Generne er fundet - Sund-forskning.dk

TEMA Slank på dEn SundE MådE
Generne er
- Slut med dårlig samvittighed! Generne er fundet for
overvægt, og du kan få en målrettet plan for at tabe de
overflødige kilo. Ved nøjagtig at få at vide, hvad du skal
spise, og hvilken type træning dit stofskifte har brug
for, er det bare med at komme i gang!
af Marianne palM
Sara og Trine er begge 30 år, lige
høje og vejer begge 75 kg. De
går på den samme kur og motionerer
lige meget. Efter en måned
har Mona kun tabt sig 2 kg, mens
Sanne har tabt sig hele 6 kg. Hvorfor?
Fordi der ikke er taget hensyn til
deres DNA-forskelle.
Det er velkendt, at vores DNA definerer,
hvordan vi kommer til at se
ud. Men nu har forskere fundet ud
af, at det også kan forklare, hvorfor
så mange af os har svært ved at finde
en effektiv diæt og motionsform til
at slanke sig. Det ligger nemlig også
i generne.
Vidste du fx, at nogle af os slet ikke
taber os ved at dyrke motion?
Eller at en proteinrig kost får kiloene
til at rasle af nogle, mens andre
ligefrem tager på af den?
Nu er der udviklet en test, som
kan fortælle, om der er tændt for de
gener, der enten senere i livet gør dig
overvægtig, eller som allerede nu har
vist sig ikke kun på sidebenene, men
også på mave, balder og lår. Eller som
ekstra hager eller alt for store mormor-arme.
Læs videre, selvom du er slank!
Forskellige gener kan tænde
og slukke
Det er ikke et enkelt gen, som kan
være årsag til overvægt, men en hel
stribe. Og der kan sagtens komme
flere til, når forskerne fremover dykker
ned i fedt- og hjerneceller for at forstå
de overvægtiges problemer.
4 sund-forskning.dk - SOMMER 2012
I Danmark har Steno hospitalet
i Gentofte og Forskningscenter for
Forebyggelse og Sundhed på Glostrup
hospital sammen med forskere
fra franske, belgiske og svenske kolleger
fundet yderligere et fedme-gen
kaldet PCSK1. Arbejdet er netop offentliggjort
i det prestigefyldte videnskabelige
tidsskrift Nature Genetics.
Muterede gener vækker
inaktive hormoner
Arbejdet med genet PCSK1 er vigtigt,
fordi genet og tilhørende æggehvidestof
har afgørende betydning for vores
appetit og stofskifte, idet det er med
til at omdanne inaktive former af visse
hormoner til aktive former. Der er
bl.a. tale om hormonerne insulin og
glukagon, som regulerer vores blodsukker
samt et tredje molekyle, der
sender signaler til hjernen om, at vi
har spist tilstrækkeligt.
Ved at sammenligne overvægtige
voksne europæere og et tilsvarende
antal normalvægtige individer fandt
forskerne tre variationer i dette gen,
som var langt hyppigere hos de over-
Ved at belyse de genetiske årsager til udvikling
af fedme håber forskerne langt
tidligere at kunne opspore og behandle
personer med øget risiko - og dermed
spare den enkelte for fysiske og psykiske
gener og en række livstruende følgesygdomme,
bl.a. type 2 diabetes og blodpropper.
vægtige personer. De samme varianter
af genet kunne også kædes sammen
med øget risiko for fedme hos børn;
i alt blev mere end 13.600 personer
undersøgt.
De to fedme disponerende ændringer
i det pågældende gen findes hos
henholdsvis 7 % og 29 % af danskerne
og øger risikoen for fedme med
ca. 15 %.
Fedme skyldes flere faktorer
Selvom årsagerne til fedme er mange
og komplekse, så understreger det nye
studie, at genetikken spiller en større
rolle end tidligere antaget. Inden for
det sidste års tid er der kortlagt yderligere
to fedme-gener FTO og MC4R,
som også er udbredt i befolkningen.
