
së fidanishtes frutore për <strong>të</strong> prodhuar<br />
fidana <strong>të</strong> specieve <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore.<br />
Faktori dri<strong>të</strong> ka një ndikim <strong>të</strong> madh në<br />
je<strong>të</strong>n e fidanave <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore. Në<br />
prani <strong>të</strong> dri<strong>të</strong>s bima e re e porsa mbirë<br />
nga fara fillon procesin e fotosintezes,<br />
përve<strong>të</strong>simi i i gazit karbonik, <strong>dhe</strong><br />
formimi i lëndës organike në gjethet e<br />
reja <strong>të</strong> porsa formuara. Faktori dri<strong>të</strong><br />
shpejton rritjen <strong>dhe</strong> zhvillimin e<br />
mëtejshëm <strong>të</strong> filizit te ri (si <strong>të</strong> bimës së<br />
re <strong>të</strong> rrjedhur nga fara njëkohësisht<br />
e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> filizit <strong>të</strong> dalë nga sythi i<br />
shartuar. Shumica e specieve <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore janë bimë dri<strong>të</strong>dashëse<br />
kërkesë që duhet <strong>të</strong> meret në<br />
konsidera<strong>të</strong> për fidanishten.<br />
Ngritja e fidanishteve në vënde ku<br />
intensiteti i dri<strong>të</strong>s ësh<strong>të</strong> e pa<br />
mjaftueshme influencon në mënyrë<br />
negative në drejtim <strong>të</strong> rritjes së<br />
fidanave, <strong>të</strong> intensitetit <strong>të</strong> fotosintezës,<br />
bima çfaq shënja <strong>të</strong> zbehjes së<br />
klorofiles në gjethe, llastarët zgjasin<br />
ndërnyjat <strong>dhe</strong> mbeten <strong>të</strong> gjelbërt,<br />
fidanat piqen me vonesë. Njohja e mirë<br />
e kërkesave për ndriçim diellor për<br />
speciet e ndryshme <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore<br />
ndihmon për përcaktimin e sak<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
vëndit <strong>të</strong> specieve në fidanishte, në<br />
ekspozicionin e vendosjes së tyre.<br />
Nga <strong>të</strong> gjithë faktorët e përmëndur me<br />
sipër rëndësinë më <strong>të</strong> ma<strong>dhe</strong> ka <strong>dhe</strong><br />
temperatura, dri<strong>të</strong>, lagështia, era, etj.)<br />
ku midis tyre rolin vendimtar e ka<br />
temperatura.<br />
Temperatura –studiohet në <strong>të</strong> gjithë<br />
treguesit e saj, ecuria e saj gja<strong>të</strong> vitit në<br />
lidhje <strong>të</strong> ngush<strong>të</strong> ne fazat e zhvillimit <strong>të</strong><br />
bimës.Ësh<strong>të</strong> e domozdoshm <strong>të</strong> njihen<br />
kufij<strong>të</strong> e temperaturës minimale <strong>dhe</strong><br />
maksimale , kohën kur ndodhin këto si<br />
<strong>dhe</strong> rastisdjet e jash<strong>të</strong>zakonëshme <strong>të</strong><br />
temperaturës sidomos asaj nën kufirin<br />
e qëndrueshmërisë së bimës.Në veçanti<br />
duhen studiuar <strong>dhe</strong> përcaktuar me<br />
kujdes për grupin e kulturave<br />
subtropikale <strong>të</strong> cilat janë më <strong>të</strong><br />
ndjeshme.<br />
Bima e re e ndjen më tepër se bima e<br />
rritur veprimin e temperatures së ulët<br />
nën O O C, për faktin se indi mekanik<br />
ësh<strong>të</strong> i pa formuar ( pjekur) mirë.Për<br />
prodhimin e fidanave <strong>të</strong> kulturave<br />
subtropikale, si fiku, hurma, shega,<br />
nespula e tj. Duhet <strong>të</strong> zgji<strong>dhe</strong>n vënde<br />
me klimë <strong>të</strong> bu<strong>të</strong>, ku temperatura <strong>të</strong><br />
mos zbresë më tepër se 4- 5 O C nën<br />
zero, ndërsa llojet me qëndrueshmëri <strong>të</strong><br />
lar<strong>të</strong> ndaj temperaturës, kultivohen<br />
e<strong>dhe</strong> në zona <strong>të</strong> ftohta si p.sh. molla,<br />
kumbulla, arra, gështenja, lajthia, që<br />
mundet <strong>të</strong> durojne deri ne 15-20 O C.<br />
nën zero.<br />
5
Temperaturat e ulta pengojnë rritjen<br />
normale <strong>të</strong> fidanit.Gjithashtu ndikim<br />
negativ e ushtrojnë <strong>dhe</strong> temperaturat<br />
shumë <strong>të</strong> larta.Vëndet ku ndodhin<br />
ngricat e herëshme në vjesh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong><br />
vonë në pranverë nuk janë <strong>të</strong><br />
përshta<strong>të</strong>shme, pasi fidanat, duke mos<br />
qënë <strong>të</strong> përgatitur për rastin e parë, kur<br />
indi mekanik nuk ësh<strong>të</strong> pjekur<br />
plo<strong>të</strong>sisht, si <strong>dhe</strong> në rastin e dy<strong>të</strong> nga<br />
luhatja e temperaturës, fillon herët<br />
vegjetacionin, fidani dëmtohet nga<br />
veprimi i temperaturës së ulët, pasi për<br />
gjithë vitin nuk mundet <strong>të</strong> regullohet.<br />
Studiohet <strong>dhe</strong> përcaktohen <strong>të</strong> gjithë<br />
faktorët klimatik si intensiteti i dri<strong>të</strong>s,<br />
sasia e rreshjeve, veprimi i erës,<br />
mjergullës, breshërit etj, si<br />
shpërndahen ato gja<strong>të</strong> gjithë vitit <strong>dhe</strong><br />
rastisjet.<br />
Veprimi i elemen<strong>të</strong>ve <strong>të</strong> klimës<br />
studjohet për një periudhë kohe në jo<br />
më pak se 20 vjet, duke marë <strong>të</strong><br />
dhënat nga institucionet<br />
metereologjike.<br />
Vëndi duhet <strong>të</strong> zgji<strong>dhe</strong>t i tillë që <strong>të</strong><br />
paksojë në minimum dëmët nga<br />
faktorët klimatik <strong>të</strong> disfavorshëm <strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong> mënjanojnë shpenzimet për<br />
mbrojtjen nga temperaturat e ulta.<br />
Pas studimit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> faktorëve klimatik<br />
e toksor për zonën e dhënë kur ato<br />
janë optimale për llojet e fidanave që<br />
do <strong>të</strong> prodhohen kalohet në vendosjen<br />
e pjesëve <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong> fidanishtes në<br />
teritorin e caktuar.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1.2.Toka si faktor për prodhimin e<br />
fidanave<br />
Pemët frutore kanë kërkesa relativisht<br />
<strong>të</strong> larta për tokën. Pavarësisht se këto<br />
bimë kanë një sistem rrënjor mjaft <strong>të</strong><br />
zhvilluar <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> af<strong>të</strong> për t’u rritur sa më<br />
thellë në tokë <strong>dhe</strong> me af<strong>të</strong>si <strong>të</strong> larta për<br />
<strong>të</strong> asimiluar lëndët ushqimore <strong>dhe</strong> ujin,<br />
përsëri kultivimi me destinacionin<br />
prodhimin e fidanave, përzgjedhja e<br />
tokes ka rëndësinë e vet.<br />
Plo<strong>të</strong>simi i nevojave me fidana frutorë<br />
<strong>të</strong> cilësisë së lar<strong>të</strong> për <strong>të</strong> mbjellë<br />
pemtore <strong>të</strong> reja <strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> shkurtuar<br />
afatin e hyrjes në prodhim <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> <strong>të</strong><br />
reja kërkon në <strong>të</strong> njëj<strong>të</strong>n kohë <strong>dhe</strong><br />
ngritjen e fidanishteve nbi baza <strong>të</strong><br />
drejta teknike <strong>dhe</strong> shkencore në kushte<br />
<strong>të</strong> përshta<strong>të</strong>shme klimateriko tokësore<br />
për <strong>të</strong> prodhuar fidana <strong>të</strong><br />
shënde<strong>të</strong>sheëm, <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>rt nga<br />
sëmundjet <strong>dhe</strong> dëmtuesit, brënda<br />
standarteve shte<strong>të</strong>rore.<br />
Fidana me zhvillim <strong>të</strong> mirë <strong>dhe</strong> në<br />
kohën e duhur meren ve<strong>të</strong>m kur<br />
plo<strong>të</strong>sohen kushtet e duhura për llojin e<br />
dhënë <strong>dhe</strong> zbatohen në kompleks<br />
shërbimet agroteknike.<br />
Përcaktimi i vëndit, për ngritjen e<br />
fidanishtes frutore bëhet mbi disa<br />
kritere <strong>të</strong> cilat duhet <strong>të</strong> meren në<br />
konsidera<strong>të</strong> për <strong>të</strong> patur rezultate<br />
pozitive në drejtim <strong>të</strong> prodhimit <strong>të</strong><br />
fidanave cilësor. Në kë<strong>të</strong> rast duhet te<br />
meren në konsidera<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> vlerësohen<br />
për zonën ku mendohet <strong>të</strong> ngrihet<br />
fidanishtja:<br />
a.faktorët klimaterik,<br />
b.faktorët tokësor.<br />
c.struktura e fidanave që mendohet te prodhohen.<br />
d.teknologjia që do <strong>të</strong> përdoret në prodhimin e fidanave, burimi i ujit per ujitje..<br />
e.kulturat që do <strong>të</strong> përfshihen në qarkullimin bujqësor.<br />
f.afati i qëndrimit <strong>të</strong> fidanave.<br />
g.nënshartesat që do <strong>të</strong> prodhohen <strong>dhe</strong> do <strong>të</strong> përdoren .<br />
gj.organizimi i teritorit me pjesët përbërëse <strong>të</strong> fidanishtes.<br />
6
Në përcaktimin e vëndit ku mendohet<br />
<strong>të</strong> ngrihet fidanishtja meren në<br />
konsidera<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong> gjëndja e bimësisë<br />
spontane <strong>dhe</strong> e atyre <strong>të</strong> kultivuara,<br />
ecuria e tyre.<br />
Zgjedhja e tokës ku do <strong>të</strong> ngrihet<br />
fidanishtja studiohet në kompleks nga<br />
përbërja mekanike, përbërja fizile,<br />
përbërja kimike, niveli i ujrave<br />
freatike, ph tokës etj.<br />
Toka <strong>dhe</strong> nëntoka ka rëndësi për<br />
zhvillimin e fidanave. Quhet tokë<br />
ideale <strong>dhe</strong> e përshtatshme për ngritjen<br />
e fidanishtes kur në përbërjen e saj ka:<br />
rërë 50%, argjil 25%, gëlqere 15%, <strong>dhe</strong><br />
humus 10%. Toka duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
freskët në periudhën e verës, <strong>të</strong> mos<br />
mbajë ujë në dimër. Toka deri në<br />
thellësinë 80 cm duhet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> 1-2 gr N<br />
<strong>dhe</strong> P205 <strong>të</strong> asimilueshem në 100 gr<br />
tokë, 0,4 gr K20. Toka duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e<br />
shkrifët <strong>dhe</strong> jo kompakte. PH duhet <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> leh<strong>të</strong>sisht acit ose neutral (5,5-7,5).<br />
Nëntoka duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> sëpaku deri në<br />
thellësinë 1,5 m e shkrifët <strong>dhe</strong> e<br />
përshkueshme nga uji. Po kështu e<strong>dhe</strong><br />
ujrat nëntoksore nuk duhe <strong>të</strong> jenë më<br />
pak se 1,5 m. Për vlerësimin e një toke<br />
duhet <strong>të</strong> bazohemi në <strong>të</strong> <strong>dhe</strong>nat e<br />
analizave kimike që duhet ti bëhet<br />
ngastrës ku mendohet që <strong>të</strong> ngrihet<br />
fidanishtja.<br />
Tabela 1. Të dhënat mbi nivelet e elemen<strong>të</strong>ve kimik që duhet <strong>të</strong> ndo<strong>dhe</strong>n në tokë<br />
Pjelloria Lënda organike Azoti total Fosfori asimilushëm Potasi kembyeshëm<br />
natyrale %<br />
% %<br />
%<br />
Në toka me përmbajtje rëre deri në 60 %<br />
Varfër 0,5- 0,8 Nën 0,8 Nën 7 Nën 85<br />
Normal 0,8-1,3 0,8-1,2 7-11 85-120<br />
Pasur 1,3-2 1,2-1,6 12-15 121-150<br />
Shume pasur Mbi 3 Mbi 2 Mbi 15 Mbi 151<br />
Ne toka me përbërje mekanike <strong>të</strong> mesme<br />
Varfër 1-1,5 Nën 1 Nën 9 Nën 100<br />
Normal 1,5-2 1-1,6 7-17 101-150<br />
Pasur 2-3 1,6-2 18-26 151-180<br />
Shume pasur Mbi 3 Mbi 2 Mbi 27 Mbi 181<br />
Në toka me përmbajtje argjile deri në 60 %<br />
Varfër 1-1,5 Nën 1,2 Nën 11 Nën 120<br />
Normal 1,5-2 1,2-1,6 11-21 120-180<br />
Pasur 2-3 1,6-2 22-30 181-220<br />
Shume pasur Mbi 3 Mbi 2 Mbi 30 Mbi 221<br />
Sipërfaqja e destinuar për ngritjen e<br />
fidanishtes duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e rafsh<strong>të</strong> me<br />
një pjerësi jo më <strong>të</strong> ma<strong>dhe</strong> se<br />
5%.Sipërfaqet me pjerësi më <strong>të</strong> ma<strong>dhe</strong><br />
se 5 % vështirësojnë kryerjen e<br />
proceseve <strong>të</strong> mekanizuara,<br />
7
vështirësojnë sigurimin e lagështisë së<br />
nevojëshme per fidanat, rit proceset e<br />
erozionit në toke.Toka duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e<br />
shkrifët, pjellore, e thellë, me nëntokë<br />
te punueshme, e pas<strong>të</strong>rt nga barërat e<br />
këqia, nga dëmtues <strong>të</strong> ndryshëm që<br />
dëmtojnë fidanat.<br />
Tokat më <strong>të</strong> përshtatshme janë ato<br />
pjellore, <strong>të</strong> thella, me përbërje fizike<br />
sub-argjilore <strong>të</strong> mesme, me thellësi<br />
ujrash nëntokesore jo me pak se 1,5 m,<br />
<strong>të</strong> përshkueshme nga ujrat e reshjeve<br />
<strong>dhe</strong> me një sistem kullimi <strong>dhe</strong> ujitjeje<br />
<strong>të</strong> përmirësuar mirë. Gjithashtu<br />
këshillohet që toka e zgjedhur për<br />
fidanishte, duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> me një<br />
konfiguracion <strong>të</strong> rregullt, mundësisht e<br />
shesh<strong>të</strong>, me qëllim që <strong>të</strong> lejoi<br />
mekanizimin e proçeseve <strong>të</strong> punës<br />
gja<strong>të</strong> shërbimeve agroteknike.<br />
Figura 1.1. Niveli i pjellorisë së tokës<br />
në bazë <strong>të</strong> përmbajtjes së lëndës<br />
organike në tokë<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 1. 2. Niveli i pjellorisë së tokës<br />
në bazë <strong>të</strong> përmbajtjes së lëndëve zotike<br />
në tokë<br />
Tokat me taban <strong>të</strong> cekët me thellësi <strong>të</strong><br />
shtresës aktive deri në 50 cm<br />
konsiderohen jo efektive përfidanishte.<br />
Figura 1.3. Niveli i pjellorisë së tokës<br />
në bazë <strong>të</strong> përmbajtjes së lëndëve<br />
fosforike në tokë<br />
Fidanishtja nuk mundet <strong>të</strong> ngrihet në<br />
toka argjilore, <strong>të</strong> papershkueshme, <strong>të</strong><br />
ftohta, që pendojnë ose vështirësojnë<br />
kryerjen e punimeve <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
shërbimeve, që pengojnë rritjen<br />
zhvillimin e mikroorganizmave.<br />
8
Figura 1. 4. Niveli i pjellorisë së tokës<br />
në bazë <strong>të</strong> përmbajtjes së lëndëve<br />
potasike në tokë<br />
Dhe që influencojnë negativisht në<br />
zhvillimin e sistemit rrënjor <strong>të</strong><br />
fidanave. Njekohësisht <strong>dhe</strong> tokat<br />
shumë <strong>të</strong> lehta ranore nuk janë <strong>të</strong><br />
përshta<strong>të</strong>shmë me qënë se janë <strong>të</strong><br />
varfra e <strong>të</strong> thata <strong>dhe</strong> për tu regulluar<br />
duan shumë plehëra <strong>dhe</strong> ujë. Në këto<br />
kushte vështirësohet nxjerja e fidanave<br />
me buke <strong>dhe</strong>u për <strong>të</strong> gjitha speciet që e<br />
kanë <strong>të</strong> nevojëshme nxjerjen e<br />
rrënjëve me bukë <strong>dhe</strong>u, sistemi rrënjor<br />
zhvillohet shumë në thellësi <strong>dhe</strong> gjërësi<br />
por ësh<strong>të</strong> më pak i veshur me rrënjë<br />
veshëse.<br />
Në toka <strong>të</strong> rënda sistemi rrënjor nuk<br />
zhvillohet mirë, punimet e tokës <strong>dhe</strong><br />
shkulja e fidanave bëhet me<br />
vështirësi,sistemi rrënjor dëmtohet<br />
gja<strong>të</strong> shkuljes, vegjetacioni i fidanave<br />
vazhdon deri vonë në vjesh<strong>të</strong> gjë që<br />
rezikon dëmtimin nga ngricat e<br />
herëshme ne vjesh<strong>të</strong>.<br />
Toka më e mirë për fidanishte ësh<strong>të</strong> ajo<br />
me përbërje mekanike sub - argjilore e<br />
mesme, e shkrifët, me taban <strong>të</strong> thellë, e<br />
ajrosur, e freskët <strong>dhe</strong> e pasur me lëndë<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
ushqyese.Ujrat nëntokësore duhet <strong>të</strong><br />
jenë nën 1 deri në 1,5 m thellësi, për<br />
pemtoren mëmë për marjen e kalemave<br />
apo <strong>të</strong> farërave nën 2- 2,5 m<br />
thellësi.Kur janë mbi këto limite meren<br />
masa për drenazhim <strong>të</strong> sipërfaqes.<br />
Për sa i përket aciditetit tokat më <strong>të</strong><br />
mira janë ato me ph neutral ose pak<br />
acid.<br />
Rëndësi <strong>të</strong> ma<strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> prodhuar<br />
fidana cilësor <strong>dhe</strong> në kohë ka e<strong>dhe</strong><br />
kundrejtimi i fidanishtes.Kur<br />
fidanishtja ngrihet në zona <strong>të</strong> ftohta<br />
ekspozicioni më i mirë i tokës ësh<strong>të</strong> ai<br />
nga jugu,<strong>dhe</strong> jug perëndimi,ndërsa për<br />
zonat e ngrohta ekspozicioni më i<br />
preferuar per fidanishtet ësh<strong>të</strong> ay nga<br />
veriu <strong>dhe</strong> veri perëndimi. Në vëndin ku<br />
do <strong>të</strong> ngrihet fidanishtja duhet <strong>të</strong><br />
sigurohet uji për ujitjen e fidanave<br />
sidomos ne kohën e kryerjes së<br />
shartimeëve i cili siç thuhet mban “ me<br />
lëng” bimën,ndihmon në ngjitjen e<br />
komponen<strong>të</strong>ve te shartimit.Teprica e<br />
lagështise ësh<strong>të</strong> ë dënshme si në dimër<br />
njëkohësisht e<strong>dhe</strong> në periudhën e<br />
verës.<br />
Figura 1.5. Farë e pjeshke e mbirë<br />
9
Kur fidanat ujiten me tepricë rriten<br />
shumë por kanë sistem rrënjor <strong>të</strong> dobët<br />
<strong>dhe</strong> kur mbillen në vënde <strong>të</strong> thata në<br />
shumicën e rasteve kanë zënje <strong>të</strong> ulët<br />
<strong>dhe</strong> rritje <strong>të</strong> vonuar.Kur toka mban<br />
shumë lagështi duhet marë masa për ta<br />
kulluar a<strong>të</strong> me anë te drenazhimit për<br />
<strong>të</strong> evituar asfiksimin e rrënjëve.<br />
Vëndi për fidanishte duhet <strong>të</strong> zgji<strong>dhe</strong>t<br />
me kujdes, sidomos për sa i përket<br />
sigurimit <strong>të</strong> fuqisë puntore, rrugëve<br />
nacionale për lëvizjen e mjeteve,<br />
sigurimit <strong>të</strong> ujit për ujitje etj.<br />
Pastrimi i vëndit, konsiston në heqjen e<br />
bimëve , ferrave, gurëve, trungjeve, etj,<br />
<strong>dhe</strong> ky proces duhet <strong>të</strong> bëhet me mjete<br />
mekanike <strong>dhe</strong> me krahë nëse janë<br />
sipërfaqe <strong>të</strong> vogla. Disiplinimi i<br />
sistemimit <strong>të</strong> rrjetit kullues <strong>dhe</strong> uji<strong>të</strong>s,<br />
konsiston në largimin e ujrave <strong>të</strong><br />
tepërta <strong>të</strong> reshjeve <strong>dhe</strong> uljen e ujrave<br />
nëntokësore me qëllim që ato <strong>të</strong> jenë<br />
në thellësinë më posh<strong>të</strong> se 1,5 m. Nëse<br />
uji qëndron mbi kë<strong>të</strong> nivel, ai ndikon<br />
në frenimin e zhvillimit <strong>të</strong> sistemit<br />
rrënjor <strong>dhe</strong> bimët vuajne nga teprica e<br />
lagështirës. Për kë<strong>të</strong> qëllim hapen<br />
kanalet kulluese ose bëhet drenazhimi.<br />
Gjithashtu punohet në sigurimin e<br />
sistemit <strong>të</strong> ujitjes, përfshirë këtu<br />
kanalet e treta, <strong>të</strong> dyta <strong>dhe</strong> ato <strong>të</strong> para<br />
uji<strong>të</strong>se.<br />
Sistemimi sipërfaqësor konsiston në<br />
këto drejtime:Në tokat e sheshta me<br />
pjerrësi natyrale nga 0-5 0 , duhet bërë<br />
nivelimi sipërfaqësore me qëllim që<br />
toka <strong>të</strong> je<strong>të</strong> me sa më pak disnivelime.<br />
1.3.Punimi i tokës <strong>dhe</strong> plehërimi<br />
Konsiston në punimin e sipërfaqes së<br />
tokës qilizëm në thellësinë e 70-120<br />
cm. Ky proçes realizohet me mjetet e<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
punimit <strong>të</strong> thellë <strong>të</strong> tokës në thellësinë<br />
nga 100-120 cm. Qilizma mundet <strong>të</strong><br />
realizohet e<strong>dhe</strong> me krah. Në këte rast<br />
thellësia e kryerjes së qilizmës mundet<br />
<strong>të</strong> shkojë deri në 80 – 100 cm.Teknika<br />
e kryerjes së qilizmës ësh<strong>të</strong> e thjesh<strong>të</strong>.<br />
Në fundin e parcellës hapet një kanal<br />
me gjërësi 100 cm <strong>dhe</strong> me thellësi 80<br />
deri në 100 cm .Shtresa e parë e <strong>dhe</strong>ut<br />
në thellësi deri 50 cm hi<strong>dhe</strong>t në njërën<br />
anë <strong>të</strong> kanalit <strong>të</strong> hapur <strong>dhe</strong> shtresa e<br />
dy<strong>të</strong> prej 50 cm hi<strong>dhe</strong>t në anën tje<strong>të</strong>r.<br />
Në krah <strong>të</strong> këtij kanali fillohet e hapet<br />
kanali tja<strong>të</strong>r me gjërësi 100 cm <strong>dhe</strong><br />
shtresa e parë prej 50 cm hi<strong>dhe</strong>t në<br />
fundin e kanalit <strong>të</strong> hapur.Shtresa e dy<strong>të</strong><br />
prej 50 cm hi<strong>dhe</strong>t mbi <strong>dhe</strong>un e hedhur<br />
në fundin e kanalit <strong>të</strong> pare.Në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë ne kemi mbushur kanalin e<br />
parë duke ndëruar shrtresat e tokës<br />
duke vëne ne fillim shtresën më aktive<br />
<strong>të</strong> tokes <strong>dhe</strong> mbi <strong>të</strong> shtresën më pak<br />
aktive.Kjo mënyre <strong>të</strong> vepruari<br />
vazhdohet deri në përfundim <strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
gjithë parcellës së planifikuar për tu<br />
bërë qilizëm Në tokat me taban jo <strong>të</strong><br />
thellë qelizmat bëhen me ceket me<br />
qëllim që pjesa me humus <strong>të</strong> mos<br />
përzihet me shkëmbin amnor. Fundi<br />
ësh<strong>të</strong> mire <strong>të</strong> shkrifterohet me mjete<br />
motorrike shkrif<strong>të</strong>ruese nëntokesore.<br />
Koha më e mirë e punimit <strong>të</strong> parë <strong>të</strong><br />
tokës ësh<strong>të</strong> vera gja<strong>të</strong> muajve korrik e<br />
gusht).<br />
10
Figura 1.6. Kryerja e qilizmes me mjete<br />
mekanike<br />
Figura 1.7.Punimi tokës me krah<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 1.8. Punimi tokës me mekanik<br />
Figura 1.10. Një ngaster e përgatitur<br />
për fidanishte<br />
Figura 1.9. Kontrolli i thellësisë së<br />
punimit<br />
Rekomandohet që para punimit <strong>të</strong><br />
thellë <strong>të</strong> tokës, rekomandohen <strong>të</strong><br />
përdoret 500-600 kv/ha pleh organik,<br />
6-8 kv/ha lëndë aktive P2O5, <strong>dhe</strong> 4-5<br />
kv/ha lëndë aktive K2O kryesisht në<br />
formën e sulfatit <strong>të</strong> potasit. Punimet<br />
përgatitore konsistojnë në krijimin e<br />
një shtrati <strong>të</strong> shkrifët për mbjelljen e<br />
copave, farërave si në vijë fidanishte<br />
direkt por e<strong>dhe</strong> në farishte.<br />
11
Pyetje<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1. Flisni për rolin e prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore <strong>dhe</strong><br />
<strong>hardhisë</strong> në zhvillimin e frutikulturës.<br />
2. Cilat janë kushtet ekologjike për kultivimin e mollës?<br />
3. Cili ësh<strong>të</strong> roli i klimës si faktor per prodhimin e fidanave?<br />
4. Cili ësh<strong>të</strong> roli i tokës (vendi ku themelohet fidanishtja) në prodhimin e<br />
<strong>fidanëve</strong> ?<br />
5. Si realizohet punimi i tokës? Cilat janë mënyra e punimit <strong>të</strong> tokës?<br />
6. Si <strong>dhe</strong> kur bëhet plehërimi i ngastrave?<br />
12
II. KAPITULLI I DYTË<br />
1. Fidanishtja<br />
1 .1.Ngritja e fidanishtes<br />
1.2.Shartesore ose fidanishte <strong>të</strong> vitit <strong>të</strong> pare<br />
1.3.Shartesorja e vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong><br />
1.4.Shartesorja e vitit <strong>të</strong> tre<strong>të</strong><br />
1.5. Qarkullimi bujqësor ne fidanishte<br />
KAPITULLI II<br />
1. Fidanishtja<br />
1 .1.Ngritja e fidanishtes<br />
Organizimi i teritorit ku do <strong>të</strong> ngrihet<br />
fidanishtja e prodhimit <strong>të</strong> fidanave <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> ësh<strong>të</strong><br />
një <strong>të</strong>rësi masash organizative me anë<br />
<strong>të</strong> <strong>të</strong> cilave arrihet një shfry<strong>të</strong>zim sa më<br />
efektiv i tokës për <strong>të</strong> prodhuar fidana<br />
me cilësi <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> kosto <strong>të</strong> ulët.<br />
Pas përcaktimit <strong>të</strong> sipërfaqes ku do <strong>të</strong><br />
ngrihet fidanishtja e prodhimit <strong>të</strong><br />
fidanave <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Vëndi ku bëhet mbjellja e nënshartesave, ku kryhet shartimi si <strong>dhe</strong> kultivimi i<br />
fidanave frutore deri në kohën e shkuljes për tu mbjellë në vëndin e përhershëm në<br />
pemtore quhet shartesore.<br />
<strong>hardhisë</strong> ësh<strong>të</strong> e domosdoshme që<br />
toka <strong>të</strong> je<strong>të</strong> me një pjerësi jo më <strong>të</strong><br />
ma<strong>dhe</strong> se 3-5 0 në <strong>të</strong> kundërt duhet <strong>të</strong><br />
ndërhyet në zbutjen e pjerësisë deri në<br />
kë<strong>të</strong> masë. Sipërfaqet me pjerësi mbi 6<br />
0<br />
nuk rekomandohen për <strong>të</strong> ngritur<br />
fidanishten pasi vështirësohen shumë<br />
kryerja e proçeseve <strong>të</strong> punës me<br />
mekanike, favorizohet erozioni.<br />
13
E rëndësishme ësh<strong>të</strong> zgjedhja e tokës<br />
për fidanishten nga ana e përbërjes<br />
mekanike. Tokat më <strong>të</strong> përshta<strong>të</strong>shme<br />
për ngritjen e fidanishtes janë tokat<br />
subargjilore <strong>të</strong> mesme.Pas përcaktimit<br />
<strong>të</strong> sipërfaqes ësh<strong>të</strong> e nevojëshme që<br />
tokës ti kryhet një livelim sipërfaqësor<br />
për <strong>të</strong> eleminuar <strong>të</strong> gjitha depresionet<br />
që mundet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong>. Në mbështetje <strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
dhënave agropedologjike <strong>të</strong> tokës<br />
meren masa për përmirësimin e<br />
strukturës së tokës, kryerjen e<br />
drenazhimit, ndërtimin e sistemit <strong>të</strong><br />
ujitjes <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> kullimit nëpërmjet<br />
ndërtimit <strong>të</strong> një rrjeti kullues e uji<strong>të</strong>s<br />
për <strong>të</strong> gjithë sipërfaqen e fidanishtes.<br />
Mbështetur mbi një planimetri <strong>të</strong> hartur<br />
mbi skemë vendosjen e fidanishtes,<br />
sipërfaqja ndahet në ngastra me<br />
madhësi <strong>të</strong> ndryshme në formë katrore<br />
ose ka<strong>të</strong>rkëndëshe me anë <strong>të</strong> rrugëve<br />
<strong>dhe</strong> kanaleve.Ne planimetri<br />
planifikohen sipëfaqet që do <strong>të</strong> zënë<br />
farishtja <strong>dhe</strong> shtre<strong>të</strong>rit, sipërfaqja që do<br />
<strong>të</strong> shërbejë si coptore, sipërfaqja që do<br />
<strong>të</strong> shërbejë për mbjelljen e<br />
nënshartesave <strong>të</strong> ndryshme me synimin<br />
që <strong>të</strong> riten sa më shumë proçeset e<br />
mekanizuara <strong>të</strong> punës për <strong>të</strong> kursyer<br />
krahun e punës si <strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> ulur deri<br />
në një farë mase nivelin e shpenzimeve<br />
gjë që influencon në koston e<br />
prodhimit <strong>të</strong> fidanave.Gjatesia e<br />
ngastrave nuk duhet te behen me te<br />
gjata se 30-40 m pasi veshtiresohen<br />
ujitjet.<br />
Fidanishtja duhet te shfrytezohet ne<br />
menyre sa me intensive. Per kete<br />
qellim ndarja e fidanishtes duhet te<br />
behet sa me i drejte <strong>dhe</strong> efektiv.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Madhësia e ngastrave <strong>dhe</strong> numri i tyre<br />
varet nga niveli i prodhimit <strong>të</strong><br />
fidanave frutorë, nga mundësia e<br />
shfry<strong>të</strong>zimit <strong>të</strong> materialeve mbjellëse<br />
nga burime <strong>të</strong> tjera si sigurimi i sasisë<br />
së nevojëshme <strong>të</strong> farërave <strong>të</strong> ndryshme,<br />
sigurimi i sasisë së nevojëshme <strong>të</strong><br />
filizave <strong>të</strong> nënshartesave <strong>të</strong> ndryshme,<br />
<strong>të</strong> sigurimit <strong>të</strong> copave vegjetative që<br />
përdoren për nënshartesa ose <strong>të</strong><br />
materialit gjenetik <strong>të</strong> mbishartesave që<br />
në këto raste mundet <strong>të</strong> shfrytezohen<br />
koleksionet kombetare <strong>të</strong> ngritura<br />
pranë qëndrave kërkimore shkencore<br />
ku kultivarët e specieve <strong>të</strong> ndryshme<br />
janë <strong>të</strong> testuar, burimi i nëneshartesave<br />
vegjetative klonale që përdoren si<br />
nënshartesa për speciet e ndryshme<br />
frutore.<br />
Ngritja e një fidanishte duhet <strong>të</strong><br />
shoqërohet me një plan vendosje ku në<br />
<strong>të</strong> <strong>të</strong> përfshihen <strong>të</strong> gjithë elementet e<br />
një fidanishteje. Kështu në fillim<br />
përcktohet vëndi ku do <strong>të</strong><br />
përqëndrohen ambjentet për manipulimin<br />
<strong>dhe</strong> shtratifikimin e farërave,<br />
dhoma për kryerjen e proceseve <strong>të</strong><br />
ndryshme si seleksionimin e materialit<br />
amballazhimin e tij, rruajtjen e<br />
materialit, ambjente teknologjike siç<br />
mundet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> rasti i prodhimit <strong>të</strong><br />
fidanave <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> që kërkon salla<br />
shartimi, dhoma <strong>të</strong> shtratifikimit <strong>të</strong><br />
shartesave, dhoma <strong>të</strong> kallusimit <strong>të</strong><br />
shartesave, dhoma <strong>të</strong> kalitjes se<br />
fidanave, ambjente për përgatitjen e<br />
materialit për tu shartuar ose ambjente<br />
freskimi <strong>të</strong> materialit (vaska për<br />
banjëzimin e materialit) etj.<br />
Pas këtyre përcaktohet vëndi <strong>dhe</strong><br />
sipërfaqja që duhet <strong>të</strong> zërë farishtja,<br />
coptorja, shartesorja me vite sipas<br />
14
natyrës së prodhimit <strong>të</strong> fidanave si <strong>dhe</strong><br />
parcellat e pemeve mëmë për<br />
sigurimin e farërave, parcellën e<br />
bimëve mëmë për prodhimin e<br />
copave (nënshartesat vegjetative që<br />
përdoren për prodhimin e copave<br />
vegjetative), si <strong>dhe</strong> vëndi ku do <strong>të</strong><br />
mbillen bimët mëmë me kultivarët e<br />
fisnikëruar.<br />
Shpesh fidanëri<strong>të</strong>sit shfrytezojne<br />
burimin e sigurimit <strong>të</strong> farërave për<br />
prodhimin e nënshartesave nga bimë <strong>të</strong><br />
Në forma orientuese mundet <strong>të</strong> themi<br />
se në totalin e sipërfaqes së fidanishtes<br />
70 % e zë toka e shartesores ndërsa<br />
diferenca shërben për elementet e tjerë<br />
<strong>të</strong> saj si sipërfaqja e farishteve <strong>dhe</strong> e<br />
shtre<strong>të</strong>rve, sipërfaqja e coptores,<br />
sipërfaqja e pemtores për prodhimin e<br />
copave vegjetative, rrugët, kanalet,<br />
ambjentet e nevojëshme sociale etj. që<br />
përfshihen në planimetri .<br />
Fidanishtet zakonisht zënë sipërfaqe<br />
relativisht <strong>të</strong> vogla <strong>dhe</strong> madhësia e tyre<br />
varet nga sasia <strong>dhe</strong> struktura e fidanave<br />
që ësh<strong>të</strong> planifikuar <strong>të</strong> prodhohet. Nga<br />
1 ha fidanishte zakonisht mund <strong>të</strong><br />
prodhohen rreth 30-40 mije fidana<br />
frutore ose 60 mijë fidana hardhije.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
vjetra me një prodhimtari <strong>të</strong> mirë, që i<br />
kanë <strong>të</strong> evidentuara cilësi<strong>të</strong> e mira si<br />
nënshartes <strong>dhe</strong> që i dinë vëndndodhjet<br />
e tyre . Në <strong>të</strong> tilla raste e<strong>dhe</strong> sipërfaqja<br />
e pjesëve <strong>të</strong> fidanishtes si ajo për<br />
ngritjen e pemtoreve mëmë për<br />
sigurimin e farërave, pemtorja mëmë<br />
për sigurimin e nënshartesave<br />
vegjetative, pemtorja mëmë me<br />
kultivarë <strong>të</strong> testuara mundet <strong>të</strong> mos<br />
përcaktohen në sipërfaqen e<br />
fidanishtes.<br />
Për përcaktimin e sipërfaqes së fidanishtes në <strong>të</strong>resi duhet <strong>të</strong> kihen parasysh këta<br />
tregues:<br />
-Struktura <strong>dhe</strong> sasia e fidanave që do <strong>të</strong> prodhohet për do specie.<br />
-Teknologjia që do <strong>të</strong> përdoret në prodhimin e fidanave <strong>dhe</strong> nënshartesat që<br />
do <strong>të</strong> përdoren.<br />
-Koha e qëndrimit <strong>të</strong> fidanit në fidanishte.<br />
-Toka që do <strong>të</strong> nevoitet për qarkullim.<br />
Ne mënyre orientuese po japim disa<br />
norma që duhet <strong>të</strong> kihen në<br />
konsidera<strong>të</strong> gja<strong>të</strong> ngritjes së<br />
fidsanishtes.<br />
Në 1 ha shartesore mbillen 40.000 deri<br />
në 41 000 copa <strong>të</strong> nënshartesave<br />
vegjetative ose filiza prej <strong>të</strong> cileve<br />
përftohen 20-25.000 fidanë standard.<br />
Për <strong>të</strong> mbjellë 1 ha shartesore<br />
kërkohet <strong>të</strong> mbillen 0,2 ha farishte<br />
pasi në 0,1 ha farishte sigurohen rreth<br />
25.000 deri në 30 000 filiza nnshartese.<br />
Për <strong>të</strong> realizuar mbjelljen e farishtes<br />
prej 0,2 ha ( për <strong>të</strong> siguruar farën e<br />
nevojshme për <strong>të</strong> mbjellë 0, 2 ha<br />
farishte me farore kërkohet <strong>të</strong> kemi<br />
0,1deri në 0,12 ha pemëtore me bimët<br />
mëma <strong>të</strong> egra si <strong>dhe</strong> 0,15 deri në 0,2<br />
ha me bimët mëma për<br />
15
ërthamorët.Në rastin e përdorimit <strong>të</strong><br />
copave vegjetative si nënshartesa për<br />
<strong>të</strong> mbjellë 1 ha shartesore kërkohet <strong>të</strong><br />
kemi 0,4 deri në 0,5 ha pemtore me<br />
bimët mëmë për sigurimin e copave<br />
pasi nga 1 ha sigurohen rreth 100.000<br />
copa.<br />
Për <strong>të</strong> realizuar shartimet e<br />
nënshartesave nevoiten një sasi e<br />
konsiderueshme kalemash që duhet <strong>të</strong><br />
sigurohen nga bimët mëmë <strong>të</strong><br />
kultivarëve <strong>të</strong> fisnikëruar. Për <strong>të</strong><br />
shartuar me syth <strong>të</strong> fjetur për 1 ha<br />
shartesore kërkohen 10.000 deri në<br />
13.000 kalema duke llogaritur se nga<br />
një kalem përdoren 4 deri në 5<br />
sytha.Nga një bimë mëmë për<br />
kultivarët e fisnikëruar merem<br />
zakonisht 50 -60 kalema që në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë për realizimin e shartimeve<br />
për 1 ha fidanishte nevoiten 200 bimë.<br />
Mbështetur mbi këto <strong>të</strong> dhëna<br />
orientuese për 1 ha shartesore <strong>të</strong> vitit<br />
<strong>të</strong> parë kërkohet <strong>të</strong> kemi rreth 0,2 ha<br />
farishte, 3 ha pemtore mëmë.<br />
Në shartesore mundet <strong>të</strong> mbillen filiza<br />
<strong>të</strong> cilët kanë ardhur si rezultat i<br />
mbjelljes së farërave <strong>të</strong> specieve <strong>të</strong><br />
ndryshme në farishte ose <strong>të</strong> mbjelljes<br />
se farës direkt në vijë fidanishte.<br />
Materiali mundet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong><br />
prejardhje nga rrënjezimi i copave<br />
vegjetative <strong>të</strong> prodhuara <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
përftuara nga bimët mëma <strong>të</strong> shtimit<br />
vegjetativ. Ky material do t’i<br />
nënshtrohet procesit <strong>të</strong> shartimit me<br />
mbishartesat e dëshiruara, <strong>të</strong> cilat janë<br />
siguruar nga bimët mëma, si individë<br />
më <strong>të</strong> mirë. Periudha nga shartimi e<br />
deri në përgatitjen e plo<strong>të</strong> <strong>të</strong> fidanit,<br />
kalon nëpërmjet shartesores e cila për<br />
<strong>pemëve</strong> frutore nga natyra <strong>dhe</strong> veçorite<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
biologjike <strong>të</strong> tyre mundet <strong>të</strong> zgjasë nga<br />
2 deri në 3 vjet.<br />
Për <strong>të</strong> përcaktura sipërfaqen që duhet<br />
për <strong>të</strong> ngritur një fidanishte duhet <strong>të</strong><br />
kihet parasysh :<br />
Të përcaktohet sasia e fidanave që do<br />
<strong>të</strong> prodhohet e ndarë <strong>dhe</strong> me strukturë<br />
speciesh.<br />
Të përcaktohet struktura e<br />
nënshartesave që do <strong>të</strong> përdoren si <strong>dhe</strong><br />
mënyra e mbjelljes së tyre ( mbjellja<br />
me farë në farishte apo mbjellja e<br />
farës direct ne vijë fidanishte apo me<br />
copa vegjetative).<br />
Të pëcaktohet koha e qëndrimit në<br />
fidanishte <strong>të</strong> fidanit në mbështetje <strong>të</strong><br />
teknologjisë së kultivimit që do <strong>të</strong><br />
aplikohet si <strong>dhe</strong> sasia e sipërfaqes së<br />
shartesores së vitit <strong>të</strong> parë që do <strong>të</strong><br />
mbillet cdo vit ( kjo në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> planit<br />
<strong>të</strong> shartimeve që planifikon për <strong>të</strong><br />
prodhuar)<br />
Mbi bazën e këtyre <strong>të</strong> dhënave nxiret<br />
nevoja për sipërfaqen e nevojëshme<br />
për farishte, sipërfaqen e nevojëshme<br />
për sigurimin e copave vegjetative, për<br />
sipërfaqen e nevojëshme për bimët<br />
mëmëa për sigurimin e farërave, <strong>të</strong><br />
copave si <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> sipërfaqes së bimëve<br />
mëma për <strong>të</strong> kultivarëve <strong>të</strong> fisnikëruar<br />
për sigurimin e kalemave duke i<br />
llogaritur <strong>të</strong> veçanta per çdo specie.<br />
Meret në konsidera<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong> sipërfaqja<br />
që do <strong>të</strong> shërbejë për qarkullimin e<br />
fushave .<br />
Fidanëri<strong>të</strong>si duhet te kujdeset në<br />
aritjen e rezultateve sa më <strong>të</strong> mira në<br />
<strong>të</strong> gjitha hallkat e prodhimit <strong>të</strong> fidanave<br />
për <strong>të</strong> bërë <strong>të</strong> mundur shfry<strong>të</strong>zimin<br />
intensive <strong>të</strong>ipërfaqes për <strong>të</strong> prodhuar<br />
një sasi <strong>të</strong> caktuar fidanash me një<br />
sipërfaqe <strong>të</strong> caktuar.<br />
16
Shartesorja ësh<strong>të</strong> vëndi ku realizohet mbjellja e nëshartesave, shartimi <strong>dhe</strong><br />
kultivimi i fidanave <strong>të</strong> ndryshëm frutor deri në kohën e shkuljes së fidanave për tu<br />
dërguar <strong>dhe</strong> për tu mbjellë në blloqet definitive.<br />
Në shartesore mbillen filizat e prodhuara nga mbirja e farërave ose e copave <strong>të</strong><br />
rrënjëzuara me metodën vegjetative, <strong>të</strong> cilët do <strong>të</strong> shërbejnë si nënshartesa <strong>dhe</strong> me<br />
pas do t’i nënshtrohen procesit <strong>të</strong> shartimit. Në kë<strong>të</strong> sektor futen e<strong>dhe</strong> filizat e<br />
ardhura nga mbirja e farërave hibride <strong>të</strong> cilët nuk do ti nënshtrohen procesit <strong>të</strong><br />
Sot shartimit, me avancimin por do <strong>të</strong> e rriten teknikave deri sa <strong>të</strong> <strong>të</strong> reja, formohen farërat si ose fidan mbillen brënda direkt kushteve në <strong>të</strong> shartesore standartit. ose<br />
mbillen direkt në vazo ose qeska plastike <strong>dhe</strong> aty bëhet e<strong>dhe</strong> shartimi i tyre.<br />
Për Sipas <strong>të</strong> eleminuar kohës së përgatitjes rastet e infektimit së fidanit kryesisht shartesorja nga përbëhet sëmundjet nga: e ndryshme, këshillohet<br />
që toka e<br />
Shartesore<br />
fidanishtes<br />
e<br />
<strong>të</strong><br />
vitit<br />
qarkullohet<br />
<strong>të</strong> parë<br />
në çdo 4-6 vjet.<br />
Shartesorja e vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong><br />
Shartesore <strong>të</strong> vitit <strong>të</strong> tre<strong>të</strong><br />
1 A A A D<br />
2 3 B B B D<br />
5 C C C D<br />
Figura 2.1.Skeme e thjesh<strong>të</strong> e një fidanishteje<br />
1.Objekte sociale e teknologjike<br />
2.Shtreter te<br />
3.Siperfaqe per farishte<br />
4.Siperfaqe per bimet meme<br />
5.Siperfaqe planifikuar per coptore<br />
A.Shartesore e vitit te pare e ndare ne ngastra sipas sasise qe fidanave te<br />
planifikuar per prodhim.<br />
B.Shartesore e vitit te dyte e ndare ne ngastra sipas sasise qe fidanave te<br />
planifikuar per prodhim.<br />
C.Shartesore e vitit te trete. e ndare ne ngastra sipas sasise qe fidanave te<br />
planifikuar per prodhim.<br />
D.Fusha qarkullimi e ndare ne ngastra sipas nevojes per plotesimin e qarkullimit.
1.2. Shartesore ose fidanishte <strong>të</strong> vitit <strong>të</strong> parë<br />
Parcella e përcaktuar për mbjelljen e<br />
nënshartesave ose <strong>të</strong> farërave për<br />
speciet që përdoret mbjellja në vijë<br />
fidanish<strong>të</strong> në bazë e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> skemave <strong>të</strong><br />
qarkullimit duhet <strong>të</strong> përgatitet për<br />
mbjellje me qëllim sigurimin e<br />
kushteve <strong>të</strong> përshta<strong>të</strong>shme <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> mira<br />
Parcella e përgatitur në kë<strong>të</strong> mënyrë<br />
<strong>dhe</strong> e gateshme për mbjellje<br />
parcellohet në ngastra më <strong>të</strong> vogla <strong>dhe</strong><br />
me dimensione <strong>dhe</strong> sipërfaqe <strong>të</strong><br />
barabar<strong>të</strong>.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Shartesorja ose fidanishtja e vitit <strong>të</strong> parë ësh<strong>të</strong> parcella ku do <strong>të</strong> mbillen filizat e<br />
prodhuara në farishte ose parcella që do <strong>të</strong> mbillen farërat direkt në vijë fidanishte<br />
<strong>dhe</strong> shartimi i tyre do <strong>të</strong> bëhet brënda vitit.<br />
për <strong>të</strong> garantuar zënjen e<br />
nënshartesave ose mbirjen e farërave<br />
<strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> patur një zhvillim sa më <strong>të</strong><br />
mirë gja<strong>të</strong> vegjetacionit si <strong>të</strong> pjesës<br />
mbitoksore <strong>dhe</strong> asaj nëntoksore.<br />
Për shartesoren e vitit <strong>të</strong> parë duke patur parasysh se fidani mundet <strong>të</strong> qëndroj për<br />
dy ose tre vjet në <strong>të</strong> njëjtin vënd kërkon <strong>të</strong> realizohen punime <strong>të</strong> thella qilizëm<br />
ose ½ qilizëm.<br />
Punimi i thellë do <strong>të</strong> këshillohet <strong>të</strong> ralizohet në periudhën e verës gja<strong>të</strong> muajve<br />
korrik gusht por në pa mundësi ësh<strong>të</strong> e mirë që <strong>të</strong> kryhet 2 muaj përpara mbjelljes<br />
së filizave. Realizimi i plugimit në periudhën e verës bëhet me qëllim luftimin në<br />
maksimum <strong>të</strong> barërave <strong>të</strong> këqia si <strong>dhe</strong> përmirësimin e strukturës së tokës,<br />
përmirësimin e cilësive fizike e kimike te tokes, ritjen e përshkueshmërise se ujit<br />
<strong>dhe</strong> te depërtimit <strong>të</strong> nxe<strong>të</strong>sisë.<br />
Plugimi i dy<strong>të</strong> (ose frezimi) duhet <strong>të</strong> bëhet rreth një javë para mbjellje se<br />
nënshartesave.<br />
Përpara punimit <strong>të</strong> thellë rekomandohet <strong>të</strong> përdoret 400-600 kv/ha pleh stalle i<br />
dekompozuar. Përpara këtij punimi hi<strong>dhe</strong>t e<strong>dhe</strong> sasia e planifikuar e plehrave fosforike<br />
në masën e 7-9 kv/ha si <strong>dhe</strong> e plehrave potasike në masën 4-6 kv/ha.<br />
Pas përfundimit <strong>të</strong> shpërndarjes së plehrave kryhet plugimi i thellë. Në rastin e mbjelljes<br />
së nënshartesave në vjesh<strong>të</strong> punimet përgatitore konsistojnë në kryrjen e punimeve <strong>të</strong><br />
dyta në thellësi 26-30 cm, vazhdohet me diskime e frezime, deri në a<strong>të</strong> masë sa <strong>të</strong><br />
krijohet një shtrat i përshtatshëm për mbjelljen e nënshartesave.<br />
E rëndësishme ësh<strong>të</strong> që nënshartesat e<br />
një specie <strong>të</strong> mbillen radhë njëra pas<br />
tjetrës <strong>dhe</strong> në përfundim <strong>të</strong> një specie<br />
fillohet me specien tje<strong>të</strong>r. Ruajtja e<br />
kësaj ra<strong>dhe</strong> li<strong>dhe</strong>t e<strong>dhe</strong> me radhën e<br />
shërbimeve që kërkojnë gja<strong>të</strong><br />
periudhës së vegjetacionit për <strong>të</strong> patur<br />
18
leh<strong>të</strong>si në kryerjen e shërbimeve<br />
kryesisht <strong>të</strong> ujitjeve, trajtimeve<br />
fitosanitare etj.<br />
Pas përcaktimit <strong>të</strong> ngastrave bëhet<br />
piketimi i rrjeshtave.Në fillim<br />
përcaktohen distancat e mbjelljes që do<br />
<strong>të</strong> përdoren për mbjelljen e<br />
nënshartesave ose <strong>të</strong> farës direct në<br />
shartesore e cila ësh<strong>të</strong> në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
species, <strong>të</strong> periudhës që do <strong>të</strong><br />
qëndrojnë fidanat në fidanishte, që do<br />
<strong>të</strong> përdoret, <strong>të</strong> teknologjisë së<br />
kultivimit <strong>të</strong> fidanave me kurorë <strong>të</strong><br />
formuar në shartesore ose jo, <strong>të</strong><br />
shkallës së mekanizimit etj. Në rastin e<br />
prodhimit <strong>të</strong> fidanave <strong>të</strong> specieve<br />
farore si molla, dardha, ftoi ku fidani<br />
do <strong>të</strong> trajtohet një vjeçar pa kurore<br />
distancat e mbjelljes aplikohen 70 – 80<br />
cm hapsira ndërmjet rrjeshtave <strong>dhe</strong><br />
20-25 cm hapsira e bimëve brënda<br />
rrjeshtit, ndërsa kur fidanat e mollës,<br />
dardhës do <strong>të</strong> trajtohen dy vjeçare me<br />
kurorë <strong>të</strong> formuar a<strong>të</strong>here distancat do<br />
<strong>të</strong> jenë 80-90 cm hapsira ndërmjet<br />
rrjeshtave <strong>dhe</strong> 30-35 cm hapsira<br />
ndërmjet bimëve brënda rrjeshtit.<br />
Përpara mbjelljes bëhet piketimi i<br />
parcellës ku për kë<strong>të</strong> përgatitet<br />
shënjuesi ose markeri me shënjat që<br />
përcakton disatancën ndërmjet<br />
rrjeshtave. Ky mundet <strong>të</strong> përgatitet me<br />
litar duke vënë shënja me bojë në<br />
distancën e përcaktuar, mundet <strong>të</strong><br />
përdoret spango me shënja <strong>të</strong> njëjta në<br />
var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> distancave ose mundet <strong>të</strong><br />
përdoren e<strong>dhe</strong> markere <strong>të</strong> bërë me tel<br />
xingato me trashësi 1,8 mm duke vënë<br />
shënja në distancat e kërkuara. Në dy<br />
rastet e para <strong>të</strong> përdorimit <strong>të</strong> litarit ose<br />
<strong>të</strong> spangos nuk jep rezultate <strong>të</strong> mira<br />
pasi lagia e litarit dh e spangos nga<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
vesa shkakton largimin e hapsirës e<br />
shënuara ndërsa kur thahen ngushtohen<br />
këto hapsira . Markeri me i volitshem<br />
eshte ay me tel me gunga.<br />
Bërja e markerit ka rëndësi <strong>të</strong> veçan<strong>të</strong><br />
pasi mos respektimi i hapsirave<br />
ndërmjet rrjeshtave vështirëson<br />
kryerjen e shërbimeve agroteknike e<br />
kryesisht ato <strong>të</strong> planifikuara me mjete<br />
mekanike. Për <strong>të</strong> bërë një marker<br />
veprohet në kë<strong>të</strong> mënyrë:<br />
Mbi një dërrasë ngulen gozhde në<br />
distancë ndërmjet tyre sa distanca<br />
ndërmjet rrjeshtave. Numri i gozhdëve<br />
<strong>të</strong> ngulura varet nga gja<strong>të</strong>sia e dërrasës.<br />
Gozhdët pasi i ngulim në dërrase u<br />
presim kokat.<br />
o o o o o o<br />
Dërrasa me gozhdët e ngulura me<br />
distancën që parashikohet <strong>të</strong> vendosen<br />
rrjeshtat ndërmjet tyre<br />
Marim telin xingato me gja<strong>të</strong>si sa ësh<strong>të</strong><br />
gjër ësia e parcellës që do <strong>të</strong><br />
piketohe<strong>të</strong>, e lidhim fillesën e telit në<br />
një hu <strong>të</strong> bërë me majë. Në një<br />
distance prej 40 – 50 cm nga huri<br />
përdredhim telin në gozhdën e parë, e<br />
shtrime telin në gozhdën e dy<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> e<br />
përdredhim, e shtrime telin përsëri në<br />
gozhdën e tre<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> e përdredhim. Ky<br />
veprim përsëritet deri sa <strong>të</strong> krijohen te<br />
gjitha nyjet në <strong>të</strong> gjithë gja<strong>të</strong>sinë e telit.<br />
Në përfundim lidhim përsëri një hu me<br />
majë si në fillimin e telit. Në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë kemi bërë një shënjues ose<br />
marker që përcakton distancat e<br />
hapsirës së rrjeshtave.<br />
19
Piketimi fillon në krye ose fillimin e<br />
parcellës. Për <strong>të</strong> patur rrjeshta <strong>të</strong> drej<strong>të</strong><br />
<strong>dhe</strong> paralel me buzët e parcellës në<br />
fillim në cepin e parcellës ndërtohet<br />
këndi i drej<strong>të</strong> me anë <strong>të</strong> trekëndëshit<br />
me brinjë 3,4,5 m.<br />
Paralel me fillimin e parcellës shtrime<br />
telin me gunga që përfaqëson distancën<br />
ndërmjet rrjeshtave. Nga ana e<br />
jash<strong>të</strong>me e telit në gungat e formuara<br />
vendosim piketa. Si plo<strong>të</strong>sojme kryet e<br />
parcellës me piketa <strong>të</strong> cilat<br />
përfaqësojnë fillimet e rrjeshtave<br />
veprojmë e<strong>dhe</strong> ne fundin e parcellës<br />
duke e plo<strong>të</strong>suar me piketa.<br />
.<br />
Në kë<strong>të</strong> mënyrë kemi vendosur<br />
ekstremet e rrjeshtave. Për <strong>të</strong><br />
përcaktuar pozicionin e nensharesave<br />
se ku do <strong>të</strong> mbillen me ndihmen e një<br />
spangoje lidhim ike<strong>të</strong>n e parë në<br />
fillimin e parcllës me pike<strong>të</strong>n e parë në<br />
fundin e parcellës. Ky ësh<strong>të</strong> rrjeshti i<br />
parë.Nëe rastin e përgatitjes së tokës<br />
qilizëm mbjellja e filizave mundet <strong>të</strong><br />
bëhet me kunj por qe mundet <strong>të</strong> bëhet<br />
e<strong>dhe</strong> me kanal. Pas mbjelljes së<br />
rrjeshtit <strong>të</strong> parë spostohet spngua si në<br />
fillimin e parcellës në pike<strong>të</strong>n e dy<strong>të</strong><br />
njëkohësisht e<strong>dhe</strong> fundi i spangos<br />
vendoset në pike<strong>të</strong>n e dy<strong>të</strong> duke<br />
ndërtuar në kë<strong>të</strong> mënyrë rrjeshtin e<br />
dy<strong>të</strong>. Kjo punë vazhdon deri në<br />
përfundimin e <strong>të</strong> gjithë parcellës.<br />
Koha e mbjelljes së nënshartesave sic e<br />
kemi thënë e<strong>dhe</strong> më lart mundet <strong>të</strong><br />
realizohet në vjesh<strong>të</strong> në muajt nëntor –<br />
dhjetor për zonën e ulët <strong>dhe</strong> bregdetare<br />
ose në fillim <strong>të</strong> pranverës për zonën e<br />
ftoh<strong>të</strong>. Mbjelljet e pranverës janë më<br />
pak rezultative e cila pasqyrohet në për<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
qindjen e ulët <strong>të</strong> zënjes së<br />
nënshartesave, si <strong>dhe</strong> në zhvillimin e<br />
sistemit rrënjor me dobësi që<br />
reflektohet në zhvillimin e dobët<br />
vegjetativ e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> pjesës mbitoksore.<br />
Përpara mbjelljes nënshartesat<br />
përgatiten për mbjellje. Në mbjellje<br />
përdoren nënshartesa <strong>të</strong><br />
shënde<strong>të</strong>shme.Ato duet <strong>të</strong> kenë një<br />
sistem rrënjor <strong>të</strong> zhvilluar mirë, <strong>të</strong> kenë<br />
pjesën mbitoksore <strong>të</strong> freskët <strong>dhe</strong> me<br />
sytha te mirë. Përpara mbjelljes bëhet<br />
prerja e sistemit rrënjor duhe e<br />
shkurtuar deri në 1/3 e gja<strong>të</strong>sisë së<br />
tyre, eleminohen rrënjët <strong>të</strong> cilat<br />
mundet <strong>të</strong> kenë dëmtime mekanike si<br />
<strong>të</strong> thyera ose <strong>të</strong> shqyera gja<strong>të</strong> shkuljes,<br />
ato që mundet <strong>të</strong> jenë kalbur <strong>të</strong> cilat<br />
kanë ngjyrë kafe në krahasim me<br />
nënshartesat e rregullta që kanë një<br />
sistem rrënjor <strong>të</strong> bardh te freskët <strong>dhe</strong><br />
vital. Njëkohësisht bëhet e<strong>dhe</strong> prerja e<br />
pjesës mbitoksore në gja<strong>të</strong>si 15-20 cm<br />
duke bërë e<strong>dhe</strong> një pastrim në rast se<br />
ka e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> degezime anësore.<br />
Sistemi rrënjor përpara mbjelljes<br />
trajtohet me solucion bajgë e argjil i<br />
cili ndihmon në lidhjen më <strong>të</strong> mirë <strong>të</strong><br />
sistemit rrënjor me tokën, nxit daljen e<br />
rrënjeve <strong>të</strong> reja etj.<br />
Thellësia e mbjelljes së nënshartesave<br />
bëhet në thellësinë që kanë patur në<br />
farishte.<br />
Mbjellja mundet <strong>të</strong> bëhet në disa<br />
mënyra.Ajo mundet <strong>të</strong> realizohet me<br />
mjete mekanike ose me krahë.<br />
Në aplikimin e mbjelljes së<br />
nënshartesave me dorë mbjellja<br />
mundet <strong>të</strong> bëhet disa mënyra <strong>të</strong> cilat<br />
janë mbjellja me kanale, mbjellje me<br />
20
kunj si <strong>dhe</strong> mbjellja me gropë <strong>të</strong><br />
veçant për çdo bimë.<br />
Mbjellja me kunj mundet <strong>të</strong> aplikohet<br />
në rastin kur tokës i ësh<strong>të</strong> bërë qilizmë,<br />
ësh<strong>të</strong> përdorur sasia e nevojeshme e<br />
plehrave organike <strong>dhe</strong> minerale <strong>dhe</strong><br />
gjëndja e saj ësh<strong>të</strong> shumë e<br />
përshta<strong>të</strong>shme për aplikimin e<br />
mbjelljes me kunj.<br />
Në kë<strong>të</strong> gjëndje shtrihet spangua duke<br />
bashkuar piketat e para në fillim <strong>të</strong><br />
parcellës me a<strong>të</strong> <strong>të</strong> fundit <strong>të</strong> parcellës.<br />
Në drejtim <strong>të</strong> spangos së shtrirë ngulim<br />
kunjat mbjellës që shërbejnë për<br />
hapjen e brimave <strong>dhe</strong> vendosim<br />
nënshartesën në brimën e hapur, në<br />
largësinë e percaktuar( 20 -25 cm ) <strong>dhe</strong><br />
bëjmë ngjeshjen përsëri me kunjin<br />
mbjellës duke e ngulur përsëri 5-7 cm<br />
larg bimës <strong>dhe</strong> duke shtyrë <strong>dhe</strong>un në<br />
drejtim <strong>të</strong> bimës në mënyrë që <strong>dhe</strong>u <strong>të</strong><br />
