OMEGA月刊- FEB

ngyz1014

OMEGA 月 刊 2

2021

编 辑 小 组 :

YiZhuang, Jasmine,, MinMin

JingXin, JingYi, QiuNing,


Omega International 2021 Feb EditionCollege (CPE 《 Reg.201001528E) 新 春 活 动 》

统 计 学 - 周 末 班

会 计 系 统


Omega International 2021 Feb EditionCollege (CPE 《 Reg.201001528E) 新 春 活 动 》

企 业 管 理

管 理 会 计


Omega International 2021 Feb EditionCollege (CPE 《 Reg.201001528E) 新 春 活 动 》

财 务 会 计 - 周 二 班

会 计 原 则 - 周 末 班


Omega International 2021 Feb EditionCollege (CPE 《 Reg.201001528E) 新 春 活 动 》

财 务 会 计 - 周 末 班

统 计 学 - 周 一 班


Omega International 2021 Feb EditionCollege (CPE 《 Reg.201001528E) 新 春 活 动 》

会 计 原 则 - 周 四 班


Omega International 2021 Feb EditionCollege (CPE 《 Reg.201001528E) 新 班 招 生 》

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2021 Feb Edition 《 新 班 招 生 》


2021 Feb Edition 《 食 谱 学 堂 》

佳 节 必 备 的 脆 皮 烧 肉

食 材

五 花 肉 , 葱 , 姜 , 八 角 。 花 椒 , 白 糖 , 料 酒 。

五 香 粉 , 胡 椒 粉 , 白 醋 , 盐

1) 准 备 一 大 整 块 漂 亮 的 五 花 肉 , 买 肉 的 时 候 要 好 好 挑 一 块 。 这 很 关 键 哦 ~

2) 八 部 花 肉 切 长 条 块 , 不 要 切 断 , 稍 微 切 进 去 一 点 就 可 以 了 , 切 到 肥 肉 那 里 就 行

3) 冷 水 下 锅 , 把 五 花 肉 放 入 锅 中 。 加 入 葱 结 , 姜 , 八 角 , 白 糖 , 料 酒 , 盖 上 锅 盖 ,

大 火 烧 开 , 烧 开 后 转 小 火 煮 半 个 小 时

4) 半 个 小 时 后 , 将 肉 捞 出 晾 干 水 分 或 用 厨 房 纸 擦 干

5) 晾 干 水 分 后 , 在 猪 皮 上 刺 满 洞 洞 , 这 步 骤 很 重 要 哦 , 可 以 边 晾 水 分 的 时 候 边 刺 ,

但 是 最 好 先 擦 干 再 刺 , 刺 的 时 候 会 有 些 油 和 水 分 出 来 , 再 擦 干 即 可

6) 猪 皮 刺 好 洞 后 , 在 瘦 肉 这 面 撒 上 五 香 粉 , 胡 椒 粉 , 涂 抹 均 匀

7) 准 备 一 张 锡 纸 , 把 五 花 肉 包 着 反 过 来 , 放 到 烤 盘 上 , 把 五 花 肉 用 锡 纸 包 起 来 ,

露 出 猪 皮 就 可 以 了 , 在 猪 皮 上 抹 一 层 白 醋 和 大 概 0.5 厘 米 的 盐 层

8) 提 前 将 烤 箱 预 热 200 度 10 分 钟 , 过 后 将 弄 好 的 五 花 肉 放 到 烤 箱 , 上 下 火 200 度 烤

40 分 钟 ( 时 间 和 烤 箱 有 关 系 , 要 稍 微 注 意 哦 )

