Muun Magazine br.2
BROJ 2 JUNI 2022BH. LIFESTYLE E-MAGAZINMAJAZećoŽivot mi senaglavačke okrenuoNIGDJE RADIJE NEBISMO BILI NEGO NAUNINAJLJEPŠEVJENČANICEMINI DUŽINEKreirali smoMODNU KAPSULU15 SAVRŠENIHFASHION KOMADAZA PONIJETI NAMORE+PRIČA OUSPJEHU BH.BRENDAFAVEDA
- Page 2 and 3: SADRŽAJImpressumE-MAGAZIN MUUNISSN
- Page 4 and 5: ŠTA JE NOVOEditor’sPICKLjeto obi
- Page 6 and 7: BEAUTY CORNERSUM6 | JUNI 2022www.mu
- Page 8 and 9: BEAUTY CORNERŠTA AKOIZGORIM NASUNC
- Page 10 and 11: BEAUTY CORNERVišenamjenskiBALZAMIL
- Page 12 and 13: BEAUTY CORNERFoto: PexelsNOSI MIRIS
- Page 14 and 15: BEAUTY CORNERVRUĆALISTADonosimo li
- Page 16 and 17: INTERVJUŽIVOTokrenuoMI SE NAGLAVA
- Page 18 and 19: INTERVJUaja Zećo, glumicaje sva tr
- Page 20 and 21: INTERVJUMaja je nedavno boravila na
- Page 22 and 23: INTERVJUFOTO:ELDIN HASANAGIĆ22 | J
- Page 24 and 25: INTERVJUMUUN Kako Vam danas iz berl
- Page 26 and 27: INTERVJUMUUN Koja je Vaša tajna za
- Page 28 and 29: ODMORPETNAJLJEPŠIHPLAŽAFERAL BEAC
- Page 30 and 31: BUSINESS TALKAIDA ZUBČEVIĆFAVEDEO
- Page 32 and 33: BUSINESS TALKAida Zubčević je mag
- Page 34 and 35: BUSINESS TALKŽelimo nova tržišta
- Page 36 and 37: MODAIzaberiteNAOČALEPREMA OBLIKU L
- Page 38 and 39: MODASavršenaLJETNAkapsulaVećina v
- Page 40 and 41: FASHIONZAŠTO NE BISTE BIRALEvjenč
- Page 42 and 43: FASHIONBOJESEZONELjeto je godišnje
- Page 44 and 45: KULTURAFoto:NetflixKONCERT AMIREMED
- Page 46 and 47: PRIJEDLOZIKUPUJ LOKALNONovac ne mo
- Page 48 and 49: PITALI SMO STRUČNJAKAPROFHILONAJBO
- Page 50 and 51: GASTRO TALK50 | JUNI 2022www.muun.b
BROJ 2 JUNI 2022
BH. LIFESTYLE E-MAGAZIN
MAJA
Zećo
Život mi se
naglavačke okrenuo
NIGDJE RADIJE NE
BISMO BILI NEGO NA
UNI
NAJLJEPŠE
VJENČANICE
MINI DUŽINE
Kreirali smo
MODNU KAPSULU
15 SAVRŠENIH
FASHION KOMADA
ZA PONIJETI NA
MORE
+
PRIČA O
USPJEHU BH.
BRENDA
FAVEDA
SADRŽAJ
Impressum
E-MAGAZIN MUUN
ISSN 2831-011X
IZDAVAČ
ZD Factory Sarajevo
40
6
10
Summer Tips
Višenamjenski balzami
GLAVNA I ODGOVORNA
UREDNICA
Amela Keserović Polić
NAJLJEPŠE
VJENČANICE
MINI DUŽINE
12
15
Nosi miris smokve
Anila Gajević:
Kako me je muzika
definirala
GRAFIČKI DIZAJN
Marina Kulić
SARADNICI U BROJU
Fatima Šehović
Mirsad Ćatić
Anila Gajević
Arma Tanović Branković
KONTAKT
www.muun.ba
muunmagazin@outlook.com
muunmagazin
30
Aida Zubčević: Od Favede
smo napravili brend
tražen i na inozemnom
tržištu
P
muun.ba
43
Moda za njega
48
50
54
58
Delila Softić:Profhilo je
najbolji nehirurški anti-age
tretman
Miran Karić o trendovima u
kulinarstvu i načinu ishrane
danas
Kokteli s afrodizijačkim
svojstvima
Mirsad Ćatić: Una je
jedinstvo s našim bitkom
28 16
PET PLAŽA
NA KOJIMA
TREBA
ODMORITI
ZVIJEZDA
NASLOVNICE
MAJA ZEĆO
2 | JUNI 2022
www.muun.ba
Uvodnik
ostoje tri stvari koje odbijam imati:
televizor, sat i vagu.Odzvanja mi
odgovor glumice Maje Zećo,
kada sam je pitala bez kojih to
stvari ona može pregurati dan,
dok gledam neku od emisija
na domaćim televizijama.
Njihov naziv nije važan. Jer,
sve emisije su iste, razlika je
samo u nazivu kanala. Nekad se
desi i to da jedan gost obiđe sve
televizije za jedan dan, pa onda
iz sata u sat, kako prebacujete
kanale, kao da vam se priviđa,
gledate istog čovjeka ili ženu, i
mislite da nešto s vašim TV prijemnikom
nije uredu. Sa TV-om je sve uredu. Zvijezde parade,
ne one, prije neki dan održane u Sarajevu, već naše
svakodnevne, životne, su ljudi koji vole imati i biti na
televizoru, sata nemaju, jer njihovi stavovi koje javno
iznose pokazuju, da je za njih vrijeme poodavno stalo, a
treći alat, vagu, nisam sigurna, smatraju li je uopće bitnim
za svojevrsnu korekciju načina na koji hrane svoje tijelo.
A, kada smo kod hrane, potpuno pravo ima talentirani chef
Miran Karić kada kaže da trebamo jesti sezonsku i autohtonu hranu. Avokado je zdrav dragi naši,
ali kakav mu je istinski okus znat ćete jedino ako ga probate u zemlji u kojoj on i rađa. Ovako znate
samo kakvog je okusa onaj koji je ubran zelen i dozrijevao truckajući se u transportu. Međutim, mi
kao ljudska vrsta, ne samo da trebamo, kako kaže dr.Mark Hyman, stvarnu, svježu hranu, mi trebamo
i jaku zajednicu, smislene, kvalitetne međusobne odnose, stabilno emotivno zdravlje, redovnu
tjelovježbu i svakodnevnu praksu razmišljanja.
Društvo nas uči i potiče da prihvatimo sadašnji trenutak. Da, ali ja bih rekla da to bude u mjeri u kojoj
ćemo na trenutak utišati svoje lične frustracije zbog neostvarivanja određenog cilja. Miriti se sa svim
obično znači kasnije platiti visoku cijenu. Zato uvedimo praksu svakodnevnog razmišljanja, razmišljanja
svojom glavom, i slobodni donosimo odluke.
Uživajte u ljetu, i ne dozvolite da iko remeti sat vašeg dnevnog ritma.
Amela Keserović Polić
www.muun.ba
JUNI 2022 |
3
ŠTA JE NOVO
Editor’s
PICK
Ljeto obiluje fashion i beauty
novitetima. Ovi su se našli na
našem radaru
Huawei je predstavio svoje najnovije pametne
satove, Titanium i Ceramic modele serije Huawei
Watch gt3 Pro. Dizajnirani su tako da privlače i
muškarce i žene.
Ovog jula i augusta razmećite se
ljepotom i seksepilom. Jedan od
odvažnih trendova je trikini. Vrući
kostim je jednodjelni, a krase ga izrezi
s prednje strane i na leđima. Ili samo na
jednoj strani.
Haljine koje krojem podsjećaju na meduzu
must-have su ovog ljeta. Udobne, voluminozne,
prozračne. Ukratko savršene.
Sandale ovog ljeta trebaju biti ravne, na
platformu, a ako već morate nositi štiklu onda
ona treba biti manja.Savršen model smo
pronašli u ponudi Nine West brenda.
Na tržištu je pravi dragulj
među beauty novitetima,
Clarinsovo Lip Comfort
ulje za hronično suhe i
ispucale usne. Nedavno
je preformulirano i pruža
vrhunsku hidrataciju usnama
satima.
4 | JUNI 2022
www.muun.ba
AFTER SUN
obnavlja i umiruje kožu
daje koži vlažnost
hladi kožu
eliminiše crvenilo
BEAUTY CORNER
SUM
6 | JUNI 2022
www.muun.ba
MER
tips
Foto:Pexels
www.muun.ba
JUNI 2022 |
7
BEAUTY CORNER
ŠTA AKO
IZGORIM NA
SUNCU?
Na odmoru trebate samo
razmišljati kako da pijete
omiljene koktele i uživate
u svim delicijama koje
možete zamisliti. Mi smo
tu da tražimo rješenja
za vaše najveće ljetne
beauty probleme
Planirali ste postići lijepi, preplanuli ten,
ali umjesto njega postali ste hodajuća
opeklina, vaša koža je crvena, bolna
i jedino što želite je da se sakrijete u
mišiju rupu ili se probudite nadajući se
kako je sve samo san. Ne brinite. Vašoj
koži se desio oksidativni šok. Drugi put ćete znati
da je trebate pametnije izlagati suncu. I, ne rješenje
nije u aloji i jogurtu, oni će ohladiti kožu, to je
činjenica, ali ako izgorite na suncu nanesite serum
s vitaminom C ili astaksantinom, a potom kremu
s antioksidansima. Suplemente s astaksantinom
treba uzimati cijelo ljeto, a antioksidativni serum
u jutarnjoj rutini prije nego što nanesete kremu sa
zašitnim faktorom.
„Noću koristite proizvod koji sadrži vitamin A kako
biste povećali proizvodnju kolagena i smanjili
razgradnju kolagena uzrokovanu djelovanjem
sunca” -Mona Gohara, profesorica dermatologije
na Univerzitetu Yale.
NAJBOLJA ALTERNATIVA KREMI Imate
suhu kožu, ali ne volite ljeti nanositi kremu na lice?
Kreme su pravljene s više ulja pa su teže od losiona
koji se uglavnom sastoje od vode. Isprobajte jednu
od novih gel formula. Lagane su, poput losiona, ali
imaju hidratantne prednosti kreme.
KOSA MI JE UVIJEK MASNA LJETI
Smanjite šamponiranje na dva ili tri puta sedmično,
a ostale dane koristite suhi šampon. Ponekad kosu
samo dobro operite vodom bez korištenja ikakvih
proizvoda.
8 | JUNI 2022
www.muun.ba
DA SE KOVRDŽAVA KOSA NE NAKOVRDŽA
Osušti kovrdžavu kosu na zraku bez da se nakovrdža
možete, ako proizvod za oblikovanje nanesete kada
je kosa mokra. Ako se počne sušiti prije nanošenja
proizvoda, vaša kosa će se pretvoriti u puf. Koristite
češalj sa širokim zubima da njime ravnomjerno
rasporedite pjenu za oblikovanje od korijena do
vrhova. Pazite da ne propustite nijedno mjesto.
MOJE PETE SU ISPUCALE Ovo je čest problem.
Koristite kremu s alfa hidroksi kiselinom (AHA) da
omekšate pete, a zatim nanesite vazelin. Nosite ga
preko noći s čarapama za dubinski tretman
MAKE-UP MI SE TOPI Umjesto tekućih pudera
koristite tonirane hidratantne kreme s finišom u
prahu.Temeljito pripremite kožu prije nego što se
počnete šminkati. Najbolje je koristite proizvode bez
silikona, koji će koži omogućiti da diše kako se ne
biste još više znojili”- Susan Posnick, vizažistica.
MINERALNI
ČUVAR KOŽE
Neki od vas su alergični
na određene prirodne
ili hemijske sastave.
Gohara preporučuje
rješenje u mineralnom
puderu Colorescience
Sunforgettable za
zaštitu od sunca
sa SPF 50. Ovaj
potpuno mineralni
čuvar kože pruža
potpunu zaštitu u
jednoj praktičnoj
aplikaciji, bilo da je
koristite samostalno ili preko
šminke. Osim što posjeduje
visoki zaštitni faktor od UV
zračenja, također štiti od
93% plave svjetlosti (od LED
svjetala i digitalnih uređaja).
Pomaže minimizirati štetu
uzrokovanu infracrvenim
zračenjem. Vodootporan (80
minuta). Kako ga koristiti?
Kružnim pokretima utrljajte
direktno na golu kožu
ili preko šminke. Obilno
nanesite na lice, uši i vrat.
Preporučuju se nanošenje
u dva sloja preko lica kako
bi se osigurala potpuna
pokrivenost. Nanositi ga
možete i direktno preko
hidratantne kreme, primera
ili tekuće podloge. Da biste
postigli trajnu zaštitu,
nanosite ga svaka dva sata.
www.muun.ba
JUNI 2022 |
9
BEAUTY CORNER
Višenamjenski
BALZAMI
Ljeti vam ne trebaju teški
puderi, karmini niti odjeća.
U svemu i što češće možete
koristite light proizvode.
Jedini izgled s kojim nećete
pogriješiti je prirodni,
odnosno što više natural
look. Veliki beauty brendovi
su se potrudili te su lansirali
multipraktične, višenamjenske
kremaste balzame u boji koje
možete koristiti i na usnama
i obrazima. Lagana, kremasta
i vodenasta tekstura ostavlja
kožu nakon korištenja mekom,
ali ne i masnom. Također se
jako lijepo upijaju u kožu. Tint
od Benefita ima svoju Love
varijantu, dok je YSL lansirao
Nu kremasti balzam za usne i
obraze. Crvena kamelija, cvijet
sa revitalizirajućim moćima,
ključni je sastojak N°1 DE
CHANEL balzama. Charlotte
Tilbury i Milk također su
neizostavni u neseseru ovog
ljeta. Najvažnije od svega što će
vam usne i lice izgledati zdravo
i svježe i sasvim dovoljno
obojeni.
CHARLOTTE TILBURY
Na obraze prstima tapkajte
i blendajte ili nanesite
okruglim krajem četkice za
korektor
PRIRODAN
IZGLED
Formula
višenamjenskih
balzama za usne
obogaćena je
pigmentima svijetlih
boja za prirodan
izgled šminke.
Cvjetovi narandže,
hijaluronska kiselina
i shea maslac, koji se
naprimjer nalaze u
sastavu novog YSL Nu
proizvoda pomažu da
se koža umiri i nahrani.
Hijaluronska kiselina
ima sposobnost
zadržavanja 1000 puta
svoje molekularne
težine formiranjem
elastičnog gela koji
sprječava dehidraciju,
te omogućava dobro
prodiranje unutar
epiderme.
Foto: Ben Scott/Unsplash
ŠEĆERNI PILING
Usne ćete njegovati i tako što ćete piti dovoljno
vode tokom dana, a da bi kremasti balzam lijepo
izgledao na usnama, one nes miju biti ispucale.
