Greek Hotelier Magazine - Τεύχος 14
Το επίσημο περιοδικό των Ελλήνων ξενοδόχων.
Το επίσημο περιοδικό των Ελλήνων ξενοδόχων.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ΤΕΥΧΟΣ <strong>14</strong><br />
ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ<br />
2024<br />
Συνεντεύξεις<br />
Αλεξάνδρα Σδούκου<br />
Ανδρέας Φιορεντίνος<br />
Άρθρα<br />
Βασίλης Βογιατζής<br />
Κωνσταντίνος Δαφαλιάς<br />
Photo εξωφύλλου: Marketing Greece
Stadium Sound<br />
Led Walls (In / Outdoor)<br />
Παρέχουµε ολοκληρωµένες οπτικοακουστικές λύσεις και υπηρεσίες<br />
για κάθε επαγγελµατικό χώρο.<br />
Video Walls<br />
Επαγγελµατικά Συστήµατα Ήχου<br />
AV Automαtion<br />
Συστήµατα Ανακοινώσεων<br />
Λύσεις Τηλεδιάσκεψης<br />
Digital Signage<br />
Συνεδριακά & Μεταφραστικά Συστήµατα<br />
Υδρόφωνα<br />
Προβολικά Συστήµατα
editorial<br />
Εισπρακτικά μέτρα πλήττουν<br />
ιδιαίτερα την ανταγωνιστικότητα<br />
του ελληνικού ξενοδοχείου<br />
Ο ξενοδοχειακός κλάδος αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους της<br />
ελληνικής οικονομίας, με καθοριστική συμβολή στην ανάπτυξη της χώρας,<br />
την αύξηση των δημοσίων εσόδων, την ενίσχυση της απασχόλησης και την<br />
ευημερία των τοπικών κοινωνιών. Ωστόσο, για να συνεχίσει την προσφορά<br />
του, θα πρέπει και η ελληνική Πολιτεία να προστατεύσει την ανταγωνιστικότητά<br />
του.<br />
Παρά την εφαρμογή ορισμένων θετικών μέτρων, όπως η μείωση των<br />
ασφαλιστικών εισφορών κατά 1%, δυστυχώς το πρόσημο των πρόσφατων<br />
εξαγγελιών που έγιναν στη ΔΕΘ δεν είναι θετικό για τον κλάδο μας.<br />
Αν και οι συνέπειες της ανεξέλεγκτης λειτουργίας των βραχυχρόνιων μισθώσεων<br />
στις δημόσιες υποδομές και στη στεγαστική κρίση είναι παραπάνω<br />
από εμφανείς, δημιουργώντας κοινωνικές αντιδράσεις, οι οποίες πλήττουν<br />
τη νόμιμη τουριστική δραστηριότητα, η Πολιτεία συνεχίζει να μη θέτει<br />
συγκεκριμένους κανόνες και περιορισμούς στη συγκεκριμένη αγορά, όπως<br />
έχουν πράξει άλλες ευρωπαϊκές χώρες.<br />
Ταυτόχρονα, παρατηρούμε εισπρακτικά μέτρα, όπως η αύξηση στο τέλος<br />
ανθεκτικότητας και στο τέλος παρεπιδημούντων, τα οποία πλήττουν ιδιαίτερα<br />
την ανταγωνιστικότητα του ελληνικού ξενοδοχειακού προϊόντος. Από<br />
τα 10.500 ξενοδοχεία της χώρας, τα 8.000 είναι μικρές και πολύ μικρές<br />
επιχειρήσεις, οι οποίες ήδη δυσκολεύονται να παραμείνουν βιώσιμες λόγω<br />
των συνεχών επιβαρύνσεων. Επιπλέον, η έλλειψη πρόσβασης σε τραπεζικά<br />
κεφάλαια και επενδυτικά προγράμματα εκσυγχρονισμού στερεί από την<br />
πλειοψηφία αυτών των μονάδων τη δυνατότητα να αναβαθμίσουν τις εγκαταστάσεις<br />
και το επίπεδο των παρεχόμενων υπηρεσιών τους.<br />
Ενώ οι εισαγωγές αυξάνονται και οι εξαγωγές μειώνονται, οι επενδύσεις<br />
σε άλλους παραγωγικούς τομείς παραμένουν αναιμικές. Ο τουριστικός<br />
τομέας, με την υπεραξία και τη σημαντική συμβολή του στην πραγματική<br />
οικονομία, δεν μπορεί να συνεχίσει να αντιμετωπίζεται ως μια εύκολη λύση<br />
για τη στήριξη των κρατικών ταμείων.<br />
Ο ξενοδοχειακός κλάδος βρίσκεται αντιμέτωπος με σημαντικές προκλήσεις.<br />
Για να συνεχίσει να προσφέρει στην ελληνική οικονομία και κοινωνία<br />
αυτά που θέλει και μπορεί, χρειάζεται μια συνολική στρατηγική στήριξης και<br />
ανάπτυξης.<br />
Γιάννης Χατζής<br />
Πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων<br />
2
7 – 11. 2. 2025<br />
FRANKFURT / MAIN<br />
hOSPITaLITY<br />
BREaKS<br />
NEW<br />
gROUND<br />
Φιλοξενία. Διεθνικότητα. Μια μοναδική<br />
ολοκληρωμένη ματιά στα καινούρια<br />
προϊόντα και τάσεις. Κάθε συνάντηση<br />
αποτελεί έμπνευση.<br />
Μείνετε συντονισμένοι με τον κλάδο στην<br />
ambiente.messefrankfurt.com/hospitality<br />
info@messefrankfurt.gr<br />
Τηλ. 210 64 10 405
Η ΔΎΝΑΜΗ ΤΟΥ CLOUD<br />
ΣΤΟ ΔΊΚΤΥΌ ΣΑΣ!<br />
Cloud Essentials<br />
Όπως κάθε επιχείρηση, έτσι και τα ξενοδοχεία<br />
είναι σημαντικό να έχουν μία δικτυακή υποδομή<br />
με αξιόπιστη και απρόσκοπτη λειτουργία, ειδικά<br />
λαμβάνοντας υπ’όψη τα smart χαρακτηριστικά με τα οποία<br />
είναι εξοπλισμένα σήμερα. Μάλιστα είναι ακόμα πιο σημαντική<br />
η καλή λειτουργία του δικτύου σε ένα ξενοδοχείο<br />
απ’ότι σε μία εταιρεία, αφού ένας δυσαρεστημένος πελάτης<br />
μπορεί να είναι πολύ πιο επιζήμιος από έναν δυσαρεστημένο<br />
υπάλληλο. Γι’ αυτό οι διαχειριστές του δικτύου<br />
χρειάζονται ισχυρά εργαλεία, εμπλουτισμένα με πολλές<br />
δυνατότητες, τα οποία θα τους προσφέρουν πλήρη έλεγχο<br />
του δικτύου μέσα από ένα εύχρηστο interface.<br />
Το TP-Link Omada Cloud Essentials αποτελεί μια λύση<br />
διαχείρισης δικτύου που σχεδιάστηκε ειδικά για επαγγελματικό<br />
περιβάλλον, προσφέροντας απομακρυσμένη πρόσβαση<br />
και έλεγχο στο δίκτυο μέσω cloud. Αυτή η πλατφόρμα<br />
έχει ως στόχο να διευκολύνει τους διαχειριστές<br />
δικτύων στην παρακολούθηση, διαχείριση και βελτιστοποίηση<br />
του δικτύου, οπουδήποτε και αν βρίσκονται, παρέχοντας<br />
ευελιξία και ασφάλεια. Είναι μια καινοτόμος λύση για<br />
τη διαχείριση δικτύων, που προσφέρει εξαιρετική απόδοση<br />
και ευκολία χρήσης, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για<br />
το ξενοδοχείο σας.<br />
Το interface του Omada Cloud Essentials είναι διαθέσιμο<br />
τόσο μέσω web browser από υπολογιστές, όσο και μέσω<br />
ειδικής εφαρμογής για smartphones. Ένα ιδιαίτερα ανταγωνιστικό<br />
χαρακτηριστικό είναι η δυνατότητα Zero Touch<br />
Provisioning. Οποιαδήποτε δικτυακή συσκευή Omada και<br />
αν αποκτήσετε, μπορεί να συνδεθεί αυτόματα στην πλατφόρμα<br />
μέσω του τοπικού σας δικτύου, και αναγνωρίζονται<br />
άμεσα από το Cloud Essentials. Έτσι μπορείτε πολύ εύκολα<br />
να τις επιλέξετε και να τις παραμετροποιήσετε σύμφωνα<br />
με τις απαιτήσεις σας. Δύο σημαντικά στοιχεία που<br />
πρέπει να έχετε υπ’όψη σας, είναι ότι πρώτον, η έκδοση<br />
Essentials του Omada Cloud διατίθεται δωρεάν. Δεύτερον,<br />
η πλατφόρμα φιλοξενείται στους servers της AWS<br />
(Amazon Web Services) και υποστηρίζεται σε 24/7 βάση<br />
από την τεχνική ομάδα της TP-Link.<br />
Ευκολία χρήσης και διαχείρισης δικτύου<br />
Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του Omada Cloud<br />
Essentials είναι η εξαιρετική ευκολία στη διαχείριση δικτύου.<br />
Η πλατφόρμα παρέχει μια κεντρική και απομακρυσμένη<br />
διαχείριση δικτύου μέσω cloud, επιτρέποντας στους<br />
διαχειριστές να έχουν πλήρη εποπτεία και έλεγχο του<br />
δικτύου από οποιοδήποτε σημείο. Ο διαχειριστής μπορεί<br />
να κάνει τις ρυθμίσεις του δικτύου, να παρακολουθεί τη
δραστηριότητα των συσκευών, και να προσαρμόζει τις<br />
παραμέτρους σε πραγματικό χρόνο, χωρίς να απαιτείται<br />
φυσική παρουσία στον χώρο.<br />
Προηγμένη ασφάλεια και προστασία<br />
Η ασφάλεια είναι κρίσιμος παράγοντας για κάθε επιχείρηση,<br />
και το TP-Link Omada Cloud Essentials έχει<br />
δώσει ιδιαίτερη έμφαση σε αυτό τον τομέα. Η συγκεκριμένη<br />
πλατφόρμα προσφέρει υψηλού επιπέδου ασφάλεια,<br />
με δυνατότητες όπως κρυπτογράφηση δεδομένων και<br />
προηγμένα firewall, τα οποία προστατεύουν το δίκτυο από<br />
εξωτερικές απειλές. Επιπλέον η υποστήριξη για VLAN και<br />
SSID διασφαλίζει ότι μπορείτε να δημιουργήσετε διακριτές<br />
ζώνες πρόσβασης για διάφορους χρήστες, διατηρώντας<br />
τα δεδομένα ασφαλή και απομονωμένα.<br />
Ολοκληρωμένη εποπτεία και ανάλυση<br />
Το TP-Link Omada Cloud Essentials προσφέρει<br />
ολοκληρωμένη εποπτεία του δικτύου<br />
σε πραγματικό χρόνο. Οι διαχειριστές μπορούν<br />
να παρακολουθούν τη δραστηριότητα<br />
του δικτύου, να βλέπουν στατιστικά και αναφορές,<br />
και να εντοπίζουν πιθανά προβλήματα<br />
πριν εξελιχθούν σε κρίσιμα θέματα. Αυτή<br />
η δυνατότητα όχι μόνο βελτιώνει την απόδοση<br />
του δικτύου, αλλά και συμβάλλει στη<br />
μείωση του χρόνου διακοπής λειτουργίας.<br />
όλες τις δυνατότητες που απαιτούνται για να καλύψουν τις<br />
ανάγκες του δικτύου σας.<br />
Επαγγελματική υποστήριξη και ενημερώσεις λογισμικού<br />
Η πλατφόρμα Omada προσφέρει επίσης συνεχή επαγγελματική<br />
υποστήριξη και τακτικές ενημερώσεις λογισμικού.<br />
Αυτές οι ενημερώσεις διασφαλίζουν ότι το δίκτυό σας θα<br />
είναι πάντα ενημερωμένο με τις τελευταίες δυνατότητες<br />
και βελτιώσεις ασφαλείας, ενώ η επαγγελματική υποστήριξη<br />
είναι πάντα διαθέσιμη για να βοηθήσει στην επίλυση<br />
οποιωνδήποτε ζητημάτων μπορεί να προκύψουν.<br />
Υποστήριξη για τεχνολογία AI<br />
Ένα ακόμα εντυπωσιακό χαρακτηριστικό του TP-Link<br />
Omada Cloud Essentials είναι η υποστήριξη για τεχνολογία<br />
Τεχνητής Νοημοσύνης. Η τεχνολογία αυτή βοηθά στη<br />
βελτίωση της απόδοσης του δικτύου, επιτρέποντας στην<br />
Απρόσκοπτη συνδεσιμότητα Wi-Fi<br />
Προσφέρει εξαιρετική ποιότητα συνδεσιμότητας<br />
μέσω Wi-Fi, η οποία διασφαλίζει σταθερή και<br />
γρήγορη ασύρματη σύνδεση για όλους τους πελάτες. Οι<br />
συσκευές του Omada είναι σχεδιασμένες για να προσφέρουν<br />
ισχυρό σήμα και ευρεία κάλυψη, εξασφαλίζοντας ότι<br />
κάθε γωνιά του χώρου σας θα διαθέτει αξιόπιστη συνδεσιμότητα.<br />
Ειδικά για χώρους με πολλούς χρήστες, όπως<br />
ξενοδοχεία, η σταθερή και αξιόπιστη σύνδεση Wi-Fi που<br />
προσφέρει το Omada είναι αναμφισβήτητο πλεονέκτημα.<br />
Εύκολη ενσωμάτωση με άλλες υπηρεσίες<br />
Επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση με άλλα προϊόντα και<br />
υπηρεσίες της TP-Link, καθώς και με τρίτες εφαρμογές.<br />
Αυτό διευκολύνει την πλήρη οργάνωση του δικτύου σας<br />
με μια ομοιογενή εμπειρία χρήσης. Είτε πρόκειται για διαχείριση<br />
πρόσβασης πελατών, είτε για εσωτερική συνδεσιμότητα<br />
των υπαλλήλων σας, το Omada προσφέρει<br />
πλατφόρμα να προσαρμόζεται δυναμικά στις ανάγκες του<br />
ξενοδοχείου, και να βελτιώνει αυτόματα τη διαχείριση της<br />
κυκλοφορίας δεδομένων. Έτσι, εξασφαλίζεται η βέλτιστη<br />
απόδοση, ακόμα και σε περιόδους μεγάλης χρήσης.<br />
Το TP-Link Omada Cloud Essentials αποτελεί μία κορυφαία<br />
επιλογή για κάθε ξενοδοχείο που επιζητεί μια αξιόπιστη<br />
και εύχρηστη λύση για τη διαχείριση του δικτύου του.<br />
Με προηγμένα χαρακτηριστικά όπως η ευκολία διαχείρισης<br />
μέσω cloud, η υψηλή ασφάλεια, το μεγάλο scalability,<br />
και η τεχνολογία AI, το Omada προσφέρει όλα όσα<br />
χρειάζεστε για να διατηρήσετε το δίκτυό σας λειτουργικό,<br />
ασφαλές και αποδοτικό. Η ενσωμάτωση προηγμένων δυνατοτήτων<br />
εποπτείας και ανάλυσης, σε συνδυασμό με την<br />
αδιάλειπτη και ισχυρή συνδεσιμότητα Wi-Fi, κάνει το TP-<br />
Link Omada Cloud Essentials να ξεχωρίζει ως η ιδανική<br />
λύση για την αναβάθμιση της δικτυακής υποδομής σας.
6Περιεχόμενα<br />
2 Editorial<br />
10 Τα νέα της ΠΟΞ<br />
20 Τα νέα των Ενώσεων<br />
Συνέντευξη<br />
28 Αλεξάνδρα Σδούκου<br />
34 Ανδρέας Φιορεντίνος<br />
56 Κωνσταντίνα Λεκκάκου<br />
City Break<br />
38 Σύντομες αποδράσεις στην πόλη<br />
Άρθρα<br />
32 Uxue Azpiroz<br />
46 Βασίλης Βογιατζής<br />
54 Κωνσταντίνος Δαφαλιάς<br />
Marketing<br />
28<br />
48 Generation Z: Η γενιά που ταράζει τα<br />
«νερά» στη βιομηχανία της φιλοξενίας<br />
Τάσεις<br />
62 Luxury Tourism: Τα σημαντικότερα<br />
trends που αλλάζουν τα δεδομένα<br />
Αφιέρωμα<br />
66 Θρησκευτικός Τουρισμός<br />
70 Τα μέλη της ΠΟΞ<br />
Διαφημιστείτε στην αγορά της φιλοξενίας.<br />
Επικοινωνήστε μαζί μας: Τηλ. 210 5201500 | htl@smartpress.gr<br />
34<br />
38<br />
48<br />
62<br />
Εκδοτική Διαφημιστική Α.Ε<br />
Μάγιερ 11 Αθήνα<br />
τ.κ 10438<br />
Τηλ: 210 5201 500<br />
210 5230 000<br />
www.greekhotelier.gr<br />
htl@smartpress.gr<br />
ΕΚΔΌΤΗΣ:<br />
Κώστας Νόστης<br />
ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΞΊΑ:<br />
Ελένη Σαραντάκη<br />
ΥΠΕΎΘΥΝΗ ΎΛΗΣ ΠΟΞ:<br />
Νένα Ουζουνίδου<br />
ΔΙΕΎΘΥΝΣΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ:<br />
Ειρήνη Νόστη<br />
ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΉ ΟΜΆΔΑ:<br />
Βλάσης Αμανατίδης<br />
Πέτρος Κυπραίος<br />
Δηµήτρης Σκιάννης<br />
ΦΏΤΟ ΕΞΩΦΎΛΛΟΥ<br />
Marketing Greece<br />
ΤΜΗΜΑ ΔΙΑΦΉΜΙΣΗΣ:<br />
Έλλη Μαστρομανώλη<br />
ΣΧΕΔΙΑΣΜΌΣ:<br />
Smart Press lab<br />
ΕΚΤΎΠΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΉ:<br />
Paper Graph<br />
Πολέμη 1 & Νιρβάνα<br />
Μεταμόρφωση<br />
27440 66240<br />
www.papergraph.gr<br />
al@papergraph.gr<br />
ΠΑΝΕΛΛΉΝΙΑ<br />
ΟΜΟΣΠΟΝΔΊΑ<br />
ΞΕΝΟΔΌΧΩΝ (Π.Ο.Ξ)<br />
Σταδίου 24, Αθήνα,<br />
Τ.Κ 10564<br />
Τηλ: 210 3312535-6<br />
Fax: 210 3230636<br />
https://www.hhf.gr/
Long-range<br />
Outdoor Bridge<br />
Long-range<br />
Outdoor Bridge<br />
Outdoor AP<br />
On-Premises<br />
Controllers<br />
Wall Plate AP<br />
Omada Hardware<br />
Controller<br />
Ceiling Mount AP<br />
Or Or<br />
Omada<br />
Cloud-Based<br />
Controller<br />
Web Browser Omada App<br />
Omada Software<br />
Controller<br />
Internet<br />
Cloud Access<br />
Omada PoE<br />
Switch<br />
Omada VPN<br />
Gateway<br />
www.tp-link.com/gr<br />
sales.gr@tp-link.com<br />
support.gr@tp-link.com<br />
Τηλεφωνική γραμμή τεχνικής υποστήριξης:<br />
210-6<strong>14</strong>8834 (Δευ-Παρ 9: 00-17: 30)<br />
TPLinkHellas<br />
Long-range<br />
Outdoor Bridge<br />
Long-range<br />
Outdoor Bridge<br />
Outdoor AP<br />
On-Premises<br />
Controllers
Οι Έλληνες ξενοδόχοι μπορούν<br />
τώρα να διασφαλίσουν τα έσοδά τους<br />
με την<br />
powerd by BeSafe Group<br />
Η<br />
BeSafe Rate, ηγέτης στις ολοκληρωμένες<br />
ασφαλιστικές λύσεις για τον κλάδο των ξενοδοχείων,<br />
εισήλθε στην ελληνική αγορά, σημειώνοντας<br />
ένα σημαντικό βήμα στην διεθνή της επέκταση. Ήδη<br />
παρούσα σε περισσότερες από 30 χώρες, η BeSafe Rate<br />
έχει προστατεύσει τη διαμονή περισσότερων από 1 εκατομμύριο<br />
ταξιδιωτών παγκοσμίως και έχει ασφαλίσει κρατήσεις<br />
αξίας πάνω από 70 εκατομμύρια μόνο το 2024.<br />
Αυτή η στρατηγική κίνηση βασίζεται σε σημαντικές συνεργασίες<br />
με κορυφαίες ξενοδοχειακές ομάδες, όπως η CHC<br />
Group, η Eurohotel Group, η Optima Lodgings, η Pelotel<br />
Hotel Group, η Stella Hotels Collection και τα Tsokkos<br />
Hotels and Resorts στην Κύπρο. Το ντεμπούτο της BeSafe<br />
Rate στην Ελλάδα εισάγει έναν νέο τρόπο για τους ξενοδόχους<br />
να διασφαλίσουν τα έσοδά τους από ακυρώσεις,<br />
παρέχοντας ταυτόχρονα στους επισκέπτες ηρεμία με μια<br />
ολοκληρωμένη ταξιδιωτική ασφάλιση, προσφέροντας επιστροφές<br />
χρημάτων εντός 7 ημερών.<br />
8
Τα οφέλη για τους ξενοδόχους<br />
Η BeSafe Rate ενσωματώνεται απρόσκοπτα με το σύστημα<br />
διαχείρισης του ξενοδοχείου, επιτρέποντας στους<br />
επισκέπτες να αγοράζουν εύκολα ταξιδιωτική ασφάλιση<br />
απευθείας μέσω της ιστοσελίδας του ξενοδοχείου. Αυτή<br />
η απλή, λύση ενός κλικ, δεν βελτιώνει μόνο την εμπειρία<br />
των επισκεπτών, αλλά προσφέρει επίσης άμεσα οφέλη<br />
στους ξενοδόχους, αυξάνοντας τα έσοδα τους από προκαταβολές.<br />
Από σήμερα, η ασφάλιση έχει γίνει απαραίτητη<br />
για τη βιομηχανία ταξιδιών και οι OTA το γνωρίζουν αυτό.<br />
Για το λόγο αυτό, τα ξενοδοχεία πρέπει να εξετάσουν το<br />
ενδεχόμενο να συμπεριλάβουν μια ασφαλισμένη τιμή<br />
στις προσφορές τους για να αυξήσουν τις άμεσες πωλήσεις<br />
και να γίνουν πιο ανταγωνιστικά έναντι των OTA. Με<br />
την BeSafe Rate, οι επισκέπτες μπορούν να κλείσουν μια<br />
προσφορά γνωρίζοντας ότι καλύπτονται από μια ασφάλιση<br />
υγείας που περιλαμβάνει ακύρωση για οποιονδήποτε<br />
τεκμηριωμένο λόγο μέχρι την ημέρα του check-in, με επιστροφή<br />
χρημάτων σε μόλις 7 ημέρες.<br />
Σε μια συνεχώς εξελισσόμενη και ανταγωνιστική αγορά, η<br />
BeSafe Rate προσφέρει μια επικερδή λύση για τους ξενοδόχους<br />
που επιδιώκουν να βελτιστοποιήσουν τα περιθώρια<br />
κέρδους τους, εξασφαλίζοντας πρώιμες πληρωμές μέσω<br />
μιας value-added, prepaid επιλογής. Αντικαθιστώντας την<br />
μη επιστρέψιμη τιμή με την BeSafe Rate, τα ξενοδοχεία<br />
μπορούν να προσφέρουν στους επισκέπτες μια ασφαλή<br />
και ευέλικτη εμπειρία κράτησης που όχι μόνο βελτιώνει την<br />
εμπειρία των επισκεπτών αλλά και εξαλείφει τις πολυπλοκότητες<br />
της διαχείρισης επιστροφών, δίνοντας στα ξενοδοχεία<br />
έναν απλό τρόπο να προστατεύσουν τα έσοδά τους.<br />
Μια ξεχωριστή περίοδος για τη ελληνική<br />
φιλοξενία<br />
Αυτό το καλοκαίρι αποτέλεσε μια ευνοϊκή περίοδο για περισσότερα<br />
από 100 ξενοδοχεία που συνεργάζονται με την<br />
BeSafe Rate. Μεταξύ αυτών είναι οι πρώτοι μας συνεργάτες,<br />
το President Hotel και το Astor Hotel στην Αθήνα, καθώς<br />
και το Stella Palace στην Κρήτη και το Kalesma Hotel<br />
στη Μύκονο. Αυτά τα ξενοδοχεία, μαζί με πολλά άλλα σε<br />
όλη την Ελλάδα, παρουσίασαν αύξηση στην ικανοποίηση<br />
των επισκεπτών και αύξηση των prepaid bookings. Η<br />
BeSafe Rate έχει αποδειχθεί ότι είναι μια επαναστατική<br />
λύση, βοηθώντας αυτά τα ξενοδοχεία να ολοκληρώσουν<br />
μια κερδοφόρα καλοκαιρινή περίοδο, ενώ ταυτόχρονα θεμελιώνει<br />
τη βάση για διαρκή ανάπτυξη στο μέλλον.<br />
είναι καίριες για την ενίσχυση της ενσωμάτωσης και της χρηστικότητας<br />
της πλατφόρμας για τους τοπικούς ξενοδόχους.<br />
Η Loguers, μια κορυφαία συμβουλευτική εταιρεία, παρέχει<br />
ανεκτίμητη εμπειρία στη βελτιστοποίηση της λειτουργικής<br />
αποδοτικότητας και της μέγιστης κερδοφορίας των ξενοδοχείων<br />
μέσω της καινοτόμου λύσης ασφάλισης της BeSafe<br />
Rate. Η Hotel Availabilities, μια τεχνολογική εταιρεία που<br />
προσφέρει λύσεις channel manager και booking engine,<br />
εξασφαλίζει την απρόσκοπτη ενσωμάτωση της BeSafe Rate<br />
με τα συστήματα διαχείρισης ξενοδοχείων, επιτρέποντας<br />
στους ξενοδόχους να προσφέρουν μια ομαλή εμπειρία αγοράς<br />
ασφάλισης με ένα κλικ στους επισκέπτες τους.<br />
Ένα υποσχόμενο μέλλον<br />
Με την επέκτασή της στην ελληνική αγορά, η BeSafe Rate<br />
καθίσταται ολοένα και περισσότερο σημείο αναφοράς στις<br />
λύσεις insurtech για τη φιλοξενία, υποστηρίζοντας την<br />
καινοτομία και την ανάπτυξη των ελληνικών ξενοδοχείων.<br />
Χάρη στις νέες συνεργασίες και τις προσφορές υπηρεσιών<br />
της, η BeSafe Rate σκοπεύει να βοηθήσει τους ξενοδόχους<br />
να αυξήσουν τα έσοδά τους και να προσφέρουν<br />
μια εξαιρετική εμπειρία στους πελάτες όταν πρόκειται για<br />
ταξιδιώτες που θέλουν να απολαύσουν μια ασφαλή διαμονή<br />
στην Ελλάδα.<br />
Στρατηγικές συνεργασίες Τεχνολογίας και<br />
Συμβουλευτικής στην Ελλάδα<br />
Η επέκταση της BeSafe Rate στην ελληνική αγορά έχει<br />
υποστηριχθεί επίσης από στρατηγικές συνεργασίες με κορυφαίες<br />
συμβουλευτικές και τεχνολογικές εταιρείες, όπως<br />
η Hotel Availabilities και η Loguers. Αυτές οι συνεργασίες<br />
9
τα νέα της ΠΟΞ<br />
Ο Πρόεδρος της ΠΟΞ<br />
κ. Γιάννης Χατζής στην 88η ΔΕΘ<br />
Εξέφρασε τον προβληματισμό<br />
και την ανησυχία του κλάδου<br />
για την περαιτέρω επιβάρυνση<br />
των ξενοδοχείων<br />
Ο Πρόεδρος της ΠΟΞ κ. Γιάννης Χατζής στο Forum του Οικονομικού Ταχυδρόμου<br />
στην 88η ΔΕΘ με τον δημοσιογράφο κ. Νίκο Φιλιππίδη<br />
Οι δημοσιογράφοι κα Αθανασία Ακρίβου, κ. Χρήστος<br />
Κολώνας και κ. Νίκος Φιλιππίδης συζητούν με τον Πρόεδρο<br />
της ΠΟΞ κ. Γιάννη Χατζή<br />
κι ανησυχία προκαλούν<br />
στον ξενοδοχειακό κόσμο της χώρας οι<br />
«Προβληματισμό<br />
ανακοινώσεις του Πρωθυπουργού από το<br />
βήμα της ΔΕΘ» σχολίασε ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας<br />
Ομοσπονδίας Ξενοδόχων κ. Γιάννης Χατζής, ο οποίος<br />
επισκέφτηκε τη Θεσσαλονίκη το πρώτο Σαββατοκύριακο<br />
του Σεπτεμβρίου, με αφορμή τα εγκαίνια της 88ης ΔΕΘ.<br />
Ο Πρόεδρος της ΠΟΞ παρακολούθησε την ομιλία του<br />
Πρωθυπουργού στο Βελλίδειο Συνεδριακό Κέντρο, το<br />
Σάββατο 7 Σεπτεμβρίου. Μετά την ανακοίνωση των κυβερνητικών<br />
μέτρων, ο κ. Χατζής σε ανάρτησή του στα μέσα<br />
κοινωνικής δικτύωσης σημείωσε: «Όπως έχουμε τονίσει<br />
πολλές φορές είναι ώρα αποφάσεων προκειμένου ο<br />
τουρισμός να μπορέσει να συνεχίσει τη μεγάλη προσφορά<br />
του στην οικονομία και την κοινωνία. Αυτό σημαίνει<br />
σχέδιο. Για τις υποδομές, για την ποιοτική αναβάθμιση<br />
του προϊόντος μας, για τη βιωσιμότητα επιχειρήσεων και<br />
τοπικών κοινωνιών. Δυστυχώς, αυτά τα ζητούμενα έμειναν<br />
και πάλι στο «ράφι».<br />
10
«Για μια ακόμη φορά<br />
ακολουθήθηκε η πεπατημένη<br />
της περαιτέρω επιβάρυνσης του<br />
ξενοδοχείου»<br />
Γ. Χατζής<br />
«Αντίθετα για μια ακόμη φορά ακολουθήθηκε η πεπατημένη<br />
της περαιτέρω επιβάρυνσης του ξενοδοχείου:<br />
Α) Αύξηση του τέλους ανθεκτικότητας στους μήνες της<br />
σεζόν και χωρίς μέχρι σήμερα να έχει υπάρξει ένας απολογισμός<br />
για το πως αξιοποιήθηκαν και τι απέδωσαν οι<br />
πόροι που συγκεντρώθηκαν από τη θεσμοθέτησή του.<br />
