Cartilha Capim Dourado e Buriti: Práticas para garantir a ... - Pequi

Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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PEQUI
SCLN 408 Bloco E Sala 201
Brasília - DF
CEP 70856-550
Telefone e Fax: (61) 3037-7876
E-mail: pequi@pequi.org.br
www.pequi.org.br
Organização e elaboração do conteúdo:
Isabel Belloni Schmidt, Isabel Benedetti Figueiredo e Maurício Bonesso Sampaio
Texto:
Fábio Carvalho, Isabel Belloni Schimdt,
Maurício Bonesso Sampaio e Isabel Benedetti Figueiredo
Ilustração, arte e diagramação:
Fábio Carvalho
Fotografias:
Isabel Belloni Schmidt, Isabel Benedetti Figueiredo,
Maurício Bonesso Sampaio e Ísis Meri Medri
Colaboração:
Ana Palmira Silva, Angélica Beatriz Corrêa Gonçalves, Cassiana Solange Moreira,
Gabriel Antunes Daldegan, Igor de Carvalho, Luis Carazza, Maurício José
Alexandre de Araújo, Paulo Takeo Sano, Rinaldo Pinheiro de Farias
C243
FICHA CATALOGRÁFICA
Capim dourado e buriti: práticas para garantir a
sustentabilidade do artesanato / Organização de
Isabel Belloni Schmidt ; Isabel Benedetti
Figueiredo ; Maurício Bonesso Sampaio ;
Ilustração de Fábio S. H. de Carvalho. - Brasília :
PEQUI - Pesquisa e Conservação do Cerrado,
2007.
32 p. : il. ; 21 cm.
1. Meio ambiente – Cerrado. 2. Extrativismo
sustentável. 3. Artesanato – produtos não madeireiros.
4. Veredas. I. Schmidt, Isabel Belloni. II. Figueiredo,
Isabel Benedetti. III. Sampaio, Maurício Bonesso.
IV. Carvalho, Fábio S. H. de. V. Título.
CDD 745.5098174
CDU 334.712
2 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato

Abril, 2007
Capim dourado
e
buriti
Práticas para garantir
a sustentabilidade
do artesanato
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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Índice
Índice
Apresentação .....................................................................5
O Jalapão e o Cerrado .......................................................8
O início do artesanato .......................................................13
O capim dourado .............................................................16
A colheita do capim dourado.............................................18
O buriti .............................................................................20
A colheita do olho do buriti................................................22
O manejo com o fogo........................................................26
Extrativismo sustentável .....................................................29
Geração de renda..............................................................31
Só pra lembrar....................................................................33
4 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato

Apresentação
Apresentação
Esta cartilha chegou em suas mãos porque temos um
problema para resolver e precisamos da colaboração de todos:
precisamos garantir a sustentabilidade do artesanato de capim
dourado e seda de buriti na região do Jalapão!
Boa parte da renda das comunidades do Jalapão é gerada
pelo comércio deste artesanato. E para garantir a continuidade
desta atividade é preciso respeitar o frágil ambiente, conservando
o Cerrado da região, e respeitar o povo local, garantindo uma
vida digna a todas as pessoas.
E é justamente com este objetivo que esta cartilha aborda
este assunto, trazendo informações e resultados de mais de três
anos de pesquisa.
Neste projeto, a PEQUI – Pesquisa e Conservação do
Cerrado trabalha em conjunto com muitas instituições: a Diretoria
de Floretas do Ibama, o Parque Estadual do Jalapão, o
Naturatins (Instituto Natureza do Tocantins), a Estação Ecológica
Serra Geral do Tocantins, o Ibama em Tocantins, a Embrapa
Cenargen e a Universidade de Brasília. Além disto, contamos
com o importantíssimo apoio da Associação Capim Dourado
do Povoado da Mumbuca, que solicitou a realização de
pesquisas e participou de seu planejamento e execução. Também
temos o valioso apoio de extrativistas e associações de outras
comunidades do Jalapão.
Ao longo deste caminho, contamos com recursos financeiros
da Diretoria de Florestas do Ibama e do Programa de
Pequenos Projetos Ecossociais – PPP-ECOS GEF/PNUD.
Para contribuir com a sustentabilidade ambiental e
econômica do extrativismo buscamos informações sobre:
a) como os extrativistas exploram e manejam as plantas;
b) aspectos da vida das plantas, como crescimento e reprodução;
c) e os impactos do extrativismo sobre as plantas utilizadas.
Com estas informações, podemos propor práticas de manejo
para o extrativismo sustentável.
As pesquisas foram feitas próximo à Mumbuca, mas as
recomendações da cartilha são válidas para todo o Jalapão e seus
extrativistas.
Sendo assim, boa leitura!
PEQUI
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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O capim dourado
tá que nem artista de televisão,
cada dia mais famoso.
E fama, a gente sabe, acontece assim:
um comentário aqui, outro ali,
uma prosa lá, outra acolá,
e de repente tem um mundo de gente
falando e querendo saber mais
sobre o assunto.
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6 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato

Mas quando o assunto é capim dourado,
é preciso falar, logo de início, que o artesanato
é feito com a seda de buriti também.
E é preciso falar sobre várias outras coisas.
Já que a fama desperta a curiosidade
das pessoas, a gente quer é que todo mundo saiba ainda
mais sobre o que acontece antes, durante e depois
do capim dourado e da seda de buriti virarem
artesanato e viajarem para vários cantos do Brasil
e até mesmo para outros países.
E para ajudar a passar
todo este conhecimento nesta cartilha,
criamos quatro personagens.
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Este é o Zé do Capim, esta é a Maria Dourada,
esta é a Ana Vereda
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e este é o João Fogão.
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O O Jalapão Jalapão e e o o Cerrado
Cerrado
Jalapão é a região onde começou a fama
do artesanato de capim dourado e seda de buriti.
O Jalapão fica no leste do Estado do Tocantins,
na divisa com a Bahia, o Piauí e o Maranhão.
E dá pra ver no mapa que,
assim como várias outras regiões
do Brasil, o Jalapão também está no Cerrado.
Mas, infelizmente, o Jalapão é um dos poucos
locais que tem uma boa área de Cerrado conservada.
Na maioria dos outros lugares,
o Cerrado vem sendo destruído por conta
das grandes lavouras e das grandes criações de gado.
8 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
8 Capim dourado e buriti: práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
gua
Rio Ara ia
Palmas
Rio
Estado do
Tocantins
Toca ns
nti
Jalapão

O Cerrado apresenta,
de uma forma geral,
6 tipos de vegetação, que são:
campo limpo, campo sujo,
cerrado sentido restrito (ou propriamente dito),
cerradão, mata ciliar e vereda.
Além destes 6 tipos de vegetação,
no Jalapão se vê ainda
impressionantes dunas de areia.
Apesar disto, não podemos dizer
que a região é um deserto,
pois, além de outros fatores,
nela existem muitas nascentes,
muitos córregos, rios e riachos.
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
Capim dourado e buriti: práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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mata ciliar
campo úmido
Pois é...
Até onde eu sei, os buritis
nascem nas veredas e no
meio das matas ciliares.
Mas e o capim dourado,
nasce a onde?
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Falo,
falo sim.
10 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
O capim dourado,
João, nasce nos campos úmidos,
que são um tipo de campo limpo, com
vegetação rasteira, sem arbustos e sem árvores.
Os campos úmidos ficam encharcados
durante as chuvas e com menos água
durante o período de seca.
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É, e os
campos úmidos
ficam, geralmente,
ao lado
das matas ciliares
ou das veredas.
Sempre perto de
onde tem água.
Você podia falar
um pouco
sobre isso,
né Ana?