Priuštite im piling. Ne morate kupovati piling
za usne ako to ne želite. Pomiješajte malo
šećera (bijelog ili smeđeg) s malo maslinovog ili
kokosovog ulja dok ne dobijete željenu konzistenciju
i voilà imate piling za usne.
10 | JUNI 2022
www.muun.ba
Foto: Ben Scott/Unsplash
www.muun.ba
JUNI 2022 |
11
BEAUTY CORNER
Foto: Pexels
NOSI MIRIS
SMOKVE
Smokva je posebno voće. Nju ili favoriziraš ili ne. Zdravstvene
prednosti su joj brojne; pomaže u mršavljenju, kod respiratornih
problema, poboljšava vid...Uz sve navedeno ona je i omiljeno
voće mnogih parfumera, kojima je poslužila za stvaranje
savršenih ljetnih parfema. Izdvajamo najbolje među njima koji
će u vama probuditi mediteranski duh
12 | JUNI 2022
www.muun.ba
1. FIG & LOTUS FLOVER - JO
MALONE LONDON
Gornja nota ovog unisex parfema
je list smokve, srednja cvijet lotusa,
dok je donja vetiver.
2. FIGUES & AGRUMES - LANCÔME
Unisex parfem s potpisom
parfumera Alex Iee. Gornje note su
citrusi i šerbet, srednja je jasmin,
dok je u donjoj noti smokva.
3. AQUA ALLEGORIA COCONUT
FIZZ- GUERLAIN
Kada ga nanesete osjetit ćete miris
smokve, morske vode, kokosovog
ulja, ukratko, vaša koža mirisat će
na ljeto.
4. PREMIER FIGUER EXTREME
Premier Figuier Extreme od
L’Artisan Parfumeur je miris za
žene i muškarce. Lansiran 2004.
godine, miris smokve sa zelenim
i drvenastim notama koji ćete
mnogo voljeti ovog ljeta.
5. FIGUE BLANCHE - ATELIER
VERSACE
Figue Blanche obuhvaća svježe
note smokve pomiješane s pulpom
i eteričnim uljima italijanske
mandarine. Topli mirisni tonovi
nadopunjeni su oštrim notama
bergamota i nerolija. Miris je
obogaćen jasminom i laticama ruže.
4.
5.
2. 3.
1.
7.
8.
6.
6. DAISY LOVE - MARC JACOBS
Osmislio ga je parfumer Alberto
Morillas. Gornja nota mu je
ružičasti božur, srednja smokva,
a donja nektar od smokve.
7. PURPLE FIG
Smatra se jednim od najotmjenijih
mirisa. Gornje note su mu biber,
anđelika, srednje galbanum,
zelena smokva, jasmin, a bazne
vetiver, kašmirsko drvo.
8. AO – FLORAÏKU
AO by Floraïku namijenjen je za
muškarce i žene. Miris na bazi smokve
i ulja mandarine, sa dodatkom mirte,
savršena je ravnoteža zelenila i
prozračne svježe slatkoće, s drvenim
dodirom u pozadini.
www.muun.ba
JUNI 2022 |
13
BEAUTY CORNER
VRUĆA
LISTA
Donosimo listu beuaty
proizvoda za njegu i
uljepšavanje koju ćete željeti u
svojim kozmetičkim torbicama
1. SHISEIDO SERUM
1.
5. HYALURON SPLASH
Shiseido Power-Infusing
Concentrate u poboljšanoj
verziji Ultimune štiti kožu od
znakova starenja, te održava
zdrav izgled i mladalački sjaj
kože. Najbolje ga je nanijeti
kao podlogu prije kreme.
2. ERBORIAN BB KREMA
2.
4.
Hyaluron Splash, limitirani
hijaluronski sprej za lice i
tijelo Dr. Grandel, apsolutni
je hit ovog ljeta. Koži
trenutno daje potrebnu
dozu hidratacije i svježinu,a
zahvaljujući mikro hijaluronu
intenzivno i dubinski vlaži i
njeguje kožu lica i tijela.
Erborian je francuskokorejski
brend i lansirao je
revolucionarnu BB kremu.
Prekriva akne, ima veliku
hidratantnu moć, te sadrži i
niacinamid, koji jača kožnu
barijeru. Dolazi u nijansama:
clair, dore i nude.
3.
6. OUAI WAVE SPRAY
Sadrži proteine iz riže, te je
odličan za suhu i ofarbanu
kosu. Proteini iz riže pružit
će kosi teksturu i lakoću
oblikovanja, kao i volumen
kojeg kosa dobije nakon
mora.
3. LAK ZA NOKTE
Najpopularnija boja laka
za nokte ovog ljeta je
nježna ljubičasta, odnosno
boja lavande. Lak iz Evelin
linije odlično pristaje uz
preplanuli ten, pritome
je i ova boja decentna i
elegantna.
5.
6.
7. BABE HYDRO 24H
CREAM-GEL
BABE Hydro 24h Cream-Gel
je hidratantna krema s mat
završetkom. Kremasto-gel
teksture, vrlo hladna i brzo
se upija. Formula obogaćena
umirujućim sastojcima.
Savršena za mješovitu kožu.
4. AVON SJENE
U ponudi noviteta iz Avona
naročito nam se svidjela 6
u 1 paleta sjena za oči. Ljeto
nikad nije bilo pastelnije kao
uz limitirano izdanje trendi
boja sjena za oči.
7.
8. FAVEDA BODY PILING
Jednostavno ćete se zaljubiti
u ovu poslasticu koja dolazi
iz bh.brenda Faveda. Body
piling od čokolade očistiti
će vašu kožu i dati joj zdrav i
blistav izgled.
8.
14 | JUNI 2022
www.muun.ba
KOLUMNISTI
KAKO ME JE
MUZIKA
DEFINIRALA
PIŠE: ANILA GAJEVIĆ
Kroz sve ove godine
izlazaka vani, svi pravi
provodi imali su veze
sa muzikom. Imala sam
divne prijateljice u Prvoj
gimnaziji i sve smo
bile rockerice. Išle smo
na koncerte, izlazile u Marquee, Cloe,
King Kong, Ćumez, slušale svirke uživo,
preslušale sve albume Doorsa i bile zaljubljene
u Jima Morrisona. Aneli i meni
nije bilo mrsko iz Splita otići autobusom
do Pule kako bismo bile na motorijadi
(iako su svi bili na motorima osim
nas), jer smo silno željele vidjeti Vlatka
Stefanovskog.
Vremenom se mijenjao moj muzički
ukus, prošla sam i fazu etna i world music,
uživala u koncertima Asian Dub Foundation,
Natache Atlas i preslušavala
cd-e Fundamentala. Jedno vrijeme sam
flertovala i sa narodnjacima, «Košava»
me svaki put digne sa stolice, neke
Tomine pjesme me i danas pogode,
mislim da Haris Džinović ima jedan od
najmoćnijih glasova, a da su Halid Bešlić
i Lepa Brena klasika. Čak smo moj
tadašnji momak i ja mislili da će nam
Halid pjevati na svadbi. Kako se svadba
nije desila, ja sam za svoju novu namaštala
da će pjevati Kultur Shock. Veliki
sam fan ove grupe i Gine Jevdjevića koji
mi je vremenom postao i prijatelj kojeg
sam uspjela nagovoriti da otpjeva nekoliko
pjesama na jednom od Zona partija.
Zapravo, vrlo sam slatkohrana i jednostavna
kad je muzika u pitanju, mogu slušati
sve osim death metala i turbo folka.
Prilično sam i prilagodljiva, poput onog
šovinističkog slogana za reklamu o autogumama,
tako da sam uvijek vesela, sretna
i opuštena kada je oko mene muzika.
Još od prvih studentskih dana, zavoljela
sam tri benda koje sam imala želju vidjeti
bilo kad i bilo gdje. Rammstein u
Beogradu, prije puno godina, Prodigy ne
tako davno na Exitu. Njih sam pokušavala
uganjati i ranije ali su mi uvijek nekako
izmicali. I te godine isplaniram da idem
sa Slavkom koji je snimao film u Sarajevu.
Dođemo u Zvornik, Slavko zaboravio ličnu.
Ne ostavljam mu prostora da se predomisli
i da se vratimo nazad, nego zovem
Viktora da nam donese ličnu. I onda
sve troje stignemo u Novi Sad u ponoć,
taman kad su oni izašli na scenu. Skakala
sam kao malo dijete od sreće i uzbuđenja.
I ostao je Rage Against The Machine.
Dolazim prošlog mjeseca na posao i
Viktor mi kaže da će svirati u Zagrebu.
Trebalo mi je ukupno 10 minuta da kupim
kartu. Koncert je u septembru.
Muzika za mene, kao i za većinu ljudi,
ima i emotivnu vrijednost. Pjesme koje
dijelite s nekim, trenuci na koje vas
određene pjesme podsjećaju, jednako
kao i mjesta ili fotografije, dio su vaše
memorije. Možda ćete se truditi i da ih
zaboravite, ali kad čujete pjesmu, skoro
pa jednako proživite događaje ili emocije.
Ne vozim auto i ne slušam radio,
tako da sam manje izložena muzičkim
«stresovima». Neću pustiti na YouTubeu
«Kule i gradove» od Bože Vreće i Helem
nejse, jer će me podsjetiti na možda
najljepše trenutke u mom životu, ali ću
se zato obradovati kad vidim na njegovom
storiju Black Coffeja i srce.
Kad smo kod Black Coffeja, do 2015. nisam
išla na koncerte na kojima nema
barem četiri instrumenta uz pjevača
ili pjevačicu. Ali onda me Faris pozvao
na Solomuna jer sam tad bila u Pragu
kad je ova njemačka, ali ja vrlo ponosno
kažem, bosanska i svjetska zvijezda, nastupala
u jednom klubu. Nakon što sam
plesala osam sati, moj se muzički ukus
potpuno promijenio. Do tada sam na
svom Garminu bilježila kilometre koje
sam istrčala, od tada bilježim isplesane
kilometre.
Ne samo da uživam što sam okružena
ljudima koji su pozitivni, lijepi, sređeni,
namirisani, nasmijani nego istinski
uživam u upravo u elektronskoj muzici.
Zovem to svojom terapijom i vrlo sam
postala izbirljiva. Solomun uvijek, Black
Coffee, Boris Brejcha, Birds of Mind, ali
ne i uvijek Tale of Us ili Mind Against.
Skoro nikad techno, ali melodic techno
uvijek. U Sarajevu imam mladog terapeuta,
zove se Calkinss. Nedavno sam
sama otišla u klub i plesala do jutra uz
njega.
U pandemiji su me od anksioznosti sačuvali
Lehar, Andrej i After Affair. Fan
sam Garden of Dreams, Exita (a ko nije),
Sea Dancea, Zrća, Cerclea i barem sedam
madridskih klubova. Madrid, kao
i Berlin, na kojem sam te davne 2002.
bila na Love Paradeu ali više paradno, a
manje kao konzument, jer je to ipak bio
svjetski događaj, ima sjajnu dj scenu. U
Madridu u jednom danu, radnom danu,
napomenut ću, ima barem pet različitih
partija. U Madrid vikendom izlaze i Portugalci
i Francuzi.
Ne pišem o noćnom životu, to bi mogla
biti posebna tema, pišem o muzici
koja povezuje ljude i o muzici koja ima
ogroman utjecaj na moj život. Ovih dana
neću pretjerano uživati u tamburašima
ili pak jazzu, ali ću rado narednog vikenda
otići i na koncert Black Beriza. Bila
sam nedavno i na koncertu Cunamija,
moj sestrić mi piše, čestitam, postala si
zvanično tinejdžerka. Jako mi se dopada
ta nova sarajevska hip hop, trap, rap
scena.
Ako bi me se pak pitalo koji je zapravo
bend moje generacije, onda bih rekla
Zoster do groba. Ne samo da smo Mario
i ja rođeni iste godine i ne samo to da
ga smatram super drugarom, Zoster je
bend koji pjeva o onome o čemu ja razmišljam.
Moja kolumna ili pjesma Zostera,
bare bare. Ako ćete mene pitati, radije
bih slušala i otplesala Zostera, nego
čitala kolumnu, pa makar bila i vlastita. ■
www.muun.ba
JUNI 2022 |
15
INTERVJU
ŽIVOT
okrenuo
MI SE NAGLAVAČKE
16 | JUNI 2022
www.muun.ba
Glumica MAJA
ZEĆO govori
o životnoj i
profesionalnoj
prekretnici,
ljudima s kojima
voli sarađivati,
brizi o sebi, svom
tijelu i duhu
RAZGOVARALA:AMELA KESEROVIĆ POLIĆ
Foto: Eldin Hasanagić
www.muun.ba
JUNI 2022 |
17
INTERVJU
aja Zećo, glumica
je sva tri medija;
pozorišta, televizije
filma. Cure - Život
druge, Dobar dan za posao, Te mračne noći, Jezero, neki su od
filmova u kojima je igrala. Bila je i dijelom glumačke podjele
veoma gledanih domaćih serija: Dobrodošli u Orient Expres i
Lud, zbunjen, normalan.
Glumu voli i bavi se njome od sedme godine. Igrala je u domaćim
i inozemnim pozorištima, a poseban glumački damar su joj uvijek
budili projekti za najmlađe i adolescente.
Sve podjele i stvarnost koju živi njen rodni grad Mostar, a koje
ne pripadaju 21 vijeku pojasnila je kroz projekt Razglednice iz
Mostara/Postcards from Mostar by Maja Zeco. Posljednje tri
godine ona živi i radi u Berlinu. Ostvarila je saradnju sa Berliner
Ensemblom, a onda dobila angažman u hvaljenom Rimini
Protokolu. Radila predstavu u kooperaciji s Deutsches Theater
Berlin (tamošnje narodno pozorište), da bi s kolegama koji
također žive i rade u Berlinu, osnovala Kunstblock, umjetničko
udruženje.
Sve navedeno crtice su Majine radne biografije, ali ima i ona, lična,
privatna, koja ovu rođenu Mostarku, čini posebno zanimljivom.
Ona promatra, osluškuje i što je najvažnije djeluje. Ne miri se,
i ne pristaje na, ovdje, duboko ukorijenjeni obrazac ponašanjanečinjenja.
Ta želja da raširi krila i upozna svijet, pokazuje se
dominantnom u njenom karakteru. Kada je pitate kako pronalazi
put za vlastitu slobodu, kojoj bi svaki pojedinac trebao težiti,
odgovara: Pa ja sam slobodna.
18 | JUNI 2022
www.muun.ba
ZEĆO: INSPIRIŠITE SEBE PA ĆETE I DRUGE
www.muun.ba
JUNI 2022 |
19
INTERVJU
Maja je nedavno boravila na odmoru u svojoj
Hercegovini. Bila je ovo prilika za razgovor o svim
temama; njenom poslu, potrazi za srećom, brizi o sebi,
tišini, zahvalnosti, ljudima koji je inspirišu...
