Transpirace 1/39 - Projekt EU
Transpirace 1/39 - Projekt EU
Transpirace 1/39 - Projekt EU
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Transpirace</strong> 1/<strong>39</strong>
Obsah vody v rostlinách<br />
• Obsah vody v protoplazmě (její hydratace) je<br />
nezbytný pro normální průběh životních funkcí<br />
buňky.<br />
• Snížení obsahu vody má za následek i omezení<br />
životních dějů (pozorovatelné např. při klíčeni<br />
semen).<br />
Voda:<br />
– poskytuje dva základní biogenní prvky<br />
– je rozpouštědlem různých látek, a tedy<br />
prostředím, ve kterém probíhají biochemické<br />
reakce<br />
– slouží také k rozvádění (transportu) látek v<br />
těle rostliny<br />
11. listopadu 2010 <strong>Transpirace</strong> 1/<strong>39</strong> 2
Příjem vody kořeny,<br />
kořenový vztlak<br />
• pasivně (asi 95 % celkově přijaté vody) v době, kdy má<br />
rostlina vyvinuté listy<br />
– Při pasivním příjmu molekuly vody difundují<br />
submikroskopickými prostory v buněčných stěnách a jejich<br />
difúzi umožňuje koncentrační spád směrem do vnitřních<br />
částí kořene, způsobený transpiračním sáním.<br />
• aktivně, především v době, kdy nemá vyvinuté listy<br />
– Aktivní příjem je spojen se spotřebou energie.<br />
– Při aktivním příjmu procházejí molekuly vody cytoplazmou<br />
buněk kořenových vlásků do buněčné šťávy vakuol.<br />
• Výsledkem je tlak vtlačující vodu do výše položených pletiv,<br />
tzv. kořenový vztlak.<br />
11. listopadu 2010 <strong>Transpirace</strong> 1/<strong>39</strong> 3
Příjem vody kořeny ovlivňují:<br />
• teplota půdy a obsah kyslíku v půdě (v teplejší<br />
půdě, dostatečně zásobené kyslíkem, buňky<br />
intenzívně dýchají a mohou přijímat více vody)<br />
• koncentrace půdního roztoku (na zasolených<br />
půdách trpí rostliny nedostatkem vody)<br />
• velikost půdních částic (čím jsou částice menší,<br />
tím mají relativní povrch větší, na který se<br />
přilnavostí (adhezí) vážou molekuly vody)<br />
• Část vody přijímají rostliny mimokořenově (listy).<br />
11. listopadu 2010 <strong>Transpirace</strong> 1/<strong>39</strong> 4
Příjem vody rostlinami,<br />
vznik transpiračního proudu<br />
• Vodní nižší rostliny přijímají vodu celým povrchem těla na<br />
základě difúze a osmózy.<br />
• Vyšší suchozemské rostliny přijímají vodu kořenovými<br />
vlásky.<br />
• Její rozvod po těle rostliny zprostředkují cévy nebo cévice.<br />
• V listech se voda vypařuje do mezibuněčných prostor<br />
houbového parenchymu, které jsou prostřednictvím průduchů<br />
na spodní straně listů spojeny s atmosférou.<br />
• Atmosféra je vodními parami méně nasycena než<br />
mezibuněčné prostory.<br />
• Voda tedy průduchy uniká ven a unikající molekuly „táhnou"<br />
molekuly vody v cévách.<br />
• Tím vzniká souvislý transpirační proud (sání), jež je<br />
zabezpečován soudržnými silami (kohezí) mezi<br />
molekulami vody.<br />
11. listopadu 2010 <strong>Transpirace</strong> 1/<strong>39</strong> 5
<strong>Transpirace</strong><br />
= výdej vody rostlinou (resp. listem)<br />
Probíhá:<br />
– jednak celým povrchem - transpirace<br />
pokožková (kutikulární), maximálně do 10 %<br />
– Jednak jako transpirace průduchová<br />
(stomatární) - je regulována otevíráním a<br />
zavíráním průduchů<br />
11. listopadu 2010 <strong>Transpirace</strong> 1/<strong>39</strong> 6
Transpiraci ovlivňují:<br />
1. vnitřní faktory:<br />
• velikost a počet průduchů<br />
• morfologická a anatomická stavba listů<br />
• vlastnosti kutikuly<br />
2. vnější faktory:<br />
• teplota a vlhkost vzduchu<br />
• pohyb vzduchu<br />
• půdní vlhkost<br />
11. listopadu 2010 <strong>Transpirace</strong> 1/<strong>39</strong> 7
Většina vody přijatá rostlinou je<br />
opět vydána do prostředí (98 až<br />
99 %).<br />
Celkové množství přijaté vody je<br />
obrovské.<br />
Například jedna rostlina kukuřice<br />
spotřebuje za vegetační období asi<br />
200 litrů vody !!!<br />
11. listopadu 2010 <strong>Transpirace</strong> 1/<strong>39</strong> 8
Transpirační koeficient<br />
a intenzita transpirace<br />
Transpirační koeficient, tj. hmotnost vody v gramech<br />
potřebné na vytvoření jednoho gramu sušiny.<br />
Např.:<br />
• Kukuřice 370<br />
• Oves 600<br />
• Vojtěška 800<br />
Intenzita transpirace = množství vydané vody jednotkou<br />
listové plochy za jednotku času.<br />
– mění se během dne a během vegetačního období<br />
– v noci převládá příjem vody, ve dne transpirace<br />
11. listopadu 2010 <strong>Transpirace</strong> 1/<strong>39</strong> 9
Biologický význam transpirace<br />
• Umožňuje zásobování všech částí rostliny vodou a<br />
minerálními živinami.<br />
• Zabraňuje přehřívání listů.<br />
• Otevřenými průduchy při vysoké transpiraci proniká<br />
do listů CO 2 , nutný pro fotosyntézu, a kyslík, nutný<br />
pro dýchání.<br />
• Je-li v půdě nedostatek vody, uzavírají se průduchy,<br />
snižuje se intenzita transpirace, do pletiv proniká<br />
málo CO 2 a zmenšuje se intenzita fotosyntézy.<br />
• Souvislé rostlinné porosty transpiraci vyrovnávají<br />
teplotní rozdíly mezi dnem a nocí.<br />
11. listopadu 2010 <strong>Transpirace</strong> 1/<strong>39</strong> 10