Todo mundo
sabe que sem água não
há vida e sem vida não há nada.
Por isso, toda e qualquer área
úmida é considerada, no Código Florestal
Brasileiro, como Área Área de de P PPreserva
P reserva
ção ção P PPermanente
P ermanente ermanente, ermanente ou seja, as áreas úmidas
são protegidas por lei. Isso significa que
que elas não podem ser devastadas.
Isto porque a conservação e a qualidade
da água de um ambiente
dependem de suas
áreas úmidas.
Assim,
se quisermos conservar
o nosso querido capim dourado,
a gente tem que conservar as áreas
úmidas como um todo. Isto é, todas
as outras plantas nativas, todos os
animais que vivem e passam por
ali e, principalmente, as nascentes,
os córregos
e os rios.
Capim dourado e buriti: buriti - práticas Práticas para para garantir a a sustentabilidade do do artesanato
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O O início início do do artesanato
artesanato
Contam as pessoas mais antigas
que o artesanato feito com capim dourado
e seda de buriti começou no Jalapão,
há mais ou menos 80 anos.
Pois, então.
Essa história teve
início no povoado
da Mumbuca, quando
os índios Xerente, que
vinham lá do lado do
Araguaia, ensinaram
o Seu Firmino a costurar
capim dourado
com seda
de buriti.
12 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
É... E você
sabe, né Maria, que
foi o Seu Firmino quem ensinou
as suas sobrinhas. Dentre elas, a
Dona Laurina, que é mãe da Dona
Miúda e da Dona Laurentina.
E foi com a Dona Miúda
que o artesanato
se popularizou...
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Mas algumas
outras mulheres,
como a Dona Inocência
e a Dona
Severa, de Mateiros,
também faziam e
ensinavam a fazer
artesanato de
capim dourado...

No início, o que mais
se fazia eram chapéus e cestos.
Mais para usar do que para vender.
Então, lá pelos anos 96, 97, 98,
o governo de Tocantins e algumas prefeituras,
principalmente a da cidade de
Mateiros, passaram a ajudar na divulgação
do artesanato de capim
dourado e seda de buriti.
Além disso, nessa mesma época,
a região passou a ser muito visitada
por turistas interessados no ecoturismo.
Até porque, lá foram criadas três Unidades
de Conservação de proteção integral
e duas Áreas de Proteção Ambiental (APAs).
Veja o mapa na página seguinte.
Unidades de Conservação de Proteção Integral:
- Parque Estadual do Jalapão
- Estação Ecológica Serra Geral do Tocantins
- Parque Nacional das Nascentes do Parnaíba
Áreas de Proteção Ambiental (APAs):
- APA Jalapão
- APA Serra da Tabatinga
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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Região do Jalapão
14 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato

Pra vocês
verem: no final dos
anos 90, aumentou tanto
o número de pessoas envolvidas
com o artesanato que
muitos homens trocaram de
trabalho e começaram
a costurar capim dourado
também.
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É, e a procura
foi tanta que a atividade
começou a se espalhar por quase
toda a região: Mateiros, São Félix,
Ponte Alta, Novo Acordo, Rio Novo,
Carrapato, Formiga, Galheiros, Prata,
Boa Esperança, Borá, Mumbuquinha,
Fazenda Nova
e tantas outras...
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E tem mais:
a partir do ano
2000, várias associações
de coletores
e artesões foram fundadas.
Hoje, já são
mais de 15 espalhadas
pela região. Isso
significa mais de
600 artesões cadastrados.
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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16 Capim dourado e buriti: buriti - práticas Práticas para para garantir garantir a a sustentabilidade do do artesanato
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O O capim capim dourado
dourado
Quase todas as plantas
conhecidas têm um
ou mais de um nome popular.
Depende de cada região.
E quase todas as plantas
também têm
um nome científico.
No entanto, o nome científico
não depende da região.
O nome científico é igual
em qualquer lugar do mundo
e é escrito em latim.
Assim, o nome científico
do capim dourado
é Syngonanthus nitens.
Nitens, em latim,
significa brilho.
O curioso é que
o capim dourado
não é uma gramínea
como os outros capins.
O capim dourado,
na verdade, é uma
sempre-viva da família
das Eriocauláceas.