9) 40 分 钟 后 将 肉 拿 出 来 去 盐

10) 将 盐 去 干 净 后 , 吧 五 花 肉 放 回 烤 盘 , 把 锡 纸 摊 开 , 放 回 烤 箱 , 继 续 200 度 烤 30

分 钟 ( 时 间 和 烤 箱 有 关 系 , 要 稍 微 注 意 哦 ) 整 个 过 程 会 看 到 猪 皮 在 起 泡 , 膨 胀 ,

一 定 要 把 握 好 时 间 哦

11) 考 至 猪 皮 全 起 泡 , 膨 胀 即 可 , 注 意 别 烤 到 太 焦 了 哦 , 多 留 意 烤 箱 的 情 况

12) 将 外 面 的 一 些 小 碎 糊 掉 的 切 去 , 然 后 就 可 以 切 块 享 用 啦


2021 Feb Edition 《 食 谱 学 堂 》

冷 藏 式 巧 克 力 乳 酪 蛋 糕

饼 底

奥 利 奥 饼 干 ( 去 掉 夹 心 ) 110g

食 材

无 盐 黄 油 55g

乳 酪 糊

苦 甜 巧 克 力 110g, 奶 油 奶 酪 370g, 细 砂 糖 60g, 淡 奶 油 300ML, 吉 利 丁 10g, 水 50ML, 朗 姆 酒 2 大

匙 (30ML)

做 法 :

1) 活 底 模 具 铺 好 油 纸 备 用 , 吉 利 丁 片 用 冷 水 泡 软 备 用 ;

2) 制 作 饼 底 : 把 去 掉 夹 心 后 重 量 为 的 110g 奥 利 奥 饼 干 装 在 厚 实 的 保 鲜 袋 或 密 封 袋 中 , 用 擀 面 杖 碾 成 粉 末 状 ,

和 融 化 的 55g 无 盐 黄 油 充 分 混 合 均 匀 , 铺 在 模 具 底 部 , 用 勺 子 背 面 压 实 , 送 入 冰 箱 冷 藏 室 冷 藏 1 小 时 以 上 备 用 ;

3) 制 作 乳 酪 糊 :

4)370g 奶 油 奶 酪 切 成 小 块 儿 , 放 在 搅 拌 碗 中 , 表 面 覆 盖 保 鲜 膜 , 送 入 微 波 炉 高 火 叮 20 秒 左 右 取 出 , 用 刮 刀 按

压 搅 拌 柔 滑 后 加 入 60g 细 砂 糖 , 改 用 蛋 抽 搅 拌 均 匀 , 直 至 顺 滑 状 ;

5)110g 苦 甜 巧 克 力 隔 水 融 化 后 加 入 上 一 步 骤 中 , 继 续 搅 拌 至 完 全 均 匀 ;

6)300ML 淡 奶 油 分 3~5 次 加 入 , 每 次 都 要 搅 拌 均 匀 再 加 入 下 一 次 ;

7) 加 入 2 大 匙 朗 姆 酒 , 搅 拌 均 匀 ;

8) 把 泡 好 的 吉 利 丁 片 拧 干 水 分 , 和 50ML 水 混 合 , 用 微 波 炉 叮 20 秒 左 右 直 至 吉 利 丁 完 全 融 化 ;

9) 取 5 大 匙 制 作 好 的 巧 克 力 乳 酪 糊 放 在 另 一 个 搅 拌 碗 中 , 用 微 波 炉 叮 20 秒 至 温 热 , 加 入 吉 利 丁 溶 液 并 快 速 搅 拌

均 匀 ;

10) 把 上 一 步 骤 倒 回 剩 余 的 巧 克 力 乳 酪 糊 并 充 分 搅 拌 均 匀 , 倒 入 铺 好 饼 底 的 模 具 中 , 送 入 冰 箱 冷 藏 室 冷 藏 4 小

时 以 上 即 可 脱 模 。

小 贴 士 :

1、 请 根 据 所 使 用 巧 克 力 的 甜 度 和 个 人 口 味 调 整 糖 量 ;

2、 如 果 没 有 朗 姆 酒 可 以 用 咖 啡 酒 代 替 ;

