11318 AW2 ABEL.TROUWEN | BROCHURE

| 2

3 |

Inhoud
Trouwen bij Abel. pag. 6
Mr. & Mrs. pag. 8
Zaalhuur & Ruimtes pag. 10
Capaciteit pag. 12
Dinersuggesties pag. 14
Drankenarrangement pag. 16
Bites & Snacks pag. 18
Abel.’s Lovely Wedding Arrangement pag. 20
| 4

Inhoud5 |

rouwen
ij Abel.
| 6

TTrouwen bij Abel.
Huwelijksplannen?
Gefeliciteerd en leuk dat jullie aan Abel. denken als huwelijkslocatie! Bij Abel.
kunnen wij jullie gehele bruiloft verzorgen, inclusief de ceremonie. In een
gesprek vertellen we graag alle mogelijkheden. Graag plannen we hiervoor
een afspraak!
Voordelen Abel.
• Flexibel
• Alles op één locatie
• Binnen en/of buiten
• Gratis en ruime parkeergelegenheid
• Geen geluidsoverlast
Sigrid en Remco Abel.
Kinderen? Voor de kinderen hebben we veel ruimte om te spelen en te
dollen. Denk hierbij aan een speeltuintje en voetbalveldje.
7 |

Mr. & Mrs.
Jullie kunnen jullie gehele dag bij Abel. plannen! De verschillende ruimtes
hebben elk hun eigen sfeer en mogelijkheden. Speciaal voor alle bruidsparen
hebben wij onze Koepel. Een prachtige locatie in de Abel. Trouwtuin.
Bij uitstek de locatie voor jullie ceremonie. Voor de huwelijksvoltrekking
dienen jullie een aanvraag bij de gemeente Albrandswaard in.
Toostmoment
Jullie eerste activiteit als ‘Mr. & Mrs.’! Daar horen bubbels bij...!
Een glas mousserende wijn, zoals Cava of Champagne.
• Cava 29,50 per fles
• Cava Rosé 32,50 per fles
• Champagne 77,50 per fles
Bruidstaart
Jullie kunnen de bruidstaart zelf uitzoeken, bijvoorbeeld bij onze
aanbevolen leveranciers:
• Enjoy-cakes
• Het Taartgeheim
• Eddies Taartenservice
De bruidstaart wordt dan op de huwelijksdag bij ons afgeleverd, zodat jullie
hier verder niet over na hoeven te denken! Het is natuurlijk ook mogelijk dat
jullie zelf de bruidstaart verzorgen. Abel. berekent in ieder geval servieskosten
à 1,75 per persoon. Hier zitten het gebruik van onze faciliteiten, het
uitsnijden van de taart en personeelskosten bij inbegrepen.
Dineren
Of het nu gaat om een diner met vrienden in ons restaurant, een intiem
diner in een van onze ruimtes of een gezellige BBQ op een van onze
terrassen; de mogelijkheden bij Abel. zijn eindeloos. Kijk op pagina 14 voor
alle mogelijkheden.
Feestavond
Sluit jullie huwelijk af met een bruisende feestavond. Niks is te gek!
Wij verzorgen heerlijke hapjes en drankjes. Denk aan een cocktailbar of
heerlijke snacks om te snoepen. DJ of band? Wij adviseren jullie graag! Kijk
voor alle mogelijkheden op pagina 18.
| 8

Mr.
&Mrs.
9 |

aalhuur &
Ruimtes
| 10

ZZaalhuur & Ruimtes
De zaalhuur is gebaseerd op de volgende dagdelen en zijn exclusief BTW
• 8.00 tot 13.00 uur
• 13.00 tot 18.00 uur
• 18.00 tot 01.00 uur
HOOGSEIZOEN - APRIL T/M OKTOBER
Zaalhuur 1 dagdeel 2/3 dagdelen omzetgarantie
Zaal 1 175 325 750
Zaal 2 175 325 750
Zaal 3 375 725 3500
Koepel 375 725 1500
Serre - -
Restaurant 650 1000 5000
Combiverhuur 1 dagdeel 2/3 dagdelen omzetgarantie
Zaal 1+2 350 675 1500
Zaal 2+3 550 1050 4250
Zaal 1+2+3 725 1425 10000
Zaal 1+2+3 en Restaurant 1375 2750 15000
LAAGSEIZOEN - NOVEMBER T/M MAART
Zaalhuur 1 dagdeel 2/3 dagdelen omzetgarantie
Zaal 1 130 245 500
Zaal 2 130 245 500
Zaal 3 280 545 2625
Koepel 280 545 1125
Serre - -
Restaurant 485 750 3750
Combiverhuur 1 dagdeel 2/3 dagdelen omzetgarantie
Zaal 1+2 260 505 1125
Zaal 2+3 410 785 3185
Zaal 1+2+3 540 1065 7500
Zaal 1+2+3 en Restaurant 1030 2060 11250
Totale capaciteit overdekt 1000 personen
Voor grotere recepties of feesten kunnen jullie gebruik maken van het
Restaurant, de Serre, het Terras (eventueel met aan te bouwen luxe tent),
de Koepel en Zaal 1, 2 en 3. De ruimtes lenen zich samen met de Serre en
naastgelegen terrassen uitstekend voor diverse gelegenheden. Op de
terrassen kunnen wij diverse luxe tentopstellingen plaatsen waardoor het
event uitgebreid kan worden tot 1500 personen!
11 |