Vi reagerer forskelligt på en uhensigtsmæssig
livsstil, der bliver mere og mere
udbredt og årsagen til, at vi reagerer
forskelligt, skal søges i vores gener.
FTO-skurken
Tre af generne, kaldet FTO, er blandt
andet lokaliseret i den del af hjernen,
som hedder hypothalamus, der blandt
andet kontrollerer vores sultfornemmelse.
I et studie fra 2008 fandt man,
at netop energiindtaget (antallet af
kalorier) var relateret til netop genet
FTO. Det betyder, at FTO er med til
at bestemme, hvad vi putter i munden,
og en undersøgelse med børn (4-10
år) viste, at de, som var disponeret
for FTO, havde et højere energiindtag,
altså havde lyst til og spiste mad

fundet
med flere kalorier i, mens den samlede
vægt af maden var det samme.
Børnene med høj FTO søgte derfor
efter mere fedt- eller sukkerholdige
fødevarer end de andre børn.
Et forsøg på mus har i øvrigt vist,
at motion hæmmer FTO og dermed
lysten til de energitætte fødevarer. Resultatet
var, at musene valgte sundere
mad og fik reduceret en stigning af
fedtmassen.
Et andet studie fra 2007 med 38.759
testpersoner viste, at de 16 % af deltagerne,
som var disponerede for FTOgenet,
vejede 3 kg mere og havde større
risiko for overvægt sammenlignet med
mennesker uden denne disponering.
FTO er sikkert blot nogle af mange
gener, som ser ud til at regulere energibalancen
via lysten til specifikke
energitætte madvarer og nedsat lyst
til fysisk aktivitet.
FEdT EllEr ikkE FEdT
Måske ligger nøglen til nutidens forvirring om slankekure lige her. I de
senere år har flere og flere påstået, at de har tabt sig ved blot at spise
løs af (det sunde) fedt. Noget tyder på, at de personer, som ikke har
FTO-genet at slås med, netop kan tabe sig af at holde stofskiftet oppe
ved at spise rigeligt med fedtstoffer og i hvert fald flere fedtstoffer end
slankekurene baseret på fedtfattige opskrifter dikterer.
Måske er det lige her, vi ser årsagen til, at nogle taber sig af at tælle
kalorier, mens andre taber sig af at spise fedt?
Det er dine gener, der afgør det: Er de blevet tændt, fordi du ikke har
motioneret nok, fordi din krop har været udsat for psykisk eller fysisk
stress eller måske noget så naturligt som en graviditet? Og i så fald,
hvilke af de 16 forskellige gener har du problemer med?
Det kan en ny test på det danske marked, udviklet af Pentabase,
hjælpe med at afsløre. Så du kan få din køreplan til den rette kost og
motion.
TEMA Slank på dEn SundE MådE
TesTen afgør også,
oM du skal spise
Mere fedT, proTein
eller kulhydraTer
for aT Tabe dig
TEST AF 16 FOrSkElligE gEnEr
hjælpEr dig på vEj
De første 14 er hovedsagligt relateret til kost og giver
indikation om:
• man skal på en fedtrig, proteinrig eller en kulhydratrig
kost
• man har stor tendens til ulvesult og derfor bør spise
mange mindre måltider
• man har lav følelse af mæthed, når man har spist
– og derfor bør lave portionsanretninger
De sidste 2 er relateret til motion og giver indikation om:
• man har gen-variationer, som giver en fordel ved eksplosive
idrætsgrene – fx højdespring
• man har gen-variationer, som giver øget udholdenhed
• hvilken motionsform, der bedst understøtter et ønske
om vægttab og bedre velvære
Hvis man har X;X er der ingen forandringer i genet, har man
X;Y har man en enkelt variation og har man Y;Y så har man
en dobbelt forandring. Dobbelte forandringer er de ”stærkeste”
for eventuelle egenskaber, det være sig både positive
som negative egenskaber.