MUUN Ako bi osim sreće i znanja postojala još jedna
formula za uspjeh u bilo čemu, onda bi to vjerovatno
bilo usuditi se. Šta se desilo Vama pa ste
se usudili napraviti tako korjenitu promjenu u životu,
napustiti BiH i otići u Njemačku živjeti i raditi?
MAJA Morala sam sebi stvoriti bolju perspektivu za
život. A i radoznalost je jedan od razloga. Godinama
sam se pitala kako je živjeti u uređenoj sredini. Sad
znam da nije lako, ali ipak sam mnogo toga naučila u
kratkom vremenskom roku. Zapad jeste surov, ali ovdje
sam srela mnogo iskrenih i direktnih ljudi. To je kod
nas rijetkost ili sam ja imala loša iskustva. Međutim,
istina je da ovdje fali puno više spontanosti i humora,
ali brzog, spontanog humora i spontanog druženja. Jako
teško pristajem na ovu vojničku organiziranost, mada
je mom nemirnom duhu upravo to potrebno, pa je to
jedna dugoročnija borba između - ja to trebam i odoh
ja odavde.
Vjerna sam maminoj
bademovoj kremi za
lice, koju me je naučila
praviti. Ogromne pare
se daju na kozmetičke
proizvode a pri tome
jedna obična vitaminska
krema kod dobrih dragih
teta u apoteci koja košta
od 5-10 KM puno više
vrijedi nego svi ti skupi
proizvodi
Postoje tri stvari koje
odbijam imati: televizor,
sat i vaga. Zaista stajem na
vagu samo ako se zabrinem
da sam smršala pa da vidim
koliko sam se to oštetila
Još jedan od razloga zašto sam se otisnula i usudila
je moja želja da radim sa različitim ljudima koji me
godinama nadahnjuju. Pomislila sam kako sanjam da
radim sa nekim ljudima o kojim čitam i čije predstave
gledam, a oni su tako daleko, da li ću ikad imati priliku
raditi s njima i učiti od njih? I evo, prilike sam sama sebi
stvorila. Ovdje sam samostalna i sama biram s kim ću
raditi. Ne zavisim više od drugih već sam sad u poziciji
da ja biram, a ne da mene biraju ili ne biraju, da me
predlažu ili ne predlažu, da me guraju i preporučuju,
da mislim da li me se ko sjetio ili ne...Biram tekstove i
teme koje me provociraju, koje želim da radim i ljude
koje želim da upoznam i s kojim želim da stvaram.
20 | JUNI 2022
www.muun.ba
www.muun.ba
JUNI 2022 |
21
INTERVJU
FOTO:ELDIN HASANAGIĆ
22 | JUNI 2022
www.muun.ba
Lošu energiju
pretvaram u dobru
smijehom. Okrećem
na šalu, a ako baš
ni to ne pomogne,
odem da obavim
važan poziv i ne
vratim se. Lažem po
potrebi, kad humor
ne pomaže
www.muun.ba
JUNI 2022 |
23
INTERVJU
MUUN Kako Vam danas iz berlinske perspektive
izgleda pogled na BiH, Mostar, Sarajevo...?
MAJA Mostar je jedna priča, Sarajevo pak potpuno
druga. Mostar je žrtva SDA stranke i letargičnog naroda.
Svaki grad u BiH je priča za sebe. Generalno, čini mi se
da živimo (ja više ne) na jednom plodnom tlu nedovoljno
iskorištenom. S druge strane, ko god poželi da pokrene
nešto, naleti na mnoštvo prepreka i ja nadasve cijenim
one istrajne koji guraju svoje zamisli do konačne
pobjede, ali razumijem i one koji odustaju. Mi kao narod,
smo i dalje neujedinjeni i povrijeđeni, uplašeni, ali i
konformisti, pomalo i opušteni u ulozi žrtve. Potpuni
smo paradoks ponekad. Pomaci postoje iako su mali, ali
eto, ipak su pomaci. Ja se i dalje radujem sjajnim ljudima
o kojima čitam i svakom čovjeku koji uspije van granica
BiH ali i onima koji uspiju unutar ovakve BiH. Nismo
mi nebitni, nismo neuki i mali, nismo glupi i primitivni
kakvim nas često predstavljaju i viceve o nama prave,
ali ono što nam nedostaje su međusobno poštovanja
i uvažavanje. Mi moramo vratiti sebi dostojanstvo i
ponos koji nam je ova politika urušila i ugazila, ali to
ne možemo bez zajedništva i međusobnog poštovanja
i uvažavanja.
MUUN Šta trenutno igrate u njemačkom pozorištu?
MAJA Trenutno sam slobodna umjetnica i razvijam
sopstvene projekte sa nekoliko kolega. Nadam se
uskoro i sa kolegama iz BiH. Uvijek ću težiti tome da
radim sa našim ljudima, mislim pri tome na ljude iz
bivše Jugoslavije. Želja mi je da promovišem naše ljude
ovdje, koliko budem u mogućnosti. Mi zaslužujemo
bolji tretman svugdje u svijetu.
MUUN Imali ste priliku raditi sa mnogim rediteljima,
glumcima, muzičarima, među njima i sa
njemačkim rediteljem Michaelom Thalheimerom
u Berliner Ensemblu. Je li se iz ove saradnje rodila
nova prilika za zajednički rad?
MAJA Nije. Nisam oduševljena odnosom prema
glumcima u tom pozorištu pa ni u tom timu. Imala sam
sreću da sam poslije toga radila sa Lukom Percevalom,
koji je definitivno jedan od najvećih teatarskih magova
današnjice. Njegovo poimanje teatra me je podsjetilo na
rad mog profesora Miralema Zubčevića. Utvrdila sam
gradivo, sve ono što nas je Miralem učio godinama,
on je nadogradio tu Miralemovu školu, kao redatelj
(bivši glumac) ipak, razlikujući se u pristupu ljudima i
u radu sa glumcima na sceni. Luk i ja ćemo sigurno i
dalje surađivati. Ako ništa sad sam bogatija za jednog
prijatelja. Sad pripremam predstavu sa ruskim
umjetnikom Romanom Stolyarom te sa njemačkim
redateljem Davidom Stöhrom ali i sa divnim kolegicama
sa EX-Yu prostora koje žive u Njemačkoj.
MUUN Šta radite kada Vas sudbina, ljudi ili vlastita
sumnja u sebe usporavaju?
MAJA Promijenim ljude, zaobiđem, preskočim,
promijenim mjesto, promijenim možda sopstveni način
razmišljanja. Nije uvijek do drugih, nekad je do naših
sopstvenih pogleda na život. Drugim riječima, radije
mijenjam svoj način razmišljanja nego da okrivljujem
druge za vlastite neuspjehe, probleme, jer sve drugo bi
moglo postati gubljenje vremena i utopija...Iznenadite
sami sebe, možda iznenadite i druge, pa sve dobije
neki drugi ritam, suprotan tom sporom ili ostane spor
ali postane škakljiv i zabavan. Inspirišite sebe pa ćete i
druge. Možda. A ako ne uspijete, onda mijenjajte svijet
oko sebe.
MUUN Na koji način Vas inspiriše tišina?
MAJA Evo danima razmišljam o mojim prijateljima
u Njemačkoj koji svako malo imaju potrebu da odu u
budistički hram da šute i meditiraju. Neki ostanu tamo
danima, sedmicama, u šutnji. Čuju cvrkute ptica, čuju
kuharicu kad lupa loncima, poneku zalutalu mačku
i možda cvrčke, česmu...Ne znam da li o toj tišini
govorimo. Meni se to ipak čini pomalo ekstremnim, ja
nemam potrebu za nečim takvim ekstremnim. S druge
strane, svijet oko mene je postao tako bučan, glasan,
k›o da sviraju bubnjeve kad pričaju, pa su ti rijetki
momenti tišine uvijek dobrodošli i vrlo cijenjeni.
U večernjim satima uvijek gasim telefon, internet
obavezno i uživam i posvećujem se stvarnom životu i
ljudima.
MUUN Ključ svih odgovora je zahvalnost. Koliko
često zastanete, zahvalite se za sve što imate i
nemate?
MAJA Sve češće pomislim: O, Bože, hvala ti što si me
sačuvao od ovakve gluposti (smijeh). Zapravo, otkako
sam u Njemačkoj, svaki dan se zahvalim minimalno deset
puta na onome što nemam, i nisam dobila, te na onome
što imam i što obožavam. Život mi se naglavačke okrenuo
otkako sam došla u Njemačku. Sve što sam ponijela sa
sobom iz BiH, i sve što sam ostavila u BiH je dobilo duplo
više na značaju i upravo to sve još više cijenim i branim
svim svojim bićem, te se svakodonevno zahvaljujem što
imam to što imam i to što imam je prekrasno. Svi koraci
koje sam prošla zadnje tri godine, svi žuljevi, ožiljci, sve
što me boljelo i tištilo, nije nestalo, tu je u mom ruksaku,
na ramenima moga srca, to nosim sa sobom i pretvaram
u prijatelja. Sama sam sebi oslonac danas i na tome sam
zahvalna. Da se razumijemo, imam ja mnogo ljubavi u
životu, od porodice, mog nećaka, momka, prijatelja i na
njima sam do Jupitera zahvalna.
MUUN Šta briga o sebi znači u Vašem slučaju?
MAJA Naučiti postavljati granice i znati reći Ne. Za mene
brinuti se o sebi znači okružiti se inspirativnim ljudima,
ljudima od povjerenja, sa kojima želim provoditi dane
na planeti zemlji. Prvo mi um i duša moraju biti
nahranjeni, a potom tijelo, kod nekih je obrnuto, kod
mene je tako. Važno je da su oboje budni i aktivni.
24 | JUNI 2022
www.muun.ba
FOTO:ASAD HERIĆ
Moj najveći san je da se vratim kući, u antifašistički Mostar,
u BiH oslobođenu od nacionalizma, korupcije, fašizma,
primitivizma, malograđanštine i nepotizma
www.muun.ba
JUNI 2022 |
25
INTERVJU
MUUN Koja je Vaša tajna za oporavak od ozljeda?
MAJA Duševne ili fizičke? Na koju mislite? Najradije bih
uvijek zvala mamu. Šalim se. Za fizičke ozljede zovem
zaista mamu, ona je farmaceut, zna lijek za svaku
boljku. Za pravne savjete zovem oca, za građevinske
rođake, a za fizički obračun, snažnog brata, kuma i
nećaka. Šalim se opet, moram malo, da ne bude intervju
previše ozbiljan.
MUUN Onda ga obojimo malo light temama. Jedan
wellness ritual koji ne smijete propustiti?
MAJA Ako je samo jedan onda mi je najvažniji pranje
zuba i oralna higijena. To se ne smije propustiti. A pored
toga, kućni wellness sa drugaricama ili drugovima, taj
wellness mi je omiljen i čest.
MUUN Šta Vam je trenutna opsesija kada je o
vježbanju riječ?
MAJA Samo trčanje mi brzo dosadi, ali kad trčim sa psom
ili kad se igram neke društvene igre sa prijateljima u
parku ili kad treniram sa grupom ljudi, onda sve postaje
zabavnije. Volim da
kombinujem razne
sportove, ali da se uz
to i zabavim. Biciklo
vozim svaki dan, ali
mi nije opsesija već ga
koristim kao prevozno
sredstvo. Jogu radim
svaki dan.
MUUN Koja je Vaša
sedmična self-care
beauty rutina?
MAJA Svako jutro
je rezervisano za
šetnju. Sauna mi je
također jedna od
self-care rutina,
doduše dvije godine
sam pauzirala zbog
korone i lockdowna.
Prije sam imala
naviku redovno ići u saunu,na bazen i u teretanu,
ali zadnje dvije godine, uz sve restrikcije koje je
Njemačka uvela morali smo naći druge opcije kao
npr. trčanje u parku te društvene igre na otvorenom.
Uvečer, pred spavanje volim da čitam, najviše poeziju
ili pišem sama neke smiješne stihove, nisu za javnost,
smiješni su i besmisleni, nekad se pridruže prijatelji
pa bude jako smiješna i vesela noć. Vikendom idem na
izlet i vikend mi je rezervisan za odmor s obzirom da
tokom sedmice radim tutta forza.
MUUN Koji je Vaš brzi, a pun energije i dobrih sastojaka
doručak?
MAJA Ujutro pojedem špinat kao popaj, te zdjelu voća
raznog sa ovsenim pahuljicama, u to dodam badema i
sjemenki. Bez doručka ne idem nigdje. Voće obožavam,
a i povrće, jedem sve, ne biram.
MUUN Kako radite mentalni wellness?
Na odmoru kupujem domaće
gdje god da sam, istražujem i
upoznajem okolinu, plivam,
ronim, tražim skrivene
puteve, parkove, prolaze,
upoznajem domaćine, i
posjećujem njihov teatar
MAJA Kad bih znala odgovor na to pitanje, život bi mi
bio fantažija. No, ipak, sad sam u tim godinama kada mi
ne može svako zaokupiti vrijeme i oduzimati energiju,
pa štetočine brže eliminišem. Potrudim se i da zadržim
one koji me inspirišu i koji su dobronamjerni te s kojima
mi je lijepo. Bitna mi je zdrava i otvorena komunikacija,
u suprotnom gradimo lažne odnose, a toga je i previše,
bar kad je BiH u pitanju. Pratim stalno šta se dešava
u svijetu umjetnosti, u pozorištu, na muzičkoj sceni,
pričam o kolegama, s prijateljima i razvijam razne
ideje, maštamo zajedno, kreiramo, šta ima bolje od
zajedničkog maštanja, a potom i stvaranja. Mi na taj
način gradimo jednu ljepšu budućnost nama i na svu
sreću održavamo nadu da budućnost ljepša postoji.
MUUN Top tri rituala koja uvijek radite na odmoru?
MAJA Ustajem rano. Onda nađem lijepo mjesto gdje
mogu piti kafu u miru.
Drugi, potrebna mi je
krema za lice koja štiti
od sunca ili hidratizira
kožu.
Treći i ostali; kupujem
domaće gdje god da sam,
istražujem i upoznajem
okolinu, plivam, ronim,
tražim skrivene puteve,
parkove, prolaze,
upoznajem domaćine, i
posjećujem njihov teatar.
MUUN Koje stvari odbijate
imati?
MAJA Postoje tri stvari
koje odbijam imati:
televizor, sat i vaga.
Zaista stajem na vagu
samo ako se zabrinem da sam smršala pa da vidim
koliko sam se to oštetila.
MUUN Beauty proizvod kojem ste godinama vjerni
i zašto?
MAJA Mamina krema za lice, koju me je naučila praviti.
Bademova krema sa vitaminima A, D i E. Sve što koži
treba. Ogromne pare se daju na kozmetičke proizvode
a pri tome jedna obična vitaminska krema kod dobrih
dragih teta u apoteci koja košta od 5-10 KM puno više
vrijedi nego svi ti skupi proizvodi. Ne smijem reći kako
se pravi, ali možete je lako naći u apotekama, pitajte
tete da vam naprave hidratantnu hranjivu kremu za
lice, znaće one.
