La célula eucariota

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clara - oscura que puede hacer pensar que son dos membranas aunque
sólo es una
Las proteínas de las membranas juegan un papel fundamental en la vida
de la célula y pueden ser integrales, si es que atraviesan la membrana o
bien periféricas si se encuentran adheridas a uno de los lados de la
bicapa.
Estas proteínas de membrana tienen múltiples funciones:
Receptores de señales provenientes del exterior, como hormonas,
factores de crecimiento o neurotransmisores. Cuando estás
moléculas encuentran el receptor adecuado en la célula que lo
tiene se unen a él y provocan cambios en dicha célula.
Transportadores de sustancias: que permiten a la células
introducir o sacar sustancias y lo mismo en el caso de las
membranas de las estructuras internas de la célula.
Enzimática. Muchas proteínas, sobre todo periféricas intervienen
catalizando reacciones metabólicas.
Marcadores antigénicos. Algunas proteínas de las membranas son
exclusivas de cada individuo de cada especie
Los lípidos y proteínas de la membrana plasmática pueden contener
cadenas de azúcares hacia el exterior. Estas cadenas de azúcares
constituyen el GLUCOCÁLIX.
El otro lípido que se puede encontrar en la membrana es el COLESTEROL
que regula su nivel de fluidez. Cuanto más colesterol tenga la membrana
de una célula menos fluida es.
Biología & Geología 1º bachillerato Página 2