Gene/SNP X>Y X;X X;Y Y;Y
FTO 1 √
Apoa2 √
Mc4r 1 √
Mc4r 2 √
Mc4r 3 √
Adrb2 1
Pcsk1 1 √
FTO 2 √
Adrb2 2 √
Pcsk1 2 √
FTO 3 √
SDCCAG8 1 √
SDCCAG8 2 √
SDCCAG8 3 √
ACTN3 √
TMEM18 √
sund-forskning.dk - SOMMER 2012 5

XXX TEMA Slank på dEn SundE MådE
Interview med Lasse Hessel
fra en tør fibermund: få hjælp til din overvægt gennem viden om dine gener
- Undskyld til alle overvægtige i
80´erne!
Det var indledningen på en lang og god
samtale med en af de allerstørste helselægepionerer,
som de fleste kan huske
som Helse Lasse eller som Det Grønne
Drys, da han i årevis i Politiken skrev
om sunde kostvaner.
Lasse Hessel formåede at gøre svært
stof tilgængeligt gennem tegneserier, han
nåede også at blive den mest solgte danske
helsebogsforfatter nogensinde. Men
ellers var den nu 71-årige Lasse Hessel
mest kendt som lægen, der blev skældt
ud af alle sine kolleger for at mene, at
fibre var vejen frem, både når det gjaldt
overvægt og alle mulige andre skavanker,
som vi kan blive plaget af.
Fibre skulle der til, og dem
finder man mest af i hvedeklid
Den travle læge kunne bare ikke fordrage
den tørre smag ned gennem halsen, og
det blev grundlaget for den allerstørste
salgssucces i datidens helseverden: Fiberpillen,
som blev så populær, at den blev
solgt i millionvis i over 20 lande. Både
Lasses mor og de lægelige kolleger var
forargede… skulle lægestanden smudses
til af læger, som tjente penge ved siden af
Få dObbElT EFFEkT MEd SlAnkEkUr
bASErET på din dnA-prOFil
I et studie udført af forskere fra blandt andet Stanford University
var resultatet, at dem, som fulgte deres DNA-profil med
hensyn til valg af kur, havde tabt mere end dobbelt så meget
- sammenlignet med deltagerne, der havde valgt en slankekur,
som ikke passede til deres DNA-profil. Analysen blev gennemført
over en 12 måneders periode.
6 sund-forskning.dk - SOMMER 2012
konsultationerne, og hvordan kan man
påstå, at noget så simpelt som fibre har
så stor en effekt?
Men effekten på vægt, fordøjelsen og
kolesteroltallet kunne ingen sige den stædige
mand imod, og salgssuccesen var i
hus. Jo mere de store medier skældte ud
på Lasse Hessel, jo mere berømt blev han.
Det førte til brevkasser i de store aviser
og ugeblade i de nordiske lande, og i 16
år var Lasse Hessel også brevkasselæge
for New York Times.
Undskyld!
– Jeg ved i dag, at jeg rådgav en masse
kvinder forkert. Jeg ved, at der stadig er
en masse kvinder, som vil tabe sig af at
tælle kalorier, men jeg er blevet klar over,
at der også er cirka 30 % af alle overvægtige
kvinder (og mænd) som ganske
simpelt ikke taber sig ved at følge de officielle
anbefalinger!
Lasse Hessel fortsætter: – Jeg så det
jo godt dengang. Kvinder, som valfartede
fra nær og fjern til min lægepraksis
i Lyngby – kvinder, som ikke tabte sig
et gram, og det var vel at mærke kvinder,
som overholdt alskens kure lige så godt
som alle andre. De blev ved med at være
overvægtige af de kaloriefattige diæter.
få laveT en
spyTTesT fra
barnsben, soM
forTæller, oM du skal
blive spejder, der
roligT Traver ud i
naTuren, eller
oM du hellere skal
sprinTe af sTed
på en cykel.
