Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
СТРУМА<br />
16-17 юни 2018 г. ЗДРАВЕ<br />
стр. 15<br />
Как да си "отгледаме" тяло "банан"<br />
дисциплини на леката<br />
атлетика и гимнастиката<br />
са „банани“, формата<br />
„банан“ („правоъгълник“)<br />
е най-желаната<br />
за модели на дамско<br />
модно облекло.<br />
Жените „банан“ се харесват<br />
на по-голямата<br />
част от мъжете. Те навлизат<br />
по-късно в пубертета<br />
и в менопаузата.<br />
Характеристиките<br />
на тялото, тип „банан“,<br />
се определят от<br />
по-бързия метаболизъм<br />
и по-ниското съдържание<br />
на мазнини.<br />
Тези жени нямат подчертани<br />
извивки, раменете<br />
и ханшът са с еднакви<br />
размери, крайниците<br />
са издължени. Повечето<br />
„банани“ имат<br />
малък бюст и нямат<br />
излишни мазнини около<br />
ханша и по бедрата. Те<br />
са слаби и не им се налага<br />
да спазват диети.<br />
Но и трудно натрупват<br />
мускулна маса.<br />
Чрез правилно хранене<br />
и физическа активност<br />
могат да<br />
натрупат мускулна<br />
* проблеми със ставите;<br />
* по-трудно забременяване;<br />
* по-тежка бременност;<br />
* остеопороза.<br />
Храненето при тяло<br />
тип „банан“ трябва да<br />
цели поддържане на<br />
мускулната маса в добра<br />
кондиция, особено с<br />
напредване на възрастта.<br />
Най-доброто съотношение<br />
на макронутриентите<br />
в храната е:<br />
* около 35% сложни<br />
въглехидрати (картофи,<br />
хляб, паста, ориз -<br />
за предпочитане пълнозърнести);<br />
* около 45% белтъчини<br />
(яйца, пробиотично<br />
кисело мляко, крехки<br />
меса - пилешко, свинско,<br />
телешко и др.)<br />
* не повече от 20%<br />
мазнини за предпочитане<br />
от растителен<br />
произход (нерафиниран<br />
студенопресован зехтин,<br />
масло от тиквени<br />
семки и др.).<br />
Поради ниския процент<br />
на мазнини в<br />
тялото на тези дами,<br />
те трябва да консумират<br />
повече мазнини, за<br />
да поддържат мускулната<br />
си маса. Почти<br />
половината от макронутриентите,<br />
които<br />
приемат, трябва да са<br />
белтъчини (45%). Оптималното<br />
състояние<br />
на техния микробиом е<br />
важно, защото им осигурява<br />
по-добро усвояване<br />
на храната. Редовните<br />
силови упражнения<br />
трябва да са последвани<br />
от богати на<br />
белтъчини шейкове и<br />
ястия.<br />
Дневно хранително<br />
меню:<br />
* солидна и пълноценна<br />
закуска (калорична);<br />
* солиден калоричен<br />
обяд, придружен с богати<br />
на витамини компоненти;<br />
* питателна вечеря,<br />
с богати на фибри храни<br />
(маруля, зеле, покълни,<br />
спанак, кейл, цвекло,<br />
моркови, ряпа и др.).<br />
Поради бързия метаболизъм<br />
при дамите с<br />
този тип тяло и трите<br />
основни хранения за<br />
деня трябва да осигурят<br />
достатъчно калории.<br />
Единственото изискване<br />
е да се консумират<br />
храни с достатъчно<br />
микронутриенти, за<br />
да балансират обилния<br />
Дамите с „бананова“<br />
форма на тялото са<br />
атлетични, с грацилна маса.<br />
костна система и издължени<br />
крайници. По-<br />
здравето им са:<br />
Негативите за<br />
вечето световни рекордьорки<br />
в различните мускулна маса;<br />
* трудно качване на<br />
Шоколад за закуска - защо не?!<br />
Помага в борбата с килограмите, твърдят учени<br />
Смята се, че прекалената<br />
консумация на<br />
шоколад е вредна за<br />
здравето и води до натрупване<br />
на излишни килограми.<br />
Но учени от<br />
Тел Авив опровергават<br />
напълно това твърдение.<br />
Според тяхното<br />
проучване похапването<br />