Capaciteit Abel.
Zaal 1
1 tafel 34 personen
2 tafels 60 personen
U-vorm
36 personen
Losse tafels van 8 tot 10 personen
40 personen
Feestopstelling
60 personen
Zaal 2
1 tafel 34 personen
2 tafels 60 personen
U-vorm
36 personen
Losse tafels van 8 tot 10 personen
40 personen
Feestopstelling
60 personen
Zaal 3
1 tafel 34 personen
2 tafels 60 personen
U-vorm
36 personen
Losse tafels van 8 tot 10 personen
40 personen
Feestopstelling
150 personen
Zaal 1+2
1 lange tafel 34 personen
Tafels van 30 personen
150 personen
U-vorm
70 personen
Losse tafels van 8 tot 10 personen
100 personen
Feestopstelling
120 personen
Koepel
Ceremonie
120 personen
C
| 12

apaciteit
13 |

Dinersuggesties
Geserveerd menu
Gaat jullie voorkeur uit naar een meer formeel diner? Dan kunnen jullie
gebruik maken van een 3- of 4-gangen keuzemenu. Wij hebben verschillende
menu’s samengesteld, eventueel aan te passen of uit te breiden naar jullie
eigen wensen.
Shared Dining
Met jullie gezelschap kunnen jullie gebruik maken van Shared Dining; de
voordelen van een buffet, dus meer keuze dan een “normaal” diner en toch
lekker met z’n allen aan tafel? Met deze manier van dineren, eten jullie de
diverse gerechten met z’n allen. Wij serveren een aantal gerechten, welke
jullie met elkaar delen. Dit kunnen jullie onderverdelen in voor-, hoofd-, en
nagerecht en eventueel uitbreiden met een klein soepje en/of spoom.
Walking Dinner
Vinden jullie het belangrijk dat alle gerechten uitgeserveerd worden, maar
willen jullie dat jullie gasten niet gebonden zijn aan een vaste plek tijdens
de dag? Dan is het Walking Dinner wellicht een goede optie. Wij verzorgen
verschillende kleine gerechtjes die allemaal met een vorkje te eten zijn, dus
geen gedoe met bestek.
Buffetten
Willen jullie het diner wat informeler houden? Dan is een buffet erg geschikt.
Met een gezelschap vanaf 25 personen kunnen jullie gebruik maken
van de verschillende buffetmogelijkheden. Kies bijvoorbeeld voor een
maaltijdbuffet, waarbij warme en koude gerechten gecombineerd worden.
Ook kunnen wij een voorgerechten-, hoofdgerechten- en dessertbuffet
verzorgen voor de uitgebreidere maaltijd.
BBQ
Met jullie gezelschap vanaf 25 personen, kunnen jullie gebruik maken van
een BBQ. Als locatie hebben we natuurlijk onze terrassen rondom het
restaurant, waar het heerlijk toeven is als het zonnetje schijnt! En als het
weer te slecht is, hebben we altijd een overdekte mogelijkheid. Wij willen
graag het bakken en braden geheel uit handen nemen maar jullie kunnen
natuurlijk ook zelf aan de slag gaan. Wij verzorgen dan de ingrediënten en
vullen aan indien nodig.
Festival Style
Vinden jullie het ook zo vervelend als gasten in de rij moeten staan voor
een buffet? Bij gezelschappen vanaf 100 personen verzorgen wij graag
jullie buffet of BBQ in “Festival Style”. Gerechtjes worden klaargezet voor
de gasten zodat zij niet in de rij hoeven te staan maar van kraampje naar
kraampje “hoppen”.
Wijnen
Op verzoek sturen wij jullie graag onze wijnkaart toe. Graag geven wij jullie
een passend wijnadvies.
| 14