Β) Αύξηση 50% του τέλους παρεπιδημούντων και μάλιστα<br />
οριζόντια, επί δικαίων και αδίκων, ενώ είναι σαφές<br />
πως η όποια πρόσθετη επιβάρυνση προκλήθηκε στις<br />
δημόσιες υποδομές κατά τα έτη 2009-2023 δεν οφείλεται<br />
στα νόμιμα ξενοδοχειακά καταλύματα. Μέσα στην<br />
πενταετία (2019-2023) οι κλίνες της βραχυχρόνιας μίσθωσης<br />
αυξήθηκαν κατά 100%, όταν οι κλίνες των ξενοδοχειακών<br />
μονάδων κινήθηκαν ανοδικά μόλις κατά 3,5%,<br />
όπως προκύπτει από τη μελέτη της Grant Thornton για<br />
λογαριασμό του ΞΕΕ, στην οποία σημειώνεται επίσης πως<br />
η ανάπτυξη των βραχυχρόνιων μισθώσεων συνεπάγεται<br />
μεγαλύτερο παραγόμενο όγκο απορριμμάτων ανά επισκέπτη<br />
(+20%) σε σύγκριση με μακροχρόνιους ενοικιαστές».<br />
«Καμία ουσιαστική αλλαγή<br />
στη βραχυχρόνια μίσθωση.<br />
Δεν τίθεται κανένας σοβαρός<br />
περιορισμός»<br />
Γ. Χατζής<br />
Γ) Καμία ουσιαστική αλλαγή στην βραχυχρόνια μίσθωση<br />
στην οποία δεν τίθεται επί της ουσίας κανένας σοβαρός<br />
περιορισμός εξ’ όσων ακούσαμε στη ΔΕΘ. Και αυτό παρά<br />
τις τεράστιες κοινωνικές επιπτώσεις για τους πολίτες.<br />
Δυστυχώς πιστεύουμε ότι είναι άστοχη η ανοχή που έχει<br />
η πολιτεία σε μια δραστηριότητα που δήλωσε το 2023<br />
μόλις το 20% των εισοδημάτων της στην ΑΑΔΕ (δηλώθηκαν<br />
από τους επιχειρηματίες 677 εκατομμύρια ευρώ<br />
και δηλώθηκαν από τις πλατφόρμες 3,300 εκατομμύρια<br />
ευρώ). Έχουμε φτάσει να δυσκολευόμαστε και εμείς<br />
να προσδιορίσουμε την ταυτότητα της δραστηριότητας<br />
αυτής, καθώς οι υποστηρικτές της δηλώνουν επιχειρηματίες<br />
εάν η συζήτηση αφορά χρονικούς περιορισμούς στην<br />
Ο Πρόεδρος της ΠΟΞ κ. Γιάννης Χατζής<br />
με τον Υπουργό Υποδομών και Μεταφορών<br />
κ. Χρήστο Σταϊκούρα στην 88η ΔΕΘ<br />
άσκηση της, ενώ δηλώνουν συμμετέχοντες στην οικονομία<br />
διαμοιρασμού εάν η συζήτηση αφορά φορολογικά μέτρα.<br />
Το μόνο σίγουρο είναι ότι εάν δεν αλλάξουμε ρότα, με<br />
τον ανεξέλεγκτο ρυθμό που αναπτύσσεται η συγκεκριμένη<br />
δραστηριότητα η μέση κατά κεφαλήν δαπάνη θα συνεχίσει<br />
να μειώνεται, η στεγαστική κρίση θα βαθαίνει και η αγορά<br />
ακινήτων θα αποκτήσει χαρακτηριστικά φούσκας».<br />
«Ο ελληνικός τουρισμός βρίσκεται<br />
σε ένα κρίσιμο σταυροδρόμι<br />
έχοντας να αντιμετωπίσει<br />
πολλαπλές προκλήσεις»<br />
Γ. Χατζής<br />
«Ο ελληνικός τουρισμός βρίσκεται σε ένα κρίσιμο σταυροδρόμι<br />
έχοντας να αντιμετωπίσει πολλαπλές προκλήσεις,<br />
την ίδια στιγμή που κατά την τρέχουσα σεζόν φάνηκαν<br />
έντονα τα σημάδια της κόπωσης ακόμη και σε εξαιρετικά<br />
δημοφιλείς προορισμούς της χώρας. Η αγοραστική<br />
δύναμη των τουριστών μειώνεται, το κόστος λειτουργίας<br />
11
τα νέα της ΠΟΞ<br />
αυξάνεται, οι προ-κρατήσεις για το 2025 δείχνουν σημάδια<br />
ωρίμανσης. Κανένα βιώσιμο αύριο για τον τουρισμό<br />
δεν θα προκύψει μέσα από τις αντιγραφές του παρελθόντος<br />
και τις εύκολες εισπρακτικές λύσεις που αντιμετωπίζουν<br />
το ξενοδοχείο ως «λεφτόδεντρο». Όπως δείχνουν<br />
και τα πρόσφατα στοιχεία της ΤτΕ, το ταξιδιωτικό ισοζύγιο<br />
«κρατάει όρθιο» το ισοζύγιο εξαγωγών. Οι εισαγωγές<br />
αυξάνονται, οι εξαγωγές μειώνονται, ο πληθυσμός γερνάει,<br />
οι μεταρρυθμίσεις καθυστερούν και οι επενδύσεις<br />
σε άλλους παραγωγικούς τομείς είναι αναιμικές. Ένας<br />
τομέας με τους πολλαπλασιαστές και την διείσδυση στην<br />
πραγματική οικονομία που έχει ο δικός μας δεν μπορεί να<br />
συνεχίσει να αντιμετωπίζεται ως η βραχυπρόθεσμη δημοσιονομική<br />
ανακούφιση. Οι αριθμοί φωνάζουν την αλήθεια<br />
αλλά «εις ώτα μη ακουόντων», όπως φαίνεται».<br />
«Είμαστε στο αντίθετο ρεύμα<br />
από αυτό που θα έπρεπε»<br />
Γ. Χατζής<br />
Ο Πρόεδρος της ΠΟΞ κ. Γιάννης Χατζής<br />
«Είμαστε στο αντίθετο ρεύμα από αυτό που θα έπρεπε.<br />
Αντί να ξεκλειδώσουμε τις δυνατότητες του ιδιωτικού τομέα,<br />
ο κρατισμός θριαμβεύει βάζοντας όλο και πιο βαθιά<br />
το χέρι στα ταμεία των επιχειρήσεων. Ξέρουμε καλά που<br />
οδηγούν αυτές οι πρακτικές. Επιβαρύνσεις χωρίς μέτρο<br />
και σχέδιο, σε μια συγκυρία δυσκολιών και προκλήσεων,<br />
προοιωνίζονται δυσάρεστες εξελίξεις για τον ελληνικό<br />
τουρισμό και συνακόλουθα για την εθνική οικονομία.<br />
Η μεγάλη φυγή προς τα εμπρός δεν θα γίνει χωρίς συνεργασία,<br />
σχέδιο και στόχους», κατέληξε στη δήλωσή<br />
του ο Πρόεδρος της ΠΟΞ.<br />
Στιγμιότυπο από τη συζήτηση στο στούντιο<br />
του Οικονομικού Ταχυδρόμου στην 88η ΔΕΘ<br />
Ο Πρόεδρος της ΠΟΞ<br />
στο στούντιο του Ο.Τ. στην 88η ΔΕΘ<br />
Την Κυριακή 8 Σεπτεμβρίου ο Πρόεδρος της ΠΟΞ ήταν<br />
προσκεκλημένος του δημοσιογράφου κ. Νίκου Φιλιππίδη<br />
στο Forum του Οικονομικού Ταχυδρόμου στην 88η ΔΕΘ.<br />
Ο κ. Χατζής τοποθετήθηκε για τη βραχυχρόνια μίσθωση<br />
και επανέλαβε ότι η αύξηση στον τουρισμό δεν αποτυπώνεται<br />
στα ξενοδοχεία. «Στα ξενοδοχεία λόγω της ραγδαίας<br />
αύξησης που παρατηρείται στις κλίνες της βραχυχρόνιας<br />
μίσθωσης, υπολογίζουμε ότι σε γενικές γραμμές οι<br />
πληρότητες θα είναι περίπου στα περσινά επίπεδα.<br />
Οπότε σε γενικές γραμμές ο τουρισμός κινείται θετικά,<br />
αλλά αυτό δεν αποτυπώνεται δυστυχώς στα ξενοδοχεία»,<br />
υπογράμμισε.<br />
Ερωτηθείς για τις πρώτες εκτιμήσεις για το 2025 ο κ.<br />
Χατζής σημείωσε ότι είναι πάρα πολύ νωρίς, διευκρινίζοντας<br />
ότι το καλύτερο benchmark για να δούμε πώς θα<br />
πάει η χρονιά σε σχέση με τις προηγούμενες είναι τον<br />
Νοέμβριο στη Διεθνή Έκθεση Τουρισμού του Λονδίνου<br />
WTM. Επανέλαβε πως δεν πιστεύει ότι η Ελλάδα έχει<br />
πρόβλημα υπερτουρισμού, πλην ορισμένων περιοχών<br />
που παρουσιάζουν σοβαρό πρόβλημα συνωστισμού σε<br />
συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, «το οποίο πιστεύουμε<br />
ότι με το τέλος το οποίο επέβαλε η κυβέρνηση στην<br />
κρουαζιέρα μπορεί εν μέρει να λυθεί.<br />
Αυτό που λέμε είναι ότι υπάρχει σοβαρό πρόβλημα στις<br />
υποδομές». Στη συνέχεια ο κ. Χατζής επισκέφθηκε τα<br />
περίπτερα της 88ης ΔΕΘ, μεταξύ άλλων, το περίπτερο<br />
του ΕΟΤ και του Υπουργείου Υποδομών και Μεταφορών,<br />
όπου συναντήθηκε με τον Υπουργό κ. Χρήστο Σταϊκούρα.<br />
12
A.I.Powered Lifeguard<br />
ΑΝΙΧΝΕΥΕΙ ΠΙΘΑΝΟ ΚΙΝΔΥΝΟ ΠΝΙΓΜΟΥ ΣΕ ΠΙΣΙΝΑ<br />
ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΣΑΣ<br />
ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ ΣΠΙΤΙΑ ΚΑΙ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ<br />
Στοιχεία επικοινωνίας: Website: www.coralmylo.gr, Email: info@coralmylo.gr, Τηλέφωνο: +30 2152151311
τα νέα της ΠΟΞ<br />
Συνάντηση εργασίας<br />
του ΔΣ της ΠΟΞ με τον ΥΜΑΘ<br />
Η βελτίωση των συνθηκών στα χερσαία σύνορα<br />
και η αναβάθμιση των υποδομών<br />
στο επίκεντρο της συζήτησης<br />
Ο Α' Αντιπρόεδρος ΠΟΞ κ. Ανδρέας Μανδρίνος, ο Πρόεδρος ΠΟΞ κ. Γιάννης Χατζής, ο Υφυπουργός Εσωτερικών Μακεδονίας και<br />
Θράκης κ. Κωνσταντίνος Γκιουλέκας, ο Β' Αντιπρόεδρος ΠΟΞ κ. Ηρακλής Τσιτλακίδης και ο Γ.Γ. ΠΟΞ κ. Άγγελος Καλλίας<br />
Η<br />
καθιέρωση της Βόρειας Ελλάδας ως ενός σημαντικού<br />
τουριστικού προορισμού και θέματα<br />
που απασχολούν τις ξενοδοχειακές μονάδες<br />
που λειτουργούν στην χωρική περιοχή ευθύνης του<br />
ΥΜΑΘ, απασχόλησαν τη συνάντηση εργασίας του Υφυπουργού<br />
Εσωτερικών (Μακεδονίας-Θράκης) κ. Κωνσταντίνου<br />
Π. Γκιουλέκα με τον Πρόεδρο της Πανελλήνιας<br />
Ομοσπονδίας Ξενοδόχων κ. Γιάννη Χατζή και μέλη του<br />
Δ.Σ. της ΠΟΞ, η οποία πραγματοποιήθηκε την 1η Αυγούστου<br />
στο Διοικητήριο της Θεσσαλονίκης.Στη συνάντηση<br />
συμμετείχαν ο Α’ Αντιπρόεδρος της ΠΟΞ κ. Ανδρέας<br />
Μανδρίνος (Ένωση Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης), ο Β’<br />
Αντιπρόεδρος κ. Ηρακλής Τσιτλακίδης (Ένωση Ξενοδόχων<br />
Πιερίας) και ο Γενικός Γραμματέας κ. Άγγελος Καλλίας<br />
(Σύλλογος Ξενοδόχων Δράμας).<br />
«Προτεραιότητα για την<br />
κυβέρνηση η αναβάθμιση<br />
τελωνειακών σταθμών»<br />
Κ. Γκιουλέκας<br />
<strong>14</strong>
Ο Υφυπουργός συζήτησε μαζί τους ζητήματα και προτεραιότητες<br />
του κλάδου των ξενοδόχων, κάνοντας ειδική<br />
αναφορά στην προστιθέμενη αξία που προσδίδουν στο<br />
τουριστικό προϊόν της Μακεδονίας και της Θράκης. Οι<br />
εκπρόσωποι της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων<br />
έθεσαν το ζήτημα της βελτίωσης των συνθηκών που επικρατούν<br />
στα χερσαία σύνορα και τις καθυστερήσεις που<br />
παρατηρούνται σε αυτά.<br />
Για το συγκεκριμένο ζήτημα ο Κωνσταντίνος Γκιουλέκας<br />
ενημέρωσε τα μέλη του Προεδρείου της ΠΟΞ ότι αποτελεί<br />
απόλυτη προτεραιότητα για την Κυβέρνηση και το<br />
Υπουργείο Εσωτερικών η αναβάθμιση των τελωνειακών<br />
σταθμών και ήδη προχωρά άμεσα η ανακαίνιση και αναβάθμιση<br />
των τελωνείων των Κήπων και των Καστανιών.<br />
«Η εικόνα που παρουσιάζουν<br />
οι πύλες εισόδου δεν συνάδει<br />
με τη θέση της χώρας μας στον<br />
παγκόσμιο τουριστικό χάρτη»<br />
Γ. Χατζής<br />
Μετά το πέρας της συνάντησης, ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας<br />
Ομοσπονδίας Ξενοδόχων κ. Γιάννης Χατζής<br />
δήλωσε: «Θέσαμε στον Υφυπουργό Εσωτερικών (Μακεδονίας-Θράκης)<br />
κ. Κωνσταντίνο Γκιουλέκα τα ζητήματα<br />
αρμοδιότητάς του που απασχολούν τον ξενοδοχειακό<br />
κλάδο, με κυρίαρχο την ανάγκη αναβάθμισης και ενίσχυσης<br />
των χερσαίων συνόρων.<br />
Η διασφάλιση της ομαλής και δίχως ταλαιπωρία διέλευσης<br />
των οδικών τουριστών συνδέεται άμεσα με τη βιω-<br />
Διευρυμένη διαδικτυακή συνάντηση εργασίας<br />
του Προέδρου κ. Γιάννη Χατζή και Μελών του Δ.Σ. της ΠΟΞ<br />
με τον ΥΜΑΘ κ. Κωνσταντίνο Γκιουλέκα<br />
και τη συμμετοχή Προέδρων Ενώσεων Ξενοδόχων<br />
σιμότητα των ξενοδοχείων της Βόρειας Ελλάδας και όχι<br />
μόνο, μιας και αποτελούν την πλειοψηφία των πελατών<br />
τους. Η εικόνα που παρουσιάζουν οι πύλες εισόδου δεν<br />
συνάδει με τη θέση της χώρας μας στον παγκόσμιο τουριστικό<br />
χάρτη. Προσβλέπουμε στην ενίσχυση της συνεργασίας<br />
με το αρμόδιο Υπουργείο, με στόχο την επίλυση<br />
των προβλημάτων που έχουν εντοπιστεί και την ενδυνάμωση<br />
του οδικού τουρισμού».<br />
Από την πλευρά του ο Υφυπουργός Εσωτερικών (Μακεδονίας-Θράκης),<br />
σημείωσε πως: «Με την αναβάθμιση<br />
των χερσαίων πυλών εισόδου της χώρας και την υλοποίηση<br />
σημαντικών έργων υποδομής που βελτιώνουν την<br />
ποιότητα και την ασφάλεια του οδικού δικτύου, αλλά και<br />
την καθημερινότητα των συμπολιτών μας, κάνουμε ένα<br />
σημαντικό βήμα μπροστά, ώστε η Θεσσαλονίκη και η Βόρεια<br />
Ελλάδα να αποτελούν ισχυρό τουριστικό προορισμό<br />
καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου.<br />
Ο τουρισμός δεν αποτελεί μόνο ισχυρή πηγή εσόδων για<br />
τις τοπικές κοινωνίες μας, αλλά και δύναμη εξωστρέφειας<br />
για την Μακεδονία και την Θράκη, τις οποίες προσπαθούμε<br />
με όλες τις δυνάμεις μας να σηκώσουμε ψηλότερα.<br />
Αυτή είναι, εξάλλου, η οδηγία του Πρωθυπουργού κ.<br />
Κυριάκου Μητσοτάκη, αυτός είναι ο στόχος, η αποστολή<br />
και η προτεραιότητά μας».<br />
Ο ΥΜΑΘ κ. Κωνσταντίνος Γκιουλέκας,<br />
ο Πρόεδρος κ. Γιάννης Χατζής και Μέλη του<br />
Δ.Σ. της ΠΟΞ, ο πρώην Πρόεδρος της ΠΟΞ<br />
κ. Γρηγόρης Τάσιος και Πρόεδροι Ενώσεων Ξενοδόχων<br />
Διαδικτυακή συνάντηση ΥΜΑΘ με το Δ.Σ.<br />
και Ενώσεις της ΠΟΞ<br />
Ακολούθησε διαδικτυακή συζήτηση με τη συμμετοχή<br />
Προέδρων Ξενοδοχειακών Ενώσεων της ΠΟΞ από τη<br />
Μακεδονία, τη Θράκη και την Ήπειρο (λόγω συνοριακού<br />
σταθμού Κακαβιάς) κατά την οποία συζητήθηκαν θέματα<br />
γενικότερου τουριστικού ενδιαφέροντος αρμοδιότητας<br />
ΥΜΑΘ και αποφασίστηκε η περαιτέρω συνεργασία για την<br />
επίλυση προβλημάτων και την προώθηση του τουρισμού.<br />
15
τα νέα της ΠΟΞ<br />
88η ΔΕΘ: Συμμετοχή της ΠΟΞ<br />
σε εκδήλωση του ΥΠΕΝ<br />
Η Υφυπουργός κα Αλεξάνδρα Σδούκου παρουσίασε πρόγραμμα<br />
ενεργειακής απόδοσης ξενοδοχείων ορεινών περιοχών<br />
Ο Γενικός Διευθυντής της Applia Hellas κ. Στάθης Σαχίνης,<br />
ο Γενικός Γραμματέας της ΠΟΞ κ. Άγγελος Καλλίας<br />
και ο Γενικός Γραμματέας του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου<br />
Θεσσαλονίκης κ. Κλεόβουλος Θεοτόκης,<br />
Ο Γενικός Γραμματέας του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου<br />
Θεσσαλονίκης κ. Κλεόβουλος Θεοτόκης, η συντονίστρια<br />
δημοσιογράφος κα Μαρία Μαθιοπούλου, η Υφυπουργός<br />
Περιβάλλοντος και Ενέργειας κα Αλεξάνδρα Σδούκου,<br />
ο Γενικός Διευθυντής της Applia Hellas κ. Στάθης Σαχίνης<br />
και ο Γενικός Γραμματέας της ΠΟΞ κ. Άγγελος Καλλίας<br />
Το νέο πρόγραμμα αποκλειστικά για τα ξενοδοχεία<br />
του ορεινού όγκου της χώρας ανακοίνωσε η Υφυπουργός<br />
Περιβάλλοντος και Ενέργειας κα Αλεξάνδρα<br />
Σδούκου, σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε<br />
στο περίπτερο του ΥΠΕΝ στην 88η ΔΕΘ. «Η ευαισθησία<br />
μας για τον τουρισμό είναι εμφανής και στο επόμενο πρόγραμμα,<br />
για την βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης των<br />
ορεινών τουριστικών καταλυμάτων. Αφορά επιχειρήσεις<br />
Χαιρετισμός του<br />
Υπουργού Περιβάλλοντος<br />
και Ενέργειας<br />
κ. Θόδωρου Σκυλακάκη<br />
που δραστηριοποιούνται<br />
στον κλάδο των τουριστικών<br />
καταλυμάτων σε ορεινές<br />
περιοχές ,όπως αυτές ορίζονται<br />
από την Ελληνική<br />
Στατιστική Υπηρεσία» είπε<br />
μεταξύ άλλων η αρμόδια<br />
Υφυπουργός.<br />
Ο συνολικός προϋπολογισμός<br />
του νέου προγράμματος<br />
θα είναι 10εκατ. €,<br />
εκ των οποίων το 1 εκατ.<br />
€ αφορά κτίρια που έχουν<br />
χαρακτηριστεί ως παραδοσιακά-διατηρητέα.<br />
Το<br />
«Αναγνωρίζεται η<br />
διαφορετικότητα των<br />
ξενοδοχείων ορεινού όγκου»<br />
Α. Καλλίας<br />
ποσοστό επιδότησης που ανακοινώθηκε συναρτάται από<br />
το μέγεθος της επιχείρησης και είναι 60% για τις μικρές<br />
επιχειρήσεις, 45% για τις μεσαίες και 35% για τις μεγάλες.<br />
Την Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων εκπροσώπησε<br />
ο Γενικός Γραμματέας του Δ.Σ. κ. Άγγελος Καλλίας,<br />
ο οποίος συμμετείχε στο πάνελ – συζήτηση για τα νέα<br />
προγράμματα «Εξοικονομώ», μαζί με τον Γενικό Διευθυντή<br />
της Applia Hellas (Σύνδεσμος Βιομηχανιών και Επιχειρήσεων<br />
Ηλεκτρικών Συσκευών) κ. Στάθη Σαχίνη και τον<br />
Γενικό Γραμματέα του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου<br />
Θεσσαλονίκης κ. Κλεόβουλο Θεοτόκη. «Είχα την ευκαιρία<br />
στη τοποθέτησή μου να χαιρετίσω την ανακοίνωση του εν<br />
λόγω προγράμματος, αλλά ταυτόχρονα να επισημάνω την<br />
ανάγκη για μεγαλύτερο ποσοστό επιδότησης καθώς στα<br />
ξενοδοχεία ορεινού όγκου υπάρχει έντονο θέμα ρευστότητας»<br />
σχολίασε ο κ. Καλλίας και προανήγγειλε παρεμβάσεις<br />
της ΠΟΞ για περισσότερη ευελιξία στο πρόγραμμα και<br />
δυνατότητα απορρόφησης περισσότερων ξενοδοχειακών<br />
επιχειρήσεων. «Με το συγκεκριμένο πρόγραμμα αναγνωρίζεται<br />
για πρώτη φορά η διαφορετικότητα των ξενοδοχείων<br />
του ορεινού όγκου, καθώς εδώ και χρόνια η ΠΟΞ<br />
καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια για να την αναδείξει»<br />
σημείωσε χαρακτηριστικά. Στην εκδήλωση απηύθυνε<br />
χαιρετισμό ο Υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας κ.<br />
Θόδωρος Σκυλακάκης. Την εκδήλωση συντόνισε η δημοσιογράφος<br />
κα Μαρία Μαθιοπούλου.<br />
16
JBL GREECE<br />
jbl_greece<br />
ΕΠΙΣΗΜΟΙ ΔΙΑΝΟΜΕΙΣ WAVEMOTION Α.Ε
Coral<br />
Pro<br />
Η ΤΕΧΝΗΤΉ ΝΟΗΜΟΣΎΝΗ<br />
ΣΤΗΝ ΥΠΗΡΕΣΊΑ ΤΗΣ ΑΣΦΆΛΕΙΑΣ ΠΙΣΊΝΑΣ<br />
Γιατί να επιλέξετε το Coral Mylo Pro<br />
• Αποτροπή πνιγμών: Με την τεχνητή νοημοσύνη του<br />
Coral Mylo Pro, η πισίνα σας επιτηρείται συνεχώς, μειώνοντας<br />
σημαντικά τον κίνδυνο πνιγμού και προστατεύοντας<br />
τη φήμη της επιχείρησής σας.<br />
•Δημιουργία υπεραξίας: Η δυνατότητα να διαφημίσετε<br />
το ξενοδοχείο σας ως κάτοχο μιας<br />
"ΑΣΦΑΛΟΥΣ ΠΙΣΙΝΑΣ" αποτελεί σημαντικότατο<br />
πλεονέκτημα στο ανταγωνιστικό<br />
τουριστικό περιβάλλον, προσελκύοντας<br />
περισσότερους επισκέπτες.<br />
• Άμεση ειδοποίηση: Οι ναυαγοσώστες<br />
και το προσωπικό σας ενημερώνονται<br />
άμεσα για οποιοδήποτε περιστατικό,<br />
επιτρέποντας γρήγορη αντίδραση από<br />
οποιονδήποτε βρίσκεται κοντά στο περιστατικό.<br />
•Διεθνείς Πιστοποιήσεις: Πληροί τα αυστηρότερα<br />
πρότυπα ασφαλείας παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένου<br />
του ASTM F3698-24.<br />
• Υποστήριξη 24/7: Παρέχει συνεχή επιτήρηση, μέρα<br />
και νύχτα, είτε η πισίνα είναι ανοιχτή, είτε όχι.<br />
• Γρήγορη εγκατάσταση: Εγκαθίσταται εύκολα και γρήγορα,<br />
χωρίς διακοπή στη λειτουργία της πισίνας.<br />
Το πρόσφατο τραγικό περιστατικό του πνιγμού<br />
της 8χρονης σε κατασκήνωση στη Χαλκιδική<br />
υπογραμμίζει την επιτακτική ανάγκη για ενίσχυση<br />
των μέτρων ασφαλείας στους χώρους υδάτινων<br />
δραστηριοτήτων. Με τον αριθμό των πνιγμών να παραμένει<br />
παγκοσμίως ανησυχητικά υψηλός, η αξιοποίηση<br />
των νέων τεχνολογιών μπορεί να διαδραματίσει<br />
καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη τέτοιων τραγωδιών.<br />
Η Coral Mylo Greece & Cyprus παρουσιάζει το Coral<br />
Mylo Pro, μια πρωτοποριακή, βραβευμένη λύση που<br />
συνδυάζει την τεχνητή νοημοσύνη με την αδιάκοπη<br />
επιτήρηση, προσφέροντας ένα επιπλέον επίπεδο<br />
ασφάλειας και προστασίας στις πισίνες. Κατασκευασμένο<br />
στο Ισραήλ, το Coral Mylo Pro λειτουργεί ως ο<br />
πρώτος ψηφιακός "ναυαγοσώστης" παγκοσμίως, αξιοποιώντας<br />
προηγμένους αλγορίθμους AI.<br />
Πώς λειτουργεί το Coral Mylo Pro<br />
Το σύστημα παρακολουθεί την πισίνα 24/7 μέσω ειδικών<br />
οπτικών αισθητήρων υψηλής ευκρίνειας και αισθητήρων<br />
κίνησης και πίεσης, τόσο πάνω από την επιφάνεια του νερού<br />
όσο και υποβρυχίως. Χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη και<br />
μοντέλο εκπαιδευμένο επι σειρά ετών σε χιλιάδες κινήσεις<br />
(distress pre-drowning movements) ανθρώπων και παιδιών<br />
από αληθινά περιστατικά, οι οποίες αποτελούν σοβαρές<br />
ενδείξεις για πιθανό πνιγμό. Είναι σε θέση να διαχωρίζει τις<br />
κινήσεις πνιγμού από τις συνηθισμένες κινήσεις παιχνιδιών<br />
με το νερό (βουτιές, κολύμβηση κ.λπ.). Επίσης αναγνωρίζει<br />
παρατεταμένη μερική ή ολική ακινησία κάτω από το νερό και<br />
συνδυάζοντας όλα τα δεδομένα εκδίδει άμεσες ειδοποιήσεις<br />
σε πραγματικό χρόνο, τόσο μέσω ενσωματωμένης σειρήνας<br />
υψηλής έντασης και φωτισμού LED, όσο και μέσω ειδικής<br />
εφαρμογής σε έξυπνα τηλέφωνα και έξυπνα ρολόγια.
Οικονομικά Οφέλη και Εξοικονόμηση Πόρων<br />
Το Coral Mylo Pro λειτουργεί ως ένας ακούραστος, 24/7<br />
ναυαγοσώστης, συμβάλλοντας στη μείωση του λειτουργικού<br />
κόστους. Ενώ η ελληνική νομοθεσία -ορθά- απαιτεί<br />
την παρουσία πιστοποιημένων ναυαγοσωστών ανάλογα<br />
με το μέγεθος και τη χρήση της πισίνας, η ενσωμάτωση<br />
του συστήματος μπορεί να ενισχύσει την επιτήρηση και<br />
να προσφέρει οικονομία πόρων μακροπρόθεσμα.<br />
Συμμόρφωση με διεθνή πρότυπα<br />
και προστασία ιδιωτικότητας<br />
Το Coral Mylo Pro πληροί τα αυστηρότερα πρότυπα<br />
ασφαλείας, συμπεριλαμβανομένου του διεθνούς<br />
προτύπου ASTM F3698-24, εξασφαλίζοντας τη<br />
συμμόρφωση με τις παγκόσμιες απαιτήσεις για την<br />
ασφάλεια των πισινών. Επιπλέον, σέβεται απόλυτα<br />
την ιδιωτικότητα των λουομένων, συμμορφούμενο<br />
με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων<br />
(GDPR). Θολώνει τα σώματα, δεν καταγράφει ούτε<br />
αποθηκεύει δεδομένα, προστατεύοντας έτσι απόλυτα<br />
τα προσωπικά δεδομένα των χρηστών.<br />
Εύκολη Εγκατάσταση και Προσαρμοστικότητα<br />
• Άμεση εγκατάσταση: Ολοκληρώνεται σε λίγα<br />
λεπτά χωρίς ανάγκη ειδικών υποδομών ή διακοπή<br />
της λειτουργίας της πισίνας.<br />
Το μέλλον της ασφάλειας στις πισίνες<br />
Για τους υπεύθυνους ασφάλειας και τους ξενοδόχους, το<br />
Coral Mylo Pro αποτελεί μια επένδυση που ενισχύει τόσο<br />
την ασφάλεια όσο και την αξιοπιστία των εγκαταστάσεών<br />
τους. Με την τεχνητή νοημοσύνη να λειτουργεί ως ακούραστος<br />
και απερίσπαστος ψηφιακός "ναυαγοσώστης", οι<br />
επισκέπτες μπορούν να απολαμβάνουν το νερό με ηρεμία,<br />
ενώ οι τουριστικές επιχειρήσεις ενισχύουν τη φήμη<br />
τους προσφέροντας ασφαλείς εγκαταστάσεις.<br />
Σε έναν κόσμο όπου η ασφάλεια και η πρόληψη πρέπει<br />
να αποτελούν κορυφαίες προτεραιότητες, το Coral Mylo<br />
Pro προσφέρει την ιδανική λύση για την αναβάθμιση των<br />
μέτρων ασφαλείας στις πισίνες, συνδυάζοντας την προηγμένη<br />
τεχνολογία με την ανθρώπινη φροντίδα.<br />
• Προσαρμοστικότητα: Το σύστημα, με τη<br />
χρήση ενός ή περισσοτέρων Coral Mylo Pro,<br />
μπορεί να προσαρμοστεί στις συγκεκριμένες<br />
διαστάσεις κάθε πισίνας, εξασφαλίζοντας<br />
πλήρη κάλυψη χωρίς τυφλά σημεία.
