tejidos vegetales
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9.3.- TEJIDOS VEGETALES<br />
• EMBRIONARIOS ó Meristemáticos<br />
• ADULTOS:<br />
– Parenquimáticos o Fundamentales.<br />
– Protectores ó Dérmicos.<br />
– Sostén.<br />
– Conductores o Vasculares.<br />
– Secretores
TEJIDOS MERISTEMÁTICOS
TEJIDOS MERISTEMÁTICOS<br />
Responsables del crecimiento del vegetal.<br />
Formados por células pequeñas, poliédricas,<br />
con finas paredes y pequeñas vacuolas.<br />
Se dividen activamente y dan lugar a otras células<br />
que se diferencian para dar lugar a las demás.<br />
Dos tipos:<br />
Primarios: A) Apicales que hacen crecer al vegetal<br />
en longitud: raíz y tallo.<br />
B) Intercalares: Base de las ramas<br />
Secundarios o Laterales que hacen crecer al<br />
vegetal en grosor: cambium y felógeno.
CAMBIUM Y FELÓGENO<br />
• Se forman a partir del primer año de vida<br />
• Cambium: Interno y da lugar a los <strong>tejidos</strong><br />
conductores secundarios.<br />
• Felógeno: Más externo. Hacia fuera: suber y<br />
hacia el interior Parénquima cortical
TEJIDO PARENQUIMÁTICO<br />
Tejido vegetal fundamental.<br />
Forma la mayor parte de la masa del cuerpo de las<br />
plantas.<br />
Formado por células poco diferenciadas, de tamaño<br />
más o menos grande, con las paredes poco<br />
engrosadas, no lignificadas. En el parénquima se<br />
realiza lo esencial de la función de nutrición
TEJIDO PARENQUIMÁTICO<br />
• Tipos:<br />
– Clorofílico: Fotosíntesis.<br />
Empalizada y lagunar<br />
– Reserva: Almacén de almidón.<br />
Raiz, tallo, semillas<br />
– Acuífero: Plantas xerófilas:<br />
Cactus. Agua.<br />
– Aerífero: Células muy separadas<br />
donde existe aire
TEJIDO PARENQUIMÁTICO
TEJIDO PARENQUIMÁTICO
TEJIDO PARENQUIMÁTICO
TEJIDOS PROTECTORES<br />
• Recubren la superficie externa de la planta<br />
• Protegen y aislan.<br />
• Dos tipos:<br />
– Epidérmico<br />
– Suberoso
TEJIDO EPIDÉRMICO<br />
• Recubren la superficie externa<br />
de la planta en hojas, tallos,<br />
raíces, flores, frutos, semillas<br />
• En parte aérea regula la<br />
transpiración por los estomas<br />
y en la raíz interviene en la<br />
absorción.<br />
• Células transparentes muy<br />
planas y unidas.<br />
• Estomas y tricomas que<br />
pueden ser absorbentes
ESTOMAS
TRICOMAS
TEJIDO SUBEROSO<br />
• Recubre tallos viejos<br />
• Células muertas debido a<br />
la suberina, lipídica e<br />
impermeable<br />
• Forma el suber o corcho<br />
• Lenticelas como poros<br />
que permiten el<br />
intercambio de gases<br />
Suberina 45<br />
%<br />
Lignina 27<br />
%<br />
Polisacáridos, celulosa 12<br />
%<br />
Taninos 6%<br />
Ceras 5%<br />
Otros (minerales, agua,<br />
glicerina, etc.)<br />
5%
TEJIDOS DE SOSTÉN<br />
• Formado por células con paredes celulares<br />
muy gruesas de celulosa y lignina.<br />
• Proporciona rigidez y resistencia a la planta<br />
• Existen dos tipos:<br />
– Colénquima<br />
– Esclerénquima
• Células vivas con<br />
paredes de celulosa<br />
• Capaz de dilatarse y<br />
contraerse: extensible<br />
• Función de sostén y de<br />
protección mecánica<br />
• Bajo la epidermis de<br />
tallos y hojas verdes<br />
COLÉNQUIMA
ESCLERÉNQUIMA<br />