Diner
sugges
ties
15 |

ranken
rrange
ent
| 16

Drankenarrangement
Wij serveren onbeperkt dranken uit het drankenpakket, bestaande uit:
Abel.’s Drankenarrangement
Onbeperkt bier van de tap, witte wijn, rode wijn, rosé, frisdranken en
binnenlands gedistilleerd (vieux en jonge jenever).
1 uur 11,50 p.p.
2 uur 15,50 p.p.
3 uur 19,50 p.p.
4 uur 23,50 p.p.
4,5 uur 26,50 p.p.
5 uur 27,50 p.p.
6 uur 31,50 p.p.
Uitbreidingsmogelijkheden drankenarrangement (o.b.v. 4,5 uur)*
Fine wines (3 soorten) & Speciaal bier 4,50 p.p.
Bacardi, Vodka, Red Bull en Gin
5,50 p.p.
Cocktailbar (3 soorten)
8,50 p.p.
Gin Tonic bar (3 soorten)
8,50 p.p.
Bottle service (alle gedistilleerde dranken in ons assortiment kunnen per fles
worden afgenomen)
* Het gekozen arrangement dient voor het gehele gezelschap afgenomen
te worden.
Welkomstdrankjes
Welkomstcocktail (glas Abel.)
Glas Cava
Glas Champagne
Corona (1 p.p.)
5,75 p.p.
5,50 p.p.
9,50 p.p.
4,50 p.p.
17 |

Bites & Snacks
Abel.’s Bittergarnituur
Rundvleesbitterballen, crispy chicken en vegetarische loempiaatjes,
geserveerd met diverse sauzen.
Borrel (1 uur)
3,00 p.p. - 3 hapjes p.p.
Receptie (2,5 uur)
4,00 p.p. - 4 hapjes p.p.
Feest (4,5 uur)
5,00 p.p. - 5 hapjes p.p.
Uitbreidingsmogelijkheden bittergarnituur*
Yakitori spiesjes
Torpedo garnalen
Kaastengels
Oude brokkelkaas
Pekingeend loempia’s
Bieterballen (V)
Crostini met carpaccio
Crostini met gerookte zalm
Bruschetta met tomaat
Calamaris
Tuna Tataki
1,15 p.p.
1,50 p.p.
1,00 p.p.
0,75 p.p.
2,50 p.p.
1,40 p.p.
1,50 p.p
1,50 p.p
0,75 p.p.
0,75 p.p.
2,50 p.p.
* De uitbreidingsmogelijkheden zijn alleen te bestellen i.c.m.
Abel.’s Bittergarnituur.
Streetfood
Bapao met buikspek
Kipsaté met satésaus en kroepoek
Flammkuchen met crème fraîche en spek
5,50 p.p.
5,00 p.p.
5,00 p.p.
Tafelbites
Notenmix
Olijven
Ambachtelijke kaasstengels
Charcuterie
Nacho’s met dip
Brood met smeersels
Cruditées met dip
1,00 p.p.
1,75 p.p.
1,50 p.p.
2,50 p.p.
2,25 p.p.
1,50 p.p.
1,00 p.p.
Late Night Snacks
Zak frites met mayo
Medium sized burger
Broodje kroket
Pita kipshoarma
3,75 p.p.
8,50 p.p.
4,50 p.p.
5,50 p.p.
Al gedacht aan een uitbreiding met oestermeisje of
sushimeisje? Vraag naar de mogelijkheden.
| 18

Bites &
Snacks
19 |

Abel.’s Lovely Wedding
Arrangement
9.142,50 all-in*
Ceremonie & toast/borrel
Ontvangst ceremoniegasten
Ceremonie
Toast moment met Cava
Taart aansnijden incl. servieskosten (taart niet inbegrepen)
Drankjes tijdens borrel (Abel.’s Drankenarrangement)
Diner
3-gangen Abel.’ Shareabels Dinner
Bijpassende wijnen tijdens diner
Dranken tijdens diner (Abel.’s Drankenarrangement)
Feestavond
Abel.’s Drankenarrangement
Cocktailbar (live shaking)
Abel.’s Bittergarnituur
Late Night Snacks
Zalen
Dagprogramma in de Koepel
Diner in een van onze zalen
Feestavond in één van onze zalen
W
Voorbeeld programma
14.30 uur Ontvangst daggasten
15.00 uur Ceremonie
16.00 uur Toast & Taart
16.30 uur Borrel
17.30 uur Aanvang diner
20.00 uur Opfrissen
20.30 uur Aanvang feestavond
*Prijzen op basis van 30 daggasten, 120 feestgasten
Extra gasten? Dit is mogelijk, hiervoor berekenen wij dan
onderstaande prijs per persoon.
Ceremonie/diner 84,95
Feestavond 54,95
| 20

Abel.’s
Lovely
edding
Arrange
ment
21 |

| 22

23 |

Albrandswaardsedijk 196 | 3172XB Poortugaal/Rhoon
T (010) 501 15 00 | info@abel-trouwen.nl | www.abel-trouwen.nl