Evaluación Económica del sector de cítricos - imida

"Evaluación económico financiera en cultivo de cítricos"Objetivo general:Optimización del uso de factores de producción y búsqueda de la viabilidad, no sóloeconómica sino también medioambientalObjetivos:Importancia socioeconómicaEvaluación de viabilidad y rentabilidad económico-financieraEficiencia del uso del agua de riegoImportancia socioeconómica:Superficie cultivadaProducción brutaEmpleos generadosProductividad brutaEmpleos/haMano de obra/coste circulanteEvaluación económico-financiera:VAN (Valor Actual Neto)VAN/KoPlazo de recuperaciónTIR (Tasa Interna de Rendimiento)Margen Neto/KoMN/circulanteMN/costePunto muertoUmbral de rentabilidadEficiencia del uso del agua:Eficiencia productivaEficiencia socialEficiencia económicaUmbral del recurso agua

“Importancia socioeconómica"Superficie (hectáreas.)Limonero Mandarino Naranjo Pomelo Total2001 24.599 2.930 9.237 284 37.0502002 24.526 3.611 9.825 253 38.2152003 24.974 3.693 9.973 230 38.8702004 24.886 3.939 10.178 363 39.3662005 24.223 4.259 10.589 416 39.4872006 23.408 4.482 10.573 355 38.8182007 23.229 4.553 10.615 370 38.767-5,6% 55,4% 14,9% 30,3% 4,6%Evolución de la superficie cultivadaHectáreas45.00040.00035.00030.00025.00020.00015.00010.0005.00002001 2002 2003 2004 2005 2006 2007AÑOSLIMONERO NARANJO MANDARINO POMELO TOTAL

“Importancia socioeconómica"Cítricos38.767 has25%Cítricos38.767 has40%Resto decultivos116.856 has75%Resto deleñosos58.474 has60%Representatividad del cultivo de cítricos en el regadío murcianoSuperficie cultivada (has.). Año 2007Producción (Toneladas). Media 2001-2007Naranjo10.615 has;27%Pomelo370 has;1%Naranjo 178.582Tn 26%Pomelo 17.922Tn3%Mandarino4.553 has;12%Limonero23.229 has;60%M andarino68.255 Tn 10%Limonero434.855 Tn 61%Superficie y producción de cítricos por cultivos a nivel regional

“Importancia socioeconómica"Superficie riego localizado(hectáreas.)Limonero Mandarino Naranjo Pomelo Total2001 9.064 1.713 5.172 192 16.1412002 14.134 2.346 6.290 206 22.9762003 16.486 2.681 5.636 191 24.9942004 16.224 3.094 5.943 321 25.5822005 16.390 3.456 6.348 390 26.5842006 20.354 3.941 8.759 336 33.3902007 20.317 4.096 8.946 337 33.696124,2% 139,1% 73,0% 75,5% 108,8%Evolución de superficie con riego localizado40.00035.00030.000∆ 108,8%86,9% superficie con riego localizadoHectáreas25.00020.00015.00010.0005.00002001 2002 2003 2004 2005 2006 2007AÑOSLIMONERO NARANJO MANDARINO POMELO TOTAL

“Importancia socioeconómica"Evolución de precios de limón (1998-2007)PRECIO (€/kg)0,400,350,300,250,200,150,100,050,00y = -0,0082x + 0,28y = -0,0053x + 0,211998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007AÑOSLimón FinoLimón Verna

“Importancia socioeconómica"Evolución de precios de naranja (1998-2007)PRECIO (€/kg)0,300,250,200,150,100,050,00y = -0,0018x + 0,231998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007AÑOS

“Importancia socioeconómica"Evolución de precios de mandarina (1998-2007)PRECIO (€/kg)0,400,350,300,250,200,150,100,050,00y = -0,011x + 0,321998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007AÑOS

“Importancia socioeconómica"CULTIVOSuperficie(ha)Precio medio(€/kg)Producción media(kg)Producción bruta(€)Limonero 22.850 0,18 434.855.000 67.837.380Naranjo 9.965 0,21 178.582.000 33.216.252Mandarino 3.708 0,25 68.255.000 15.016.100Pomelo 256 0,19 17.922.000 3.028.818119.098.550Precio medio de venta en origen para el periodo 1998-2007

“Importancia socioeconómica"Concepto Limonero Naranjo Mandarino PomeloCultivo 0,20 0,19 0,19 0,20Recolección 0,24 0,15 0,24 0,15Transporte almacén 0,04 0,04 0,04 0,04Manipulado 0,29 0,15 0,38 0,16Transporte destino 0,13 0,12 0,12 0,13Total empleo (UTA/ha) 0,90 0,65 0,97 0,68CULTIVOSuperficieproducción(ha)CultivoRecolección(UTA/ha)Procesado(UTA/ha)EmpleosCultivorecolecciónEmpleosProcesadoNº empleos(uds)Limonero 22.850 0,44 0,46 10.054 10.511 20.565Naranjo 9.965 0,34 0,31 3.388 3.089 6.477Mandarino 3.708 0,43 0,54 1.594 2.002 3.596Pomelo 256 0,35 0,33 90 84 17430.812