3、 请 确 保 冷 藏 时 间 足 够 长 , 如 果 时 间 不 够 强 行 脱 模 会 导 致 蛋 糕 溃 散 ;

4、 天 气 炎 热 , 此 款 蛋 糕 必 须 放 在 冰 箱 中 保 存 , 制 作 好 之 后 请 尽 快 食 用 。


2021 Feb Edition 《 健 康 小 贴 士 》

1. 避 免 少 吃 一 餐

您 必 须 确 保 自 己 的 饮 食 可 以 为 身 体 提 供 充 足 的 能 量 , 而 少 吃 一 餐

将 减 少 能 量 的 摄 取 。

2. 使 用 小 的 盘 子

这 么 一 来 , 您 的 食 物 就 会 看 起 来 比 较 大 。 满 足 了 双 眼 的 欲 望 后 ,

这 样 会 比 较 容 易 满 足 你 的 胃 。

3. 多 喝 白 开 水 或 瘦 身 饮 品 , 取 代 糖 分 高 的 饮 料

糖 分 高 的 饮 料 , 如 汽 水 含 有 很 高 的 卡 路 里 。

4. 从 慢 慢 咀 嚼 食 物

如 果 你 细 嚼 慢 咽 嚼 , 那 么 您 将 可 以 减 少 卡 路 里 的 摄 取 。

5. 明 智 选 择 你 的 零 食

选 择 新 鲜 食 物 , 如 水 果 作 为 您 的 零 食 。

6. 在 食 用 固 体 食 物 前 , 先 喝 汤

先 喝 汤 才 吃 正 餐 将 使 您 在 吃 正 餐 时 减 少 20% 的 卡 路 里 摄 取


2021 Feb Edition 《 健 康 小 贴 士 》

7. 专 注 饮 食

在 吃 或 喝 的 时 候 , 精 神 受 到 打 扰 的 人 会 不 知 不 觉 摄 入 更 甜 、 更 酸

或 更 咸 的 食 物 才 会 感 觉 到 满 足 。

8. 保 持 无 压 力 的 生 活

压 力 将 导 致 饮 食 过 量

9. 在 愉 快 的 音 乐 下 运 动

在 您 的 音 乐 播 放 列 表 加 入 愉 快 的 音 乐 。 研 究 显 示 , 当 您 在 每 分 钟

180 拍 的 歌 曲 陪 伴 下 运 动 的 话 , 您 将 会 加 快 运 动 的 步 伐 。

10. 多 多 步 行

每 天 步 行 36 分 钟 , 将 可 燃 烧 150 卡 路 里 。

11. 忘 了 电 梯 , 使 用 阶 梯 吧

使 用 阶 梯 步 行 是 其 中 一 个 燃 烧 卡 路 里 和 强 化 您 心 脏 的 最 佳 方 法 。

12. 设 定 目 标

设 定 一 个 瘦 身 目 标 , 如 购 买 一 个 你 、 您 属 意 尺 寸 的 衣 服 并 挂 在 睡

房 作 为 一 个 提 醒 , 提 醒 您 朝 目 标 而 努 力 。


2021 Feb Edition 《 心 里 测 验 》

最 准 的 性 格 测 试 题 及 答 案 , 让 你 了 解 最 真 实 的 自 己 或 者 他 人

我 们 每 一 个 人 的 性 格 都 不 一 样 , 就 像 没 有 相 同 的 两 片 树 叶 一

样 , 通 常 , 人 们 在 对 他 人 的 性 格 进 行 评 价 时 , 会 说 “ 性 格 很 好 "、

“ 性 格 很 单 纯 "。“ 性 格 很 好 ", 这 些 只 是 表 面 评 价 , 很 少 真 正 的

去 了 解 到 一 个 人 , 那 该 怎 么 样 去 了 解 自 己 或 者 他 们 呢 ? 这 里

有 史 上 最 全 的 最 准 的 性 格 测 试 及 答 案 , 一 起 来 测 测 你 自 己 最

真 实 的 性 格 是 怎 么 样 ? 一 定 要 凭 第 一 直 觉 回 答 哦 。

性 格 测 试 题 :

1. 你 最 希 望 与 自 己 的 梦 中 情 人 一 起 看 以 下 哪 种 风 景 呢 ?