bëjë një puthitje te mirë <strong>të</strong> bimës.<br />
Ngjeshja e bimës duhet <strong>të</strong> bëhet e<br />
puthitur mirë për <strong>të</strong> krijuar një lidhje <strong>të</strong><br />
sistemit rrënjor me tokën.<br />
Mbjellja me kanal ësh<strong>të</strong> një mënyrë e<br />
aplikueshme <strong>dhe</strong> më rezultativja për<br />
kushtet e vëndit tonë.Për brinjë<br />
spangos së shtrirë në drejtim <strong>të</strong> rrjeshtit<br />
hapet një kanal me thellësi 20-25 cm<br />
<strong>dhe</strong> gjërësi sa gjërësia e belit. Mbjellja<br />
e nënshartesave bëhet me ndihmën e<br />
dy puntorëve. Njëri puntor radhit<br />
nënshartesat në kanal duke ruajtur<br />
drejtimin, thellësinë e mbjelljes <strong>dhe</strong><br />
puntori i dy<strong>të</strong> hedh <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> shkrifët mbi<br />
rrënjët e nënshartesës duke realizuar<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
një ngjeshje <strong>të</strong> leh<strong>të</strong> për <strong>të</strong> realizuar<br />
kontaktin e mirë <strong>të</strong> rrënjëve me tokën,<br />
deri në mbushjen <strong>dhe</strong> nivelimin e<br />
kanalit. Pas përfundimit <strong>të</strong> mbjelljes<br />
mundet <strong>të</strong> realizohet një korigjim i<br />
pjesës mbitokesore duke i radhitur ato<br />
bimë qe devijojnë nga drejtimi i<br />
rrjeshtit.<br />
Mënyra tje<strong>të</strong>r ësh<strong>të</strong> ajo e mbjelljes me<br />
anë <strong>të</strong> gropave e cila konsiderohet e<br />
mirë por me që distancat e mbjelljes<br />
janë <strong>të</strong> afërta vështirësohet shumë<br />
aplikimi i saj.<br />
Pas përfundimit <strong>të</strong> mbjelljes<br />
pavarësisht nga mënyra e përdorur për<br />
mbjellje, për <strong>të</strong> realizuar një kontakt <strong>të</strong><br />
mirë <strong>të</strong> sistemit rrënjor me tokën si <strong>dhe</strong><br />
për <strong>të</strong> patur rezultate <strong>të</strong> mira në zënie<br />
këshillohet kryerja e ujitjes brënda<br />
di<strong>të</strong>s për materialin e mbjellë.<br />
Në shartesoren e vitit <strong>të</strong> parë kryhen<br />
shumë shërbime agroterknike <strong>të</strong> cilat<br />
kanë qëllim krijimin e kushteve sa më<br />
optimale në tokë për <strong>të</strong> ritur për<br />
qindjen e zënjeve <strong>të</strong> nënshartesave, <strong>të</strong><br />
ndihmojnë në rritjen <strong>dhe</strong> zhvillimin e<br />
tyre në mënyrë që <strong>të</strong> bëhet e mundur<br />
aritjen e standarteve për tu shartuan me<br />
syth <strong>të</strong> fjetur gja<strong>të</strong> muajve gusht -<br />
shtator, për <strong>të</strong> patur një lëkurë <strong>të</strong><br />
lëmuar <strong>dhe</strong> elastike që <strong>të</strong> mund <strong>të</strong><br />
veçohet lirisht nga druri gja<strong>të</strong><br />
shartimeve, <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> një lëvizje <strong>të</strong> mirë<br />
<strong>të</strong> linfës, <strong>të</strong> kryhet një shartim me<br />
leh<strong>të</strong>si <strong>dhe</strong> si rezultat <strong>të</strong> kemi nivel<br />
zëniesh <strong>të</strong> shartimeve në nivele <strong>të</strong><br />
kënaqëshme.<br />
21
Figura 2.2. Shartesore vitit pare ne<br />
vegjetacion<br />
Shkrifërimi i tokës ësh<strong>të</strong> një nga<br />
proceset që bëhet gja<strong>të</strong> periudhës<br />
vegjetative me qëllim pastrimin e<br />
sipërfaqes nga barërat e këqia <strong>të</strong> cilat<br />
bëhen konkurente me filizat, ruajtjen e<br />
lagështisë në tokë. Shkelja e tokës<br />
gja<strong>të</strong> kryerjes se punëve duke filluar që<br />
nga piketimi si <strong>dhe</strong> gja<strong>të</strong> mbjelljes së<br />
nënshartesave bën <strong>të</strong> domosdoshëm<br />
<strong>të</strong> ndërhyet në shkrifërimin e<br />
saj.Punimi i tokës pas përfundimit <strong>të</strong><br />
mbjelljes në një thëllësi 17-20 cm në<br />
hapsirën ndërmjet rrjshtash <strong>dhe</strong> 12-15<br />
cm në afërsi <strong>të</strong> nënshartesave <strong>të</strong><br />
mbjelle me një kujdes për <strong>të</strong> mos<br />
tronditur bimët e porsa mbjella.<br />
Shkrifërimi nëpërmjet përdorimit <strong>të</strong><br />
kultivatorëve me mjete mekanike apo<br />
<strong>të</strong> <strong>të</strong>rhequr me kafshë ose përdorimi i<br />
krahut <strong>të</strong> punës nëpërmjet kryerjes së<br />
prashitjeve kryhen sipas nevojës <strong>dhe</strong><br />
gjëndjes së bimëve <strong>dhe</strong> infeksioni në<br />
tokë. Kryerja e shkrifërimeve në<br />
intervale 15-20 di<strong>të</strong>sh ësh<strong>të</strong> një<br />
shërbim i domosdoshëm. Kujdes duhet<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
<strong>të</strong> tregohet e<strong>dhe</strong> në hapsirën ndërmjet<br />
bimëve i cili duhet <strong>të</strong> pastrohet nga<br />
barërat e këqia me dorë si <strong>dhe</strong><br />
shkrifërimin me kujdes për <strong>të</strong> mos<br />
lëvizur bimët e porsa zëna. Trajtimi i<br />
sipërfaqes me herbicide selektive ësh<strong>të</strong><br />
një masë e përdorëshme për luftimin e<br />
barërave <strong>të</strong> këqia.<br />
Një influencë pozitive në drejtim <strong>të</strong><br />
rritjes, zhvillimit e sidomos në rritjen<br />
e për qindjes së zënjeve <strong>të</strong> shartimeve<br />
ësh<strong>të</strong> sigurimi i lagështisë optimale në<br />
tokë, sidomos në shtresën e shtrirjes së<br />
sistemit rrënjor deri në thellësin 50 cm<br />
e cila duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> në nivelin e 80-85<br />
% <strong>të</strong> kpacitetit ujor <strong>të</strong> tokës për<br />
lagështi.<br />
Për sigurimin e lagështisë së<br />
nevojeshme gja<strong>të</strong> vegjetacionit kryhen<br />
ujitje sipas kërkesës <strong>dhe</strong> nevojës së<br />
bimëve ndërsa 20 – 25 di<strong>të</strong> përpara<br />
fillimit <strong>të</strong> shartimeve ësh<strong>të</strong> e<br />
domosdoshme <strong>të</strong> bëhet një ujitje<br />
përfundimtare për <strong>të</strong> rritur aktivitetin e<br />
lëvizjes së limfës, gjë që ndihmon në<br />
veçimin e lëkurës me leh<strong>të</strong>si nga druri,<br />
ndihmon në aktivizimin e kambiumit,<br />
mbylljen e plagës duke realizuar një<br />
përqindje <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> në zënjen e<br />
shartimeve.<br />
Po në kë<strong>të</strong> kohë fidanëri<strong>të</strong>si duhet <strong>të</strong><br />
bëjë <strong>dhe</strong> përgatitjen e nënshartesës .Në<br />
raste së gja<strong>të</strong> vegjetacionit ësh<strong>të</strong> bërë<br />
mbathja e nënshartesave duhet <strong>të</strong> bëhet<br />
zbulimi i tyre duke bërë <strong>dhe</strong> pastrimin<br />
e pjesës së mbuluar <strong>të</strong> nënshartesës me<br />
një leckë <strong>të</strong> lagur. Në rastin kur<br />
nënshartesat nuk kanë qënë <strong>të</strong><br />
mbathura bëhet pastrimi i degëzimeve<br />
që mundet <strong>të</strong> kenë dalë tek<br />
nënshartesa në lar<strong>të</strong>sinë nga sipërfaqja<br />
22
e tokës deri në 20 cm lar<strong>të</strong>si me qëllim<br />
që deri në momentin e kryerjes së<br />
shartimit bima <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> mundësi <strong>të</strong><br />
realizojë mbylljen e plagëve. Në rast se<br />
bimët nuk janë pastruar nga degëzimet<br />
nuk rekomandohet që <strong>të</strong> bëhet heqja e<br />
tyre në momentin e kryerjes së<br />
shartimit pasi influencon në uljen e<br />
përqindejes së zënjeve pasi plagët e<br />
shkaktuara pengojnë kallusimin në<br />
pikën e shartimit.<br />
Figura 2.3.Nënshartesë e përgatitur për<br />
shartim<br />
1.3.Shartesorja e vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong><br />
Pas përfundimit <strong>të</strong> shartimit kontrolllit<br />
<strong>të</strong> zënies <strong>të</strong> kryerjes së rishartimeve për<br />
nënshartesat që nuk kanë zënë<br />
shartimet bima afrohet në periudhën e<br />
dimrit <strong>dhe</strong> përgatitet për tu futur në<br />
fazën e qetsisë dimërore.<br />
Fillimi i vegjetacionit në pranverën e<br />
ardhëshme shartesorja e vitit <strong>të</strong> parë,<br />
fidanat e shartuar në gusht shtator te<br />
një viti më parë por që nuk kanë celur<br />
por janë në gjumë, futen në vitin e<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
dy<strong>të</strong> duke u emërtuar fidanishte e vitit<br />
<strong>të</strong> dy<strong>të</strong>.<br />
Në fidnishten e vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> kryhen një<br />
sërë shërbimesh agrotekike që kanë për<br />
qëllim krijimin e kushteve optimale<br />
për rritjen e mirë <strong>të</strong> fidanit.<br />
Fillimi i vegjetacionit në fidanishten e<br />
vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> çfaqet me zgjimin e<br />
sythave në <strong>të</strong>rësinë e fidanit duke<br />
përfshirë e<strong>dhe</strong> zgjimin e sythit <strong>të</strong><br />
vendosur gja<strong>të</strong> shartimit <strong>të</strong> kryer që<br />
përfaqëson mbishartesën. Në kë<strong>të</strong><br />
moment ësh<strong>të</strong> e rëndësishme që<br />
fidanrri<strong>të</strong>si <strong>të</strong> ndërhyjë për <strong>të</strong> detyruar<br />
fidanin që <strong>të</strong> çele sythi i mbishartesës.<br />
Proçesi i parë i punës ësh<strong>të</strong> prerja e<br />
pjesës së nënshartesës mbi sythin e<br />
mbishartesës. Prerja realizohet në dy<br />
mënyra.<br />
Njëra mënyrë e prerjes ajo që aplikohet<br />
e<strong>dhe</strong> më shumë ësh<strong>të</strong> prerja mbi syth<br />
.Kjo mënyrë prerje realizohet duke<br />
hequr pjesën e nënshartesës mbi sythin<br />
e mbishartesës duke bërë një prerje 1-<br />
1,5 cm mbi syth në mënyrë <strong>të</strong> pjerrët<br />
në anën e kundërt <strong>të</strong> sythit. Kjo mënyrë<br />
prerje realizohet në ato zona ku nuk<br />
ëka erëra <strong>të</strong> forta <strong>të</strong> cilat mundet <strong>të</strong><br />
shkaktojnë e<strong>dhe</strong> thyerjen e filizit <strong>të</strong> ri<br />
<strong>të</strong> shpërthyer nga sythi. Kjo prerje<br />
eleminon lidhjen e filizit <strong>të</strong> ri për ti<br />
dhënë mundësi <strong>të</strong> zhvillohet drejt, për<br />
<strong>të</strong> evituar thyerjet që mundet <strong>të</strong><br />
ndodhin si rezultat i erërave që mundet<br />
<strong>të</strong> fryjnë ose nga qëndrimi i shpëndeve<br />
mbi filizin e njomë e <strong>të</strong> ri.<br />
Mënyra e dy<strong>të</strong> ësh<strong>të</strong> prerja e pjesës<br />
mbi pikën e shartimit duke e lënë mbi<br />
syth një pjesë <strong>të</strong> nënshartesës me një<br />
gja<strong>të</strong>si në rreth 10-12 cm . Kjo pjesë e<br />
23
lënë në kë<strong>të</strong> mënyrë do <strong>të</strong> shërbejë për<br />
<strong>të</strong> lidhur filizin e ri <strong>të</strong> njomë e për ta<br />
drejtuar rritjene tij në fillim <strong>të</strong><br />
vegjetacionit, për ta mbrojtur nga<br />
dëmtimet mekanike ose <strong>të</strong> erërave që<br />
mundet <strong>të</strong> fryjnë në zonë.<br />
Ky operacion i kryer në njërën nga<br />
mënyrat e përmenduara me lart vë në<br />
dispozicion <strong>të</strong> pjesës së mbetur ( <strong>të</strong> një<br />
pakice sythash) sasira <strong>të</strong> larta lënde<br />
rezerve që shkaktojnë shpërthim e<strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong> sythave <strong>të</strong> nënshartesës.Në kë<strong>të</strong><br />
situa<strong>të</strong> e domozdoshme ësh<strong>të</strong> që gja<strong>të</strong><br />
vegjetacionit <strong>të</strong> bëhet heqja e <strong>të</strong> gjithë<br />
filizave <strong>të</strong> shpërthyer nga nënshartesa<br />
si <strong>dhe</strong> lidhja e filizit <strong>të</strong> mbishartesës<br />
pas pjesës së nënshartesës së lënë.<br />
Heqja e filizave përsëritet shpesh gja<strong>të</strong><br />
periudhës së vegjetacionit. Gja<strong>të</strong> kësaj<br />
periu<strong>dhe</strong> e rëndësishme ësh<strong>të</strong> mbajtja e<br />
sipërfaqes së tokës e pas<strong>të</strong>rt nga<br />
barërat e këqia <strong>të</strong> cilat bëhen<br />
konkurente për fidanin e ri si në<br />
drejtim <strong>të</strong> kërkesave për lagështi e<strong>dhe</strong><br />
për lëndë ushqyese.<br />
Kryrja e ujitjeve për mbajtjen e<br />
laëgshtisë në nivelet e kërkuara,<br />
kryerja e shkrifërimeve për <strong>të</strong> leh<strong>të</strong>suar<br />
depërtimin e ngroh<strong>të</strong>sisë në tokë në<br />
nivelin e shtrirjes së sistemit rrënjor,si<br />
<strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> leh<strong>të</strong>suar shkëmbimin e<br />
gazrave <strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> ruajtur lagështin<br />
janë shërbimet më <strong>të</strong> rëndësishme gja<strong>të</strong><br />
periudhës së vegjetacionit. Numri i<br />
shkrifërimeve varion nga kushtet<br />
klimatike <strong>dhe</strong> ujitjet që<br />
aplikohen.ëZakonisht fidanishtes së<br />
vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> i kryhen 4 deri në 6<br />
shkrifërime. Me ritjen e mbishartesës<br />
shkriferimet mundet <strong>të</strong> kryhen e<strong>dhe</strong> me<br />
mjete motorike.Thellësia e tyre shkon<br />
nga 10 deri në 12 cm.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Në shartesoren e vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> bëjmë<br />
e<strong>dhe</strong> plehrimet suplementare kryesish<br />
me plehrat azotike <strong>të</strong> cilat përdoren<br />
zakonisht në dy deri ne tre duat <strong>të</strong><br />
shoqëruara <strong>dhe</strong> me prashitje. Pleherimi<br />
i fundit nuk duhet <strong>të</strong> bëhet më von se<br />
fundi i qershorit për <strong>të</strong> mos stimuluar<br />
vazhdimin e rritjes vegjetative epër <strong>të</strong><br />
ndihmuar që fidani <strong>të</strong> piqet plo<strong>të</strong>sisht.<br />
Prerja e pjesës së nënshartesës <strong>të</strong> lënë<br />
mbi pikën e shartimit ësh<strong>të</strong> një proçes i<br />
cili duhet bërë brnëda muajit qershor<br />
me qëllim që bima <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> mundësi <strong>të</strong><br />
mbyllë plagën e shkaktuar nga prerja<br />
<strong>dhe</strong> heqja e saj.<br />
Pastrimi nga mbeturinat që krijohen<br />
gja<strong>të</strong> prerjes së nënshartesës ësh<strong>të</strong> një<br />
proces pune që kërkon kujdes gja<strong>të</strong><br />
nxjerjes jash<strong>të</strong> parcellës për <strong>të</strong> mos<br />
dëmtuar filizat e mbishartesës.<br />
Sipas natyrës së trajtimit <strong>të</strong> fidanave në<br />
fidanishten e vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> mundet <strong>të</strong><br />
punohet për <strong>të</strong> formuar kurorën e<br />
ardhëshme <strong>të</strong> bimës së re. Zakonisht<br />
sot fidanëritesit i tregëtojnë fidanat me<br />
kurorë <strong>të</strong> pa formuar për tja lënë<br />
fermerit që do <strong>të</strong> krijojë ngastra ta<br />
krijoj ve<strong>të</strong> formën që dëshiron ti japë<br />
bimës së re. Në kë<strong>të</strong> rast fidanëritesi<br />
punon në fidanishten e vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> që<br />
<strong>të</strong> arijë <strong>të</strong> formojë një fidan <strong>të</strong><br />
fuqishëm <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> drej<strong>të</strong>.<br />
Në rastin kur në fidanishten e vitit <strong>të</strong><br />
dy<strong>të</strong> do <strong>të</strong> krijohet kurora a<strong>të</strong>here<br />
fidanëritesi lastarin kryesor e le te<br />
rritet lirisht ndersa deget e<br />
parakoheshme qe mundet te kenë<br />
shpërthyer i pincon në 4 – 5 gjethe.<br />
24
Pas përcaktimit <strong>të</strong> tipit <strong>të</strong> kurorës si<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lar<strong>të</strong>sisë së saj fidanëri<strong>të</strong>si<br />
përgatit një kallam në masën e lar<strong>të</strong>sisë<br />
së trungut duke i shtuar e<strong>dhe</strong> 10- 15<br />
cm ( psh 60 cm lar<strong>të</strong>sia e kurorës i<br />
shtohet <strong>dhe</strong> 10-15 cm, hapsirë kjo që<br />
do <strong>të</strong> zënë degët skeletore) kallami<br />
përgatitet me gja<strong>të</strong>si 70-75 cm. hapsirë<br />
që planifikon 5-6 sytha ku do <strong>të</strong> japin<br />
degët e para skeletore).<br />
Në mbështetje <strong>të</strong> zhvillimit <strong>të</strong> fidanave<br />
në 10 ditorin e parë <strong>të</strong> muajit qershor<br />
për zonën e ngroh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> nga fundi i<br />
muajit për zonën e ftoh<strong>të</strong> realizon<br />
prerjen e fidanit në lar<strong>të</strong>sinë e<br />
përcaktuar sipas gja<strong>të</strong>sisë qe i ka<br />
përgatitur kallamin. Prerja bëhet që<br />
sythi i fundit <strong>të</strong> shohë nga drejtimi i<br />
kundërt i kryerjes së shartimit <strong>dhe</strong> me<br />
pjerësi nga ana e sythit <strong>të</strong> fundit. Pas<br />
shkurtimit <strong>të</strong> fidanit në lar<strong>të</strong>sinë e<br />
formimit <strong>të</strong> kurorës në bimë kemi një<br />
shpërthim i bujshëm <strong>të</strong> sythave anësor<br />
ku nga ato <strong>të</strong> majës përzgji<strong>dhe</strong>n rreth<br />
4-5 llastarë që do <strong>të</strong> shërbejnë për<br />
degët e para skeletore ndërsa <strong>të</strong> tjerat<br />
më posh<strong>të</strong> shkurtohen në masën e 3-5<br />
gjetheve, me qëllim ntrashjen e<br />
kërcellit. Nga fundi i Gushtit këto <strong>të</strong><br />
fundit hiqen plo<strong>të</strong>sisht duke lënë ve<strong>të</strong>m<br />
degëzimet që do <strong>të</strong> na japin degët e<br />
para skeletore <strong>të</strong> kurorës së ardhëshme.<br />
Pas këtyre veprimeve, kryesisht fidanat<br />
e bërthamorëve janë <strong>të</strong> gatshëm për t’u<br />
shkulur <strong>dhe</strong> për t’u mbjellë në<br />
pemëtore. Ndërsa ato <strong>të</strong> faroreve,<br />
arroreve, agrumeve, ullirit, kalojnë në<br />
shartesorën e vitit <strong>të</strong> tre<strong>të</strong>. Gja<strong>të</strong><br />
vegjetacionit një kujdes tregohet në<br />
drejtim <strong>të</strong> kryerjes së shërbimeve<br />
agroteknike për <strong>të</strong> mbajtur sipë faqen<br />
<strong>të</strong> pas<strong>të</strong>rt nga barërat e këqia, <strong>të</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
mbajtjes së tokës <strong>të</strong> shkrifët, <strong>të</strong><br />
sigurimit <strong>të</strong> lagështise së nevojëshme<br />
në tokë nëpërmjet kryerjes së ujitjeve<br />
me qëllim rritjen e fidanit në kushte<br />
optimale. Një kujdes duhet <strong>të</strong> tregohet<br />
e<strong>dhe</strong> në drejtim <strong>të</strong> trajtimeve<br />
fitosanitare për <strong>të</strong> patur fidana <strong>të</strong><br />
shënde<strong>të</strong>shëm <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>rt.<br />
1.3. Shartesorja e vitit <strong>të</strong> tre<strong>të</strong><br />
Janë fidanat që vinë nga fidanishtja e<br />
vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong>. Zakonisht në kë<strong>të</strong> vit në<br />
fidanishte vazhdojnë fidanat e e<br />
farorëve, (molla, dardha,) fidanat e<br />
agrumeve, fidanat e species së arres<br />
<strong>dhe</strong> fidanat e gështenjës. Në<br />
shartesoren e vitit <strong>të</strong> tre<strong>të</strong>, punohet për<br />
<strong>të</strong> përfunduar formimin e kurorës te<br />
nisur që në vitin e dy<strong>të</strong>. Gja<strong>të</strong><br />
vegjetacionit degët e ardhëshme <strong>të</strong><br />
kurorës lihen <strong>të</strong> rriten lirisht. Si e<strong>dhe</strong><br />
në rastin e fidanishtes së vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong><br />
e<strong>dhe</strong> në kë<strong>të</strong> rast shërbimet<br />
agroteknike synojnë në kryerjen e<br />
prashitjeve, luftimin e barërave <strong>të</strong><br />
këqia, kryerjen e ujitjeve, kryerjen e<br />
plehërimeve suplementare, spërkatjet<br />
kundër sëmundjeve <strong>dhe</strong> dëmtuesve <strong>të</strong><br />
ndryshëm <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore. Kryerja<br />
me rigorozitet i shërbimeve<br />
agroteknike pasqyrohet në prodhimin<br />
e fidanave frutor konform standarteve.<br />
Pemtorja mëmë e nënshartesave<br />
gjenerative<br />
Për <strong>të</strong> siguruar sasinë e nevojëshme <strong>të</strong><br />
farërave për prodhimin e nëshartesave<br />
<strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong> specieve frutore ësh<strong>të</strong> e<br />
rëndësishme krijim i pemtoreve me<br />
bimet mëmë për sigurimin e<br />
farërave.Përllogaritja e nevojave për<br />
bimë mëmë mbështetet mbi strukturën<br />
e shartimeve që duhet <strong>të</strong> bëhet. Në<br />
25
praktikën e gjërë nuk aplikohet ngritja<br />
e pemtores me bimët mëmë <strong>të</strong><br />
specieve <strong>të</strong> ndryshme për prodhimin e<br />
farërave.<br />
Sot ësh<strong>të</strong> kufizuar përdorimi i<br />
nënshartesave gjenerative për kushtet e<br />
ndërtimit <strong>të</strong> pemtoreve, për kushtet<br />
klimatiko toksore, për zgjtjen e<br />
periudhës së rinisë <strong>dhe</strong> hyrjes me<br />
vonesë në prodhim te fidanave me<br />
nenshartesë gjenerative etj<br />
Në praktikën e prodhimit <strong>të</strong> fidanave<br />
me nënshartesë gjenerative ësh<strong>të</strong><br />
ndjekur një praktikë e përzgjedhjes në<br />
krahina <strong>të</strong> ndryshme për specie <strong>të</strong><br />
ndryshme <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore <strong>të</strong> bimëve<br />
<strong>të</strong> cilat përdoren si burim për sigurimin<br />
e farërave. Kështu eksperienca shumë<br />
vjeçare ka bërë që për specien e<br />
mollës <strong>të</strong> grumbullohet fara nga molla<br />
e egër e pyllit në zonat tipike <strong>të</strong><br />
kultivimit <strong>të</strong> saj, <strong>të</strong> dardhës <strong>të</strong><br />
grumbullohet fara e dardhulkës ose e<br />
goricës në zonat tipike <strong>të</strong> rritjes së tyre,<br />
për farën e kumbullës <strong>të</strong> grumbullohet<br />
fara e mirabolanës së verdhë me pjekje<br />
<strong>të</strong> von<strong>të</strong> etj. Në këto raste ësh<strong>të</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
eleminuar mbjellja e bimëve mëmë për<br />
prodhimin e farërave .<br />
Figura 2.4. Bimë mëmë për marje <strong>të</strong><br />
farërave<br />
26
Pemëtorja mëmë e nënshartesave<br />
vegjetative<br />
Kohët e fundit në vend <strong>të</strong><br />
nënshartesave <strong>të</strong> prodhuara nëpërmjet<br />
mbirjes së farërave, po përdoren<br />
gjerësisht nënshartesat vegjetative <strong>të</strong><br />
ardhura nga rrënjëzimi i pjesëve<br />
vegjetative. Puna sistematike me<br />
nënshartesat vegjetative ka nisur që në<br />
fillimet e këtij shekulli.<br />
Një punë sistematike per krijimin e<br />
nënshartesave te mollës ësh<strong>të</strong> bërë ne<br />
stacionin e East Mallingut ne Angli ku<br />
janë seleksionuar 16 tipe nënshartesash<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
vegjetative për specien e mollës <strong>të</strong><br />
cilat identifikohen me shkronjat EM<br />
<strong>dhe</strong> me numrat romak EM I, EM II,<br />
EM III, deri në EM XVI.<br />
Me punën e më vonshme <strong>të</strong> këtij<br />
stacioni u seleksionuan <strong>dhe</strong> u<br />
zgjodhën 27 nënshartesa <strong>të</strong> tjera <strong>të</strong><br />
cilat u studiuan <strong>dhe</strong> u klasifikuan sipas<br />
fuqisë së rritjes duke u etiketuar me<br />
numra arab M 1,M 2,M 3, deri në M<br />
27.<br />
Studimet e më vonshme në stacionin e<br />
East Malling veçuan 15 nënshartesa<br />
vegjetative që paraqesin një rezistence<br />
ndaj morrit <strong>të</strong> përgjakshëm duke i<br />
emërtuar Malling-Merton që u<br />
emërtuan me shkronjën MM 101,MM<br />
102 deri në MM 115.<br />
Përdorim në praktikë i këtyre<br />
nënshartesave veçoi si më <strong>të</strong><br />
përshtatshmet numrat MM 104, MM106<br />
( më e përhapura në bote), MM109 <strong>dhe</strong><br />
MM 111.<br />
Bimët e prodhuara me nënshartesa që<br />
vinë nga rrënjëzimi i pjesëve vegjetative,<br />
kanë af<strong>të</strong>sinë <strong>të</strong> japin bimë me rritje <strong>të</strong><br />
shpej<strong>të</strong>, me kurorë <strong>të</strong> reduktuar, me<br />
kohë <strong>të</strong> shkur<strong>të</strong>r <strong>të</strong> futjes në prodhim <strong>të</strong><br />
plo<strong>të</strong> duke ruajtur shume mirë af<strong>të</strong>si<strong>të</strong><br />
gjenetike <strong>të</strong> mbishartesës, etj.<br />
27
Pemtorja mëmë e kultivarëve <strong>të</strong><br />
fisnikëruar<br />
Për realizimin e prodhimit <strong>të</strong> fidanave<br />
frutorë <strong>të</strong> specieve <strong>të</strong> ndryshme perve<br />
komponentit <strong>të</strong> nënshartesës ku burim<br />
mundet <strong>të</strong> jenë filizat e rjedhur nga<br />
mbirja e farërave ose individe te<br />
rrjedhur nga rrënjëzimi i nënshartesave<br />
me mënyrë vegjetative komponenti i<br />
dyte <strong>dhe</strong> më i rendesishmi qe do te<br />
perfaqesoje bimen e ar<strong>dhe</strong>shme eshte<br />
mbishartesa. Ato perfaqësojne individ<br />
me vlera te larta ekonomike te<br />
preferuara. Per kete ne fidanishte ne<br />
perberej te saj duhet te perfshihet e<strong>dhe</strong><br />
siperfaqja e bimeve meme te kultivuara<br />
qe do te perdoren si burim per prodhim<br />
materiali per shartim.<br />
Ne kete aspekt per te realizuar nje pune<br />
te sukseseshme pemtorja meme per<br />
sigurimin e materialit te mbisharteses<br />
duhet te te jete mbjelle me material te<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 2.5. Bimë mëmë lajthie<br />
kontrolluar si nga ana gjenetike ashtu<br />
e<strong>dhe</strong> nga ana fitosanitare. Mbajtja<br />
pastert nga ana fitosanitare realizohet<br />
nepermjet testimeve te here pas<br />
hereshme qe i kryhet bimeve mema ne<br />
laboratoret e testimit fitosanitar.Ne<br />
rastet e paraqitjes se shenjave infektive<br />
atehere bimet i nenshtrohen<br />
shendetesimit deri sa testimi te<br />
rezultoje pozitiv.Llogaritja e numrit te<br />
bimeve qe mendohet te sherbejne per<br />
sigurimin e kalemave varet <strong>dhe</strong><br />
perllogaritet ne baze te sasise se<br />
fidanave qe duam te<br />
prodhojme.Perpara ngritjes se<br />
pemtores me bemet mema per cdo<br />
specie qe do te prodhohen fidana<br />
percaktohet struktura e kultivareve e<br />
mbi kete baze percaktohet e<strong>dhe</strong> numri i<br />
bimeve mema.<br />
Sherbimet agroteknike per bimet<br />
mema te planifikuar per sigurimin e<br />
kalemave nuk ndryshon nga sherbimet<br />
28
e nje pemtoreje te zakoneshme.Ne kete<br />
rast bemet mema duhet te kene nje<br />
ngarkes më <strong>të</strong> vogël prodhimi <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
aplikohet një krasitje me rende per te<br />
stimuluar nxjerjen e kalemave .<br />
Bimet meme te ,mbjella duhet te<br />
shoqerohen me nje skem te mbjelljes<br />
Farishtja<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 2.6. Bime mëme e kultivuar<br />
se tyre , ku te ihet rradha e vensosjes se<br />
kultivareve, numri i bimeve per cdo<br />
kultivar me qellim ruajtjen e pastertise<br />
varietore ne momentin e marjes se<br />
materialit per shartim.<br />
Ësh<strong>të</strong> ajo pjesë e fidanishtes që përdoret për mbjelljen e farërave kryesisht <strong>të</strong><br />
specieve farore për <strong>të</strong> prodhuar nënshartesa.<br />
Mbjellja e farërave zakonisht bëhet në vllaja <strong>të</strong> ftohta, në shtre<strong>të</strong>r <strong>të</strong> nxeh<strong>të</strong>, ose në<br />
serra. Nga 1 m 2 farishte <strong>të</strong> faroreve mund <strong>të</strong> merren rreth 25-30 filiza farore ose<br />
rreth 25-30 mijë filiza për 1000 m 2 .<br />
29
Figura 2.7. Fare e mbjelle ne farishte me shpërndarje<br />
Figura 2.8. Fare e mbjelle ne farishte me rreshta.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
30
Capëtorja<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Ësh<strong>të</strong> ajo pjesë e fidanishtes që përdoret për mbjelljen e copave për prodhimin e<br />
nënshartesave vegjetative por që përdoret e<strong>dhe</strong> për prodhimin e <strong>fidanëve</strong> për ato specie <strong>të</strong><br />
cilat shumëzohen me copa si fiku, ftoi,shega, lajthia etj.<br />
Figura 2.9. Copa shege <strong>të</strong> rrënjëzuara në capëtore<br />
1.5. Qarkullimi bujqësor ne fidanishte<br />
Në pjesët përbërëse <strong>të</strong> fidanishtes futen <strong>dhe</strong> ngastrat, fushat që shërbejnë për bërë<br />
qarkullimin bujqësor. Ky eviton mbjelljen e <strong>të</strong> njëj<strong>të</strong>s kulturë në <strong>të</strong> njëjtin vend<br />
(parcelë) për disa vjet rresht.<br />
Kultivimi për disa vjet rresht në <strong>të</strong> njëj<strong>të</strong>n tokë shkakton: lodhjen e tokës” si rrjedhim,<br />
fidanët pakësojnë zhvillimin e tyre <strong>dhe</strong> paraqesin shenja degjenerimi ose prekje në<br />
masë nga dëmtues <strong>dhe</strong> sëmundje, ku bëhen burim infeksionesh për fidanët e tjerë.<br />
Sot për <strong>të</strong> gjitha speciet frutore egzistojnë nënshartesa vegjetative .<br />
Përdorimi i këtyrë nënshartesave kanë e<strong>dhe</strong> anë negative <strong>të</strong> cilat mundet <strong>të</strong> rjeshtohen si<br />
je<strong>të</strong>gja<strong>të</strong>sia e shkur<strong>të</strong>r e bimëve, kërkojnë toka <strong>të</strong> <strong>të</strong> pasura në elemen<strong>të</strong> ushqyes, kërkojnë<br />
toka <strong>të</strong> shkrifta <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> thella,zhvillojnë një sistem rrënjor te cekët e për pasojë kërkojnë toka<br />
<strong>të</strong> uji<strong>të</strong>shme etj.<br />
31
Veç kësaj kultivimi i <strong>fidanëve</strong> në <strong>të</strong><br />
njëjtin vend për disa vjet me radhë<br />
shpie në varfërimin e tokës nga lëndët<br />
ushqyese, prishjen e strukturë së tokës.<br />
Për <strong>të</strong> evituar lodhjen e tokës duhet<br />
ndërruar kulturat frutore ndërmjet tyre<br />
p.sh. pas kulturave farore mbillen<br />
bërthamoret. Në veçanti toka<br />
përmirësohet në strukturë <strong>dhe</strong><br />
pasurohet me lëndë ushqyese, duke<br />
mbjellë kultura barishtore (sidomos<br />
përmirësuese, leguminozet), për<br />
qarkullim për një periu<strong>dhe</strong> 1 deri në 3<br />
vjet.<br />
Në <strong>të</strong> njëjtin vend kultura duhet <strong>të</strong> vijë<br />
pas tre – ka<strong>të</strong>r vje<strong>të</strong>sh.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Lodhja e tokës vjen nga faktorë <strong>të</strong> ndryshëm ndërmjet <strong>të</strong> cilëve janë:<br />
a. Mungesa e lëndëve ushquese sidomos e mikroelemen<strong>të</strong>ve <strong>dhe</strong> ndryshimet në<br />
veti<strong>të</strong> fizike <strong>të</strong> tokës<br />
b. Infeksioni në masë nga parazi<strong>të</strong>t shtazor si nematodat, veçanërisht<br />
(Pratylenchus rantspenet) <strong>të</strong> cilët e kanë bazën nga kultivimi i bimëve në <strong>të</strong> njëjtin<br />
vënd për shumë vjet<br />
c. Grumbullimi i lëndëve helmuese <strong>të</strong> grumbulluar nga rrënjët<br />
ç. Prania në tokë e parazi<strong>të</strong>ve bimor ( kërpudhave) <strong>dhe</strong> e formave virusale<br />
Si skemë orientuese për farishten mundet <strong>të</strong> përdoret:<br />
Ndër kulturat barishtore që<br />
përmirësojnë strukturën e tokës <strong>dhe</strong><br />
pjellorinë e saj ( sidomos me azot)<br />
ësh<strong>të</strong> jonxha, kulturat e tjera<br />
leguminoze <strong>dhe</strong> perimet me përjashtim<br />
<strong>të</strong> lakrës. Koha që do <strong>të</strong> qëndrojë<br />
kultura <strong>dhe</strong> skemat që do <strong>të</strong> përdoren<br />
janë <strong>të</strong> ndryshme. Ato varen nga koha<br />
që do <strong>të</strong> qëndrojë fidani në fidanishte<br />
<strong>dhe</strong> mundësi<strong>të</strong> që ka ekonomia.<br />
Lodhja e tokës e shkaktuar nga<br />
infeksionet e parazi<strong>të</strong>ve, përveç<br />
qarkullimit bujqësor mundet <strong>të</strong><br />
mënjanohet e<strong>dhe</strong> me përdorimin e<br />
fumigandëve që ndahen në fumigandë<br />
nemacid <strong>dhe</strong> fungicid.<br />
Skema A<br />
Në vitit e I, II, III mbillet me jonxhë. Në vitin e IV, V, VI mbillen filizat <strong>dhe</strong><br />
quhet shartesore e vitit <strong>të</strong> parë, shartesore e vitit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> shartesore e vitit <strong>të</strong><br />
tre<strong>të</strong><br />
Skema B<br />
Në vitit e I, II, III mbillet me jonxhë. Në vitin e IV, V, mbillen filizat <strong>të</strong><br />
kulturave bërthamore <strong>dhe</strong> quhet shartesore e vitit <strong>të</strong> parë <strong>dhe</strong> shartesore e vitit <strong>të</strong><br />
dy<strong>të</strong> për bërthamoret<br />
Skema C<br />
Në vitit e I, II, mbillet me kultura perimore, Në vitin e III farishte , Ne vitin e IV<br />
farishte bërthamore<br />
Kur nuk ka mundësi <strong>të</strong> zbatohet qarkullimi për arsye <strong>të</strong> sipërfaqes së kufizuar <strong>të</strong><br />
prodhimit <strong>të</strong> fidanave toka e fidanishtes duhet <strong>të</strong> ndërohet ne çdo 4-5 vjet.<br />
32
Pyetje:<br />
1. Si realizohet themelimi i fidanishtes?<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
2.Si themelohet <strong>dhe</strong> cilat janë shërbimet <strong>të</strong> cilat kryhen në<br />
fidanishten e vitit <strong>të</strong> pare?<br />
3. Cilat janë shërbimet <strong>të</strong> cilat kryhen në fidanishte në vitin e dy<strong>të</strong>?<br />
4.Cilat janë shërbimet <strong>dhe</strong> praktikat bujqësore që realizohen në<br />
shartesoren e vitit <strong>të</strong> tre<strong>të</strong>?<br />
5. Cili ësh<strong>të</strong> roli i pemtores mëmë <strong>të</strong> nënshartesave gjenerative?<br />
6. Cili ësh<strong>të</strong> roli i Pemtores mëmë <strong>të</strong> nënshartesave vegjetative?<br />
7. Cili ësh<strong>të</strong> roli i pemtores mëmë <strong>të</strong> kultivarëve <strong>të</strong> fisnikëruar?<br />
8. Çësh<strong>të</strong> farishtja <strong>dhe</strong> coptorja, për cfarë shërbejnë ato?<br />
9. Cilët janë faktorët që cojnë në lodhjen e tokës?<br />
10. Pse realizohet qarkullimi bujqësor <strong>dhe</strong> si ndikon ai në<br />
përmirësimin e cilësisë së tokave?<br />
33
III. KAPITULLI I TRETË<br />
1. <strong>Prodhimi</strong> fidanave me farë<br />
KAPITULLI III<br />
1. <strong>Prodhimi</strong> <strong>fidanëve</strong> me farë<br />
1.1. Teknologjia e nxjerrjes së<br />
farës <strong>dhe</strong> ruajtja e tyre deri në<br />
mbjellje<br />
Farërat që përdoren për prodhimin e<br />
filizave merren nga bimët mëma që<br />
janë përcaktuar që më parë ose që<br />
mundet <strong>të</strong> jenë mbjellë si bimë mëmë<br />
në fidanishte. Zakonisht për sigurimin<br />
e burimit <strong>të</strong> sasisë së farërave që<br />
nevojiten për prodhimin e filizave fara<br />
që do <strong>të</strong> shërbejë për kë<strong>të</strong> punë merret<br />
në rrethe ku bimët e specieve që do <strong>të</strong><br />
shërbejnë si burim për farë kanë pjekje<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1.1.Teknologjia e nxjerjes së farës <strong>dhe</strong> ruajtja e tyre deri në mbjellje<br />
1.2. Tharja e farërave<br />
1.3. Konstatimi i mbijshmërisë së farërave<br />
1.4. Shtratifikimi i farërave<br />
1.5. Mbjellja e farërave <strong>dhe</strong> shërbimet agroteknike pas mbjelljes<br />
1.5.1Thellësia e mbjelljes së farërave<br />
1.5.2.Përcaktimi i parametrave për mbjellje<br />
<strong>të</strong> vonët, zgji<strong>dhe</strong>n bimë <strong>të</strong><br />
shëndetshme, me prodhim <strong>të</strong> bollshëm<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> përvitshëm. Kështu nga molla e<br />
egër, mollçinka, farërat merren nga<br />
bimë që kanë prodhimtari <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>dhe</strong><br />
si fare <strong>të</strong> bollshme. Te bërthamoret si<br />
kumbulla e egër, farërat më <strong>të</strong> mira<br />
merren tek nga mirabolana e verdhë<br />
me pjekje <strong>të</strong> frutave sa më vonë. Nga<br />
qershia e egër, shfry<strong>të</strong>zohen llojet e<br />
qershive që kanë frutat me ngjyrën <strong>të</strong><br />
kuqe në <strong>të</strong> çelur <strong>dhe</strong> në fazën e pjekjes<br />
së plo<strong>të</strong>.<br />
Në përgjithësi frutat për <strong>të</strong> gjitha<br />
speciet merren në periudhën e pjekjes<br />
teknike ose pjekjes së plo<strong>të</strong>. Frutat e<br />
34
vjelura shtrohen në shtresa 30 – 40 cm<br />
ku lihen për një periudhë kohe deri sa<br />
<strong>të</strong> fillojë fermentimi por më asnjë rast<br />
temperatura nuk duhet ti kalojë më<br />
shumë se 30- 40 grade C pasi kemi<br />
dëmtime <strong>të</strong> fuqisë mbirëse <strong>dhe</strong> pasi<br />
konstatohet se fermentimi ka avancuar<br />
<strong>dhe</strong> tuli ësh<strong>të</strong> zbutur duke krijuar në<br />
kë<strong>të</strong> mënyrë një masë në formën e<br />
qullit ose <strong>të</strong> peltes. Në kë<strong>të</strong> kohë<br />
frutat vendosen në një gova<strong>të</strong> <strong>dhe</strong><br />
shtypen Kjo masë e përfituar në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë kalohet në sita <strong>të</strong> posaçme në<br />
var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> madhësisë së farëravë. Ky<br />
veprim vazhdohet deri sa e gjithë<br />
masa <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> kaluar nëpër si<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> mbi<br />
si<strong>të</strong> <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> mbetur ve<strong>të</strong>m fara.<br />
Veçimi i farërave nga frutat mundet <strong>të</strong><br />
realizohet e<strong>dhe</strong> me anën e përdorimit<br />
te gazit sulfuror. Kjo mënyrë e <strong>të</strong><br />
nxjerrit <strong>të</strong> farërave kërkon që frutat <strong>të</strong><br />
vendosen në arka <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> futen në një<br />
dhomë ku <strong>të</strong> mbyllet në mënyrë<br />
hermetike. Në brendësi <strong>të</strong> dhomës<br />
vendoset një mangallë me qymyr ku<br />
mbi mangallë me anë <strong>të</strong> një gypi hi<strong>dhe</strong>t<br />
për tu djegur 3 – 4 kg squfur për një<br />
sasi prej 10 kv frutash. Dhoma<br />
rekomandohet <strong>të</strong> mbahet e mbyllur për<br />
rreth 20 – 25 orë. Pas kësaj kohe<br />
dhoma hapet ajroset mirë <strong>dhe</strong> pastaj<br />
merren frutat e futura në arka <strong>të</strong> cilat<br />
nën veprimin e gazit sulfuror janë<br />
zbutur në mënyrë <strong>të</strong> njëtrajtshme sikur<br />
<strong>të</strong> jenë pjekur në temperatura <strong>të</strong> larta.<br />
Nxjerrja e farave veprohet si <strong>dhe</strong> në<br />
rastin që vepruam më parë ku frutat i<br />
qenë nënshtruar fermentimit.<br />
1.2. Tharja e farërave<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Tharja e farërave ka një rëndësi <strong>të</strong><br />
ma<strong>dhe</strong> <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> veçan<strong>të</strong> për ruajtjen e<br />
fuqisë mbirëse. Kështu farërat<br />
shpëlahen disa herë me ujë <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>r<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> rrjedhshëm. E gjithë sasia e<br />
farës së përftuar në kë<strong>të</strong> mënyrë hapet<br />
për tu tharë mbi një beze në vende <strong>të</strong><br />
hijezuara në një shtresë <strong>të</strong> hollë në<br />
rreth 1 cm. Farërat përzihen disa herë<br />
në di<strong>të</strong> për <strong>të</strong> ndihmuar në tharjen e<br />
tyre sa më mirë. Pas tharjes <strong>dhe</strong><br />
pastrimit nga mbeturina <strong>dhe</strong> lëndë <strong>të</strong><br />
huaja <strong>të</strong> cilat nuk duhet <strong>të</strong> kalojnë më<br />
shumë se 1-2 % , ndërsa niveli<br />
lagështisë <strong>të</strong> mos i kalojë më shumë<br />
se 15-16 % për farërat e faroreve <strong>dhe</strong><br />
18-22 % për farërat e specieve<br />
bërthamore farërat futen në qese ku<br />
shënohet lloji i farës, pesha, treguesit e<br />
cilësisë së farës për fuqi mbirëse,<br />
pas<strong>të</strong>rti <strong>dhe</strong> vendoset në rafte për tu<br />
ruajtur deri në momentin e<br />
shtratifikimit në rastin kur farërat do <strong>të</strong><br />
mbillen në pranverën e vitit <strong>të</strong><br />
ardhshëm ose deri në momentin e<br />
mbjelljes në farishte ose në vijë<br />
fidanishte në vjesh<strong>të</strong> gja<strong>të</strong> muajve<br />
nëntor dhjetor.<br />
Farërat sipas specieve kanë treguesit<br />
cilësor <strong>të</strong> tyre që dallohen e<strong>dhe</strong> në<br />
pamje <strong>të</strong> jashtme. Kështu farat e<br />
shëndetshme janë me një ngjyre tipike<br />
<strong>të</strong> species, me një madhësi uniforme.<br />
Sasia e frutave që nevojitet për <strong>të</strong><br />
siguruar farën ësh<strong>të</strong> e ndryshme për<br />
speciet ndryshme <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore .<br />
Kështu për <strong>të</strong> siguruar 1 kg farë molle<br />
nevojiten rreth 100-120 kg mollëçinke,<br />
për <strong>të</strong> prodhuar 1 kg farë dardhulke<br />
nevojiten 100 – 130 kg fruta gorice<br />
ose dar<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> egër, ndërsa për te<br />
prodhuar i kg farë pjeshke nevojitet<br />
35
25-30 kg fruta pjeshke, për <strong>të</strong><br />
prodhuar 1 kg farë kumbulle nevojiten<br />
10 15 kg fruta , për <strong>të</strong> prodhuar 1 kg<br />
farë qershie nevojiten 10 kg fruta, për<br />
<strong>të</strong> prodhuar 1 kg farë mëzhdrave<br />
nevojiten 10-15 kg fruta mëzhdrave,<br />
për <strong>të</strong> prodhuar 1 kg farë kajsie<br />
nevojiten deri në 10 kg fruta, për <strong>të</strong><br />
prodhuar 1 kg farë hurme nevojiten 6-<br />
8 kg fruta. Në realitet këto janë norma<br />
orientuese <strong>dhe</strong> që janë në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
raportit tul bërthamë në kultivarët e<br />
ndryshme <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore. Në kë<strong>të</strong><br />
Në një kampion prej 100 fara <strong>të</strong> marrë<br />
në mënyrë <strong>të</strong> përzier nga kontingjenti i<br />
farës që disponohen futen në ujë për 20<br />
- 24 ore. Nxirren nga uji hiqet<br />
mbulesa e farës me kujdes pa dëmtuar<br />
kotiledonet e sidomos embrionin. Në<br />
kë<strong>të</strong> gjendje farat trajtohen me<br />
indikokarminë <strong>të</strong> përgatitur në raport 1:<br />
500 ose 1: 1000 me ujë distile për 2-3<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
gjendje fara futen në thasë bezeje me<br />
peshë 25 – 40 kg <strong>dhe</strong> para vendosjes<br />
së tyre në vende te mbrojtura <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
freskëta. Farërat duhet t’ju nënshtrohen<br />
analizave laboratorike.<br />
1.3. Konstatimi i mbijshmërisë së<br />
farërave<br />
Për <strong>të</strong> patur një dijeni <strong>të</strong> plo<strong>të</strong> për<br />
cilësinë e farës së përftuar ajo i<br />
nënshtrohet provave laboratorike.<br />
Nëpërmjet kryerjes së analizave arrihet <strong>të</strong> nxirren këto tregues:<br />
a. Pas<strong>të</strong>rtia e farës,<br />
b. Fuqia mbirëse<br />
c. Pesha e 1000 farërave.<br />
Cilësia e farërave mundet <strong>të</strong> përcaktohet me disa mënyra e konkretisht:<br />
- nga shenjat e jashtme,<br />
-me anë <strong>të</strong> ngjyrosjes,<br />
-me anë <strong>të</strong> mbirjes artificiale.<br />
Mënyra e parë e përcaktimit <strong>të</strong> cilësisë së farërave varet nga gjendja e<br />
kotiledoneve, nga ngjyra e tyre <strong>të</strong> cilat duhet <strong>të</strong> kenë një ngjyrë <strong>të</strong> bardhë. Lëkura<br />
duhet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> ngjyrën karakteristike <strong>të</strong> species. Në qof<strong>të</strong> se fara shtypet me gurë ajo<br />
nuk duhet <strong>të</strong> thërrmohet por duhet <strong>të</strong> shtypet. Farat e shëndetshme zakonisht janë<br />
më <strong>të</strong> rënda <strong>dhe</strong> kur i fusim në ujë ato fundosen.<br />
Mënyra tje<strong>të</strong>r në përcaktimin e cilësisë së farës bazohet në af<strong>të</strong>sinë që kanë qelizat<br />
e vdekura <strong>të</strong> embrionit <strong>të</strong> ngjyrosen më shpejt se qelizat e gjalla. Kjo metodë<br />
kërkon trajtimin e farës me indikokarminë<br />
orë. Pas kësaj farërat nxirren shpëlahen<br />
<strong>dhe</strong> vendosen mbi një le<strong>të</strong>r thithëse<br />
<strong>dhe</strong> analizohen. Farat e shëndetshme<br />
nuk ngjyrosen ndërsa farat e dobëta<br />
ngjyrosen me ngjyrë blu. Mbi bazën e<br />
rezultateve nxjerrim fuqinë mbirëse <strong>të</strong><br />
farës ose përcaktojmë sasinë e farës së<br />
shëndetshme.<br />
36
Specia Koha pjekjes frutave Koha shtratifikimit <strong>të</strong> farës<br />
Dardha Tetor 10 dite pas nxjerrjes<br />
Molla Tetor 10 dite pas nxjerrjes<br />
Pjeshka Gusht shtator Tetor<br />
Qershia Qershor korrik Korrik<br />
Kajsia Gusht Gusht<br />
Kumbulla bu<strong>të</strong> Gusht Gusht<br />
Kumbulla egër Korrik Korrik<br />
Arra Shtator Tetor<br />
Lajthia Shtator Tetor nëntor<br />
Gështenja Tetor Tetor nëntor<br />
Nespola Maj Nuk shtratifikohet<br />
Mushmolla Tetor Nëntor<br />
Tabela 3.1. Koha pjekjes <strong>dhe</strong> e shtratifikimit (A. Morettini)<br />
Mënyrë tje<strong>të</strong>r <strong>dhe</strong> me e sigurt për<br />
treguesin e fuqisë mbirëse ësh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong><br />
prova e mbirjes së farërave. Për kë<strong>të</strong><br />
merret një kampionaturë fare nga sasia<br />
e farës së nxjerrë , zhvishet <strong>dhe</strong><br />
vendoset mbi një le<strong>të</strong>r thithëse <strong>të</strong> lagur<br />
në një pja<strong>të</strong> pjetri. Mbulohet me një<br />
le<strong>të</strong>r tje<strong>të</strong>r thithëse <strong>të</strong> lagen <strong>dhe</strong><br />
vendosen ne termostat në një<br />
temperaturë në 20 -23 gradë C për 15-<br />
20 di<strong>të</strong>. Nxirren <strong>dhe</strong> analizohen farërat<br />
e mbira.<br />
Në kë<strong>të</strong> mënyrë fara mbahet në vende<br />
<strong>të</strong> thata <strong>dhe</strong> në një temperaturë<br />
konstante rreth 15 0 C. Lagështira e ajrit<br />
nuk duhet <strong>të</strong> kalojë mbi nivelet 60-<br />
65%. Para vendosjes në fara duhet <strong>të</strong><br />
dezinfektohet me preparate kundër<br />
dëmtuesve <strong>dhe</strong> sëmundjeve<br />
kërpudhore. Teprica e lagështirës apo<br />
tha<strong>të</strong>sira më e ma<strong>dhe</strong>, bën që farërat <strong>të</strong><br />
humbin se tepërmi fuqinë mbirëse.<br />
1.4. Shtratifikimi i farërave<br />
Farërat e specieve <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore nga vjelja deri në<br />
momentin e mbirjes në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> llojit,<br />
<strong>të</strong> kushteve <strong>të</strong> ruajtjes <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
shtratifikimit kalojnë një periudhë më<br />
<strong>të</strong> gja<strong>të</strong> ose më <strong>të</strong> shkur<strong>të</strong>r qe<strong>të</strong>sie ose<br />
gjumi fiziologjik gja<strong>të</strong> <strong>të</strong> cilit bëhet<br />
e<strong>dhe</strong> plo<strong>të</strong>simi i pjekurisë.<br />
Përpara se <strong>të</strong> fillojë mbjellja e farërave<br />
ësh<strong>të</strong> e domosdoshme që ato <strong>të</strong><br />
përgatitet për mbjellje.<br />
Trajtimi i farërave përpara mbjelljes<br />
mundet <strong>të</strong> bëhet me disa mënyra.<br />
Mënyrat mekanike <strong>të</strong> përgatitjes së<br />
farërave për mbjellje përdoren<br />
kryesisht për farërat që kanë një<br />
mbulesë <strong>të</strong> for<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> kjo mënyrë<br />
konsiston ne thyerjen e mbulesës. Kjo<br />
mënyrë teknikisht ësh<strong>të</strong> e aplikueshme<br />
por në praktikën e gjërë <strong>të</strong> mbjelljes së<br />
farërave për prodhimin e filizave nuk
përdoret pasi ka vështirësi në <strong>të</strong><br />
aplikuar pasi shkakton dëmtime <strong>të</strong><br />
kotiledoneve <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> embrionit <strong>të</strong> farës.<br />
Figura 3.1. Shtratifikimi i farërave me<br />
përzierje <strong>dhe</strong> me shtresa<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Mënyrë tjeter për përgatitjen e farës<br />
për mbjellje ësh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> mënyra kimike e<br />
cila konsiston në përdorimin e<br />
preparateve kimike që veprojnë mbi<br />
mbështjelljen e for<strong>të</strong> <strong>të</strong> farërave.<br />
Përdorimi i sodës kaustike ësh<strong>të</strong> një<br />
lëndë që shërben për trajtimin e<br />
farërave <strong>të</strong> specieve bërthamore <strong>dhe</strong><br />
arrore. Në një solucion <strong>të</strong> sodës<br />
kaustike me përqendrim 10 -12 %<br />
për 16-20 orë, mbështjellja e for<strong>të</strong> e<br />
farërave <strong>të</strong> bërthamoreve <strong>dhe</strong> arroreve<br />
shka<strong>të</strong>rrohet. Qëndrimi më i gja<strong>të</strong> në<br />
kë<strong>të</strong> përqendrim mundet <strong>të</strong> shkaktojë<br />
dëmtime <strong>të</strong> kotiledoneve <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
embrionit <strong>të</strong> farës. Për <strong>të</strong> evituar<br />
dëmtimin e tyre duhet që farat e futura<br />
në kë<strong>të</strong> solucion <strong>të</strong> kontrollohen herë<br />
pas here. Me gjithë a<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong> kjo<br />
mënyrë përgatitje farë nuk ësh<strong>të</strong> e<br />
përdorshme.<br />
Fara ësh<strong>të</strong> e domosdoshme <strong>të</strong><br />
shtratifikohet në rërë lumi (jo deti<br />
sepse përmban kripë) <strong>të</strong> lagur <strong>dhe</strong><br />
me raport 1 pjesë farë <strong>dhe</strong> 3 pjesë<br />
rërë. Farërat e qershisë, mëzhdravës,<br />
kumbullës, pjeshkës, zerdelisë,<br />
Figura 3.2. Zgjatja e periudhës së<br />
kajsisë, etj, duhet <strong>të</strong> shtratifikohen<br />
mbirjes farërave <strong>të</strong> ndryshme në<br />
menjëherë pas heqjes nga frutat.<br />
pemët frutore ne di<strong>të</strong><br />
Madje në teknologjinë e sotme,<br />
farërat e arrës, pjeshkës, kajsisë, etj,<br />
mund <strong>të</strong> mbillen direkt në farish<strong>të</strong> pa<br />
bërë shtratifikimi e tyre.<br />
38<br />
Mënyra më praktike <strong>dhe</strong> më e<br />
thjesh<strong>të</strong> për përgatitjen e farës për<br />
mbjellje ësh<strong>të</strong> shtratifikimi i saj.
Farërat e shtratifikuara janë gati për t’u<br />
mbjellë ve<strong>të</strong>m a<strong>të</strong>herë kur rreth 20-<br />
30% e tyre <strong>të</strong> kenë mugulluar (filluar<br />
mbirjen). Farërat e mollës, ftoit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
dardhës duhet <strong>të</strong> shtratifikohen për 90-<br />
110 di<strong>të</strong>. Farërat e pjeshkës, kajsisë,<br />
bajames, qershisë, etj, duhet <strong>të</strong><br />
shtratifikohen për 160-180 di<strong>të</strong>. Farërat<br />
e kumbullës, mëzhdravës, etj, duhet <strong>të</strong><br />
Për <strong>të</strong> prodhuar një kg farë sipas llojeve <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore duhet një sasi frutash si vijon:<br />
Mollë <strong>të</strong> egra 100-130 kg;<br />
Dardha <strong>të</strong> egra 90-120 kg;<br />
Qershi <strong>të</strong> egra 10-14 kg;<br />
Mezhdrava 8-10 kg;<br />
Kumbulla <strong>të</strong> egra 12-17 kg;<br />
Kajsi/zerdeli 10-12 kg;<br />
Pjeshka 17-35 kg;<br />
Hurma 5-8 kg;<br />
Mani 80-100 kg, etj.<br />
1.5. Mbjellja e farërave <strong>dhe</strong><br />
shërbimet agroteknike pas mbjelljes<br />
Për <strong>të</strong> patur sukses në prodhimin e<br />
filizave si nga ana cilësore por e<strong>dhe</strong> me<br />
shpenzime <strong>të</strong> ulëta, duhet <strong>të</strong><br />
përqendrohet vëmendja në tre drejtime<br />
kryesore:<br />
Së pari <strong>të</strong> përzgjedhim tokën e<br />
përshtatshme për mbjelljen e farërave<br />
<strong>dhe</strong> ta përgatisim mirë a<strong>të</strong>.<br />
Së dyti <strong>të</strong> mbjellim farëra <strong>të</strong> një cilësie<br />
<strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> në kohën optimale <strong>të</strong><br />
mbjelljes së tyre.<br />
Së treti <strong>të</strong> përdorim një agroteknikë<br />
gjithë vjetore për <strong>të</strong> realizuar<br />
prodhimin e filiza standard <strong>dhe</strong> cilësor.<br />
shtratifikohen për 150-160 di<strong>të</strong>; <strong>të</strong><br />
arrës 100 di<strong>të</strong>, etj. Pas mbarimit <strong>të</strong><br />
periudhës së shtratifikimit farërat<br />
mbillen direkt në farishte ose për arrën,<br />
bajamen, pjeshkën <strong>dhe</strong> kajsinë mundet<br />
<strong>të</strong> mbillen direkt në shartesoren e vitit<br />
<strong>të</strong> parë ose në qese plastike ose kartoni<br />
në rastin e prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong> me<br />
qese ose vazo, etj.<br />
Përgatitja e tokës <strong>dhe</strong> mbjellja e farës<br />
në farishte janë kushtet vendimtare nga<br />
<strong>të</strong> cilat varet suksesi i prodhimit <strong>të</strong><br />
farëfilizave në farishte <strong>dhe</strong> më vonë në<br />
fidanishte.<br />
Për ngritjen e farishteve duhet <strong>të</strong><br />
zgji<strong>dhe</strong>n toka <strong>të</strong> shëndosha me<br />
strukturë <strong>të</strong> shkrifët, me përbërje<br />
subargjlore <strong>të</strong> mesme në <strong>të</strong> leh<strong>të</strong>, <strong>të</strong><br />
kulluara, <strong>të</strong> thella, me ujërat freatike<br />
mbi 2 m thellësi, <strong>të</strong> pasura me lëndë<br />
ushqyese, me një ekspozicion <strong>të</strong><br />
përshtatshëm, <strong>të</strong> mbrojtura nga erërat<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ekspozuara për një periudhë <strong>të</strong><br />
gja<strong>të</strong> <strong>të</strong> di<strong>të</strong>s nën rezet e diellit <strong>dhe</strong> me<br />
burimin e ujit për ujitje.