τα νέα των ενώσεων<br />
Ο Πρόεδρος ΕΞΡ κ. Γιάννης Παπαβασιλείου με τον Δήμαρχο Ρόδου κ. Αλέξανδρο Κολιάδη<br />
Συνάντηση Προέδρου και αντιπροσωπείας ΕΞΡ<br />
με τον Δήμαρχο Ρόδου<br />
Σε ιδιαίτερα θετικό και εποικοδομητικό κλίμα πραγματοποιήθηκε<br />
την 1η Ιουλίου εθιμοτυπική συνάντηση του<br />
Προέδρου κ. Γιάννη Παπαβασιλείου και αντιπροσωπείας<br />
του Διοικητικού Συμβουλίου της Ένωσης Ξενοδόχων<br />
Ρόδου με τον Δήμαρχο κ. Αλέξανδρο Κολιάδη.<br />
Ο Δήμαρχος ενημερώθηκε για τις προτάσεις της Ένωσης<br />
Ξενοδόχων Ρόδου αναφορικά με το τοπικό πολεοδομικό<br />
σχέδιο, οι οποίες κατατέθηκαν εγγράφως,<br />
έπειτα από τη σχετική πρόσκληση του Δήμου στους<br />
φορείς του νησιού. Συζητήθηκαν επίσης θέματα σχετικά<br />
με την καθημερινή λειτουργία της πόλης, τα οποία<br />
κατέγραψε η Ένωση στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας<br />
των τοπικών συναντήσεων των Μελών της ανά περιοχή.<br />
Ο Πρόεδρος κ. Γιάννης Παπαβασιλειου ανέφερε<br />
ότι οι συναντήσεις συνεχίζονται και ότι η Ένωση θα<br />
ενημερώνει τον Δήμο για τα κατά τόπους προβλήματα<br />
που καταγράφονται.<br />
και την επέκταση της εμπειρίας των επισκεπτών. «Με<br />
στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη, την πρόοδο και ευημερία<br />
του τόπου μας, η Ένωση Ξενοδόχων είναι κοντά στον<br />
Δήμο Ρόδου. Ανταποκριθήκαμε στην πρόσκληση της<br />
Δημοτικής Αρχής για την υποβολή των προτάσεών<br />
μας στο πλαίσιο της διαβούλευσης για τον σχεδιασμό<br />
του Τοπικού Πολεοδομικού Σχεδιασμού και είχαμε μία<br />
εξαιρετικά γόνιμη συνάντηση με το Δήμαρχο κ. Αλέξανδρο<br />
Κολιάδη. Η ΕΞΡ θα είναι αρωγός του Δήμου<br />
Ρόδου στην προσπάθεια για τη βελτίωση της εικόνας<br />
του νησιού, την ενίσχυση του βιοτικού επιπέδου και της<br />
τουριστικής εμπειρίας εν γένει, υποστηρίζοντας κάθε<br />
επιμέρους πρωτοβουλία με τις τεκμηριωμένες θέσεις<br />
και προτάσεις της και την απαιτούμενη τεχνογνωσία»,<br />
δήλωσε ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου κ.<br />
Γιάννης Παπαβασιλείου.<br />
Προτάσεις για τον Τοπικό<br />
Πολεοδομικό Σχεδιασμό<br />
Στη συνάντηση υπήρξε εποικοδομητική ανταλλαγή<br />
απόψεων για όλα τα καίρια θέματα και ήταν έκδηλη η<br />
θετική διάθεση συνεργασίας μεταξύ των δυο πλευρών,<br />
με γνώμονα πάντα την ευημερία της ροδιακής<br />
κοινωνίας και τη βιώσιμη ανάπτυξη του νησιού. Η<br />
Διοίκηση της Ένωσης Ξενοδόχων δεσμεύτηκε να συμβάλει<br />
με όλες της τις δυνάμεις στις προσπάθειες του<br />
Δήμου για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής στο νησί<br />
Στιγμιότυπο από τη συνάντηση του Προέδρου<br />
κ. Γιάννη Παπαβασιλείου και Αντιπροσωπείας της ΕΞΡ<br />
με τον Δήμαρχο Ρόδου κ. Αλέξανδρο Κολιάδη<br />
20
Κωνσταντινίδη, Α' Αντιπρόεδρο και Κώστα Καλιουδάκη,<br />
Γενικό Γραμματέα και ακολουθήσε εκτενής συζήτηση,<br />
ώστε να ληφθούν υπόψη οι απόψεις των ξενοδόχων<br />
της περιοχής στις προτάσεις που έχει κληθεί να καταθέσει<br />
η Ένωση Ξενοδόχων Ρόδου.<br />
Στο πάνελ ο Πρόεδρος ΠΟΞ κ. Γιάννης Χατζής, ο Πρόεδρος<br />
κ. Γιάννης Παπαβασιλείου και ο Α' Αντιπρόεδρος ΕΞΡ<br />
κ. Αθηναγόρας Κωνσταντινίδης<br />
Τοπική συνάντηση ξενοδόχων<br />
Φαληρακίου και Καλλιθέας<br />
Στο πλαίσιο σειράς τοπικών συναντήσεων των Μελών<br />
της ανά περιοχή, η Ένωση Ξενοδόχων Ρόδου πραγματοποίησε<br />
στις 18 Ιουλίου συνάντηση των εκπροσώπων<br />
ξενοδοχείων Φαληρακίου & Καλλιθέας, στο ξενοδοχείο<br />
Apollo Blue. Στη συνάντηση όπου παραβρέθηκαν<br />
ξενοδόχοι και η υπεύθυνη της περιοχής Φαληρακίου<br />
κα Αγγέλικα Βασιλάκη, έγινε ενημέρωση για το<br />
προτεινόμενο τοπικό πολεοδομικό σχέδιο του Δήμου<br />
Ρόδου και για το νέο καθεστώς καθορισμού του μισθώματος<br />
των παραλιών και παράλληλα συζητήθηκαν<br />
προβλήματα της περιοχής. Για το προτεινόμενο πολεοδομικό<br />
σχέδιο Ρόδου και τα εναλλακτικά σενάρια<br />
έγινε αναλυτική παρουσίαση από τους κ.κ. Αθηναγόρα<br />
Στιγμιότυπο από την τοπική συνάντηση<br />
ξενοδόχων Φαληρακίου και Καλλιθέας<br />
Ουσιαστικός ο ρόλος της ΕΞΡ<br />
για τον ροδιακό Τουρισμό<br />
Ακολούθησαν τοποθετήσεις όλων των παρευρισκόμενων,<br />
με εποικοδομητική ανταλλαγή απόψεων και καταγράφηκε<br />
σειρά προβλημάτων της περιοχής, όπως η<br />
ανάγκη άμεσης τοποθέτησης διαβάσεων και σήμανσης<br />
για την ασφαλή κυκλοφορία επισκεπτών, δημιουργία<br />
πεζοδρομίων, εξεύρεση πάρκινγκ κα . Η ΕΞΡ ανέλαβε<br />
να τα προωθήσει στους αρμόδιους φορείς (Δήμο, Περιφέρεια,<br />
κ.ά.) για περαιτέρω διερεύνηση και εξεύρεση<br />
των κατάλληλων λύσεων. Ο Πρόεδρος της Ένωσης κ.<br />
Γιάννης Παπαβασιλείου τόνισε τη σημασία των τοπικών<br />
συναντήσεων που δίνουν την ευκαιρία για εποικοδομητική<br />
ανταλλαγή απόψεων, ενημέρωση και ενεργή<br />
συμμετοχή όλων των μελών που είναι το ζητούμενο<br />
για την ουσιαστική λειτουργία της Ένωσης. Στη συνάντηση<br />
συμμετείχε και ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας<br />
Ομοσπονδίας Ξενοδόχων και μέλος του ΔΣ της Ένωσης<br />
κ. Γιάννης Χατζής, ο οποίος μεταξύ άλλων τόνισε<br />
την ανάγκη για μια ισχυρή ΕΞΡ, με την ενεργό συμμετοχή<br />
όλων, που μπορεί να διεκδικεί δυναμικά και να<br />
υποστηρίζει αποτελεσματικά τον ξενοδοχειακό κλάδο<br />
Ξενοδόχοι της περιοχής και ο Επίτιμος<br />
Πρόεδρος ΠΟΞ και ΕΞΡ κ. Βάσως Μηναΐδης<br />
της Ρόδου στο σημερινό γεμάτο προκλήσεις περιβάλλον.<br />
Παραβρέθηκε επίσης ο<br />
Επίτιμος Πρόεδρος της ΕΞΡ<br />
κ. Βάσως Μηναϊδης, ο οποίος<br />
και φιλοξένησε την συνάντηση,<br />
εκφράζοντας την ικανοποίησή<br />
του για τον δυναμισμό<br />
της νέας γενιάς των Ροδίων<br />
ξενοδόχων που συνεχίζει επάξια<br />
το έργο των παλαιοτέρων.<br />
Το μηνιαίο Newsletter της ΕΞΡ<br />
Η Ένωση Ξενοδόχων Ρόδου δημιούργησε νέο μηνιαίο ενημερωτικό<br />
Newsletter. Περιλαμβάνει νέα, πρωτοβουλίες και παρεμβάσεις της<br />
Ένωσης, δράσεις φορέων του ξενοδοχειακού κλάδου, νέα των ξενοδοχείων<br />
Μελών της, καθώς και σημαντικές πολιτιστικές και περιβαλλοντικές<br />
δράσεις. Η έκδοση αποτελεί κίνηση εξωστρέφειας για την ευρύτερη<br />
προβολή των δράσεων και των απόψεων της ΕΞΡ σε σημαντικά<br />
κλαδικά και τοπικά θέματα και δίαυλο επικοινωνίας με την τοπική κοινωνία.<br />
Η εγγραφή στο Newsletter είναι ανοιχτή για όποιον το επιθυμεί<br />
και γίνεται μέσω της ιστοσελίδας της ΕΞΡ www.exr.gr .<br />
21
τα νέα των ενώσεων<br />
Στιγμιότυπο από τη γαστρονομική εκδήλωση<br />
«Χωρίς Σύνορα» της ΕΞΝΙ<br />
Νόστιμα εδέσματα εμπνευσμένα από τη γαστρονομία<br />
Ιωαννίνων και Αργυροκάστρου<br />
Γαστρονομία «χωρίς σύνορα»<br />
από τους ξενοδόχους Ιωαννίνων<br />
Με μεγάλη επιτυχία και συμμετοχή πραγματοποιήθηκε η πρώτη<br />
γαστρονομική εκδήλωση «Χωρίς Σύνορα» στον συνοριακό<br />
σταθμό της Κακαβιάς. Έλληνες και Αλβανοί σεφ ένωσαν τις<br />
δυνάμεις τους και τα… υλικά τους στέλνοντας το μήνυμα ότι<br />
ο τουρισμός και η γαστρονομία δεν γνωρίζουν σύνορα. Από<br />
τις 11 το πρωί μέχρι τη 1 το μεσημέρι οι διερχόμενοι από το<br />
συνοριακό σταθμό είχαν την ευκαιρία για μια ολιγόλεπτη στάση,<br />
προκειμένου να γευθούν νόστιμα εδέσματα εμπνευσμένα<br />
από τις κουζίνες των δύο χωρών, τα οποία προετοιμάστηκαν<br />
με πολύ μεράκι από ντόπια υλικά των Ιωαννίνων και του Αργυροκάστρου.<br />
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους<br />
η Γενική Πρόξενος της Αλβανίας στα Ιωάννινα κα Irida Laci,<br />
ο Γενικός Πρόξενος της Ελλάδας στο Αργυρόκαστρο<br />
κ. Δημήτρης Σαχαρίδης, ο Εμπορικός Ακόλουθος<br />
της Ελληνικής Πρεσβείας στα Τίρανα κ. Μάριος Βεληβασσάκης,<br />
ο Πρόεδρος του Εμπορικού Επιμελητηρίου<br />
Αργυροκάστρου κ. Maksim Hoxha, Έλληνες και<br />
Αλβανοί επιχειρηματίες, καθώς και δημοσιογράφοι<br />
και ΜΜΕ από τις δύο χώρες.<br />
Έλληνες και Αλβανοί σεφ έστειλαν το μήνυμα<br />
ότι η γαστρονομία δεν γνωρίζει σύνορα<br />
Ο συνοριακός σταθμός της Κακαβιάς επιλέχθηκε<br />
λόγω της σημασίας που έχει στον τομέα της μετακίνησης<br />
μεταξύ των δύο χωρών, αλλά και λόγω των<br />
προοπτικών ανάπτυξης που παρουσιάζει. Η εκδή-<br />
Το Μέλος Δ.Σ. ΕΞΝΙ κ. Στάθης Σιούτης, ο Δήμαρχος Αυλώνας Αλβανίας<br />
κ. Ermal Dredha, η Γενική Πρόξενος Αλβανίας στα Ιωάννινα κα Irida<br />
Laci και ο CEO της Hellenic Seaplanes και υδατοδρομίων Hellenic Water<br />
Airports κ. Νικόλας Χαραλάμπους<br />
Αεροπορική σύνδεση<br />
Ιωαννίνων - Αλβανίας<br />
Η πρώτη συνάντηση γνωριμίας μεταξύ της<br />
αλβανικής αντιπροσωπείας με επικεφαλής τον<br />
Δήμαρχο Αυλώνας κ. Ermal Dredha και τον<br />
CEO της Hellenic Seaplanes και των υδατοδρομίων<br />
Hellenic Water Airports κ. Νικόλα Χαραλάμπους,<br />
πραγματοποιήθηκε στο γραφείο της<br />
Γενικής Προξένου της Αλβανίας στα Ιωάννινα<br />
κας Irida Laci, παρουσία του Μέλους του Δ.Σ.<br />
της Ένωσης Ξενοδόχων Νομού Ιωαννίνων κ.<br />
Στάθη Σιούτη. Σκοπός της συνάντησης ήταν η<br />
ενημέρωση για τη δημιουργία και λειτουργία<br />
υδατοδρομίων στην Αλβανία, όπου η ελληνική<br />
πλευρά παρουσίασε τις νομοθετικές και τεχνικές<br />
προδιαγραφές που ισχύουν στην ελληνική<br />
επικράτεια.<br />
22
Ο Πρόεδρος ΕΞΝΙ κ. Σπύρος<br />
Σουρέλης<br />
Το Μέλος Δ.Σ. ΕΞΝΙ κ. Στάθης<br />
Σιούτης<br />
λωση πραγματοποιήθηκε υπό<br />
την αιγίδα του Γενικού Προξενείου<br />
της Ελλάδας στο Αργυρόκαστρο<br />
και του Προξενείου<br />
της Αλβανίας στα Ιωάννινα.<br />
Διοργανωτές ήταν η Ένωση<br />
Ξενοδόχων Νομού Ιωαννίνων,<br />
το Chef’s Club Ηπείρου,<br />
η Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου<br />
και τα ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360°.<br />
Γιορτή Χωριάτικης Πίτας<br />
στο χωριό Φουρνά<br />
Ευρυτανίας<br />
Η ετήσια Γιορτή Χωριάτικης<br />
Πίτας πραγματοποιήθηκε<br />
στις 10 Αυγούστου στο<br />
χωριό Φουρνά Ευρυτανίας.<br />
Την Ένωση Ξενοδόχων Νομού<br />
Ευρυτανίας εκπροσώπησε<br />
η Πρόεδρος κα Σοφία<br />
Φλέγκα μετά από πρόσκληση<br />
του Συλλόγου Γυναικών<br />
ΔΕ Φουρνάς, η οποία τόνισε<br />
τη σημασία της προώθησης<br />
του τουρισμού στα ορεινά<br />
και ηπειρωτικά της Ελλάδας<br />
και την ανάγκη συνεργειών<br />
για τη βιώσιμη ανάπτυξη<br />
των τοπικών κοινοτήτων.<br />
«Είναι πρωτίστης σημασίας<br />
τα τοπικά προϊόντα της<br />
περιοχής να καταφέρουν να<br />
αναδειχθούν μέσα από τα<br />
ξενοδοχειακά καταλύματα<br />
της Ευρυτανίας. Περισσότερο δε, να καθιερωθεί το Πρωινό της Ευρυτανίας<br />
και να συνδεθεί με το Ελληνικό Πρωινό του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου<br />
Ελλάδας, δίνοντας τη δυνατότητα σε ντόπιους παραγωγούς και<br />
ξενοδόχους να εμπλουτίσουν το αγοραστικό τους κοινό και να δώσουν<br />
προστιθέμενη αξία στις παρεχόμενες υπηρεσίες τους» δήλωσε η Πρόεδρος<br />
των ξενοδόχων, ευχαριστώντας θερμά όλους όσοι συμμετείχαν<br />
στην εκδήλωση.<br />
Συνάντηση εργασίας για τη δημιουργία<br />
υδατοδρομίων στη γείτονα χώρα<br />
H κα Laci, υπό την αιγίδα της οποίας πραγματοποιήθηκε<br />
η συνάντηση, δήλωσε πως η πρωτοβουλία για τη δημιουργία<br />
υδατοδρομίων στην Αλβανία θα έχει σημαντικό<br />
αναπτυξιακό πρόσημο για τις δύο χώρες. Στο ίδιο μήκος<br />
κύματος και ο Δήμαρχος Αυλώνας, ο οποίος έκανε λόγο<br />
για περαιτέρω ώθηση στην τουριστική, επιχειρηματική<br />
και εμπορική ανάπτυξη Ελλάδας – Αλβανίας. Από<br />
την πλευρά του, ο CEO της Hellenic Seaplanes σημείωσε<br />
ότι η εταιρεία σχεδιάζει σύγχρονα υδατοδρόμια που<br />
αναμένεται να προσελκύσουν επισκέπτες από διάφορες<br />
χώρες. Τα υδροπλάνα έχουν δοκιμαστεί εδώ και πολλές<br />
δεκαετίες σε πολλές χώρες και είναι αποδεδειγμένο ότι<br />
μπορούν να αποτελέσουν αξιόπιστη λύση και μια επιπλέον<br />
επιλογή μετακίνησης. Αντίστοιχα, ο κ. Σιούτης τόνισε<br />
ότι το ενδιαφέρον για τα υδατοδρόμια αυξάνεται τα<br />
Στιγμιότυπο από τη συνάντηση εργασίας για τη δημιουργία<br />
υδατοδρομίων στην Αλβανία<br />
τελευταία χρόνια ως ένας εναλλακτικός και ασφαλής<br />
τρόπος μετακίνησης και η δημιουργία δικτύων παρουσιάζει<br />
μεγάλες αναπτυξιακές προοπτικές. Αξίζει να<br />
σημειωθεί ότι την αποστολή συνόδευαν δημοσιογράφοι<br />
και μέσα εθνικής εμβέλειας της γειτονικής χώρας.<br />
23
τα νέα των ενώσεων<br />
για τα επίκαιρα θέματα της τεχνητής νοημοσύνης<br />
(ΑΙ), του ανθρώπινου δυναμικού, της<br />
συμπερίληψης, για τις νέες τάσεις, καθώς<br />
και να προωθήσουν επαγγελματικές συνεργασίες.<br />
Η γνωστή φιλοξενία της Χαλκιδικής<br />
διασφάλισε ότι κάθε επισκέπτης απόλαυσε<br />
κάθε πτυχή του προορισμού. Το Institute of<br />
Travel & Tourism ζήτησε από τους συμμετέχοντες<br />
να καταβάλουν αντίτιμο στο πλαίσιο<br />
δέσμευσής τους να βελτιώσουν το περιβαλλοντικό<br />
αποτύπωμα, ποσό που θα διατεθεί<br />
σε περιβαλλοντική οργάνωση για τους<br />
σκοπούς της.<br />
Η κα Μάγια Παπαδοπούλου, Director of sales Porto Carras,<br />
ο κ. Γιάννης Λελεγιάννης, Αντιδήμαρχος Πολυγύρου,<br />
εκπρόσωπος του Institute of Travel & Tourism, η κα Ελένη<br />
Σκαρβέλη, Προϊσταμένη γραφείου ΕΟΤ Αγγλίας & Ιρλανδίας,<br />
η κα Αικατερίνη Ζωγράφου, Αντιπεριφερειάρχης Χαλκιδικής,<br />
ο κ. Λάζαρος Γατσιός, Αντιδήμαρχος Κασσάνδρας και ο Πρόεδρος ΕΞΧ<br />
και ΤΟΧ κ. Γρηγόρης Τάσιος<br />
Η Χαλκιδική «μάγεψε» 270 συμμετέχοντες<br />
του κορυφαίου συνεδρίου ITT<br />
Με τις καλύτερες των εντυπώσεων αναχώρησαν τα 270<br />
στελέχη της αφρόκρεμας της βιομηχανίας των ταξιδιών<br />
του τουρισμού της Βρετανίας που επισκέφτηκαν την<br />
Χαλκιδική, για να συμμετάσχουν στο κορυφαίο συνέδριο<br />
ΙΤΤ Conference 2024, που πραγματοποιήθηκε 3-5<br />
Ιουνίου στο ξενοδοχειακό συγκρότημα Porto Carras.Το<br />
σημαντικό αυτό συνέδριο επέστρεψε στην Ελλάδα μετά<br />
από 26 χρόνια και πραγματοποιήθηκε με συνεργασία<br />
του Τουριστικού Οργανισμού Χαλκιδικής, του γραφείου<br />
ΕΟΤ Αγγλίας και Ιρλανδίας, του Υπουργείου Τουρισμού<br />
και του ξενοδοχειακού συγκροτήματος Πόρτο Καρράς.<br />
Πραγματοποιήθηκαν ενδιαφέρουσες συνεδρίες<br />
με στόχο τη δικτύωση, όπου οι συμμετέχοντες είχαν την<br />
ευκαιρία να ενημερωθούν από σημαντικούς ομιλητές<br />
Όλο και περισσότεροι Βρετανοί<br />
προτιμούν τη Χαλκιδική<br />
«Η επιτυχία του συνεδρίου ITT είναι απόδειξη<br />
των συνεργατικών προσπαθειών όλων<br />
των εμπλεκομένων», δήλωσε ο κ. Γρηγόρης<br />
Τάσιος, Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων<br />
και του Οργανισμού Τουρισμού Χαλκιδικής. «Είμαστε<br />
εξαιρετικά χαρούμενοι που σε αγαστή συνεργασία με το<br />
Υπουργείο Τουρισμού και την Υπουργό κα. Όλγα Κεφαλογιάννη,<br />
τον ΕΟΤ και την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας<br />
καταφέραμε να φιλοξενήσουμε αυτή τη διοργάνωση<br />
τόσο επιτυχημένα. Θέλω επίσης, να ευχαριστήσω<br />
θερμά την Προϊσταμένη του γραφείου ΕΟΤ Αγγλίας &<br />
Ιρλανδίας, κα Ελένη Σκαρβέλη για την άψογη συνεργασία,<br />
καθώς και τον χορηγό μας, την εταιρεία Dolphins<br />
of Greece που προσέφερε τις μετακινήσεις των συμμετεχόντων.<br />
Δεν είναι τυχαίο ότι τη Χαλκιδική προτιμούν<br />
κάθε χρόνο όλο και περισσότεροι Βρετανοί και είμαι πεπεισμένος<br />
ότι η θετική δημοσιότητα που δημιουργήθηκε<br />
και οι θετικές εμπειρίες, που αποκόμισαν οι σύνεδροι,<br />
θα μεταφραστεί σε περαιτέρω αύξηση του βρετανικού<br />
τουρισμού για την περιοχή μας».<br />
Στιγμιότυπο με τον Πρόεδρο ΕΞΧ και ΤΟΧ κ. Γρηγόρη Τάσιο και συμμετέχοντες<br />
του συνεδρίου Institute of Travel & Tourism (ITT) στη Χαλκιδική<br />
Ο Dr Steven Freudmann, Chairman ITT<br />
24
τα νέα των ενώσεων<br />
Οι ξενοδόχοι Σαντορίνης<br />
με τον αν. Υπουργό Αθλητισμού<br />
κ. Γιάννη Βρούτση<br />
Η Γενική Γραμματέας Ένωσης Ξενοδόχων Σαντορίνης<br />
κα Μαργαρίτα Καραμολέγκου, ο Ταμίας κ. Ρένος<br />
Χήτας, ο αναπληρωτής Υπουργός Αθλητισμού κ.<br />
Γιάννης Βρούτσης, ο Πρόεδρος της Ένωσης κ. Αντώνης<br />
Παγώνης, το Μέλος Δ.Σ. κ. Γιώργος Δημητροκάλης,<br />
η αργυρή Ολυμπιονίκης στο άλμα εις ύψος κα<br />
Νίκη Μπακογιάννη και η παγκόσμια πρωταθλήτρια<br />
στο τριπλούν κα Όλγα Βασδέκη συζήτησαν τη μεταξύ<br />
τους συνεργασία σε θέματα αθλητικών διοργανώσεων.<br />
Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε με πρωτοβουλία<br />
του κ. Βρούτση κατά τη διάρκεια επίσκεψής του<br />
στο νησί, όπου μεταξύ άλλων συζητήθηκαν ο στρατηγικός<br />
σχεδιασμός για τη Σαντορίνη, το χωροταξικό, η<br />
αναγκαιότητα να προχωρήσουν τα έργα υποδομής,<br />
καθώς και η βραχυχρόνια μίσθωση, το θέμα των<br />
απορριμμάτων, η ψηφιακή κάρτα εργασίας κ.α.<br />
Συζήτηση για τον τουρισμό της Σαντορίνης<br />
με τον κ. Μιχάλη Κατρίνη<br />
Επίσκεψη στη Σαντορίνη πραγματοποίησε ο βουλευτής<br />
και υποψήφιος Πρόεδρος ΠΑΣΟΚ κ. Μιχάλης<br />
Κατρίνης στις 23 Αυγούστου. Σε συνάντηση<br />
που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Volcano<br />
View, ο Πρόεδρος κ. Αντώνης Παγώνης και Μέλη<br />
του Δ.Σ. της Ένωσης Ξενοδόχων Σαντορίνης ενημέρωσαν<br />
τον κ. Κατρίνη σχετικά με τα κυριότερα<br />
ζητήματα και τις αδυναμίες του νησιού, όπως και<br />
για τα θέματα που απασχολούν τον ξενοδοχειακό<br />
κλάδο. Ειδικά για τις ελλείψεις υποδομών, τόνισαν<br />
την αναγκαιότητα υλοποίησης Στρατηγικού Σχεδιασμού<br />
όπως αυτός είχε ανακοινωθεί το 2020, περιλαμβάνοντας<br />
μεταξύ άλλων την κατασκευή λιμανιού,<br />
μαρίνας, ελλιμενισμού τουριστικών σκαφών<br />
και προβλητών διαφυγής, καθώς και την ολοκλήρωση<br />
του χωροταξικού σχεδιασμού. Στη συνάντηση<br />
συμμετείχαν επίσης εκπρόσωποι επαγγελματικών<br />
και τουριστικών φορέων του νησιού.<br />
Σαντορίνη: Επίσκεψη του Υπουργού Προστασίας<br />
του Πολίτη κ. Μιχάλη Χρυσοχοϊδη<br />
Συνάντηση με τοπικούς φορείς στο Δημαρχείο Θήρας<br />
είχε στις 9 Αυγούστου ο Υπουργός Προστασίας<br />
του Πολίτη κ. Μιχάλης<br />
Χρυσοχοϊδης, στο πλαίσιο<br />
προγραμματισμένης<br />
επίσκεψής του στο νησί για<br />
θέματα αρμοδιότητάς του.<br />
Την Ένωση Ξενοδόχων<br />
Σαντορίνης εκπροσώπησε<br />
ο Αντιπρόεδρος κ. Ανδρέας<br />
Πατηνιώτης. Κατά τη<br />
διάρκεια της συνάντησης, ο<br />
Υπουργός ενημέρωσε για<br />
την ασφάλεια των επισκεπτών<br />
και διαβεβαίωσε ότι θα καταβληθεί τεράστια<br />
προσπάθεια αστυνόμευσης για να διατηρηθεί η καλή<br />
εικόνα στο νησί, τόσο για τους επισκέπτες όσο και για<br />
τους μόνιμους κατοίκους.<br />
26
Influencers και Content Creators από διάφορες χώρες της<br />
Ευρώπης κατά την ξενάγησή τους στην Ύδρα<br />
Influencers από την Ευρώπη<br />
υποδέχτηκε η Ύδρα<br />
Η Ένωση Ξενοδόχων Ύδρας φιλοξένησε, σε συνεργασία<br />
με το ΞΕΕ, 18 Ευρωπαίους influencers<br />
και content creators. Οι δημοσιογράφοι της ψηφιακής<br />
εποχής που παρουσιάζουν προορισμούς στο<br />
Instagram και το Tik Tok, ξεναγήθηκαν από την ιστορικό<br />
κα Μαρία Βούλγαρη στα μνημεία της Ύδρας και<br />
συναντήθηκαν με τον Δήμαρχο κ. Γιώργο Κουκουδάκη<br />
και την Αντιδήμαρχο του νησιού κα Τζίνα Μαραγκού.<br />
Στο Ιστορικό Μουσείο Αρχείο Ύδρας τους υποδέχθηκε<br />
η Διευθύντρια κα Ντίνα Αδαμοπούλου, ενώ<br />
το πρόγραμμα της ημέρας περιλάμβανε γεύμα στο<br />
μοναδικό χώρο του εστιατορίου Sunset και βραδινό<br />
ειδυλλιακό δείπνο στο Μandraki Beach Resort.<br />
Καλοκαιρινός διαγωνισμός για τη νεολαία<br />
από την Ένωση Ξενοδόχων Σκιάθου<br />
Η Ένωση Ξενοδόχων Σκιάθου διενήργησε καλοκαιρινό<br />
διαγωνισμό για τις νέες και τους νέους του<br />
νησιού, ηλικίας από 16 έως 25 ετών, με έπαθλο ένα<br />
smartphone. Στόχος της Ένωσης είναι να ακούσει<br />
τους προβληματισμούς των νέων και να καταγράψει<br />
τις σκέψεις τους για ζητήματα που απασχολούν ή και<br />
θα απασχολήσουν τα επόμενα χρόνια την τουριστική<br />
«οικογένεια» και τους κατοίκους του νησιού. Ο διαγωνισμός<br />
διενεργήθηκε μέσα από την ιστοσελίδα της<br />
Ένωσης σε θεματικές που αφορούσαν την ανταλλαγή<br />
ιδεών γύρω από την αποτελεσματική προώθηση<br />
και προβολή, τις εναλλακτικές μορφές τουρισμού και<br />
την επιμήκυνση της σεζόν της Σκιάθου.<br />
Συμμετοχή πληθώρας ξενοδοχείων<br />
στο influencer trip<br />
Η Πρόεδρος της Ένωσης κα Μαρία Κλαδάκη Πιερρουτσάκου<br />
ευχαρίστησε θερμά τα ξενοδοχεία<br />
AGGELIKA, AMARYLLIS, BRATSERA, FOUR<br />
SEASONS, HYDRA, HYDREA, HYDROUSSA,<br />
MANDRAKI BEACH RESORT, MIRANDA, ORLOFF,<br />
PHAEDRA, SOFIA για τη φιλοξενία των δημοσιογράφων<br />
και δεσμεύτηκε ότι η Ένωση θα συνεχίσει τις<br />
προσπάθειες για τη διατήρηση της Ύδρας ως μοναδικού<br />
boutique προορισμού, αλλά και να συνεργάζεται<br />
δυναμικά με τους επίσημους τουριστικούς φορείς.<br />
Η ομάδα των Influencers με τον Δήμαρχο Ύδρας<br />
κ. Γεώργιο Κουκουδάκη, την Αντιδήμαρχο κα Τζίνα<br />
Μαραγκού και την Πρόεδρο της Ένωσης Ξενοδόχων<br />
κα Μαρία Κλαδάκη Πιερρουτσάκου<br />
Προσφορές για εργαζόμενους<br />
από την Ένωση Ξενοδόχων Σκιάθου<br />
To shopping club για εποχικούς εργαζομένους είναι<br />
γεγονός. H Ένωση Ξενοδόχων Σκιάθου με την<br />
πολύτιμη βοήθεια και συνεργασία του Εμπορικού<br />
Συλλόγου Σκιάθου, ξεκίνησε μια πρωτοποριακή<br />
δράση που θα έχει θετικό πρόσημο. Μέσω της ιστοσελίδας<br />
https://skiathoshoteliers.com/employee_<br />
offers/ οι εργαζόμενοι στα ξενοδοχεία - Μέλη της<br />
Ένωσης μπορούν να βρίσκουν με οργανωμένο και<br />
δομημένο τρόπο επιχειρήσεις που προσφέρουν εκπτώσεις<br />
ή ειδικές προσφορές στις κατηγορίες της<br />
εστίασης, αγορών και υπηρεσιών. Με αυτό το τρόπο,<br />
η παραμονή τους στο νησί θα μπορεί να είναι<br />
πιο οικονομική και ταυτόχρονα η Σκιάθος, ένας πιο<br />
φιλικός προορισμός για εποχική εργασία.<br />
27
συνέντευξη<br />
Αλεξάνδρα Σδούκου<br />
«Η βιωσιμότητα μιας τουριστικής μονάδας<br />
εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το<br />
περιβαλλοντικό της αποτύπωμα»<br />
Συνέντευξη στη Νένα Ουζουνίδου<br />
Στις πρωτοβουλίες του ΥΠΕΝ<br />
και τις δράσεις στήριξης των<br />
ξενοδοχείων ώστε να εφαρμόσουν<br />
άμεσα «πράσινες» πολιτικές για να<br />
αντιμετωπίσουν τις συνέπειες της<br />
κλιματικής αλλαγής, αναφέρεται<br />
η Υφυπουργός Περιβάλλοντος<br />
και Ενέργειας κυρία Αλεξάνδρα<br />
Σδούκου. Με αφορμή την ανακοίνωση<br />
νέου προγράμματος για τα ορεινά<br />
καταλύματα, η Υφυπουργός περιγράφει<br />
το στρατηγικό σχέδιο του ΥΠΕΝ<br />
