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sistema BacTrac

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Multimedia GOMENSORO, S.A.<br />

Equipos y Soluciones profesionales para Laboratorio<br />

Análisis y Asesoramiento · Instalación y Formación · Validación y Calibración · Servicio


Monitorización Monitorizaci n en continuo del<br />

crecimiento microbiano, y su<br />

aplicación aplicaci n en el control de<br />

calidad en industria alimentaria<br />

Equipos y Soluciones profesionales para Laboratorio<br />

Análisis y Asesoramiento · Instalación y Formación · Validación y Calibración · Servicio


Equipos y Soluciones profesionales para Laboratorio<br />

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MICROBIOLOGIA CLASICA<br />

Equipos y Soluciones profesionales para Laboratorio<br />

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MÉTODOS TODOS RÁPIDOS R PIDOS<br />

Y AUTOMATIZACIÓN<br />

AUTOMATIZACI<br />

EN MICROBIOLOGÍA<br />

MICROBIOLOG<br />

ALIMENTARIA<br />

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Sy‐Lab Sy Lab<br />

<strong>BacTrac</strong> 4300<br />

Equipos y Soluciones profesionales para Laboratorio<br />

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Sy‐Lab Sy Lab<br />

uTrac<br />

4200<br />

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Celdillas de Medida<br />

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Curvas de Crecimiento Microbiano<br />

REAL<br />

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<strong>BacTrac</strong>: Microorganismos detectables<br />

• Bacterias Aeróbicos Aer bicos Totales<br />

(Mes Mesófilos filos , Termófilos Term filos y Psicrófilos Psicr filos)<br />

• Enterobacterias<br />

• Coliformes<br />

• E. coli/ E. coli O157:H7<br />

• Salmonella<br />

• Staphylococcus aureus<br />

• Streptococcus fecalis D‐Enteroccos<br />

D Enteroccos<br />

• Clostridium perfringes<br />

• Bacillus cereus<br />

• Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii)<br />

• Alicyclobacillus acidoterrestris (TAB)<br />

• Pseudomonas<br />

• Lactobacilos<br />

• Listeria<br />

• Mohos y Levaduras<br />

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<strong>BacTrac</strong>: Ventajas<br />

• Versatilidad: Múltiples ltiples parámetros par metros microbiológicos<br />

microbiol gicos<br />

• Indicadores Calidad Microbiológica y Patógenos<br />

• Recuentos, Presencia/Ausencia y Esterilidad<br />

• Ausencia de patógenos entre 12‐24 horas / Presencia en<br />

menos de 8 a 12 horas<br />

• Validaciones DIN y AFNOR ISO 16140<br />

• Fácilmente Acreditable<br />

• Muy bajo coste por determinación<br />

• Celdillas reutilizables, de un solo uso, o ya con el caldo.<br />

• Totalmente Informatizado. Informatizado Integrable en un LIMS,<br />

conectado al Servidor de la empresa, informes enviados por<br />

e‐mail directamente como pdf.<br />

• Verificable y Calibrable (Temperatura y Señal)<br />

• Ofrecemos Contratos de Mantenimiento<br />

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Versatilidad: Otros Test realizables<br />

con <strong>BacTrac</strong><br />

• Control de Puntos Críticos (ARCPC‐HACCP)<br />

• Test de Sustancias Inhibidoras –Biocidas –Conservantes<br />

• Test de Actividad Microbiana<br />

• Challenge Test (Cosméticas)<br />

• Test de Estabilidad de Producto<br />

• Aplicaciones en I+D<br />

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Q‐Count<br />

SpiralPlate<br />

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•Kits Kits detección detecci n E. coli verotoxigénicas verotoxig nicas no‐O157 no O157<br />

•Kits detección Pesticidas, Residuos Químicos y<br />

otros contaminantes en Alimentos<br />

•Kits detección Aflatoxinas<br />

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Gomensoro, S.A.<br />

Laboratorios de Aplicaciones<br />

1.Microbiolog<br />

1. Microbiología a y Biología Biolog a Molecular y Celular<br />

2.Cromatograf<br />

2. Cromatografía a Iónica I nica y Digestión Digesti n Microondas<br />

3.ICP 3. ICP<br />

4.Flujo 4. Flujo Continuo e Infrarrojo<br />

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Gomensoro, S.A.<br />

SAT y Calibraciones<br />

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Gracias por su atención<br />

atenci<br />

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