26 | JUNI 2022
www.muun.ba
FOTO: ELDIN HASANAGIĆ
MAKE-UP: MAJA TALOVIĆ
HAIR STYLE: ENSAR DERVIŠBEGOVIĆ
STYLING: INA ARNAUTALIĆ I HATIDŽA
HADŽIMUHAMEDOVIĆ
MUUN A, motivira?
MAJA Motiviraju me ljudi, motivira me teatar, knjige.
Dobra i zdrava hrana me naprimjer motivira da odem
daleko, daleko, da bih obradovala nepce. Motivira me i
nepravda i bezobrazluk tuđi, motiviraju me putovanja,
svijet, sva mjesta na kojima nisam bila i na koja ću da
odem. Motivira me neizvjesnost. Motiviraju me ljudi
koje volim i koji mene vole.
MUUN Kako kanališete kada osjetite lošu energiju
u sebi i pretvarate je u dobru?
MAJA Smijehom. Okrećem na šalu, a ako baš ni to ne
pomogne, odem da obavim važan poziv i ne vratim se.
Lažem po potrebi, kad humor ne pomaže. Lažem pa se
poslije smijem.
MUUN Kad ne znate šta ćete obući, obično igrate
na kartu?
MAJA Crnina mi dobro pristaje.
MUUN Šta čini dobar stil?
MAJA Sve u čemu se osjećaš komotno i prirodno. Moji
roditelji se neće složiti s ovim, oni najviše kritikuju moj
stil oblačenja.
MUUN Živite li u svom mikrosvijetu ili smatrate da
je ovo vrijeme i područje u kojem živimo takvo da
niko sebi ne smije dopustiti da ne bude društveno
angažiran i osvješten?
MUUN S kojom poznatom ženom biste zamijenili
kozmetičku torbicu?
MAJA Eminom Hodžić Adilović, Bojanom Gregorić,
Medihom Musliović, zato što su prekrasne i zato što
sigurno imaju vrlo zanimljive torbice...Volim da se
koncentrišem na naše slavne žene, i ima njih još!
MUUN Kako ste se izborili sa svojom nesigurnosti?
MAJA To je proces koji traje. Ne mislim da je to svršen
čin. Svaki novi projekat donosi nove nesigurnosti,
u poslu, u životu. U tom procesu rastemo i učimo.
Što više pristanemo na to da sebi oprostimo vlastita
nesavršenstva i da naučimo nešto novo, to nam je lakše
pobijediti nesigurnost ili je okrenuti u svoju korist.
Nepametno je vjerovati da mi sve najbolje znamo i da
nema niko bolji od nas, ali je nepametno, da ne kažem
glupo i vjerovat da su svi drugi bolji od nas.
MUUN Šta Vas demotivira?
MAJA Licemjerstvo, laž, kukavičluk i ružno vrijeme.
MAJA Živim u svom mikrosvijetu, a angažirana sam
na način da prvo čistim ispred svoga praga pa onda
dalje. Danas ima mnogo foliranata kojima je važnije
tuđe dvorište, te tako odvraćaju pozornost od vlastitog
javašluka, lopovluka i kriminala. Kod nas ima takvih
najviše i oni su jednako glasni kao ovi sa iskrenim
namjerama, a sve zahvaljujući društvenim mrežama.
Kad se pomiješaju jedni i drugi nastaje ono kilavo dijete
kojeg su odgajale skupine baba. Hoću reći, bitno je biti
dobro informisan, bitno je biti i obrazovan ako ćeš se
baviti društvenom angažiranošću.
MUUN Kada biste igrali ulogu života koja bi to bila?
MAJA Uloga života zvuči mi kao kraj karijere. Ne bih sad
da razmišljam o tome. Jako volim Fassbindera i njegove
ženske likove ali to nije sve, Čehov..., ima pisaca i uloga
koje želim igrati, mnogo…
MUUN Šta jedan glumac nikada ne smije
zaboraviti?
MAJA Glumac ili glumica ne smiju zaboraviti da osjećaju
i saosjećaju. Te da je partner svetinja.
MUUN Šta je Vaš najveći san?
MAJA Da se vratim kući, u antifašistički Mostar, u
BiH oslobođenu od nacionalizma, korupcije, fašizma,
primitivizma, malograđanštine i nepotizma. ■
www.muun.ba
JUNI 2022 |
27
ODMOR
PET
NAJLJEPŠIH
PLAŽA
FERAL BEACH
Izdvojili smo plaže
koje trebate posjetiti
ovog ljeta
Potpuno drugačiji doživljaj
Neuma imat ćete nakon
što posjetite njegovu plažu
Feral Beach! Ova oaza mira,
jedinstveno je mjesto, koje privlači
domaće i inozemne turiste. Nalazi
se na osami, sa druge strane kultnog
šumovitog brda, neizostavnog ambijenta
svakog selfija i razglednice s ljetovanja u
Neumu.
Osim u udobnom
smještaju u apartmanima
koji su tik do plaže, uživat
ćete u kristalno čistom
moru, hrani njihovog
restorana koji je na
plaži, ali se odmoriti i na
baldahinima.
NUGAL PLAŽA
PLAŽA KAI
Turska i mondenski
Bodrum poželjne su
destinacije turista s
Balkana. Ako ovog ljeta
odmarate u Bodrumu, plaža Kai, koja
je pod krovom RMA Holdinga i koja je
sinonim boemskog luksuza na obalama
tirkiznih voda Egejskog mora, neka
bude jedna od adresa na kojima ćete se
naći. Ako već plaćate skupe hotele, neka
barem cijeli ugođaj bude kraljevski.
Plaža Gjipe u albanskom selu Ilias dragulj
je u netaknutom dijelu Sredozemnog i
Jadranskog mora. Budući da je skrivena
podno kanjona, na plažu možete doći
jedino pješke, ali će vam se trud isplatiti.
Plaža ima sitno šljunčano kamenje i
kristalno čisto more, a na plaži možete
unajmiti kajak ili čak kampirati!
U Makarskoj je dugo kao dobro čuvana
tajna bila plaža Nugal, a danas je jedna
od najpopualrnijih. Čitatelji portala
PLAŽA GJIPE
POLIDOR BEACH
European Best Destinations
proglasili su je trećom najljepšom
plažom u Evropi. Ukoliko volite
Istru, Polidor Beach u mjestu
Funtana posjetiteljima nudi sve što
bi im moglo zatrebati za idealan
ljetni odmor. Sadržaj, izgled,
kreirani su tako da zadovolje ukuse i
najvećih hedonista. Zato, šta čekate,
istraživači. ■
28 | JUNI 2022
www.muun.ba
KOLUMNISTI
NJENOJ
UČITELJICI
PIŠE: ARMA TANOVIĆ BRANKOVIĆ
Moja kolumna za
Muun magazin
će u budućnosti
biti koncipirana
kao Book
klub u kojem
bih voljela da
književna djela zajedno čitamo kroz
njihovo zrcaljenje u životu, ogledanje
u svakodnevnici i nadopunjavanje u
stvarnosti, jer ja vjerujem da svi živimo
književnost u nekom obliku, a književnost
nam pomaže da taj oblik u životu
prepoznajemo. Ova prva kolumna je
drugačija, posvećena je osobi koja je
moju kćerku naučila da čita. Osobi koja
ju je zaljubila u knjigu. Njenoj učiteljici.
Danas je bio jedan od onih dana u koje
upisujemo konačne krajeve. U vreloj
učionici OŠ Hasan Kikić na Gorici, moja
mlađa djevojčica je dobila posljednje
svjedočanstvo koje joj je dala učiteljica
i time za nas više nema učiteljica. Osim
ako nas život ne iznenadi. Ma kako svakodnevne
i obične bile, te majčinske
stanice: vrtić, prvi dan prvog razeda,
prvi rasklimani zubić, rastanak s učiteljicama
su žarišta velikih melodrama
i nostalgija te nad njima plačete
jer su krajevi određenih razdoblja i jer
vas napominju na to da vrijeme melje,
ide, fura i da se neki dani i momenti
više neće vratiti. Pogotovo ako se radi
o drugom djetetu, jer s prvim je sve to
nekako posebno i svečarski, a s drugim
se pomalo rutinski podrazumijeva. Pa
tako je moja Rija, za razliku od njene
sestre koja je promijenila tri škole dok
nismo našli najsavršeniju za najsavršeniju,
nakon što sam obišla/analizirala
desetine škola kako javnih tako i privatnih,
s iskustvom drugog majčinstva koje
je svjesno apsurdnosti pa i bizarnosti
kompliciranja osnovnoškolskog obrazovanja,
krenula u najbližu, mahalsku
školu koja je nama preko puta kuće,
što je uveliko trebalo olakšati stresna
zimska jutra u kojima odvoziš dijete u
školu i smišljaš način kako da ga vratiš
oko podne kada se inače završava nastava,
a ti radiš. Naravno, običnost ima
i svoju cijenu da se ne lažemo s povjerenjem
u ravnopravnost ostvarivanja
prava na jednako obrazovanje, gdje se
treba imati koja fina rečenica i za prvačića
pa je tako jedan razred formiran od
braca i seka iz ranije poznatih porodica
učenika koji su završavali IV razred i
oni su dobili najbolju učiteljicu, a mi
ostali smo završili u razredu u kojem su
se učiteljice zapošljavale na određeno
vrijeme. O tome kako je to nehumano
s prvačićima, drugi put, želim zadržati
pozitivistički ton. Elem, na kraju prvog
razreda učiteljica je otišla, djeca su bila
pretužna, a ja sam bila bijesna na sebe i
pomalo nagrižena grižnjom savjesti što
nisam i školovanju druge kćeri pristupila
kao doktoratu iz kvantne fizike. Tog
prvog septembarskog dana spremala
sam se da podignem njene dokumente i
napišem par ogorčenih statusa na facebooku
kao vrhunac nemoći, a onda sam
se u učionici srela s novom učiteljicom.
S njenim dugim prstima, plavom svilenom
kosom, besprijekornom dikcijom.
Kao kompenzaciju za običnost odgoja
Rija je uvijek imala neku divnu lakoću
postojanja i mnogo sudbinske sreće.
Ta sreća je u naš život donijela baš tu
učiteljicu. Učiteljica Elvedina s nama je
preživjela kovid i online nastavu. Svaki
dan je odlazila u praznu školu tokom
pandemije i snimala ispisivanje jednog
po jednog pisanog slova da bi djeca
naučila savršen oblik i kopče među
njima, kombinirajući boju džempera s
bojom krede, da bi djeca vizualno povezivala
pokret s bojom. Bila je stroga i
zahtjevna, vraćajući dostojanstvo svom
pozivu, a u društvu u kojem smo nerijetko
pristali na licemjerje, površnost,
bahatost, odsustvo vjere u nauku, ona
je moje dijete učila suprotno i postajala
joj uzor i autoritet. Kao Jelena Sergejevna
iz istoimene drame Ljudmile
Razumovske, vjerovala je u moć DOBRA
i tome je učila učenike svojim primjerom.
Dosljedno! Jer djeca uče iz uloga
koje igrate ne iz onoga što im se govori.
Nije dozvoljavala kašnjenje, neopravdane
izostanke, nije spuštala kriterije, čak
ni u pandemiji, nije dozvoljavala nedisciplinu
u razredu i insistirala na zdravoj
profesionalnoj distanci s roditeljima. S
druge strane bila je brižna, topla i vjerovala
je u raskoš osobnosti svakog učenika
pojedinačno. Riji je bila neprikosnoveni
autoritet, a moja kćerka lomi svaki
autoritet pa čak i onaj socijalni, oblačeći
samo dječačku odjeću i predstavljajući
se kao Rijad. Postala je moj korektivni
alat odgoja onog momenta kad mi je rekla
na jednim informacijama: Nemojte je
nikada tjerati da uči i radi zadaću, neka
dođe nespremna i ja ću joj dati jedinicu, a
onda će biti tužna i posramljena i svjesna
svog izbora. Preuzeće odgovornost za njega.
To se sada uči u prvom, a ne u osmom
razredu. To je lekcija za život.
Rastala se sa svojim učenicima u Botaničkoj
bašti Zemaljskog muzeja gdje im
je organizirala igru zakopanog blaga.
Blago su bile čestitke za trud i rad na
kojima je pisalo Ostanite ljudi!
U vulgarnom izobilju materijalističkog
svijeta djeca su našla svoje istinsko
blago i nadam se, ponijela ga za čitav
život u sebi. ■
www.muun.ba
JUNI 2022 |
29
BUSINESS TALK
AIDA ZUBČEVIĆ
FAVEDE
OD
SMO NAPRAVILI
BREND
TRAŽEN I NA INOZEMNOM TRŽIŠTU
Magistrica farmacije i uspješna
poduzetnica govori o uspjehu Favede, bh.
firme za proizvodnju herbalnih preparata
i prirodne kozmetike, te planovima za
buduće poslovanje
RAZGOVARALA:
AMELA KESEROVIĆ POLIĆ
FOTO:NAIDA MUZUR
30 | JUNI 2022
www.muun.ba
NAREDNE GODINE
FAVEDA SLAVI 30
ROĐENDAN
www.muun.ba
JUNI 2022 |
31
BUSINESS TALK
Aida Zubčević je magistrica farmacije i
vlasnica firme za proizvodnju herbalnih
preparata i prirodne kozmetike
Faveda. Kada je kao iskusan radnik u
firmi Neretva, gdje je vodila njihovu
malu apoteku, krajem osamdesetih
odlučila pokrenuti vlastiti biznis, cilj joj je bio ponuditi
kvalitetne proizvode koji će biti na korist ljudima i
njihovom zdravlju. Uspjela je. Naredne godine Faveda
slavi tri decenije svog postojanja. Osim što je prepoznat
brend u BiH, svoje mjesto je našao i u inozemstvu. Ako
biste pomislili da je ulazak na daleka tržišta kao što su
Katar i Australija stavljena tačka na Favedine ambicije,
razmislite još jednom. Njena vlasnica i osnivačica je
žena koja duže od 30 godina uspješno plovi realnim
sektorom. Zna zakonitosti businessa i kako ga
unaprijediti. U nastavku donosimo priču o rađanju,
razvoju i životu ovog domaćeg brenda.
MUUN Kada ste pokretali Favedu, šta Vam je bila
ideja vodilja, koji cilj ste željeli postići, odnosno
kakve proizvode ponuditi kupcima?
AIDA Moja želja je bila da mućkam, eksperimentišem,
stvaram nešto svoje i da to ponudim kao pomoć pri
savladavanju nekog zdravstvenog problema, ali i da
nekako ljude uputim ka zdravim navikama kako bi
sačuvali svoje zdravlje.Kad bolje razmislim biti od
pomoći ljudima je moja ideja vodilja.
Mi smo uvijek imali naviku da pijemo čaj, da koristimo
razne recepture poznatih travara, Sadikovića,
Gostuškog, Knajpa, Brojsa, prof.Tucakova..., i da sami
pripremamo te recepture.