Muita gente acha que
o capim dourado é só um filetinho
de palha e pronto. Mas não é, não!
Na base tem uma roseta de folhas,
também conhecida como sapata
ou pé. E lá na ponta do
haste tem as flores.
4 cm
1 mm
No Jalapão, as flores
do capim dourado se abrem entre julho
e agosto. Depois de serem polinizadas, elas
produzem as sementes, que ficam maduras só
a partir de setembro. É nesta época que as
hastes ficam secas. As hastes secas é que
são brilhosas e boas para fazer
o artesanato.
Resultados das pesquisas
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- Cada flor de capim dourado pode produzir até 250 sementes (em
média, produz 60 sementes);
- Quase todas as sementes germinam (a cada 100 observadas, mais
de 90 germinaram);
- O capim dourado pode dar flor no primeiro ano de vida e florescer
várias vezes durante sua vida;
- Cada planta produz 1 ou 2 hastes por floração.
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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A A colheita colheita do do capim capim dourado
dourado
Já que as sementes amadurecem
e as hastes secam na metade de setembro,
é só a partir desta época que a gente deve
fazer a colheita.Isto até virou lei!!!
O Naturatins, por meio do Parque Estadual
do Jalapão, criou uma “lei para a colheita
do capim dourado” (Portaria n° 092/2005).
Esta lei diz que o capim dourado só pode ser colhido
depois do dia 20 de setembro e que, além disso,
no momento da colheita, as flores devem ser cortadas
e jogadas no campo úmido onde foram colhidas.
A lei diz ainda que o capim dourado não pode ser
comercializado in natura (antes de virar artesanato)
para fora do Jalapão.
Isso é sério, pessoal.
É preciso esperar o capim
dourado produzir a semente
pra depois colher.
18 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
E o melhor:
se na hora da colheita
a gente jogar as sementes no
chão, nós vamos garantir
a dispersão e o nascimento delas.
Se não fizermos isso, se não cortarmos
as “cabecinhas”, iremos levar
as sementes pra casa. E na
nossa casa as sementes
não vão nascer!

Resultados das pesquisas
- Colher após 20 de setembro, não prejudica o capim dourado;
- Colher hastes verdes pode arrancar a roseta. No ritmo de
colheita do capim dourado, pode ser desenterrada mais de
uma roseta por minuto. Assim, em uma hora, podem morrer
até 100 plantas adultas!
Vocês sabem
da história das sempre-vivas
sempre-vivas
mineiras mineiras? mineiras Lá em Minas Gerais, na
região de Diamantina, há muitos anos o
povo já faz arranjo de sempre-vivas para
vender. E de tanto colherem as hastes
ainda em flor, isto é, antes das plantas
produzirem sementes, muitas
espécies de sempre-vivas
desapareceram!
Por isso,
mesmo o capim
dourado sendo muito
comum nos campos úmidos
do Jalapão, se a
gente não cuidar ele
pode acabar!
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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20 Capim dourado 20e buriti Capim - Práticas dourado para e buriti: garantir práticas a sustentabilidade para garantir do a artesanato sustentabilidade do artesanato
20
20
O O buriti
buriti
Para fazer o artesanato
de capim dourado é preciso
uma linha para costurar.
Essa linha é tirada do buriti:
é a seda de buriti.
Por isso, assim como o capim dourado,
o buriti também merece muito
a nossa atenção.

Vocês sabem,
né, que existem buritis
machos e buritis fêmeas?
Pois, é. Mas só as
fêmeas produzem frutos
e cada cacho pode ter
até 4 mil frutos!
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E o nome científico
do buriti que é Mauritia
flexuosa! Mas o apelido dele é
“árvore da vida”, pois do buriti dá
pra aproveitar tudo. Com a polpa
do fruto dá pra fazer suco, doce,
geléia, licor, bolo etc. Do caroço
do fruto é tirado o óleo, que
serve pra cozinhar, fazer
sabão...
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E o tronco,
que serve pra
construir casas e outras
coisas! As folhas verdes
servem para fazer telhado,
cestos e etc. O talo
das folhas é usado pra
fazer móveis e até
brinquedo...
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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A A colheita colheita do do olho olho do do buriti
buriti
Dele é retirada
a seda de buriti,
que só depois de seca
é utilizada para costurar
o capim dourado.
O olho é colhido
dos buritis jovens,
aqueles que têm entre
4 e 10 metros de altura
e que ainda não produziram
flores nem frutos.
Os melhores buritis
para fazer a colheita
são os que têm muitas folhas
grandes e verdes.
Olho do buriti é a folha nova
que ainda não abriu.
22 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato

Os buritis jovens podem
produzir de 1a 5 olhos por ano.
E a gente sabe muito bem que,
como todas as plantas, o buriti
precisa das folhas para viver.
Quem entende do assunto diz
que nós não devemos
colher dois olhos seguidos
de um mesmo pé de buriti.
E é bom escutar
quem entende...
Na hora de colher,
tem que chegar no pé
e ver se tem um talo
cortado, que foi do
último olho colhido.
Se tiver o talo e não tiver
outra folha mais nova
que esse talo, ainda não
deu tempo do buriti
guardar uma folha pra ele.
Então, não podemos colher
o olho deste buriti.
Assim, fica uma boa parceria:
uma folha para o buriti
e outra para o extrativista!
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Capim dourado e buriti: práticas Capim para garantir dourado a e sustentabilidade buriti - Práticas do para artesanato
garantir a sustentabilidade do artesanato
23

Se os buritis jovens
produzem de 1a 5 olhos
por ano, nós podemos tirar
uma média e dizer que eles produzem
3 olhos por ano, certo?
Então, isso significa que, de uma
forma geral, o buriti demora
4 meses para produzir
um olho!
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24 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
Isso tudo??!!!
Você tá brincando, João!
Então, se nós não podemos colher 2
olhos seguidos de um mesmo buriti, isso
quer dizer que a gente só pode colher
1 olho a cada 8 meses??!!!
Não acredito!!!
Mas pode
acreditar, Maria,
porque é isso mesmo.
E tem mais: quando a
gente colhe muitos
olhos ou muitas folhas
de um buriti sem dar
o tempo certo
da colheita, esse buriti
fica, como o povo diz,
“acanhado”, pois
passa a produzir
menos folhas
e folhas menores
e pode até
morrer.

Pergunta:
Se em uma comunidade tem 50 pessoas fazendo artesanato
e cada pessoa precisa de 1 olho por mês, quantos pés de
buriti jovem são necessários para não faltar seda em 2 anos de
trabalho?
Resposta:
Para não faltar seda em um comunidade com 50 pessoas
fazendo artesanato são necessários 400 pés de buriti jovem
em 2 anos de trabalho!
Veja as contas:
- Quantos olhos em 2 anos são utilizados?
50 pessoas x 1olho por mês = 50 olhos por mês
50 olhos por mês x 24 meses = 1200 olhos em 2 anos
- Quantos olhos de um só buriti pode tirar em 2 anos?
a cada 8 meses 1 olho
a cada 24 meses X olhos
X = 24 dividido por 8
X = 3 olhos em 2 anos
- Quantos buritis são necessários em 2 anos?
3 olhos 1 pé buriti
1200 olhos Y pés de buritis
Y = 12OO dividido por 3
Y = 400 pés de buritis em 2 anos
Observação:
É bom lembrar que estas contas foram feitas considerando
a produção anual média de 3 olhos por buriti. Mas existem buritis
que podem produzir até 5 olhos e outros que produzem só 1. Essa
conta é só pra gente saber que precisa de muitos buritis!
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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O O manejo manejo com com o o fogo
fogo
No Jalapão,
o fogo é muito utilizado para fazer rebrotar o pasto,
fazer roça e, também, para manejar as áreas
de colheita de capim dourado.
Isso porque o fogo “limpa” a área
e, como o povo diz, “desabafa” o capim dourado.
Há também quem acredite que as cinzas adubam o solo
e estimulam o crescimento das plantas.
É, mas aí tem um
problema! Quando o fogo
passa muitas vezes na mesma
área, o solo fica exposto ao sol,
os nutrientes vão embora
e as plantas enfraquecem!
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26 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
Por isso,
queimar a mesma
área muitas vezes seguidas
pode desequilibrar o
ambiente e prejudicar,
inclusive, o capim
dourado.

