Greek Hotelier Magazine - Τεύχος 7
Το επίσημο περιοδικό των Ελλήνων ξενοδόχων.
Το επίσημο περιοδικό των Ελλήνων ξενοδόχων.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
security<br />
«Ένα σύστημα ελέγχου<br />
πρόσβασης σε σημεία<br />
«κλειδιά» του ξενοδοχείου<br />
αποτελεί μια μέθοδο<br />
ασφαλείας που μπορεί να<br />
εφαρμοστεί εύκολα στην<br />
επιχείρηση και να κάνει<br />
τη… διαφορά»<br />
και θερμότητας, σειρήνων, κουδουνιών και φωτοδιόδων<br />
που αναβοσβήνουν είναι σε θέση να προστατεύσει τους<br />
επισκέπτες και τους υπαλλήλους από μια φωτιά, που<br />
μπορεί να έχει αβέβαιη εξέλιξη σε δευτερόλεπτα.<br />
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΤΑ ΔΩΜΑΤΙΑ<br />
Η καθαριότητα και η τάξη σε ένα δωμάτιο ξενοδοχείου<br />
δηλώνει ότι οι πελάτες έχουν αξία για την επιχείρηση και<br />
αποθαρρύνουν ανάρμοστες συμπεριφορές. Αντίθετα, η<br />
ακαταστασία και το βρόμικο περιβάλλον λειτουργούν σαν<br />
«πρόσκληση» στην απειλή, αποτελώντας αφορμή για<br />
δεκάδες παράπονα. Η σχολαστική καθαριότητα όμως δεν<br />
είναι πάντα αρκετή, αφού η τεχνολογία είναι αυτή που θα<br />
εξασφαλίσει την ασφάλεια των επισκεπτών.<br />
Οι κάμερες, τα ψηφιακά κλειδιά και τα κουμπιά συναγερμού<br />
αποτελούν ίσως τα πιο δημοφιλή συστήματα για την<br />
προστασία των δωματίων στα ξενοδοχεία. Τα συμβατικά<br />
κλειδιά δωματίου χάνονται εύκολα και ανοίγουν την πόρτα<br />
όχι μόνο στους επισκέπτες, αλλά και στους…κλέφτες.<br />
Οι ψηφιακές κάρτες εισόδου όμως μπορούν να ενεργοποιηθούν<br />
ή να απενεργοποιηθούν όταν παρουσιαστεί<br />
ανάγκη. Η εν λόγω τεχνολογία αποτρέπει επίσης τους<br />
επίδοξους δράστες από το να φτιάξουν αντικλείδια, μετά<br />
την πραγματοποίηση του check out. Επιπλέον, η άμεση<br />
ανταπόκριση όταν ένα μέλος του προσωπικού ή κάποιος<br />
επισκέπτης βρίσκεται σε κίνδυνο είναι απαραίτητη σε ένα<br />
ξενοδοχείο. Τα wearable panic buttons μπορούν να προσφέρουν<br />
ένα δίκτυ ασφαλείας για κάποιον που αντιμετωπίζει<br />
πρόβλημα, δίνοντας τη δυνατότητα στους υπεύθυνους<br />
της ξενοδοχειακής μονάδας να ειδοποιήσουν την<br />
υπηρεσία security, χωρίς να διατρέξουν οι ίδιοι κίνδυνο.<br />
ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΎ<br />
Είναι γεγονός ότι δεν έρχονται με καλές προθέσεις όλοι<br />
οι επισκέπτες στα ξενοδοχεία και είναι απαραίτητο ο<br />
επαγγελματίας να πάρει μέτρα για να τους εντοπίζει από<br />
την αρχή. Οι κλοπές και οι απάτες είναι αρκετά συνηθισμένες<br />
στην τουριστική βιομηχανία, όχι μόνο από τους<br />
επισκέπτες αλλά και κάποιες φορές από το προσωπικό.<br />
Υπάρχουν δύο αποτελεσματικοί τρόποι για να περιορίσει<br />
ο ξενοδόχος αυτά τα περιστατικά. Ο πρώτος έχει να κάνει<br />
με τη συμπλήρωση μιας φόρμας που επιτρέπει στην<br />
επιχείρηση να έχει τα στοιχεία των πελατών. Τα στοιχεία<br />
της ταυτότητας πρέπει να σημειώνονται απαραιτήτως,<br />
σε συνδυασμό με πληροφορίες που αφορούν τον αριθμό<br />
των ατόμων που θα διαμείνουν στο δωμάτιο ή των<br />
πιθανών επισκεπτών που θα δεχτούν. Όσον αφορά τους<br />
εργαζομένους, τα κίνητρα κλοπών είναι ασαφή, ωστόσο<br />
σχετική μελέτη έχει συνδέσει ανάλογες συμπεριφορές<br />
με την πρόθεση εκδίκησης του αφεντικού, εξαιτίας ανάρμοστης<br />
συμπεριφοράς. Η δίκαιη συμπεριφορά, η αντιμετώπιση<br />
του προσωπικού με σεβασμό, τα ρεπό συχνά<br />
απομακρύνουν την ανάγκη του προσωπικού να πληρώσει<br />
με το ίδιο νόμισμα τον ξενοδόχο.<br />
44
Change language