Toka e përcaktuar për ngritjen e<br />
farishtes punohet në vjesh<strong>të</strong> me një<br />
thellësi 31- 40 cm. Përpara punimit në<br />
sipërfaqen e saj hi<strong>dhe</strong>t 500-600 kv/ ha<br />
pleh i dekompozuar bagëtie i shoqëruar<br />
me 8-10 kv/ ha plehra fosforike <strong>dhe</strong> 5-<br />
8 kv / ha plehra potasike.<br />
Në rastin e mbjelljes së farërave në<br />
vjesh<strong>të</strong> punimi kryhet 2-3 muaj përpara<br />
mbjelljes ndërsa kur mbjellja do <strong>të</strong><br />
realizohet në pranverë punimi<br />
rekomandohet <strong>të</strong> bëhet në tetor –<br />
nëntor <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lihet i hapur me qëllim që<br />
<strong>të</strong> veprojnë mbi <strong>të</strong> faktorët atmosferik<br />
gja<strong>të</strong> periudhës së dimrit.<br />
Përpara mbjelljes së farërave si në<br />
rastin e mbjelljes së tyre në vjesh<strong>të</strong> apo<br />
do <strong>të</strong> mbillen në pranverë e<br />
rëndësishme ësh<strong>të</strong> përgatitja e tokës<br />
përpara mbjelljes në mënyrë <strong>të</strong> tillë që<br />
<strong>të</strong> krijohet një shtrat i përshtatshëm për<br />
mbjelljen <strong>dhe</strong> mbirjen e farërave. Këto<br />
punime përgatitore konsistojnë në<br />
punimet e cekëta në një thellësi 21-25<br />
cm për <strong>të</strong> përmbysur farërat e barërave<br />
<strong>të</strong> këqija që mundet <strong>të</strong> kenë mbirë apo<br />
<strong>të</strong> farërave <strong>të</strong> barërave <strong>të</strong> këqija që<br />
kanë rënë në tokë. Punimet e tjera<br />
konsistojnë në shkrifërimet e tokës deri<br />
në krijimin e një shtrati <strong>të</strong><br />
përshtatshme për mbjelljen e farave.<br />
Në kë<strong>të</strong> mënyrë toka ësh<strong>të</strong> e gatshme<br />
për tu piketuar për <strong>të</strong> ngritur vllajat.<br />
Vllajat ngrihen me përmasa 1,5 – 1,7<br />
m gjerësi (e mundshme për <strong>të</strong> kryer<br />
shërbimet nga <strong>të</strong> dy anët e vllajës pa<br />
shkelur në brendësi <strong>të</strong> saj) <strong>dhe</strong> 15-20<br />
m gja<strong>të</strong>si. Drejtimi i gja<strong>të</strong>sisë së<br />
vllajave duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> në drejtim <strong>të</strong><br />
pjerrësisë së tokës me qëllim leh<strong>të</strong>simi<br />
te kryerjes se ujitjeve si <strong>dhe</strong> në rastin e<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
reshjeve <strong>të</strong> shumta <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> mundësi që<br />
vllaja <strong>të</strong> kullojnë me leh<strong>të</strong>si.<br />
Farërat e specieve <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore mundet <strong>të</strong> mbillen në<br />
dy periudha, në vjesh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> në<br />
pranverë.<br />
Aplikimi i mbjelljes së farërave në<br />
vjesh<strong>të</strong> paraqet disa avantazhe e<br />
konkretisht:<br />
Mbjellja në vjesh<strong>të</strong> i afrohet më shumë<br />
biologjisë së mbirjes biologjike <strong>të</strong><br />
farërave <strong>të</strong> specieve <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore.<br />
Aplikimi i mbjelljes së farës në<br />
periudhën e vjesh<strong>të</strong>s leh<strong>të</strong>son punën që<br />
duhet bërë për shtratifikimin e farës<br />
por kë<strong>të</strong> periu<strong>dhe</strong> fara e kalon në tokë.<br />
Mbjellja e farërave në vjesh<strong>të</strong><br />
favorizohet kryesisht në zonën e ulët<br />
bregdetare ku dimri ësh<strong>të</strong> i bu<strong>të</strong>.<br />
Kjo mbjellje përveç këtyre anëve<br />
pozitive mundet <strong>të</strong> themi se paraqet<br />
e<strong>dhe</strong> anë negative.<br />
Mbjellja e farërave në periudhën e<br />
vjesh<strong>të</strong>s shpesh pasohet me dëmtime <strong>të</strong><br />
farërave në rastet e dimrave me ulje <strong>të</strong><br />
temperaturave <strong>dhe</strong> me reshje <strong>të</strong><br />
shumta.<br />
Zakonisht në aplikimin e mbjelljeve <strong>të</strong><br />
vjesh<strong>të</strong>s përdoret më shumë normë farë<br />
gjë që ësh<strong>të</strong> e kushtueshme. Afati i<br />
mbjelljes së farërave <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> <strong>të</strong><br />
ndryshme frutore për zonat e ulëta <strong>dhe</strong><br />
bregdetare ësh<strong>të</strong> muaji nëntor <strong>dhe</strong><br />
dhjetor.<br />
Mbjellja në periudhën e pranverës<br />
ësh<strong>të</strong> shumë e përdorshme kryesisht<br />
40
për zonat me një klimë <strong>të</strong> ftoh<strong>të</strong> që<br />
shoqërohet me dimër <strong>të</strong> ftoh<strong>të</strong> ku<br />
temperaturat shpesh bien nën 0 0 C,<br />
<strong>dhe</strong> me reshje <strong>të</strong> shumta. Mbjellja në<br />
pranverë në <strong>të</strong> tilla zona siguron një<br />
mbirje <strong>të</strong> shpej<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> uniforme. Afati<br />
më i përshtatshëm i mbjelljes se<br />
farërave ësh<strong>të</strong> muaji mars- prill.<br />
Ndërsa ato specie që kanë fuqi mbirëse<br />
<strong>të</strong> ulët si hurma, arra, pjeshka, bajamja,<br />
etj, pasi hiqen nga frutat mbillen direkt<br />
në farishte.<br />
Farërat e specieve <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore mbillen në dy mënyra,<br />
<strong>të</strong> cilët janë:<br />
Fara mbillet në farishte ku i shërbehet<br />
për gja<strong>të</strong> gjithë periudhës një vjeçare<br />
<strong>dhe</strong> në përfundim <strong>të</strong> fazës së<br />
vegjetacionit prodhohen farefilizat e<br />
gatshëm për tu mbjellë në vitin e<br />
ardhshëm në fidanishte, ose që mundet<br />
<strong>të</strong> trapiantohen në vazo ose qeska në<br />
rastin e kultivimit në vazo. Kjo<br />
mënyrë mbjellje më shumë përdoret<br />
për speciet e mollës, dardhës,<br />
pjesërisht <strong>të</strong> qershisë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> Kumbullën<br />
<strong>të</strong> cilat kanë farëra <strong>të</strong> imta si <strong>dhe</strong> një<br />
rritje <strong>të</strong> kufizuar në vitin e parë. Kjo<br />
mënyrë mbjellje kërkon përgatitjen e<br />
tokës me vllaja.<br />
Fara ne vllaja mund <strong>të</strong> mbillet me<br />
shpërndarje në <strong>të</strong> gjithë sipërfaqen e<br />
vllajës gjë që nuk aplikohet pasi<br />
pengon kryerjen e shërbimeve<br />
agroteknike gjate vegjetacionit,<br />
përdoret më shumë sasi fare <strong>dhe</strong> nuk<br />
prodhohen filiza cilësor.<br />
Në praktikën e prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong><br />
me nënshartesë farëfiliz për speciet<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
bërthamore përdoret mbjellja direkt në<br />
vijë fidanishte.<br />
Në kë<strong>të</strong> rast ngastra e përcaktuar për<br />
mbjelljen e farërave direkt në vijë<br />
fidanishte përgatitet si e<strong>dhe</strong> për vllajën<br />
që në vjesh<strong>të</strong> me përdorimin e plehrave<br />
organike <strong>dhe</strong> minerale , me punimet<br />
përgatitore në fillim <strong>të</strong> pranverës deri<br />
në krijimin e një shtrati <strong>të</strong><br />
përshtatshëm për mbjelljen e farërave.<br />
Përpara mbjelljes ngastra piketohet në<br />
distanca 60 – 90 cm hapësirë ndërmjet<br />
rreshtash, hapësirë kjo e kush<strong>të</strong>zuar<br />
nga shkalla e mekanizimit që do <strong>të</strong><br />
përdoret, nga fuqia e zhvillimit <strong>të</strong><br />
specieve <strong>të</strong> ndryshme. Drejtimi i<br />
rreshtave do <strong>të</strong> je<strong>të</strong> në <strong>të</strong> njëjtin drejtim<br />
e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> pjerrësisë për <strong>të</strong> ndihmuar në<br />
kullimin <strong>dhe</strong> në kryerjen e ujitjeve. Pas<br />
piketimit në ndihmën e një spango që<br />
shtrihet në drejtim <strong>të</strong> rreshtit shënohet<br />
rreshti duke hapur një vijë në<br />
thellësinë e mbjelljes së farës. Kjo vijë<br />
mundet <strong>të</strong> hapet me krah ku punëtori<br />
me anë <strong>të</strong> shatit shënon vijën në<br />
thellësinë e përcaktuar, por mundet <strong>të</strong><br />
hapet e<strong>dhe</strong> me mjete mekanike si me<br />
kultivator. Fara në vijën e hapur<br />
hi<strong>dhe</strong>t në formë zinxhiri.<br />
Në <strong>të</strong> dyja rastet mbjellja e farërave<br />
bëhet me dorë.<br />
Sipas praktikës mënyra e parë ka<br />
rezultate më <strong>të</strong> mira, sepse farëfilizat<br />
që mbillen ne vije fidanishte<br />
presupozohet që ësh<strong>të</strong> një material i<br />
përzgjedhur <strong>dhe</strong> i seleksionuar <strong>dhe</strong> i<br />
një trajtshëm. Gjithashtu kjo metodë ka<br />
<strong>dhe</strong> një kosto më <strong>të</strong> ulët.<br />
41
Ndërsa mbjellja e farës direkt në vijë<br />
fidanishte kushton më pak, por sasia e<br />
farës së shpenzuar ësh<strong>të</strong> më e ma<strong>dhe</strong>.<br />
Njëkohësisht përdorimi i mbjelljes së<br />
farërave direkt në vijë fidanishte ka si<br />
anë negative mbirjen jo uniforme <strong>të</strong><br />
farërave, ato zhvillojnë një sistem<br />
rrënjor boshtor gjë që vështirëson<br />
punën në shkuljen e <strong>fidanëve</strong> <strong>dhe</strong><br />
shpesh fidanët dalin me sistem rrënjor<br />
<strong>të</strong> dëmtuar duke pakësuar numrin e<br />
<strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong> prodhuar për njësinë e<br />
sipërfaqes duke influencuar në koston<br />
e prodhimit.<br />
Për <strong>të</strong> realizuar prodhim fidanësh në<br />
sasi <strong>dhe</strong> brenda standardeve <strong>të</strong> duhura<br />
ësh<strong>të</strong> e domosdoshme që <strong>të</strong> bëhen disa<br />
përllogaritje <strong>të</strong> cilat konsistojnë në këto<br />
drejtime:<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Nevojat për sipërfaqe farishtash.<br />
Nevoja për farëra <strong>të</strong> specieve <strong>të</strong><br />
ndryshme <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore që do <strong>të</strong><br />
përdoren për prodhimin e farëfilizave<br />
për nënshartesa.<br />
Sasia e farërave që do <strong>të</strong> duhet për <strong>të</strong><br />
përmbushur prodhimin e farëfilizave<br />
për nënshartesa për speciet e<br />
planifikuara.<br />
Për <strong>të</strong> bërë një planifikim sa më real <strong>të</strong><br />
sasisë së farërave që do <strong>të</strong> na duhet për<br />
<strong>të</strong> mbjellë ësh<strong>të</strong> e domosdoshme <strong>të</strong><br />
dihen e<strong>dhe</strong> disa tregues që janë<br />
orientues në përcaktimin e normave <strong>të</strong><br />
ndryshme.<br />
Nr. Lloji i farës Nr farërave në 1 kg Në farishte kg Në vijë fidanishte kg<br />
1 Mollë 19.000-20.000 4-5 --<br />
2 Dardhë 19.000-20.000 5-6 --<br />
3 Pjeshkë 200 -- 80-90<br />
4 Kajsi 500 -- 60-80<br />
4 Kumbull 2.200 30-35 40-50<br />
5 Qershi 2200 25-30 --<br />
6 Mezhdravë 2.500 20-25 --<br />
7 Vishnjë 2.200 30-35 --<br />
8 Bajame 300 -- 50-60<br />
9 Arrë 100 -- 100-110<br />
1.5.1. Thellësia e mbjelljes së<br />
farërave<br />
Fara duhet <strong>të</strong> mbulohet në jo me shumë<br />
se 1,5 – 2 cm trashësi me <strong>dhe</strong>rishte ose<br />
humus <strong>të</strong> parapërgatitur <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> situr.<br />
Ndërsa mbjellja në vazo apo qeska<br />
plastike bëhet me dorë ose me makina<br />
Tabela 3.2 Norma e farës per 1000 m 2<br />
<strong>të</strong> posaçme dore <strong>dhe</strong> nëse kushtet e<br />
ambientit ku janë <strong>të</strong> vendosur vazot<br />
ose qeskat plastike, sigurojnë kushte<br />
optimale për mbirje, a<strong>të</strong>herë afati i<br />
mbjelljes së farërave mund <strong>të</strong><br />
përshpejtohet. Fidanët e prodhuara<br />
direkt nëpër vazo apo qeset plastike <strong>të</strong><br />
42
parapërgatitura, kanë avantazhet më <strong>të</strong><br />
mira pasi kur ato mbillen në vendin e<br />
fidanishtes, e vazhdojnë vegjetacionin<br />
pa strese <strong>të</strong> ndjeshme.<br />
1.5.2. Përcaktimi i parametrave për<br />
mbjellje<br />
Pas përgatitjes së vllajave sipërfaqja e<br />
tyre ujitet leh<strong>të</strong> me lagëse (ose<br />
shihe<strong>dhe</strong>sa) me qëllim që <strong>të</strong> sigurohet<br />
lagështia e nevojshme në tokë. Pas 2-3<br />
di<strong>të</strong>ve bëhet thyerja e kores që mundet<br />
<strong>të</strong> je<strong>të</strong> krijuar gja<strong>të</strong> ujitjes mbi<br />
sipërfaqen e vllajave <strong>dhe</strong> nivelohet.<br />
Pas përfundimit <strong>të</strong> nivelimit <strong>të</strong> tokës<br />
bëhet ngjeshja e leh<strong>të</strong> e sipërfaqes së<br />
tokës me anë <strong>të</strong> një dërrase. Farëra<br />
duhet <strong>të</strong> mbillet me rreshta me gjerësi<br />
20-25 cm njëra nga tjetra.<br />
Bërja e rreshtave realizohet me anë <strong>të</strong><br />
një dërrase <strong>të</strong> gjerë 70-80 cm ku <strong>të</strong><br />
jenë ngulur gozhda në largësinë<br />
ndërmjet tyre sa gjerësia e rreshtave.<br />
Dërrasa montohet në një bisht <strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong>rhiqet në mënyrë <strong>të</strong> tillë që <strong>të</strong><br />
krijohen rreshtat e hedhjes së farës në<br />
<strong>të</strong> gjithë gja<strong>të</strong>sinë e vllajës së<br />
përgatitur. Farërat hi<strong>dhe</strong>n zinxhirë<br />
njëra pas tjetrës. Përpara hedhjes së<br />
farërave në vijat e bëra mundet <strong>të</strong><br />
shtrohet një shtresë rëre e lagur lumi<br />
<strong>dhe</strong> mbi <strong>të</strong> hi<strong>dhe</strong>n farërat. Shpesh në<br />
mbjelljen e farërave përdoret e<strong>dhe</strong><br />
rëra që ka qenë e përdorur për<br />
shtratifikimin e tyre.<br />
Farërat mbulohen me <strong>dhe</strong>rishte (një<br />
pjesë pleh i kalbur ose humus pylli<br />
<strong>dhe</strong> 1 pjesë rërë lumi) në trashësi nga 3<br />
cm për farërat e imta deri në 5 cm për<br />
farërat e mëdha. Për <strong>të</strong> patur rezerva në<br />
prodhimin e filizave zakonisht shtohet<br />
rreth 10-15% e sipërfaqe e farishtes.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Mbulimi i farërave në rresht bëhet me<br />
formën e një kurrizi në drejtimin e<br />
rreshtit. Për <strong>të</strong> evituar zbulimin e farës<br />
nga faktorët klimatik e kryesisht <strong>të</strong><br />
reshjeve që mundet <strong>të</strong> bien gja<strong>të</strong><br />
periudhës fillestare deri në momentin e<br />
mbirjes së tyre.<br />
Për <strong>të</strong> patur rezultate pozitive në<br />
drejtim <strong>të</strong> prodhimit cilësor <strong>dhe</strong> sasior<br />
<strong>të</strong> filizave për njësinë e sipërfaqes e<br />
rëndësishme ësh<strong>të</strong> kujdesi që duhet <strong>të</strong><br />
tregohet në drejtim <strong>të</strong> kryerjes së<br />
shërbimeve agroteknike siç mundet <strong>të</strong><br />
jenë prishja e kores së tokës,<br />
prashitjen, tharja e barërave <strong>të</strong> këqija,<br />
rrallimet, plehërimet <strong>dhe</strong> kujdesi ndaj<br />
infeksioneve <strong>të</strong> ndryshme nga parazi<strong>të</strong><br />
<strong>dhe</strong> sëmundje.<br />
Prishja e kores që mundet <strong>të</strong> krijohet<br />
nga ujitjet e kryera apo nga reshjet e<br />
rëna ësh<strong>të</strong> nje proçes i rëndësishëm që<br />
duhet <strong>të</strong> vlerësohet. Kjo realizohet<br />
zakonisht përpara mbirjes së farërave,<br />
përpara se ato <strong>të</strong> shpërthejnë mbi<br />
sipërfaqen e tokës.<br />
Për <strong>të</strong> ndihmuar që farërat <strong>të</strong><br />
shpërthejnë mbi sipërfaqen e tokës në<br />
rastet kur toka ka krijuar një kore ,<br />
thyerja realizohet me anë <strong>të</strong> një dërrase<br />
ku në <strong>të</strong> janë <strong>të</strong> ngulura gozhdë ku<br />
majat e gozhdëve <strong>të</strong> dalin mbi<br />
sipërfaqen e dërrasës rreth 1 deri në<br />
1,5 cm. Kësaj dërrase i vendoset një<br />
bisht vegle <strong>dhe</strong> ngjishet mbi<br />
sipërfaqen e tokës me një kujdes për <strong>të</strong><br />
mos dëmtuar farërat që mundet <strong>të</strong><br />
kenë shpërthyer <strong>dhe</strong> që ndo<strong>dhe</strong>n nën<br />
korren e krijuar por ve<strong>të</strong>m për <strong>të</strong> thyer<br />
koren e sipërfaqes së tokës.<br />
43
Figura 3.3. Mënyra <strong>të</strong> mbjelljes së farës në<br />
farishte<br />
Figura 3.4. Mënyra <strong>të</strong> mbjelljes së farës në<br />
vijë fidanishte<br />
Mbjellja me rreshta e farërave në<br />
farishte na ndihmon për <strong>të</strong> kryer në <strong>të</strong><br />
prashitjen <strong>dhe</strong> shkrifërimin e<br />
sipërfaqes ndërmjet rreshtave. Prashitja<br />
ose shkrifërimi i hapësirës ndërmjet<br />
rreshtash fillon kur filizat kanë arritur<br />
një gja<strong>të</strong>si 5-6 cm. Thellësia e<br />
shkrifërimit <strong>të</strong> tokës nuk duhet ti kalojë<br />
5-6 cm <strong>dhe</strong> e rëndësishme ësh<strong>të</strong> që <strong>të</strong><br />
bëhet kujdes për <strong>të</strong> mos tronditur<br />
sistemin rrënjor <strong>të</strong> filizave <strong>të</strong> porsa<br />
mbira.<br />
Me intervale 10 – 15 ditore kryhen<br />
shkrifërimet e tjera në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
shkallës së infeksionit nga barërat e<br />
këqija, nga gjendja e shkrishmërisë së<br />
tokës, në var<strong>të</strong>si <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ujitjeve ose<br />
reshjeve <strong>të</strong> shiut <strong>të</strong> rëna. Numri i
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
shkrifërimeve mundet <strong>të</strong> shkojnë nga 7 deri në 10 <strong>të</strong> tilla.<br />
E rëndësishme ësh<strong>të</strong> gjendja e<br />
lagështisë në tokë e cila sigurohet gja<strong>të</strong><br />
vegjetacionit <strong>të</strong> filizave nëpërmjet<br />
kryerjes së ujitjeve. Kujdes tregohet në<br />
fillim <strong>të</strong> pranverës që në momentin e<br />
mbjelljes e cila ësh<strong>të</strong> e nevojshme për<br />
<strong>të</strong> vene në dispozicion <strong>të</strong> farës<br />
lagështinë e nevojshme pasi farërat e<br />
nxjerra nga shtratifikimi <strong>dhe</strong> mbjellja<br />
në farishte duhet <strong>të</strong> shoqërohet me një<br />
lagështi <strong>të</strong> përshtatshme në tokë me<br />
qëllim që farërat <strong>të</strong> vazhdojnë<br />
aktivitetin e mbirjes që kanë filluar që<br />
në shtratifikim.<br />
Mungesa e lagështisë në kë<strong>të</strong> moment<br />
ësh<strong>të</strong> fatale se shkakton tharjen e<br />
farërave <strong>të</strong> porsa mbira ose <strong>të</strong><br />
provokuar për mbirje. Ujitjet e para<br />
rekomandohet <strong>të</strong> bëhet me shihedhje<br />
ndërsa ujitjet e më vonshme me rritjen<br />
e filizave mundet <strong>të</strong> bëhet me<br />
shihedhje ose e<strong>dhe</strong> me përmbytje <strong>të</strong><br />
vllajave. Në mungesë <strong>të</strong> pajisjeve për<br />
shihedhje shpesh përdoret ujitja me<br />
pja<strong>të</strong>. Në kë<strong>të</strong> rast në kanalet ndarëse<br />
<strong>të</strong> vllajave lëshohet uji, <strong>dhe</strong> zakonisht<br />
ujitjet bëhen mbas perëndimit te diellit<br />
me qellim që toka <strong>të</strong> thithen e një<br />
pjate ose llamarine <strong>të</strong> bërë në formën e<br />
pja<strong>të</strong>s hi<strong>dhe</strong>t uji mbi vllajë. Ujitjet<br />
duhet <strong>të</strong> sigurojnë një lagështi<br />
uniforme deri në nivelin e shtrirjes së<br />
sistemit rrënjor <strong>të</strong> filizave.<br />
Mbjellja e farërave në farishte ësh<strong>të</strong><br />
realizuar duke e hedhur farën në<br />
rrjesht në formë zinxhiri prandaj pas<br />
mbirjes së farërave doemos duhet <strong>të</strong><br />
veprohet për rralimin e tyre. Rallimi i<br />
parë i filizave bëhet kur farërat kanë<br />
nxjerë mbi sipërfaqen e tokës dy<br />
gjethet e vërteta duke hequr filizat e<br />
dobët e dukë lënë ata më <strong>të</strong><br />
shëndoshët. Në kë<strong>të</strong> rast distanca<br />
ndërmjet filizave duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> 2-3 cm.<br />
Përpara fillimit <strong>të</strong> rrallimit<br />
rekomandohet <strong>të</strong> kryhet një ujitje për <strong>të</strong><br />
leh<strong>të</strong>suar shkuljen e filizave <strong>të</strong> dobët<br />
<strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> mos tronditur sistemin<br />
rrënjor <strong>të</strong> filizave që do <strong>të</strong> qëndrojnë.<br />
Në kë<strong>të</strong> rast filizat që hiqen e<strong>dhe</strong><br />
mundet <strong>të</strong> shfry<strong>të</strong>zohen për mbjellje në<br />
vëndet e dobta ose mundet <strong>të</strong> mbillen<br />
në kubik. Pas një periu<strong>dhe</strong> 15 – 20<br />
di<strong>të</strong>sh pas rrallimit <strong>të</strong> parë kryhet<br />
rrallimi i dy<strong>të</strong> duke hequr gjithnjë<br />
filizat që kanë një zhvillim <strong>të</strong> kufizuar,<br />
ruhet distanca ndërmjet filizave që do<br />
<strong>të</strong> mbetet në 5 deri 7 cm për speciet<br />
farore <strong>dhe</strong> 3 deri në 4 cm për speciet<br />
bërthamore.<br />
Sigurimi i elemen<strong>të</strong>ve ushqyes në kë<strong>të</strong><br />
periu<strong>dhe</strong> ësh<strong>të</strong> domosdoshmëri<br />
sidomos për farëfilizat e mollës, <strong>të</strong><br />
dardhës e kryesisht për elementin e<br />
azotit.<br />
Plehrat azotike si <strong>dhe</strong> plehu i freskët i<br />
stallës i përdorur i tretur në ujë gja<strong>të</strong><br />
ujitjes së farishtes ësh<strong>të</strong> një masë e<br />
aplikueshme. Plehrat azotike mundet <strong>të</strong><br />
përdoren e<strong>dhe</strong> me shpërndarje në<br />
hapësirën ndërmjet rreshtave <strong>dhe</strong> te<br />
përmbysen me anë <strong>të</strong> prashitjes. Koha<br />
e hedhjes së dozave <strong>të</strong> azotit pas<br />
rrallimit <strong>të</strong> parë <strong>dhe</strong> pas rrallimit <strong>të</strong><br />
dy<strong>të</strong>.<br />
Kryerja e shërbimeve agroteknike,<br />
kujdesi që duhet treguar në drejtim <strong>të</strong><br />
luftimit <strong>të</strong> infeksioneve nga sëmundjet<br />
<strong>dhe</strong> dëmtuesit e ndryshëm ndihmon në<br />
arritjen e rezultateve pozitive në<br />
45
drejtim <strong>të</strong> prodhimit <strong>të</strong> filizave <strong>të</strong><br />
shëndetshëm <strong>dhe</strong> standard.<br />
Në fund <strong>të</strong> periudhës së vegjetacionit<br />
<strong>dhe</strong> rënies natyrale <strong>të</strong> gjetheve, filizat<br />
duhet <strong>të</strong> kenë arritur nje lar<strong>të</strong>si nga 70<br />
deri në 80 cm <strong>dhe</strong> me nje trashësi nga<br />
6 deri në 9 mm mbi qafën e rrënjës si<br />
<strong>dhe</strong> pjesa më e ma<strong>dhe</strong> e kërcellit <strong>të</strong> je<strong>të</strong><br />
e pjekur, <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> marrë ngjyrën<br />
karakteristike <strong>të</strong> species.<br />
Shkulja e filizave <strong>të</strong> prodhuar në<br />
farishte kryhet me një herë pas rrëzimit<br />
<strong>të</strong> gjetheve. Dhe sidomos nitrifikimet<br />
<strong>të</strong> ndërpriten në fillim te muajit gusht.<br />
Rrëzimi i gjetheve ndihmohet e<strong>dhe</strong> me<br />
uljen e temperaturave <strong>dhe</strong> rënien e<br />
ngricave <strong>të</strong> para <strong>të</strong> dimrit. Në rastet kur<br />
vjeshta vazhdon me kushte <strong>të</strong><br />
përshtatshme për zhvillimi mundet <strong>të</strong><br />
aplikohet e<strong>dhe</strong> heqja me dorë e<br />
gjetheve përpara shkuljes se tyre.<br />
Prania e gjetheve në filizat e shkulur<br />
shkakton transpirim <strong>të</strong> madh gjë që<br />
dëmton gjendjen e filizit.<br />
Shkulja e filizave <strong>të</strong> nënshartesave<br />
bëhet në kohë <strong>të</strong> mire, pa reshje, me<br />
diell <strong>dhe</strong> pa ngrica <strong>dhe</strong> erëra te ftohta.<br />
Zakonisht shkulja në sipërfaqe <strong>të</strong> vogla<br />
bëhet me krah me anë <strong>të</strong> belit me dy<br />
punëtorë.<br />
Punëtori hap një kanal me thellësi në<br />
var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> zhvillimit <strong>të</strong> sistemit rrënjor<br />
pra rreth 30 cm <strong>dhe</strong> me gjerësi sa<br />
gjerësia e belit paralel me rreshtin <strong>dhe</strong><br />
10 cm larg rreshtit <strong>të</strong> filizave duke<br />
treguar një kujdes për <strong>të</strong> mos dëmtuar<br />
sistemin rrënjor <strong>të</strong> filizave. Nga ana e<br />
kundërt e rreshtit punëtori i dy<strong>të</strong> ngul<br />
belin në distance 10-12 cm (distancë<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
që korrespondon me mesin e hapësirës<br />
ndërmjet rreshtave) larg rreshtit <strong>të</strong> parë<br />
perpendikular <strong>dhe</strong> shtyn filizat në<br />
drejtim <strong>të</strong> kanalit. Në kë<strong>të</strong> kohë<br />
punëtori <strong>të</strong>rheq filizat me kujdes duke<br />
shkundur <strong>dhe</strong>un <strong>dhe</strong> duke i sistemuar<br />
në buzë <strong>të</strong> kanalit e duke i bërë një<br />
shtratifikim provizor sistemit rrënjor<br />
për <strong>të</strong> evituar qëndrimin e tyre në<br />
kontakt me rezet e diellit. Në<br />
përfundim <strong>të</strong> di<strong>të</strong>s së punës filizat<br />
grumbullohet <strong>dhe</strong> bëhet seleksionimi<br />
i tyre. Në cilësinë e parë futen ato filiza<br />
ku diametri në qafën e e rrënjës <strong>të</strong> jenë<br />
për speciet farore nga 6-9 mm si <strong>dhe</strong><br />
sistemi rrënjor <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> 3 rrënjë<br />
skeletore, në cilësinë e dy<strong>të</strong> futen<br />
filizat që kanë trashësinë në qafën e<br />
rrënjës nga 4 deri në 6 mm me 3 rrënje<br />
skeletore.<br />
Ndërsa për speciet bërthamore <strong>dhe</strong><br />
agrumet në cilësinë e parë duhet <strong>të</strong><br />
futen filizat me diame<strong>të</strong>r në qafën e<br />
rrënjës nga 4 deri në 6 mm <strong>dhe</strong> me 3<br />
rrënjë skeletore, ndërsa në cilësinë e<br />
dy<strong>të</strong> futen filizat që kanë një trashësi<br />
në qafën e rrënjës nga 3.5 deri në 4<br />
mm <strong>dhe</strong> po me 3 rrënjë skeletore.<br />
Filizat e shkulura nga farishtja pas<br />
klasifikimit li<strong>dhe</strong>n në tufa me nga 50<br />
copë cilësia e parë <strong>dhe</strong> 100 copë cilësia<br />
e dy<strong>të</strong> etiketohen sipas llojeve <strong>dhe</strong><br />
shtratifikohen në rastin që do <strong>të</strong><br />
përdoren për tu mbjellë në pranverë<br />
ose transportohen në parcelën e<br />
shartesores së vitit <strong>të</strong> parë ku mundet <strong>të</strong><br />
mbillen direkt për zonën e ngroh<strong>të</strong> ose<br />
mundet <strong>të</strong> bëhet një shtratifikim deri<br />
në momentin e mbjelljes.<br />
Për <strong>të</strong> realizuar ruajtjen e filizave deri<br />
në momentin e mbjelljes ësh<strong>të</strong> e<br />
këshillueshme shtratifikimi i tyre ose<br />
46
uajtja në dhoma frigoriferike në<br />
temperaturë 3-4 0 C.<br />
Shtratifikimi i filizave bëhet në vende<br />
<strong>të</strong> freskëta, <strong>të</strong> kulluara, larg rrugëve <strong>të</strong><br />
kalimit ose qendrave <strong>të</strong> banimit me<br />
qëllim ruajtjen e tyre nga dëmtimet e<br />
ndryshme.<br />
Vendi i përcaktuar për shtratifikim<br />
rekomandohet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> me ekspozicion<br />
nga ana e veriut pasi ndihmon në<br />
zgjatjen e periudhës së qe<strong>të</strong>sisë <strong>të</strong><br />
filizave. Në fillim hapet një kanal në<br />
thellësi 30 cm <strong>dhe</strong> gjerësi 25 cm<br />
.Drejtimi i kanalit mundësisht <strong>të</strong> jete<br />
lindje perëndim. Faqja jugore e kanalit<br />
ose faqja që sheh nga ana e veriut <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> në forme skarpate me një kënd<br />
rreth 40 – 45 0 me qëllim që tufat e<br />
filizave <strong>të</strong> mbështeten mbi kë<strong>të</strong><br />
sipërfaqe duke marrë një qëndrim <strong>të</strong><br />
pjerrët në rreth 45 0 pjerrësi.<br />
Thellësia e shtratifikimit <strong>të</strong> filizave<br />
rekomandohet 15-20 cm. Tufat<br />
vendosen <strong>të</strong> ngjitur njëra me tjetrën në<br />
mënyrë <strong>të</strong> ngjeshur duke lënë sa më<br />
pak hapësirë ndërmjet tyre. Paralel me<br />
tufat e vendosura në kë<strong>të</strong> mënyrë në<br />
kanalin e parë, hapet kanali i dy<strong>të</strong> duke<br />
hedhur <strong>dhe</strong>un mbi tufat e filizave <strong>të</strong><br />
vendosura <strong>dhe</strong> bëhet ngjeshja e <strong>dhe</strong>ut<br />
sa më mirë në mënyrë që <strong>të</strong> realizojmë<br />
një izolim sa më <strong>të</strong> mirë <strong>të</strong> sistemit<br />
rrënjor.<br />
Kjo mënyrë shtratifikimi vazhdon deri<br />
në përfundimin e shtratifikimit <strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
gjithë materialit <strong>të</strong> shkulur. Në rastet<br />
kur ka material <strong>të</strong> disa specieve ndarja<br />
ndërmjet tyre bëhet me kanale <strong>dhe</strong><br />
vendosen etiketa. Pas përfundimit <strong>të</strong><br />
shtratifikimit mundet <strong>të</strong> përdoret e<strong>dhe</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
një ujitje e leh<strong>të</strong> e cila ndihmon në<br />
izolimin e rrënjëve sa më mirë. Vendi<br />
rrethohet me tel gabian për <strong>të</strong> evituar<br />
çdo dëmtim <strong>të</strong> mundshëm.<br />
Në praktiken e gjere te prodhimit te<br />
<strong>fidanëve</strong> për disa specie aplikohet<br />
e<strong>dhe</strong> mbjellja direk e farës ne vije<br />
fidanishte.<br />
Në praktikën e gjerë përdorimi i farës<br />
tek hardhia përdoret ve<strong>të</strong>m në rastin e<br />
përftimit <strong>të</strong> bimëve <strong>të</strong> reja nëpërmjet<br />
mbirjes së farës. Bimët e reja <strong>të</strong><br />
përftuara nga mbirja e farërave nuk<br />
ruajnë <strong>dhe</strong> nuk trashëgojnë cilësi<strong>të</strong> e<br />
bimës mëmë nga ësh<strong>të</strong> marrë fara për<br />
shkak se:<br />
-Gja<strong>të</strong> mbirjes së farës <strong>dhe</strong> përftimit <strong>të</strong><br />
individit <strong>të</strong> ri ndodhin shpërthime <strong>të</strong><br />
karakteristikave <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> veçorive<br />
varietore si rezultat i natyrës<br />
heterozigote <strong>të</strong> farës së rrushit <strong>të</strong> cilat<br />
shfry<strong>të</strong>zohen në kryqëzimet e<br />
ndryshme.<br />
-Individët e dalë nga fara kalojnë <strong>të</strong><br />
gjitha etapat e zhvillimit individual ku<br />
në etapën embrionale <strong>dhe</strong> a<strong>të</strong> <strong>të</strong> rinisë<br />
bimët janë shumë plastike duke<br />
ndryshuar bazën e tyre trashëguese<br />
shumë nga veçori<strong>të</strong> e bimës mëmë nga<br />
ësh<strong>të</strong> marrë fara. Këto ndryshime<br />
bëhen e<strong>dhe</strong> më shumë evidente në sajë<br />
<strong>të</strong> influencës e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> faktorëve <strong>të</strong><br />
jash<strong>të</strong>m ambiental ku këta faktorë janë<br />
<strong>të</strong> ndryshëm <strong>të</strong> krahasuar me faktorët<br />
ambiental që ka kaluar bima mëmë në<br />
fazën embrionale <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> rinisë së saj.<br />
Në kë<strong>të</strong> mënyrë bima e re do <strong>të</strong><br />
manifestoj karakteristika <strong>të</strong> reja <strong>të</strong> cilat<br />
nuk kanë ngjashmëri me tiparet e<br />
bimës nga ësh<strong>të</strong> marrë fara.<br />
47
Sot kjo mënyrë shtimi gjen përdorim<br />
kryesisht në krijimin e kultivarëve <strong>të</strong><br />
rinj nëpërmjet përdorimit <strong>të</strong><br />
Pyetje<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
hibridizimit seksual si <strong>dhe</strong> në shtimin e<br />
formave <strong>të</strong> egra me qëllim përdorimin<br />
e tyre si nëmsha.<br />
1. <strong>Prodhimi</strong> i <strong>fidanëve</strong> me farë ndryshimet me ato që prodhohen<br />
vegjetativisht.<br />
2. Përshkruani teknologjinë e nxjerrjes së farave që do <strong>të</strong> shërbejnë<br />
për shtimin e <strong>fidanëve</strong>?<br />
3. Si bëhet ruajtja e farave <strong>të</strong> nxjerra deri në mbjelljen e tyre?<br />
4. Mënyrat e tharjes së farërave?<br />
5. Si bëhet konstatimi i mbijshmërisë së farërave?<br />
6. Si realizohet shtratifikimi i farërave?<br />
7. Si bëhet mbjellja e farërave <strong>dhe</strong> cilat janë shërbimet agroteknike<br />
pas mbjelljes së tyre?<br />
8. Sa duhet te je<strong>të</strong> thellësia e mbjelljes së farave <strong>dhe</strong> cilat janë<br />
parametrat kryesorë (ndikimi i tyre) që ndikojnë në mbirjen e tyre?<br />
48
IV. KAPITULLI I KATËRT<br />
1. <strong>Prodhimi</strong> i fidanave me pjesë vegjetative<br />
1.1. Shumëzimi me kamza<br />
1.2. Shumëzimi me copa<br />
1.3. Shumëzimi me copa <strong>të</strong> gjelbërta<br />
1.4. Shumëzimi me përpajë<br />
1.4.1. Shtimi me përpajë <strong>të</strong> zakonëshme<br />
1.4.2. Shtimi me përpajë kineze<br />
KAPITULLI IV<br />
1. <strong>Prodhimi</strong> i <strong>fidanëve</strong> me pjesë<br />
vegjetative<br />
Shtimi i <strong>pemëve</strong> frutore në praktikën e<br />
gjerë mbështetet në rrugën e shtimit<br />
vegjetativ. Nëse nëpërmjet<br />
seleksionimit <strong>dhe</strong> përzgjedhjes së<br />
vazhdueshme, ësh<strong>të</strong> arritur <strong>të</strong> merret<br />
një formë bimore me veti <strong>të</strong><br />
stabilizuara <strong>dhe</strong> që plo<strong>të</strong>son <strong>të</strong> gjitha<br />
kërkesat e destinacionit <strong>të</strong> kultivimit,<br />
a<strong>të</strong>herë për ti ruajtur këto veti në brezat<br />
e tjerë në fidanë, duhet që pjesët<br />
vegjetative <strong>të</strong> kësaj forme bimore, <strong>të</strong><br />
mund <strong>të</strong> shumëzohen nëpërmjet<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1.4.3. Shtimi me mbathje ose shtimi me përpaje vertikale me<br />
mbathje<br />
1.5. Shumëzimi me loze<br />
1.6. Bimët e prodhuara nëpërmjet shtimit “in vitro”<br />
mënyrave <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong> shumëzimit<br />
me anë <strong>të</strong> pjesëve vegjetative <strong>të</strong> po asaj<br />
forme bimore apo individi.<br />
Shtimi vegjetativ ësh<strong>të</strong> e vetmja<br />
mënyrë kryesore që praktikohet në<br />
fidanishtet frutore për prodhimin e<br />
<strong>fidanëve</strong> frutore. Kjo mënyrë në<br />
ndryshim nga mënyra e shtimit me anë<br />
<strong>të</strong> farës ose mënyra seksuale, individët<br />
e rinj që përftohen në rastin e shtimit<br />
me rrugë vegjetative ruajnë <strong>të</strong> gjitha<br />
cilësi<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> karakteristikat e bimës nga<br />
ësh<strong>të</strong> marrë.<br />
49
Mënyrat kryesore <strong>të</strong> shumëzimit <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore janë:<br />
Shumëzimi me kamza.<br />
Shumëzimi me copa.<br />
Shumëzimi me përpajë horizontale <strong>dhe</strong><br />
përpaje vertikale.<br />
Shumëzimi me loze.<br />
Shumëzimi “in vitro”.<br />
Mënyrat e prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong> me<br />
anë <strong>të</strong> pjesëve vegjetative <strong>të</strong><br />
rrënjëzuara.<br />
1.1. Shumëzimi me kamza<br />
Ësh<strong>të</strong> një mënyrë e shtimit <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong><br />
frutore që përdoret për ato specie <strong>të</strong><br />
cilat kanë af<strong>të</strong>si <strong>të</strong> rrënjëzojnë me<br />
leh<strong>të</strong>si <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> formojnë shumë sytha<br />
mitak në qafën e rrënjëve siç ësh<strong>të</strong><br />
fiku, shega, lajthia, molla, disa<br />
dardhë, ftoi, rrushi, ulliri etj. Kamzat<br />
janë filiza <strong>të</strong> cilët dalin nga sythat<br />
mitak që ndo<strong>dhe</strong>n në qafën e rrënjëve<br />
<strong>të</strong> bimëve.<br />
Dalja e bimëve <strong>të</strong> reja nga kamzat<br />
stimulohet e<strong>dhe</strong> nga dëmtimet që<br />
pëson bima mëmë gja<strong>të</strong> kryerjes së<br />
punimeve në tokë. Në fillim kamzat<br />
ushqehen nga bima mëmë por me<br />
kalimin e kohës <strong>dhe</strong> me formimin e<br />
sistemit rrënjor <strong>të</strong> tyre ato thithin nga<br />
toka ujin <strong>dhe</strong> kripërat minerale pa<br />
shkëputur lidhjet me bimën mëmë. Në<br />
var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> fuqisë së bimës mëmë dalin<br />
një numër i konsiderueshëm<br />
këmbëzash por që në pemët në<br />
prodhim lënia e tyre në përgjithësi<br />
reflektohet me një dobësim <strong>të</strong> bimës<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
mëmë, <strong>të</strong> uljes së prodhimtarisë si <strong>dhe</strong><br />
bimët e rrjedhura nga gungat nuk<br />
arrijnë <strong>të</strong> plo<strong>të</strong>sojnë cilësi<strong>të</strong> e plota <strong>të</strong><br />
një bime <strong>të</strong> re konform standardeve.<br />
Bimët e reja <strong>të</strong> rrjedhura nga kamzat<br />
shkëputen nga bima mëmë kur ato<br />
futen në periudhën e qe<strong>të</strong>sisë së plo<strong>të</strong>.<br />
Ato mundet <strong>të</strong> shkëputen nga bima<br />
mëmë gja<strong>të</strong> gjithë kësaj periu<strong>dhe</strong> deri<br />
në pranverë me fillimin e lëvizjes së<br />
lëngjeve <strong>dhe</strong> me fillimin e zgjimit <strong>të</strong><br />
bimëve. Bimët e reja që merren nga<br />
bimët mëma duhet <strong>të</strong> nxirren me<br />
kujdes duke mos i shkaktuar plagë<br />
bimës mëmë . Sipërfaqja rreth bimës<br />
mëmë hapet me kujdes për <strong>të</strong> mos<br />
dëmtuar bimët e reja <strong>dhe</strong> me ndihmën<br />
e një brisku ( kize) ose me ndihmën e<br />
gërshërëve krasi<strong>të</strong>se priten në mënyrë<br />
që <strong>të</strong> përftojmë një sistem rrënjor sa<br />
më <strong>të</strong> bollshëm <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> zhvilluar. I<br />
gjithë materiali i përftuar seleksionohet<br />
në mbështetje <strong>të</strong> standardeve, filizat<br />
li<strong>dhe</strong>n në tufa <strong>dhe</strong> etiketohet.<br />
50
Figura 4.1. Shumëzimi me kamza<br />
Ky material mundet <strong>të</strong> mbillet direkt<br />
në vendin e përhershëm ose mundet <strong>të</strong><br />
mbillet një vit në vijë fidanishte për tu<br />
fuqizuar më mirë <strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> formuar<br />
një bimë <strong>të</strong> shëndetshme.<br />
1.2. Shumëzimi me copa<br />
Rruga e shtimit me anë <strong>të</strong> copave ësh<strong>të</strong><br />
një nga mënyrat kryesore <strong>dhe</strong> më e<br />
aplikueshmja në fidanishtet tona për<br />
prodhimin e nënshartesave ose <strong>të</strong><br />
<strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong> rrënjëzuar për speciet që<br />
shumohen me kë<strong>të</strong> mënyrë <strong>dhe</strong> që nuk<br />
kanë nevojë për shartim si për speciet e<br />
ftoit, fikut, manaferrave <strong>të</strong> bu<strong>të</strong>, disa<br />
kultivarë mollësh, dardhash,<br />
kumbullash, mani, etj. Në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
shkallës së pjekurisë së pjesës<br />
vegjetative copës ose kalemit që do <strong>të</strong><br />
përdoret për rrënjëzim kë<strong>të</strong> mënyrë e<br />
kemi:<br />
� Shumëzimi me copa <strong>të</strong><br />
drunjëzuara<br />
� Shumëzim me copa <strong>të</strong> gjelbërta<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Ësh<strong>të</strong> mënyra më e aplikueshme, më e<br />
thjeshta <strong>dhe</strong> mënyra më ekonomike e<br />
prodhimit <strong>të</strong> nënshartesave ose <strong>të</strong><br />
<strong>fidanëve</strong> për speciet e përmendura më<br />
lart që shumëzohen me copa. Kjo<br />
mënyrë aplikohet në ato specie bimore<br />
që kanë af<strong>të</strong>sinë <strong>të</strong> nxjerrin rrënjë <strong>të</strong><br />
reja mitake <strong>të</strong> cilët shërbejnë për <strong>të</strong><br />
formuar sistemin rrënjor. Copat e reja<br />
njëvjeçare kanë af<strong>të</strong>si më <strong>të</strong> lar<strong>të</strong><br />
rrënjëzimi.<br />
Gja<strong>të</strong>sia e copave varet nga kushtet e<br />
rrënjëzimit <strong>dhe</strong> konsiston në prerjen e<br />
copave në gja<strong>të</strong>si <strong>të</strong> ndryshme: Me një<br />
gja<strong>të</strong>si 12-15 cm për kushtet e<br />
rrënjëzimit në mjedise <strong>të</strong> mbrojtura.<br />
Dhe me gja<strong>të</strong>si 30-50 cm për rastet e<br />
rrënjëzimit në kushtet e fushës së<br />
hapur.<br />
Copat priten nga degët njëvjeçare <strong>të</strong><br />
bimëve mëma. Prerja bëhet gja<strong>të</strong> gjithë<br />
fazës së qe<strong>të</strong>sisë dimërore ose herët në<br />
pranverë para se <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> filluar zgjimi<br />
ose lëvizja e lëngjeve limfatikë ose <strong>të</strong><br />
ke<strong>të</strong> filluar fryrja e sythave. Në kë<strong>të</strong><br />
rast mundet <strong>të</strong> kombinohet marrja e<br />
copave e<strong>dhe</strong> gja<strong>të</strong> kryerjes së krasitjes<br />
që i bëhet bimëve mëmë.<br />
Kalemat merren nga degë <strong>të</strong> shëndosha<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> pastra nga sëmundjet <strong>dhe</strong><br />
dëmtuesit e ndryshëm <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong>. Ato<br />
duhet <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> pjekura plo<strong>të</strong>sisht. Me<br />
<strong>të</strong> këshillueshme janë kalemat që<br />
merren nga pjesa e bazës deri në pjesën<br />
e mesit <strong>të</strong> kalemit njëvjeçarë. Ato <strong>të</strong><br />
majës nuk këshillohen <strong>të</strong> merren, sepse<br />
janë <strong>të</strong> pa pjekura mirë <strong>dhe</strong> përqindja e<br />
zënieve ësh<strong>të</strong> shumë e ulët. Diametri i<br />
copave duhet <strong>të</strong> mos je<strong>të</strong> nën 8 mm<br />
<strong>dhe</strong> jo mbi 20 mm, sepse në <strong>të</strong> kundërt<br />
51
vështirësohet zënia e tyre. Pas prerjes<br />
copat li<strong>dhe</strong>n në tufa me nga 50<br />
copëshe, etiketohen me treguesit për<br />
specien përka<strong>të</strong>se <strong>dhe</strong>, për kultivarin.<br />
Për t’i ruajtur kalemat deri në<br />
momentin e mbjelljes në fushë, ato<br />
vendosen horizontalisht në rërë <strong>të</strong> lagët<br />
me një trashësi rreth 10 cm.<br />
Temperatura e vendit <strong>të</strong> ruajtjes deri në<br />
momentin e mbjelljes në fushë, duhet<br />
<strong>të</strong> je<strong>të</strong> rreth 4 -5 0 C <strong>dhe</strong> rëra <strong>të</strong> mbahet<br />
gjithmonë e njomë. Mbjellja në<br />
fidanishte bëhet pasi temperatura e<br />
tokës në thellësinë 10 – 15 cm <strong>të</strong> je<strong>të</strong><br />
mbi 11 0 C. Në temperatura më <strong>të</strong> ulët,<br />
përqindja e zënieve ësh<strong>të</strong> e ulët.<br />
Toka përgatitet duke e pluguar thellë<br />
qysh në periudhën e verës, duke u<br />
shoqëruar me përdorimin e 400 deri<br />
në 600 kv/ha plehra organike <strong>të</strong><br />
dekompozuar, 7 deri në 9 kv/ha plehra<br />
fosforike. Me përfundimin e plugimit<br />
parcelës duhet ti ndërtohet sistemi i<br />
kullimit me qëllim që gja<strong>të</strong> periudhës<br />
së dimrit <strong>të</strong> evitohet gërryerja e tokës,<br />
<strong>të</strong> ke<strong>të</strong> mundësi <strong>të</strong> kullojë duke larguar<br />
me leh<strong>të</strong>si yjrat sipërfaqësore <strong>dhe</strong> ato<br />
nëntokësore.<br />
Në fillim <strong>të</strong> pranverës në rritjen e<br />
temperaturave bëhen punimet<br />
përgatitore <strong>të</strong> tokës me qëllim krijimin<br />
e një shtrese <strong>të</strong> përshtatshme për<br />
rrënjëzimin e copave. Bëhet piketimi i<br />
parcelës mbështetur mbi distancat e<br />
vendosura për mbjelljen e tyre.<br />
Mbjellja bëhet duke përdorur kunja <strong>të</strong><br />
posaçme <strong>dhe</strong> kalemat vendosen në<br />
thellësi <strong>të</strong> atillë sa mbi tokë <strong>të</strong> ngelin<br />
ve<strong>të</strong>m dy sythe. Pas mbjelljes me që<br />
toka ësh<strong>të</strong> ngjeshur mundet <strong>të</strong> kryhet<br />
një punim i cekët ose një prashitje deri<br />
në një thellësi 12 – 15 cm duke<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
treguar kujdes për <strong>të</strong> mos shkaktuar<br />
lëvizjen e copave <strong>të</strong> mbjella.<br />
Pas shpërthimit <strong>të</strong> sythave <strong>të</strong> lënë mbi<br />
sipërfaqen e tokës bëhet tharja duke<br />
hequr njërën nga lastarët <strong>dhe</strong> duke lënë<br />
a<strong>të</strong> që ësh<strong>të</strong> më i zhvilluari, që ësh<strong>të</strong><br />
në pozicion më <strong>të</strong> sipërm, me qëllim që<br />
<strong>të</strong> stimulohet rritja e tij. Shërbimet e<br />
tjera agroteknike konsistojnë në<br />
mbajtjen pas<strong>të</strong>r <strong>të</strong> sipërfaqes së tokës<br />
nga barërat e këqija <strong>të</strong> cilat bëhen<br />
konkurrente <strong>të</strong> lagështisë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
elementeve ushqyes në tokë. Luftimi i<br />
tyre kryhet nëpërmjet prashitjeve që i<br />
bëhet bimëve por mundet <strong>të</strong> përdoren<br />
e<strong>dhe</strong> herbicide selektive duke ulur në<br />
kë<strong>të</strong> mënyrë nivelin e shpenzimeve.<br />
Figura 4.2. Shtim me copa<br />
Sigurimi i lagështisë së nevojshme<br />
bëhet nëpërmjet kryerjes së ujitjeve <strong>të</strong><br />
cilat mundet <strong>të</strong> kryhen me brazda<br />
ndërmjet rreshtave ose duke<br />
impjantuar sisteme ujitje me pika ose<br />
me shihedhje që përdorimi i këtyre<br />
metodave sjell kursim <strong>të</strong> shpenzimeve,<br />
sigurimin e lagështisë në toke në<br />
52
mënyrë cilësore duke përdorur norma<br />
minimale <strong>të</strong> sasive <strong>të</strong> ujitjeve për<br />
njësinë e sipërfaqes.<br />
Kryerja e ujitjes së parë me njëherë pas<br />
mbjelljes së copave ësh<strong>të</strong> e<br />
domosdoshme për <strong>të</strong> realizuar<br />
bashkimin e <strong>dhe</strong>ut pas copave <strong>të</strong><br />
mbjella. Gja<strong>të</strong> vegjetacionit numri <strong>dhe</strong><br />
intervali i ujitjeve varet nga kushtet<br />
atmosferike, gjendja e lagështisë në<br />
tokë <strong>dhe</strong> gjendja fiziologjike e bimëve<br />
në momentet e veçanta <strong>të</strong> periudhës së<br />
vegjetacionit.<br />
Prashitjet zakonisht bëhen pas ujitjeve,<br />
duke u shoqëruar me plehra azotike.<br />
Mbajtja e tokës e shkrifët përqendron<br />
lagështinë e tokës në shtresën e<br />
shpërndarjes së sistemit rrënjor,<br />
ndihmon në depërtimin e ngroh<strong>të</strong>sisë,<br />
ndihmon në shkëmbimin e gazrave në<br />
tokë <strong>dhe</strong> garanton një përqindje <strong>të</strong><br />
lar<strong>të</strong> <strong>të</strong> zënieve.<br />
Me qëllim që numri i zënieve <strong>të</strong> je<strong>të</strong><br />
më i lar<strong>të</strong>, copat që do <strong>të</strong> shërbejnë për<br />
rrënjëzim, mund <strong>të</strong> trajtohen me<br />
solucione hormonale që stimulojnë<br />
rrënjëzimin. Materiali i përbërë nga<br />
copat zhytet në solucionet stimulative.<br />
Ky stimulant shërben për daljen e<br />
fillesave <strong>të</strong> rrënjëve adventive e cila<br />
siguron një përqindje më <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> zënie.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 4. 3. Copave <strong>të</strong> rrënjëzuara<br />
1.3. Shumëzimi me copa <strong>të</strong> gjelbërta<br />
Aplikohet në shtimin e <strong>pemëve</strong> frutore<br />
kryesisht me copa <strong>të</strong> gjelbërta <strong>dhe</strong><br />
ësh<strong>të</strong> një mënyrë ku rrënjëzimi<br />
realizohet në mjedise <strong>të</strong> mbrojtura.<br />
Rezultatet më <strong>të</strong> mira rrënjëzimi<br />
realizohen kur mbjella e copave <strong>të</strong><br />
gjelbërta bëhet në periudhën Shtator –<br />
Tetor por që mundet <strong>të</strong> aplikohet e<strong>dhe</strong><br />
në fillim <strong>të</strong> pranverës në muajt Mars-<br />
Prill-Maj.<br />
Ësh<strong>të</strong> vërtetuar se në rritjen e af<strong>të</strong>sisë<br />
rrënjëzuese <strong>të</strong> copave që vihen në<br />
rrënjëzim në kushtet e mjediseve <strong>të</strong><br />
mbrojtura, krahas përdorimit <strong>të</strong><br />
hormoneve stimuluese, auksinave, një<br />
rol vendimtar në rrënjëzim kanë e<strong>dhe</strong><br />
temperatura e tokës ose e substratit, si<br />
<strong>dhe</strong> lagështia ajrore. Kjo metodë<br />
rrënjëzimi e materialit në mjedise <strong>të</strong><br />
mbrojtura ka gjetur përdorim <strong>të</strong> gjerë<br />
kryesisht në prodhimin e <strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong><br />
53
ullirit duke shkurtuar periudhën e<br />
përfitimit <strong>të</strong> fidanit <strong>të</strong> krahasuar me<br />
metodën klasike <strong>të</strong> prodhimit <strong>të</strong><br />
<strong>fidanëve</strong> me mënyrën e përdorimit <strong>të</strong><br />
shartimit.<br />
Metoda e prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong> me<br />
nebulizim mundet <strong>të</strong> ndahet në tre<br />
faza:<br />
Ne fazën e parë ësh<strong>të</strong> rrënjëzimi i<br />
copave <strong>të</strong> gjelbërta <strong>të</strong> vendosura në<br />
kushte rrënjëzimi në substrat. Për<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
realizimin e rrënjëzimit <strong>të</strong> copave ësh<strong>të</strong><br />
e nevojshme mbjellja e tyre në bango<br />
rrënjëzimi.<br />
Bangua e rrënjëzimit ësh<strong>të</strong> shtrati që i<br />
krijohet copës për <strong>të</strong> rrënjëzuar.<br />
Parimi kryesor i bangos ësh<strong>të</strong> sigurimi<br />
<strong>dhe</strong> mbajtja në mënyrë konstante në<br />
substrat i një temperature nga 22 deri<br />
në 24 0 C që arrihet në sajë <strong>të</strong> disa<br />
pajisjeve <strong>të</strong> posaçme për ngrohjen<br />
bazale.<br />
Figura 4.4. Pamje e banges se<br />
rrënjëzimit te <strong>fidanëve</strong> Figura 4.5. fidanë te mbjelle ne bango<br />
rrënjëzimi<br />
54
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Me qëllim rritjen e përqindjes së rrënjëzimeve duhet <strong>të</strong> aplikohet trajtimi i pjesës<br />
fundore <strong>të</strong> copave me solucione <strong>të</strong> tre<strong>të</strong>sirave hormonale. Lëndët hormonale rrënjë<br />
formuese më <strong>të</strong> përdorshme janë:<br />
-Acidi nafta-lenacitik (ANA),<br />
-Acidi beta-indolilacetik.<br />
-Acidi gama-indolil butirik (IBA)<br />
Përqëndrimi i tyre bëhet sipas recetave <strong>të</strong> rekomanduara. P.sh., hormoni Acidi gamaindolil<br />
butirik, përdoret me një përqëndrim rreth 2500-4000 (p.p.m) pjesë për miljon.<br />
Për <strong>të</strong> gjetur se gram hormon me 50% lëndë aktive mund <strong>të</strong> përdoret për 100 litra ujë<br />
me një përqëndrim <strong>të</strong> caktuar psh, në 3000 ppm, mënyra e përllogaritjes ësh<strong>të</strong> si vijon:<br />
Duhet <strong>të</strong> dimë se për një solucion me përqendrim 1 ppm, do <strong>të</strong> tho<strong>të</strong> se në 1 000 litra<br />
uje (= 1 000 litra uje X 1000 gr = 1 000 000 gr ujë) duhen X gram lëndë hormonale.<br />
Për <strong>të</strong> llogaritur sasinë e gramëve <strong>të</strong> hormonit që duhen për 100 litra ujë, shumëzohet<br />
sasia e lëndës, hormonit, që këshillohet me 10 (sasia e ujit 10 x 100 litra ujë) <strong>dhe</strong><br />
shuma që del pjesëtohet me % e lëndës aktive <strong>të</strong> hormonit.<br />
Kështu n.q.s një hormon përmban 48% lëndë aktive <strong>dhe</strong> duhet ta përdorim a<strong>të</strong> në<br />
përqendrim 2 000 ppm, a<strong>të</strong>herë për <strong>të</strong> gjetur se sa gr lëndë hormonale duhet për <strong>të</strong><br />
tretur në 100 litra ujë, bëjmë llogaritjen 2 000 ppm x 10 = 20 000 ppm : 48 % e l.ak. <strong>të</strong><br />
hormonit = 416 gr. Pra për <strong>të</strong> formuar një solucion me 2000 ppm në 100 litra ujë,<br />
nevojiten 416 gr lëndë hormonale. Për <strong>të</strong> prodhuar jo më 100 litra ujë por 10 litra ujë<br />
a<strong>të</strong>herë vlera e 416 pjesëtohet me 10, ose 41.6 gr lëndë hormonale. Nëse duam ve<strong>të</strong>m<br />
1 li<strong>të</strong>r solucion, a<strong>të</strong>herë 416 pjesëtohet me 100 <strong>dhe</strong> sasia e hormonit për 1 li<strong>të</strong>r<br />
solucion duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> 4.16 gr, e kështu me radhë.<br />
Mjedisi, substrati ku janë vënë për rrënjëzim, duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> i njomë <strong>dhe</strong> pa tepricë<br />
lagështie, ndërsa lagështia ajrore duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e lar<strong>të</strong> rreth 100%. Kjo rregullohet duke<br />
shtuar në ajër lagështi në formë mjegulle nëpërmjet shihe<strong>dhe</strong>save mjegullues <strong>të</strong> cilët<br />
veprojnë në mënyrë <strong>të</strong> komanduar në mbështetje <strong>të</strong> nivelit <strong>të</strong> lagështisë në ajër duke<br />
sprucuar rreth 5-10 sekonda në çdo 15-20 minuta. Gja<strong>të</strong> na<strong>të</strong>s mjegullimi ndërpritet.<br />
Gjithashtu ndriçimi diellore, sidomos në fazat e para, duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> i pranishëm gja<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
gjithë di<strong>të</strong>s.<br />
Temperatura e ajrit duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> 18-22 0 C. Zakonisht në kushte <strong>të</strong> tilla, duke mbajtur<br />
parametrat e përcaktuar <strong>të</strong> regjimit <strong>të</strong> temperaturës së ajrit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> bangos, <strong>të</strong> regjimit <strong>të</strong><br />
lagështisë ajrore <strong>dhe</strong> asaj bazale, <strong>të</strong> ndriçimit, rrënjëzimi zakonisht fillon pas 18-20<br />
di<strong>të</strong>sh <strong>dhe</strong> përfundon pas një periu<strong>dhe</strong> nga 60 deri në 70 di<strong>të</strong>. Përdorimi i dozave te<br />
ndryshme te stimulanteve ka efekte <strong>të</strong> ndryshme ne nivelin e rrënjëzimit <strong>të</strong> copave si<br />
në drejtim <strong>të</strong> numrit <strong>të</strong> rrënjëve, <strong>të</strong> gja<strong>të</strong>sisë së rrënjëve.<br />
55
Studimet e kryera ne I.U.A. Vlore kanë<br />
nxjerrë shumë tregues në drejtim <strong>të</strong><br />
përqendrimit <strong>të</strong> stimulanteve. Kështu<br />
grafikët tregojnë mbi përqindjet e<br />
rrënjëzimit, numrin mesatar <strong>të</strong> rrënjëve<br />
si <strong>dhe</strong> gja<strong>të</strong>sia e rrënjëve në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
përqendrimit <strong>të</strong> lëndëve stimulatore.<br />
Figura 4.6. Fidan i rrënjëzuar ne bango<br />
Pas kësaj periudhë fidanët e rrënjëzuar<br />
kaliten me temperatura konstante rreth<br />
15-20 0 C, për rreth dy javë <strong>dhe</strong> hiqen<br />
nga serra. Filizat e rrënjëzuar hiqen<br />
me kujdes <strong>dhe</strong> mbillen në vazo<br />
plastike, ose qeska <strong>të</strong> mbushura me<br />
<strong>dhe</strong>rishte <strong>të</strong> përgatitur <strong>dhe</strong> mbahet për<br />
3-5 muaj. Gja<strong>të</strong> kësaj periu<strong>dhe</strong><br />
shërbimet agroteknike konsistojnë në<br />
sigurimin e lagështisë së nevojshme<br />
nëpërmjet ujitjeve <strong>të</strong> cilat duhet <strong>të</strong><br />
kryhet mundësisht me pika duke<br />
ndihmuar në kë<strong>të</strong> mënyrë që fidani <strong>të</strong><br />
mundet <strong>të</strong> krijoje lidhje <strong>të</strong> sistemit<br />
rrënjor me <strong>dhe</strong>rishten në vazo ose<br />
qeske e vendosura.<br />
100<br />
%<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
Perqindja e rrenjezimit te cv.<br />
te ullirit<br />
Figura 4.7. Niveli i shkallës së<br />
rrënjëzimit <strong>të</strong> disa kultivar ullinjsh<br />
me doza <strong>të</strong> ndryshme përqendrimi<br />
hormonesh<br />
6<br />
4<br />
2<br />
0<br />
Numri mesatar i rrenjeve<br />
KONTR IBA<br />
1000<br />
IBA<br />
3000<br />
Figura 4.8. Niveli i numrit <strong>të</strong><br />
rrënjëve te disa kultivar ullinjsh me<br />
doza te ndryshme përqendrimi<br />
hormonesh<br />
IBA<br />
5000<br />
K<br />
O<br />
NT<br />
R
6<br />
5<br />
4<br />
3<br />
2<br />
1<br />
0<br />
cm<br />
Gjatesia e rrenjeve te para<br />
KONTR.IBA 1000IBA 3000IBA 5000<br />
Figura 4.9. Niveli i gja<strong>të</strong>sisë së<br />
rrënjëve te disa kultivar ullinjsh me<br />
doza te ndryshme përqendrimi<br />
hormonesh<br />
Figura 4.10. Koleksioni bimëve mëmë<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Gj…<br />
Figura 4.11. pamje e bimës mëmë nga<br />
merren copat<br />
Figura 4.12. Bimë mëmë për marrje<br />
copash<br />
Figura 4.13. Pamje <strong>të</strong> përgatitjes së<br />
copave<br />
57
Figura 4.14. Pamje e bangos së<br />
rrënjëzimit<br />
Figura 4.15. Bango e rrënjëzimit e<br />
mbjelle<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 4.16. Pamje <strong>të</strong> fidanit <strong>të</strong><br />
rrënjëzuar<br />
Figura 4.17. Trajtimi fidanave <strong>të</strong><br />
rrënjëzuar<br />
58
Figura 4.18. Fidan i gatshëm për<br />
mbjellje në vendet definitive<br />
1.4. Shumëzimi me përpajë<br />
Kjo mënyrë shtimi ësh<strong>të</strong> nga më <strong>të</strong><br />
vjetrat <strong>dhe</strong> që ësh<strong>të</strong> përdorur në kohë<br />
përpara për shtimin e <strong>hardhisë</strong> në<br />
kushte natyrale. Shumëzimi i <strong>fidanëve</strong><br />
me anë <strong>të</strong> përpajnave bëhet në ato<br />
forma bimore, që kanë af<strong>të</strong>sinë <strong>të</strong><br />
rrënjëzojnë leh<strong>të</strong>. Një nga këto ësh<strong>të</strong><br />
mani, ftoi, disa kultivarë mollësh,<br />
dardhash , <strong>dhe</strong> hardhinë. Ndryshe kjo<br />
metodë ësh<strong>të</strong> quajtur metoda<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
“industriale” e shumëzimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong>.<br />
Më e suksesshme kjo metode rezulton<br />
kur aplikohet për format bimore që<br />
kanë af<strong>të</strong>si <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> rrënjëzuese. Af<strong>të</strong>sia<br />
rrënjëzuese e <strong>pemëve</strong> frutore, shpjegohet<br />
me ve<strong>të</strong> veçori<strong>të</strong> bio-morfologjike<br />
<strong>të</strong> ndërtimit anatomit kryesisht <strong>të</strong><br />
pjesëve një vjeçare.<br />
Zona e kambiumit ësh<strong>të</strong> e pajisur me<br />
qeliza me <strong>të</strong> mëdha, <strong>të</strong> shtypura <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
zgjatura, <strong>të</strong> cilat në kushte <strong>të</strong><br />
përshtatshme temperature, <strong>të</strong> pranisë së<br />
oksigjenit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lagështirës, kanë<br />
af<strong>të</strong>si jash<strong>të</strong>zakonisht <strong>të</strong> larta <strong>të</strong><br />
transformohen në rrënjë adventive.<br />
Gja<strong>të</strong> periudhës së qe<strong>të</strong>sisë bimët që<br />
do <strong>të</strong> përdoren për shtim me anë <strong>të</strong><br />
përpajës përzgji<strong>dhe</strong>n që në<br />
vegjetacionin e një viti më parë duke<br />
bërë <strong>të</strong> mundur që nga bima <strong>të</strong><br />
trajtohen për tu zhvilluar dy deri në<br />
tre lastar <strong>të</strong> cilët do <strong>të</strong> na shërbejnë<br />
për shtim.<br />
Gja<strong>të</strong> vegjetacionit këta lastarë lihen <strong>të</strong><br />
rriten lirisht duke u hequr ve<strong>të</strong>m<br />
sqetulloret. Në pranverën e vitit <strong>të</strong><br />
ardhshëm në drejtim <strong>të</strong> lastarëve<br />
hapen kanale. Në fund <strong>të</strong> kanaleve<br />
duhet <strong>të</strong> hi<strong>dhe</strong>t një sasi <strong>dhe</strong>rishte cila<br />
përgatitet duke përzier pleh organik <strong>të</strong><br />
kalbur me <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> shkrifët në raport<br />
4:1. Përpara fillimit <strong>të</strong> bymimit <strong>të</strong><br />
sythave, lastarët përkulen me kujdes që<br />
<strong>të</strong> mos thyhen apo plasariten <strong>dhe</strong><br />
shtrihen mbi sipërfaqen e <strong>dhe</strong>rishtes së<br />
hedhur në fundin e kanalit.<br />
Kjo metoda shtimi ka disa mënyra:<br />
a. shtimi me përpajë <strong>të</strong> zakonëshme<br />
b. shtimi me përpajë kineze.<br />
c. shtimi me mbathje.<br />
59
1.4.1. Shtimi me përpajë <strong>të</strong><br />
zakonshme<br />
Për shtimin me përpajë <strong>të</strong> zakonshme<br />
hapen kanale në drejtim <strong>të</strong> lastarëve <strong>të</strong><br />
lënë për tu shumëzuar por gjithnjë<br />
kanalet hapen në brendësi <strong>të</strong> rreshtit<br />
me qëllim <strong>të</strong> mos pengojnë kryerjen e<br />
shërbimeve agroteknike e kryesisht ato<br />
që bëhen me mjete mekanik. Në kë<strong>të</strong><br />
rast thellësia e kanaleve ësh<strong>të</strong> nga 15<br />
deri në 20 cm.<br />
Figura 4.19. Pamje e shtimit me<br />
perpaje<br />
Lastarët shtrihet në gja<strong>të</strong>sinë e kanalit<br />
në mënyrë <strong>të</strong> tillë që maja e rritjes së<br />
lastarit <strong>të</strong> mbetet mbi sipërfaqen e<br />
tokës. Kanali mbushet me <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
shkrifet <strong>dhe</strong> ngjishet për <strong>të</strong> krijuar një<br />
kontakt në <strong>të</strong> gjithë gja<strong>të</strong>sinë e lastarit<br />
<strong>të</strong> përkulur <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> shtrirë në kanal.<br />
Pranë majës së lastarit që ësh<strong>të</strong> lënë<br />
mbi sipërfaqe e tokës vendoset një<br />
pike<strong>të</strong>. Gja<strong>të</strong> gjithë vegjetacionit bimës<br />
mëmë i shërbehet për <strong>të</strong> patur një<br />
zhvillim <strong>të</strong> fuqishëm. Në fund <strong>të</strong><br />
vegjetacionit bima e përftuar ka një<br />
sistem rrënjor <strong>të</strong> vetin.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1.4.2. Shtimi me përpajë kineze<br />
Figura 4.20. Pamje e shitmi kinez<br />
Teknika e përdorur për kë<strong>të</strong> mënyrë<br />
shtimi ësh<strong>të</strong> po thuaj se e njëj<strong>të</strong> me<br />
shtimin me përpaje vertikale me<br />
ndryshimin se në kë<strong>të</strong> rast nga çdo syth<br />
i lastarit <strong>të</strong> përkulur merret një bimë e<br />
vetme. Për kë<strong>të</strong> mënyrë kanali për<br />
shtrirjen e lastarit hapet në një thellësi<br />
10 cm. Lastari shtrihet në fundin e<br />
kanalit <strong>dhe</strong> fiksohet në tokë me anë <strong>të</strong><br />
disa kërrabave.<br />
Për <strong>të</strong> stimuluar shpërthimin e rrënjëve<br />
shpesh herë aplikohen gërvishtje <strong>të</strong><br />
lehta në lëkurë pranë sythave. Mbi<br />