Zato mi je prvi cilj bio da naša biljoteka Senabija ima
veliki izbor pojedinačnog ljekovitog bilja i da kvalitet
tog bilja bude po propisima Ph.Eur. U prevodu, dobro
osušeno bilje, što znači da je sačuvana boja i miris bilja,
da je propisno usitnjeno, otprašeno i slično. Kratko
rečeno, da budemo prepoznatljivi po kvalitetu naših
proizvoda.
MUUN Šta je sve u ponudi Favede?
AIDA U svojoj ponudi ima više od 100 ljekovitih biljaka,
oko 50 medicinskih čajnih mješavina,tinkture, kapi,
biljna ulja, uljane macerate, sirupe, kapsule, paletu
losiona, paletu proizvoda iz segmenta korektivne
kozmetike.Prilično velika i šarolika paleta proizvoda je
u ponudi, ali ne smijemo zaboraviti da iduće godine u
julu, Faveda slavi 30 godišnjicu postojanja, a moj rad u
ovoj oblasti je mnogo duži, blizu 35 godina.
MUUN U svojoj proizvodnji oslanjate se na najbolje
iz prirode. A, vraćanje prirodi, u svim segmentima,
od mjesta stanovanja, ishrane, njege, koncept
je kojem se teži u sveukupnom lifestyleu danas.
Kako izgleda vaš lanac proizvodnje?
AIDA Da bi zadovoljili našu krilaticu Uzmi iz prirode sve
najbolje pazeći da je ničim ne ugroziš, pažljivo biramo
kooperante, tako što obilazimo terene na kojima
sakupljaju biljke, zatim kontrolišemo kako ih sakupljaju.
Utječemo na njihovu svijest da moraju koristiti alate
pri berbi, da ne smiju čupati niti uzeti više od 30 - 70
posto zavisno o kojem dijelu biljke se radi. Zatim, kako
suše. Kako su pripremljeni prostori za sušenje. Kakva
je zaštita od sunca, ulaska životinja, insekata? Na kraju
imamo znatno veće cijene nego drugi, jer trud se mora
nagraditi.
Nakon toga, slijedi doprema u naše prostore gdje se
vrši prerada (usitnjavanje, prosijavanje i selekcija po
kvaliteti).
Najkvalitetnije se ostavlja za čajeve, a ostalo ide u
različite vrste ekstrakcija.
MUUN Magistrica ste farmacije, Vaše zanimanje
nije samo predaja lijeka nego i savjetovanje i proizvodnja
lijekova, kako ste se odlučili za taj poziv?
AIDA Nikada nisam željela da se bavim prodajom
lijekova. Uvijek sam željela da se bavim proizvodnjom.
Zaista ne znam prodavati i vjerovatno bih propala
kao poduzetnica, da je u mojim rukama bila prodaja
(hahaha). Meni je najveća satisfakcija zadovoljan kupac,
ustvari da ste nekom pomogli da riješi svoj problem ili
naprosto da izgleda ljepše.
MUUN Kojem proizvodu iz Favede ste lično vjerni
godinama i zašto?
AIDA Vjerna sam svim našim proizvodima. Lilly
kremu, koja je i moja prva krema iz segmenta
prirodne kozmetike koristila sam duže od 30 godina.
Sada je rjeđe koristim, jer me sustižu godine i
moja koža traži nešto drugo, zahtjevnija je. Tako je
nastao komplet Ruža, antirid i hidratantna krema.
Poznato je da ruža ima svojstva sprječavanja nastanka
bora i da snažno hidratizira kožu, te se preporučuje
svim ženama iznad 45 godina. I dalje povremeno
koristim Lilly i toplo je preporučujem svim ženama i
muškarcima koji imaju problematičnu kožu.
Od drugih proizvoda sam dugo koristila FEMALAN
kapsule koje su zaista odlične za sve probleme koje imaju
žene. Potom sam prešla na KLIMAKTIN kapsule. Danas
zbog problema sa štitnom žlijezdom i anksioznošću ne
mogu bez SANIN kapi.
Kad su čajevi u pitanju uvijek moram imati verema,
mente i domaći čaj kojeg sam rado ispijala sa svojim
sinovima, a danas sa unukom. Domaći čaj vremenom je
postao moj omiljeni napitak draži od kafe, jer uz njega
su se vodili i vode vrlo zanimljivi razgovori.
MUUN Koji je vaš najprodavaniji proizvod?
AIDA Vrlo često me to pitaju, a ja nisam sigurna šta
bih odgovorila. U našoj maloprodaji nekoliko je top
proizvoda: Antiparazitna terapija, Sanin kapi, Uroman
32 | JUNI 2022
www.muun.ba
Nikada nisam željela da se bavim prodajom
lijekova, već njihovom proizvodnjom. Ne
znam prodavati i vjerovatno bih propala kao
poduzetnica, da je u mojim rukama bila prodaja
BITI OD POMOĆI LJUDIMA MOJA
JE IDEJA VODILJA
www.muun.ba
JUNI 2022 |
33
BUSINESS TALK
Želimo nova tržišta, ali
isto tako moram istaći da
niti jedno tržište nismo
odredili mi i rekli: E, sad
ćemo tražiti nekog na
Kosovu, Australiji...“. Uvijek
je neki naš proizvod došao
do kupaca u nekoj zemlji i
svojim kvalitetom Favedi
napravio put
Na Kosovu se najbolje prodaje Bacterin čaj,Sirup crnog
duda...
Na tržištu Australije smo kratko vrijeme, ali neki
proizvodi se već izdvajaju, kao što su: Mast za vene,
Tinktura maslačka, Bronhin sirup.
MUUN Kada je riječ o novitetima, šta je novo u ponudi
Favede?
AIDA Frigus mont Mg mast, izvanredna mast s Mg,
ekstraktima biljaka i eteričnim uljima namijenjena za
grčeve u mišićima, neuralgije, upale i slično.
MUUN Na koji način kupci mogu doći do vaših
proizvoda, osim kroz kupovinu u apoteci?
kapi, Femalan kapsule, Probavan kapsule, Energi
kapsule. Tu je komplet Ulkosin čaj, kapi, kapsule. Ali i
majčina dušica, vrbovica, verem i drugo pojedinačno
bilje koje bije glas da su najbolji u gradu. Miruh
Sarajeva kojeg rado kupuju turisti. Losion za kosu kojeg
preporučuju i frizeri.
Kada je veleprodaja u pitanju u dm drogerijama top su
Slim& Fit kapsule.
AIDA Osim u našoj apoteci mogu se kupiti i u dm
drogetijama, apotekama širom BiH, ali i potem našeg
webshopa online, www.faveda.ba.
MUUN Mnogi u neznanju koriste pogrešne
proizvode za njegu kože, drugi joj štete jer je tretiraju
sa previše proizvoda, šta preporučujete kao
zlatno pravilo kvalitetnog pristupa njezi kože?
AIDA Mislim da kao i u svemu drugom treba osluškivati
34 | JUNI 2022
www.muun.ba
svoje tijelo.Svako od nas ima svoju biljku, svoj miris
koji nas čini sretnim i zadovoljnim, a kada ste sretni i
zadovoljni onda ste i zdravi, ispunjava vas pozitivna
energija. Treba pažljivo čitati sastav, rok upotrebe i
definitivno dobro razmisliti o onom šta nam reklama
poručuje, biti svjesni moći reklame, a i cijene. Visoka
cijena ne znači i kvalitet, kao ni što poznati brend ne
mora značiti da će vam nešto odgovarati.
Idealno je zatražiti tester pa isprobati kremu, i tek onda
kupiti.
MUUN Budući da je ljeto, kao farmaceut, šta biste
savjetovali, kako kožu zaštititi od sunca? Koliko je
sunce važno za kožu, odnosno stvaranje vitamina
D i kako mu se pametno izlagati?
AIDA Sve je veća potreba
za vitaminom D i zaista je
neophodno da ga pokušamo
akumulirati u većoj količini. Za
njegovu sintezu od strane našeg
tijela je neophodno sunce,
te ove ljetne sunčane dane
treba iskoristiti na pametan
način. Zaštiti tjelo prirodnim
zaštitnim faktorima, ne
izlagati se u vrijeme kada su
jača UV zračenja i također ne
bi trebali koristiti ni šampone
za tuširanje koji sadrže fosfate
i parabene, jer sprječavaju
resorpiciju i blokiraju sintezu
vitamina D.
MUUN Koji je minimun stvari
koje jedna ljetna apoteka
treba da sadrži?
AIDA Reći ću šta bi trebali
da imaju i mogu da nabave
u Favedi jer je prirodno,
bez konzervansa, aditiva i
parabena.
To je BIO STOP – sredstvo za zaštitu od komaraca, a
ujedno djeluje i protuupalno.
SUNmilk- mlijeko za sunčanje
AFTERSUN mlijeko poslije sunčanja,blago hladi kožu,
djeluje protuupalno, smiruje crvenilo i hrani kožu.
Ulkusin kapi - koje smiruju želudac i djeluju na probavu
u slučaju da smo pojeli nešto hladno ili možda nešto što
je duže stajalo pa bi moglo da izazove želučane probleme.
Naravno tu su Piling za tijelo (narandža i čokolada) koji
pomažu da po povratku s mora osvježimo i otklonimo
umrle ćelije epitela.
Serum i maska za kosu, jer i njoj treba tretman i
regeneracija poslije sunca i morske vode.
Da bi zadovoljili našu
krilaticu Uzmi iz prirode
sve najbolje pazeći da je
ničim ne ugroziš, pažljivo
biramo kooperante,
obilazimo terene na
kojima sakupljaju biljke,
kontroliramo način
sakupljanja, biljke se
ne smiju čupati, zatim
sušenja...
MUUN Faveda kao brend je prepoznata i izvan BiH.
U kojim zemljama ste sve prisutni i da li je u planu
osvajanje novih tržišta?
U prošloj godini pola svoje proizvodnje smo izvezli.
Još uvijek najviše izvozimo na Kosovo, ali s ponosom
ističemo da imamo i pet proizvoda registrovanih u Srbiji,
da izvozimo u Crnu Goru i Makedoniju, Katar,Tursku i
da polako i sigurno povećavamo izvoz u Australiju.
Mi želimo nova tržišta, želimo u Evropu, ali isto tako
moram istaći da niti jedno tržište nismo odredili mi i
rekli: E, sad ćemo tražiti nekog na Kosovu, Australiji...“.
Uvijek je neki naš proizvod došao do kupaca u nekoj
zemlji i svojim kvalitetom napravio put Favedi i drugim
proizvodima.
Pa tako i sad, ko zna koja će vrata i koji proizvod Favedi
da napravi put i u koju
zemlju. Izazov je to.
MUUN Kako biste danas
opisali njenu poziciju na
tržištu, da li je vizija koju
ste imali na početku, prilikom
pokretanja brenda
ostvarena?
AIDA Faveda ima svoje
mjesto na tržištu, može i
mora da se dalje razvija
u suprotnom ako bi
stagnirala vodila bi prema
svom gašenju.
Možda najbolji pokazatelj
pozicije su pozivi kupaca
proizvoda koje Faveda radi
uslužno za druge.
Kada vas neko nazove i pita,
da li je istina da Faveda
nešto proizvodi i da će
kupiti ako mi proizvodimo,
vam daje za pravo da ste postigli svoj cilj, a glavni cilj je
bio da Favedi ljudi vjeruju.
Moji ciljevi su prilično ostvareni. Prije svega, veliki broj
zadovoljnih kupaca. Ipak smo uspjeli napraviti dovoljno
kvalitetan proizvod da nađe svog kupca van granica BiH,
iako su me neki eksperti iz Evrope na početku uvjeravali
da je to nemoguća misija i da trebamo izvoziti sirovinu,
a s gotovim proizvodima se bazirati na domaćem tržištu.
Velika je to stvar dokazati i sebi i njima da se može
sve, samo treba raditi, učiti i opet raditi. Ne bi valjalo
da kažem da su se svi snovi ostvarili, jer šta bih radila
još ovih par godina (hahaha), ne želim samo smetati
svojim sinovima koji lagano preuzimaju posao. Želim
još dati svog doprinosa, napraviti za Favedu još nekoliko
proizvoda.
Dočekati novi proizvodni pogon...Bolje da se zaustavim. ■
www.muun.ba
JUNI 2022 |
35
MODA
Izaberite
NAOČALE
PREMA OBLIKU LICA
Sunčane naočale
neophodan su
ljetni asesoar.
U potrazi sa
savršenim parom
važna je i boja i
oblik. Zato ćemo
vam pomoći da
izaberete idealan
par koji će odlično
pristajati uz vaše
lice.
Foto: Barbara Ribeiro/Pexels
36 | JUNI 2022
www.muun.ba
TROKUTASTO LICE
Preporučene naočale: Važno je uzeti u obzir gornji
dio lica. Za naglašavanje uskog gornjeg dijela
izaberite okvire koji su vrlo naglašeni i imaju detalje
na gornjoj polovici. Mačkasti okviri su odličan izbor,
kao i wayfarer, šik su i jednostavne, rubovi su im tanki
osim na vrhovima.
Izbjegavajte: Ne biste trebali nositi okvire koji su
previše masivni, blještavih boja i naočale u obliku
leptira. Za vaš oblik lica bolje je imati blago zaobljene
naočale, a ne previše geometrijske oblike.
IZDUŽENO LICE
Preporučene naočale: Cilj je skratiti dužinu lica pa
zato birajte šire okvire da podebljate lice, niski most
da skratite nos. Obično će vam najbolje pristajati
okrugli ili mačkasti oblici.
Izbjegavajte: Ako imate mršavo lice, izbjegavajte
naočale koje su predebele ili impozantne. To ne
znači da ne možete nositi velike naočale, možete,
samo trebate odabrati tanke okvire.
ČETVRTASTO LICE
Preporučene naočale: Dostupne su vam dvije
mogućnosti. Ili naglasite njegove geometrijske linije
grafičkim okvirom ili ublažite svoje crte s manje ili
više zaobljenim oblikom.
Izbjegavajte: Naočale koje su previše četvrtaste
i okvire koji su širi od vašeg lica jer će naglasiti
njegov oblik.
OKRUGLO LICE
Preporučene naočale: Okruglo lice ima zaobljene
linije, otprilike istu dužinu i širinu te nema rubova.
Kako bi okruglo lice izgledalo uže i duže, probajte
uske okvire.
Izbjegavajte: Previše zaobljene oblike koji će
dodatno zaokružiti lice.
OVALNO LICE
Preporučene naočale: Ovalnom licu odgovaraju
sve vrste okvira. Jedini problem osobama sa ovim
oblikom lica je pronaći sunčane naočale koje
odgovaraju njihovom stilu.