“Evaluación microeconómica"VALOR INICIAL VALOR FINAL VIDA ÚTILNave para aperos y cabezal 10.000 2.000 25Cabezal de riego 12.000 0 15Red de riego 6.750 0 10Plantación 8.000 0 25Material vario (tijeras, azadas) 400 0 5Embalse regulador 21.655 5.414 30Inversión total (€) 58.805Inversión/ha (€/ha) 11.761CULTIVOVALOR INICIAL VALOR FINAL VIDA ÚTILNave para aperos y cabezal 13.750 2.750 25Cabezal de riego 14.000 0 15Red de riego 10.255 0 10Plantación 17.500 0 20Material vario (tijeras, azadas) 500 0 5Embalse regulador 30.317 7.579 30Inversión total (€) 86.322Inversión/ha (€/ha) 12.332Inmovilizado para cultivo de limonero (5 has) y naranjo (7 has)Marco(m·m)Goteros *(Ud/árbol)Fertilización(UF) **Riego(m 3 /ha)Producción media(Kg/ha)Limonero Fino 7·6 6 190-64-137-17-10 6.500 42.000Naranjo tipo Navel 6·4 4 215-67-125-8-17 6.000 36.000

“Evaluación microeconómica"COSTEABSOLUTO (€)COSTERELATIVO (%)PERSONALNave para aperos y cabezal 326 1,11%Cabezal de riego 816 2,77%Red de riego 689 2,33%Plantación 326 1,11%Material vario (tijeras, azadas) 82 0,28%Embalse regulador 552 1,87% 9,46% InmovilizadoPoda anual 6.120 20,75%Costes de maquinaria 3.469 11,76%Fitosanitarios 1.913 6,48%Abonos 2.142 7,26%Herbicidas 204 0,69%Mantenimiento 440 1,49%Energía eléctrica 509 1,72%Personal fijo 6.610 22,40%Riego 5.304 17,98% 90,54% Circulante29.501 * 100%5.900 ** 100%Contabilidad de costes de explotación de limón (5 has)

“Evaluación microeconómica"COSTEABSOLUTO (€)COSTERELATIVO (%)PERSONALNave para aperos y cabezal 449 1,07%Cabezal de riego 952 2,26%Red de riego 1.046 2,48%Plantación 893 2,12%Material vario (tijeras, azadas) 102 0,24%Embalse regulador 773 1,83% 10,00% InmovilizadoPoda anual 9.901 23,50%Costes de maquinaria 5.071 12,04%Fitosanitarios 2.356 5,59%Abonos 2.856 6,78%Herbicidas 286 0,68%Mantenimiento 581 1,38%Energía eléctrica 760 1,80%Personal fijo 9.253 21,96%Riego 6.854 16,27% 90,54% Circulante42.133 * 100%6.019 ** 100%Contabilidad de costes de explotación de naranja (7 has)

“Evaluación microeconómica"Explotación tipoMN/C(%)MN/K 0(%)MN/c(%)UV(€/kg)PM(kg/ha)PM(nº has)Limonero 11,11% 5,57% 12,27% 0,14 31.900 3,80Naranjo 12,31% 6,01% 13,68% 0,17 28.150 5,47Evaluación económica del cultivo de limonero y naranjo

“Evaluación de la eficiencia del uso del agua"ExplotacióntipoProductividadbruta(€/m 3 )Eficienciaproductiva(kg/m 3 )Eficienciaeconómica(€/m 3 )Eficienciasocial(UTA/hm 3 )UVA(€/m 3 )Limonero 1,01 6,46 0,10 74 0,26Naranjo 1,13 6,00 0,12 60 0,29Evaluación de la eficiencia del agua del cultivo de limonero y naranjoLos cítricos muestran una eficiencia productiva del agua elevada, especialmente enlimonero; son de las eficiencias más altas en cultivos leñosos junto a melocotonero de mediaestación y tardíos.En términos generales los cítricos son cultivos más eficaces desde el punto de vistaproductivo que económico, debido fundamentalmente a los bajos precios de los últimos años.El limonero es más eficaz productivamente y socialmente, mientras que el naranjo esligeramente más eficaz desde una óptica económica.El UVA nos confirma que la viabilidad económica de estos cultivos tiene una importantedependencia respecto al precio del agua. Así pues, es determinante la disponibilidad de agua deriego así como su precio, de este modo precios superiores a 0,26 y 0,29 €/m 3 harían inviable elcultivo de limonero y naranjo, respectivamente.

"Evaluación económica del sector de cítricosen la región de Murcia"Dr. JOSÉ GARCÍA GARCÍA:INSTITUTO MURCIANO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO AGRARIO Y ALIMENTARIOMURCIA, 28 OCTUBRE DE 2009