lastarin e shtrirë hi<strong>dhe</strong>t <strong>dhe</strong> i shkrifët<br />
duke realizuar një ngjeshje e duke<br />
formuar një kurriz <strong>të</strong> leh<strong>të</strong>. Gja<strong>të</strong><br />
periudhës së vegjetacionit filizave <strong>të</strong><br />
shpërthyer mbi sipërfaqe u bëhet<br />
mbathje <strong>dhe</strong> shkrifërime. Në vjesh<strong>të</strong> në<br />
përfundim <strong>të</strong> periudhës së vegjetacionit<br />
bëjmë zbulimin e përpajës, bëhet<br />
veçimi i çdo bime më vete. Bimët e<br />
përftuara seleksionohen, ato <strong>të</strong> cilësisë<br />
së parë mundet <strong>të</strong> mbillen direkt në<br />
vendin e përhershëm ose bimët e<br />
60
dobëta mbillen në vijë fidanishte me<br />
qëllim fuqizimin e tyre.<br />
1.4.3. Shtimi me mbathje ose shtimi<br />
me përpaje vertikale me mbathje<br />
Kjo mënyrë shtimi përdoret gjerësisht<br />
për prodhim fidanësh kryesisht <strong>të</strong><br />
shegës, ftoit, lajthisë, si <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
nënshartesave vegjetative <strong>të</strong> mollës,<br />
dardhës, ftoit.<br />
Bimët e destinuare për kë<strong>të</strong> qëllim<br />
mbillen në distanca 1 - 1,5 m rreshti<br />
nga rreshti <strong>dhe</strong> 0.6-0,8 m hapësirë<br />
ndërmjet bimëve brenda në rresht.<br />
Në fillim <strong>të</strong> pranverës bimët në moshë<br />
2-3 vjeçare <strong>të</strong> cilat kanë formuar një<br />
sistem rrënjor, <strong>dhe</strong> që kanë krijuar <strong>dhe</strong><br />
një kurorë priten 6-7 cm mbi<br />
sipërfaqen e tokës. Me fillimin e<br />
vegjetacionit nga sythat fje<strong>të</strong>s <strong>të</strong> pjesë<br />
së mbetur pas prerjes shpërthejnë filiza<br />
<strong>të</strong> cilët kur arrijnë një lar<strong>të</strong>si 15 cm<br />
bëhet rrallimi i tyre duke lënë një<br />
numër që varet nga gjendja<br />
shënde<strong>të</strong>sore e bimës, agroteknika që<br />
do <strong>të</strong> përdoret por gjithnjë numri i<br />
filizave <strong>të</strong> lënë nuk duhet ti kalojë më<br />
shumë se 5 deri në 8 <strong>të</strong> lastarë kur<br />
bima ësh<strong>të</strong> në moshën fillestare <strong>të</strong><br />
prodhimit <strong>dhe</strong> që mundet <strong>të</strong> shkojë deri<br />
në 20 lastar kur bimët kane arritur në<br />
një rritje <strong>të</strong> plo<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> fuqishme. Pas<br />
rrallimit bëhet mbathja e parë e tyre me<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> shkrifët.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 4.21. Shtimi me mbathje<br />
Mbathja e dy<strong>të</strong> bëhet kur filizat <strong>të</strong><br />
kenë arritur një gja<strong>të</strong>si 25 cm. <strong>dhe</strong> më<br />
vone bëhet mbathja e tre<strong>të</strong>. Gja<strong>të</strong><br />
periudhës së vegjetacionit kryhen<br />
shërbime në drejtim <strong>të</strong> mbajtjes së<br />
tokës <strong>të</strong> shkrifëruar, <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>r nga<br />
barërat e këqija, në sigurimin e<br />
lagështisë së nevojshme në tokë.<br />
Ujitjet shoqërohen me pleh <strong>të</strong> freskët<br />
stalle në formë sherbeti, përdorimi i<br />
plehrave minerale sidomos azotiket<br />
ndihmojnë në rritjen e filizave <strong>dhe</strong> në<br />
formimin e zhvillimin e një sistemi<br />
rrënjor <strong>të</strong> fuqishëm <strong>të</strong> tyre. Në<br />
përfundim <strong>të</strong> periudhës së vegjetacionit<br />
pas rrëzimit <strong>të</strong> gjetheve <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> futjes së<br />
bimëve në fazën e qe<strong>të</strong>sisë bëhet<br />
largimi i <strong>dhe</strong>ut me kujdes duke nxjerrë<br />
sistemin rrënjor <strong>të</strong> lastarëve <strong>të</strong><br />
rrënjëzuar. Me anë <strong>të</strong> një kize ose <strong>të</strong><br />
gërshërës bëhet veçimi i tyre nga bima<br />
mëmë.<br />
Në praktikë kjo mënyrë shtimi e<br />
reduktuar në një degë <strong>të</strong> veçan<strong>të</strong><br />
aplikohet në agrume duke u emërtuar<br />
shtimi me hinge për shkak <strong>të</strong> hingës që<br />
formohet në vendin ku do <strong>të</strong> rrënjëzojë<br />
dega. Dega që duam <strong>të</strong> shkëputet nga<br />
bima mëmë si një bimë më vete në<br />
61
fillim <strong>të</strong> vegjetacionit në pjesën bazale<br />
<strong>të</strong> saj i bëhet një unaze duke i dëmtuar<br />
lëkurën.<br />
Nën kë<strong>të</strong> unaze mbështjellim një<br />
material <strong>të</strong> for<strong>të</strong> siç mundet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> një<br />
fle<strong>të</strong> llamarine ose një copë le<strong>të</strong>r<br />
katrama duke e bërë si hinkë me një<br />
gja<strong>të</strong>si 15 deri 20 cm <strong>dhe</strong> me një<br />
gjerësi në fillim me rreth 10 -15 cm. E<br />
gjithë hapësira e hinkës brenda<br />
mbushet me <strong>dhe</strong>rishte <strong>të</strong> përgatitur në<br />
raportet e dhëna <strong>dhe</strong> më lart.<br />
Gja<strong>të</strong> vegjetacionit bimës i shërbehet<br />
në drejtim <strong>të</strong> sigurimit <strong>të</strong> lagështisë së<br />
nevojshme duke e ujitur disa herë gja<strong>të</strong><br />
periudhës vegjetative. Në fund <strong>të</strong><br />
vegjetacionit mundet <strong>të</strong> kontrollohet<br />
mbi gjendjen e sistemit rrënjor <strong>të</strong><br />
formuar e mbi kë<strong>të</strong> nivel bëhet veçimi i<br />
bimës së fituar duke bërë prerjen nën<br />
nivelin e hinkës duke na dhënë në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë një bimë <strong>të</strong> re <strong>të</strong> ngjashme me<br />
bimën mëmë. Kjo bimë e re mundet <strong>të</strong><br />
hiqet nga hinka <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> vendoset në<br />
vazo.<br />
1.4. Shumëzimi me loze<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 4.22. Shtimi me loze<br />
Kjo mënyre aplikohet me tepër te<br />
luleshtrydhja. Llastunjat janë zgjatimet<br />
njëvjeçare te luleshtry<strong>dhe</strong>s qe<br />
formohen ne sqetullën e gjetheve ne<br />
roze<strong>të</strong>n e bimës tek qafa e rrënjës. Ne<br />
gja<strong>të</strong>sinë e tyre llastunjat kane nyje qe<br />
kur bien ne kontakt me sipërfaqen e<br />
tokës ne kushte te përshtatshme<br />
lagështie ato mbijnë duke lëshuar<br />
rrënje ne anën e poshtme te tyre qe<br />
depërton ne toke <strong>dhe</strong> ne pjesën e<br />
sipërme formojnë një bime te re e cila<br />
ësh<strong>të</strong> e ngjashme me bimën mëme.<br />
Lastunjat zakonisht zhvillohen pas<br />
heqjes se frutave gjate periudhës se<br />
vërës. Ne var<strong>të</strong>si te gjendjes<br />
shënde<strong>të</strong>sore te bimës mëme varet<br />
e<strong>dhe</strong> numri i bimëve te reja. Ne<br />
praktiken e gjere te shumëzimit te<br />
luleshtry<strong>dhe</strong>s bimët mëma mbillen ne<br />
parcela te veçanta ne rreshta nga 0,8<br />
deri ne 1 m ndërsa hapësira ndërmjet<br />
bimëve ne brendësi te rreshtit nga 35<br />
deri ne 40 cm. Bimëve mëma nuk u<br />
lihet prodhimi <strong>dhe</strong> sasia e lastunjave qe<br />
u lihet shkon nga 5 deri ne 6 lastunja<br />
me dy bime për çdo lastunje.<br />
62
Figura 4.23. Bimë mëmë<br />
luleshtry<strong>dhe</strong> që përdoren për<br />
shtimin me loze<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1. 6. Bimët e prodhuara nëpërmjet<br />
shtimit “in vitro”<br />
Ësh<strong>të</strong> mënyra e shtimit industrial <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore në kushte laboratorike.<br />
Kjo metodë mbështetet në përdorimin<br />
e eksplanteve bimore <strong>të</strong> vendosura në<br />
mjedise ushqyese <strong>të</strong> përgatitura, në<br />
kushte <strong>të</strong> kontrolluara <strong>të</strong> temperaturës,<br />
ndriçimit, lagështisë. Meristema e vënë<br />
në këto kushte jep shumë lastarë <strong>të</strong><br />
cilët veçohen <strong>dhe</strong> vendosen në mjedis<br />
ushqimor <strong>të</strong> ri.<br />
Shtimi in vitro kalon në disa etapa që janë:<br />
Sigurimi i materialit meristematik, <strong>dhe</strong> sterilizimi i tij.<br />
Përgatitja e tereneve ushqyese <strong>dhe</strong> sterilizimi i tyre.<br />
Mbjellja e meristemave në terenet ushqyese për shumëzim.<br />
Ndarja <strong>dhe</strong> mbjellja e filizave në terene <strong>të</strong> tjera ushqyese për rrënjëzim <strong>dhe</strong><br />
rrënjëzimi i tyre.<br />
Mbjellja e filizave <strong>të</strong> rinj në qeska plastike për <strong>të</strong> vazhduar rrënjëzimin <strong>dhe</strong> për <strong>të</strong><br />
dhënë individet e vëvë për shumëzim.<br />
Kjo metodë ka këto avantazhe:<br />
-Shtim shumë <strong>të</strong> shpej<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> në një kohë shumë <strong>të</strong> shkur<strong>të</strong>r <strong>të</strong> formës bimore <strong>të</strong><br />
dëshiruar;<br />
- Në një sipërfaqe <strong>të</strong> vogël merren një sasi tepër e ma<strong>dhe</strong> bimësh. Në 1m 2 shtrat<br />
mund <strong>të</strong> merren rreth 20-25 mijë bimë/pasardhës;<br />
- Shtim pa ndërprerje gja<strong>të</strong> <strong>të</strong> gjithë vitit;<br />
- Shtim i formave bimore nëpërmjet copave <strong>të</strong> rrënjëzuara pa qenë nevoja e<br />
shartimeve;<br />
- Sigurohen bimë sterile <strong>dhe</strong> absolutisht <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>rta nga bakteriozat, virozat <strong>dhe</strong><br />
sëmundjet e tjera kriptogamike;<br />
- Sigurohet një kosto shumë e ulët prodhimi;<br />
- Krijon mundësinë e marrjes së materialit <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>r nga mëmat, nëpërmjet<br />
përzgjedhjes së tyre nga individët më <strong>të</strong> mirë, etj.<br />
63
V KAPITULLI I PESTË<br />
1. Kultivimi i fidanave <strong>të</strong> shartuar<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1.1. Përgatitja e nënshartesës për shartim<br />
1.2. Nënshartesat kryesore <strong>të</strong> specieve frutore<br />
1.2.1. Nënshartesat e species së mollës<br />
1.2.2. Nënshartesat për specien e dardhës<br />
1.2.3. Nënshartesa vegjetative Ftoi MA<br />
1.2.4. Nënshartesat e species së ftoit<br />
1.2.5. Nënshartesat e species së pjeshkës<br />
1.2.6. Nënshartesat e species së kajsisë<br />
1.2.7. Nënshartesat e species së qershisë <strong>dhe</strong> vishnjës<br />
1.2.8. Nënshartesat e species së kumbullës<br />
1.2.9. Nënshartesat e species së bajamës<br />
1.2.10. Nënshartesat e species së arrës<br />
1.2.11. Nënshartesat e species së hurmës<br />
1.2.12 . Nënshartesat e species së lajthisë<br />
1.2.13. Nënshartesat e species së mushmullës dimërore<br />
1.2.14. Nënshartesa e fikut<br />
1.2.15. Nënshartesat e species së shegës<br />
1.3. Përgatitja e nënshartesës për tu shartuar me syth<br />
1.3.1. Koha <strong>dhe</strong> mënyrat kryesore <strong>të</strong> shartimeve<br />
1.3.2. Shartimet me kalem<br />
1.3.3. Shartimi me syth <strong>të</strong> zgjuar<br />
1.3.2. Shartimi me syth<br />
64
KAPITULLI 5<br />
1. Kultivimi i <strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong><br />
shartuar<br />
1.1. Përgatitja e nënshartesës për<br />
shartim<br />
Për prodhimin e fidanave frutor <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> ose <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> në fidanishtet<br />
frutore rruga kryesore ësh<strong>të</strong> mënyra e<br />
kombinuar që konsiston në bashkimin<br />
e dy komponen<strong>të</strong>ve vegjetativ brenda<br />
llojit me anë <strong>të</strong> mënyrës së shtimit<br />
vegjetativ (shartimit) ku komponenti i<br />
shartimit që përfaqëson sistemin<br />
rrënjor <strong>të</strong> ardhshëm <strong>të</strong> bimës si <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
një pjese <strong>të</strong> trungut quhet nënshartesa.<br />
Nënshartesa që përdoret për prodhimin<br />
e <strong>fidanëve</strong> frutor në pemët frutore<br />
mundet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> prejardhje nga fara ose<br />
nga një pjesë vegjetative, ndërsa pjesa<br />
tje<strong>të</strong>r mbitokësore e cila përfaqësohet<br />
nga kurora e bimës së ardhshme<br />
përfaqëson kultivarin e ardhshëm që do<br />
<strong>të</strong> prodhojmë.<br />
Nënshartesa me gjithëse nuk ndikon në<br />
trashigimin e mbishartesës ajo në një<br />
farë mase ndikon në cilësit e bimës së<br />
përftuar në drejtim <strong>të</strong> fuqisë së rritjes,<br />
influencon në kohën e futjes në<br />
prodhim <strong>të</strong> bimës së re <strong>të</strong> përftuar,<br />
ndikon në hershmërine e pjekjes së<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
frutave si <strong>dhe</strong> influencon në<br />
produktivitetin e tij.<br />
Përdorimi i nënshartesave <strong>të</strong> ndryshme<br />
zgjeron përshtatshmërinë ekologjike <strong>të</strong><br />
llojeve <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> frutore duke i<br />
përshtatur në kushte <strong>të</strong> ndryshme<br />
klimatike e tokësore. Zgjedhje e drej<strong>të</strong><br />
e nënshartesës së përdorur sjell<br />
reagime pozitive në drejtim <strong>të</strong><br />
qëndrueshmërisë së bimëve <strong>të</strong><br />
përftuara ndaj faktorëve stresant<br />
klimatik si ndaj tha<strong>të</strong>sirës, ose<br />
lagështisë së tepërt në tokë, <strong>të</strong><br />
reagimeve ndaj niveleve <strong>të</strong> ndryshme<br />
<strong>të</strong> aciditetit në përmbajtjen e tokës, <strong>të</strong><br />
qëndrueshmërisë ndaj nivelit <strong>të</strong><br />
kripërave në tokë etj.<br />
Nënshartesa paraqet një pjesë <strong>të</strong><br />
rëndësishme <strong>të</strong> trupit <strong>të</strong> bimës që ësh<strong>të</strong><br />
sistemi rrënjor i saj. Nëpërmjet saj<br />
sigurohet lidhja e mbishartesës me<br />
tokën, furnizimi i bimës me ujë e<br />
kripërat minerale <strong>të</strong> tretura në <strong>të</strong>.<br />
Madhësia e sistemit rrënjor, karakteri i<br />
shpërndarjes së tij në gjerësi <strong>dhe</strong><br />
thellësi <strong>të</strong> tokës, raporti ndërmjet<br />
rrënjëve skeletore <strong>dhe</strong> atyre veshëse,<br />
raporti ndërmjet pjesës ajrore (kurorës)<br />
<strong>dhe</strong> pjesës nëntokësore (rrënjëve)<br />
varen nga veçori<strong>të</strong> biologjike <strong>të</strong><br />
nënshartesës e <strong>të</strong> mbishartesës, moshës<br />
së pemës, kushteve tokësore <strong>dhe</strong><br />
nivelit <strong>të</strong> agroteknikës së përdorur.<br />
65
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Që <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> rezultate pozitive <strong>dhe</strong> sa më <strong>të</strong> mira në drejtim <strong>të</strong> rritjes, zhvillimit<br />
<strong>dhe</strong> prodhueshmëri <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> <strong>të</strong> dy komponen<strong>të</strong>t që përbëjnë bimën e re<br />
duhet <strong>të</strong> plo<strong>të</strong>sojnë disa cilësi:<br />
Të kenë një përshtatshëmri <strong>të</strong> mirë ndaj kushteve mjedisore ku do <strong>të</strong><br />
kultivohen.<br />
Të realizojë një zënje <strong>të</strong> shpej<strong>të</strong> si në fidanishte po ashtu e<strong>dhe</strong> në vëndin e<br />
përherëshme në pemtore kur <strong>të</strong> mbillen.<br />
Komponen<strong>të</strong>t <strong>të</strong> kenë një ngjitje <strong>të</strong> mirë ndërmjet tyre në vëndin e<br />
bashkimit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> mos paraqesin mospërputhshmëri qof<strong>të</strong> kjo e<br />
menjëherëshme ose e<strong>dhe</strong> më e von<strong>të</strong>.<br />
Të zhvillojë një sistem rrënjor <strong>të</strong> fuqishëm <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> një shtrirje <strong>të</strong><br />
ma<strong>dhe</strong> si në thellësi njëkohësisht e<strong>dhe</strong> në gjërësi duke shfry<strong>të</strong>zuar një<br />
hapsirë <strong>të</strong> ma<strong>dhe</strong> toke,<br />
Në momentin e bashkimit <strong>të</strong> <strong>të</strong> dy komponen<strong>të</strong>ve <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> një lëngsheri <strong>të</strong><br />
mjaftueshme, <strong>të</strong> veçohet lëkura me leh<strong>të</strong>si nga druri në momentin e<br />
kryerjes së shartimit.<br />
Të njihen anomalit që çfaqin shumë specie me nënshartesat e përdorura si<br />
p.sh shartimi i qershisë mbi nënshartesë vishnjë në fillimet e je<strong>të</strong>s bima e re<br />
nuk paraqet shqe<strong>të</strong>sime por me kalimin e viteve vërehet<br />
mospërputhshmëria e tyre ku mbishartesa merr një zhvillim <strong>të</strong> fuqishëm në<br />
një kohë që nënshartesa mbetet me një zhvillim <strong>të</strong> kufizuar e për rjedhojë<br />
furnizimi i bimës se re me lëndë ushqyese ësh<strong>të</strong> i kufizuar, pengohet<br />
vazhdimësia e rritjes së mbishartesës, ku nën veprimin e faktorëve<br />
klimatik por e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> faktorëve <strong>të</strong> tjerë shkaktohet shqyerja e pemës.<br />
66
Figura 5.1. Mospërputhshmëria e dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve te shartimit<br />
Figura 5.2. Raste <strong>të</strong><br />
mospërputhshmërisë në moshë <strong>të</strong><br />
vje<strong>të</strong>r<br />
E<strong>dhe</strong> në specien e dardhës manifestohen<br />
fenomene <strong>të</strong> mospërputhshmërisë<br />
së disa kultivarëve <strong>të</strong> shartuar<br />
mbi nënshartesë ftoi e kryesisht <strong>të</strong> ftoit<br />
Anger. Në kë<strong>të</strong> rast kultivarët si<br />
Uilliams, Butira Xhifar, Xhentil<br />
Bianko, Klementino <strong>të</strong> shartuara mbi<br />
nënshartesa e ftoit Anger nuk kanë<br />
përputhshmëri <strong>të</strong> mirë në pikën e<br />
shartimit duke realizuar një lidhje <strong>të</strong><br />
dobët ndërmjet tyre me pasoja në <strong>të</strong><br />
ardhmen e fidanit. Në kë<strong>të</strong> rast për <strong>të</strong><br />
evituar kë<strong>të</strong> fenomen që çfaqin këta<br />
kultivarë rekomandohet përdorimi i<br />
shartimit me ndërmje<strong>të</strong>s ku mbi<br />
nënshartesën e ftoit Anger shartohet<br />
një kultivar i cili ka përputhshmëri <strong>të</strong><br />
mirë me ftoin <strong>dhe</strong> mbi kë<strong>të</strong> kultivar<br />
shartohen kultivarët e lart përmendur.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5.3. Raste <strong>të</strong><br />
mospërputhshmërisë në moshë <strong>të</strong> re<br />
Një faktor që influencon në drejtim <strong>të</strong><br />
realizimit <strong>të</strong> një ngjitje sa më <strong>të</strong> mirë <strong>të</strong><br />
<strong>të</strong> dy komponen<strong>të</strong>ve ësh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> af<strong>të</strong>sia<br />
thithëse e lëndëve minerale nga toka.<br />
Në kë<strong>të</strong> rast fuqia thithëse duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong><br />
e barabar<strong>të</strong> ndërmjet komponen<strong>të</strong>ve<br />
ose më e lar<strong>të</strong> ajo e mbishartesës që në<br />
kë<strong>të</strong> rast e<strong>dhe</strong> ngjitja ndërmjet<br />
komponen<strong>të</strong>ve realizohet më e mirë.<br />
Në rastin kur mbishartesa ka fuqi<br />
thithëse më <strong>të</strong> ulët se nënshartesa si në<br />
rastin kur shartohet kultivari Passa<br />
Krasana me një fuqi thithje 12,7<br />
atmosferë zhvillohen shumë më pak<br />
kur shartohet mbi ftua që ka një fuqi<br />
thithëse <strong>të</strong> lëndëve minerale nga toka<br />
me rreth 17 atmosferë.<br />
Sipas vlerësimit <strong>të</strong> disa treguesve <strong>të</strong> marë në konsidera<strong>të</strong> nënshartesat i<br />
klasifikojmë në:<br />
- nënshartesa <strong>të</strong> egra<br />
- nënshartesa gjysëm <strong>të</strong> egra<br />
- nënshartesa <strong>të</strong> rjedhura nga mbjellja e farërave <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> <strong>të</strong> kultivuara<br />
Sipas fuqisë së rritjes që zhvillojnë nënshartesat e specieve <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore i klasifikojmë në:<br />
67
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5.4. Grupimi i nënshartesave sipas fuqisë se rritjes<br />
Sipas mënyrës së shumimit<br />
nënshartesat grupohen në:<br />
nënshartesa gjenerative<br />
(nënshartesa që shumohen me<br />
anë <strong>të</strong> farës),<br />
nënshartesa vegjetative.(<br />
nënshartesa që shtohen me<br />
copa vegjetative)<br />
Të dyja tipet e nënshartesave <strong>të</strong><br />
përdorshme kanë cilësi<strong>të</strong> e tyre<br />
pozitive <strong>dhe</strong> negative.<br />
68
Nënshartesat e rrjedhura nga fara<br />
manifestojnë këto veçori pozitive:<br />
Zhvillojnë një sistem rrënjor shumë <strong>të</strong><br />
fuqishëm që depërton në thellësi <strong>të</strong><br />
tokës <strong>dhe</strong> që përshtaten shumë mirë<br />
për toka <strong>të</strong> thata që shtrihen në zonën<br />
kodrinore <strong>dhe</strong> malore. Një zhvillim i<br />
tillë në thellësi <strong>të</strong> sistemit rrënjor bën<br />
që bima <strong>të</strong> shfry<strong>të</strong>zojë rezervat ujore<br />
që ndo<strong>dhe</strong>n në shtresat e thella <strong>të</strong> tokës<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> mos e ndjejë mungesën e<br />
lagështisë në tokat e thata për një<br />
periudhë <strong>të</strong> gja<strong>të</strong> kohe veçanërisht e<strong>dhe</strong><br />
kur shoqërohet me kushte <strong>të</strong><br />
disfavorëshme <strong>të</strong> motit. Bimës së re i<br />
jep një zhvillim <strong>të</strong> mirë e <strong>të</strong> bujshëm, i<br />
siguron asaj një je<strong>të</strong>gja<strong>të</strong>si <strong>dhe</strong><br />
njëkohësisht një prodhimtari <strong>të</strong> lar<strong>të</strong>.<br />
Ndër anët negative <strong>të</strong> këtyre<br />
nënshartesave <strong>të</strong> rrjedhura nga farërat<br />
ësh<strong>të</strong> se farërat nuk ruajnë cilësi<strong>të</strong> e<br />
bimës mëmë nga ësh<strong>të</strong> marrë fara <strong>dhe</strong><br />
në disa raste shfaqin shenja <strong>të</strong><br />
paqëndrueshmërisë së tyre ndaj<br />
kushteve mjedisore. Bimët e përftuara<br />
nga shartimi i tyre mbi këto<br />
nënshartesa zhvillojnë një kurorë<br />
shumë <strong>të</strong> ma<strong>dhe</strong> që për rrjedhojë<br />
kërkojnë e<strong>dhe</strong> hapësirë më <strong>të</strong> ma<strong>dhe</strong> në<br />
vendin e përhershëm <strong>të</strong> mbjelljes, duke<br />
ulur numrin e rrënjëve për njësi <strong>të</strong><br />
sipërfaqes <strong>dhe</strong> për rrjedhojë e<strong>dhe</strong><br />
prodhimtarinë për njësi <strong>të</strong> sipërfaqes,<br />
rritja e madhësisë së kurorës që<br />
përftohet në përdorimin e këtyre<br />
nënshartesave vështirësojnë në një<br />
shkallë <strong>të</strong> konsiderueshme kryerjen e<br />
shërbimeve agroteknike e kryesisht<br />
shërbimet që i bëhen bimës në kurorën<br />
e saj si krasitjet, trajtimet kundër<br />
parazi<strong>të</strong>ve <strong>dhe</strong> sëmundjeve <strong>të</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
ndryshme si <strong>dhe</strong> vështirësojnë vjeljen<br />
e prodhimit.<br />
Përdorimi i këtyre nënshartesave<br />
influencon e<strong>dhe</strong> në zgjatjen e<br />
periudhës së rinisë së bimës së re.<br />
Bimët me nënshartesë me prejardhje<br />
nga fara zakonisht hyjnë vonë në<br />
prodhim.<br />
Përdorimi i këtyre nënshartesave për<br />
prodhimin e <strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> <strong>të</strong><br />
ndryshme frutore vështirëson shumë<br />
punën e<strong>dhe</strong> në fidanishte sidomos <strong>të</strong><br />
shkuljes së tyre ku kjo vështirësi ësh<strong>të</strong><br />
më e ma<strong>dhe</strong> në rastet e mbjelljes së<br />
farës direkt në vijë fidanishte.<br />
Përdorimi i mbjelljes së farës direkt në<br />
vijë fidanishte (që përdoret kryesisht<br />
për speciet bërthamore si kumbulla,<br />
kajsia, pjeshka e deri diku qershia) <strong>dhe</strong><br />
i specieve arrore (arra, gështenja,<br />
bajamja) vështirësohet procesi i<br />
shkuljes për efekt <strong>të</strong> zhvillimit <strong>të</strong> një<br />
sistemi rrënjor boshtor <strong>të</strong> filizave <strong>të</strong><br />
rrjedhura nga këto fara, si <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
dëmtimit <strong>të</strong> sistemi rrënjor gja<strong>të</strong><br />
procesit <strong>të</strong> shkuljes së <strong>fidanëve</strong> duke<br />
ulur cilësinë e <strong>fidanëve</strong> <strong>dhe</strong> duke rritur<br />
koston e prodhimit <strong>të</strong> tyre.<br />
Përdorimi i nënshartesave vegjetative<br />
ka një seri anësh pozitive e<br />
konkretisht:<br />
Përdorimi i këtyre nënshartesave bën<br />
që <strong>të</strong> përftohen fidanë me një kurorë <strong>të</strong><br />
reduktuar në përmasa, bimët e reja <strong>të</strong><br />
hyjnë shumë më shpejt në prodhim<br />
krahasuar me nënshartesat me<br />
prejardhje nga fara, shtohet numri i<br />
bimëve për njësi <strong>të</strong> sipërfaqes për<br />
shkak <strong>të</strong> reduktimit <strong>të</strong> përmasave <strong>të</strong><br />
69
kurorës, prodhimi për njësi <strong>të</strong><br />
sipërfaqes ësh<strong>të</strong> më i lar<strong>të</strong>.<br />
Duke patur një kurorë <strong>të</strong> reduktuar<br />
leh<strong>të</strong>sohen shërbimet agroteknike që i<br />
bëhen <strong>pemëve</strong> kryesisht mbi kurorë si<br />
trajtimet fitosanitare, kryerja e<br />
operacioneve <strong>të</strong> gjelbërta, krasitja<br />
dimërore, si <strong>dhe</strong> vjelja e prodhimit.<br />
Ndër anët negative <strong>të</strong> përdorimit <strong>të</strong><br />
nënshartesave vegjetative ësh<strong>të</strong> se<br />
je<strong>të</strong>gja<strong>të</strong>sia e bimëve ësh<strong>të</strong> më e<br />
shkur<strong>të</strong>r, bimët zhvillojnë një sistem<br />
rrënjor <strong>të</strong> kufizuar <strong>dhe</strong> jo <strong>të</strong> fuqishëm i<br />
cili shtrihet në një nivel <strong>të</strong> cekët nën<br />
sipërfaqe e tokës, kërkojnë toka <strong>të</strong><br />
pasura me lëndë ushqyese <strong>dhe</strong> me<br />
taban <strong>të</strong> thellë, kërkojnë një<br />
agroteknikë <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> kultivimi.<br />
Sot mundet <strong>të</strong> themi se ësh<strong>të</strong> bërë një<br />
punë e mirë në drejtim <strong>të</strong> krijimit <strong>të</strong><br />
nënshartesave <strong>të</strong> reja duke krijuar tipe<br />
nënshartesash për kufizim e rritjes së<br />
kurorës, <strong>të</strong> përshpejtimit <strong>të</strong> futjes në<br />
prodhim <strong>të</strong> bimëve <strong>të</strong> reja, <strong>të</strong> rritjes së<br />
numrit <strong>të</strong> bimëve për njësi <strong>të</strong><br />
sipërfaqes, për nënshartesë me sistem<br />
rrënjor <strong>të</strong> fuqishëm <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>r nga<br />
viruset.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5.5. Blloqe intensive te<br />
kultivimit te mollëve<br />
Përdorimi i nënshartesave me<br />
prejardhje nga fara ose vegjetative<br />
bëhet sipas kërkesave që ka tregu në<br />
përshtatje <strong>dhe</strong> me kushtet klimatiko<br />
tokësore. Duhet <strong>të</strong> kihet në konsidera<strong>të</strong><br />
se në toka <strong>të</strong> thata, me taban <strong>të</strong> cekët,<br />
në terene kodrinore <strong>dhe</strong> malore, në<br />
kushte <strong>të</strong> pa ujitshme, në toka <strong>të</strong><br />
varfëra me elemen<strong>të</strong> ushqyes në<br />
mungesë <strong>të</strong> lagështisë duhet <strong>të</strong><br />
përdoren bimët me nënshartesë <strong>të</strong><br />
rrjedhur nga fara ndërsa kur kushtet<br />
janë <strong>të</strong> favorshme në toka <strong>të</strong><br />
shëndosha, <strong>të</strong> thella, <strong>të</strong> ujitshme, <strong>të</strong><br />
pasura me lëndë ushqyese përdorimi i<br />
nënshartesave vegjetative ësh<strong>të</strong> e<br />
rekomandueshme.<br />
1.2. Nënshartesat kryesore <strong>të</strong><br />
specieve frutore<br />
1.2.1. Nënshartesat e species së<br />
mollës<br />
Si nënshartesë <strong>të</strong> mollës përdoren<br />
kryesisht ato <strong>të</strong> gjinisë malus si molla e<br />
70
egër (Malus silvestris Mill), farërat e<br />
mollës së kultivuar ( Malus domestica)<br />
si <strong>dhe</strong> nënshartesat vegjetative.<br />
Molla e egër e pyllit ( Malus silvestris<br />
Mill) ësh<strong>të</strong> nënshartesë e përdorur për<br />
mollën. Nënshartesa e rrjedhur nga<br />
farërat e mollës së egër <strong>të</strong> pyllit ose siç<br />
quhet e<strong>dhe</strong> mollçinkë zhvillon një<br />
sistem rrënjor <strong>të</strong> fuqishëm që depërton<br />
thellë në tokë.<br />
Figura 5.6. mollçinkë<br />
Kultivarët mbi kë<strong>të</strong> nënshartesë<br />
zhvillojnë një sistem <strong>të</strong> fuqishëm,<br />
paraqesin përputhshmëri <strong>të</strong> plo<strong>të</strong> mbi<br />
kë<strong>të</strong> nënshartesë, bimët futen me<br />
vonesë në prodhim por rrojnë për një<br />
periudhë më <strong>të</strong> gja<strong>të</strong> që shkon nga 70<br />
deri në 100 vjet duke dhënë prodhim<br />
<strong>të</strong> mira. Nuk përshtatet mirë në toka <strong>të</strong><br />
lagura, me ujërat freatikë <strong>të</strong> cek<strong>të</strong>, por<br />
jep rezultate <strong>të</strong> mira në toka <strong>të</strong> thata.<br />
Molla e bu<strong>të</strong> (Malus domestica) Për<br />
nënshartesë mundet <strong>të</strong> përdoren e<strong>dhe</strong><br />
farërat e kultivarëve <strong>të</strong> mollëve ku në<br />
disa vënde përbëjnë <strong>dhe</strong> burimin<br />
kryesor <strong>të</strong> sigurimit <strong>të</strong> farës për<br />
nënshartesë <strong>të</strong> mollës. Përdorimi i<br />
farërave <strong>të</strong> kultivarëve <strong>të</strong> bu<strong>të</strong> si<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
nënshartesë për mollën paraqesin<br />
karakteristika që zhvillojnë një kurorë<br />
<strong>të</strong> mir, gjejnë përshtatshmëri në<br />
përgjithësi në toka <strong>të</strong> shkrifta, pjellore,<br />
<strong>të</strong> pasura në elemen<strong>të</strong> ushqyes.<br />
Në toka shumë <strong>të</strong> lagura e ujërat<br />
freatik në afërsi <strong>të</strong> sipërfaqes sikundër<br />
e<strong>dhe</strong> në toka <strong>të</strong> thata nuk shkojnë.<br />
Kanë një prodhimtari <strong>të</strong> mirë <strong>dhe</strong> hyjnë<br />
relativisht herët në prodhim.<br />
Vitet e fundit krijimi i pemtoreve<br />
intensive me mollë, me reduktim <strong>të</strong><br />
sipërfaqes për një bimë, për reduktim<br />
<strong>të</strong> madhësisë së kurorës, me një numër<br />
<strong>të</strong> madh bimësh për njësinë e<br />
sipërfaqes ka bërë që <strong>të</strong> përdoren<br />
nënshartesat vegjetative me rritje <strong>të</strong><br />
reduktaur.<br />
Një punë sistematike për krijimin e<br />
nënshartesave <strong>të</strong> mollës ësh<strong>të</strong> bërë në<br />
stacionin e East Mallingut në Angli ku<br />
janë seleksionuar 16 tipe nënshartesash<br />
vegjetative për specien e mollës <strong>të</strong><br />
cilat identifikohen me shkronjat EM<br />
<strong>dhe</strong> me numrat romak EM I, EM II,<br />
EM III, deri në EM XVI. Me punën e<br />
më vonshme <strong>të</strong> këtij stacioni u<br />
seleksionuan <strong>dhe</strong> u zgjodhën 27<br />
nënshartesa <strong>të</strong> tjera <strong>të</strong> cilat u studiuan<br />
<strong>dhe</strong> u klasifikuan sipas fuqisë së rritjes<br />
duke u etiketuar me numra arab M<br />
1,M 2,M 3, deri në M 27.<br />
Studimet e më vonshme në stacionin e<br />
East Malling veçuan 15 nënshartesa<br />
vegjetative që paraqesin një rezistence<br />
ndaj morrit <strong>të</strong> përgjakshëm duke i<br />
emërtuar Malling-Merton që u<br />
emërtuan me shkronjën MM 101,MM<br />
102 deri në MM 115.<br />
71
Përdorim në praktikë i këtyre<br />
nënshartesave veçoi si më <strong>të</strong><br />
përshtatshmet numrat MM 104,<br />
MM106 ( më e përhapura në bo<strong>të</strong>),<br />
MM109 <strong>dhe</strong> MM 111.<br />
Sipas fuqisë së rritjes këto nënshartesa<br />
klasifikohen:<br />
-Nënshartesa me rritje shumë <strong>të</strong> vogël.<br />
-Nënshartesa me rritje <strong>të</strong> vogla.<br />
-Nënshartesa me rritje mesatare.<br />
-Nënshartesa me rritje <strong>të</strong> fuqishme.<br />
-Nënshartesa me rritje shumë <strong>të</strong><br />
fuqishme.<br />
Në nënshartesat e vlerësuara me rritje<br />
shumë <strong>të</strong> vogël i japin bimës së re një<br />
rritje shumë <strong>të</strong> kufizuar me një kurorë<br />
që shkon nga 2 deri në 3 m lar<strong>të</strong>si, që<br />
futen shumë herët në prodhim.<br />
Në kë<strong>të</strong> grup futen nënshartesat:<br />
Nënshartesa vegjetative M 27<br />
(Malling 3431) Ësh<strong>të</strong> nënshartesa<br />
vegjetative me rritje më <strong>të</strong> kufizuar e<br />
krahasuar me M 9. Kjo nënshartesë<br />
përdoret për krijimin e pemëtoreve<br />
shumë intensive <strong>të</strong> cilat nga mbjellja<br />
shumë e dendur emërtohen <strong>dhe</strong><br />
“pemëtore livadh” pasi përdoren<br />
shumë bimë për njësi <strong>të</strong> sipërfaqes.<br />
Krijimi i këtyre pemëtoreve kërkon<br />
investime <strong>të</strong> mëdha por hyrja në<br />
prodhim që në vitin e dy<strong>të</strong> , realizimi i<br />
rendimenteve <strong>të</strong> larta bën që investimi<br />
i kryer për ngritjen e tyre <strong>të</strong> shlyhet<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> sigurojë një prodhimtari<br />
rentabël.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5.7. Rrënjëzimi i<br />
nënshartesës M 27<br />
Ësh<strong>të</strong> një nënshartesë që shumëzohet<br />
me leh<strong>të</strong>si në fidanishte duke dhënë<br />
lastar me një bujshmëri mesatare deri<br />
në <strong>të</strong> fuqishme.Kultivarët e shartuar<br />
mbi kë<strong>të</strong> nënshartesë kanë një<br />
përputhshmëri <strong>të</strong> mirë. Bimët kanë një<br />
zhvillim më <strong>të</strong> dobët se ato <strong>të</strong> shartuara<br />
mbi M 9.Kjo nënshartesë kërkon toka<br />
me pjellori <strong>të</strong> lar<strong>të</strong>, zhvillon një sistem<br />
rrënjor <strong>të</strong> dobët <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> cekët për kë<strong>të</strong><br />
arsye kërkon sistem mbështe<strong>të</strong>s gjë që<br />
shton shpenzimet e investimit. Për <strong>të</strong><br />
përmirësuar sistemin rrënjor <strong>të</strong> saj<br />
aplikohet shartimi me lart <strong>dhe</strong> mbjellja<br />
në vëndin e përhershëm bëhet më<br />
thellë .<br />
Në vëndin e shartimit në disa raste<br />
mundet <strong>të</strong> çfaqen <strong>të</strong> fryra <strong>të</strong> cilat nuk<br />
janë shumë <strong>të</strong> theksuar <strong>dhe</strong> nuk<br />
përbëjnë problem për bimën në <strong>të</strong>rësi.<br />
Bima ësh<strong>të</strong> mjaft prodhuese, futet<br />
shumë herët në prodhim. Mbjellja në<br />
toka jo <strong>të</strong> përshta<strong>të</strong>shme reflektohet në<br />
prodhimtarinë <strong>dhe</strong> cilësinë e frutave <strong>të</strong><br />
cilët mbeten <strong>të</strong> vegjël. Mbjellja në<br />
72
pemtoret intensive kjo nënshartesë nuk<br />
para nxjer kamëza.<br />
Nënshartesa vegjetative M 9. Ësh<strong>të</strong><br />
seleksionuar herët <strong>dhe</strong> ësh<strong>të</strong><br />
nënshartesa më e përdorëshme për<br />
grupin e nënshartesave me fuqi rritje<br />
me bujshmëri <strong>të</strong> dobët. Kultivarët e<br />
mollës <strong>të</strong> shartuar mbi kë<strong>të</strong> nënshartesë<br />
hyjnë shumë shpejt në prodhim po<br />
thuaj që në vitin e dy<strong>të</strong> duke dhënë<br />
rendimente <strong>të</strong> larta që në vitet e para <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong>s.<br />
Kultivarët e shartuar mbi kë<strong>të</strong><br />
nënshartesë manifestojnë një<br />
prodhimtari <strong>të</strong> përvi<strong>të</strong>shme, me fruta<br />
cilësor si për nga madhësia <strong>dhe</strong><br />
uniformioteti, duke marë një ngjyrë <strong>të</strong><br />
pamshëme <strong>të</strong>rheqëse për tregun.<br />
Kultivarët e shartuar mbi kë<strong>të</strong><br />
nëshartesë përshpejtojnë pjekjen, <strong>dhe</strong><br />
zgjasin periudhën e konsumit <strong>të</strong> frutave<br />
ku mundet <strong>të</strong> ruhen mjaf<strong>të</strong> mirë për një<br />
periudhë më <strong>të</strong> gja<strong>të</strong>. Kjo nënshartesë<br />
jep një sistem rrënjor që zhvillohet<br />
ceket në tokë si <strong>dhe</strong> manifeston një<br />
rrënjëzim <strong>të</strong> dobët për kë<strong>të</strong> arsye<br />
blloqet e mbjella me kë<strong>të</strong> nënshartesë<br />
kërkojnë sistem mbështe<strong>të</strong>s ose<br />
individal por në zona ku ka erëra<br />
sistemi mbështe<strong>të</strong>s duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> i<br />
kombinuar e<strong>dhe</strong> me vendosje <strong>të</strong> telit<br />
horizontalisht për <strong>të</strong> ndihmuar lidhjen e<br />
kurorës.<br />
Të dhënat nga praktika e gjërë ka<br />
treguar se kjo nënshartesë në shumë<br />
raste nuk ka përputhshmëri <strong>të</strong> mirë me<br />
shumë kultivarë mollësh ku në pikën e<br />
shartimit paraqet një gungë mjaft <strong>të</strong><br />
theksuar .Si nënshartesë në pemtoren<br />
mëmë shtohet shumë mirë me përpaje.<br />
Kur bimët mëmë janë në prodhimtari<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
<strong>të</strong> plo<strong>të</strong> mundet <strong>të</strong> realizohet deri në<br />
100 mijë copa <strong>të</strong> rrënjëzuara për ha <strong>të</strong><br />
një cilësie <strong>të</strong> mirë.vKjo nënshartes<br />
e<strong>dhe</strong> në blloqet e mbjella çfaq<br />
dukurinë e nxjerjes së kamëzave gjë që<br />
shton shërbimet <strong>dhe</strong> angazhimin e një<br />
fuqie puntore për eleminimin e tyre,<br />
pasi influencon e<strong>dhe</strong> në dobësimin e<br />
bimës.<br />
Kjo nënshartesë ka një ndjeshmëri<br />
ndaj temperaturave <strong>të</strong> ulta por një<br />
rezistencë ndaj tha<strong>të</strong>sirës. Nënshartesa<br />
M 9 ka veti për një adaptim në terene<br />
<strong>të</strong> ndryshme tokash por që preferon më<br />
shumë tokat e thella, <strong>të</strong> përshkueshme,<br />
<strong>të</strong> shkrifta <strong>dhe</strong> me një lagështi<br />
optimale. Kultivarët e shartuar mbi<br />
kë<strong>të</strong> nënshartesë mbillen në blloqe me<br />
dëndësi rrjeshtash që shkojnë nga 3,5<br />
deri në 4 m ndërsa dëndësia brënda<br />
rrjeshtit luhatet nga 1 deri në 2,5 m.<br />
Nënshartesa vegjetative M 26. E<strong>dhe</strong><br />
kjo nënshartesë bën pjesë në grupin e<br />
nënshartesave me bujshmëri <strong>të</strong> dobët.<br />
Kjo nënshartesë në dallim me<br />
nënshartesat e tjera <strong>të</strong> këtij grupi ka<br />
veçori <strong>të</strong> zgjimit me vonesë në<br />
pranverë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> përfundimit me herët<br />
<strong>të</strong> vegjetacionit në vjesh<strong>të</strong> gjë qe e bën<br />
kë<strong>të</strong> nënsharetsë më rezistente ndaj<br />
temperaturave <strong>të</strong> ulta e krahasuar me<br />
nënshartesat e <strong>të</strong> njëjtit grup. Kjo veti e<br />
bën kë<strong>të</strong> nënshartesë <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> një<br />
përhapje më gjërësisht e<strong>dhe</strong> në rajone<br />
me temperatura <strong>të</strong> ulta.<br />
Karakterizohet nga një sistem rrënjor i<br />
zhvilluar dobët <strong>dhe</strong> i shtrirë cekët në<br />
sipërfaqe te tokes prandaj e<strong>dhe</strong> per<br />
kete nenshartese shartimi duhet te<br />
kryhet ne nje lartesi 25- 30 cm mbi<br />
sipërfaqen e tokës duke bërë <strong>të</strong><br />
73
mundur mbjelljen me thëllë në vëndin<br />
e përherëshëm . Realizimi i një<br />
mbjellje më <strong>të</strong> thellë ndikon në<br />
eleminimin e daljes së kamëzave,<br />
stabilizon bimën e<strong>dhe</strong> në rendimente <strong>të</strong><br />
larta duke ndihmuar në zhvillimin e<br />
sistemit rrënjor më në thellësi <strong>të</strong> tokës.<br />
Mbjellja e kultivarëve me kë<strong>të</strong><br />
nënshartesë shoqerohet e<strong>dhe</strong> me<br />
sisteme mbështe<strong>të</strong>se kryesisht në<br />
rajone që manifestojë erëra te forta.<br />
Përdorimi i kësaj nënshartese ësh<strong>të</strong> i<br />
kufizuar në tipet e tokave <strong>të</strong> lagta, <strong>dhe</strong><br />
me strukturë <strong>të</strong> rëndë. E<strong>dhe</strong> kjo<br />
nënshartesë manifeston formimin e një<br />
gunge në pikën e shartimit <strong>të</strong><br />
ngjajëshme si e<strong>dhe</strong> tek nënshartesa M<br />
9. Kultivarët e shartuar mbi<br />
nënshartesën M 26 frutifikojnë shumë<br />
herët <strong>dhe</strong> japin prodhime <strong>të</strong> bollëshme<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> përvi<strong>të</strong>shme ku rendimenti ësh<strong>të</strong><br />
në var<strong>të</strong>si e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> dëndësisë së<br />
mbjelljes.<br />
Figura 5. 8. <strong>Prodhimi</strong> realizuar i<br />
kultivarit Golden Delicious mbi tre<br />
nenshartesa<br />
Siç shihet e<strong>dhe</strong> nga paraqitja grafike <strong>të</strong><br />
përdorimit <strong>të</strong> nënshartesave me<br />
bujshmëri <strong>të</strong> dobët <strong>të</strong> M 9, M 26 <strong>dhe</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
<strong>të</strong> M106 me rritjen e numrit <strong>të</strong> bimëve<br />
për njësi <strong>të</strong> sipërfaqes rritet e<strong>dhe</strong><br />
rendimenti por kuptohet që në kë<strong>të</strong> rast<br />
kihet parasysh e<strong>dhe</strong> influenca e<br />
faktorëve <strong>të</strong> tjerë. Rritja e numrit <strong>të</strong><br />
bimëve për nënshartesën M 106 mbi<br />
2000 bimë rendimenti fillon <strong>të</strong> bjerë<br />
pasi kjo nënshartesë grupohet në ato<br />
me një zhvillim mesatare.<br />
Të dhënat e vëna në provë <strong>të</strong> 10<br />
kultivareve mbi nënshartesën M.26 <strong>të</strong><br />
mbjella me distanca 5 m hapsirë<br />
ndërmjet rrjeshtave <strong>dhe</strong> 2,5 m hapsira e<br />
bimëve brënda rrjeshtit mbështetur<br />
e<strong>dhe</strong> në sasinë e prodhimtarisë së<br />
realizuar për bimë konkludohet se në<br />
përgjithësi kultivarët nuk kanë zhvillim<br />
<strong>të</strong> njëj<strong>të</strong> e për kë<strong>të</strong> arsye kërkojnë <strong>të</strong><br />
aplikohen distanca <strong>të</strong> diferencuara për<br />
<strong>të</strong> rritur sipërfaqen ushqyese optimale<br />
për çdo bimë.<br />
Ndër nënshartesat vegjetative me një<br />
zhvillim mesatar renditen këto<br />
nënshartesa: MM 106, MM 104,<br />
MM111<br />
Nënshartesa vegjetative MM 106.<br />
Ësh<strong>të</strong> një nënshartesë vegjetativ e<br />
mollës me një përhapje <strong>dhe</strong> përdorim<br />
<strong>të</strong> gjerë. Përhapja e kësaj nënshartese<br />
vjen si rezultat i disa vetive pozitive që<br />
manifeston <strong>dhe</strong> konkretisht ësh<strong>të</strong> një<br />
nënshartesë që gjen një përdorim <strong>të</strong><br />
gjerë për mbjelljet e dendura,<br />
manifeston një sistem rrënjor <strong>të</strong><br />
zhvilluar mirë si <strong>dhe</strong> manifeston një<br />
rrënjëzim <strong>të</strong> leh<strong>të</strong>. Të gjithë kultivarët<br />
e mollës <strong>të</strong> shartuar mbi kë<strong>të</strong><br />
nënshartesë paraqesin një<br />
përputhshmëri <strong>të</strong> mirë. Kultivarët mbi<br />
kë<strong>të</strong> nënshartesë kanë një prodhimtari<br />
<strong>të</strong> lar<strong>të</strong> për njësi <strong>të</strong> sipërfaqes, <strong>të</strong><br />
rregullta <strong>dhe</strong> me një cilësi <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
74
frutave. Kjo nënshartesë nuk ka nevojë<br />
për mbështe<strong>të</strong>s me përjashtim kur<br />
mbillet në zona që kanë erëra <strong>të</strong> forta<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> shpeshta ku në këto raste ësh<strong>të</strong> e<br />
nevojëshme ndërtimi i një sistemi<br />
mbështe<strong>të</strong>s. Tregues tje<strong>të</strong>r pozitiv i<br />
kësaj nënshartesë ësh<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong> rezistenca<br />
që paraqet ndaj temperaturave <strong>të</strong> ulta.<br />
Figura 5.9. Rrënjëzimi i<br />
nënshartesës M 106<br />
Kjo nënshartesë gjen një aplikim <strong>të</strong><br />
gjërë kryesisht për kultivarët spur ( që<br />
paraqesin një zhvillim <strong>të</strong> kufizuar) <strong>të</strong><br />
mollëve, por që përshtatet e<strong>dhe</strong> për<br />
kultivarët standard <strong>të</strong> mollës por që<br />
duhet <strong>të</strong> mbillen me distanca më <strong>të</strong><br />
mëdha.<br />
Nënshartesa vegjetative MM 104.<br />
Ësh<strong>të</strong> një nënshartesë që ka një<br />
përdorim <strong>të</strong> kufizuar për shkak <strong>të</strong><br />
cilësive jo <strong>të</strong> kënaqshme që paraqet e<br />
krahasuar me MM 106.Ka vështirësi<br />
në rrënjëzim, nuk nxjër kamza.<br />
Nënshartesa vegjetative MM 111 Ësh<strong>të</strong><br />
një nënshartesë tje<strong>të</strong>r për specien e<br />
mollës qëe karakterizohet me një<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
zhvillim mesatar, me një sistem rrënjor<br />
<strong>të</strong> zhvilluar <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> fuqishëm për kë<strong>të</strong><br />
arsye nuk kërkon sisteme mbështe<strong>të</strong>se<br />
në pemtore. Kjo nënshartesë paraqet<br />
një rezistencë <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> ndaj<br />
temperaturave <strong>të</strong> ulta, përshtatet<br />
njëkohësisht si për toka <strong>të</strong> rënda<br />
njëkohësisht e<strong>dhe</strong> për toka <strong>të</strong> thata.<br />
Krahasuar me nënshartesat e tjera <strong>të</strong><br />
këtij grupi kjo veçohet për një zhvillim<br />
më <strong>të</strong> fuqishëm, që në kë<strong>të</strong> rast<br />
përdorimi i kësaj nënshartese për<br />
kultivarët e mollës që kanë një rritje <strong>të</strong><br />
fuqishme influencon negativisht në<br />
nivelin e prodhimtarisë, duke realizuar<br />
rendimente <strong>të</strong> ulta. Distancat e<br />
mbjelljes <strong>të</strong> bimëve me kë<strong>të</strong><br />
nënshartesë janë në kufij<strong>të</strong> e 4,5 deri<br />
në 4,8 m hapësira ndërmjet rreshtave<br />
<strong>dhe</strong> nga 2,3 deri në 4,5 m hapësira<br />
ndërmjet bimëve brënda rreshtit.<br />
Kombinimi i kësaj nënshartese me<br />
kultivar <strong>të</strong> tipit spur si <strong>dhe</strong> me kultivar<br />
me fuqi më <strong>të</strong> dobët jep rezultate <strong>të</strong><br />
larta.<br />
1.2.2. Nënshartesat për specien e<br />
dardhës<br />
Si nënshartese <strong>të</strong> species së dardhës<br />
për prodhimin e fidanave frutore<br />
përdoren nënshartesat gjenerative<br />
(kryesisht nënshartesat e rrjedhura nga<br />
mbirja e farërave) si <strong>dhe</strong> nënshartesat<br />
vegjetative (<strong>të</strong> rrjedhura nga rrënjëzimi<br />
i pjeesëve vegjetative).<br />
Nënshartesat më <strong>të</strong> përhapura <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
përdorëshme për dardhën janë dardha e<br />
egër e pyllit (Pyrus communis) ,gorica<br />
(Pyrus amygdaliformis ), si <strong>dhe</strong> një<br />
numër nënshartesash vegjetative.<br />
Dardha e egër (Pyrus communis) ësh<strong>të</strong><br />
një nënshartes e përdorëshme gjërësish<br />
për dardhën. Në sajë <strong>të</strong> vetive që<br />
75
manifeston përdoret gjërësisht si<br />
nënshartesëe për kultivarët e<br />
fisnikëruar <strong>të</strong> dardhës e krahasuar me<br />
përdorimin e nënshartesave<br />
vegjetative. Dardha e egër ose siç thiret<br />
në vëndin tonë dardhulka manifeston<br />
një bimë me kurorë shumë <strong>të</strong> zhvilluar<br />
që mundet <strong>të</strong> arijë deri në 20 m lar<strong>të</strong>si,<br />
me një frut <strong>të</strong> vogël në formë dar<strong>dhe</strong><br />
me ngjyra <strong>të</strong> ndryshme ku konsumi i<br />
frutit bëhet pas pjekjes së plo<strong>të</strong> <strong>të</strong> tij.<br />
Bimët mbi kë<strong>të</strong> nënshartesë marin një<br />
zhvillim shumë <strong>të</strong> madh, jetojnë shumë<br />
që shkon deri në 150 – 200 vjet. Bimët<br />
paraqesin qëndrueshmëri ndaj<br />
faktorëve stresant si ndaj tha<strong>të</strong>sirës po<br />
ashtu e<strong>dhe</strong> ndaj temperaturave <strong>të</strong> ulta.<br />
Kjo nënshartesë tregon një<br />
qëndrueshmëri <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> ndaj<br />
përmbajtjes së lar<strong>të</strong> <strong>të</strong> gëlqeres në tokë,<br />
krahasuar me nënshartesat e tjera<br />
vegjetative që përdoren.<br />
Anë negative kjo nënshartesë paraqet<br />
shfaqien e polimorfizmit <strong>të</strong> theksuar në<br />
farishte. Njëkohësisht farat kanë një<br />
mbirje jo uniforme. Zhvillon një sistem<br />
rrënjor boshtor prandaj kërkojnë<br />
trapiantimin e farëfilizave për <strong>të</strong><br />
ndërprerë rritjen e rrënjës në thellësi,<br />
Paraqet një ndjeshmëri ndaj tokave <strong>të</strong><br />
rënda .<br />
Përdorimi dardhuklës si nënshartesë<br />
për dardhën ka treguar se ka një<br />
përputhshmëri <strong>të</strong> mirë në përgjithësi<br />
me <strong>të</strong> gjithë kultivarët e fisnikëruar <strong>të</strong><br />
dardhës. Në disa raste për disa kultivar<br />
përdorimi i kësaj nënshartese ndikon<br />
negativisht në cilësinë e frutave për<br />
kë<strong>të</strong> arsye nuk përdoret.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Gorica (Pyrus amygdaliformis ) ësh<strong>të</strong> e<br />
përdorshme si nënshartesë për dardhën<br />
në sajë <strong>të</strong> vetive që manifeston. Gorica<br />
si nënshartesë përdoret kryesisht për<br />
toka <strong>të</strong>e thata, paraqet një<br />
përputhshmëri <strong>të</strong> mirë në përgjithësi<br />
me <strong>të</strong> gjithë kultivarët e fisnikëruar<br />
.Për shkak <strong>të</strong> kufizimit <strong>të</strong> zhvillimit <strong>të</strong><br />
kurorës bimët mundet <strong>të</strong> mbillen në<br />
disatanca më <strong>të</strong>e reduktuara.<br />
Figura 5.10. Nënshartesa e gorices<br />
mbjelle ne vazo<br />
Kultivimi i dardhës në mënyrë<br />
intensive gjithnjë e më shumë po gjen<br />
përdorin si nënshartesë vegjetative<br />
specia e ftoit. Përdorimi i ftoit si<br />
nënshartesë vegjetative siguron që<br />
bimët <strong>të</strong> përshpejtojnë hyrjen në<br />
prodhim, <strong>të</strong> kenë një kurorë <strong>të</strong><br />
reduktuar e krahasuar me bimët mbi<br />
nënshartesa nga fara. Kultivarët e<br />
dardhëve <strong>të</strong> fisnikëruar realizojnë<br />
prodhime më <strong>të</strong> larta, japin fruta më <strong>të</strong><br />
mëdha <strong>dhe</strong> me një shije më <strong>të</strong> mirë .<br />
76
1.2.3. Nënshartesa vegjetative Ftoi<br />
MA<br />
Njihet e<strong>dhe</strong> si nënshartesa e ftoit<br />
Anger I cili ka një përdorim <strong>të</strong> gjërë.<br />
Sot mbi kë<strong>të</strong> ësh<strong>të</strong> punuar duke veçuar<br />
shumë klone me veti <strong>të</strong> përmirësuara<br />
në <strong>të</strong> gjitha drejtimet.<br />
Nënshartesa e ftoit anger ka një rritje<br />
<strong>të</strong> dobët deri në mesatare. Bimët mëmë<br />
japin llastarë shumë <strong>të</strong> fuqishëm që<br />
kanë një ngjyrë <strong>të</strong> erët kafe me<br />
lenticela <strong>të</strong> shumta gja<strong>të</strong> gjithë<br />
gja<strong>të</strong>sisë së tyre me formë <strong>të</strong><br />
rumbullakët <strong>dhe</strong> ngjyrë <strong>të</strong> kuqe në<br />
portokalli.<br />
Ftoi Anger ka një rrënjëzim <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>dhe</strong><br />
mundet <strong>të</strong> shtohet e<strong>dhe</strong> me përpaje.<br />
Zhvillon një system rrënjor shumë <strong>të</strong><br />
dëndur që shtrihet deri në 1 m thellësi<br />
në rastin e mbjelljes në toka <strong>të</strong> thella,<br />
<strong>të</strong> kulluara, <strong>të</strong> pasura .Si bimë mëmë<br />
për prodhimin e filizave përdoret<br />
shtimi me mbathje ku ka rezultate më<br />
<strong>të</strong> larta.<br />
Shpesh kultivarët e dardhës <strong>të</strong> mbjellë<br />
me kë<strong>të</strong> nënshartesë kërkojnë e<strong>dhe</strong> një<br />
sistem mbështe<strong>të</strong>s kryesisht në rajone<br />
<strong>të</strong> cilat manifestojnë gja<strong>të</strong> vegjetacionit<br />
korente erërash si <strong>dhe</strong> kur mbillen në<br />
kushte <strong>të</strong> uji<strong>të</strong>shme. Kjo nënshartesë<br />
ka një ndjeshmëri ndaj tokave<br />
gëlqerore që në rastet e një përmbajtje<br />
<strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>të</strong> gëlqeres në tokë kur ph<br />
sillet rreth vlerave 8 - 8,3, bimët <strong>të</strong><br />
manifestojnë shënja kloroze. Po ashtu<br />
kjo nënshartesë nuk i përshtatet e<strong>dhe</strong><br />
tokave <strong>të</strong> thata por e<strong>dhe</strong> ato shumë <strong>të</strong><br />
rënda.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Preferon toka <strong>të</strong> thella, fresketa, me një<br />
lageshti mesatare <strong>dhe</strong> mbështetur me<br />
një agroteknikë <strong>të</strong> regullt.<br />
Figura 5.11. Rrenjezimi i<br />
nenshartesa e ftoit MA<br />
Përdorimi i kësaj nënshartese për disa<br />
kultivarë <strong>të</strong> fisnikëruar <strong>të</strong> dardhës<br />
paraqet një mospërputhshmëri <strong>të</strong> lar<strong>të</strong><br />
por në këto raste aplikohet një shartim<br />
i ndërmje<strong>të</strong>m duke vendosur mbi ftua<br />
një kultivar që ka përputhshmëri <strong>dhe</strong><br />
mbi <strong>të</strong> vendoset kultivari i cili paraqet<br />
mospërputhshmëri me ftoin amger. Si<br />
distancë për mbjellje <strong>të</strong> kultivarëve <strong>të</strong><br />
fisnikëruar <strong>të</strong> shartuar mbi ftoin anger<br />
përdoren 4 m hapësirë ndërmjet<br />
rreshtave <strong>dhe</strong> nga 1 deri në 3 m<br />
hapësirë ndërmjet bimëve brenda<br />
rreshtit <strong>dhe</strong> kjo ësh<strong>të</strong> në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
sistemit <strong>të</strong> kultivimit.<br />
Për kushtet tona agroekologjike<br />
përdorimi i nënshartesës së ftoit Anger<br />
(ftoi MA) si nënshartesë vegjetative<br />
në sajë <strong>të</strong> rezultateve shumë <strong>të</strong> mira që<br />
ka treguar deri më sot mbetet një nga<br />
nënshartesat më kryesore <strong>dhe</strong> më <strong>të</strong><br />
përdorshme për dardhën. Sot stacionet<br />
eksperimentale po punojnë për krijimin<br />
77
e kloneve <strong>të</strong> nënshartesave vegjetative<br />
kryesisht nga ftoi për dardhën.<br />
1.2.4. Nënshartesat e species së ftoit<br />
Rallë mundet <strong>të</strong> përdoren nënshartesa<br />
gjenerative për ftoin <strong>dhe</strong> në kë<strong>të</strong> rast<br />
mundet <strong>të</strong> përdoren farërat e kultivarit<br />
<strong>të</strong> ftoit <strong>të</strong> i Vranjës ose <strong>të</strong> ftoit <strong>të</strong><br />
Florinj<strong>të</strong>.<br />
Në pemëtarinë bashkëkohore si<br />
nënshartesë për specien e ftoit përdoret<br />
nënshartesa vegjetative Ftoi MA i cili<br />
ësh<strong>të</strong> përshkruar si nënshartesë për<br />
dardhën.<br />
1.2.5. Nënshartesat e species së<br />
pjeshkës<br />
Për specien e pjeshkës përdoret një<br />
numër i madh nënshartesash <strong>të</strong> cilat<br />
kanë origjinë gjenerative <strong>dhe</strong><br />
vegjetative. Si nënshartesa pjeshke<br />
mundet <strong>të</strong> përdoren gjerësisht pjeshka,<br />
bajamja, kumbulla, hibridi bajame x<br />
pjeshkë, i kumbullës <strong>dhe</strong> kajsisë e<br />
pjeshkës <strong>dhe</strong> bajames.<br />
Nënshartesat gjenerative <strong>të</strong> pjeshkës<br />
Një përdorim <strong>të</strong> gjerë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
suksesshëm në përdorimin si<br />
nënshartesë se pjeshkës ësh<strong>të</strong> ve<strong>të</strong><br />
pjeshka e egër (Prunus Persica),<br />
pjeshka e vreshtave ( Prunus persica<br />
var vulgaris), farëfilizat e dala nga<br />
kultivarët e vete pjeshkës, farëfilizat e<br />
kumbullës <strong>të</strong> bajames, <strong>të</strong> kajsisë etj.<br />
Nënshartesa e pjeshkës së egër<br />
Nuk ësh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> shumë e përhapur në<br />
vendin tonë<br />
Nënshartesa e pjeshkës së vreshtave.<br />
Zakonisht ësh<strong>të</strong> e përhapur në zona <strong>të</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
kultivuara. Karakterizohet nga një<br />
zhvillim mesatar me një prodhimtari <strong>të</strong><br />
lar<strong>të</strong> <strong>të</strong> frutave, madhësia e frutave e<br />
vogël, njëkohësisht e<strong>dhe</strong> fara e vogël.<br />
Pjeshka e vreshtave mundet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> tul<br />
verdhë por ekzistojnë e<strong>dhe</strong> forma me<br />
tul <strong>të</strong> bardhë. Në përgjithësi janë<br />
shklesa ( fara veçohet lirisht nga<br />
tuli).Sot për sot ësh<strong>të</strong> nënshartesa<br />
kryesore gjenerative e pjeshkës.<br />
Manifeston një përputhshmëri <strong>të</strong> lar<strong>të</strong><br />
me mbishartesën , me <strong>të</strong> gjithë<br />
kultivarët e ndryshem <strong>të</strong> pjeshkës së<br />
kultivuar. Parapëlqen toka <strong>të</strong> lehta, <strong>të</strong><br />
kulluara, <strong>të</strong> shkrifëruara <strong>dhe</strong> me<br />
përmbajtje <strong>të</strong> gëlqeres ne tokë deri në 4<br />
%. Dhe paraqet një rezistencë ndaj<br />
tha<strong>të</strong>sirës. Nuk shkon në toka <strong>të</strong> rënda,<br />
<strong>të</strong> pa ajrosura, <strong>të</strong> ftohta.<br />
Figura 5.12. Nënshartesa e pjeshkës<br />
e rrjedhur nga fara<br />
Ka fuqi mbirëse <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> af<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
ruaj fuqinë mbirëse deri në ka<strong>të</strong>r vjet.<br />
Kultivarët e shartuar mbi kë<strong>të</strong><br />
nënshartesë hyjnë shpejt në prodhim,,<br />
jetojnë deri në 20 vjet në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
kushteve <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> agroteknikes së<br />
përdorur. Nuk nxjerr fundak. Në<br />
shumë vende <strong>të</strong> bo<strong>të</strong>s përdoren si<br />
78
nënshartesë e<strong>dhe</strong> farëfilizat e rrjedhura<br />
nga farërat e kultivarëve <strong>të</strong> fisnikëruar<br />
<strong>dhe</strong> konkretisht <strong>të</strong> kultivarit Elberta. Si<br />
<strong>dhe</strong> farërat e shumë kultivarëve<br />
industrial si Champion, Halehaven,<br />
Golden Queen etj.<br />
Nënshartesa e kumbullës ësh<strong>të</strong> e<br />
aplikueshme për kultivarët e pjeshkës.<br />
Kjo nënshartesë përdoret për toka <strong>të</strong><br />
rënda <strong>dhe</strong> me lagështi <strong>të</strong> theksuar, <strong>të</strong><br />
ngjeshura <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ftohta. Shkon mirë<br />
<strong>dhe</strong> në toka me përmbajtje <strong>të</strong> gëlqeres<br />
mbi 7 %. Kultivarët e pjeshkës <strong>të</strong><br />
shartuar mbi kumbull kanë një zhvillim<br />
më <strong>të</strong> kufizuar, por që influencon në<br />
hershmërinë e prodhimit. Si<br />
nënshartesa <strong>të</strong> kumbullës mundet <strong>të</strong><br />
përdoren kumbulla e egër, kumbulla e<br />
gar<strong>dhe</strong>ve.<br />
Nënshartesat vegjetative <strong>të</strong> pjeshkës<br />
Nënshartesat vegjetative në përgjithësi<br />
sot po gjejnë një përdorim <strong>të</strong> gjerë në<br />
prodhimtarinë e <strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong> pjeshkës<br />
<strong>dhe</strong> nektarinës në sajë <strong>të</strong> vetive<br />
trashëguese <strong>të</strong> cilësive në mënyrë <strong>të</strong><br />
njëtrajtshme. Sot për pjeshkën ka një<br />
numër <strong>të</strong> konsiderueshëm nënshartesa<br />
vegjetative ku më <strong>të</strong> rëndësishmet jane:<br />
Hibridi bajame x pjeshkë GF 677,<br />
kumbulla Juliana GF 655, kumbulla<br />
Damas GF 1869 etj.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5.13. Nënshartesa GF 677<br />
<strong>dhe</strong> zhvillimi i sistemit rrënjor ne<br />
thellësi <strong>dhe</strong> gjerësi<br />
Nënshartesa vegjetative GF 677 ësh<strong>të</strong><br />
një nënshartesë hibride e vetme <strong>dhe</strong><br />
kryesore për pjeshkën shumë<br />
rezultateve. Karakterizohet nga një<br />
zhvillim i bujshëm i krahasuar me<br />
nënshartesat gjenerative <strong>të</strong> pjeshkës.<br />
Ka një përputhshmëri <strong>të</strong> mirë me <strong>të</strong><br />
gjithë kultivarët e pjeshkës <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
nektarinës. Shkon mirë në toka <strong>të</strong><br />
thella, <strong>të</strong> kulluara, pjellore, <strong>të</strong> shkrif<strong>të</strong><br />
por mundet <strong>të</strong> mbillet e<strong>dhe</strong> në toka<br />
disi <strong>të</strong> rënda <strong>dhe</strong> me lagështi. Zhvillon<br />
një sistem rrënjor <strong>të</strong> zhvilluar mirë në<br />
thellësi <strong>dhe</strong> në gjerësi.<br />
1.2.6. Nënshartesat e species së<br />
kajsisë<br />
E<strong>dhe</strong> për kajsinë përdoren nënshartesa<br />
gjenerative <strong>dhe</strong> nënshartesa<br />
vegjetative. Kajsia ka një numër <strong>të</strong><br />
madh kërkesash ndaj nënshartesave si<br />
në drejtim <strong>të</strong> përputhshmërisë, <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong>gja<strong>të</strong>sisë, <strong>të</strong> prodhimtarisë, <strong>të</strong><br />
dukurisë së tharjes së bimëve, <strong>të</strong><br />
kërkesave <strong>të</strong> ndryshme ndaj tokës <strong>dhe</strong><br />
klimës. Sot për kajsinë nuk ka<br />
79
nënshartesë universale që ti përshtatet<br />
kushteve <strong>të</strong> ndryshme klimatike,<br />
tokësore, përputhshmërisë etj.<br />
Nënshartesat gjenerative <strong>të</strong> kajsisë.<br />
Si nënshartesë gjenerative <strong>të</strong> kajsisë<br />
mundet <strong>të</strong> përdoren farërat e kajsisë,<br />
farërat e zerdelisë, farërat e pjeshkës së<br />
vreshtave si <strong>dhe</strong> farërat e kumbullës<br />
së egër etj.<br />
Përdorimi i nënshartesës gjenerative <strong>të</strong><br />
ve<strong>të</strong> kajsisë manifeston një<br />
përputhshmëri <strong>të</strong> mirë me kultivarët e<br />
fisnikëruar <strong>të</strong> kajsisë. Kjo nënshartesë<br />
përdoret për toka <strong>të</strong> lehta skeletore <strong>dhe</strong><br />
pjellore. Nuk para pëlqen tokat e<br />
rënda e me lagështi <strong>të</strong> tepërt. Bimët<br />
hyjnë shpejt në prodhim që në vitin e<br />
ka<strong>të</strong>rt pas mbjelljes duke dhënë<br />