Izbjegavajte: Posebne zabrane kada je riječ o
modelima nema. Okrugle naočale dat će vam
boemski, mladalački izgled, a pravokutne i
četvrtaste naočale karakter ili učvrstiti crte lica.
www.muun.ba
JUNI 2022 |
37
MODA
Savršena
LJETNA
kapsula
Većina vas dok čitate
tekst već je isplanirala
ili upravo planira odmor
na moru. Bilo da birate Jadran
ili tursku obalu ili pak putujete u
daleke egzotične krajeve, potrebna
vam je odgovarajuća garderoba koju ćete
moći nositi na plaži, tokom dana i večernjeg
izlaska. Poenta ljetnog odmora je da se
odmorite od neudobne odjeće i obuće, ali ne
na uštrb seksepila i ljepote u najširem smislu.
Koliko god dana da ostajete na moru, nikako ne
biste trebale nositi brdo kofera odjeće sa sobom,
već kreirati savršeni kapsula ormar, u kojem će
stati komadi koji laskaju vašoj figuri i u kojoma se
osjećate ugodno i lijepo.
Inspiraciju za kreiranje liste za savršen ljetni
kapsularni ormar smo pronašli na leoncechenal
sajtu, i moramo priznati da nas je oduševila. Našu
listu kreirali smo od nama dostupnih brendova koje
možete kupiti u radnjama ili popularnim online
shopping platformama. Ukoliko volite markirane
krpice, na većini već sada je u toku sniženje.
U kapusla kolekciji ljetne garderobe je 15 ključnih
komada, osnovnih stvari koje će vam trebati svaki
dan, od kupaćih kostima, do klasičnih i slamnatih
torbi, espadrila, sandala na platformu, koje
trebate ponijeti sa sobom na odmor.
Naša modna kapsula za odmor uključuje:
dva gornja dijela, četiri donja, haljinu, dva
kupaća kostima, dvoje sandale i četiri
dodatka od kojih možete napraviti
mnogo kombinacija za odličan outfit
u kojem ćete izgledati i ležerno i
elegantno.
38 | JUNI 2022
www.muun.ba
KUPAĆI KOSTIM ALMA RAS
TOP
FAITHFULL
TOP MANGO
NAOČALE OPTIKA ANDA
ŠORC MANGO
KUPAĆI KOSTIM
BOTTEGA VENETA
ŠORC OSEREE
KAFTAN BERSHKA
TORBA PARFOIS
SUKNJA MASSIMO DUTTI
HLAČE ZARA
SLAMNATI VIZIR MOHITO.COM
SANDALE
MANGO
SANDALE
DEICHMANN
TORBA NINE WEST
www.muun.ba
JUNI 2022 |
39
FASHION
ZAŠTO NE BISTE BIRALE
vjenčanicu
mini dužine
Jedan od najuzbudljivijih momenata
u životu buduće mladenke je izbor
vjenčanice. Ona, podrazumijeva se
mora biti savršena. Iako će haljinu
obući samo tog posebnog dana, vodi
se računa o svakom detalju; kako o
trendovima tako i o dizajnu koji će
na fizičkim proporcijama izgledati
kao saliveni. Na našim prostorima
većinom se biraju duge vjenčanice;
kroj sirena, boja bijela, materijal čipka.
Međutim, mi ovoga puta predlažemo
da izađete iz zone uobičajenog i na
svoj veliki dan obučete vjenčanicu
mini dužine. Uostalom, ljeto je, i zašto
ne biste što duže na svojoj svadbi bili
u vjenčanici. Ako ste manje princeza a
više naklonjeni dobroj zabavi, ovo su
najbolji modeli koje možete potražiti na
online shopping platformama ili tražiti
od dizajnera da vam kreira isti ili sličan
model vjenčanice mini dužine.
MONIQUE LHUILLIER
GIVENCHY
40 | JUNI 2022
www.muun.ba
SOLACE
LONDON
ROKSANDA
KAREN MILLEN
VALENTINO
ROTATE BIRGER CHRISTENSEN
IRO
RETROFÊTE
www.muun.ba
JUNI 2022 |
41
FASHION
BOJE
SEZONE
Ljeto je godišnje doba koje nam
dopušta igranje s bojama i modnim
kombinacijama, međutim, sloboda
ne znači da možemo miješati kruške i
jabuke, možemo, ali, samo u voćnoj salati.
Moda traži i stilskog znanja, naročito u
situacijama kada smo u dilemi šta obući
na preplanuli ten, a pritome povesti
računa i o mjestu gdje smo. Zato, ako ste
zbunjeni koje boje odabrati ovog ljeta,
donosimo vam sedam boja sezone koje
će vam olakšati posao.
SMEĐA
Napravite ulaz u
ljeto s toplim ili
hladnim tonovima
smeđe boje.
CRVENA
Crvena, i sve nijanse
crvene lako se može
kombinirati sa bež i
bijelom bojom.
INA ČANO
IRIS PEJKOVIĆ
EMILI SINDLEV
LJUBIČASTA
Ako kroz kombinacije
koje pravite želite
pokazati svoju zavidnu
energiju, svijetlo
ljubičasta je za vas.
DUD
Od svih tonova dud boje možete
napraviti jednu kombinaciju,
a možete stvoriti odvažan
look kombinirajući ga s
crvenom, tirkiznom, žutom ili
narandžastom bojom.
CAMILA COELHO
LAILA HASANOVIĆ
42 | JUNI 2022
SIVA
Dodajte sivila
ljetu, ali samo
kroz garderobu.
Sako, hlače, mini
suknje u sivoj boji
i spremne ste
za rashlađivanje
vrućih ljetnih
dana!
ZELENA
Ako je već
zelena, onda
neka bude
grašak zelena.
DUNJA JOVANIĆ/
IMFASHIONBABE
TATJANA DRAGOVIĆ
BIJELA
Bez konkurencije
pruža jednostavan, a
elegantan izgled.
www.muun.ba
MODA ZA NJEGA
NETIPIČNI TERRE D’HERMÈS
EAU GIVRÉE PARFEM
Christine Nagel parfumerka je kuće Hermès. Dobila
je apsolutnu slobodu da kreira muški parfem.
Priliku je iskoristila i kreirala Terre D’Hermès Eau
Givrée parfem u kojem dominiraju intenzivne note
borovnice, citrusno voće, sa blagom promjesom
note timur bibera. Miris je izuzetno svjež i potpuna
je suprotnost klasičnim muškim parfemima.
Dovoljan razlog da ga probate!
NIKE IMA NOVE ACG PATIKE
ODIJELO
ZA VELIKI DAN
Ljeto je za mnoge savršeno vrijeme za vjenčanje.
I zato nemojte se iznenaditi kada dobijete brojne
pozivnice da prisustvujete jednom od njih. Za
neka vjenčanja nećete imati vremena da obilazite
shopping centre, i zato neka se u vašem ormaru
na vrijeme nađe savršeno odijelo u koje ćete moći
odmah uskočiti. Alfani Slim-Fit rastezljivo čvrsto
odijelo iz Macy’s ponude definitivno je nešto
što bi muškarac trebao imati.Lijepog je dizajna
i dolazi u svijetloj boji, te će naročito izgledati
lijepo ako se vjenčanje održava na plaži ili nekoj
drugoj vanjskoj lokaciji. U domaćim radnjama
možete naći njegovu inačicu. Ovaj model može
vam poslužiti kao dobra polazna tačka u kojem
smjeru krenuti kada je o modelu, kroju i boji riječ.
Ukoliko ste sportski tip, ali volite i šminkerske stvari,
nove Nike ACG patike su za vas. Mogu se uklopiti s
ostatkom vaše garderobe kao i svaka druga patika.
Možete ih upariti s prozračnim lanenim hlačama
ili kratkim hlačama inspiriranim planinarenjem -
izbor je vaš. Samo znajte da Nike ACG patike znače
vrhunske performanse i vrhunski stil u jednom
elegantnom pakiranju, i da su stvorene da ovog ljeta
doživite pravu avanturu.
www.muun.ba
JUNI 2022 |
43
KULTURA
Foto:Netflix
KONCERT AMIRE
MEDUNJANIN
22.JULA U
SARAJEVU
Amira Medunjanin održat
će 22.jula svoj veliki koncert
u dvorani Mirza Delibašić u
Sarajevu. Ulaznice se mogu
kupiti putem online platforme
www.kupikartu.ba, ili na
njihovim prodajnim mjestima
širom Bosne i Hercegovine.
Koncert pod nazivom Pjevat
ćemo šta nam srce zna,
obuhvatit će kompletan opus
pjesama koje je Amira izvodila
u posljednjih 19 godina.
Kapacitet dvorane prilagođen
je sjedećim mjestima, a
ulaznice se mogu kupiti po
cijeni od 30, 40 i 50 KM.
ZAŠTO TREBA GLEDATI
DOKUMENTARAC
HALFTIME
U intimnom dokumentarcu
Halftime, koji je već dostupan
na Netflixu, Jennifer Lopez
komentira svoju karijeru i
pritisak koji dolazi uz život pod
svjetlima reflektora. Iako je
superzvijezda koja je prodala 80
miliona albuma i čiji trademark
vrijedi pet milijardi dolara, ona
nije potpuno zadovoljna, jer se
cijeli život dokazuje i bori da je
okolina i publika ozbiljno shvati.
Naročito je nezadovoljna što
u polufinalu Super Bowla nije
nastupila sama,već sa Shakirom.
Nastupom je željela poslati
sadržajnu poruku, a ne samo,
kako kaže, da njih dvije tresu
guzicama i plešu, pa je zamislila
da njen nastup sadrži djecu u
jarko osvijetljenim kavezima,
aludirajući na djecu koja se drže
u ICE pritvoru daleko od svojih
roditelja na granici. Jedno od
djece bila bi njena kćerka Emme.
Noć prije Super Bowla, NFL je
pokušao povući element kaveza.
“Nisu htjeli kaveze u showu. To
je došlo od najvišeg autoriteta.
Za mene se ovdje ne radi o
politici. Ovdje se radi o ljudskim
pravima”. Super Bowl je sutra
i nećemo ništa mijenjati”, kaže
Lopez.
Na kraju su bili uključeni i kavezi.
Foto:Instagram amira_medunjanin
44 | JUNI 2022
www.muun.ba
ZDRAV I BLISTAV
IZGLED
PRIJEDLOZI
KUPUJ LOKALNO
Novac ne može kupiti prijatelje, ali može kvalitetne
proizvode. Na našoj listi su neki od najboljih
artikala proizvedenih na domaćem tržištu
ŽILAVKA
EMPORIA
carskivinogradi.com
ROUND FINE TORBA
Helenas.bih
Crna kožna torba ROUND FINE dolazi iz
Helenas porodice kožnih torbi i modnih
dodataka. Izrađena je od prirodne kože,
proizvedena u BiH, a dostupna u Helenas
trgovini na Orea Bazaar platformi!
KUBO VIGO
NAUŠNICE
werkstatt.ba
Autentičan dizajn i
neobičan oblik čine
naušnice jedinstvenim
komadom nakita.
Izrađene su od cinka i
mesinga, dok je materijal
obruča srebro. Nakit je
hipoalergen i ne sadrži
nikal, stoga ne izaziva
kožne reakcije.
Žilavka je
karakteristično
južnjačko vino sa
specifičnim mirisom
i izuzetnom jačinom.
Ivu Andrića je upravo
Žilavka iz Carskih
vinograda inspirirala
da svojevremeno
napiše najljepše misli
o vinu.
KLOMPE
www.anatomske.com
Elegance visoka klompa u kombinaciji crne i
staro zlato boje. Meko jezgro anatomskih uložaka
omogućava vam udoban hod na duge staze. Zbog
duplog memorijskog uloška, uzmite za broj veće.
46 | JUNI 2022
www.muun.ba
MOOKI STO
stolovi.ba
Elegantan, masivan, moćan, praktičan!
Najbolji opis ovog stola! Idealan da vas
gosti stalno zapitkuju gdje ste ga kupili!
Proizvođač Mooki-originalni stolovi.
ZVEKIR BROŠ S MARAMOM
oreabazaar.com
Broš za marame s motivom Zvekira
dizajniran je s namjerom da simbolika BIH
ostane prisutna u svakoj važnoj prilici, onih
koji su odvažni kombinovati tradicionalno
sa modernim.
KOLAGEN SHOT
gaianaturelle.ba
Kolagen shot je koncentrirani, anti-age
dodatak prehrani s kolagenom za mladoliki
izgled, koji djeluje iznutra prema van. Za
sjajnu kožu, jaku kosu, čvrste nokte i gipke
zglobove.
NEO KREVETIĆ
sapalab.ba
Elegantni krevetić NEO, sa udobnim
ležajem za ljubimca, u sebi krije prostor
za čuvanje raznih stvarčica.
www.muun.ba
JUNI 2022 |
47
PITALI SMO STRUČNJAKA
PROFHILO
NAJBOLJI NEHIRURŠKI ANTI-AGE TRETMAN
Dr. Delila Softić,
pojašnjava sve pogodnosti
neinvazivnog i
najinovativnijeg tretmana
na području estetske
medicine
Upite za konsultacije, dodatne
informacije, te narudžbe
za Profhilo tretman i druge
tretmane hijaluronskim filerima
i Botulinum toxinom, dr. Delili
Softić, certificiranom ljekaru
estetske medicine možete slati na
softiclila@gmail.com i @drlilalip
Današnji tempo i
količina stresa
kome smo
svakodnevno
izloženi
utječe
na sve segmente našeg
života, a pogotovo
na zdravlje. Od toga
nažalost ne izostaje ni
koža, kao naš najveći
organ. Kao posljedica
procesa starenja,
koža gubi neophodan
elastin i kolagen, a
inovacije na polju
estetske medicine,
48 | JUNI 2022
www.muun.ba
nam na sreću, omogućavaju da, sve jednostavnijim
tretmanima, vratimo koži izgubljeni sjaj, jedrinu, te da
dobijemo blistav, željeni izgled i bez pomoći dekorativne
kozmetike, odnosno šminke. Najinovativniji tretman na
području estetske medicine, trenutno je Profhilo. Ovaj
revolucionarni, nehirurški tretman facelifta ne samo
da remodelira opušteno kožno tkivo, već omogućava
i zdravu hidrataciju kože iznutra. Idealan je za one
pacijente koji još uvijek ne trebaju ili ne žele nadoknadu
volumena odgovarajućim gustim hijaluronskim
filerima. Profhilo tretman je jedan od najboljih anti-age
tretmana koje možete naći kod nas.
Profhilo je stabilizirani hibridni kompleks nisko i
visokomolekularne kiseline koji vrši bioremodelovanje
kože.Sadrži hijaluronsku kiselinu koja je najpribližnija
onoj koja se nalazi u našem organizmu, te je sam
organizam sporije razgrađuje i trajanje je duže u
poređenju sa tretmanima biorevitalizacije. Prvi je
injekcioni proizvod zasnovan na hijaluronskoj kiselini,
za liječenje opuštene kože. Stimulira proizvodnju
kolagena i elastina uz sporo oslobađanje hijaluronske
kiseline što značajno poboljšava izgled tankih linijica i
bora.
Ima jednu od najvećih koncentracija hijaluronske
kiseline na tržistu, a njegova privlačnost je i u tome što
ne mijenja oblik lica kao dermalni fileri i stvara svjež i
prirodan izgled, uz čvrstu, hidriranu i zategnutu kožu.