που διασφαλίζει τη βιωσιμότητα του<br />
τουρισμού, δημιουργώντας τις βάσεις<br />
για να αναπτύσσεται ανεξαρτήτως<br />
καιρικών συνθηκών και συγκυριών.<br />
Κα Σδούκου εκτιμάτε ότι η τουριστική βιομηχανία επιδεικνύει<br />
υψηλές ταχύτητες στον πράσινο μετασχηματισμό,<br />
σε σχέση με άλλους κλάδους της oικονομίας;<br />
Πράγματι, ο τουρισμός εδώ και χρόνια αποτελεί, αυτοδικαίως,<br />
ξεχωριστό κλάδο της οικονομικής ανάπτυξης και<br />
έχει προσλάβει χαρακτηριστικά «βιομηχανίας». Ιδίως μετά<br />
την πανδημία που άλλαξε άρδην τον παγκόσμιο χάρτη<br />
των μετακινήσεων αλλά και λόγω των επιταχυνόμενων<br />
πολιτικών προς την Ενεργειακή Μετάβαση, ο τουριστικός<br />
κλάδος έχει περάσει, τα τελευταία χρόνια, σε μια νέα<br />
φάση στην εξελικτική πορεία του. Η στροφή στις «πράσινες»<br />
πολιτικές και η ενσωμάτωση νέων τεχνολογιών,<br />
όπως είναι οι ψηφιακές, είναι κρίσιμοι παράγοντες για τη<br />
βιωσιμότητα του κλάδου. Στην χώρα μας, ο τουρισμός<br />
είναι ο εθνικός «πρωταθλητής» μας, η βαριά «βιομηχανία»<br />
τη χώρας. Στις επιχειρήσεις του κλάδου εργάζονται<br />
πάνω από 800.000 άτομα. Η συμβολή του στο ΑΕΠ<br />
είναι τεράστια. Αν υπολογιστούν και τα πολλαπλασιαστικά<br />
οφέλη, δηλαδή, το πώς αλληλεπιδρά ο τουρισμός<br />
με άλλους κλάδους της οικονομίας, όπως το εμπόριο, η<br />
συνολική συνεισφορά του στην οικονομία κυμάνθηκε, το<br />
2023, μεταξύ 28,5%-34,3% που μεταφράζεται σε μεταξύ<br />
62,8 δισ. ευρώ και 75,6 δισ. ευρώ! Καταλαβαίνετε ότι<br />
αναφερόμαστε σε ένα προϊόν που εισφέρει 1 στα 3 ευρώ<br />
στο ΑΕΠ.<br />
Τώρα, σχετικά με το αν ο κλάδος υιοθετεί με μεγαλύτερη<br />
ταχύτητα τις δράσεις προς την πράσινη μετάβαση, σε σύγκριση<br />
με άλλους τομείς της οικονομίας, νομίζω πως και<br />
28
«Η στροφή στις «πράσινες»<br />
πολιτικές και η ενσωμάτωση<br />
νέων τεχνολογιών, όπως είναι<br />
οι ψηφιακές, είναι κρίσιμοι<br />
παράγοντες για τη βιωσιμότητα<br />
του κλάδου. Στη χώρα μας,<br />
ο τουρισμός είναι ο εθνικός<br />
«πρωταθλητής» μας, η βαριά<br />
«βιομηχανία»<br />
Η Υφυπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας<br />
κυρία Αλεξάνδρα Σδούκου<br />
για την εξοικονόμηση ενέργειας, μέσω παρεμβάσεων<br />
στο κέλυφος και στο εσωτερικό του κτιρίου, στην εγκατάσταση<br />
συστημάτων όπως ηλιακοί θερμοσίφωνες και<br />
αντλίες θερμότητας, αλλά και στην αλλαγή ενεργοβόρου<br />
εξοπλισμού, όπως για παράδειγμα ψυγεία, φούρνοι κλπ.<br />
Και τα δύο προγράμματα δέχονται αιτήσεις, είναι ενεργά,<br />
και αθροιστικά ο προϋπολογισμός τους φθάνει στα 280<br />
εκατ. €.<br />
Δεν σταματάμε όμως σε αυτό. Προετοιμάζουμε παράλληλα,<br />
ένα θεματικό πρόγραμμα που αφορά στα ορεινά<br />
καταλύματα με στόχο να καλύψουμε σημαντικό ποσοστό<br />
των δαπανών για την ενεργειακή τους θωράκιση στις<br />
περιόδους που επικρατεί έντονο ψύχος, αλλά και για<br />
την κατανάλωση ενέργειας. Την ίδια στιγμή το Ταμείο<br />
Απανθρακοποίησης Νήσων είναι ένα σημαντικό εργαλείο<br />
που διαθέτει πλέον η χώρα μας με προϋπολογισμό<br />
περίπου 1,5 δισ. και θα υποστηρίξει επενδύσεις σε έργα<br />
με σημαντική προστιθέμενη αξία και οφέλη για τα νησιά<br />
μας. Έργα όπως η ηλεκτρική διασύνδεση των Δωδεκανήσων,<br />
οι αντλιοσιοταμιευτήρες σε νησιά αλλά και οι μικρές<br />
επενδύσεις σε νοικοκυριά και επιχειρήσεις, αναμένουμε<br />
ότι θα αλλάξουν εκ βάθρων την εικόνα των νησιών μας,<br />
και θα αναβαθμίσουν το ήδη υψηλής ποιότητας τουριστικό<br />
προϊόν που παρέχουν.<br />
Πόσο επιτακτική είναι η ανάληψη δράσεων για την<br />
αντιμετώπιση των συνεπειών της κλιματικής αλλαγής;<br />
Όπως σας ανέφερα και προηγουμένως, για έναν κλάδο<br />
που αποτελεί, μαζί με την ναυτιλία, τους στυλοβάτες της<br />
οικονομίας μας, η προσαρμογή στο καινούργιο, θολό - αν<br />
μου επιτρέπεται η έκφραση - τοπίο της κλιματικής αλλααλήθεια<br />
είναι και επιτακτική ανάγκη! Και να σας εξηγήσω<br />
αμέσως τί εννοώ. Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει πιο<br />
αρνητικά τον τουρισμό. Σκεφθείτε μόνο ότι τα τελευταία<br />
χρόνια οι περίοδοι που έχουμε καύσωνα έχουν επιμηκυνθεί.<br />
Τα φαινόμενα αυτά συνοδεύονται από έλλειψη<br />
πόρων, λειψυδρία και διάβρωση του φυσικού περιβάλλοντος.<br />
Αν προσθέσουμε και τη συμβολή της τουριστικής<br />
δραστηριότητας στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου<br />
τότε μπορούμε να αντιληφθούμε πιο εύκολα, γιατί η τουριστική<br />
βιομηχανία σπεύδει να επιταχύνει τη μετάβασή<br />
της σε πιο πράσινες και βιώσιμες συμπεριφορές. Κάπου<br />
διάβασα, τελευταία, ότι ο τουρισμός αντιπροσωπεύει σχεδόν<br />
το 50% των μετακινήσεων και ευθύνεται για το 8%<br />
των παγκόσμιων εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα. Είναι<br />
επόμενο ότι η βιωσιμότητα μιας τουριστικής μονάδας<br />
εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το περιβαλλοντικό της<br />
αποτύπωμα, καθώς καταναλώνει σημαντικές ποσότητες<br />
ενέργειας και νερού.<br />
Ποιες δράσεις περιλαμβάνει η στρατηγική του ΥΠΕΝ<br />
προκειμένου να στηρίξει την εν λόγω προσπάθεια των<br />
Ελλήνων ξενοδόχων;<br />
Για όλους τους παραπάνω λόγους, στο Υπουργείο Περιβάλλοντος<br />
και Ενέργειας προχωρήσαμε σε μια σειρά<br />
δράσεων που αποσκοπούν στην στήριξη των τουριστικών<br />
καταλυμάτων με αιχμή, την εξοικονόμηση ενέργειας. Θυμίζω<br />
εν τάχει τα προγράμματα που έχουμε σε ισχύ, όπως<br />
το «Αλλάζω Συσκευή για Επιχειρήσεις» και το «Βελτίωση<br />
της ενεργειακής απόδοσης των επιχειρήσεων του τριτογενή<br />
τομέα». Αυτά προβλέπουν σημαντικά ποσοστά επιδότησης<br />
που καλύπτουν μέχρι και το 65% των δαπανών<br />
29
συνέντευξη<br />
Παρέμβαση της Υφυπουργού Περιβάλλοντος και Ενέργειας<br />
κυρίας Αλεξάνδρας Σδούκου στη συνεδρίαση<br />
Υψηλού Επιπέδου στην Μπριζ<br />
«Αφενός τα ξενοδοχεία οφείλουν<br />
να ευαισθητοποιήσουν τους<br />
πελάτες τους στα θέματα της<br />
κυκλικής οικονομίας και της<br />
διαχείρισης των απορριμμάτων,<br />
και αφετέρου, η Πολιτεία να<br />
υποστηρίξει αυτές τις δράσεις με<br />
απτά έργα υποδομών»<br />
γής και των συνεπειών της σε όλο το φάσμα της ανθρώπινης<br />
δραστηριότητας είναι εκ των ουκ άνευ!<br />
Κυρίως επειδή αυτές οι μεταβολές στο κλίμα επηρεάζουν<br />
και επαναπροσδιορίζουν αναμφίβολα τις προτιμήσεις<br />
των τουριστών που επιλέγουν είτε θερινούς είτε χειμερινούς<br />
προορισμούς. Καθώς έχουμε πλέον μετρήσιμα<br />
στοιχεία για τον τρόπο με τον οποίο αντιδρά πλέον ένα<br />
σημαντικό τμήμα της κοινωνίας των πολιτών σε όλο τον<br />
κόσμο και στην Ελλάδα, γνωρίζουμε ότι οι ταξιδιώτες με<br />
υψηλή περιβαλλοντική συνείδηση θα στραφούν σταδιακά<br />
σε διακοπές που θα είναι περισσότερο «φιλικές» προς το<br />
περιβάλλον.<br />
Αυτή η γνώση μας επιτρέπει να βελτιώσουμε την ελκυστικότητα<br />
νέων προορισμών και εναλλακτικών μορφών<br />
τουρισμού, αλλά και τη ζήτηση για καταλύματα και μεταφορικά<br />
μέσα που υιοθετούν πράσινες πολιτικές. Με αυτό<br />
τον συνδυαστικό τρόπο, εκτιμούμε ότι θα μπορέσουμε<br />
σε μερικά χρόνια από τώρα να ελαχιστοποιήσουμε το<br />
περιβαλλοντικό αποτύπωμα των διακοπών και παράλληλα,<br />
να ενισχύσουμε τις δράσεις για την διαχείριση των<br />
απορριμμάτων, των υδάτινων πόρων, για την προστασία<br />
της βιοποικιλότητας και την βέλτιστη χρήση της ενέργειας<br />
ώστε να συμβάλλουμε στην ευημερία των τοπικών<br />
κοινωνιών και ασφαλώς, στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας<br />
των τουριστικών επιχειρήσεων.<br />
Ως εκ τούτου η απειλή της κλιματικής αλλαγής απαιτεί<br />
και από τον κλάδο του τουρισμού να εφαρμόσει άμεσα<br />
«πράσινες» πολιτικές. Ποια εργαλεία έχει, για τον στόχο<br />
αυτό, ο κλάδος στην διάθεση του;<br />
Και εδώ σίγουρα απαιτείται η συνδρομή τόσο του ξενοδοχειακού<br />
κλάδου όσο και της Πολιτείας. Αφενός τα<br />
ξενοδοχεία οφείλουν να ευαισθητοποιήσουν τους πελάτες<br />
τους στα θέματα της κυκλικής οικονομίας και της<br />
διαχείρισης των απορριμμάτων, και αφετέρου, η Πολιτεία<br />
να υποστηρίξει αυτές τις δράσεις με απτά έργα υποδομών.<br />
Για να σας δώσω ένα παράδειγμα, δεν έχει νόημα<br />
η ξεχωριστή διαλογή των σκουπιδιών αν αυτά τελικά<br />
καταλήγουν, τελικά, όπως-όπως στο απορριμματοφόρο!<br />
Επιπλέον, η λειψυδρία για την οποία συνυπεύθυνοι είναι<br />
η κλιματική κρίση και ο υπερ-τουρισμός, που επηρεάζει<br />
αρνητικά τα περιβάλλοντα διαβίωσης των κατοίκων στις<br />
τοπικές κοινωνίες, απαιτεί περισσότερη ανάληψη δράσης<br />
από πλευράς ξενοδοχειακών μονάδων όσον αφορά σε<br />
δράσεις ανακύκλωσης και εξοικονόμησης νερού. Ασφαλώς<br />
χρειάζονται, ακόμη, και έργα όπως είναι η δημιουργία<br />
μονάδων αφαλάτωσης στα νησιά.<br />
Όσον αφορά στην ενέργεια όπου το κόστος του ηλεκτρισμού<br />
και του φυσικού αερίου επηρεάζει την οικονομική<br />
βιωσιμότητα μιας τουριστικής επιχείρησης, ο ξενοδόχος<br />
είναι βέβαιο ότι αν και δεν μπορεί να επηρεάσει άμεσα το<br />
τελικό κόστος της ενέργειας που καταναλώνει η επιχείρησή<br />
του, τότε μπορεί να το κάνει έμμεσα! Πώς; Με το να<br />
υιοθετήσει δράσεις εξοικονόμησης ενέργειας. Εμείς, ως<br />
Υπουργείο αυτό που μπορούμε να κάνουμε για να βάλουμε<br />
πλάτη στα προβλήματα των ξενοδόχων μας, είναι να<br />
σχεδιάζουμε και να εφαρμόζουμε ειδικά προγράμματα<br />
επιδότησης, ειδικά για τον κλάδο, που αποσκοπούν να<br />
μειώσουν την κατανάλωση ενέργειας, τουλάχιστον, σε<br />
ποσοστό 30%. Για να σας το θέσω απλά, για μας ο τουρισμός<br />
είναι ο «εθνικός μας πρωταθλητής» για τον οποίο<br />
θα ενδιαφερόμαστε με την ίδια προσήλωση στον τελικό<br />
στόχο και με την ίδια βούληση για συνεργασία με όλους<br />
τους φορείς που σχετίζονται με την εύρυθμη λειτουργία<br />
του. Θέλουμε να έχουμε πάντα έτοιμο να εφαρμόσουμε<br />
ένα στρατηγικό σχέδιο για τον τουρισμό που θα διασφα-<br />
30
λίζει την βιωσιμότητά του και θα δημιουργεί τις βάσεις για<br />
να μπορεί να αναπτύσσεται ανεξάρτητα από τις συνθήκες<br />
και τις συγκυρίες των καιρών.<br />
Αποτελεί πάγιο αίτημα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων<br />
που δραστηριοποιούνται στον ορεινό όγκο της<br />
χώρας, το να καταφέρουν να επωφεληθούν από ειδικά<br />
– ενισχυμένα για την περίπτωσή τους προγράμματα<br />
ενεργειακής αναβάθμισης και απόδοσης καταλυμάτων,<br />
εν μέσω κλιματικής αλλαγής. Ποιο είναι το ύψος του<br />
προγράμματος που πρόσφατα ανακοινώσατε, ποιες<br />
επιχειρήσεις αφορά και ποιες είναι οι προϋποθέσεις;<br />
Στο πλαίσιο αυτής της ευρύτερης πολιτικής κατεύθυνσης<br />
της κυβέρνησης, το ΥΠΕΝ ανακοίνωσε ότι προχωρά με<br />
ένα νέο πρόγραμμα για την βελτίωση της ενεργειακής<br />
απόδοσης των ορεινών τουριστικών καταλυμάτων. Αφορά<br />
επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των<br />
τουριστικών καταλυμάτων σε ορεινές περιοχές ,όπως<br />
αυτές ορίζονται από την Ελληνική Στατιστική Υπηρεσία. Ο<br />
συνολικός προϋπολογισμός θα είναι 10 εκατ. € , εκ των<br />
οποίων το 1 εκατ. € αφορά κτίρια που έχουν χαρακτηριστεί<br />
ως παραδοσιακά-διατηρητέα.<br />
Οι επιλέξιμες δαπάνες είναι παρόμοιες με αυτές που<br />
ισχύουν στο αντίστοιχο πρόγραμμα για τη βελτίωση<br />
της ενεργειακής απόδοσης επιχειρήσεων στον τριτογενή<br />
τομέα; Τα μικρά καταλύματα/επιχειρήσεις θα<br />
έχουν μεγαλύτερο ποσοστό επιδότησης;<br />
Οι επιλέξιμες δαπάνες είναι ανάλογες αυτών που προβλέπει<br />
το ήδη ενεργό πρόγραμμα που αφορά την βελτίωση<br />
της ενεργειακής απόδοσης των επιχειρήσεων του<br />
τριτογενή τομέα. Ένα ορεινό τουριστικό κατάλυμα που<br />
θα επιλέξει το νέο πρόγραμμα θα έχει την δυνατότητα να<br />
κάνει δαπάνες που αφορούν τις μονώσεις του κτιριακού<br />
κελύφους, την εγκατάσταση αντλιών θερμότητας, την<br />
αναβάθμιση των συστημάτων αερισμού και φωτισμού,<br />
την εγκατάσταση ηλιοθερμικών συστημάτων κλπ. Ταυτόχρονα<br />
αποτελούν επιλέξιμες δαπάνες και το κόστος που<br />
αφορά τους μηχανικούς δηλαδή μελέτες, τυχόν άδειες,<br />
πιστοποιητικό ενεργειακής απόδοσης κλπ.<br />
Σε ότι αφορά το μέγεθος της επιχείρησης είναι σαφώς<br />
μια σημαντική παράμετρος που καθορίζει το ποσοστό της<br />
επιδότησης και οι μικρές επιχειρήσεις θα έχουν υψηλότερο<br />
ποσοστό επιδότησης από μια μεσαία ή μια μεγάλη<br />
επιχείρηση. Εκτιμώ ότι πολύ σύντομα ο ολοκληρωμένος<br />
οδηγός του προγράμματος θα δοθεί στην δημοσιότητα<br />
και θα έχουμε την δυνατότητα να επικοινωνήσουμε επιπλέον<br />
πληροφορίες .<br />
Μπορούν οι επιχειρήσεις που θα ενταχθούν στο πρόγραμμα<br />
να καλυφθούν ώστε να πετύχουν τα επιθυμητά<br />
ποσοστά ενεργειακής απόδοσης και εξοικονόμησης<br />
ενέργειας ή θα χρειαστεί να προβούν σε μεγαλύτερες<br />
δαπάνες;<br />
Πρωταρχικό μας μέλημα κατά τον σχεδιασμό ενός προγράμματος<br />
είναι η ρεαλιστική προσέγγιση των αναγκών<br />
των ωφελούμενων αλλά ταυτόχρονα και η επίτευξη των<br />
στόχων που θέτουμε για την εξοικονόμηση ενέργειας.<br />
Το ποσοστό του 30% που προβλέπουμε είναι απολύτως<br />
εφικτό σε σχέση τόσο με τις δαπάνες που περιλαμβάνει το<br />
πρόγραμμα όσο και με τον μέγιστο αποδεκτό προϋπολογισμό<br />
ανά έργο. Άλλωστε το πρόγραμμα θα απευθύνεται<br />
σε ορεινά καταλύματα μικρής ή μέσης δυναμικότητας κλινών<br />
, άρα σε κτίρια σχετικά μικρής επιφάνειας.<br />
«Ένα ορεινό τουριστικό<br />
κατάλυμα που θα επιλέξει το<br />
νέο πρόγραμμα θα έχει την<br />
δυνατότητα να κάνει δαπάνες<br />
που αφορούν τις μονώσεις<br />
του κτιριακού κελύφους,<br />
την εγκατάσταση αντλιών<br />
θερμότητας, την αναβάθμιση<br />
των συστημάτων αερισμού και<br />
φωτισμού, την εγκατάσταση<br />
ηλιοθερμικών συστημάτων κλπ.»<br />
Εκπροσωπώντας τον Υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας<br />
κ. Θόδωρο Σκυλακάκη, η Υφυπουργός κυρία Αλεξάνδρα<br />
Σδούκου συμμετείχε στο Άτυπο Συμβούλιο Υπουργών<br />
Ενέργειας που πραγματοποιήθηκε στις 15 και 16 Ιουλίου<br />
στη Βουδαπέστη<br />
31
άρθρο<br />
Τουρισμός<br />
και κλιματική κρίση:<br />
από την ευπάθεια στην ευκαιρία<br />
32<br />
Γράφει η Uxue Azpiroz, Vice President Hospitality<br />
and Tourism, Crete Office Manager<br />
TV HELLAS (TV NORD)<br />
Ο<br />
τουρισμός είναι ιδιαίτερα ευάλωτος στην κλιματική<br />
αλλαγή, καθώς η αύξηση της θερμοκρασίας,<br />
οι ξηρασίες και οι πλημμύρες επηρεάζουν<br />
άμεσα την ανάπτυξή του, δεδομένου ότι εξαρτάται άμεσα<br />
από τον φυσικό και τοπικό πλούτο, καθώς και από τη διατήρησή<br />
του.<br />
Και αυτό, ενώ η κλιματική αλλαγή αποτελεί «πραγματικό<br />
κίνδυνο» για τη φυσική, πολιτιστική, αλλά και οικονομική<br />
κληρονομιά, όπως προειδοποιεί η έκθεση της<br />
Διακυβερνητικής Επιτροπής για την Κλιματική Αλλαγή<br />
(IPCC Intergovernmental Panel on Climate Change) με<br />
τίτλο «Κλιματική αλλαγή: επιπτώσεις, προσαρμογή και<br />
ευπάθεια».<br />
Σύμφωνα με την έκθεση, οι πληθυσμοί και τα οικοσυστήματα<br />
που είναι λιγότερο προετοιμασμένα να αντιμετωπίσουν<br />
αυτή την απειλή, πλήττονται περισσότερο και είναι<br />
πιο ευάλωτα σε αυτήν.<br />
Περιβάλλοντα-κλειδιά για τον τομέα του τουρισμού,<br />
όπως οι παράκτιες κοινότητες, είναι εκτεθειμένες σε<br />
πλημμύρες, διάβρωση και στην άνοδο της στάθμης της<br />
θάλασσας. Μόνο στην περιοχή της Μεσογείου, 42 εκατομμύρια<br />
άνθρωποι ζουν σε παράκτιες περιοχές με χαμηλό<br />
υψόμετρο, που αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο<br />
από τα κλιματικά φαινόμενα.<br />
Όπως αναφέρουν τα συμπεράσματα της έκθεση «Τουρισμός<br />
και βιωσιμότητα», που εκπονήθηκε από το EAE<br />
Business School, η κλιματική αλλαγή επηρεάζει και τις<br />
αποφάσεις των τουριστών.<br />
Έτσι, τρεις στους πέντε ερωτηθέντες (59%) λαμβάνουν<br />
υπόψη τους τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής,<br />
όπως οι καύσωνες, η ξηρασία ή οι έντονες βροχοπτώσεις,<br />
όταν ταξιδεύουν.<br />
Η ανάγκη εύρεσης λύσης είναι ακόμη πιο επιτακτική, καθώς<br />
το καλοκαίρι του 2024 ήταν το θερμότερο που έχει<br />
καταγραφεί ποτέ, σύμφωνα με την Υπηρεσία Κοπέρνικος<br />
της ΕΕ για την κλιματική αλλαγή. Μάλιστα, η Υπηρεσία<br />
προειδοποιεί ότι οι καταστροφικές συνέπειες της ακραίας<br />
ζέστης θα συνεχίσουν να επιδεινώνονται αν δεν υπάρξει<br />
επείγουσα δράση για τη μείωση της ρύπανσης από τα<br />
αέρια του θερμοκηπίου.
Γεγονός που επηρεάζει άμεσα τη χώρα μας, καθώς η<br />
Μεσόγειος είναι μία από τις πιο ευάλωτες περιοχές στην<br />
κλιματική αλλαγή, με τις θερμοκρασίες να αυξάνονται<br />
20% ταχύτερα από τον παγκόσμιο μέσο όρο, επιδεινώνοντας<br />
τους κινδύνους ακραίων καιρικών φαινομένων.<br />
Για του λόγου το αληθές, ακόμα δεν έχουμε συνέλθει<br />
από το πέρασμα της καταιγίδας Ντάνιελ την προηγούμενη<br />
χρονιά και παρακολουθούμε με φόβο τις συνέπειες<br />
της καταιγίδας Μπόρις στην Κεντρική Ευρώπη.<br />
Αξίζει επίσης να σημειώσουμε ότι και ο ίδιος ο τουριστικός<br />
τομέας φέρει σημαντική ευθύνη για την κλιματική<br />
κρίση. Την ίδια στιγμή όμως, οι κίνδυνοι που περιγράψαμε<br />
και η ευπάθεια του τουρισμού προσφέρουν μια<br />
μοναδική ευκαιρία για μετασχηματισμό, ώστε να γίνει πιο<br />
υπεύθυνος, συνειδητοποιημένος και αφοσιωμένος στη<br />
φύση, τον πολιτισμό και τις τοπικές κοινωνίες — δηλαδή<br />
να γίνει αειφόρος. Αισιόδοξο είναι το γεγονός ότι τα<br />
τελευταία χρόνια παρατηρείται αυξανόμενη ευαισθητοποίηση<br />
και πρόοδος στον τομέα του βιώσιμου τουρισμού.<br />
Η υλοποίηση στρατηγικών βιωσιμότητας σε διάφορους<br />
προορισμούς και η ενίσχυση της προσφοράς προϊόντων<br />
και υπηρεσιών που προωθούν τον βιώσιμο τουρισμό<br />
αποτελούν ενδεικτικά παραδείγματα.<br />
Ωστόσο, παραμένουν σημαντικές προκλήσεις: Η υπερβολική<br />
συγκέντρωση τουριστών σε ορισμένες περιοχές,<br />
γνωστή ως υπερτουρισμός, οδηγεί στην εξάντληση πόρων<br />
και επηρεάζει αρνητικά τόσο τον ντόπιο πληθυσμό<br />
όσο και τους επισκέπτες θέτοντας σε κίνδυνο την βιωσιμότητα<br />
των προορισμών.<br />
Επιπλέον, η εξάρτηση από παραθαλάσσιο και εποχιακό<br />
τουρισμό, η ανεπαρκής διαχείριση αποβλήτων και η<br />
υπερβολική κατανάλωση φυσικών πόρων, ιδιαίτερα του<br />
νερού, αποτελούν βασικές προκλήσεις που απαιτούν<br />
άμεση αντιμετώπιση. Αυτοί οι παράγοντες όχι μόνο απειλούν<br />
την περιβαλλοντική ισορροπία των προορισμών,<br />
αλλά και τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα του τουριστικού<br />
κλάδου.<br />
Απαιτείται λοιπόν, ουσιαστική συνειδητοποίηση των προκλήσεων<br />
και συντονισμένη δράση προκειμένου ο τουριστικός<br />
τομέας όχι μόνο να ανταποκριθεί στα νέα δεδομένα,<br />
αλλά και να αδράξει την ευκαιρία της βιωσιμότητας<br />
προτού οι εξελίξεις καταστούν μη αναστρέψιμες.<br />
33
συνέντευξη<br />
Ανδρέας Φιορεντίνος<br />
«Ο ΕΟΤ είναι σε θέση<br />
να συμβάλει στην προώθηση<br />
νέων προορισμών σε εποχές<br />
εκτός τουριστικής περιόδου»<br />
Συνέντευξη στη Νένα Ουζουνίδου<br />
Ο νέος Γενικός Γραμματέας του<br />
Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού<br />
κ. Ανδρέας Φιορεντίνος ανοίγει τα<br />
χαρτιά του για τη στρατηγική που<br />
θα ακολουθήσει ο ΕΟΤ το επόμενο<br />
χρονικό διάστημα. «Μελετάμε να<br />
συμπεριλάβουμε εκθέσεις σε νέες<br />
αγορές και να συμμετάσχουμε<br />
σε αυτές συντεταγμένα και με<br />
συγκεκριμένη ατζέντα» αποκαλύπτει.<br />
Αναφέρεται παράλληλα σε<br />
προωθητικές ενέργειες μάρκετινγκ<br />
και δράσεις που θα οδηγήσουν<br />
σε περαιτέρω επιμήκυνση της<br />
τουριστικής περιόδου και διάχυση<br />
των τουριστικών ροών σε όλη την<br />
επικράτεια, δώδεκα μήνες το χρόνο.<br />
Οδεύουμε προς το κλείσιμο της τουριστικής σεζόν<br />
2024 με τα επίσημα στοιχεία να δείχνουν άνοδο σε<br />
αφίξεις και έσοδα στο σύνολο της χώρας. Ωστόσο,<br />
υπάρχουν και προορισμοί που εμφανίζουν μείωση,<br />
όπως η Μύκονος. Αποτυπώνουν οι αριθμοί πραγματική<br />
επιτυχία του ελληνικού τουρισμού;<br />
Τα αποτελέσματα κάθε μίας τουριστικής περιόδου κρίνονται<br />
σε σύνολο χώρας, όπως ακριβώς συμβαίνει και με<br />
όλους τους κλάδους της εθνικής οικονομίας. Στη λογική<br />
αυτή, οι βασικές παράμετροι που θα έπρεπε να κρίνουν<br />
την επιτυχία μίας σεζόν είναι τα συνολικά έσοδα από τον<br />
τουρισμό σε συνδυασμό με τις θέσεις εργασίας οι οποίες<br />
δημιουργήθηκαν. Μέχρι στιγμής, τα στοιχεία τα οποία<br />
υπάρχουν για το Α΄ επτάμηνο 2024, δείχνουν σημαντική<br />
άνοδο ως προς τα έσοδα. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με<br />
την έκθεση της ΤτΕ για το Α Εξάμηνο 2024 και σε σχέση<br />
με το πρώτο εξάμηνο του 2023, οι αφίξεις μη κατοίκων<br />
ταξιδιωτών αυξήθηκαν κατά 15,5% και οι σχετικές εισπράξεις<br />
κατά 12,2%. Άνοδος σημειώθηκε κατά το ίδιο<br />
χρονικό διάστημα και στην κίνηση των αεροδρομίων,<br />
34
Ο Γενικός Γραμματέας ΕΟΤ κ. Ανδρέας<br />
Φιορεντίνος με την Υπουργό Τουρισμού<br />
κα Όλγα Κεφαλογιάννη και την Υφυπουργό<br />
Τουρισμού κα Έλενα Ράπτη<br />
«Το μάρκετινγκ mix, το οποίο επιλέγεται,<br />
προωθεί τη συνεχώς εμπλουτιζόμενη<br />
τουριστική προσφορά της χώρας μας,<br />
με όρους βιωσιμότητας, αναδεικνύοντας<br />
τις σταθερές αξίες της Ελλάδας ως<br />
τουριστικού προορισμού σε συνδυασμό με<br />
τις νέες προτάσεις για εμπειρίες»<br />
τόσο στον ΔΑΑ Ελ. Βενιζέλος όσο και στα περιφερειακά<br />
αεροδρόμια της χώρας. Και η τουριστική περίοδος η<br />
οποία σταθερά επιμηκύνεται, είναι ακόμα σε εξέλιξη. Θα<br />
έλεγα ότι στο σύνολο τους τα στοιχεία είναι θετικά ειδικά<br />
εάν λάβουμε υπόψη μας το γεγονός ότι οι τάσεις της<br />
ζήτησης αφενός μεν διαφοροποιούνται και αφετέρου τα<br />
νοικοκυριά της Ευρώπης που αποτελεί την βασική μας<br />
αγορά, κάνουν συντηρητική διαχείριση των οικονομικών<br />
τους. Με αυτό το στοιχείο ως δεδομένο, τυχόν υποχώρηση<br />
των δεικτών σε luxury προορισμούς είναι αναμενόμενη.<br />
Σε κάθε περίπτωση, η Ελλάδα ως τουριστικός<br />
προορισμός και ειδικότερα τα νησιά μας, αποτελούν διεθνώς<br />
αναγνωρίσιμους προορισμούς και εξακολουθούν<br />
να κατατάσσονται στις πρώτες θέσεις της παγκόσμιας<br />
κατάταξης.<br />
σε πλήρη συσχετισμό με τον στρατηγικό σχεδιασμό του<br />
Υπουργείου Τουρισμού και λαμβάνοντας υπόψη τις τάσεις<br />