Nu ved vi hvorfor. Der er indtil videre
fundet 14 gener, som har betydning for
overvægt, og måden vi kan regulere vores
mæthedsfornemmelser på, og der er
fundet 2 gener, som fortæller noget om,
hvordan vores muskler – og dermed vores
fedtdepoter – reagerer på motion.
– Forskningen fortæller os, at vi hver
især har en helt unik sammensætning af
gener, og det er slut med at pege fingre
af folk, som vejer for meget. Giv hellere
masser af omsorg og viden, så vi alle kan
blive klar over, hvordan vi kan genvinde
sundheden eller forblive sunde med de
umulige gener, vi nu har fået i fødselsgave
af vores forældre, slutter den ranke
og slanke herre med de meget blå og
vitale øjne.
Gad vide, hvordan Lasse Hessels gentest
ser ud, tænker jeg, mens jeg spurter
ind til gulerodssalaten på mit skrivebord.
For gulerødder skal der til. Ikke store
proteinholdige bøffer, som jeg ellers har
troet de sidste ti år. Jeg er blevet klogere.
På mine gener.
Der er allerede lavet store studier på 7.000 mennesker, men EU offentliggør
til efteråret det allerstørste med 37.000 europæere, som
alle har fået målt, hvilke gener de har, og hvordan generne afspejler,
hvordan de alle lever eller ser ud: Om de er slanke, lider af let
overvægt, svær overvægt eller af fedme.

diet & genes’ dnA-baserede kost- og
motionsplaner er udviklet af lasse hessel
Lasse Hessel er uddannet læge fra Københavns Universitet og har et helt livs erfaring som ernærings-
og kostekspert bag sig. Her er nævnt nogle af de vigtigste aktiviteter:
Ernæringsforsker på Rigshospitalet med støtte fra Hjerteforeningen og Statens Lægevidenskabelige Forskningsråd.
15 års samarbejde med Københavns Kommunehospitals Ernæringsfysiologiske Laboratorium.
Fungerede bl.a. som ernæringsfaglig konsulent for Schulstad Brød, hvilket betød en stribe nye brød med højere fiberindhold.
Forfatter til bogen ”Sund og Slank”, som solgte 850.000 bøger i Danmark og blev udgivet af Danmarks Radios Undervisningsafdeling.
”Sund og Slank” blev fulgt op af en TV-serie og en radioføljeton samt en lang række bøger om kost og motion.
Udviklede fibertabletten Fiber Trim samt slankepillen Zotrim, som sælges over hele verden – klinisk testet på New York
Hospital.
Samarbejdede en årrække med University of London og the New York Hospital omkring anvendelse af lægeurter i tabletform.
Lasse var gennem 14 år ”Family Doctor” i New York Times, distribueret i 42 lande til 320 millioner læsere, med blandt andet råd om
kost og motion.
Lasse blev desuden verdenskendt som eneopfinder af det
kvindelige kondom ”Femidom”.
Diet & Genes modtager løbende såvel rådgivning som økonomisk støtte fra Forskerparken/Erhvervsstyrelsen.
Diet&Genes er en 100 % dansk virksomhed, som udvikler
DNA-baserede kost- og motionsplaner baseret på den nyeste forskning.
DNA-analyserne bliver foretaget hos Pentabase, et laboratorium, som ligger i Odense.
(Kilde: www.diet&genes.dk, wikipedia m.fl.)
TEMA Slank på dEn SundE MådE
Testen koster 1.995,- inkl. moms, og du kan få den i din nærmeste helsebutik eller bestille den gennem din behandler.
Du kan også købe den på www.dietandgenes.com .
Telefon 40898588 kan fortælle om den nærmeste behandler, som er uddannet i at vejlede i gentesten.
sund-forskning.dk - SOMMER 2012 7