17.07.2013 Views

Svar på 'en tilpasning til lav ilt-tilgængelighed - Fiskepleje

Svar på 'en tilpasning til lav ilt-tilgængelighed - Fiskepleje

Svar på 'en tilpasning til lav ilt-tilgængelighed - Fiskepleje

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Svar</strong> <strong>på</strong> ’en <strong><strong>til</strong>pasning</strong> <strong>til</strong> <strong>lav</strong> <strong>ilt</strong>-<strong>til</strong>gængelighed?’<br />

fisk er (næsten) alle ectotherme - samme temperatur som det omgivende vand.<br />

80-85% af den varme som dannes inde i fisken tabes fra blodet som strømmer<br />

gennem gællerne pga vandets høje varme-ledningsevne<br />

dvs bruger ikke energi <strong>på</strong> at holde en konstant kropstemperatur og<br />

de kan derfor holde deres basale energiforbrug <strong>lav</strong>t<br />

-modsat dyr <strong>på</strong> land som (næsten) alle er endotherme<br />

dvs de bruger energi <strong>på</strong> at holde en konstant kernetemperatur<br />

1 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

Jane Behrens


<strong>Svar</strong> <strong>på</strong> ’hvad skyldet det (2 faktorer) at indholdet af<br />

<strong>ilt</strong> i vand varierer mellem 5 og 10 ml/L’<br />

2 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

Jane Behrens


3 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

Gællerne<br />

svar <strong>på</strong> quiz<br />

hvad gør gællerne specielt velegnede <strong>til</strong> deres hovedformål?<br />

meget tynd hud (diffusion mulig/hurtig)<br />

meget stor overflade hvor diffusionen kan finde sted<br />

modstrømsprincippet<br />

Jane Behrens


4 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

Gællerne<br />

svar <strong>på</strong> quiz<br />

hvorfor er gællerne røde?<br />

Hemoglobin (Hb) som har bundet <strong>ilt</strong>!<br />

4 subunits (2 alfa- og 2 beta-kæder)<br />

- hver subunit har en heme-gruppe som kan binde ét <strong>ilt</strong>molekyle.<br />

Her sidder også FE 2+ - når dette <strong>ilt</strong>es bliver det rødt!<br />

Når en heme-gruppe bindet et <strong>ilt</strong>-molekyle så ændrer Hb form-<br />

det går fra et ’tense state’ mod et ’relaxed state’ – det betyder at det næste <strong>ilt</strong>-molekyle er<br />

lettere at binde og så fremledes for nummer 3 og 4 <strong>ilt</strong>-molekyle.<br />

Dette kaldes kooperativitet af <strong>ilt</strong>bindingen<br />

Jane Behrens


5 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

Gællerne<br />

svar <strong>på</strong> quiz<br />

hvilket andet ’organ’ kan delvist/hos nogen arter varetage en<br />

af gællernes funktioner?<br />

Huden!<br />

1. ål når de er ude af vandet<br />

2. fisk som lever i tidevandsområder hvor de i perioder lufteksponeres<br />

3. fisk under hypoksi<br />

Jane Behrens


6 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

Energiforbrug<br />

svar <strong>på</strong><br />

hvilke 4 ting kan <strong>på</strong>virke <strong>ilt</strong>forbruget ’lige nu og her’?<br />

temperatur<br />

svømning<br />

fødeindtagelse/fordøjelse<br />

<strong>ilt</strong>-<strong>til</strong>gængelighed<br />

Jane Behrens


Temperaturs effekt <strong>på</strong> energiforbrug<br />

’Universallov’ at når temperaturen stiger (ind<strong>til</strong> et vist optimum)<br />

så går alle biokemiske og enzymatiske processer hurtigere<br />

dvs energiforbruget øges (jo kun fordi fisken er ectotherm!)<br />

7 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

når temp øges med med 10°C så øges energiforbruget typisk 2-3 gange<br />

Q 10 effekt<br />

Jane Behrens


Svømnings effekt <strong>på</strong> energiforbrug<br />

<strong>lav</strong> svømmehastighed<br />

parrede brystfinner og rygfinnen<br />

8 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

høj svømmehastighed<br />

halemuskulatur og halefinne<br />

Jane Behrens


Svømnings effekt <strong>på</strong> energiforbrug<br />

lodde<br />

(NB nogle svømmer bedre end andre…<br />

Hvorfor kan alle fisk ikke bare svømme kanon hurtigt??)<br />

9 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

sej<br />

hvilling<br />

Jane Behrens


Fordøjelsens effekt <strong>på</strong> energiforbrug<br />

10 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

…hårdt arbejde at fordøje……<br />

- og det koster energi – mellem 10-30% af energien i maden<br />

Specific Dynamic Action (SDA)<br />

Jane Behrens


Fordøjelsens effekt <strong>på</strong> energiforbrug<br />

<strong>ilt</strong>-optagelse<br />

11 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

1: max energiforbrug<br />

2: tid for max energiforbrug<br />

Indtagelse af måltid<br />

tid efter indtagelse af måltidet<br />

3: varighed af det forøgede<br />

energiforbrug<br />

Jane Behrens


fordøjelsens og temperaturs effekt <strong>på</strong> energiforbrug<br />

fordøjelse<br />

12 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

varme vandtemperaturer = hurtig fordøjelse = stor appetit<br />

Varighed tid<br />

koldere temperaturer = langsom fordøjelse<br />

= nedsat appetit<br />

tid<br />

Jane Behrens


Hypoksi’s effekt <strong>på</strong> energiforbrug<br />

<strong>ilt</strong>forbrug<br />

fisken er konformer<br />

13 DTU Aqua, Technical University of Denmark<br />

A<br />

B rutine/aktive <strong>ilt</strong>forbrug<br />

Kritiske <strong>ilt</strong>niveau<br />

fisken er regulator<br />

Lidt mængden af <strong>ilt</strong> i vandet Meget<br />

Jane Behrens

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!