της διεθνούς ζήτησης, καταρτίζει την ετήσια στρατηγική<br />
προώθησης και προβολής από την οποία απορρέουν και<br />
υλοποιούνται σχέδια μάρκετινγκ του Ελληνικού Τουρισμού.<br />
Το μάρκετινγκ mix, το οποίο επιλέγεται, προωθεί<br />
τη συνεχώς εμπλουτιζόμενη τουριστική προσφορά της<br />
χώρας μας, με όρους βιωσιμότητας, αναδεικνύοντας τις<br />
σταθερές αξίες της Ελλάδας ως τουριστικού προορισμού<br />
σε συνδυασμό με τις νέες προτάσεις για εμπειρίες ολιστικές,<br />
ανανεωμένες, σύμφωνα με το πνεύμα της εποχής και<br />
αναδεικνύοντας νέους προορισμούς και έξυπνες υποδομές.<br />
Κατά συνέπεια, εκτός από το core business δηλαδή,<br />
Ποιος είναι ο σχεδιασμός του ΕΟΤ για το 2025; Ποια<br />
αναμένεται να είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της<br />
νέας καμπάνιας και σε ποιες διεθνείς εκθέσεις θα<br />
συμμετέχετε;<br />
Ο σχεδιασμός του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού<br />
για το 2025 και για τα επόμενα έτη, βρίσκεται σε πλήρη<br />
αντιστοίχιση με τους αναπτυξιακούς στόχους του Υπουργείου<br />
Τουρισμού ως προς την ενίσχυση του συγκριτικού<br />
πλεονεκτήματος του Ελληνικού Τουρισμού έναντι του<br />
διεθνούς ανταγωνισμού. Μέσα από σημαντικά έργα που<br />
χρηματοδοτούνται από το Ταμείο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας<br />
υποστηρίζεται η περαιτέρω ανάπτυξη και οργάνωση<br />
ειδικών μορφών τουρισμού που συνδέονται άμεσα<br />
με τον στόχο της περαιτέρω άμβλυνσης της εποχικότητας.<br />
Ήδη έχει επιτευχθεί αξιοσημείωτη επιμήκυνση της<br />
τουριστικής περιόδου με όρους βιωσιμότητας που είναι<br />
και το ζητούμενο. Ο Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού,<br />
Η Υπουργός Τουρισμού κα Όλγα Κεφαλογιάννη ανάμεσα<br />
στη Γενική Γραμματέα Τουριστικής Πολιτικής και Ανάπτυξης<br />
κα Βασιλική Κουτσούκου και τον Γενικό Γραμματέα ΕΟΤ<br />
κ. Ανδρέα Φιορεντίνο<br />
35
συνέντευξη<br />
Ο Γενικός Γραμματέας ΕΟΤ κ. Ανδρέας Φιορεντίνος,<br />
ο Υπουργός Εξωτερικών κ. Γιώργος Γεραπετρίτης<br />
και η Υφυπουργός Τουρισμού κα Έλενα Ράπτη<br />
«Θεωρώ ότι είναι σημαντικό να<br />
υποστηρίζουμε ως Οργανισμός<br />
διοργανώσεις κύρους – τόσο στην<br />
Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό -<br />
με διεθνείς συμμετοχές και την<br />
ανάλογη εξωστρέφεια ώστε να<br />
λειτουργούν πολλαπλασιαστικά<br />
σε σχέση με το συνολικό σχέδιο<br />
μάρκετινγκ το οποίο υλοποιούμε»<br />
τον θερινό παραθεριστικό τουρισμό, προωθούμε προτάσεις<br />
εμπειριών προς τις αγορές, για 12 μήνες τον χρόνο,<br />
με πολλές επιλογές έτσι ώστε να καλύψουμε τις επιλογές<br />
όλων των κοινών- στόχων που έχουμε επιλέξει.<br />
Δίνουμε έμφαση στις ψηφιακές εφαρμογές και στα δημοφιλή<br />
μέσα κοινωνικής δικτύωσης με S.M.A.R.T. στόχευση<br />
στα επιμέρους σχέδια μάρκετινγκ και μετρήσιμους<br />
στόχους. Μέσα σε ένα τέτοιο περιβάλλον, δεν περιοριζόμαστε<br />
σε ένα στατικό κεντρικό μήνυμα αλλά αξιοποιούμε<br />
τα σύγχρονα εργαλεία ώστε υπηρετώντας το κεντρικό<br />
motto που τοποθετεί την Ελλάδας ως top of mind προορισμό,<br />
να αναπτύξουμε πολλαπλά επικοινωνιακά μηνύματα<br />
και να απευθυνθούμε σε όλα τα κοινά που έχουμε<br />
επιλέξει. Στο πρόγραμμα συμμετοχής του ΕΟΤ στις<br />
Διεθνείς Εκθέσεις Τουρισμού, για το 2025, εκτός από τις<br />
σημαντικές εκθέσεις στις οποίες συμμετέχει ο Οργανισμός<br />
εδώ και δεκαετίες, μελετάμε να συμπεριλάβουμε<br />
εκθέσεις σε νέες αγορές και να συμμετάσχουμε σε αυτές<br />
συντεταγμένα και με συγκεκριμένη ατζέντα.<br />
Με ποιον τρόπο συμβάλλει ο ΕΟΤ στη διάχυση των<br />
τουριστικών ροών και την επέκταση της τουριστικής<br />
περιόδου; Θα υπάρξουν νέα εξειδικευμένα προγράμματα<br />
προβολής π.χ. για τον ορεινό τουρισμό ή για το<br />
city break;<br />
Εκτός από το ετήσιο πρόγραμμα μάρκετινγκ και τις παράλληλες<br />
προωθητικές δράσεις όπως π.χ. η συμμετοχή<br />
σε διεθνείς εκθέσεις τουρισμού, οι διάφορες εκδηλώσεις<br />
δημοσιότητας τις οποίες σχεδιάζει και διοργανώνει ο Οργανισμός<br />
και σε συνεργασία με τους εταίρους του στην<br />
Ελλάδα και το εξωτερικό, βασική επένδυση, αποτελεί η<br />
παραγωγή περιεχομένου επικοινωνίας. Αυτό το περιεχόμενο,<br />
προωθείται από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης<br />
και την πλατφόρμα visitgreece.gr όπως και από τα συμβαλλόμενα<br />
μέσα και εφαρμογές υψηλής κάλυψης με τα<br />
οποία συμβάλλεται ο ΕΟΤ. Με επιλογή του κατάλληλου<br />
μέσου επικοινωνίας σε συνδυασμό με ειδικά σχεδιασμένο<br />
περιεχόμενο το οποίο διαχέεται σε διακριτά κοινά-στόχους,<br />
ο ΕΟΤ είναι σε θέση να συμβάλει στην προώθηση<br />
νέων προορισμών σε εποχές εκτός τουριστικής περιόδου.<br />
Με την ίδια λογική, επικοινωνούμε με όλους τους<br />
εταίρους μας στο εξωτερικό, προτείνοντας και προωθώντας<br />
επιλογές από την ενδοχώρα, με ιδιαίτερα σημεία<br />
ενδιαφέροντος και δραστηριότητες για το φθινόπωρο<br />
και τον χειμώνα. Και αυτή η συνεχής επικοινωνία, είναι<br />
σχεδιασμένη με τρόπο ώστε να προβάλλονται ισομερώς<br />
τόσο οι διάσημοι θερινοί προορισμοί όσο και η άγνωστη<br />
κατά κάποιο τρόπο Ελλάδα.<br />
Πρόσφατα εγκρίνατε τη διάθεση ποσού 100.000 ευρώ<br />
για το Ράλλυ Ακρόπολης. Να αναμένουμε αντίστοιχες<br />
ενέργειες για την ενίσχυση του τουριστικού<br />
προφίλ της χώρας σε ειδικά κοινά;<br />
Θεωρώ ότι είναι σημαντικό να υποστηρίζουμε ως Οργανισμός<br />
διοργανώσεις κύρους – τόσο στην Ελλάδα<br />
όσο και στο εξωτερικό - με διεθνείς συμμετοχές και την<br />
ανάλογη εξωστρέφεια ώστε να λειτουργούν πολλαπλασιαστικά<br />
σε σχέση με το συνολικό σχέδιο μάρκετινγκ το<br />
οποίο υλοποιούμε. Αναφέρομαι σε διοργανώσεις όπως<br />
το ιστορικό Ράλλυ Ακρόπολις, ο κλασσικός Μαραθώνιος<br />
της Αθήνας, καθώς και στην υποστήριξη δράσεων που<br />
αναδεικνύουν τους τουριστικούς μας πόρους στο ευρύ<br />
κοινό, όπως ο σύγχρονος πολιτισμός, η γαστρονομία, οι<br />
εφαρμοσμένες τέχνες, κ.α.<br />
36
city break<br />
Σύντομες αποδράσεις<br />
στην πόλη<br />
Ψηλά στη λίστα «πράσινοι» προορισμοί<br />
και αυθεντικές εμπειρίες<br />
Της Ελένης Σαραντάκη<br />
Αφήνοντας πια πίσω τους ζεστούς μήνες υψηλής<br />
ζήτησης, το τουριστικό ενδιαφέρον στρέφεται<br />
στις πόλεις. Αυτή την περίοδο, αρκετοί τουρίστες<br />
επιλέγουν τις σύντομες αποδράσεις σε ευρωπαϊκές<br />
πρωτεύουσες, αναζητώντας ξενοδοχεία που θα τους<br />
φιλοξενήσουν συνήθως 4-5 ημέρες. Οι city break προορισμοί<br />
αναμένεται να παίξουν «ψηλά» στη λίστα των<br />
ταξιδιωτών και το 2025, καθώς οι σύγχρονοι τουρίστες<br />
αναζητούν εμπλουτισμένες σε νέες εμπειρίες αποδράσεις,<br />
κάτι που μπορούν να προσφέρουν ελληνικές πόλεις,<br />
όπως η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη. Λαμβάνοντας υπόψη<br />
τις τελευταίες εξελίξεις στον τουρισμό, οι πόλεις που προσφέρουν<br />
καινοτόμες και προσαρμοσμένες στις ανάγκες<br />
των επισκεπτών εμπειρίες, είναι πιθανότερο να κερδίσουν<br />
την προτίμηση του κοινού. Η βιωσιμότητα, η εξατομίκευση<br />
των εμπειριών, η τεχνολογική καινοτομία και η συνδυα-<br />
σμένη εργασία και αναψυχή φαίνεται πως έρχονται να<br />
διαμορφώσουν ένα νέο σκηνικό στον τουρισμό πόλεων.<br />
Μια από τις πιο σημαντικές τάσεις των τελευταίων χρόνων<br />
στον τουρισμό είναι η αυξημένη έμφαση στη βιωσιμότητα.<br />
Οι ταξιδιώτες πλέον επιδιώκουν να μειώσουν το<br />
περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα και επιλέγουν προορισμούς<br />
που προσφέρουν πράσινες επιλογές μεταφοράς,<br />
φιλικά προς το περιβάλλον ξενοδοχεία και δραστηριότητες<br />
που σέβονται την τοπική κουλτούρα και τη φύση. Οι<br />
πόλεις που επενδύουν σε οικολογικές πρωτοβουλίες και<br />
προωθούν τον υπεύθυνο τουρισμό είναι πιθανό να προσελκύσουν<br />
μεγαλύτερο αριθμό επισκεπτών. Παράλληλα,<br />
υπάρχει αυξανόμενη ζήτηση για εξατομικευμένες και<br />
αυθεντικές εμπειρίες, καθώς οι ταξιδιώτες δεν επιθυμούν<br />
απλώς να δουν τα κλασικά αξιοθέατα, αλλά να ζήσουν τη<br />
ζωή της πόλης σαν ντόπιοι, να συμμετέχουν σε μαθήμα-<br />
38
«Οι ταξιδιώτες πλέον επιδιώκουν<br />
να μειώσουν το περιβαλλοντικό<br />
τους αποτύπωμα και επιλέγουν<br />
προορισμούς που προσφέρουν<br />
πράσινες επιλογές μεταφοράς<br />
και φιλικά προς το περιβάλλον<br />
ξενοδοχεία»<br />
τα μαγειρικής, τοπικές δραστηριότητες ή ακόμη και εναλλακτικές<br />
ξεναγήσεις σε λιγότερο τουριστικές γειτονιές.<br />
Οι πόλεις που μπορούν να προσφέρουν τέτοιες εμπειρίες<br />
και να προσαρμόσουν τις υπηρεσίες τους στις ατομικές<br />
προτιμήσεις των επισκεπτών θα βρίσκονται στην κορυφή<br />
των προτιμήσεων.<br />
Τάση ο συνδυασμός εργασίας και αναψυχής<br />
Παράλληλα, η τεχνολογία συνεχίζει να παίζει καθοριστικό<br />
ρόλο στον τουρισμό, με τις πόλεις που αξιοποιούν την<br />
τεχνητή νοημοσύνη, την επαυξημένη πραγματικότητα<br />
και άλλες καινοτόμες λύσεις να ξεχωρίζουν. Οι εφαρμογές<br />
που βελτιώνουν την εμπειρία του επισκέπτη, όπως<br />
ξεναγήσεις μέσω κινητών τηλεφώνων, ψηφιακοί ξεναγοί<br />
και εξατομικευμένες προτάσεις διασκέδασης και φαγητού,<br />
αποτελούν ισχυρά πλεονεκτήματα για τους προορισμούς.<br />
Μια άλλη σημαντική τάση είναι ο συνδυασμός<br />
εργασίας και αναψυχής, γνωστός ως "bleisure travel". Η<br />
τηλεργασία έχει επιτρέψει σε πολλούς επαγγελματίες να<br />
εργάζονται εξ αποστάσεως και πολλοί από αυτούς επιλέγουν<br />
να συνδυάζουν την εργασία με τις διακοπές τους.<br />
Οι πόλεις που προσφέρουν καλές υποδομές για digital<br />
nomads, όπως γρήγορο ίντερνετ και άνετους χώρους,<br />
είναι ελκυστικές γι' αυτή την κατηγορία ταξιδιωτών. Στην<br />
Ευρώπη, πόλεις όπως η Βαρκελώνη με την αρχιτεκτονική<br />
του Γκαουντί, το Άμστερνταμ με τα κανάλια και την<br />
ποδηλατική κουλτούρα και η Πράγα με τη μεσαιωνική της<br />
γοητεία, συνεχίζουν να προσελκύουν πλήθος επισκεπτών.<br />
Άλλες δημοφιλείς πόλεις είναι η Λισαβόνα, με την<br />
ιστορική της αρχιτεκτονική και τη ζωντανή μουσική σκηνή<br />
και η Κοπεγχάγη, που συνδυάζει την κομψή σκανδιναβική<br />
αισθητική με την πράσινη φιλοσοφία. Την ίδια στιγμή, η<br />
Αθήνα αναδεικνύεται σε κορυφαίο city break προορισμό<br />
με «εισιτήριο» τα μουσεία, τους σύγχρονους πολιτιστικούς<br />
χώρους, την υψηλή γαστρονομία και τις αυθεντικές<br />
εμπειρίες που μπορεί κάποιος να ζήσει στις γειτονιές της.<br />
Ιδανικός city break προορισμός η Αθήνα<br />
Η Αθήνα αποτελεί έναν ιδανικό city break προορισμό,<br />
συνδυάζοντας μοναδικά στοιχεία που την καθιστούν<br />
ελκυστική στους ταξιδιώτες. Με την πλούσια ιστορία της,<br />
τη ζωντανή κουλτούρα και τη σύγχρονη ανάπτυξή της,<br />
προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία που καλύπτει<br />
τις ανάγκες των επισκεπτών για σύντομες, αλλά ουσιαστικές<br />
αποδράσεις. Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά<br />
που καθιστούν την Αθήνα ιδανική για city break είναι ο<br />
πλούσιος πολιτιστικός της θησαυρός. Η Ακρόπολη, η Αρχαία<br />
Αγορά και οι άλλοι αρχαιολογικοί χώροι αποτελούν<br />
αναπόσπαστο κομμάτι της πόλης και προσφέρουν στους<br />
επισκέπτες μια γεύση από την ένδοξη αρχαιότητα της<br />
Ελλάδας. Παράλληλα, η σύγχρονη πλευρά της πόλης,<br />
με γειτονιές όπως το Κουκάκι, το Ψυρρή και η Πλάκα, γεμάτες<br />
καφέ, μπαρ και εστιατόρια, προσφέρει μια ζωντανή<br />
και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Τα υπέρ της Αθήνας περιλαμβάνουν<br />
την εύκολη πρόσβαση μέσω του αεροδρομίου<br />
Ελευθέριος Βενιζέλος, το οποίο συνδέεται με πολλές<br />
ευρωπαϊκές πόλεις με απευθείας πτήσεις. Επιπλέον, το<br />
εύρος των δραστηριοτήτων, από περιηγήσεις σε μουσεία<br />
και γκαλερί μέχρι βόλτες σε αγορές και παραλίες,<br />
καθιστούν την πόλη ιδανική για κάθε είδους επισκέπτη.<br />
Η μεσογειακή κουζίνα, τα τοπικά προϊόντα και η ζωντάνια<br />
39
city break<br />
«Οι τουρίστες που επισκέπτονται<br />
προορισμούς για city break επιλέγουν<br />
τα ξενοδοχεία τους με βάση κριτήρια<br />
που σχετίζονται με την τοποθεσία,<br />
την άνεση και τις υπηρεσίες»<br />
της νυχτερινής ζωής προσθέτουν επιπλέον πόντους στην<br />
εμπειρία του ταξιδιώτη. Ωστόσο, υπάρχουν και ορισμένα<br />
κατά που πρέπει να αντιμετωπιστούν. Η κυκλοφοριακή<br />
συμφόρηση, η ρύπανση και οι υψηλές θερμοκρασίες<br />
μπορεί να αποτελέσουν αποτρεπτικούς παράγοντες<br />
για κάποιους επισκέπτες. Επίσης, η έλλειψη επαρκών<br />
πράσινων χώρων και οι περιορισμένες επιλογές δημόσιας<br />
συγκοινωνίας σε ορισμένες περιοχές της πόλης<br />
μπορεί να δημιουργήσουν δυσκολίες στους ταξιδιώτες.<br />
Συνολικά, η Αθήνα προσφέρει έναν μοναδικό συνδυασμό<br />
ιστορίας, πολιτισμού και ζωντάνιας, που την καθιστά<br />
εξαιρετική επιλογή για city break. Με την αντιμετώπιση<br />
των μειονεκτημάτων της, μπορεί να γίνει ακόμα πιο ελκυστική<br />
για τους τουρίστες που αναζητούν μια σύντομη και<br />
εμπλουτισμένη εμπειρία στην καρδιά της Μεσογείου. Αξίζει<br />
να σημειωθεί ότι πρόσφατα το Conde Nast Traveller<br />
συμπεριέλαβε την Αθήνα στη λίστα με τους καλύτερους<br />
city break προορισμούς στην Ευρώπη. Όπως αναφέρθηκε<br />
χαρακτηριστικά, η Αθήνα έχει γίνει ένας από τους<br />
καλύτερους προορισμούς για σύντομες αποδράσεις στην<br />
Ευρώπη, με γωνιές που έχουν διατηρήσει την αυθεντική<br />
τους γοητεία. Η Ακρόπολη υψώνεται επιβλητική πάνω<br />
από τους ανηφορικούς δρόμους με τα παλιά, ερειπωμένα<br />
κτίρια και τη γεμάτη πολιτικά μηνύματα τέχνη του<br />
δρόμου – αλλά ένα νέο κύμα δημιουργικής ενέργειας<br />
οδηγεί την αλλαγή. Παράλληλα, αναφέρεται ότι η πόλη<br />
είναι γεμάτη με πρωτότυπα pop-ups, start-ups, γκαλερί<br />
τέχνης, κομψά μικρά καταστήματα και μια σειρά από συναρπαστικά<br />
νέα ξενοδοχεία.<br />
Άνετα ξενοδοχεία σε συμφέρουσες τιμές<br />
Οι τουρίστες που επισκέπτονται city break προορισμούς<br />
επιλέγουν τα ξενοδοχεία τους με βάση συγκεκριμένα<br />
κριτήρια που σχετίζονται με την τοποθεσία, την άνεση και<br />
τις παρεχόμενες υπηρεσίες. Καθώς οι city break αποδράσεις<br />
είναι συνήθως σύντομες, οι ταξιδιώτες αναζητούν<br />
καταλύματα που βρίσκονται σε κεντρικά σημεία, κοντά σε<br />
αξιοθέατα, μέσα μαζικής μεταφοράς και δημοφιλείς περιοχές<br />
διασκέδασης και εστίασης. Ένα από τα βασικά κριτήρια<br />
επιλογής είναι η σχέση ποιότητας-τιμής. Οι ταξιδιώτες<br />
θέλουν να αισθάνονται ότι λαμβάνουν την καλύτερη<br />
δυνατή εμπειρία για τα χρήματά τους, γι’ αυτό ξενοδοχεία<br />
με σύγχρονες ανέσεις, καθαριότητα, δωρεάν Wi-Fi και<br />
ευχάριστο design είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Επιπλέον, η<br />
διαθεσιμότητα πρωινού, η φιλικότητα του προσωπικού και<br />
η ταχύτητα εξυπηρέτησης είναι επίσης σημαντικοί παράγοντες<br />
που επηρεάζουν την επιλογή του καταλύματος.<br />
Στο κομμάτι των κρατήσεων, οι τουρίστες χρησιμοποιούν<br />
κυρίως online πλατφόρμες όπως το Booking.com, που<br />
προσφέρουν πλήθος επιλογών και επιτρέπουν τη σύγκριση<br />
τιμών και την ανάγνωση κριτικών άλλων επισκεπτών.<br />
Οι κριτικές παίζουν καθοριστικό ρόλο στην τελική απόφαση,<br />
καθώς οι ταξιδιώτες εμπιστεύονται τις εμπειρίες των<br />
προηγούμενων πελατών.<br />
Οι πιο ψηφιακά ενήμεροι ταξιδιώτες χρησιμοποιούν επίσης<br />
εφαρμογές για κινητά που διευκολύνουν την κράτηση<br />
της τελευταίας στιγμής ή προσφέρουν ειδικές προσφορές.<br />
Οι προσδοκίες των ταξιδιωτών από το κατάλυμά<br />
τους περιλαμβάνουν άνετα δωμάτια, καθαριότητα, ευγενικό<br />
και εξυπηρετικό προσωπικό, καθώς και πρόσβαση σε<br />
σύγχρονες ανέσεις όπως γυμναστήριο, χώροι εργασίας<br />
και επιλογές για γρήγορο check-in και check-out. Για<br />
πολλούς, η αισθητική του ξενοδοχείου και η δυνατότητα<br />
για μια αυθεντική τοπική εμπειρία είναι εξίσου σημαντικά,<br />
με την αναζήτηση boutique ξενοδοχείων και καταλυμάτων<br />
που προσφέρουν μια πιο προσωπική και μοναδική διαμονή.<br />
Συνολικά, οι τουρίστες στις πόλεις δίνουν έμφαση<br />
στην άνεση, την ευκολία και την αυθεντικότητα, προσδοκώντας<br />
μια ολοκληρωμένη εμπειρία που θα αναβαθμίσει<br />
το ταξίδι τους.<br />
40
city break<br />
Καθοριστική η ψηφιακή παρουσία για την αύξηση<br />
των κρατήσεων<br />
Για να αυξήσει τις κρατήσεις του, ο ξενοδόχος που δραστηριοποιείται<br />
στις πόλεις μπορεί να υιοθετήσει μια σειρά<br />
από στρατηγικές που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες<br />
ανάγκες των ταξιδιωτών. Πρώτα απ’ όλα, η βελτίωση της<br />
ψηφιακής παρουσίας είναι καθοριστική. Ένα σύγχρονο<br />
και ευχάριστο website, που παρέχει εύκολη πλοήγηση και<br />
άμεσες επιλογές κράτησης, είναι απαραίτητο. Η παρουσία<br />
σε δημοφιλείς πλατφόρμες κρατήσεων, όπως το Booking.<br />
com και το Expedia, καθώς και η ενεργή συμμετοχή στα<br />
κοινωνικά δίκτυα, μπορούν να ενισχύσουν την ορατότητα<br />
του ξενοδοχείου. Η διαχείριση κριτικών και αξιολογήσεων<br />
είναι επίσης κρίσιμη. Συλλέγοντας θετικές κριτικές και<br />
απαντώντας σε σχόλια, ο ξενοδόχος μπορεί να ενισχύσει<br />
την αξιοπιστία του καταλύματος και να δείξει την δέσμευσή<br />
του για συνεχή βελτίωση. Επιπλέον, η δημιουργία ειδικών<br />
προσφορών και πακέτων, όπως εκπτώσεις για προκράτηση<br />
ή πακέτα που περιλαμβάνουν δραστηριότητες, μπορεί<br />
να προσελκύσει περισσότερους πελάτες, ενώ οι προσφορές<br />
που προσφέρουν επιπλέον αξία είναι ιδιαίτερα ελκυστικές.<br />
Η επένδυση στην εμπειρία του επισκέπτη μπορεί<br />
να κάνει το ξενοδοχείο να ξεχωρίσει. Παροχή τοπικών<br />
εμπειριών, εξατομικευμένη εξυπηρέτηση και μοναδικές<br />
υπηρεσίες προσφέρουν μια διαφοροποιημένη εμπειρία<br />
στους επισκέπτες. Επιπλέον, η στρατηγική διαφήμιση<br />
«Οι κριτικές παίζουν καθοριστικό<br />
ρόλο στην τελική απόφαση, καθώς οι<br />
ταξιδιώτες εμπιστεύονται τις εμπειρίες<br />
των προηγούμενων πελατών»<br />
μέσω ψηφιακών καναλιών, όπως Google Ads και social<br />
media, μπορεί να προσεγγίσει συγκεκριμένα κοινά-στόχους,<br />
ενώ η βελτίωση των εγκαταστάσεων και η διασφάλιση<br />
υψηλής ποιότητας καθαριότητας και εξυπηρέτησης<br />
είναι σημαντικά για την ικανοποίηση των πελατών. Τέλος,<br />
η συνεργασία με τοπικές επιχειρήσεις, όπως εστιατόρια<br />
και τουριστικά γραφεία, μπορεί να προσφέρει επιπλέον<br />
αξία στους επισκέπτες και να δημιουργήσει ευκαιρίες για<br />
αμοιβαία προώθηση. Συνδυάζοντας αυτές τις στρατηγικές,<br />
ο ξενοδόχος μπορεί να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα<br />
του καταλύματος του και να αυξήσει τις κρατήσεις του.<br />
Σταθερά βήματα για τη Θεσσαλονίκη<br />
Η Θεσσαλονίκη, ως δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας,<br />
έχει σταδιακά αναδειχθεί ως ελκυστικός προορισμός<br />
για city breaks στην Ευρώπη. Η πόλη συνδυάζει<br />
πλούσια ιστορία, ζωντανή νυχτερινή ζωή, εξαιρετική κουζίνα<br />
και μια μοναδική ατμόσφαιρα που την καθιστά ιδανική<br />
για σύντομες αποδράσεις. Ωστόσο, η θέση της Θεσσαλονίκης<br />
στους ευρωπαϊκούς city break προορισμούς<br />
είναι ακόμα σε ανάπτυξη συγκριτικά με μεγάλες ευρωπαϊκές<br />
πρωτεύουσες όπως η Βαρκελώνη, το Άμστερνταμ<br />
και το Παρίσι. Η πόλη διαθέτει ισχυρά πλεονεκτήματα. Η<br />
πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της, όπως η Αψίδα του<br />
Γαλέριου, ο Λευκός Πύργος και οι Βυζαντινές εκκλησίες,<br />
προσφέρει στους επισκέπτες μια πλούσια ιστορική εμπειρία.<br />
Παράλληλα, οι παραλιακοί της δρόμοι, τα πολυσύχναστα<br />
καφέ και εστιατόρια και η έντονη νυχτερινή ζωή<br />
προσφέρουν μια σύγχρονη και ζωντανή ατμόσφαιρα.<br />
Η πρόσβαση στη θάλασσα και η τοπική κουζίνα, με την<br />
ξεχωριστή γεύση των εδεσμάτων της Μακεδονίας, είναι<br />
πρόσθετα στοιχεία που προσελκύουν τους επισκέπτες.<br />
Για να ενισχύσει τη θέση της στην ευρωπαϊκή αγορά των<br />
city breaks, η Θεσσαλονίκη θα μπορούσε να επενδύσει<br />
σε αρκετές στρατηγικές. Η ενίσχυση της ψηφιακής<br />
παρουσίας της πόλης μέσω στοχευμένων διαφημίσεων<br />
και προωθητικών ενεργειών μπορεί να βοηθήσει στην<br />
αύξηση της αναγνωρισιμότητάς της. Επιπλέον, η βελτίωση<br />
των υποδομών του τουρισμού, όπως η αναβάθμιση<br />
των μεταφορών και των καταλυμάτων, καθώς και η ανάπτυξη<br />
νέων τουριστικών δραστηριοτήτων και εμπειριών,<br />
μπορούν να προσελκύσουν περισσότερους επισκέπτες.<br />
Ενίσχυση της συνεργασίας με ταξιδιωτικά πρακτορεία<br />
και η ανάπτυξη στρατηγικών marketing που στοχεύουν<br />
σε συγκεκριμένα κοινά-στόχους, όπως νεαρά ζευγάρια<br />
και επαγγελματίες που αναζητούν σύντομες αποδράσεις,<br />
θα μπορούσαν επίσης να συμβάλουν στην ενδυνάμωση<br />
της θέσης της Θεσσαλονίκης ως προορισμού city<br />
break. Συνολικά, ενώ η Θεσσαλονίκη έχει ήδη ελκυστικά<br />
χαρακτηριστικά ως city break προορισμός, η στρατηγική<br />
ανάπτυξη και προώθηση μπορεί να ενισχύσει τη θέση της<br />
στην ευρωπαϊκή αγορά του τουρισμού.<br />
42
άρθρο<br />
Λέσβος<br />
Το πλατανόφυλλο του Αιγαίου<br />
αναγεννιέται<br />
Μετά από προσπάθειες της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου<br />
αλλά και των δυο Δήμων της Λέσβου στο τομέα της<br />
τουριστικής προώθησης, το νησί μας συστήθηκε στην<br />
ευρύτερη ελληνική επικράτεια για τις ομορφιές του, αλλά<br />
και στο εξωτερικό. Οι προτάσεις της Ένωσης Ξενοδόχων<br />
Λέσβου εισακούστηκαν ως έναν βαθμό και το αποτέλεσμα<br />
αυτή τη στιγμή κρίνεται αρκετά θετικό. Τον περασμένο<br />
χειμώνα η ελληνική κυβέρνηση συμφώνησε με την<br />
Τουρκία για την έκδοση βίζας 7 ημερών στα 10 νησιά<br />
της μεθορίου, ώστε να διευκολυνθούν οι Τούρκοι επισκέπτες.<br />
Αυτή η εξέλιξη είχε θετική συμβολή στην αύξηση<br />
του αριθμού των επισκεπτών του νησιού. Οι Τούρκοι<br />
επισκέπτες φτάνουν στο νησί από το Αϊβαλί και από τη<br />
Σμύρνη.<br />
Επιπλέον, από την Ευρώπη είχαμε αύξηση των τσάρτερ<br />
από 19 σε 25 πτήσεις ανά εβδομάδα. Δυστυχώς, δεν<br />
υπάρχουν αντίστοιχες πτήσεις από τη Γερμανία, σημαντική<br />
αγορά για τον ελληνικό Τουρισμό. Το νησί μας<br />
συνδέεται ακτοπλοϊκά με την ηπειρωτική Ελλάδα από τον<br />
Πειραιά, τη Θεσσαλονίκη και την Καβάλα.<br />
Γράφει ο κ. Βασίλης Βογιατζής,<br />
Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Λέσβου<br />
«Τον περασμένο χειμώνα η ελληνική<br />