на няколко парченца<br />
шоколад и други<br />
сладки изделия рано<br />
сутрин, когато метаболизмът<br />
е по-силен, е<br />
най-добрият начин да<br />
изгорим няколко калории.<br />
Бисквити или шоколад<br />
за закуска? И в двете<br />
има протеини и въглехидрати,<br />
които намаляват<br />
апетита ни<br />
за сладко по-късно през<br />
деня.<br />
Учените са изследвали<br />
193 души, част от<br />
които не са диабетици,<br />
а останалите - със затлъстяване.<br />
Разделили ги<br />
на две групи. Едната била<br />
подложена на нисковъглехидратна<br />
диета,<br />
при която закуската била<br />
от общо 300 калории.<br />
А другата - на балансирано<br />
хранене със закуска<br />
от 600 калории, включваща<br />
шоколадов кейк.<br />
В края на проучването<br />
групата, която била<br />
на закуска с шоколад, е<br />
свалила повече<br />
килограми от<br />
тази, която е<br />
подложена на<br />
нисковъглехидратна<br />
диета.<br />
"Участниците<br />
на нисковъглехидратната<br />
диета не<br />
са доволни от<br />
постигнатите<br />
резултати,<br />
докато<br />
тези от другата<br />
група споделят,<br />
че закусвайки<br />
с шоколад, покъсно<br />
нямат нужда от<br />
сладко. По този начин не<br />
са натрупали допълнително<br />
калории", споделя<br />
проф. Даниела Якубович<br />
от университета на Тел<br />
Авив.<br />
Избягването на шоколада<br />
или премахването<br />
му от менюто може да<br />
ни навреди още повече,<br />
смятат учените. Причината<br />
е, че ние не го<br />
поглъщаме, но той ни е<br />
в ума. Така се измъчваме<br />
още повече и може да<br />
качим килограми чрез<br />
други храни, с които го<br />
заместваме. Едно-две<br />
блокчета шоколад или<br />
шоколадов десерт на закуска<br />
зареждат тялото<br />
с енергия за дългия работен<br />
ден. Освен това регулират<br />
нивото на хормона<br />
грелин, който отговаря<br />
за глада.<br />
Черният шоколад е<br />
най-полезен:<br />
- подобрява настроението;<br />
- увеличава мозъчната<br />
активност;<br />
- намалява стреса и<br />
депресията;<br />
- съдържа здравословни<br />
мазнини;<br />
- действа като антиоксидант;<br />
- облекчава предменструалния<br />
синдром.<br />
Червеният лук кара раковите клетки да се самоизтребват<br />
В борбата с рака учените<br />
залагат на червения<br />
лук заради уникалния<br />
му състав. Учените поспециално<br />
се заинтересуваха<br />
от веществото от<br />
класа антоциани, отговарящо<br />
за характерния<br />
цвят на този зеленчук.<br />
Изясни се, че то забавя<br />
разпространението на<br />
туморите.<br />
Освен това червеният<br />
лук съдържа флавоноида<br />
кверцетин, който намалява<br />
размера на туморите.<br />
Като цяло противораковият<br />
ефект се постига<br />
от това, че лукът активира<br />
биологичните механизми,<br />
които принуждават<br />
раковите клетки да<br />
се самоизтребват. Създава<br />
се крайно неприятна за<br />
туморите среда, нарушават<br />
се връзките между<br />
раковите клетки, което<br />
води до потискането на<br />
заболяването.<br />
Учените<br />
са обработвали<br />
клетки<br />
на рака на<br />
чревния<br />
такт с<br />
кверцетин,<br />
който бе получен<br />
от<br />
пет вида<br />
лук. Найефективен<br />
бе именно червеният<br />
лук, въпреки че<br />
всеки вид лук въздейства<br />
върху рака.<br />
прием на калоричните<br />
макронутриенти. Богатите<br />
на фибри храни и<br />
висококачествените<br />
пробиотици дават възможност<br />
на тялото да<br />
изхвърли ненужните<br />
вредни вещества и да<br />
усвои оптималното от<br />
храната. Освен това<br />
пробиотиците помагат<br />
на имунната, ендокринната,<br />
