Grill House menu Silja Europa Spring-Summer 2021 ENG/RUS

ENG / RUS

STARTER BUFFET 21,00 €
A selection of starters
Холодный стол
HEAVY STARTER BUFFET 15,50 €
Starter buffet bought with a main course
Стоимость холодных закусок при покупке горячего блюда
STARTER & DESSERT BUFFET 26,00 €
Starter and dessert buffet
Холодный стол и десертный стол
TOAST SKAGEN 13,00 €
Swedish prawn salad on a toast
Шведский салад с креветками на тосте
GRILL HOUSE CAESAR SALAD 1 /2 1 /1
CLASSIC 10 € / 16 €
CHICKEN 12 € / 18 €
JUMBO PRAWNS 14 € / 20 €
Caesar salad classic / chicken / jumbo prawns,
croutons, Caesar dressing and parmesan cheese
Салат «Цезарь» (с курицей или классический или королевские креветки),
крутоны, соус «Цезарь» и пармезан
GRILL HOUSE MARINATED BEEF SALAD 13,00 €
Marinated beef tenderloin, mini salad mix, marinated cherry tomato
and beet balsamico
Маринованная говяжья вырезка, салат-микс, маринованные помидоры черри и
свекольный бальзамический уксус
FROM THE YARD 13,00 €
Gratinated snails with blue cheese and garlic bread
Гратинированные улитки с голубым сыром и чесночным хлебом
ROASTED TOMATO SOUP 11,00 €
Tomato soup and goat cheese toast
Томатный суп и тост с козьим сыром
(V) = vegan. | (V) = веган.
(V)* = Available as vegan. | (V)* = Возможна и вегетарианская сервировка.
Please contact the crew for information about food allergens. | Информацию о содержании
аллергенов в наших блюдах Вы можете уточнить у обслуживающего персоналa.

Single / Double
GRILL HOUSE BURGER 18,90 € / 27,00€
Beef burger, Pepper Jack cheese, chilli mayonnaise, tomato,
pickled red onion and cucumber, mini salad mix, country style fries
Говяжья котлета, сыр «Пеппер Джек», майонез с чили, маринованный красный лук,
маринованный огурец, салат-микс, картофель по-деревенски
CHICKEN BURGER 18,50 €
Fried chicken fillet, Pepper Jack cheese, chilli mayonnaise, coleslaw, pickled
red onion and cucumber, mini salad mix, country style fries
Жареная куриная грудка, сыр «Пеппер Джек», майонез с чили, салат «Коул Слоу»,
маринованный красный лук, маринованный огурец, салат-микс, картофель подеревенски
NO MEAT BURGER (V) 18,50 €
Grilled plant-based patty, garlic mayonnaise, vegan cheese, guacamole,
tomato, pickled red onion and cucumber, mini salad mix, country style fries
Вегетарианская котлета на гриле, чесночный майонез, веганский сыр, гуакамоле,
помидор, маринованный красный лук, маринованный огурец, салат-микс, картофель
по-деревенски
SWEET POTATO FRIES 7,00 €
Sweet potato fries with parmesan cheese and truffle oil
Сладкий картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом
MAIN COURSE
PEPPER STEAK 180 G 29,90 €
Fillet of beef, oven-baked vegetables, pepper sauce
Говяжья вырезка, запеченные овощи, перечный соус
CORN-FED CHICKEN 23,90 €
Grilled corn-fed chicken fillet, Madeira sauce, mango-pineapple salad
Филе кукурузного цыплёнка на гриле, соус «Мадейра», салат из манго и ананаса

MAIN COURSE
BEEF SIRLOIN 200 G 29,00 €
Beef sirloin, oven-baked seasonal vegetables and Béarnaise sauce
Говяжье филе, запеченные сезонные овощи и беарнский соус
BBQ PORK 24,00 €
Grilled pork steak, sour cabbage with bacon, BBQ sauce
Стейк из свинины на гриле, квашеная капуста с беконом, соус барбекю
HANGER STEAK 27,00 €
Beef hanger steak, herb butter, red wine sauce, vegetables
Хенгер стейк из говядины, пряное масло, соус из красного вина, овощи
ARCTIC CHAR 24,50 €
Arctic char with asparagus and cherry tomatoes, white wine
and chives sauce
Арктический голец со спаржей и помидорами черри, соус из белого вина
с шнитт-луком
CHICKPEAS AND TOFU (V) 22,00 €
Chickpea and carrot mousse on crusty bread, baked carrots,
grilled tofu and sunflower seeds
Пшеничный хлеб с хрустящей корочкой с нутово-морковным муссом, запечённая
морковь, тофу на гриле, семечки подсолнечника
CHOOSE SIDE DISH POTATOES FOR THE MAIN COURSE
ВЫБЕРИТЕ К ОСНОВНОМУ БЛЮДУ ГАРНИР ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Country-style fries | Картофель фри по-деревенски
Crushed potatoes | Давленый картофель
WE RECOMMEND AS EXTRA
Crushed potatoes, country-style fries, oven-baked seasonal
vegetables, green salad with sunflower seeds 3,00 €
Давленый картофель, картофель по-деревенски,
запеченные сезонные овощи, селеный салат с семенами подсолнечника
Pepper sauce, Béarnaise sauce, BBQ-sauce and Madeira sauce 2,00 €
Перечный соус, беарнский соус, соус барбекю, соус «Мадейра»

DESSERT BUFFET 10,50 €
Десертный буфет
FRENCH TOAST 10,00 €
Cinnamon toast, sliced banana and chocolate ice cream
Французский тост с корицей, банан, шоколадное мороженое
TRIFLE (V)* 10,00 €
Raspberries and blueberries, whipped cream and crumbled muffin
Малиново-черничный трайфл со взбитыми сливками и рассыпчатым маффином
YOGHURT PANNA COTTA 10,00 €
Yoghurt panna cotta with strawberry salad
Йогуртовая панна котта с клубничным салатом
GRILL HOUSE ICE CREAM (V)* 10,00 €
Homemade ice cream or sorbet
Домашнее мороженое или сорбе
CHEESE PLATTER 13,50 €
Cheese platter, marmalade and crackers
Сырная нарезка, мармелад и крекеры
(V) = vegan. | (V) = веган.
(V)* = Available as vegan. | (V)* = Возможна и вегетарианская сервировка.
Please contact the crew for information about food allergens. | Информацию о содержании
аллергенов в наших блюдах Вы можете уточнить у обслуживающего персоналa.

#TALLINKLICIOUS