κυβέρνηση συμφώνησε με την<br />
Τουρκία για την έκδοση βίζας 7<br />
ημερών στα 10 νησιά της μεθορίου,<br />
ώστε να διευκολυνθούν οι Τούρκοι<br />
επισκέπτες. Αυτή η εξέλιξη είχε<br />
θετική συμβολή στην αύξηση του<br />
αριθμού των επισκεπτών του νησιού»<br />
Μετά από 10 ολόκληρα χρόνια, έχοντας αντιμετωπίσει<br />
τέσσερις σοβαρότατες κρίσεις και σε<br />
περίοδο που ολόκληρη η Ελλάδα ευημερούσε<br />
τουριστικά, η Λέσβος αναγεννιέται και μπαίνει με προσεκτικά<br />
βήματα στο κάδρο των δημοφιλών προορισμών της<br />
Ελλάδας. Όντας το τρίτο μεγαλύτερο νησί της χώρας, το<br />
κράτος αλλά και η τοπική αυτοδιοίκηση αδίκησαν το νησί<br />
και μόνο τα τελευταία δυο χρόνια έγινε εφικτό, η Λέσβος<br />
να ξαναγίνει κατά αρχάς γνωστή και κατά δεύτερο να<br />
ανέβει ψηλά στις προτιμήσεις για διακοπές.<br />
Με βάση τα παραπάνω, η αναγέννηση της Λέσβου ήταν<br />
κάτι που είχε καταγραφεί ως προσδοκία όχι μόνο προσωπική,<br />
αλλά και από τον ξενοδοχειακό κλάδο στο σύνολό<br />
του, πολύ πριν ξεκινήσει το καλοκαίρι του 2024. Μάλιστα<br />
η Ένωση Ξενοδόχων Λέσβου κάλεσε την Τοπική Αυτοδιοίκηση<br />
και την Περιφέρεια να προβούν στις κατάλληλες<br />
ενέργειες ώστε από τις αρχές Απριλίου, οι επισκέπτες να<br />
βρουν ένα νησί καθαρό και οργανωμένο.<br />
Αυτό επιτεύχθηκε σε μεγάλο βαθμό και αισθανόμαστε<br />
σίγουροι ότι έχουν μπει οι βάσεις, ώστε το νησί της Λέ-<br />
46
«Η Λέσβος χρειάζεται ανακαινίσεις στα ξενοδοχεία της και γενικότερα στα<br />
καταλύματά της, όπως και καινούριες τουριστικές επενδύσεις. Το νησί έχει<br />
πολύ λίγες κλίνες σε σχέση με την αυξημένη ζήτηση που θα παρουσιαστεί στο<br />
μέλλον και γι’ αυτό η δημιουργία νέων επενδύσεων είναι επιτακτική ανάγκη»<br />
σβου να παρουσιάζεται καλύτερο τουριστικά στο διεθνές<br />
ταξιδιωτικό κοινό. Η τουριστική κίνηση μέχρι στιγμής<br />
φαίνεται να ξεπερνά όλες τις προσδοκίες και αυτό είναι<br />
πολύ καλό, διότι η χρεοκοπημένη Λέσβος έχει επιτέλους<br />
την ευκαιρία να κάνει την επανεκκίνηση που δικαιούται.<br />
Έχουμε όμως δρόμο ακόμα, καθώς δέκα χρόνια αναδουλειάς<br />
δεν καλύπτονται με μια πολύ καλή χρονιά. Η<br />
Λέσβος χρειάζεται ανακαινίσεις στα ξενοδοχεία της και<br />
γενικότερα στα καταλύματά της, όπως και καινούριες<br />
τουριστικές επενδύσεις. Το νησί έχει πολύ λίγες κλίνες<br />
σε σχέση με την αυξημένη ζήτηση που θα παρουσιαστεί<br />
στο μέλλον και γι' αυτό η δημιουργία νέων επενδύσεων<br />
είναι επιτακτική ανάγκη. Ακόμα, θεωρώ ότι, παρόλο<br />
που ζούμε χαρούμενες μέρες εφέτος, υπάρχει ένα θέμα<br />
τάξεως όσον αφορά στην αποζημίωση των τουριστικών<br />
επιχειρήσεων για απώλειες που υπέστησαν λόγω του<br />
μεταναστευτικού/προσφυγικού. Όλες οι επιχειρήσεις για<br />
να επιβιώσουν προχώρησαν σε ρυθμίσεις που αφορούν<br />
οφειλές εκείνης της περιόδου και θα πρέπει αυτό να εξεταστεί<br />
με ενδεχόμενο συμψηφισμό οφειλών. Δεν είναι<br />
δυνατόν να υπάρχουν δυο μέτρα και δύο σταθμά σε σχέση<br />
με την υπόλοιπη Ελλάδα, όταν την ίδια περίοδο που η<br />
Λέσβος (και γενικά το Βόρειο Αιγαίο) βρισκόταν αντιμέτωπη<br />
με τη χρεοκοπία, η υπόλοιπη Ελλάδα ευημερούσε.<br />
Επιστρέφοντας στην καλή εικόνα, θα αναφέρω συνοπτικά<br />
ότι η τουριστική κίνηση της Λέσβου ήταν αξιοθαύμαστα<br />
πρωτόγνωρη χάρις στην αθρόα επισκεψιμότητα από<br />
την Τουρκία, την υψηλή προτίμηση από την Ελλάδα και<br />
από την αναμενόμενη επισκεψιμότητα από τις πτήσεις<br />
τσάρτερ που αυξήθηκαν εφέτος από την Ευρώπη.<br />
Αναμένουμε και του χρόνου να συνεχιστούν οι ίδιοι ρυθμοί<br />
που καταγράφονται εφέτος. Ήδη υπάρχουν προκρατήσεις<br />
από ταξιδιωτικά γραφεία του εξωτερικού, οι οποίες<br />
σε συνδυασμό με τον υπάρχοντα προγραμματισμό,<br />
θεωρώ ότι θα κάνουν τη Λέσβο να διανύει στο εξής μόνο<br />
καλές τουριστικές μέρες.<br />
47
marketing<br />
Generation Z<br />
Η γενιά που ταράζει τα «νερά»<br />
στη βιομηχανία της φιλοξενίας<br />
Της Ελένης Σαραντάκη<br />
Ο<br />
ξενοδοχειακός κλάδος ήταν πάντα ένα δυναμικό<br />
και συνεχώς μεταβαλλόμενο τοπίο, που<br />
προσαρμόζεται διαρκώς στις ανάγκες των<br />
διαφόρων γενεών. Ωστόσο, η είσοδος της Γενιάς Ζ στην<br />
ταξιδιωτική αγορά έχει φέρει σημαντικές αλλαγές. Αυτή<br />
η γενιά, που γεννήθηκε μεταξύ 1997 και 2012, είναι<br />
γνωστή για τις μοναδικές της πτυχές και προτιμήσεις που<br />
την ξεχωρίζουν από τις προηγούμενες.<br />
Οι βασικές προτιμήσεις της Γενιάς Ζ<br />
Η Γενιά Ζ δίνει μεγαλύτερη αξία στις εμπειρίες παρά στις<br />
υλικές απολαύσεις. Σε αντίθεση με άλλες γενιές, οι εκπρόσωποί<br />
της εκτιμούν τον ρεαλισμό, την άνεση και το<br />
αίσθημα της κοινότητας. Αναζητούν εμπειρίες που τους<br />
επιτρέπουν να συνδεθούν με τον τόπο που επισκέπτονται<br />
και να δημιουργήσουν αναμνήσεις που θα τους αλλάξουν<br />
τη ζωή. Τα ξενοδοχεία πρέπει να κατανοήσουν και να ικανοποιήσουν<br />
αυτές τις επιλογές για να προσελκύσουν και<br />
να διατηρήσουν τους επισκέπτες της εν λόγω ηλικιακής<br />
ομάδας. Οι ταξιδιώτες της Γενιάς Ζ είναι επίσης ψηφιακοί<br />
«ιθαγενείς», καθώς έχουν μεγαλώσει σε έναν κόσμο<br />
όπου η τεχνολογία κυριαρχεί. Ως εκ τούτου, έχουν υψηλές<br />
προσδοκίες αναφορικά με την εύκολη διαδικασία online<br />
κρατήσεων, τις προσωποποιημένες προτάσεις ή συμβουλές<br />
και τις ανέσεις που αξίζουν να δημοσιευθούν στα<br />
μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Τα ξενοδοχεία καλούνται να<br />
επενδύσουν σε προηγμένες τεχνολογίες για να ικανοποιήσουν<br />
αυτές τις απαιτήσεις, όπως είναι, για παράδειγμα,<br />
το αυτόματο check-in, η πρόσβαση στα δωμάτια με τη<br />
χρήση κινητού και οι υπηρεσίες με τεχνητή νοημοσύνη.<br />
Τι αλλάζει στις τακτικές marketing των<br />
ξενοδοχείων<br />
Η Generation Z έχει φέρει σημαντικές αλλαγές στις τακτικές<br />
marketing που χρησιμοποιούν τα ξενοδοχεία για<br />
να προσεγγίσουν και να αλληλοεπιδράσουν αποτελεσματικά<br />
με τους υποψήφιους πελάτες τους. Οι παραδοσιακές<br />
τακτικές δεν είναι πλέον αρκετές. Η Γενιά Ζ είναι<br />
48
«Τα κιόσκια αυτόματου<br />
check-in παρέχουν<br />
μια απρόσκοπτη και<br />
αποτελεσματική εμπειρία,<br />
μειώνοντας την ανάγκη της<br />
πολύωρης αναμονής στη<br />
ρεσεψιόν»<br />
εξαιρετικά ενεργή στα social media οπότε τα ξενοδοχεία<br />
πρέπει να χρησιμοποιούν τις δημοφιλής πλατφόρμες για<br />
να συνδεθούν με το στοχευμένο κοινό τους. Το influencer<br />
marketing και το user-generated content παίζουν κρίσιμο<br />
ρόλο στην προσέλκυση της προσοχής και της εμπιστοσύνης<br />
των επισκεπτών της Γενιάς Ζ. Επιπλέον, τα ξενοδοχεία<br />
πρέπει να προβάλλουν τις βιώσιμες και φιλικές προς<br />
το περιβάλλον πρακτικές τους για να προσελκύσουν τους<br />
αυξανόμενους επισκέπτες με οικολογική συνείδηση της<br />
Gen Z. Τα καταλύματα που μπορούν να προωθήσουν<br />
αποτελεσματικά τη δέσμευσή τους προς το περιβάλλον<br />
θα έχουν ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην προσέλκυση<br />
των ταξιδιωτών.<br />
«Κλειδί» η τεχνολογία στην προσέλκυση των νέων<br />
Για να ικανοποιήσουν τηn τεχνολογικά καταρτισμένη φύση<br />
της Γενιάς Ζ, οι τουριστικές επιχειρήσεις επενδύουν<br />
σε δημιουργικές τεχνολογίες που βελτιώνουν την εμπειρία<br />
των επισκεπτών. Τα κιόσκια αυτόματου check-in, για<br />
παράδειγμα, παρέχουν μια απρόσκοπτη και αποτελεσματική<br />
εμπειρία, μειώνοντας την ανάγκη της πολύωρης<br />
αναμονής στη ρεσεψιόν. Η πρόσβαση στα δωμάτια μέσω<br />
κινητού επιτρέπει στους επισκέπτες να έχουν πρόσβαση<br />
χρησιμοποιώντας τις συσκευές τους, μειώνοντας την<br />
ταλαιπωρία των φυσικών καρτών-κλειδιών. Οι υπηρεσίες<br />
με τεχνητή νοημοσύνη παρέχουν μοναδικές προτάσεις<br />
και υπηρεσίες, διασφαλίζοντας ότι οι ανάγκες κάθε επισκέπτη<br />
ικανοποιούνται. Με την αυτοματοποίηση τέτοιων<br />
εργασιών, τα ξενοδοχεία μπορούν να διαχειριστούν τον<br />
χρόνο του προσωπικού τους πιο αποτελεσματικά, επιτρέποντάς<br />
τους να επικεντρωθούν εξ’ ολοκλήρου στην<br />
παροχή της καλύτερης δυνατής εξυπηρέτησης στους<br />
επισκέπτες. Απαραίτητη προϋπόθεση αποτελεί επίσης<br />
το Wi-Fi υψηλής ταχύτητας, που θα προσφέρει αξιόπιστη<br />
και γρήγορη σύνδεση στο διαδίκτυο σε όλους τους<br />
χώρους του ξενοδοχείου και παροχές όπως οι smart<br />
TVs και το streaming, που θα βελτιώσουν την εμπειρία<br />
ψυχαγωγίας. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η<br />
Γενιά Ζ αναζητά προσωποποιημένες εμπειρίες. Η χρήση<br />
της τεχνητής νοημοσύνης για την ανάλυση προτιμήσεων<br />
και τη δημιουργία ανάλογων εμπειριών, μπορεί να<br />
απλοποιήσει τη διαδικασία, προσφέροντας προτάσεις για<br />
δραστηριότητες, γεύματα ή αξιοθέατα. Συμπληρωματικά,<br />
τα «έξυπνα» bots μπορούν να παρέχουν πληροφορίες<br />
και να απαντούν σε ερωτήσεις σε πραγματικό χρόνο. Ο<br />
ξενοδόχος έχει πλέον στη διάθεσή του και τις τεχνολογίες<br />
Επαυξημένης και Εικονικής Πραγματικότητας (AR/<br />
VR), που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παροχή<br />
εικονικών περιηγήσεων στους χώρους του ξενοδοχείου<br />
ή στα κοντινά αξιοθέατα και να προσφέρουν τη δυνατότητα<br />
στους επισκέπτες να χρησιμοποιούν το κινητό τους για<br />
να δουν επιπλέον πληροφορίες και οδηγίες σε πραγματικό<br />
χρόνο. Σε επίπεδο βιωσιμότητας, η προσέλκυση<br />
της Gen Z μπορεί να επιτευχθεί επίσης με smart rooms,<br />
εξοπλισμένα με συστήματα που εξοικονομούν ενέργεια,<br />
49
marketing<br />
«Το σύντομο αλλά ισχυρό<br />
περιεχόμενο μπορεί<br />
να επηρεάσει σημαντικά<br />
τις ταξιδιωτικές<br />
αποφάσεις της Gen Z»<br />
όπως αισθητήρες φωτισμού και θέρμανσης/κλιματισμού<br />
που προσαρμόζονται αυτόματα ή εφαρμογές «πράσινης»<br />
πρακτικής, όπως οι πλατφόρμες που επιτρέπουν στους<br />
επισκέπτες να παρακολουθούν τη χρήση ενέργειας και<br />
νερού και να προτιμούν πιο βιώσιμες επιλογές.<br />
Αξιοποίηση των social media στα ξενοδοχεία<br />
Οι πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης είναι ένα ισχυρό<br />
εργαλείο για τα ξενοδοχεία που επιδιώκουν να συνδεθούν<br />
με τους ταξιδιώτες της Γενιάς Ζ, η οποία είναι είναι<br />
εξαιρετικά ενεργή σε πλατφόρμες όπως το Instagram, το<br />
Facebook, το Snapchat κ.λπ. Χρησιμοποιούν αυτές τις<br />
πλατφόρμες για να ανακαλύψουν νέους προορισμούς και<br />
να μοιραστούν τις εμπειρίες τους. Τα ξενοδοχεία πρέπει<br />
να έχουν ισχυρή παρουσία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης<br />
και να αλληλοεπιδρούν με το στοχευμένο κοινό τους<br />
μέσω ελκυστικού οπτικού περιεχομένου, συνεργασιών με<br />
influencers και διαδραστικών καμπανιών. Η χρήση των<br />
social media για την προώθηση διαγωνισμών και προγραμμάτων<br />
επιβράβευσης που ενθαρρύνουν τον διαμοιρασμό<br />
περιεχομένου αποτελεί μια επιτυχημένη «συνταγή»,<br />
που ακολουθούν αρκετές επιχειρήσεις φιλοξενίας.<br />
Οι αυξημένες προσδοκίες απαιτούν... αλλαγές<br />
Για να ανταπεξέλθουν πλήρως στις μεταβαλλόμενες<br />
ανάγκες της Γενιάς Ζ, τα ξενοδοχεία πρέπει να προσαρμόσουν<br />
τις διαδικασίες τους για να ευθυγραμμιστούν με<br />
τις νέες απαιτήσεις. Αυτό περιλαμβάνει την εκπαίδευση<br />
του προσωπικού ώστε να είναι τεχνολογικά καταρτισμένο<br />
και εξοικειωμένο με τις τελευταίες τάσεις και<br />
τεχνολογίες. Τα ξενοδοχεία θα πρέπει επίσης να δίνουν<br />
προτεραιότητα στη βιωσιμότητα, εφαρμόζοντας ενεργειακά<br />
αποδοτικά συστήματα, μειώνοντας τα απόβλητα<br />
και προμηθεύοντας τοπικά προϊόντα. Συμπερασματικά,<br />
ο κλάδος των ξενοδοχείων αντιμετωπίζει μια σημαντική<br />
αλλαγή καθώς η Γενιά Ζ εισέρχεται στην ταξιδιωτική<br />
αγορά. Οι επιχειρήσεις πρέπει να προσαρμοστούν στις<br />
μοναδικές επιλογές και προσδοκίες αυτής της γενιάς για<br />
να παραμείνουν ανταγωνιστικές. Προσφέροντας εξατομικευμένες<br />
εμπειρίες, υιοθετώντας την τεχνολογία και<br />
δίνοντας προτεραιότητα στη βιωσιμότητα, τα ξενοδοχεία<br />
μπορούν να προσελκύσουν και να μετατρέψουν σε<br />
πιστούς πελάτες τους ταξιδιώτες της Γενιάς Ζ. Η χρήση<br />
των social media και η παρακολούθηση των τελευταίων<br />
τάσεων είναι καθοριστικής σημασίας για την προσέλκυση<br />
της προσοχής αυτού του σημαντικού τμήματος της αγοράς.<br />
Αξίζει να σημειωθεί ότι μόλις το 45% των πακέτων<br />
διακοπών καταφέρνουν να εκπληρώσουν τις προσδοκίες<br />
των ταξιδιωτών, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της<br />
ταξιδιωτικής εταιρείας Exodus Travels. Κατά μέσο όρο,<br />
οι ταξιδιώτες ψάχνουν 38 διαφορετικές ταξιδιωτικές<br />
ιστοσελίδες για να αποφασίσουν πού να πάνε, πώς να<br />
φτάσουν στον προορισμό και που να κάνουν κράτηση,<br />
με το 58% να ομολογεί ότι εγκατέλειψε μια κράτηση<br />
επειδή η διαδικασία δημιουργούσε άγχος. Στο πλαίσιο<br />
της Arabian Travel Market 2024, ο Marc-Antoine Simon,<br />
ειδικός της TikTok, μοιράστηκε αναλύσεις σχετικά με τις<br />
πιο πρόσφατες τάσεις στο maketing, επιδεικνύοντας πώς<br />
το σύντομο αλλά ισχυρό περιεχόμενο μπορεί να επηρεάσει<br />
σημαντικά τις ταξιδιωτικές αποφάσεις ειδικά της Gen<br />
Z. Η επιθυμία να αναλάβουν τον έλεγχο της εμπειρίας<br />
αναζήτησης οδηγεί τους ταξιδιώτες να ανταλλάσσουν<br />
λέξεις-κλειδιά, ερωτήματα για κοινότητες και πληροφορίες.<br />
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η Αλβανία, μια<br />
χώρα που συχνά παραβλέπεται ως τουριστικός προορισμός.<br />
Το 2022, η χώρα ξαφνικά έγινε δημοφιλής χάρη<br />
σε ένα κύμα από βίντεο που παρουσίαζαν τα τουριστικά<br />
της χαρακτηριστικά. Η επίδραση ήταν σημαντική, με τη<br />
Skyscanner να καταγράφει αύξηση κατά 44% στις αναζητήσεις<br />
πτήσεων προς την Αλβανία από το Ηνωμένο<br />
Βασίλειο και οι αναζητήσεις από τις Ηνωμένες Πολιτείες<br />
να βλέπουν επίσης μια σημαντική αύξηση.<br />
50
Δικηγορικά γραφεία Κωνσταντίνα Λεκκάκου & Συνεργάτες<br />
ΔΙΚΗΓΟΡΟΣ ΠΑΡ΄ΑΡΕΙΩ ΠΑΓΩ ● ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ● ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΜΕΝΗ ΔΙΑΜΕΣΟΛΑΒΗΤΡΙΑ ΥΠ.ΔΙΚΑΙΟΣΥΝΗΣ, ΔΙΑΦΑΝΕΙΑΣ<br />
ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΙΝΩΝ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΩΝ ● ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΡΙΑ ΔΙΑΜΕΣΟΛΑΒΗΤΩΝ ΤΗΣ ΕΓΔΙΧ ΥΠ. ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ<br />
● DPO EXECUTIVE (Υπεύθυνη Προστασίας Δεδομένων) – GDPR, ISO/IEC 17024<br />
Το γραφείο μας απαρτίζεται από εμπείρους συνεργάτες: οικονομολόγους, πιστοποιημένους διαμεσολαβητές, πιστοποιημένους<br />
εκτιμητές ακινήτων, ορκωτούς λογιστές.<br />
Υπάρχουν σοβαρές πρακτικές άμυνας και στρατηγικής που μπορείτε να αμυνθείτε<br />
και να διαπραγματευτείτε με τις τράπεζες, τα funds, τα δάνειά σας, τις οφειλές σας προς<br />
στο δημόσιο και ότι άλλο σας απασχολεί<br />
Η ΈΓΚΥΡΗ ΝΟΜΙΚΉ ΚΑΘΟΔΉΓΗΣΗ ΚΑΙ Η ΈΓΚΥΡΗ ΔΡΆΣΗ<br />
ΕΊΝΑΙ Η ΜΟΝΑΔΙΚΉ ΛΎΣΗ<br />
ΤΟΜΕΊΣ ΕΞΕΙΔΊΚΕΥΣΗΣ<br />
● (Υποχρεωτική Διαμεσολάβηση / Διαπραγμάτευση)<br />
● Κόκκινα Δάνεια – Αναδιάρθρωση οφειλών -<br />
Ακίνητη περιουσία<br />
● Δημόσιο Δίκαιο - Εργατικό Δίκαιο - Φορολογικό Δίκαιο<br />
● Τραπεζικό Δίκαιο - Εμπορικό και Εταιρικό Δίκαιο<br />
● Προστασία προσωπικών δεδομένων / συμμόρφωση<br />
με τον G.D.P.R.<br />
● Πτωχευτικό Δίκαιο - Συμβουλευτική Νομική υποστήριξη<br />
ΘΩΡΆΚΙΣΗ ΚΑΙ ΧΆΡΑΞΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΏΝ ΠΡΟΤΕΡΑΙΟΤΉΤΩΝ ΕΙΔΙΚΆ ΓΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΊΑ<br />
Έχοντας πολύχρονη εμπειρία στα Τραπεζικά θέματα καταγράφουμε με λεπτομέρεια την<br />
κατάσταση και προτείνουμε λύσεις ειδικά για την περίπτωσή σας δρώντας αποτελεσματικά,<br />
αξιόπιστα και με συνέπεια.<br />
ΑΝΑΔΙΆΡΘΡΩΣΗ ΔΙΚΑΣΤΙΚΉ ΚΑΙ ΕΞΩΔΙΚΑΣΤΙΚΉ - ΔΙΑΜΕΣΟΛΆΒΗΣΗ-ΔΙΑΠΡΑΓΜΆΤΕΥΣΗ<br />
Τα γραφεία μας σας παρέχουν εξειδικευμένη υποστήριξη στον νέο θεσμό της<br />
Διαμεσολάβησης με πιστοποιημένους και έμπειρους Διαμεσολαβητές από το Υπ. Δικαιοσύνης και<br />
πιστοποιημένους Συντονιστές Διαμεσολαβητών από το Υπ. Ανάπτυξης.<br />
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΑΛΕΣΤΕ ΣΤΟ 6949424844<br />
Αθήνα: Υμηττού 5 & Αποστόλου Παύλου | 16777 Ελληνικό Ν. Αττικής | Τηλ. 210 384 26<strong>14</strong><br />
Email: patelis@lekkakou.gr | info@lekkakou.gr | www.lekkakou.gr
Πώς η τεχνολογία<br />
της Ruijie Reyee μπορεί<br />
να μεταμορφώσει ολοκληρωτικά<br />
το τουριστικό σας κατάλυμα<br />
Στη σύγχρονη εποχή της τουριστικής φιλοξενίας, η<br />
παροχή υψηλής ποιότητας διαμονής δεν περιορίζεται<br />
μόνο στις ανέσεις του δωματίου ή τη θέα<br />
από το μπαλκόνι του έκαστου δωματίου. Η τεχνολογία και<br />
οι τεχνολογικές παροχές του καταλύματος παίζουν πλέον<br />
κρίσιμο ρόλο στη συνολική εμπειρία του επισκέπτη.<br />
Έχοντας υπόψιν την συνεχή ανάγκη για προηγμένες λύσεις<br />
δικτύωσης, και στοχεύοντας στην καλύτερη δυνατή<br />
εξυπηρέτηση των φιλοξενούμενων και των επισκεπτών<br />
τους ξενοδοχεία, βίλες και άλλα τουριστικά καταλύματα<br />
κάνουν το επόμενο βήμα και αναβαθμίζουν τις τεχνολογικές<br />
τους δομές. Λαμπρό παράδειγμα της εξέλιξης αυτής<br />
είναι το Evgenia Villas & Suites.<br />
Το Evgenia Villas & Suites βρίσκεται στα Φηρά της Σαντορίνης<br />
και είναι ένα πολυτελές κατάλυμα με 22 δωμάτια<br />
και σουίτες. Τα τελευταία χρόνια αντιμετώπιζε σημαντικές<br />
προκλήσεις με την υπάρχουσα δικτυακή του υποδομή και<br />
ανακάλυψε πως η αρχική λύση που είχαν υιοθετήσει δεν<br />
μπορούσε πλέον να ανταποκριθεί στις αυξημένες απαιτήσεις<br />
των επισκεπτών και των λειτουργικών αναγκών του<br />
ξενοδοχείου.<br />
Οι κύριες προκλήσεις που εμφανίστηκαν ήταν η ασταθής<br />
απόδοση του δικτύου τους, η περιορισμένη κάλυψη του<br />
Wi-Fi αλλά και οι δυσκολίες στην διαχείριση του δικτύου<br />
από το προσωπικό του ξενοδοχείου, το οποίο δεν διέθετε
εύχρηστα εργαλεία και απομακρυσμένες<br />
δυνατότητες<br />
ελέγχου. Οι επισκέπτες συχνά<br />
διαμαρτύρονταν για αργές<br />
ταχύτητες διαδικτύου και συχνές<br />
ES209GC-P<br />
διακοπές σύνδεσης, κάτι<br />
που επηρέαζε αρνητικά την<br />
εμπειρία τους καθώς ορισμένες<br />
περιοχές του ξενοδοχείου<br />
δεν είχαν επαρκή κάλυψη Wi-<br />
Fi, προκαλώντας περισσότερη<br />
δυσαρέσκεια στους επισκέπτες.<br />
RG-NBS3100-24GT4SFP-P 1<br />
RAP2260(G)<br />
Τα προβλήματα ήταν αρκετά και η ώρα για αλλαγή<br />
είχε έρθει.<br />
Για να αντιμετωπίσει αυτές τις προκλήσεις, το Evgenia<br />
Villas & Suites επέλεξε να αναβαθμίσει τις δικτυακές<br />
του υποδομές με την προηγμένη τεχνολογία της Ruijie<br />
Reyee. Η νέα λύση περιλαμβάνει μια σειρά από καινοτόμα<br />
χαρακτηριστικά που έχουν λύσει τα προβλήματα<br />
που υπήρχαν μέχρι και πρόσφατα και μεταμόρφωσαν την<br />
εμπειρία διαμονής των επισκεπτών αλλά και το εργασιακό<br />
περιβάλλον του προσωπικού.<br />
Με την εγκατάσταση των προηγμένων μοντέλων από την<br />
Ruijie Reyee, το Evgenia Villas & Suites διαθέτει τεχνολογία<br />
Wi-Fi 6 και το δίκτυο του ξενοδοχείου μπορεί να<br />
προσφέρει ταχύτερες ταχύτητες και μεγαλύτερη χωρητικότητα.<br />
Αυτό σημαίνει ότι οι επισκέπτες μπορούν να απολαμβάνουν<br />
αδιάλειπτη συνδεσιμότητα, ακόμα και στις πιο<br />
απομακρυσμένες γωνιές του καταλύματος. Η ανάπτυξη<br />
εξοπλισμού προηγμένης τεχνολογίας εξασφάλισε αξιόπιστη<br />
και γρήγορη σύνδεση σε όλο το ξενοδοχείο, επιτρέποντας<br />
στους επισκέπτες να περιηγούνται στο διαδίκτυο,<br />
να παρακολουθούν βίντεο και να πραγματοποιούν online<br />
δραστηριότητες χωρίς καμία διακοπή ή lag.<br />
Η ολοκληρωμένη λύση που παρέχουν τα μοντέλα της<br />
Ruijie Reyee περιλαμβάνει έξυπνα εργαλεία διαχείρισης<br />
δικτύου με δυνατότητες παρακολούθησης σε πραγματικό<br />
χρόνο, αυτόματες ειδοποιήσεις και βελτιστοποίηση μέσω<br />
τεχνητής νοημοσύνης (AI), επιτρέποντας στο προσωπικό<br />
να επιλύει προβλήματα πριν καν γίνουν αντιληπτά από<br />
τους επισκέπτες, βελτιώνοντας την αποτελεσματικότητα<br />
του δικτύου και μειώνοντας τον χρόνο εκτός λειτουργίας<br />
(out of power).<br />
Επίσης μέσω της δικτυακής πλατφόρμας Ruijie Cloud<br />
γίνεται ευκολότερη η διαχείριση της συνολικής υποδομής<br />
του δικτύου. Μέσω αυτού του συστήματος, ορίζονται<br />
τα επίπεδα πρόσβασης για τους πελάτες, και υπάρχει<br />
δυνατότητα παραμετροποίησης του κεντρικού portal του<br />
ξενοδοχείου με landing page, vouchers και διαφημίσεις.<br />
Οι administrators μπορούν να βλέπουν και να διαχειρίζονται<br />
πλήρως κάθε δικτυακή συσκευή, ανά πάσα στιγμή και<br />
από οποιοδήποτε σημείο βρίσκονται, από τον υπολογιστή<br />
ή ακόμα και από το κινητό, ώστε να υπάρχει συνεχείς υποστήριξη<br />
και μειώνοντας τον χρόνο απόκρισης σε πιθανά<br />
προβλήματα και αυξάνοντας τη συνολική αποδοτικότητα.<br />
Ο συνεργάτης της PartnerNET, Core-IT προμήθευσε το<br />
Evgenia Villas & Suites με παραπάνω από 30 προϊόντα<br />
της εταιρείας Ruijie Reyee. Ενδεικτικά μερικά από τα<br />
προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν για να επιτευχθεί η ολική<br />
αναβάθμιση του δικτύου είναι NBS3100-24GT4SFP-<br />
P-V2, ES209GC-P, RAP2260(G). Η αναβάθμιση του<br />
Evgenia Villas & Suites με την τεχνολογία της Ruijie<br />
Reyee αναδεικνύει την κατεύθυνση που πρέπει να ακολουθήσουν<br />
όλα τα σύγχρονα τουριστικά καταλύματα για<br />
να διατηρήσουν την ανταγωνιστικότητά τους. Σε έναν<br />
κόσμο όπου οι επισκέπτες αναμένουν υψηλές ταχύτητες<br />
διαδικτύου και αδιάλειπτη συνδεσιμότητα, η επένδυση σε<br />
προηγμένες λύσεις δικτύωσης δεν αποτελεί απλώς μια<br />
βελτίωση στις υπηρεσίες, αλλά μια απαραίτητη κίνηση για<br />
τη διατήρηση και την ενίσχυση της καλής φήμης αλλά και<br />
της επιλεξιμότητας ενός καταλύματος.<br />
Για κάθε ξενοδοχείο, βίλα ή τουριστικό κατάλυμα που<br />
επιθυμεί να προσφέρει μια ανεπανάληπτη εμπειρία στους<br />
επισκέπτες του, η αναβάθμιση των δικτυακών υποδομών<br />
με λύσεις όπως αυτές της Ruijie αποτελεί ένα κρίσιμο βήμα<br />
προς την επιτυχία.<br />
Δημιουργείστε και εσείς την καλύτερη εμπειρία Wi-Fi για<br />
εσάς και τους πελάτες σας με την Ruijie-Reyee.<br />
Τα προϊόντα της Ruijie-Reyee αντιπροσωπεύονται στην Ελλάδα από την εταιρεία PartnerNET<br />
Τηλέφωνο επικοινωνίας: +30 2107100000, sales@partnernet-ict.com, www.partnernet-ict.com.
