Grill House Group Menu 2019 Autumn EST
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
GROUP MENU<br />
03.10.<strong>2019</strong> - 31.03.2020<br />
<strong>Grill</strong> <strong>House</strong> restaurants onboard<br />
Baltic Princess, Galaxy, Baltic Queen, Victoria I, Romantika, Silja Europa<br />
The Dining Room onboard Isabelle<br />
Shuttle A la Carte<br />
STARTERS<br />
Kõrvitsasupp röstitud kõrvitsaseemnetega (V)<br />
Kreveti-avokaadosalat (G)<br />
Külmsuitsutatud pardifilee läätsede, mädarõikakastme ja leivakrõpsudega (G)<br />
Teriyaki-lõhe-carpaccio hernevõrsetega (G)<br />
MAIN COURSES<br />
Piprasteik, hooajalised köögiviljad, gratineeritud kartulid, piprakaste<br />
<strong>Grill</strong>itud seakõht barbecue-kastme, ratatouille’i ja röstitud kartuliviiludega<br />
Sütel küpsetatud lõhefilee fenkoli-kapsasalatiga ja kartulipuder Västerbotteni juustuga (L)<br />
<strong>Grill</strong>itud kaalikas friteeritud musta lehtkapsa, kõrvitsapüree ja kõrvitsaseemnetega (V)
DESSERT<br />
Hooajaline krõbedikuga pirukas, serveeritakse vaniljekastmega (G)<br />
Crème brûlée ja maasikašerbett<br />
Juustuvaagen, marmelaad ja kreekerid (G, L)<br />
Šokolaaditrühvlid<br />
L = Sisaldab laktoosi<br />
G = Sisaldab gluteeni<br />
P= Sisaldab pähklit<br />
V = Vegan<br />
2 käiku 35 €<br />
3 käiku 41 €<br />
Kolmekäiguline menüü jookidega 55 €<br />
(sis 1 klaasi laevaveini eel- ja pearoa juurde ning dessertveini ja vett)<br />
• Menüüd saab tellida alates 8-liikmelisele rühmale ja valides kogu rühmale sama menüü.<br />
• Lauabroneering rühmale eeldab kogu rühmale sama menüü valimist.<br />
• Menüüvaliku saate teha kombineerides eelroa, pearoa ning desserdi.<br />
• Kui rühmas on erimenüüd vajavaid liikmeid (nt allergikud), tuleb sellest teada anda tellimuse<br />
tegemisel – siis on peakokal võimalus pakkuda sobivat erimenüüd.<br />
• Menüühinda kuulub lauavesi.<br />
• Valiku muutudes asendatakse puuduv toode samaväärsega.<br />
Rühmatellimus tuleb esitada vähmalt 14 päeva enne reisi.