Revija Lipov List 12/2021

Na dan izpita nas je pričakala s soncem obsijana obala in
neverjetno toplo vreme za jesenski čas.
ribjega vrta Ribogojnice Fonda. Sprejela nas je Irena Fonda, s katero
smo odpluli na morje, vse do njihovih ribiških bazenov. Spoznali
smo, kako poteka izbor ribjih mladic, kakšno ribjo krmo uporabljajo
in kako krmijo ribe, koliko časa raste brancin in kako prepoznati res
svežo ribo. Izlet smo zaključili z izvirno degustacijo dobrot Fonda, ki
je vsebovala karpačo iz svežega Piranskega brancina, namaz z
dimljenim brancinom, istrsko oljčno olje, solni cvet s Piranskih solin
in kozarec lokalnih dobrot.
Nasveti mlade vodnice
»Obiskujem srednjo šolo in do zdaj nisem imela veliko vodenj,
ampak zdi se mi, da sem se z improvizacijo, torej tudi skozi zabavo in
skozi igro, poskušala povezati z obiskovalci … Poskušala sem se
vživeti v to, kakšno vodenje bi si želela sama, če bi bila jaz na mestu
obiskovalcev,« je zmagovalka Maja Šmon odgovorila na vprašanje,
kaj je prepričalo komisijo, da je najboljša.
In kdo je zanjo dober turistični vodnik? »Turistični vodnik se mi zdi
najpomembnejši za skupino, saj narekuje tempo celotne skupine.
Zelo dobro mora improvizirati, saj nikoli ne veš, kaj se bo ob vodenju
zgodilo. Zelo pomembno je, da opazuješ okolico, tako se lahko
navežeš na morje, klimo, geografski položaj, na znamenitosti, ki jih
vidimo, ne nazadnje tudi na mimoidoče. Turistični vodnik mora biti
zelo iznajdljiv, odločen, glasen, pozitiven, zabaven … Pomembno pa
je, da je tudi prijazen, da skrbi za svoje goste, jih vpraša po počutju ali
če česa ne razumejo, da jim vse razloži, da je prijazen.«
Ali so bile priprave na vodenje zahtevne? »Ja, vodnik mora zelo
dobro poznati okolico, stanje iz preteklosti, sedanje stanje, na primer
razne prireditve, ki se odvijajo, da nas kaj na vodenju ne preseneti oz.
da nas kdo ne vpraša česa, česar sami ne vemo. Zato je dobro, da
raziščemo vse plati tega mesta in se poskušamo postaviti v vlogo
domačinov, kako oni vidijo to mesto, saj tako najlažje predstavimo
mesto, kakršno je.«
In kaj Maji prinaša zmaga na tekmovanju? »To je dobra podlaga za
mojo prihodnost. Več ljudi me je spoznalo in tudi sama sem spoznala
več ljudi, veliko sem se naučila. Če to primerjam s šolskimi vodenji, je
to vodenje obširnejše, več je vsebine, zaradi tega se lahko zelo veliko
več naučiš. S tem da sem zmagala, še bolj verjamem vase, si zaupam,
bolje sem se spoznala, vidim, česa sem zmožna in da lahko
improviziram, se znajdem in skupino pravilno vodim.«
Ob čestitki vsem mladim vodnicam pa tudi pohvala požrtvovalnim
mentorjem, ki mlade spodbujajo, podpirajo ter jim nudijo strokovno
pomoč pri pripravah na precej zahtevno tekmovanje. Zahvala gre
tudi Turistični zvezi Slovenije, ki že vrsto let skrbi za prihodnost
turističnega vodenja, ter Turistično-gostinski zbornici Slovenije, ki jo
pri tem podpira. Glede na veliko pomanjkanje dobrih kadrov v
turizmu verjamemo, da vse mlade sodelujoče, ki so pokazale srčnost
in požrtvovalnost, čaka svetla in uspešna prihodnost.
Besedilo: Marija Brložnik
Fotografije: Arhiv Turistične zveze Slovenije
39
TZS
Kandidatke so s svojimi predstavitvami navdušile strokovno komisijo in tudi naključne obiskovalce v Portorožu in Piranu, ki jih ni bilo malo.
Lipov list - December 2021