Najčešća područja tretmana su lice i vrat, a njime se
mogu tretirati i: dekolte, šake, ruke, koljena i abdomen
za liječenje opuštenosti kože. Tretman je pogodan i za
muškarce i za žene, pacijente različitih uzrasta, osobito
za starije od 30 godina. Prednost Profhilo tretmana je
da zapravo ne postoje gornja starosna ograničenja i da
je vrlo malo kontraindikacija, budući da je procedura
minimalno invazivna i skoro bezbolna u rukama
stručnjaka.
Profhilo injekcije se izvode sa premium mikro iglom,
koja ne zahtijeva anesteziju, ali se to ukoliko želi pacijent
može obezbijediti, bez dodatnih troškova.
Prije tretmana jako su važne konsultacije kako bi se
jasno definirale vaše želje, te vam se objasnili benefiti
Profhilo-a za vaše lice. Svi pacijenti prolaze kroz
temeljnu procjenu tonusa, teksture i elastičnosti kože,
nakon čega slijedi fotografisanje lica, uz pristanak
pacijenta, te potpisivanje informiranog pristanka.
Nakon čišćenja kože pristupa se tretmanu, tokom kojeg
se materijal aplicira posebno
dizajniranom BAP tehnikom
u pet jasno definiranih
tačaka sa jedne i sa druge
strane lica, te u odgovarajući
sloj, kako bi se materijal
uniformno širio zahvaljujući
pokretima mišića.
Da bi se postigao najbolji
dugotrajni rezultat,
preporučujem dva tretmana
u razmaku od četiri
nedjelje. Neki će primijetiti
rezultate već u prvoj
nedjelji, ali najbolji rezultat
bit će vidljiv četiri nedjelje
nakon drugog tretmana.
Naravno, rezultat zavisi i od
stanja vaše kože prije samog
tretmana, ciljeva i potreba,
životnog stila, vanjskih
i unutrašnjih faktora, te
genetskih predispozicija. ■
www.muun.ba
JUNI 2022 |
49
GASTRO TALK
50 | JUNI 2022
www.muun.ba
MIRAN KARIĆ, BH.CHEF
Najbolje
JE JESTI
hranu
SEZONSKU I AUTOHTONU
Miran Karić zavolio
je dvije umjetnosti;
muziku i gastronomiju.
Bio je dječak, kada je
počeo učiti osnove
kuhanja uz mamu.
Istovremeno se školovao
za violončelistu, ali je
po završetku Srednje
muzičke škole, izabrao
kulinarstvo.
Danas je Miran poznato
kulinarsko ime u BiH i regionu, TV lice i
vrhunski kulinarski majstor, čija jela možete
probati u srcu Sarajeva, u ekskluzivnom
restoranu Dos Hermanos.
Pojam kvalitete života neodvojiv je od načina
na koji se hranimo. Jer, osim što je neophodna
za pravilan rast i razvoj, hrana je ključni
faktor u održavanju našeg zdravlja. Brz
tempo života često nam nije najbolji saveznik,
kada je riječ o kvalitetnom pristupu ishrani
i pripremi obroka, i upravo je ova tema bila
Vrhunski kulinarski
majstor govori o
načinu ishrane
danas, trendovima
u kulinarstvu i zašto
su nas neki od njih
zaobišli, te otkriva
ko se u našoj regiji
najzdravije hrani
tek jedna o kojima
smo razgovarali
s Karićem, bh.
chefom, kojem
kuhinja više nije
segment koji on
samo voli, već je
segment koji on živi.
„Proizvedeno je
sve za sve, sve nam
je jednostavnije i
pristupačnije, a ono
što u osnovi gubimo jesu okusi. Vrijeme nam
ne dozvoljava da se posvetimo postizanju
nekih tradicionalnih okusa. S druge strane,
iskuhavanja hrane su specifična za našu
tradicionalnu kuhinju, a sa nutricionističkog
gledišta, svako pretjerano tretiranje
namirnica uništava njenu nutritivnu
vrijednost. Moramo u tom smislu naći balans,
jer same namirnice su u današnje vrijeme
više kontaminirane nego što je to prije bio
slučaj. Izbor namirnica, način na koji se jede,
drugačiji je nego prije. Prisutan je tzv. leteći
www.muun.ba
JUNI 2022 |
51
GASTRO TALK
TREBA OSLUŠKIVATI SVOJ ORGANIZAM,
JESTI AUTENTIČNU HRANU I UVESTI FIZIČKU
AKTIVNOST
vid ishrane, bez sjedanja, usput,
na nogama. Zato što ljudi više ne
mogu, ne žele, nemaju naviku da
izdvoje pola sata, sat, da sjednu i
objeduju. Dok naprimjer, imate
nacije u kojima se njeguje ta kultura.
Španci, Francuzi naprimjer, oni
tokom dana zaustave sve i odvoje
sat, sat i po vremena za ručak, a
to je vrijeme za sebe, sa samim
sobom, s prijateljima, obiteljima, i
sa hranom“, kaže Miran.
Sama kuhinja je beskonačna
edukacija, a kuhar više nije samo
neko ko kašikom isprobava hrenu
već menadžer, kompletnog
segmenta, odgovoran za kreiranje
ponude, kvalitet jela, kao i ljude
koji spremaju hranu, govori nam.
Naglašava kako je praktični vid
učenja krucijalan, jer ono što
teoretski naučite, bez praktičnog
sprovođenja kao da niste nikad
pročitali.
„Vrlo je važno izaći iz vlastitih okvira
i probati različite okuse. Ako ne probate originalnu namirnicu onakva kakva
ona jeste u određenom dijelu svijeta, u kojoj je autohtona, vi jednostavno ne
znate kako ćete replicirati taj okus. Naprimjer avokado, namirnicu koja je
postala najzastupljenija sa stranog tržišta u BiH, ovdje nećete probati kakva
ona zaista jeste, kada je zrela, i kada se kao takva ubere, zao što se avokado
koji dolazi na naše tržište bere dosta mlad i dosta zelen. On u određenoj mjeri
uspije da dozrije, međutim, dosta često počinje i da propada u dozrijevanju,
tako da njegovu vrijednost, kvalitetu, potpuni okus, nećete iskusiti, dok ne
odete u tropske krajeve, gdje možete probat i njega, ali i zmajevo i drugo
egoztično voće“, pojašnjava Miran.
Gastronomija se mijenja, kao i trendovi u ishrani. Pod utjecaj nekih padnemo
i sami, zanemarujući istinske potrebe našeg organizma.
„Imamo sreću da su nas neki trendovi, kada je o hrani riječ, zaobišli. Toliko
brzo su se izmijenjali na globalnom nivou, da nas nisu stigli zahvatiti. Još
uvijek naša zemlja ima dobru količinu domaće proizvedene hrane, ali
nažalost, ona postaje sve manje pristupačna, i sve teža za nabaviti, zato
što preovladava uvoz. Prolazeći kroz BiH, uvjerio sam se da jako puno ljudi
proizvodi za sebe, posebno u manjim mjestima. Evo, nadomak Sarajeva, u
Visokom, svaka kuća ima plastenik.
NEKI OD MIRANOVIH SPECIJALITETA
Međutim, sve je manji prinos domaćih autohtonih sorti, jer količinom nisu
kontrolisane, i čiju cijenu je teško izbalansirati sa cijenom uvozne namirnice.
Sreća je što imamo netretiranu vodu, čistu zemlju i relativno čist zrak, da
je makar ono što hrani namirnicu zdravo i da je primjena prehrane za
namirnice minimalna“, govori bh. kuhar te dodaje da, uprkos činjenici da
posjedujemo domaće povrće i voće, i imamo i autentična sjemena, da na
prinose, rađanje ploda utječe i klima koja se mijenja.
52 | JUNI 2022
www.muun.ba
„Šljive požegače koja je naša autentična šljiva, koja raste
u svim krajevima BiH, specifično je jako puno bilo u
gradačačkom području, skoro da i nema više. A, ako je
i ima, ne rađa. Na sve moguće načine su je agronomi
i poljoprivrednici pokušali spasiti, lijeka nema, nju
su napale prirodne bolesti, ta sorta je došla do svog
prirodnog kraja“, pojašnjava.
Jedan od trendova u gastronomiji koji nas je zaobišao,
a čiji Miran nije pobornik je molekularna gastronomija.
„Riječ je o molekularizaciji namirnica. A to znači da
hemijski tretirate namirnice s agensima, aditivima...,
da biste kreirali umjetnost na tanjiru. To su jela
savršenog izgleda, i kroz njih se odražava najveća
preciznost i umijeće kuhara. Svaka kockica mora biti
u milimetar odrezana, i iste dimenzije, sve mora biti
savršeno obrađeno. Srećom, nemamo populaciju koja
može da plaća takve specijalitete, odnosno da joj se
na tanjiru serviraju četiri zalogaja. Kod nas ljudi još
uvijek žele da se najedu u restoranu, gdje god jedu i
šta god jedu.
Španci imaju najbolje chefove u tom segmentu, mnogi
od njih imaju, dvije, tri Michelin zvijezde. Fine dining
nikada neće izumrijeti, ali sve je manje restorana koji se
bave tom vrstom minimalizma“, govori Miran.
Dobar dio svog života proveo je u južnoj Dalmaciji, i
kada je riječ o ishrani stanovništva naše regije, najbolje
se, govori nam, hrane upravo Dalmatinci.
„Jedu jako malo crvenog mesa. Hrana im se zasniva na
ribi, odnosno namirnicama sa manje zasićenih masnih
kiselina. Dok mi kao začin jako puno koristimo crvenu
papriku i so, oni konzumiraju mediteranske začine;
a to znači, svježe začine, majčinu dušicu, ruzmarin,
limunovu travu, bosiljak, peršun, lavandu. Sve ove
namirnice su dobre za kardiovaskularni sistem. I
svježe, i u čaju i u hrani, pogoduju pročišćavanju
krvnog sistema, masnoća. Osim toga, njihovoj
dugovječnosti pogoduje i klima, njihov mentalni sklop,
opuštenost...Kada dođete u period života gdje osjetite
da vam nešto smeta, prvo krenite od hrane, pogledajte
šta ste to unijeli u organizam u toku dana, pokušajte
prvo isključiti dvije namirnice; šećer i bijelo brašno,
te mlijeko kao treću koje je dosta tretirano. Treba
osluškivati svoj organizam, jesti sezonske namirnice,
autentične namirnice, koje rastu u ovom području.
I uvesti fizičku aktivnost. To je nešto bez čega ne
može. Nekome je fizička aktivnost samo šetanje deset
minuta, nekome dizanje tegova, nekome nešto treće.
Sve zavisi kakav je čiji organizam“, kaže nam.
Miran nije pobornik dijeta. Ono što često čujemo od
trenera je da ako želimo izgubiti kilograme da trebamo
iz ishrane isključiti ugljikohidrate i unositi samo
proteine. Naš sagovornik je za izbalansiranu ishranu.
Pojedite grah u 11 naveče i pojedite ga u 12 popodne, i
vidjet ćete šta će vam se dešavati u organizmu, Važno
je naučiti koje su to namirnice kojima treba pet, šest,
sedam i više sati da se razgrade, a kojima manje sati.
Onima kojima treba duže, se jedu ranije tokom dana,
kada je organizam aktivan. Pred sam kraj dana jedete
namirnice koje imaju veći udio vode, a manji dio
masnoća, jedete dakle što laganiju hranu, i ne jedete
ništa iza šest, sedam sati uveče.
Što se proteina tiče, možete ga pojesti kilu, ali ako ne
unosite masnoću koja će ga vezati, razgraditi, džaba
ga unosite. Životinjska masnoća je uvijek bolja nego
biljna. Uzmite za primjer rafinirano ulje i komad mesa
koje na sebi ima 30 posto masnoće. Uvijek je bolje
pojesti životinjsku masnoću nego to ulje“, kaže nam.
Miran pojašnjava da bijele namirnice, koje su najčešće
na glasu kao najnezdravije; šećer, bijelo brašno, riža,
treba pametno konzumirati.
„Riža kao riža nije problem, ali je problem ako je jedete
s hljebom, to jeste ako kombinirate i obično u većim
količinama dva složena ugljikohidrata. Italjani su druga
najdugovječnija nacija na Planeti, jedu rižu i tjesteninu
svaki dan, i imaju 0,5 posto gojaznih ljudi, dok BiH ima
60 i nešto. Dakle, riža nije problem, tjestenina nije
problem nego količina. Za obrok je dovoljno da ovih
namirnica pojedete koliko je prostor stisnute šake, a
ne 400 grama. Nažalost, mi smo nacija koja jede dok
ne pojede sve što mu se iznese. Taj problem nastaje još
od odrastanja. Djeci se obično govori: „Hajde još samo
zalogaj, hajde još ovo...“
Nemojte nutkat djecu, jer preveliki unos hrane dovodi
do širenja želudca, i tijelo automatski počinje tražiti
veću količinu hrane. To je sistematsko uništavanje
organizma koje počinje u ranoj dobi, a sve iz želje da
nekoga najedete“, savjetuje Miran otkrivajući nam
vlastiti režim ishrane.
„Jedem više manjih obroka dnevno. Fizički sam, što
kroz posao, što kroz sport aktivan 16 do 18 sati. I pijem
jako puno vode, i do pet litara dnevno“. ■
www.muun.ba
JUNI 2022 |
53
GASTRO
ok
SA AFRODIZIJAČKIM
SVOJSTVIMA
Kokteli nisu samo osvježavajuća pića, već posjeduju i ljekovita
svojstva. Kako? Gin je prepun biljnih sastojaka, od klekinih
bobica, preko korijena anđelike, ruzmarina, kore citrusa,
pa do muškatnog oraščića, kadulje, limunske trave; popis je
beskonačan.
54 | JUNI 2022
www.muun.ba
teli
Za bobice kleke se tvrdi
da pomažu u borbi
protiv infekcija, pune
su antioksidansa i
navodno neutraliziraju
slobodne radikale.
Zato, kada se osjećate
loše, samo podignite
čašu džina. Bitteri su
također, neophodan
sastojak većine koktela.
Angostura bitter ima
regenerativna svojstva,
Može se koristiti i
kao lijek za želučane
tegobe. Osim navedenih,
pojedini kokteli imaju
afrodizijačka svojstva. I
mi smo izabrali upravo
njih. Jer, ima li boljeg
perioda u godini od ljeta
kada trebate upaliti iskru
ljubavi. Istina, vama
će u ovim mjesecima
možda trebati više od
jedne čaše. Pa duplirajte
sastojke i zaljubite se
ovog ljeta. Cheers!
www.muun.ba
JUNI 2022 |
55
GASTRO
DAIQUIRI S JAGODAMA
U starom Rimu, jagoda je bila simbol
Venere, božice ljubavi, ljepote,
želje, seksa, plodnosti. Francuzi u
ruralnim područjima tradicionalno su
mladencima posluživali hladnu juhu
od jagoda kako bi počeli romansu
na medenom mjesecu. Jagode
sadrže više vitamina C od bilo koje
druge bobice, uz tonu vitamina za
podizanje nivoa energije!