rendimente <strong>të</strong> larta <strong>dhe</strong> cilësore.<br />
Për shumëzimin e saj përdoret fara nga<br />
frutat e vegjël <strong>të</strong> kajsisë së zakonshme.<br />
Nënshartesa gjenerative e zerdelisë<br />
ësh<strong>të</strong> një nënshartesë e përdorshme<br />
për kultivarët e kajsisë. Në përgjithësi<br />
kjo nënshartesë paraqet përputhshmëri<br />
<strong>të</strong> mirë me <strong>të</strong> gjithë kultivarët e kajsisë,<br />
preferohet për toka <strong>të</strong> freskëta, <strong>të</strong><br />
thella, pjellore, por mundet <strong>të</strong> mbillet<br />
<strong>dhe</strong> në toka skeletore <strong>të</strong> pa ujitshme.<br />
Bima ka një zhvillim mesatar hyn<br />
shpejt në prodhim <strong>dhe</strong> prodhon mirë<br />
për çdo vit. Farërat e zerdelisë kanë një<br />
mbijshmëri uniforme. Për kajsinë<br />
mundet <strong>të</strong> përdoret si nënshartesë e<strong>dhe</strong><br />
kumbulla e egër por shpesh<br />
manifeston tharje <strong>të</strong> bimëve <strong>të</strong> rritura<br />
si pasojë e mospërputhshmërisë <strong>dhe</strong><br />
vegjetacionit <strong>të</strong> zgjatur qe i jep bimës.<br />
Mos përputhshmëria mundet <strong>të</strong><br />
mënjanohet në me përdorimin e<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
shartimit <strong>të</strong> dyfish<strong>të</strong> ku si ndërmje<strong>të</strong>s<br />
mundet <strong>të</strong> përdoret kultivari i<br />
kumbullës Stanley me një shartimi <strong>të</strong><br />
pak<strong>të</strong>n <strong>të</strong> kryet në mbi 100 cm lar<strong>të</strong>si<br />
nga toka.<br />
Si nënshartesa vegjetative për kajsinë<br />
janë në përdorim disa klone vegjetative<br />
<strong>të</strong> kumbullës si GF 31, Marina GF 8-<br />
1, GF 1380, Mariana 2624 etj.<br />
1.2.7. Nënshartesat e species së<br />
qershisë <strong>dhe</strong> vishnjës.<br />
E<strong>dhe</strong> për këto dy specie si nënshartesa<br />
përdoren nënshartesa gjenerative <strong>dhe</strong><br />
vegjetative.<br />
Nënshartesat gjenerative <strong>të</strong> qershisë<br />
<strong>dhe</strong> vishnjës. Si nënshartesa<br />
gjenerative për qershinë <strong>dhe</strong> vishnjën<br />
përdoren gjerësisht nënshartesa<br />
mëzhdrave, qershia e egër, vishnja, si<br />
<strong>dhe</strong> farërat nga kultivarë qershish <strong>të</strong><br />
kultivuara. Qershia e egër (Prunus<br />
Avium) ësh<strong>të</strong> nënshartesa më e<br />
përdorshme e qershisë <strong>dhe</strong> e vishnjës.<br />
Kjo nënshartesë zhvillon një sistem<br />
rrënjor <strong>të</strong> fuqishëm <strong>të</strong> zhvilluar në<br />
thellësi <strong>dhe</strong> më shumë në gjerësi<br />
sistemi rrënjor i qershisë së egër i<br />
kalon kufij<strong>të</strong> e projeksionit <strong>të</strong> kurorës.<br />
Figura 5.14. Pamje e qershisë së egër<br />
80
Si nënshartesë jep rezultatet <strong>të</strong> mira ne<br />
toka <strong>të</strong> thella, <strong>të</strong> shkrif<strong>të</strong>, me lagështi<br />
mesatare, me ujra nëntokësor në nivele<br />
mesatare. Nuk shkon në toka alkaline<br />
<strong>dhe</strong> ato <strong>të</strong> thata. Farërat e qershisë së<br />
egër kanë një periudhë <strong>të</strong> gja<strong>të</strong><br />
jarovizimi kështu rekomandohet që pas<br />
nxjerrjes nga fryti përpara se <strong>të</strong><br />
shtratifikohen mundet <strong>të</strong> mbahen për<br />
24 – 30 orë në ujë <strong>dhe</strong> pastaj <strong>të</strong><br />
shtratifikohen. Shtratifikimi i<br />
menjëhershëm siguron një mbirje <strong>të</strong><br />
suksesshme. Si nënshartesë ka<br />
përputhshmëri me kultivarët e<br />
fisnikëruar si <strong>të</strong> qershisë po ashtu <strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong> vishnjës. Bimët mbi kë<strong>të</strong><br />
nënshartese hyjnë relativisht më vonë<br />
në frutifikim.<br />
Mëzhdrava (Prunua Mahaleb) zhvillon<br />
një sistem rrënjor <strong>të</strong> fuqishëm që<br />
deperton thellë në tokë duke<br />
manifestuar një qëndrueshmëri ndaj<br />
tha<strong>të</strong>sirës. Nënshartesa e mëzhdravës<br />
ësh<strong>të</strong> e ndjeshme ndaj lagështirës së<br />
ma<strong>dhe</strong> në tokë, nuk preferon tokat e<br />
rënda, <strong>të</strong> lagta pasi vuan nga asfiksia.<br />
Preferon toka <strong>të</strong> lehta, <strong>të</strong> shkrifta e <strong>të</strong><br />
thata.<br />
Figura 5.15. Pamje e nënshartesës se<br />
Mëzhdravës<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Me kultivarët e vishnjës manifeston një<br />
përputhshmëri <strong>të</strong> mirë ndërsa me disa<br />
kultivarë qershish paraqet mospërputhshmëri<br />
<strong>të</strong> mirë. Bimës i jep një rritje<br />
e zhvillim mesatar, hyjnë shpejt në<br />
prodhim <strong>dhe</strong> japin prodhime <strong>të</strong><br />
bollshme <strong>dhe</strong> cilësore. Je<strong>të</strong>gja<strong>të</strong>sia e<br />
bimës ësh<strong>të</strong> me e shkur<strong>të</strong>r e krahasuar<br />
me nënshartesën e qershisë së egër.<br />
Figura 5.16. Pamje<br />
mospërputhshmërisë se qershisë mbi<br />
mëzhdrave<br />
Nënshartesat vegjetative.<br />
Sot njihen një numër i nënshartesave<br />
vegjetative për qershinë <strong>dhe</strong> vishnjën<br />
që janë: F 12/1, Kolt F 4/13,<br />
mëzhdrava St.64.<br />
Nënshartesa vegjetative Kolt ësh<strong>të</strong> një<br />
nënshartesë me një përdorim <strong>të</strong> gjerë<br />
si për qershinë <strong>dhe</strong> për vishnjën në sajë<br />
<strong>të</strong> lëtshmërisë së shtimit <strong>të</strong> saj, <strong>të</strong><br />
përputhshmërisë së mirë që manifeston<br />
me <strong>të</strong> gjithë kultivarët e fisnikëruar <strong>të</strong><br />
qershisë <strong>dhe</strong> vishnjës. Shtimi I saj<br />
bëhet i leh<strong>të</strong> me copa kur përdoren<br />
lëndë stimulsante për rrënjëzim si p.sh<br />
IBA 0,05 %.Në pemëtoret mëmë nuk<br />
jep kamëza. Parapëlqen tokat me<br />
81
lagështi, tokat e thella <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> freskëta.<br />
Nuk pëlqen tokat e thata skeletore.<br />
1.2.8. Nënshartesat e species së<br />
kumbullës<br />
Për kultivimin e kumbullës përdoren<br />
gjerësisht nënshartesat gjenerative si<br />
<strong>dhe</strong> ato vegjetative.<br />
Ndër nënshartesat gjenerative më <strong>të</strong><br />
përdorshme për kumbullën ësh<strong>të</strong><br />
kumbulla e egër. Përveç kumbullës së<br />
egër si nënshartesë gjenerative<br />
përdoret e<strong>dhe</strong> kumbulla e rëndom<strong>të</strong> (<br />
Prunus domestica), kumbulla e<br />
gar<strong>dhe</strong>ve (P.insitita) si <strong>dhe</strong> kulumbria<br />
(P.Spinosa)<br />
Kumbulla e egër (Prunus cerasifera<br />
Ehrh) ësh<strong>të</strong> një nga nënshartesat më <strong>të</strong><br />
përdorura. Si nënshartesë<br />
karakterizohet nga shumë veti pozitive<br />
siç mundet <strong>të</strong> përmendim:<br />
Farërat e kumbullës së egër kanë një<br />
mbijshmëri <strong>të</strong> lar<strong>të</strong>, me një<br />
përshtatshmëri <strong>të</strong> mirë në <strong>të</strong> gjitha mbi<br />
këto zonat ku kultivohet kumbulla.<br />
Paraqet një përputhshmëri <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> me<br />
<strong>të</strong> gjithë kultivarët e kumbullës së<br />
fisnikëruar duke u dhënë atyre një<br />
rritje <strong>dhe</strong> zhvillim <strong>të</strong> mirë me një<br />
prodhueshmëri <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> , <strong>të</strong> stabilizuar<br />
<strong>dhe</strong> cilësore. Ka af<strong>të</strong>si <strong>të</strong> përshtatet në<br />
tipe <strong>të</strong> ndryshme tokash në sajë <strong>të</strong> një<br />
sistemi rrënjor <strong>të</strong> fuqishëm që zhvillon.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5. 17. Pamje e frutave qe<br />
shërbejnë për sigurimin e farës se<br />
kumbullës<br />
Bimët e kultivarëve <strong>të</strong> ndryshëm mbi<br />
kë<strong>të</strong> nënshartesë hyjnë në prodhim <strong>të</strong><br />
plote në vitin e 4 <strong>dhe</strong> 5. Ësh<strong>të</strong> një nga<br />
nënshartesat më <strong>të</strong> përdorshme e<strong>dhe</strong><br />
për speciet e tjera bërthamore e<strong>dhe</strong> pse<br />
puna seleksionuese për veçimin e<br />
kloneve vazhdon. Nënshartesat e tjera<br />
si kulumbria për shkak <strong>të</strong><br />
polimorfizmit <strong>të</strong> theksuar, për shkak <strong>të</strong><br />
vështirësisë së mbirjes së farërave kjo<br />
nuk gjen përdorim si nënshartesë.<br />
Në shumë vende <strong>të</strong> bo<strong>të</strong>s nënshartesë<br />
për kumbullën mundet <strong>të</strong> përdoren<br />
e<strong>dhe</strong> pjeshka kryesisht për kumbullat e<br />
grupit Kino – Japonez. Si nënshartesë<br />
pjeshka ka përputhshmëri në një<br />
shkallë <strong>të</strong> kënaqshme.<br />
Përdorimi i kajsisë si nënshartesë për<br />
kumbullën ka pak vlera kryesisht në<br />
përdorimin në toka me një ph bazik.<br />
Nënshartesat vegjetative për<br />
kumbullën .<br />
Në mbështetje <strong>të</strong> zhvillimit që merr<br />
bima mbi këto nënshartesa ato<br />
klasifikohen:<br />
82
Nënshartesa vegjetative me zhvillim <strong>të</strong><br />
dobët.<br />
Nënshartesa vegjetative me zhvillim<br />
mesatar.<br />
Nënshartesa vegjetative me zhvillim <strong>të</strong><br />
fuqishëm.<br />
Në grupin e nënshartesave me rritje <strong>të</strong><br />
dobët per kumbullën kemi:.<br />
Nënshartesa vegjetative Krosje Kjo<br />
nënshartesë për kumbullën karakterizohet<br />
nga një rritje e kufizuar. Në<br />
përgjithësi shtohet leh<strong>të</strong> me anë <strong>të</strong><br />
copave <strong>të</strong> drunjëzuara ndërsa shtimi i<br />
saj me përpajë paraqet vështirësi në<br />
rrënjëzim. Paraqet një mospërputhshmëri<br />
me shumë nga kultivarët e<br />
fisnikëruar <strong>të</strong> kumbullës.<br />
Nënshartesa GF 655 ësh<strong>të</strong> një klon i<br />
kumbullës Juliana. Kjo nënshartesë ka<br />
nga një sistem rrënjor <strong>të</strong> zhvilluar mirë,<br />
ka një përputhshmëri <strong>të</strong> mirë me <strong>të</strong><br />
gjithë kultivarët e fisnikëruar <strong>të</strong><br />
kumbullës. Bimët mbi kë<strong>të</strong> nënshartesë<br />
kanë një zhvillim mesatar në <strong>të</strong> madh,<br />
hyjnë më herët në prodhim, japin<br />
prodhime <strong>të</strong> larta <strong>dhe</strong> cilësore. Shtohet<br />
leh<strong>të</strong> me copa <strong>të</strong> drunjëzuara. Në<br />
pemëtore nga bimët dalin fundake.<br />
Nënshartesa vegjetative Sen Zhylien<br />
E<strong>dhe</strong> kjo nënshartesë karakterizohet<br />
nga një rritje mesatare, me shumicën e<br />
kultivarëve <strong>të</strong> kumbullës ka një<br />
përputhshmëri <strong>të</strong> mirë. Bimët mbi kë<strong>të</strong><br />
nënshartesë manifestojnë një rritje <strong>dhe</strong><br />
zhvillim mesatar, hyjnë herët në<br />
frutifikim <strong>dhe</strong> që shoqërohen me<br />
rendimente <strong>të</strong> larta <strong>dhe</strong> cilësi <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
frutave. Si nënshartesë rrënjëzon me<br />
leh<strong>të</strong>si . Kjo nënshartesë mundet <strong>të</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
mbillet e<strong>dhe</strong> në toka <strong>të</strong> rënda <strong>dhe</strong><br />
acide.<br />
1.2.9. Nënshartesat e species së<br />
bajames<br />
Kultivarët e fisnikëruar <strong>të</strong> bajames<br />
shtohen me rrugë vegjetative si <strong>dhe</strong> me<br />
rrugë gjenerative. Si nënshartesë<br />
gjenerative për bajamen përdoren<br />
farëfilizat e rrjedhur nga mbirja e<br />
farërave <strong>të</strong> bajames së hidhur, por<br />
mundet <strong>të</strong> përdoren e<strong>dhe</strong> farërat e<br />
bajames së zakonshme, <strong>të</strong> kumbullës,<br />
<strong>të</strong> pjeshkës <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> kajsisë.<br />
Nënshartesa e bajames së hidhur (<br />
Prunus Amygdalis).<br />
Si nënshartesë e përdorur për bajamen<br />
ësh<strong>të</strong> nënshartesa më e përhapur, që<br />
paraqet një përputhshmëri me <strong>të</strong> gjithë<br />
kultivarët e fisnikëruar <strong>të</strong> bajames.<br />
Shkon mirë në toka <strong>të</strong> thata, skeletore.<br />
E<strong>dhe</strong> farëfilizat e rrjedhura nga<br />
bajamet e kultivuara <strong>të</strong> cilat kanë një<br />
uniformitet në mbirje <strong>dhe</strong> në zhvillim<br />
përdoren si nënshartesa për bajamen.<br />
Këto nënshartesa preferojnë toka me<br />
përmbajtje disi më <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>të</strong> gëlqeres<br />
në tokë që luhatet ndërmjet kufijve 12-<br />
18 %.<br />
Figura 5. 18. Nënshartesa e bajames<br />
se hidhur<br />
83
Farëfilizat e rrjedhura nga pjeshka<br />
përdoren si nënshartesa kryesisht për<br />
toka <strong>të</strong> lehta me lagështi, me<br />
përmbajtje <strong>të</strong> gëlqeres në kufij<strong>të</strong> e 4- 5<br />
%. Bimët e kultivarëve <strong>të</strong> fisnikëruar <strong>të</strong><br />
bajames mbi këto nënshartesa hyjnë<br />
më shpejt në prodhim, japin prodhime<br />
më <strong>të</strong> qëndrueshme por çfaqin shenja<br />
<strong>të</strong> prekjes nga viruset pasi nënshartesat<br />
e pjeshkës kanë ndjeshmëri. Këto<br />
nënshartesa preken e<strong>dhe</strong> nga<br />
nematodet.<br />
Nënshartesat vegjetative <strong>të</strong> bajames.<br />
Në fidanishte shtimi me rrugë<br />
vegjetative nuk aplikohet për bajamen<br />
por si nënshartesa <strong>të</strong> përdorshëm<br />
mundet <strong>të</strong> rendisim: Hibridin GF 677,<br />
Mariana GF 8-1 <strong>dhe</strong> Mariana 2624.<br />
1.2.10. Nënshartesat e species së<br />
arrës.<br />
Për arrën në praktike si nënshartesë<br />
gjenerative përdoren arra e zakonshme<br />
(Juglans Regia) si <strong>dhe</strong> farërat e arrës së<br />
zezë (Juglans nigra).<br />
Përdorimi i nënshartesave <strong>të</strong> rrjedhura<br />
nga farërat e arrës së zakonshme ka<br />
qënë burimi kryesor i shtimit <strong>të</strong> arrës<br />
në vëndin tonë. Frutat e arrës së<br />
zakonëshme përzgji<strong>dhe</strong>n nga bimë <strong>të</strong><br />
shëndetshme, me një zhvillim mesatar<br />
<strong>të</strong> kurorës e <strong>të</strong> dallueshme për një<br />
prodhimtari <strong>të</strong> lar<strong>të</strong>. Përzgji<strong>dhe</strong>n fruta<br />
që <strong>të</strong> jenë tip gungëse (fara që thyhen<br />
me vështirësi <strong>dhe</strong> thelbi nuk veçohet<br />
nga gujada). Af<strong>të</strong>sia mbirës e farërave<br />
<strong>të</strong> arrës ruhet për një vit. Periudha e<br />
zgjimit zgjat nga 80 deri në 100 di<strong>të</strong>.<br />
Thellësia e mbjelljes së farës ësh<strong>të</strong> 5-6<br />
cm e cila varet nga kushtet e gjendjes<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
së farës, nga gjendja e tokës, klimës<br />
etj.<br />
1.2.11. Nënshartesat e species së<br />
hurmës<br />
Si nënshartesa më <strong>të</strong> përdorshme për<br />
hurmën ësh<strong>të</strong> hurma e egër (<br />
Diospyrus lotus). Kjo nënshartesë ka<br />
një sistem rrënjor <strong>të</strong> zhvilluar, fibroz<br />
<strong>dhe</strong> elastik. Kjo veti e sistemit rrënjor<br />
<strong>të</strong> farëfilizave <strong>të</strong> hurmës bën që gja<strong>të</strong><br />
shkuljes nga farishtja <strong>të</strong> mos<br />
dëmtohen.<br />
Bima ësh<strong>të</strong> e qëndrueshme ndaj<br />
temperaturave <strong>të</strong> ulta, i përshtatet <strong>të</strong><br />
gjitha tipeve <strong>të</strong> tokave duke përfshirë<br />
e<strong>dhe</strong> tokat e rënda <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lagta. Kjo<br />
nënshartesë si e vetmja për kultivarët e<br />
hurmës ka një përputhshmëri <strong>të</strong> lar<strong>të</strong>,<br />
bima fillon frutifikimin në vitin e 5 - 6<br />
pas mbjelljes në vendin e përhershëm.<br />
Bima ka një prodhueshmëri <strong>të</strong><br />
përvitshme <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lar<strong>të</strong>.<br />
Figura 5.19. Fryti hurmës se egër<br />
Bima në kushte <strong>të</strong> zakonshme<br />
mbështetur me një agroteknikë jeton<br />
gja<strong>të</strong>.<br />
84
1.2.12 . Nënshartesat e species së<br />
lajthisë<br />
Lajthia mundet <strong>të</strong> shumëzohet me<br />
rrugë gjenerative si <strong>dhe</strong> me rrugë<br />
vegjetative. Në shtimin me rrugë<br />
gjenerative përdoren filizat e përftuara<br />
nga farërat e lajthisë së zakonshme<br />
(Corylus avellana).<br />
Figura 5. 20. Lajthia e zakonshme<br />
Shumëzimi me rrugë gjenerative i<br />
lajthisë nuk para përdoret por në raste<br />
<strong>të</strong> aplikimit farërat duhet <strong>të</strong> zgji<strong>dhe</strong>n<br />
nga bimë <strong>të</strong> shëndosha, prodhuese,<br />
<strong>dhe</strong> me fruta cilësor te lajthisë së pyllit.<br />
Farërat e grumbulluara shtratifikohen<br />
në rërë <strong>dhe</strong> mbahen në një temperaturë<br />
0 0 C. Zgjimi i farës bëhet për 100 –<br />
120 di<strong>të</strong>.<br />
Shumëzimi me leh<strong>të</strong>si i lajthisë me<br />
rrugë vegjetative bën që mënyra<br />
gjenerative <strong>të</strong> mos gjejë përdorim<br />
(Ve<strong>të</strong>m në rastet e krijimit <strong>të</strong><br />
kultivarëve <strong>të</strong> rinj). Af<strong>të</strong>sia e species së<br />
lajthisë për tu rrënjëzuar bën që<br />
shumëzimi i saj <strong>të</strong> bëhet me kë<strong>të</strong><br />
mënyrë.<br />
Teknika e prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong><br />
rrënjëzuar ësh<strong>të</strong> e njëj<strong>të</strong> me teknikën e<br />
shtimit me përpajë.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1.2.13. Nënshartesat e species së<br />
mushmollës dimërore<br />
Si nënshartesë <strong>të</strong> mushmollës dimërore<br />
përdoren nënshartesat gjenerative<br />
(kryesisht nënshartesat e rrjedhura nga<br />
mbirja e farërave) si <strong>dhe</strong> nënshartesat<br />
vegjetative (<strong>të</strong> rrjedhura nga rrënjëzimi<br />
i pjesëve vegjetative).<br />
Nënshartesat e dardhës së egër ose siç<br />
quhet e dardhuklës për mushmollën<br />
dimërore manifeston një<br />
mospërputhshmëri <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> e për pasojë<br />
nuk gjen përdorim. Mushmolla<br />
dimërore mundet <strong>të</strong> shartohet mbi<br />
farëfilizat e rrjedhura nga farërat e<br />
vodhëzës, nga farëfilizat e rrjedhura<br />
nga farërat e ftoit që në këto raste<br />
bimët kërkojnë toka <strong>të</strong> thella, pjellore,<br />
me strukturë <strong>të</strong> mirë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lagështa.<br />
Prej nënshartesave vegjetative për<br />
kultivimin e mushmollës dimërore<br />
mundet <strong>të</strong> gjejë një përdorim <strong>të</strong> gjerë<br />
ftoi MA i cili ka një përputhshmëri <strong>të</strong><br />
lar<strong>të</strong> me kultivarët e mushmollës, jep<br />
rendimente <strong>të</strong> kënaqshme <strong>dhe</strong> ka një<br />
je<strong>të</strong>gja<strong>të</strong>si <strong>të</strong> ma<strong>dhe</strong>.<br />
1.2.14. Nënshartesa e fikut<br />
Si <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> gjithë speciet e tjera frutore<br />
e<strong>dhe</strong> fiku ka dy mënyra <strong>të</strong> shtimit a<strong>të</strong><br />
gjenerative e cila përdoret ve<strong>të</strong>m në<br />
rastet e krijimit <strong>të</strong> kultivarëve <strong>të</strong> rinj si<br />
<strong>dhe</strong> rrugën e shtimit vegjetativ e cila<br />
ësh<strong>të</strong> kryesorja në prodhimin e bimëve<br />
<strong>të</strong> fikut.<br />
Në përdorimin e kësaj mënyre më e<br />
aplikueshmja ësh<strong>të</strong> shtimi me copa <strong>të</strong><br />
drunjëzuara. Kjo metodë shtimi ësh<strong>të</strong><br />
përshkruar në teknikën e shtimit <strong>të</strong><br />
85
<strong>pemëve</strong> frutore me copa <strong>të</strong><br />
drunjëzuara. Një formë tje<strong>të</strong>r e<br />
përdorshme në mënyrë <strong>të</strong> kufizuar<br />
ësh<strong>të</strong> shartimi i fikut me dollap.<br />
1.2.15. Nënshartesat e species së<br />
shegës<br />
E<strong>dhe</strong> specia e shegës sikundër fiku ka<br />
dy rrugë <strong>të</strong> shtimit <strong>të</strong> saj ku shtimit<br />
me farë ësh<strong>të</strong> e pa aplikueshme.<br />
Shtimi vegjetativ i shegës ka disa<br />
mënyra si shtimi me copa, shtimi me<br />
kamza, shtimi me shartim.<br />
Mënyra më e përdorshme ësh<strong>të</strong> shtimi<br />
me kamza <strong>dhe</strong> shtimi me copa <strong>të</strong><br />
drunjëzuara <strong>të</strong> cilat janë <strong>të</strong> shpjeguara<br />
në teknikat e shtimit vegjetativ <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore.<br />
1. 3. Përgatitja e nënshartesës për<br />
tu shartuar me syth<br />
Operacioni më i rëndësishëm në<br />
shartesore ësh<strong>të</strong> ai i bashkimit <strong>të</strong> dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve e konkretisht vendosja<br />
e komponentit <strong>të</strong> mbishartesës që<br />
përfaqësohet nga kultivari që ne<br />
dëshirojmë <strong>të</strong> shumojnë mbi<br />
nënshartese që ka origjinë nga fara ose<br />
nga copa vegjetative.<br />
Përpara fillimit <strong>të</strong> shartimeve e<br />
rëndësishme ësh<strong>të</strong> përpilimi i një<br />
programi ku në <strong>të</strong> <strong>të</strong> përfshihet sasia<br />
totale e shartimeve që do <strong>të</strong> kryhet,<br />
struktura e kultivarëve që do <strong>të</strong> shtohen<br />
sipas specieve. Përcaktohen bimët<br />
mëmë që do <strong>të</strong> shërbejnë për marrjen e<br />
kalemave. Përllogaritet sasia ditore që<br />
duhet <strong>të</strong> realizohet për <strong>të</strong> përmbyllur<br />
totalin e shartimeve brenda kohës<br />
optimale.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Gjithashtu bëhet inventari i<br />
nënshartesave që disponohen i cili<br />
kush<strong>të</strong>zon e<strong>dhe</strong> strukturën e<br />
kultivarëve <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> specieve që do <strong>të</strong><br />
shartohen, sigurohet baza e nevojshme<br />
materiale si brisqet e shartimit,<br />
gërshërët krasi<strong>të</strong>se, gri<strong>të</strong> për prefjen e<br />
thikave <strong>të</strong> shartimit, shara dore, rafje<br />
për lidhjen e shartimeve, mastiçi i<br />
nevojshëm për ato specie që përdoret<br />
shartimi me kalem, kova per mbajtjen<br />
e kalemave, valixhe frigoriferike për<br />
transportimin e kalemave nga<br />
vendndodhja në fidanishte kur<br />
distancat janë <strong>të</strong> gjata, parafinë në<br />
rastin e prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong><br />
<strong>hardhisë</strong>. Njëkohësisht merren masa<br />
për rregullimin <strong>dhe</strong> sistemimin e <strong>të</strong><br />
gjitha ambienteve që do <strong>të</strong> shërbejnë<br />
për kryerjen e shartimeve.<br />
Përpara fillimit <strong>të</strong> shartimeve bëhen<br />
kurse kualifikimi me shartuesit.<br />
Hartohet grafiku i fillimit <strong>dhe</strong> i<br />
përfundimit <strong>të</strong> shartimeve. Në kë<strong>të</strong><br />
grafik duhet <strong>të</strong> merren në konsidera<strong>të</strong><br />
veçori<strong>të</strong> biologjike <strong>të</strong> specieve <strong>të</strong><br />
ndryshme që do <strong>të</strong> shartohen e<br />
konkretisht shartimi duhet <strong>të</strong> fillojë në<br />
fillim me specie bërthamore si<br />
kumbulla, kajsia, pjeshka, pasi këto<br />
specie ndërpresin më shpejt lëvizjen e<br />
ligjeve limfatik në vjesh<strong>të</strong> në rastin e<br />
shartimit me syth <strong>të</strong> fjetur, <strong>të</strong> qershisë<br />
<strong>dhe</strong> vishnjës kur këto mundet <strong>të</strong><br />
shartohen në pranverë me kalem <strong>dhe</strong><br />
vazhdohet me farorët ku fillohet me<br />
dardhën, ftoin, e vazhdohet me<br />
mollën.<br />
Përpara fillimit <strong>të</strong> operacionit <strong>të</strong><br />
shartimit punohet për <strong>të</strong> përgatitur<br />
nënshartesë që <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e gatshme për tu<br />
shartuar. Krahash kryerjes së<br />
86
shërbimeve agroteknike gja<strong>të</strong><br />
vegjetacionit e rëndësishme ësh<strong>të</strong> që<br />
në momentin e shartimit gjendja e<br />
nënshartesave <strong>të</strong> je<strong>të</strong>:<br />
E gjithë sipërfaqja e tokës së<br />
shartesores së vitit <strong>të</strong> parë<br />
(nënshartesat që do <strong>të</strong> përdoren për tu<br />
shartuar) <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e pas<strong>të</strong>r nga barërat e<br />
këqija <strong>dhe</strong> e shkrifëruar. Për kë<strong>të</strong><br />
arsye 15 – 20 di<strong>të</strong> përpara fillimit <strong>të</strong><br />
shartimit për <strong>të</strong> garantuar <strong>dhe</strong> një<br />
lëngëzim <strong>të</strong> mirë <strong>të</strong> limfës së<br />
nënshartesave rekomandohet kryerja e<br />
një ujitje.<br />
Pas përfundimit <strong>të</strong> ujitjes me lejimin e<br />
futjes në parcelë rekomandohet <strong>të</strong><br />
bëhet një prashitje duke hequr <strong>dhe</strong><br />
barërat e këqija me qëllim që e gjithë<br />
sipërfaqja e shartesores <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e pas<strong>të</strong>r.<br />
Gja<strong>të</strong> kësaj periu<strong>dhe</strong> bëhet e<strong>dhe</strong><br />
pastrimi i nënshartesës nga filizat që<br />
mundet <strong>të</strong> kenë shpërthyer në trupin e<br />
saj duke patur nënshartesa <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>rta<br />
deri në një lar<strong>të</strong>si 15- 20 cm nga toka<br />
hapësirë kjo ku do <strong>të</strong> realizohet e<strong>dhe</strong><br />
shartimi. Në kë<strong>të</strong> mënyrë nënshartesat<br />
janë <strong>të</strong> gatshme për tu shartuar.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5. 21. Nënshartesë e pastruar<br />
<strong>dhe</strong> e gatshme për shartim<br />
1.3.1. Koha <strong>dhe</strong> mënyrat kryesore <strong>të</strong><br />
shartimeve<br />
Në bashkimin e komponen<strong>të</strong>ve<br />
përdoren shumë mënyra por në<br />
praktikën e prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong><br />
përdoren më pak se 10 mënyra. Për<br />
leh<strong>të</strong>si praktike llojet e ndryshme <strong>të</strong><br />
shartimeve janë <strong>të</strong> grupuara duke<br />
marrë parasysh faktorë <strong>të</strong> ndryshëm.<br />
Sipas shkallës së pjekurisë së<br />
komponen<strong>të</strong>ve ato klasifikohen:<br />
1. Shartim me copa <strong>të</strong> gjelbërta.<br />
2. Shartim me copa <strong>të</strong> pjekura.<br />
Shartimi me copa <strong>të</strong> pjekura përbën<br />
mënyrën kryesore <strong>të</strong> prodhimit <strong>të</strong><br />
<strong>fidanëve</strong>. Në kë<strong>të</strong> metodë shtimi sipas<br />
mënyrës së bashkimit emërtohen:<br />
a. Shartimi me afrim - kur <strong>të</strong> dy<br />
komponen<strong>të</strong>t nuk shkëputen nga bima<br />
mëmë deri sa <strong>të</strong> li<strong>dhe</strong>n (ngjiten) në<br />
vendin e bashkimit.<br />
87
. Shtimi me pjesë <strong>të</strong> shkëputura -<br />
sipas organit që përdoret për<br />
mbishartesë emërtohet:<br />
1. Shartimi me syth.<br />
2. Shartimi me kalem.<br />
1.3. 2. Shartimi me syth<br />
Ësh<strong>të</strong> mënyra më e aplikueshme në<br />
teknikën e prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong><br />
<strong>pemëve</strong> frutore. Kjo ësh<strong>të</strong> metoda<br />
kryesore që përdoret në fidanishte duke<br />
përjashtuar shtimin e ullirit si <strong>dhe</strong> te<br />
disa specieve <strong>të</strong> dru frutoreve që shtimi<br />
i tyre bëhet me anë <strong>të</strong> shartimit me<br />
kalem.<br />
Kjo metodë ka disa anë pozitive ndaj<br />
shartimit <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> me kalem.<br />
a. Shtimi i <strong>pemëve</strong> me anë <strong>të</strong><br />
shartimit me syth gjen<br />
përdorim në <strong>të</strong> gjithë pemët<br />
frutore ( përjashtim bën këtu<br />
hurma, qershia, gështenja,) si<br />
pjeshka, kajsia, molla, dardha,<br />
kumbulla, ftoi, arra, etj.<br />
b. Shtimi i <strong>pemëve</strong> frutore me<br />
shartimin me syth ësh<strong>të</strong> një<br />
metode e thjesh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> e<br />
aplikueshme me leh<strong>të</strong>si.<br />
c. Gja<strong>të</strong> aplikimit <strong>të</strong> operacioneve<br />
për shartimin shkaktohen plagë<br />
<strong>të</strong> lehta <strong>të</strong> cilat bima i mbyll me<br />
leh<strong>të</strong>si.<br />
d. Kjo metodë realizon përqindje<br />
<strong>të</strong> larta zënie që shkon deri në<br />
80-90 % <strong>dhe</strong> që realizimi i saj<br />
shpenzon me pak di<strong>të</strong> pune<br />
duke i prodhuar fidanët me një<br />
kosto më <strong>të</strong> ulët.<br />
Shartimi me syth jep rezultate më <strong>të</strong><br />
mira kur kryhet mbi filizat një vjeçar<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
<strong>dhe</strong> me një trashësi ne vendin e<br />
kryerjes së shartimit (15 – 20 cm mbi<br />
sipërfaqen e tokës) mbi 6 mm <strong>dhe</strong> nën<br />
20 mm, por që nuk përjashtohen e<strong>dhe</strong><br />
raste kur kjo metodë shartimi përdoret<br />
e<strong>dhe</strong> kur nënshartesa i kalon këto<br />
përmasa . Aplikimi i kësaj mënyrë<br />
shtimi <strong>dhe</strong> periudha kur kryhet<br />
eliminon mbajtjen <strong>dhe</strong> shtratifikimin e<br />
kalemit për një kohë <strong>të</strong> gja<strong>të</strong>, por që<br />
materiali përdoret brenda di<strong>të</strong>s.<br />
Në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> kohës së kryerjes <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
periudhës së zgjimit <strong>të</strong> sythit shartimin<br />
me syth e kemi:<br />
a. Shartim me syth <strong>të</strong> fjetur që kryhet<br />
pa ardhur në fundin e periudhës së<br />
vegjetacionit. ( Muaji gusht - shtator<br />
periudha më e përshtatshme e kryerjes<br />
s tij).<br />
Kjo mënyrë emërtohet shartim me syth<br />
<strong>të</strong> fjetur pasi sythi i vendosur në<br />
nënshartesë pasi realizohet ngjitja nuk<br />
çel por qëndron në gjendje <strong>të</strong> fjetur<br />
deri në fillimin e vegjetacionit <strong>të</strong> vitit<br />
<strong>të</strong> ardhshëm.<br />
b. Shartim me syth <strong>të</strong> zgjuar që kryhet<br />
pa filluar zgjimi i <strong>pemëve</strong> frutore që<br />
përkon në muajin prill (kur ka filluar<br />
lëvizja e lëngjeve limfatike). Ky lloj<br />
shartimi quhet shartim me syth <strong>të</strong><br />
zgjuar pasi sythi i vendosur në<br />
nënshartesë pasi ka ngjitur ne<br />
nënshartesën, çel pas 15 – 20 di<strong>të</strong>sh në<br />
var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> kushteve klimaterike duke na<br />
dhënë bimën e re.<br />
c. Shartimi i qershorit ësh<strong>të</strong> një<br />
mënyrë që aplikohet <strong>dhe</strong> quhet<br />
shartimi i qershorit për shkak <strong>të</strong> kohës<br />
kur kryhet.<br />
88
Për realizimin e shartimit me syth <strong>të</strong><br />
fjetur kalemat nga do <strong>të</strong> nxirren sythat<br />
që do <strong>të</strong> përdoren për shartim merren<br />
nga lastarë me vegjetacion <strong>të</strong> po <strong>të</strong><br />
njëjtit vit. Marrja bëhet brenda di<strong>të</strong>s ku<br />
realizohet e<strong>dhe</strong> shartimi ndërsa për<br />
shartimin me syth <strong>të</strong> zgjuar kalemat<br />
merren <strong>të</strong> pjekur plo<strong>të</strong>sisht , në fund <strong>të</strong><br />
periudhës së vegjetacionit <strong>dhe</strong> që duhet<br />
<strong>të</strong> ruhen për një periudhë 2- 3 mujore<br />
deri në momentin e përdorimit për<br />
shartim.<br />
Shartimi me syth sipas mënyrës së<br />
nxjerjes së sythit mundet <strong>të</strong> kryhet me<br />
disa mënyra:<br />
a. Shartimi në formën e germës T.<br />
b. Shartimi me dollap.<br />
c. Shartimi me unaze.<br />
Shartimi me syth në formën e germës<br />
T ësh<strong>të</strong> mënyra më e thjesh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> më e<br />
praktikume në teknologjinë e<br />
prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong>. Realizimi këtij<br />
shartimi kalon në ka<strong>të</strong>r momente <strong>të</strong><br />
cilat janë:<br />
a. Momenti i parë<br />
Zgjedhja e një vendi <strong>të</strong> përshtatshëm<br />
në nënshartesën 15-20 cn lar<strong>të</strong>si nga<br />
toka që do <strong>të</strong> shartohet. Zgjedhja e<br />
vendit ësh<strong>të</strong> e mira <strong>të</strong> zgji<strong>dhe</strong>t në<br />
brendësi <strong>të</strong> rreshtit për <strong>të</strong> mbrojtur<br />
sythin gja<strong>të</strong> vegjetacionit nga dëmtimet<br />
e mundshme gja<strong>të</strong> kryerjes së<br />
shërbimeve agroteknike. Bëhet prerja e<br />
lëkurës së nënshartesës në fillim në<br />
gja<strong>të</strong>sinë e nënshartesës p me nje<br />
gja<strong>të</strong>si rreth 3 cm, pastaj në fillimit e <strong>të</strong><br />
prerës bejmë një prerje <strong>të</strong>rthore duke<br />
formuar në kë<strong>të</strong> mënyrë germën T me<br />
kokën e T-së <strong>të</strong> drejtuar nga ana e<br />
lartme e nënshartesës lart.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5. 22. Pastrimi i<br />
nënshartesës, formimi i prerjes në<br />
formën e germës T <strong>dhe</strong> hapja e<br />
lëkurës<br />
b. Momenti i dy<strong>të</strong><br />
Nxjerrja e sythit bëhet me anën e një<br />
brisku <strong>të</strong> zakonshëm shartimi <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
mprehur mirë. Prerja fillon rreth 1,2<br />
cm nën sythin që do <strong>të</strong> hiqet <strong>dhe</strong> me<br />
kujdes ulet posh<strong>të</strong> duke marrë sythin<br />
pa e dëmtuar <strong>dhe</strong> me pak pjesë<br />
drunore, a<strong>të</strong> që përmban ve<strong>të</strong> sythi <strong>dhe</strong><br />
nëse merret shumë pjesë druri a<strong>të</strong>herë<br />
përqindja e zënieve ësh<strong>të</strong> shumë e ulët,<br />
<strong>dhe</strong> vazhdohet me prerjen deri në 1.8<br />
cm mbi sythit.<br />
89
Sythi duhet <strong>të</strong> mbajë shumë pak<br />
elemente <strong>të</strong> drurit, sepse nëpërmjet saj<br />
krijohet mundësia e zënies sepse ajo<br />
pak shtresë kambiumi, pjesa më<br />
regjenërative e kërcellit, që ndo<strong>dhe</strong>t <strong>të</strong><br />
sythi shërben për tu bashkuar me<br />
shtresën e kambiumit që ndo<strong>dhe</strong>t nën<br />
lëkurë te nënshartesa. Sythat e hequra<br />
për shartim vendosen menjëherë në një<br />
copë pëlhurë <strong>të</strong> lagur pambuku me ujë,<br />
me qëllim që ato <strong>të</strong> mos dehidratohen.<br />
Sasia e sythave <strong>të</strong> hequra duhet <strong>të</strong><br />
konsumohen brenda di<strong>të</strong>s.<br />
Figura 5.23. Momente nga nxjerrja e<br />
sythit<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5.24. Nxjerrja e sythit nga<br />
kalemi<br />
c. Momenti tre<strong>të</strong><br />
Me anën e pjesën se prapme <strong>të</strong> briskut<br />
<strong>të</strong> shartimit bëhet shqitja e lëkurës nga<br />
pjesa e drunj<strong>të</strong>, me kujdes që ajo <strong>të</strong><br />
mos dëmtohet. Me pas vendoset sythi<br />
duke e futur në fillim nga sipër nga<br />
prerja horizontale <strong>dhe</strong> më tej shtyhet<br />
leh<strong>të</strong>sisht drejt e deri në fund, aq sa<br />
nuk shkon më. Pjesa e lëkurës së<br />
mbetur te sythi sipër prerjes<br />
horizontale pritet horizontalisht <strong>dhe</strong><br />
futet në brazdën e prerjes horizontale<br />
<strong>të</strong> T, me qëllim që sythi <strong>të</strong> nivelohet<br />
me prerjen e nënshartesës. Pas<br />
vendosjes së sythit <strong>dhe</strong> para fillimit <strong>të</strong><br />
lidhjes, bëhet dezinfektimi i sythit <strong>të</strong><br />
shartuar me solucion lëngu bordulez në<br />
1% me anë <strong>të</strong> një furçe.<br />
90
Figura 5. 24. Vendosja e sythit në<br />
nënshartesë<br />
e. Momenti i ka<strong>të</strong>rt<br />
Lidhja fillohet nga posh<strong>të</strong> lart me<br />
qëllim qe lidhja <strong>të</strong> bëhet e for<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> uji<br />
i shiut <strong>të</strong> mos depërtojë në brendësi <strong>të</strong><br />
shartimit. Gja<strong>të</strong> lidhjes sythi nuk duhet<br />
mbuluar por <strong>të</strong> lihet i zbuluar duke<br />
krijuar një gjysmë hënëze nga ana e<br />
sythit. Më pas i gjithë sythi <strong>dhe</strong> lidhja<br />
lyhen me parafinë me anë <strong>të</strong> një furçeje<br />
tje<strong>të</strong>r, me qëllim që <strong>të</strong> eliminohet futja<br />
e ujit <strong>dhe</strong> anasjelltas tharja e ujit nga<br />
dehidratimi i sythit. Shartimi nuk<br />
duhet <strong>të</strong> bëhet në kohë me shi <strong>dhe</strong><br />
duhet evituar orët nxehta <strong>të</strong> mesdi<strong>të</strong>s.<br />
Koha më e mirë ësh<strong>të</strong> kryerja e<br />
shartimeve herët në mëngjes <strong>dhe</strong><br />
pasdite vonë.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5.25. Lidhja e sythit pas<br />
vendosjes në nënshartesë<br />
Verifikimi i zënies së sythit bëhet<br />
rreth 20 - 23 di<strong>të</strong> pas kryerjes së<br />
shartimit <strong>dhe</strong> në kë<strong>të</strong> rast bëhet e<strong>dhe</strong><br />
lirimi i rafjes ose duke e zgjidhur a<strong>të</strong><br />
ose duke e prerë nga ana e pasme e<br />
shartimit. Verifikimi i zënies së<br />
shartimit bëhet me anë te kontrollit <strong>të</strong><br />
bishtit <strong>të</strong> gjethes që ësh<strong>të</strong> në sythin e<br />
vendosur në nënshartesë. Në rast se me<br />
një prekje <strong>të</strong> leh<strong>të</strong> <strong>të</strong> tij ai rrëzohet me<br />
91
njëherë <strong>dhe</strong> gjendja e sythit ësh<strong>të</strong> e<br />
gjelbërt themi se shartimi ka zënë. Në<br />
rastin kur ngjyra e sythit ësh<strong>të</strong> e errët<br />
<strong>dhe</strong> bishti i nxirë <strong>dhe</strong> nuk shkëputet<br />
themi se shartimi nuk ka zënë <strong>dhe</strong><br />
duhet përsëritur.<br />
Figura 5.26. Verifikimi i zënies së<br />
shartimit<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Një rëndësi për <strong>të</strong> patur sukses në<br />
shartime përben <strong>dhe</strong> mjetet që<br />
përdoren për shartim si thika, gërshëra,<br />
lidhëset <strong>dhe</strong> mastiçi në rastin e<br />
shartimit me kalem.<br />
Figura 5. 27. Vegla <strong>të</strong> ndryshme për<br />
kryerjen e shartimit<br />
Këto pajisje duhet <strong>të</strong> mbahen në<br />
gjendje <strong>të</strong> mirë, <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>rta, <strong>të</strong><br />
mprehura mirë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> dezinfektohen<br />
herë pas herë me solucione <strong>të</strong><br />
ndryshme dezinfektuese. Arsyeja përse<br />
ato duhet <strong>të</strong> jenë sa më <strong>të</strong> mprehura,<br />
ësh<strong>të</strong> se ato gja<strong>të</strong> operacioneve <strong>të</strong><br />
prerjes <strong>të</strong> dëmtojnë sa me pak inde <strong>të</strong><br />
gjalla <strong>dhe</strong> ta lënë sa më pas<strong>të</strong>r pjesën e<br />
prerë nga indet e dëmtuara.<br />
92
Lidhëset<br />
Në <strong>të</strong> shum<strong>të</strong>n e llojeve <strong>të</strong> shartimeve,<br />
përdoren lidhjet. Materiali lidhës duhet<br />
<strong>të</strong> sigurojë shtrëngimin e duhur, as <strong>të</strong><br />
mos ngur<strong>të</strong>sohet as <strong>të</strong> mos zgjerohet<br />
nga ndikimi i temperaturave <strong>të</strong><br />
mjedisit. Ato duhet <strong>të</strong> sigurojnë një<br />
lidhje <strong>dhe</strong> një zgjidhje <strong>të</strong> leh<strong>të</strong>.<br />
Materialet lidhëse janë rafiet, lidhëse<br />
kërpi, lëvore shelgu, lloje plastike<br />
(gomë, celofan, polietileni, etj). Rafia<br />
formohet nga lëvorja e palmës<br />
tropikale (Sagus taedinera). Sot po<br />
përdoren gjerësisht materiale lidhëse<br />
speciale plastike ku në një kg <strong>të</strong> këtij<br />
materiali mund <strong>të</strong> li<strong>dhe</strong>n rreth 6000 –<br />
7000 shartesa.<br />
Mastiçet<br />
Përdoren domosdoshmërisht në<br />
shartimet me çarje. Ato duhet <strong>të</strong> kenë<br />
vetinë <strong>të</strong> shpërndahen leh<strong>të</strong> mbi<br />
sipërfaqen e shartuar, t’i mbulojnë sa<br />
më mirë plagët e krijuara. Qëllimi<br />
ësh<strong>të</strong> eliminimi i kontakteve me indet e<br />
freskëta <strong>të</strong> zbuluara nga kushtet e<br />
disfavorshme si temperaturat e<br />
jashtme, avullimi i ujit, drita direkte e<br />
diellit, si <strong>dhe</strong> infektimi nga sëmundjet<br />
<strong>dhe</strong> dëmtuesit e ndryshëm <strong>dhe</strong> ajo që<br />
ka rëndësi më shumë ësh<strong>të</strong> që mastiçet<br />
<strong>të</strong> mos pengojnë rritjet që vijnë pas<br />
zënies së komponen<strong>të</strong>ve shartues.<br />
Mbulimi me mastiçe siguron një<br />
kallusim <strong>të</strong> mirë <strong>të</strong> komponen<strong>të</strong>ve <strong>të</strong><br />
shartimit.<br />
Kohët e fundit po prodhohen mastiçe<br />
industriale <strong>të</strong> cilët përmbajnë lëndë<br />
hormonale <strong>dhe</strong> ndihmojnë në zënien e<br />
shpej<strong>të</strong> <strong>të</strong> komponen<strong>të</strong>ve. Në praktikë<br />
ekzistojnë dy lloje mastiçesh: mastiçe e<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
ngroh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> mastiçe e ftoh<strong>të</strong>. Një nga<br />
mastiçet e ngrohta përgatitet në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë. Dyllë blete 65 gr, shtohet<br />
terpentinë 65 gr , shtohet zift (serë<br />
Selenice) 32 gr , shtohet dhjame 16 gr<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> gjitha së bashku shkrihen në<br />
zjarr <strong>të</strong> ngadal<strong>të</strong>. Kur ftohet aq sa e<br />
duron dora e njeriut, mund <strong>të</strong> përdoret<br />
gja<strong>të</strong> shartimit. Një formë tje<strong>të</strong>r mastiçi<br />
i ngrohte ësh<strong>të</strong>: Zift 1000 gr shtohet<br />
vaj bimor 700 grushtohet hi zjarri 200<br />
gr <strong>dhe</strong> zihen e përdoren po si në<br />
mënyrën e sipërme. Ndërsa një mastiç i<br />
ftohte përgatitet në kë<strong>të</strong> mënyre:<br />
merren 500 gr kolofan i shtohet 1000<br />
gr vaj ulliri si <strong>dhe</strong> shtohet 2500 gr<br />
parafine <strong>dhe</strong> përzihen duke formuar një<br />
masë <strong>të</strong> shkrifët <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ngjitshëm.<br />
1.3.3. Shartimi me syth <strong>të</strong> zgjuar<br />
Shartimi me syth <strong>të</strong> zgjuar bëhet në<br />
fillimin e lëvizjes së lëngjeve, e cila<br />
fillon nga fillimi i muajit Mars për<br />
zonën e ngroh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> nga mesi i muajit<br />
Prill për zonën e ftoh<strong>të</strong>. Me anë <strong>të</strong><br />
kësaj metodë mund <strong>të</strong> vazhdohet deri<br />
në fundin e muajit Qershor. Shartimet<br />
e mëvonshme rrezikohen <strong>të</strong> mos zënë,<br />
sepse temperaturat rriten <strong>dhe</strong> sasia e<br />
zënieve ësh<strong>të</strong> e ulët. Por e<strong>dhe</strong> nëse<br />
arrijnë <strong>të</strong> zënë, lastarët e dala nga<br />
sythet e shartuara kanë mundësi <strong>të</strong> mos<br />
piqen <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> dëmtohen gja<strong>të</strong> ngricave<br />
<strong>të</strong> dimrit.<br />
Me qëllim që sythat <strong>të</strong> mos jenë <strong>të</strong><br />
çelura në kohën e shartimit, kalemat<br />
mund <strong>të</strong> merren menjëherë pas rënies<br />
së gjetheve në vjesh<strong>të</strong>, ose e<strong>dhe</strong> para se<br />
bimët <strong>të</strong> futen në fillimin e lëvizjes së<br />
lëngjeve. Kalemat duhet <strong>të</strong> merren nga<br />
degët e shëndosha, njëvjeçare,<br />
93
plo<strong>të</strong>sisht <strong>të</strong> pjekura, <strong>të</strong> pastra nga<br />
sëmundjet <strong>dhe</strong> dëmtuesit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> kenë<br />
nga rreth 8-12 sytha. Llogaritet që nga<br />
çdo kalem <strong>të</strong> shfry<strong>të</strong>zohen 4-8 sytha<br />
ose për çdo një shartim <strong>të</strong> llogariten <strong>të</strong><br />
përdoren rreth 1,5 sytha. Kalemat e<br />
prerë li<strong>dhe</strong>n në tufa me rreth 25-50<br />
copë së bashku u vihen etiketa ku<br />
shënohet emri i kultivarit <strong>dhe</strong> specia,<br />
dërgohen nëpër vendet e shtratifikimit.<br />
Shtratifikimi bëhet menjëherë në rërë<br />
<strong>të</strong> lagur me qëllim që kalemat <strong>të</strong> ruhen<br />
<strong>të</strong> freskëta deri në momentin e<br />
shartimit.<br />
Temperatura e ruajtjes nuk duhet <strong>të</strong><br />
kalojë nën <strong>dhe</strong> mbi 5 0 C .<br />
Fazat e shartimit me syth janë:<br />
Prerja e mbishartesës kryhet në një<br />
lar<strong>të</strong>si nga 25-30 cm nga sipërfaqja e<br />
tokës.<br />
Prerja e lëkurës <strong>të</strong> nënshartesës në<br />
formë <strong>të</strong> germës T;<br />
Bëhet nxjerrja e sythit si në rastin e<strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong> shartimit me syth <strong>të</strong> fjetur.<br />
Vendosja e sythit te pjesa e lëkurës së<br />
prerë në formë T <strong>të</strong> nënshartesës.<br />
Lidhja sythit, dezinfektimi i tij <strong>dhe</strong><br />
lyerja me parafine;<br />
Zgjidhja e materialit lidhës, pas zënies;<br />
Lidhja e lastari në mbishartesës me<br />
pjesën e kërcellit <strong>të</strong> mbishartesës mbi<br />
pikën e shartimit;<br />
Prerja e nënshartesës mbi pikën e<br />
shartimit <strong>dhe</strong> vendosja e lidhja e hurit<br />
mbështe<strong>të</strong>s.<br />
a. Nxjerrja e sythit<br />
Nxjerrja e sythit bëhet me anën e një<br />
brisku <strong>të</strong> zakonshëm shartimi <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
mprehur mirë. Prerja fillon rreth 1,2<br />
cm nën sythin që do <strong>të</strong> hiqet <strong>dhe</strong> me<br />
kujdes ulet posh<strong>të</strong> duke marrë sythin<br />
pa e dëmtuar <strong>dhe</strong> me pak pjesë<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
drunore, a<strong>të</strong> që përmban ve<strong>të</strong> sythi <strong>dhe</strong><br />
nëse merret shumë pjesë druri a<strong>të</strong>herë<br />
përqindja e zënieve ësh<strong>të</strong> shumë e ulët,<br />
<strong>dhe</strong> vazhdohet me prerjen deri në 1.8<br />
cm mbi sythit.<br />
Sythi duhet <strong>të</strong> mbajë shumë pak<br />
elemente <strong>të</strong> drurit, sepse nëpërmjet saj<br />
krijohet mundësia e zënies sepse ajo<br />
pak shtresë kambiumi ,pjesa më<br />
rigjenërative e kërcellit, që ndo<strong>dhe</strong>t <strong>të</strong><br />
sythi shërben për tu bashkuar me<br />
shtresën e kambiumit që ndo<strong>dhe</strong>t nën<br />
lëkurë te nënshartesa. Sythat e hequra<br />
për shartim vendosen menjëherë në një<br />
copë pëlhurë <strong>të</strong> lagur pambuku me ujë,<br />
me qëllim që ato <strong>të</strong> mos dehidratohen.<br />
Sasia e sythave <strong>të</strong> hequra duhet <strong>të</strong><br />
konsumohen brenda di<strong>të</strong>s.<br />
b. Prerja e lëkurës në formën e<br />
germës T <strong>të</strong> nënshartesa<br />
Në fillim nënshartesa pritet në lar<strong>të</strong>sinë<br />
25-30 cm nga sipërfaqja e tokës.<br />
Diametri i nënshartesës nuk duhet <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> më pak se 15 mm. Në rreth 12 – 15<br />
cm mbi sipërfaqen e tokës, fillon <strong>të</strong><br />
bëhet prerja e lëkurës në formën e<br />
gërmës T. Vendi i prerjes duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong><br />
në ndërnyjën ndërmjet dy sythave <strong>dhe</strong><br />
me drejtim nga Veriu ose Veri-<br />
Perëndimi me qëllim që <strong>të</strong> evitohet<br />
rrezatimi direkt nga dielli. Brisqet e<br />
shartimit duhet <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> mprehura<br />
shumë mirë me qëllim që prerja <strong>të</strong> je<strong>të</strong><br />
sa më e drej<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> pa brazda. Nëse<br />
gja<strong>të</strong> prerjeve ngelin brazda, a<strong>të</strong>herë<br />
përqindja e zënieve ësh<strong>të</strong> e ulet.<br />
Në fillim bëhet prerja horizontale me<br />
kujdes që brisku <strong>të</strong> presë ve<strong>të</strong>m<br />
lëkurën së bashku me shtresën e<br />
kambiumit <strong>të</strong> nënshartesës <strong>dhe</strong> te mos<br />
prese pjesën drunore (ksilemen).<br />
94
Gja<strong>të</strong>sia e prerjes horizontale duhet <strong>të</strong><br />
bëhet sa më e vogël (me qëllim që <strong>të</strong><br />
ndihmohet zënja) në rreth 1,2 -1,4 cm.<br />
Nëse pjesa e drurit pritet me thellë se<br />
shtresa e kambiumit, a<strong>të</strong>herë rrezikohet<br />
mos zënia e sythit. Me pas brisku<br />
vazhdon me prerjen vertikale <strong>të</strong> lëkurës<br />
deri në gja<strong>të</strong>sinë rreth 1.5 – 1.8 cm.<br />
c. Vendosja e sythit <strong>dhe</strong> lidhja<br />
Me anën e pjesën se prapme <strong>të</strong> briskut<br />
<strong>të</strong> shartimit bëhet shqitja e lëkurës nga<br />
pjesa e drunj<strong>të</strong>, me kujdes që ajo <strong>të</strong><br />
mos dëmtohet. Me pas vendoset sythi<br />
duke e futur në fillim nga sipër nga<br />
prerja horizontale <strong>dhe</strong> më tej shtyhet<br />
leh<strong>të</strong>sisht drejt e deri në fund, aq sa<br />
nuk shkon më. Pjesa e lëkurës së<br />
mbetur te sythi sipër prerjes<br />
horizontale pritet horizontalisht <strong>dhe</strong><br />
futet në brazdën e prerjes horizontale<br />
<strong>të</strong> T, me qëllim që sythi <strong>të</strong> nivelohet<br />
me prerjen e nënshartesës. Pas<br />
vendosjes së sythit <strong>dhe</strong> para fillimit <strong>të</strong><br />
lidhjes, bëhet dezinfektimi i sythit <strong>të</strong><br />
shartuar me solucion lëngu bordulez në<br />
1% me anë <strong>të</strong> një furçe.<br />
Lidhja fillohet nga posh<strong>të</strong> lart me<br />
qëllim qe lidhja <strong>të</strong> bëhet e for<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> uji<br />
i shiut <strong>të</strong> mos depërtojë në brendësi <strong>të</strong><br />
shartimit. Gja<strong>të</strong> lidhjes sythi nuk duhet<br />
mbuluar por <strong>të</strong> lihet i zbuluar duke<br />
krijuar një gjysmë hënëze nga ana e<br />
sythit. Më pas i gjithë sythi <strong>dhe</strong> lidhja<br />
lyhen me parafinë me anë <strong>të</strong> një furçeje<br />
tje<strong>të</strong>r, me qëllim që <strong>të</strong> eliminohet futja<br />
e ujit <strong>dhe</strong> anasjelltas tharja e ujit nga<br />
dehidratimi i sythit. Shartimi nuk<br />
duhet <strong>të</strong> bëhet në kohë me shi <strong>dhe</strong><br />
duhet evituar orët nxehta <strong>të</strong> mesdi<strong>të</strong>s.<br />
Koha më e mirë ësh<strong>të</strong> kryerja e<br />
shartimeve herët në mëngjes <strong>dhe</strong><br />
pasdite vonë.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
d. Zgjidhja <strong>dhe</strong> lidhja e lastarit <strong>të</strong><br />
mbishartesës me pjesën e<br />
nënshartesës mbi pikën e shartimit<br />
Sasia e di<strong>të</strong>ve për zënie varet nga<br />
gjendja e bimës, cilësia e shartimit,<br />
temperaturat <strong>dhe</strong> lagështira e ajrit apo<br />
e tokës, etj, <strong>dhe</strong> ky proces mund <strong>të</strong><br />
zgjasë nga 15-20 di<strong>të</strong>. Kur lastari pas<br />
zënies ka arritur lar<strong>të</strong>sinë rreth 12-15<br />
cm, me anë <strong>të</strong> briskut <strong>të</strong> shartimit bëhet<br />
prerja e nyjës lidhëses <strong>të</strong> lidhëses <strong>dhe</strong><br />
me kujdes bëhet heqja e materialit<br />
lidhës. Pas zgjidhjes lastari, li<strong>dhe</strong>t me<br />
pjesën e kërcellit <strong>të</strong> mbetur <strong>të</strong><br />
nënshartesës (rreth 12-15 cm) mbi<br />
pikën e shartimit. Kjo bëhet me qëllim<br />
që lastari i mbishartesës i njome <strong>të</strong><br />
ruhet nga dëmtimet e mundshme gja<strong>të</strong><br />
shërbimeve agroteknike që do <strong>të</strong><br />
kryhen në vazhdimësi.<br />
Gja<strong>të</strong> vegjetacionit kur lastari i njomë<br />
ka filluar <strong>të</strong> drunjëzohet bëhet prerja e<br />
copës së nënshartesës që ka shërbyer<br />
për lidhjen e lastarit ë mbishartesës në<br />
rreth 1-2 cm mbi pikën e shartimit me<br />
pjerrësi nga ana e kundërt e lastarit me<br />
qëllim që ujerat e reshjeve <strong>të</strong> mos<br />
dëmtojnë pikën e shartimit <strong>dhe</strong> bazën e<br />
mbishartesës. Më pas pranë lastarit <strong>të</strong><br />
mbishartesës vendoset huri <strong>dhe</strong> me pas<br />
kryhet lidhja e lastarit me qëllim që<br />
mbishartesa <strong>të</strong> ruhet nga dëmtimet <strong>dhe</strong><br />
fidani <strong>të</strong> qëndrojë vertikalisht drejt.<br />
1.3.4. Shartimet me kalem<br />
Në kë<strong>të</strong> kategori shartimesh përfshihen<br />
një numër shartimesh që kryhen në<br />
pemët frutore ku mbishartesa<br />
përfaqësohet nga një kalem me trashësi<br />
6-7 mm <strong>dhe</strong> qe mban në ve<strong>të</strong> ve<strong>të</strong> 2-3<br />
sytha.<br />
95
Kjo mënyrë shartimi përdoret në<br />
fidanishtet e <strong>pemëve</strong> frutore për<br />
prodhimin e <strong>fidanëve</strong> <strong>të</strong> specieve <strong>të</strong><br />
kumbullës, <strong>të</strong> hurmës, <strong>të</strong> qershisë në<br />
disa raste, <strong>të</strong> mollës, <strong>të</strong> ullirit, <strong>të</strong> arrës<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong>. Zakonisht përdoret<br />
për <strong>të</strong> ulur deficitet e krijuara nga<br />
përqindja e ulët e zënieve <strong>të</strong> shartimit<br />
me syth. Kjo mënyrë përdoret e<strong>dhe</strong> kur<br />
nënshartesa ka kaluar trashësinë e<br />
standardit. Kjo metodë e shartimit<br />
bëhet vetem a<strong>të</strong>here kur nënshartesa <strong>të</strong><br />
ke<strong>të</strong> hyrë në periudhën e fillimit <strong>të</strong><br />
lëvizjes së lëngjeve.<br />
Sigurimi i materialit <strong>të</strong> mbishartesës<br />
bëhet gja<strong>të</strong> periudhës së qe<strong>të</strong>sisë<br />
relative ëte bimëve. Kalemat merren si<br />
e<strong>dhe</strong> në rastin e shartimit me syth <strong>të</strong><br />
zgjuar. Ato duhet <strong>të</strong> shtratifikohen në<br />
rërë <strong>të</strong> lagur <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> mbahen në gjendje<br />
gjumi deri në momentin e përdorimit <strong>të</strong><br />
tyre për shartim. Kalemat mundet <strong>të</strong><br />
mbahen e<strong>dhe</strong> në dhoma frigoriferike në<br />
kushte temperature <strong>dhe</strong> lagështie <strong>të</strong><br />
përcaktuar.<br />
Shartimin me kalem e kemi disa llojesh.<br />
Shartimi me kalem me çarje<br />
Shartim me kalem nën lëkurë<br />
Teknika e shartimit me kalem me çarje<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Shartimi me kalem me çarje nuk<br />
aplikohen në fidanishte pasi kjo formë<br />
shartimi aplikohet kur trashësia e<br />
nënshartesës ësh<strong>të</strong> disa herë me e<br />
ma<strong>dhe</strong> se e kalemit (mbishartesës), gjë<br />
që kjo diference trashësie në fidanishte<br />
nuk rezulton.<br />
Figura 5.28. Shartimi me kalem me<br />
çarje diametrale<br />
Bima <strong>të</strong> cilën duam ta shartojmë me<br />
kalem më <strong>të</strong> çarë në fillim <strong>të</strong> periudhës<br />
së vegjetacionit kur sa po fillojnë<br />
lëvizja e lëngjeve limfatik pritet<br />
horizontalisht në lar<strong>të</strong>si 15-20 cm nga<br />
toka. Prerja realizohet me anën e<br />
sharrës krasi<strong>të</strong>se. Pas prerjes plaga e<br />
shkaktuar duhet <strong>të</strong> pastrohet ( <strong>të</strong><br />
lëmohet) me thikë shartimi ose me kizë<br />
në mënyrë që <strong>të</strong> krijojmë një sipërfaqe<br />
<strong>të</strong> lëmuar.<br />
Rreth 6-7 cm posh<strong>të</strong> prerjes bëjmë një<br />
lidhje <strong>të</strong> for<strong>të</strong> <strong>të</strong> nënshartesës me rrafje<br />
për <strong>të</strong> penguar çarjen e më tejshme <strong>të</strong><br />
nënshartesës. Me anën e thikës çarëse<br />
mbi prerjen e bërë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lëmuar me<br />
96
isk bëjmë çarjen <strong>të</strong>rthore në një<br />
thellësi 3-4 cm. Në vendin ku kemi<br />
bërë çarjen e nënshartesës në mesin e<br />
saj vendosim një pykë druri thane <strong>të</strong><br />
përgatitur më parë. Vendosja e pykës<br />
leh<strong>të</strong>son vendosjen e kalemave në<br />
hapësirën e krijuar nga çarja e<br />
nënshartesës. Pas kësaj punëtori<br />
përgatit kalemin.<br />
Kalemat e siguruara për realizimin e<br />
shartimit me kalem nxirren nga<br />
shtratifikimi ose nxiren nga dhoma e<br />
konservimit ku janë nënë për tu ruajtur<br />
gja<strong>të</strong> periudhës së dimrit deri në<br />
momentin e përdorimit <strong>të</strong> tyre për<br />
shartim. Kalemi përgatitet në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë. Zgji<strong>dhe</strong>n kalemat e mirë<br />
ruajtur, përcaktohen dy sythat që do <strong>të</strong><br />
përdoren nga kalemi <strong>dhe</strong> mbi sythin e<br />
dy<strong>të</strong> bëjmë prerje në mënyrë <strong>të</strong> pjerët<br />
nga ana e kundërt e sythin në një<br />
lar<strong>të</strong>si 2-2,5 cm. Pjesa e gjuhëzës bëhet<br />
e gja<strong>të</strong> sa dyfishi i trashësisë së<br />
kalemit <strong>dhe</strong> ku njëra faqe <strong>të</strong> je<strong>të</strong> nën<br />
sythin e posh<strong>të</strong>m. Prerja e kalemit <strong>dhe</strong><br />
përgatitja e gjuhëzës <strong>të</strong> bëhet me një<br />
prerje <strong>të</strong> vetme, <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e rrafshët me<br />
një plan me qëllim që kur <strong>të</strong> vendoset<br />
në <strong>të</strong> çarën e nënshartesës <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> një<br />
përputhshmëri <strong>të</strong> <strong>të</strong> gjithë sipërfaqes së<br />
gjuhëzës së krijuar.<br />
Në fillim vendoset kalemit më i<br />
trashë, pasandaj vendoset kalemi i<br />
dy<strong>të</strong>. Të dy kalemat duhet <strong>të</strong> vendosen<br />
në mënyrë <strong>të</strong> tillë që <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> një<br />
përputhje <strong>të</strong> kambiumit <strong>të</strong> <strong>të</strong> dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve. Në rastin kur kalemi<br />
ësh<strong>të</strong> më i hollë a<strong>të</strong>herë kalemi<br />
vendoset në mënyrë <strong>të</strong> tillë që lëkura e<br />
kalemit <strong>të</strong> je<strong>të</strong> 1-2 mm më brënda se<br />
lëkura e nënshartesës. Pas vendosjes së<br />
dy kalemave <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> jemi siguruar për<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
vendosjen e rregullt <strong>të</strong> tyre boshllëkun<br />
e mbetur ndërmjet kalemave <strong>të</strong><br />
vendosur mbushet me copa palce <strong>të</strong><br />
bimëve <strong>të</strong> ndryshme (palca e kërcellit<br />
<strong>të</strong> misrit mundet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> një material i<br />
mirë për mbushjen e hapësirës<br />
ndërmjet dy kalemave).<br />
Pas kësaj heqim lidhësen që kishim<br />
vendosur posh<strong>të</strong> çarjes së nënshartesës<br />
për <strong>të</strong> mos lejuar çarjen në thellësi <strong>të</strong><br />
nënshartesës. Për <strong>të</strong> evituar ekspozimin<br />
në diell <strong>dhe</strong> në atmosferë <strong>të</strong> pjesëve <strong>të</strong><br />
prera, për <strong>të</strong> evituar avullimin ose<br />
depërtimin e ujit si <strong>të</strong> kalemave <strong>të</strong><br />
mbishartesës <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> nënshartesës bëhet<br />
lyerja me mastiç. Për <strong>të</strong> mbrojtur<br />
kalemat nga dëmtimet e mundshme<br />
nga zogj<strong>të</strong> gja<strong>të</strong> lidhjes së shartimeve<br />
vendosin një thupër në formë harku i<br />
cili <strong>të</strong> je<strong>të</strong> me lart se kalemat.<br />
Shartimi me kalem me çarje kryq.<br />
Kjo mënyrë shartimi ësh<strong>të</strong> e njëjta si<br />
e<strong>dhe</strong> shartimi me <strong>të</strong> çarë diametrale<br />
por në kë<strong>të</strong> rast përdoret kur<br />
nënshartesa ësh<strong>të</strong> e një trashësie më <strong>të</strong><br />
ma<strong>dhe</strong> Për <strong>të</strong> realizuar kë<strong>të</strong> shartim<br />
teknika ësh<strong>të</strong> e njëj<strong>të</strong> me teknikën e<br />
përdorur në shartimin me kalem me <strong>të</strong><br />
çarë diametrale por në kë<strong>të</strong> rast çarja<br />
bëhet dy herë diametralisht kryq njëra<br />
mbi tjetrën duke e ndarë nënshartesën<br />
në ka<strong>të</strong>r pjesë <strong>të</strong> barabarta. Kalemat<br />
përgatitet njësoj si e<strong>dhe</strong> për rastin e<br />
shartimit me <strong>të</strong> çare diametrale në<br />
formë pile. Të gjitha veprimet e tjera<br />
kryhen si e<strong>dhe</strong> te shartimi me kalem<br />
me <strong>të</strong> çarë diametrale.<br />
Shartimi me kalem në formë<br />
trekëndëshi<br />
97
Ësh<strong>të</strong> një formë shartimi me kalem që<br />
aplikohet në ato specie që lëkura<br />
veçohet me shumë vështirësi. Kalemi<br />
për kete shartim përgatitet duke i bërë<br />
dy prerje gja<strong>të</strong>sore në mënyrë <strong>të</strong> atillë<br />
që <strong>të</strong> takohen brinjët njëra me tjetrën<br />
në mënyrë <strong>të</strong> atillë që formojnë një<br />
brinjë ku pyka merr formën e një<br />
piramide. Sythi qëndron në anën e<br />
kundërt <strong>të</strong> prerjeve që formojnë<br />
brinjën. Në mënyrën e përgatitjes së<br />
kalemit përgatitet <strong>dhe</strong> nënshartesa<br />
duke bërë një prerje sa gja<strong>të</strong>sia <strong>dhe</strong><br />
gjerësia e kalemit në mënyrë <strong>të</strong> tillë që<br />
kalemi i vendosur tek nënshartesa <strong>të</strong><br />
ke<strong>të</strong> një përputhje <strong>të</strong> lëkurës. Pas<br />
vendosjes së kalemit realizohet lidhja e<br />
tij pas nënshartesës duke filluar nga<br />
posh<strong>të</strong> e në vazhdim lart. Pas<br />
përfundimit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lidhjes pjesët e<br />
prera që janë në kontakt me faktorët<br />
atmosferik lyhen me mastiç.<br />
Figura 5.29. Shartimi me kalem anësor<br />
Kjo mënyrë shartimi mundet <strong>të</strong><br />
përdoret e<strong>dhe</strong> në fidanishte me qenë se<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
ësh<strong>të</strong> e thjesh<strong>të</strong> në <strong>të</strong> aplikuar. Mundet<br />
<strong>të</strong> përdoret e<strong>dhe</strong> në bimë <strong>të</strong> rritura.<br />