Além do mais,
por várias vezes, o fogo já se espalhou
pelo Cerrado a fora, queimando
o que se pretendia e o que não devia.
Por isso, quem for fazer uma queimada,
não pode deixar o fogo chegar nas veredas,
no topo das serras e nem nas matas,
principalmente nas matas na beirada dos rios,
córregos e nascentes.
Isso é muito sério!
Sem vegetação, caem os
barrancos, assoreando os rios
e córregos, os brejos ficam
secos, morrem as nascentes
e todos nós ficamos
sem água!
O fogo pode
até ajudar na colheita do
capim dourado. Mas deve ser
usado com sabedoria pra não
virar um grande incêndio. E pra
não perder o controle do fogo,
é preciso seguir algumas
orientações.
Vejam só:
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28 Capim dourado e e buriti buriti: - práticas Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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QUEIMADA CONTROLADA
Antes de começar a queimada:
1) Avise o pessoal da comunidade e organize um mutirão.
Tente juntar o maior número de pessoas possível;
2) Veja se a brigada de incêndio do seu município pode ajudar;
3) Faça aceiros ao redor da área que se pretende queimar;
4) Faça a queimada em horários de menor calor e menos
vento, de preferência no final da tarde;
5) Use luvas e botas e tenha sempre em mãos abafadores de fogo;
6)Distribua o pessoal ao redor da área que vai ser queimada;
7) Vá queimando por partes e contra o vento. A queima contra
o vento é muito importante. Quando o fogo tiver avançando
de um lado da área, coloque fogo do outro lado, fazendo o
contrafogo.
8) Se preciso, solicite ao IBAMA e ao Naturatins treinamento e
equipamento para fazer a queimada controlada.
Fonte: IBAMA - PREVFOGO

Extrativismo Extrativismo sustentável
sustentável
Sabemos que extrativismo sustentável
significa tirar da natureza
os recursos que ela tem disponível,
atendendo as necessidades do presente
sem comprometer o futuro.
Só que para isso é preciso
levar em consideração 4 coisas:
1) os fatores ecológicos (os recursos naturais);
2) os fatores sociais (as pessoas);
3) os fatores políticos (a forma de organização das pessoas);
4) e os fatores econômicos (a geração de renda).
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Então,
quer dizer
que extrativismo
sustentável significa
tirar da natureza
pra poder gerar
renda?
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Não é só isso, Maria.
Para ser sustentável mesmo
tem que saber duas coisas. Primeiro:
tem que extrair os recursos
naturais sem acabar com eles, isto
é, conservando conservando a a natureza natureza. natureza E,
segundo, tem tem tem que que gerar gerar renda
renda
sem sem explorar explorar as as pessoas.
pessoas.
A não exploração entre as
pessoas é o que garante
a igualdade social.
Eu concordo.
E acho ainda
que uma forma
de evitar a exploração
entre as pessoas
é a organização de
associações e de
cooperativas, sem sem
sem
patrão, patrão, nem nem
nem
empregado!
empregado!

Geração Geração de de renda
renda
O Cerrado possui várias plantas nativas
que podem virar produtos de qualidade
e gerar renda para as famílias da região.
O nosso grande exemplo é o artesanato
de capim dourado e seda de buriti.
Mas têm também inúmeras frutas que podem
virar polpa, doces, sorvetes, etc. Têm folhas, cascas
e raízes medicinais. Têm fibras, palhas, troncos e sementes
que podem virar outros artesanatos. E tem mais...
Dessa forma, o extrativismo sustentável pode ser sempre
uma fonte de renda para os povos do Cerrado.
Basta saber informações sobre a vida das plantas,
as formas de manejo e de colheita.
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O extrativismo
sustentável no Jalapão é uma
forma de gerar renda para as comunidades
locais. Mas tão importante quanto
isso, o o extrativismo extrativismo sustentável sustentável é é também
também
uma uma uma forma forma forma de de de conservar conservar conservar o o Cerrado Cerrado, Cerrado ao con-
trário das grandes plantações e das grandes criações
de gado, que destroem a vegetação, expulsam
os animais silvestres, esgotam o solo, poluem
e diminuem o volume das águas e praticamente
não geram benefícios
para o povo local.
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
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Pois é, o negócio
é fazer o que
a Ana falou. Tem que
organizar as associações
e as cooperativas.
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$
No entanto, quando se fala em geração de renda,
é bom lembrar de uma coisa:
onde tem dinheiro sempre tem gente
querendo tirar vantagem para se dar bem.
Gente de todo tipo.
Desde um morador da comunidade,
até grandes empresários de fora.
Seja explorando o trabalho das pessoas,
querendo comprar o artesanato
por um preço baixo pra vender por um preço alto.
Seja prejudicando a natureza e o ciclo natural das plantas,
desrespeitando as regras da colheita
para adquirir cada vez mais matéria-prima.
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32 Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do artesanato
É claro. Mesmo
porque, com as associações
organizadas, além de ter mais
força pra garantir que o extrativismo
seja sustentável, a gente consegue
negociar direto com as
lojas das cidades
grandes.
É isso aí,
sem ter que aceitar
qualquer preço imposto
por alguns intermediários.