PJENUŠAVI KOKTEL
OD SMOKVE I MEDA
Grčki liječnik Hipokrat je 500
godina prije Krista propisao
med za seksualnu snagu! Ovaj
slatki nektar potiče proizvodnju
testosterona kod muškaraca i
pomaže održavanje estrogena
kod žena. Poboljšava ukupan
nivo energije, cirkulaciju krvi i
izdržljivost.
SASTOJCI
60 ml meda
60 ml filtrirane vode
6 smokava narezanih na četvrtine
2 grančice timijana
240 ml šampanjca
120 ml visokokvalitetne
jabukovače
30 ml likera od narandže
PRIPREMA
Pomiješajte med, vodu i smokve
u malom loncu. Zakuhajte na
laganoj vatri i neprestano miješajte
dok se med ne otopi i smokve
ne počnu omekšavati. Dodajte
timijan i ostavite da se krčka
još 10 minuta, često miješajući.
Maknite s vatre i ostavite smjesu
da odstoji nekoliko minuta.
Uklonite grančice timijana iz
mješavine meda, kuhačom ili
mikserom izmiksajte med i
smokve u glatki sirup. U malom
bokalu pomiješajte šampanjac,
jabukovaču i liker od narandže.
Dodajte dvije kašike sirupa od
smokava i promiješajte. Prelijte
u dvije čaše i ukrasite dodatnim
kriškama timijana i smokava.
RUŽIČASTA MARGARITA
OD GREJPA
Kapsaicin biljkama daje ljutinu,nalazi se
u svježim, sušenim ili mljevenim ljutim
papričicama. U čiliju poboljšava cirkulaciju
krvi i budi sve živčane završetke za koje ste
zaboravili da ih imate. Crveni čili također
potiče proizvodnju hemikalija u mozgu,
endorfina. Pomaže u sprječavanju srčanih
udara i donosi sreću!
SASTOJCI
140 ml sirupa od grejpa
120 ml Grand Marniera
90 ml tekile
115 ml svježe iscijeđenog soka od limete
60 ml svježe cijeđenog soka od grejpa
limete za ukras
so, šećer, čili u prahu za rub
PRIPREMA
Pomiješajte šećer, so i čili u prahu na tanjiru
i dobro promiješajte da se sjedine.
Okružite čašu kriškom limete ili grejpa
i umočite u slani šećer da se premaže.
Napunite čašu zdrobljenim ledom.
U čašu dodajte tekilu, grand marnier, sok
od limete, sok od grejpa i sirup. Miješajte
oko 30 sekundi. Dodajte nekoliko kriški
limete i promiješajte.
SASTOJCI
115 ml svijetlog ruma
1 šolja svježih jagoda
1 šolja smrznutih jagoda
Sok od 1 limete
1 šolja leda
narezana limeta za ukrašavanje
PRIPREMA
U blender dodajte rum, svježe i
smrznute jagode i sok od limete
i miksajte dok ne postane glatka
smjesa.
Naspite u dvije čaše i ukrasite
kriškama limete i cijelim jagodama.
56 | JUNI 2022
www.muun.ba
CHAI ČAJ KOKTEL
Chai čaj je koncentrat afrodizijačkih začina. Klinčići, cimet, đumbir,
kardamom poboljšat će vam cirkulaciju, a da pritome neće
izazvati adrenalinski udar koji dobivate pri ispijanju kafe.
SASTOJCI
320 ml bademovog mlijeka sa dodatkom vanilije
160 ml zaslađenog tekućeg koncentrata chai čaja
90 ml javorovog viskija
2 štapića cimeta
PRIPREMA
Pomiješajte sve sastojke i
protresite. Prelijte preko
leda i ukrasite štapićima
cimeta.
GIN KOKTEL OD NARA
Super sočne sjemenke u šipku pune su antioksidansa koji pomažu
protok krvi.
SASTOJCI
50 ml džina
250 g kockica leda ili zdrobljenog leda
50 ml soka od nara
500 ml soda vode
PRIPREMA
Džin stavite u shaker, dodajte sve ostale sastojke osim sode vode
i protresite. Naspite svoj ukusni napitak u dvije čaše i dolijte
gaziranom vodom. U čašu dodajte mentu, limetu i svježe bobice
nara i poslužite.
ESPRESSO MARTINI
Kafa budi u svakom smislu.
Naučne studije pokazuju da
kofein može povećati nivo
dopamina, neurotransmitera
koji stimulira sistem ugode u
mozgu.
SASTOJCI
60 ml votke
60 ml espressa
20 ml likera od kafe
10 ml šećernog sirupa
PRIPREMA
Sve sastojke ubacite u shaker.
Dodajte puno leda i snažno
protresite 20-30 sekundi. Fino
procijedite u martini čašu ili
coupe i trebali biste imati lijepu
pjenu na vrhu. Koktel možete
ukrasiti sa tri svježa zrna kafe.
www.muun.ba
JUNI 2022 |
57
TURIZAM
Una
JE JEDINSTVO S
NAŠIM BITKOM
58 | JUNI 2022
www.muun.ba
PIŠE:MIRSAD ĆATIĆ
U
pounju vrijedi geslo da
ljepoticu Unu ne treba
čuvati od ljudi, nego ih učiti
da je oni čuvaju, poštuju
i brižno gaje prisnost
uživajući u njoj.
Što baciš niz vodu, čekaj uz vodu mudrost
je od pamtivjeka, jer rijeka pamti i vraća
s istom mjerom. Svaki naš osmjeh,
vrelu Une i njenim lijepim pritokama,
koje je moćnom čine sve do ušća, ulijeva
nam nadu da smo zaista jedinstven spoj
vječnog dobra koje će nam se vratiti.
Una se od malena zavoli i u nju se bacaju samo osmjesi
Unskih smaragda, pa se zato i danas radujemo životu
svakog osmjeha darovanog moćnoj vječnici i njedrimo
ushićenje što nam ga uzvraća. Kada imamo svijest da
smo satkani od vode koja pamti postanak, tada svih
šest čula naših nas pretvore u jedo i jedinstveno, što
bi latini rekli: budemo Una ili Uni verzum ili Uniq.
Zatečeni u toj spoznaji da smo mi jedinstvo ili Una,
naše stanje svijesti se duhovno sjedinjuje sa tim
iskonom.Kako smo bića koja imaju izražen ego ili
bitnost a Una znači naše jedinstvo, to nam određuje i
odnos prema tom savršenstvu koje nas čini.
Samo rijeka Una kao i ljudi ima svoj dan posvete.
Davno je rođena da bi joj to bio rođendan i odavno je
znana kao Una da bi joj to bio imendan, ali je utkana
u naše biće i zato joj svake godine na njen 17.maj
kažemo dahom iskrenih osmjeha: sretan ti dan tvoje
slobode i vječnosti, i kako pjesnik reče: teci prijateljice,
pričaj život stvoriteljice, heroja radosti i žala mladosti.
Rijeka Una jedna je od turistički
najpoželjnijih atrakcija Evrope.Njena
ljepota, smaragdnozelena boja, žubor
slapova, netaknuta priroda..., mame kako
domaće tako i inozemne turiste.
O Uni, koja ove godine treba biti
nezaobilazna turistička tačka, svih koji
žele istnski odmor u BiH, smo željeli čuti
drugačiju priču, netipičan turistički prikaz.
Ispričao nam ju je producent i scenarista
Mirsad Ćatić, čovjek koji je rastao s Unom,
i koji zna svaki njen huk
Svake godine joj na njen 17.maj kažemo dahom iskrenih osmjeha:
sretan ti dan tvoje slobode i vječnosti, i kako pjesnik reče: teci
prijateljice, pričaj život stvoriteljice, heroja radosti i žala mladosti
www.muun.ba
JUNI 2022 |
59
TURIZAM
KOSTELSKI BUK HOTEL
I RESTORAN
Uz doživljaj dvoslapa i troslapa
koje nam Una priređuje na
putu do historijski znamenitog
sojeničkog naselja Ripč, vrijedi
u ljepoti nestašnih slapova
priuštiti ugodan predah i
užitak u predivnom ambijentu i
kvalitetnoj gastro ponudi bašte
restorana Slap
NACIONALNI PARK UNA;
Foto: Facebook; Instagram
Zaista vrijedi doživjeti veličanstveni biserni niz slapova
u bajkovitom Martin Brodu i utonuti licem u svježu
izmaglicu razdraganih i suncem obasjanih kapi, budeći
maštu o ljubavnom zanosu djevojke koja utka svoje ime
u ovaj krajolik.
Mirni grad iz snova, uljuljan između starih gradova Havale
i Ostrvice, na jedinom mjestu gdje je i Una u toj ljepoti
dozvolila da je čovjek može preći, pa su mnogi trgovci, ali
i vojske upravo tu prolazile od mora do Save i nazad, je
Kulen Vakuf .Kao zadužbina dobrih ljudi i danas baštini taj
zavjet i primjereni je centar NP Una, koji s ponosom nosi
epitet najboljeg nacionalnog parka u regiji, ali i svjetska
destinacija za ljubitelje ribolova.Kome je do bajki može
ih doživjeti u Orašcu na Uni, na kuli opjevanog junaka
Krajine, glasovitog Taleta koji uz braću Hrnjice, Muju i
Halila čini okosnicu epske pjesme našeg podneblja.
Dah zastane, srce se probudi, a um odluta u vječnost kada
spozna šta vidi i čuje na grandioznom Štrbačkom buku.
Tu vrijedi sići u kanjon do hladne Une, duboko udahnuti
svježinu, zajahati na raft sa prekaljenim rafterima i
pustiti se u jedinstvenu avanturu sa Unom.Upravo je taj
doživljaj rodio jedinstveni avanturistički filmski festival
posvećen rijeci Avant Una koji će i ove godine krajem
ljeta biti spektakularno otvaren na vilinskom starom
gradu Sokolac, te kroz pet dana predstavljati svjetska
filmska ostvarenja u kraljevskom gradu Bihaću i čistim
obalama smaragdne Une. Festivalski pobjednik će
domu svom ponijeti grand prix festivala Unska sirena
koja je iznikla iz sjećanja na odrastanje uz Unu, praćeno
bajkovitim pričama o njoj.
Upravo je sinergija Festivala Avant Una i menadžmenta
NP Una, dovela filmsku produkciju iz Holivuda na Unu,
60 | JUNI 2022
www.muun.ba
NA UNI ĆETE DOŽIVJETI NEZABORAVNO ISKUSTVO RAFTINGA
Za ljubitelje lagodne avanture,
kanjon Une je idealna
destinacija na zanimljivom
putu do lijepe Bosanke Krupe,
ukrašene unskim adama i
strim gradom, optočenim
Unom i njenom pritokom
Krušnicom
koja ovih dana upravo snima nastavak znamenitog filma
Wild river. Uz doživljaj dvoslapa i troslapa koje nam Una
priređuje na putu do historijski znamenitog sojeničkog
naselja Ripč, koji je bio areal ilirskog plemena Japodi,
vrijedi u ljepoti nestašnih slapova priuštiti ugodan
predah i užitak u predivnom ambijentu i kvalitetnoj
gastro ponudi bašte restorana Slap.
Una je izmamila generacije kreatora grada Bihaća, da
bude jedini grad u svijetu, koji može da se diči spoznajom
da njegove zidine i danas okružuje čista rijeka koja
se može piti. I uprkos obilju zanimljivih restorana na
samoj obali Une i dalje je ekološka kultura spram rijeci
autentično prepoznatljiva.I kada Una proteče oko Bišća
i krene put bihaćkih ada pa nizvodno prisvoji moćni
Klokot, malo se odmori duž bihaćke kotline u Pokoju, da
bi opet počela svoju vragolastu igru kroz nekad divlji, a
danas ukroćeni Kostelski buk na kom je iznikao prestižni
istoimeni restoran i vrhunski hotel.Na samom ulazu u
kanjon Une izdigao se i znameniti stari grad Ostrožac,
nekada japodsko sjedište, a potom odbrambena utvrda
mnogih plemića i krajiških begova iz roda Beširevića,
sve do vremena grofa Berksa i Izabele Lothar koji
www.muun.ba
JUNI 2022 |
61
TURIZAM
Dah zastane, srce se probudi, a um
odluta u vječnost kada spozna šta vidi i
čuje na grandioznom Štrbačkom buku.
Tu vrijedi sići u kanjon do hladne Une,
duboko udahnuti svježinu, zajahati na
raft sa prekaljenim rafterima i pustiti
se u jedinstvenu avanturu
STARI GRAD OSTROŽAC
BISERNI NIZ SLAPOVA U
BAJKOVITOM MARTIN BRODU
Foto:Una Spring of life
62 | JUNI 2022
www.muun.ba
O Uni
Koje god mjesto da posjetite na Uni imat ćete
doživljaj kao da je upravo to najljepše mjesto
koje ste do sada vidjeli. No, prije nego što
dođete pred ovu ljepoticu, važno je i da znate
neke od osnovnih podataka:
Una izvire iz sjeveroistočnog dijela planine
Stražbenice, i protiče kroz: Martinbrod,
Kulen Vakuf, Ripač, Bihać, Bosansku
Krupu,Bosansku Otoku, Bosanski Novi,
Bosansku Kostajnicu, Bosansku Dubicu,
Jasenovac. Ulijeva se u Savu blizu mjesta
Jasenovac.
Dužina rijeke je oko 212 km.
Nacionalni park Una je jedan od tri nacionalna
parka u Bosni i Hercegovini. Nacionalnim
parkom je proglašen 29. maja 2008. godine.
Una regata je međunarodna tradicionalna
turističko - sportsko - kulturna manifestacija.
Regata se odvija u 3 etape, a traje 4 dana.
sagradiše i jedini dvorac u našoj zemlji.Vjetrovi rata su
Tita i njegov štab, za vrijeme Bihaćke republike doveli do
dvorca koji je nakon rata u potpunosti rekonstruisan i
pretvoren u svojevrstan muzej kiparskih ostvarenje u
poznatom kamenu Bihacit. Nakon zadnjeg rata dvorac
još nije u funkciji, ali je pogled sa njega na kanjon Une
nazaboravan.
Za ljubitelje lagodne avanture, kanjon Une je idealna
destinacija na zanimljivom putu do lijepe Bosanke
Krupe, ukrašene unskim adama i strim gradom,
optočenim Unom i njenom pritokom Krušnicom.
I kada se posjetilac jednom dočepa te ljepote i shvati
koliko opojna i čarobno smaragdna boja Une mami dah
i puni dušu za novi životni pogled u sutra, ima uvijek
želju da joj se vrati jer energija kojom Una zrači postaje
sastavni dio bitka svakog ko je s ljubavlju doživi.Vrijedno
je to iskusiti i biti to jedinstvo, Una. ■
www.muun.ba
JUNI 2022 |
63
64 | JUNI 2022
www.muun.ba