Më e aplikueshme ësh<strong>të</strong> kur<br />
nënshartesa ësh<strong>të</strong> me një diame<strong>të</strong>r 25-<br />
30 mm. Me anën e briskut në një<br />
pjerrësi 30 - 35 0 bëhet një prerje<br />
<strong>të</strong>rthore në një thellësi 20 mm. Kalemi<br />
përgatitet në formë pyke ose<br />
trekëndëshi <strong>dhe</strong> vendoset në <strong>të</strong> çarën e<br />
bërë <strong>të</strong> nënshartesës. Shartimi mundet<br />
<strong>të</strong> li<strong>dhe</strong>t por mundet <strong>të</strong> lihet e<strong>dhe</strong> pa u<br />
lidhur pasi prerja e nënshartesës e<br />
mban <strong>të</strong> mbërthyer .<br />
Shartimi me kalem me fron<br />
Ësh<strong>të</strong> i njëjti shartim që aplikohet me<br />
kalem nën lëkurë por në kë<strong>të</strong> rast<br />
kalemit në përfundim <strong>të</strong> prerjes<br />
anësore i bëhet një prerje <strong>të</strong>rthore 2-3<br />
mm duke krijuar një fron mbështe<strong>të</strong>s<br />
në kë<strong>të</strong> mënyrë. Vendosja e kalemit<br />
bëhet si e<strong>dhe</strong> tek shartimi me kalem<br />
nën lëkurë , realizohet lidhje e tij e<br />
shtrënguar duke filluar nga posh<strong>të</strong> e në<br />
vazhdim lart. Pas përfundimit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
lidhjes së komponen<strong>të</strong>ve <strong>të</strong> shartimit <strong>të</strong><br />
gjitha pjesët e prera që janë në kontakt<br />
me ajrin, me diellin lyhen me mastiç.<br />
Shartimi me kalem në kurorë<br />
Kjo formë shartimi aplikohet në ato<br />
raste kur duam <strong>të</strong> ndërtojmë kultivarin,<br />
kur duam <strong>të</strong> ripër<strong>të</strong>rijmë ose <strong>të</strong><br />
zëvendësojmë ndonjë degë <strong>të</strong> pemës së<br />
rritur. Aplikohet në degët skeletore me<br />
një nga mënyrat e shartimit me kalem.<br />
Teknika ësh<strong>të</strong> e njëj<strong>të</strong> si <strong>dhe</strong> për<br />
shartimin me kalem me çarje <strong>të</strong><br />
pjesshme ose diametrale.<br />
98
Figura 5. 30. Pamje nga shartimi me<br />
kalem ne kurore<br />
Shartimi me kalem nën lëkurë<br />
Ësh<strong>të</strong> një praktikë e aplikueshme si në<br />
fidanishte e<strong>dhe</strong> në bimët e rritura.<br />
Kalemat e shtratifikuara pasi hiqen nga<br />
vendi i ruajtjes, zgji<strong>dhe</strong>n segmentet më<br />
sytha më <strong>të</strong> mirë <strong>dhe</strong> këto segmente<br />
priten me dy sytha. Gja<strong>të</strong>sia e prerjes<br />
sipër sythit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> rreth<br />
1,5cm. Ndërsa niveli i prerjen nën<br />
sythin e parë duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> 4-5 cm<br />
gja<strong>të</strong>si, me qëllim që kalemi me dy<br />
sytha <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> vend <strong>të</strong> mjaftueshëm për<br />
t’u futur <strong>të</strong> nënshartesa. Nga pjesa e<br />
kundërt e sythit <strong>të</strong> posh<strong>të</strong>m, paralelisht<br />
me <strong>të</strong> fillon prerja e kalemit me një<br />
pjerrësi <strong>të</strong> atillë që prerja <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e<br />
drej<strong>të</strong> (në formë pyke me një anë) <strong>dhe</strong><br />
ta përshkojë trashësinë e kalemit me<br />
një pjerrësi <strong>të</strong> tillë që gja<strong>të</strong>sia e saj <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> rreth 2,5-3 cm.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 5. 31. Pamje e mënyrë se si<br />
realizohet shartimi<br />
Çdo devijim në gja<strong>të</strong>sinë e prerjes, e<br />
vështirëson kontaktin e mirë <strong>të</strong> kalemit<br />
me nënshartesën. Arsyeja se perse<br />
prerja fillon në anën e kundërt <strong>të</strong> sythit<br />
<strong>të</strong> parë, ësh<strong>të</strong> se në afërsi <strong>të</strong> sythit<br />
ndo<strong>dhe</strong>t pjesa më e ma<strong>dhe</strong> e shtresës së<br />
kambiumit e cila ka af<strong>të</strong>si rigjeneruese<br />
<strong>dhe</strong> i siguron kalemit më shumë<br />
mundësi zënieje.<br />
Pjesa e pa prerë (ana e kundërt e<br />
pjerrësisë së kalemit), nuk i hiqet<br />
lëkura por kalohet me tehun e briskut<br />
duke i hequr ve<strong>të</strong>m shtresën e jashtme<br />
<strong>të</strong> lëkurës (kutikulën e epidermës) deri<br />
sa <strong>të</strong> dalë pjesa me jeshile (indi<br />
sfungjeror), e cila ndihmon në shtimin<br />
e sipërfaqes së kontaktit <strong>të</strong> pjesës së<br />
brendshme <strong>të</strong> lëkurës se nënshartesës,<br />
me a<strong>të</strong> <strong>të</strong> mbishartesës. Kjo rrit<br />
sipërfaqen takuese <strong>dhe</strong> sa më e ma<strong>dhe</strong><br />
99
<strong>të</strong> je<strong>të</strong> sipërfaqja e kontaktit, aq më e<br />
ma<strong>dhe</strong> ësh<strong>të</strong> mundësia e zënies.<br />
Vendosja e kalemit bëhet te lëkura e<br />
çarë e nënshartesës, pasi lëkura e<br />
nënshartesës <strong>të</strong> shqitet leh<strong>të</strong> me anën e<br />
kundërt <strong>të</strong> briskut <strong>të</strong> shartimit. Kalemi<br />
shtyhet leh<strong>të</strong>sisht deri në fundin e<br />
çarjes, aq sa niveli i sipërm i prerjes së<br />
kalemit <strong>të</strong> je<strong>të</strong> paralel me sythin e parë<br />
i cili ësh<strong>të</strong> me pozicion nga jash<strong>të</strong><br />
kalemit <strong>dhe</strong> paralel me skajin e prerë <strong>të</strong><br />
nënshartesës. Pastaj bëhet<br />
dezinfektimi, lidhja <strong>dhe</strong> parafinimi<br />
ashtu siç ësh<strong>të</strong> shpjeguar në rastin e<br />
shartimit me syth.<br />
Pas mbarimit <strong>të</strong> shartimit, bëhet afrimi<br />
i <strong>dhe</strong>ut në forme kupole duke lënë<br />
sythin e fundit <strong>të</strong> kalemit zbuluar. Pas<br />
8-10 di<strong>të</strong>sh fillon zgjimi i sythit <strong>të</strong><br />
sipërm. Kur lastari i dalë nga sythi <strong>të</strong><br />
ke<strong>të</strong> arritur lar<strong>të</strong>sinë 12-15 cm, bëhet<br />
zbulimi i pikës së shartimit, bëhet<br />
zgjidhja e saj <strong>dhe</strong> <strong>dhe</strong>u afrohet përsëri<br />
rreth pikës së shartimit. Në afërsi <strong>të</strong><br />
lastarit vendoset huri mbështe<strong>të</strong>s, me<br />
qëllim që ta mbrojë a<strong>të</strong> nga shqyerjet<br />
<strong>dhe</strong> lastari <strong>të</strong> rrijë vertikalisht drejt.<br />
Shartimi me kalem me afrim ose<br />
bashki ose ne forme ure. Ësh<strong>të</strong> një<br />
mënyre shartimi qe ësh<strong>të</strong> përdorur<br />
prej kohesh duke vërejtur ke<strong>të</strong><br />
fenomen ne bime te ndryshme qe pa<br />
ndërhyrjen e njeriut konstatoheshin<br />
dege te ngjitura. Zakonisht kjo menyre<br />
shtimi aplikohet ne rastet e formimit te<br />
kurorave te detyruara per te plotesuar<br />
boshllëqet ne rastet e krijimit te këtyre<br />
kurorave ose ne rastet per vendosjen e<br />
qarkullimit te linfes ne ato bime kur<br />
vërehen dëmtime te lëkurës se trungut<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
te pemes ose te degeve kryesore te<br />
trasha.<br />
Kjo forme shartimi aplikohet ne dy<br />
forma:<br />
Shartimi me afrim me menyre te<br />
thjeshte<br />
Shartimi me afrim me menyre te<br />
permiresuar. Nje forme e shartimit me<br />
afrim eshte e<strong>dhe</strong> shartimi ne forme ure.<br />
Figura 5. 32. Mënyra e shartimit me<br />
afrim (shartimi ne forme ure)<br />
Nxjerrja e <strong>fidanëve</strong>, seleksionimi,<br />
ambalazhimi <strong>dhe</strong> transportimi<br />
Shkulja e fidanave bëhet pasi kanë<br />
rënë gjethet <strong>dhe</strong> bimët <strong>të</strong> kenë hyrë në<br />
fazën e qe<strong>të</strong>sisë se plo<strong>të</strong>. Shkulja e<br />
fidanave ësh<strong>të</strong> procesi përfundimtar i<br />
një pune <strong>të</strong> gja<strong>të</strong>. Fidanat në<br />
momentin e shkuljes mundet <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong><br />
moshës një, dy ose tre vjeçare në<br />
mbështetje <strong>të</strong> ekologjisë së përdorur.<br />
Gja<strong>të</strong> vegjetacionit kryhen dy deri në<br />
tre kontrolle për <strong>të</strong> sak<strong>të</strong>suar pas<strong>të</strong>rtinë<br />
e kultivarëve që janë shartuar. Në kë<strong>të</strong><br />
100
ast verifikimi bëhet në mbështetje <strong>të</strong><br />
skemës së ndërtuar gja<strong>të</strong> kohës së<br />
kryerjes së shartimeve, për kultivarët<br />
që janë përfshirë në skemen e<br />
shartimeve <strong>dhe</strong> specialis<strong>të</strong>t e<br />
institucionit përka<strong>të</strong>s (Entit Shte<strong>të</strong>ror i<br />
Farërave <strong>dhe</strong> Fidanëve) bën<br />
verifikimin e pas<strong>të</strong>rtisë sipas<br />
strukturave <strong>të</strong> zbatuara gja<strong>të</strong> shartimit.<br />
Njëkohësisht gja<strong>të</strong> verifikimit <strong>të</strong><br />
pas<strong>të</strong>rtisë bëhet e<strong>dhe</strong> parashikimi i<br />
sasisë që mundet <strong>të</strong> prodhohet. Përpara<br />
fillimit <strong>të</strong> shkuljes merren një seri<br />
masash, si përgatitet vendi i<br />
shtratifikimit, llogaritet sasia e<br />
<strong>fidanëve</strong> që parashikohet <strong>të</strong> prodhohet<br />
<strong>dhe</strong> përcaktohet një detyrë ditore e<br />
shkuljes për ta përfunduar kë<strong>të</strong> proces<br />
sa më mirë <strong>dhe</strong> sa më shpejt.<br />
Koha më e mirë për fillimin e shkuljes<br />
së <strong>fidanëve</strong> ësh<strong>të</strong> periudha që bima<br />
futet në fazën e qe<strong>të</strong>sisë <strong>dhe</strong> bima ti<br />
ke<strong>të</strong> rrëzuar gjethet. Prania e gjetheve<br />
në bimët pas shkuljes influencon<br />
negativisht mbi <strong>të</strong> duke vazhduar<br />
transpirimin ku bima e re largon sasira<br />
<strong>të</strong> konsiderueshme uji e për pasojë<br />
humb tugorin e që mundet <strong>të</strong> shkaktoj<br />
tharje. Njëkohësisht prania e gjetheve<br />
favorizon zhvillimin e sëmundjeve<br />
kërpudhore ne sajë <strong>të</strong> lagështisë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
temperaturave <strong>të</strong> favorshme që<br />
krijohen në praninë e tyre.<br />
Në rast se gjethet nuk kanë rënë <strong>dhe</strong><br />
shkulja e <strong>fidanëve</strong> duhet <strong>të</strong> bëhet<br />
mundet <strong>të</strong> përdoren preparate <strong>të</strong> cilat<br />
ndihmojnë në rrëzimin e gjetheve pa<br />
dëmtuar bimën e re. Ky trajtim ësh<strong>të</strong><br />
mirë <strong>të</strong> bëhet 15-20 di<strong>të</strong> përpara<br />
fillimit <strong>të</strong> shkuljes së <strong>fidanëve</strong>.<br />
Shkulja e <strong>fidanëve</strong> mundet <strong>të</strong> kryhet<br />
me krah ose e<strong>dhe</strong> me mjete mekanike<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
duke përdorur plugjeve special <strong>të</strong> cilet<br />
realizojnë shkuljen e fidanit <strong>dhe</strong> lënien<br />
e tyre në tokë sikur <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong><br />
shtratifikuar (fidanët mundet <strong>të</strong><br />
qëndrojnë në kë<strong>të</strong> mënyrë. Për një<br />
kohë <strong>të</strong> gja<strong>të</strong> pa u dëmtuar sistemi<br />
rrënjor i tyre.<br />
Shkulja e <strong>fidanëve</strong> me krah realizohet<br />
me pjesëmarrjen e dy punëtorëve me<br />
anë te belit. Në kë<strong>të</strong> rast beli mundet <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> bel apostafat për shkuljen e<br />
<strong>fidanëve</strong> (Bel lluk i cili realizon futjen<br />
në tokë deri në një thellësi 40 cm). Në<br />
rastin e shkuljes së <strong>fidanëve</strong> me bel,<br />
paralel me drejtimin e rreshtit hapet një<br />
kanal 30-40 cm thellësi, <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> gjërë sa<br />
një gjërësi beli ( zakonisht 20-25 cm).<br />
Në anën tjeter <strong>të</strong> rreshtit punëtori i dy<strong>të</strong><br />
e ngul belin në një largësi 20 -25 cm<br />
nga bimët e rreshtit <strong>dhe</strong> e shtyn belin e<br />
ngulur me gjithë <strong>dhe</strong>un <strong>dhe</strong> bimët në<br />
drejtim <strong>të</strong> kanalit. Punëtori që ësh<strong>të</strong> i<br />
pozicionuar nga ana e kanalit <strong>të</strong>rheq<br />
fidanët duke realizuar shkëputjen e<br />
tyre nga toka duke mos i dëmtuar<br />
rrënjët. Fidanët e shkulur<br />
grumbullohen për tju nënshtruar<br />
klasifikimit, etiketimit, lidhjes së tyre<br />
në tufa <strong>dhe</strong> dërgohen në vendin e<br />
përcaktuar për tu shtratifikuar.<br />
Shkulja e <strong>fidanëve</strong> mundet <strong>të</strong> bëhet<br />
e<strong>dhe</strong> me mjete mekanike me anën e<br />
plugjeve <strong>të</strong> posaçëm <strong>të</strong> cilët hyjnë në<br />
një thellësi 40 cm (nën hapësirën ku<br />
shtrihet sistemi rrënjor i bimeve), bën<br />
spostimin e tyre duke shkëputur rrënjët<br />
nga toka por duke i lënë fidanët në<br />
mënyrë <strong>të</strong> mbuluar rrënjët sikur <strong>të</strong> jen<br />
<strong>të</strong> shtratifikuara. Punëtorët pas kalimit<br />
<strong>të</strong> plugut me një <strong>të</strong>rheqje <strong>të</strong> leh<strong>të</strong><br />
realizojnë shkëputjen e <strong>fidanëve</strong> nga<br />
toka, bëjnë grumbullimin e tyre,<br />
101
seleksionimin, etiketimin <strong>dhe</strong> dërgimin<br />
në vendin e përcaktuar për tu<br />
shtratifikuar.<br />
Në përgjithësi <strong>të</strong> gjitha speciet<br />
gjethërënëse (speciet që në periudhën e<br />
qe<strong>të</strong>sisë janë pa gjethe shkulen pa<br />
bukë <strong>dhe</strong>u ndërsa <strong>të</strong> gjitha speciet që<br />
e<strong>dhe</strong> gja<strong>të</strong> periudhës së qe<strong>të</strong>sisë kanë<br />
gjethe shkulja e tyre realizohet në<br />
mënyrë <strong>të</strong> tillë që sistemi rrnjor <strong>të</strong> je<strong>të</strong><br />
i mbështjellë me bukë <strong>dhe</strong>u.<br />
Klasifikimi i fidanave bëhet në<br />
mbështetje <strong>të</strong> normave <strong>të</strong> përcaktuara<br />
nga shteti për cilësinë e tyre.<br />
Klasifikimi i fidanave bëhet në dy<br />
kategori duke marrë në konsidera<strong>të</strong><br />
disa tregues <strong>të</strong> rëndësishëm që janë:<br />
-Lloji i nënshartesës së përdorur <strong>dhe</strong><br />
origjina e saj me prejardhje nga fara<br />
ose nga pjesë vegjetative.<br />
-Lar<strong>të</strong>sia <strong>dhe</strong> trashësia e fidanit 5 cm<br />
mbi pikën e shartimit.<br />
-Numri <strong>dhe</strong> gja<strong>të</strong>sia e rrënjëve<br />
kryesore, ngjyra e tyre.<br />
-Numri <strong>dhe</strong> gja<strong>të</strong>sia e degëve skeletore<br />
në rastin e prodhimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong> me<br />
kurorë <strong>të</strong> formuar.<br />
-Gja<strong>të</strong>sia e fidanit në rastin e prodhimit<br />
<strong>të</strong> tij pa kurorë <strong>të</strong> formuar.<br />
Të gjithë këta tregues janë <strong>të</strong> veçan<strong>të</strong><br />
për specie <strong>të</strong> veçanta.<br />
Gja<strong>të</strong> klasifikimit <strong>të</strong> fidanave një<br />
vëmendje i kushtohet e<strong>dhe</strong> gjëndjes<br />
fitosanitare <strong>të</strong> tyre. Të gjithë fidanat<br />
me shënja <strong>të</strong> prekjes nga sëmundje ose<br />
me shënja dëmtimesh nga parazi<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
cilët mundet <strong>të</strong> jenë e<strong>dhe</strong> objekt<br />
karantinor, veçohen <strong>dhe</strong> asgjësohen për<br />
<strong>të</strong> evituar përhapjen e tyre në fushë <strong>të</strong><br />
gjërë. Ky kontroll bëhet nga ana e<br />
specialis<strong>të</strong>ve <strong>të</strong> mbrojtjes së bimëve <strong>të</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
cilët pajisin fidanërri<strong>të</strong>sin me një<br />
certifika<strong>të</strong> fitosanitare për pas<strong>të</strong>rtinë e<br />
materialit <strong>të</strong> prodhuar.<br />
Fidanët e cilësisë së dy<strong>të</strong> <strong>të</strong> cilët janë <strong>të</strong><br />
pas<strong>të</strong>r nga ana fitosanitare rimbillen në<br />
vijë fidanishte për tju shërbyer e<strong>dhe</strong><br />
një vit për tu fuqizuar. Përpara<br />
shtratifikimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong> ata mundet <strong>të</strong><br />
dezinfektohen për tu mbrojtur nga<br />
infeksione <strong>të</strong> ndryshme që mundet <strong>të</strong><br />
ndodhin gja<strong>të</strong> periudhës së<br />
shtratifikimit.<br />
Shtratilikimi i <strong>fidanëve</strong> ësh<strong>të</strong> një<br />
proces që realizohet për <strong>të</strong> ruajtur <strong>dhe</strong><br />
mbrojtur fidanët nga momenti i<br />
shkuljes e deri në kohen që mbillen në<br />
vendin e përhershëm.<br />
Kur shtratifikimi do <strong>të</strong> bëhet jash<strong>të</strong> në<br />
natyrë në fillim zgji<strong>dhe</strong>t një vënd që <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> i përshtatshëm për shtratifikimin e<br />
fidanave. Vëndi duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> i kulluar,<br />
vënd i shesh<strong>të</strong>, larg rrugë kalimeve <strong>të</strong><br />
bagëtive ose <strong>të</strong> njerëzve që mundet <strong>të</strong><br />
ke<strong>të</strong> premisa për tu dëmtuar. Në<br />
drejtim <strong>të</strong> pjerësisë së tokës që ësh<strong>të</strong><br />
zgjedhur për tu shtratifikuar hapet një<br />
kanal me thellësi 30-40 cm ku njëra<br />
ane e kanalit <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> një pjerrësi<br />
(skarpate) me rreth 40 - 45 0 . Në kë<strong>të</strong><br />
krah hi<strong>dhe</strong>t e<strong>dhe</strong> <strong>dhe</strong>u duke krijuar<br />
skarpa<strong>të</strong>n e duke i dhënë lar<strong>të</strong>sinë <strong>dhe</strong><br />
pjerrësinë e duhur kanalit.<br />
Fidanët e lidhur në tufa sipas specieve<br />
<strong>dhe</strong> kultivarëve radhiten në kanal duke<br />
i vendosur njëri pas tjetrës <strong>dhe</strong> duke i<br />
mbuluar sistemin rrënjor me <strong>dhe</strong>un e<br />
kanalit <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> që hapet për <strong>të</strong><br />
shtratifikuar rreshtin e dy<strong>të</strong>. Fidanët<br />
me <strong>dhe</strong> mbulohen deri më 10-15 cm<br />
mbi pikën e shartimit. Pas përfundimit<br />
<strong>të</strong> shtratifikimit <strong>të</strong> një kultivari lihet<br />
102
një hapsirë boshe ose vendoset një<br />
tabele.<br />
Me përfundimin e kultivarëve <strong>të</strong> një<br />
specie që e rekomandueshme ësh<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
jen më një rresht më vete, fillohet me<br />
kultivarët e specieve <strong>të</strong> tjera. Në<br />
përfundim mundet <strong>të</strong> ndërtohet e<strong>dhe</strong><br />
nje skemë e vendosjes së specieve <strong>dhe</strong><br />
e kultivarëve për <strong>të</strong> mos u nga<strong>të</strong>rruar<br />
gja<strong>të</strong> shkuljes <strong>dhe</strong> shpërndarjes së tyre<br />
për në vendin e mbjelljes. Shtratifikimi<br />
i çdo specie <strong>dhe</strong> e kultivarëve duhet <strong>të</strong><br />
jenë ë veçuar nga speciet e tjera kjo<br />
për <strong>të</strong> ruajtur pas<strong>të</strong>rtin <strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> mos<br />
bërë gabime në kohën e shpërndarjes<br />
së materialit mbjellës në fushë <strong>të</strong> gjerë.<br />
E rëndësishme ësh<strong>të</strong> që pas<br />
përfundimit <strong>të</strong> shtratifikimit e gjithë<br />
sipërfaqja <strong>të</strong> ujitet me shihedhje me<br />
qëllim që <strong>të</strong> realizohet një izolim i<br />
mirë i sistemit rrënjor. Pas përfundimit<br />
e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> këtij procesi vendi rrethohet<br />
me tel gabian për <strong>të</strong> evituar çdo <strong>të</strong> pa<br />
pritur.<br />
Ambalazhimi <strong>dhe</strong> transportimi i<br />
<strong>fidanëve</strong> ësh<strong>të</strong> një detyrë e cila duhet <strong>të</strong><br />
vlerësohet për <strong>të</strong> ruajtur fidanët nga<br />
dëmtimet e mundshme e që mundet <strong>të</strong><br />
jenë me pasoja <strong>të</strong> rënda. Në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
largësisë së transportimit <strong>të</strong> <strong>fidanëve</strong><br />
për në vëndin e përhershëm <strong>të</strong><br />
mbjelljes varet e<strong>dhe</strong> përgatitja e tyre,<br />
në se ësh<strong>të</strong> e nevojshme <strong>të</strong><br />
ambalazhohen ose jo <strong>dhe</strong> duke marrë<br />
masa për sigurimin e materialeve <strong>të</strong><br />
nevojshme kur kërkohet<br />
amballazhimi i tyre. Në këto raste e<br />
rëndësishme ësh<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong> kushtet e<br />
mjetit që do <strong>të</strong> bëjë transportimin e<br />
fidanave për në destinaconin e<br />
përcaktuar.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Ambalazhimi i fidanave mundet <strong>të</strong><br />
bëhet me disa mënyra. Në rastin kur<br />
fidanat nuk janë <strong>të</strong> lidhur në tufa <strong>dhe</strong><br />
destinacioni i mbjelljes ësh<strong>të</strong> me një<br />
distancë <strong>të</strong> afërt, a<strong>të</strong>here ato mundet<br />
<strong>të</strong> transportohen <strong>të</strong> pa ambalazhuar por<br />
detyrimisht mjeti transportues duhet <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> i mbuluar. Mundet që në mjetin e<br />
caktuar për <strong>të</strong> transportuar fidanat <strong>të</strong><br />
përdoret kash<strong>të</strong> <strong>të</strong> lashtash duke e<br />
shtruar dyshemen e mjetit me një<br />
shtresë 10 -15 cm <strong>dhe</strong> mbi <strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
shtrijmë fidanat në mënyrë <strong>të</strong> pjerët<br />
duke i vendosur ato palë palë. Sistemi<br />
rrënjor mbulohet përsëri me një shtresë<br />
kashte.<br />
Në rastin kur fidanët do <strong>të</strong><br />
transportohen në një distancë <strong>të</strong> largët,<br />
ambalazhimi i fidanave duhet <strong>të</strong> bëhet<br />
me doemos duke mbuluar sistemin<br />
rrënjor <strong>të</strong> tyre. Në kë<strong>të</strong> rast veprohet në<br />
kë<strong>të</strong> mënyrë.<br />
Në vëndin e shtratifikuar <strong>të</strong> fidanave<br />
hapim një gropë ku madhësia e saj<br />
ësh<strong>të</strong> në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> madhësisë së<br />
sistemit rrënjor <strong>të</strong> <strong>pemëve</strong> qe janë<br />
lidhur në tufa.<br />
Në fundin e gropës në mënyrë kryq<br />
shtrijmë materialin lidhës ku anët e <strong>të</strong><br />
cilit duhet <strong>të</strong> dalin mbi nivelin e gropës<br />
së hapur. Ky material lidhës (që<br />
mundet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> tel bari, spango,<br />
materiale plastike që përdoren për<br />
lidhje etj) do <strong>të</strong> shërbejë për lidhjen e<br />
ambalazhit mbroj<strong>të</strong>s <strong>të</strong> sistemit rrënjor<br />
që do <strong>të</strong> përdoret.<br />
Mbi këto materiale lidhëse vendosim<br />
materialin që do <strong>të</strong> përdorim për<br />
mbështjelljen e rrënjëve (që mundet <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> fle<strong>të</strong> polietileni, kash<strong>të</strong> thekre<br />
103
copa bezeje e trashë etj). Vendosim<br />
rrënjet e pemeve brënda gropës mbi<br />
këto materiale <strong>dhe</strong> bëjmë mbështjelljen<br />
<strong>dhe</strong> lidhjen e e rrënjëve. Në rastin kur<br />
transporimi i materialit do <strong>të</strong> je<strong>të</strong> për<br />
një kohë <strong>të</strong> gja<strong>të</strong> a<strong>të</strong>here përpara se <strong>të</strong><br />
bëhet lidhja, në brendësi <strong>të</strong> sistemit<br />
rrënjor futet byk i lagur, mysh ose<br />
Pyetje:<br />
1. Si bëhët përgatitja e nëshartesës për Shartim?<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
torfë). Në kë<strong>të</strong> rast bëhet mbështjellja<br />
e<strong>dhe</strong> e pjesës ajrore me material<br />
mbroj<strong>të</strong>s si thasë etj.<br />
Transportimi i <strong>fidanëve</strong> evitohet në<br />
kohë <strong>të</strong> keqe me ngrica, me erëra <strong>të</strong><br />
ftohta <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> forta.<br />
2. Pse nënshartesa duhet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> përpuethshmëri me mbishartesën?<br />
3. Si klasifikohen nënshartesat?<br />
4. Si klasifikohen nënshrtesat e mollës sipas shkallës së rritshmërisë së tyre<br />
<strong>dhe</strong> cilat janë nënshartesat kryesore <strong>të</strong> Mollës?<br />
5. Cilat janë nënshartesat kryesore <strong>të</strong> kulturës së dardhës <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ftoit?<br />
6. Cilat janë nënshartesat kryesore <strong>të</strong> pjeshkës <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> kajsisë?<br />
7. Cilat janë nënshartesat kryesore për kulturat e kajsisë, vishnjës <strong>dhe</strong><br />
kumbullës?<br />
8. Cilat janë nënshartesat kryesore për kulturat e bajames, hurmës, <strong>dhe</strong><br />
lajthisë?<br />
9. Cilat janë nënshartesat kryesore për kulturat e mushmollës dimërore, fikut<br />
<strong>dhe</strong> shegës.<br />
10. Si bëhet përgatitja e nëshartesës për tu shartuar me syth?<br />
11. Cila ësh<strong>të</strong> koha më e përshtashme për <strong>të</strong> realizuar shartimet <strong>dhe</strong> cilat jën<br />
mënyrat kryesore <strong>të</strong> shartimit?<br />
104
KAPITULLI VI<br />
1. SHTIMI I HARDHISE<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Hardhia shtohet nëpërmjet dy rrugëve:<br />
a.Shtimi i <strong>hardhisë</strong> me rrugë seksuale ( shtimi me anë <strong>të</strong> farës)<br />
b.Shtimi i <strong>hardhisë</strong> me rrugë vegjetative.<br />
1.1. Shtimi <strong>hardhisë</strong> me farë ose me<br />
rrugë seksuale<br />
Në praktikën e gjërë <strong>të</strong> shtimit <strong>të</strong><br />
<strong>hardhisë</strong> përftimi i bimëve <strong>të</strong> reja<br />
nëpërmjet mbirjes së farës nuk gjen<br />
përdorim. Bimët e reja <strong>të</strong> përftuara nga<br />
mbirja e farërave nuk ruajnë <strong>dhe</strong> nuk<br />
trashëgojnë cilësi<strong>të</strong> e bimës mëmë nga<br />
ësh<strong>të</strong> marë fara për shkak se:<br />
- Gja<strong>të</strong> mbirjes së farës <strong>dhe</strong> përftimit <strong>të</strong><br />
individit <strong>të</strong> ri ndodhin shpërthime <strong>të</strong><br />
karakteristikave <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> veçorive<br />
varietore si rezultat i natyrës<br />
heterozigote <strong>të</strong> farës së rrushit.<br />
- Individët e dalë nga fara kalojnë <strong>të</strong><br />
gjitha etapat e zhvillimit individual ku<br />
në etapën embrionale <strong>dhe</strong> a<strong>të</strong> <strong>të</strong> rinisë<br />
bimët janë shumë plastike duke<br />
105
ndryshuar bazën e tyre trashëguese<br />
shumë nga veçori<strong>të</strong> e bimës mëmë nga<br />
ësh<strong>të</strong> marë fara. Këto ndryshime bëhen<br />
e<strong>dhe</strong> më shumë evidente në sajë <strong>të</strong><br />
influences e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> faktorëve <strong>të</strong> jash<strong>të</strong>m<br />
ambjental ku këta faktorë janë <strong>të</strong><br />
ndryshëm <strong>të</strong> krahasuar me faktorët<br />
ambjental që ka kaluar bima mëmë në<br />
fazën embrionale <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> rinisë së saj.<br />
Në kë<strong>të</strong> mënyrë bima e re do <strong>të</strong><br />
manifestoj karakteristika <strong>të</strong> reja <strong>të</strong> cilat<br />
nuk kanë ngjashmeri me tiparet e<br />
bimës nga ësh<strong>të</strong> marë fara.<br />
Sot kjo mënyrë shtimi gjen përdorim<br />
kryesisht në krijimin e kultivarëve <strong>të</strong><br />
rinj nëpërmjet përdorimit <strong>të</strong><br />
hibridëzimit seksual si <strong>dhe</strong> në shtimin<br />
e formave <strong>të</strong> egra me qëllim<br />
përdorimin e tyre si nënshartesa.<br />
Nxjerrja e farës, rruajtja <strong>dhe</strong><br />
përgaditja për mbjellje.<br />
Fara e planifikuar për tu mbjellë duhet<br />
<strong>të</strong> nxiret në fazën e pjekjes së rrushit.<br />
Fara e rrushit e ruan af<strong>të</strong>sinë mbirëse<br />
për rreth tre vjet. Mbirje <strong>të</strong> lar<strong>të</strong><br />
realizohet nga ato fara që janë <strong>të</strong><br />
pjekura plo<strong>të</strong>sisht. Për kë<strong>të</strong> farën e<br />
fusim në ujë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> gjithë farat <strong>të</strong> cilat<br />
bien në fund <strong>të</strong> enës konsiderohen fara<br />
<strong>të</strong> pjekura ,<strong>të</strong> plota ndërsa fara që<br />
qëndron në sipërfaqe <strong>të</strong> ujit nuk<br />
rekomandohet <strong>të</strong> mbillet pasi ajo<br />
rezulton me fuqi mbirëse shumë <strong>të</strong> ulët<br />
<strong>dhe</strong> për kë<strong>të</strong> arsye veçohet.<br />
Fara e konsideruar e plo<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> e<br />
regullt pas nxjerjes nga kokrrat e<br />
rrushit shpëlahet shumë herë me ujë <strong>të</strong><br />
pas<strong>të</strong>rt <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> rrjedhëshëm <strong>dhe</strong><br />
vendoset për tu tharë në anbjente <strong>të</strong><br />
hijezuara <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> mbrojtura. Fara<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
shtrohet mbi le<strong>të</strong>r thithese në shtresa <strong>të</strong><br />
holla <strong>dhe</strong> në hije për disa di<strong>të</strong> me radhë<br />
deri në tharjen e saj. Pas tharjes farën e<br />
vendosim në qeska bezeje <strong>dhe</strong> rruhet<br />
në vënde <strong>të</strong> freskëta <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> errëta.<br />
Mbjellja e farës zakonisht bëhet në<br />
fillim <strong>të</strong> pranverës.<br />
Një muaj përpara se <strong>të</strong> mbillet fara<br />
duhet <strong>të</strong> provokohet për mbirje, <strong>të</strong><br />
bëjmë një zgjim <strong>të</strong> saj.<br />
Zgjimi i farës realizohet nëpërmjet<br />
shtratifikimit <strong>të</strong> sajë në rërë lumi <strong>të</strong> larë<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lagët.Temperatura e ambjentit<br />
në kë<strong>të</strong> rast duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> mbi 15 ° C .<br />
Mbajtja në kë<strong>të</strong> mënyrë në regjim<br />
optimal lagështie, temperature <strong>dhe</strong><br />
drite fara duhet <strong>të</strong> filloj <strong>të</strong> mbijë<br />
(dallohet shpërthimi i embrionit) pas<br />
një muaji. Fara në gjëndje <strong>të</strong> porsa<br />
mbirë mundet <strong>të</strong> mbillet në ambjente<br />
<strong>të</strong> mbyllura ( në serrë duke i vënë në<br />
arka) ose direkt në fushë <strong>të</strong> hapur në<br />
farishte <strong>të</strong> posaçme.<br />
Krahas përgaditjes së farës për zgjim<br />
punohet e<strong>dhe</strong> në drejtim <strong>të</strong> përgaditjes<br />
së farishtes Zakonisht farishtet<br />
ndërtohen në vënde <strong>të</strong> kulluara, larg<br />
rrugëve <strong>të</strong> kalimit <strong>të</strong> bagëtive ose e<strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong> njerëzve me qëllim mbrojtjen nga<br />
dëmtimi, afër burimit <strong>të</strong> ujit për<br />
ujitje.Toka e planifikuar për ngritjen e<br />
farishtes punohet gja<strong>të</strong> periudhës së<br />
vjesh<strong>të</strong>s me një thellësi mbi 50 cm , e<br />
shoqërua me përdorimin e plehrave<br />
organike në masën 500 kv/ha, <strong>të</strong><br />
plehrave fosforike në doza 6-8 Kv/ ha,<br />
<strong>të</strong> plehrave potasike në doza 4-6<br />
Kv/ha.<br />
Në fillim <strong>të</strong> pranverës toka punohet<br />
përsëri duke luftuar barërat e këqia që<br />
106
mundet <strong>të</strong> kenë mbirë, ose permbysjen<br />
e farërave <strong>të</strong> cilat mundet <strong>të</strong> jenë mbi<br />
sipërfaqe,bëjmë shkrifërimin e saj si<br />
<strong>dhe</strong> nivelimin. Bëhet piketimi i<br />
vllajës me përmasa zakonisht 1,3 deri<br />
në 1,5 m gjërësi <strong>dhe</strong> 6 -8 m gja<strong>të</strong>si,<br />
kjo në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> sasisë së farës që do <strong>të</strong><br />
mbillet. Vllaja zakonisht bëhet e<br />
ngritur me qëllim evitimin e lagështisë<br />
së tepërt nga toka. Pas ngritjes së<br />
vllajës bëjmë përsëri një korigjim <strong>të</strong><br />
sipërfaqes si në drejtim <strong>të</strong> shkrifërimit<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> nivelimit <strong>të</strong> saj <strong>dhe</strong> pas kryerjes<br />
së këtyre proceseve bëjmë ngjeshjen e<br />
vllajës më qëllim që mbulimi i farës <strong>të</strong><br />
bëhet në një thellësi uniforme.<br />
Mbjellja mund <strong>të</strong> bëhet me<br />
shpërndarje në <strong>të</strong> gjithë sipërfaqen por<br />
mënyra më e mirë këshillohet mbjellja<br />
në rrjeshta me 1 deri në 1,2 m largësi<br />
ndërmjet rrjeshtave në drejtim <strong>të</strong><br />
gja<strong>të</strong>sisë së vllajës <strong>dhe</strong> duke e hedhur<br />
farën në formë zinxhiri në<br />
rrjesht.Thellësia e mbjelljes nuk duhet<br />
<strong>të</strong> kalojë më shumë se 2-2,5 cm.<br />
Pas përfundimit <strong>të</strong> mbjelljes <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
ngjeshjes së tokës kryhet një ujitje e<br />
imët për <strong>të</strong> siguruar lagështinë e<br />
nevojëshme në afërsi <strong>të</strong> farës.<br />
Provokimi i farës për zgjim, krijimi i<br />
kushteve <strong>të</strong> përshta<strong>të</strong>shme temperature,<br />
lagështie <strong>dhe</strong> drite në farishte mbirja e<br />
farës mundet <strong>të</strong> zgjas 8 – 10 di<strong>të</strong><br />
ndërsa në rast se fara nuk ësh<strong>të</strong> e<br />
përgaditur për mbjellje ( nuk ësh<strong>të</strong><br />
provokuar për mbirje) mbirja e farës<br />
mundet <strong>të</strong> fillojë pas më shumë se 30 –<br />
35 di<strong>të</strong>.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Pas mbirjes së farës kryerja e<br />
shërbimeve agroteknike duhet <strong>të</strong><br />
synojë në mbrojtjen e bimëve <strong>të</strong>reja<br />
nga vrugu, në mbajtjen e tokës <strong>të</strong><br />
shkrifët <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>rt nga barërat e<br />
këqia. Përdorimi i pleherimit <strong>të</strong><br />
lëngshëm gja<strong>të</strong> periudhës se<br />
vegjetacionit në dy ose tre duar duke<br />
filluar me dorën e parë kur bimët e reja<br />
<strong>të</strong> arijnë në lar<strong>të</strong>sinë e 25-30 cm dorën<br />
e dy<strong>të</strong> pas 20-25 di<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> tre<strong>të</strong>n pas<br />
20 di<strong>të</strong>ve.<br />
Përdorimi i elemen<strong>të</strong>ve ushqyes në<br />
formë <strong>të</strong> lëngshëm rit në mënyrë <strong>të</strong><br />
ndjeshme efektivitetin e përdorimit <strong>të</strong><br />
tyre. Si doza orientuese për një dynym<br />
mundet <strong>të</strong> përdoren plehra organike 5-<br />
6 kv, plehra azotike 6-7 kg, plehra<br />
potasike 3-4 kg <strong>dhe</strong> fosforike 6-8 kg. E<br />
rëndësishme ësh<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong> kujdesi që<br />
duhet <strong>të</strong> tregohet me drejtim <strong>të</strong><br />
mbështetjes së bimëve <strong>të</strong> reja. Për kë<strong>të</strong><br />
gja<strong>të</strong> periu<strong>dhe</strong>s së vegjetacionit për çdo<br />
filiz vendoset një kallam mbështe<strong>të</strong>s<br />
pas së cilit li<strong>dhe</strong>t bima e re. Në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë në fund <strong>të</strong> vegjetacionit bima e<br />
re duhet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> një rritje vegjetative në<br />
rreth 2 m gja<strong>të</strong>si <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> zhvilluar<br />
një sistem rrënjor me rreth 1,5 m<br />
thellësi.<br />
E njëjta praktike ndiqet e<strong>dhe</strong> gja<strong>të</strong> vitit<br />
<strong>të</strong> dy<strong>të</strong> e <strong>të</strong> tre<strong>të</strong> duke shtuar kujdesin<br />
për bimët e reja.Në kë<strong>të</strong> periudhë fillon<br />
e<strong>dhe</strong> puna studimore në drejtim <strong>të</strong><br />
veçimit <strong>të</strong> individëve me tipare <strong>të</strong><br />
veçanta sipas treguesve <strong>të</strong> përcaktuar<br />
në metodike.<br />
107
Figura 6.1. Fara e rrushit e mbirë<br />
1.2. Shtimi <strong>hardhisë</strong> me rrugë<br />
vegjetative<br />
Kjo mënyrë shtimi konsiston në<br />
krijimin e individeve <strong>të</strong> rinj nga pjesë<br />
<strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong> shkëputura ose jo nga<br />
bima mëmë e <strong>hardhisë</strong> (copa <strong>të</strong><br />
gjelbërta, llastarë, sytha etj). Bima e<br />
<strong>hardhisë</strong> nuk shtohet me copa rrënjesh<br />
pasi në to nuk gjënden sytha vegjetativ.<br />
Këto pjesë <strong>të</strong> bimës së <strong>hardhisë</strong> <strong>të</strong><br />
vëna në kushte <strong>të</strong> përshta<strong>të</strong>shme<br />
lagështie, temperature, drite <strong>dhe</strong><br />
ushqimi japin individë <strong>të</strong> rinj <strong>të</strong><br />
ngjajshëm me bimën nga janë<br />
shkëputur.<br />
Rruga vegjetative e shtimit <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong><br />
përmbledh shumë mënyra në ve<strong>të</strong> vete<br />
si shtimi vegjetativ i <strong>hardhisë</strong> me copa<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
<strong>të</strong> cilat mundet <strong>të</strong> jenë me gjethe ose pa<br />
gjethe, por në praktikë shtimi me<br />
përpaje si <strong>dhe</strong> rruga më e përdorëshme<br />
e shtimit <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> ajo me shartim.<br />
Kjo rrugë shtimi e <strong>hardhisë</strong><br />
shfry<strong>të</strong>zohet në sajë <strong>të</strong> af<strong>të</strong>sive <strong>të</strong> larta<br />
rigjeneruese <strong>të</strong> sistemit rrënjor <strong>të</strong><br />
<strong>hardhisë</strong> <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> pjesës mbitoksore.<br />
Rezultatet e larta në shtimin e <strong>hardhisë</strong> me rrugë vegjetative varen nga disa kushte si:<br />
-Af<strong>të</strong>sia e lar<strong>të</strong> e copave <strong>të</strong> planifikuar për rrënjëzim.<br />
-Vënia në kushte <strong>të</strong> përshta<strong>të</strong>shme temperature, lagështie <strong>dhe</strong> drite e pjesëve për<br />
rrënjëzim.<br />
-Prania e sythave vegjetativ në pjesën që do <strong>të</strong> përdoret për shumëzim.<br />
Af<strong>të</strong>sia rrënjëzuese e copave varet nga një seri faktorësh <strong>të</strong> brëndëshëm <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> jash<strong>të</strong>m e<br />
konkretisht:<br />
-Nga karkateristikat e veçanta që kanë kultivaret e <strong>hardhisë</strong> për rrënjëzim.<br />
-Nga mosha biologjike e materialit <strong>të</strong> vënë për shumëzim.<br />
-Nga stadi i pjekurisë së materialit.<br />
-Nga lënda rezervë që mban materiali që do <strong>të</strong> rrënjëzohet.<br />
-Nga kushtet e përshta<strong>të</strong>shme <strong>të</strong> ngroh<strong>të</strong>sisë .<br />
-Nga kushte <strong>të</strong> favorëshme <strong>të</strong> ajrimit.<br />
-Nga mundësia e përdorimit <strong>të</strong> lëndëve stimulante për rrënjëzim.<br />
Shtimi i <strong>hardhisë</strong> me rrugë vegjetative përmbledh në ve<strong>të</strong> vete tre mënyra :<br />
a.Shtimi me përpajë.<br />
b.Shtimi me copa.<br />
c.Shtimi me shartim.<br />
108
-<br />
Shtimi i <strong>hardhisë</strong> me përpajë<br />
Kjo ësh<strong>të</strong> një nga mënyrat më <strong>të</strong> vjetra<br />
<strong>të</strong> përdorura për shtimin e <strong>hardhisë</strong>.<br />
Kjo mënyrë e shtimit <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> ka<br />
qënë shumë e përhapur përpara se <strong>të</strong><br />
çfaqej filloksera për plo<strong>të</strong>simin e<br />
boshllëqeve në vreshta si <strong>dhe</strong> për<br />
ripërtritjen e vreshtave <strong>të</strong> vje<strong>të</strong>r.<br />
Kjo mënyrë shtimi mbështetet në<br />
vendosjen për rrënjëzim <strong>të</strong> një pjese<br />
vegjetative <strong>të</strong> bimës mëmë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> pa<br />
shkëputur nga ajo. Kjo pjesë<br />
vegjetative mundet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> një<br />
sharmendë e cila kultivohet gja<strong>të</strong><br />
vegjetacionit me qëllim për tu përdorur<br />
në vjesh<strong>të</strong> për <strong>të</strong> përftuar një bimë <strong>të</strong> re<br />
në afërsi <strong>të</strong> bimës mëmë. Shkëputja e<br />
bimës së re <strong>të</strong> rrënjëzuar nga bima<br />
mëmë do <strong>të</strong> bëhet pas një viti, ose duke<br />
përdorur unazimin e përpajës me tel<br />
gjë e cila me ntrashjen e sharmendës së<br />
rrënjëzuar realizohet e<strong>dhe</strong> shkëputja<br />
nga bima mëmë. Aplikimi i kësaj<br />
forme shtimi vegjetativ ësh<strong>të</strong> rezultativ<br />
në saje <strong>të</strong> ushqimit në vitin e parë <strong>të</strong><br />
bimës së re e<strong>dhe</strong> nga bima mëmë.<br />
Kjo mënyrë shtimi ka anë<br />
negative:<br />
Dobëson bimën mëmë në vitet e<br />
para për ngarkesën e ma<strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
sythave që ka.<br />
Frenon rritjen e sistemit rrënjor <strong>të</strong><br />
bimës mëmë për shkak <strong>të</strong><br />
aktivizimit <strong>të</strong> sistemit<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Shtimi me përpajë<br />
Kjo mënyrë përdoret kryesisht për<br />
zëvëndësimin e boshllëqeve që munde<br />
<strong>të</strong> kemi në vresh<strong>të</strong>. Hardhi<strong>të</strong> nga <strong>të</strong><br />
cilat do <strong>të</strong> përdoret përpaja duhet <strong>të</strong><br />
jenë <strong>të</strong> shënde<strong>të</strong>shme, <strong>të</strong> fuqishme, <strong>të</strong><br />
kenë tregues <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> prodhueshmërie,<br />
<strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>rta nga sëmundje<br />
virusale e bakteriale.<br />
Gja<strong>të</strong> vegjetacionit bimës i lihet një<br />
sharmendë <strong>të</strong> zhvillohet lirisht<br />
mundësisht i dalë nga cungu. Në<br />
drejtim <strong>të</strong> rrjeshtit <strong>të</strong> hardhive në<br />
fillim <strong>të</strong> pranverës hapet një kanal me<br />
përmasa 30-40 cm gjërësi <strong>dhe</strong> mbi 50 -<br />
60 cm thellësi deri në vëndin ku do <strong>të</strong><br />
dalë bima e re.<br />
109
Fundi i kanalit punohet me bel në<br />
thellësi 20 – 25 cm ku në <strong>të</strong> <strong>të</strong> je<strong>të</strong><br />
hedhur e<strong>dhe</strong> një sasi e konsiderueshme<br />
plehu organik i kalbur i përzier me<br />
plehrat e tjerë mineral si fosfatiket,<br />
potasiket <strong>dhe</strong> duke e mbushur me <strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong> shkrifët kanalin deri në gjysmën e<br />
thellësisë.<br />
Sharmenda e planifikuar shtrihet në<br />
gja<strong>të</strong>si <strong>të</strong> kanalit duke nxjerë majën e<br />
saj në vëndin e përcaktuar <strong>të</strong> bimës së<br />
re, bëhet mbulimi i sharmendës <strong>dhe</strong><br />
ngjeshja e tokës në mënyrë që <strong>të</strong><br />
realizojmë një puthitje <strong>të</strong> mirë <strong>të</strong><br />
sharmendës me tokën. Ngulim një<br />
pike<strong>të</strong> në vëndin ku del maja e<br />
sharmendës.<br />
Hiqen <strong>të</strong> gjithë sythat duke filluar nga<br />
baza e sharmendës e deri në pikën e<br />
futjes së saj në tokë. Mundet <strong>të</strong><br />
rekomandohet lidhja , sh<strong>të</strong>rngimi i<br />
sharmendës me një tel i cili bën<br />
shkëputjen e bimës mëmë nga<br />
sharmenda si rezultat i rritjes së ssj në<br />
trashësi.Teli i përdorur në kë<strong>të</strong> mënyrë<br />
shërben si unazë shkëpu<strong>të</strong>se duke<br />
frenuar kalimin e lëndës së përpunuar<br />
në drejtim <strong>të</strong> bimës mëmë por në <strong>të</strong><br />
njëj<strong>të</strong>n kohë lejon kalimin e ujit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
kriprave minerale nga bima mëmë në<br />
drejtim <strong>të</strong> bimës së re. Gja<strong>të</strong> periudhës<br />
së vegjetacionit bimës së re <strong>të</strong> formuar<br />
i kryhen <strong>të</strong> gjitha shërbimet njësoj si<br />
e<strong>dhe</strong> bimëve <strong>të</strong> tjera.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 6.2. pamje e Shtimit me perpaje<br />
-Shtimi me përpajë kineze<br />
Kjo mënyrë shtimi ësh<strong>të</strong> e njëj<strong>të</strong> me<br />
përpajën e zakonëshme me ndryshim<br />
se për çdo syth në përpajën kineze<br />
përftohet një bimë e veçan<strong>të</strong>. Kjo<br />
formë përdoret zakonisht kur kemi<br />
kultivar <strong>të</strong> cilët janë defiçitare, kur<br />
kanë af<strong>të</strong>si <strong>të</strong> ulët rrënjëzuese. Nga<br />
bima mëmë si e<strong>dhe</strong> në rastin e përpajës<br />
së zakonshme shfry<strong>të</strong>zohet një llastar i<br />
lënë për kë<strong>të</strong> qëllim. Në drejtim <strong>të</strong><br />
rrjeshtit hapim një kanal me thellësi 25<br />
– 30 cm duke e shkrifëruar fundin e<br />
kanalit. Hedhim në kanal pleh organik<br />
<strong>të</strong> përzier me plehrat potasike, plehrat<br />
fosforike <strong>dhe</strong> mbushim kanalin duke e<br />
lënë pa mbushur rreth 5-6 cm. Shtrimë<br />
sharendën në gja<strong>të</strong>si <strong>të</strong> kanalit në<br />
thellësi 5-6 cm <strong>dhe</strong> e mbulojmë me<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> shkrifët.<br />
Me fillimin e vegjetacionit do <strong>të</strong> kemi<br />
shpërthimin e sythave duke na dhënë<br />
filizat e rinj. Gja<strong>të</strong> kësaj periu<strong>dhe</strong> kur<br />
filizat <strong>të</strong> kenë aritur gja<strong>të</strong>sinë e rreth<br />
15 deri 30 cm bëhet një mbathje e tyre<br />
me kujdes deri në 7 – 8 cm lar<strong>të</strong>si.<br />
Gja<strong>të</strong> vegjetacionit bimëve <strong>të</strong> reja u<br />
110
shërbehet njësoj si e<strong>dhe</strong> bimëve <strong>të</strong><br />
tjera. Në vjesh<strong>të</strong> ose në fillim <strong>të</strong><br />
pranverës së ardhëshme bëhet hapja e<br />
kanalit <strong>dhe</strong> ndarja e bimëve duke<br />
përftuar bimë <strong>të</strong> reja për çdo ndërnyje.<br />
Figura 6.3. Pamje nga shtimi me<br />
metoden me perpaje kineze<br />
-Shtimi me përpajë <strong>të</strong> gjelbërt<br />
E<strong>dhe</strong> kjo formë e shtimit <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong><br />
bazohet në af<strong>të</strong>si<strong>të</strong> që ka copa e<br />
gjelbërt e bimës <strong>të</strong> nxjerë rrënjë kur e<br />
vënë në kushte <strong>të</strong> përshta<strong>të</strong>shme drite,<br />
ngroh<strong>të</strong>sie, <strong>dhe</strong> lagështie. Kjo<br />
realizohet gja<strong>të</strong> muajit qershor - korrik,<br />
në kohën kur llastarët kanë fituar një<br />
farë pjekurie, elasticiteti. Rezultatet<br />
janë <strong>të</strong> kënaqëshme kur kushtet janë <strong>të</strong><br />
favorëshme.<br />
Shtimi <strong>hardhisë</strong> me copa<br />
Ësh<strong>të</strong> një mënyrë e shtimit <strong>të</strong> shpej<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
bimës së <strong>hardhisë</strong>.<br />
Ka qënë mënyra e vetme e shtimit <strong>të</strong><br />
sipërfaqeve <strong>të</strong> mbjella me vresh<strong>të</strong> para<br />
shumë kohësh si mënyra me e leh<strong>të</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
më e thjesh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> më ekonomike e<br />
shtimit <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> <strong>dhe</strong> zgjerimit <strong>të</strong><br />
sipërfaqeve <strong>të</strong> mbjella me kë<strong>të</strong> kulturë.<br />
Me anë <strong>të</strong> kësaj mënyre shtimi<br />
përftohen bimë <strong>të</strong> ngjajshme me bimën<br />
mëmë nga ësh<strong>të</strong> shkëputur copa .<br />
Figura 6. 4. Shtimi i <strong>hardhisë</strong> me<br />
copa<br />
Në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> gjëndjes së copës që vihet<br />
për tu rrënjëzuar kemi shtim <strong>të</strong><br />
<strong>hardhisë</strong> me copa <strong>të</strong> gjelbërta <strong>dhe</strong> me<br />
copa <strong>të</strong> drunjëzuara ose gjysëm <strong>të</strong><br />
drunjëzuara. Në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> gja<strong>të</strong>sisë së<br />
copës që vendos për tu rrënjëzuar, <strong>të</strong><br />
numrit <strong>të</strong> sythave , copat mundet <strong>të</strong><br />
jenë <strong>të</strong> shkurtra kur gja<strong>të</strong>sia e tyre<br />
përfshin në ve<strong>të</strong> vete një syth.<br />
Figura 6.5. Copë e shkur<strong>të</strong>r<br />
111
Kjo mënyrë shtimi përdoret në rastet<br />
kur kultivari që duam <strong>të</strong> shtojmë ësh<strong>të</strong><br />
i rrallë, nuk ka material <strong>të</strong> bollshëm<br />
biologjik për ta përdorur për shtim me<br />
mënyra <strong>të</strong> tjera. Copa me një syth<br />
përgatitet duke bërë prerje mbi <strong>dhe</strong><br />
nën syth në rreth 2 cm . Në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë vendosja e kësaj cope në<br />
kushte <strong>të</strong> përshta<strong>të</strong>shme temperature,<br />
lagështie e ushqimi do <strong>të</strong> përftohet një<br />
individ i ngjajshëm me bimën mëmë<br />
nga ësh<strong>të</strong> marë sythi. Zakonisht në kë<strong>të</strong><br />
rast mbjellja bëhet në arka me<br />
<strong>dhe</strong>rishte <strong>të</strong> përgatitur <strong>dhe</strong> e ambjente<br />
<strong>të</strong> mbrojtura (sera ) me qëllim<br />
përftimin e një rrënjëzimi 100 % <strong>të</strong><br />
materialit <strong>të</strong> vënë përtu shumëzuar.<br />
Shtimi i <strong>hardhisë</strong> me copa <strong>të</strong><br />
zakonëshme konsiston në aplikimin me<br />
copave <strong>të</strong> gjata. Gja<strong>të</strong>sia e copave<br />
varjon nga 40 – 50 cm deri në 100 cm<br />
duke përfshirë në to nga 7 deri në 25<br />
sytha. Në tokat skeletike <strong>të</strong> varfra, <strong>të</strong><br />
lehta, <strong>të</strong> thata gja<strong>të</strong>sia e copave duhet<br />
<strong>të</strong> je<strong>të</strong> mbi 60 e deri në 100 cm sipas<br />
tradi<strong>të</strong>s për zona <strong>të</strong> veçanta. Në rastet e<br />
mbjelljes së hardhive në toka <strong>të</strong> thella,<br />
<strong>të</strong> shkrifta, <strong>të</strong> pasura mundet <strong>të</strong><br />
përdoren bimë <strong>të</strong> përftuara nga shtimi<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
me copa ku gja<strong>të</strong>sia e copës <strong>të</strong> je<strong>të</strong> deri<br />
në 50 cm.<br />
Sot përdorimi i kësaj metode shtimi<br />
nuk aplikohet për shkak <strong>të</strong> prekjes së<br />
bimëve <strong>të</strong> rrjedhura me ke<strong>të</strong> mënyrë<br />
shtimi nga filloksera. Kjo mënyrë e<br />
shtimit <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> përdoret kryesisht<br />
në vreshtin mëmë antifillokserik <strong>dhe</strong><br />
në përdorimin e copave për shartim.<br />
Copat që do <strong>të</strong> përdoren për rrënjëzim<br />
në rastin e nënshartesave<br />
antifillokserike ose <strong>të</strong> copave që do <strong>të</strong><br />
përdoren për shartim duhet <strong>të</strong> priten<br />
gja<strong>të</strong> periudhës së qe<strong>të</strong>sisë.<br />
-Nxjerja <strong>dhe</strong> përgatitja e copave <strong>të</strong><br />
buta, (sharmendat)<br />
Përpara prerjes së copave që do <strong>të</strong><br />
përdoren për shtim me anë <strong>të</strong> shartimit,<br />
gja<strong>të</strong> periudhës së vegjetacionit<br />
punohet për evidentimin e bimëve<br />
mëmë që do <strong>të</strong> shërbejnë për material<br />
shumzimi ku në kë<strong>të</strong> rast bëhet<br />
etiketimi i bimëve me kultivarin e<br />
planifikuar <strong>të</strong> bimëve <strong>të</strong><br />
shënde<strong>të</strong>shme, me prodhueshmëri <strong>të</strong><br />
lar<strong>të</strong>, pa infeksione nga sëmundje<br />
112
virusale <strong>dhe</strong> kërpudhore. Këto bimë<br />
me një pas<strong>të</strong>rti varietore 100 % duhet<br />
<strong>të</strong> përbëjnë vreshtin mëmë <strong>të</strong> bu<strong>të</strong> i cili<br />
duhet <strong>të</strong> krijohet pas disa vitesh rrjesht<br />
<strong>të</strong> një pune seleksionuese <strong>dhe</strong><br />
përzgjedhëse.<br />
Copat e destinuara për shtim me anë<br />
<strong>të</strong> shartimit duhet <strong>të</strong> nxiren gja<strong>të</strong><br />
periudhës së qe<strong>të</strong>sisë dimërore<br />
përpara fillimit <strong>të</strong> qarjes së <strong>hardhisë</strong>,<br />
duke shfry<strong>të</strong>zuar kushtet e mira <strong>të</strong><br />
motit si në di<strong>të</strong>t me diell, pa ngrica <strong>dhe</strong><br />
erëra. Copat duhet <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> pjekura, <strong>të</strong><br />
pa dëmtuara nga agjentet atmosferik,<br />
me një diametri ndërmjet kufijve 6 <strong>dhe</strong><br />
12 mm trashësi <strong>dhe</strong> me një gja<strong>të</strong>si 80<br />
deri 100 cm gja<strong>të</strong>si kjo që favorizon<br />
ruajtjen e lagështisë <strong>të</strong> sharmëndës,<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Figura 6. 6. Pergatitja sharmendave <strong>dhe</strong> shtratifikimi i tyre<br />
eleminon humbjet e materialit<br />
(sythave).<br />
Copat e prera në kë<strong>të</strong> mënyrë<br />
(sharmendat) pastrohen nga<br />
përdredhëset li<strong>dhe</strong>n në tufa 100 copësh<br />
duke realizuar tre lidhje <strong>dhe</strong> neë<br />
mënyrë <strong>të</strong> tillë që fundet e<br />
sharmendave <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> vendosura në<br />
një plan <strong>të</strong> barabar<strong>të</strong>, u vihet etiketa e<br />
kultivarit përka<strong>të</strong>s <strong>dhe</strong> dërgohen në<br />
vëndin e përcaktuar për tu ruajtur deri<br />
në momentin e përdorimit <strong>të</strong> tyre.<br />
-Përcaktimi i shkallës së pjekurisë së<br />
sharmendave.<br />
Sharmendat duhet <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> pjekura.<br />
Shkalla e pjekurisë së sharmendave përcaktohet në shumë mënyra <strong>të</strong> ndryshme<br />
mbi bazën e vlerësimit <strong>të</strong> disa treguesve <strong>të</strong> cilët janë:<br />
a.Ngjyra e sharmendave <strong>të</strong> pjekura ësh<strong>të</strong> uniforme, karakteristike për kultivarin. Në<br />
gja<strong>të</strong>sinë e sharmendës nuk duhet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> njolla <strong>të</strong> errta që nuk janë tipike <strong>të</strong><br />
kultivarit.<br />
b.Baza e bishtit <strong>të</strong> gjethes në sharmendë duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e lëmuar <strong>dhe</strong> e veshur me një<br />
shtresë tape <strong>të</strong> hollë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lëmuar.<br />
c.Trajtimi me tre<strong>të</strong>sirë jodi me konçentracion 1-3 % .<br />
Në rastin kur sharmendat janë <strong>të</strong><br />
pjekur përmbajtja e amidonit ësh<strong>të</strong> e<br />
lar<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> gja<strong>të</strong> trajtimit me solucion<br />
jodi do <strong>të</strong> ngjyroset në blu viole<strong>të</strong>, por<br />
e<strong>dhe</strong> kjo metodë nuk ësh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> shumë<br />
e sakt pasi përmbajtja e amidonit në<br />
sharmendë në faza <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong><br />
gjëndjes së saj ësh<strong>të</strong> e ndryshe për<br />
shkak <strong>të</strong> shndërimit <strong>të</strong> tij në sheqer.<br />
-Ruajtja e sharmendave deri në<br />
momentin e shartimit.<br />
Afati i rajtjes së materialit që do <strong>të</strong><br />
përdoret për shumëzim varjon nga<br />
koha e përgatitjes së këtij materiali.<br />
Kur koha e përgaditjes së materialit<br />
ësh<strong>të</strong> në fillim <strong>të</strong> periudhës së qe<strong>të</strong>sisë<br />
koha e ruajtjes së materialit do <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e<br />
gja<strong>të</strong>, ndërsa kur materiali do <strong>të</strong><br />
përgatitet në fund <strong>të</strong> periudhës qe<strong>të</strong>sisë<br />
afati i ruajtjes reduktohet.<br />
Përcaktimi i kohës së përgatitjes së<br />
materialit varet e<strong>dhe</strong> nga kushtet<br />
113
klimaterike <strong>të</strong> zonës ku ësh<strong>të</strong> vreshti<br />
mëmë që do <strong>të</strong> shërbej për nxjerjen e<br />
materialit. E rëndësishme ësh<strong>të</strong> ruajtja<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
e freskisë së sharmendave deri në<br />
momentin e përdorimit <strong>të</strong> tyre.<br />
Copat ose sharmendat mundet <strong>të</strong><br />
ruhen në dy mënyra:<br />
-Së pari ato mundet <strong>të</strong> ruhen deri në momentin e përdorimit në dhoma frigoriferike<br />
me një regjim <strong>të</strong> caktuar temperature në kufijt 2-4° C <strong>dhe</strong> një regjim lagështie <strong>të</strong><br />
caktuar me qëllim që sharmendat <strong>të</strong> vazhdojnë zhvillimin e tyre normal <strong>të</strong><br />
proceseve fiziologjike që ndihmojnë në rritjen e af<strong>të</strong>sisë kallusuese ose <strong>të</strong> af<strong>të</strong>sive<br />
rrënjëzuese.<br />
-Së dyti ruajtja e sharmendave mundet <strong>të</strong> realizohet e<strong>dhe</strong> në ambjente <strong>të</strong> hapura<br />
duke zgjedhur vënde <strong>të</strong> kulluara <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> sheshta, me ekspozicion nga veriu, <strong>të</strong><br />
mbrojtura nga erërat. Mbi sipërfaqen e planifikuar për shtratifikimin e materialit<br />
hi<strong>dhe</strong>t një shtres prej 5-6 cm rëre e larë lumi me një lagështi mbi 10-15 %.<br />
Sharmendat e lidhur në tufa, <strong>të</strong> etiketuara vendosen mbi kë<strong>të</strong> shtresë rërë duke<br />
mundësuar izolimin e fundeve <strong>të</strong> sharmendave me ajrin nëpërmjet izolimit <strong>të</strong> tyre<br />
me rërë.<br />
Ruajtja e sharmendave mund <strong>të</strong><br />
realizohet e<strong>dhe</strong> në transhe ose në<br />
gropa. Në kë<strong>të</strong> rast dimensionet e<br />
transhesë varen nga sasia e materialit<br />
disponibël që do <strong>të</strong> përdoret për<br />
shartim. Transheja ose gropa hapet me<br />
nje thellesi 60-80 cm,në vënde <strong>të</strong><br />
kulluara, <strong>të</strong> freskëta <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> mbrojtura<br />
nga erërat. E<strong>dhe</strong> në kë<strong>të</strong> rast në fundin<br />
e gropës shtrohet një shtresë rëre lumi<br />
me lagështi 10-15 %. Mbi kë<strong>të</strong> shtresë<br />
vendosen në mënyrë <strong>të</strong> shtrirë tufat e<br />
lidhura <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> etiketuara duke vendosur<br />
fundet e sharmendave <strong>të</strong> puthitura<br />
njëra me tjetrën. Bëhet izolimi tufave<br />
me një shtresë rërë. Pas izolimit<br />
vendosen tufat në shtresën e dy<strong>të</strong><br />
njësoj si në shtresën e parë <strong>dhe</strong> mbi<br />
kë<strong>të</strong> hi<strong>dhe</strong>t rërë përsëri duke bërë<br />
izolimin e tyre.<br />
Kjo praktikë vazhdohet për gjithë<br />
sasinë e sharmendave që janë<br />
përgatitur për tu përdorur për shartim.<br />
Në përfundim bëhet izolimi trashesë<br />
ose gropës me rërë <strong>dhe</strong> mbi <strong>të</strong> hi<strong>dhe</strong>t<br />
<strong>dhe</strong> në formë kurizi me qëllim izolimin<br />
ndaj ambjentit <strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> penguar<br />
depertimin e ujit <strong>të</strong> rreshjeve gja<strong>të</strong><br />
periudhës që do <strong>të</strong> ruhen deri në<br />
momentin e përdorimit. Anash trashese<br />
ose gropës hapet një kanal kullues për<br />
<strong>të</strong> evituar depertimin e ujit në brëndësi<br />
<strong>të</strong> gropës.<br />
-Përgatitja e copave antifilokserike<br />
<strong>dhe</strong> mënyrat e ruajtjes së tyre.<br />
E<strong>dhe</strong> ky material sikundër sharmendat<br />
përgatiten gja<strong>të</strong> periudhës së qe<strong>të</strong>sisë.<br />
Praktika shumvjeçare ka përcaktuar si<br />
kohë më te përshta<strong>të</strong>shme ësh<strong>të</strong> muaji<br />
janar - shkurt, në di<strong>të</strong> me diell e pa<br />
reshje, pa ngrica, pa erëra. Fillimisht<br />
bëhet zgjidhja e tufave që janë <strong>të</strong><br />
lidhura ne sistenim mbështe<strong>të</strong>s tek<br />
telat. Pas zgjidhjes nga telat e sistemit<br />
mbështe<strong>të</strong>s realizohet prerja e<br />
materjalit nga cungu i bimës duke lënë<br />
cepa mbi cung me 2-3 sytha në te.<br />
114
Tufat e prera nxiren në krye <strong>të</strong><br />
parcellës <strong>dhe</strong> përgaditen. Krasi<strong>të</strong>sit i<br />
përcaktohet një masë për gja<strong>të</strong>sinë e<br />
copës ku për standartet e vëndit tonë<br />
kjo gja<strong>të</strong>si duhet <strong>të</strong> jete 40 cm plus<br />
minus 2 cm, njëkohësisht krasi<strong>të</strong>si<br />
paiset e<strong>dhe</strong> me një kalibër ma<strong>të</strong>s i cili<br />
mundet <strong>të</strong> përgatitet nga një copë<br />
kompesa<strong>të</strong> ku <strong>të</strong> jane bërë dy brima,<br />
njëra me dimension 6 mm <strong>dhe</strong> brima<br />
tje<strong>të</strong>r me 12 mm që janë standartet<br />
për trashësinë e copave që do <strong>të</strong><br />
përdoren për shartim.<br />
Në fillim bëhet prerja në bazën e<br />
copës me një gja<strong>të</strong>si 2-3 cm nën syth,<br />
ndërsa maja llogaritet në bazë <strong>të</strong><br />
gja<strong>të</strong>sisë <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> hapsirë më <strong>të</strong> gja<strong>të</strong><br />
mbi nyjen e fundit me qëllim që<br />
shartuesi <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> mundësi <strong>të</strong> realizojë<br />
prerjen mbështetur e<strong>dhe</strong> në gja<strong>të</strong>sin e<br />
përcaktuar.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Gja<strong>të</strong> përgatitjes se materialit<br />
eleminohen <strong>të</strong> gjitha copat <strong>të</strong> cilat<br />
mundet <strong>të</strong> rezultojnë <strong>të</strong> dëmtuara, me<br />
plagë mekanike, <strong>të</strong> shtrëmbëruarat, <strong>të</strong><br />
pa pjekura, <strong>të</strong> dyshimta për infeksione<br />
<strong>të</strong> ndryshme nga sëmundje ose<br />
dëmtues duke përzgjedhur materjal <strong>të</strong><br />
pas<strong>të</strong>rt <strong>dhe</strong> standart.<br />
Rekomandohet që materjali i përgatitur<br />
brënda di<strong>të</strong>s duhet <strong>të</strong> shtratifikohet me<br />