Só Só pra pra lembrar
lembrar
Bom, chegamos ao fim desta cartilha.
Como se viu, o objetivo aqui é divulgar informações
para garantir a sustentabilidade do artesanato
de capim dourado e seda de buriti no Jalapão.
E foi mostrado no decorrer destas páginas
que garantir a sustentabilidade do artesanato
significa duas coisas:
a) Zelar não só pela conservação destas
duas plantas, mas, sim, pela conservação
de todo o Cerrado.
b) E assegurar que a relação entre as pessoas que
estão envolvidas com o trabalho do artesanato
não seja marcada pela exploração
e, sim, pela dignidade.
Mas, para garantir estas duas coisas,
é preciso estar sempre atento a 9 questões,
descritas na página seguinte.
Agradecemos as instituições e todas as pessoas
que contribuiram com as pesquisas e, portanto,
com a as informações apresentadas nesta cartilha.
Um grande abraço da PEQUI!
Capim dourado e buriti - Práticas para garantir a sustentabilidade do do artesanato
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1
Colher capim dourado só depois do dia 20 de Setembro,
pois só após esta data que as sementes estão maduras.
2
Na hora da colheita do capim dourado, cortar as flores e
espalhá-las pelo campo úmido em que foram colhidas.
3
Não comprar capim dourado de quem não toma estes cuidados
na hora da colheita. Nunca compre “capim verde”!
4
Não vender capim dourado in natura para fora da sua
região. A lei do capim dourado diz isso. As outras regiões também
deveriam seguir este exemplo, pois, assim, o capim dourado
irá gerar renda na região em que foi colhido.
5
Não colher 2 olhos seguidos de um mesmo buriti e, sim,
colher do mesmo pé, no máximo, 1 olho a cada 8 meses.
6
Colher olho do buriti nas veredas mais distantes também.
Isso para não explorar demais e, assim, prejudicar as veredas
mais próximas das comunidades.
7
Nunca compre seda de buriti de quem não toma estes
cuidados na hora da colheita!
8
Tomar muito cuidado quando for fazer fogo. Faça queimada
controlada pra não virar incêndio!
9
Fortalecer as associações para organizar o trabalho e
gerar renda conservando a natureza!
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Lembrar sempre:

A PEQUI é uma organização não-governamental (OnG), sediada
em Brasília, que tem por objetivos:
1.Organizar e executar avaliações ecológicas para identificar,
diagnosticar e propor a criação de áreas protegidas;
2.Divulgar informações úteis à conservação do Cerrado;
3.Conscientizar a opinião pública sobre a importância da
conservação do meio ambiente, notadamente do Cerrado.
A PEQUI atua na região do Jalapão desde 2001. Inicialmente,
participou da elaboração do Plano de Manejo do Parque Estadual do
Jalapão, elaborou o Plano de Utilização da Reserva Particular do Patrimônio
Natural - RPPN Minehaha, localizada ao sul da Estação Ecológica Serra
Geral do Tocantins e, atualmente, tem realizado pesquisas para contribuir
com o manejo e conservação de capim dourado (Syngonanthus nitens) e
buriti (Mauritia flexuosa).
Desde o início dos trabalhos no Jalapão a PEQUI estabeleceu
profícua parceria com o Ibama, o Naturatins e as unidades de conservação
da região. A publicação desta cartilha é uma etapa do longo caminho
necessário para garantir a conservação do Jalapão, região que abriga
um dos maiores remanescentes de Cerrado no Brasil.
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Realização
Financiamento
Apoio
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