άρθρο<br />
Καλάβρυτα<br />
Δεν εφησυχάζουν<br />
παρά την επισκεψιμότητα<br />
στις εξόδους τους με στόχο τη γνωριμία με την τοπική<br />
κουζίνα και η γαστρονομία θα πρέπει να περιλαμβάνεται<br />
στα βασικά σημεία προώθησης και προβολής του προορισμού.<br />
Η γευσιγνωσία φαγητού και κρασιού ενεργοποιεί<br />
πλείστες αισθήσεις και συμβάλλει στην ικανοποίηση των<br />
επισκεπτών μας, ενώ οι γαστρονομικές δραστηριότητες<br />
προσφέρονται στους τουρίστες χωρίς χρονικούς περιορισμούς<br />
και ανεξαρτήτως των καιρικών συνθηκών που<br />
επικρατούν. Εξάλλου, οι άνθρωποι που ενδιαφέρονται<br />
για τη γαστρονομία και το κρασί ανήκουν στην κατηγορία<br />
που ενδιαφέρεται και για πολιτιστικά δρώμενα και<br />
επισκέψεις σε μουσεία, φεστιβάλ και άλλες καλλιτεχνικές<br />
εκδηλώσεις. Στην κουλτούρα των ευρωπαϊκών λαών<br />
υπάρχει αυξημένη η επιθυμία για δραστηριότητες σε<br />
πάρκα και βουνά απολαμβάνοντας το φυσικό τοπίο αλλά<br />
και την ευεξία που προσφέρει το φυσικό περιβάλλον. Οι<br />
εγκαταστάσεις του Χιονοδρομικού Κέντρου προσφέρονται<br />
για δημιουργία πάρκου περιπέτειας βουνού με ήπιες<br />
παρεμβάσεις στο φυσικό περιβάλλον.<br />
Γράφει ο κ. Κωνσταντίνος Δαφαλιάς,<br />
Πρόεδρος Ένωσης Ξενοδόχων & Τουριστικών<br />
Καταλυμάτων Καλαβρύτων<br />
Η<br />
ευρύτερη περιοχή των Καλαβρύτων τα τελευταία<br />
χρόνια έχει αναδειχθεί σε έναν από τους<br />
κορυφαίους χειμερινούς τουριστικούς προορισμούς<br />
της χώρας. Παρόλα αυτά, δεν επιτρέπεται κανένας<br />
εφησυχασμός και είναι απαραίτητο να υπάρχει διαρκής<br />
προσπάθεια ενίσχυσης του τουριστικού προϊόντος.<br />
Ιδιαίτερα σήμερα που με την κλιματική κρίση καταγράφουμε<br />
επιπτώσεις, οι οποίες δυσχεραίνουν τη βιωσιμότητα<br />
των τουριστικών επιχειρήσεων. Σημαντική ενότητα<br />
στις κατατεθειμένες προτάσεις των ξενοδόχων είναι η<br />
ένταξη της γαστρονομίας στο μάρκετινγκ του προορισμού<br />
και η εγκατάσταση ενός ολοκληρωμένου δικτύου<br />
διαδρομών πεζοπορίας και ποδηλασίας, που θα συνδέει<br />
και τις τέσσερις Δημοτικές Ενότητες. Μία από τις τρεις πιο<br />
απολαυστικές δραστηριότητες των τουριστών είναι τα<br />
γεύματα. Οι επισκέπτες μας σε ποσοστό 100% δειπνούν<br />
«Σημαντική ενότητα στις<br />
κατατεθειμένες προτάσεις των<br />
ξενοδόχων είναι η ένταξη της<br />
γαστρονομίας στο μάρκετινγκ του<br />
προορισμού και η εγκατάσταση ενός<br />
ολοκληρωμένου δικτύου διαδρομών<br />
πεζοπορίας και ποδηλασίας<br />
που θα συνδέει και τις τέσσερις<br />
Δημοτικές Ενότητες»<br />
Προκειμένου να υπάρξει προοπτική, θα πρέπει επίσης να<br />
αναβαθμιστούν υποδομές, να αυξηθεί ο κύκλος εργασιών<br />
και οι επενδύσεις των τουριστικών μονάδων της<br />
περιοχής και να γίνουν κινήσεις για προσέλκυση τουριστών<br />
με υψηλά βαλάντια. Χρήσιμες παρεμβάσεις που<br />
θα βοηθήσουν στη διεύρυνση της τουριστικής περιόδου<br />
πέραν της αιχμής του χειμώνα.<br />
Η Ένωση Ξενοδόχων & Τουριστικών Καταλυμάτων Καλαβρύτων<br />
θεωρεί ότι απαιτείται ένα συνολικό στρατηγικό<br />
54
και επιχειρησιακό σχέδιο για την εξασφάλιση μιας προοπτικής<br />
για βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη. Σχέδιο που θα<br />
πρέπει να επενδύει σε μια σειρά από στόχους που σχετίζονται<br />
με την τουριστική ανταγωνιστικότητα της ευρύτερης<br />
περιοχής, μεταξύ των οποίων είναι η μοναδικότητα<br />
του τουριστικού της προϊόντος και το μεγάλο πολιτιστικό<br />
και ιστορικό της απόθεμα. Παράλληλα με την αναβάθμιση<br />
της τουριστικής πύλης discoverkalavrita.gr, θα ήταν<br />
πολύ χρήσιμο να δημιουργηθεί το κατάλληλο τηλεοπτικό<br />
και ραδιοφωνικό σποτ με σκοπό την προβολή της περιοχής<br />
σε σημεία υψηλής επισκεψιμότητας όπως αεροδρόμια,<br />
λιμάνια και τουριστικές εκθέσεις. Παράλληλα, το νέο<br />
τουριστικό λογότυπο του Δήμου μπορεί να διαδραματίσει<br />
σημαντικό ρόλο προωθώντας την επωνυμία περιοχών<br />
ως επιθυμητών τουριστικών προορισμών.<br />
Τις προτάσεις της Ένωσης Ξενοδόχων για την τουριστική<br />
ανάπτυξη της περιοχής και την προβολή του Δήμου<br />
Καλαβρύτων συμπληρώνουν η οργάνωση ταξιδιών εξοικείωσης<br />
για tour operators, γραφεία ταξιδίων και δημοσιογράφους<br />
του τουριστικού ρεπορτάζ από την Ελλάδα<br />
και το εξωτερικό, όπως και η αναβάθμιση της τουριστικής<br />
εμπειρίας σε συνεργασία με travel bloggers και άτομα τα<br />
οποία είναι σε θέση να διαμοιράζουν ιστορίες και συμβουλές<br />
από ταξίδια που πραγματοποιούν.<br />
Επιπλέον, η δημιουργία προωθητικού υλικού και η συμμετοχή<br />
σε μεγάλες τουριστικές εκθέσεις για την προώθηση<br />
του προορισμού, όπως και οι επαφές b2b με διεθνείς<br />
παράγοντες θα αναβαθμίσουν την προβολή μας στο<br />
εξωτερικό. Είναι σημαντικές οι ενέργειες του Υπουργείου<br />
Τουρισμού και του ΕΟΤ κατά τα τελευταία χρόνια προς<br />
την κατεύθυνση της ανάδειξης ορεινών προορισμών στις<br />
κορυφαίες Διεθνείς Τουριστικές Εκθέσεις όπου είναι μοναδική<br />
ευκαιρία να διεκδικήσουμε και την προβολή του<br />
Οδοντωτού σιδηροδρόμου.<br />
«Προκειμένου να υπάρξει προοπτική, θα πρέπει επίσης να αναβαθμιστούν<br />
υποδομές, να αυξηθεί ο κύκλος εργασιών και οι επενδύσεις των τουριστικών<br />
μονάδων της περιοχής και να γίνουν κινήσεις για προσέλκυση τουριστών με<br />
υψηλά βαλάντια. Χρήσιμες παρεμβάσεις που θα βοηθήσουν στη διεύρυνση<br />
της τουριστικής περιόδου πέραν της αιχμής του χειμώνα»<br />
55
συνέντευξη<br />
ΚΩΝΣΤΑΝΤΊΝΑ ΛΕΚΚΆΚΟΥ<br />
«Οι επενδύσεις των funds<br />
αναμένεται να δώσουν «ανάσα»<br />
στους επιχειρηματίες του τουρισμού,<br />
βγάζοντάς τους από… το αδιέξοδο»<br />
Συνέντευξη στην Ελένη Σαραντάκη<br />
Η δικηγόρος παρ' Αρείω Πάγω<br />
Κωνσταντίνα Λεκκάκου, των γνωστών<br />
δικηγορικών γραφείων «Lekkakou<br />
& Associates», μιλώντας στο <strong>Greek</strong><br />
<strong>Hotelier</strong>, αναλύει τον αυξανόμενο<br />
ρόλο των ξένων funds στον ελληνικό<br />
τουριστικό κλάδο, υπογραμμίζοντας<br />
τη σημασία των επενδύσεων για την<br />
οικονομική εξυγίανση των επιχειρήσεων<br />
που αντιμετωπίζουν δυσκολίες.<br />
Αναφέρεται στις ευκαιρίες που<br />
δημιουργούνται μέσα από στρατηγικές<br />
συνεργασίες, την αναδιάρθρωση<br />
δανείων και τη δευτερογενή αγορά<br />
ακινήτων, ενώ, παράλληλα, εξηγεί<br />
τους τρόπους με τους οποίους οι<br />
δανειολήπτες μπορούν να αξιοποιήσουν<br />
τον εξωδικαστικό μηχανισμό για τη<br />
ρύθμιση των οφειλών τους.<br />
Αληθεύει ότι ξένα funds επενδύουν, ολοένα και περισσότερο,<br />
στον ελληνικό τουρισμό;<br />
Η Ελλάδα, ως γνωστόν, βασίζεται οικονομικά στον κλάδο<br />
του τουρισμού. Τα έσοδα που φέρνει ο τουρισμός, μαζί με<br />
τις ήδη υπάρχουσες ξενοδοχειακές υποδομές σε πολλά<br />
σημεία της χώρας, έχουν προσελκύσει, πράγματι, δεκάδες<br />
αλλοδαπά και ημεδαπά επενδυτικά funds, τα οποία έχουν<br />
κάνει την είσοδό τους στο χώρο και αναπτύσσουν περαιτέρω<br />
τις δομές, επενδύουν, είτε εξαγοράζοντας ξενοδοχειακές<br />
μονάδες, είτε καθίστανται στρατηγικοί επενδυτές με<br />
τους επιχειρηματίες, προς αξιοποίηση και ανάπτυξη της επιχειρηματικής<br />
δραστηριότητας αμφοτέρων. Πρόσφατα, μάλιστα,<br />
έγινε γνωστό ότι μεγάλος αμερικανικός επενδυτικός<br />
όμιλος έχει θέσει στόχο την ιδιοκτησία, τουλάχιστον 6.000<br />
ξενοδοχειακών δωματίων, καθιστώντας τον έτσι, ένα από<br />
τα μεγαλύτερα ξενοδοχειακά γκρουπ στην Ελλάδα.<br />
56
«Επιχειρήσεις, οι οποίες δεν<br />
έχουν πρόσβαση, μέχρι σήμερα,<br />
στο χρηματοπιστωτικό σύστημα<br />
της χώρας, θα δύνανται να<br />
χρηματοδοτηθούν για την<br />
αποπληρωμή των «κόκκινων<br />
δανείων» τους, μέσω νέων<br />
εταιρειών χρηματοδότησης»<br />
Οι επενδύσεις των funds θα εξυγιάνουν οικονομικά<br />
τους επιχειρηματίες του τουρισμού;<br />
Επενδύσεις, όπως αυτές, αναμένεται να δώσουν «ανάσα»<br />
στους επιχειρηματίες του τουρισμού, βγάζοντάς τους<br />
από… το αδιέξοδο, στο οποίο έχουν περιέλθει, τα τελευταία<br />
χρόνια, λόγω των ασφυκτικών πιέσεων που τους ασκούν<br />
οι γνωστοί servicers, οι οποίοι επιδιώκουν την άμεση<br />
ανάκτηση με βίαιη ρευστοποίηση των ξενοδοχειακών<br />
μονάδων και μάλιστα σε τιμές, κατά πολύ μικρότερες από<br />
την πραγματική αγοραία αξία τους. Έχει διαμορφωθεί μία<br />
δευτερογενής επενδυτική αγορά ακινήτων, η οποία έχει τη<br />
δυνατότητα πλέον και να χρηματοδοτήσει τον επιχειρηματία<br />
και να συμπράξει μαζί του για την αναδιάρθρωση της<br />
οφειλής του, τη διάσωση της επιχείρησης του, επ’ ωφελεία<br />
αμφοτέρων, αφού εκπονηθεί συγκεκριμένο επενδυτικό<br />
σχέδιο (business plan).<br />
Η συμφωνία, που συχνά προκύπτει, μεταξύ επιχειρηματία<br />
και επενδυτικού fund, αποδεικνύεται εξίσου ενδιαφέρουσα,<br />
εξασφαλίζοντας τη χρηματοδότηση, στην οποία<br />
δεν έχει πια πρόσβαση ο πρώτος. Με τον τρόπο αυτό, ο<br />
επιχειρηματίας μπορεί να προβεί σε αναδιάρθρωση των<br />
οφειλών του και ταυτόχρονα να διατηρήσει την κυριότητα<br />
του ξενοδοχείου και της λοιπής ακίνητης περιουσίας του,<br />
παραχωρώντας, συνήθως, την εκμετάλλευση της μονάδας<br />
σε εξειδικευμένες εταιρείες, έναντι μισθώματος ή και<br />
ποσοστού επί των κερδών που θα προκύψουν από αυτήν,<br />
την κτηριακή αναβάθμιση του ξενοδοχείου και άλλων<br />
ειδικότερων συμφωνιών, στο περιθώριο μίας συνολικής<br />
επιχειρηματικής συμφωνίας αναδιάρθρωσης και εκμετάλλευσης<br />
της επιχείρησης.<br />
Το αποτέλεσμα είναι να εξυγιαίνεται πλήρως η επιχείρηση<br />
και να επιστρέφει στην κανονικότητα η λειτουργία της,<br />
χωρίς να κινδυνεύει με «λουκέτο», ενώ και ο ιδιοκτήτης<br />
της, ρυθμίζει ταυτόχρονα τις οφειλές του με τους πιστωτές<br />
του, χωρίς να απωλέσει το τουριστικό ακίνητο, το οποίο<br />
σε διαφορετική περίπτωση θα κινδύνευε να οδηγηθεί σε<br />
βίαιη εκποίηση, χωρίς, μάλιστα, ο ίδιος να έχει κάποιο κέρδος<br />
και χωρίς να εξοφλήσει ολοσχερώς τις δανειακές του<br />
υποχρεώσεις.<br />
Έχει αναφερθεί στα μέσα ενημέρωσης ότι οι δανειολήπτες<br />
θα μπορούν να προβούν σε αγορά των κόκκινων<br />
δανείων. Κατά πόσο κρίνεται εφικτή και ρεαλιστική<br />
αυτή η ενέργεια;<br />
Αυτήν τη δυνατότητα δεν την έχουν, μέχρι σήμερα, οι δανειολήπτες<br />
και θεωρώ ότι ούτε στο μέλλον θα τους δοθεί.<br />
Αυτή την «εύνοια», τη διαφυλάσσουν για τη δευτερογενή<br />
επενδυτική αγορά ακινήτων, που έχει δημιουργηθεί<br />
και έχει εντονότατο ενδιαφέρον για απόκτηση ξενοδοχειακών<br />
μονάδων και η οποία επεκτείνεται πλέον και στον<br />
κλάδο της δευτερογενούς χρηματοδότησης, δίνοντας<br />
της έτσι, ένα κίνητρο ενδυνάμωσης, αλλά και ένα επιπλέον<br />
κέρδος από τα «κόκκινα δάνεια», αυξάνοντας παράλληλα<br />
τον ανταγωνισμό στο περιβάλλον των τραπεζών.<br />
Ουσιαστικά, επιχειρήσεις, οι οποίες δεν έχουν πρόσβαση,<br />
μέχρι σήμερα, στο χρηματοπιστωτικό σύστημα της χώρας,<br />
θα δύνανται να χρηματοδοτηθούν για την αποπληρωμή<br />
των «κόκκινων δανείων» τους, μέσω νέων εταιρειών<br />
χρηματοδότησης, αξιοποιώντας τις δυνατότητες του<br />
ν. 4354/2015 και λαμβάνοντας ταυτόχρονα γενναίο,<br />
συνήθως, «κούρεμα» της οφειλής. Εν συνεχεία, ο επιχειρηματίας<br />
αποπληρώνει την οφειλή, όπως διαμορφώθηκε<br />
μετά το «κούρεμα», στη νέα εταιρεία που τον χρηματοδοτεί,<br />
στα πλαίσια της επιχειρηματικής συμφωνίας, στην<br />
οποία έχουν καταλήξει, με πολύ πιο ευνοϊκούς όρους και<br />
βιώσιμους τρόπους αποπληρωμής. Να σημειωθεί, όμως,<br />
57
συνέντευξη<br />
«Μέχρι τα μέσα του περασμένου<br />
Καλοκαιριού, οι αρχικές οφειλές,<br />
οι οποίες είχαν ρυθμιστεί<br />
μέσω του εξωδικαστικού<br />
μηχανισμού, ανέρχονταν στα 6,7<br />
δισεκατομμύρια ευρώ»<br />
ότι το συγκεκριμένο πλάνο, προς το παρόν δεν μπορεί<br />
να υλοποιηθεί απευθείας με τον «κόκκινο δανειολήπτη»,<br />
αλλά μόνο με την τρίτη επενδυτική εταιρεία της δευτερογενούς<br />
αγοράς, η οποία αναλαμβάνει να αποπληρώσει<br />
αυτή πλέον στον servicer τη νέα «κουρεμένη» αναδιαρθρωμένη<br />
οφειλή του αρχικού δανειολήπτη.<br />
Μετά το πέρας του καλοκαιριού, αναμένονται περισσότεροι<br />
πλειστηριασμοί, συγκριτικά με πέρσι, σε τουριστικές<br />
επιχειρήσεις της Ελλάδας;<br />
Δεν είναι κρυφό, ότι, κατά την περσινή δικαστική σεζόν,<br />
πολλά ήταν τα ξενοδοχεία και γενικότερα, αρκετά γνωστά<br />
καταλύματα φιλοξενίας στον χώρο του τουρισμού,<br />
τα οποία απασχόλησαν τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης,<br />
καθώς βγήκαν… στο σφυρί από τις τράπεζες και τα funds,<br />
λόγω υπέρογκων ληξιπρόθεσμων οφειλών. Ωστόσο, το<br />
μεγαλύτερο ποσοστό αυτών, εν τέλει δεν εκπλειστηριάστηκε,<br />
καθώς η κατάλληλη νομική βοήθεια, που πολλοί<br />
επιχειρηματίες επέλεξαν να καταφύγουν, έβαλε «φρένο»<br />
στους πλειστηριασμούς, ενώ παράλληλα, δημιουργήθηκαν<br />
οι κατάλληλες προϋποθέσεις για την οικονομική εξυγίανση<br />
των επιχειρήσεών τους, καταφέρνοντας να ρυθμίσουν,<br />
είτε μέσω διμερών διαπραγματεύσεων, είτε μέσω<br />
του εξωδικαστικού μηχανισμού, είτε μέσω της αρωγής<br />
ξένων επενδυτών. Φέτος, αναμένεται να βρεθούμε…<br />
στο ίδιο έργο θεατές, με τα χρηματοπιστωτικά ιδρύματα<br />
να κινούν συνεχείς νομικές ενέργειες, προκειμένου<br />
να καρπωθούν όλον αυτόν τον τουριστικό «πλούτο»<br />
της Ελλάδας. Παρόλα αυτά, όπως προαναφέρθηκε και<br />
αποδείχτηκε πέρσι, λύσεις υπάρχουν και οι δανειολήπτες<br />
επιχειρηματίες, πλέον έχουν περισσότερες δυνατότητες,<br />
συγκριτικά με παλαιότερα, για να αντιμετωπίσουν τις παράνομες<br />
τακτικές των αλλοδαπών εταιρειών διαχείρισης.<br />
Αναφορικά με τον εξωδικαστικό μηχανισμό, ο οποίος<br />
τροποποιήθηκε πριν από περίπου ένα έτος, λειτούργησε<br />
ευεργετικά για τους οφειλέτες;<br />
Αναμφίβολα, όλο και περισσότεροι οφειλέτες, οι οποίοι<br />
έχουν πρόβλημα, είτε με τις τράπεζες, είτε με το Δημόσιο,<br />
έχουν υποβάλει την αίτησή τους, στην πλατφόρμα<br />
του εξωδικαστικού μηχανισμού. Πράγματι, πραγματοποιήθηκαν<br />
ορισμένες αλλαγές, που λειτουργούν υπέρ του<br />
οφειλέτη, βοηθώντας τον να ρυθμίσει, μέσω αυτού, με<br />
μεγαλύτερη επιτυχία πολλές φορές, από ότι θα σημειωνόταν,<br />
μέσω των διμερών διαπραγματεύσεων με τα funds.<br />
Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός, ότι μέχρι τα μέσα του<br />
περασμένου Καλοκαιριού, οι αρχικές οφειλές, οι οποίες<br />
είχαν ρυθμιστεί, μέσω του εξωδικαστικού μηχανισμού,<br />
ανέρχονταν στα 6,7 δισεκατομμύρια ευρώ, ενώ καθημερινώς<br />
ρυθμίζονται χιλιάδες ποσά, με το σημερινό νούμερο<br />
να είναι ακόμα μεγαλύτερο από το προαναφερθέν. Παρόλα<br />
αυτά, οι δανειολήπτες πρέπει να κατανοήσουν και κάτι<br />
άλλο, πέραν των ρυθμίσεων που επιτυγχάνονται, μέσω<br />
της πλατφόρμας.<br />
Η οριστικοποίηση μίας αίτησης λειτουργεί παράλληλα, ως<br />
ανασταλτικός παράγοντας σε κάθε νομική ενέργεια που<br />
θέλει να κινήσει ο πιστωτής του οφειλέτη, εναντίον του.<br />
Έτσι, ισχυροποιείται η θέση του δανειολήπτη και η «πίεση»<br />
περνά πλέον στο μέρος των πιστωτών.<br />
Επιπλέον, δεν είναι λίγες οι φορές, κατά τις οποίες, μέσω<br />
του εξωδικαστικού μηχανισμού, αποδείχτηκαν αναληθείς<br />
οι ισχυρισμοί των funds στο δικαστήριο, αφού, άλλο τραπεζικό<br />
ίδρυμα αναγραφόταν στην πλατφόρμα, ως πιστωτής<br />
του οφειλέτη και άλλο κινούσε τόσο καιρό, όλες τις<br />
νομικές ενέργειες σε βάρος του, δημιουργώντας σύγχυση<br />
και αντιφάσεις, οι οποίες, ως είναι λογικό, κρίνονται δικαστικώς<br />
παράνομες.<br />
58
Επαναπροσδιορίστε την έννοια της φιλοξενίας<br />
με προϊόντα από τη<br />
FOODMARKET B2B IKE<br />
Η FoodMarketB2B ΙΚΕ ιδρύθηκε το 2022 με σκοπό να αποτελέσει έναν αξιόπιστο συνεργάτη<br />
για τα ξενοδοχεία, τους χώρους μαζικής εστίασης, τα σκάφη αναψυχής, τα εστιατόρια, τις καφετέριες,<br />
τις δημόσιες υπηρεσίες, τα bar και τα catering. Στο χαρτοφυλάκιό της ο ξενοδόχος μπορεί να ανακαλύψει<br />
μια μεγάλη γκάμα κωδικών, προκειμένου να προσφέρει premium επιλογές στους επισκέπτες του,<br />
στις πιο ανταγωνιστικές τιμές τις αγοράς.<br />
Ανακαλύψτε:<br />
Τη σειρά «Το δικό μας μέλι», που περιλαμβάνει<br />
αλείμματα πρωινού και υγιεινά snacks<br />
Τη σειρά εξαιρετικών παρθένων ελαιόλαδων OLEUM,<br />
με την εγγύηση της ετικέτας “made in Greece”<br />
Τη μεγάλη γκάμα προϊόντων καφέ Dependentia (παραδοσιακός ελληνικός καφές, espresso και στιγμιαίος)<br />
Όταν η αυθεντική εμπειρία, συναντά τα «αρώματα» του τόπου<br />
ΛΕΩΦΟΡΟΣ 52 ΣΥΓΓΡΟΥ 196, ΚΑΛΛΙΘΕΑ | Τ.Κ. 17671 | ΔΟΫ ΚΑΛΛΙΘΈΑΣ | ΤΗΛ. 2102601695/6957253734
ΣΎΓΧΡΟΝΕΣ ΣΥΣΚΕΥΈΣ ΞΕΧΩΡΙΣΤΟΎ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΎ<br />
ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΉ ΤΗΣ<br />
Τα ξενοδοχεία σε όλη τη χώρα άνοιξαν τις πύλες<br />
τους και υποδέχτηκαν με αισιοδοξία τη νέα σεζόν.<br />
Αυτή την περίοδο όμως, δεν αυξάνονται μόνο<br />
οι θερμοκρασίες αλλά και οι απαιτήσεις. Οι σύγχρονοι<br />
επισκέπτες έχουν αλλάξει αισθητά συμπεριφορά, καθώς<br />
απαιτούν από τα τουριστικά καταλύματα παροχές και<br />
ανέσεις που βρίσκουν και στο σπίτι τους. Όσο ο ανταγωνισμός<br />
κορυφώνεται, οι ξενοδόχοι αναζητούν λύσεις που<br />
θα μετατρέψουν τα δωμάτια σε «smart», αναβαθμίζοντας<br />
παράλληλα την εμπειρία διαμονής. Η απάντηση, φυσικά,<br />
βρίσκεται στην τεχνολογία και σε συσκευές που προσφέρουν<br />
ολοκληρωμένες λύσεις, όπως αυτές που περιλαμβάνει<br />
το χαρτοφυλάκιο της TESLA.<br />
Η TESLA, μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες εταιρείες<br />
στην παγκόσμια αγορά ηλεκτρονικών ειδών, έχει ως<br />
βασικό της στόχο να αναπτύσσει και να προσφέρει τεχνολογία<br />
που καλύπτει τις ανάγκες όχι μόνο των καταναλωτών<br />
αλλά και των επαγγελματιών.<br />
Ο ξενοδόχος, επιλέγοντας προϊόντα Tesla θα βρει σύγχρονες,<br />
υψηλής ποιότητας, τεχνολογικά προηγμένες,<br />
αλλά απλές στη χρήση συσκευές, οι οποίες εύκολα μπορούν<br />
να «μεταμορφώσουν» τα δωμάτια της επιχείρησης,
προσφέροντας άνεση και υψηλής ποιότητας εμπειρία<br />
διαμονής. Ένα ξενοδοχειακό δωμάτιο θα μπορούσε<br />
στην κυριολεξία να γίνει… αγνώριστο αλλά οικείο προς<br />
τον επισκέπτη, με απλές προσθήκες, όπως μια «έξυπνη»<br />
τηλεόραση ή ένα κλιματιστικό TESLA, ένα όμορφο και<br />
χρηστικό ψυγείο ή mini bar και μικροσυσκευές όπως<br />
ένας βραστήρας ή μια φρυγανιέρα.<br />
Η εταιρεία ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών ειδών TESLA είναι<br />
σε θέση να «εφοδιάσει» κάθε επαγγελματία του τουρισμού<br />
με σύγχρονες συσκευές ξεχωριστού σχεδιασμού,<br />
σε προσιτές τιμές, και να προσφέρει ολοκληρωμένες<br />
λύσεις για κάθε δωμάτιο εξασφαλίζοντας μια αξέχαστη<br />
διαμονή για κάθε επισκέπτη.<br />
Η εταιρεία TESLA, έχοντας δυναμική παρουσία σε πολλές<br />
αγορές ανά τον κόσμο, συνεχίζει να επεκτείνεται συνεχώς<br />
σε νέες κατηγορίες με στόχο τη δημιουργία ενός<br />
portfolio προϊόντων κατάλληλο για κάθε επαγγελματικό<br />
χώρο προσφέροντας άψογη<br />
λειτουργικότητα και οικονομία<br />
στη χρήση.<br />
Παράλληλα, με εγγυήσεις<br />
που αγγίζουν τα 10<br />
έτη στον κλιματισμό, τα 5<br />
στις λευκές συσκευές και<br />
3 έτη στην τηλεόραση οι<br />
συσκευές TESLA μπορούν<br />
να γίνουν ο ιδανικός<br />
σύμμαχός κάθε ξενοδοχειακής<br />
μονάδας στην δύσκολη<br />
απόφαση επιλογής των προϊόντων που θα την εξοπλίσουν.<br />
Προϊόντα σύγχρονου σχεδιασμού με μοντέρνα και<br />
κομψή εμφάνιση ιδανικά για<br />
κάθε ξενοδοχείο ανεξαρτήτως<br />
στυλ ή διακόσμησης.<br />
Συσκευές χαμηλής<br />
ενεργειακής κατανάλωσης<br />
με πολλές δυνατότητες και<br />
λειτουργίες που αναβαθμίζουν<br />
με τον καλύτερο τρόπο<br />
την εμπειρία διαμονής.<br />
Ανακαλύψτε τώρα τι μπορεί<br />
να προσφέρει η TESLA<br />
στην επιχείρησή σας!<br />
Μάθετε περισσότερα: https://tesla.info/el<br />
office.gr@comtrade.com
τάσεις<br />
Luxury Tourism<br />
Τα σημαντικότερα trends<br />
που αλλάζουν τα δεδομένα<br />
Της Ελένης Σαραντάκη<br />
Πριν την πανδημία, τα δεδομένα ήταν διαφορετικά<br />
στον τουριστικό κλάδο. Οι ταξιδιώτες πολυτελείας<br />
συνήθιζαν να πραγματοποιούν κρατήσεις σε ξενοδοχεία<br />
πέντε αστέρων, τα οποία και σπάνια… εγκατέλειπαν<br />
κατά τη διάρκεια των διακοπών τους. Λίγα χρόνια μετά<br />
όμως, τα πολυτελή ταξίδια έχουν αλλάξει ριζικά, καθώς οι<br />
επισκέπτες των ξενοδοχείων έχουν γίνει αρκετά πιο περιπετειώδεις,<br />
επιθυμούν να γνωρίσουν τα τοπικά έθιμα, να<br />
δοκιμάσουν τις γεύσεις του προορισμού και ταυτόχρονα<br />
να παραμείνουν ασφαλείς. Η φύση των πολυτελών ταξιδιών<br />
έχει σίγουρα αλλάξει, με αποτέλεσμα η προσέλκυση<br />
των luxury travelers να αποτελεί πραγματική πρόκληση<br />
για τις επιχειρήσεις. Η έννοια της πολυτέλειας είναι διαφορετική<br />
για κάθε άτομο. Παρόλα αυτά υπάρχουν κάποιες<br />
τάσεις που συνοδεύουν τους εύπορους ταξιδιώτες.<br />
Ασφαλείς αποδράσεις<br />
Οι επιπτώσεις της παγκόσμιας πανδημίας ήταν καταστροφικές<br />
για την ταξιδιωτική βιομηχανία και για τους<br />
ίδιους τους ταξιδιώτες. Τα επόμενα χρόνια είναι σημαντικό,<br />
λοιπόν, οι προορισμοί και τα ξενοδοχεία να προσφέρουν<br />
στους επισκέπτες μια ασφαλή και καθησυχαστική<br />
εμπειρία. Οι ταξιδιώτες πολυτελείας επιλέγουν όλο και<br />
περισσότερο τον προορισμό τους με βάση την ασφάλεια.<br />
Δεν είναι τυχαίο μάλιστα ότι πολλά luxury hotels ανά τον<br />
κόσμο διαθέτουν γιατρούς, τη στιγμή που οι πολυτελείς<br />
βίλες και οι ιδιωτικές πισίνες παρουσιάζουν μεγάλη ζήτηση.<br />
Σε ένα ασφαλές πλαίσιο, οι ταξιδιώτες είναι διατεθειμένοι<br />
να ξοδέψουν περισσότερα χρήματα για υδρομασάζ<br />
και άλλες υπηρεσίες που συνδέονται με την υγεία και την<br />
ευεξία.<br />
62
«Το πιο σημαντικό στοιχείο ενός πολυτελούς ταξιδιού είναι η δημιουργία<br />
μιας εξατομικευμένης εμπειρίας»<br />
Εξατομικευμένο ταξίδι<br />
Αναμφισβήτητα το πιο σημαντικό στοιχείο ενός πολυτελούς<br />
ταξιδιού είναι η δημιουργία μιας εξατομικευμένης<br />
εμπειρίας. Πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι ένα μεγάλο<br />
ποσοστό ταξιδιωτών θα ξόδευε περισσότερα σε brands<br />
που προσαρμόζουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους<br />
σε αυτούς. Αυτή η εξατομίκευση μπορεί να ξεκινήσει πριν<br />
από την άφιξη των επισκεπτών, με μια σύντομη έρευνα<br />
που ρωτά τις προτιμήσεις τους και εξοικονομεί χρόνο<br />
όταν φτάνουν στο κατάλυμα. Οι εξατομικευμένες σημειώσεις<br />
καλωσορίσματος είναι πάντα ευχάριστες μικρές<br />
«πινελιές», ιδιαίτερα αν διαθέτουν εκτύπωση του ξενοδοχείου,<br />
συνοδευόμενη από μπισκότα ή κάποιο άλλο snack<br />
καλωσορίσματος. Ορισμένα ξενοδοχεία συνηθίζουν να<br />
εκτυπώνουν ακόμη και μια φωτογραφία των επισκεπτών<br />
από τα social media, για μια αξέχαστη εμπειρία πολυτέλειας.<br />
Η κίνηση αυτή ωστόσο θέλει προσοχή, διότι<br />
μπορεί να θεωρηθεί παρατραβηγμένη από έναν επισκέπτη<br />
που αγαπά την ιδιωτικότητα. Σε κάθε περίπτωση, ο<br />
έλεγχος των κοινωνικών προφίλ των πελατών διευκολύνει<br />
το χαιρετισμό με το όνομά τους μόλις διαβούν το<br />
κατώφλι του ξενοδοχείου. Όλες οι πληροφορίες που θα<br />
συγκεντρωθούν μπορούν να βελτιώσουν πραγματικά τη<br />
διαμονή τους.<br />
Ευελιξία και δραστηριότητες<br />
Η ευελιξία θεωρείται απαραίτητη προϋπόθεση για να<br />
προχωρήσει πλέον ένας έμπειρος ταξιδιώτης σε κράτηση.<br />
Για παράδειγμα, μια πιθανή ακύρωση χωρίς χρέωση<br />
θα καθησύχαζε τους ταξιδιώτες που αγχώνονται υπερβολικά,<br />
ενώ το check-in νωρίτερα ή το check-out πιο<br />
αργά από τις καθιερωμένες ώρες είναι ψηλά στη λίστα<br />
επιθυμιών των περισσότερων ταξιδιωτών. Η ευελιξία<br />
στις μετακινήσεις θεωρείται επίσης σημαντική, ιδιαίτερα<br />
63
τάσεις<br />
όταν αφορά ολιγοήμερα ταξίδια.<br />
Παράλληλα, όλο και περισσότεροι<br />
ταξιδιώτες συμμετέχουν πια σε<br />
περιηγήσεις στον προορισμό της<br />
επιλογής τους. Όλα αυτά συνδέονται<br />
με την επιθυμία να γνωρίσουν<br />
τη χώρα που επισκέπτονται.<br />
Σε γενικές γραμμές, οι πιο δημοφιλείς εκδρομές είναι<br />
εκείνες που επικεντρώνονται στο φαγητό και τις αγορές.<br />
Εξατομικευμένες και ιδιωτικές εκδρομές, αντί για μεγάλες<br />
ομαδικές εκδρομές προτιμώνται από τους ταξιδιώτες<br />
πολυτελείας. Σύμφωνα με έρευνα του TripAdvisor,<br />
ταχέως αναπτυσσόμενες εκδρομές είναι οι φιλικές προς<br />
την οικογένεια. Οι κρατήσεις αυτών των περιηγήσεων<br />
αυξήθηκαν πάνω από 200%.<br />
Τα μαθήματα και τα εργαστήρια γνώρισαν επίσης τεράστια<br />
αύξηση σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά. Όλο<br />
και περισσότεροι τουρίστες είναι πρόθυμοι να αποκτήσουν<br />
μια νέα δεξιότητα, ενώ βρίσκονται σε διακοπές (π.χ.<br />
surfing, μαθήματα μαγειρικής κ.α.). Αναζητούνται επίσης<br />
πολιτιστικές δραστηριότητες και εμπειρίες ευεξίας. Η<br />
ενσωμάτωση ενός στοιχείου εξοικονόμησης χρόνου σε<br />
αυτές τις εκδρομές θα προσελκύσει τους πολυτελείς<br />
ταξιδιώτες.<br />
Επαφή με τον προορισμό<br />
Ταξιδιωτικές έρευνες επιβεβαιώνουν συνεχώς ότι είναι οι<br />
64<br />
«Πολλές αλυσίδες πολυτελών ξενοδοχείων διαθέτουν<br />
έξυπνα δωμάτια όπου οι επισκέπτες μπορούν να<br />
ελέγχουν το φωτισμό, τη θέρμανση και τη μουσική»<br />
εμπειρίες και όχι τα πράγματα που κάνουν τους ανθρώπους<br />
ευτυχισμένους. Το καθηλωτικό ταξίδι σχετίζεται με<br />
τη σύνδεση με τις τοπικές κοινότητες και την επαφή με<br />
ένα διαφορετικό τρόπο ζωής. Επιπλέον, πάνω από τα δύο<br />
τρίτα των ταξιδιωτών υψηλών βαλαντίων συμμετέχουν<br />
τακτικά σε δραστηριότητες κατά τη διάρκεια των διακοπών<br />
τους. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους Baby Boomers,<br />
σε σύγκριση με τους ταξιδιώτες της γενιάς Z και τους<br />
Millennials. Τα βιωματικά ταξίδια είναι πλέον δημοφιλή<br />
στις συζητήσεις, αλλά τι σημαίνει αυτό πραγματικά; Τι<br />
μετατρέπει ένα ταξίδι σε πραγματική εμπειρία και όχι σε<br />
απλές διακοπές; Οι παράγοντες που κάνουν τη διαφορά<br />
είναι οι αυθεντικές εμπειρίες, η αποκλειστικότητα, η<br />
γνώση του προορισμού με συμβολή των ντόπιων και ο<br />
πειραματισμός με νέες δραστηριότητες. Σύμφωνα με<br />
έρευνα της Skift, το 65% των ταξιδιωτών προτιμούν να<br />
βιώσουν κάτι νέο, αντί να αισθάνονται ξεκούραστοι και<br />
χαλαροί στις διακοπές τους. Δηλαδή δεν θέλουν απλώς<br />
να δουν μια επίδειξη μαγειρικής, θέλουν μια περιήγηση<br />
στην αγορά και ένα μάθημα μαγειρικής όπου, στο οποίο<br />
παίρνουν μέρος. Τα βιωματικά ταξίδια έχουν να κάνουν<br />
με εμπειρίες και κυρίως με την εκμάθηση.