• Células muertas lignificadas<br />
• Pueden ser alargadas o fibras<br />
que pueden asociarse a los<br />
<strong>tejidos</strong> conductores<br />
• Pueden ser redondeadas o<br />
pétreas, protegiendo a las<br />
semillas.<br />
• Suministra resistencia y<br />
flexibilidad a la tracción.<br />
• Característico de órganos que<br />
han dejado de crecer
TEJIDOS CONDUCTORES<br />
– Transportan los nutrientes<br />
por la planta.<br />
– Células alargadas y unidas<br />
entre sí formando largos<br />
conductos desde raíz-tallohojas<br />
– Uniones entre las células o<br />
vasos están perforadas.<br />
– Dos tipos: xilema y floema
XILEMA
XILEMA<br />
Su función es la conducción de agua y sales<br />
minerales (savia bruta), desde la raíz hasta las<br />
hojas.<br />
Las células que forman este tejido complejo son:<br />
Elementos traqueales: son células muertas<br />
(pared de celulosa y lignina). Sirven para la<br />
conducción vertical y el sostén. Tipos:<br />
• Traqueidas Primitivas. En Gimnospermas,<br />
plantas vasculares antiguas; son células largas y<br />
ahusadas, poros pequeños y circulación lenta de<br />
la savia<br />
• Miembros de vaso aparecen en las<br />
Angiospermas; son células cortas, muy perforadas<br />
o sin tabique. Circulación rápida.
FLOEMA<br />
• Transporta la savia elaborada (materia<br />
orgánica, producidos en la fotosíntesis) desde<br />
las hojas al resto de la planta.<br />
• Son células vivas y se localizan por fuera del<br />
xilema. Los elementos de este tejido son:<br />
• Células cribosas en Gimnospermas<br />
• Tubos cribosos, sin núcleo, con sus respectivas<br />
células acompañantes en las Angiospermas.<br />
Las células acompañantes conservan sus<br />
núcleos y controlan los tubos cribosos vecinos<br />
Al ser un tejido complejo también presenta<br />
células parenquimáticas para almacenamiento<br />
y fibras y esclereidas como sostén
FLOEMA
FLOEMA
ÓRGANOS VEGETALES: RAÍZ<br />
• Subterráneo, fijan la planta, absorben agua y<br />
sales minerales y a veces reserva almidón<br />
• Estructura interna: en dicotiledóneas, cilindro<br />
central vascular, periciclo, cortex y epidermis con<br />
pelos absorbentes. Xilema interno estrellado<br />
• Periciclo: Células del parénquima-meristemáticas<br />
• Cortex: Formado por parénquima-esclerénquima<br />
Raíz 1ª de Ranunculus
MORFOLOGÍA DE LA RAÍZ
ÓRGANOS VEGETALES: TALLO<br />
• Sostiene hojas a la luz solar y flores<br />
y semillas en posición favorable<br />
para la fertilización y dispersión.<br />
• Transporta savia elaborada y bruta<br />
entre las hojas y las raíces.<br />
• Excepcionalmente: reserva<br />
energética (patata), reproducción<br />
asexual (fresa), la fotosíntesis<br />
(cactus)<br />
• Morfología: yema apical, nudos,<br />
entrenudos y yemas axilares
Médula<br />
ESTRUCTURA INTERNA DEL<br />
TALLO<br />
ó Cortex
ÓRGANOS VEGETALES: HOJA<br />
• Realiza la nutrición autótrofa y<br />
regula el intercambio de gases<br />
y del vapor de agua<br />
• Vaina, peciolo y limbo con haz<br />
y envés.<br />
• Epidermis con cutícula, parénq.<br />
clorofílico en empalizada,<br />
parénq. clorofílico lagunar,<br />
epidermis con mayor nº de<br />
estomas y vasos conductores