сърдечносъдовата<br />
и останалите<br />
системи на тялото<br />
да функционират оптимално.<br />
Те допринасят<br />
и за здравословното<br />
тегло и мускулна<br />
маса. Правят кожата<br />
свежа, хидратирана,<br />
здрава и гладка. Друг<br />
здравословен бонус за<br />
дамите; пробиотикът<br />
осигурява баланс и свежест<br />
на вагиналния<br />
микробиом.<br />
Вашите специални<br />
рецепти<br />
На дамите с този<br />
тип тяло ще им помогнат<br />
следните рецепти:<br />
те са най-ефикасни<br />
30 минути след<br />
приключване на тренировка:<br />
* 4 яйца, сготвени по<br />
ваш избор и съчетани с<br />
200 г зеленчуци и чаша<br />
фреш от 2 портокала и<br />
1 лимон;<br />
* Смути от 1 чаша<br />
(250 мл) мляко с масленост<br />
2%, 30 г суроватъчен<br />
протеин (за<br />
предпочитане изолат),<br />
овкусено по избор (какао,<br />
захар, мед, ванилия<br />
и др.);<br />
* При ставни проблеми:<br />
7 г желатин (1 ч. л. -<br />
за предпочитане телешки)<br />
се разтваря в<br />
150-200 мл топла вода,<br />
добавя се сокът от половин<br />
до 1 лимон и течността<br />
се изпива на<br />
празен стомах - сутрин<br />
и/или след тренировка.<br />
След това изпийте 1<br />
капсула пробиотик.<br />
Подходящи са силовите<br />
тренировки, а леките<br />
и кратки кардиоупражнения<br />
да са загрявка<br />
преди тях. Силовите<br />
тренировки трябва<br />
да целят максимално<br />
изграждане и поддържане<br />
на мускулна маса<br />
и да включват интензивни<br />
и кратки серии и<br />
повторения. Между<br />
тях се почива до нормализиране<br />
на пулса. Тренировките<br />
трябва да<br />
включват мускулните<br />
групи на цялото тяло и<br />
да се извършват поне 5<br />
пъти седмично.<br />
Kетогенна диета<br />
Кето, или<br />
кетогенната<br />
диета, е нисковъглехидратна<br />
диета,<br />
която превръща<br />
организма<br />
в машина за<br />
изгаряне на<br />
мазнини. Ползите<br />
от този<br />
режим са доказани<br />
при милиони<br />
хора по<br />
света.<br />
Кето в кетогенната<br />
диета идва от<br />
факта, че то-<br />
зи тип на хранене кара<br />
организма да произвежда<br />
малки молекули, източници<br />
на енергия, наречени<br />
кетони. Те са алтернативно<br />
гориво за<br />
организма, когато кръвната<br />
захар (глюкоза) е с<br />
ниски нива.<br />
Кетоните се произвеждат,<br />
когато внасяте<br />
в организма си минимални<br />
количества въглехидрати<br />
(които веднага се<br />
трансформират в кръвна<br />
захар) и умерени количества<br />
протеини (по-големите<br />
количества протеин<br />
също се трансформират<br />
до кръвна захар).<br />
Кетоните се синтезират<br />
в черния дроб от<br />
мазнини. Те се използват<br />
като гориво за<br />
тялото и мозъка. Мозъкът<br />
е най-големият консуматор<br />
на енергия, източници<br />
на енергия за<br />
него могат да са глюкозата<br />
или кетоните.<br />
При кетодиетата<br />
организмът започва да<br />
си набавя енергия, разграждайки<br />
мазнините.<br />
Нивата на инсулин се<br />
понижават, горенето<br />
на мазнини се повишава<br />
многократно. Достъпът<br />
до натрупаните<br />
мазнини става много<br />
лесен. Чудесен режим<br />
за сваляне на килограми.<br />
Кетодиетата има и<br />
други предимства -<br />
почти не усещате глад,<br />
раздразнителност и<br />
липса на концентрация.<br />
Едновременно с<br />
това осигурявате на<br />
тялото си стабилен източник<br />
на енергия.<br />
Кой не може да спазва<br />
кетогенната диета?<br />
- диабетици на медикаментозно<br />
лечение<br />
(перорални продукти<br />
или инсулин);<br />
- хипертоници;<br />
- кърмачки.