A. 布 满 晚 霞 的 海 边

B. 清 晨 的 海 边

C. 黑 夜 的 海 边

D. 日 头 当 空 的 海 边

2. 假 如 你 在 你 房 间 墙 壁 上 发 现 一 个 了 小 孔 , 你 希 望 从 这 个 小 孔 中

看 到 什 么 样 的 场 景 ?

A. 正 在 拥 抱 的 一 对 恋 人

B. 一 家 人 正 其 乐 融 融 地 吃 晚 餐

C. 豪 华 别 墅 的 花 园 和 草 坪

D. 保 安 和 警 犬

3. 如 果 你 在 无 意 中 得 到 了 一 大 笔 钱 , 从 安 全 考 虑 , 你 会 把 钱 藏 在

哪 里 ?

A. 银 行

B. 家 里 某 个 秘 密 的 角 落

C. 随 身 带 着

D. 枕 头 下 面

4. 如 果 你 现 在 有 一 个 糖 果 罐 子 , 你 认 为 里 面 有 几 颗 糖 果 呢 ?

A.30 颗 以 下

B.30~50 颗

C.50 颗 以 上


2021 Feb Edition 《 心 里 测 验 》

最 准 的 性 格 测 试 题 及 答 案 , 让 你 了 解 最 真 实 的 自 己 或 者 他 人

5. 如 果 可 以 , 你 最 想 养 哪 种 野 生 动 物 呢 ?

A. 大 象

B. 长 颈 鹿

C. 狮 子

6. 聚 会 时 , 帮 大 家 倒 饮 料 , 你 都 习 惯 倒 几 分 满 ?

A. 约 五 六 分 满

B. 七 八 分 满

C. 倒 到 泡 沫 溢 出 来

D. 九 分 满

7. 你 走 在 放 学 回 家 路 上 , 突 然 发 现 前 面 的 同 学 因 为 走 得 太 快

而 掉 了 东 西 , 此 时 你 会 怎 么 样 呢 ?

A. 立 刻 捡 起 来

B. 想 想 那 是 什 么

C. 大 声 叫 住 那 个 同 学

D. 不 管 他

8. 坐 下 后 , 你 发 现 桌 上 有 三 杯 饮 料 , 你 会 选 择 喝 什 么

A. 白 开 水

B. 牛 奶

C. 咖 啡


2021 Feb Edition 《 心 里 测 验 》

测 试 题 答 案 :