qëllim që <strong>të</strong> eleminohet veprimi<br />
negative i faktorëve <strong>të</strong> jash<strong>të</strong>m në<br />
drejtim <strong>të</strong> uljes së cilësisë së materjalit.<br />
Për <strong>të</strong> ritur cilësinë e ruajtjes së<br />
materjalit mundet <strong>të</strong> aplikohet e<strong>dhe</strong><br />
përgatitja e copave me përmasa më <strong>të</strong><br />
mëdha <strong>të</strong> cilat shkojnë me 2 ose 3 herë<br />
shumfishim e gja<strong>të</strong>sisë standart ku në<br />
kë<strong>të</strong> rast ato mundet <strong>të</strong> jenë 100 ose<br />
150 cm <strong>të</strong> gjata ku në kë<strong>të</strong> rast veprimi<br />
i faktorëve <strong>të</strong> jash<strong>të</strong>m ninimizohet në<br />
maksimum.<br />
Materjali i përgatitur mundet <strong>të</strong> ruhet deri në momentin e përdorimit në disa<br />
mënyra:<br />
-Ruajtja në dhoma frigoriferike me temperaturë <strong>të</strong> përcaktuar në 1-3° C <strong>dhe</strong> me<br />
lageshti mbi 90 % ësh<strong>të</strong> mënyra më e mirë.Tufat e përgatitura, <strong>të</strong> lidhura në 100<br />
copëshe në tre vënde me tel, <strong>të</strong> etiketuar me emrin e nëshartesës vendosen në këto<br />
dhoma me parametrat e përcaktuar <strong>dhe</strong> konservohen në kë<strong>të</strong> mënyrë deri në kohën<br />
e përdrimit për tu shartuar.<br />
-Ruajtja e materialit në gropa ose trashe. Kjo metodë ësh<strong>të</strong> e njëj<strong>të</strong> me praktikën që<br />
u shpjegua më lart për shtratifikimin e sharmendave në gropa ose trashe <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
izoluara me rërë <strong>të</strong> lagur lumi.<br />
Kjo mënyrë mundet <strong>të</strong> aplikohet e<strong>dhe</strong> në ambjente <strong>të</strong> mbyllura si depo, hangar por<br />
në kë<strong>të</strong> rast rekomandohet materjali <strong>të</strong> vendoset nga ana veriore e depos ose<br />
hangarit me qëllim vonimin e qarjes si rezultat i ngrohjes së ambjentit nën efektin e<br />
rezeve <strong>të</strong> diellit.<br />
115
Figura 6.7. Ruajtja e copave<br />
antifillokserike <strong>të</strong> shtratifikuara në rërë<br />
C. Shtimi i <strong>hardhisë</strong> me shartimit<br />
Shumëzimi i bimëve në ve<strong>të</strong>vete ësh<strong>të</strong><br />
një veçori biologjike që manifestojnë<br />
ato <strong>dhe</strong> që shfry<strong>të</strong>zohet në praktikën e<br />
gjërë për <strong>të</strong> përfituar homolog <strong>të</strong><br />
ngjajshëm me bimën mëmë nga ku<br />
ësh<strong>të</strong> marë materiali. Në vreshtari<br />
shumëzimi i hardhive me anë <strong>të</strong><br />
shartimit ësh<strong>të</strong> metoda kryesore në<br />
prodhimin e fidanave.<br />
Një fidan i shartuar përbëhet nga dy<br />
pjesë ku pjesa e sipërme ose<br />
mbishartesa ësh<strong>të</strong> bima për <strong>të</strong> cilën ne<br />
dëshirojmë <strong>të</strong> përftojmë në <strong>të</strong> ardhmen<br />
ndërsa pjesa e posh<strong>të</strong>me nënshartesa<br />
ësh<strong>të</strong> pjesa e sistemit rrënjor <strong>të</strong> bimës<br />
së ardhëshme. Rëndësia e shumëzimit<br />
<strong>të</strong> bimëve qëndron pikërisht në<br />
veçorite biologjike që ato manifestojnë<br />
prandaj njohja e biologjisë së<br />
zhvillimit <strong>të</strong> tyre, e mekanizmit <strong>të</strong><br />
shumëzimit si <strong>dhe</strong> e faktorëve që<br />
influencojnë mbi kë<strong>të</strong> proçes ësh<strong>të</strong> një<br />
domozdoshmëri.<br />
-Parimet mbi <strong>të</strong> cilat mbështetet<br />
shartimi<br />
Shka<strong>të</strong>rimi i sipërfaqeve <strong>të</strong> mbjella me<br />
vreshta pas çfaqes së fillokserës bëri <strong>të</strong><br />
domosdoshme gjetjen e rrugëve për<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
zgjerimin e sipërfaqeve por<br />
njëkohësisht e<strong>dhe</strong> gjetjen e mundësisë<br />
për mbrojtjen e këtyre sipërfaqeve <strong>të</strong><br />
mbjella nga filloksera. Kështu<br />
prodhimi i fidanave <strong>të</strong> shartuar<br />
antifillokserik u bë një praktike e<br />
zakonëshme <strong>dhe</strong> e domozdoshme për<br />
vreshtarinë e çdo vëndi në bo<strong>të</strong>.<br />
Përdorimi i materialit mbjellës <strong>të</strong><br />
shartuar garantonte një prodhimtari <strong>të</strong><br />
rregullt me gjithë se bima e përftuar<br />
nga shartimi përbëhet nga dy<br />
komponen<strong>të</strong> botanikisht <strong>të</strong> ndryshëm<br />
që janë mbishartesa <strong>dhe</strong> nënshartesa.<br />
Kërkimet e shumta e <strong>të</strong> pa reshtura që<br />
janë bërë në drejtim <strong>të</strong> prodhimit <strong>të</strong><br />
fidanave <strong>të</strong> shartuar kanë përcaktuar<br />
e<strong>dhe</strong> një sërë parimesh që duhet <strong>të</strong><br />
meren në konsidera<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> që duhet <strong>të</strong><br />
mbështetet operacioni i shartimit <strong>dhe</strong><br />
realizimi i bashkimit <strong>të</strong> <strong>të</strong> dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve pjesmarës në shartim.<br />
Krijimi i qelizave <strong>të</strong> reja menjëherë<br />
pas lidhjes së indeve në kontakt i cili<br />
përbën kushtin themelor për ngjitjen e<br />
indeve <strong>të</strong> rinj <strong>të</strong> përbërsave në shartim.<br />
Në shartimet e realizuara me pjesë <strong>të</strong><br />
drunjëzuar si në rastin e shartimit në<br />
vëndin e përherëshëm ose <strong>dhe</strong> në<br />
shartimin në tavolinë ngjitja e<br />
komponenteve <strong>të</strong> mbishartesës me<br />
nënshartesën realizohet në sajë <strong>të</strong><br />
qelizave <strong>të</strong> reja ( kallusi) që krijohen<br />
në pikën e kontaktit.<br />
Kallusi në ve<strong>të</strong> ve<strong>të</strong> ësh<strong>të</strong> një<br />
formacion organik që krijohet si<br />
rezultat i ndarjes së qelizave pas<br />
prerjes me anë <strong>të</strong> briskut për <strong>të</strong> bërë<br />
përputhshmërinë e <strong>të</strong> dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve.Tek hardhija <strong>të</strong> gjitha<br />
116
qelizat e drurit një vjeçar si <strong>të</strong><br />
nënshartesës antifillokserike në rastin e<br />
prodhimit <strong>të</strong> fidanave <strong>të</strong> shartuar si <strong>dhe</strong><br />
në rastin e shartimit <strong>të</strong> bimëve <strong>të</strong> vjetra<br />
në vëndin e përherëshëm, e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
mbishartesës janë <strong>të</strong> afta <strong>të</strong> reagojnë<br />
ndaj ngacmimeve <strong>të</strong> plagosjes.<br />
Këto qeliza <strong>të</strong> ngacmuara realizojnë<br />
një ndarje shumë intensive duke<br />
krijuar për një kohë shumë <strong>të</strong> shkur<strong>të</strong>r<br />
një ind parenkimatik që fillimisht ësh<strong>të</strong><br />
shumë i lëngshëm me rreth 80-90 %<br />
lagështi <strong>dhe</strong> që çfaqet mbi sipërfaqet e<br />
prera <strong>dhe</strong> që me kalimin e kohës<br />
mbulon <strong>të</strong> gjithë sipërfaqen duke<br />
krijuar e<strong>dhe</strong> një unazë rrethore me<br />
ngjyrë <strong>të</strong> bardhë.<br />
Në shartimin e gjelbërt bashkimi<br />
realizohet me anë <strong>të</strong> kontaktit <strong>të</strong><br />
drej<strong>të</strong>përdrej<strong>të</strong> <strong>të</strong> indeve <strong>të</strong> kambiumit.<br />
Në kë<strong>të</strong> rast nuk vërehet formimi i<br />
kallusit. Pas bashkimt indi i<br />
kambiumit shtohet me shpej<strong>të</strong>si <strong>dhe</strong><br />
formon indin lidhor i cili shka<strong>të</strong>ron<br />
shtresën izoluese <strong>të</strong> qelizave <strong>të</strong> vdekura<br />
nga prerja <strong>dhe</strong> vendos lidhjen e<br />
drej<strong>të</strong>përdrej<strong>të</strong> <strong>të</strong> enëve përcjellëse <strong>të</strong><br />
nënshartesës me enët e mbishartesës.<br />
Në shartimin e gjelbërt në realizimin e<br />
ngjitjes së <strong>të</strong> dy komponen<strong>të</strong>ve marin<br />
pjesë <strong>të</strong> gjitha indet e kryesisht indi i<br />
kambiumit, indi parenkimatik, indi i<br />
ksilemës si <strong>dhe</strong> indi i parenkimës<br />
palcore.<br />
Në rastim e shtimit <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> me anë<br />
<strong>të</strong> shartimit me pjesë <strong>të</strong> drunjëzuara në<br />
ngjitjen e komponenteve marin pjesë<br />
indi i kambiumit <strong>dhe</strong> indi parenkimatik<br />
palcor.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Dihet se në shartim marin pjesë organe<br />
<strong>dhe</strong> pjesë me prejardhje <strong>të</strong> ndryshme<br />
pra ndërtimi ësh<strong>të</strong> me natyrë<br />
heteroplazmatike fakt ky që sjell e<strong>dhe</strong><br />
pasoja <strong>të</strong> ndryshme.<br />
Me qënë se indet e <strong>të</strong> dy pjestarëve <strong>të</strong><br />
shartimit kanë volume <strong>të</strong> diferencuar<br />
indesh përciellëse, karakteristika <strong>të</strong><br />
ndryshme në strukturën e indeve si <strong>dhe</strong><br />
ndryshime <strong>të</strong> tjera në zonën e shartimit<br />
ndodhin modifikime <strong>të</strong> mëdha e <strong>të</strong><br />
ndryshme. Sipas natyrës këto<br />
ndryshime janë ndryshime <strong>të</strong> karakterit<br />
anatomik <strong>dhe</strong> ndryshime <strong>të</strong> karakterit<br />
fiziologjik.<br />
Në shartimin me copat <strong>të</strong> drunjëzuara<br />
për shumë arësye <strong>të</strong> njohura ngjitja e<br />
komponen<strong>të</strong>ve nuk del e përsosur.<br />
Prerjet jo <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>reta <strong>të</strong> realizuara,<br />
mbetjet e pjesëve <strong>të</strong> thata brënda<br />
zonës së ngjitjes, ritmet e shpejta <strong>të</strong><br />
formimit <strong>të</strong> indit <strong>të</strong> kallusit i favorizuar<br />
nga kushtet e temperaturës <strong>dhe</strong><br />
lagështisë, volumi i ndryshëm i enëve<br />
bëjnë që kambiumi në sipërfaqen e<br />
pikës së kontaktit <strong>të</strong> <strong>të</strong> dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> vështirësi. Në<br />
piken e bashkimit përveç vështirësisë<br />
së kombinimit <strong>të</strong> enëve përçuese<br />
vërehet e<strong>dhe</strong> një dukuri ku kemi e<strong>dhe</strong><br />
ndryshime në dimensionet e këtyre<br />
enëve.<br />
Ndryshimet e përmëndura më lart <strong>të</strong><br />
karakterit anatomik sjellin në ve<strong>të</strong>vete<br />
e<strong>dhe</strong> ndryshime <strong>të</strong> natyrës fiziologjike<br />
si krijimin e vështirësive <strong>të</strong> qarkullimit<br />
<strong>të</strong> ujit <strong>dhe</strong> lëndëve minerale nga<br />
sistemi rrënjor në drejtim <strong>të</strong> pjesës<br />
vegjetative <strong>të</strong> kurorës <strong>dhe</strong> e kundërta e<br />
qarkullimit <strong>të</strong> lëndëve organike <strong>të</strong><br />
përpunuar që lëvizin nga pjesët e<br />
117
kurorës posh<strong>të</strong> në drejtim <strong>të</strong> sistemit<br />
rrënjor <strong>të</strong> bimës.<br />
Krijimi deformimeve gja<strong>të</strong> procesit <strong>të</strong><br />
ngjitjes së komponen<strong>të</strong>ve në shartim<br />
reflektohet me deformime e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
enëve përçuese, duke krijuar<br />
përdredhje <strong>të</strong> këtyre enëve, zvoglim <strong>të</strong><br />
volumit <strong>të</strong> tyre që për pasojë sjell<br />
vështirësi në qarkullimin e ujit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
lëndëve minerale <strong>të</strong> tretura në <strong>të</strong>. Në<br />
kë<strong>të</strong> situa<strong>të</strong> furnizimi me ujin <strong>dhe</strong><br />
kriprat minerale <strong>të</strong> tretuara në <strong>të</strong> <strong>të</strong> je<strong>të</strong><br />
më i frenuar <strong>dhe</strong> si pasojë mbishartesa<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> gjitha organet e saja mbitoksore<br />
për gja<strong>të</strong> gjithë periudhës së je<strong>të</strong>s <strong>të</strong><br />
furnizohet me vështirësi <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> me<br />
pak ujë e kripra minerale <strong>të</strong> tretura në<br />
<strong>të</strong>. Kjo situa<strong>të</strong> e vështirë në furnizimin<br />
e pjesës mbitoksore pasqyrohet<br />
negativisht më von pas shartimit në<br />
etapën e ngjitjes së komponen<strong>të</strong>ve ose<br />
në vresh<strong>të</strong> kryesisht në vitet me<br />
tha<strong>të</strong>sirë <strong>të</strong> theksuar. Hardhia mundet<br />
<strong>të</strong> thahet në vitet e para në rast se nuk<br />
sigurohet uji në sasira <strong>të</strong> duhur.<br />
E<strong>dhe</strong> qarkullimi i lëndëve ushqyese <strong>të</strong><br />
përpunuara prej mbishartesës jep<br />
ndikimet e veta tek nënshartesa e cila<br />
furnizohet me dobët. Sipas shkallës së<br />
ndryshimeve anatomike furnizimi me<br />
asimilate mundet <strong>të</strong> bëhet i dobët ose i<br />
bollshëm kjo në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> përdredhjes<br />
së enëve përçuese në pikën e ngjitjes.<br />
1.3. Etapat e rritjes së shartesës<br />
Kjo etapë përfshin në ve<strong>të</strong>ve<strong>të</strong> kohen<br />
nga momenti i shartimit e deri në<br />
momentin kur <strong>të</strong> dy komponentet<br />
pjesëmarës në shartim krijojnë një<br />
lidhje komunikimi <strong>të</strong> ndërsjell<strong>të</strong><br />
ndërmjet tyre .E gjithë kjo periudhë<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
përmble<strong>dhe</strong>t në tre etapa <strong>të</strong><br />
rëndësishme.<br />
Formimi i kallusit<br />
Siç u përmend e<strong>dhe</strong> më sipër krijimi i<br />
qelizave <strong>të</strong> reja menjëherë pas lidhjes<br />
së indeve në kontakt përbën kushtin<br />
themelor për ngjitjen e indeve <strong>të</strong> rinj<br />
<strong>të</strong> përbërsave në shartim. Ngjitja e<br />
komponen<strong>të</strong>ve <strong>të</strong> mbishartesës me<br />
nënshartesën realizohet në sajë <strong>të</strong><br />
qelizave <strong>të</strong> reja<br />
( kallusi) që krijohen në pikën e<br />
kontaktit .<br />
Figura 6. 8. Etapat e formimit te<br />
kallusit<br />
Kallusi krijohet si rezultat i ndarjes së<br />
qelizave pas prerjes që realizojmë me<br />
anë <strong>të</strong> briskut për <strong>të</strong> bërë<br />
përputhshmërinë e <strong>të</strong> dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve. Tek hardhija <strong>të</strong> gjitha<br />
qelizat e drurit një vjeçar janë <strong>të</strong> afta <strong>të</strong><br />
reagojnë ndaj ngacmimeve <strong>të</strong><br />
plagosjes. Këto qeliza <strong>të</strong> ngacmuara<br />
realizojnë një ndarje shumë intensive<br />
duke krijuar për një kohë shumë <strong>të</strong><br />
shkur<strong>të</strong>r një ind parenkimatik shumë <strong>të</strong><br />
lëngshëm fillimisht me rreth 80-90 %<br />
lagështi <strong>dhe</strong> që çfaqet mbi sipërfaqet e<br />
prera <strong>dhe</strong> që me kalimin e kohës<br />
mbulon <strong>të</strong> gjithë sipërfaqen duke<br />
krijuar e<strong>dhe</strong> një unazë rrethore me<br />
118
ngjyrë <strong>të</strong> bardhë. Në kë<strong>të</strong> rast nuk<br />
vërehet formimi i kallusit.<br />
Pas bashkimit indi i kambiumit<br />
shtohet me shpej<strong>të</strong>si <strong>dhe</strong> formon indin<br />
lidhor i cili shka<strong>të</strong>ron shtresën izoluese<br />
<strong>të</strong> qelizave <strong>të</strong> vdekura nga prerja <strong>dhe</strong><br />
vendos lidhjen e drej<strong>të</strong>përdrej<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
enëve përcjellëse <strong>të</strong> nënshartesës me<br />
enët e mbishartesës.<br />
Ngjitja e komponen<strong>të</strong>ve<br />
Ngjitja realizohet kur kalluset e <strong>të</strong> dy<br />
planeve <strong>të</strong> pjerta <strong>të</strong> prera si <strong>të</strong><br />
nënshartesës <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> mbishartesës bien<br />
në kontakt me njëri tjetrin. Gja<strong>të</strong><br />
operacionit <strong>të</strong> realizimit <strong>të</strong> prerjes një<br />
pjesë e qelizave dëmtohen, shtypen e<br />
për pasojë thahen, më pas oksidohen<br />
duke formuar së fundmi një shtresë <strong>të</strong><br />
vdekur izoluese <strong>të</strong> qelizave. Që <strong>të</strong><br />
realizohet kallusimi i <strong>të</strong> dy pjesëve <strong>të</strong><br />
komponen<strong>të</strong>ve <strong>të</strong> vënë në kontakt<br />
duhet <strong>të</strong> realizohet pikërisht çarja e<br />
kësaj pjese izoluese.<br />
Që <strong>të</strong> realizohet një ngjitje e mirë<br />
ësh<strong>të</strong> e domosdoshme që indet e<br />
kallusimit në sipërfaqen e prerë <strong>të</strong><br />
formohet njëkohësisht për <strong>të</strong> dy<br />
komponentet.Ky faktor vendimtar në<br />
rritjen e kallusimit <strong>të</strong> shartesave ësh<strong>të</strong> i<br />
favorizuar e<strong>dhe</strong> nga një seri faktorësh<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
<strong>të</strong> tjerë siç mund <strong>të</strong> jenë temperatura<br />
<strong>dhe</strong> lagështia ajrore e ambjentit <strong>të</strong><br />
kallusimit <strong>dhe</strong> e materialit<br />
shtratifikues, gjëndja shënde<strong>të</strong>sore <strong>dhe</strong><br />
gjëndja e tugorit në materialet që<br />
përdoren për shartim.<br />
Komunikimi i lidhjeve <strong>të</strong> enëve<br />
përcjëllese <strong>të</strong> komponenteve<br />
Realizimi i lidhjeve <strong>të</strong> enëve<br />
përcjellëse <strong>të</strong> komponen<strong>të</strong>ve<br />
pjesemarës në shartim ralizohet<br />
nëpërmjet çfaqes <strong>dhe</strong> funksionimit <strong>të</strong><br />
zënjes së bashkimit në pjesën e<br />
brendshme. Kjo lidhje e vendosur<br />
ndërmjet dy komponen<strong>të</strong>ve paraqet<br />
shpesh vështirësi që reflektohen në<br />
pengesë <strong>të</strong> qarkullimit <strong>të</strong> ndërsjell<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
lëndëve ushqyese <strong>dhe</strong> kriprave<br />
minerale nga nënshartesa në<br />
mbishartesë <strong>dhe</strong> e kundërta. Kur kjo<br />
lidhje ësh<strong>të</strong> maksimalisht e vështirë<br />
reflekton në gjëndjen shënde<strong>të</strong>sore<br />
negativisht <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> <strong>dhe</strong> e kundërta.<br />
Në bashkejetesën e komponen<strong>të</strong>ve<br />
përbërës <strong>të</strong> një fidani hardhie ndikojnë<br />
disa faktorë e konkretisht :<br />
a. Faktorët anatomo – fiziologjik<br />
Në kë<strong>të</strong> grup faktorësh më <strong>të</strong><br />
rëndësishëm në mardhënjet ndërmjet<br />
komponen<strong>të</strong>ve pjesemarës në shartim<br />
do <strong>të</strong> përmëndim :<br />
· Afiniteti:<br />
Në rastin e aplikimit <strong>të</strong> shtimit <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> me anë <strong>të</strong> shartimit një rëndësi mer<br />
afiniteti. Me termin afinitet kuptojmë shkallën e afërsisë që duhet <strong>të</strong> kenë<br />
nënshartesa me mbishartesën e cila shprehet me funksionimin sa më normal <strong>të</strong><br />
bimës së shartuar, <strong>të</strong> sigurimit <strong>të</strong> një periu<strong>dhe</strong> jetese sa më <strong>të</strong> gja<strong>të</strong> e shoqëruar<br />
me një prodhimtari <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>të</strong> përvi<strong>të</strong>shme e cilësore, me një qëndrueshmëri <strong>të</strong><br />
lar<strong>të</strong> ndaj faktorëve stresant. Afiniteti konsiderohet i lar<strong>të</strong> kur <strong>të</strong> dy komponen<strong>të</strong>t<br />
plo<strong>të</strong>sojnë kërkesat je<strong>të</strong>sore <strong>të</strong> njëri tjetrit në shkallën më <strong>të</strong> lar<strong>të</strong>, kur<br />
bashkëjetojnë <strong>dhe</strong> prodhojnë për një periudhë kohe <strong>të</strong> gja<strong>të</strong>. Afiniteti<br />
konsiderohet i dobët ndërmjet komponen<strong>të</strong>ve si <strong>të</strong> nënshartesës <strong>dhe</strong><br />
mbishartesës kur bimët faqin tendenca <strong>të</strong> një prodhimtarie <strong>të</strong> ulët, faqin<br />
tendenca <strong>të</strong> një zhvillimi <strong>të</strong> kufizuar, tharje <strong>të</strong> pjesëve vegjetative <strong>dhe</strong> këto<br />
dukuri vijnë e thellohen me kalimin e viteve deri në tharje <strong>të</strong> plo<strong>të</strong> <strong>të</strong> bimëve.<br />
· Stadi i pjekurisë së komponen<strong>të</strong>ve pjesemarës në shartim<br />
E<strong>dhe</strong> stadi i pjekurisë së materialit <strong>të</strong> komponen<strong>të</strong>ve që do <strong>të</strong> përdoren në<br />
shartim luan një rol në cilësin <strong>dhe</strong> përqindjen e prodhimit <strong>të</strong> fidanave cilësor.<br />
Kështu materiali konsiderohet i pjekur kur ka ngjyrën tipike <strong>të</strong> kultivarit, ka në<br />
119
Trashësia e komponen<strong>të</strong>ve <strong>të</strong><br />
shartimit.<br />
Ësh<strong>të</strong> një dukuri tje<strong>të</strong>r e rëndësishme<br />
që ka një influencë <strong>të</strong> ma<strong>dhe</strong> në<br />
rezultatet përfundimtare <strong>të</strong> prodhimit <strong>të</strong><br />
fidanave. Provat e bëra kanë vërtetuar<br />
se trashësia e materialit <strong>të</strong> përdorshëm<br />
për shartim duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> me një<br />
trashësi ndërmjet kufijve 6 deri në 12<br />
mm. Nën <strong>dhe</strong> mbi kë<strong>të</strong> kufi materiali<br />
nuk duhet <strong>të</strong> përdoret për shartim.<br />
Rezultate <strong>të</strong> mira nga vrojtimet e bëra<br />
kanë nxjerr përfundime së përmasat e<br />
copave në kufij<strong>të</strong> e 7 deri në 11 mm<br />
trashësi ngjiten më mirë në pikën e<br />
shartimit <strong>dhe</strong> japin fidana <strong>të</strong> rregullt.<br />
b. Faktorët teknike<br />
Krahas faktorëve anatomo-fiziologjik<br />
<strong>të</strong> përmendur më lart ndër faktorët që<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
influencojnë në bashkëjetesën e<br />
komponen<strong>të</strong>ve një rol <strong>të</strong> dorës së parë<br />
luajnë e<strong>dhe</strong> ata teknik e konkretisht:<br />
Puna përgaditore e komponen<strong>të</strong>ve<br />
përpara shartimit.<br />
Përgatitja e materialit <strong>të</strong> nënshartesës<br />
<strong>dhe</strong> mbishartesës, ruajtja e tyre në<br />
kushtet <strong>të</strong> larta teknike janë faktori<br />
bazë në rezultatin pozitiv <strong>të</strong> shartimit.<br />
Rruajtja e materialit në vëndet e<br />
shtratifikimit në kushte <strong>të</strong> një lagështie<br />
optimale ësh<strong>të</strong> shumë e rëndësishme<br />
për <strong>të</strong> mbajtur në kufijt optimal<br />
lagështin fiziologjike <strong>të</strong><br />
materialit.Trajtimi përpara shartimit<br />
për rritjen e lagështisë fiziologjike<br />
nëpërmjet zhytjes në ujë për një<br />
periudhë <strong>të</strong> caktuar kohe ësh<strong>të</strong> një<br />
faktor vendimtar përpara sharimit.<br />
Ësh<strong>të</strong> vërtetuar se materiali i<br />
120
nënshartesës fiton lagështin<br />
fiziologjike për një periudhë më <strong>të</strong><br />
gja<strong>të</strong> kohe <strong>të</strong> qëdrimit në ujë e<br />
krahasuar me materialin e mbishar<strong>të</strong>s.<br />
Realizimi i prerjeve <strong>të</strong> lëmuara, <strong>të</strong><br />
fresketa <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> pastra.<br />
Për <strong>të</strong> patur një ngjitje <strong>të</strong> mirë <strong>të</strong> <strong>të</strong> dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve një rëndësi mer e<strong>dhe</strong><br />
procesi i prerjes. Realizimi i prerjeve <strong>të</strong><br />
lëmuar, <strong>të</strong> pas<strong>të</strong>rta <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> freskëta<br />
kryhen kur brisku i shartimit ësh<strong>të</strong> i<br />
mprehur mirë, ambjenti i shartuesit<br />
ësh<strong>të</strong> i mbrojtur nga dielli <strong>dhe</strong> era.<br />
Respektimi i dimensioneve <strong>të</strong> prerjes<br />
ndaj sythit.<br />
Ësh<strong>të</strong> e rëndësishme që gja<strong>të</strong> procesit<br />
<strong>të</strong> shartimit si nënshartesa <strong>dhe</strong><br />
mbishartesa duhet <strong>të</strong> kenë <strong>të</strong> njëjtat<br />
përmasa në trashësi. Kombinimi i<br />
drej<strong>të</strong> i trashësisë së tyre influencon<br />
pozitivisht në ritjen e përqindjes së<br />
zënjës. Rekomandohet që prerja e<br />
mbishartesës <strong>të</strong> bëhet nga ana e sythit.<br />
Realizimi i i puthitjes <strong>dhe</strong> i sh<strong>të</strong>rngimit<br />
<strong>të</strong> komponen<strong>të</strong>ve.<br />
Për <strong>të</strong> patur rezultate <strong>të</strong> një kallusimi <strong>të</strong><br />
mirë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> shëndoshë ësh<strong>të</strong> e<br />
domosdoshme që komponen<strong>të</strong>t e<br />
shartimit <strong>të</strong> jenë plo<strong>të</strong>sisht <strong>të</strong> puthitur<br />
duke mos krijuar hapsirë dri<strong>të</strong> ndërmjet<br />
tyre <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> sh<strong>të</strong>rnguar. Duke<br />
respektuar në mënyrë rigoroze faktorët<br />
teknik <strong>të</strong> përmëndur me lart arihet <strong>të</strong><br />
realizohet një puthitje <strong>dhe</strong> një<br />
sh<strong>të</strong>rngim <strong>të</strong> mirë <strong>të</strong> komponen<strong>të</strong>ve<br />
duke krijuar mundësit e përshpejtimit<br />
<strong>të</strong> lidhjeve ndërmjet tyre.<br />
c. Faktorët ekologjik<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Efekti i faktorëve biologjik e teknik <strong>të</strong><br />
përmendur më lart do <strong>të</strong> je<strong>të</strong> pozitiv<br />
kur respektohen e<strong>dhe</strong> faktorët<br />
ekologjik.<br />
Temperatura<br />
Ësh<strong>të</strong> ndër faktorët më <strong>të</strong> rëndësishëm<br />
në proçesin e kallusimit. Eksperienca e<br />
ka treguar se temperatura më e<br />
përshta<strong>të</strong>shme për proçesin e<br />
kallusimit ësh<strong>të</strong> ndërmjet kufijve 24-26<br />
0 C .Rritja e temperaturës mbi kë<strong>të</strong><br />
nivel ësh<strong>të</strong> vërtetuar se përshpejton<br />
proçesin e formimit <strong>të</strong> kallusit,<br />
përftohet një kallus i bujshëm duke<br />
krijuar e<strong>dhe</strong> fryrje në pikën e shartimit<br />
duke ulur cilësinë e shartimit ndërsa<br />
ulja e temperaturës nën këto kufij<br />
vonon proçesin e formimit <strong>të</strong><br />
kallusimit.<br />
Lagështia<br />
Ësh<strong>të</strong> një ndër faktorët që influencon<br />
pozitivisht ose ngativisht në proçesin e<br />
kallusimit. Faktori lagështi duhet <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> prezent si në materialin e vënë për<br />
kallusim njëkohësisht e<strong>dhe</strong> në tallashin<br />
ku janë shtratifikuar shartesat <strong>dhe</strong> në<br />
ambjentin e dhomës së kallusimit.<br />
Përmbajtja e lar<strong>të</strong> e lagështisë në arkat<br />
e kallusimit, në tallashin e shtratifikimit<br />
<strong>të</strong> shartesave influencon<br />
negativisht në vështirësinë e ajrimit <strong>të</strong><br />
sharteseve, <strong>të</strong> depërtimit <strong>të</strong> nxeh<strong>të</strong>sisë,<br />
favorizon zhvillimin e sëmundjeve<br />
kërpudhore e sidomos <strong>të</strong> kalbëzimit <strong>të</strong><br />
sythave. E<strong>dhe</strong> në rastin e një lagështie<br />
nën nivelin optimal kemi frenim <strong>të</strong><br />
formimit <strong>të</strong> indit <strong>të</strong> kallusit, tharje <strong>të</strong><br />
shartesave .Lagështia ajrore në<br />
ambjentet e kallusimit duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> në<br />
masën 65 - 85 % ndërsa lagështia në<br />
121
arkat e tallashit duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> në kufijt<br />
70 – 75 %.<br />
· Ajrimi<br />
Ësh<strong>të</strong> një faktor i cili influencon në<br />
proçesin e kallusimit. Nëpërmjet<br />
ajrosjes së shtresës së mbulesës së<br />
shartesave ndërpritet zhvillimi i<br />
bakterjeve <strong>të</strong> kalbëzimit <strong>të</strong> sythave.<br />
-Përputhshmënria <strong>dhe</strong><br />
mospërputhshmëria e komponen<strong>të</strong>ve.<br />
Me shfaqien e fillokserës në Europe<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> shka<strong>të</strong>rimit <strong>të</strong> sipërfaqeve <strong>të</strong><br />
mbjella me vreshta, prodhimi i<br />
fidanave <strong>të</strong> shartuar antifillokserik u bë<br />
një praktikë e zakonëshme <strong>dhe</strong> e<br />
domozdoshme për zhvillimin e<br />
vreshtarisë. Përdorimi i materialit<br />
mbjellës <strong>të</strong> shartuar do <strong>të</strong> garantonte<br />
një prodhimtari <strong>të</strong> rregullt me gjithëse<br />
bima e përftuar nga shartimi përbëhet<br />
nga dy komponen<strong>të</strong> botanikisht <strong>të</strong><br />
ndryshëm që janë mbishartesa <strong>dhe</strong><br />
nënshartesa.<br />
1. 4. Parimet mbi <strong>të</strong> cilat mbështetet<br />
shartimi<br />
Kërkimet e shumta e <strong>të</strong> pa reshtura që<br />
janë bërë në drejtim <strong>të</strong> prodhimit <strong>të</strong><br />
fidanave <strong>të</strong> shartuar kanë përcaktuar<br />
e<strong>dhe</strong> një sërë parimesh që duhet <strong>të</strong><br />
miren në konsidera<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> që duhet <strong>të</strong><br />
mbështetet operacioni i shartimit <strong>dhe</strong><br />
realizimi i bashkimit <strong>të</strong> <strong>të</strong> dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve pjesmarës në shartim.<br />
Një parim mbi <strong>të</strong> cilin mbështetet<br />
përftimi i fidanave me anë <strong>të</strong> shartimit<br />
ësh<strong>të</strong> af<strong>të</strong>sia që kanë indet e gjalla <strong>të</strong><br />
komponen<strong>të</strong>ve që marin pjesë në<br />
shartim <strong>të</strong> ripërtrihen duke vendosur<br />
lidhje <strong>të</strong> ndërsjellta me anë <strong>të</strong> indit <strong>të</strong> ri<br />
“kallusit”.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Qelizat e indeve <strong>të</strong> reja kanë veti për tu<br />
ngjitur me anë <strong>të</strong> kallusit, kur ato vijnë<br />
në kontakt me njëra tjetrën <strong>dhe</strong><br />
diferencohen me inde <strong>të</strong> specializuara.<br />
Kjo veti buron nga që kanë<br />
organizmat e gjalla bimore krijojnë<br />
formacione <strong>të</strong> reja në sipërfaqen e<br />
plagëve, ose në af<strong>të</strong>si<strong>të</strong> që kanë disa<br />
organe (ose pjesë <strong>të</strong> tyre) për <strong>të</strong><br />
vazhduar funksionet e<strong>dhe</strong> pas<br />
shkëputjes nga bima mëmë.<br />
Krijimi i qelizave <strong>të</strong> reja menjëherë<br />
pas lidhjes së indeve në kontakt i cili<br />
përbën kushtin themelor për ngjitjen e<br />
indeve <strong>të</strong> rinj <strong>të</strong> përbërsave në shartim.<br />
Në shartimet e realizuara me pjesë <strong>të</strong><br />
drunjëzuar si në rastin e shartimit në<br />
vëndin e përherëshëm ose <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
shartimit në tavolinë qelizat e reja<br />
krijohen në kontaktin e sipërfaqeve <strong>të</strong><br />
prera duke formuar indin e ri kallusin i<br />
cili realizon njëkohësisht e<strong>dhe</strong><br />
bashkimin e indeve <strong>të</strong> dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve (nënshartesëmbishartesë).<br />
Me fjalën kallus kuptojmë çdo lloj<br />
informacioni organik që krijohet si<br />
rezultat i ndarjes së qelizave pas<br />
ngacmimit <strong>të</strong> tyre me anë <strong>të</strong> plagosjes.<br />
Tek hardhija <strong>të</strong> gjitha qelizat e drurit<br />
një vjeçar (sharmendës) janë <strong>të</strong> afta <strong>të</strong><br />
reagojnë ndaj ngacmimeve <strong>të</strong><br />
plagosjes.<br />
Në shartimet e gjelbërta bashkim<br />
realizohet me anë <strong>të</strong> kontaktit <strong>të</strong><br />
drejtpërdrej<strong>të</strong> me anë <strong>të</strong> indeve <strong>të</strong><br />
kambiumit. Në kë<strong>të</strong> rast nuk vërehet<br />
formimi i kallusit. Pas bashkimt indi i<br />
kambiumit shtohet me shpej<strong>të</strong>si <strong>dhe</strong><br />
formon indin lidhor i cili shka<strong>të</strong>ron<br />
shtresën izoluese <strong>të</strong> qelizave <strong>të</strong> vdekura<br />
122
nga prerja <strong>dhe</strong> vendos lidhjen e<br />
drejtepërdrej<strong>të</strong> <strong>të</strong> enëve përcjellëse <strong>të</strong><br />
nënshartesës me enët e mbishartesës.<br />
-Nxjerja <strong>dhe</strong> përgatitja e copave <strong>të</strong><br />
buta për shartim (sharmendat)<br />
Përpara prerjes së copave që do <strong>të</strong><br />
përdoren për shtim me anë <strong>të</strong> shartimit,<br />
gja<strong>të</strong> periudhës së vegjetacionit<br />
punohet për evidentimin e bimëve<br />
memë që do <strong>të</strong> shërbejnë për material<br />
shumzimi ku në kë<strong>të</strong> rast bëhet<br />
etiketimi i bimëve me kultivarin e<br />
planifikuar <strong>të</strong> bimëve <strong>të</strong><br />
shënde<strong>të</strong>shme, me prodhueshmëri <strong>të</strong><br />
lar<strong>të</strong>, pa infeksione nga sëmundje<br />
virusale <strong>dhe</strong> kërpudhore. Këto bimë<br />
me një pas<strong>të</strong>rti varietore 100 % duhet<br />
<strong>të</strong> përbëjnë vreshtin mëmë <strong>të</strong> bu<strong>të</strong> i cili<br />
duhet <strong>të</strong> krijohet pas disa vjet rrjesht <strong>të</strong><br />
një punë seleksionuese <strong>dhe</strong><br />
përzgjedhëse.<br />
Copat e destinuara për shtim me anë<br />
<strong>të</strong> shartimit duhet <strong>të</strong> nxiren gja<strong>të</strong><br />
periudhës së qetsisë dimërore përpara<br />
fillimit <strong>të</strong> qarjes së <strong>hardhisë</strong>, duke<br />
shfry<strong>të</strong>zuar kushtet e mira <strong>të</strong> motit si<br />
në di<strong>të</strong>t me diell, pa ngrica <strong>dhe</strong> erëra.<br />
Copat duhet <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> pjekura, <strong>të</strong> pa<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
dëmtuara nga agjentet atmosferik, me<br />
një diame<strong>të</strong>r ndërmjet kufijve 6 <strong>dhe</strong> 12<br />
mm trashësi <strong>dhe</strong> me gja<strong>të</strong>si 80 deri<br />
100 cm kjo që favorizon ruajtjen e<br />
lagështisë <strong>të</strong> sharmendës, eleminon<br />
humbjet e materialit ( sythave).Copat e<br />
prera në kë<strong>të</strong> mënyrë (sharmendat)<br />
pastrohen nga perdre<strong>dhe</strong>st li<strong>dhe</strong>n në<br />
tufa 100 copësh duke realizuar tre<br />
lidhje <strong>dhe</strong> në mënyrë <strong>të</strong> tillë që fundet<br />
e sharmendave <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> vendosura në<br />
një nivel <strong>të</strong> barabar<strong>të</strong>, u vihet etiketa e<br />
kultivarit përka<strong>të</strong>s <strong>dhe</strong> dërgohen në<br />
vëndin e përcaktuar për tu ruajtur deri<br />
në momentin e pëdorimit <strong>të</strong> tyre.<br />
-Përcaktimi i shkallës së pjekurisë së<br />
sharmendave.<br />
Copat ose sharmendat e destinuara për<br />
tu përdorur për shtim me anë <strong>të</strong><br />
shartimit duhet <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong><br />
shënde<strong>të</strong>shme, pa plagë mekanike <strong>dhe</strong><br />
infeksione <strong>të</strong> ndryshme nga sëmundje<br />
<strong>dhe</strong> dëmtues. Sharmendat duhet <strong>të</strong> jenë<br />
<strong>të</strong> pjekura. Shkalla e pjekurisë së<br />
sharmendave përcaktohet në shumë<br />
mënyra <strong>të</strong> ndryshme mbi bazën e<br />
vlerësimit <strong>të</strong> disa treguesve <strong>të</strong> cilët<br />
janë:<br />
a.Ngjyra e sharmendave <strong>të</strong> pjekura ësh<strong>të</strong> uniforme, karakteristike për<br />
kultivarin. Në gja<strong>të</strong>sinë e sharmendës nuk duhet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> njolla <strong>të</strong> errta që nuk janë<br />
tipike <strong>të</strong> kultivarit.<br />
b.Baza e bishtit <strong>të</strong> gjethes në sharmendë duhet <strong>të</strong> jete e lëmuar <strong>dhe</strong> e<br />
veshur me një shtrese tape <strong>të</strong> hollë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lëmuar.<br />
c.Trajtimi me tre<strong>të</strong>sirë jodi me konçentracion 1-3 % në rast se sharmenda e pjekur<br />
përmban rezerva <strong>të</strong> larta <strong>të</strong> amidonit gja<strong>të</strong> trajtimit me do <strong>të</strong> ngjyroset në blu<br />
viole<strong>të</strong>, por që e<strong>dhe</strong> kjo metodë nuk ësh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> shumë e sakt pasi prania e<br />
amidonit në sharmendë në faza <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong> gjëndjes sëe sharmendës ësh<strong>të</strong> e<br />
ndryshe për shkak <strong>të</strong> shndërimit <strong>të</strong> tij në sheqer.<br />
123
-Ruajtja e sharmendave deri në<br />
momentin e shartimit<br />
Afati i rajtjes së materialit që do <strong>të</strong><br />
përdoret për shumëzim varjon nga<br />
koha e përgaditjes së këtij materiali.<br />
Kur koha e përgaditjes së materialit<br />
ësh<strong>të</strong> në fillim <strong>të</strong> periudhës së qe<strong>të</strong>sisë<br />
koha e ruajtjes së materialit do <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e<br />
gja<strong>të</strong>, ndërsa kur materiali do <strong>të</strong><br />
Copat ose sharmendat mundet <strong>të</strong> ruhen në dy mënyra:<br />
përgaditet në fund <strong>të</strong> periudhës qe<strong>të</strong>sisë<br />
afati i ruajtjes reduktohet. Përcaktimi i<br />
kohës së përgaditjes së materialit varet<br />
e<strong>dhe</strong> nga kushtet klimaterike <strong>të</strong> zonës<br />
ku ësh<strong>të</strong> vreshti mëmë që do <strong>të</strong> shërbej<br />
për nxjerjen e materialit. E<br />
rëndësishme ësh<strong>të</strong> ruajtja e freskisë së<br />
sharmendave deri në momentin e<br />
përdorimit <strong>të</strong> tyre.<br />
Së pari ato mundet <strong>të</strong> ruhen deri në momentin e përdorimit në dhoma frigoriferike<br />
me një regjim <strong>të</strong> caktuar temperature në kufijt 2-4° C <strong>dhe</strong> një regjim lagështie <strong>të</strong><br />
caktuar me qëllim që sharmendat <strong>të</strong> vazhdojnë zhvillimin e tyre normal <strong>të</strong><br />
proceseve fiziologjike që ndihmojnë në rritjen e af<strong>të</strong>sisë kallusuese ose <strong>të</strong><br />
af<strong>të</strong>sive rrënjëzuese.<br />
Së dyti ruajtja e sharmendave mundet <strong>të</strong> realizohet e<strong>dhe</strong> në ambjente <strong>të</strong> hapura<br />
duke zgjedhur vënde <strong>të</strong> kulluara <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> sheshta, me ekspozicion nga veriu,<strong>të</strong><br />
mbrojtura nga erërat. Mbi sipërfaqen e planifikuar për shtratifikimin e materialit<br />
pasi pastrohet nga barërat e këqia hi<strong>dhe</strong>t një shtres prej 5-6 cm rërë lumi me njëë<br />
lagështi mbi 10-15 %. Sharmendat e lidhur tufa, <strong>të</strong> etiketuara vendosen mbi kë<strong>të</strong><br />
shtrese rëre duke mundësuar izolimin e fundeve <strong>të</strong> sharmendave me ajrin<br />
nëpërmjet mbulimit me rërë .<br />
Ruajtja e sharmendave mund <strong>të</strong> realizohet e<strong>dhe</strong> në transhe ose në gropa. Në kë<strong>të</strong><br />
rast dimensionet e transhesë varen nga sasia e materialit disponibël që do <strong>të</strong><br />
përdoret për shartim.Transheja ose gropa hapet në vënde <strong>të</strong> kulluara, <strong>të</strong> fresketa<br />
me një thellësi 60-80 cm,.E<strong>dhe</strong> në kë<strong>të</strong> rast në fundin e gropës shtrohet një shtresë<br />
rëre lumi me lagështi 10-15 %. Mbi kë<strong>të</strong> shtresë vendosen në mënyrë <strong>të</strong> shtrirë<br />
tufat e lidhura <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> etiketuara duke vendosur fundet e sharmendave <strong>të</strong> puthitura<br />
njëra me tjetrën Bëhet izolimi i tufave me një shtrese rëre.
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
-Përgaditja e copave antifilokserike <strong>dhe</strong> mënyrat e ruajtjes.<br />
E<strong>dhe</strong> ky material sikundër sharmendat<br />
përgatiten gja<strong>të</strong> periudhës së qetsisë.<br />
Praktika shumvjeçare ka përcaktuar si<br />
kohë më <strong>të</strong> përshta<strong>të</strong>shme muajin<br />
janar shkurt. Përgatitja bëhet në ne<br />
di<strong>të</strong> me diell e pa reshje, pa ngrica, pa<br />
erëra.<br />
Fillimisht bëhet zgidhja e tufave që<br />
janë <strong>të</strong> lidhura në tel. Pas zgidhjes<br />
realizohet prerja e materjalit nga cungu<br />
i bimës duke lënë cepa mbi cung me<br />
një gja<strong>të</strong>si ku <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> 2-3 sytha në <strong>të</strong><br />
.Tufat e prera nxiren në krye <strong>të</strong><br />
parcellës <strong>dhe</strong> përgatiten.<br />
Krasi<strong>të</strong>sit i përcaktohet një masë për<br />
gja<strong>të</strong>sinë e copës ku për standartet e<br />
vëndit tone kjo gja<strong>të</strong>si duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> 40<br />
cm plus minus 2 cm ,njëkohësisht<br />
paiset e<strong>dhe</strong> me një kalibër ma<strong>të</strong>s për <strong>të</strong><br />
përcaktuar trashësinë e copave.<br />
Ky kalibër mundet <strong>të</strong> përgatitet nga<br />
një copë kompesa<strong>të</strong> ku në <strong>të</strong> janë bërë<br />
dy brima, njëra me diame<strong>të</strong>r 6 mm <strong>dhe</strong><br />
tjetra me 12 mm. që janë standartet për<br />
trashesinë e copave që do <strong>të</strong> përdoren<br />
për shartim. Në fillim bëhet prerja në<br />
bazën e copës me një gja<strong>të</strong>si 2-3 cm<br />
nën syth, ndërsa maja llogaritet në bazë<br />
<strong>të</strong> gja<strong>të</strong>sisë <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> hapsirë më <strong>të</strong> gja<strong>të</strong><br />
mbi nyjen e fundit me qëllim që<br />
shartuesi <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> mundësi <strong>të</strong> realizojë<br />
prerjen mbështetur e<strong>dhe</strong> në gja<strong>të</strong>sin e<br />
përcaktuar.<br />
Gja<strong>të</strong> përgatitjes së materialit<br />
eleminohen <strong>të</strong> gjitha copat që janë <strong>të</strong><br />
dëmtuara, me plagë mekanike, <strong>të</strong><br />
shtrëmbëruara, <strong>të</strong> pa pjekura, <strong>të</strong><br />
dyshimta për infeksione <strong>të</strong> ndryshme<br />
nga sëmundje ose dëmtues duke<br />
përzgjedhur materjal <strong>të</strong> drej<strong>të</strong>, <strong>të</strong><br />
pas<strong>të</strong>rt <strong>dhe</strong> standart.<br />
Rekomandohet që materjali i përgatitur<br />
brënda di<strong>të</strong>s duhet <strong>të</strong> shtratifikohet me<br />
qëllim që <strong>të</strong> eleminohet veprimi<br />
dehidratimit .nën efektin e faktorëve <strong>të</strong><br />
jash<strong>të</strong>m në drejtim <strong>të</strong> uljes së cilësisë<br />
së materjalit. Për <strong>të</strong> ritur cilësinë e<br />
ruajtjes së materjalit mundet <strong>të</strong><br />
aplikohet e<strong>dhe</strong> përgatitja e copave me<br />
përmasa me <strong>të</strong> madha <strong>të</strong> cilat shkojne<br />
me 2 ose 3 herë shumfishim e gja<strong>të</strong>sisë<br />
standart ku në kë<strong>të</strong> rast ato mundet <strong>të</strong><br />
jenë 100 ose 150 cm <strong>të</strong> gjata. Përgatitja<br />
e copave me kë<strong>të</strong> gja<strong>të</strong>si minimizon<br />
125
veprimin e faktorëve te jashtem në<br />
maksimum.<br />
Materjali i përgatitur mundet <strong>të</strong> ruhet<br />
deri në momentin e përdorimit në disa<br />
menyra:<br />
-Ruajtja në dhoma frigoriferike me<br />
temperature <strong>të</strong> përcaktuar në 1-3° C<br />
<strong>dhe</strong> me lagështi mbi 90 % ësh<strong>të</strong><br />
mënyra më e mirë.Tufat e përgatitura,<br />
<strong>të</strong> lidhura në tufa 100 copëshe në tre<br />
vënde me tel, <strong>të</strong> etiketuar me emrin e<br />
nëshartesës vendosen në këto dhoma<br />
me parametrat e përcaktuar <strong>dhe</strong><br />
konservohen në kë<strong>të</strong> mënyrë deri në<br />
kohën e përdrimit për tu shartuar.<br />
-Ruajtja e materialit në gropa ose<br />
trashe. Kjo metode ësh<strong>të</strong> e njëj<strong>të</strong> me<br />
praktikën që u shpjegua më lart për<br />
shtratifikimin e sharmendave në gropa<br />
ose trashe <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> izoluara me rërë <strong>të</strong><br />
lagur lumi.<br />
Kjo mënyrë mundet <strong>të</strong> aplikohet e<strong>dhe</strong><br />
në ambjente <strong>të</strong> mbyllura si depo,<br />
hangar por në këto rast rekomandohet<br />
materjali <strong>të</strong> vendoset nga ana veriore e<br />
depos ose hangarit pasi kjo anë ësh<strong>të</strong><br />
më e freskët <strong>dhe</strong> influencon në<br />
vonimin e zgjimit <strong>të</strong> copave.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1.5. <strong>Prodhimi</strong> i hardhive me shartim<br />
Egzistojnë disa metoda shtimi me<br />
shartimit tek hardhia e konkretisht :<br />
a. Shartim me kalem me <strong>të</strong> çarë.<br />
Shartim me kalem me <strong>të</strong> çarë <strong>të</strong><br />
thjesh<strong>të</strong><br />
Shartim me <strong>të</strong> çarë <strong>të</strong> plo<strong>të</strong><br />
Shartim me <strong>të</strong> çarë <strong>të</strong> plo<strong>të</strong> ne formë<br />
shpatulle<br />
b. Shartim me syth<br />
c. Shartim me pjesë <strong>të</strong> gjelbërt.<br />
d. Shartim me kopulim (anglez) që<br />
ka dy forma:<br />
Shartim në vëndin e përherëshëm<br />
Shartim anglez në tavolinë<br />
Shartim me kalem me <strong>të</strong> çarë <strong>të</strong><br />
thjesh<strong>të</strong><br />
Ka qënë një metodë e përdorur<br />
gjërësisht në vreshtari. Kjo mënyrë<br />
shartimi sikundër e<strong>dhe</strong> në pemët<br />
frutore përdoret në rastin kur ndërmjet<br />
komponenteve që marin pjesë në<br />
bashkim <strong>të</strong> kenë diferenca në trashësi,<br />
Figura 6. 9. Shartim me te care te<br />
thjeshte<br />
126
kur duam <strong>të</strong> ndërojmë kultivarin e<br />
<strong>hardhisë</strong> për shkaqe <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong><br />
kultivarit <strong>të</strong> më parëshëm.<br />
Përpara aplikimit <strong>të</strong> shartirmit me <strong>të</strong><br />
çarë bëhet përgatitja e bazës materiale<br />
që do <strong>të</strong> përdoret gja<strong>të</strong> shartimit.<br />
Shartimi me <strong>të</strong> çarë tek hardhia mundet<br />
<strong>të</strong> aplikohet mbi qafën e rrënjës ose<br />
e<strong>dhe</strong> mbi sipërfaqe <strong>të</strong> tokës. Në kë<strong>të</strong><br />
rast lar<strong>të</strong>sia mbi nivelin e tokës varet<br />
nga gjëndja e cungut ku vendoset <strong>të</strong><br />
bëhet shartimi. Në përgjthësi në rastet<br />
kur shartimi do <strong>të</strong> behet mbi qafën e<br />
rrënjës veprohet:<br />
Një deri në dy javë përpara se <strong>të</strong><br />
kryejmë shartimin <strong>hardhisë</strong> i zbulohet<br />
qafa e rrënjës deri në një thellësi 15-20<br />
cm nën sipërfaqen e tokës bëhet prerja<br />
e cungur me sharre krasitese, lëmohet<br />
vëndi i prerë me një thikë <strong>të</strong> mpreh<strong>të</strong><br />
<strong>dhe</strong> lihet në kë<strong>të</strong> mënyrë për rreth një<br />
javë me qëllim që hardhia <strong>të</strong> “qajë”<strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong> mos ndikojëe negativisht në mos<br />
zënien e shartimit.<br />
Bimët e prera vrojtohen <strong>dhe</strong> kur<br />
konstatohet se rrjedhja e lëngjeve<br />
linfatik ësh<strong>të</strong> ndërprerë bëhet shartimi.<br />
Në fillim bëhet një lidhje e sh<strong>të</strong>rnguar<br />
me rrafje 5-6 cm posh<strong>të</strong> prerjes me<br />
qëllim që kur <strong>të</strong> veprojmë për <strong>të</strong> bërë<br />
çarjen diagonale kjo <strong>të</strong> mos shkaktoj<br />
shqyerje me <strong>të</strong> thellë se 4-5 cm thellësi<br />
. Pas çarjes vendoset një pykë<br />
ndëermjet pjesëve <strong>të</strong> ndara nga çarja e<br />
bërë me qëllim që <strong>të</strong> dy hapsirat <strong>të</strong> jenë<br />
<strong>të</strong> hapura <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> leh<strong>të</strong>sohet vendosja e<br />
kalemave. Kalemi që do <strong>të</strong> vendoset në<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
<strong>të</strong> çarën e nënshartesës ose kalemat kur<br />
parashikohen <strong>të</strong> vihen dy <strong>të</strong> tillë duhet<br />
<strong>të</strong> kenë një trashësi 8-10 mm <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
kenë 2 sytha <strong>të</strong> regullt.<br />
Nën sythin e posh<strong>të</strong>m bëhen dy prerje<br />
në mënyrë <strong>të</strong> kundërt <strong>të</strong> sipërfaqeve<br />
duke formuar kështu një gjuhëzë <strong>të</strong><br />
hollë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> gja<strong>të</strong> rreth 3-4 cm.<br />
Vendosja e kalemave bëhet në mënyrë<br />
që sythi i posh<strong>të</strong>m <strong>të</strong> je<strong>të</strong> nga jash<strong>të</strong><br />
ndërsa lëkura e mbishartesës <strong>të</strong><br />
përputhet me a<strong>të</strong> <strong>të</strong> nënshartesës ose <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> 2 mm më brënda nënshartesës. Pas<br />
vendosjes së kalemave shpesh nuk ka<br />
nevojë për tu lidhur pasi kalmat<br />
mbahen <strong>të</strong> sh<strong>të</strong>rnguar në hapsirën e<br />
çarjes.<br />
Pjesët e zbluara mundet <strong>të</strong> parafinosen<br />
<strong>dhe</strong> mbulohen me <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> shkrifet deri<br />
në 2-3 cm mbi mbishartesë <strong>dhe</strong> në<br />
kë<strong>të</strong> mënyrë nënshartesa qëndron e<br />
fresket. Shartimi realizohet gja<strong>të</strong><br />
muajve mars – prill kjo e kondicionuar<br />
e<strong>dhe</strong> nga faktorët klimaterik.<br />
Shërbimet konsistojnë në sigurimin e<br />
lageshtisë së nevojëshme, luftimin e<br />
barërave <strong>të</strong> këqia, mbajtjen e tokës së<br />
shkrifët si <strong>dhe</strong> në luf<strong>të</strong>n kundër<br />
sëmundjeve.<br />
-Shartim me <strong>të</strong> çarë <strong>të</strong> plo<strong>të</strong><br />
Ky lloj shartimi aplikohet në rastet kur<br />
trashësi<strong>të</strong> e <strong>të</strong> dy komponenteve janë <strong>të</strong><br />
njëjta. Ky lloj aplikohet në vreshta me<br />
mosh<strong>të</strong> <strong>të</strong> re 2-3 vjeçare.<br />
Në fillim <strong>të</strong> pranverës hardhi<strong>të</strong><br />
zbulohen në një thellësi 10-15 cm,<br />
pastrohen <strong>dhe</strong> bëhet prerja në nivelin e<br />
sipërfaqes së tokës ose më posh<strong>të</strong> saj,<br />
lihet për një periudhë që hardhia te<br />
127
“qaje”<strong>të</strong> rrjedhë lëngjet. Çarja bëhet<br />
në mesin e nënshartesës me një thellësi<br />
3 - 4 cm.<br />
Figura 6. 10. Shartim me <strong>të</strong> çarë <strong>të</strong><br />
plo<strong>të</strong><br />
Mbishartesa përgatitet me dy sytha në<br />
formë gjuhëze e hollë me një gja<strong>të</strong>si aq<br />
sa ësh<strong>të</strong> realizuar e<strong>dhe</strong> çarja e<br />
nënshartesës.Vendosja e mbishartesës<br />
bëhet në mënyrë <strong>të</strong> tillë që lëvoret e <strong>të</strong><br />
dy komponen<strong>të</strong>ve <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> një<br />
përputhshmëri <strong>të</strong> mirë.Pas vendosjes së<br />
mbishartesës bëhet lidhja e shartimit<br />
pasandaj bëhet mbulimi me <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
shkrifet i pikes se shartimit .Ky shartim<br />
ka rezultate <strong>të</strong> kënaqëshme por si<br />
pasoje e difekteve në ngjitje, në mos<br />
konsolidimit <strong>të</strong> enëve percuese, me<br />
kalimin e viteve çfaq çregullime <strong>të</strong><br />
mëdha <strong>të</strong> cilat sjellin si pasojë e<strong>dhe</strong><br />
tharjen e bimës.<br />
-Shartim me <strong>të</strong> çarë <strong>të</strong> plo<strong>të</strong> ne<br />
formë shpatulle<br />
E<strong>dhe</strong> ky shartim bëhet njësoj si e<strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
tjerët. Ve<strong>të</strong>m nënkë<strong>të</strong> rast prerja e<br />
mbishartesës bëhet në formë pyke me<br />
një pjesë <strong>të</strong> shesh<strong>të</strong> si një mbështe<strong>të</strong>se<br />
nga <strong>të</strong> dy anët. Kjo mënyrë e<br />
përgatitjes së kalemit me dy<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
mbështe<strong>të</strong>se shton sipërfaqen e kontatit<br />
<strong>të</strong> lëvores <strong>dhe</strong> mban më <strong>të</strong> mbështetur<br />
kalemin mbi nënshartesë.<br />
Figura 6.11. Shartim me <strong>të</strong> çarë <strong>të</strong><br />
plo<strong>të</strong> ne formë shpatulle<br />
-Shartimi me syth<br />
E<strong>dhe</strong> kjo mëyrë shartimi ka dy forma<br />
sipas kohës së kryerjes së shartimit<br />
shartimin me syth <strong>të</strong> zgjuar që bëhet<br />
gja<strong>të</strong> muajve maj – qershor <strong>dhe</strong><br />
shartimin me syth <strong>të</strong> fjetur qëe<br />
realizohet në muajin gusht.<br />
Si teknike shartimi ësh<strong>të</strong> e njëj<strong>të</strong> me<br />
a<strong>të</strong> <strong>të</strong> aplikuar në pemët dru frutore.Për<br />
<strong>të</strong> realizuar nxjerjen e sythit llastarit <strong>të</strong><br />
zgjedhur për nxjerjen e sythit i bëhet<br />
një prerje <strong>të</strong>rthore prej 1 cm nën syth<br />
<strong>dhe</strong> 1,5 cm mbi syth. Duke filluar nga<br />
ana e sipërme e sythit bëjmë një prerje<br />
me anë <strong>të</strong> briskut në thellësi deri në<br />
indin drunor duke e vazhduar prerjen<br />
nën lëvore <strong>dhe</strong> nxjerim sythin së<br />
bashku me një pjesë <strong>të</strong> shtratit <strong>të</strong> tij.<br />
Pjesa e shtratit <strong>të</strong> sythit dallohet<br />
leh<strong>të</strong>sisht se ka ngjyrë <strong>të</strong> gjelbërt ku<br />
dallohet indi krijues.<br />
128
Tek nënshartesa bëhet një prerje e në<br />
formën e gërmës T , hapen buzët <strong>dhe</strong><br />
vendoset sythi i nxjerë nga kalemi i<br />
mbishartesës.<br />
Figura 6. 12. Shartimim me syth<br />
Pas vendosjes së sythit realizojmë<br />
lidhjen e sh<strong>të</strong>rnguar me qëllim që <strong>të</strong><br />
realizojmë një puthitje <strong>të</strong> mirë<br />
ndërmjet sythit <strong>dhe</strong> nënshartesës.<br />
Shartimi me syth <strong>të</strong> fjetur i cili bëhet<br />
gja<strong>të</strong> muajit gusht ësh<strong>të</strong> po thuaj se i<br />
njëj<strong>të</strong> ve<strong>të</strong>m se në kë<strong>të</strong> rast sythi nuk<br />
zgjohet por ri i fjetur deri në fillimin e<br />
vegjetacionit <strong>të</strong> vitit <strong>të</strong> ardhëshëm.<br />
-Shartimi i gjelbërt<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Në praktikë njihen disa frma <strong>të</strong><br />
shartimit <strong>të</strong> gjelbërt tek hardhia<br />
Një nga mënyrat e shartimit <strong>të</strong> gjelbërt<br />
tek hardhia ësh<strong>të</strong> ajo me gjuhëzë <strong>të</strong><br />
thjesh<strong>të</strong>. Në kë<strong>të</strong> rast hardhia që do <strong>të</strong><br />
shartohet pastrohet nga llastarët e<br />
tepërt duke i lënë 2 deri ne 3 llastarë<br />
gjithësej. Llastari i caktuar për tu<br />
shartuar <strong>dhe</strong> që do <strong>të</strong> luaj rolin e<br />
nënshartesës i hiqen gjethet <strong>dhe</strong><br />
sqetullorët, i hiqen e<strong>dhe</strong> sythat e<br />
ardhshëm dimërorë.<br />
Ky llastar pritet në formë pile nga ana<br />
e kundërt e sythit. Prerja duhet <strong>të</strong> bëhet<br />
në nyjen e 3 ose <strong>të</strong> 4 <strong>të</strong> saj <strong>dhe</strong> me një<br />
pjerësi 40 – 45 0 .Në <strong>të</strong> njëj<strong>të</strong>n kohë<br />
<strong>dhe</strong> mënyrë përgatitet e<strong>dhe</strong><br />
mbishartesa e cila duhet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
njëjten trashësi me nënshartesën<br />
(llastarin e përgatitur <strong>të</strong> bimës).<br />
Mbishartesa duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> me një syth.<br />
Mbi syth ndërnyja duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e plo<strong>të</strong><br />
<strong>dhe</strong> me gjithë diafragmën me qëllim<br />
pengimin e avullimit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> tharjes së<br />
sythit. Në pjesën e posh<strong>të</strong>me <strong>të</strong> sythit<br />
<strong>të</strong> mbishartesës prera bëhet në mesin e<br />
ndërnyjës, gjethja hiqet për gjysëm<br />
ose e<strong>dhe</strong> fare duke lënë bishtin e saj.<br />
Nuk rekomandohet që për syth <strong>të</strong><br />
mbishartesës <strong>të</strong> përdoren sytha që kanë<br />
dhënë sqetullor por sytha <strong>të</strong> ga<strong>të</strong>shëm<br />
për <strong>të</strong> shpërthyer.<br />
129
Figura 6. 13. Shartimi i gjelbërt<br />
Pjesa më e mirë e mbishartesës<br />
konsiderohet pjesa e llastarit që sa po<br />
ka filluar drunjëzimin. Në kë<strong>të</strong> mënyrë<br />
bëjmë vendosjen e sythit <strong>të</strong><br />
mbishartesës në pjesën e prerë <strong>të</strong><br />
nënshartesës në mënyrë që <strong>të</strong><br />
realizojmë një përputhje <strong>të</strong> mirë <strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
dy komponenteve. Bëjmë lidhjen e tyre<br />
me material plastik.<br />
Koha e kryerjes së shartimit ësh<strong>të</strong><br />
muaji maj deri në gjysmën e muajit<br />
qershor për zonat e ulta bregdetare<br />
<strong>dhe</strong> gjate gjysmes se qershorit per<br />
zonen vitikle. Shartimi <strong>të</strong> realizohet në<br />
orët e para <strong>të</strong> mëngjezit <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
mbazdi<strong>të</strong>s duke eleminuar orët e<br />
nxehta <strong>të</strong> di<strong>të</strong>s. Dy tre orë pas kryerjes<br />
së shartimit në rast se mbi sythin e<br />
vendosur vërehen bulëzime uji themi<br />
se shartimi ësh<strong>të</strong> bërë mirë <strong>dhe</strong><br />
komponentet kanë një përputhje <strong>të</strong><br />
sak<strong>të</strong> <strong>dhe</strong> ka filluar sythi <strong>të</strong> furnizohet<br />
me lënde nga nënshartesa.<br />
Në përgjithësi këto shartime nuk<br />
gjejnë aplikimin e duhur në praktikën e<br />
gjërë pasi koha e kryerjes përkon në<br />
periudhën e nxeh<strong>të</strong> <strong>të</strong> verës <strong>dhe</strong> që<br />
nuk mundet <strong>të</strong> realizohet ruajtja e<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
materialit për një kohë <strong>të</strong> gja<strong>të</strong> në<br />
gjëndje <strong>të</strong> freskët.<br />
1.5.1. <strong>Prodhimi</strong> i fidanave <strong>të</strong><br />
shartuar në tavolinë<br />
a.shartimi në tavolinë (ose shartimi<br />
anglez, ose shartimi me kopulim).<br />
b. shartimi në vëndin e përhershme<br />
duke përdorur shartimin<br />
anglez,shartimin me kalem me çarje <strong>të</strong><br />
pjesëshme ose <strong>të</strong> plo<strong>të</strong> si <strong>dhe</strong><br />
shartimin me syth.Në kë<strong>të</strong> rast<br />
mbishartesa ësh<strong>të</strong> në stadin e<br />
drunjëzuar.<br />
Shartimi në tavolinë<br />
<strong>Prodhimi</strong> i fidanave <strong>të</strong> shartuar <strong>të</strong><br />
<strong>hardhisë</strong> në tavolinë kalon nëpër këto<br />
tri hallka:<br />
a.Shartimi në tavolinë<br />
b.Formimi i kallusimit në dhomat e<br />
kallusimit ose në shter<strong>të</strong>r.<br />
c.Rrënjëzimi i shartesave në<br />
fidanishte <strong>dhe</strong> prodhimi i fidanave <strong>të</strong><br />
shartuar.<br />
a.Shartimi i fidanave në tavolinë<br />
-Përgatitja e nënshartesave <strong>dhe</strong> e<br />
shartesave për shartim.<br />
Disa di<strong>të</strong> përpara fillimit <strong>të</strong> procesit <strong>të</strong><br />
shartimit tufat e nënshartesave nxiren<br />
nga shtratifikimi, kontrollohet gjëndja<br />
shënde<strong>të</strong>sore e tyre <strong>dhe</strong> futen ne vaskat<br />
e ujit për <strong>të</strong> fituar tugorin e humbur<br />
gja<strong>të</strong> periudhës së shtratifikimit. Copat<br />
e nëshartesave duhet <strong>të</strong> qëndrojnë në<br />
kë<strong>të</strong> mënyrë në ujë deri sa ato <strong>të</strong> fitojnë<br />
130
lagështinë fiziologjike. Kjo vërehet kur<br />
mbi prerjet <strong>të</strong>rthore që i bëjmë copave<br />
uji del në forme bulash.<br />
Zakonisht copat lihen në ujë për rreth<br />
24-30 orë , ndërsa kur copat nga<br />
shtratifikimi nxiren në një gjëndje <strong>të</strong><br />
tha<strong>të</strong> lihen në ujë për një periu<strong>dhe</strong> më<br />
<strong>të</strong> gja<strong>të</strong> se 30 orë. Pas fitimit <strong>të</strong><br />
lagështisë së nevojëshme copat nxiren<br />
nga uji <strong>dhe</strong> dërgohen në vëndin e<br />
shpëlarjes me ujë <strong>të</strong> rrjeshshëm <strong>dhe</strong> me<br />
presion. Kjo ësh<strong>të</strong> një masë e<br />
domosdoshme për tu bërë pasi prania e<br />
grimcave <strong>të</strong> rërës në copat e <strong>hardhisë</strong><br />
shkakton prishjen e tefit <strong>të</strong> briskut <strong>të</strong><br />
shartimit e nuk krijon prerje <strong>të</strong><br />
lëmuara.<br />
Pas shpëlarjes mirë <strong>të</strong> copave ato<br />
vendosen në bangon e freskimit ku<br />
puntorët bëjnë përgatitjen e copave<br />
për tu shartuar.Copat priten 2 mm nën<br />
diafragmën, bëhet heqja e<br />
përdredhëseve, e sythave në rastet kur<br />
copat janë <strong>të</strong> pa t”harura në vreshtin<br />
antifillokserik <strong>dhe</strong> dërgohen në<br />
tavolinen e shartuesit. Kur kemi<br />
nënshartesa <strong>të</strong> prera me gja<strong>të</strong>si 100 <strong>dhe</strong><br />
150 cm bëhet ndarja e tyre në copa<br />
standart 40 plus minus 2 cm <strong>dhe</strong><br />
klasifikohen për shartim copat që janë<br />
mbi mbi 6 mm deri në 12 mm. Copat<br />
nën <strong>dhe</strong> mbi këto dimensione nuk<br />
futen për tu shartuar.<br />
-Përgatitja e mbishartesës për<br />
shartim<br />
Pas përgatitjes së copave <strong>të</strong><br />
nënshartesës bëhet përgatitja e<br />
mbishartesës. Sharmendat pas prerjes<br />
në vresh<strong>të</strong> janë shtratifikuar për tu<br />
ruajtur deri në momentin e shartimit.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Në momentin e shartimit nxiren nga<br />
shtratifikimi kultivari i planifikuar për<br />
tu shartuar <strong>dhe</strong> përgatiten. Dy di<strong>të</strong><br />