«Η ευελιξία θεωρείται απαραίτητη<br />
προϋπόθεση για να προχωρήσει ένας<br />
έμπειρος ταξιδιώτης σε κράτηση»<br />
Μετακινήσεις χωρίς εμπόδια<br />
Οι ταξιδιώτες πολυτελείας συχνά αναζητούν τρόπους<br />
για να κάνουν τα ταξίδια τους πιο εύκολα. Οι τουριστικές<br />
επιχειρήσεις που καταφέρνουν να βελτιστοποιήσουν τις<br />
εμπειρίες των επισκεπτών τους, συνήθως ανταμείβονται<br />
με την αφοσίωσή τους. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την<br />
κράτηση ενός ιδιωτικού αυτοκινήτου για τη μεταφορά<br />
τους από και προς το αεροδρόμιο ή το ανέπαφο check-in<br />
μέσω μιας εφαρμογής. Η "έξυπνη" τεχνολογία επιτρέπει<br />
πια στα ξενοδοχεία να εξασφαλίσουν διαμονή χωρίς<br />
προβλήματα. Αξίζει να σημειωθεί ότι, ειδικά οι επαγγελματίες<br />
ταξιδιώτες, αναζητούν όλο και περισσότερες πληροφορίες<br />
πριν ταξιδέψουν και μπορούν με την τεχνολογία<br />
να λαμβάνουν αυτές τις πληροφορίες σε πραγματικό<br />
χρόνο. Οι εφαρμογές για κινητά μπορούν να παρέχουν<br />
στους επισκέπτες ενός ξενοδοχείου τα πάντα, από δελτία<br />
καιρού έως προτάσεις εστιατορίων και ενημερώσεις.<br />
Πολλές αλυσίδες πολυτελών ξενοδοχείων διαθέτουν<br />
έξυπνα δωμάτια όπου οι επισκέπτες μπορούν να ελέγχουν<br />
το φωτισμό, τη θέρμανση και τη μουσική. Μια άλλη<br />
πτυχή του ταξιδιού χωρίς απρόοπτα είναι η ασφάλεια.<br />
Οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν την πρόσθετη ασφάλεια<br />
της παρακολούθησης πτήσεων και των ειδοποιήσεων<br />
συμβάντων σε πραγματικό χρόνο. Σε γενικές γραμμές,<br />
οι ταξιδιώτες ψάχνουν να μείνουν σε μέρη που είναι<br />
καλύτερα από τα σπίτια τους. Φυσικά, αυτό περιλαμβάνει<br />
χαρακτηριστικά όπως ιδιωτικές πισίνες και σάουνες.<br />
Ωστόσο, χάρη στο Instagram, αυτός ο πολυτελής τρόπος<br />
ζωής περιλαμβάνει επίσης λεπτομέρειες όπως γεωμετρικά<br />
δάπεδα με πλακάκια, μια καλά εξοπλισμένη βιβλιοθήκη,<br />
αναπαυτικές αιώρες που κρέμονται από την οροφή<br />
και ένα πλήθος κρεμαστών φυτών που ενισχύουν το<br />
στοιχείο της φύσης. Ανάρπαστα επίσης έχουν γίνει social<br />
media trends όπως είναι για παράδειγμα τα floating<br />
breakfasts σε σχήμα καρδιάς στην πισίνα του ξενοδοχείου.<br />
Οι παροχές των επισκεπτών είναι ένας τομέας στον<br />
οποίο τα ξενοδοχεία μπορούν πραγματικά να λάμψουν. Η<br />
υγεία και η ευεξία αποτελεί μια μεγάλη τάση στα πολυτελή<br />
καταλύματα. Πολλά ξενοδοχεία διαθέτουν ποδήλατα<br />
που μπορούν να δανειστούν οι επισκέπτες, ακόμη και<br />
ακουστικά.<br />
Κρυμμένα «διαμάντια»<br />
Είναι αλήθεια ότι εμβληματικοί προορισμοί όπως το Παρίσι,<br />
η Βενετία, η Σαντορίνη και το Λας Βέγκας εξακολουθούν<br />
να είναι εξαιρετικά δημοφιλείς. Ωστόσο, πολλοί<br />
ταξιδιώτες πολυτελείας αναζητούν εναλλακτικά μέρη. Η<br />
τάση εξερεύνησης του κρυφού πλούτου των μικρότερων<br />
προορισμών αναπτύχθηκε σημαντικά μετά την πανδημία,<br />
όπως και η ανάγκη περιορισμού του υπερτουρισμού.<br />
Υπεύθυνος τουρισμός θεωρείται η επίσκεψη σε λιγότερο<br />
γνωστούς προορισμούς και η γνωριμία με την τοπική<br />
κουλτούρα, τη στιγμή που η βιωσιμότητα λαμβάνεται όλο<br />
και περισσότερο υπόψη από τους ταξιδιώτες πολυτελείας.<br />
Πολλά ξενοδοχεία επενδύουν στη διακόσμηση και<br />
την τοπική κουζίνα με την ελπίδα να προσελκύσουν όσο<br />
το δυνατόν περισσότερους επισκέπτες. Γενικά, οι ταξιδιώτες<br />
πολυτελείας δεν θέλουν να ξυπνήσουν νιώθοντας ότι<br />
θα μπορούσαν να βρίσκονται οπουδήποτε στον κόσμο.<br />
Επιθυμούν το κατάλυμά τους να αντικατοπτρίζει τα συναισθήματά<br />
τους για τον εαυτό τους – να είναι κομψό και<br />
μοναδικό.<br />
65
αφιέρωμα<br />
Θρησκευτικός Τουρισμός<br />
Μια δοκιμασμένη «συνταγή»<br />
που αντέχει στους αιώνες<br />
Της Ελένης Σαραντάκη<br />
Ο<br />
θρησκευτικός ή προσκυνηματικός τουρισμός<br />
αποτελεί μια εναλλακτική μορφή που πέφτει<br />
συχνά στο «τραπέζι» τα τελευταία χρόνια, καθώς<br />
η Ελλάδα διαθέτει πολυάριθμες τοποθεσίες και μνημεία<br />
μείζονος σημασίας. Τη στιγμή που πολλές αναδυόμενες<br />
αγορές αναπτύσσονται διαφοροποιώντας τις τουριστικές<br />
τους προσφορές, ο θρησκευτικός τουρισμός αναμένεται<br />
να παίξει καταλυτικό ρόλο στο μέλλον όχι μόνο στη χώρα<br />
μας αλλά και παγκοσμίως. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο<br />
Οργανισμό Τουρισμού του ΟΗΕ, περίπου 330 εκατομμύρια<br />
άνθρωποι ταξιδεύουν ετησίως για θρησκευτικούς<br />
λόγους, διαμορφώνοντας μια σημαντική αγορά για<br />
χώρες με αξιοθέατα πνευματικής αξίας, από την οποία<br />
επωφελούνται φυσικά και τα ξενοδοχεία. Αυτά τα ταξίδια<br />
μπορεί να περιλαμβάνουν προσκυνήματα και εκδρομές<br />
σε σημαντικά ιστορικά και θρησκευτικά αξιοθέατα καθ’<br />
όλη τη διάρκεια του έτους, γεγονός που καθιστά την εν<br />
λόγω μορφή τουρισμού εξαιρετικά σημαντική σε περιόδους<br />
χαμηλότερης ζήτησης. Σχετική μελέτη αναφέρει ότι<br />
περίπου το 25% των ταξιδιωτών εκφράζουν ενδιαφέρον<br />
για αυτήν τη μορφή τουρισμού, είτε για πνευματικούς είτε<br />
για ιστορικούς λόγους. Τα παγκόσμια έσοδα από το θρησκευτικό<br />
τουρισμό υπολογίζονταν στα 15,1 δισεκατομμύρια<br />
δολάρια το 2023, σύμφωνα με τη Future Market<br />
Insights, και αναμένεται να φτάσουν τα 41 δισεκατομμύρια<br />
δολάρια μέχρι το 2033.<br />
Όταν η πίστη συνδυάζεται με τη διασκέδαση<br />
Ο θρησκευτικός τουρισμός συγκαταλέγεται ανάμεσα στις<br />
παλαιότερες και πλέον ευημερούσες μορφές τουρισμού.<br />
Ένα από τα μεγάλα πλεονεκτήματά του είναι ότι δεν επηρεάζεται<br />
εύκολα από κλιματικές δυσκολίες και η ιστορία<br />
66
«Τα παγκόσμια έσοδα<br />
από το θρησκευτικό<br />
τουρισμό ήταν περίπου<br />
15,1 δισεκατομμύρια<br />
δολάρια το 2023 και<br />
αναμένεται να φτάσουν<br />
τα 41 δισεκατομμύρια<br />
δολάρια μέχρι το 2033»<br />
του είναι τόσο παλιά όσο και η ιστορία της τουριστικής<br />
βιομηχανίας. Περιλαμβάνει συνήθως την επίσκεψη τουριστών<br />
σε πολιτιστικά, θρησκευτικά και άλλα μέρη που<br />
συνδέονται με κάποιας μορφής τελετουργικό για λόγους<br />
πολιτιστικούς, ιδεολογικούς για αναψυχή. Βασικό χαρακτηριστικό<br />
αυτής της κατηγορίας επισκεπτών είναι ότι<br />
αποτελούν μέλη ομάδας, αφού συχνά φτάνει στον προορισμό<br />
ενδιαφέροντος ένας μεγάλος αριθμός επιβατών,<br />
ανεξάρτητα από τη χρονική στιγμή. Οι τουρίστες μπορούν<br />
να διακριθούν σε δύο ομάδες: Πρώτη ομάδα είναι αυτοί<br />
που ταξιδεύουν με σκοπό να προχωρήσουν σε θρησκευτική<br />
πράξη (π.χ. κάποιο τάμα) βασισμένοι στις θρησκευτικές<br />
πεποιθήσεις τους. Ο χρόνος και η διάρκεια της παραμονής<br />
τους δεν εξαρτώνται από μια εποχή ή ένα ιστορικό<br />
πρόσωπο. Δεύτερη ομάδα είναι εκείνοι που, εκτός από<br />
τις θρησκευτικές επισκέψεις, περνούν τον ελεύθερό τους<br />
χρόνο σε άλλες υποδομές αναψυχής. Αυτό σημαίνει ότι<br />
ο στόχος ταξιδιού τους είναι αφενός θρησκευτικός αλλά<br />
αφετέρου υπάρχει κι άλλος σκοπός.<br />
τομέας επιρροής του να καλύπτει ολόκληρο τον κόσμο.<br />
Σύμφωνα με εκτιμήσεις, αντιπροσωπεύει το 26% του συνολικού<br />
τουριστικού ρεύματος στον κόσμο. Υπάρχουν διάφοροι<br />
τύποι θρησκευτικού τουρισμού, συμπεριλαμβανομένου<br />
του προσκυνητικού τουρισμού, του θρησκευτικού<br />
αρχιτεκτονικού τουρισμού ή της θρησκευτικής ιατρικής.<br />
Σε κάποιες θρησκείες, μάλιστα, ο θρησκευτικός τουρισμός<br />
συστήνεται. Είναι χαρακτηριστικό ότι στο Κοράνι<br />
αναφέρονται οι στόχοι και τα οφέλη του, τα οποία περιλαμβάνουν<br />
την επίσκεψη και το θαυμασμό των έργων<br />
του παρελθόντος, την ευχαριστία και την γνώση του Θεού,<br />
τη γνώση της δημιουργίας και της ιστορία, την ενημέρωση<br />
για τις σύγχρονες και παρελθοντικές παραδόσεις,<br />
οι οποίες συντελούν στην ανάπτυξη της οικονομίας μέσω<br />
της βιομηχανίας ταξιδιών και την επιστημονική ανταλλαγή<br />
ιδεών ανάμεσα σε διαφορετικούς πολιτισμούς.<br />
Οι στόχοι και τα οφέλη<br />
Η ιστορία του θρησκευτικού τουρισμού χάνεται στο βάθος<br />
των αιώνων. Από τους Χριστιανούς και Εβραίους πιστούς<br />
που ταξίδευαν μεγάλες αποστάσεις για να επισκεφθούν<br />
ιερές τοποθεσίες, μέχρι τους Μουσουλμάνους των αρχών<br />
του Ισλάμ που ταξίδευαν στη Μέκκα κάθε χρόνο, με<br />
άλογα ή με τα πόδια, όλοι ήταν ανάμεσα στους πρώτους<br />
τουρίστες στον κόσμο χωρίς να το συνειδητοποιούν. Σήμερα,<br />
ο θρησκευτικός τουρισμός με όλα τα διαφορετικά<br />
του συστατικά έχει καταφέρει να τοποθετηθεί στο πλαίσιο<br />
του παγκόσμιου τουρισμού λόγω των συγκεκριμένων<br />
δομικών και λειτουργικών χαρακτηριστικών του, ώστε ο<br />
67
αφιέρωμα<br />
«Οι εντυπωσιακοί<br />
βράχοι των Μετεώρων<br />
δημιουργούν έναν μοναδικό<br />
γεωλογικό σχηματισμό που<br />
κόβει την «ανάσα» στους<br />
επισκέπτες από κάθε γωνιά<br />
του κόσμου. Αυτή η φυσική<br />
ομορφιά συνδυάζεται με<br />
μοναστηριακά κτίσματα<br />
απαράμιλλης ομορφιάς»<br />
Η προσθήκη της αστικής διάστασης<br />
Με τη δημιουργία τουριστικών προορισμών υπό το<br />
«πέπλο» της θρησκείας στις πόλεις, αυτός ο τύπος<br />
τουρισμού άρχισε να προτείνεται ως ένα είδος αστικού<br />
τουρισμού. Η προσθήκη της αστικής διάστασης έχει δημιουργήσει<br />
νέα δεδομένα. Ο τουρισμός άλλωστε αποτελεί<br />
έναν από τους κύριους πυλώνες και οικονομικούς κινητήρες<br />
σε αρκετές πόλεις, καθώς, εκτός από τη δημιουργία<br />
απασχόλησης και εισοδήματος, διαδραματίζει σημαντικό<br />
ρόλο στη διατήρηση της αστικής υποδομής και την<br />
ανάπτυξη των δημόσιων υπηρεσιών. Ο τουρισμός, ως<br />
μία από τις σημαντικότερες οικονομικές δραστηριότητες<br />
στον κόσμο, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οικονομικά<br />
οφέλη στις πόλεις. Ο τουρισμός, μέρος του οποίου<br />
είναι και ο θρησκευτικός, ως δημιουργός απασχόλησης<br />
δημιουργεί μια ευρεία γκάμα υπηρεσιών που χρειάζονται<br />
οι τουρίστες στη μορφή νέων αστικών δραστηριοτήτων.<br />
Σε αυτή τη σχέση, τα εμπορικά κέντρα και οι αλυσίδες<br />
καταστημάτων, τα εστιατόρια εστίασης και τα ξενοδοχεία<br />
αποτελούν τις σημαντικότερες αστικές τουριστικές<br />
υπηρεσίες. Μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί για το<br />
θρησκευτικό τουρισμό επιβεβαιώνουν ότι, λαμβάνοντας<br />
υπόψη τον ρόλο των θρησκευτικών μνημείων στην έλξη<br />
των τουριστών και την επίδρασή τους στην ανάπτυξη,<br />
απαιτείται περισσότερη προσοχή μέσω του σχεδιασμού<br />
μαζί με κατάλληλη και στοχοθετημένη διαχείριση.<br />
αναφοράς το Άγιο Όρος, ως κέντρο μοναχικής ζωής και<br />
πνευματικής εστίας της Ορθοδοξίας, ασκείται μαγνητική<br />
έλξη σε χιλιάδες προσκυνητές και επισκέπτες κάθε<br />
χρόνο, προσελκύοντας ακόμα και γυναίκες και παιδιά<br />
που επισκέπτονται τον τόπο μέσω ημερήσιων εκδρομών.<br />
Κάθε χρόνο χιλιάδες άνθρωποι επιλέγουν να πραγματοποιήσουν<br />
μια ημερήσια εκδρομή στο Άγιο Όρος, ενώ<br />
προσκυνητές μετακινούνται στο νησί μέσω των τοπικών<br />
γραμμών. Επιπροσθέτως, η Θεσσαλονίκη, μια πόλη<br />
γεμάτη ζωή, αναβαθμίζει συνεχώς το τουριστικό προϊόν<br />
της, γεγονός που την καθιστά ανεξίτηλο προορισμό<br />
για προσκυνητές και τουρίστες. Οι επισκέψεις σε ναούς<br />
όπως ο Άγιος Δημήτριος, η Αχειροποίητος, η Αγία Σοφία<br />
Πόλος έλξης η Βόρεια Ελλάδα<br />
Η Βόρεια Ελλάδα γίνεται πόλος έλξης για προσκυνητές<br />
και επισκέπτες καθόλη τη διάρκεια του έτους. Με σημείο<br />
68
και η Ροτόντα είναι αναπόσπαστο μέρος της εμπειρίας<br />
τους. Παράλληλα, η Θεσσαλονίκη αποτελεί το σημείο<br />
εκκίνησης για τη διαδρομή στα βήματα του Αποστόλου<br />
Παύλου, μια διαδρομή που αναπτύσσει την τουριστική<br />
της προσφορά και είναι αντικείμενο επενδύσεων από<br />
την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Συμπερασματικά,<br />
ο θρησκευτικός τουρισμός στην Ελλάδα είναι ένας<br />
αναπτυσσόμενος κλάδος που προσελκύει τόσο μεμονωμένους<br />
ταξιδιώτες όσο και οργανωμένες ομάδες<br />
τουριστών. Αν και βασίζεται στο προσκύνημα, παρέχει<br />
επίσης μια πολυδιάστατη εμπειρία που περιλαμβάνει<br />
πολιτιστικά, ιστορικά και καλλιτεχνικά στοιχεία. Η Ελλάδα,<br />
με τον πλούτο των θρησκευτικών μνημείων της, έχει την<br />
ευκαιρία να αξιοποιήσει αυτόν τον τύπο τουρισμού για<br />
την περαιτέρω προώθηση της περιφερειακής ανάπτυξης.<br />
Παρά την ανάπτυξή του, υπάρχει έλλειψη εξειδικευμένου<br />
προσωπικού που θα μπορούσε να συμβάλει στη βελτίωση<br />
και προώθηση αυτού του τομέα.<br />
Σημείο αναφοράς τα Μετέωρα<br />
Οι εντυπωσιακοί βράχοι των Μετεώρων δημιουργούν<br />
έναν μοναδικό γεωλογικό σχηματισμό που κόβει την<br />
«ανάσα» στους επισκέπτες από κάθε γωνιά του κόσμου.<br />
Αυτή η φυσική ομορφιά συνδυάζεται με μοναστηριακά<br />
κτίσματα απαράμιλλης αρχιτεκτονικής. Σύμφωνα με<br />
ιστορικά στοιχεία, οι πρώτοι ερημίτες εγκαταστάθηκαν<br />
στους βράχους των Μετεώρων προς το τέλος του 11ου<br />
και αρχές του 12ου αιώνα, δημιουργώντας μια μοναδική<br />
ασκητική κοινότητα. Οι πρώτες μονές κτίστηκαν γύρω<br />
στον <strong>14</strong>ο αιώνα, ενώ πολλές από αυτές ανακαινίστηκαν<br />
ή ανεγέρθηκαν ξανά από τα θεμέλιά τους τον 16ο αιώνα,<br />
κατά τη διάρκεια μιας περιόδου έντονης ακμής του μοναχισμού<br />
στα Μετέωρα. Στην ακμή τους, τα Μετέωρα μετρούσαν<br />
24 μονές, από τις οποίες σήμερα λειτουργούν<br />
μόνο έξι. Αυτό το μοναδικό μνημείο είναι εγγεγραμμένο<br />
στον κατάλογο της Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς<br />
της UNESCO, αντιπροσωπεύοντας έναν πλούσιο<br />
θησαυρό πολιτιστικής κληρονομιάς. Είναι χαρακτηριστικό<br />
ότι τα Μετέωρα βρέθηκαν ανάμεσα στους 20 κορυφαίους<br />
προορισμούς σε όλο τον κόσμο, που πρέπει κάποιος<br />
να επισκεφθεί για το 2023, σε μεγάλο αφιέρωμα της<br />
γαλλικής εφημερίδας Le Monde. Οι λόγοι ήταν η μοναδικότητα<br />
της περιοχής, καθώς και η σπουδαία ιστορική και<br />
πολιτιστική κληρονομιά και οι ποδηλατικές ή πεζοπορικές<br />
περιηγήσεις.<br />
Ανθεκτικός ο θρησκευτικός τουρισμός στη μετά<br />
Covid εποχή<br />
Μετά τις ολέθριες επιπτώσεις που προκάλεσε η πανδημία<br />
στον τουρισμό, το ενδιαφέρον επικεντρώνεται σε μορφές<br />
που στην πάροδο του χρόνου έχουν αποδειχτεί ανθεκτικές.<br />
Ο θρησκευτικός και προσκυνηματικός τουρισμός,<br />
«Ανάμεσα στις περιοχές για<br />
εκδρομές που επιλέγονται από τα<br />
τουριστικά γραφεία είναι η Αθήνα<br />
και η Θεσσαλονίκη, που είναι<br />
γνωστοί τουριστικοί προορισμοί, αλλά<br />
συνδυάζουν και θρησκευτικά μνημεία»<br />
όπως έχουν δείξει τα δεδομένα, δεν σταματούν παρά<br />
τις αντίξοες συνθήκες που μπορεί να επικρατούν ανά<br />
περιόδους στους διάφορους προορισμούς. Ανάμεσα στις<br />
περιοχές για εκδρομές που επιλέγονται από τα τουριστικά<br />
γραφεία – άρα ζητούνται από τους επισκέπτες – σε<br />
μεγάλο ποσοστό είναι η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη, που<br />
είναι συγχρόνως γνωστοί τουριστικοί προορισμοί, αλλά<br />
συνδυάζουν και θρησκευτικά μνημεία και ενδιαφέροντα.<br />
Άλλωστε και στις δύο πόλεις υπάρχουν σημαντικά προσκυνήματα,<br />
ενδεικτικά ο Άγιος Δημήτριος στη Θεσσαλονίκη<br />
και ο Άγιος Εφραίμ στη Νέα Μάκρη Αττικής. Από την<br />
άλλη, η ζήτηση για τα Μετέωρα, την Κέρκυρα, την Τήνο<br />
και τη Ρόδο είναι επίσης σημαντική. Οι πρώτες τρεις περιοχές<br />
λόγω της θρησκευτικής σημαντικότητας, η τελευταία<br />
κυρίως λόγω γενικότερης τουριστικής αναγνωρισιμότητας.<br />
Τέλος, σημαντική θέση κατέχουν νησιά με γνωστά<br />
προσκυνήματα όπως η Ζάκυνθος και η Πάτμος αλλά και<br />
η Χαλκιδική, που συνδυάζει τον τουρισμό με θρησκευτικά<br />
μνημεία. Ο θρησκευτικός τουρισμός πρέπει να συνδυαστεί<br />
με άλλα μοντέλα τουρισμού και σε συνδυασμό με<br />
ένα πλάνο μέτρων, να δημιουργηθεί ένα νέο ενδεχομένως<br />
προϊόν. Την ίδια ώρα, στη βόρεια Ελλάδα, ο θρησκευτικός<br />
τουρισμός αποτελεί προτεραιότητα.<br />
69
17<br />
15<br />
19<br />
6<br />
48<br />
53<br />
16<br />
32<br />
13<br />
43<br />
8<br />
28<br />
33<br />
49<br />
50<br />
22<br />
51<br />
18<br />
44<br />
31<br />
10<br />
27<br />
11<br />
2<br />
23<br />
12<br />
7<br />
1<br />
55<br />
38<br />
9 52<br />
20<br />
5<br />
4<br />
3<br />
34<br />
26<br />
41<br />
54<br />
45<br />
39<br />
<strong>14</strong><br />
55<br />
36<br />
37<br />
40<br />
35<br />
4<br />
30<br />
42<br />
29<br />
25<br />
21
ΤΟΠΙΚΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ - ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΠΟΞ<br />
25<br />
46<br />
46<br />
1. ΑΘΗΝΑ - ΑΤΤΙΚΗ - ΑΡΓΟΣΑΡΩΝΙΚΟΣ<br />
2. ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ<br />
3. ΑΡΚΑΔΙΑ<br />
4. ΑΡΧΑΙΑ ΟΛΥΜΠΙΑ & ΠΕΡΙΧΩΡΩΝ<br />
5. ΑΧΑΪΑ<br />
6. ΔΡΑΜΑ<br />
7. ΔΕΛΦΟΙ<br />
8. ΔΥΤΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ<br />
9. ΕΡΜΙΟΝΗ - ΠΟΡΤΟ ΧΕΛΙ<br />
10. ΕΥΒΟΙΑ<br />
11. ΕΥΡΥΤΑΝΙΑ<br />
12. ΛΑΓΑΝΑΣ ΖΑΚΥΝΘΟΥ<br />
13. ΗΜΑΘΙΑ<br />
<strong>14</strong>. ΗΡΑΚΛΕΙΟ<br />
15. ΘΑΣΟΣ<br />
16. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ<br />
17. ΘΡΑΚΗ<br />
18. ΙΩΑΝΝΙΝΑ<br />
19. ΚΑΒΑΛΑ<br />
20. ΚΑΛΑΒΡΥΤΑ<br />
21. ΚΑΡΠΑΘΟΣ<br />
22. ΚΕΡΚΥΡΑ<br />
23. ΚΕΦ/ΝΙΑ - ΙΘΑΚΗ<br />
24. ΚΟΡΙΝΘΟΣ<br />
25. ΚΩΣ<br />
26. ΛΑΚΩΝΙΑ<br />
27. ΛΑΜΙΑ<br />
28. ΛΑΡΙΣΑ<br />
29. ΛΕΡΟΣ<br />
30. ΛΕΣΒΟΣ<br />
31. ΛΟΥΤΡΑ ΑΙΔΗΨΟΥ<br />
32. ΛΟΥΤΡΑ ΠΟΖΑΡ<br />
33. ΜΑΓΝΗΣΙΑ<br />
34. ΜΕΣΣΗΝΙΑ<br />
35. ΜΗΛΟΣ<br />
36. ΜΥΚΟΝΟΣ<br />
37. ΝΑΞΟΣ<br />
38. ΝΑΥΠΛΙΟ<br />
39. ΝΟΤΙΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ<br />
40. ΠΑΡΟΣ - ΑΝΤΙΠΑΡΟΣ<br />
41. ΠΑΛΑΙΟΧΩΡΑ ΣΕΛΙΝΟΥ (ΧΑΝΙΩΝ)<br />
42. ΠΑΤΜΟΣ<br />
43. ΠΙΕΡΙΑ<br />
44. ΠΡΕΒΕΖΑ<br />
45. ΡΕΘΥΜΝΟ<br />
46. ΡΟΔΟΣ<br />
47. ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ<br />
48. ΣΕΡΡΕΣ<br />
49. ΣΚΙΑΘΟΣ<br />
50. ΣΚΟΠΕΛΟΣ<br />
51. ΤΡΙΚΑΛΑ<br />
52. ΥΔΡΑ<br />
53. ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ<br />
54. ΧΑΝΙΑ<br />
55. ΧΙΟΣ<br />
21
Motorola Solutions WAVE<br />
TLK-110 PTX<br />
ΑΜΕΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ<br />
ΧΩΡΙΣ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΥΣ!<br />
H Motorola Solutions βάζει την υπογραφή της σε ένα ακόµη επαναστατικό προϊόν, καθώς ο<br />
Push-to-talk over Cellurar (PoC) ασύρµατος TLK-110 της σειράς WAVE, είναι σχεδιασµένος<br />
για να εξασφαλίζει απρόσκοπτη επικοινωνία στο εργατικό δυναµικό, ακόµη και στους<br />
πιο αχανείς και διασκορπισµένους χώρους εργασίας! Όπου κι εάν βρίσκεστε ο TLK-110<br />
αποτελεί το ιδανικό εργαλείο επικοινωνίας, καθώς µε το πάτηµα ενός κουµπιού µπορείτε<br />
µε χαρακτηριστική ευκολία να συντονίσετε καλύτερα την οµάδα και τους συνεργάτες σας,<br />
αυξάνοντας έτσι κατακόρυφα την παραγωγικότητα της επιχείρησης σας! Το καλύτερο<br />
όλων; Το σύστηµα TLK-110 έχει πρόσβαση σε δίκτυα 3G/4G/5G και λειτουργεί µε µηνιαία<br />
συνδροµή, καλύπτοντας όλη την Ελλάδα!<br />
Ο ΑΣΥΡΜΑΤΟΣ WAVE TLK-110 PTX ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ…<br />
• Εντυπωσιακή ευκολία στη χρήση<br />
• Εµβέλεια και ευελιξία χωρίς κανέναν περιορισµό, όπου κι εάν βρίσκεστε<br />
• ∆υνατό και καθαρό ήχο<br />
• Ειδικά SOS buttons για περιπτώσεις εκτάκτου ανάγκης<br />
• Μοναδική αντοχή σε νερό και σε σκόνη (πιστοποίηση IP67 και MIL-STD-810H)<br />
• Υψηλή αυτονοµία διάρκειας 18 ωρών<br />
• Εύκολη αναβάθµιση και αποµακρυσµένη διαχείριση<br />
BUILT TO LAST… ΠΑΝΤΟΥ ΚΑΙ ΠΑΝΤΑ!<br />
Επικοινωνήστε µαζί µας για µια δωρεάν δοκιµή! Τηλ. 210-3802211 | info@walkie-talkies.gr