1. 这 道 题 能 测 试 出 你 所 欣 赏 异 性 的 类 型 是 什 么 。

A. 喜 欢 成 熟 浪 漫 的 异 性

B. 喜 欢 充 满 活 力 的 异 性

C. 喜 欢 带 有 点 神 秘 感 的 异 性

D. 喜 欢 性 格 简 单 单 纯 的 异 性

2. 这 道 题 是 测 试 你 的 爱 情 观 是 如 何 的 。

A. 在 爱 情 中 你 一 直 是 持 着 十 分 可 观 的 态 度 的

B. 你 可 能 是 一 个 有 些 拜 金 主 义 的 人

C. 在 爱 情 中 你 是 个 考 虑 问 题 很 实 际 的 人

D. 在 爱 情 中 你 是 个 没 有 安 全 感 的 人

3. 这 道 题 可 以 测 试 出 你 外 在 的 个 性 。

A. 你 是 个 理 性 且 文 静 的 人 , 对 每 个 人 都 是 彬 彬 有 礼 的 。

B. 你 是 一 个 相 当 有 主 见 的 人 , 不 容 易 被 别 人 所 影 响 。

C. 你 属 于 容 易 紧 张 类 型 的 人 , 但 是 有 时 候 会 想 太 多 , 会 被 人 误

以 为 是 被 害 妄 想 狂 啦 。

D. 你 属 于 凡 事 都 很 认 真 的 人 , 做 事 情 一 板 一 眼 , 中 规 中 矩 。

4. 这 道 题 是 测 试 你 说 话 时 的 表 现 。

A. 你 属 于 有 话 直 说 的 老 实 人 , 常 常 容 易 说 错 话 。

B. 不 会 说 假 话 , 但 会 因 场 合 不 同 偶 尔 造 成 笑 果 。

C. 你 是 个 会 看 人 说 话 的 人 , 面 对 不 同 的 人 你 可 能 会 有 不 同 的 面

对 方 式 , 是 个 性 格 圆 滑 的 人 。


2021 Feb Edition 《 心 里 测 验 》

测 试 题 答 案 :

5. 这 道 题 测 试 出 你 性 格 中 最 可 爱 的 特 点 。

A. 你 做 事 的 时 候 会 有 点 傻 傻 的 劲 头 。

B. 你 会 容 易 有 点 小 紧 张 。

C. 你 是 个 有 些 强 势 但 又 很 为 别 人 着 想 的 人 。

6. 这 道 题 测 试 出 你 给 别 人 留 下 的 印 象 是 什 么 样 的 。

A. 你 是 个 风 趣 幽 默 的 人 , 但 似 乎 有 点 儿 花 心 哦 。

B. 你 聪 明 灵 活 , 但 有 时 候 看 起 来 会 有 点 高 傲 。

C. 你 是 个 稳 重 可 靠 的 人 , 但 举 止 有 些 粗 心 。

D. 你 是 个 热 情 豪 迈 的 人 , 充 满 大 姐 头 的 魅 力 。

7. 这 一 题 测 试 你 的 性 格 。

A. 你 很 心 软 , 只 要 有 人 拜 托 你 , 你 一 定 会 尽 力 帮 忙 。

B. 你 是 个 有 些 容 易 钻 牛 角 尖 的 人 。

C. 你 不 擅 长 掩 饰 内 心 情 感 , 有 什 么 都 写 在 脸 上 。

D. 你 从 不 把 任 何 事 情 放 在 心 上 , 是 一 个 开 朗 的 人 。

8. 最 后 一 题 测 试 心 中 所 向 往 。

A. 白 开 水 : 向 往 比 较 平 淡 的 生 活 。

B. 牛 奶 : 向 往 甜 甜 蜜 蜜 的 生 活 。

C. 咖 啡 : 向 往 苦 中 有 甜 的 生 活 。

这 些 测 试 题 有 没 有 让 你 更 加

了 解 自 己 呢 ?


2021 Feb Edition

《 工 作 情 报 站 》

Admin cum HR 行 政 人 事

工 作 内 容 :

基 本 Admin 职 务 ,Payroll 及 其 他 人 事 处 理

工 作 时 间 : 9am-6pm , 五 天 制

工 作 地 点 : Ark @ Gambas,Woodlands

工 资 : $1500 - $1700

发 简 历 给 kenventan@kwt.com.my

*PR/Singaporean/Malaysian( 马 上 开 工 优 先 考 虑 )

Admin ( 食 品 公 司 打 单 admin)

工 作 地 点 : Admiralty

工 作 时 间 : 10am-7pm, 六 天 制 , 星 期 六 休 息

要 求 : 一 定 要 有 食 品 公 司 打 单 文 员 经 验 , 动 作 要 快 一 些

工 资 : $1600 - $1700 面 谈

请 WhatsApp : +65 84849717

*PR/Singaporean/Malaysian(WP)


2021 FEB Edition 《 吃 喝 玩 乐 》


2021 FEB Edition 《 文 化 习 俗 》


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