përpara se <strong>të</strong> filloj shartimi sharmendat<br />
përgatiten duke ndarë sythet më vëte.<br />
Preërja bëhet duke hequr dy sythat e<br />
bazs <strong>të</strong> cilët kanë qënë në prani <strong>të</strong><br />
rërës, <strong>dhe</strong> sythat e tjerë priten në<br />
mënyrë që pjesa e ndërnyjes nga ana e<br />
poshtme e sythit <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e gja<strong>të</strong> ndërsa<br />
pjesa mbi syth pritet në largëësi 2 cm.<br />
mbi syth. Gja<strong>të</strong> prerjes së tyre bëhet<br />
eleminimi i sythave <strong>të</strong> dëmtuar, ata që<br />
nuk plo<strong>të</strong>sojn standartet e trashësisë.<br />
Sythat e prerë në kë<strong>të</strong> mënyrë futen në<br />
fuçi me ujë për rreth 10 -12 orë. Pas<br />
kësaj sythat janë <strong>të</strong> gatshmëm <strong>të</strong><br />
përdoren për tu shartuar.Nxiren nga uji<br />
e së bashku me copat e nënshartesës<br />
vendosen në tavolinën e shartuesit për<br />
tu shartuar.<br />
-Teknika e shartimit<br />
Shartimi mundet <strong>të</strong> realizohet me anë<br />
<strong>të</strong> briskut <strong>të</strong> shartimit nga puntor <strong>të</strong><br />
specializuar ose mundet <strong>të</strong> realizohet<br />
me makina shartuese <strong>të</strong> posaçme.<br />
Shartimi me dorë me anë <strong>të</strong> briskut<br />
<strong>të</strong> shartimit<br />
Shartuesi që ka nëë tavolinën e punës<br />
materialet që do <strong>të</strong> shartohen zgjedh<br />
një copë nënshartese, kontrollon<br />
gja<strong>të</strong>sinë e saj në bazë <strong>të</strong> një shënje që<br />
ka vendosur në tavolinën e punës,<br />
përcakton vëndin e prerjes me gjatesi<br />
40 plus minus 2 cm. Në pjesën e<br />
sipërme bëhet një prerje <strong>të</strong>rthore në<br />
formë pile. Prerja duhet <strong>të</strong> realizohet<br />
me një kalim <strong>të</strong> briskut <strong>të</strong> shartimit.<br />
131
Pas prerjes sipërfaqja duhet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong><br />
formë vezake ku gja<strong>të</strong>sia e <strong>të</strong> cilës<br />
duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> 1,5 herë me e ma<strong>dhe</strong> se<br />
gjërësia ose prerja <strong>të</strong> realizohet me një<br />
kënd 42-45 0 .<br />
Për <strong>të</strong> plotsuar një prerje <strong>të</strong> lëmuar<br />
prerja fillon me pjesën fundore <strong>të</strong><br />
briskut duke e <strong>të</strong>rhequr a<strong>të</strong> rëmbimthi<br />
nga e majta në <strong>të</strong> djath<strong>të</strong>. Kështu<br />
realizimi i prerjes bëhet me gjithë<br />
tehun e briskut <strong>dhe</strong> me një rrshqitje <strong>të</strong><br />
vetme duke krijuar sipërfaqen e rafsh<strong>të</strong><br />
<strong>dhe</strong> t lëmuar.Në rastin kur prerja e parë<br />
nuk del e pas<strong>të</strong>rt shartuesi e përsërit <strong>të</strong><br />
njëjtin veprim për <strong>të</strong> realizuar një<br />
prerje <strong>të</strong> dy<strong>të</strong> <strong>të</strong> rafshte <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lëmuar<br />
pak posh<strong>të</strong> prerjes së parë me qëllim që<br />
<strong>të</strong> ruaj e<strong>dhe</strong> gja<strong>të</strong>sine e copës. Pas<br />
kësaj shartuesi krijon gjuhëzëen e<br />
nënshartesës. Për <strong>të</strong> formuar nj gjuhëz<br />
<strong>të</strong> qëndrueshme prerja fillon pak mbi<br />
palcën e copës.<br />
Figura 6. 14. Mënyra e prerjes<br />
Thellësia e prerjes së gjuhëzës duhet <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> sa gjysma e gja<strong>të</strong>sisë <strong>të</strong>rthore.<br />
Gja<strong>të</strong> prerjes për <strong>të</strong> formuar gjuhëzën<br />
brisku duhet ti jepet drejtim në thellësi<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
<strong>të</strong> copës, drejt gjoksit t ëshartuesit <strong>dhe</strong><br />
me një <strong>të</strong>rheqie <strong>të</strong> briskut nga e majta<br />
në <strong>të</strong> djath<strong>të</strong>,vazhdon <strong>dhe</strong> duke <strong>të</strong><br />
<strong>të</strong>rhequr thikn nga ana e tij. Në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë copës së nënshartess i ësh<strong>të</strong><br />
krijuar <strong>dhe</strong> gjuhëza me kushte<br />
favorizuese për një lidhje <strong>të</strong>ë mirë me<br />
mbishartesën.<br />
Pas formimit <strong>të</strong> gjuhëzës copa kalohet<br />
në dorën tje<strong>të</strong>r. Zgjedh në tavolinën e<br />
punës një syth që <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> përmasat e<br />
trashësisë së nënshartesësr. Prerja e<br />
mbishartesës realizohet në <strong>të</strong> njëj<strong>të</strong>n<br />
mënyrë si u realizua prerja <strong>dhe</strong><br />
gjuhëza e nënshartesës. Mbishartesa e<br />
përgatitur në kë<strong>të</strong> mënyrë vendoset me<br />
kujdes në nënshartese duke përputhur<br />
gjuhëzat në mënyrë <strong>të</strong> plo<strong>të</strong>,<br />
sh<strong>të</strong>rngohen në drejtim <strong>të</strong> njëra tjetrës<br />
deri në mbulimin e sipërfaqeve <strong>të</strong><br />
prera. Në kë<strong>të</strong> mënyrë shartesa ësh<strong>të</strong> e<br />
përfunduar.Nga ky bashkim kërkohet<br />
që lëvoret e <strong>të</strong> dy komponenteve <strong>të</strong><br />
jenë <strong>të</strong> përputhura plo<strong>të</strong>sisht, gjuhëzat<br />
<strong>të</strong> mos kenë çarje, <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong><br />
sh<strong>të</strong>rnguara mirë <strong>dhe</strong> pa hapsira drite<br />
ndërmjet tyre.<br />
Gja<strong>të</strong>sia e përgjithëshme e shartesës<br />
pas përfundimit duhet ti përshtatet<br />
standarteve në fuqi. Sythat e<br />
mbishartesës duhet <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong><br />
shëndoshëe <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> af<strong>të</strong> për <strong>të</strong> dhënë<br />
llastar. Në raste kur komponentet nuk<br />
kanë përputhje në trashësi ndërmjet<br />
tyre lejohet <strong>të</strong> përdoret mbishartesë më<br />
e hollë se nënshartesa. Në kë<strong>të</strong> rast<br />
lëvorja e nënshartesës duhet <strong>të</strong> puthitet<br />
mirë nga njëra anë e saj. Nuk duhet <strong>të</strong><br />
përdoren mbishartesa më <strong>të</strong> trasha se<br />
nënshartesa.<br />
Mënyra tjeter e realizimit <strong>të</strong> shartimit<br />
ësh<strong>të</strong> kryerja e saj me anë <strong>të</strong> makinës<br />
132
shartuese. Sot ekonomi<strong>të</strong> që prodhojnë<br />
fidana <strong>të</strong> shartuara hardhie janë paisur<br />
me makina shartuese që kanë<br />
rendimente <strong>të</strong> larta në shartim. Parimi i<br />
funksionimit <strong>të</strong> makinave shartuese<br />
ësh<strong>të</strong> mbi bazën e realizimit <strong>të</strong> prerjeve<br />
<strong>të</strong> konfiguracioneve <strong>të</strong> ndryshme si tip<br />
omega, krehër etj.<br />
Në fillim bëhet prerja e mbishartesës.<br />
Me realizimin e prerjës së<br />
mbishartesës, thika mban mbishartesën<br />
në prefsen e saj. Pas kësaj vendoset<br />
copa e nënshartesës në<br />
vëndmbështetjen e makinës <strong>dhe</strong><br />
veprohet për prerjen e saj. Në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë realizohet prerja e<br />
nënshartesës si <strong>dhe</strong> bashkimin i saj me<br />
mbishartesën njëkohësisht. Në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë makina shartuese ka bërë<br />
prerjen <strong>dhe</strong> bashkimin e<br />
komponen<strong>të</strong>ve.<br />
Puntorët që realizojnë shartimin<br />
vazhdojnë pa ndërprerje shartimin. Një<br />
puntor mër <strong>dhe</strong> kontrollon shartimet<br />
për cilësinë e realizimit <strong>të</strong> shartimit<br />
<strong>dhe</strong> kryen parafinimin e tyre në rastet<br />
kur shartesat parafinohen.. Pas<br />
parafinimit shartesat kalojnë në<br />
shtratifikim.<br />
Koha e shartimit<br />
Afati i kryerjes së shartimit varet<br />
shumë nga mënyra e kallusimit që do<br />
<strong>të</strong> aplikohet, por zakonisht afati më i<br />
favorshëm ësh<strong>të</strong> fundi i muajit shkurt<br />
<strong>dhe</strong> fillimi i muajit mars. Fillimi i<br />
shartimit përcaktohet nga kohëzgjatja e<br />
kallusimit <strong>dhe</strong> mundësi<strong>të</strong> për mbjelljen<br />
në fidanishte.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Shtratifikimi i shartesave<br />
Qe <strong>të</strong> realizohet ngjitja e plo<strong>të</strong> e dy<br />
komponen<strong>të</strong>ve <strong>të</strong> shartimit pas<br />
realizimit <strong>të</strong> shartimit duhet që<br />
shartesat <strong>të</strong> vihen në kushte <strong>të</strong><br />
përshta<strong>të</strong>shme per tu kallusuar.<br />
Shartesat vendosen në arkat e<br />
kallusimit. Radhitja e shartesave në<br />
arka quhet shtratifikim. Arkat e<br />
shtratifikimit janë prej druri me<br />
përmasa 60 x 60 x 50 cm. Arka nga<br />
siper nuk ka kapak <strong>dhe</strong> janë <strong>të</strong> paisur<br />
me doreza për <strong>të</strong> leh<strong>të</strong>suar mbajtjen<br />
<strong>dhe</strong> transportimin e tyre.<br />
Mundet <strong>të</strong> përdoren e<strong>dhe</strong> arka ku një<br />
faqe naësore <strong>të</strong> tyre <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e<br />
zmontueshme mpër <strong>të</strong> leh<strong>të</strong>suar<br />
procesin e shtratifikimit <strong>të</strong> shartesave<br />
brënda arkës. Arkat janë <strong>të</strong> përbëra<br />
nga ristele <strong>të</strong> holla dërrase me qëllim<br />
që <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> lehta <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> mundësi<br />
<strong>të</strong> depërtoj me leh<strong>të</strong>si ngroh<strong>të</strong>sia në<br />
brëndësi <strong>të</strong> saj.Një arke e tille merr nga<br />
750 deri në 800 shartesa.<br />
Figura 6. 15. Shtratifikimi<br />
shartesave në arkat e kallusimit<br />
Përpara shtratifikimit <strong>të</strong> shartesave<br />
përgatitet tallashi. Si tallash zakonisht<br />
përdoret tallashi i sharrës i dalë nga<br />
133
sharrimi i drurit <strong>të</strong> pishës.Tallashi sitet<br />
duke hequr mbeturinat e derrasës <strong>dhe</strong><br />
mbeturinat e tjera <strong>të</strong> forta.Tallashi në<br />
kë<strong>të</strong> mënyrë i pastruar përgatitet për <strong>të</strong><br />
fituar lagështinë e nevojëshme.Tallashi<br />
ujitet me ujë deri në masën ku <strong>të</strong> ke<strong>të</strong><br />
mbi 75 % lagështi. Kontrolli i<br />
përmbajtjes së lagështisë bëhet duke<br />
marë një sasi tallashi në dorë <strong>dhe</strong> duke<br />
vepruar me sh<strong>të</strong>rngimin e tij ndërmjet<br />
gishtit <strong>të</strong> madh <strong>dhe</strong> gishtit drejtues.<br />
Nga ky veprim i kryer në kë<strong>të</strong> mënyrë<br />
në hapsirën ndërmjet gishtave vduhet<br />
<strong>të</strong> dallohet bulëza uji. Në rast se uji<br />
rjedh kjo tregon që pranija e tij në<br />
tallash ësh<strong>të</strong> në nivele <strong>të</strong> lar<strong>të</strong> <strong>dhe</strong><br />
a<strong>të</strong>here del e nevojëshme <strong>të</strong> shtohet<br />
tallash i tha<strong>të</strong> për <strong>të</strong> paksuar sasinë e<br />
ujit deri në masën që gja<strong>të</strong> provës <strong>të</strong><br />
dallohen bulat e ujit. E<strong>dhe</strong> në rastin e<br />
kundërt kur gja<strong>të</strong> sh<strong>të</strong>rngimit <strong>të</strong><br />
tallashit nuk ka shënja bulëzash uji<br />
a<strong>të</strong>here shtohet sasija e ujit deri kur<br />
gja<strong>të</strong> provës <strong>të</strong> dallohen leh<strong>të</strong>sisht bulat<br />
e ujit.Gja<strong>të</strong> përgatitjes së tallashit<br />
mundet <strong>të</strong> përdoren preparate kimike<br />
për <strong>të</strong> luftuar infeksionet e ndryshme<br />
që mundet te çfaqen gja<strong>të</strong> procesit <strong>të</strong><br />
kallusimit siç mundet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> kalbëzimi<br />
i sythave.<br />
Shtratifikimi ishartesave bëhet nga<br />
puntorë <strong>të</strong> specializuar për kë<strong>të</strong> proces.<br />
Në fillim shtratifikuesi shtron fundin e<br />
arkës me një shtresë tallashi prej 4-5<br />
cm <strong>të</strong> ngjeshur me anë <strong>të</strong> këmbëve në<br />
mënyrë <strong>të</strong> njëtraj<strong>të</strong>shme. Pas kësaj<br />
shtratifikuesi e kthen arkën me grykë<br />
nga ana e tij . Shtron anën e posh<strong>të</strong>me<br />
<strong>të</strong> arkës përsëri me tallash me një<br />
trashësi deri në 6-7 cm duke e liveluar<br />
<strong>dhe</strong> ngjeshur me dorë, vendos tallash<br />
<strong>dhe</strong> në dy faqet anësore <strong>të</strong> arkës.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
Për <strong>të</strong> mbajtur një drejtim <strong>të</strong> kokave <strong>të</strong><br />
mbishartesës përpara fillimit <strong>të</strong> shtrimit<br />
<strong>të</strong> shartesave shartuesi vendos në fillim<br />
<strong>të</strong> arkës një dërrasë udhëzues me<br />
gjërësi 10 cm <strong>dhe</strong> me gja<strong>të</strong>si 2 cm më e<br />
shkur<strong>të</strong>r se gjërësia e arkës <strong>dhe</strong> që<br />
mbahet në kë<strong>të</strong> pozicion me ndihëmën<br />
e nje pyke.Shtratifikuesi merr shartesat<br />
<strong>dhe</strong> fillon e rradhit mbi shtresën e<br />
tallashit duke filluar nga e djathta në te<br />
maj<strong>të</strong>.<br />
Kokat e mbishartesës vendosen në<br />
mënyre <strong>të</strong> tillë që <strong>të</strong> mbështeten në<br />
dërrasën e vendosur në fillim <strong>të</strong> arkës<br />
duke mbajtur kështu <strong>të</strong> gjitha kokat e<br />
shartesave në një nivel. Pas<br />
përfundimit <strong>të</strong> radhitjes së shtresës së<br />
parë me rreth 50-60 shartesa hi<strong>dhe</strong>t<br />
tallash mbi to deri në mbulimin e<br />
tyre.Vendoset tallash e<strong>dhe</strong> në faqet<br />
anësore si <strong>dhe</strong> në radhën e parë.Lëvizet<br />
dërrasa në po <strong>të</strong> njëjtsn largssi <strong>dhe</strong><br />
fillohet rradhitja e shtresës së dy<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
shartesave.<br />
Pas përfundimit <strong>të</strong> radhitjes së shtresës<br />
së dy<strong>të</strong> vazhdohet me shtresën e tre<strong>të</strong> e<br />
kështu me radhë deri në mbushjen e<br />
<strong>të</strong>rë arkës. Krahas shtrimit <strong>të</strong><br />
shartesave vendoset tallash <strong>dhe</strong> në<br />
faqet anësore <strong>të</strong> arkës. Në përfundim <strong>të</strong><br />
shtratifikimit <strong>të</strong> shartesës së fund <strong>të</strong><br />
shartesav mbetet nje hapsirë prej 6-7<br />
cm e cila mbushet me tallsh.<br />
Me ndihmën e një lopate dërrase <strong>të</strong><br />
posaçme që kanë shartuesit fusin<br />
tallash ndërmjet shartesave <strong>dhe</strong> faqes<br />
së arkës deri sa kjo hapsirë <strong>të</strong> mbushet<br />
deri tek kokat e shartesave.Ngrihet<br />
arka në pozicioni e regullt korigjohen<br />
anët e arkës me tallash duke e ngjeshur<br />
tallashin me anë <strong>të</strong> lopa<strong>të</strong>s së dërrasës<br />
134
duke mos prekur shartesat. Pas<br />
mbylljes së anëve hi<strong>dhe</strong>t tallash mbi<br />
kokat e shartesave me një trashësi 6 - 8<br />
cm.<br />
Arkës i vendoset një etike<strong>të</strong> ku<br />
shënohet numri i shartesave,<br />
nënshartesa e përdorur, kultivari i<br />
shartuar, data e shtratifikimit si <strong>dhe</strong><br />
emri i shartuesit.<br />
Arka e përfunduar në kë<strong>të</strong> mënyrë<br />
ësh<strong>të</strong> e ga<strong>të</strong>shme për tu dërguar në<br />
dhomën e kallusimit.<br />
Kallusimi<br />
Arkat e mbushura me shartesat<br />
dërgohen në dhomat e kallusimit.<br />
Shartesat e vendosura në arkat e<br />
posaçme për <strong>të</strong> kaluar në <strong>të</strong> procesin e<br />
kallusimit. Arkat pasi bëhet<br />
shtratifikimi i shartesave nuk ësh<strong>të</strong> e<br />
mira <strong>të</strong> qëndrojnë në ambjente <strong>të</strong><br />
zakonëshme për një periudhë 3-4<br />
ditore sepse influencon në ujjen e<br />
përqindjes së kallusimit. Në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë mbushja e sallës së kallusimit<br />
nuk duhet <strong>të</strong> zgjasë më shumë se 3-4<br />
di<strong>të</strong>. Pas mbushjes së sallës<br />
temperaturat në di<strong>të</strong>t e para brënda në<br />
sallë duhet <strong>të</strong> arijnë deri në 30 -31 0 C<br />
me qëllim që i gjithë ambjenti <strong>të</strong> fillojë<br />
<strong>të</strong> ngrohet.<br />
Në di<strong>të</strong>n e tre<strong>të</strong> e më pas temperatura<br />
ulet në 26-27 0 C Mbajtja e kësaj<br />
temperature gja<strong>të</strong> gjithë periudhës së<br />
kallusimit <strong>të</strong> shartesave pas 15 - 16<br />
di<strong>të</strong>sh shartesat dalin me një ngjitje <strong>të</strong><br />
mirë <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> rregullt. Gja<strong>të</strong> kësaj<br />
periu<strong>dhe</strong> e rëndësishme ësh<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong><br />
mbajtja e regjimit <strong>të</strong> lagështisë në<br />
kufijt e 80 – 85 %. Në javën e parë pas<br />
mbylljes së dhomës së kallusimit një<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
herë në di<strong>të</strong> ësh<strong>të</strong> e nevojëshme ajrosja<br />
e dhomës për 10 -15 minuta.<br />
Gja<strong>të</strong> kësaj periu<strong>dhe</strong> mbahet nën<br />
kontroll regjimi i temperaturës <strong>dhe</strong> i<br />
lagështisë. Në raste <strong>të</strong> uljes së<br />
lagështisë në sallë rekomandohet<br />
spërkatja me ujë me anë <strong>të</strong> pompave <strong>të</strong><br />
shpine ose vendosjen e thasëve <strong>të</strong><br />
lagur pranë sobave <strong>të</strong> ngrohjes me<br />
qëllim ngritjen e nivelit <strong>të</strong> lagështisë në<br />
dhomat e kallusimit <strong>dhe</strong> e kundërta kur<br />
në sallën e kallusimit niveli i lagështisë<br />
ësh<strong>të</strong> mbi parametrat e caktuar atehëre<br />
në sallë vëndosen arka me gëlqere <strong>të</strong><br />
pa shuar që ndihmon në uljen e nivelit<br />
<strong>të</strong> lagështisë. Një kujdes tregohet e<strong>dhe</strong><br />
ndaj gjëndjes së tallashit në arka.<br />
Në rast se tallashi në arka ka filluar <strong>të</strong><br />
thahet bëhet spërkatja me ujë me<br />
pompat spërka<strong>të</strong>se. Në rastet kur<br />
tallashi ka zënë kore në sipërfaqen e<br />
tij duhet <strong>të</strong> bëhet shkrifrimi me anën e<br />
gishtave duke bërë kujdes për kokat e<br />
shartesave Shpesh ndodh që tallashi i<br />
arkave <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> lagështi më <strong>të</strong> ma<strong>dhe</strong><br />
<strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> regulluar regjimin e<br />
lagështisë në tallashin e arkave bëhet<br />
zëvëndësimi i tallashit <strong>të</strong> njome me<br />
tallash <strong>të</strong> tha<strong>të</strong>. Mbajtja me rigorozitet i<br />
parametrave <strong>të</strong> caktuara bëjnë<br />
<strong>të</strong>mundur që në javën e parë ke<strong>të</strong> një<br />
lëngëzim te mirë <strong>të</strong> shartesave<br />
Regjimet e temperaturave , treguesit e<br />
lagështisë duhet <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> monitoruara<br />
24 orë në 24 orë .<br />
Në sallën e kallusimit mbahen<br />
shënime për çdo tre orë duke i<br />
pasqyruar <strong>të</strong> dhënat në bllokun e<br />
shënimeve që ndo<strong>dhe</strong>t në sallën e<br />
kallusimit. Shërbim tje<strong>të</strong>r që duhet <strong>të</strong><br />
bëhet në sallën e kallusimit ësh<strong>të</strong> <strong>dhe</strong><br />
135
lëvizja e arkave <strong>të</strong> kallusimit. Ne javën<br />
e dy<strong>të</strong> arkat që kanë qënë në afërsi <strong>të</strong><br />
sobës ndërohen me arkat që kanë qënë<br />
në periferi. Njëkohësisht arkat që kanë<br />
qënë në brëndësi <strong>të</strong> rrjeshtit nxiren në<br />
fillim <strong>të</strong> rrjeshtimit.Arkat e katit <strong>të</strong><br />
sipërm ndërojnë vëndin me arkat e<br />
katit <strong>të</strong> posh<strong>të</strong>m <strong>dhe</strong> anasjelltas.<br />
Pas 7-8 di<strong>të</strong>sh në shartesat verëhen<br />
shënjat e para <strong>të</strong> formimit <strong>të</strong> kallusit.<br />
Brënda disa di<strong>të</strong>sh zhvillimi i kallusit<br />
mer përmasa <strong>të</strong> mëdha. Përfundimi i<br />
kallusimit <strong>të</strong> shartesave arihet kur në<br />
zonën e shartimit dallojmë një unazë <strong>të</strong><br />
plo<strong>të</strong> kallusimi <strong>dhe</strong> sythat kanë filluar<br />
<strong>të</strong> fryhen ose janë gati për <strong>të</strong><br />
shpërthyer. Këto janë shënjat e plota<br />
<strong>të</strong> përfundimit <strong>të</strong> kallusimit që me një<br />
regjim <strong>të</strong> regullt <strong>të</strong> parametrave ndodh<br />
pas 14 - 15 di<strong>të</strong>sh <strong>të</strong> ndezjes së sobës<br />
në sallën e kallusimit. Në kë<strong>të</strong> gjëndje<br />
fiken sobat, hapen dritaret <strong>dhe</strong> dyert<br />
<strong>dhe</strong> lihen në kë<strong>të</strong> mënyrë për 1-2 di<strong>të</strong><br />
për <strong>të</strong> përafruar kushtet me ambjentin e<br />
jash<strong>të</strong>m.<br />
Pas kësaj arkat nxiren përjashta për <strong>të</strong><br />
plo<strong>të</strong>suar kalitjen e tyre duke u<br />
vendosur në hangare <strong>të</strong> mbuluar ose<br />
me salla <strong>të</strong> freskëta <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ndriçuara.<br />
Arkave ju hiqet shtresa e tallashit e<br />
ndodhur mbi kokat e shartesave me<br />
kujdes për <strong>të</strong> mos shkaktuar thyerjen e<br />
sytheve që mundet <strong>të</strong> kenë filluar <strong>të</strong><br />
shpërthejnë ose kanë shpërthyer.<br />
Kallusimi i shartesave mundet <strong>të</strong><br />
realizohet e<strong>dhe</strong> në mënyra <strong>të</strong> tjerat më<br />
<strong>të</strong> thjeshta .Shartesat shtratifikohen në<br />
shtre<strong>të</strong>r <strong>të</strong> ftoh<strong>të</strong> <strong>të</strong> mbuluar me<br />
plazmas ku për ngrohje <strong>të</strong> shartesave<br />
do <strong>të</strong> shërbejë energjia diellore. Kjo<br />
metodë kërkon që shartimi <strong>të</strong> fillojë me<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
von pasi proçesi i kallusimit me kë<strong>të</strong><br />
mënyrë zgjat rreth 1 muaj e më shumë<br />
në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> kushteve diellore që ësh<strong>të</strong><br />
gja<strong>të</strong> periudhës së kallusimit <strong>të</strong><br />
shartesave.<br />
Për ndërtimin e shtratit zgji<strong>dhe</strong>t një<br />
vënd i kulluar, i ndriçuar gja<strong>të</strong> gjithë<br />
di<strong>të</strong>s. Piketohet shtrati me gjërësi 1,5<br />
deri në 1,7 m me qëllim që <strong>të</strong> kryhen<br />
me leh<strong>të</strong>si shërbimet e nevojëshme mbi<br />
shtrat, ndërsa gja<strong>të</strong>sia varjon nga<br />
disponibiliteti i shartesave që do <strong>të</strong><br />
realizohen. Shtrati mundet <strong>të</strong><br />
ndërtohet mbi sipërfaqe <strong>të</strong> tokës ose<br />
mundet te ndërtohet në toke.<br />
Thellësia e shtratit duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> 25-30<br />
cm..Pas hapjes së shtratit me përmasat<br />
e më sipërme në fundin e ti shtrohet<br />
rërë lumi e pastert me një trashësi 15-<br />
20 cm. <strong>dhe</strong> rreth 1 m në drejtim <strong>të</strong><br />
gja<strong>të</strong>sisë së shtratit. .Puntori që do <strong>të</strong><br />
bëjë shtratifikimin e shartesave fillon e<br />
vendos ato në mënyrë pingule duke i<br />
ngulur në rërë por pa takuar thundra e<br />
shartesës në tokë.Radhitja e shartesave<br />
bëhet në mënyrë <strong>të</strong> tillë duke lënë<br />
hapsira ndërmjet tyre.<br />
Pasi mbush hapsirën që ësh<strong>të</strong> shtruar<br />
me rërë bëhet mbulimi i <strong>të</strong> gjithë<br />
shartesave me tallash <strong>të</strong> përgatitur si<br />
<strong>dhe</strong> për rastet e tjera <strong>të</strong> shtrastifikimit<br />
duke bëre izolimin anësor në fillim <strong>dhe</strong><br />
pastaj mbush <strong>të</strong> gjithë hapsirën<br />
ndërmjet shartesavë. Puntori gja<strong>të</strong><br />
radhitjes së shartesave duhet <strong>të</strong> tregojë<br />
kujdes për <strong>të</strong> mbajtur kokat e<br />
shartesave në një nivel kjo për <strong>të</strong><br />
leh<strong>të</strong>suar shërbimet që kryhen gja<strong>të</strong><br />
periudhës së kallusimit mbi sipërfaqen<br />
e shartesave.<br />
136
Mbi kokat e shartesave hi<strong>dhe</strong>t një<br />
shtresë tallashi me trashësi 6-8 cm. Pas<br />
përfundimit <strong>të</strong> kësaj pjese vazhdohet<br />
me pjesën tje<strong>të</strong>r <strong>dhe</strong> kështu me radhë<br />
deri në përfundimin e shtratit. E mirë<br />
ësh<strong>të</strong> që e<strong>dhe</strong> pas mbulimit <strong>të</strong> kokave<br />
<strong>të</strong> shartesave me tallash duhet <strong>të</strong> bëhet<br />
mbulimi i shtratit me plasmas.vpër <strong>të</strong><br />
përftuar nngroh<strong>të</strong>si gja<strong>të</strong> kohës që<br />
vazhdon shtratifikimi.<br />
Në përfundim <strong>të</strong> shtratit bëhet mbulimi<br />
me plazmas duke izoluar <strong>të</strong> gjithë<br />
shtratin. Që plasmasi <strong>të</strong> mos<br />
mbështetet mbi tallash vendosen harqe<br />
prej thupra shelgu mbi shtat <strong>dhe</strong> mbi<br />
to vendoset plasmasi. Plasmasi bllokon<br />
<strong>të</strong>rësisht shtratin duke bërë një izolin<br />
<strong>të</strong> mirë. Rreth shtratit hapet një kanal<br />
kullues për <strong>të</strong> evituar depërtimin e<br />
ujrave në brëndësi <strong>të</strong> shtratit. E<strong>dhe</strong> në<br />
kë<strong>të</strong> rast mbahet shënime mbi sasine<br />
ditore <strong>të</strong> shtratifikuar, nënshartesat e<br />
përdorura, <strong>dhe</strong> në rastin kur shtrati nuk<br />
mbushet me <strong>të</strong> njëjtin kultivar<br />
vendosen shënja dalluese për fillimin e<br />
kultivarit tje<strong>të</strong>r.<br />
E<strong>dhe</strong> për kë<strong>të</strong> metodë kallusimi duhet<br />
<strong>të</strong> meren masa për <strong>të</strong> evituar ndonje<br />
rast <strong>të</strong> uljes së temperaturave që<br />
mundet <strong>të</strong> ndodhin shpesh.Në këto<br />
raste rekomandohet futja në hapsirën e<br />
shtratit mangallave me prush sidomos<br />
në orët e vonta <strong>të</strong> na<strong>të</strong>s ku <strong>dhe</strong> ulja e<br />
temperaturave ësh<strong>të</strong> më e ndjeshme. Si<br />
në sallat e kallusimit e<strong>dhe</strong> në<br />
kallusimin e shartesave në shtre<strong>të</strong>r<br />
mbahen shënime mbi parametrat e<br />
temperaturave <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> lagështisë.<br />
Mbajtja e regjimit <strong>të</strong> temperaturës <strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong> lagështisë në parametrat e<br />
përcaktuara bën që kallusimi i<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
shartesave në shtrat <strong>të</strong> filloj pas 12 -15<br />
di<strong>të</strong>sh. Në di<strong>të</strong>t e nxehta temperatura<br />
në shtrat mundët <strong>të</strong> ngrihet shumë .Në<br />
këto raste ësh<strong>të</strong> e domosdoshme hapja<br />
e shtratit për <strong>të</strong> ulur temperaturat e<br />
larta <strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> realizuar <strong>dhe</strong> një ajrim<br />
<strong>të</strong> shtratit.Kur tallashi mbi kokat e<br />
shartesave rezulton <strong>të</strong> je<strong>të</strong> i tha<strong>të</strong><br />
aplikohet spërkatja me uje me pompa<br />
shpine deri sa lagështia <strong>të</strong> arijë në<br />
pjesën e tallashit <strong>të</strong> njomur. Në di<strong>të</strong>n e<br />
20 fillohet <strong>dhe</strong> paksohet shtresa e<br />
tallashit mbi shartesat duke treguar<br />
kujdes për <strong>të</strong> mos dëmtuar kokat e<br />
shartesave. Mungesa e lageshtisë bën<br />
që sperkatjet me ujë me anë p<strong>të</strong><br />
ompave spërka<strong>të</strong>se <strong>të</strong> aplikohen po<br />
thuaj së çdo 2 di<strong>të</strong>. Kallusimi në këto<br />
kushte realizohet brënda një muaji.<br />
Kur kallusimi i shartesave konstatohet<br />
se ka përfunduar bëhet heqja e<br />
plasmasit, paksimi i shtresës së<br />
tallashit mbi kokat e shartesave <strong>dhe</strong><br />
shartesat në kë<strong>të</strong> mënyrë bëjnë <strong>dhe</strong><br />
kaliten.<br />
Sot proçesi i kallusimit po kërkon<br />
rrugë <strong>të</strong> reja për <strong>të</strong> ulur shpenzimet <strong>dhe</strong><br />
për <strong>të</strong> patur rezultate më <strong>të</strong> mira në<br />
drejtim <strong>të</strong> kallusimit <strong>të</strong> shartesave.<br />
Ndërtimi i shtre<strong>të</strong>rve <strong>të</strong> ftoh<strong>të</strong> <strong>të</strong><br />
kallusimit brënda në sera diellore<br />
ndihmon shumë në rezultatet e aritjeve<br />
<strong>të</strong> parametrave <strong>të</strong> dëshiruara sidomos<br />
<strong>të</strong> temperaturës.në përftimin e<br />
shartesave <strong>të</strong> kallusuar me me pak<br />
shpenzime.<br />
137
Shartesorja<br />
Shartesorja ësh<strong>të</strong> vëndi ku shartesat e<br />
kallusuara mbillen për tu<br />
rrënjëzuar,por në shartesore mundet<br />
<strong>të</strong> mbjellim <strong>dhe</strong> copa antifillokserike<br />
ose copa <strong>të</strong> kultivareve për tu<br />
rrënjëzuar <strong>dhe</strong> në kë<strong>të</strong> rast fidanishtja<br />
emërtohet coptore.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i fidanave <strong>të</strong> shartuar <strong>të</strong><br />
<strong>hardhisë</strong> përveç infrastrukturës së<br />
shpjeguar më lart kërkon e<strong>dhe</strong> një<br />
hapsirë toke ku do <strong>të</strong> bëhet e<br />
realizueshme rrënjëzimi i shartesave <strong>të</strong><br />
kallusuara. Për kë<strong>të</strong> tokat e fidanshtes<br />
duhet <strong>të</strong> jenë toka <strong>të</strong> kulluara, <strong>të</strong> thella,<br />
<strong>të</strong> freskëta, <strong>të</strong> pasura me lëndë<br />
ushqyese, <strong>të</strong> uji<strong>të</strong>shme në çdo kohë.<br />
Mirë ësh<strong>të</strong> që tokat përveç këtyre<br />
cilësive <strong>të</strong> zgji<strong>dhe</strong>n e<strong>dhe</strong> në vënde ku<br />
nuk ka vesë <strong>të</strong> dëndur e cila bëhet<br />
shkak për zhvillimin e sëmundjeve<br />
kerpudhore që dëmtojnë bimët e reja <strong>të</strong><br />
fidanave <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong>.<br />
Përpara mbjelljes parcella duhet <strong>të</strong><br />
livelohet <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> parcelohet. Praktika ka<br />
treguar se gja<strong>të</strong>sia e parcellave ( që në<br />
kë<strong>të</strong> rast ësh<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong> gja<strong>të</strong>sia e<br />
bilonave) nuk duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> më e gja<strong>të</strong><br />
se 25 m për shkak <strong>të</strong> realizimit <strong>të</strong> një<br />
ujitje ideale duke mos krijuar lagështi<br />
<strong>të</strong> tepërt në parcellë por njëkohësisht<br />
e<strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> mos krijuar mungesë <strong>të</strong> saj<br />
gja<strong>të</strong> kryerjes së ujitjeve.<br />
Parcellat e fidanishtes së <strong>hardhisë</strong><br />
duhet <strong>të</strong> jenë <strong>të</strong> barabarta në madhësinë<br />
e tyreNë fidanishte duhet <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong><br />
sipërfaqe disponibël për qarkullim<br />
bujqësor pasi praktika ka treguar se<br />
mbjellja tre vjet rrjesht në <strong>të</strong> njëj<strong>të</strong>n<br />
parcellë ndikon negativisht në cilësinë<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
e rrënjëzimit <strong>dhe</strong> në sasinë e fidanave<br />
<strong>të</strong> rrënjëzuar.<br />
Toka në fillim e caktuar për<br />
fidanishten e <strong>hardhisë</strong> duhet <strong>të</strong> punohet<br />
me një thellësi 60 -80 cm gja<strong>të</strong> verës,<br />
në pa mundësi në vjesh<strong>të</strong>. Plehrohet j<br />
me 400-600 kv/ha pleh organik i<br />
kalbur ,7-10 kv/ha plehra fosforike. 5-7<br />
kv/ha plehra potasike <strong>të</strong> shpërndara<br />
përpara punimit. Gja<strong>të</strong> periudhës së<br />
dimrit parcella duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e<br />
kompletuar me kanale kullues me<br />
qëllim mbajtjen e parcellës në gjëndje<br />
<strong>të</strong> kulluar gja<strong>të</strong> dimrit. Në fillim <strong>të</strong><br />
pranverës parcella i nënshtrohet<br />
punimeve përgatitore për <strong>të</strong> krijuar një<br />
shtrat <strong>të</strong> mirë për mbjelljen <strong>dhe</strong><br />
rrënjëzimin e shartesave.<br />
Përpara fillimit <strong>të</strong> mbjelljes parcella<br />
parcelohet ku siç u përmend gja<strong>të</strong>sia e<br />
saj nuk duhet <strong>të</strong> kalojë <strong>të</strong> 25 m ndërsa<br />
gjërësia ësh<strong>të</strong> në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> gjërësisë së<br />
parcellës.Pas parcelimit bëhet piketimi<br />
për ngritjen e bilonave. Bilonat duhet<br />
<strong>të</strong> kenë drejtim lindje perëndim por<br />
njëkohësisht e<strong>dhe</strong> në drejtm <strong>të</strong><br />
pjerësisë së parcellës.<br />
Në rastin e mbjelljes së shartesave me<br />
plasmas me lente bëhet piketimi i<br />
lenteve.Në kë<strong>të</strong> rast distancat ndërmjet<br />
lenteve duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> 80 cm lentja nga<br />
lentja. Në rastin e mbjelljes me<br />
mënyrën klasike a<strong>të</strong>here distanca<br />
ndërmjet rrjeshtave varet nga shkalla e<br />
mekanizimit por që shkon nga 0,8 deri<br />
në 1,1 m.Për mbjelljen e shartesave<br />
puna organizohet me grupe pune me<br />
tre puntore.<br />
Pas përcaktimit <strong>të</strong> rrjeshtit fillohet e<br />
punohet me bel drejtimi i rrjeshtit me<br />
138
një thellësi 25-30 cm.Dheu i belit <strong>të</strong><br />
parë nxiret jash<strong>të</strong> ndërsa beli i dy<strong>të</strong><br />
punohet <strong>dhe</strong> shkriferohet në vënd.<br />
Mbi kë<strong>të</strong> hedhim sasinë e llogaritur <strong>të</strong><br />
plehrave organike <strong>dhe</strong> minerale <strong>të</strong> cilat<br />
përzihen mire me <strong>dhe</strong>un e lënë në<br />
vënd. Kanali i hapur me shtresen e<br />
fundit i përzier me plehrat do <strong>të</strong><br />
vendosen shartesat. ëfillim vendoset<br />
dërrasa mbjellëse brënda në kanal me<br />
faqen e shënuar për disatancat e<br />
vendosjes së bimëve në rrjesht duhet <strong>të</strong><br />
je<strong>të</strong> nga an e jashteme e kanalit.<br />
Fidanat vendosen 6-7 cm larg njëra<br />
tjetrës (shënja <strong>të</strong> cilat janë <strong>të</strong> shënuara<br />
në dërrasën mbjellëse) në pozicion<br />
vertikal. E rëndësishme ësh<strong>të</strong> që gja<strong>të</strong><br />
vendosjes së shartesave kokat e<br />
mbishartesës duhet <strong>të</strong> rradhiten në<br />
mënyrë <strong>të</strong> till që <strong>të</strong> jenë në një nivel<br />
nga sipërfaqja e tokës si <strong>dhe</strong> drejtimi i<br />
sythave <strong>të</strong> je<strong>të</strong> nga një drejtim.<br />
Shartesat ngulen në shtratin e kanalit <strong>të</strong><br />
hapur, hi<strong>dhe</strong>t <strong>dhe</strong> i shkrifëtnë fundin e<br />
shartesave <strong>dhe</strong> realizohet një ngjeshje<br />
me këmbë Vazhdohet <strong>të</strong> hi<strong>dhe</strong>t <strong>dhe</strong><br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ngjishet deri sa i gjithë <strong>dhe</strong>u i<br />
dalë nga kanali <strong>të</strong> rivendoset në kanal<br />
<strong>dhe</strong> sipërfaqja <strong>të</strong> dalë e rafsh<strong>të</strong>.<br />
Mbjellja konsiderohet e regullt kur<br />
gja<strong>të</strong> <strong>të</strong>rheqies që i bëhet shartesës për<br />
ta shkulur ngan toka <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e vështirë<br />
shkulja <strong>dhe</strong> shartesa <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e<br />
sh<strong>të</strong>rnguar mirë pas tokës.Mbjellja<br />
vazhdon me rrjeshtin tje<strong>të</strong>r me <strong>të</strong><br />
njëjten mënyrë deri në përfundimin e<br />
parcellës.<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
6. 16. Mbjellja me kanale <strong>dhe</strong><br />
krijimi i bilonave<br />
Pas përfundimit <strong>të</strong> punës ditore<br />
realizohet një ujitje mundësisht e<br />
lokalizuar në drejtimin e rrjeshtit për <strong>të</strong><br />
ndihmuar nxjerjen e ajrit nga shartesat<br />
<strong>dhe</strong> për <strong>të</strong> krijar një lidhje më <strong>të</strong> mirë<br />
<strong>të</strong> shartesave me tokën.. Kjo mënyrë<br />
mbjellje kërkon që pas përfundimit <strong>të</strong><br />
mbjelljes <strong>të</strong> bëhet mbathja e<br />
shartesave duke bërë mbulimin e<br />
shartesës me <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> shkrifët, <strong>të</strong> përzier<br />
me rërë ose tallash me një trashësi mbi<br />
kokën e shartesës me 3-4 cm.<br />
Në shartesore aplikohen e<strong>dhe</strong> teknika<br />
<strong>të</strong> tjera mbjellje shartesash.Në rastin<br />
kur për shartesat do <strong>të</strong> përdorim<br />
parafinimin ato në shartesore mbillen<br />
<strong>të</strong> zbuluara.<br />
Sot prodhimi i fidanave <strong>të</strong> shartuar <strong>të</strong><br />
hardhive bëhet me parafinim. Pas<br />
përfundimin <strong>të</strong> shartimit pjesa e<br />
mbishartesës me një pjesë <strong>të</strong> vogël <strong>të</strong><br />
nënshartesës futen në parafinë.<br />
Parafina përgatitet në kë<strong>të</strong> mënyrë.<br />
Parafina ësh<strong>të</strong> një përzierje e parafinës<br />
(qiri) me kollofat.<br />
Në fillim në një enë metalike shkrimë<br />
parafinën deri sa <strong>të</strong> tretet. Në<br />
139
parafinën e tretur hedhim kollofan 300<br />
gr për 10 litra parafinë <strong>dhe</strong> përzihet<br />
ngadalë deri sa kollofani <strong>të</strong> tretet. Pas<br />
tretjes së kollofanit hiqet kova nga<br />
zjarri <strong>dhe</strong> lihet <strong>të</strong> ftohet deri në 60 0 C<br />
ose për <strong>të</strong> provuar në se parafina ësh<strong>të</strong><br />
e ga<strong>të</strong>shme për <strong>të</strong> parafinuar shartesat<br />
provohet duke futur gishti i vogël<br />
brënda në parafinë për 2 – 3 sekonda<br />
<strong>dhe</strong> pastaj gishti futet në ujë <strong>të</strong> ftoh<strong>të</strong><br />
menjëherë. Në rast se gishti e ndjen<br />
nxeh<strong>të</strong>sine e parafinës ajo lihet akoma<br />
deri sa gishti <strong>të</strong> mos e ndjeje nxeh<strong>të</strong>sin.<br />
Në kë<strong>të</strong> rast themi se parafina ësh<strong>të</strong> e<br />
përgatitur për <strong>të</strong> bërë parafinimin e<br />
shartesave pa pësuar dëmtime <strong>të</strong> sythit.<br />
Shartesat e kontrolluar për cilësi<br />
shartmi futen në kovën e parafinës<br />
deri në nivelin e 3-4 cm me thellë së<br />
pika e shartimit <strong>dhe</strong> me një herë<br />
nxiren nga parafina <strong>dhe</strong> futen në një<br />
kovë me ujë <strong>të</strong> ftohminimizuar nxehjen<br />
e shartesës nën efektin e nxeh<strong>të</strong>sisë së<br />
parafinës.<br />
Teknika e mbjelljes së shartesave <strong>të</strong><br />
parafinuara mundet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> njesoj si<br />
e<strong>dhe</strong> për rastin e spjeguar më lar<strong>të</strong> por<br />
ngritja e bilonit duhet <strong>të</strong> bëhet deri në<br />
nivelin e parafinimit. Në kë<strong>të</strong> rast koka<br />
e shartimit (mbishartesa e parafinuar)<br />
lihet mbi sipërfaqe <strong>të</strong> bilonit. Kjo<br />
mënyrë mbjellje kursehet punë sepse<br />
bilonat bëhen më <strong>të</strong> vegjël <strong>dhe</strong><br />
rendimenti i punës ësh<strong>të</strong> më i madh. E<br />
rëndësishme ësh<strong>të</strong> mbajtja e drejtimit<br />
<strong>të</strong> shartesave <strong>të</strong> mbjella brënda në<br />
rrjesht si <strong>dhe</strong> lar<strong>të</strong>sia e mbishartesave<br />
nga toka duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e barabar<strong>të</strong> për <strong>të</strong><br />
gjithë shartesat. Mbjellja e shartesave<br />
mundet <strong>të</strong> bëhet e<strong>dhe</strong> me kunj. Pasi<br />
toka ësh<strong>të</strong> punuar, plehruar, niveluar<br />
ësh<strong>të</strong> bërë e<strong>dhe</strong> piketimi i rrjeshtave<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
shtrihet spangua që tregon drejtimin e<br />
rrjeshtit <strong>të</strong> parë.<br />
Te u<strong>dhe</strong>zuar nga spangua me ndihmen<br />
e nje kunj hekur te bere posacerisht per<br />
mbjelljen e shartesave bnë drejtim <strong>të</strong><br />
spangos së shtrirë bejmë një brimë në<br />
tokë me anë <strong>të</strong> kunjit <strong>të</strong> hekurit. Në<br />
brimën e hapur vendosim shartesën<br />
me nj thellësi deri ne ne 2/3 e saj te<br />
ngulur ne toke <strong>dhe</strong> 1/25 cm <strong>të</strong> futur në<br />
tokë.Pjesa tje<strong>të</strong>r mbetet mbi sipërfaqen<br />
e tokës.<br />
Me anenë e kunjit bëjmë ngjeshjen e<br />
shartesës duke e ngulur a<strong>të</strong> afër<br />
shartesës në mënyrë <strong>të</strong> pjerët deri në<br />
thellësinë e mbjelljes <strong>dhe</strong> e shtymë<br />
kunjin në drejtim <strong>të</strong> shartesës duke<br />
sh<strong>të</strong>rngojmë <strong>dhe</strong>un pas saj. Keshtu<br />
vazhdohet mbjellje me ra<strong>dhe</strong>.Kjo<br />
menyre mbjellje kerkon ujitjen me e<br />
ngjeshur <strong>dhe</strong>un pas shaetesës.Me nje<br />
here pas mbjelljes per te realizuar<br />
izolimin e shartese me token bëhet nje<br />
ujitj e lokalizuar ve<strong>të</strong>m në shartesë.<br />
Një mënyrë tje<strong>të</strong>r mbjellje ësh<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong><br />
mbjellja me bilona <strong>të</strong> mbuluara me<br />
plasmas <strong>të</strong> zi.Në kë<strong>të</strong> metodë e gjithë<br />
teknologjia ësh<strong>të</strong> e njëj<strong>të</strong> ve<strong>të</strong>m se<br />
sipërfaqja e fidanishtes pasi bëhen<br />
bilonat ato mbulohen me plasmas <strong>të</strong> zi<br />
.Në kë<strong>të</strong> metodë shkurtohen në<br />
maksimum kryerja e shërbimeve<br />
agroteknike si shkrifërimet, luftimi i<br />
bareërave <strong>të</strong> këqia.<br />
Mbjellja e shartesave në kuti kartni<br />
ose qeska plastike ësh<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong> kjo një<br />
mënyrë. Shartesat pas parafinimit <strong>të</strong><br />
tyre vendosen në kuti kartoni ose qeska<br />
plastike me permasa 15-18 cm gja<strong>të</strong>si<br />
<strong>dhe</strong> 6-8 cm gjërësi. Kuti<strong>të</strong> ose qeskat<br />
140
mbushen me një përzierje <strong>dhe</strong>rishte e<br />
përbërë nga <strong>dhe</strong> i shkrifët, rërë, pleh i<br />
dekomozuar që <strong>të</strong> gjithë në raporte <strong>të</strong><br />
barabarta ndërmjet tyre. Përpara<br />
mbjelljes shartesat parafinosen në 25-<br />
30 cm <strong>dhe</strong> mbillen në kuti<strong>të</strong> e kartonit<br />
ose në qeskat e pasmasit.<br />
Ky material i mbjellë në kë<strong>të</strong> mënyrë<br />
vendosen në sera diellore me një<br />
temperaturë 22-23 0 C <strong>dhe</strong> me lagështi<br />
75-85 % për një periudhë 4-5 javore.<br />
Gja<strong>të</strong> kësaj kohe shartesat bëjnë<br />
rrënjëzimin <strong>dhe</strong> zhvillimin e regullt <strong>të</strong><br />
llastarit nga sythi i mbishartesës. N<br />
kë<strong>të</strong> mënyrë fidanat janë <strong>të</strong> ga<strong>të</strong>shëm<br />
për tu mbjelle në fidanshte ose e<strong>dhe</strong> në<br />
vëndin e përherëshëm.<br />
Një mënyrë tje<strong>të</strong>r mbjellje ësh<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong><br />
mbjellja me bilona <strong>të</strong> mbuluara me<br />
plasmas <strong>të</strong> zi.<br />
Shërbimet agroteknike pas mbjelljes së<br />
shartesave në fidanishte.<br />
Kryerja e shërbimeve agroteknike në<br />
nivele <strong>të</strong> larta në fidanishte garanton<br />
rrënjëzim <strong>të</strong> suksesëshëm <strong>dhe</strong> prodhim<br />
<strong>të</strong> fidanave sasior <strong>dhe</strong> cilësor. Sa më <strong>të</strong><br />
regullta <strong>dhe</strong> në kohën e duhur <strong>të</strong><br />
kryhen shërbimet në fidanishten e<br />
<strong>hardhisë</strong> aq e<strong>dhe</strong> më <strong>të</strong> larta do <strong>të</strong> jenë<br />
rezultatet. Sot ka ekonomi private ku<br />
niveli i prodhimit <strong>të</strong> fidanave cilësor i<br />
kalon kufij<strong>të</strong> e 65-70 % fidana <strong>të</strong><br />
cilësisë së parë.<br />
Ujitja ësh<strong>të</strong> proçesi kryesor në<br />
fidanishte. Me një herë pas mbjelljes së<br />
parcellës duhet <strong>të</strong> kryhet ujitja. Në<br />
shumë raste ujitja shoqëron mbjelljen e<br />
shartesave në fidanishte .Ujitja bën<br />
lidhjen e shartesës së mbjellë me<br />
tokën, siguron lagështinë e nevojëshme<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
për shartesën duke shpejtuar<br />
rrënjëzimin <strong>dhe</strong> rritjen e mbishartesës.<br />
Ujitja e parë <strong>dhe</strong> e dy<strong>të</strong> mundet <strong>të</strong><br />
bëhet e<strong>dhe</strong> me anë <strong>të</strong> markuçit duke<br />
ujtur bimën në bilon ndërsa me<br />
garantimin e zënies së shartesave<br />
ujitjet mundet <strong>të</strong> bëhen me rrjedhje e<br />
lirë ndërmjet bilonave.<br />
Gja<strong>të</strong> periudhës së vegjetacionit<br />
kryhen 5-6 ujitje kjo në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong><br />
nivelit <strong>të</strong> lagështisë në tokë <strong>dhe</strong><br />
rrëshjeve <strong>të</strong> mundëshme që mundet <strong>të</strong><br />
bien gja<strong>të</strong> periudhës së verës. Ujitjet<br />
ësh<strong>të</strong> mirë <strong>të</strong> shoqërohen e<strong>dhe</strong> me<br />
përdorimin e plehrave organike <strong>të</strong><br />
freskëta <strong>të</strong> tretura në ujë. Në muajin<br />
gusht ujitjet ndërpriten me qëllim për<br />
<strong>të</strong> mos penguar pjekjen e llastarit <strong>të</strong> ri<br />
<strong>të</strong> mbishartesës <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> mos zgjatet<br />
vegjetacioni deri vonë në vjesh<strong>të</strong>.<br />
Thyerja e kores <strong>dhe</strong> prashitjet janë<br />
proçesë <strong>të</strong> përherëshme që kryhen në<br />
fidanishte. Kur shartesat janë mbjellë<br />
me bilona <strong>të</strong> mbuluar kokat e<br />
mbishartesës e rëndësishme ësh<strong>të</strong><br />
kujdesi që duhet <strong>të</strong> tregohet për<br />
thyerjen e saj me qëllim që <strong>të</strong><br />
leh<strong>të</strong>sohet dalja e llastarit <strong>të</strong> ri. Gja<strong>të</strong><br />
thyerjes së korës e cila mundet <strong>të</strong><br />
realizohet me dorë bëhet e<strong>dhe</strong><br />
regullimi i bilonit <strong>dhe</strong> i shtresës së<br />
<strong>dhe</strong>ut që ësh<strong>të</strong> hedhur mbi kokat e<br />
mbiashartesës Pas rënjes së shirave ose<br />
pas ujitjeve toka zë kore, fillojnë <strong>të</strong><br />
dalin barërat e këqia.<br />
Kryerja e prashitjeve njëkohësisht e<strong>dhe</strong><br />
luftimi i barërave <strong>të</strong> këqia eshte kujdesi<br />
qe duhet <strong>të</strong> tregohet.Gja<strong>të</strong> kryerjes së<br />
shkrifërimeve me krah ose me mjete<br />
mekanike, e rëndësishme ësh<strong>të</strong> mbajtja<br />
e bilonave <strong>të</strong> pa prishur. Numri i<br />
141
prashitjeve gja<strong>të</strong> vegjetacionit ësh<strong>të</strong> në<br />
var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> gjëndjes së tokës <strong>dhe</strong> <strong>të</strong><br />
ujitjeve që kryejmë. Zakonisht në<br />
fidanishte numri i prashitjeve mundet<br />
<strong>të</strong> shkojë nga 8 deri në 10 <strong>të</strong> tilla.<br />
Përveç pleherimit bazë që ësh<strong>të</strong><br />
përdorur në përgatitjen e tokës e<br />
rëndesishme ësh<strong>të</strong> përdorimi i plehrave<br />
suplementare gja<strong>të</strong> periudhës<br />
vegjetative. Dozat e përdorimit <strong>të</strong><br />
plehrave varet nga pjelloria e tokës nga<br />
sasia e plehrave bazë <strong>të</strong> përdorur gja<strong>të</strong><br />
përgatitjes së tokës, nga gjëndja e<br />
bimëve <strong>dhe</strong> agroteknika e përdorur. Si<br />
doza orienturese mundet <strong>të</strong> përdorim<br />
plehra azotike 4-6 kv/ha, <strong>të</strong> hedhur në<br />
tre duar duke filluar nga fillimi i<br />
shpërthimit <strong>të</strong> sythit e në vazhdim gja<strong>të</strong><br />
vegjetacionit <strong>të</strong> fidanit.<br />
Nuk rekomandohet pleherimi pas<br />
muajt gusht me qëllim për <strong>të</strong> mos<br />
penguar pjekjen e fidanit <strong>dhe</strong> mos<br />
zgjatjen e vegjetacionit deri vonë në<br />
vjesh<strong>të</strong>.<br />
Prerja e rrënjëve ose “zverdhja” ësh<strong>të</strong><br />
nje proçes me rëndësi që kryhet në<br />
fidanishten e <strong>hardhisë</strong>. Gja<strong>të</strong><br />
zhvillimit vegjetativ <strong>të</strong> shartesës<br />
konstatohet dalja e llastarëve <strong>të</strong> egër<br />
nga nënshartesa si <strong>dhe</strong> e rrënjëve nga<br />
mbishartesa <strong>dhe</strong> nënshartesa. Shënjat<br />
e daljes së tyre çfaqen që në kohën e<br />
kallusimit, por që zhvillohen e<strong>dhe</strong> në<br />
fidanishte <strong>dhe</strong> që vazhdojne <strong>dhe</strong> në<br />
vresh<strong>të</strong> në vëndin e përherëshëm.<br />
Prania <strong>dhe</strong> zhvillimi i tyre sjell<br />
shqe<strong>të</strong>sime në je<strong>të</strong>n <strong>dhe</strong> zhvillimin e<br />
fidanit e për pasoj prishen ekujlibrat e<br />
ndërsjell<strong>të</strong> <strong>të</strong> nënshartesës e<br />
mbishartesës që sjellin si pasojë<br />
frenimin e zhvillimit, dobësimin e<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
bimës deri në tharjen e mbishartesës<br />
<strong>dhe</strong> <strong>të</strong> kthimit <strong>të</strong> <strong>hardhisë</strong> së bu<strong>të</strong> në<br />
një hardhi <strong>të</strong> egër antifillokserike.<br />
Një fenomen <strong>të</strong> till e ndeshim e<strong>dhe</strong> në<br />
vreshtat e mbjellë ku gjen në <strong>të</strong> bimë <strong>të</strong><br />
egra antifillokserike si rezultat i tharës<br />
së mbishartesës <strong>dhe</strong> zhvillimit <strong>të</strong><br />
nënshartesës. Heqja në kohën e duhur<br />
në shartesore <strong>të</strong> <strong>të</strong> gjithë rrënjëve <strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong> filizave <strong>të</strong> nënshartesës ësh<strong>të</strong> një<br />
proçes delikat <strong>dhe</strong> shumë i<br />
rëndësishëm për tu kryer. Gja<strong>të</strong><br />
vegjetacionit mundet <strong>të</strong> kryhen 3-4<br />
zverdhje. Për relizimin e zverdhjes<br />
zbulohet fidani duke prishur bilonin<br />
<strong>dhe</strong> me anë <strong>të</strong> briskut ose <strong>të</strong> gërshërës<br />
bëhet prerja e filizave <strong>të</strong> dala nga<br />
nënshartesa si <strong>dhe</strong> e <strong>të</strong> gjithë rrënjëve<br />
<strong>të</strong> dala nga nën e mbishartesa deri në<br />
nyjen e dy<strong>të</strong> <strong>të</strong> nënshartesës. Pas<br />
përfundimit bëhet ringritja e bilonit.<br />
Në zverdhjen e fundit që korespondon<br />
nga gushti nuk bëhet më ngritja e<br />
bilont por sipërfaqja e fidanishtes lihet<br />
e shesh<strong>të</strong> pa bilona.<br />
Luftimi i sëmundjeve <strong>dhe</strong> dëmtuesve<br />
ësh<strong>të</strong> një masë e rëndësishme që duhet<br />
te vlerësohet në fidanishte.Ndër<br />
sëmundjet më <strong>të</strong> perhapura në<br />
fidanishte janë vrugu <strong>dhe</strong> hiri ndërsa<br />
për dëmtues mundet <strong>të</strong> jenë zhuzhaku<br />
i majit, krimbi i murrëm dosëza <strong>dhe</strong><br />
krimbi tel.<br />
Luftimi i vrugut fillon që në fillimin e<br />
vegjetacionit <strong>të</strong> ri <strong>të</strong> mbishartesës kur<br />
gjethet e reja janë në një madhësi 3-4<br />
cm. Trajtmi i parë mundet <strong>të</strong> bëhet me<br />
Ridomil plus, me doze 0,3 - 0,4 % (300<br />
– 400 gram Ridomil plus në 100 litra<br />
ujë).Trajtimet përdoren në çdo 7-8 di<strong>të</strong><br />
142
në var<strong>të</strong>si <strong>të</strong> rreshjeve <strong>të</strong> rëna, <strong>të</strong><br />
ujitjeve <strong>të</strong> kryera, <strong>të</strong> gjëndjes së vesës<br />
në zonën e fidanishtes. Trajtimet<br />
rekomandohet <strong>të</strong> bëhen <strong>të</strong> kombinuara<br />
me preparate <strong>të</strong> ndryshme duke i<br />
arternuar.<br />
Gja<strong>të</strong> muajit korrik – gusht në<br />
fidanishte kryhet e<strong>dhe</strong> një aprobim ose<br />
një verifikim i pas<strong>të</strong>rtisë së kultivarëve<br />
<strong>të</strong> shartuar.<br />
Gja<strong>të</strong> marjes së sharmendave ësh<strong>të</strong><br />
cilësuar që ato meren në vreshta me<br />
një pas<strong>të</strong>rti varietore 100 %, por<br />
qëllon që në vresh<strong>të</strong> me <strong>të</strong> njëjtin<br />
kultivar <strong>të</strong> mund <strong>të</strong> ke<strong>të</strong> e<strong>dhe</strong> bimë me<br />
kultivarë <strong>të</strong> tjerë. Marja e kalemave<br />
nga kultivarë e tjerë sjell përzierjen e<br />
kultivarit në fidanishte i cili reflektohet<br />
e<strong>dhe</strong> në vreshtin e ri. Shpesh shohin në<br />
vreshtat e mbjelle që nuk ka një<br />
pas<strong>të</strong>rti varietore si rjedhojë i pa<br />
papas<strong>të</strong>rtisë së fidanave në fidanishte.<br />
Për <strong>të</strong> realizuar kë<strong>të</strong> proçes gja<strong>të</strong><br />
muajit korrik – gusht kryhet një<br />
kontroll i im<strong>të</strong>sishëm i <strong>të</strong> gjithë<br />
fidanishtes. Kjo realizohet në<br />
mbështetje <strong>të</strong> njohjes së mirë <strong>të</strong><br />
karakteristikave <strong>të</strong> kultivarëve<br />
kryesisht nëpërmjet tpit <strong>të</strong> gjethes,<br />
konusit <strong>të</strong> rritjes, <strong>të</strong> pranisë së<br />
pushëzimit ne konusin e rritjes ose mbi<br />
gjethe. Gja<strong>të</strong> vegjetacionit<br />
kontollohen parcellat rrjesht me rrjesht<br />
e bimë më bimë <strong>dhe</strong> kur hasen bimë <strong>të</strong><br />
cilat kanë karakteristika <strong>të</strong> ndryshme<br />
me ato <strong>të</strong> kultivarit që ësh<strong>të</strong> shartuar<br />
ajo bimë etiketohet ( li<strong>dhe</strong>t me nje<br />
li<strong>dhe</strong>se, spango, leckë) me qëllim që<br />
kur <strong>të</strong> bëjmë shkuljen e fidanave <strong>të</strong><br />
gjithë ato fidana që rezultojnë <strong>të</strong><br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
shënuara në kë<strong>të</strong> mënyrë veçohen <strong>dhe</strong><br />
azgjësohen.<br />
Shkulja e fidanit ësh<strong>të</strong> proçesi i fundit<br />
<strong>dhe</strong> kurorëzimi i <strong>të</strong> gjithë punës një<br />
vjeçare <strong>të</strong> bërë.Përpara fillimit <strong>të</strong><br />
shkuljes së fidanave sigurohet baza<br />
materiale, veglat për shkulje, etiektat,<br />
materiali li<strong>dhe</strong>s etj.<br />
Shkulja mundet <strong>të</strong> bëhet me krah me<br />
anë <strong>të</strong> belit ose me traktor me anë <strong>të</strong><br />
plugjeve special.<br />
Për shkuljen me bel veprohet në kë<strong>të</strong><br />
mënyrë. Në anën e jash<strong>të</strong>me <strong>të</strong> rrjeshtit<br />
<strong>të</strong> fundit ose <strong>të</strong> parin e parcellës në<br />
një distance 10-15 cm larg rrjeshtit<br />
hapet një kanal me thellësi 40 -50 cm.<br />
Me një largësi 10-15 cm nga bima në<br />
anën tje<strong>të</strong>r <strong>të</strong> rrjeshtit ngulim belin në<br />
po kë<strong>të</strong> thellësi <strong>dhe</strong> e shtyjmë belin me<br />
gjithë bimët në drejtim <strong>të</strong> kanalit. Një<br />
puntor i dy<strong>të</strong> i kap fidanat në pjesën e<br />
nënshartesës <strong>dhe</strong> i <strong>të</strong>rheq duke i<br />
shkëputur nga toka. Në rast se fidanat<br />
në kë<strong>të</strong> mënyrë dalin më vështirësi<br />
atehëre duhet <strong>të</strong> thëllohet e<strong>dhe</strong> mëë<br />
<strong>dhe</strong> ngulja e belin në anën tje<strong>të</strong>r <strong>të</strong><br />
rrjeshtit me qëllim që maja e belit <strong>të</strong><br />
shkojë nën nivelin e zhvillimit <strong>të</strong><br />
rrënjëve. Fidanat e shkulur<br />
grumbullohen <strong>dhe</strong> shtratifikohen<br />
përkohësisht për <strong>të</strong> mos qëndruar nën<br />
ndikimin e faktorëve atmosferik me<br />
rrënjë përjashta.<br />
Në përfundim <strong>të</strong> di<strong>të</strong>s, fidanat e<br />
shkulur seleksionohen duke u ndarë në<br />
dy cilësi. Fidanat e cilësisë së parë<br />
vendosen në tufa 25 copë , li<strong>dhe</strong>n 10-<br />
15 cm posh<strong>të</strong> pikës së shartimit <strong>dhe</strong><br />
mbi rrënjët .Mundet <strong>të</strong> bëhet e<strong>dhe</strong> një<br />
lidhje e tre<strong>të</strong> e degeve <strong>të</strong> mbishartesës<br />
143
kur ato janë shumë <strong>të</strong><br />
zhvilluara.Vendoset etiketa ku<br />
shënohet cilësia e fidanave,<br />
nënshartesa e përdorur, kultivari i<br />
shartuar, viti i prodhimit, firma ose<br />
ekonomia prodhuese.Tufat e fidanave<br />
<strong>të</strong> klasifikuara <strong>dhe</strong> <strong>të</strong> ga<strong>të</strong>shme për tu<br />
tregtuar çohen në magazina <strong>dhe</strong><br />
shtratifikohen. Fidanat e cilësisë së<br />
dy<strong>të</strong> li<strong>dhe</strong>n në tufa me nga 50 fidana,<br />
li<strong>dhe</strong>n e<strong>dhe</strong> këto njësoj, etiketohen <strong>dhe</strong><br />
dërgohen në vëndin e shtratifikimit për<br />
tu rimbjellë vitin e ardhshëm me<br />
qëllim fuqizimin <strong>dhe</strong> aritjen e<br />
standartit <strong>të</strong> fidanave <strong>të</strong> regullt.<br />
Shtatifikimi i fidanave.<br />
Esh<strong>të</strong> një proçes që duhet <strong>të</strong> tregohet<br />
kujdes pasi nga cilësia e shtratifikimit<br />
varet shumë <strong>dhe</strong> freskia e fidanit <strong>dhe</strong><br />
rezultati në zënje në vëndin e<br />
përhershëm.Fidanat mundet <strong>të</strong> ruhen<br />
në dhoma frigoriferike, ose <strong>të</strong><br />
shtratifikohen në ambjente <strong>të</strong><br />
mbrojtura.<br />
Vëndi i zgjedhur për <strong>të</strong> shtratifikuar<br />
fidanat duhet <strong>të</strong> je<strong>të</strong> një vënd me<br />
ekspozicon nga veriu me qëllim që <strong>të</strong><br />
vonojë çeljen e fidanave, <strong>të</strong> je<strong>të</strong> një<br />
vënd i kulluar, i shesh<strong>të</strong>, larg rrugë<br />
kalimit <strong>të</strong> gjësë së gjallë për <strong>të</strong> evituar<br />
Pyetje<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1. Cilat janë mënyrat e shtimit <strong>të</strong> Hardhisë?<br />
çdo dëmtim <strong>të</strong> mundshëm.Në fillim<br />
hapet një kanal me thellësi 40 -50<br />
cm.Dheun e hedhin në njërin krah <strong>të</strong><br />
kanalit .Në krahun që ësh<strong>të</strong> hedhur<br />
<strong>dhe</strong>u krijohet një skarpa<strong>të</strong> me qëllim<br />
që <strong>të</strong> mbështeten tufat e hardhive <strong>dhe</strong><br />
<strong>të</strong> jenë në mënyrë <strong>të</strong> pjerët.Vendosen<br />
tufat njëra pas tjetrës në mënyrë <strong>të</strong><br />
sh<strong>të</strong>rnguar.<br />
Mbi rrënjët hi<strong>dhe</strong>t <strong>dhe</strong>u i kanalit <strong>të</strong><br />
dy<strong>të</strong> duke bërë <strong>dhe</strong> ngjeshjen e <strong>dhe</strong>ut<br />
pas rrënjëve <strong>të</strong> hardhive në mënyrë <strong>të</strong><br />
tillë që <strong>të</strong> zvoglohet sa <strong>të</strong> je<strong>të</strong> e mundur<br />
hapsira boshe ndërmjet tufave. Pas<br />
përfundimit <strong>të</strong> shtratifikimit mundet <strong>të</strong><br />
bëhet një ujitje e <strong>të</strong> gjithë vëndit <strong>të</strong><br />
shtratifikimit me qëllim eleminmin<br />
boshllëqeve që mundet <strong>të</strong> jenë krijuar<br />
gja<strong>të</strong> shtratifikimit <strong>dhe</strong> izolimin e<br />
sistemit rrënjor <strong>të</strong> fidanave.Materiali<br />
mundet <strong>të</strong> shtratifikohet e<strong>dhe</strong> në<br />
ambjente <strong>të</strong> mbyllura duke përdorur<br />
rërë lumi <strong>të</strong> lagur për shtratifikim.<br />
Shtratifikimi i materialit duhet <strong>të</strong><br />
bëhet i veçan<strong>të</strong> për kultivarë <strong>dhe</strong><br />
nënshartesa <strong>të</strong> veçanta <strong>të</strong><br />
përdorura.Për çdo shtratifikim<br />
vendosen tabela me emrin e kultivarit<br />
<strong>dhe</strong> nëenshartesën e përdorur.<br />
2. Si bëhet shtimi <strong>hardhisë</strong> me rrugë vegjetative?<br />
3. Cilat janë etapat (hapat) e rritjes së shartesës?<br />
4. Përmendi cilat janë parimet mbi <strong>të</strong> cilat mbështetet<br />
shartimi i <strong>hardhisë</strong>?<br />
5. Si bëhet prodhimi i hardhive me shartim<br />
144
Literature për materialin e <strong>Prodhimi</strong>t te <strong>fidanëve</strong><br />
Literatura e përdorur<br />
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
1. Anali dell Instituto Esperimentale, Per la fruticultura Vol 7 1980<br />
2. Baldini E., La cualita del material vivaistica, (Terra e Vitta Nr.38 199<br />
3. Beci Z.,Cici A., Puka T. Frutikultura e përgjithshme, (dispencë 1983)<br />
4. Bollgarskaja pomologia, Volumi I I-re 1960<br />
5. Bollgarskaja pomologia, Volumi II-te 1960<br />
6. Caruso S, La scelta del portinnesto Rev.Terrae Vitta Nr.38 1997.<br />
7. Cici A., Molla <strong>dhe</strong> dardha, 1965<br />
8. Gjeta Z., Shega 2004<br />
9. Pemëtaria Nr.16 2004<br />
10. FAO-ALB-ITA, Pemëtaria praktike, 2007<br />
11. .Kafazi N., Seleksionimi <strong>dhe</strong> eksperimentimi, Shkencor ne pemëtari 1980<br />
12. Morettini A., Fruticultura generale e special, 1970<br />
13. Norman F,Childrers, Modern Fruit Science 1986.<br />
145
<strong>Prodhimi</strong> i Fidanëve <strong>të</strong> Pemëve Frutore <strong>dhe</strong> Hardhisë<br />
14. Rivista della ortifruticultura italiana, 1982<br />
15. Selimi J., Leksione te frutikulturës se përgjithshme <strong>dhe</strong> special 1971<br />
16. Shqau L,Osmani R, Selimi J, Pemëtari e përgjithshme, V.1. 1989<br />
17. Shqau L,Osmani R, Selimi J, Pemëtari e përgjithshme, V.2.1989<br />
18. FAO-ALB-ITA, Vreshtaria praktike 2007<br />
19. Zajmi A., Pemëtaria speciale, Nr 1 1997<br />
20. Winkler A, General Viticulture 1974<br />
146